Plant Cell (เซลล์พืช)

PLANT CELL คู่มือสื่ อ การสอนวิทยาศาสตร์ ระดับชั้นมัธยมศึ กษาปีที่ 1 รายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 1. ชื่อสื่อ เซลล์พืช (Plant Cell) ภาพสื่อการเรียนการสอน \"เซลล์พืช\" 2. ชื่อผู้ผลิต • นางสาวศิ ลตา เนตมหา ​ รหัสนักศึ กษา 61101208117 • นางสาวรพีพรรณ ชั้นน้อย ​รหัสนักศึ กษา 61101208129 • นายชนัญชัย โถชารี ​ รหัสนักศึ กษา 61101208133 • นางสาวอินทิรา บุญแผน ​ รหัสนักศึ กษา 61101208138 ชั้นปีที่ 4 สาขาวิทยาศาสตร์ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร 1

3. ใช้สำหรับการเรียนการสอน ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 4. สาระที่ 1 วิทยาศาสตร์ชีวภาพ มาตรฐาน ว 1.2 เข้าใจสมบัติของสิ่ งมีชีวิต หน่ วยพื้นฐานของสิ่ งมี ชีวิต การลำเลียงสารเข้าและออกจากเซลล์ ความสัมพันธ์ของ โครงสร้างและหน้ าที่ของระบบต่าง ๆ ของสัตว์และมนุษย์ที่ทำงาน สัมพันธ์กัน ความสัมพันธ์ของโครงสร้างและหน้ าที่ของอวัยวะต่าง ๆ ของพืชที่ทำงานสัมพันธ์กัน รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ว 1.2 ม.1/1 เปรียบเทียบรูปร่าง ลักษณะ และโครงสร้าง ของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ รวมทั้งบรรยายหน้ าที่ ของผนั งเซลล์ เยื่อ หุ้มเซลล์ไซโทพลาซึม นิ วเคลียส แวคิวโอล ไมโทคอนเดรีย และคลอ โรพลาสต์ สาระการเรียนรู้แกนกลาง • เซลล์เป็นหน่ วยพื้นฐานของสิ่ งมีชีวิต สิ่ งมีชีวิตบางชนิ ดมีเซลล์เพียง เซลล์เดียว เช่น อะมีบา พารามีเซียม ยีสต์ บางชนิ ดมีหลายเซลล์ เช่น พืช สัตว์ • โครงสร้างต่าง ๆ ของเซลล์มีหน้ าที่แตกต่างกัน - ผนั งเซลล์ ทำหน้ าที่ให้ความแข็งแรงแก่เซลล์ - เยื่อหุ้มเซลล์ ทำหน้ าที่ห่อหุ้มเซลล์และควบคุมการลำเลียงสารเข้า และออกจากเซลล์ - นิ วเคลียส ทำหน้ าที่ควบคุมการทำงานของเซลล์ - ไซโทพลาซึม มีออร์แกเนลล์ที่ทำหน้ าที่แตกต่างกัน - แวคิวโอล ทำหน้ าที่เก็บน้ำและสารต่าง ๆ - ไมโทคอนเดรีย ทำหน้ าที่เกี่ยวกับการสลายสารอาหารเพื่อให้ได้ พลังงานแก่เซลล์ - คลอโรพลาสต์ เป็นแหล่งที่เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสง 2

5. หลักการและเหตุผล วิทยาศาสตร์มีบทบาทสํ าคัญยิ่งในสั งคมโลกปัจจุบันและอนาคต วิทยาศาสตร์ช่วยให้มนุษย์ได้พัฒนาวิธีคิด ทั้งความคิดเป็นเหตุเป็นผล คิด สร้างสรรค์ คิดวิเคราะห์ วิจารณ์ มีทักษะสำคัญในการค้นคว้าหาความรู้มี ความสามารถในการแก้ปัญหาอย่างเป็นระบบ สามารถตัดสินใจโดยใช้ ข้อมูลที่หลากหลายและมีประจักษ์พยานที่ตรวจสอบได้ สามารถนํ าความรู้ ไปใช้อย่างมีเหตุผล สร้างสรรค์ และมีคุณธรรม ในการสอนวิทยาศาสตร์ จึงจําเป็นต้องอาศัยสื่อในลักษณะต่างหลาย ๆ อย่างเพื่อช่วยให้นั กเรียน เข้าใจสิ่ งต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตามสื่อวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่มีราคาสูง มีอุปสรรคในการจัดหา การพัฒนาสื่อการเรียนการสอนมีราคาย่อมเยา เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นนํ าวัสดุที่หาได้ในท้องถิ่นมาเป็นวัตถุดิบในการ ผลิตจึงเป็นแนวทางที่น่ าจะเกิดประโยชน์ 6. วัตถุประสงค์ 6.1 เพื่อให้นั กเรียนเรียนได้โดยง่าย และสะดวกขึ้น 6.2 เพื่อให้นั กเรียนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการเรียน การสอน 6.3 เพื่อสร้างบรรยากาศที่ดีในการเรียนการสอน 7. ประโยชน์ที่นักเรียนได้รับ 7.1 เป็นสิ่ งที่ช่วยให้การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะจะช่วยให้ผู้ เรียนเกิดความเข้าใจเนื้ อหาบทเรียนที่ยุ่งยากซับซ้อนได้ง่ายขึ้นใน ระยะเวลาอันสั้น และสามารถช่วยให้เกิดความคิดรวบยอดในเรื่องนั้ น ได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว 7.2 สื่อจะช่วยกระตุ้นและสร้างความสนใจให้กับผู้เรียน ทำให้เกิด ความสนุกสนานและไม่รู้สึกเบื่อหน่ ายการเรียน 7.3 ช่วยให้ผู้เรียนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการเรียนการสอนมากขึ้น ทำให้เกิดมนุษยสั มพันธ์อันดีในระหว่างผู้เรียนด้วยกันเองและกับผู้ สอนด้วย 3

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 8.ลักษณะของงาน (ลักษณะสำคัญของสื่อ) ภาพสื่อการเรียนการสอน \"เซลล์พืช\" 4

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 9. วัสดุและอุปกรณ์ สี อะคลิลิค กาวร้อน พู่กันเล็ก พู่กันใหญ่ มุกสี ขาว มุกสี ครีม โฟมบอล สี สเปรย์ ลูกปิงปอง 5

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 9. วัสดุและอุปกรณ์ ปืนกาว กรรไกร คัตเตอร์ กระดาษทราย สายไฟ แผ่นยางพารา เครื่องเคลือบ สี สเปรย์ สวิตซ์กดปล่อย 6

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 9. วัสดุและอุปกรณ์ สวิตซ์เปิดปิด สายไฟดำแดง ไฟเส้น LED โมดูล จุดรวมไฟ อะแดปเตอร์ ปลั๊กตัวเมีย สายไฟ ปลั๊กตัวผู้ 7

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 1. ทำผนั งเซลล์ ใช้สายไฟเส้นใหญ่ ความยาว 2.5 เมตร นำไปพ่นสีด้วยสีเขียว พักไว้ รอให้สีแห้ง 8

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 2. ทำไมโทคอนเดรีย ตัดแผ่นยางพาราสีแดงเป็นฐาน ของออร์แกเนลล์ ตัดแผ่นยางพาราสีแดงและสีขาว ความ ยาว 60 เซนติเมตร ความกว้าง 3 เซนติเมตร ติดแผ่น ยางพาราสีแดงกับสีขาวเข้าด้วยกันด้วย จากนั้ นนำสายไฟ ไปพ่นสีแดง จากนั้ นนำแผ่นยางพาราที่เตรียมไว้ และสาย ไฟที่พ่นสี มาติดใส่ฐานให้เหมือนไมโทคอนเดรีย 9

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 3. ทำกอลจิบอดี ตัดแผ่นยางพาราสีเหลืองเป็นฐานขอ งออร์แกเนลล์ ตัดแผ่นยางพาราสีแดงและสีเหลือง ความ กว้าง 3 เซนติเมตร ความยาวตามขนาดที่เราต้องการ นำมา ติดเข้าด้วยกันโดยใช้กาวร้อน จากนั้ นนำมาติดกับแผ่น ยางพาราที่เป็นฐาน ติดให้เหมือนกอลจิบอดี 10

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 4. ทำคลอโรพลาสต์ นำสายไฟเส้นใหญ่ความยาว 70 เซนติเมตร และฝาขวดน้ำ 6 ฝา ไปพ่นสีเขียว รอจน แห้ง จากนั้ นตัดแผ่นยางพาราสีเหลือง ความยาว 2 เซนติเมตร กว้าง 0.5 เซนติเมตร จากนั้ นนำมาติดกาว ร้อนให้เป็นคลอโรพลาสต์ 11

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 5. ทำแวคิวโอล ตัดแผ่นยางพารากากเพชร ความยาว 25 เซนติเมตร ความกว้าง 8 เซนติเมตร จากนั้ นนำมาติด ให้รอบกล่องใส ทรงรี โดยใช้กาวร้อน 12

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 6. ทำร่างแหเอ็นโดพลาซึม ตัดแผ่นยางพาราสีขาวเป็นฐาน ของออร์แกเนลล์ ตัดแผ่นยางพาราสีฟ้าและสีขาว ความยาว ตาม ร่างแหเอ็นโดพลาซึมที่เราต้องการ ความกว้าง 3 เซนติเมตร จากนั้ นติดแผ่นยางพาราที่ตัดไว้สีฟ้ากับสีขาวเข้าด้วยกัน แล้วติด ใส่ ฐานของออร์แกเนลล์ที่เตรียมไว้โดยใช้กาวร้อน 13

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 7. ทำนิ วเคลียส ตัดโฟมบอล 1 ส่วน 4 ของโฟมบอลออก เจาะรูตรงกลางโฟมบอลขนาดที่สามารถใส่ลูกปิงปองได้ จาก นั้ นทาสีอะคลิลิคสีม่วง รอให้แห้ง จากนั้ นติดลูกปิงปองใส่ตรง กลางโฟมบอลที่เจาะรูไว้ ใช้กาวติดของติด เพื่อให้ลูกปิงติดกับ โฟมบอล 14

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการจัดทำองค์ประกอบออร์แกเนลล์ 8. หลังจากที่ทำออร์แกเนลล์แต่ละออร์แกเนลล์เสร็จแล้วก็ นำมาประกอบ ติดเข้ากับแผ่นยางพาราตามตำแหน่ งของออร์แก เนลล์แต่ละออร์แกเนลล์ 15

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการต่อวงจรไฟ 1. วัดแผ่นพลาสวูดตามขนาดองค์ประกอบ ตัดแผ่น พลาสวูด ใช้ขนาด 2 แผ่น ติดประกบกัน 2. เจาะแผ่นพลาสวูดเพื่อทำการติดตั้งสายไฟ วัดและ แบ่งช่องใส่สวิตซ์ไฟ เจาะรูสำหรับที่จะติดตั้งสวิตซ์ เจาะรู เพื่อติดตั้งลำโพง 12 16

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการต่อวงจรไฟ 3. ทำการเจาะรูสำหรับติดตั้งตำแหน่ งสายไฟแต่ละเซลล์ ติดตั้งสายไฟ โดยทำการแกะสติ๊กเกอร์ ติดลงไปในแต่ละ เซลล์ พร้อมแหย่สายไฟลงไปในรูที่เจาะไว้ 17

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการต่อวงจรไฟ 4. ติดตั้งสวิตซ์ไฟและปุ่มสวิตซ์กดปล่อยลำโพง ลงบน แผ่นพลาสวูด ติดตั้งปลั๊กไฟตัวเมียลงไปในขาตั้งสื่อ ติดตั้ง อะแดปเตอร์ลงปลั๊กไฟตัวเมีย 18

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการต่อวงจรไฟ 5. บัดกรีสายไฟแต่ละจุด ต่อสายไฟ ติดตั้งโมดูลบันทึก เสียง ต่อเข้าวงจรไฟฟ้าและต่อไฟเลี้ยงบันทึกเสียงพร้อมต่อ สายลำโพง 19

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการต่อวงจรไฟ 6. เก็บสายไฟด้านหลังสื่อ การต่อวงจรไฟฟ้าแบบขนาน 20

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการทำการ์ดถาม-ตอบ 1. กำหนดขนาดของการ์ดถาม-ตอบ ความยาว 8.5 เซนติเมตร ความกว้าง 5.5 เซนติเมตร จากนั้ นใส่ คำถามและคำตอบด้านหน้ าของการ์ด ตกแต่งตาม ต้องการ 21

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการทำการ์ดถาม-ตอบ 2. ออกแบบด้านหลังการ์ดตามที่ครูผู้สอนต้องการ จากนั้ นปริ้น ตัดการ์ด ติดการ์ดหน้ า-หลังเข้าด้วยกันโดย ใช้กาว 2 หน้ า และเคลือบการ์ดเพื่อให้ยืดอายุการใช้งาน ได้นานขึ้น 22

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการทำคิวอาร์โค้ดใบความรู้ 1. ออกแบบใบความรู้ของออร์แกเนลล์ แต่ละออร์แกเนลล์ 23

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 10.วิธีการจัดทำสื่ อการเรียนการสอน วิธีการจัดทำ สื่ อการเรียนการสอน ขั้นตอนการทำคิวอาร์โค้ดใบความรู้ 2. นำไฟล์ใบความรู้ ลง google drive กดแชร์แล้วกดคัด ลอกลิงก์ จากนั้ นนำลิงก์ที่คัดลอกไปใส่ในเว็บไซต์สร้างคิว อาร์โค้ด ชื่อเซ็บไซต์ https://qrcode.in.th/ กดสร้างคิวอาร์ โค้ด จากนั้ นบันทึกคิวร์อาร์โค้ดเป็น PNG แล้วนำไปใช้ได้ 3. หลังจากที่ได้คิวอาร์โค้ดแล้ว ปริ้น นำมาเคลือบร้อน แล้วนำมาติดใส่ แผ่นพลาสวูด 24

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 11. งบประมาณ ราคา 2,482 บาท 25

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 11. งบประมาณ 28 สวิตซ์ กด-ปล่อย 7 12 84 26

คู่มือสื่ อการสอนวิทยาศาสตร์ • เซลล์พืช • 11. งบประมาณ 3 ลำโพง 2 ตัว 27

ภาคผนวก ภาพสื่อการเรียนการสอน \"เซลล์พืช\" 28

PLANT CELL รายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี