ไอศกรีมโฮมเมด

ไ อ ศ ก รี ม โ ฮ ม เ ม ด ทาํ เ อ ง ง่า ย ส ร้า ง ร า ย ไ ด้ ส ร้ า ง อ า ชีพ Ice cream homemade By Nn

Ice cream homemade By Nn

1.ไอศกรมี โฮมเมด รสส้ม 2.ไอศกรมี โฮมเมด รสมะพรา้ วนมสด 3.ไอศกรมี โฮมเมด รสช็อกโกแลตฟดจ์ 4.ไอศกรมี โฮมเมด รสราชปเบอรร์ ี 5.ไอศกรมี โฮมเมด รสกลว้ ยหอม Ice cream homemade By Nn



ส่ วนผสม วธิ ที าํ นาตาลทราย 360 กรมั 1.ผสมนาตาลทรายกบั นาเปลา่ เขา้ ไมโครเวฟ นาเปลา่ 1 ถว้ ยตวง 3 นาที นาส้มคัน 2 1/2 ถว้ ยตวง 2.เมอื นาตาลเยน็ ลง เตมิ นาส้ม นามะนาว และ นามะนาว 1/3 ถว้ ยตวง วปิ ปงครมี วปิ ปงครมี 1 ถว้ ยตวง 3.คนให้เขา้ กนั เทใส่กลอ่ งพลาสตกิ แชช่ อ่ ง ฟรซี ไว้ 2 ชวั โมง เคลด็ ไมล่ บั : นํ าไอศกรมี ออกมากวนทกุ ๆ 2 ชวั โมง เพือไมใ่ ห้ไอศกรมี เปนเกรด็ นาแขง็ เพือความเนี ยนของเนื อไอศกรมี



ส่ วนผสม วธิ ที าํ นมสด 250 กรมั 1.นํ าหมอ้ ตงั ไฟออ่ น ใส่นมสด วปิ ปงครมี นา วปิ ปงครมี 250 กรมั นา มะพรา้ ว นาตาลทรายและเกลอื ลงไปตม้ จนเดอื ด มะพรา้ ว 250 กรมั 2.เตมิ เนื อมะพรา้ วลงไปแลว้ ตม้ ให้เดอื ดอกี ครงั นาตาลทราย 185 กรมั พักส่วนผสมให้เยน็ เทส่วนผสมลงกลอ่ งพลาสตกิ เกลอื ปน ¼ ชอ้ นชา แชช่ อ่ งฟรซี เนื อมะพรา้ วออ่ น เคลด็ ไมล่ บั : นํ าไอศกรมี ออกมากวนทกุ ๆ 1 ชวั โมงเพือให้เนื อของไอศกรมี มคี วามเนี ยน



ส่ วนผสม นมขน้ หวาน 80 มลิ ลลิ ติ ร ผงโกโก้ 5 ชอ้ นโตะ๊ นมขน้ จดื 80 มลิ ลลิ ติ ร นมสดรสจดื 80 มลิ ลลิ ติ ร วธิ ที าํ 1.นํ านมสดไปอุน่ ในไมโครเวฟให้พออุน่ 2.นํ าผงโกโกผ้ สมลงไปในนมอุน่ คนให้ผงโกโกล้ ะลาย 3.เตมิ นมขน้ หวานและนมขน้ จดื ลงไป ผสมให้เขา้ กนั แลว้ เทใส่กลอ่ พลาสตกิ นํ าไปแชใ่ นชอ่ งฟรซี เคลด็ ไมล่ บั : นํ าไอศกรมี ออกมากวนทกุ ๆ 1 ชวั โมง จนกวา่ เนื อของไอศกรมี จะมคี วามเนี ยน



ส่ วนผสม วธิ ที าํ ราสปเบอรร์ แี ชแ่ ขง็ 500 กรมั 1.ปนราสปเบอรร์ แี ชแ่ ขง็ จากนั นนํ ามากรอง นาตาลทราย 175 กรมั เอาเมด็ ออก นมสด 50 มลิ ลลิ ติ ร 2.ใส่นามะนาว นาตาลทราย นมสด และ วปิ ปงครมี 300 มลิ ลลิ ติ ร นามะนาว ครงึ ลกู วปิ ปงครมี ลงไป 3.ตใี ห้เขา้ กนั เทส่วนผสมใส่กลอ่ งแลว้ นํ าไป แชช่ อ่ งฟรซี เคลด็ ไมล่ บั : นํ าออกมากวนทกุ ๆ 2 ชวั โมง หรอื รอให้แขง็ เปนกอ้ นกเ็ ลอื น เวลามาเปน 5 ชวั โมงแลว้ ค่อยนํ าออกมาปนในเครอื งปนเพือให้ไดเ้ นื อทเี นี ยน มากขนึ



ส่ วนผสม กลว้ ยหอมสกุ 3 ลกู วธิ ที าํ 1.เลอื กใชเ้ ปนกลว้ ยหอมสกุ 3 ลกู หันเปนแวน่ แลว้ แชช่ อ่ งฟรซี ทงิ ไว้ 2 ชวั โมง 2.เอาออกมาปน ปนไปเรอื ยๆ จนเนี ยนกลายเปนไอศกรมี เคลด็ ไมล่ บั : ถา้ ไมอ่ ยากเอาออกมากวนทกุ ชวั โมง แชก่ ลว้ ยทงิ ไว ขา้ มคืนเมอื เซต็ ตวั กลายเปนนาแขง็ แลว้ ปนแลว้ จะมเี นื อเนี ยน เลอื กกลว้ ยหอมสกุ จะมรี สหวาน

Ice cream homemade By Nn

Ice cream homemade By Nn