ประเทศเบลเยื่ยม2

ประเทศเบลเย่ยี ม

คำนำ รำยงำนฉบบั นีเ้ ป็นส่วนหนง่ึ ของ รำยวิชำคอมพิวเตอร์กำรคน้ คว้ำและ กำรเขยี นรำยงำนโดยมีวุตถปุ ระสงค์ เพอื่ ทำให้ทรำบถงึ ผอู้ ่ำนและนำไปใช้ ประโยนช์

สำรบัญ หนำ้ 1-4 เรื่อง 5-10 ของกนิ ที่แนะนำ 11-14 สถำนทเี่ ท่ียวท่ีนำ่ สนใจ ประเพณใี นประเทศ

ช็อกโกแลต มเรา่ิ มกนั ทข่ี องนหวาแสนอร่อยท่ถี ้ามา เบลเยียมแล้วไมไ่ ดช้ ิมกเ็ หมอื นมาไมถ่ งึ เลย ทีเดียว นนั่ ก็คือ ช็อคโกแลต นัน่ เองค่ะ เบลเยียมจัดว่าเป็นดนิ แดนแหง่ ช็อคโกแล ตแสนอรอ่ ยน่งั เองค่ะชอ็ คโกแลตของบ้าน เคา้ จะเขม้ ข้น อร่อยไดค้ ุณภาพแบบชอ็ คโก แลตแทๆ้ สาวๆ ที่ชอบช็อคโกแลตไมค่ วร พลาดเลยคะ่ ไปถึงถ่นิ เกิดชิมจนตดิ ใจก็ สามารถซอื้ กลบั มาเป็นของฝากใหเ้ พอ่ื นๆ

วำฟเฟิล หลายคนอาจไม่เคยรู้มากอ่ นวา่ เบลเย่ียมถือ เป็นต้นตารบั ของขนม วาฟเฟลิ อีกหนึ่ง เมนูท่นี ักทอ่ งเทย่ี วหา้ มพลาดอย่างเดด็ ขาด เพราะบอกไดค้ าเดียวเลยว่า วาฟเฟิลทเี่ บล เย่ียมน้นั อรอ่ ยล้าสดุ ๆ เนื้อแป้งก็นมุ่ มากๆ หอมกรุ่นทั้งนมและเนย ยิง่ ทานตอนร้อนๆ ด้วยแล้ว ไมม่ อี ะไรสขุ ใจเท่าน้แี น่นอน สว่ นร้านแนะนามชี ื่อว่า The Waffle Factory ที่มเี มนูวาฟเฟลิ ใหเ้ ลือกอรอ่ ย หลากหลายแบบ ไปชมิ กันได้เลย

เฟรนฟรำย อกี หน่ึง อาหารเบลเยยี ม ท่ีเราคุน้ เคยกนั เปน็ อย่างดี นัน่ กค็ ือ เฟรนฟราย กม็ ีตน้ กาเนดิ ทีป่ ระเทศ เบลเยยี มเช่นกนั เพราะฉะนัน้ มาถึงถนิ่ เฟรนฟรายท้ัง ที งานนี้จะให้พลาดตระเวนหาร้านเจา้ อรอ่ ยกนิ กนั ได้ ยงั ไง เพราะตอ่ ใหค้ ุณเคยทานเฟรนฟรายมาแลว้ นับ ไมถ่ ้วน แตร่ บั รองได้เลยว่า คุณต้องไมเ่ คยทานเฟ รนฟรายทไ่ี หนอร่อยเทา่ ท่นี ี่แน่นอน ร้านแนะนามีช่ือ ว่า French Kiss เปน็ ร้านเฟรนฟรายทใ่ี ชส้ ูตรเด็ด ด้ังเดมิ วตั ถุดิบคุณภาพสูง และทอดดว้ ยนา้ มันทร่ี อ้ น จดั เฟรนฟรายจงึ กรอบนอกนมุ่ ใน อร่อยอย่าบอก ใครเลยละค่ะ

เบยี ร์ มาถงึ ของกนิ เบลเย่ียม อย่างเมนูเครื่องดืม่ กนั บา้ ง เพราะมาเบลเยยี่ มทง้ั ที จะไมล่ องชิม เบยี ร์ ของทนี่ ี่ ไดย้ งั ไง โดยเฉพาะเบยี รช์ ื่อดังอย่างยหี่ ้อ Hoegaarden ท่มี รี สชาติแตกตา่ งจากเบยี ร์ของบ้าน เราอยา่ งสนิ้ เชงิ เนือ่ งจากส่วนผสมหลักของเบียร์ ย่หี อ้ นี้ คอื มีสว่ นผสมของ น้า ยสี ข้าว ฮอ๊ พส์ เปลือกสม้ corainder และอื่นๆ อกี หลายชนดิ จึง ใหร้ สชาตแิ บบวีทเบียร์ ท่นี ุ่ม อรอ่ ย กลมกลอ่ มสดุ ๆ รับรองเลยว่า น่ีจะเป็นรสชาติท่ีคุณไมเ่ คยด่มื จากที่ ไหนอย่างแน่นอน หาได้ท่ัวไปในเบลเยยี มเลยคะ่



สวมหนา้ กากสสี ้มที่ Carnival de Binche แทนท่ีจะดงึ ออกลอยหรือโยนตันของลกู ปดั บน Mardi Gras เมือง Walloon ขนาดเล็กของ Binche ฉลองโดย trotting ออก จากตัวเลขมหศั จรรย์ในชุดที่มีสสี นั สวมมาสก์ wax และทอชุดของก่ิง Willow Folkloric ทสี่ ามารถเปน็ ประเพณีไดร้ บั รอบตั้งแต่ ศตวรรษที่ 14TH ไมม่ ีใครรวู้ ่าสง่ิ มชี ีวติ แปลกประหลาดทเ่ี รียกว่า 'กิลส'์ มาจากไหน - หรือทาไมพวกเขายืนยันทจ่ี ะพาฝงู ชนไปดว้ ยสม้ - แตถ่ า้ เป็นเร่ืองบนั เทิงและสรา้ งเอกลกั ษณ์ (ทงั้ เมอื งทางานร่วมกันเพ่ือ จดั แสดง) นี่เปน็ หนึ่งเดียว สาหรับหนังสอื

เซนต์นโิ คลัสซานตาท่ีสอง เดก็ เบลเย่ยี มและชาวดัตช์นับดาวทีโ่ ชคดีของพวกเขาเพื่อมาทักทาย Saint Nicholas หรือ 'Sinterklaas' และชดุ ของขวัญ ของเขาทกุ ปีกอ่ นวนั ครสิ ตม์ าสแม้จะมาถงึ ซานตาที่สองผู้ดแี ละผชู้ ่วย ของเขา Black Pete เยีย่ มบ้านทุกหลังในคืนเดยี วซ่งึ เด็ก ๆ ได้ดี ตลอดท้ังปี เชา้ วันที่ 12 ธันวาคมเด็ก ๆ ต่นื ข้ึนมาเพอื่ นาเสนอท่พี วกเขา มักถามหาในจดหมายถึง 'De Sint' ในขณะทมี่ กี ารถกเถียงกนั อยู่ บ้างในเร่ืองภาพของ Black Pete (ใบหน้าของเขาดาจากเขม่า ในปล่องไฟท่เี ขาสไลดล์ งเพ่อื มอบของขวัญ) ในชว่ งสองสามปที ่ีผ่านมา Sinterklaas ยงั คงเป็นประเพณีทชี่ าวเบลเยีย่ มรกั

ยกั ษ์ไข่เจียวและมดี โกนหนวด หน่งึ ใน Abbeville, Louisiana อาจจะมชี อ่ื เสยี ง มากขนึ้ แตห่ มบู่ า้ น Wallonian Malmédyเปน็ เพียง ความภาคภมู ิใจของเทศกาล Giant Omelet ของ ทุก เดือนสงิ หาคมสมาชิกในกลมุ่ ภราดรภาพของไขเ่ จียวสวม หมวกเชฟสูงตระหง่านแบ่งไข่ 10,000 และเรมิ่ ทอดความ ภาคภมู ิใจและความสุขของพวกเขาในโครงทะลุส่ีเมตร วง ดนตรีเดินขบวนและขบวนแหไ่ กใ่ ห้ความบันเทิงแกผ่ ้คู นขณะท่ี พวกเขาเฝ้าดูพอ่ ครัวที่ปรุงด้วยช้อนไม้ยกั ษ์และรอใหไ้ ข่เจยี ว ชน้ิ หนึ่งเขา้ มาตามลาพัง

ยกั ษใ์ หญด่ ้านการบินท่ี Ducasse of Ath เมอื ง Walloon ท่ีเงียบเหงาของ Ath เปลยี่ นเป็น 'City of Giants' ในแต่ละปใี นชว่ งสุดสปั ดาหท์ ี่ 4 ใน เดือนสิงหาคม ตลอดหลายศตวรรษท่ผี า่ นมาโกลิอทั และ เจ้าสาวท่ีหนา้ ตาโสดของเขาแซมซั่นที่มีขนยาวตานานม้าเบ ยาร์ดและต๊กุ ตาขนาดใหญอ่ ื่น ๆ ได้รับการยดึ ครองมาหลาย พันคนซง่ึ วาดรปู ป้นั หลายพันคนรกั ชาวบา้ นในขณะทพ่ี วกเขา แต่งงานกันเขา้ ส่กู ารทะเลาะวิวาทในพระคัมภรี ไ์ บเบิล ชอบ พวกเขาเปน็ เจ้าของสถานที่













ด.ญ สรญั ญาณฐั บญุ รักไทย 3/5 26 ด.ญ จินมณี แจง้ ทามา 3/5 29 ด.ญ นวิยา หอมระหดั 3/5 31