Edição 29 - Revista Tema

PÁGINA 02 REVISTA TEMA É legal viajar para outro país a fim de buscar a dupla cidadania? EDITORIAL Em época de crise brasileira, bra- Dra Cínthya Polastreli POR MANOEL ALVES sileiros estão buscando viagens e estadias em outros países por Tome cuidado! Algumas empresas “Produtos turísticos pelo menos seis meses para conquistar o cobram quase 4 mil euros (cerca de R$17,7 sem acabamento” reconhecimento da cidadania estrangeira, mil) para providenciar estadia e dar assistência mas cuidado,buscar um caminho mais rápido no processo de cidadania em outros países, Um dos problemas enfrentados pelo trade turístico do Espírito e nem sempre legal, pode causar transtornos excluindo a estes custos,outros que a pessoa Santo é justamente a falta de produtos turísticos para ser vendidos. irreversíveis.Viajar até Portugal, por exemplo, terá de arcar, como a busca, a tradução e o Esses produtos até existem, mas estão sem do devido acabamento, destino altamente procurado pela língua e registro das certidões de nascimento,batismo, sem a devida atenção. melhores condições no ano de 2018,declarar- casamento e óbito dos antepassados no Brasil se residente e obter,por lá,o reconhecimento, e na pais estrangeiro, estimados em quase Quando se fala em produtos, estamos falando do Convento da leva até 180 dias naquele país e é previsto por R$ 5 mil. Acontece que caso haja nova visita Penha, do Santuário Nacional de São José de Anchieta, da caminhada lei. O problema é que muitos brasileiros têm dos órgãos fiscalizadores no lugar declarado, “Os Passos de Anchieta”, da Moqueca Capixaba, Esquina da Cultura procurado brechas para encurtar o tempo de caso não encontrem o novo residente, aquele (Guarapari), Areias Monazíticas (Guarapari), das festas de imigração estadia no Exterior e manter, artificialmente, processo é suspenso e até extinto, com a italiana que acontecem em Anchieta e vários outros municípios. uma condição de residente.Com isso,correm sanção,inclusive,de impedimento de entrada o risco de ter seu processo de cidadania naquele país, comunicando-se a decisão a Guarapari que há anos é tido como o cartão postal do turismo suspenso e até impedimento de retornarem todas as fronteiras e aeroportos e claro, sem de praia no Espírito Santo, na verdade vive de turismo de veraneio, àquele país. comunicação e ciência ao declarante estran- o chamado turismo de temporada. Mas, Guarapari pode mudar esse Para a manobra, brasileiros têm pas- geiro, vez que seus dados não permitem sua quadro se trabalhar profissionalmente o evento musical Esquina da sado apenas o período necessário para que comunicação aqui no Brasil eis que fornecido Cultura, que já foi realizado pela segunda vez com muito sucesso no autoridades verifiquem,presencialmente,que somente endereço residencial no exterior. mês de julho. Quando se fala profissionalmente é lapidar o evento e o viajante passou a morar onde declarou. buscar fazer com que de fato seja Esquina da Cultura, com exposições, Isso ocorre nos primeiros 45 dias. Após este Dentro da lei. Do ponto de vista jurídico, livrarias e não apenas musical e gastronômico. período, o viajante é considerado residente, a visão é de que tais manobras são ilegais. E, e a fiscalização é cessada. Mas alguns para quem não quer aguardar uma década na O principal produto turístico que deu fama à Guarapari nos anos brasileiros estão voltando ao Brasil logo depois fila dos consulados ou não quer incorrer em 60 e 70 que é Areia Monazítica esteve por anos esquecido, e somente dos 45 dias de fiscalização, sem nenhuma condutas ilegais, o caminho pela via judicial, agora, vez ou outra, se fala no assunto. As areias de Guarapari podem comunicação aos órgãos estrangeiros e o no qual a cidadania é solicitada na Justiça do mudar o turismo da cidade fazendo com que turistas, e não apenas processo de cidadania corre até o fim — em país de destino, com apoio de advogados, é veranistas, venham para o balneário em busca de curas para problemas um procedimento ilegal. a promessa é de fazer valer a lei que manda reumáticos, uma vez que as areias possuem esse poder terapêutico. Brecha na Lei. A lei portuguesa, nesse o reconhecimento ocorrer em até 730 dias. caso, que trata da cidadania é de idos dos A decisão é sua! Quando São José de Anchieta foi santificado, muitos acreditavam anos oitenta e,inclusive,admite que não deixa que a cidade de Anchieta, no litoral Sul Capixaba, iria crescer muito de ser residente quem viaja ao Exterior para Cínthya Polastreli é advogada, em com o turismo religioso. E o que mudou de lá pra cá? Praticamente “exercício de ocupações temporárias”. Guarapari-ES nada. Não se faz turismo profissional pensando em feijão com arroz, Oportunidade das agências. Nesta sem ações, sem investimentos, sem produtos com acabamento e mídia lacuna,muitas agências de viagens oferecem divulgando esses produtos. serviços para ajudar os brasileiros a passarem os 45 dias no Exterior e retornarem ao Brasil, Qual o retorno que Anchieta tem com a caminhada “Os Passos de e garantem que isso não configura infração Anchieta”? Ela sai de Vitória, passa por Vila Velha e Guarapari e finaliza alguma. em Anchieta no último dia da programação, ou seja, os andarilhos não se hospedam, não se alimentam e não compra em Anchieta. Para que o município tenha de fato algum retorno dos recursos investidos, é necessário que a caminhada finalize lá no sábado para que os andarilhos possam pernoitar, e assim gastar com hospedagem, alimentação e outras atividades. O turista que chegar hoje em Anchieta ele pode visitar o Santuário de São José de Anchieta? Ele tem onde comprar camisas, bonés e estatuas do santo? Turismo profissional também é feito de pequenas ações. Mas, sempre com produtos de bom acabamento.



Creci-ES 1958F

RdoatsamdoanFtearnrhaadsudreaG, ouacrhaapramrei REVISTATEMA PÁGINA05Manoel Alves de porco na lata e uma verdadeira concluir a Rota da Ferradura, poucos Cachoeira do Barbudo, a poucos metros do variedades petiscos do mundo rural. É metros à frente você à sua direita o Restaurante do Ademir, em Buenos Aires,Omunicípio de Guarapari, saindo do Ademir que se tem acesso à Poção Preto, um poço no riacho local no litoral sul capixaba é Cachoeira do Barbudo, principal ponto ideal para quem curte um banho em Guarapari. sem dúvida o balneário turístico no período de verão. Rio. À esquerda do Poção Preto existemais famoso do estado e o cartão postal uma mini pousada que aluga para finais Aires, aluga para finais de sema-do turismo de praia no Espírito Santo. Apenas o campo de futebol da de semana. E ainda, mais adiante você na,27-99603-3150.Mas, de uns tempos para cá é o turismo comunidade separa o Bar do Ademir tem o Rancho do Osmar que tambémde montanha, o agroturismo que tem da venda de seu Samuel Ferrarini. É aluga para grupos. Agora é só dirigir Cantinho da Tilápia, Boaatraído turistas de várias cidades do ali que moradores e turistas fazem com atenção, curtir a paisagem que é Esperança,27-99859-9608 e Sitioestado e até de outros estados como compra, come um tira-gosto, compra linda e seguir até a BR101 e voltar para Poção Preto,Boa Esperança, alugaMinas Gerais e Rio de Janeiro. uma carne seca de primeira e bebe Guarapari. Você acaba de conhecer a finais de semana 27-99707-1948 Talvez o fato das montas de uma cerveja gelada observando a Rota da Ferradura.Guarapari estarem a apenas 12km festa dos canários da terra que estãodo centro do balneário faz com que sempre a embelezar o local. Também Informações: Bar e Restaurante domuitos turistas que chegam para curtir ali às margens do campo de futebol Ademir, em Buenos Aires,27- 99780-praia queiram também conhecer as se encontra nos finais de semana 8322. Sitio Recanto dos Lagos, Buenosmontanhas do município. O roteiro mais uma simpática senhora vendendo osprocurado por turistas e moradores produtos caseiros da Associação de Estrada de Buenos Aires,da cidade é a Rota da Ferradura que Produtores Rurais. São bolos diversos, o charme das montanhasinterliga a BR101 as comunidades de doces, pão e biscoitos caseiros.Buenos Aires (a Argentina capixaba), de Guarapari.Boa Esperança e Arraial de Jabuti. Deixando Buenos Aires, seguimos Para quem está no centro de pela Rota da Ferradura com destino à Cantinho da Tilápia,emGuarapari deve pegar a Rodovia Jones Boa Esperança, por uma estrada bem harmonia com a natureza nasSantos Neves sentido BR101, de onde conservada e com paisagens incríveis.seguirá para BuenosAires,apenas 6 km Poucos metros antes da comunidade a montanhas de Guarapari.em estrada asfaltada e bem conserva- sua direita estar o já famoso Restauranteda. Logo adiante, as curvas da estrada Cantinho da Tilápia.Aí você para e não Bar e Restaurante do Ademir,em Buenos Aires.vão se transformando em mirantes quer mais sair. Um local ideal para umpara que os turistas possam curtirem a almoço em família ou uma cerveja compaisagem do local e comecem a sentir o amigos ouvindo o barulho da água e oclima a menos das nossas montanhas. cantar dos passarinhos. Poucos metros antes de chegar àArgentina capixaba encontra-se o Paiol Depois de saborear o filé de tilápiaMusic Bar. Um bar e restaurante que preparado especialmente por Marinafunciona nos finais de semana. Logo Pereira (sócia-proprietária) do Cantinhoao chegar em Buenos Aires, você tem da Tilápia, é hora de continuar o pas-a sua esquerda o Bar e Restaurante do seio passando pelo povoado de BoaAdemir. É no Ademir que você encontrar Esperança. Logo depois você encontraa melhor infraestrutura gastronômica o Rota dos Sabores, bar e lanchonetedo povoado formado basicamente por que também vende produtos caseirosdescendentes de italianos. da região. Vale a pena uma parada No Bar e Restaurante do Ademir, para uma cerveja, uma água ou umnum ambiente tranquilo e familiar, você suco enquanto curte a paisagem localpode comer a melhor galinha caipira e observa os senhores jogando dominóda região, uma costela no bafo, carne numa mesa ao lado, um dos costumes do local. O Rota dos Sabores Funciona nos finais de semana. Seguindo sentido BR101 para

PÁGINA 06 REVISTA TEMA Colabore com a limpeza de sua cidade, mantenha as praias limpasManoel Alves importante que você observe o dia e Foto Weverson Rocio horário que o carro do lixo passa na Praia de Setiba. Uma das coisas que o turista sua rua para que não coloque o lixo namais observa ao chegar num destino rua após o caminhão passar. Quandoturístico é a limpeza da cidade. Se a o cidadão coloca o lixo após o horário,cidade não estar limpa o turista logo animais certamente irão rasgar aspensa, se os moradores não gosta sacolas e o lixo irá se espalhar pelada própria cidade não é um bom rua. Você pode contribuir para quesinal. Portanto, todos nós somos sua rua esteja sempre limpa.responsáveis por mantermos nossacidade e suas praias sempre limpas. Entulho não é lixo! Em Guarapari que é o cartão Infelizmente é comum as pes-postal do turismo de praia no Espírito soas acharem que entulho é lixo, eSanto e recebe milhares de turistas não é. Restos de construção civil,todos os anos a CTRVV empresa res- madeiras, sofás e eletrodomésticosponsável pela coleta de lixo da cidade deixados na rua não é lixo, é entulho.vem trabalhando para que os turistas E a CTRVV não recolhe entulho.levem sempre a melhor imagem da Para sua maior comodidade na horacidade saúde. E você morador pode de descartar algum entulho liguecontribuir para que a cidade esteja para a CODEG – Companhia decada dia mais limpa. Melhoramento e Desenvolvimento Urbano de Guarapari,3361-1167 e Para manter a cidade limpa é 3362-5816. GUARAPARI, CARTÃO POSTAL DO TURISMO CAPIXABA.Estamos TRABALHANDO PARA MANTÊ-LA CADA VEZ MELHOR. COLABOREM COM A LIMPEZA DE NOSSAS PRAIAS. Guarapari te esperapara o próximo verão!



TURISMO E NEGÓCIOS SEMPRE VIAJAM JUNTOS. ANOS YEARS AÑOS8 A 11 DE NOVEMBRO | SERRA PARK | GRAMADO www.festurisgramado.com

O que falta para o turismo do REVISTATEMA PÁGINA09 Espírito Santo?Vista panorama complexo China Park. 130 unidades entre chalés e apar- lidados como Gramado, toda serra Empresário Valdeir Nunes. Empresário de visão futurista, tamentos, cerca de 100 funcionários gaúcha, sul da Bahia, Santa Catarina, vem hoje à trabalho ou a negócio, fixos, hotel, parque aquático e toda Caldas Novas e outros. Se não partir ele volta depois com a família para inovador, ousado e sinônimo de infraestrutura de um resort nas de nós empresários promover algo o turismo de lazer. É assim que se sucesso no turismo capixaba, Valdeir montanhas. Conhecedor das poten- muito vantajoso para as operadoras, desenvolve o turismo. Um casamento Nunes, diretor do Hotel Fazenda cialidades turísticas do Espírito Santo esse quadro não muda”. do novo aeroporto com um centro de China Park, em Pedra Azul, Domingos e dos obstáculos, Valdeir Nunes, fala convenções iria triplicar o turismo no Martins, região serrana do Espírito com propriedade sobre o que falta “Precisamos de uma ampla Espírito Santo”. Santo, fala com exclusividade à para o turismo do Espírito Santo. divulgação das nossas potenciali- Revista TEMA Turismo e Mercados dades e de uma forte parceria entre “O empresário precisa acre- sobre o que falta para o turismo “O turismo do Espírito Santo iniciativa privada e governo. Não ditar mais naquilo que faz. Precisa capixaba deslanchar a nível nacional. perdeu o bonde da vez. Estamos adianta o governo querer implantar conhecer outros destinos e buscar concorrendo com destinos conso- as ações dele sozinho e nem nós as novidades no mercado.As vezes falta Valdeir Nunes idealizou e admi- nossas ações. união entre os empresário. Quando nistra um complexo turístico com fazemos uma campanha publicitá- O turismo é uma importante ca- ria para divulgar o Hotel Fazenda deia produtiva que beneficia a todos e China Park, não estamos divulgando que mais distribui renda. Precisamos apenas o hotel, e sim toda a região. colocar o Espírito Santa num patamar Nós empresários precisamos fazer de igualdade com esses destinos com que o turista queira voltar, e consolidados”. para isso ele precisa ser muito bem recebido e tratado por todos no hotel. “Agora com o novo aeroporto, As pessoas que trabalham no turismo certamente irá atrair coisas positivas precisam gostar do que fazem, e para o estado, como mídia positiva, trabalhar com um sorriso no rosto”, novas companhias aéreas e por con- conclui o empresário de sucesso sequência, mais turistas, tanto a lazer Valdeir Nunes. quanto a negócios. Devemos agora começar uma luta junto ao Governo do Estado, para que tenhamos um grande centro de convenções e feiras de negócios em Vitória. O turista queVilela´s Bar nMoaVisiledlae`s1B5arv.ariedades de pesticos28 anos de tradição em Guarapari, trabalhando comcaldos diversos, mais de 15 variedades de petiscos(tira -gosto), cerveja gelada e bebidas quentes. O famoso Bolinho de frango no Vilela´s Bar. 27 996972847Rua José Carneti,61, Morro da Caixa D´Água, Guarapari-ES

PÁGINA 10 REVISTA TEMA Eleganza Residence, para você morar no coração de Guarapari oportunidade de morar bem, perto mercado ficaram impressionados com Mantendo um padrão diferen- de todas as praias do centro, inclusive a arquitetura, requinte, conforto e ciado o Eleganza Residence terá as famosas Praias da Areia Preta, segurança que o Eleganza Residence sua área de lazer na cobertura com e das Castanheiras. Morando no estará oferecendo aos moradores. espaço gourmet e salão de festa Eleganza Residence, você poderá ir mobiliado pela construtora, piscina ao shopping, cinema, supermercado, Na apresentação os empresários e sauna. Toda cobertura climatizada. restaurantes, farmácias, padarias, passaram aos corretores que irão co- “Estaremos implantando um sistema açougue, feira livre, consultórios e mercializar as unidades, informações de circuito de tv que o morador terá clinicas médicas sem precisar tirar o importantes sobre o empreendimento acesso as filmagens do seu celular de carro da garagem. Tudo isso a menos que terá 19 pavimentos, sendo cinco onde estiver. Um outro diferencial do de 100 metros do Eleganza. de garagem. “Esse é um edifício pro- Eleganza é que a piscina estará no jetado visando sempre o bem estar do mesmo nível da área de lazer, ou seja, No último dia 18 de ju- morador. São dois amplos elevadores o morador vai estar na churrasqueira lho os empresários Nilo Carlos de 08 lugares, varanda gourmet em e de lá poderá olhar o filho na piscina”, Severgnine(Carlinhos) e Fabiano todas as unidades, varandas com diz Carlinhos. Fonseca, da Dom Diego Construtora, fechamento em vidro entregue pela receberam num cerimonial em construtora, unidades com uma ou Não perca tempo. Consulte um Guarapari cerca de 150 corretores de duas vagas de garagem, hall social corretor de sua confiança. imóveis e convidados para o grande com guarita de segurança, portões Dom Diego Construtora lançamento do Eleganza Residence. eletrônicos e circuito de filmagem”, 27- 3361-2328 e 99791-5420 Muitos corretores experientes no diz Carlinhos Severgnine.Eleganza Residence.Manoel Alves Chegou a oportunidade que Área de lazer do Eleganza Residence.faltava para você morar, ou passaro verão, no coração de Guarapari, oprincipal balneário de praia do EspíritoSanto. Neste mês de julho a DomDiego Construtora lançou o EleganzaResidence, bem no coração da cidadesaúde e pertinho de tudo. O Eleganza Residence veio paramudar o conceito na construçãocivil de Guarapari e para você ter aAndre Mucida, Oli Fonseca e Carlinhos Sev- Carlinhos e Fabiano Fonseca entre o casal Edinho Severgnine,Vitor Maioli e Carlinhos. Empresário Carlinhos Severgnine (Dom Diegoergnine. Tetê e Gilberto Pinheiro. Familia de sucesso. Construtora) e Jadir Oliveira (Proder Projetos), que projetou o empreendimento.Empresários responsáveis pelo empreen- Giosiani Almeida e esposo Dr. Franz Tristão, Jadir Oliveira (Proder Projetos) e Danúzio Kamila, Karine, Lula Astore e Marcelo Piassa-dimento Carlinhos Severgnine e Fabiano Jesiel Bragança e Carlinhos Severgnine. Astore (Danúzio Imóveis). roloFonseca.





Seaggmeernatçaãçoãdoeimnpeuglósciioonsa REVISTA TEMA PÁGINA 13OFESTURIS se desta- pantes através de uma ferramenta Avianca, Azul, LATAM, United, FESTURIS. Todo mês apresen- ca pela segmenta- própria oferecida pela feira que é o South African, Paraguai, Caminhos taremos novidades que servirão ção. Os expositores Bayers Club. de Santiago, Argentina, Peru, de atrativo para os milhares desão distribuídos na feira de ne- México, Cuba, Uruguai, República profissionais que receberemos.gócios de acordo com seu nicho Confira algumas marcas e Dominicana, Israel, Rio Grande do Nossa meta é muita geração dede mercado como: Turismo de destinos que já confirmaram par- Sul (EstadoAnfitrião),Foz do Iguaçu, muitos negócios entre os nossosLuxo, Gastronomia, Internacionais, ticipação e estarão em Gramado AtuaSerra, Santuário Nacional de expositores e profissionais partici-Turismo Cultural e Religioso, como expositores para o FESTURIS Aparecida, entre outros. pantes”, comenta a CEO.Espaço Acessível e Sustentável, em novembro: África do Sul,Espaço de Inovação (que engloba Mônaco,Noruega,Rota da Bairrada A fundadora e diretora do SERVIÇOtecnologia, corporativo e área de (Portugal),Texas,Preferred,Turks & evento, Marta Rossi, destaca al- FESTURIS Gramado - Feiraconteúdo), além de espaço de Caicos, RCD Hotels, Saint Martin, gumas ações planejadas para o Internacional de TurismoParques e Entretenimento. Todos Kangaroo Tours, Unique, Hello ano. “Estamos preparando uma De 08 a 11 de novembro e 2018os profissionais visitantes podem Brazil, AM Resorts, One & Only edição que será a maior de todos Serra Park - Gramado/RSagendar reuniões de negócios com e Benchmark Hotels & Resort, os tempos, para marcar as come- Informações e credenciamento noos expositores e marcas partici- Laghetto Hotéis, Palm Beaches, morações dos 30 anos da Rossi site: www.festurisgramado.com. Marta Rossi, diretora do Festuris. Santa Mônica, Emirates, Gol, & Zorzanello e as 30 edições do“Turismo e Negócios sempre viajam juntos” é o conceito para o FESTURIS 2018AFeira Internacional de Turismo, FESTURIS como a mais efetiva da América Palm Beaches, Santa Mônica, Feira Internacional do Turismo de Gramado.Participação de mais de 60 Gramado, terá edi- Latina. Concluindo, incorporamos Emirates, Gol, Azul, LATAM, países.ção especial e comemorativa em cada detalhe do FESTURIS e do United, South African, Caminhos2018. Para marcar esta edição, a nosso universo em uma peça tão de Santiago, Peru, México, Cuba,organização do evento contratou agradável quanto uma nova viagem”. República Dominicana, Israel, Fozum estudo que foi feito pela agência do Iguaçu, AtuaSerra, SantuárioDiagonal e acaba de aprovar um Com base nisso o slogan do Nacional deAparecida,entre outros.novo conceito que irá marcar a evento em 2018 será: “TURISMOedição que ocorre de 08 à 11 de E NEGÓCIOS SEMPRE VIAJAM SERVIÇOnovembro de 2018, no Serra Park JUNTOS”. Já a identidade visual FESTURIS Gramado - Feiraem Gramado/RS. reúne elementos focados no mundo Internacional de Turismo Com base no histórico do do Turismo que, juntos, formam a De 08 a 11 de novembro de 2018evento,suas raízes,público e abran- letra F, de FESTURIS. Gramado/RSgência,a agência criou um conceito Informações e credenciamento:que une algumas características “Estamos felizes com a criação www.festurisgramado.commarcantes do FESTURIS Gramado e aprovação do conceito paracomo credibilidade, plataforma de edição 2018. As peças e slogannegócios, segmentação, abrangên- representam com fidelidade acia na América do Sul, e relevância importância do FESTURIS e suasjunto ao trade. relevância para o trade turístico A diretora da Diagonal, Aline como uma plataforma efetiva deHerrmann,explica a criação do novo negócios”, fala Marta Rossi, CEOconceito e layout desenvolvidos com do evento.um pensar especial para edição2018. “Para celebrar a 30ª edição O FESTURISdo Festuris, uma identidade visual O FESTURIS terá em 2018 suaque mostra a dimensão da indústria 30ª edição e já conta com gran-do turismo e todos os negócios que des marcas, entidades e destinossão gerados em cada novo destino. confirmados como: Avianca, SãoPor isso, o conceito deste ano é Francisco de Paula/RS, Gramado/“Turismo e negócios sempre viajam RS, Canela/RS, Rio Grande do Sul,juntos”. Do ponto de vista gráfico, Festa da Uva, Redetur, Costão doilustramos um mundo dentro do Santinho, África do Sul, Portugal,F presente na nossa nova marca. Rota da Bairrada,Mônaco,Noruega.Os materiais digitais e impressos Paraguai, Argentina, Uruguai, Texas,enfatizarão a feira de negócios Preferred, Turks & Caicos, RCDturísticos considerada pelo trade Hotels, Saint Martin, Kangaroo Tours, Unique, Hello Brazil, AM Resorts, One & Only e Benchmark Hotels & Resort, Laghetto Hotéis,

PÁGINA 14 REVISTA TEMA Bar e Restaurante Pensou Buenos Aires? Pensou Bar e Restaurante do Ademir!Bar e Restaurante do Ademir,em Buenos Aires.Comida caseira da melhorqualidade e ambiente familiar.Tutu à mineira. Prato executivo, frango. A famosa galinha caipira ao Galinha ao molho pardo no Bare e Restaurante Prato Executivo, costela. molho pardo no Bar e Restau- do Ademir,em Buenos Aires rante do AdemirCostela no bafo,Bar e Restaurante do Ademir,Buenos Bar e Restaurante do Ademir Buenos Aires, Guarapari-ESAires,Guarapari. Estamos aqui em Buenos Aires, Guarapari-ES, num clima de montanha com o melhor da comida caseira da região, à apenas 12KM do centro de Guarapari (6 KM) do trevo da BR101, funcionando de segunda à segunda. Ambiente familiar e acolhedor. Trabalhamos com a famosa galinha caipira ao molho pardo ou com quiabo. Costela no bafo, pratos executivos diversos, carne de porco na lata, frango à passarinho, contra-filé. com fritas, carne seca com aipim, filé de tilápia, linguiça caseira com polenta, piabinha e muito mais. Tudo isso pertinho de você. Trabalhamos com cartões e oferece- mos Internet grátis para os clientesVenha para Buenos Aires.Venha para o Bar e Restaurante do Ademir. 27 99780-8322

Caparaó Parque Hotel, Você e sua Família merecem o melhor!Complexo turístico Caparaó Parque Hotel, lazer,comodidade e gastronomia ao seu alcance.A gastronomia como ponto Estar no Caparaó Parque Hotel é tudo Estância Gourmet. Suite do Caparaó Parque Hotel.alto do Caparaó Parque Hotel. de bom.O Caparaó Parque Hotel é na verdade um complexo turístico ao seu alcance de sua família com amelhor opção de hospedagem, gastronomia nacional, regional e internacional, completa área delazer com piscinas térmica e natural, sauna, salão de jogos, academia e centro de convenções.Tudo isso colado ao Parque Nacional do Caparaó e em completa harmonia com a natureza que éexuberante na região.A passeio com a família, com os amigos para subir o Pico da Bandeiro ou a negócio, venha para oCaparaó Parque Hotel. www.caparaoparquehotel.com.br Pico da BandeiraReservas (32) 3747-2559 98429-8068 Alto Caparaó[email protected]



Restaurante do REVISTA TEMA PÁGINA 17Jô Sutil, o sabor A boa comida caseira no Res- Carne de porco na lata. Fogão à lenha no Restau- rural em taurante do Jô Sutil,à 1 KM do rante do Jô Sutil Cachoeirinha trevo de Guarapari.Manoel Alves Jô Sutil já é uma das referências conservada. da mata que cerca o local você para a boa comida caseira. O local é O estabelecimento funciona aos vai sentindo o aroma saboroso da Se você gosta de uma boa comi- ideal para quem busca um ambiente verdadeira comida caseira.da caseira no fogão a lenha, aquela rustico, simples e familiar com boa sábados e domingos com self-servicegalinha caipira com polenta ou comida no fogão à lenha, cercado de para almoço com galinha caipira, e Como chegar: Para quem estarmacarrão, a saborosa carne de porco mata nativa, o clima agradável das a lá carte a noite. Nos demais dias em Guarapari seguir até o Trevo dacaipira na lata, um torresminho com montanhas capixaba, e você será da semana é importante ligar antes BR101 e virar à esquerda sentidouma boa cachaça sua pedida para sempre muito bem atendido pelos para saber se está aberto. Rio de Janeiro e 300 metros adianteos finais de semana é o Restaurante proprietários Grazi Javarini e Jô Sutil. entrar à direita na primeira estradado Jô Sutil, na comunidade de Sabe aquele local onde é pos- e daí a 1 KM à esquerda após aCachoeirinha. O Restaurante do Jô Sutil, fica sível ouvir os cantos dos pássaros, ponte de Cachoeirinha você estará na localidade de Cachoeirinha, zona observar as galinhas mariscando no no Restaurante do Jô Sutil. Bora lá, Assim como outros estabele- rural de Guarapari, mas à apenas 7 quintal enquanto a fumaça deixar comer uma galinha caipira?cimentos localizados na zona rural KM do centro da cidade e à 1 KM do escapar o que está sendo preparadode Guarapari-ES, o Restaurante do Trevo da BR101, com fácil acesso em para o almoço? Lá no Restaurante Internet grátis para clientes. estrada de chão, mas sempre bem do Jô Sutil, é assim. Enquanto toma Informações e reservas 27- um cerveja e contempla a beleza 99628-2285 e 27 99792-4604mNAaaitsupreerztao de você! Av. Ver. Ynimá Novaes de Campos nº 1418 Vale das Hortências, Alto Caparaó - MG. Trabalhamos com turismo receptivos e grupos Muitos atrativos naturais e várias opções de passeios RestauranteTodos os dias da semanade 12:00h às 17:00h Telefone: (32) 3747 2538 WhatsApp: (32) 98423 5696 | (32) 98446 7661 /PousadadoBezerra pousada.do.bezerra

PÁGINA 18 REVISTA TEMAPórtico de entrada do Circuito dos Imigrantes. A cidade de Anchieta, no litoral sul capixaba, Praia do Balanço. propriedades do agroturismo e diversos outrosa 80 KM de Vitória, é uma cidade que mistura serviços. A população poderá também solicitarhistória, gastronomia, turismo de praia e agro- cabos, falésias e manguezais, lagoas, os quais pelo aplicativo poda de árvores, conserto deturismo, tudo muito próximo. É também uma enriquecem sua paisagem, abrangendo 23 lâmpadas queimadas e conferir muitas infor-mais antigas localidades do Espírito Santo e do praias. mações úteis.Brasil. Essa experiência secular garante a cidadeuma vasta cultura presente em seu povo, em No agroturismo a cidade se destaca, a Para o assessor de Comunicação Social dasuas festas e construções. O município possui poucos quilômetros da praia é possível mudar prefeitura, Flávio Simões, a tecnologia permitirá23 lindas praias, algumas badaladas, outras de clima e curtir a vida no campo, onde ainda que tanto os moradores como os cidadãosvirgens. O turismo no município tem três grandes são preservadas as tradições dos imigrantes possam navegar pelo celular para conhecer apotenciais, praia, religioso e agroturismo. colonizadores e sua rica gastronomia. distância de onde estão até o restaurante dese- jado, bem como conferir a relação dos comércios A cultura e a fé é algo marcante nas terras Eventos: um semestre de muitas da sede e do interior. “Sem dúvidas será umade São José de Anchieta, onde acontecem festas opções avanço para o turismo e para a economia dodurante todo o ano. O Santuário Nacional de São município. Todas as informações de AnchietaJosé de Anchieta é um dos mais antigos patrimô- Chega julho e o município inicia uma vasta poderão ser acessadas facilmente pelo celular”,nios do Brasil. Lá, além de poder expressar a fé temporada de festas até o final do ano, quando comemora Simões.ao co-padroeiro do Brasil, São José de Anchieta, começa a badalação do verão. Em julho oé possível conhecer a história dos jesuítas e a balneário de Iriri promove o famoso ForróBobó. De acordo com o secretário decolonização da região. Em setembro é a vez da Festa da Imigração Desenvolvimento e Integração, Marcos Kneip, o Italiana em Alto Pongal, Festival de Moqueca aplicativo possibilitará que o cidadão se aproxime A gastronomia da cidade é riquíssima, com Capixaba em Castelhanos e a Festa da Viola, ainda mais da prefeitura e obtenha o que desejatempero próprio e muita criatividade. Há diversos em Alto Joeba. Já em outubro Iriri se destaque com mais facilidade. “É uma tecnologia neces-restaurantes, tanto próximos às praias, como novamente, com o tradicional Festival de Frutos sária que irá permitir a promoção dos nossospelo interior. Anchieta também é destaque em do Mar, que atrai turistas do quatro cantos do empreendedores e estimular o fortalecimentoartesanato. Mãos habilidosas produzem lindas Brasil. Em Novembro, é promovido o Sabores de nossa economia”, destaca Kneip.peças, principalmente com conchas e ostras. de Boteco, quando diversos empreendimentos do município se juntam para mostrar o sabor O empreendedor deve se cadastrar no Em Anchieta é possível desfrutar de lindas dos seus pratos. aplicativo para ter seu negócio disponível compraias e, em poucos minutos, subir a serra para todas as informações. Para realizar o cadastroconhecer um pouco da vida no campo. A maioria Aplicativo para fomentar basta acessar o site da prefeitura (www.anchie-das localidades rurais foi colonizada por italianos turismo e economia ta.es.gov.br), clicar no banner do aplicativo ee lá se fabricam massas, biscoitos, cachaça e preencher os dados.outras delícias do agroturismo. A Prefeitura de Anchieta vem desenvolvendo uma nova tecnologia, que em breve estará dis- A novidade em breve estará disponível para Turismo: potencial de ponível para usuários de smartphones e iphones, todos os usuários dos sistemas operacionais Anchieta capaz de disponibilizar em poucos cliques todos Android e IOS. os empreendimentos do município, a relação O potencial turístico de Anchieta é vasto. de restaurantes e pousadas, além das praias,Ao lado dos recursos históricos que podem serexplorados, é possível também encontrar umagama de atrativos naturais de grande encanto einegável aproveitamento turístico. Em seus belíssimos balneários, praias limpase convidativas, algumas ainda virgens, estãogarantidos lazer e entretenimento para banhistase adeptos aos mais variados esportes náuticos. O município de Anchieta possui aproxi-madamente 30 Km de extensão litorânea, deconfiguração variada e recortado por enseadas,

REVISTA TEMA PÁGINA 19 Sabores da comida italiana na Festa da Imigração em Alto Pongal. Praia da Costa Azul,Iriri. Moda de Viola,em Alto Joeba.Igreja de Nossa Senhora de Assunção,em Anchieta-ES. A Festa da Imigração Italiana em Alto Pongal retrata os costumes dos imigrantes.

PÁGINA 20 REVISTA TEMAFoto oficial com as autoridadesmarca esse momento de prestigiodo Legislativo de Anchieta.SGoolveenrendaadoCrâmpraersatdigeiaAnSecshsieãtoaManoel Alves / Thiago de Barros através do seu trabalho, esforço e dedicação e É momento de recepcionar essas novas forças, que atingiu o reconhecimento público das suas pois hoje ganhamos mais 33 cidadãos e cidadãs O município de Anchieta, no litoral sul capi- atividades. anchietenses, que se unem a nós para contribuirxaba viveu no último dia 05 de junho mais um com nossa cidade e, também, de reconhecimentomomento histórico quando a Câmara Municipal Já o presidente da ALES, deputado Erick com as comendas. O Legislativo Municipal temrealizou a Sessão Solene de entrega de Títulos de Musso, recebeu a comenda de Honra ao Mérito trabalhado em prol da população anchietense e,Cidadania Anchietense e Comendas, no Plenário na Gestão Pública das mãos do vereador Richard em 2017, demos um salto na produção legislativaUrias Simões dos Santos, que estava lotado. Costa. A honraria é destinada a autoridade e nos acessos ao portal, de cerca de 55 mil para pública, no exercício do mandato eletivo, que mais de 100 mil. Ao final de 2017 aprovamos uma Mostrando que a Câmara de Anchieta resga- esteja lutando pela melhoria da qualidade de reforma administrativa que reduzirá os custos natou sua credibilidade junto a população e autori- vida da população anchietense. Costa também Casa em torno de R$ 6 milhões por mandato. Édades, há muito não se via uma Sessão Solene fez a entrega da comenda Convidado Ilustre ao um dinheiro essencial que vai virar mais serviçotão prestigiada, contando com as presenças do deputado estadual Sandro Locutor. para nossa população que tanto precisa da as-governador Paulo Hartung,MDB,do Presidente sistência do poder público. Dentro da realidade,da Assembleia Legislativa Erik Musso,do prefeito A comenda Dignidade na Justiça foi outor- estamos conseguindo avançar dentro dos nossosdo município Fabricio Petri,MDB, da procuradora gada ao procurador-geral do Ministério Público propósitos e me sinto feliz em compartilhar essesdo Ministério Público Estadual, Catarina Ceccin Estadual, Dr. Eder Pontes da Silva, que foi dados que demostram que estamos trabalhandoGazele, do vice-prefeito municipal, Carlos Waldir, representado pela procuradora Catarina Ceccin para aumentar a eficiência e a transparência dodo prefeito de Iconha João Paganini,do vereador Gazele, que também recebeu o título de cidada- Legislativo, além de fomentar a participaçãopresidente da Câmara Municipal de Alfredo nia anchietense das mãos do vereador Renato popular, que é o combustível para o trabalho deChaves Jonas Simões, além de secretários e ex- Lorencini. nós vereadores, finalizou o presidente da Casa,secretários municipais e estaduais, ex-prefeitos, Tássio Brunoro.vereadores e ex-vereadores de municípios Já a comenda Referência Política foi outorga-vizinhos, representantes da Polícia Militar, e da da a ex-vereadora Rosemary Pires Vasconcellos, Governador Paulo Hartung e o vereador Presidentesociedade civil organizada. O hino nacional foi popularmente conhecida como Merinha, falecida da Câmara de Anchieta Tássio Brunoro. O governadorexecutado pela banda Yahveh Shammah e a dias antes. A irmã Roseane Vasconcellos e o filho recebeu homenagem da Câmara Municipal.cantora Bya Seixas fez duas apresentações. Leonardo Vasconcellos Rovetta receberam a hon- raria das mãos do vereador Geovane Meneguelle. Essas homenagens oferecidas pelo PoderLegislativo é um reconhecimento àqueles que O governador Paulo Hartung agradeceu ade uma forma ou de outra contribuem para o homenagem e destacou que a medida é maisdesenvolvimento do município. Esse ano foram um reconhecimento pela administração bem-entregues 53 honrarias, sendo 33 títulos de sucedida. “São homenagens como essa que noscidadania, onde cada vereador fez a entrega de dão energia para a caminhada. Caminhar na vidatrês, e 20 comendas. pública não é mole em canto algum. A cada gesto deste tipo coloca mais carga em nossa bateria O governador Paulo Hartung que foi um dos para seguir em frente”, afirmou o governador quehomenageados recebeu das mãos do presidente falou em nome dos homenageados.da Casa, vereador Tássio Brunoro, a comendaHonra ao Mérito que é oferecida aquele que O jovem e atuante vereador Presidente dacontribuiu para o desenvolvimento do município Câmara Municipal Tássio Brunoro, falou sobre esse momento importante para o Legislativo. “Este é um momento de festa, de comemoração.

REVISTA TEMA PÁGINA 21homenageados pela câmaraFoto histórica com autoridades confirma a credibilidade da Câmara de Anchieta.Governador Paulo Hartung durante sua fala. A Comenda Quilombola foi entregue pelo vereador Alda Vieira Brandão recebendo o Título de Cidada- Robinho à Eira Crisney Zuqui. nia Anchietense do vereador Zé Maria.Alexandre Vettoraci de Medeiros recebe da vereadora Antônio dos Santos recebe o Título de Cidadania Celeidi de Amorim recebendo do vereador ProfessorTereza Mezadri o Título de Cidadania Anchietense. Anchietense do vereador Richard Costa. Robinho o Título de Cidadania Anchietense.Denissales Silva do Rosário,recebe o Título de Ci- Erik Mussu, Presidente da Assembleia Legislativa do Everaldo Monteiro da Silva, recebe o Título de Ci-dadania Anchieta através do vereador Beto Caliman. ES,recebeu do vereador Richard Costa, a Comenda Honra dadania Anchietense,do vereador Serginho. ao Mérito na Gestão Pública.Hudson Franco Brunoro recebendo o Titulo de Cidadania José Renato Meloti Melo recebendo de Cleber Pombo Luiz Fernando Girotto Vianna recebendo o Título de Ci-Anchietense das mãos do vereador Tássio Brunoro. o Título de Cidadania Anchietense. dadania Anchieta, entregue pelo vereador Alexandre Assad.Maria Irene Moraes recebendo do vereador Renato Paloma Alves Alcon Portes recebe o Título de Cidada- Vereador Renato Lorencini entrega a Comenda De-Lorencini o Título de Cidadania Anchietense. nia Anchietense do vereador Geovane Meneguelle. staque no Agroturismo à Mulheres da Prata.

PÁGINA 22 REVISTA TEMASantuário Nacional de São José de AnchietaOSantuário Nacional de a readequação do museu, que cutados o restauro da Igreja, a Durante a solenidade, o gover- São José de Anchieta, compreenderá uma série de obras montagem da sala de documen- nador Paulo Hartung agradeceu os principal cartão postal para oferecer maior acessibilidade tação e estudos e o paisagismo investimentos realizados pela Valedo turismo religioso (depois do às pessoas com dificuldade de cultural na área do entorno do e pelo (BNDES) para o restauro doConvento da Penha) localizado em locomoção, como rampas, banhei- Santuário. Segundo Érika Kunkel Santuário Nacional de São José deAnchieta, no sul do Espírito Santo, ros adaptados conforme normas Varejão, coordenadora geral e Anchieta. Paulo Hartung destacouviveu mais um dado marcante para técnicas, sinalização em braile e presidente do Instituto Modus a importância cultural, turística esua rica história. Numa solenidade plataformas elevatórias para que Vivendi, o projeto em andamento religiosa do Santuário e reforçou abastante concorrida o governador os visitantes tenham acesso à Cela terá impacto positivo nos âmbitos influência jesuítica no Estado. “Osdo Estado Paulo Hartung ao lado de São José de Anchieta e às salas cultural, econômico e social. jesuítas têm um peso marcantedo prefeito de Anchieta Fabricio do museu. “Preservar este bem patrimonial em nossa história, aliás, históriaPetri e vários outras autoridade, e a memória da aldeia de missão pouco conhecida por nós capi-assinou ordem de serviço para obra A obra contempla, ainda, proje- jesuítica de Reritiba vai além de xabas. Um erro que trabalhamosde restauração de todo santuário. tos museológicos e museográficos promover a história de um santo, para corrigir. É um povo marcadoO monumento é um dos principais para organização de acervo e é guardar a história de um Estado por ações de desenvolvimentis-símbolos da presença jesuíta no investimentos na climatização, na e do Brasil”, afirma. tas. Hoje estamos fazendo umBrasil e foi tombado pelo Instituto iluminação, na comunicação, na movimento que dialoga com ado Patrimônio Histórico e Artístico sonorização e no restauro de pe- A primeira etapa da obra será nossa história. Isso nos fortalece,Nacional (Iphan) desde 1943. ças. A sustentabilidade econômica realizada com patrocínio da Vale, fortalece a nossa alma capixaba O processo de recuperação do museu será garantida com a via Lei Rouanet, no valor de R$ e permite que possamos ir comdeste valoroso monumento cató- construção de uma loja e um café 5,664 milhões. O projeto que determinação para o nosso futuro.lico, um dos mais antigos do País, para atender aos fiéis e peregrinos. será executado foi contratado A restauração deste espaço é umaserá feito em etapas e terá dura- O restauro de todos os telhados do pelo Iphan em 2014, com recurso importante ação para potenciali-ção de dois anos. Nesta primeira museu e da Igreja conclui a lista de próprio. O proponente das obras zar esse eixo de fé e economiaetapa, serão feitos o restauro e obras desta primeira fase. do museu e dos novos projetos é criativa”, destacou. o Instituto Modus Vivendi. Na segunda etapa, serão exe-

Foto Leonardo Duarte, Secom REVISTA TEMA PÁGINA 23passará por reformas Um museu santo e é de grande importância histórica Momento histórico para o Santunário Nacional de São José de Anchieta. Um dos pontos relevantes para todo o Brasil. A documentaçãodo projeto de restauro e reade- compreende correspondências e História da Família em Utah, nos Precisamos fomentar a economiaquação do museu será a Sala de documentações dos séculos XVI ao EUA, e a de Weimar, na Alemanha, local através do turismo para queDocumentação para estudos e XXI produzidas pelos jesuítas e por consideradas referências em pes- sejamos cada vez mais indepen-reflexões sobre a vida de São José autoridades eclesiásticas e civis no quisa, acervo e novas mídias. dente economicamente e o turismode Anchieta, dos Jesuítas e dos tocante à evangelização do Brasil, religioso é um excelente potencial a“Ameríndios”, com um material com imenso destaque à figura de “Estamos dando um passo muito ser trabalhado em Anchieta”, diz oúnico de pesquisa sobre todo o José de Anchieta. importante para o fortalecimento do prefeito Fabricio Petri.processo de canonização e acesso turismo religioso em nosso município.liberado após passar pela bilheteria Além do rico acervo, foi firmadado museu. A interatividade será parceria com o Arquivo Públicogarantida com computadores e do Estado do Espírito Santo paranovas mídias. colaboração técnica da montagem O acervo para compor a sala já da sala. A proposta é seguir exem-se encontra em posse do Santuário plos de grandes salas de pesquisas interativas como a Biblioteca daFortEsperança, seu hotel conforto em CasteloChalés do FortEsperança. Alegre e Cachoeiro de Itapemirim, seja a passeio administram. ou a trabalho, procure se hospedar no hotel que O hotel foi construído no modelo ecologica-Ao visitar a cidade de Castelo, no sul do ofereça conforto, comodidade, luxo e requinte Espírito Santo, ou outra cidade da re- sem perder a classe rustica que encanta o interior. mente correto com sistema de energia solar e gião como Venda Nova do Imigrante, oferece 15 chalés entre casal e solteiro e mais Com todas essas referências e outras mais, quatro apartamentos. Dos chalés que são um foi construído às margens da Rodovia Fued verdadeiro charme, dois possuem com banheira Nemer, em Castelo, o FortEsperança Estalagem de hidromassagem e dos apartamentos um é Hotel.Sabe aquele hotel que você chega e já adaptado para pessoas especiais. se encanta com o atendimento, as pessoas, o ambiente, a decoração e as instalações? Na sua próxima viagem vá conhecer Castelo, Esse hotel é o FortEsperança. “Nosso hotel foi fica à 140 KM da capital capixaba, Vitória, e projetado pensando no bem estar do hospede. é famosa por seus tapetes de Corpus Christi, Fazemos realmente questão de que ele sinta-se sua rampa de voo livre e vários outros atrativos bem durante sua estada aqui com a gente”, diz turísticos como os parques como do Forno Grande Lídia Sasso sócia proprietária que junto com o e Mata das Flores. Mas, não esqueça, seu hotel esposo José Sasso projetaram, construíram e é FortEsperança Estalagem. Informações e reservas: 28-3310-2591



Foto divulgação Felipe Vieira REVISTA TEMA PÁGINA 25 Caparaó Parque Hotel, Vista da Serra a Face de Cristo,e abaixo a direi- para você se apaixonar! ta o Caparaó Parque Hotel,colado ao Parque Nacional do Caparaó.Vista do amanhecer no Pico da Bandeira. Caparaó Parque Hotel. Caparaó Parque Hotel, sua melhor recepecção em Alto Caparaó. Manoel Alves você deve ficar atento para não cair Parque Nacional do Caparaó, que point dos fins de tardes.Com sorte Neste período de turismo de em armadilhas. Procure sempre tem como principal referência o você pode apreciar um lindo pôr do inverno para curtir o clima frio das um destino de fácil acesso, um Pico da Bandeira com 2.891,8m de Sol saboreando os melhores cafés montanhas mineiras, ou no verão complexo onde possa encontrar co- altitude, e, grande variedade de ma- do Brasil, tomando um sorvete de para aproveitar as águas correntes modidade para todos com diversas nanciais aquíferos, com cachoeiras e café, ou simplesmente uma cerveja das cachoeiras, sua referência para opções de lazer, boa gastronomia, piscinas naturais como a Cachoeira gelada. hospedagem com lazer e gastrono- área verde e um roteiro completo das Andorinhas, tem também mia é o Caparaó Parque Hotel, seu num só lugar. como referência os melhores cafés No próprio Caparaó Parque hotel completo. especiais do Brasil, como Ninho Hotel você pode agendar um Um destino para marcar sua da Águia, e outros comprovados passeio de jeep e subir até a É justamente na hora de pro- vida é Alto Caparaó, em Minas através dos vários concursos ganhos Tronqueira(Mirante) no Parque gramar sua viagem em família, que Gerais, com apenas cinco mil habi- nos últimos anos. Nacional do Caparaó, ou visitar tantes, fica junto ao Parque Nacional fazendas de cafés ou conhecer do Caparaó, na divisa dos estados O Caparaó Parque Hotel conta cachoeiras. de Minas Gerais e Espírito Santo, com ótima infraestrutura, tanto para por onde se tem acesso ao Pico hospedagem quanto para o lazer, Estar no Caparaó Parque Hotel da Bandeira, com 2.891 metros de com piscina natural e aquecida, é viver o extremo da tranquilidade altitude. Alto Caparaó é mais uma sauna, salão de jogos, extensa área aliada ao conforto e comodidade daquelas cidades do interior de verde para caminhadas matinais em harmonia com a natureza. Minas Gerais, com suas tradições, após um fantástico café da manhã. Como o hotel está cercado de matas, de um verde exuberante e comida típica mineira, povo pacato Se tudo no complexo é pra- próximo à riachos, passarinhos são e hospitaleiro, e uma paixão pelo zeroso, imaginem a gastronomia. companhias constantes, aliás, são café. Não é atoa que lá já foram Se você busca um restaurante que os passarinhos que te acordam pela premiados várias vezes o Melhor além de muito requinte, ofereça manhã com seus lindos cantos nas Café do Brasil. conforto, uma boa carta de vinhos janelas dos apartamentos. É mesmo nacionais e importados, um cardá- inesquecível. A maior estrutura hoteleira pio que varia da cozinha regional, em Alto Caparaó, é o complexo nacional e internacional, sua opção Como chegar: Para quem está turístico Caparaó Parque Hotel, é a Estância Gourmet, ali mesmo na Grande Vitória, seguir pela BR que completou recentemente 39 a poucos metros do hotel. Mas, 262 até Martins Soares(MG) e entrar anos e tem oferecido uma tem- se a família preferir uma casa de à esquerda sentido Manhumirim e porada de promoções imperdíveis massas, estará ao seu alcance Alto Caparaó. Já para quem está para você conhecer essa região uma das melhores do Brasil, a All no sul do ES seguir pela BR101 até fantástica. O Caparaó Parque Forno, pizzaria e forneria, uma casa Cachoeiro de Itapemirim e de lá Hotel é pioneiro na hotelaria aconchegante e com um excelente continuar sentido Alegre, Guaçuí, atendimento. As duas casas fazem Dores do Rio Preto, Espera Feliz local e referência em hospeda- parte do complexo turístico. (MG) e Alto Caparaó. Fica à cerca gem, boa gastronomia e lazer. O de 250 KM de Vitória-ES. complexo fica a menos de 1km Cafeteria, ali mesmo em frente da entrada do parque. ao hotel você tem a Cacau Bandeira www.caparaoparquehotel.com. chocolateria e cafeteria que é o br Tel.(32)3747-2559 ou WhatsApp Em Alto Caparaó está a (32)98429-8068 principal portaria de acesso ao



REVISTA TEMA PÁGINA 27Bar e Restaurante do Ademir, a melhor galinha caipira em Buenos AiresBar e Restaurante do Ademir,em Buenos Aires.Ademir Reis com os filhos Lucas,Lara,Matheus e João Lutero, e a saudosa Solange executivo. A costela vem acompa-Gomes (In Memórian). Atendimento familiar. nhada de uma farofa especial, ou com aipim frito.Manoel Alves agradável e semelhante aos climas Cachoeira do Barbudo,a poucos metros europeus no período de inverno. Outro prato especial e muito do Restaurante do Ademir,em Buenos Amãe natureza foi mais servido no Bar e Restaurante do Aires,Guarapari. do que generosa com Em Buenos Aires a melhor Ademir é a já famosa carne de Guarapari. O município opção para quem curte um cantinho porco na lata. Esse prato também Cachoeira do Barbudoque possui mais de 30 praias pró- caipira é o Bar e Restaurante do pode ser servido como refeiçãoprias para banho estar a apenas 12 Ademir, onde dois pratos são os car- ou tira-gosto. Estando no Ademir O Bar e Restaurante do Ademirkm das montanhas e clima europeu ros chef da casa. Pode se dizer que a pode pedir qualquer um que será é o ponto de encontro para quempertinho do mar. O turista que pega galinha caipira é o mais pedido e em muito bem servido num ambiente quer ir de Buenos Aires para auma praia pela manhã pode 40 segundo lugar a costela no bafo. A estritamente familiar, aliás, a casa Cachoeira do Barbudo que ficaminutos depois estar saboreando galinha caipira muito tradicional no é administrada pelo próprio Ademir a apenas 2km do restaurante.o melhor da comida caseira em local vem acompanhada de polenta, e os filhos. Ali é um daqueles Muito procurada por turistas aBuenos Aires, a argentina capixaba. macarrão com massa caseira, pode locais que você chega e quer que cachoeira fica numa propriedade A comunidade de Buenos Aires, ser ao molho pardo ou com quiabo, o relógio pare para que tenha mais particular e o acesso é via estradaformada principalmente por desse- e satisfaz de quatro a cinco pessoas. tempo para saborear as delicias da de chão. Não é cobrado um valordentes de italianos estar localizada Essa é a melhor pedida. Não é ne- roça num clima hiper agradável. especifico para visitar o local, masà apenas 12 km do centro de cessário pedir com antecedência, a os visitantes contribuem esponta-Guarapari (principal cartão postal do não ser que seja para grupos. No Restaurante do Ademir você neamente. Os valores arrecada-turismo de praia no Espírito Santo), tem ainda várias outras opções de dos são investidos na limpeza ee a 6 km do trevo da BR101), e Já aquela costela no bafo que tira gosto como frango à passarinho, preservação do local. Para chegarcom 400 metros de altitude faz vem se desmanchando e dá água contrafilé com fritas, carne seca à Cachoeira do Barbudo, o turistacom seu clima seja realmente muito na boca só de lembrar, pode ser com aipim, um torresmo especial, deve se informar melhor no Bar e servida como tira gosto para quem bolinho de feijoada, filé de tilápia, Restaurante do Ademir. gosta de uma cerveja gelada, para bolinho de polenta, linguiça caseira almoço ou jantar, refeição ou prato com polenta, choriço, codeguinho de porco com farofa, piabinha frita e muito mais. A famosa galinha caipira ao molho pardo no Bar e Restaurante do AdemirVista da subida para Buenos Aires,à es- Além de toda tranquilidade dequerda a Pedra do Elefante. um verdadeiro cantinho caipira com Costela no bafo,Bar e Restaurante do Ademir, Buenos Aires,Guarapari. a melhor comida caseira da região, o Restaurante do Ademir trabalha com todos os cartões de crédito e oferece internet grátis aos clientes. Informações 27 99780-8322

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SALA VipCOM MANOELALVES REVISTA TEMA PÁGINA 29Ademir Reis, do Bar e Restaurante do Ademir, em Buenos Ai- Família Caparaó Parque Hotel (Gripp)José Luana Lorencini, Vult Vânia e Jadir Oliveira (Proderres, Guarapari com filhos Lucas, Lara, Matheus e João Lutero, Eduardo Merçon,Ana Cecília e o esposo Cosmética-ES. Projetos), Guarapari-ES, curtindoe a saudosa Solange Gomes, que nos deixou recentemente. Ronald Santos Grippp,dona Lêda e seu a Rua Coberta em Gramado.Ademir e os filhos continuam administrando o restaurante e Ronald Gripp,com a filha Mônica Gripp e opreparando a melhor comida caseira da região. esposo Ricardo Tavares.Alto Caparaó-MG.Lídia e José Sasso,Hotel Nosso amigo e cliente Aderbal Nassau Grazi Javarini,Restaurante do Jô Família Coelho, que sempre nos recebe muito bem emFortEsperança,em Castelo. Pes- (VULT Cosmética-ES) com as filhas Sutil, em Cacheoirinha, Guarapa- Gramado, na Serra Gaúcha. Meu querido amigo Zanissoas boníssimas. Ariane e Ariadina durante evento em ri-ES. Coelho (de branco) com os filhos Claudio, Janaina e Guarapari. Cleber Coelho, do Coelho Café Colonial, o melhor de Gramado.Vânia e Ary Cardoso, Hotel Fazenda Eduardo e Lorena Lorencini, A simpática 1ª dama de An- Adriane Brocker,da Brocker Beatriz Mozer (RestauranteChina Park, Pedra Azul, Domingos Guarapari/ES. Meus amores! chieta, ES, Renata Tonani e o Turismo referência em tur- Pratão Capixaba) e RosimaraMartins. esposo prefeito Fabricio Petri, ismo receptitivo na Serra Marinho (do site tudoemara) durante evento social no do Sul Gaúcha. em Guarapari-ES. do estado.

PÁGINA 30 REVISTA TEMA Pousada do Bezerra, você em harmonia com a naturezaA exuberante vista da Pousada do Bezerra.Manoel Alves saunas, salão de jogos, playground e sala de vídeo. O restaurante da Pousada do Bezerra oferece Um dos melhores prazeres da vida sem dúvidaé viajar, conhecer novas pessoas e novos lugares. aquela famosa comida mineira, e a lá carte comMas, para que sua viagem não se transforme num pratos diversos, além de truta e bacalhoada.pesadelo, antes de viajar você deve escolher bem Oferece ainda área para churrasco, scotch-bar, lan-o destino, seu hotel ou pousada. chonete, mini-botique, estacionamento próprio e autolocadora para você melhor conhecer a região. Nesta época do ano os destinos de turismode inverno/montanhas são os mais procurados. Se Na sua próxima viagem programe parano Espírito Santo, muitos viajam para Domingos conhecer Alto Caparaó, visite e se hospedeMartins e Pedra Azul, outro destino que tem atraído na Pousada do Bezerra. Essa é para ir, gostarturistas do ES, MG e RJ é Alto Caparaó(MG), colado e querer voltar.ao Parque Nacional do Caparaó, onde fica o Picoda Bandeira, e a apenas 250 KM de Vitória. Alto Como chegar: Para quem está naCaparaó é uma daquelas pequenas cidades do Grande Vitória e região deve pegar a BR 262interior de Minas Gerais com um povo hospitaleiro sentido Belo Horizonte e em Martins Soares,e aquela comida mineira que dá água na boca só entrar à esquerda para Manhumirim e depoisde pensar. Alto Caparaó. É uma viagem agradável e fica a apenas 250 KM de Vitória. Em Alto Caparaó, uma das opções de hospe-dagem para você e sua família é a Pousada do Informações e reservas 32-3747-2538Bezerra, que há 26 anos recebe com muito carinho e 32-3747-2628 WhatSapp 32-98423-5696e hospitalidade aqueles que viajam para conhecer e 32-98446-7661. gerencia@pousadadobe-o Parque Nacional do Caparaó. A pousada fica a zerra.com.br www.pousadadobezerra.com.brpoucos metros do portão de acesso ao parque. APousada do Bezerra está cercada por mata nativa e Área de lazeer,Pousada do Bezerra.tem como principal barulho a correnteza das águase o cantar dos pássaros que são testemunhas dasua harmonia com a natureza. Para sua comodidade e melhor estadia aPousada do Bezerra conta com 09 apartamentose 26 chalés. Além estar hospedado com uma vistadeslumbrando da serra do Caparaó, você podeescolher se sua diária será com café da manhã emeia pensão, ou se, apenas com café da manhã.Os quartos são equipados com tv, frigobar, aquece-dor, ventilador de teto uma vista de cartão postal. A área de lazer da Pousada do Bezerra é oque toda criança quer em viagem. Piscina adultoe infantil com tobo-águas, duchas naturais, duas

RESTAURANTE:Cantinho da TilápiaRestaurante Cantinho da Tilápia, em Boa Esperança,Guarapari-ES. Ideal para você e sua família. Cantinho da Tilápia,em harmonia com a natureza nas montanhas de Guarapari. Referência em tilápia nas montanhas de Guarapari. Filé de Tilápia e porções de Tilápia, com três opções para acompanhar, fritas, aipim ou polenta frita. Carne de Sol, também pode ser acompanhada por fritas, aipim ou polenta frita. Servimos ainda, refeição completa com filé de tilápia, salada, vinagrete, arroz e feijão tropeiro, e pratos executivos. Sob encomenda: a aquela saborosa galinha caipira com polenta. Internet grátis para clientes, atendimento personalizado e ambiente estritamente familiar. Refeição no Cantinho da Tilápia.Filé de Tilápia,no Restaurante Cantinho da Tilápia. Família Cantinho da Tilápia,Marina,Deivid e Geraldo Pereira. Rota da Ferradura-Boa Esperança-Guarapari-ES (27) 99859 -9608 / 99667-1639

PÁGINA 32 REVISTA TEMA Coluna do Gurgel [email protected]ário de Fortalecimento do turismo de Montanha no ESO prefeito de Gramado,João Alfredo Bertolucci,falou para empresários e lideranças do tar a inclusão da matéria turismo Valdeir Nunes durante semináriotrade capixaba. na grade curricular das escola des- de 1993, época em que ele mesmo os trabalhos desenvolvidos pelaSeminário em Pedra Azul debate o fortalecimento do turismo de Montanha no ES. (como dirigente do turismo) teve entidade, e destacou que para esta iniciativa, ou seja os alunos o desenvolvimento de toda a Com objetivo de fortalecer e foi um verdadeiro sucesso de dos últimos 25 anos, estudaram região, é preciso união de todos,incrementar o turismo de mon- público mais de 500 participantes, e aprenderam este assunto tão ele sempre deixa claro em suatanhas de nosso estado, com (até políticos desnecessários es- importante e podem hoje saber fala “não fazemos nada sozinhos,várias experiências e caso de tavam) e um importante encontro a importância de receber bem os sem equipe, por isso precisamossucesso (no caso a cidade de com debates, que visam promover visitantes do mundo todo que vão valorizar quem está conosco”,Gramado), foi realizado com muito ações de melhorias para o turismo a Gramado e de como o turismo afirma Valdeir Nunes.sucesso (pelo menos no quesito como um todo. é trabalhado e movimentado aopúblico), no Hotel Fazenda China longo de todo ano. Palco eleitoralPark, em Pedra Azul (Domingos A cidade de Gramado, no RioMartins), no último dia 25 de ju- Grande do Sul, que tem sido inspi- O jornalista Renato Martins Durante o evento, muitosnho, um seminário sobre turismo. ração para nosso estado ao longo apresentou um case do setor pensaram que a Secretaria deÀ frente deste evento o jornalista de mais de 30 anos, quando o de comunicação da cidade, cuja Turismo do Estado era o organi-Júlio Huber, que foi o idealizador, assunto é o turismo, foi a principal abordagem detalhou o trabalho zador, tal foi o comportamento dejuntamente com a instancia de motivação para que o jornalista que o município desenvolve nas seus dirigentes, transformandogovernaria, Convention Bureau Júlio Huber, pudesse sair em busca redes sociais, como gerir situações um evento sério em palco políticodas Montanhas, na presidência do de apoio pra esta realização. De de crise, além do aplicativo, do eleitoral, até com assinatura deempresário Valdeir Nunes. lá, vieram para falar o jornalista e site de turismo do município e de acordo mútuo entre Idaf e Bandes, profissional de marketing Renato outras ações. para liberação de recursos foi re- Este Seminário de Martins e o prefeito João Alfredo alizado e com um monte de genteFortalecimento do Turismo da de Castilhos Bertolucci, o Fedoca. Segundo o colega Júlio assinando pra sair nas fotos. EmRegião das Montanhas Capixabas Huber, diretor da empresa Nova fim vamos ver muito isso até as Fedoca fez questão de ressal- Comunicação, que realizou o even- eleições, são os políticos em busca to juntamente com o Convention dos votos e falando como se fosse & Visitors Bureau, a realização do a eleitores, o que aconteceu com seminário deu início a uma série as otoridades (não é erro, isso de ações que serão desenvolvidas mesmo otoridades) do estado no em prol do turismo na região de seminário profissional. Num outro montanhas. evento recente eu ouvi e anotei uma frase de um palestrante que “Esse evento foi um marco dizia “a vaidade é a anti-sala do para a história do turismo das fracasso”, e quem a disse deve montanhas e esse seminário não estar esperando o fracasso chegar será o último, pois vamos promo- para aprender. ver outras ações. Vamos produzir uma carta de intenções do turismo das montanhas, com base em tudo que foi discutido “diz Júlio. Já o presidente do Convention & Visitors Bureau, Valdeir Nunes, que também é diretor do Hotel Fazenda China Park, enfatizou

REVISTA TEMA PÁGINA 33Hotel Fazenda China Park, o melhor para você e sua família Vista panorâmica Hotel Fazenda China ParkManoel Alves extensão. Arvorismo com circuito de Vista Hotel Fazenda China Park 16 obstáculos, finalizando em umaOHotel Fazenda China tirolesa de 180 metros de extensão. Chalé no Hotel Fazenda China Park. Park é o lugar perfeito Centro de Vivência com academia, para casais, famílias, cinema, espaço gourmet, salão deamigos e melhor idade. Situado em jogos e o exclusivo Centro TermalDomingos Martins, mais precisa- (exclusivo para hóspedes) commente próximo a Pedra Azul, região ôfuros familiar, piscinas aquecidasde Montanhas do ES, em um vale adulto e infantil, raia de natação ede rara beleza, possui hospedagem, sauna em uma área coberta de 2mildiversão, gastronomia e muito verde m2; Centro de Eventos com 2 audi-em ambiente amplo e moderno. São tórios, sendo o maior para 600 pes-mais de 140 unidades para hospe- soas e mais 6 salas de apoio; Centrodagem entre chalés e suítes, todos Gourmet com vista panorâmica paraequipados com TV LCD, Frigobar, os lagos, com adega climatizada ear e alguns com hidromassagem, cozinha internacional; Quadra po-com capacidade para acomodar de liesportiva coberta e campo society,casal até 8 pessoas, dependendo além de um Centro de Treinamentoda unidade. Único Teleférico do com Campo Oficial padrão FIFAEstado; Parque Aquático com 7 anexo a um hotel. Restaurante Apiscinas, 2 toboáguas, cachoeira ar- La carte Casa Chef Ari, com altatificial; Trenzinho; Pesca Esportiva; gastronomia e vista privilegiada doRecreação; Mini fazenda, Caiaques, Hotel. Funciona nos finais de sema-Pedalinhos, Trilhas ecológicas; na e feriados. O maior ComplexoMirante e muito verde em mais de Turístico do ES nas Montanhasum milhão de metros quadrados. A Capixabas! Hotel Fazenda Chinamais alta tirolesa do Estado e a 3º Park. #LugardeGenteFeliz www.mais alta do Brasil, também compõe hotelfazendachinapark.com.br re-nossa estrutura de lazer, com 120 [email protected] de altura e 670 metros de com.br Tels.: (27) 3441.9770 / 99983.6336

PÁGINA 34 REVISTA TEMA Nufoeommlviloazu,rHgdodaeterfeIrplraeiErnrsiatpeaspdeaarrrate,Praia da Areia Preta e o novoHotel Espadarte esperampor você e sua família nolitoral sul capixaba.Fernanda Muraca ideal para a prática de surf, praia da bar da piscina, 2 elevadores, es- climatizados, infraestrutura áudio Santa Helena, essa mais deserta e tacionamento e área de jogos. O visual, cadeiras removíveis, material Impossível falar de turismo no sem quiosques e a vila de pescado- hotel é o mais completo do litoral de apoio logístico e toaletes, alémEspírito Santo sem lembrar do bal- res, em Inhaúma. sul capixaba e o primeiro do estado dos serviços de coffee break e buffetneário mais charmoso do sul do es- a oferecer pacotes de All Inclusive. completo.tado. Iriri é famoso por suas belezas Uma excelente opção de hos- Além de estar a apenas algunsnaturais e vem se destacando com pedagem no balneário é o Novo metros do centro comercial de Iriri O balneário de Iriri fica localiza-seus eventos gastronô- e bem próximo à Praça de Eventos do no município de Anchieta, a 86micos, atraindo cada Hotel Espadarte, referência e do balneário. km da capital Vitória, com praias devez mais turistas tradição em hospedar águas calmas e cristalinas, Iriri é ume visitantes. É bem, e inovação no O restaurante do hotel fica paraíso no sul do Espírito Santo.composto por setor turístico e aberto ao público para almoço ecinco praias, gastronômico jantar e oferece uma gastronomia Praia da Areia Preta e o novo Hotel Es-começando do balneário diferenciada na região. padarte.pela mais ba- mais famosodalada, a praia do sul capi- Já na praia, o Novo Hotelda Areia Preta, xaba. Espadarte oferece serviço de praiaótima para O hotel com espreguiçadeiras, ombrelonescrianças e prá- está a cinco e bar da praia com garçom. Além detica de esportes passos da me- locação de pranchas de stand up,aquáticos com um lhor praia de caiaques, pedalinhos e jet ski comfim de tarde de encher Iriri e uma vista valores especiais para os hóspedes,os olhos. Além da Costa Azul, incrível para o mar passeio de lancha e mergulhoonde se concentra a maioria dos res- da Areia Preta. Possui recreativo.taurantes, a praia dos Namorados, 67 apartamentos, 2 piscinas O hotel também possui a maior com cascata, sauna a vapor em infraestrutura para eventos no litoral vidro, deck com vista para o mar, sul, com onze salas e dois auditórios FariDdeysignAelr ves COMUNICAÇÃO VISUAL - ARTE GRÁFICA - LOGOMARCAS 27 - 99997 8890



VEM AÍAnchieta em RedeO aplicativo da Prefeitura Municipal de Anchieta.Serviços, comércio e turismo na palma da mão.Atenção comerciantes, empresáriose prestadores de serviço em geralFaça o cadastro do seu Em breve disponívelestabelecimento ou serviço para para downloadparticipar do aplicativoAnchieta em Rede.Cadastro no site: anchieta.es.gov.br/formulario/anchietaemrede