ไอศกรีมโฮมเมด

ไ อ ศ ก รี ม โ ฮ ม เ ม ด ทาํ เ อ ง ง่า ย ส ร้า ง ร า ย ไ ด้ ส ร้ า ง อ า ชีพ Ice cream homemade By Nn

Ice cream homemade By Nn

1.ไอศกรมี โฮมเมด รสส้ม 2.ไอศกรมี โฮมเมด รสมะพรา้ วนมสด 3.ไอศกรมี โฮมเมด รสช็อกโกแลตฟดจ์ 4.ไอศกรมี โฮมเมด รสราชปเบอรร์ ี 5.ไอศกรมี โฮมเมด รสกลว้ ยหอม Ice cream homemade By Nn



ส่ วนผสม นาตาลทราย 360 กรมั นาเปลา่ 1 ถว้ ยตวง นาส้มคัน 2 1/2 ถว้ ยตวง วธิ ที าํ นามะนาว 1/3 ถว้ ยตวง 1.ผสมนาตาลทรายกบั นาเปล่า เข้าไมโครเวฟ 3 นาที 2.เมอื นาตาลเยน็ ลง เตมิ นาส้ม นามะนาว และวปิ ปงครมี วปิ ปงครมี 1 ถว้ ยตวง 3.คนให้เขา้ กนั เทใส่กลอ่ งพลาสตกิ แชช่ อ่ ง ฟรซี ไว้ 2 ชวั โมง เคลด็ ไมล่ บั : นํ าไอศกรมี ออกมากวนทกุ ๆ 2 ชวั โมง เพือไมใ่ ห้ไอศกรมี เปนเกรด็ นาแขง็ เพือความเนี ยนของเนื อไอศกรมี



ส่ วนผสม วธิ ที าํ นมสด 250 กรมั 1.นํ าหมอ้ ตงั ไฟออ่ น ใส่นมสด วปิ ปงครมี นามะพรา้ ว นาตาล ทรายและเกลอื ลงไปตม้ จนเดอื ด วปิ ปงครมี 250 กรมั 2.เตมิ เนื อมะพรา้ วลงไปแลว้ ตม้ ให้เดอื ดอีกครงั พักส่วนผสมให้ นามะพรา้ ว 250 กรมั เยน็ เทส่วนผสมลงกลอ่ งพลาสติก แชช่ อ่ งฟรซี นาตาลทราย 185 กรมั เคลด็ ไมล่ บั : นํ าไอศกรมี ออกมากวนทกุ ๆ 1 ชวั โมงเพือให้เนื อของไอศกรมี มคี วามเนี ยน เกลอื ปน ¼ ชอ้ นชา เนื อมะพรา้ วออ่ น



ส่ วนผสม นมขน้ หวาน 80 มลิ ลลิ ติ ร ผงโกโก้ 5 ชอ้ นโตะ๊ นมขน้ จดื 80 มลิ ลลิ ติ ร นมสดรสจดื 80 มลิ ลิลติ ร วธิ ที าํ 1.นํ านมสดไปอุน่ ในไมโครเวฟให้พออุน่ 2.นํ าผงโกโกผ้ สมลงไปในนมอุน่ คนให้ผงโกโกล้ ะลาย 3.เตมิ นมขน้ หวานและนมข้นจืดลงไป ผสมให้เขา้ กันแลว้ เทใส่ กลอ่ พลาสตกิ นํ าไปแชใ่ นชอ่ งฟรซี เคลด็ ไมล่ บั : นํ าไอศกรมี ออกมากวนทกุ ๆ 1 ชวั โมง จนกวา่ เนื อของไอศกรมี จะมคี วามเนี ยน



ส่ วนผสม นาตาลทราย 175 กรมั ราสปเบอรร์ แี ชแ่ ข็ง 500 กรมั นมสด 50 มลิ ลลิ ติ ร วปิ ปงครมี 300 มลิ ลลิ ติ ร นามะนาว ครงึ ลกู วธิ ที าํ 1.ปนราสปเบอรร์ แี ชแ่ ขง็ จากนั นนํ ามากรองเอาเมด็ ออก 2.ใส่นามะนาว นาตาลทราย นมสด และ วปิ ปงครมี ลงไป 3.ตใี ห้เขา้ กนั เทส่วนผสมใส่กล่องแล้วนํ าไปแชช่ อ่ งฟรซี เคลด็ ไมล่ บั : นํ าออกมากวนทกุ ๆ 2 ชวั โมง หรอื รอให้แขง็ เปนกอ้ นกเ็ ลอื นเวลามาเปน 5 ชวั โมงแลว้ ค่อย นํ าออกมาปนในเครอื งปนเพือให้ไดเ้ นื อทเี นี ยนมากขนึ



ส่ วนผสม กลว้ ยหอมสกุ 3 ลกู วธิ ที าํ 1.เลอื กใชเ้ ปนกลว้ ยหอมสกุ 3 ลกู หันเปนแว่นแลว้ แชช่ อ่ งฟรซี ทงิ ไว้ 2 ชวั โมง 2.เอาออกมาปน ปนไปเรอื ยๆ จนเนี ยนกลายเปนไอศกรมี เคลด็ ไมล่ บั : ถา้ ไมอ่ ยากเอาออกมากวนทกุ ชวั โมง แชก่ ล้วยทงิ ไวข้ า้ มคืนเมือเซต็ ตัว กลายเปนนาแข็งแลว้ ปนแลว้ จะมเี นื อเนี ยน : เลอื กกลว้ ยหอมสกุ จะมรี สหวาน

Ice cream homemade By Nn

Ice cream homemade By Nn