napat

แผนการถ่ายทอดความรู้ วิทยากรผนู้ าสมั มาชีพ นภทั ร โชตเิ กษม นักทรัพยากรบคุ คลชานาญการ ศูนย์ศึกษาและพฒั นาชุมชนอุดรธานี

๑. เพื่อใหว้ ิทยากรผนู้ าสมั มาชีพ รแู้ ละเขา้ ใจแนวทางการจดั ทาแผนการถ่ายทอดความรู้ ๒. เพ่ือเป็ นการเตรยี มความพรอ้ มสาหรบั วิทยากรผนู้ าสมั มาชีพ ในการถา่ ยทอดความรู้ ไดอ้ ยา่ งมีประสทิ ธิภาพ

กลม่ ุ เป้ าหมาย ( ผเู้ รยี นเป็ นใคร )

แผนการถ่ายทอดความรู้ วิทยากรผนู้ าสมั มาชีพ



๑. องคค์ วามร.ู้ .เร่ือง..........................๒.วตั ถปุ ระสงคข์ องการถ่ายทอดความรู้ 1.เพื่อ............................................. 2.เพื่อ.............................................

สว่ นที่ ๑ สว่ นนา ๓.องคค์ วามรู้สว่ นที่ ๒ เน้ือหา ควมเป็ นมา / วตั ถปุ ระสงค์สว่ นท่ี ๓ สรปุ - ท่ีมา / แรงบนั ดาลใจ / ความหมาย / ความสาคญั / เป้ าหมาย วตั ถดุ ิบ / อปุ กรณ์ - วสั ด ุอปุ กรณ์ / สว่ นประกอบ ต่างๆ / อตั ราสว่ น กระบวนการ / ขน้ั ตอนการทา เขียนเป็ นลาดบั ขนั้ ตอนตามที่ปฏบิ ตั ิจริง - เทคนิควิธี / กลเม็ดเคลด็ ลบั - ประโยชน์ / การนาไปใช้ /การเก็บรกั ษา ขอ้ พึงระวงั ขอ้ เสนอแนะ



ความเป็ นมา

สรรพคณุ มะกรูด ทาให้ผมดกดา กระตุ้นการไหลเวยี นเลือดทาให้เลอื ดไปเลีย้ งรากผม ลดอาการผมร่วง ช่วยชะล้างรังแคทาความสะอาดเส้นผม สภาพเส้นผมจะนุ่มล่ืนสลวยสวยงาม บวั บก ทาให้ผมไม่ร่วง กระตุ้นการงอกของเส้นผม ขงิ บารุงรากผมลดอาการหลุดร่วงทาให้ผมงอกใหม่ ใบย่านาง ทาให้ผมดกดา ลดการระคายเคือง

วตั ถุดบิ /ส่วนประกอบ แชมพมู ะกรดูวตั ถดุ ิบ- มะกรดู สด 94 กรมั- ใบบวั บกสด 2 กรมั- ขิงแกส่ ด 2 กรมั- ใบยา่ นางสด 2 กรมั- น้าสะอาด (พอประมาณ)

อปุ กรณ์ มีด / เขียง / หม้อต้ม /เตาแก๊ส / เคร่ืองป่ัน / กระชอน /ช้อน / ถ้วย / ภาชนะบรรจุ ฯลฯ

ขน้ั ตอนวิธีการปฏิบตั ิ๑. ห่นั สมุนไพรท่เี ป็ นส่วนประกอบทกุ ตวั เป็ นชนิ้ เล็กๆ พร้อมกบั ทบุ เลก็ น้อยเพ่อื ให้เซลล์พชื แตกตัว สาหรับมะกรูดห่นั แบ่งเป็ น ๔ ชนิ้ แล้วแกะเอาเมลด็ ออก๒. นาส่วนผสมทงั้ หมดไปต้ม เตมิ นา้ พอท่วมสมุนไพร ประมาณ ๔๕ นาที ไม่เกนิ ๑ ช่ัวโมง โดยใช้ไฟกลาง๓. นาสมุนไพรท่ตี ้มเสร็จแล้วไปป่ันให้ละเอยี ด และนาไปกรอง๔. บรรจุใส่ขวด ท่มี ีฝาปิ ดมิดชิด

วิธีใช้

ขอ้ พึงระวงั / ขอ้ เสนอแนะ- เนือ้ มะกรูด มรี สเปรีย้ ว มีความเป็ นกรดอ่อนๆ สามารถทาให้หนังศรีษะแห้ง หากใครมีปัญหาผมแห้ง ควรใช้ควบค่กู บัการหมกั ผมด้วยนา้ มนั มะพร้าวก่อนสระผม- ขิง ท่ใี ช้จะต้องเป็ นขิงแก่ จะมีสรรพคุณเยอะ- หากจะผสมสมุนไพรอย่างอ่ืนลงในแชมพมู ะกรูด จะต้องไม่เกนิ ๑๐ เปอร์เซนต์ เพราะจะทาให้แชมพเู สียง่าย- สมุนไพรท่เี ป็ นส่วนประกอบ จะต้องห่นั เป็ นชนิ้ เลก็ ๆแล้วทุบ

- ระหว่างท่ตี ้มสมุนไพร จะต้องปิ ดฝาหม้อ เพราะความร้อนจะทาให้นา้ มันจากผวิ มะกรูดระเหยออก และให้ใช้ไฟกลางๆ- การป่ันละเอียด ต้องใช้เคร่ืองป่ันท่มี แี รงป่ันขนาด ๑,๓๐๐ –๑,๕๐๐ วัตต์- สาหรับอตั ราส่วนของสมุนไพรท่ใี ช้ในสูตรนี้ สามารถทาแชมพสู ระผมได้ ประมาณ ๕-๖ ครัง้

๔.ระยะเวลาในการเรียนรู้ระบ ุ จานวน ชวั่ โมง / หรอื จานวนวนั

๕.กจิ กรรมการเรยี นรู้ การบรรยาย การสาธิต ฝึ กปฏิบตั ิ การศึกษาดงู าน สรปุ ผลการเรยี นรู้

๖.ส่อื การเรยี นรู้

๗.วสั ด ุ/ อปุ กรณ์

๘.แหลง่ เรยี นรู้ ศนู ยเ์ รยี นรบู้ า้ น.............. มีลกั ษณะทางกายภาพเป็ นเชน่ ไร

ใชว้ ิธี ถาม – ตอบ เพื่อวดั ความรู้ ความเขา้ ใจ โดยการสงั เกตพุ ฤติกรรมผเู้ รยี น ความสนใจ / รู้ เขา้ ใจ / ทาได้ / ทาเป็ น

ใบงาน ขอให้ วิทยากรผนู้ าสมั มาชีพทกุ ท่าน ถอดองคค์ วามรทู้ ่ีจะใชส้ าหรบั ถา่ ยทอด ตามแบบฟอรม์ ท่ีกาหนด ท่านละ ๑ เรอ่ื ง และสง่ มอบให้ วิทยากรพี่เล้ยี งประจาฐานพรอ้ มทงั้ คดั เลอื กตวั แทนกลม่ ุ สี เพื่อนาเสนอ กลม่ ุ สี ละ ๑ ท่าน (เวลาประมาณ ๓ นาที )



สวสั ดี ค่ะ