รายงานฉบับสมบรู ณ 5.10 อนาคตของชุมชนทอ งเท่ยี วไทย การวิเคราะหอนาคตของชุมชนทองเที่ยวน้ี จะอาศัยวิธีการวิเคราะห SWOT คือ พิจารณาจุดแข็ง จุดออ น โอกาส และความทาทายของการทอ งเท่ยี วชมุ ชน ดังน้ี จุดแข็ง ของชุมชนทองเท่ียว คือ เปนผลิตภัณฑและสินคาท่ีมีความหลากหลายดังท่ีกลาวมาแลว เน่ืองจากมที าํ เลทีต่ ้งั ตั้งแตย อดเขาไปจนถงึ กลางทะเล มีชาติพนั ธทุ แี่ ตกตางกนั สามารถสรางสีสัน มีเสนห มีความหลากหลาย และชุมชนสามารถใชจุดแข็งท่ีแตกตางกันเปดโอกาสใหนักทองเที่ยวมีทางเลือก ไดมากขึ้น นอกจากนี้ ชุมชนท่ีอยูในชนบทมักจะมีวิถีชีวิตท่ีไมเรงรีบ มีอัธยาศัยท่ีเหมาะกับการใหบริการ นักทอ งเทย่ี ว จุดออน ของชุมชนทองเท่ียว คือ กําลังรองรับดานแรงงาน เพราะครัวเรือนสวนใหญอาศัย แรงงานของแมบานจัดการเวลาที่ยังพอมีเหลืออยูมาตอนรับขับสูนักทองเที่ยว ท้ังนี้ ชุมชนสวนใหญไมได คาดหวังวานักทองเที่ยวจะมาเที่ยวทุกวัน แตในกรณีฤดูกาลทองเท่ียวในบางพื้นท่ีปรากฏวามีจํานวน นักทองเท่ียวมาพักแทบทุกวัน เชน ที่แมกําปอง ทําใหขาดแคลนแรงงานท่ีจําเปนในการตอนรับขับสูใหมี มาตรฐานตามทนี่ กั ทอ งเท่ียวคาดหวงั นอกจากนี้ ชุมชนมีระดับความสามารถในการใหบริการตางกัน ขึ้นอยูกับความสามารถในการ จัดการสิ่งแวดลอมและการจัดสรรผลประโยชนภายในชุมชน เม่ือนักทองเท่ียวมีจํานวนมากเกินกําลัง รองรบั ดานสาธารณปู โภคโดยเฉพาะปญ หาขยะและนาํ้ เสีย ซึง่ มีผลกระทบตอคุณภาพชีวิตและส่ิงแวดลอม นอกจากน้ี การเปล่ียนแปลงตลาดจากตลาดดูงานเปนตลาดพักผอนอาจทําใหเกิดผลกระทบเชิงสังคม ตามมา สวนการจัดสรรผลประโยชน หากขาดความโปรงใสและเปนธรรมจะทําใหทุนทางสังคมที่เปนฐาน คอยๆ สึกกรอนได และหากธรรมาภิบาลของกลุม สาํ หรับชมุ ชนทอ งเท่ียวทตี่ องการรับนกั ทอ งเที่ยวท่สี นใจมาพักผอน พบวา นักทองเท่ียวยังเห็นวา ตองพัฒนามาตรฐานของส่ิงอํานวยความสะดวกในชุมชน โดยเฉพาะหองน้ําสาธารณะ และการดูแลรักษา ความสะอาด โดยเฉพาะในกลมุ การทองเที่ยววนั เดยี ว อีกจุดออน คือ ทุนสังคมท่ีเปนทุนประเดิมไมแข็งแรงพอ แตต้ังข้ึนเพราะความชวยเหลือจาก ภายนอก ความสําเร็จของการทองเที่ยวชุมชน จึงตองการ “การระเบิดจากภายใน” มากกวาการจัดต้ังโดย หนวยงานภาครัฐ และหากธรรมาภิบาลของกลุมไมเขมแข็งพอ อาจจะทําใหชุมชนทองเที่ยวสรางปญหา บุกรกุ ทสี่ าธารณะได นอกจากนี้ การจัดสรรผลประโยชนภายในกลุม หากไมลงตัวและไมเปนธรรมแลว ก็จะมีโอกาสจะ เกิดความขัดแยงขึ้นภายในชุมชนตามมา นอกจากนี้ยังมีการดูแลเรื่องผลกระทบท่ีมีตอครัวเรือนในชุมชน ท่ีไมไดมีสวนไดจากการทองเที่ยว ซ่ึงก็จําเปนจะตองมีการจัดสรรผลประโยชนบางสวนจากรายไดจาก ทองเทีย่ วไปดแู ลผลกระทบเหลาน้ี เชน ผลกระทบทางดานสิ่งแวดลอม มลพิษเสียง และในขณะเดียวกันก็ ตองใชรายไดบางสวนไปเพิ่มพูนคุณภาพชีวิตใหแกคนในชุมชน ซ่ึงจะเปนทั้งคุณภาพชีวิตสําหรับ นักทอ งเท่ยี วดว ย เชน แสงไฟสองสวา ง เพ่อื ความปลอดภัยของชุมชนและนักทองเทยี่ ว โอกาส ของชุมชนทองเที่ยวน้ันมีอยูมาก เนื่องจากกระแสการทองเที่ยววิถีไทยท่ีกําลังเติบโต แต ทั้งน้ีโอกาสนี้ก็ไมใชเปนโอกาสสําหรับชุมชนทองเที่ยวทุกแหง เปนเฉพาะชุมชนทองเท่ียวท่ีมีศักยภาพ 115
ชุดโครงการการศึกษาเศรษฐกจิ ทอ งเท่ียวชมุ ชนอยา งครบวงจร: จากโซเชยี ลมเี ดยี ถึงชมุ ชนทองเทยี่ ว เทาน้ัน นอกจากนี้ ระบบการขายออนไลนและการขนสงสินคาระหวางจังหวัดที่พัฒนาขึ้นมาก ยังจะเปด โอกาสใหชุมชนสามารถขายผลิตภัณฑที่ผลิตในชุมชนไดอยางตอเน่ืองหลังจากการมาเยือนของ นักทอ งเทีย่ ว ความทาทาย ของชุมชนทองเที่ยว คือ กระแสการทองเท่ียววิถีไทยในปจจุบัน ทําใหหนวยงาน ตางๆ พยายามเขาไปหาชุมชนทองเท่ียวที่คอนขางประสบความสําเร็จแลว เพื่อที่จะใหขอเสนอและยื่นมือ มาใหค วามชวยเหลือตางๆ ทําใหเกิดปญหาขัดแยงกันภายใน เน่ืองจากแยงชิงผลประโยชนจากรัฐที่เสนอ เขามา นอกจากนี้ ชุมชนทีพ่ งึ่ พารฐั มากเกนิ ไปจากอุปสงคเทียมจากนโยบายของรัฐที่ไปกระตุนการดูงาน อาจมีโอกาสตองออกจากตลาดเมอื่ งบประมาณสนบั สนนุ เหลานีส้ ้ินสดุ ลง ความทาทายอีกประการหนึ่ง ไดแก การแขงขันจากอุตสาหกรรมโรงแรมในพ้ืนท่ีใกลเคียงซ่ึง สามารถเสนอบริการในราคาท่ีคอนขางตํ่าและใกลเคียงกับโฮมสเตยท่ีกําลังปรับตัวไปสูตลาดนักทองเที่ยว ทีม่ ีคา ท่พี กั ประมาณ 600 บาทตอคนื (รวมคากิจกรรม) นอกจากนี้ ชุมชนในภาคเหนือ อีสาน และใต ยังประสบปญหาหมอกควันจากการเผาในพ้ืนที่โลง แจง ของกิจกรรมทางการเกษตร ทําใหฤ ดูกาลทอ งเทย่ี วมรี ะยะเวลาทส่ี ้ันกวา ที่ควรจะเปน 5.11 ขอเสนอแนะ 5.11.1 แนวทางสําหรับนักพัฒนา สําหรับขอบเขตของนักพัฒนา จะหมายรวมถึงนักวิชาการ และขาราชการสวนภูมิภาคท่ีจะ เขาไปพัฒนาและทํางานรวมกับชุมชนในแงมุมการทองเที่ยวชุมชน รวมทั้งนักพัฒนาในภาคเอกชนท่ีมี ความตง้ั ใจไปรว มกิจกรรมเชิงสังคมกับชุมชน โดยมีแนวทางท่ีจะเสนอแกกลุมนักพฒั นาเหลานี้ ดงั น้ี ผูพัฒนาควรมีความเขาใจเกี่ยวกับศักยภาพพื้นฐานของชุมชนน้ัน วาพ้ืนที่มีความ เหมาะสมกับพัฒนาการทองเที่ยวหรือไม มีปจจัยพื้นฐานแหงความสําเร็จหรือไม โมเดลของชุมชนท่ี ประสบความสําเร็จตองมีทําเลท่ีตั้งที่ใกลเคียงเสนทางทองเท่ียวหลัก คือ หางจากถนนสายหลักไมเกิน 30 กิโลเมตร มีส่ิงดึงดูดใจที่เปนแมเหล็กอยูใกลเคียงชุมชนหรืออยูภายในตัวชุมชนน้ันเอง หรือมีฐานะเปน จุดหมายปลายทางของการทองเท่ียว เชน มีอัตลักษณของชนเผา หรือมีอากาศหนาวเย็น เปนจุดดูทะเล หมอก มีชายหาด เกาะแกง และทะเล ยิ่งไปกวาน้ันปจจัยพ้ืนฐานท่ีสําคัญที่สุด คือ ทุนทางสังคม กลาวคือ มีความรักความสามัคคีของกลุม มีความไวเนื้อเชื่อใจในผูบริหารกลุม ขอพึงระวังก็คือจะตองตระหนัก วา ไมใชท กุ ชมุ ชนสามารถพัฒนาเปน ชุมชนทองเทย่ี วไดเสมอไป ความพยายามท่ีจะพัฒนาโดยไม ดศู ักยภาพชมุ ชน อาจจะทาํ ใหชุมชนตองลงทุนไปอยา งเสยี เปลา นักพัฒนาชุมชนทองเท่ียวควรมีความเขาใจเศรษฐกิจทองเท่ียวของชุมชน โดยเฉพาะ ประเภทตลาดและกลุมลูกคาเปาหมายของชุมชน ซ่ึงเปนปจจัยสําคัญที่สงผลตอรายรับ ตนทุนการลงทุน ของชาวบานท้ังทางตรงและทางออม และผลตอบแทนสุทธิ เพ่ือที่จะไดใหคําแนะนําแกชาวบานไดอยาง ถกู ตอ ง การพัฒนาการทองเที่ยวตองมีการจับคูตลาดท่ีถูกตอง กลาวคือ นักพัฒนาจะตอง วเิ คราะหวา ชุมชนทอ งเท่ยี วทจี่ ะพฒั นานัน้ ควรมีเปาหมายเปน ตลาดประเภทใด กลา วคอื เปนตลาดสําหรับ 116
รายงานฉบบั สมบรู ณ กลุมศึกษาดูงาน เปนตลาดสําหรับนักทองเท่ียวเพ่ือการพักผอน หรือเปนตลาดแบบผสม เพื่อจะไดเปน ทิศทางในการกําหนดการจัดเตรียมบริการ การทําการตลาด และพัฒนาระบบรองรับท่ีสอดคลองกับความ ตอ งการของกลมุ เปา หมายได ตองมีการวางแผนและพัฒนาทักษะตลอดหวงโซอุปทาน เชน ความรู ทักษะในเรื่องการ จัดการทองเที่ยวเชิงสรางสรรค และทัศนคติดานการบริการมาตรฐานการใหบริการ ขีดความสามารถใน การส่ือสาร การติดตอกับหนวยงานภายนอกและนักทองเที่ยว ทั้งน้ี ควรมีการถายทอดทักษะท้ังในระดับ ปฏบิ ัติการและในระดับบริหารดวย เพ่ิมทักษะในการออกแบบพื้นที่และการจัดภูมิทัศน เชน การจัดพื้นที่สาธารณะ ริมหาด ริมน้ําใหมีความสวยงาม ระวังการปลูกสราง เชน หองนํ้า และการติดปายตางๆ ท่ีรวบกวนสายตา หรือ อาจบดบงั ทศั นยี ภาพทส่ี วยงาม เพิ่มมาตรการดานความปลอดภัย เนื่องจากเปนส่ิงแรกที่นักทองเที่ยวคํานึงถึง รวมถึง การปรับปรุงส่ิงอํานวยความสะดวก และการเขาถึงแหลงทองเท่ียวทุกประเภท เชน ปายบอกทาง ถนน แสงสวา งสัญญาณโทรศพั ท อินเตอรเ น็ต เปนตน ชุมชนควรไดร ับการสง เสรมิ ในการหารปู แบบและกิจกรรมใหมๆ แมวาชุมชนจะมีกิจกรรม ท่ีดีเดนจากการสะสมภูมิปญญาหรือการบริหารจัดการ และนวัตกรรมตางๆ ที่ผานมา แตเมื่อเวลาผานไป กิจกรรมเหลาน้ีไดขยายตัวออกไปและรูจักกันในวงกวางแลว ทําใหมีความนาสนใจลดลง เพราะการ ทองเท่ียวชุมชนก็เหมือนกับกิจกรรมการทองเท่ียวอ่ืนๆ ตองสรางสินคาและบริการใหมอยูตลอดเวลา ดังนั้น จึงควรจะตองหากิจกรรมใหมๆ เขามาเสริม โดยเฉพาะชุมชนท่ีอยูนอกเขตเมือง ก็ตองหากิจกรรม ในเวลาค่ําคืนนอกเหนือไปจากการบายศรีสูขวัญ เชน การดูดาว การเลานิทานพื้นบานรอบกองไฟ หนัง ตะลุงยุคใหม หรือนวดไทย เชน นวดเทา นวดตัว การทําสปาแบบกระโจมสมุนไพร การนวดหนา เปนตน หรือกรณีของบานคลองหัวชาง จ.สระบุรี ซึ่งมีการปรับจากการดูงานเปนการทองเที่ยวแบบคายเยาวชน การทองเทยี่ วเชงิ บําเพ็ญประโยชน การทองเทยี่ วเพ่ือการพกั ผอน และผจญภยั ใฝเรยี นรู เปนตน ควรเช่ือมโยงขอมูลดานการทองเท่ียวในส่ือออนไลน ระหวางแหลงทองเที่ยวระดับชาติ และแหลงทองเที่ยวชุมชน โดยใหระบุแหลงทองเที่ยวชุมชนใกลเคียง ใชขอมูลจากนักทองเที่ยวท่ีเดินทาง ไปมาแลวมานําเสนอจุดเดนของแตละพ้ืนท่ี เชน อาหาร รานกาแฟ บรรยากาศ ปรากฏการณธรรมชาติ เปน ตน เพื่อดงึ ดูดนกั ทอ งเที่ยวรายอนื่ ๆ เขามา สนับสนุนและเผยแพรวิธีการจัดสรรผลประโยชนอยางเปนธรรม การจัดสรรผลประโยชน ที่ไมเปนธรรมเปนท่ีมาของความขัดแยงและความลมสลายของชุมชนทองเที่ยว จึงมีความจําเปนท่ีชุมชน ทองเที่ยวตองศึกษาหาความรูถึงวิธีการจัดสรรผลประโยชนท่ีเหมาะสมกับบริบทชุมชนของตน รวมท้ังหา วิธีการท่ีจะใหชุมชนมีสวนรวม เพื่อที่ใหทราบถึงความพึงพอใจของชุมชนในพื้นที่ของตนวาไดรับ ผลประโยชน ผลกระทบ และมีความพึงพอใจตอการพัฒนาการทองเท่ียวท่ีเกิดขึ้นในพื้นท่ีชุมชนตนเอง มากนอยเพยี งใด การพัฒนาทุนมนุษย ควรมีการพัฒนางานวิจัยและพัฒนาดานนวัตกรรมบริการระดับ ชุมชนใหม เชน Spa by CBT ซึง่ ตองเปนการออกแบบตลอดหว งโซอุปทานใหมใหมีความเปนพ้ืนถิ่น และ ประหยัดทรัพยากร เชน อาจจะนํากระโจมมาประยุกตใช รวมถึงการนําแกนนําไปพบปะและแลกเปล่ียน 117
ชดุ โครงการการศึกษาเศรษฐกิจทอ งเทีย่ วชมุ ชนอยางครบวงจร: จากโซเชียลมีเดียถึงชุมชนทอ งเทย่ี ว ความรกู นั การพฒั นาคนรนุ ใหม ท่ีจะกลับมาชวยชุมชนในดา นประสานกบั โลกสารสนเทศและการตลาดได งายข้ึน สวนการใหความรูและฝกอบรมโดยการใหมีการไปทองเที่ยวแลกเปล่ียนความรูกันน้ันเปนเร่ืองดี แตถามากเกินไปก็จะกลายเปนการสรางอุปสงคเทียม ทําใหชุมชนเขาใจผิดถึงขนาดของผลรายไดท่ีจะ ไดรบั และมีการลงทนุ ที่ผิดพลาดตามไปดว ย 5.11.2 แนวทางสําหรับภาครัฐ (สวนกลาง) สํานักนายกรัฐมนตรีรวมกับ กระทรวงมหาดไทยและ กระทรวงทองเท่ียวควรมีการใหความรู ผูวาราชการจังหวัดและผูบริหารระดับสูงในจังหวัดในพ้ืนที่มีศักยภาพในการทองเท่ียวใหมีความรูความ เขาใจเกี่ยวกับการจัดการดานทองเที่ยวโดยเฉพาะอยางยิ่งการสรางความ สมดุลระหวางอุปสงคกับ อุปทาน ความแตกตางระหวางศักยภาพของแตละพ้ืนที่ โดยใชดัชนีกายภาพดานการทองเที่ยว ผลกระทบจากการทอ งเท่ียว ตลอดจนลักษณะของตลาดท้ังไทยและตางประเทศรวมท้ังความพึงพอใจของ นักทอ งเทยี่ วทัง้ นค้ี วรใหความสาํ คัญกับความรูสึกของคนไทยในแหลงทอ งเทีย่ วดวย 1) ดา นการประชาสัมพันธแ ละการตลาด สํานักนายกรัฐมนตรี ควรจัดประชุมผูบริหารระดับสูงของกระทรวงตางๆ เพ่ือให ผูบริหารระดับกระทรวงเขาใจถึงความสําคัญของการบูรณาการการจัดการดานการทองเท่ียว โดยอาจ จัดทําเปน workshop ท่ีใหท ําโจทยร วมกนั จัดการแหลงทอ งเที่ยวเชิงบรู ณาการ กระทรวงการทอ งเที่ยวและกฬี า และกระทรวงมหาดไทย ควรจดั ใหความรูแกผูวา ราชการจังหวัดและผูบริหารระดับสูงขององคการบริหารสวนจังหวัด (อบจ.) ตลอดจนเทศบาลในเมือง ทองเท่ียวหลกั ทว่ั ประเทศ เน้อื หาการใหความรูควรเนนการพฒั นาตอ งสอดคลอ งตามตามบริบทของชุมชน สืบเนื่องจากบริบทและรูปแบบของชุมชนทองเที่ยวมีความหลากหลาย การเขาไปพัฒนาชุมชนทองเที่ยว แบบนโยบายสูตรเดียวไมนาจะมีประสิทธิผล ยกเวนจะเปนการลงทุนดานสาธารณูปโภคตามความ ตองการของชุมชน ซ่ึงจะทําใหทุกคนในชุมชนและนักทองเท่ียวไดรับประโยชนรวมกัน สวนการสงเสริม และพัฒนานั้น อาจทําผานการวิจัยและพัฒนาของสถาบันการศึกษา ซ่ึงจะมีเวลาใหมากกวา มีความ ละเอียดออน และออนไหวตอ บรบิ ทพ้ืนท่มี ากกวา แตขอควรระวังในการใชสถาบันอุดมศึกษาก็คือ นักวิจัย มักจะมีความเขาใจการตลาดและบริบทของตลาดไมเพียงพอ และพัฒนาชุมชนไปตามความคิดเห็นของ ตนเองมากกวาปจจัยทางการตลาด สรางแฟลตฟอรมซ้ือขายออนไลนสําหรับชุมชนทองเท่ียว โดยเปนเว็บไซตกลางที่ ชุมชนสามารถเขาไปแกไขขอมูลตางๆ ไดเอง เชน แจงขาวสาร กิจกรรม และฤดูกาลทองเท่ียวของชุมชน ตลอดสามารถดําเนินการจองบริการตางๆ ผานเว็บไซต ซึ่งนอกจากจะเปนฐานขอมูลกลางในการ ประชาสัมพันธการทองเที่ยวของชุมชนแลว ยังเปนการอํานวยความสะดวกดานขอมูลใหกับนักทองเท่ียว อีกดวย ท่ีสามารถหาทางเลือกแหลงทองเที่ยวชุมชนไดผานเว็บไซตกลาง และไดรับขอมูลที่ถูกตองท่ีมา จากชุมชน รวมถึงใหสามารถจับคูความตองการไดอยางตรงเปา ท้ังน้ีควรใหขอมูลมาแบบเรียลไทมวา ในขณะนี้แตละชุมชนมีการจองมากนอยเพียงไร เพ่ือลดระดับความคับคั่งในหมูบานในชวงฤดูกาล ทองเท่ียว เกิดขีดความสามารถในการรองรับที่ชาวบานไดตกลงกัน นอกจากน้ีควรสงเสริมใหทุกชุมชนมี Facebook ของตัวเองเพ่อื เปนการประชาสมั พันธ 118
รายงานฉบับสมบูรณ 2) ดา นการบริหารจดั การ กรมสงเสริมการปกครองทองถิ่น ควรสนับสนุนงบประมาณดานการจัดการขยะให ชุมชนทองเที่ยวเปนพิเศษ โดยเฉพาะกลุมที่รับนักทองเที่ยวรายวัน ซึ่ง อปท. ไมสามารถจัดเก็บคากําจัด ขยะจากโรงแรม รวมทั้งใหความรูดานการจัดการ การลงทุนวิจัยและพัฒนา เพ่ือรองรับขยะจากการ บริโภคของสดและของเสียท่ีมีความช้นื สงู กรมสงเสริมการปกครองทองถิ่น ควรสนับสนุนใหทองถิ่นท่ีมีศักยภาพจัดทําแผน ทองเท่ียวระยะปานกลางและระยะยาว คือ 5-10 ปเพื่อทําใหสามารถวางแผนการพัฒนาสาธารณูปโภค เพื่อรองรบั การทองเทีย่ วในระยะยาว ควรสนับสนุนชุมชนทองเที่ยวดานสาธารณูปโภค จากการทบทวนวรรณกรรมของนัก คิดตนตํารับเรื่องทุนทางสังคม ซึ่งเปนแกนหรือฐานของการทองเที่ยวชุมชนนั้น และจากประสบการณใน การวิจัยคร้ังน้ี พบวา มีความสอดคลองกันวา ทุนทางสังคมเกิดจากการสะสมประสบการณของชุมชน ดังน้ัน นโยบายสาธารณะที่เขามาจากภายนอกจะทําไดคอนขางจํากัด การสนับสนุนชุมชนไมควรอุดหนุน งบประมาณโดยตรง ควรอุดหนุนสาธารณูปโภคพ้ืนฐานหรือโครงการท่ีชุมชนมีความตองการรวมกัน โดยเฉพาะดานการเขาถึง เชน การจอดรถ เพราะจะใหผลประโยชนตอทุกคนในชุมชน ไมเพียงแตผูที่มี กิจการในดานการทอ งเทย่ี ว สาธารณปู โภคนก้ี ็จะลดผลกระทบที่เคยมีกับชมุ ชนอ่นื ๆ โดยรอบ เชน การลด ฝุนของการเขาถึงในชุมชนกอนถึงและชุมชนทองเท่ียว ทั้งนี้จะใหความชวยเหลือก็ตอเม่ือชุมชนมีแผน จัดการดูแลความสะอาดท่ีชัดเจน สําหรับหองน้ําอาจจะพิจารณาสรางหองน้ําใหแกรานคาของชุมชน หรือ ศูนยการเรียนรู หรอื อุดหนุนเอกชนใหม ีผูทาํ ความสะอาดเปนประจํา เชน บานพิมาน ที่ชุมชนบานเชียง จ. อดุ รธานี และตลาดไทยยอนยคุ บา นระจนั จ. สิงหบรุ ี การพัฒนาตองสอดคลองตามตามบริบทของชุมชน สืบเน่ืองจากบริบทและรูปแบบของ ชุมชนทองเที่ยวมีความหลากหลาย การเขาไปพัฒนาชุมชนทองเที่ยวแบบนโยบายสูตรเดียวไมนาจะมี ประสิทธิผล ยกเวนจะเปนการลงทุนดานสาธารณูปโภคตามความตองการของชุมชน ซึ่งจะทําใหทุกคนใน ชุมชนและนักทองเที่ยวไดรับประโยชนรวมกัน สวนการสงเสริมและพัฒนาน้ัน อาจทําผานการวิจัยและ พัฒนาของสถาบันการศึกษา ซ่ึงจะมีเวลาใหมากกวา มีความละเอียดออน และออนไหวตอบริบทพ้ืนที่ มากกวา แตข อควรระวังในการใชสถาบันอุดมศึกษาก็คือ นักวิจัยมักจะมีความออนดอยดานการตลาดและ เขา ใจบริบทของตลาดนอย และพัฒนาชมุ ชนไปตามความคดิ เหน็ ของตนเองมากกวา ปจจัยทางการตลาด 5.11.3 แนวทางสาํ หรบั ชุมชนทอ งถน่ิ 1) การสรางแพก็ เกจกิจกรรม จากผลการศึกษาภาคสนามและการศึกษาจากขอมูลในโซเชียลมีเดีย แสดงใหเห็น แนวโนมตรงกันวาการทองเที่ยวชุมชนจะมีลักษณะเปนการทองเท่ียวเพื่อการพักผอนมากขึ้นในอนาคต และจะมาแทนที่การศึกษาดูงาน ซ่ึงหากชุมชนไมมีนวัตกรรมท่ีจะดึงดูดใหเกิดการศึกษาดูงานรอบใหม การทองเที่ยวในสวนน้ีจะคอยๆ ลดบทบาทความสําคัญลง ในขณะที่ชุมชนก็ไดเตรียมการท่ีจะรองรับการ เปลี่ยนแปลงท่ีเกิดข้ึน นอกจากน้ียังพบวา ปจจัยที่นักทองเท่ียวใหความสนใจเปนพิเศษ คือ อาหาร กจิ กรรม กาแฟ บรรยากาศ จึงมีขอ เสนอแนะดังตอไปนี้ 119
ชุดโครงการการศกึ ษาเศรษฐกิจทอ งเที่ยวชุมชนอยา งครบวงจร: จากโซเชยี ลมเี ดียถึงชมุ ชนทองเทย่ี ว อาหาร อาหารเปนจุดขายหลักของหลายชุมชน โดยเฉพาะชุมชนโฮมสเตยและ อนุรักษเกาะยาวนอย ซึ่งเปนชุมชนท่ีมีผักสวนครัวในบาน อาหารท่ีสดปรุงใหมและเปนปราศจาก สารอินทรีย เชน การนําเสนอไขไกและผักสด ผักหวานและผักเหลียงจากสวนครัวหลังบาน ปลาและหอย จากกระชังของชาวประมงเจาบาน เปนการสรางความประทับใจใหกับผูมาเยือน โดยเฉพาะผูท่ีมาจาก เมอื งใหญ นอกจากน้ี อาหารยังเปนกิจกรรมที่สามารถสรางรายไดใหกับชุมชนไดเปนจํานวนมาก อยางไร ก็ดี การสรางความหลากหลายใหกับเมนูอาหารเปนสิ่งสําคัญ เนื่องจากอาหารบางประเภทท่ีเปนอาหาร ดัง้ เดิมของทองถ่ิน เชน นํ้าพริก ขนมหรือวัตถุดิบท่ีไมเปนท่ีรูจัก ซ่ึงกลุมวัยรุนหรือเด็กๆ อาจจะไมคุนเคย ดังน้ัน อาจมีการสรางสรรคเมนูใหมๆ ที่เปนเมนูอาหารท่ัวไป แตยังคงใชวัตถุดิบทองถิ่น เชน ยําเมี่ยงใบ ชา เปนตน หรือการนําเสนออาหารที่ชวยเพ่ิมการมีปฏิสัมพันธกันระหวางเจาบานกับผูมาเยือน เชน การ กนิ หมูกระทะ แตหมกั ดวยสมุนไพรสตู รทองถิ่น เปน ตน กิจกรรม สําหรับกิจกรรมสรางสรรคท่ีสามารถจะบรรจุไวในแพ็กเกจการทองเท่ียว ชมุ ชนในรูปแบบของการพักผอน มอี งคป ระกอบดงั นี้ กิจกรรมถายรูป เปนกิจกรรมที่นักทองเท่ียวรุนหนุมสาวนิยมมากที่สุด ซึ่งชุมชน อาจออกแบบพ้ืนทีท่ ่ีนกั ทอ งเทีย่ วสามารถเช็คอินแลวสงรูปถายไปใหเพื่อนๆ หรืออาจจะเปนพ้ืนที่ที่มีพื้นที่ สรางตัวมาสคอต (Mascot) ของชุมชน เชน อาจจะใชตุกตาฟางรูปนกเงือก พุมไมดัดรูปชาง ทั้งนี้ พ้ืนที่ท่ี จะพัฒนานตี้ อ งสามารถรบั แสงไดเหมาะสําหรบั การถายรูปท้ังในยามเชา และยามบา ย กิจกรรมที่นักทองเที่ยวทําดวยตัวเอง (DIY) เชน ขุดหนอไมมาทํากับขาว ปนดิน ทาสี รอ ยลูกปด พายเรอื ทํากบั ขาวและขนมทอ งถิ่นแบบงายๆ เปน ตน กิจกรรมผอ นคลาย เชน นวดไทย สปาไทย กิจกรรมทางศาสนา เชน ทาํ บญุ ตักบาตร รบั พร รดน้าํ มนต ทําบุญเสริมดวง ขาย อาหารปลาในเขตอภัยทาน ถวายตงุ ใหพระธาตุ เปน ตน กิจกรรมการมีสวนรวม เชน มีสวนรวมในงานพิธีหรืองานเทศกาลตางๆ ของ หมบู าน กจิ กรรมการอนุรักษสิ่งแวดลอม เชน การปลูกปา การบวชปา เปน ตน กิจกรรมทีต่ องมีปราชญผ ูร หู รือผูเชย่ี วชาญในทองถ่ิน เชน ดนู ก เปนตน กาแฟ รานกาแฟเปนอีกองคประกอบที่สําคัญของการทองเที่ยวชุมชนในยุคปจจุบัน เพราะเปนท่ีพบปะของนักทองเที่ยวที่อาจจะกระจายอยูตางบานกัน นอกจากน้ัน การด่ืมกาแฟยังเปน แนวโนมการใชเวลาและใชจายสําหรับคนรุนใหม รวมท้ังนักทองเท่ียวจีนดวย หากรานกาแฟสามารถมี หองนาํ้ สะอาด ก็จะชว ยทําใหการพักผอนในชนบทไทยมีความสะดวกสบายมากข้ึน นอกจากนี้ ในหมูบาน ท่ีมีการปลูกกาแฟหรือชา และมีการคั่วบดกาแฟเอง ควรมีการแสดงเปนตัวอยางและมีกาแฟหรือชาให นกั ทองเที่ยวชิมดวย บรรยากาศ บรรยากาศเปน จุดขายสําคัญสําหรับนักทองเท่ียวรุนใหม ซึ่งอันที่จริงแลว มาจากการทํากิจกรรมที่ตนเองทําอยูเสมอเปนกิจวัตร แตอยูในบรรยากาศท่ีแตกตางออกไป เชน การทํา ไกอบฟาง การสุมไฟและฟงนิทานของดวงดาว การขุดหาหนอไมและนํามาปรุงอาหารพื้นถิ่น การปงยาง 120
รายงานฉบบั สมบูรณ ไกหมักสมุนไพร การเก็บหอยที่ชายหาด และการรับประทานอาหารท่ีชายหาดหรือท่ีชายทุงเม่ืออาทิตย กําลังลับเหลี่ยมเขา โดยพบวาหลายชุมชนมีพ้ืนที่ที่มีบรรยากาศดี เชน อยูริมแมนํ้า แตยังใชพ้ืนท่ีนอยไป เชน ที่ชุมชนบานแซว พื้นที่เชิงเขาที่สามารถมองเห็นทุงนาสุดลูกหูลูกตา ซึ่งมีอยูหลายแหงมาก หรือ ชายหาด ซึ่งชุมชนสามารถทํากิจกรรมทองเที่ยวในพ้ืนท่ีที่มีบรรยากาศนี้ จะทําใหเกิดความรูสึกประทับใจ มากกวาไปทํากิจกรรมในหอง เชน นวดท่ีชายหาดหรือริมน้ํา รับประทานอาหารเย็นใตแสงดาวหรือแสง เดือน ซ่ึงขอเสนอแนะเหลาน้ีสามารถเปนขอเสนอทางเลือกใหกับนักทองเที่ยวท่ีมีความตองการแตกตาง กันไป เมื่อพิจารณาถึงองคประกอบขางบนน้ีในหมูบานของตนแลวก็สามารถท่ีจะจัดเปน แพก็ เกจท่ีมีความแตกตา งกันดังตอไปน้ี เดนิ ปา นวดไทย ดนิ เนอรใตแ สงดาว/ แสงเทยี น พายเรือไปจายตลาด หัดทําเคร่ืองดื่มสมุนไพร ทํากับขาว (เพื่อเตรียมตัก บาตรวนั รงุ ข้ึน) ทองเทยี่ วเกษตร สปากระโจม ทําขนม นวดไทยใตแ สงจนั ทร ทําบุญตกั บาตร ชมนก พักผอ นกินกาแฟบดเอง ปงหมกู ระทะ เสน ทางกาแฟ ดมื่ กาแฟชมบรรยากาศ วฒั นธรรมชาติพันธุ หมกู ระทะ ดื่มกาแฟชมบรรยากาศ วฒั นธรรมชาตพิ นั ธุ หมูปง ลอ งเรือ เกษตรนเิ วศ นวด อาหารสขุ ภาพ บรรยากาศ เลนนํ้าตก/ ลอยหวงยาง อาหารทอ งถนิ่ ดนตรพี นื้ บา นใตแ สงจันทร 2) การกําหนดขอตกลงดานการควบคุมจํานวนและพฤติกรรมนักทองเที่ยวอยาง พอเพยี ง ชุมชนทีเ่ ร่ิมมชี ื่อเสยี งแลว มกั จะมผี มู าเย่ียมชมหรือมาพกั เกินขีดความสามารถในการรองรับของ ชุมชน โดยเฉพาะอยางยิ่งผูที่ไมมาคางคืน ซึ่งหากชุมชนไมควบคุมและปลอยใหผูเขามาเย่ียมเยือนเขามา จาํ นวนมากจนเกนิ กําลงั รองรับ อาจจะทาํ ใหคณุ ภาพของการตอนรบั ขับสูล ดลง สรา งความไมพึงพอใจใหผู มาเยือน จนเกดิ เปนกระแสวิพากษวจิ ารณกนั ในเครือขายสังคมออนไลน และอาจสงจะมีผลกระทบทางลบ ท่ีรุนแรงตอมาในภายหลัง ดังนั้น ควรมีขอตกลงภายในดานจํานวนนักทองเที่ยวท่ีรับได โดยใชจํานวน หองพักของโฮมสเตยเปนหลักบวกดวยจํานวนผูมาเยือน ซึ่งตองตกลงกับชาวบานท่ีมิไดอยูในธุรกิจ ทองเท่ียวดวยวาควรเปนเปนเทาไร ซ่ึงวิธีการนี้เปนการจัดการขีดความสามารถในการรองรับดานสังคม (Social Carrying Capacity) และควรสรางกลไกการแจงขาว การรับจอง และขีดจํากัดในการรองรับแตละ วัน โดยสามารถใชเผยแพรผานการใชสมารทโฟน เพื่อใหขอมูลแกนักทองเที่ยวกอนการตัดสินใจเดินทาง มา เพื่อลดความคับค่ังของจํานวนนักทองเที่ยว นอกจากนี้ ควรมีกติกาสวนรวมท่ีกํากับพฤติกรรม นักทองเที่ยวใหเปนไปตามจารีต เชน หามสงเสียงดัง เลนการพนัน ไมใหมีการด่ืมเหลา เบียร แตงกาย สุภาพเรยี บรอ ย เปนตน โดยควรแจง กฎเหลา นใี้ หน กั ทองเท่ียวทราบกอ นทําการจอง 121
ชดุ โครงการการศกึ ษาเศรษฐกิจทอ งเทยี่ วชมุ ชนอยา งครบวงจร: จากโซเชียลมเี ดยี ถงึ ชมุ ชนทองเทยี่ ว 5.11.4 แนวทางสําหรับองคกรปกครองสว นทอ งถิ่น (อปท.) อปท. เปนองคกรของรัฐที่สําคัญท่ีสุดองคกรหนึ่งในการบริหารจัดการกอนทองเที่ยวทั้งใน เมืองและในทองถิ่น นอกจากพ้ืนที่ในเขตอนุรักษแลว พื้นท่ีเกือบทุกตารางนิ้วในประเทศไทยอยูในความ ดูแลของ อปท. ดังนั้น ความสําเร็จของการจัดการการทองเที่ยวในอนาคตจึงอยูในมือขององคกรปกครอง สวนทองถิ่นทม่ี แี หลง ทอ งเทีย่ ว แนวทางพฒั นาสาํ หรบั อปท. มีดงั นี้ ประมวลขอ มูลดา นศกั ยภาพดานการทอ งเที่ยวของชมุ ชนและแหลง ทอ งเทยี่ วภายในชุมชน ประเมินทุนสังคมภายในชุมชนและความสามารถของแกนนําชุมชนในการสรางชุมชน ทอ งเท่ียว ขอความรวมมือจากสถานศึกษาและหนวยงานวิจัยดานชุมชนทองเที่ยว เพ่ือจัดทํา แผนการพฒั นาการทองเที่ยวชุมชนและทอ งเทยี่ วทอ งถิ่น มีการเตรียมการเพ่ือสรางความเขาใจรวมกันภายในชุมชนถึงผลกระทบจากการทองเที่ยว การลงทนุ ทจ่ี าํ เปน และโอกาสของความสาํ เร็จ จัดการฝกอบรมพาไปดูงานและสรางทักษะท่ีจําเปน รวมทั้งจัดการใหมีหวงโซอุปทานให ครบถวน ประชาสัมพันธผ า นชองทางตางๆ ท้ังออนไลนและออฟไลน จัดสรรนกั ทองเที่ยวสชู ุมชนในเบ้อื งตน แตในระยะยาวควรใหชมุ ชนจดั การดวยตัวเอง พฒั นาระบบสาธารณูปโภคและสิ่งอํานวยความสะดวกที่จําเปนใหแกชุมชนทองเท่ียว ท้ังนี้ ควรระมัดระวังใหผลกระทบทางบวกเกิดแกชุมชนทั้งมวลและลดผลกระทบทางลบของการทองเท่ียวตอ กลมุ ผูไมมสี วนไดในดา นการทอ งเท่ยี ว ออกขอบัญญัติและเทศบัญญัติท่ีจะสนับสนุนดานการทองเท่ียวใหคงอัตลักษณไว เชน กําหนดความสงู และสขี องอาคารในยา นเมอื งเกา เปน ตน สนับสนนุ การมธี รรมนญู ประชาคม เพอ่ื กํากับกจิ การดา นการทองเที่ยวไมใหเกิดผลกระทบ ทางลบ เชน หามดม่ื สรุ าในถนนคนเดนิ เปน ตน ยกระดับความสามารถของ อปท. เอง ในดานการจัดการขยะและน้ําเสีย สําหรับชุมชน ทอ งเที่ยวและแหลง ทองเที่ยว 122
รายงานฉบบั สมบรู ณ บรรณานกุ รม ดิจทิ ัล ไทยแลนด 2016. (2559). จัดอนั ดบั Social Media ยอดนยิ ม. สบื คน เมอ่ื วันท่ี 15 พฤษภาคม 2560 จาก www.digitalthailand.in.th/news-detail-16#X2xBY9pKjjhB507Z.99. เบญญาภา ศภุ พานชิ ย. 2555. ทนุ ทางสงั คมกบั การจดั การทอ งเทย่ี วเชิงอนุรักษ: กรณศี กึ ษาตลาด คลองสวนรอ ยป อาํ เภอบางบอ จังหวดั สมุทรปราการ. เลย: มหาวิทยาลยั ราชภฏั เลย. พจนา สวนศร,ี ฆนรุจ มิ่งเมธา, จรัญยา แดงนอ ย และฐิติ ฐติ ิจาเริญพร. 2557. การพัฒนามาตรฐานการ ทองเทย่ี วโดยชมุ ชนสาหรับภมู ภิ าคอาเซยี นสคู วามเปนสากล. กรุงเทพฯ: สํานกั งาน คณะกรรมการการวจิ ัยแหงชาตแิ ละสํานกั งานกองทุนสนับสนนุ การวิจยั . พระมหาผดุง วรรณทอง. 2550. ผลกระทบของการทอ งเท่ยี วตอ ทุนทางสงั คมในชมุ ชน: ศึกษา เฉพาะกรณี เทศบาลตาํ บลปาย อาํ เภอปาย จงั หวัดแมฮอ งสอน. กรงุ เทพฯ: สถาบัน บัณฑิตพฒั นบรหิ ารศาสตร. พชิ ญานันท อมรพิชญ. 2556. ตนทุนและผลตอบแทนการบรหิ ารทรพั ยากรการทอ งเทีย่ วอยา ง ย่งั ยนื ของทอ งถนิ่ จงั หวดั เชียงใหม. กรงุ เทพฯ: สาํ นักงานคณะกรรมการการวิจัยแหงชาติ. ไพศาล กาญจนวงศ และคณะ. 2557. การพฒั นาระบบสารสนเทศเพื่อการเพ่ิมขีดความสามารถในการ แขง ขันของโฮมสเตย. วารสารวิจยั และพฒั นา มจธ. 37 (4), 503-515. มิง่ สรรพ ขาวสอาด และอรรถพันธ สารวงศ. 2561. โครงการยอย 1 พฤตกิ รรมนกั ทองเทย่ี วและ ผลประโยชนท างเศรษฐกจิ และสังคมของการทองเท่ยี วเพือ่ ชุมชน. รางรายงานฉบบั สมบูรณ. เชียงใหม: สถาบนั ศกึ ษานโยบายสาธารณะ. มิง่ สรรพ ขาวสอาด อรรถพันธ สารวงศ และวรญั ญา บตุ รบุร.ี 2560. การวิเคราะหผลตอบแทนทาง สงั คมแผนงานวิจยั การบริหารจดั การการทองเทยี่ วเพ่ือการพฒั นาเศรษฐกจิ และสงั คมของ ชุมชนทองถนิ่ อําเภอเชยี งแสน จงั หวดั เชยี งรายอยางยั่งยนื . เชยี งใหม: สถาบันศึกษานโยบาย สาธารณะ. มงิ่ สรรพ ขาวสอาด, อรณุ ี อินทรไพโรจน, อัครพงศ อัน้ ทอง และอรรถพนั ธ สารวงศ. 2560. โครงการ การประเมนิ ผลการวิจยั ของประเทศ สาขาการบรหิ ารจดั การการทอ งเที่ยว. กรงุ เทพฯ: สาํ นกั งานคณะกรรมการวจิ ยั แหงชาต.ิ มงิ่ สรรพ ขาวสอาด, อัครพงศ อัน้ ทอง, พรทพิ ย เธียรธีรวทิ ย, กุลดา เพช็ รวรุณ และนุกลุ เครอื ฟ.ู 2556. เศรษฐศาสตรวา ดว ยการทอ งเท่ยี ว. เชยี งใหม: ลอ คอนิ ดไี ซนเ วริ ค . 123
ชดุ โครงการ การศกึ ษาเศรษฐกิจทอ งเท่ียวชมุ ชนอยา งครบวงจร: จากโซเชียลมเี ดยี ถึงชมุ ชนทองเทย่ี ว สถาบันการทอ งเทยี่ วโดยชมุ ชน, ม.ป.ป. หลกั การของการทอ งเที่ยวโดยชมุ ชน. สืบคน เมือ่ 15 มกราคม พ.ศ. 2561 เขาถึงได http://www.cbt-i.or.th/?ge=show_pages&gen_lang =20112012094103 อรุณี อินทรไพโรจน และคณะ. 2561. พฤติกรรมและความตอ งการทองเทีย่ วชุมชนผา นโซเชียล มีเดีย. รา งรายงานฉบับสมบรู ณ. เชียงใหม: สถาบนั ศกึ ษานโยบายสาธารณะ. อัครพงศ อ้นั ทอง ณัฐพล อนนั ตธ นสาร และกนั ตสนิ ี กนั ทะวงศวาร. 2560. การรับรูของประชาชนตอ ผลกระทบจากการพฒั นาการทอ งเทย่ี วในทอ งถ่นิ . รายงานฉบบั สมบูรณ. เชยี งใหม: สถาบนั ศกึ ษานโยบายสาธารณะ. Arnstein, S.R. 1969 A ladder of citizen participation. Journal of the American Institute of Planners. 35 (4), 216–224. อางถึงใน จุฑารัตน ชมพันธุ (2555). การวเิ คราะหหลัก “การมสี วน รวมของประชาชน” ในบรบิ ทประเทศไทย, วารสารการจัดการสงิ่ แวดลอ ม, 8(1), 123 – 140. Becker, G. S. 1964. Human Capital: A Theoretical and Empirical Analysis. New York: National Bureau of Economic research. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Benea, I.A. 2014. Influences of Social Media on the Tourism and Hospitality Industry. Retrieved May 15, 2017, from www.modul.ac.at/uploads/files/Theses/Bachelor/BBA_thesis_BENEA_Ioana.pdf. Bhan, S. and Singh’s, L. 2014. Homestay tourism in India: Opportunities and challenges. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure, 3(2), 1-5. Brohman, J. 1996. New Directions in Tourism for Third World Development. Annals of Tourism Research. 23(1), 48-70. Cited in Thammajinda. R. 2013. Community participation and social capital in tourism planning and management in a Thai context. Thesis (PhD). Lincoln University. Butler, R.W. 1980. The concept of a tourist area cycle of evolution. Canadian Geographer, 24. อางถึงใน ม่ิงสรรพ ขาวสอาด, อคั รพงศ อ้นั ทอง, พรทิพย เธยี รธีรวทิ ย, กุลดา เพ็ชรวรุณ และนกุ ลุ เครอื ฟู. 2556. เศรษฐศาสตรวา ดว ยการทอ งเท่ียว. เชียงใหม: ลอคอินดไี ซนเวิรค . CBI, Ministry of Foreign Affairs, https://www.cbi.eu/ Chaffey, D. 2017. Global social media research summary 2017. Retrieved May 28, 2017, from www.smartinsights.com/social-media-marketing/social-media-strategy/new-global-social- media-research/. Chen, N., Ddwyer, L. and Firth, T. 2014. Effect of dimensions of place attachment on residents’ word-of-mouth behavior. Tourism Geographies, 16(5), 1-18. Cole, S. 2006. Information and Empowerment: The keys to Achieving Sustainable Tourism. Journal of Sustainable Tourism. 14(6), 629-644. 124
รายงานฉบบั สมบูรณ Coleman, J. S. 1994. Foundations of Social Theory. The Belknap Press, M. Cambridge. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Copperma, A. 2017. Social Media Content Trends to Know in 2017. Retrieved May 27, 2017, from https://spark.adobe.com/blog/2017/01/09/5-social-media-content-trends-to-know-in- 2017. Fredline, E. and Faulkner, B. 2000. Host community reactions: A cluster analysis. Annals of Tourism Research, 27(3), 763-784.00, Fridgen, J., D. 1991. Dimensions of tourism East Lansing. Educational Institute of the American Hotel and Motel Association. Fukuyama, F. 2001. Social capital, civil society and development. Third World Quarterly 22(1), p7-20. Furedi, F. 2002. For the greater good of my CV. Times Higher Educational Supplement, 27 September 2002, 24-5. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Gursoy, D., Jurowski, C. and Uysal, M. 2002. Resident attitudes: A Structural modeling approach. Annals of Tourism Research, 29(1), 79-105. Jamal, T.B., & Getz, D., 1995. Collaboration theory and community tourism planning. Annals of Tourism Research, 22(1), 186-204. Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Kim, K., Uysal, M. and Sirgy, J., M. 2013. How does tourism in a community impact the quality of life of community residents?. Tourism Management, 36, 527-540. Kiral’ova, A. and Pavliceka, A. 2015. Development of social media strategies in tourism destination. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 175. 358–366. Kousis, M. 1989. Tourism and family in a rural Cretan community. Annals of Tourism Research, 16, 318-333. Kunjuraman, V. and Hussin, R. 2017. Challenges of community-based homestay programme in Sabah, Malaysia: Hopeful or hopeless?. Tourism Management Perspectives, 21, 1-9. Lundberg, D., E. 1990. The tourist business 6th ed.. New York: Van Nostrand-Reinhold. Manap, K.A., & Adzharudin, N.A. 2013. The Role of User Generated Content (UGC) in Social Media for Tourism Sector. Retrieved May 29, 2017, from www.westeastinstitute.com/wp- content/uploads/2013/07/Khairul-Hilmi-A-Manap.pdf. Mitchell, R. and Reid,D., G. 2001. Community integration: Island tourism in Peru. Annals of Tourism Research, 28(1), 113-139. 125
ชดุ โครงการ การศึกษาเศรษฐกิจทองเที่ยวชุมชนอยา งครบวงจร: จากโซเชยี ลมีเดยี ถึงชุมชนทองเทยี่ ว Mustapha, N., A., Azman, I. and Ibrahim, Y. 2013. Barriers to community participation in tourism development in island destination. Journal of Tourism, Hospitality& Culinary Arts, 5(1), 102-124. OECD. 2010. Glossary of Key Terms in Evaluation and Results Based Management. https://www.oecd.org/dac/evaluation/2754804.pdf Okazaki, E. 2008. A Community-Based Tourism Model: Its Conception and Use. Journal of Sustainable Tourism. 16(5). 511-529. Prince, S. and Ioannides, D. 2017. Contextualizing the complexities of managing alternative tourism at the community-level: A case study of a nordic eco-village. Tourism Management, 60, 348-356. Putnam R. D. 1993a. Making Democracy Work: Civic Traditions in Modern Italy. Princeton University Press, Princeton. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Putnam R. D. 2000. Bowling Alone: The Collapse and Revival of American Community. New York: Simon and Schuster. Putnam R. D. 2002. Working together: American Prospect, 13, 3 accessed on 1 September 2002 at http://prospect.org/article/bowling-together-0. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Schultz, T. W. 1961. Investment in Human Capital. The American Economic Review. 51 (1), pp. 1-17. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. Sebele, L., S. 2010. Community-based tourism ventures, benefits and challenges: Khama Rhino Sanstuary Trust, Central District, Botswana. Tourism Management, 31, 136-146. Simmons, D. G. 1994. Community Participation in Tourism Development. Tourism Management. 15(2), 98-108. Simpson, P. and Signaw, J. 2008. Destination word-of mouth: The role of traveler type, residents, and identity salience. Journal of Travel Research, 47(2), 167-182. Smith, S., I. J. 1997. Challenges to tourism industrialized nations. In S. Wahab and J. Pigram (Eds.). Tourism, development and growth: The challenge of sustainability (p.147-163). London: Routledge. Sutawa, G., K. 2012. Issues on Bali Tourism Development and Community Empowerment to Support Sustainable Tourism Development. Procedia Economics and Finance, 4. 413 – 422. Text100’s Travel & Tourism Digital Index. 2012. Retrieved August 18, 2017, from https://static.hosteltur.com/web/uploads/2012/12/Text100DigitalIndexTravelTourismStud.pdf 126
รายงานฉบับสมบูรณ Thongpanya, T. 2017. Damnoen Saduak Floating Market: The construction of floating market community identity from agricultural society to tourism community. Kasetsart Journal of Social Sciences, 1-8. Timothy, D. J., & Tosun, C. (Eds.). 2003. Appropriate Planning for Tourism in Destination Communities: Participation, Incremental Growth and Collaboration. Cambridge: CABI Publishing. Tolkach, D. and King, B. 2015. Strengthening community-based tourism in a new resource-based island nation: Why and how?. Tourism Management. 48, 386-398. Vernon,J., Essex, S., Pinder, D., & Curry, K., 2005. Collaborative policy making: Local sustainable projects. Annals of Tourism Research, 32(2), 325-345. Weaver, D., and Lawton, L. 2001. Resident perceptions in the urban-rural fringe. Annals of Tourism Research, 28, 349-458. WinnyAstuti, Qomarun, Putri, A.A. and DyahWidiAstuti. 2016. Identification of specific characteristic of Kampung Jayengan as community-based industrial tourism. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 227. 485 – 492. Woolcock, M. 1998. Social Capital and Economic Development: Toward a Theoretical Synthesis and Policy Framework. Theory and Society. 27 (2), pp. 151-208. Cited in Field, J. 2003. Social capital (Key ideas). Cornwall: TJ International Ltd. World Tourism Organization. 1997. International tourism: A global perspective. Madrid: World Tourism Organization. Yang, J., Ryan, C. and Zhang, L. 2013. Social conflict in communities impacted by tourism. Tourism Management. 35, 82-93. Zaei, M., E. and Zaei, M., E. 2013. The impacts of tourism industry on host community. European Journal of Tourism Hospitality and Research. 1(2), 12-21. 127
การท่องเท่ียวชุมชนแหง่ แรกๆ เกิดข้นึ ปลายทศวรรษท่ี 2530 โดยแรกเรม่ิ ได้อาศัยตลาดทัวรด์ งู าน ทัวรป์ า่ และตลาดนกั ศึกษาฝึกงานเปน็ จุดตัง้ ต้น และเกิดการขยายตัวจากตลาดของหนว่ ยงานท้องถิ่น พาฐานเสยี งมาศึกษาดงู านเปน็ หลัก ต่อมาได้เกิดกระแสการท่องเท่ียววถิ ีไทยท่ีปลกุ ระดมด้วยส่อื มวลชน และส่อื ดิจทิ ัล ทําใหก้ ารท่องเที่ยวชุมชนเรม่ิ อยูใ่ นสายตาของนกั ท่องเท่ียวมากข้นึ ในภาครฐั เองก็มคี วามหวงั ที่จะลดความเหล่ือมล้ําโดยใชก้ ารท่องเท่ียวชุมชนเปน็ เคร่อื งมอื ในการกระจายรายได้สชู่ ุมชน สนบั สนุนโดย สำนักงานกองทุนสนับสนนุ การว�จัย (สกว.) ชัน้ 14 SM Tower 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 โทรศพั ท 0 2298 0455-75 โทรสาร 0 2298 0455-9 จัดทำโดย มูลนิธิสถาบันศึกษานโยบายสาธารณะ (PPSI) 145/5 หมู 1 ตำบลชางเผอ� ก อำเภอเมอื ง จังหวดั เชยี งใหม 50300 โทรศัพท 0 5332 7590–1 โทรสาร 0 5332 7590–1 # 16
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166