1. ขนมทองหยบิ ขนมไทยตง้ั แตส่ มยั อยธุ ยา ทาจากไข่แดงตจี นฟู แลว้ นาไปหยอดลงในน้าเช่ือมเดอื ด เม่อื สกุ แลว้ จงึ นามาใสถ่ ว้ ย แลว้ จบั จบี เน้ือขนมสเี หลอื งอรา่ มจบั จบี อยา่ งงดงามเหมอื น กลบี ดอกไม้ ความหมายสอ่ื ถงึ ความมงั่ คงั่ รา่ รวย มีเงนิ มีทองใชไ้ ม่ขาดมอื หมายถงึ การ หยบิ เงนิ หยบิ ทองเพอ่ื ความรุง่ เรอื ง
2. ขนมทองหยอด เหมือนกบั ทองหยบิ แตม่ ลี กั ษณะเหมือนหยดน้า สเี หลอื ง ขนาดกาลงั พอดี มีความหมายสอ่ื ถงึ ทอง อวยพรใหค้ ู่บ่าวสาวรา่ รวยเงนิ ทอง
3. ขนมฝอยทอง เสน้ ของขนมฝอยทองท่จี ดั วางกนั เป็นทบเป็นแพ โดยขน้ั ตอนการทาฝอยทอง เพอ่ื งานมงคลน้นั มคี วามเช่ือวา่ หา้ มตดั เสน้ ฝอยทอง ตอ้ งทาเป็นเสน้ ยาวๆ สอ่ื ความหมายถงึ การครองรกั ครองเรอื นท่ยี าวนาน มชี ีวติ ท่ยี นื ยาวเหมือนเสน้ ของ ฝอยทอง
4. ขนมเมด็ ขนุน เป็นหน่ึงในขนมตระกลู ทอง ภายในจะมไี สด้ ว้ ย นิยมทาจากถวั่ เขยี วบดละเอยี ด รสชาตหิ วานมนั เม็ดขนุน สอ่ื หมายถงึ มีคนคอยเก้อื หนุนจนุ เจอื มีคนช่วยเหลอื สนับสนุนไม่วา่ ทางดา้ นการงานหรอื เร่อื งการใชช้ ีวติ
5. ขนมทองเอก แมจ้ ะเป็นหน่ึงในขนมตระกูลทอง แตม่ คี วามพเิ ศษกว่าขนมทองชนิดอน่ื ตรงท่จี ะมี ทองคาเปลวตดิ อยู่ดา้ นบนของขนม สอ่ื ความหมายถงึ ความกา้ วหนา้ ทางการงาน ไดเ้ ลอ่ื น ยศเล่อื นตาแหน่ง และยงั เป็นเหมอื นการอวยพรใหเ้ ป็นท่หี น่ึงดว้ ย
6. ขนมจา่ มงกฎุ เป็นขนมท่มี ขี น้ั ตอนการทาท่ลี ะเอยี ด หลายขน้ั ตอนทาใหป้ จั จบุ นั หาทานไดย้ ากมาก แลว้ ขนมชนิดน้ีสอ่ื ความหมายถงึ ความสงา่ งาม ไดอ้ ยู่ตาแหน่งสูงสดุ มชี ่ือเสยี ง เกยี รติยศ
7. ขนมถว้ ยฟู กลน่ิ ท่หี อมเป็นเอกลกั ษณแ์ ละความฟขู องขนม ทาใหข้ นมถว้ ยฟูสอ่ื ความ หมายถงึ ความเฟ่ื องฟู รงุ่ โรจน์ มีความเจรญิ กา้ วหนา้ และเพราะความหมายท่ี เป็นมงคลน้ี ขนมถว้ ยฟจู งึ เป็นขนมท่ขี าดไม่ไดต้ ามพธิ มี งคลต่าง ๆ
8. ขนมชน้ั ชน้ั ของขนมกเ็ ปรยี บเสมอื นตาแหน่งชน้ั ยศท่สี ูงข้ึน ไดร้ บั การเล่อื นขน้ั ผนวกกบั ความ เช่ือของเลขมงคล เลข 9 ท่แี สดงถงึ ความเจรญิ กา้ วหนา้ ทาใหค้ นนิยมทาขนมชน้ั ใหม้ ี 9 ชน้ั เพอ่ื ความมงคลย่งิ ข้นึ
9. ขนมเสน่หจ์ นั ทร์ เป็นขนมท่ปี ระยุกตม์ าจากตน้ จนั ทน์ ท่มี ีผลสเี หลอื ง โดยการทาขนมชนิดน้ีจะปน้ั ใหเ้ ป็น ลูกกลมๆ ใสผ่ ลจนั ทรป์ ่น เพอ่ื ใหม้ ีกล่นิ หอมเหมือนผลลูกจนั ทร์ โดยช่ือของขนมไดใ้ สค่ า ว่า เสน่ห์ เขา้ ไป เพอ่ื แสดงถงึ ความเป็นท่รี กั มีเสน่ห์ ใหค้ นรกั คนเอน็ ดู
ประวตั ิ ชอ่ื -สกุล : นางสาวกชกร พฤกษ์วงั ขาว ชอื่ เลน่ : ไขน่ ุย้ วนั /เดอื น/ปีเกดิ : 18 กนั ยายน 2540 อายุ : 22 ปี เบอร์โทรศพั ท์ : 096-8723055 สที ช่ี อบ : สเีหลอื ง
Search
Read the Text Version
- 1 - 12
Pages: