Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore OLD UBON

OLD UBON

Published by marytharanee, 2021-09-18 10:45:06

Description: ความเก่าแกที่ยังคงความสวยงามกับการท่องเที่ยวเมืองอุบลราชธานี

Search

Read the Text Version

OOLLDD เล่มที่9 OLD 1 | SEPTEMBER 2021 เมือง ดอกบัว กับ วัฒนธรรม ที่ สวยงาม

Mary Tharanee เมืองอุบลราชธานีเป็นเมืองที่น่าสนใจอีก เมืองที่ดิฉันรู้สึกว่ามีอะไรที่เราอยากเรียนรู้กับ วัฒนธรรมที่สวยงามของเมืองนี้ที่ไม่ได้มีแค่ ธรรมชาติที่อยู่ตามเมืองแต่เป็นวัฒนธรรมและ ผู้คนที่สะท้อนถึงความเป็นอยู่สมัยก่อน นิตยสารเล่มนี้ทำเพื่อความอยากรู้อยากเห็น ของดิฉันเอง อยากเสพความเป็นเมืองที่น่า ค้นหา ความเป็นธรรมชาติที่แปลว่าผู้คน เมือง ตึกและความเป็นของคนเมืองนี้ อยากจะสื่อสารให้คนได้รู้ถึงความเป็นเมืองแห่งนักปราชญ์ในมุมมองที่ผู้อ่านเอง อาจจะไม่เคยเห็น ดิฉันเองก็ได้มาเจออะไรใหม่ๆจากการได้เริ่มทั้งหนังนิตยสาร เล่มนี้ ทั้งข้อคิดเพื่อปรับในการใช้ชีวิต ดิฉันเองในฐานะผู้เขียนอาจจะมีพื้นที่ไม่ เพียงพอสำหรับข้อมูลและความมหัศจรรย์ของเมืองอุบลราชธานีนี้แต่ดิฉันเองทำ ด้วยความตั้งใจทั้งหมด ขอให้ผู้อ่านได้เพลิดเพลินกับสิ่งที่เรานำเสนอและเมืองที่ผู้ อ่านได้รู้มากยิ่งขึ้น

CONTENT OLD 01 อุบลราชธานี 03 เมืองเก่าอุบลราชธานี 11 STREET Art 19 ก้าวเท้า๙วัดอุบลราชธานี 22 นั่งโสเหล่คาเฟ่คนอุบล 32 จากวิกฤตสู่ประเทดอุบล 34 วัฒนธรรมที่คงอยู่ บ้านปะอาว 39 UBON CITY PHOTO BOOK

อุบลราชธานี OLD | 01

UBONRATCHATANI เ มื อ ง อุ บ ล ร า ช ธ า นี เ ป็น เ มื อ ง ที่ น่ า ส น ใ จ เ มื อ ง ห นึ่ ง สำ ห รั บ นั ก ท่ อ ง เ ที่ ย ว โ ซ น อี ส า น เ พ ร า ะ มี ทั้ ง ธ ร ร ม ช า ติ ที่ ร า ย ล้ อ ม ทั่ ว ทั้ ง จั ง ห วั ด ไ ม่ ว่ า จ ะ เ ป็น น้ำ ต ก ผ า ห รื อ อุ ท ย า น ธ ร ร ม ช า ติ ที่ มี พ ร้ อ ม ป ร ะ วั ติ ศ า ส ต ร์ ที่ น่ า ส น ใ จ อี ก ม า ก ม า ย สำ ห รั บ นั ก ท่ อ ง เ ที่ ย ว มื อ ใ ห ม่ อ ย่ า ง เ ร า มั น เ ป็น สิ่ ง ที่ ม หั ศ จ ร ร ย์ ม า ก บ า ง ค น อ า จ จ ะ ม อ ง ที่ ส ถ า น ที่ ท่ อ ง เ ที่ ย ว แ ต่ เ ร า เ อ ง ม อ ง เ ห็ น ค ว า ม ค ล า ส สิ ค ข อ ง เ มื อ ง ที่ มี ก า ร พั ฒ น า ไ ป อ ย่ า ง ม า ก แ ต่ ยั ง ค ง ค ว า ม เ ก่ า ข อ ง เ มื อ ง อ ยู่ ไ ม่ น้ อ ย เ ล ย น ะ อ ย า ก จ ะ เ ส น อ ก า ร ท่ อ ง เ ที่ ย ว แ บ บ ค น อุ บ ล ที่ เ ร า อ า จ ไ ม่ รู้ จั ก กั บ “ เ มื อ ง ด อ ก บั ว ” OLD | 02

แยกร้านทองยิ่งไพบูลย์ (ย่านเมืองเก่า) เมืองเก่าอุบลราชธานี OLD | 03

ย่านเมืองเก่าอุบลราชธานี เริ่มต้นด้วยความเก่าที่แท้จริงคือย่านเมืองเก่าอุบลราชธานี เป็นแหล่งชุมชนที่ ยังคงความเก่า ความวินเทจหลงเหลือให้คนรุ่นเรายังเสพต้นกำเนิดของสิ่งต่างๆ ของเมืองนี้ ที่จริงย่านนี้ส่วนมากเป็นคนไทยเชื้อสายจีนอาศัยอยู่มากจึงมีความ โดดเด่น เช่น ตึกต่างๆในละแวกนี้ที่ยังมีความเก่าและสไตล์ที่ชัดเจนมากและย่านนี้ เป็นย่านเศรษฐกิจของเมืองอุบลราชธานีเพราะมีท่าเรือมาจอดขายสินค้าที่นี่ทำให้ ย่านนี้คึกคักในสมัยนั้น ร้านรื่นฤดี (ย่านเมืองเก่า) OLD | 04 ร้านรื่นฤดี (ย่านเมืองเก่า)

ต่อมาจึงมีสะพานเสรี ประชาธิปไตยขึ้นมาเพื่อเชื่อม ระหว่าง อ.เมืองและอ.วารินชำราบ ที่มีแม่น้ำมูลคั่นไว้ การค้าขายทาง น้ำจึงได้หยุดลง จึงส่งผลให้การ ค้าขายย่านนี้ลดลงตั้งแต่นั้นมา ย่านเมืองเก่ามีเสน่ห์มากเพราะตึก ตลาด และการใช้ชีวิตของคนย่านนี้ ยังดูเหมือนเดิมที่บอกว่าเหมือนเดิม คงเป็นเพราะยังเห็นอาม่าที่ยังนั่ง ขายขนมโบราณ,ร้านขายของชำยัง อยู่และขายแบบตู้แช่เย็นแบบสมัย เราเด็กๆ,สามล้อที่ยังรับ-ส่งผู้ โดยสารตลอดเวลา ที่สำคัญที่สุด เลยก็คือของกินแถวย่านนี้เยอะมาก เพราะที่ตรงนี้มี “ตลาดใหญ่”ด้วย OLD | 05

หน้าตึกอาคารศรีจันทร์ (ย่านเมืองเก่า) OLD | 06

ตึกข้างอาคารศรีจันทร์ (ย่านเมืองเก่า) ร้านรื่นฤดี (ย่านเมืองเก่า) OLD | 07

อาคารร้านสินประเสริฐ (ย่านเมืองเก่า) OLD | 08

อาคารห้างทองไทยเจริญ (ย่านเมืองเก่า) ร้านกาแฟเจ้าคุณ (ย่านเมืองเก่า) OLD | 09

ร้านกาแฟเจ้าคุณ (ย่านเมืองเก่า) OLD | 10

UBON SRTEET ART OLD|11

Ubon City 7017 ศิ ลปิ น : จิตติ จำเนียรไว ที่ตั้ง : บริ เวณซอยข้างโรงแรมศรีอีสาน แนวความคิด : จากบั นทึกในอดีตบนผนั งหิ นของผาแต้ม นำพาไปสู่ เมืองใน อนาคตบนผนั งกำแพง และผู้ชมที่เป็ นดั่งตั วแทนของปั จจุ บั น เป็ นแนวคิดที่ ต้องการให้อดีต ปั จจุ บั น และอนาคตอยู่ในพื้นที่เดียวกัน ให้ผู้ชมตระหนั กคิด และมองหาคุ ณค่าสิ่ งต่ างๆ ที่อยู่รอบตั ว รวมถึงจินตนาการที่จะผลักดันให้พื้นที่ และชุ มชน เกิ ดความสอดคล้องในการดำเนิ นชี วิ ตที่อาจจะเปลี่ยนแปลงไปตาม กาลเวลา OLD | 12

Redmuuk ศิ ลปิ น : พีรพงษ์ สอนพงษ์ ที่ตั้ง : ตรงข้ามซอยร้านเจริ ญสิ น (ข้ามถนนจากซอยทางออกตลาดใหญ่) แนวความคิด : ตั้งใจสร้างสรรค์งาน กราฟฟิ ตี้ นี้ให้เป็ นภาพสี สั นสดใส จาก แต่ ก่อนเป็ นซอยที่มีกองขยะที่อยู่ของหนู ตอนกลางคืนมืดน่ ากลัว จึงสร้างสรรค์ เป็ นรู ปหน้าเสื อกับยักษ์ อีกส่ วนหนึ่งของผลงานจะอิ งกับคำขวัญของจังหวัด อุบลฯ ดอกบั ว ปลา ภาพวาดผาแต้ม สร้างสรรค์ออกมาในรู ปแบบงาน Street Art Redmuuk OLD | 13

สายน้ำและการเปลี่ยนแปลง ศิ ลปิ น : เกียรติ ศั กดิ์ ศิ ริ ผลา ที่ตั้ง : บริ เวณทางเข้าตลาดใหญ่ หน้าโรงแรมศรีอีสาน แนวความคิด : วีถีชี วิ ตและการเปลี่ยนแปลงเรื่องราวที่ทั บซ้อนของกาลเวลา สิ่ งเก่าและสิ่ งใหม่ผสมผสานการอยู่ร่ วมกันของอดีตและปั จจุ บั น OLD | 14

ฮู บแต้ม ศิ ลปิ น : สิ ทธิ พล แต่ งประกอบ ที่ตั้ง : ซอยทางออกตลาดใหญ่ แนวความคิด : เชื่ อมโยงจากตะวันตกสู่ ตะวันออก ศิ ลปะที่นำพาความคิดจาก ต่ างแดนสู่ ความบั นดาลใจของศิ ลปะอุบลราชธานี เป็ นการเชื่ อมโยงความคิด จินตนาการตามยุ คสมัยจาก ขาว เทา ดำ สู่ สี จากจิตรกรรมอีสาน OLD | 15

เบิ ก-บาน (Lotus-Kingdom) ศิ ลปิ น : สุ วิ ทย์ มาประจวบ ที่ตั้ง : บริ เวณถนนข้างวัดหลวง ผนั งร้านชั ยวิ ตร์ แนวความคิด : อุบล แปลว่า ดอกบั ว มีความเป็ นสิ ริ มงคล ในแสงแรกที่ส่ อง สว่างให้ทุ กชี วิ ตได้ดำเนิ นหน้าที่ของตั วเอง ด้วยความเบิ กบานใจ พร้อมได้รับ ดวงตาที่มองเห็ นแต่ ความสุ ข แม่น้ำ ท้องฟ้ า และภู เขาเป็ นดั่งความอุดม สมบู รณ์ที่มนุ ษย์ยุ คก่อนประวัติ ศาสตร์ได้ แต่ งแต้ม ความผาสุ กเป็ นบั นทึก เรื่องราวความเป็ นมา ตั้งแต่ อดีตมาจนถึงปั จจุ บั น ก่อตั วรวบรวมจนเป็ น รOาLชDธ|า1น6ี

ความสุ ข ศิ ลปิ น : อนุ ชิ ต กลิ่นกุ หลาบ ที่ตั้ง : ปากซอยหลังโรงศรีอีสาน แนวความคิด : “เคน ดาเหลา” และ “ทองมาก จันทะลือ” หมอลำถู ทา ศิ ลปิ น แห่ งชาติ หมอลำชื่ อดังอีสาน สื่ อถึงความรัก ความเข้าใจในวัฒนธรรมท้องถิ่น วิ ถีชี วิ ตชุ มชน สั งคมที่ดีงาม และการใช้ ชี วิ ตไปพร้อมกับโลกในปั จจุ บั นอย่างมี ความสุ ข OLD | 17

เช็คก่อนเดินทาง ตรวจสอบสภาพยาง เรื่องยางรถยนต์เป็นเรื่องที่สำคัญอีกอย่างนึงที่เราไม่ควนละเลย ไม่ว่าจะเป็น การเช็คดอก ยาง,ลมยาง,การตั้งศูนย์,การถ่วงล้อและจุกลมยาง เป็นต้น เตรียมชุดอุปกรณ์ฉุกเฉินรถยนต์ให้พร้อม อุปกรณ์ฉุกเฉินต่างๆเช่น ไฟฉาย,ไขขวง,คีม,ยางอะไหล่และถังดับเพลิงเป็นต้น รวมไปถึงโทรศัพท์และที่ ชาร์จแบตเตอรี่ อุปกรณ์พวกนี้เป็นสิ่งที่เรานั้นไม่ควรลืมเอาติดรถไว้เพื่อความปลอดภัยต่อตนเอง ทำความสะอาดรถยนต์ เราควรทำความสะอาดรถให้สะอาดพร้อมใช้งานก่อนออกเดินทางเสมอ ไม่ว่าจะเป็น กระจกหน้าที่เพื่อเรา มองเห็นได้อย่างชัดเจนและอย่าลืมตรวจสอบยางที่ปัดน้ำฝนด้วย ตรวจสอบแบตเตอรี่ แบตเตอรี่หมดเราก็เดินทางไปต่อไม่ได้เป็นอีกอย่างที่เราไม่ควรละเลยแบตเตอรี่ ความเสื่อมสภาพของ แบตเตอรี่หรืออายุการใช้งาน ตรวจสอบไฟและสัญญาณไฟทุกดวง ทดสอบระบบไฟและสัญญาณก่อนออกเดินทาง ถ้ามีปัญหาอาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ ตรวจสอบของเหลวทั้งหมดในรถยนต์ ตรวจสอบ น้ำมันรถ หม้อน้ำ น้ำมันเบรก และระดับน้ำฉีดกระจก รวมไปถึงหยอดน้ำมันคลัทช์และ น้ำมันที่พวงมาลัยพาวเวอร์ด้วย เพื่อไม่ให้เกิดเหตุขัดข้องระหว่างการเดินทาง OLD | 18

ก้าวเท้า๙วัดอุบลราชธานี วัดถ้ำคูหาสวรรค์ วัดแจ้ง วัดพระธาตุหนองบัว ภายในวัดถ้ำคูหาสวรรค์ เป็นวัดที่เจ้าราชบุตร วัดพระธาตุหนองบัวเป็น วัดที่สำคัญและมีชื่อเสี ยงอย่าง พระอุโบสถหลังงามสีขาวแกะ (หนูคำ) ผู้ปกครองเมือง มากในจังหวัดอุบลราชธานี ภายในวัดมีพระบรมธาตุที่เห็น สลักลวดลายอย่างวิจิตร อุบลราชธานี สร้างขึ้น ภายใน ในปัจจุบัน มีขนาดใหญ่มาก ฐานสี่เหลี่ยมกว้างด้านละ 17 บรรจงสวยงามและมีถ้ำ วัดมีสิมเก่า งาน เมตร สูง 56 เมตร เสร็จ สมบูรณ์ในปี 2512 นอกจากจะ คูหาสวรรค์ที่อยู่บริเวณด้าน สถาปัตยกรรมท้องถิ่นอีสาน มีบรมสารีริกธาตุให้กราบไหว้ หลังวัดให้ทุกท่านไปสำรวจ ที่ได้รับยกย่องว่ามีรูปทรง พิกัด : ถนนธรรมวิถี ตำบลในเมือง อำเภอเมือง ภายในถ้ำเป็นที่ประดิษฐาน สวยงาม มีงานจำหลักไม้ที่มี จังหวัดอุบลราชธานี พระพุทธรูปปางมารวิชัย ฝีมือแบบพื้นบ้านอีสานโดย มากมายหลายองค์ ด้านในถ้ำ แท้ และลักษณะเด่นของสิม เป็นที่ตั้งของโลงแก้วที่บรรจุ คือ คันทวยนาคและหางหงส์ สรีระที่ไม่เน่ าเปื่ อยของหลวง ที่มีความอ่อนช้อยและงดงาม ปู่คำคนิ ง จุลมณี พระนั ก โดยทำเป็นรูปหัวนาคมีหงอน วิปัสสนา สะบัดปลายเป็นกนกเปลว พิกัด : ถนนสรรพสิทธิ์ พิกัด : ตำบลโขงเจียม ตำบลในเมือง อำเภอเมือง อำเภอโขงเจียม จังหวัด จังหวัดอุบลราชธานี อุบลราชธานี OLD | 19

วัดสิ รินธรวราราม (วัดภูพร้าว) วัดสิรินธรวรารามหรือวัดเรืองแสง เป็น วัดที่ตั้งบนเนิ นเขาสูง วัดภูพร้าวมีพระ อุโบสถสีทองตั้งอยู่และภายนอกจะเป็น ภาพ เรืองแสงเป็นสี เขียวของของต้นกัลปพฤกษ์ ที่เป็นจิตรกรรมที่อยู่บนผนั งด้านหลังของ อุโบสถในยามค่ำคืน นอกจากความ มหัศจรรย์ของพระอุโบสถแล้ว วัดแห่งนี้ ยัง มีจุดชมวิวทิวทัศน์ ซึ่งเป็นวิวลำน้ำโขง พิกัด: ตำบลช่องเม็ก อำเภอสิรินธร จังหวัดอุบลราชธานี วัดสุปัฏนารามวรวิหาร เป็นวัดธรรมยุตนิ กายแห่งแรกของ จังหวัดอุบลราชธานี มีพระอุโบสถที่เป็น สถาปัตยกรรมแบบผสมผสานหลังคาเป็น แบบไทยภาคกลาง มีช่อฟ้า ใบระกา หาง หงส์ ซึ่งเป็นอิทธิพลมาจากจีน และ เวียดนาม ตัวอาคารเลียนแบบตะวันตก ส่ วนฐานเป็นแบบเขมร พิกัด : ตั้งอยู่โค้งถนนสมเด็จ ริมฝั่ ง แม่น้ำมูล วัดทุ่งศรีเมือง วัดทุ่งศรีเมืองมีหอไตรกลางน้ำที่เก็บ รักษาพระไตรปิฎก พระอุโบสถหรือหอ พระพุทธบาท ที่สร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์ ที่จะจำลองพระพุทธบาทจำลอง จากวัด สระเกศมาให้พุทธบริษัทที่อุบลราชธานี ได้ กราบไหว้ พิกัด : 95 ถนนหลวง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี OLD | 20

วัดใต้พระเจ้าใหญ่องค์ตื้อ (วัดใต้) ตามประวัติกล่าว ไว้ว่า เดิมมีอยู่ 2 วัด คือ วัดใต้เทิง และวัดใต้ท่า ต่อมาได้ยุบ 2 วัด มา เป็นวัดเดียวกันในปี พ.ศ.2545 เรียกว่า วัดใต้เทิง แปลว่า เหนื อ หรือสูงขึ้นไป ต่อมา คำว่า เทิง หายไปเหลือแต่คำว่าวัดใต้ สิ่ง สำคัญวัดนี้ คือ อุโบสถสร้างด้วยศิลปะ 3 ชา ติอยุ่หลังเดียวกันคือหลังคาเป็นทรงไทย ประยุกต์ ส่วนฐานเป็นศิลปะขอมผสม เวียดนามเป็นที่ประดิษฐานพระพุทธรูป ขนาดใหญ่ หนั ก 1 ตื้อ จึงได้ชื่อว่า วัดใต้ พระเจ้าใหญ่องค์ตื้อ พิกัด : ตั้งอยู่ที่ถนนพรหมราช ตำบลใน เมือง อำเภอเมืองอุบลฯ จังหวัดอุบลราชธานี วัดหลวง วัดหลวง จึงได้ชื่อว่าเป็นวัดแรกของเมือง อุบลราชธานี มีพระแก้วไพฑูรย์ เป็นหนึ่ งใน แก้วรัตนชาติ เป็นพระแก้วโบราณสำคัญ ของวัดตั้งอยู่ที่ถนนพรหมเทพและมีรูปปั้ น พระประทุมวรราชสุริยวงษ์ (เจ้าคำผง) ไว้ให้ ไหว้สั กการะอีกด้วย พิกัด : ริมฝั่ งแม่น้ำมูล ระหว่างท่า กวางตุ้งกับท่าจวน (ตลาดใหญ่) วัดมหาวนาราม (วัดป่าใหญ่) เป็นวัดเก่าแก่ และถือเป็นวัดคู่บ้านคู่เมือง อุบลราชธานี มีพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่ เมืองประดิษฐานในพระอุโบสถคือ\"พระเจ้าใหญ่ อินทร์แปลง\" เป็นพระพุทธรูปปางมารวิชัย สร้าง ขึ้นในปี พ.ศ.2350 ทุกวันเพ็ญเดือน 5 (ประมาณ เดือนเมษายน) ของทุกๆ ปี จะมีการทำบุญ ตักบาตร เทศน์ มหาชาติชาดกและสรงน้ำปิด ทองพระเจ้าใหญ่อินทร์แปลง พิกัด : ตั้งอยู่บนนถนนสรรพสิทธิ์ ตำบลใน เมือง อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี OLD | 21

นั่งโสเหล่ CAFE คนอุบล OLD | 22

ATTAROTes อรรถรส คือ ศิลปะ คือ ความรู้สึก อรรถรส ร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ตึกแถวร้านเล็กๆที่มี ความน่าสนใจที่เมนูทางร้านที่บาริสต้าทำเมนูที่แปลก ใหม่ตามอารมณ์ตลอดเวลา เช่น ต้มยำหรือโอมากาเซะ กาแฟทางจะสั่งทาน ก็ต้องตามใจบาริสต้าคนทำด้วยนะ ไม่ใช่สั่งแล้วได้กินร้านอรรถรสมีมุมถ่ายรูปเท่ๆหน้าร้าน อีกด้วยนะ ร้านอรรถรสมีเมล็ดกาแฟขายเป็นของทาง ร้านคั่วเอง สามารถตามไปปักหมุดร้านอรรถรสได้ พิกัด : 242 Upparat Rd, Tambon Nai Mueang, Amphoe Mueang Ubon Ratchathani Ubon Ratchathani FACEBOOK : Attarotes TEL : 099 440 3648 เวลาเปิด : อาทิตย์ถึงเสาร์ 08.00-17.00 น. OLD | 23

SONGSARN ส่งสารร้านกาแฟเปิดใหม่ที่ อยู่ย่านเมืองเก่าอุบลราชธานีร้าน อยู่ติดกับภาพศิลปะฝาผนัง Redmuuk กาแฟที่ร้าส่งสารหอม มากเพราะที่ร้านไปคัดเลือกร้าน กาแฟที่ทางภาคเหนือเองและนำ กลับมาคั่วเองจึงมีเอกลักษณ์และ มีเมนูแนะนำอีกมากมายให้ทุกคน มาลองพร้อมถ่ายรูปสุดชิคในย่าน เมืองเก่าอีกด้วย พิกัด : 154/1-2 ถ.พรหมเทพ เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000 FACEBOOK : Songsarn TEL : 095 224 9494 ปิดทุกวันพฤหัสบดี เปิดเวลา : 07:00 - 16:00 OLD | 24

SAEREESOOK เสรีสุข ร้านกาแฟเล็กๆ เป็นร้านกาแฟที่ราย ล้อมไปด้วยต้นไม้ที่บรรยากาศสุดร่มรื่น เสรีสุขเป็น ร้านกาแฟที่น่าสนใจมากเพราะที่ร้านนำกาแฟจาก ปางขอนที่เชียงรายมาคั่วเองและเสริร์ฟให้กับลูกค้า ในราคาที่ไม่แพงจนเกินไป ร้านเสรีสุขไม่ได้มีแค่ กาแฟแต่มีขนมและเมล็ดกาแฟอีกด้วยเผื่อใครที่ สนใจเมล็ดกาแฟไปทำกินเองที่บ้าน เสรีสุขมีสาขา เพิ่มที่ร่วมกับร้านเชยอารมณ์ พิกัด ตรงข้ามดั้ค คาเฟ่ หน้า ม.อุบลฯ FACEBOOK : Saereesook Coffee & Roasters พิกัด : 76 ถ.ชยางกูร ซ.ชยางกูร14 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.อุบลราชธานี เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000 สรีสุขเปิดบริการ : open daily. Monday-Friday open 7:00 a.m.-close 5:00 p.m. Saturday-Sunday open 8:00 a.m.-close 5:00 p.m. OLD | 25

karmsongjum ความทรงจำคาเฟ่ ร้านกาแฟบรรยากาศดีอีกร้าน ที่ติดแม่น้ำโขงและอยู่ในพื้นที่ของ แก่งพิสมัย บรรยากาศธรรมชาติ สุดๆ ร้านความทรงจำมีทั้ง กาแฟ,อาหารและขนมมีหลากหลาย ให้เลือก ความทรงจำไม่ได้มีแค่ร้าน อาหารและกาแฟแต่เป็นรีสอร์ท เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อน ครอบครัวมาก มีมุมถ่ายรูปเยอะมาก พิกัด : 100หมู่3บ้านกุ่ม ต.ห้วยไผ่ อ.โขงเจียม Amphoe Khong Chiam 34220 FACEBOOOK : ความทรงจำ คาเฟ่ TEL : 087 249 3173 เปิดทุกวัน เวลา : 07:30 - 17:30 OLD | 26

AMARNA ร้านกาแฟที่อยู่ตึกแถวย่านเมืองเก่า อุบราชธานี เป็นร้านกาแฟที่มีความเรียบง่าย มาก ตกแต่งร้านสไตล์มินิมอลโทนสบายตา นอกจากกาแฟแล้วยังมีเมล็ดกาแฟและแก้วลิ มิเต็ดจากทางร้านมีให้เลือกหลากหลายแบบ ด้วย เหมาะสำหรับแวะมานั่งทานกาแฟชิวๆ พิกัด : 208 Phrommarat Rd, Mueang Ubon Ratchathani District เทศบาล นครอุบลราชธานี 34000 FACEBOOK : amarna.homebrewing TEL : 081 544 6387 เปิดบริการทุกวัน เวลา 07:00 - 17:00 OLD | 27

