ประเด็นที่-1-หนังสือเล่มเล็ก-รร.บ้านสามขา

ประเด็นที่ 1 การลดตน้ ทนุ ในการประกอบอาชีพหลัก/รองโรงเรยี นบา้ นสามขา ชุดความรู้ การลดตน้ ทุนในการประกอบอาชพี โรงเรียนบ้านสามขา ผูร้ วบรวมเรยี บเรียง: อ.ดร.ดวงพร อนุ่ จิตต,์ ผศ.บุษราคมั อนิ ทสกุ บรรณาธิกร: ฟิสิกส์ ฌอณ บัวกนก

ความส�ำคญั ของชุดความรู้ เป็นการพัฒนาความรูภ้ มู ปิ ญั ญาทางบญั ชี สกู่ ารลดตน้ ทุนบญั ชีในการประกอบ อาชพี ทไ่ี ด้จากชมุ ชนไปขยายผลสนู่ ักเรียนในโรงเรียนบ้านสามขา โดยคำ� นงึ ถึงความพรอ้ ม และบริบทของคนพน้ื ท่ี เปน็ การเพ่ิมความรู้ความเข้าใจ และทักษะการคิดวิเคราะห์เก่ยี ว กับการลดตน้ ทนุ ในการประกอบอาชพี การวเิ คราะห์บญั ชีรับ-จา่ ย และการออมส�ำหรบั นกั เรยี นประถมศึกษาและมธั ยมศึกษา เพ่อื ส่งเสรมิ การคดิ วเิ คราะห์อยา่ งมีเหตุผลในการ ใชจ้ ่ายในชีวติ ประจ�ำวนั เสรมิ สรา้ งทศั นคติท่ีดตี ่อการ การออมเงนิ และสร้างนิสัยวนิ ยั ทางการเงิน

วตั ถุประสงคช์ ดุ ความรู้ เพอ่ื ใหน้ กั เรยี นมีความรู้สามารถจดั สรรเงนิ ในการใชจ้ า่ ยด้าน วัตถุดบิ วัสดุ แรงงาน ค่าสาธารณปู โภค ค่าเวลาดำ� เนินการ ค่าบำ� รงุ รกั ษาวัสดุอปุ กรณ์ และอื่น ๆ จนสามารถออม เงนิ ได้อยา่ งเหมาะสม และมตี อ่ เนอื่ ง สามารถเข้าถงึ แหล่งความรู้หลากหลายเพิ่มองคค์ วามรู้ และวธิ กี ารใหม่ ๆ ในการลดตน้ ทุนอยา่ งสร้างสรรค์



เนอื้ หาความรู้ เป็นการนำ� หลกั การปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพียงของพระบาทสมเดจ็ พระเจ้าอยู่หวั รชั กาลที่ 9 มาก�ำหนด เป็นหลกั การการลดตน้ ทนุ ในการประกอบอาชีพ ของโรงเรียนสามขาและชมุ ชน 1) ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีท่ีไมน่ อ้ ยเกนิ ไปและไมม่ ากเกินไป โดยไมเ่ บยี ดเบยี นตนเอง และผูอ้ ื่น เช่น การผลติ สินค้าหรอื ผลติ ภัณฑ์แปรรปู ส่ิงประดิษฐ์ ใหเ้ ปน็ ไปดว้ ยความเหมาะสม ความพอประมาณ ไม่เกินตัวหรอื เกนิ ทนุ ที่มี (ทนุ ความรู้ ความสามารถ ระยะเวลา) 2) ความมีเหตุผล หมายถงึ การตดั สินใจต้องมเี หตุผลค�ำนงึ ถึงผลที่คาดวา่ จะเกดิ ข้ึนจากการกระท�ำ เช่น การผลติ สินคา้ ควรเรม่ิ ด้วยการค�ำนึงถึงประโยชนใ์ นเรอ่ื งท่ีทำ� เพอ่ื ให้นกั เรยี นทราบเหตผุ ลของการสร้างการผลติ สินค้าหรอื ผลิตภณั ฑ์นน้ั

3) การมภี มู คิ ุม้ กันในตัวที่ดี หมายถงึ การเตรียมตวั ใหพ้ ร้อมรับผลกระทบและการเปลย่ี นแปลงด้านต่าง ๆ ที่จะเกิดข้นึ อันจะสง่ ผลใหเ้ กดิ ตน้ ทุนที่เปล่ยี นแปลงไป และจะรับมอื กับสถานการณ์อย่างไร จากหลกั การทำ� ใหน้ ักเรียนมที กั ษะการวเิ คราะหต์ ้นทนุ ก�ำไร ได้อยา่ งชดั เจน และสามารถอธิบาย แผนการผลิตอาหารแปรรู อาทิ แครกเกอร์ธัญพชื โดยน�ำวัตถุดิบทม่ี ีอย่ใู นทอ้ งถิ่นหรอื ในโรงเรียนและชุมชน มา เป็นสว่ นผสมเพ่ือแปรรูป โดยเสยี คา่ ใช้จ่ายด้านบรรจภุ ณั ฑ์เทา่ น้ัน ยิง่ ไปกว่านน้ั นักเรียนสามารถสบื ค้นดว้ ยตนเอง เพ่อื แสวงหาองค์ความรูแ้ ละวธิ กี ารใหม่ ๆ นวัตกรรม หรอื วิธีลดตน้ ทนุ ในรปู แบบ/วธิ ีการตา่ ง ๆ อย่างสรา้ งสรรค์ เช่น บรรจุภณั ฑแ์ บบลดโลกร้อน การสร้างเพจการจ�ำหน่ายสนิ ค้า เปน็ ต้น ส�ำหรบั ดา้ นการออมเงินของนักเรียน เกดิ จากโครงการของโรงเรียนทก่ี ำ� หนดใหน้ กั เรียนทกุ คนจะตอ้ งออมเงินในโรงเรียนอยา่ งสม�่ำเสมอ ซ่ึงผลปรากฏ ว่า นกั เรียนทีส่ �ำเร็จการศึกษาไดร้ ับเงินออมคืนคนละประมาณ 10,000 ถึง 30,000 บาท

ประโยชน์ทไี่ ดร้ ับ นกั เรยี นได้รบั ประสบการณก์ ารจดั ท�ำบัญชรี ับ-จา่ ยที่ถกู ต้อง มที ัศคติทด่ี ตี ่อการจดบนั ทกึ รายรับรายจา่ ย เพอ่ื เสริมสรา้ งนิสยั วนิ ยั ทางการเงนิ ทถี่ กู ตอ้ ง และมคี วามพงึ พอใจต่อแสวงหาองค์ความรูแ้ ละวธิ ีการใหมๆ่ นวตั กรรม หรอื วิธีลดต้นทุนในรปู แบบ/วิธกี ารต่าง ๆ อยา่ งสรา้ งสรรค์ ผู้อ�ำนวยการและครูผู้สอนมีความสัมพนั ธท์ ่ีดกี บั จากการ ร่วมพฒั นาชุดความรู้