การออกกําลังกายเพื่อสุขภาพ :ความรทู ่ียงั ตองการความเขา ใจ การออกกําลังกายเพ่ือสุขภาพ : ความรูทย่ี งั ตองการความเขา ใจ “การออกกาํ ลงั กายทม่ี ีคณุ คา ไมจําเปน ตอ งมรี าคาแพง” “อยากมีสขุ ภาพทีเ่ ขมแข็ง ตองออกแรงดว ยตนเอง”บทนํา สภาพสังคมและวิถีชวี ติ ของคนในยุคปจ จบุ นั สว นใหญต กเปน ทาสหรือยงั ยดึ ตดิ อยูกับส่ิงอํานวยความสะดวกและเครอื่ งทุนแรง จนเปน สาเหตุทําใหรา งกายและจิตใจตอ งตกอยูในสภาวะที่ออ นแอเกิดความเครียด ความกดดันตอการทีต่ อ งพยายามดนิ้ รนขวนขวายใหไ ดม าซึง่ รายได ทรพั ยสนิเงินทอง เพื่อแลกกบั สิ่งอํานวยความสะดวกเหลา นนั้ เพยี งเพ่อื ความสะดวกสบาย ความมหี นา มีตา หรอืความหรูหราฟุมเฟอยในสงั คม โดยมิไดพจิ ารณาใสใ จหรอื ไตรต รองใหค วามสาํ คญั กบั การดแู ลสุขภาพรางกายและจติ ใจของตนเองอยางจริงจงั ความเจ็บปว ยดวยโรคทางกายและโรคทางจติ ทต่ี ิดเชอื้ มาจากโรคของความเจรญิ ทางสงั คม ทเ่ี นนการพฒั นาและโออ วดทางดา นวัตถทุ อี่ ยนู อกกายมากกวาการพัฒนาทางดา นรางกายและจติ วญิ ญาณ จงึ กลายเปน มะเรง็ รายที่กัดกรอนและทําลายคุณคา ของความมนี า้ํ ใจ จิตสํานึก จรยิ ธรรม คณุ ธรรม นาํ ไปสูการเปล่ียนแปลงวิถชี วี ติของคนในสงั คมปจ จุบนั ทําใหเ กดิ ความโลภ ความหลง และมคี วามตองการทางดานวตั ถุสิง่ ของมากกวา ความสุขทางใจทเี่ กิดจากความรูจกั พอเหมาะ พอดี และพอเพยี ง มีความทะเยอทะยานท่ีจะประสบความสาํ เรจ็ ในหนา ท่กี ารงานทีเ่ กนิ ความสามารถ ตองการความมีชอ่ื เสยี งความมีหนา มตี าและเปนท่ยี อมรับในสังคม จนกอ ใหเกิดความมกั ใหญใฝส งู ความอิจฉาริษยา แกง แยงชงิ ดชี งิ เดน หรือความอยากมี อยากได อยากเปน กลายเปน สงครามเยน็ ทน่ี าํ ไปสูความขดั แยง แยง ชิงระหวางผูรว มงานในฝา ยเดียวกัน หรอื ตางฝายตางองคกร เปนการเพมิ่ ความเครียดหรือความกดดนั ท่ีมีผลทาํใหพ ฤตกิ รรมและสภาพจติ ใจของคนในสงั คมปจ จุบนั เบยี่ งเบนไป ขณะเดยี วกนั รางกายกลบั มกี ารเคลือ่ นไหวและออกแรงนอ ยลง แตส มองกลบั ถูกใชงานหรือใชความคิดเพม่ิ มากขนึ้ สรางความกดดันความตงึ เครียด ความวติ กกังวล สง ผลใหจ ติ ใจตกอยใู นสภาพท่สี บั สนออ นลา ขาดกาํ ลงั ใจและกําลงั สติเปน เหตใุ หข าดความตงั้ ม่ันในสมาธิ ซงึ่ นําไปสกู ารขาดความมั่นคงทางอารมณ หวนั่ ไหวงา ย หงดุ หงดิงา ย ไมหนักแนน สญู เสยี ความม่ันใจในตนเอง ขาดซง่ึ สตแิ ละปญญาในการพจิ ารณาไตรตรองดวยเหตุดว ยผล คนในยุคนจี้ ึงมคี วามสับสน ออ นแอ ไมเปน ตวั ของตวั เอง ฉาบฉวย อารมณผนั แปรงาย ไมมีเหตผุ ล ชอบความถกู ใจมากกวา ความถูกตอง และเปราะบางเหมือนอปุ กรณเ ทคโนโลยี มอี าการเจบ็ ปว ยดวยโรคทางกายและทางจิตอยางมาก สมาธสิ ัน้ ขาดสติ และความอดทนอดกลน้ั ในการรับรูรับฟง อยางมเี หตผุ ล ขาดความมานะและความเพยี รพยายามที่จะสรา งสรรคค ณุ ความดีทีม่ คี ุณคาใหกบัตนเอง และชอบสงั คม ชอบสรา งภาพ ชอบความเปลีย่ นแปลงหรอื ความแปลกใหม เบื่อเรว็ มักงา ย ใจรอน ไมร อบคอบ ไมหนกั แนน ซงึ่ สามารถสงั เกตเห็นไดไ มย ากกับพฤตกิ รรมของผูคนในสังคมปจ จุบนั Copyright//6/9/2010@ รศ. เจริญ กระบวนรัตน คณะศึกษาศาสตร มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร
2 ดวยเหตนุ ้ี การออกกําลังกายจงึ เปน วธิ กี ารหรือทางเลือกหนึง่ ทีช่ ว ยพฒั นาทง้ั รา งกายและจติ ใจ โดยมคี าการลงทุนนอยทสี่ ุด แตใหผ ลคุมคา มากท่ีสุด เพราะนอกจากจะชว ยสงเสริมใหส ุขภาพรา งกายสมบูรณแ ขง็ แรงแลว ยังชว ยพัฒนาจิตใจใหเขม แข็ง อดทน มีความมงุ ม่นั และพยายามเอาชนะปญ หาอปุ สรรค คือ ความเหนด็ เหน่ือยเมื่อยลาที่เกิดข้นึ ท่สี าํ คัญเครื่องออกกาํ ลงั กายท่ดี ี มคี ุณคา และสามารถใชไ ดท ุกเวลาก็มีพรอมอยใู นรา งกายของเราเอง ไดแก กลา มเน้อื กระดกู ขอ ตอ เอน็ กลามเนือ้เอ็นขอ ตอ ระบบประสาทรบั รูสง่ั งาน ซ่งึ สามารถนาํ มาประยุกตใ ชเ ปน เคร่อื งมือในการออกกาํ ลงั กายเพ่อื พฒั นาเสรมิ สรางหรือแกไ ขปญหาสุขภาพไดท ุกสถานทแ่ี ละทกุ เวลาทตี่ องการ ถึงกระนน้ั กย็ งั มีคนออนแอท่ีมักจะกลา วอางวา ไมม ีเวลาออกกําลังกาย ซงึ่ เปน พฤตกิ รรมที่สะทอ นใหเหน็ ถงึ การขาดความมงุ มน่ั ต้งั ใจและความเอาจรงิ เอาจังท่จี ะพัฒนาตนเองหรือแกไ ขปญ หาอปุ สรรค และความมวี ินยั ในการท่ีจะพยายามปรับเปล่ียนพฤตกิ รรมของตนเองใหหลดุ พนจากความจําเจซํา้ ซาก ความคนุ เคยทต่ี ดิ ยดึ อยูกับความสะดวกสบาย ดว ยการหันมาใสใ จกบั สขุ ภาพและทําความเขา ใจกับธรรมชาติของรา งกายเพือ่ ใหสามารถดํารงชีวติ อยไู ดอยา งมคี ุณคา โดยไมต องพ่งึ ยารักษาโรค และนาํ ไปสกู ารพัฒนาสุขภาพกาย สขุ ภาพจิตของตนเองใหส มบรู ณ แจม ใส แขง็ แรง เพราะตราบใดทย่ี ังมีชวี ติ รา งกายยอ มตอ งการการเคลอ่ื นไหวดว ยการออกกาํ ลังกาย และการพักผอน ไมตา งกบั ตอ งการอาหารทีม่ คี ณุ คาเพ่ือหลอ เลย้ี งชีวติ ดว ยเหตุนี้ การออกกําลงั กายจงึ ถอื เปน สว นหนึง่ ของชีวติ ที่จะขาดเสยี มิได ซ่ึงจะตองใสใ จศกึ ษาเรียนรแู ละทําความเขา ใจ เพ่ือใหสามารถปฏบิ ตั ิไดด ว ยตนเองอยา งถูกตอง การออกกําลงั กายเพอื่ สุขภาพ จึงเปน สิง่ ทตี่ องกระทาํ อยเู ปน ประจาํ สมํา่ เสมอ เปรยี บเสมือนเปน การฝากออมสนิ สุขภาพ ซ่งึ เทากบั เปนการใหอาหารกลา มเนอื้ และกระดูกโดยตรง ทีม่ ีผลชว ยสนบั สนนุ ใหสขุ ภาพรางกายแขง็ แรง เชนเดยี วกบั การรูจักเลอื กรับประทานอาหารทม่ี คี ุณคา ใหกับรางกายเปน ประจําทุกม้อื และทุกวนัการทาํ งานบา นหรือประกอบอาชพี ท่ีใชแรงกาย...