COFFEE ที่มาแนะนำกาแฟอาจจะเป็นเพราะว่าเมืองอุบลราชธานีเป็นเมืองแห่งกาแฟ ร้านกาแฟและคาเฟ่เยอะมากจนเราแทบจะไปตามเก็บถ่ายรู ปร้านต่างๆแทบจะ ไม่ทัน เผื่อมีใครสนใจในเรื่องเมล็ดกาแฟที่กำลังฮิตในปีนี้ จะมาแนะนำเมล็ด กาแฟที่ดีในปี2021 BONCAFE ESPRESSO GROUND COFFEE เป็นกาแฟที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยความหอมที่สดชื่นตาม สไตล์กาแฟจากอิตาลีที่ได้มาตรฐานการคั่วในระดับพรีเมี่ยมBONCAFE ESPRESSO GROUND COFFEE จะเหมาะกับคอกาแฟที่ชอบความเข้มข้น เพราะการคั่วอยู่ที่ระดับเข็ม รสชาติเข้มข้นไม่บาดคอ DAO COFFEE ARABICA PREMIUM กาแฟจากประเทศสาธารณะรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวซึ่งปลูกในพื้นที่ ทางตอนใต้ของประเทศลาวที่ราบสูงโบโลเวน บริเวณปลูกมีความสูงจากระดับ น้ำทะเล 1,200 เมตร ซึ่งเป็นพื้นที่ที่เป็นแหล่งปลูกกาแฟ ที่ดีแหล่งหนึ่ง ของโลก เป็นกาแฟอาราบิก้าคั่วบด100% ส่วนใหญ่นิยมนำมาเป็นเมนูกาแฟเย็นใส่นม ซึ่ง จะหอมอร่อยกลมกล่อมไม่กลบกลิ่นกาแฟ DOI CHANG PROFESSIONAL GROUND COFFEE กาแฟของคนไทยที่พัฒนาระดับสากล เมล็ดกาแฟดอยช้างเป็นเมล็ดกาแฟ ส า ย พั น ธุ์ อ า ร า บิ ก้ า ที่ ป ลู ก ที่ ด อ ย ช้า ง เ ท่ า นั้ น ซึ่ ง มี อ า ก า ศ ห น า ว เ ย็ น ต ล อ ด ทั้ ง ปี กาแฟดอยช้างมีกลิ่นหอมพิเศษเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่มาเหมือน ใคร ที่มีรสชาตินุ่มนวลกลมกล่อมมีรสเปรี้ยวติดลิ้นเล็กน้อยจากกรดผลไม้ ระดับ การคั่วจะอยู่ที่คั่วกลางถึงเข้ม DOITUNG DRIP COFFEE MEDIUM ROAST กาแฟที่มีระดับการคั่วระดับกลางไม่เข้มมากจนเกินไป เป็นกาแฟไทยที่ปลูก อยู่ใรสภาพอากาศที่เหมาะสมทำให้กาแฟที่มีคุณภาพได้มารฐาน มีรสชาติ กลมกล่อมทานง่ายสำหรับมือใหม่ที่หัดดื่มกาแฟ MEZZO COFFEE BEAN เมล็ดกาแฟระดับพรีเมี่ยม ระดับการคั่วระดับเข้มเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า เOป็LนDห|ล2ั8กผสมเมล็ดกาแฟโรบัสต้าเล็กน้อย เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ดื่มรสชาติ เข้มข้น กลมกล่อมและหอมนุ่ม ข้อมูล : TOP10

TNHIKARNOENE ตลาดมือสองที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดอุบลราชธานี OLD | 29

ในยุคเศรษกิจแบบนี้ของมือสองเป็นสิ่งที่น่าจับตามองสำหรับใครหลายๆคน เพราะเราอยู่ในยุคที่สไตล์การแต่งตัวและแฟชั่นนั้นกว้างมากขึ้นกว่าเดิมและการแต่ง ตัวสมัยเก่าๆยุค80sมากขึ้น ตลาดนิกรธานีเป็นตลาดมือสองที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด อุบลราชธานีเพราะที่นี่เป็นศูนย์รวมของมือสองเกือบจะทุกประเภทไม่ว่าจะเป็น เสื้อผ้า,รองเท้าและของใช้ในบ้าน ราคาเริ่มต้นอยู่ที่5บาทเท่านั้น สายชอบช็อปปิ้ ง เสื้อผ้าห้ามพลาด -ลานนกน้อย ศูนย์การค้าอุบลสแควร์ -เปิดวันเสาร์-อาทิตย์ OLD | 30

แฟชัน่ สไตล์คุณที่นิกรธานี เสื้อคลุมด้านนอก 25 บาท กระเป๋าสะพานข้าง ใบละ80 บาท กางเกงทรงลุง 150 บาท เสื้ อเชิต35บาท กระเป๋าผ้า 50 บาท กางเกงขาสั้น 20 บาท OLD | 31

สู่จากวิกฤต เพจประเทดอุบลเป็นเพจที่ให้ความรู้ วิถีชีวิตและความเป็นมาของจังหวัด อุบลราชธานี เพจประเทดอุบลทำคอนเทนต์เกี่ยวกับจังหวัดอุบลราชธานี เกือบทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นรีวิวร้านอาหาร,เล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นในจังหวัดหรือ ผู้คนในจังหวัดอุบลราชธานีที่เกิดขึ้น เพจประเทดอุบลเป็นเพจที่ส่งเสริมการ ท่องเที่ยวให้กับจังหวัดอุบลราชธานีอีกด้วย OLD | 32

ปกรณ(์พี่อแ็อกด้ว)วงษา กำเนิ ดประเทดอุบล เพจประเทดอุบลเกิดขึ้นเพราะ การอยากทำคลิปน้ำท่วมของพี่ อ๊อดที่อยากที่จะเก็บความทรงจำ น้ำท่วมที่อุบลราชธานี ไว้ว่าเกิด อะไรขึ้นบ้าง,คนอุบลได้รับผลกระ ทบอย่างไรและถ่ายทอดน้ำใจของ คนในประเทศไทยสู่ ประเทกอุบล จึงเกิดคลิป น้ำท่วมประเทศอุบล 2562 \"จะยิ้มรับมัน วันที่ใจอ่อน แอ \" มุมมองพี่อ๊อดกับ \"อุบลราชธานี \" ไม่เจริญเกินไปไม่บ้านนอกเกินไปอยู่ตรงกลางที่มี ธรรมชาติอยู่และยังมีพวกเทคโนโลยีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อย่าง ช่วงโควิด จริงๆอุบลอยู่ได้ด้วยตนเองที่ไม่ได้พึ่งพารายได้ จากการท่องเที่ยวเป็นหลัก พอมีวัฒนธรรมของเราเองพอ เราถ่ายทอดออกไปมันเป็นเรื่องวิเศษสำหรับคนอื่น คน เมืองอื่นมองมาที่อุบลอาจจะมองว่าเป็นต่างจังหวัดในหัว ในรู ปแบบเดิมๆแต่สิ่ งที่เราทำเราอยากจะสื่ ออุบลในแบบ ของเรา แบบอื่นที่มากกว่าคุณเข้าใจ ประเทดอุบลให้อะไร? เราไม่ได้คิดว่ามันให้อะไรเราตั้งแต่แรกอยู่แล้วเพราะเราทำ OLD | 33 ด้วยใจ หลายๆครั้งที่เราพยายามเล่าเพื่อให้แรงบันดาลใจคน อื่นหรือแง่คิดแต่เรากลับได้มันไปเองแล้ว

OLD | 34

จุดแลนด์มาร์คสำคัญของชุมชนบ้านปะอาวจะอันกับแรกคือ ศาลเจ้าปู่แสนนามที่ชาวบ้านก่อตั้งขึ้นเพื่อรำลึกถึงผู้ที่ก่อตั้ง หมู่บ้าน หมู่บ้านปะอาวเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยวเชิง โฮมสเตย์ปะอาวสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยมชมชุมชนบ้านปะ วัฒนธรรมที่มีชื่อเสียงในจังหวัดอุบลราชธานีเพราะเป็น อาวที่คนในชุมชนจะมีการการแสดงเช่นจัดบายศรีสู่ขวัญ,ฟ้อนรำ หมู่บ้านที่ยังคงวัฒนธรรมและสืบทอดภูมิปัญญาการทำ ของเยาวชนปะอาว,ฟ้อนรำกลองตุ้ม เป็นต้น เครื่องทองเหลืองจนถึงปัจจุบันนี้ เดิมชุมชนบ้านปะอาว ศูนย์เฉลิมราชพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านปะอาวที่เก็บของสะสมจากรุ่น เป็นชุมชนชาวลาวที่อพยพมาจากฝั่งโขงคือเวียงจันทน์ ปู่ย่าตายายและเครื่องแต่งกายเครื่องนุ่งประมาณ100ปีเศษ ชุมชนบ้านปะอาวถือว่าเป็นชุมชนที่มีส่วนในการสืบสาน ศูนย์หัตถกรรมทองเหลืองแหล่งเรียนรู้ชุมชนชมการหล่อทอง งานหัตถกรรมโดยวิธีโบราณนี้มานานแล้ว นับเป็น เหลืองโบราณแบบขี้ผึ้งหายทำสืบทอดจากรุ่นปู่ย่าตายายจนถึง มรดกที่สูงค่าที่ตกทอดมาสู่ลูกหลานจวบจนปัจจุบัน ปัจจุบัน ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นบ้านปะอาวแหล่งรวมรวบผลิตภัณฑ์ใน ตำบลปะอาวเครือข่ายOTOPของที่ระลึกสินค้าดีมีคุณภาพ OLD | 35

พ.ศ. 2525 หน่วยงานของรัฐเริ่มให้ความ สำคัญและเข้ามาส่งเสริมสนับสนุนและมีการเผย แพร่ประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อต่าง ๆ ทำให้มีผู้คน สนใจบ้านปะอาวมาแวะเยี่ยมชมมากยิ่งขึ้น จุดน่า สนใจชุมชนบ้านปะอาวคือการทำเครื่องทอง เหลืองเพราะเป็นหัตถกรรมโบราณที่ยังคงสืบมา จนตอนนี้ ซึ่งขั้นตอนการทำที่น่าสนใจเพราะมีถึง 18 ขั้นตอนกว่าจะออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชนปะ อาว และที่ชุมชนบ้านปะอาวยังใช้เครื่องมือและ อุปกรณ์ยังคงใช้เตาแบบเดิม ไม่ใช้เตาไฟฟ้าจึง ทำให้เห็นถึงความโบราณที่ยังคงเหลืออยู่ในชุมชน งานฝีมือหัตถกรรมที่ชาวบ้านมีผลิตภัณฑ์หลาย อย่าง เช่น กระดิ่งสำหรับแขวนคอวัว,แขวนตาม อุโบสถ, เต้าปูน ,หมากหวิน ,หมากหิ่ง เป็นต้น ปัจจุบันมีนักท่องเที่ยวมาศึกษาวิถีชีวิตของชุมชน ซึ่งรวมไปถึงการทำงานหัตถกรรมที่เกิดจาก ภูมิปัญญาแท้ๆ ของชุมชน OLD | 36

OLD | 37

นักปราชญ์ศิลปินเมืองอุบลราชธานี นาย บุญมี ล้อมวงศ์ เมืองอุบลราชธานีขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองนักปราชญ์ นักปราชญ์ที่แปลว่าผู้รู้ ผู้มีปัญญา เราเองก็แอบหัวเราะอยู่ในใจเพราะมาที่นี่คน เมืองนี้ก็ขับรถซิ่งเหมือนกัน เราได้มีโอกาสมาดูสถานที่ทำเครื่องทองเหลืองที่บ้านปะอาว เป็นชุมชนที่มีความเป็นมาที่น่าสนใจมากและ สิ่งที่น่าสนใจคือวิธีการทำเครื่องทองเหลืองนั้นแหละ แต่พอเราเข้าไปบริเวณที่เขาทำจึงได้เจอกับพ่อใหญ่คนนึงที่นั่งทำเครื่องทอง เหลืองชำนาญมาก เราคิดว่าคงเป็นคนเก่าคนแก่ที่มาทำงานที่นี่แต่ได้พูดคุยถึงกับรู้สึกตกใจเล็กน้อยเพราะพ่อใหญ่ที่เราพูดคุยด้วยนั้นไม่ ธรรมดา หลังจากที่เราสอบถามวิธีการทำความเป็นมาของเครื่องทองเหลืองเราก็แอบถามความเป็นมาของพ่อใหญ่ด้วย “พ่อใหญ่บุญมี” หรือ นาย บุญมี ล้อมวงศ์ เป็นช่างหล่อทองเหลืองจากบ้านปะอาว ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นนักปราชญ์ของจังวัด อุบลราชธานีพ่อใหญ่บุญมีไสร้างชื่อเสียงให้กับบ้านปะอาวมากมายเพราะพ่อใหญ่เป็นช่างทองเหลืองที่มีฝีมือมาก เพราะเป็นคนที่ชุมชน บ้านปะอาวมากตั้งแต่เกิดจึงทำให้ได้ทำอาชีพที่สืบต่อกันรุ่นสู่รุ่น พ่อใหญ่ยังคงวัฒนธรรมการทำทองเหลืองแบบโบราณไว้และปัจจุบัน นายบุญมียังทำเครื่องทองเหลืองสำหรับผู้ที่สนใจที่จะสั่งทำ สำหรับเครื่องทองเหลืองที่สั่งทำจะมีเสน่ห์ตรงที่การทำแต่ละชิ้นทำด้วยมือ จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน “ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นมีชิ้นเดียวในโลก” เพราะเราไม่ได้ทำแบบอุสาหกรรมเครื่องทองเหลืองบ้านปะอาวอาจ จะมีราคาสูงแต่คุณค่าของงานอยู่ที่กระบวนการทำที่พิถีพิถัน \"คุณค่าของผลงานอยู่ที่กระบวนการทำ\" OLD | 38

แม่น้ำสองสี จังหวัดอุบลราชธานี มีอีกแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นUnseenเมืองอุบลเลยก็ว่า ได้เพราะแม่น้ำสองสีเป็นความมหัศจรรย์ธรรมชาติที่แปลกตา แม่น้ำสองสี อยู่ที่บ้านเวินบึก ตำบลโขงเจียม อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี เป็น ปรากฏการธรรมชาติที่ไหลมารวมกัน แม่น้ำทั้งสองสายที่มารวมนั้ นคือ แม่น้ำโขง และแม่น้ำมูล แม่น้ำมูลที่ไหลลงสู่แม่น้ำโขง โดยเฉพาะในช่วงฤดู ฝนหน้ าน้ำหลากจะเห็นแม่น้ำทั้งสองสายที่ไหลมาบรรจบกันเป็นสองสีอยู่ คนละฝากฝั่ ง อย่างชัดเจน ผู้คนพากันเรียกว่า “โขงสีปูน มูลสีคราม” เกิดแม่น้ำสองสี ได้อย่างไร? ปกติแม่น้ำโขงในช่วงน้ำเยอะจะมีสีแดงหรือสีปูน ขณะที่แม่น้ำมูลมีเขื่อน ปากมูลกั้นขวาง ปล่อยน้ำเป็นเวลา ทำให้น้ำมีความใสมากกว่า ดังนั้ นเมื่อ ถึงที่จุดแม่น้ำมูลไหลบรรจบแม่น้ำโขงจึงเกิดกลายเป็นแม่น้ำสองสี อย่าง ชัดเจน ข้อมูล:ecocarthailand OLD | 39

UBON หลังอาคารโรงแรมศรีอุบล (ย่านเมืองเก่า) OLD | 40

วงเวียนหอนาฬิกา OLD | 41

ซอยย่านเมืองเก่า OLD | 42

หน้าร้านเตียวเต็กเส็ง (ย่านเมืองเก่า) OLD | 43

หน้าร้านชัยเจริญ (ย่านเมืองเก่า) OLD | 44

ซอยย่านเมืองเก่า OLD | 45

ข้าวเกรียบปากหม้อโรบอต OLD | 46

ข้าวเกรียบปากหม้อโรบอต ก๋วยจั๊บญวน พโลชัย OLD | 47


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook