Bluefinmenuz-z1313702648118

MMEENNUU OPEN DAILY 11:00 AM - 11:00 PM GOOD PLACE GOOD PRICE GOOD MUSIC 092-087-6599 , 080-247-7779

อาหารแนะนำ RECOMMENDED ทะเลบลูฟิน 999.- เมี่ยงจักรพรรดิ 999.- เมี่ยงบลูฟิน 450.- Bluefin Handroll Mixed Seafood with Seafood Sauce Mixed Seafood with Glass Noodle and Vegetable Sides ส้มตำบลูฟิน 450.- ปลากะพงนึ่งจิ้มแจ่ว 450.- เมี่ยงปลาทู 299.- Thai Mackerel Handroll Bluefin Papaya Salad Steamed Seabass with Dipping Sauce แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว/หม้อ 400.- แซลมอนแซ่บวาซาบิ 400.- ขาหมูบลูฟิน 400.- Roesiew Roe Tamarind Soup Spicy Salmon Bites with Wasabi German Pork Knuckle กุ้งคั่วน้ำปลา (เล็ก/ใหญ่) 290/490.- แกงคั่วปูม้าหน่อไม้ดอง 350.- ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ 280.- Blue Crab and Pickled Bamboo Stir-Fried Shrimp with Fish Sauce (S) (L) Shoots Roasted Chili Curry Chili Salt Soft Shell Crab Stir Fry ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

อาหารแนะนำ RECOMMENDED หอยนางรมสุราษฎร์ (ชุดละ) 400.- หอยนางรมทรงเครื่อง 300.- ยำไข่บลูฟิน 350.- Fresh O ysters Surat Thani Fresh Oysters Bluefin Roe Salad (per set) หมึกไข่แดดเดียว 300.- ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย 280.- กะหล่ำผัดน้ำปลา 180.- Sun-dried Roe Squid Garlic Pepper Deep-fried Soft Shell Crab Stir-Fried Cabbage with Fish Sauce หอยเชลล์ผัดโหระพา 250.- ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน 250.- ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ 250.- Seafood Steame d Egg Hot Plate Stir-fried Scallop with Basil Steamed Seafood Cake with Coconut เอ็นหอยจอบคั่วพริกเกลือ 250.- กุ้งแช่น้ำปลา 190.- ทอดมันกุ้ง 190.- Chili Salt Pen Shell Stir Fry Shrimp in Seafo od Sauce (Raw) Deep-fried S hrimp Cake ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ปลากะพง SEABASS 1. ปลากะพงทอดราดน้ำปลา 450.- ปลากะพงราดน้ำปลา 450.- Deep-fried Seabass with Fish Sauce 450.- 2. ปลากะพงนึ่งมะนาว Steamed Seabass in Lemon Sauce 3. ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว Steamed Seabass in Soy Sauce 4. ปลากะพงนึ่งบ๊วย 450.- Steamed Seabass in Plum Sauce 450.- 5. ปลากะพงอบเกลือ ปลากะพงนึ่งมะนาว Salt Baked Seabass 6. ปลากะพงลุยสวน 450.- แกงส้มปลากะพงแป๊ะซะ Deep-fried Seabass with Spicy Lemon Sauce 7. ปลากะพงทอดสามรส 450.- Sweet & Sour Deep-fried Seabass 8. ปลากะพงทอดราดพริกสด 450.- Deep-fried Seabass with Fresh Chili Peppers ปลากะพงทอดสามรส 9. ปลากะพงทอดบลูฟิน 450.- Bluefin Deep-fried Seabass 10. แกงส้มปลากะพงแป๊ะซะ 450.- Seabass in Tamarind Soup 11. ลาบปลากะพง 450.- Seabass Larb ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ปลาเก๋า GROUPER 1. ปลาเก๋าทอดสามรส ตามน้ำหนัก ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว Sweet-Sour Deep-fried Grouper ปลาเก๋าลุยสวน 2. ปลาเก๋าทอดราดพริกสด ตามน้ำหนัก Deep-fried Grouper with Fresh Chili peppers 3. ปลาเก๋าทอดบลูฟิน ตามน้ำหนัก Bluefin Deep-fried Grouper 4. ปลาเก๋าทอดราดน้ำปลา ตามน้ำหนัก Deep-fried Grouper with Fish Sauce Reduction 5. ปลาเก๋าลุยสวน ตามน้ำหนัก Deep-fried Grouper with Spicy Lemon Sauce 6. ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว ตามน้ำหนัก Steamed Grouper in Soy Sauce 7. ปลาเก๋านึ่งบ๊วย ตามน้ำหนัก Steamed Grouper in Plum Sauce 8. ปลาเก๋านึ่งมะนาว ตามน้ำหนัก Steamed Grouper in Lemon Sauce 9. เนื้อปลาเก๋าผัดพริกไทยดำ 300.- Black Paper Stir-fried Grouper เนื้อปลาเก๋าผัดพริกไทยดำ ต้มยำเนื้ อปลาเก๋า 10. เนื้อปลาเก๋าผัดฉ่า 300.- Stir-fried Grouper 11. เนื้อปลาเก๋าผัดขึ้นฉ่าย 300.- Celery Stir-fried Grouper 12. ต้มยำเนื้อปลาเก๋า (ถ้วย/หม้อ) 300/499.- Tom Yum Grouper (S) (L) ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ปลา FISH OTHER 1. ทอดมันปลากราย 180.- Deep-Fried Thai Fish Cake 2. ยำปลาดุกฟู 180.- Crispy Catfish Salad 3. ปลาทูทอดราดน้ำปลา 180.- Deep-fried Mackerel with Fish Sauce Reduction 4. ปลาทูทอดราดพริกสด 180.- ยำปลาดุกฟู ทอดมันปลากราย Deep-fried Mackerel with Fresh Chili Peppers 5. ฉู่ฉี่ปลาทู 180.- Red Curry Stir-fried Mackerel 7. ปลาอินทรีย์ทอดราดน้ำปลา 280.- Deep-fried Barracuda with Fish Sauce Reduction 8. ปลาทูต้มมะนาว (ถ้วย/หม้อ) 180/280.- Lemon Mackerel Soup (S) (L) แซลม่อน SALMON พล่าปลาแซลม่อน 1. แซลม่อน ชาซิมิ 400.- 400.- ยำแซลม่อน Salmon Sashimi 400.- 400.- 2. แซลมอนแซ่บวาซาบิ Spicy Salmon Bites with Wasabi 3. พล่าปลาแซลม่อน Half-cooked Spicy Salmon 4. ยำแซลม่อน Spicy Salmon Salad ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

กุ้ง SHRIMP / PRAWN 1. ข้าวผัดกุ้ง (เล็ก/กลาง/ใหญ่) 150/250/350.- Shrimp Fried Rice (S) (M) (L) 2. กุ้งชุบแป้งทอด 180.- Deep-fried Shrimp 3. พล่ากุ้ง 180.- กุ้งแม่น้ำคั่วพริกเกลือ Blanched Spicy Shrimp กุ้งแม่น้ำทอดราสซอสมะขาม 4. ไข่เจียวกุ้งสับ 199.- Minced Shrimp Omelette 5. กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น 350.- Glass Noodle Baked River Prawn 6. ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ 350.- Red Curry Stir-fried River Prawn 7. กุ้งแม่น้ำผัดพริกไทยดำ 350.- Black Pepper Stir-fried River Prawn 8. กุ้งแม่น้ำคั่วพริกเกลือ 350.- แชบ๊วยอบวุ้นเส้น ต้มยำกุ้งน้ำ Chili Salt River Prawn Stir Fry กุ้ง 9. กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น 399.- Glass Noodle Baked White Prawn 10. กุ้งแม่น้ำ/กุ้งแชบ๊วย ทอดราดซอสมะขาม 399.- Deep-fried River Prawn White prawn with Tamarind Sauce 11. ต้มยำกุ้ง (ถ้วย/หม้อ) 250/390.- ข้น Prawn Tom Yum (S) (L) 12. แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง (ถ้วย/หม้อ) 250/390.- Acacia Omelette & Shrimp Tamarind Soup (S) (L) ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

กุ้ง SHRIMP / PRAWN 13. ผัดยอดมะระเห็ดหอมกุ้งสด 190.- Stir-fried Gourd with Mushroom and Fresh Shrimp 14. ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด 190.- ผัดขี้เมายอดมะพร้าวกุ้งสด 190.- ยำเห็ดรวมกุ้งสด Stir-fried Asparagus & Shrimp 15. ยำคะน้ากุ้งสด Spicy Fresh Shrimp Kale Salad 16. ผัดขี้เมายอดมะพร้าวกุ้งสด 190.- Drunken Stir-fried Coconut Shoots & Shrimp 17. ยำถั่วพูกุ้งสด 190 .- Fresh Shrimp Wing Bean Salad 18. ยำยอดมะพร้าวกุ้งสด 190.- Fresh Shrimp Coconut Shoots Salad 19. ยำเห็ดรวมกุ้งสด 190.- Fresh Shrimp Mix Mushrooms Salad ยำกุ้งฟู 20. ยำผักกูดกุ้งสด 190.- กุ้งแม่น้ำเผา Fresh Shrimp Paco Salad 21. ยำกุ้งฟู 300.- Spicy Crispy Catfish Salad 22. ยำตะไคร้กุ้งย่าง 399.- Grilled Shrimp & Lemon Grass Salad 23. กุ้งแม่น้ำเผา/กุ้งแชบ๊วยเผา ตามน้ำหนัก Grilled River Prawn / Grilled White Prawn ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ปู CRAB 1. ไข่เจียวปูกระเทียมโทน 250.- Minced Crab Omelets with Pickled Garlic 2. ปูเนื้อผัดผงกะหรี่ 550.- Yellow Curry Stir-fried Sea Crab 3. ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ 550.- ปูเนื้อนึ่ง Black Pepper Stir-fried Sea Crab 4. ปูเนื้ออบวุ้นเส้น 550.- Glass Noodle Baked Sea Crab ปูม้านึ่ง แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง 5. ปูม้าผัดผงกะหรี่ 450.- ปูม้าผัดผงกะหรี่ Yellow Curry Stir-fried Blue Crab 6. แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง 650.- Roe Crab Pickled Bamboo Shoots Tamarind Soup 7. ปูเนื้อนึ่ง/ปูม้านึ่ง ตามน้ำหนัก Steamed Crab 8. ข้าวผัดปู (เล็ก/กลาง/ใหญ่) 150/300/400.- Fresh Shrimp Wing Bean Salad ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ปู CRAB 9. น้ำพริกไข่ปู 250.- 550.- Crab Egg Chill Paste 10. กรรเชียงปูนึ่ง Steamed Crab Swimmers 11. กรรเชียงปูผัดขึ้นฉ่าย 550.- กรรเชียงปูนึ่ง Celery Stir-fried Crab Swimmers น้ำพริกไข่ปู 12. กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ 550.- Yellow Curry Stir-fried Crab Swimmers 13. เนื้อปูผัดผงกะหรี่ 550.- Yellow Curry Stir-fried Crab 14. ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ 300.- Yellow Curry Stir-fried Soft-Shell Crab 15. ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ 300.- Black Pepper Stir-fried Soft Shell Crab ยำไข่ปู +เนื้ อปู 16. ยำปูเย็น 300.- ยำปูเย็น Cold Crab Salad 17. ยำปูม้า 300.- Spicy Blue Crab Salad 18. ยำไข่ปู+เนื้อปู 350.- Sour & Spicy Crab Meat & Roe Salad ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

หอย SHELL 1. เครื่องเคียงหอยนางรม 50.- Oyster’s Condiment 220.- ยำหอยนางรม 220.- 2. ไข่เจียวหอยนางรม 250.- Oyster Omelette 300.- 3. ยำหอยนางรม หอยเชลล์ผัดฉ่ ห Sour & Spicy Oyster Salad า 300.- า4. ยำหอยแครง 6. หอยเชลล์ผัดฉ่า 300.- Blood Clam Salad Aromatic Stir-Fried Scallop 5. ลาบหอยเชลล์ 7. หอยเชลล์อบวุ้นเส้น Scallop Larb Glass Noodle Baked Scallop อยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบใบโหระพ 8. หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ 300.- หอยแครงลวก Black Pepper Stir-Fried Scallop 9. หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เผา 300.- Grilled Mussels 10. หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบใบโหระพา 300.- Basil Baked Mussels 11. หอยแครง (ลวก/เผา) 200/380.- Blanched / Grilled Blood Clams (S) (L) ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ปลาหมึก SQUID 1. หมึกไข่ทอดกระเทียม 250.- 250.- Garlic Fried Roe Squid 300.- 300.- 2. หมึกผัดผงกะหรี่ 300.- 450.- Yellow Curry Stir-fried Squid 300/450.- 3. หมึกไข่ผัดไข่เค็ม Salted Egg Stir-fried Roe Squid 4. หมึกไข่ผัดเม็ดมะม่วง Cashew Nuts Stir-fried Roe Squid 5. หมึกไข่พล่า Spicy Blanched Roe Squid 6. หมึกไข่ย่าง Grilled Roe Squid 7. หมึกไข่นึ่งมะนาว (ถ้วย/หม้อ) Steamed Roe Squid in Lemon Sauce (S) (L) าว หมึกไข่นึ่งมะน หมึกไข่ผัดไข่เค็ม ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ทะเล SEAFOOD 1. ลาบเห็ดรวมทะเล 200.- Mushroom & Seafood Larb 2. ยำแมงกะพรุน 220.- Poached Sour & Spicy Jellyfish Salad 3. ผัดเรือโป๊ะ 250.- ทะเลผัดผงกะหรี่ 250.- Dry Tom Yum Stir-fried Seafood 250.- 250.- 4. ทะเลผัดฉ่า Aromatic Stir-Fried Seafood 5. ทะเลผัดผงกะหรี่ Yellow Curry Stir-fried Seafood 6. ทะเลผัดขี้เมา Drunken Stir-Fried Seafood ยำไข่แมงดา 7. ทะเลจานร้อน 250.- Hot Plate Seafood 8. ยำไข่แมงดา (ถ้วย / ตัว) 220/450.- Spicy Horseshoe Crab Roe Salad ทะเลจานร้อน 9. ต้มยำทะเล (ถ้วย/หม้อ) 250/390.- Seafood Tom Yum (S) (L) 10. ต้มโคล้งทะเล (ถ้วย/หม้อ) 250/390.- Spicy Seafood Sour (S) (L) ข้าวผัดทะเล 11. ข้าวผัดทะเล (เล็ก/กลาง/ใหญ่) 150/250/400.- Mixed Seafood Fried Rice (S) [M) [L] ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ทะเล SEAFOOD 12. แมงกะพรุนลวกจิ้ม 180.- ทะเลลวกจิ้ม 180.- Jellyfish with Dip 250.- ยำรวมมิตรทะเล 250.- 13. ยำสามกรอบ 250.- Crispy Trio Salads 14. ยำรวมมิตรทะเล Spicy Mixed Seafood Salad 15. ยำวุ้นเส้นทะเล Spicy Seafood Glass Noodle Salad 16. ยำไข่ปลาเรียวเซียว Spicy Roe Salad 17. ลาบทะเล 250.- Seafood Larb 18. ออส่วน 250.- Chinese Oyster Omelette 19. กะเพราดูโอ้ (ปู , กุ้ง) 300.- ออส่วน Holy Basil (Gaprow) Crab, Shrimp Stir fry กะเพราดูโอ้ 20. ทะเลลวกจิ้ม 400.- Poached Mixed Seafood with Dip 21. แกงคั่วบลูฟิน (ถ้วย/หม้อ) 220/350.- Bluefin Spicy Curry (S) (L) 22. โป๊ะแตกบลูฟิน (ถ้วย/หม้อ) 250/390.- Bluefin Dry Tom Yum (S) [L) ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

หมู PORK 1. ไข่เจียวหมูสับ 120.- Minced Pork Omelette 2. หมูแดดเดียว 150.- Sun-Dried Pork 3. หมูมะนาว 150.- แหนมซี่โครงหมู สามชั้นคั่วพริกเกลือ Pork in Seafood Sauce 4. แหนมซี่โครงหมู 150.- Deep- Fried Fermented Pork Spare Ribs 5. หมูคำหวาน 150.- Grilled Pork with Sweet Sauce 6. ยำคอหมูย่าง 150.- Spicy Grilled Pork Jowl Salad 7. สันคอหมูย่างกระเทียมโทน 200.- 250.- Grilled Pork Jowl with Pickled Garlic 8. สามชั้นคั่วพริกเกลือ Chill Garlic Stir-fried Pork Belly ยำห ต้มจืดเต้มูย่างเตาถ่าน 9. ยำหมูย่างเตาถ่าน 250.- Sour & Spicy Charcoal Grilled Pork Salad 10. ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย (ถ้วย/หม้อ) 150/250.- Egg Tofu, Minced Pork, Seaweed Soup (S) (L) 11. ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน (ถ้วย/หม้อ) 150/250.- Hot and Spicy Soup with Pork Ribs (S) (L) าหู้หมูสับสาหร่าย 12. ข้าวผัดหมู (เล็ก/กลาง/ใหญ่) 120/200/300.- Pork Fried-Rice (S) (M) (L) ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

เนื้อ MEAT 1. เนื้อแดดเดียว 180.- 180.- Sun-dried Beef 180.- 220.- 2. เนื้อกวางแดดเดียว Sun-dried Venison 3. เนื้อกวางผัดพริกไทยดำ Black Pepper Stir-Fried Venison 4. เนื้อคลุกฝุ่นผัด Beef Stir-fry with Toasted Rice Crumb 5. เนื้อย่างกระเทียมโทน 250.- Grilled Beef with Pickled Garlic 6. แกงป่าเนื้อสับ (ถ้วย/หม้อ) 200/300.- 200/300.- Wild Minced Beef Soup (S) (L) 7. แกงป่าเนื้อกวาง (ถ้วย/หม้อ) Venison with Soup (S) [L) เนื้อย่างกระเทียมโทน เนื้อแดดเดียว ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ส้มตำ THAI STYLE PAPAYA SALAD 1. ส้มตำปลาร้า 100.- ตำผลไม้ 100.- ตำข้าวโพดไข่เค็ม Thai Anchovy Som Tum 150.- 150.- 2. ส้มตำไทย 150.- 180.- Som Tum 180.- 180.- 3. ส้มตำทอดกรอบ ไก่ Deep-fried Som Tum 4. ตำผลไม้ Fruit Som Tum 5. ตำข้าวโพดไข่เค็ม Salted Egg & Corn Som Tum 6. ส้มตำปูม้า Blue Crab Som Tum 7. ส้มตำกุ้งสด (ปลาร้า) Raw Shrimp Som Tum 8. ส้มตำกุ้งลวก Blanched Shrimp Som Tum CHICKEN ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 1. ปีกไก่ทอดเกลือ 150.- เอ็นไก่ทอด Deep-Fried Salted Chicken Wings 2. เอ็นไก่ทอด 150.- Deep-Fried Chicken Tendon 3. ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 180.- Stir-Fried Chicken with Cashew Nuts ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

สลัด THAI SALAD 1. ยำเห็ดกรอบ 180.- Crispy Mushroom Salad 2. ยำผักบุ้งทอดกรอบ 180.- Deep-fried Morning Glory Salad 3. ซีซ่าร์สลัด 180.- Caesar Salad ยำผักบุ้งทอดกรอบ 4. สลัดทูน่า 190.- ซีซ่าสลัด Tuna Salad เมนูผัก 5. สลัดปูนิ่ม 250.- VEGETABLE Soft Shell Crab Salad 6. สลัดผักกุ้งทอด 250.- Deep-Fried Prawn Salad 7. สลัดผลไม้รวมกุ้งทอด 250.- Mixed Fruit Salad 8. ยำผักกูดกุ้งสด 250.- Spicy Paco Fern salad 9. สลัดเนื้อปู +ไข่ปู 350.- Crab Meat & Roe Salad ผัดผักบุ้งไฟแดง 1. ผัดผักรวม 180.- 180.- ผัดผักกูดกุ้งสด Mixed Vegetable Stir-Fried 180.- 180.- 2. ยอดมะระไฟแดง 180.- 250.- Chili Stir-Fried Gourd 3. ผัดผักหวาน Stir-Fried Opilia Leaves 4. ผัดผักบุ้งไฟแดง Flaming Stir-Fried Morning Glory 5. ผัดผักกูด Stir-Fried Paco Fern 6. ผัดผักกูดกุ้งสด Stir-Fried Paco Fern with shrimp ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

มังสวิรัติ VEGETARIAN 1. เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม 150.- Deep-Fried Enoki Needle Mushroom with Tamarind Sauce 2. เห็ดฟางผัดฉ่า 150.- Spicy Straw Mushroom Stir fry 3. ผัดผักรวม 150.- Mixed Vegetable Stir fry 4. ลาบเห็ดรวม 180.- Mixed Mushroom Larb 5. ข้าวผัดสับปะรด (เล็ก/ใหญ่) 150/250.- Pineapple Fried Rice (S) (L) 6. แกงจืดเต้าหู้ (ถ้วย/หม้อ) 150/250.- Tofu Soup (S) (L) 7. ต้มยำเห็ดรวม (ถ้วย/หม้อ) 180/280.- Mixed Mushroom Tom Yum (S) [L) ลาบเห็ดรวม เห็ดฟางผัดฉ่า ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ทานเล่น APPERTIZER 1. ไข่ดาว 30.- Fried Egg 2. ไข่เจียว 100.- omelette ถั่วลิสงทอด 3. ถั่วลิสงทอด 100.- ปูอัด Fried Peanut 4. ยำถั่วลิสงทอด 120.- Sour & Spicy Fried Peanut Salad 5. ข้าวสวย (จาน/โถ) 30/120.- Rice (S) (L) 6. เม็ดมะม่วงหิมะพานต์ 120.- Deep-fried Cashew Nuts 7. ยำเม็ดมะม่วงหิมะพานต์ 150.- เฟรนช์ฟรายส์ Sour & Spicy Deep-fried Cashews Nuts Salad จานโปรด 8. เฟรนช์ฟรายส์ 150.- French Fries 9. ปูอัด 150.- Crab Sticks 10. จานโปรดบลูฟิน 200.- บลูฟิน Bluefin's Signature Dish ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

ขนมหวาน DESSERT 1. บัวลอยเผือก 70.- Taro Bua Loi 2. บัวลอยสามสี 70.- Bua Loi 3. ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อน 70.- บัวลอยสามสี ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อน Ruby Tapioca with Coconut in Coconut Milk 4. เต้าทึงร้อน 70.- Hot Assorted Thai Dessert 5. สาคูถั่วดำมะพร้าวอ่อน 70.- กล้วยบวชชี Black Bean Sageo, with Coconut 6. กล้วยบวชชี 70.- Banana in Coconut Milk ไอศครีม ICE CREAM 1. วานิลลา บีน/ลูก 70.- 70.- Vanilla Bean /per scoop 70.- 70.- 2. สวิส ช็อกโกแลต/ลูก 70.- 70.- Swiss Chocolate /per scoop 70.- 3. ทรูลี่ สตรอเบอร์รี่ /ลูก Truly Strawberry /per scoop 4. ฮอกไกโด มิลค์ /ลูก Hokkaido Milk /per scoop 5. แมคคาดาเมีย บริทเทิล /ลูก Maccadamia Brittle /per scoop 6. โยเกิร์ต บลูเบอร์รี่ /ลูก Blueberry Yoghurt /per scoop 7. กะทิรวมมิตร/ลูก Kati Ruam Mitr /per scoop ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

เค้กและผลไม้ CAKE&FRUITS 1. บราวนี่ 69.- 9. ชีสมะนาว 139.- 99.- Brownies 99.- Lemon Cheesecake 99.- 2. บานอฟฟี่ 120.- 10. เรดเวลเวท 139.- 120.- Banoffee 139.- Red Velvet Cake 139.- 3. เค้กมะพร้าว 11. ชีสหน้าไหม้ 139.- Coconut Cake Basque Burnt Cheesecake 4. ช็อคหน้านิ่ม 12. บิสคอฟคาราเมลชีสเค้ก 159.- Chocolate Sponge Cake Biscoff Caramel Cheese Cake 5. ช็อคโกแลตมูสเค้ก 13. ฮันนี่โทส 189.- Chocolate Mousse Cake Honey Toast 6. สตอชอทเค้ก 14. Triple Chocolate Muffin 180.- With Filling Strawberry Shortcake 15. Blueberry Muffin 180.- 7. เครปเค้ก With Filling Crepe Cake 16. ผลไม้รวม 200.- 8. นิวยอร์กชีสเค้ก Mixed Fruit New York Cheese Cake เครปเค้ก ฮันนี่โทส ผลไม้รวม Blueberry Muffin Chocolate Muffin ภาพนี้ใช้ในการโฆษณาเท่านั้น ราคานี้ไม่รวม Services Charge

อิตาเลียนโซดา ITALIAN SODA DRINKS 1. แอปเปิ้ ลเขียวโชดา 70.- 5. บลู ราสเบอรี่โซดา 70.- 9. พั้นซ์แดงโซดา 70.- 70.- 70.- Green Apple Soda 70.- Blue Raspberry Soda 70.- Red Punch Soda 70.- 70.- 2. มะนาวโชดา 6. บลู คุราโซ่โซดา 10. น้ำแดงมะนาวโซดา 70.- Lime Soda Blue Curacao Soda Salak Syrup & Lime Soda 3. สตอเบอรี่โซดา 7. ลิ้นจี่โซดา 11. เสาวรสโซดา 70.- Strawberry Soda Lychee Soda Passion Fruit Soda 4. กีวีโซดา 8. บลูเบอรี่โซดา 12. น้ำผึ้งมะนาวโซดา 70.- Kiwi Soda Blueberry Soda Honey Lemon Soda น้ำผลไม้ FRUIT JUICE 1. น้ำมะพร้าว (ลูก,ปั่ น) 70/80.- 15. น้ำสับปะรด 80.- 9. กีวี่ 80.- Coconut Juice (Whole, Frappe) Pineapple Juice Kiwi Juice 2. น้ำมะนาว (คั้น,ปั่ น) 70/80.- 6. แคนตาลูป 80.- 10. แตงโม 80.- 80.- Lemonade Juice (Squeezed, Frappe) Cantaloupe Juice Watermelon Juice 3. น้ำส้ม (คั้น,ปั่ น) 70/80.- 7. สตอเบอรี่ 11. บลูเบอรี่ 80.- Orange Juice (Squeezed, Frappe) Strawberry Juice Blueberry Juice 4. น้ำแอปเปิ้ ลเขียว 80.- 8. ลิ้นจี่ 80.- 12. เสาวรส 80.- Green Apple Juice Lychee Juice Passion Fruit

เบียร์ BEER 1. เบียร์ลีโอ (ขวด) 130.- 10. สโนวี่ (ออริจินอล/โรเซ่) 120.- 150.- Leo (Bottle) Snowy Original/Rosè 150.- 160.- 2. เบียร์ลีโอสด (เหยือก/ทาวเวอร์) 220/600.- 11. บัดไวเซอร์ 240.- 240.- Leo (Jug) (Tower) Budweiser 240.- 180.- 3. เบียร์สิงห์ (ขวด) 150.- 12. อาซาฮี 180.- Singha (Bottle) Asahi 4. เบียร์สิงห์สด (เหยือก/ทาวเวอร์) 250/650.- 13. คาร์ลสเบิร์ก Singha (Jug) (Tower) Carlsberg 5. โฮกาเด้นออริจินอล / โรเซ่ 250.- 14. เออร์ดิ่งเจอร์ Hoegaarden Original (Bottle) Erdinger Weißbrau 6. โฮกาเด้นโรเซ่สด (แก้ว) 280.- 15. โคโรน่า Hoegaarden Rosée (Glass) Corona Extra 7. โฮกาเด้นออริจินอลสด (แก้ว) 280.- 16. พอลลาเนอร์ (แบล็ค/ไวท์) Hoegaarden Original (Glass) Paulaner Black /White 8. สปาย เรด 75.- 17. เบียร์ไฮยีน่า Spy Wine Cooler Red Hyena Beer 9. สปาย คลาสสิค 75.- 18.เฟเดอร์บรอย Spy Wine Cooler Classic Federbrau

เหล้า WHISKEY 1. รีเจนซี่ (แบน) 550.- 6. เฮนเนสซี่ 1,990.- 1,290.- 2,200.- Regency (S) 1,400.- Hennessy Vs 2,400.- 1,890.- 2,500.- 2. บาเลนไทน์ 1,990.- 7. แบล็คเลเบิ้ล Ballantine’s JW Black Label 3. เรดเลเบิ้ล 8. ดับเบิ้ลแบล็ค JW Red Label JW Double Black 4. แจ็คเดเนียล 9. โกลด์ รีเสิร์ฟ Jack Daniels SJW Gold Reserve 5. ชีวาส Chivas Regal มิกเซอร์ MIXER 1. น้ำดื่ม 35.- 5. ไฟแช็ค 25.- Water Lighter 2. โซดา 35.- 6. ค่านำเข้าเหล้า 100.- Soda Corkage Charge, liquor 3. ผ้าเย็น 40.- 7. ค่านำเข้าไวน์ 200.- Refreshing Towel Corkage Charge, Wine 4.โค้ก/ โค้ก 1.25 ลิตร 35/80.- 8. น้ำแข็ง (เล็ก/ใหญ่) 50/100.- Coca cola /Coca cola 1.25 L Ice (S) (L)

ค็อกเทล COCKTAIL 1. บลูฟิน แกแลคซี่ 499.- 9. ลิ้นจี่ มาร์ตินี่ 240.- 240.- Bluefin Galaxy Lychee Martini 240.- 240.- 2. โฮลสวีท 399.- 10. โมจิโต้ 240.- 240.- แอปเปิ้ ลเขียว/ลิ้นจี่/สตอเบอร์รี่ Mojito 240.- 240.- Hoe sweet 11. สกรูไดรเวอร์ 3. บลูฟินซิกเนเจอร์แบล็ค 240.- Screw driver Bluefin Signature Black 12. มาการิต้า 4. บลูฟินซิกเนเจอร์ไวท์ 240.- Margarita Bluefin Signature White 13. สยาม เอฟทีเอ็ม 5. ดรายมาตินี่ 240.- Siam FTM Dry Martini 14. พิ้งเลดี้ 6. มาการิต้าบลู 240.- Pink lady Margarita Blue 15. บาคาร์ดี้ ค๊อกเทล 7. บลูฮาวาย 240.- Dry Martini Blue Hawaii 16. ไหมไทย 8. กามิกาเซ่ 240.- Mai Tai Kamikaze

ค็อกเทล COCKTAIL 17. เซ็กส์ ออน เดอะบีช 240.- 24. บานาน่าซาวร์ 240.- 240.- 240.- Sex on the Beach 240.- Banana Sour 240.- 240.- 240.- 18. พินาโคลาด้า 240.- 25. มิโดริ ซาวร์ 240.- 240.- 240.- Pina Colada 240.- Midori Sour 240.- 19. ลองไอร์แลนด์ 26. แอปเปิ้ ลมาตินี่ Long island Apple Martini 20. สิงคโปร์สลิง 27. บี 52 Singapore Sling B 52 21. โอลด์ แฟชั่นด์ 28. จินโทนิก Old Fashioned Gin Tonic 22. วอดก้ามะนาว 29. คอสโมโพลิแทน Vodka Lemon Cosmopolitan 23. แบคซี่ 30. โอลด์ แฟชั่นด์ Baci Old Fashioned

ไวน์แดง RED WINE TORTI BARBERA DOC OP / BARBERA 1,350.- Award winning with Piedmont origin history dating back towards the beginning of 1800. Bright ruby red, vinous aroma, dry, sapid and full to the mouth. ไวน์ที่ได้รับรางวัลจากอิตาลี เข้มข้นทั้งรส กลิ่น สี และแทนนิน หอมเปลือกไม้นานาชนิด ปนกับความหอมของอโรมา ผสมผสานกันอย่างลงตัว Lombardy, Italy / Vintage 2012 / ALC 12.50% BOUCHON SUPERIOR / MERLOT 1,280.- Oak barrels are used just enough to enhance the flavors of the Merlot. It is the right balance between varietal intensity and the vanilla and spice flavors. ใช้องุ่นแดงระดับชั้นเลิศในการหมักและบ่มในถังไม้โอ๊ค กลิ่นไม้โอ๊คแบบไวน์โลกเก่า ดุดัน ติดฝาดแต่ลื่นคอ สไตล์รถอเมริกันคลาสสิค California, U.S.A. / Vintage 2018 / ALC 12.50% I VINI DI ZUFFI DOC COLLIO / MERLOT 1,200.- Vini Di Zuffi Merlot is known for its high quality and distinct sense of place. This Merlot delivers this with its dark fruit and terroir-driven nose leading into a balanced pallet of black plum and berry flavors. ด้วยกลิ่นดินที่หอมติดจมูกและรสเข้มพอดี จึงได้รับการคัดเลือก ให้เสริฟอยู่ในชั้นธุรกิจของสายการบินอิตาลีเปิดทิ้งให้หายใจสักพัก จะเต็มอิ่มกับความโดดเด่นที่ไม่เหมือนใคร Friuli-Venezia Giulia, Italy / Vintage 2016 / ALC 12.50% RUTINI TRUMPETER | MALBEC 1550.- Bright violet red, seductive fruity plum aromas and spice profile (cinnamon, cardamom, black pepper) This red wine has great body and its lively structure accentuates intense tannins with a velvety aftertaste. ไวน์สีม่วงเข้มจากองุ่น Malbec ไวน์ที่ให้กลิ่นหอมของเซอร์รี่ อบเชย และเครื่องเทศ ให้รสชาติที่ชัดเจนของเซอร์รี่ แบล๊กเบอร์รี่ และลูกพลัม ผสมผสานกับความหอมของกระวาน และพริกไทย ด้วยบอดี้ไวน์ที่ดี หนักแทนนิน เพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารได้อย่างดียิ่ง Mendoza, Argentina | Vintage 2019 | ALC 13.5% FINCA EL CAMINO | CABERNET SAUVIGNON 950.- Aromas and flavors of red blackberries with soft spicy notes and hints of black pepper. On the mouth, it presents a good balance. Fruity, smooth, it is easy to drink. A soft wine with a pleasant finish. ไวน์ที่ให้กลิ่นหอมของแบลคเบอร์รี่ พร้อมกับกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของพริก ไทยดำ มีรสชาติที่นุ่มนวลของแบลคเบอร์รี่สมดุลกับกลิ่นพริกไทยดำ ดื่มง่าย เพิ่มรสชาติ ให้กับมื้ออาหารของคุณ Mendoza, Argentina | Vintage 2019 | ALC 13.0%

ไวน์แดง RED WINE CONDE DEL SUR / CABERNET SAUVIGNON 1,250.- The most awarded Chilean Vineyard in International Competitions 2011.Our Cabernet Sauvignon has rich and concentrated ruby-violet color. The smell has Blackcurrant and black cherries. Elegant with good balance. Its tannins are soft and mature. ลงตัวทั้งรสและกลิ่น แทนนินนุ่มได้ที่ Valle Central, Chile / Vintage 2021 / ALC 12.50% CONDE DEL SUR / CARMENERE 1,250.- Our Carménère has an intense dark-violet color, the wine features aromas of fresh red fruit, hints of plums, jam and spices. It is tannins are sweet and velvety. หอมนัว นัว เข้มติดฝาด จากสายพันธุ์องุ่นนี้หายไปจากฝรั่งเศส 300 ปี แต่กลับมาปลูกได้ในชิลี ถ้าอยากดื่มไวน์ชิลี ต้องลอง Carmenere Valle Central, Chile / Vintage 2018 / ALC 13% THOMAS GOSS McLaren Vally 2017 1,250.- This wine is rich and generously loaded with satsuma plum, black cherry and spice on the palate. Subtle French oak adds layers and complexity and the wine has great length with soft tannins. The finish is long lasting, delicious, dense and fruit packed. บอดี้เต็ม หอมโทนผลไม้ เปลือกดำ ละมุนลิ้น หอม นวล เครื่องเทศปิดท้าย หรือทานคู่เนื้อแดง เนื้อหมู ย่าง บาร์บีคิว Australia / Other Vintages / 14.5% ABV MOUTE PREMIUM RED SELECTION / BLENDED 990.- A special blend of finest fresh fruits, bright red in color, the wine is very easy to drink with medium sweet and smooth tannin. This made Moute Special Red Selection perfect to enjoy as an aperitif and also an ideal companion for spicy or grilled foods. หอมกลิ่นผลไม้ที่โดดเด่น แทนนินนุ่มลื่น น่าค้นหา เหมาะกับการดื่มเพียวๆ หรือทานคู่อาหารย่างนุ่มเบา ลื่น เฉกเช่น ชายหนุ่มหล่อเนี้ยบ ลุ่มลึก California, U.S.A. / Current Vintage / ALC 12.50% TERRE FORTI | MERLOT 950.- An intense ruby color. Ample red fruit flavors including aromas of blackberry and cherry. Smooth on the mouth, it offers a good balance of acidity and tannin. ไวน์แดงสีทับทิมจากองุ่น Merlot ที่มีรสชาติของลูกพลัม และลูกพรุน กลิ่นหอมของมินต์ และใบเซ่จ ดื่มง่าย ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหาร Emilia-Romagna, Italy I NV I ALC 13.0%

ไวน์ขาว WHITE WINE MOUTE PREMIUM RED SELECTION / BLENDED 990.- A special blend of finest fresh fruits, bright red in color. The wine is very easy to drink with medium sweet and smooth tannin. This made Moute Special Red Selection perfect to enjoy as an aperitif and also an ideal companion for spicy or grilled foods. หอมกลิ่นผลไม้ที่โดดเด่น แทนนินนุ่มลื่น น่าค้นหา เหมาะกับการดื่มเพียวๆ หรือทานคู่อาหารย่างนุ่มเบา ลื่น เฉกเช่น ชายหนุ่มหล่อเนี้ยบ ลุ่มลึก California, U.S.A. / Current Vintage / ALC 12.50% LA MINGA | SAUVIGNON BLANC 950.- Lovely pale straw color combined with some lemon hue tones. The nose is intense and fresh with grapefruit and acacia flowers. The wine is well balanced, with a rich and long finish. ไวน์ขาวจากองุ่น Sauvignon Blanc สีเขียวมะนาวจาง ๆ กลิ่นหอมจัด และ สดชื่นของเกรปฟรุตและดอกอาเคเซีย กระดินเทศ ไวน์มีความสมดุล เป็นอย่างดี ให้รสชาติที่เข้มข้น Central Valley, Chile | Vintage 2019 | ALC 12.0% แชมป์เปญ CHAM PAGNE PROSECCO DOC TREVISO - BEDIN 1,250.- / PROSECCO An intense, elegant aromatic bouquet with distinctive fruity notes. Ideal as an aperitif, to match appetizers Its elegance makes it suitable for important occasions. สดชื่น นุ่มละมุน ได้รับรางวัลเหรียญทองจาก The Global Cornuda, Italy / Current Vintage / ALC 11%

Recommended Drinks 129.- BBlluueeffiinn BBllaacckk CCooccooaa 129.- Intense Deep Black cocoa Blended With 129.- House blend Milk BBlluueeffiinn OOrraannggee EEsspprreessssoo 129.- Fresh Orange Juice Served With Espresso Shot FFiinn NNiigghhtt PPeeaacchh Peach Tea Blended With Espresso PPeeaacchh TTeeaa 129.- Perfect Iced Peach Tea BBlluueeffiinn MMaattcchhaa LLaattttee Matcha Green Tea Blended With House blend Milk MMaattcchhaa IIttaalliiaann EEsspprreessssoo Matcha Green Tea Blended With Espresso 129.-

Signature 139.- 199.- AAffffooggaattoo 129.- Double Espresso Shot Served With Vanilla Ice Cream 129.- SSeexxyy OOnn TThhee BBeeaacchh Mango Juice With Bubble Gum Top With Lime IIrriisshh CCooffffeeee Irish Baileys With Espresso 129.- CCaaffeé ée AAuu LLaaiitt Espresso Shot Served With Milk And Mineral Water CChhaappuucchhiinnoo Thai Tea Blended With Espresso PPuurrppllee MMiillkk Sweet Potato With House blend Milk 109.-

CCooffffeeee 109.- 109.- CCaappppuucccciinnoo MMoocchhaa 109.- WWhhiittee CCooffffeeee ((LLaattttee)) HOT ICE FRAPPE Cocoa.................................................. 99.- 109.- 129.- 109.- 129.- Mocha ................................... 95.- 109.- 129.- 109.- 129.- Cappuccino ............ 99.- 109.- - 109.- - White Coffee....(..L....a..t..t..e...)............ 99.- 109.- 129.- 109.- 129.- Black Coff..e...e................................ 99.- American.o....................................... 99.- Espresso .................. 99.- Caramel Macchiato 99.-

MMiillkk 109.- 109.- 109.- HHoonneeyy MMiillkk CCooccooaa RRoossee SSttrraawwbbeerrrryy MMiillkk ICE FRAPPE Cocoa Rose..............................................1. 09.- 129.- 129.- Taro Milk ...........................................109.- 129.- Honey Milk...........................................109.- 129.- Strawberry...M...i..l.k.................................109.- TTeeaa 109.- 109.- 109.- TThhaaii TTeeaa EEaarrll GGrreeyy TTeeaa MMaattcchhaa GGrreeeenn TTeeaa HOT ICE FRAPPE Bluefin Jasmine ..................... 99.- 109.- - 109.- - Green Tea ................................ 99.- 109.- - 109.- 129.- Lime Tea ................................... 99.- 109.- 129.- 109.- - Thai Tea .................................... - Green Tea Milk .................... - Earl Grey Tea 99.-

Bluefin Beach Bar & Restaurants เลขที่ 19 ถนนรอบเขาสามมุก ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี รหัสไปรษณีย์ 20130 โทร. 080-247-7779, 092-087-6599 Facebook : BluefinBeachBar.Bangsaen IG : bluefinchonburi Line ID : bluefin11 www.bluefin-bangsaen.com