เปน การออกกําลงั กายหรอื ไม จากการท่ีปจจุบันผคู นมกี ารเคลื่อนไหวรา งกายลดนอยลง แตกลับเพลิดเพลนิ กบั การรบั ประทานอาหารและพ่ึงอุปกรณเ ทคโนโลยี ตลอดจนสิง่ อาํ นวยความสะดวกและเคร่อื งทนุ แรงเพ่ิมมากข้นึ เปนเหตใุ หรา งกายมกี ารเผาผลาญและใชพ ลงั งานลดลง จนเกดิ การสะสมสารอาหารสว นทเี่ หลือใชเก็บไวในรูปของไขมันตามสวนตางๆของรา งกายเกินความตองการ โดยเฉพาะที่ลําตวั สะโพก ตน ขาตนแขน รวมทัง้ ในเม็ดเลือด และหลอดเลอื ด ทําใหหัวใจและรา งกายตอ งแบกรับภาระการทํางานจากการท่ตี องเคล่อื นไหวรางกายดวยนํ้าหนกั ตวั หรือปริมาณของไขมนั ทสี่ ะสมเพิ่มขึน้ ซ่งึ เปน สาเหตุสาํ คญั ท่ีนําไปสูการกอ เกิดหรอื ทีม่ าของปญ หาสุขภาพตา งๆ ไมว า จะเปน โรคอว น โรคหัวใจ โรคเบาหวานโรคความดัน โรคไขมนั อุดตนั ในหลอดเลอื ด ตลอดจนปญ หาและโรคภยั ไขเจบ็ อีกมากมาย การสรางจติ สํานกึ รวมทัง้ การกระตนุ ใหผูคนหันกลับมาใสใ จดูแลสขุ ภาพของตนเอง ดว ยการพยายามชกั ชวนใหทกุ คนหันมาใชรา งกายออกแรงเพอ่ื การเคลื่อนไหวหรอื เคลอื่ นท่ี แทนการใชเครอ่ื งทนุ แรงหรอื ส่ิงอาํ นวยความสะดวก จงึ เปน ทีม่ าของคําวา “กจิ กรรมทางกาย (Physical Activity)”ซ่ึงถูกนํามาใชเปน จดุ เรมิ่ ตน ที่จะชกั จงู ใจใหผคู นเกดิ แรงบันดาลหันมาใสใ จในเรอ่ื งของการออก Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจริญ กระบวนรัตน คณะศกึ ษาศาสตร มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร
3กาํ ลังกายเพอ่ื สุขภาพเปน ข้นั ตอนตอ ไป ดว ยเหตนุ ี้ กจิ กรรมทางกายประเภทกวาดบา น ถูบา นซกั เสอื้ ผา รดี เสือ้ ผา ทาํ อาหาร ปลูกผกั รดน้ําตนไม หรอื แมก ระท่ังผูทมี่ ีอาชพี เย็บ ปก ถกั รอ ย แบกหาม ทําไร ทําสวน ไถนา กอสรา ง ลางรถ เปนตน จงึ ไมถ ือวา เปนการออกกกาํ ลังกาย (Exercise)เปนแตเ พียงการใชร า งกายออกแรงปฏบิ ัติงานหรือภารกิจแทนการใชเครือ่ งทนุ แรงหรอื สิง่ อํานวยความสะดวก เพื่อกระตุนรางกายใหมีการเผาผลาญสารอาหาร หรอื ใชพลงั งานจากอาหารที่รับประทานเขา ไปไมใหเ หลอื เกบ็ เปนสว นเกนิ สะสมไวใ นรปู ของไขมันมากเกินความตอ งการของรางกาย ทส่ี าํ คัญยง่ิ ไปกวา นัน้ เปา หมายของกิจกรรมทางกายดังกลาวแตกตางจากเปา หมายและวัตถุประสงค ตลอดจนวิธกี ารออกกําลังกายเพอื่ สุขภาพอยางสิ้นเชิง นอกจากน้ี กิจกรรมทางกายทปี่ ฏบิ ตั เิ ปน กิจวัตรประจาํ วนั หรือกระทําซาํ้ ซากดวยความคนุ เคย ตลอดจนอาชพี ท่จี ําเปนตอ งใชแ รงกายเปนหลกั อาจทาํ ใหร า งกายถูกใชง านหนักหรือตรากตรําและจําเจซํ้าซากติดตอ กันมากหรอื นานเกนิ ไป เปน เหตใุ หร า งกายสะสมความเมือ่ ยลา หรอื เกิดความออนเพลยี มากเกนิ ไป เปน เหตุใหร างกายทรุดโทรมหรือเสือ่ มสภาพกอนวยั อนัควร รวมทงั้ สงผลใหเ กิดการสะสมความเครยี ด ความวิตกกังวล ความกดดันจากภารกิจทีก่ ระทาํ อันเปนสาเหตนุ าํ ไปสปู ญหาและภาวะความเจบ็ ปว ย ทําใหรางกายหลง่ั สารฮอรโมนแหงความเครยี ด ที่เรยี กวา คอลติซอล (Cortisol) และอะดนี าลีน (Adrenalin) ซงึ่ เปนกรดทมี่ ีผลและกอ ใหเกดิ อนั ตรายตอสขุ ภาพรางกายได หากเกดิ การสะสมสารดงั กลาวไวใ นรางกายมากและติดตอ กนั นานเกินไป จากสภาวะความเครียด ความวติ กกังวล หรอื ความกดดันจากกจิ วตั รประจาํ วันหรอื งานอาชีพทีจ่ ําเปน ตองทาํเพอ่ื ใหไดม าซงึ่ รายไดเลยี้ งชีพและครอบครัว สภาวะดังกลาวนีน้ อกจากไมไดชว ยใหสขุ ภาพรา งกายและจิตใจหรืออารมณไ ดรับการผอ นคลายแลว ยงั อาจกอ ใหเ กิดปญหาสุขภาพกายและสขุ ภาพจติ ตามมาภายหลงั ได ตรงกนั ขาม การออกกาํ ลังกายท่ีมกี ารปฏบิ ตั ติ ามหลักการและวธิ ีการอยางถูกตอ งเปน ระบบดวยการเลอื กใชกจิ กรรมและความหนกั เบาใหเ หมาะสมกับจดุ มงุ หมายและสภาพรางกายของตนเอง จะชว ยกระตุนใหรางกายเกิดการหลัง่ สารฮอรโมนแหงความสขุ ทเี่ รยี กวา เอ็นโดฟน (Endorphin) ซงึ่ จะชวยใหรางกายรสู ึกสดช่นื แจมใสกระปรกี้ ระเปรา ปลอดโปรง และรสู กึ ผอ นคลายภายหลงั การออกกําลังกาย รวมทั้งชว ยใหเ กิดผลดตี อสขุ ภาพรา งกายตรงตามเปาหมายหรอื วตั ถปุ ระสงคท ี่ตอ งการ ดว ยเหตุน้ีกจิ กรรมทางกายประเภทกจิ วตั รประจําวนั หรอื การประกอบอาชีพการงานทใี่ ชแ รงกาย จึงมใิ ชก ารออกกาํ ลงั กายเพ่อื สขุ ภาพดังท่หี ลายคนรบั ทราบและเขาใจปจ จัยพ้ืนฐานทเี่ ปน องคป ระกอบสําคญั ของการออกกาํ ลงั กาย สง่ิ ท่เี ปนตัวบง ชว้ี า เพราะเหตุใดกิจกรรมทางกายประเภทกวาดบา น ถบู า น ซกั เสอ้ื ผาลา งรถ ทําไร ไถนา ตลอดจนอาชีพที่ใชแ รงกายทัง้ หลาย จึงไมถ อื วา เปนการออกกําลังกายน้ัน เพราะนอกจากเปาหมายและวตั ถุประสงคจ ะมคี วามแตกตา งกันอยา งเห็นไดช ัดแลว หลักการและวธิ ีการทจ่ี ะดาํ เนนิ การไปสูเปา หมาย ยังมคี วามแตกตางกนั อยางชัดเจน ท่ีสําคญั การทจ่ี ะระบวุ า การเคล่อื นไหวรางกายหรอื การประกอบกิจกรรมทางกายลกั ษณะใดทจี่ ดั อยใู นประเภทของการออกกาํ ลงั กาย จะตองมีปจจยั พืน้ ฐานที่เปน องคประกอบสาํ คญั ดงั ตอ ไปนีค้ อื Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรตั น คณะศึกษาศาสตร มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร
4 1. ความหนักในการออกกําลงั กาย (Intensity) จะตอ งสอดคลองกบั วตั ถุประสงค และเหมาะสมกับสภาพรางกายของตนเอง 2. ความนานหรอื ระยะเวลาในการออกกําลังกาย (Time/Duration) จะตองนานพอที่จะกระตนุ ใหเ กดิ ผลหรอื ความเปลยี่ นแปลงในทางที่ดีตอสุขภาพ รา งกายตามวตั ถุประสงคแ ละเปา หมายของการออกกําลงั กายทตี่ องการ 3. ความถ่ี ความบอยครั้งหรือความสมาํ่ เสมอในการออกกาํ ลงั กาย (Frequency) จะตอ งมคี วามสมาํ่ เสมอหรอื ความตอ เนือ่ งในการออกกําลงั กาย เพื่อใหบ ังเกิดผล ความกา วหนา ในการพัฒนาสุขภาพรา งกายดา นใดดานหนึง่ อยา งตอเนอ่ื งชัดเจน 4. รปู แบบกจิ กรรมที่นํามาใชใ นการออกกําลังกาย (Pattern of Exercises) จะตอ งเหมาะสมกับเพศ วยั อายุ สภาพรางกายของแตละคน และสอดคลอ งกับ วตั ถุประสงคท ีต่ นเองตอ งการ 5. สนุกและผอนคลาย (Fun and Relax) จะตองกอ ใหเ กดิ ความรสู ึกสนุกหรอื ความพงึ พอใจในขณะออกกาํ ลังกาย รวมทง้ั รูสกึ สดช่ืนและผอนคลายภายหลงั การออกกําลังกาย ปจจยั ดงั กลา วขา งตน นี้ คือ ขอยนื ยนั ในความแตกตางและบง ช้วี า กจิ กรรมทางกายประเภทท่ปี ฏบิ ตั ิเปน กจิ วตั รประจาํ วนั หรอื การทาํ งานบานมใิ ชการออกกาํ ลังกาย เปน แตเพียงการกระตนุใหมีการใชรา งกายเคลื่อนไหวแทนการใชส ่ิงอํานวยความสะดวกหรือเคร่อื งทนุ แรง เพอ่ื เผาผลาญสารอาหารในรา งกายมใิ หเ ก็บสะสมไวใ นรูปของไขมนั มากเกนิ ความตอ งการของรางกายสขุ ภาพและสมรรถภาพทางกาย คืออะไร สขุ ภาพ เปนคํากลา วทใ่ี ชส่อื ความหมายแทน ภาวะของรา งกายทไี่ มมอี าการเจบ็ ปว ยดว ยโรคภัยไขเ จบ็ หรอื ภาวะท่ีรา งกายมสี ุขภาพกายและสุขภาพจิตเปน ปกติ แตม ไิ ดหมายความวา รา งกายจะไมมโี อกาสเกดิ ภาวะความเจบ็ ปว ย ดว ยเหตุนี้ การสรา งภูมิคมุ กนั เพือ่ปอ งกันมิใหรา งกายตอ งตกอยใู นภาวะเส่ยี งตอการสูญเสยี สุขภาพรา งกายที่ดีไป จงึ จําเปนตองมีการดแู ลรักษาสขุ ภาพรา งกายท่ีดีไวอยา งสมํา่ เสมอ เพอ่ื ปอ งกนั และชะลอการเสอ่ื มสภาพของสุขภาพรางกายกอนวยั อนั ควร ดังนนั้ การทจ่ี ะรักษาสขุ ภาพรางกายทด่ี ีใหค งไว จงึ จําเปน ตองปฏบิ ตั ติ นอยูบนพ้ืนฐานของความพอเหมาะ พอดี และพอเพียง 3 ประการ คอื 1. การรับประทานอาหารท่ีมคี ุณคา ไดสดั สว นถกู ตองเหมาะสมและพอเพยี งสําหรับ ตนเอง 2. การออกกําลงั กายท่ีถกู ตอง เหมาะสมกบั จุดมงุ หมายและสภาพรางกายของตนเอง ในแตล ะวัย Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรัตน คณะศกึ ษาศาสตร มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร
5 3. การพกั ผอ นรางกายและจิตใจที่ถกู ตอ งเหมาะสมกบั วัยและสภาพรา งกายของตนเอง การปฏบิ ตั ติ นทตี่ งั้ อยูบ นพน้ื ฐานของสขุ ภาพทัง้ 3 ประการดงั กลา วน้ี คอื พฤตกิ รรมท่ีจะนําไปสูก ารลดและปองกันปญ หาดา นสุขภาพของบุคคลแตล ะวยั ย่งิ ไปกวา นน้ั การเรียนรูท ี่จะเสรมิ สรา งภูมิคุมกนั ใหก บั สขุ ภาพรางกายของตนเอง ดวยการพัฒนาเสริมสรา งสมรรถภาพทางกายใหส มบรู ณแขง็ แรง คือ หัวใจสําคัญทจ่ี ะชวยคมุ ครองปองกันรางกายใหห างไกลจากปญหาสขุ ภาพและโรคภยั ไขเจบ็ตา งๆไดเ ปน อยา งดี สมรรถภาพทางกาย หมายถึง ความสามารถของรางกายท่ีแสดงออกทางพฤติกรรมการเคลอ่ื นไหวในการประกอบกิจกรรม หรือภารกิจในชีวติ ประจําวัน หรือการแสดงออกซง่ึ ความสามารถในการใชร า งกายปฏบิ ตั ทิ ักษะการเคลื่อนไหวทางกีฬาไดอ ยางมีประสทิ ธภิ าพ โดยที่ไมร ูสึกเหน็ดเหนื่อยเมอ่ื ยลา งา ย ซง่ึ องคประกอบพ้ืนฐานที่สาํ คัญของสมรรถภาพทางกายทั่วไป ประกอบดวย 1. ความแข็งแรงและความอดทนของกลามเน้ือ 2. ความอดทนของระบบไหลเวียนเลอื ดและระบบหายใจ 3. ความเรว็ หรือความกระฉบั กระเฉง 4. ความออนตัว หรือความยืดหยุนตวั ของกลา มเนอ้ื และขอ ตอ 5. ความสัมพนั ธ หรอื การประสานงานของระบบประสาทกลามเน้อื ดงั นนั้ การออกกําลงั กายเพือ่ สุขภาพทดี่ ี จึงควรมเี ปา หมายในการพัฒนาและเสรมิ สรางองคประกอบของสมรรถภาพทางกายในแตล ะดานใหม ีศักยภาพเพม่ิ ขน้ึ เพอื่ สรางภมู คิ มุ กันท่ีจะชว ยคุมครองและเสริมสรา งสขุ ภาพรางกายใหส มบรู ณแ ขง็ แรง ดวยการเลอื กประเภท รูปแบบ และกิจกรรมการออกกาํ ลงั กายใหส อดคลองกับเปา หมายและวตั ถปุ ระสงคของสขุ ภาพในแตละดา นทต่ี นเองตอ งการท่สี ําคัญไมค วรออกกําลังกายซ้ําซากดว ยรูปแบบ วธิ กี าร หรอื กจิ กรรมใดกิจกรรมหน่งึ เพียงอยางเดยี วซง่ึ จะทาํ ใหสญู เสียโอกาสของการเรยี นรแู ละการพฒั นาความสมั พันธท างดานทกั ษะการเคลือ่ นไหวความสมดลุ และการทรงตวั ทีจ่ ะนาํ ไปสกู ารเชอ่ื มโยงการประสานงานของระบบประสาทกลามเนื้อตลอดจนความสามารถในการรบั รู เรยี นรู และส่งั งานของสมอง ทีจ่ ะชว ยพัฒนาเซลลส มองใหแ ขง็ แรงรวมทงั้ ชว ยปรับความสมดลุ ของฮอรโ มนและระบบการทํางานของอวยั วะตางๆ ภายในรา งกายใหมีประสทิ ธิภาพมากยงิ่ ขน้ึ จากความหลากหลายของกจิ กรรม และทกั ษะท่ีไดปฏบิ ัตใิ นแตละรปู แบบของการเคลื่อนไหวทน่ี ํามาใชเปน ส่อื ในการออกกาํ ลังกายอยา งถูกตอง เปน ขนั้ ตอน และเปนระบบ ซงึ่ มีสวนสําคญั ตอ การชว ยสงเสริม พฒั นา บาํ บดั รักษา ฟนฟู และเสริมสรางภมู ิคุม กนั ใหกบั สมองและสขุ ภาพตลอดจนชว ยแกไ ขบุคลิกภาพของแตละบุคคลใหมคี วามสงา งาม ไดรูปทรง และสมบูรณแข็งแรงตามวัยดวยเหตนุ ี้ การออกกําลงั กายท่กี ระทาํ ดวยความถูกตอ ง ตามหลกั การและวธิ กี ารในแตล ะขนั้ ตอนของการปฏบิ ตั ทิ กั ษะการเคลือ่ นไหวอยา งเปน ระบบ ดว ยความรูความเขาใจและเขา ถึงในหลักการของแตล ะ Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจริญ กระบวนรัตน คณะศกึ ษาศาสตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร
6รปู แบบทีน่ ํามาใชเปนกจิ กรรมในการออกกําลังกาย นอกจากจะชว ยสรา งเสรมิ สุขภาพรา งกายใหสมบรู ณแข็งแรงไดสดั สวนสวยงามแลว ยงั ชวยพฒั นาและบริหารสมองทง้ั ซกี ซา ยและซกี ขวาใหท ํางานไดอ ยางสมั พันธกัน สง ผลใหเ ซลลส มองมีความแขง็ แรงและเสน ใยประสาทมีการกระจายตัวและแตกแขนงเพม่ิ ขน้ึ สามารถเชื่อมโยงขอ มูลการรบั รูเรยี นรูและการสัง่ งานของสมองไดอยางมปี ระสทิ ธภิ าพรวมทงั้ สามารถควบคมุ การเคลอ่ื นไหวใหเปน ไปตามทตี่ อ งการไดอยางถูกตอ ง รวดเร็ว แมนยาํ สัมพันธและเปน ระบบ การออกกําลงั กายทีก่ ระทาํ อยางตงั้ ใจ มสี ติหรอื มีจติ ใจจดจอ และรูตวั ในแตล ะอิรยิ าบถของการเคลอื่ นไหวท่ตี นเองกาํ ลงั ปฏบิ ัติ รวมทง้ั การรับรอู าการเปลยี่ นแปลงตลอดจนความรสู ึกตางๆ ท่เี กิดข้นึ กบั รางกายในทกุ ขนั้ ตอนของการออกกาํ ลังกาย คอื ส่ิงทจ่ี ะชว ยพัฒนาและกระตุน ระบบกลไกการรับรู เรยี นรูแ ละการสัง่ งานของสมอง (Psychomotor SkillsLearning) ใหส ามารถทํางานไดอ ยางมปี ระสทิ ธภิ าพเพิม่ มากยิง่ ขน้ึ รวมทงั้ ชว ยปองกันปญ หาโรคสมองฝอ โรคความจาํ เสอื่ ม และโรคเครียดหรือโรควติ กกงั วล ตลอดจนโรคอมั พฤกษไดอีกทางหนึง่ ดว ยการออกกาํ ลังกายเพื่อสขุ ภาพ คืออะไร ...และการออกกําลงั กายมกี ี่ประเภท การออกกําลังกายเพอ่ื สุขภาพ คอื การกระตุน ใหร า งกายไดม โี อกาสเคลือ่ นไหวหรอื เคลือ่ นที่และออกแรงมากกวาปกติ ดวยกิจกรรมการออกกาํ ลังกายรูปแบบใดรปู แบบหน่ึงดวยความหนักและความนานท่ถี กู ตอ งเหมาะสมกบั ตนเองอยา งสมาํ่ เสมอ ตามหลกั การและวิธีการอยา งเปนระบบ เพื่อนําไปสเู ปาหมายของสขุ ภาพในแตล ะดา นที่ตอ งการ ดวยเหตนุ ้ี ผูที่สนใจและประสงคจะออกกําลงั กายเพอื่ สุขภาพใหบ ังเกดิ ผลดตี อตนเองอยา งถูกตอง จงึ ควรตระหนักถงึเปาหมายและวตั ถปุ ระสงคข องการออกกําลังกายทต่ี นเองตอ งการ ดวยการพจิ ารณาเลอื กรูปแบบวธิ กี าร และกจิ กรรมทจ่ี ะนํามาใชใ นการออกกาํ ลังกายใหส ัมพันธสอดคลองกับเปาหมายและวตั ถปุ ระสงคทีต่ นเองตองการ มากกวาทจี่ ะออกกาํ ลังกายตามกระแสสงั คมหรอื ออกกําลงั กายเลียนแบบผอู ่ืน ซึง่นอกจากจะทําใหไมไ ดผ ลตรงตามเปาหมายทีต่ นเองตองการแลว ยงั ไมชว ยใหเ กดิ ประโยชนต อ สขุ ภาพรวมท้งั ไมก อใหเกดิ แรงบนั ดาลใจหรือแรงจูงใจที่จะนําไปสูก ารออกกําลงั กายทีย่ ั่งยนื ดงั นั้น การออกกําลงั กายเพอื่ ชวี ติ และสุขภาพทดี่ มี คี ณุ คา และกอใหเกดิ ประโยชนต อสุขภาพของตนเองอยา งแทจริง จงึควรตงั้ อยูบนพ้นื ฐานของการออกกําลังกายท้งั 3 ประเภท ดงั ตอไปนี้ คือ 1. การออกกําลังกายประเภทพัฒนาและเสริมสรางความแข็งแรงอดทนของระบบไหลเวียนเลือดและระบบหายใจ (Cardio-Respiratory Endurance) ซ่ึงเปนระบบที่มีความสําคัญตอการทําใหมนุษยเรามีชีวิตอยูไดยืนยาว เพราะถาปราศจากลมหายใจและการทํางานของหวั ใจทีม่ ีประสิทธภิ าพ รา งกายจะไมสามารถทาํ งานหรือมีชีวิตอยูไดเปน ปกติ แมแตอ าหารทีร่ บั ประทานเขาไปในแตละมื้อจะยังไมสามารถถูกยอยหรือดูดซึม เพื่อนําไปหลอเล้ียงเซลลตามสวนตางๆ ของรางกายได หากไมไดรับอากาศเขาไปเพ่ือทําใหเกิดปฏิกิริยาสันดาป การออกกําลังกายประเภทน้ี จึงเปนพื้นฐานสําคัญของสุขภาพและการดํารงชีวิตใหเปนปกติ หากไดมีการจัดโปรแกรมเพ่ือการออก Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรตั น คณะศกึ ษาศาสตร มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร
7กําลังกายอยา งถูกตอ ง ดว ยความหนกั และความนานที่เหมาะสมกับสภาพรางกายของตนเอง ซึ่งจะชวยกระตุนและพัฒนาคุณภาพการทํางานของหัวใจ และปอดใหแข็งแรงอดทน ทําใหรางกายสดชื่นกระปร้ีกระเปรา อารมณแจมใส ผอนคลายความเครียด ผิวพรรณเปลงปล่ังมีชีวิตชีวา รวมท้ังชวยใหระบบยอยอาหาร ระบบขับถาย ระบบฮอรโมน ระบบไหลเวียนเลือด และระบบหายใจสามารถทํางานไดอยางมีประสิทธิภาพเพิ่มมากย่ิงขึ้น สงผลใหเซลลสมองและกลามเน้ือรวมทั้งอวัยวะตามสวนตางๆของรางกายไดรับอากาศและอาหารเพ่ิมข้ึน ทําใหเซลลสมอง รวมทั้งรางกายสามารถทํางานไดยาวนานข้ึนโดยไมรูสึกเมื่อยลางาย ที่สําคัญการออกกําลังกายประเภทน้ี หากการจัดความหนักและความนานสามารถทําไดอ ยา งถูกตอ งเหมาะสมกบั สภาพรา งกายของแตละคน จะชวยใหมีการกระจายตัวของเสนเลือดฝอยตามกลามเน้ือและตามผิวกายเพิ่มข้ึน การบีบตัวของหัวใจแตละคร้ังไดปริมาณเลือดเพิม่ ขนึ้ สามารถนาํ อากาศเขาสูรางกายและสงั เคราะหเปน พลังงานในการเคล่ือนไหวไดตอเนื่องยาวนานข้ึนโดยไมรูสึกเหน็ดเหน่ือยเม่ือยลางาย นอกจากนี้ ยังชวยปองกันและบําบัดรักษาอาการของโรคท่ีเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ เชน โรคหอบหืด ภูมิแพ ไอ จาม หวัด เปนตน รวมทั้งโรคที่เกี่ยวกับระบบไหลเวียนเลือด ไดแก โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดตีบ โรคหลอดเลือดแข็งตัว โรคความดันโลหิตโรคไขมันอุดตันในหลอดเลือด โรคเบาหวาน รวมท้ังโรคอวน ฯลฯ กิจกรรมการออกกําลังกายประเภทน้ี ไดแก การเดินเร็ว การว่ิง การขี่จักรยาน การวายนํ้า การรําไมพลอง มวยจีน ไทเกกโยคะ ลีลาศ เตนรํา เตนฮูลาฮุบ รวมท้ังการเตนแอโรบิก เปนตน ซึ่งเปนการออกกําลังกายประเภทท่ีใชอากาศเปน แหลงพลังงานสาํ คัญในการขบั เคล่ือนใหรางกายหรือกลามเนื้อสามารถออกแรงเคล่ือนไหวไดอยางตอเนื่องยาวนาน หรือสามารถปฏิบัติกิจกรรมซ้ําๆกันไดโดยไมรูสึกเหน็ดเหนื่อยเม่ือยลางายเปาหมายสําคัญของการออกกําลังกายประเภทน้ี จึงมุงเนนการพัฒนาเสริมสรางปอดและหัวใจใหแขง็ แรงอดทนเปนหลัก ดวยเหตุนี้ การออกกาํ ลังกายประเภทนี้ จงึ เรียกโดยรวมวา การออกกําลังกายประเภทแอโรบิก (Aerobic Exercises) หรือการออกกําลังกายประเภทท่ีใชอากาศเปนพลังงานในขณะเคล่อื นไหวรา งกายประโยชนข องการออกกาํ ลงั กายประเภทแอโรบกิ (Aerobic Exercise) การออกกําลงั กายประเภทพัฒนาและเสรมิ สรา งความแข็งแรงอดทนของระบบไหลเวยี นเลอื ดและระบบหายใจ เปน การออกกําลงั กายท่ีจดั อยใู นประเภทแอโรบิก มผี ลตอ ระบบพลงั งานที่เกี่ยวของกบั พ้นื ฐานในการดํารงชีวิตของมนุษยต้งั แตเ กิดจนตาย ซึ่งการเส่ือมสภาพของสมรรถภาพทางกายจะเกดิ ข้ึนกับหวั ใจหรือระบบไหลเวยี นเลอื ดเปน อนั ดบั แรกหากขาดการออกกําลงั กายระบบนป้ี ระกอบดว ยหัวใจ หลอดเลือด เม็ดเลอื ด และความดัน ซงึ่ มีผลตอสขุ ภาพรางกายหลายดานดังตอ ไปนี้ • ชว ยนาํ ออกซเิ จน และสารอาหารท่ใี ชเ ปนพลังงาน ไปสสู มองและกลามเน้อื ตามสว น ตางๆ ของรางกายไดเพ่มิ มากข้ึน • ชว ยนาํ ของเสยี ตาง ๆ กลบั คนื สหู ัวใจและปอดเพ่ือขับถา ยออกจากกลามเนอ้ื และรา งกาย • ชวยชะลอความเหน็ดเหนื่อยเม่อื ยลา ขณะเดยี วกนั ยังชว ยฟนสภาพรา งกายจาก Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรัตน คณะศกึ ษาศาสตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร
8 ความเหนด็ เหน่อื ยเมอื่ ยลา ใหก ลับคนื สสู ภาวะปกติไดเ ร็วขึน้ • ชว ยเพม่ิ ขนาดของหอ งหัวใจ ความหนา และความแข็งแรงของหวั ใจ ทําใหก ารบบี ตวั ของหัวใจแตล ะครงั้ ไดปรมิ าณเลอื ดไปเลีย้ งตามสว นตางๆ ของรางกายเพม่ิ ข้นึ • ชว ยเพิ่มขนาด ความหนา และความแขง็ แรงของปอด ทําใหก ารหายใจแตล ะครั้ง สามารถนาํ ออกซิเจนเขา สูร างกายไดในปริมาณที่เพม่ิ ข้ึน • ชวยเพ่ิมจาํ นวนเสนเลือดฝอยในกลา มเนอื้ ทาํ ใหกลา มเนื้อสามารถทาํ งานไดอ ยางมี ประสิทธภิ าพเพ่มิ ข้ึน • ชว ยเพ่ิมความยืดหยุน ตัวของหลอดเลือด ปอ งกนั ปญหาหลอดเลือดแข็งตวั • ชวยใหระบบยอ ยอาหารและระบบขบั ถา ยทาํ งานเปน ปกติ • ชวยใหผวิ พรรณสดช่ืน เปลง ปลัง่ มีชวี ิตชีวา และรสู ึกผอนคลายทั้งรางกายและจติ ใจ • ชว ยใหส มองไดรบั ออกซเิ จนเพม่ิ ขึน้ ชว ยปองกนั สมองฝอ สมองเสือ่ มกอนวัยอันควรเกณฑท ่ใี ชป ระเมินระดับความหนกั ในการออกกําลงั กายแบบแอโรบิก) การออกกาํ ลังกายที่จะใหบงั เกิดผลดตี อ สขุ ภาพรา งกายตรงตามวตั ถปุ ระสงคอยา งแทจริงน้นั ระดับความหนกั เบาและระยะเวลาของการออกกาํ ลังกาย คือสง่ิ สําคัญทจี่ ะชว ยกระตนุ รา งกายใหเ กดิ การพัฒนาและเปลย่ี นแปลงไปตามวัตถปุ ระสงคหรอื เปาหมายทีต่ อ งการไดอ ยางเหมาะสมกับสภาพรางกายของแตละคน ซึง่ จะชว ยใหก ารออกกําลังกายมีคณุ ภาพและประสทิ ธภิ าพมากยงิ่ ขึน้สําหรบั เกณฑท ีใ่ ชป ระเมนิ ระดบั ความหนกั ในการออกกาํ ลงั กายแบบแอโรบิก ท่สี ามารถสังเกตไดจ ากอาการแสดงออกซ่ึงระดบั ความเหนอื่ ยมดี งั น้ี คือ ระดบั 1-2 เบามาก : พูดคยุ กนั ไดสบายมากในขณะออกกาํ ลงั กาย ระดับ 3 เบา : พดู คยุ กนั ไดโดยทไ่ี มต อ งใชค วามพยายาม ระดับ 4 คอนขางเบา : พดู คยุ กนั ได แตต องใชค วามพยายามในการพดู เลก็ นอ ย ระดบั 5 ปานกลาง : พดู คยุ กันได แตตองใชค วามพยายามในการพดู คอนขา งมาก ระดบั 6 ปานกลางคอ นขา งหนกั : พูดคยุ กันได แตต องใชค วามพยายามมาก ระดบั 7 คอนขางหนกั : พูดคุยกันไดไ มสะดวก เริ่มหายใจแรงขึน้ ระดบั 8 หนกั : พดู คยุ กันไดยากมาก การหายใจถแี่ รง ระดับ 9-10 หนกั มาก : ไมสามารถพูดคุยกันได การหายใจถ่ี เร็ว และแรง 2. การออกกําลังกายประเภทพัฒนาและเสริมสรางความแข็งแรงอดทนของกลา มเนอ้ื (Muscular Strength and Endurance) บทบาทหนาท่ที ่สี าํ คัญของกลา มเนือ้ คือ ทาํ หนาท่ีออกแรงเพ่ือการเคลื่อนไหวรางกาย ชวยยึดเกาะโครงกระดูก ขอตอ ตามสวนตางๆของรางกายใหคงสภาพไดรูปทรงกระชับเปนสัดสวน และชวยรองรับแรงกระแทกหรือรับน้ําหนักตัวในขณะที่เคล่ือนไหว Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจริญ กระบวนรตั น คณะศกึ ษาศาสตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร
9หรอื เคลื่อนท่ี ดวยเหตุนี้ คนท่ีกลามเน้ือไมแข็งแรงจึงมักมีปญหาเก่ียวกับโครงสรางรางกายและกระดูกรวมทั้งมีอาการปวดเขา ปวดหลัง หลังงอ ไหลหอหรือปวดเมื่อยกลามเน้ือตามสวนตางๆ ของรางกายเปนประจําหรือทุกคร้ังที่ตองมีการใชแรงตอเน่ืองซ้ําๆ กันยาวนานหรือตองมีการใชแรงมากๆในการเคลื่อนไหว การออกกําลังกายเพ่ือพัฒนาเสริมสรางความแข็งแรงของกลามเนื้อที่ถูกตองจําเปนตองใชน้ําหนัก (Weight) หรือแรงตานทาน (Resistance) มากระตุนใหกลามเน้ือตองพยายามออกแรงเพ่ิมมากขึ้นตามลําดับ เพื่อเอาชนะแรงตานทานหรือน้ําหนักที่ถูกปรับเพิ่มขึ้นในการฝก เชน การบริหารความแข็งแรงหนาทองดวยการซิตอัพ (Sit-up) กลามเนื้อหนาทองจะตองออกแรงเพ่ือยกลําตัวซึ่งเปนน้ําหนักหรือแรงตานทานข้ึนจากพื้น ผูที่สามารถซิตอัพไดเพราะกลามเน้ือหนาทองมีความแข็งแรงมากพอที่จะเอาชนะแรงตานทานหรือนํ้าหนักของลําตัว จึงทําใหสามารถยกลําตัวข้ึนจากพ้ืนได เปนตน เราสามารถปรับเพิ่มความแข็งแรงของกลามเน้ือได โดยใชวิธีปรับเพ่ิมน้ําหนกั หรือแรงตานทานที่ใชในการฝกมากข้ึนตามลําดับทีละเล็กละนอย ซ่ึงจะทําใหกลามเนื้อตองออกแรงกระทํากับนํ้าหนักที่ปรับเพิ่มข้ึน ในกรณีท่ีตองการพัฒนาความอดทนของกลามเน้ือใหสามารถทาํ งานไดซ าํ้ ๆ หรือติดตอ กนั ยาวนานขนึ้ หรอื ออกแรงไดอ ยา งตอ เน่ืองสม่ําเสมอโดยไมรูสึกเมื่อยลางายจะตองปรับเพิ่มปริมาณ คือ เพิ่มจํานวนคร้ัง จํานวนเซต หรือเพิ่มระยะเวลาใหกลามเน้ือท่ีออกแรงกระทําซ้ําเพิ่มมากขึ้น ดวยเหตุน้ี การออกกําลังกายประเภทที่ใชอากาศเปนพลังงาน หรือที่เรียกวา การออกกําลังกายประเภทแอโรบิก (Aerobic Exercise) จึงไมใชการออกกําลังกายท่ีชวยพฒั นาเสรมิ สรางความแข็งแรงกลามเน้ืออยา งท่ีหลายคนเขาใจ จากเหตุผลดังกลาวนี้ การว่ิงออกกําลังกายเปนประจําทุกวัน รวมท้ังการเตนแอโรบิกที่ไมถูกตองและมีการใชแรงกระแทกซ้ําๆตดิ ตอ กนั ยาวนาน โดยท่คี นวง่ิ และคนเตน ไมเ คยเสรมิ สรางกลามเนื้อตนขาและลําตัวใหแข็งแรง นานวันเขาจึงมีปญหาปวดเขา ปวดหลัง หรือขอเขาเส่ือม กระดูกสันหลังผิดรูปทรงหรือมีแรงกดทับมาก จากแรงกระแทกท่ีไดรับจากการปฏิบัติกิจกรรมการออกกําลังกายดังกลาว นําไปสูปญหาสุขภาพและการบาดเจ็บตามมาในภายหลังได ดังนั้น การเสริมสรางความแข็งแรงกลามเนื้อสวนตางๆ ของรางกายโดยเฉพาะกลามเน้ือสะโพก ตนขา ลําตัวดานหนา ลําตัวดานหลัง อก ไหล และตนแขน ใหแข็งแรงนอกจากจะชวยปองกันปญหาเกี่ยวกับระบบโครงสรางรางกาย กระดูก ขอตอ เอ็นกลามเนื้อ และเอ็นขอตอแลว ยังชวยพัฒนาบุคลิกภาพ รูปราง ทรวดทรงใหกระชับ ไดสัดสวนสวยงามแข็งแรงและมีการทรงตัวที่ม่ันคง เปาหมายสําคัญของการออกกําลังกายประเภทนี้ จึงมุงเนนการพัฒนาเสริมสรางความแข็งแรงของเซลลกลามเน้ือและเซลลกระดูกใหแข็งแรงอดทน เพ่ือชวยรองรับแรงกระแทก น้ําหนักตัว และชวยชะลอหรือปองกันการเส่ือมสภาพของเซลลกลามเน้ือและเซลลกระดูก รวมทั้งระบบโครงสรางรางกาย กอนวัยอันควร เปนการออกกําลังกายที่จัดอยูในประเภทที่ไมไดใชอากาศเปนพลังงานในขณะท่ีกําลังออกแรงเคลื่อนไหว จึงเรียกการออกกําลังกายประเภทน้ีวา การออกกําลังกายแบบ อแนโรบิก (Anaerobic Exercise) กิจกรรมการออกกําลังกายประเภทน้ี ไดแก การบริหารกลามเนื้อดวยน้ําหนักตัว (Bodyweight Exercise) การฝกยกน้ําหนัก(Weight Training) การบริหารกลามเนื้อดวยยางยืด พิลาทิส การว่ิงเร็ว การกระโดด การตี เตะ ทุม พุงขวาง เหวยี่ ง ปา เปนตน Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจริญ กระบวนรัตน คณะศึกษาศาสตร มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร
10นอกจากนนั้ การออกกําลังกายประเภทเสริมสรา งความแขง็ แรงกลา มเนอ้ื ยงั จะชวยกระตนุ และพฒั นาเซลลประสาททช่ี ว ยควบคุมการทํางานของกลา มเน้ือ ชว ยเพ่มิ ขนาดหรอื มวลกลามเนอ้ื และมวลกระดกู ใหมคี วามหนาแนน เพมิ่ ขน้ึ รวมท้ังเสริมสรางเอ็นกลามเนื้อ เอน็ ขอ ตอ เยอ่ื หุมขอ ใหมคี วามหนา เหนยี ว แข็งแรงและยดื หยนุ ตวั เพ่ิมข้ึน ไมฉ กี ขาด เปราะหรือแตกหกั งา ยขณะเดยี วกันยังชวยปอ งกันและลดปญ หาการปวดเขา ปวดหลงั ปวดตามขอ ตอ ตลอดจนภาวะโรคกระดกู บาง กระดูกพรนุ ในกลุมผสู ูงอายุและผเู ขาสวู ยั ทอง ทสี่ าํ คัญย่ิงไปกวานนั้ การออกกําลงั กายประเภทเสริมสรา งความแขง็ แรงอดทนของกลามเนือ้ ยังชว ยรกั ษาสภาพและชะลอการเสื่อมสภาพของอวัยวะและเซลลต างๆ ในรา งกาย ผทู ่ีมกี ารออกกาํ ลงั กายประเภทนอ้ี ยา งถกู ตอ งเปน ประจาํ สมาํ่ เสมอ จงึไดม ีรปู รางสัดสวนสวยงาม แขง็ แรง กลา มเนื้อกระชบั เตง ตงึ ไดรูปทรง และที่สาํ คญั ชวยชะลอความแกทําใหแลดอู อนกวาวยั ปจ จบุ นั ผทู ม่ี ีความรคู วามเขา ใจในเรอื่ งการออกกําลังกาย จึงไดต ระหนักถึงคณุ คาของการออกกําลงั กายประเภทนี้ โดยมกี ารประยกุ ตใ ชย างยืดผนวกเขา กบั การเตนแอโรบกิ กันอยางแพรห ลาย ซึ่งเปนออกกาํ ลังกายแบบผสมผสานหลากหลายรูปแบบ เปน วธิ กี ารหน่งึ ที่จะชว ยใหผอู อกกําลงั กายไดร ับการพัฒนาเสริมสรางทัง้ ความแขง็ แรงกลา มเนือ้ ควบคไู ปกบั การพฒั นาระบบไหลเวยี นเลอื ดและระบบหายใจประโยชนข องการออกกําลงั กายประเภทอแนโรบกิ (Anaerobic Exercise) การออกกาํ ลังกายประเภทพัฒนาและเสริมสรางความแขง็ แรงอดทนของกลามเนอื้ เปนการออกกาํ ลงั กายทีจ่ ัดอยูใ นประเภทไมใ ชอากาศเปน พลังงานในขณะออกแรงเคลือ่ นไหว มผี ลโดยตรงตอ กลามเนื้อ กระดูก รปู รา ง ทรวดทรง และความแข็งแรงของโครงสรา งรางกาย ซึง่ โดยความเปน จรงิการเส่ือมสภาพของรา งกายสวนใหญ เกิดขน้ึ จากการขาดการออกกําลังกายมากกวาการมีอายุเพิ่มมากขึน้ การออกกาํ ลงั กายประเภทนจ้ี ึงมผี ลตอ สุขภาพความแข็งแรงของรางกายหลายประการดงั ตอไปน้ี y ชวยปรับสภาพเสนใยกลามเนือ้ ใหมีขนาดและความแขง็ แรงเพมิ่ ขึน้ y ชวยพฒั นากลามเนอ้ื ใหม ปี ระสทิ ธภิ าพและขีดความสามารถในการทาํ งานเพิม่ ข้นึ y ชว ยพัฒนาและเสรมิ สรา งเอ็นกลา มเนอ้ื เอ็นขอ ตอ รวมทัง้ ขอ ตอ และกระดูกใหมี ความแขง็ แรงเพ่มิ มากย่งิ ขน้ึ y ชวยกระตนุ ระบบประสาทรับรูและสงั่ งานกลามเนอื้ ใหมีความตน่ื ตวั และสามารถ ทาํ งานไดอยางมปี ระสทิ ธิภาพมากยิง่ ขน้ึ y ชวยเพ่ิมความหนาแนน ของมวลกลามเน้ือและมวลกระดูก y ชวยปองกนั การเส่ือมสภาพและการลดลงของมวลกลามเน้อื และมวลกระดกู y ชว ยเพิม่ การเผาผลาญสารอาหารในรา งกาย y ชวยลดความดนั เลือดในขณะพกั y ชว ยลดไขมันในรา งกาย y ชว ยกระตนุ ระบบการยอ ยอาหารCopyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรัตน คณะศึกษาศาสตร มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร
11 y ชว ยลดอตั ราเสย่ี งของการเกดิ โรคเบาหวาน y ชวยปอ งกนั และลดอาการปวดหลัง y ชว ยลดและปอ งกนั อาการปวดขอหรอื ขอ อกั เสบ y ชว ยเพิ่มความกระชบั และความตงึ ตัวของกลา มเน้ือ ทาํ ใหไดรูปทรง และมสี ัดสวน สวยงาม y ชว ยปองกนั และบาํ บดั รกั ษาอาการของโรคอมั พฤกษ 3. การออกกาํ ลังกายประเภทพฒั นาและเสรมิ สรา งความออ นตวั หรอื ยดื หยุนตวั ของกลา มเนอ้ื และขอ ตอ (Muscular Flexibility and Elasticity) วัตถุประสงคหลักของการออกกําลังกายประเภทน้ี คือ ตองการเพิ่มระยะหรือมุมการเคลอ่ื นไหวของกลามเน้อื และขอตอ ทําใหสามารถเคล่ือนไหวรางกายในทุกอิริยาบทไดดวยความสะดวกคลองตัว ใชแรงนอย ชวยลดแรงตานทานภายในกลามเน้ือและขอตอ ซึ่งเปนผลจากการท่ีกลามเนื้อและขอตอไดรับการพัฒนาความออนตัวหรือยืดหยุนตัวดีขึ้น ชวยลดและผอนคลายอาการปวดเมื่อย อาการยึดเกร็งของกลามเนื้อและขอตอท่ีถูกใชงานหนักและตอเน่ืองตลอดทั้งวัน เพ่ิมประสิทธิภาพในการเคลอ่ื นไหวของกลา มเน้ือและขอตอสว นที่ไดรบั การบริหารความออ นตัว ใหสามารถยืดและหดตัวรวมทั้งงอเหยียดและบิดหมุนไดระยะทางหรือมุมเพิ่มข้ึน การท่ีกลามเนื้อและขอตอมีความยืดหยุนตัวดีขึ้น จะชวยปองกันปญหาและลดโอกาสเสี่ยงตอการบาดเจ็บท่ีจะเกิดกับเอ็นกลามเน้ือ และเอ็นขอตอตามสวนตางๆของรางกาย รวมท้ังอาการยึดเกร็งของกลามเน้ือไหล หลังและลําตัว ที่ถูกใชงานในอิริยาบถซ้ําๆตลอดเวลาไมวารางกายจะอยูในสภาวะหลับหรือตื่น ชวยปองกันและบรรเทาปญหาอาการปวดบา ปวดไหล ปวดหลัง ปวดเขา ปวดขอเทา ปวดสนเทา ขอติด นิ้วล็อค รวมท้ังอาการปวดตึงท่ีบริเวณตนคอจนอาจลกุ ลามและนําไปสปู ญหาการปวดศรี ษะขา งเดียว นอกจากน้ี การเสริมสรางความออนตัวหรือความยืดหยุนของกลามเนื้อและขอตอ ยังชว ยสนับสนุนใหก ารเคลื่อนไหวรางกายและการออกกาํ ลงั กาย สามารถกระทําไดด ว ยความสะดวก เบาแรง และคลองตัวมากย่ิงขึ้น ชวยใหการไหลเวียนเลือดไปเล้ียงกลามเนื้อตามสวนตางๆ ของรางกายดียิ่งขึ้น ชวยกระตุนใหกลามเน้ือและขอตอพรอมที่จะเคล่ือนไหวทํางานประเภทที่ตองใชกําลัง ความแข็งแรง ความเร็วหรือความคลองแคลววองไวไดอยางมีประสิทธิภาพมากข้ึน เน่ืองจากกลามเน้ือที่แข็งแรงและมีความยืดหยุนตัวดี จะสามารถยืดและหดตัวไดระยะทางและความเร็วเพ่ิมขึ้น ชวยใหการหดตวั แตละคร้ังกลามเน้อื สามารถใหแ รงไดเพ่มิ ขน้ึ อยา งนอ ย ประมาณ 5-10 เปอรเ ซ็นต สําหรับรูปแบบและกิจกรรมการออกกําลังกายท่ีจะชวยพัฒนาเสริมสรางความออนตัวและความยืดหยุนตัวของกลามเน้ือและขอตอ ไดแก การบริหารรางกายดวยการยืดเหยียดกลามเนื้อ(Stretching Exercises) ฤาษีดัดตน พีลาทิส และการฝกโยคะในรูปแบบตางๆ ซึ่งลวนแตเปนการออกกําลังกายประเภทการพัฒนาและเสริมสรางความออนตัวหรือความยืดหยุนตัวของกลามเน้ือและขอตอการยืดเหยียดกลามเนื้อที่กระทําดวยตนเอง (Active Stretch) หรือใหผูอ่ืนชวยกระทําการยืดเหยียดให(Passive Stretch) หากจะใหบังเกิดผลสมบูรณ จะตองจัดทาทางเร่ิมตน (Alignment) ของแตละทาที่ Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรัตน คณะศึกษาศาสตร มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร
12นํามาใชในการยืดเหยียดกลามเนื้อแตละสวนใหถูกตอง ไมกล้ันลมหายใจในขณะที่ทําการยืดเหยียดกลามเน้ือ และหยุดนิ่งคางไว ณ ตําแหนงท่ีรูสึกตึงหรือมีอาการเจ็บปวดเล็กนอย ประมาณ 10-15 วินาทีเปนอยางนอย การยืดเหยียดกลามเน้ือในแตละทาควรปฏิบัติซ้ําอยางนอย 2-3 คร้ัง โดยท่ีแตละครั้งควรพยายามเพิม่ ระยะทางในการยดื เหยียดเพิ่มมากขนึ้ประโยชนของการยดื เหยียดกลามเนือ้ การยืดเหยียดกลา มเน้ือที่ไดม กี ารกระทําอยางถกู ตองและปฏบิ ัตอิ ยเู ปน ประจําสมาํ่ เสมอประโยชนของการยืดเหยียดกลามเน้ือมิไดเกิดข้ึนเฉพาะกับกลามเนื้อและขอตอเทานั้น แตยังสงผลตอสขุ ภาพรา งกายโดยรวมอีกหลายดา น ดังตอ ไปน้ี • สงผลใหสมรรถภาพทางกายดขี น้ึ • สงผลใหค วามสามารถในการรับรู เรียนรู และการปฏบิ ตั ทิ ักษะการเคลือ่ นไหว ดีข้นึ • ชวยใหรา งกายและจิตใจไดร บั การผอนคลายเพม่ิ มากยง่ิ ขึน้ • สง ผลตอ การพฒั นาการรบั รูและความต่นื ตวั ของระบบประสาทรางกาย • ลดโอกาสเส่ยี งตอการเกิดการบาดเจ็บทีก่ ลา มเนื้อ เอ็นกลามเนื้อ และขอ ตอ • ลดความเจ็บปวดและการยดึ เกร็งของกลา มเน้ือ • ลดความรุนแรงของการปวดประจาํ เดือนในผหู ญิง • เพิ่มความออ นตัวและความยดื หยุนตัวของกลา มเน้อื และขอ ตอ • กระตนุ การผลติ สารเคมีเพือ่ หลอลืน่ เน้ือเยอื่ เกี่ยวพันใหม ีความยดื หยนุ ตัวไดด ขี ึ้น • ชว ยใหกลามเนือ้ และขอ ตอตามสวนตา งๆ ของรางกายสามารถประสานการ ทํางานรวมกนั ไดอยา งมีประสิทธิภาพมากยงิ่ ข้นึสรุป ความสาํ คญั ในคุณคา และประโยชนของการออกกําลงั กายเพือ่ สขุ ภาพ เปนส่ิงท่ีคนสวนใหญไ ดม โี อกาสรับรู รบั ฟง ขาวสารขอ มูลจากสื่อหรอื รายการสุขภาพตางๆ รวมทั้งอาจจะมีโอกาสไดเ ขารวมกิจกรรมสง เสรมิ สขุ ภาพท่ีถกู จัดใหมีขนึ้ อยอู ยา งดาษดืน่ ตามสถานท่ี องคกร ชมุ ชน หนวยงานทง้ัภาครัฐและเอกชน จนกลายเปนกระแสของสังคมท่สี รางความคุนเคยใหคนสว นใหญเ ขาใจวา หากจะออกกําลังกายตองทาํ ตามกระแสทีก่ าํ ลังเปน ทนี่ ยิ มของสงั คม จงึ จะถอื วา ถกู ตอง ทันสมยั ไดประโยชน และเปน ทยี่ อมรบั การออกกาํ ลังกายเพอ่ื สุขภาพจึงถกู ถา ยทอดและปลกู ฝง ใหเลยี นแบบและทาํ ตามมากกวาการเรยี นรู และทําความเขา ใจในหลักการและวิธกี ารออกกาํ ลงั กายท่ถี กู ตอ ง โดยมงุความสําคัญไปทคี่ วามแปลกใหมของรปู แบบกจิ กรรมหรอื เครอ่ื งมือทใี่ ชใ นการออกกําลงั กายมากกวา องคค วามรทู เี่ ปนหลักการและวธิ ีการปฏิบตั ิทถ่ี กู ตอ ง ละเลยและมองขา มความสําคญั ของเปาหมายและประโยชนข องการออกกําลงั กายเพ่อื สขุ ภาพท่แี ทจริงในแตละดา นทตี่ นเองควรจะใสใ จ และ Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจรญิ กระบวนรตั น คณะศกึ ษาศาสตร มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร
13ใหความสาํ คญั ความยัง่ ยนื ของการออกกําลังกายเพอื่ ชวี ิตและสขุ ภาพท่ดี ีสาํ หรับตนเองจงึ ไมเ กดิ ขน้ึ ท้ังทก่ี ารออกกาํ ลงั กายอยา งถกู ตอ งตามหลกั และวธิ กี ารทเี่ หมาะสม เปน สง่ิ ทม่ี คี ุณคาและมคี วามสําคัญอยูในตวั เอง จนอาจกลา วไดว า เปน สว นหนึ่งของชีวติ ท่สี มควรไดร บั การปฏบิ ตั อิ ยเู ปน ประจําสม่ําเสมอเชน เดียวกบั การรับประทานอาหารและการพกั ผอนอยา งถกู ตอ ง เหมาะสม และพอเพียงกบั ความตอ งการของรางกาย ดวยเหตุน้ี จึงไมนาแปลกใจวา เพราะเหตใุ ดการออกกําลังกายจึงถูกปฏิเสธโดยคนสว นหนงึ่ วา ไมม เี วลาออกกําลงั กาย ในขณะที่คนอกี สว นหน่งึ ยดึ ติดและใหความสาํ คัญกบั ความแปลกใหมของกจิ กรรมหรือรปู แบบการออกกําลังกายเพยี งเพอ่ื โออ วดถึงความทันสมัยของตนเอง มากกวาความรคู วามเขา ใจในหลักการและวิธีการออกกําลังกายท่ีถกู ตอง ในขณะทผ่ี ทู ที่ าํ หนา ที่ใหค ําแนะนําหรอืผนู าํ การออกกาํ ลังกายบางสวนใชป ระสบการณห รือความคนุ เคยของตนเองในการถายทอดทักษะ ขอ มลูและความเขา ใจในหลกั การใหผ อู น่ื เลยี นแบบและทาํ ตาม โดยไมใ สใ จในการศึกษาเรียนรขู อมูลทถี่ ูกตอ งเพอ่ื นาํ มาปรับใชใ นการพฒั นาองคความรแู ละยกระดบั ความสามารถของตนเองใหมีคุณคา มากยิ่งข้ึน การออกกาํ ลงั กายเพื่อสุขภาพในสงั คมไทยยคุ ปจจุบนั จงึ กลายเปน เรื่องของการทาํ งานตามหนาทห่ี รอื ทาํ ตามนโยบายเปน หลกั ขาดการจัดระบบและความใสใ จในการสง เสรมิ อยา งแทจริงชอบสรา งกระแส สรางภาพใหคนหลงเชื่อและทาํ ตามรูปแบบทีถ่ ูกหยบิ ยกขนึ้ มาอางถึงคณุ คาความสาํ คญั เพื่อหวังประโยชนในเชิงธุรกจิ หรอื สรา งความนา เชอื่ ถอื ใหก บั ตนเอง หนวยงาน และองคก รมากกวา การใหค วามรทู ่ีนาํ ไปสวู ธิ ีการปฏบิ ัติดว ยความเขาใจในคณุ คาทแ่ี ทจ รงิ ของการออกกําลังกายอยางถูกตอง เปน ภาพท่สี ะทอ นใหเหน็ ถงึ จิตสํานึก คุณธรรม จริยธรรม และจรรยาบรรณของบคุ คลในสงั คม รวมทงั้ สถาบนั การศึกษา หนว ยงาน และองคก รที่มบี ทบาทหนาท่ใี นการดแู ลรับผดิ ชอบเรื่องการออกกาํ ลังกายเพ่ือสขุ ภาพของประชาชนไดเ ปน อยา งดี ดวยเหตุนี้ การออกกําลังกายเพ่ือสขุ ภาพในสังคมไทย จึงเปน ความรทู ย่ี ังตอ งการความเขาใจท่ีถกู ตอ งตรงกัน จากสถาบันการศกึ ษา หนว ยงาน และองคก รที่รบั ผดิ ชอบ โดยไมกอ ใหเกิดความสับสนเชนท่ีเปน อยูใ นปจ จุบัน เพ่อื นําไปสูความยัง่ ยนื ในการออกกาํ ลงั กาย“…ความรทู มี่ ิไดถ กู นํามาใชป ระโยชน..ยอ มมกิ อใหเกิดคุณคา ทง้ั ตอตนเองและสงั คม” “...ความรทู ข่ี าดจติ สาํ นกึ และคณุ ธรรม...ยอมนาํ มาซงึ่ ความวบิ ตั ิแกสงั คม”Copyright//6/9/2010 @ รศ. เจริญ กระบวนรตั น คณะศึกษาศาสตร มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร
Search
Read the Text Version
- 1 - 13
Pages: