แผนธุรกิจเพื่อต่อยอดจากธุรกิจเดิม

39 -การต้งั ราคาตามความพอใจ คือ การต้ังราคาตามความพอใจ โดยทไ่ี ม่คานงึ ถึงค่แู ขง่ ขนั เหมาะสาหรบั สนิ ค้าหรอื ผลิตภัณฑท์ ีม่ คี วามแตกตา่ งในตราสินค้า เปน็ สินคา้ หรอื ผลติ ภัณฑ์ท่ีมี เอกลกั ษณเ์ ป็นของตัวเอง จะทาใหส้ ามารถตงั้ ราคาเทา่ ไรก็ไม่มใี ครมาเปรยี บเทยี บ 2) การต้งั ราคาเท่ากนั หมด คือ สนิ ค้าหลายอย่างท่จี ะมรี าคาติดอยู่บนกลอ่ ง หมายถงึ ไมว่ ่าจะขายสินคา้ นั้น ในชว่ งฤดูรอ้ นหรือฤดหู นาวกจ็ ะมรี าคาเท่ากนั หมด หรอื ราคาแตกต่างกัน มขี ้อดี คือ สามารถเรียก ราคาได้หลายราคา แต่มีขอ้ เสีย คอื ตอ้ งหาเหตผุ ลในการตงั้ ราคา เพอ่ื ใหล้ ูกค้าหรือผบู้ รโิ ภคยอมรบั 3) สินคา้ จะเปน็ แบบราคาสูง เม่อื ม่ันใจในคณุ ภาพของสินคา้ หรือบรกิ ารทเี่ หนือกวา่ และการไดร้ บั การยอมรบั ใน ราคาของลูกค้าหรอื ราคามาตรฐาน เมื่อใชก้ ารตั้งราคาโดยพิจารณาจากราคาของคู่แขง่ ขัน เพ่ือการ แข่งขันเปน็ สนิ ค้าด้อยคณุ ภาพกวา่ คู่แขง่ ขนั เลก็ น้อยจะลงสู่ตลาดลา่ ง 4) กาหนดราคาตามตน้ ทนุ +กาไร เปน็ การคานวณว่าต้นทุนของเราอยู่ที่เทา่ ไร แลว้ บวกคา่ ขนสง่ คา่ แรง บวกกาไร จึง จะได้ราคา แตถ่ ้าหากราคาทไี่ ดม้ ีราคาทีส่ งู มาก อาจจะตอ้ งมีการประชาสมั พนั ธ์ หรือ ปรบั ภาพลกั ษณ์ ของสินค้าให้เข้ากับราคาน้นั 5) การขยบั ซอ้ื สงู ข้ึน เปน็ การปรับราคาใหส้ ูงขึ้น ทาให้ไดก้ าไรมากข้นึ จึงจะต้องพยายามขายใหไ้ ดป้ ริมาณ มากขึน้ หรือการขยับซื้อให้ตา่ ลง เปน็ การผลติ สนิ คา้ ท่มี รี าคาแพง ใหค้ ณุ ภาพที่ดกี วา่ สินคา้ ท่มี รี าคาถกู เล็กนอ้ ย แตต่ ัง้ ราคาสงู กว่า เพือ่ เปน็ การใหค้ นซ้ือสินคา้ ทร่ี องลงมา 4.2.2.3 ดา้ นช่องทางการจดั จาหน่าย (Place) คอื วธิ กี ารส่งมอบสินคา้ ใหถ้ ึงมอื ลูกคา้ หรอื ผบู้ ริโภค หากเป็นสนิ ค้าท่ีตอ้ งขายไปใน หลายๆแห่ง วธิ กี ารขายหรอื การกระจายสินคา้ จะมคี วามสาคญั มาก ปจั จยั ด้านสถานทีถ่ อื เป็นปจั จยั ที่ สาคญั ถา้ เลือกทาเลหรอื สถานที่ตัง้ ไม่ดี อาจจะสง่ ผลให้ธรุ กจิ ของเราไม่สามารถขายได้ รวมถงึ ช่อง ทางการจดั จาหนา่ ย เปน็ การสง่ มอบสินคา้ จากผขู้ ายหรอื ผผู้ ลิตไปยงั ลกู คา้ หรือผ้บู ริโภค อาจจะผ่าน คนกลางหรือไมผ่ ่านก็ได้ ในปัจจุบันพบว่า ประเภทของรา้ นค้ามีเป็นจานวนมาก ววิ ัฒนาการของการ จัดจาหน่ายสนิ ค้ามีการเจรญิ เติบโตอยา่ งรวดเรว็ ทางรา้ นณปภา แฟบรคิ สเ์ นน้ ใหล้ กู คา้ สัง่ สนิ ค้าผา่ น ทางเจ้าของร้านโดยตรง ไม่ว่าจะเป็นผา่ นทางหนา้ รา้ น หรือ ทางแอพลเิ คชั่นไลน์ โดยที่ไม่ผา่ นคนกลาง เพ่ือสามารถให้คาแนะนากับลกู ค้าไดอ้ ยา่ งถูกต้องและเหมาะสม รวมถงึ การออกประชาสัมพนั ธ์กบั ลกู ค้าหรือผู้บรโิ ภคโดยตรง สามารถทาการตดั สนิ ใจและตอ่ รองกับลกู คา้ ได้ทันที ในการพจิ ารณาเลือก ชอ่ งทางการจัดจาหนา่ ยสินคา้ มขี ัน้ ตอน ดงั ตอ่ ไปน้ี 1) การพิจารณาเลอื กกลุม่ เป้าหมายลูกคา้ วา่ เป็นใคร

40 2) พฤติกรรมในการซ้อื สนิ ค้าของกลุม่ เปา้ หมาย เชน่ ซื้อดว้ ยเงินสด หรือ จ่ายเปน็ เช็ค ตอ้ งจัดส่งสนิ ค้าหรือไม่ ความถใ่ี นการซือ้ สินคา้ ว่าซอื้ บ่อยเพยี งใด 4.2.2.4 ดา้ นการสง่ เสริมการตลาด (Promotion) เป็นเครอ่ื งมือการสือ่ สารเพ่ือสร้างความพึงพอใจ ตอ่ สนิ คา้ หรอื บริการ เพื่อใชจ้ ูงใจให้ เกิดความต้องการในสนิ ค้า โดยมีอิทธิพลต่อความรสู้ ึก ความเช่อื และ พฤติกรรมการซื้อ หรอื เปน็ การ ติดต่อสื่อสารระหวา่ งผู้ขายกบั ผูซ้ อ้ื เพอื่ สร้างพฤตกิ รรมการซื้อและทศั นคติ รวมถงึ การทากจิ กรรม ต่างๆ เพ่อื บอกใหล้ กู คา้ ทราบถึงลกั ษณะสนิ ค้าของเรา เชน่ การโฆษณาผา่ นสื่อต่างๆ หรอื การทา กจิ กรรมที่ทาให้ลูกค้าหรอื ผู้บรโิ ภค มาซอ้ื สินค้าของเรา เช่น การลดราคา โดยทางร้านณปภา แฟบ ริคส์ ได้มกี ารจดั ทานามบตั รของทางร้าน มกี ารจดั ทาบัตรสะสมแต้ม เพือ่ ใช้เป็นสว่ นลดเมือ่ สะสมครบ ตามจานวนท่ที างรา้ นไดก้ าหนดไว้ มีเพจหนา้ ร้านทาง Facebook มกี ารจดั ทาแผน่ ประชาสมั พันธ์ แนะนาสนิ คา้ และบรกิ ารจดั สง่ ไปตามสถานที่ต่างๆ รวมถงึ การออกบู๊ธแสดงสนิ ค้าตามงานตา่ งๆ ของ มุสลิม เช่น งานเมาลดิ งานฮาลาล เป็นตน้ เพื่อเป็นการประชาสัมพันธส์ ินคา้ ทเ่ี กยี่ วกบั มุสลมิ ของทาง ร้านไปดว้ ย นอกจากนัน้ ยงั มีการจดั ทาโปรโมชั่นต่างๆ ตามเทศกาลหรือฤดูกาล เช่น เทศกาลวัน สงกรานต์ วันปใี หม่ หรือ เทศกาลของทางมสุ ลิม เช่น วันเมาลิด วันออกอดิ เป็นตน้ เพอื่ เปน็ การ กระต้นุ ใหเ้ กิดการซื้อสินคา้ ในจานวนทม่ี ากขน้ึ 4.2.2.5 ดา้ นบุคคล หรือ พนักงานในองคก์ ร (People) ตอ้ งอาศัยการคัดเลือก การจงู ใจ การฝกึ อบรม เพื่อใหส้ ามารถสรา้ งความพึงพอใจ ให้กบั ลูกคา้ พนกั งานจะประกอบไปด้วยบุคคลทั้งหมดในองคก์ รทใี่ หบ้ รกิ าร โดยจะรวมตง้ั แต่เจา้ ของ ธรุ กิจหรือผบู้ รหิ าร พนกั งานในทกุ ระดบั บุคคลดงั ท่กี ลา่ วมาท้งั หมดมีผลตอ่ คณุ ภาพของการให้บรกิ าร บคุ คลท้ังหมดในองคก์ ร ตั้งแต่เจ้าของธุรกจิ ผู้บริหารงานทกุ ฝ่าย พนักงานในทกุ ระดับ บคุ คลท้งั หมด ที่มคี ุณภาพต่อการให้บรกิ าร เจา้ ของธรุ กจิ จะต้องกาหนดอานาจหน้าทค่ี วามรบั ผดิ ชอบของพนกั งาน ทกุ คน ตลอดจนกระบวนการในการใหบ้ รกิ ารต่างๆ การใหบ้ รกิ ารที่ดีและการสรา้ งความสมั พันธท์ ่ดี ี กับลกู ค้า รวมถงึ การมีบริการทค่ี รบถว้ น และมกี ารปรบั ปรุงการใหบ้ ริการในดา้ นต่างๆ เพอ่ื ตอบสนอง ต่อความต้องการของลกู ค้า โดยทางรา้ นของเรา จะมพี นกั งานขาย คอยให้คาแนะนาตา่ งๆ เกยี่ วกับ เร่อื งผา้ บอกถึงการใช้ประโยชนจ์ ากผา้ ชนิดนั้นๆ ให้กับลกู ค้า ในส่วนดา้ นมุสลิมนั้น ทางร้านคดิ วา่ จะมี พนกั งานขาย ที่เปน็ คนมุสลมิ คอยให้บริการและใหค้ าแนะนาในเรอื่ งของผ้าสาหรับลูกคา้ มุสลิม โดยเฉพาะ รวมถงึ ในด้านบริการตดั เย็บเสอื้ ผ้า ทางรา้ นของเราจะมีชา่ งตดั เยบ็ เสือ้ ผา้ ทเี่ ปน็ คนมุสลิม สาหรบั ใหบ้ ริการตัดเย็บเส้ือผา้ สาหรบั ลกู ค้ามสุ ลิมโดยเฉพาะ เน่อื งจากคนมุสลิมจะมคี วามรูแ้ ละให้ คาแนะนา หรอื เทคนิคการตดั เย็บเสอ้ื ผา้ มุสลิมได้ดกี ว่าคนทัว่ ไป เพราะในปัจจุบันนัน้ คนมุสลมิ จะเน้น เสอื้ ผ้าทีม่ ีการตัดเย็บละเอยี ดมากยง่ิ ขึ้น และยงั รวมไปถึงเนน้ สสี นั และลวดลายของเส้ือผา้ มากยง่ิ ข้ึน อันเน่อื งมาจากการที่จะพยายามเลยี นแบบไปทางอาหรับ และมุสลิมแถบยโุ รป

41 4.2.2.6 ดา้ นสง่ิ แวดลอ้ มทางกายภาพและการนาเสนอ (Physical Evidence) เปน็ การแสดงใหเ้ ห็นถงึ ลกั ษณะทางกายภาพและการนาเสนอให้กบั ลูกคา้ ให้เหน็ เปน็ รูปธรรม โดยเปน็ การสรา้ งคณุ ภาพโดยรวม ทั้งทางดา้ นกายภาพและรปู แบบการใหบ้ รกิ าร เพื่อ สรา้ งคณุ ค่าใหก้ ับลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นดา้ นการแตง่ กายที่สะอาดเรียบรอ้ ย การเจรจาตอ้ งสุภาพอ่อนโยน การให้บริการที่รวดเรว็ หรือ ผลประโยชนอ์ น่ื ๆทล่ี ูกคา้ ควรไดร้ บั นอกจากนีย้ ังรวมไปถึงอาคารของ ธุรกจิ เครอื่ งมอื และอุปกรณ์ เชน่ เคานเ์ ตอรใ์ ห้บริการ การตบแตง่ จดั สถานที่ ลานจอดรถ ห้องนา้ เปน็ ตน้ สิง่ ต่างๆเหล่าน้ลี ูกคา้ หรือผ้บู ริโภคใชเ้ ปน็ เครือ่ งหมายแทนคุณภาพของการใหบ้ รกิ าร ลกู คา้ อาศัยสงิ่ แวดลอ้ มทางกายภาพเปน็ ปัจจัยหน่งึ ในการเลือกใชบ้ รกิ ารนั้นๆ ธรุ กจิ ต่างๆจะมี สภาพแวดล้อมทางกายภาพทไ่ี มเ่ หมือนกนั ทัง้ ในดา้ นการใหบ้ รกิ าร การจัดวางพ้ืนท่ี การออกแบบ เป็นส่ิงที่เจ้าของธุรกิจจะต้องใหค้ วามสาคญั เปน็ อย่างมาก สง่ิ ทเี่ จา้ ของธรุ กิจจะต้องทา คือ ศึกษา พฤติกรรมถงึ ความต้องการของลูกคา้ วา่ ลกู ค้าจะคานึงถงึ สิง่ ใดก่อน สถานทีค่ วรตั้งอยใู่ นสถานทใ่ี ด เพอ่ื ความสะดวกแกล่ ูกค้า เพราะสิ่งแวดล้อมทางกายภาพเป็นสิง่ แรกทส่ี าคญั สาหรบั ลกู คา้ ที่เขา้ มาใช้ บริการของเรา เราจะต้องทาให้ลูกค้าพึงพอใจและเกดิ ความประทับใจกบั การใหบ้ ริการของเรา โดย ทางรา้ นณปภา แฟบริคส์ สาขาหนองจอกน้นั มีหน้ารา้ นเปน็ ทาวโฮมส์ 3 ชน้ั สาหรบั การขายสินคา้ และให้บรกิ ารตดั เย็บเสื้อผา้ โดยในส่วนของบรกิ ารตดั เย็บเสอ้ื ผ้า จะอย่ทู ่ีชัน้ บนสุดของรา้ น โดยจะ ออกแบบใหร้ สู้ ึกถึงความเปน็ กันเอง อากาศปลอดโปรง่ มีห้องลองเส้อื ผา้ รวมถึงจะมมี ุมเล็กๆ สาหรบั ให้ลกู คา้ ลองเสอ้ื ผา้ และถ่ายรปู เพ่ือดูวา่ เมอื่ สวมใสแ่ ล้วถา่ ยรปู จะออกมาเปน็ อย่างไร ในสว่ นของชน้ั 1 และ ชนั้ 2 จะเป็นพนื้ ทส่ี าหรบั ขายผ้าและอปุ กรณ์ต่างๆ รวมถึงไว้สตอ็ กสนิ ค้า และทางร้านของเราจะ มกี ารปลูกฝังใหพ้ นกั งานท่ีรา้ นทุกคน บรกิ ารและใส่ใจลกู คา้ ใหเ้ หมือนกบั คนในครอบครวั 4.2.2.7 กระบวนการใหบ้ รกิ าร (Process) เป็นกจิ กรรมทเี่ ก่ยี วข้องกับระเบยี บวิธีการและงานปฏบิ ตั ิในด้านการบรกิ าร ที่ นาเสนอใหก้ ับลูกค้าท่ีมาใช้บรกิ ารของเรา เพ่อื ทาใหล้ กู ค้าทีม่ าใชบ้ รกิ ารกับเราเกดิ ความประทบั ใจ โดยจะต้องอาศยั พนกั งานหรือบคุ ลากรท่มี ปี ระสทิ ธิภาพ และอปุ กรณ์เครอ่ื งมือทีม่ คี วามทนั สมัยในการ ใหบ้ ริการ กระบวนการใหบ้ รกิ ารลกู คา้ มกั จะมหี ลายขัน้ ตอน ในแตล่ ะขน้ั ตอนนน้ั ตอ้ งสามารถเช่ือมโยง กนั ได้เปน็ อยา่ งดี เชน่ การต้อนรับการสอบถามขอ้ มูลเบอื้ งต้น การใหบ้ รกิ ารในดา้ นต่างๆ การชาระ เงนิ เป็นต้น และในทุกๆขนั้ ตอนจะตอ้ งทาให้ลูกค้าเกดิ ความพงึ พอใจและความประทบั ใจในการ ให้บรกิ ารของเรา โดยทางร้านณปภา แฟบรคิ ส์ จะเน้นการใหบ้ รกิ ารลกู ค้าเหมือนคนในครอบครัว มี บริการท่ีเปน็ กนั เอง และคานงึ ถึงความตอ้ งการ ความพงึ พอใจของลกู คา้ เปน็ หลกั เช่น ถา้ ผ้าชนดิ ไหน ทล่ี กู คา้ ตอ้ งการ แลว้ ทางรา้ นไมม่ ีสนิ ค้า กส็ ามารถทจี่ ะส่งั สนิ ค้าใหก้ ับลกู ค้าได้ ทางรา้ นของเราจะมี พนักงานขายท่เี ป็นท้งั คนพทุ ธ และ คนมสุ ลิม เพ่อื ให้คาแนะนาสนิ คา้ ตา่ งๆ ใหก้ บั ลกู คา้ รวมถงึ การ

42 บริการตัดเย็บเสือ้ ผ้า ทางร้านของเราจะเน้นเสอ้ื ผา้ มสุ ลมิ เนอื่ งจาก 70% ของลกู ค้าท่รี า้ นเป็นคน มุสลมิ รวมถึงแนวโน้มของอัตราการเตบิ โตของจานวนประชากรมสุ ลิม ท่เี พมิ่ ขึน้ อยา่ งต่อเน่ือง จงึ เปน็ โอกาสที่ดีในการท่ีจะเน้นเส้อื ผ้ามสุ ลิม ในด้านการบรกิ ารตดั เยบ็ เส้ือผา้ นน้ั ทางรา้ นจะมชี า่ งเย็บเสือ้ ผา้ ทีเ่ ป็นทงั้ คนพทุ ธและคนมสุ ลิม สาหรบั ใหบ้ รกิ ารลกู ค้า โดยจะเรม่ิ ต้ังแตก่ ารวดั ตวั เพ่อื ตดั ชดุ รวมถึง การออกแบบเส้อื ผ้าให้กบั ลูกค้า ในกรณที ลี่ กู คา้ ไม่มีแบบเสื้อผ้า ทางร้านของเรายินดีที่จะคิดแบบและ ออกแบบใหก้ ับลกู คา้ ตามความต้องการของลกู คา้ หรือถา้ ลกู คา้ มแี บบชุดมาแลว้ ต้องการให้ทางร้าน ช่วยปรับแกแ้ บบให้ ทางร้านกส็ ามารถทจี่ ะทาได้ โดยรา้ นของเราจะใชโ้ ปรแกรมทางคอมพวิ เตอรใ์ น การออกแบบ เพ่ือความทันสมยั มากขึน้ และทางร้านของเรายังยนิ ดที ่จี ะปรับแกเ้ สื้อผ้าให้ลกู คา้ โดยไม่ คดิ ค่าใชจ้ า่ ย ในกรณีท่ตี ัดเย็บเสร็จแล้ว ลกู คา้ ยังไม่พงึ พอใจ รวมถึงมีบรกิ ารจดั ส่งสนิ คา้ ให้กับลูกคา้ ทางไปรษณยี ์ หรือ บริการจดั ส่งให้ถึงบา้ นในละแวกและบรเิ วณใกลเ้ คยี งกบั รา้ น และทางร้านของเรา จะมกี ารตรวจเช็คความเรยี บรอ้ ยของสินค้าทกุ ครัง้ ก่อนส่งถงึ มือลกู ค้า ทัง้ นี้เพ่อื สรา้ งความประทับใจ และความพึงพอใจให้กับลกู คา้ และทางรา้ นของเราจะปรบั ปรงุ และพัฒนาในดา้ นการบริการตดั เย็บ เสือ้ ผ้ามุสลิมใหม้ ปี ระสทิ ธภิ าพมากยง่ิ ขึ้น และมกี ารพฒั นาตามกระแสความนิยมอยู่เสมอ เพือ่ ท่ีจะเป็น ศนู ย์การตดั เยบ็ เสือ้ ผา้ มสุ ลิมที่ใครๆ ก็นึกถงึ และมาใช้บรกิ าร 4.2.3 แนวคิดและทฤษฏเี กยี่ วกับพฤตกิ รรมผู้บริโภค (Consumer Behavior Theory) ภาพที่ 4.6 : แผนภาพทฤษฎีเกีย่ วกบั พฤตกิ รรมผูบ้ รโิ ภค ทมี่ า : รัฐวชั ร์ พัฒนจิระรจุ น.์ (2557). ทฤษฎีพฤติกรรมผบู้ ริโภค (The Theory of Consumer Behavior). สืบค้นจาก http://poundtv5.blogspot.com/2014/10/theory-of- consumer-behavior.html.

43 ความหมายของพฤติกรรมผู้บรโิ ภค Engel, Kollat, David & Blackwell (1968) ไดใ้ หค้ วามหมายถึงคาจากดั ความของ พฤตกิ รรมผูบ้ รโิ ภค ไว้ว่า เปน็ การกระทาของบุคคลที่เก่ยี วกบั การใชผ้ ลิตภณั ฑห์ รือบริการ รวมไปถงึ การตดั สินใจและมสี ว่ นในการกาหนดใหม้ สี ว่ นการกระทาดังกลา่ ว Belch & Belch (1993) ได้ใหค้ วามหมายของพฤตกิ รรมผ้บู ริโภค ไว้ว่า เปน็ กระบวนการ และกจิ กรรมต่างๆ ที่บุคคลเขา้ ไปมีส่วนเกย่ี วขอ้ ง ในการแสวงหา การซอื้ การเลอื ก การใช้ การกาจดั และการประเมนิ ผล ผลติ ภณั ฑ์หรือบรกิ ารหลังการใช้ เพอื่ สนองต่อความตอ้ งการใหไ้ ดร้ บั ความพอใจ Engle, Blackwell & Miniard (1993) ได้ให้ความหมายของพฤติกรรมผู้บริโภค ไวว้ ่า เป็น กิจกรรมทเี่ กี่ยวกบั การคน้ หา การบรโิ ภค หรอื การใชบ้ รกิ าร ตอ้ งมีกระบวนการตดั สนิ ใจเข้าร่วม เพือ่ ใหก้ จิ กรรมต่างๆสาเรจ็ ลลุ ว่ ง ปรญิ ลักษติ านนท์ (2536, หน้า 27) ได้ใหค้ วามหมายของพฤตกิ รรมผู้บรโิ ภค ไว้ว่า คอื การ กระทาของบคุ คลใดบคุ คลหนึ่ง ซงึ่ เกย่ี วขอ้ งโดยตรงกับการจัดหาและการใช้ผลติ ภณั ฑ์ รวมไปถงึ กระบวนการตัดสินใจซ่งึ เกดิ ขนึ้ กอ่ น และมสี ว่ นกาหนดใหเ้ กิดการกระทา สบื เนือ่ งจากการให้ความหมายของพฤติกรรมผู้บรโิ ภค จากผเู้ ชีย่ วชาญหลายท่าน สามารถ สรุปความหมายของ พฤตกิ รรมผู้บริโภค ไดด้ ังตอ่ ไปน้ี พฤติกรรมผบู้ ริโภค หมายถึง การกระทา กจิ กรรมหรือพฤติกรรมในการคน้ หา การบรโิ ภคทั้งที่เป็นสินคา้ และ การบรกิ าร ด้วยการตัดสินใจโดย มีกระบวนการตดั สนิ ใจเข้ารว่ ม เพื่อเป็นการตอบสนองตอ่ ความตอ้ งการของผูบ้ ริโภคเอง ในทางการศึกษาพฤติกรรมผ้บู รโิ ภค จาเป็นท่จี ะต้องเขา้ ใจถึงความตอ้ งการของผบู้ รโิ ภค โดย เป็นการวเิ คราะหผ์ ูบ้ รโิ ภค ซง่ึ สามารถใช้คาถาม เพื่อการค้นหาลักษณะพฤติกรรมของผบู้ รโิ ภค คือ 6Ws และ 1H ประกอบดว้ ย WHO? WHAT? WHY? WHO? WHEN? WHERE? และ HOW? เพือ่ เป็นการค้นหาคาตอบ 7 ประการ ดังนี้ 4.2.3.1 ใครอยู่ในตลาดเป้าหมาย (Who Constitutes the Market?) เป็นคาตอบเพอ่ื ใหเ้ ราทราบถึงลกั ษณะของกลุม่ เปา้ หมาย ของผู้ที่มาซ้ือผา้ ไปตดั เสอ้ื ผ้า และ ใชบ้ ริการตัดเยบ็ เสือ้ ผา้ วา่ เปน็ ลูกค้าท่มี ีอายุ อาชพี ระดับการศึกษา หรือ ระดบั รายได้ เปน็ อย่างไร ที่มคี วามต้องการในการซือ้ ผ้าไปตัดเยบ็ เสื้อผ้า หรอื ใชบ้ ริการตัดเยบ็ เสือ้ ผ้า ส่วนใหญเ่ ปน็ กลมุ่ คนมสุ ลมิ 4.2.3.2 ผูบ้ ริโภคซื้ออะไร (What Does the Market Buy?) เปน็ คาถามเพื่อให้เราทราบถงึ สิ่งท่ีผบู้ ริโภคต้องการจะซื้อ ลักษณะหรอื ชนิดของผ้าที่ ลูกค้าต้องการนาไปตดั เสอ้ื ผ้า ที่รา้ นจะเนน้ ท่ผี ้าสาหรับตัดเสอ้ื ผา้ มสุ ลิมเป็นหลัก

44 4.2.3.3 ทาไมผูบ้ ริโภคหรอื ลูกค้าถงึ ซ้ือ (Why Does the Market Buy?) เปน็ คาถามเพอื่ ให้เราทราบถงึ วตั ถุประสงคใ์ นการซื้อของลกู คา้ หรอื ผบู้ รโิ ภค ซื้อเพอื่ อะไร ทาไมถึงเลือกผลติ ภณั ฑห์ รือสินคา้ ของร้านณปภา แฟบรคิ ส์ เชน่ ซ้ือเพ่ือตดั เสอื้ ผา้ ใชเ้ พอื่ การปะ แกท้ รงเสือ้ ผา้ สินค้ามคี ุณภาพดกี วา่ ร้านคา้ อนื่ สินค้ามีความหลากหลายให้เลอื กสรรเปน็ จานวนมาก เป็นต้น 4.2.3.4 ใครมสี ว่ นรว่ มในการตัดสินใจ (Who Participates in the Buying) เปน็ คาถามเพอ่ื ให้เราทราบถึงบทบาทของกลุ่มต่างๆ ทม่ี สี ่วนร่วมหรอื มอี ิทธิพลใน การตัดสนิ ใจซ้ือ ประกอบไปด้วย ผรู้ ิเรม่ิ ผมู้ ีอิทธิพล ผทู้ ีต่ ดั สินใจซอ้ื ผู้ซอ้ื และ ผ้ใู ช้ ซึ่งอาจจะเป็นชา่ ง ตดั เยบ็ เส้ือผา้ คนในครอบครวั ดารา นกั แสดง เพอ่ื น เปน็ ตน้ 4.2.3.5 ผบู้ รโิ ภคซอ้ื อย่างไร (How Coes the Market Buy?) เปน็ คาถามเพอ่ื ให้เราทราบถึงขั้นตอนในการตดั สินใจซ้อื ซึง่ ประกอบไปด้วยวิธีการ ดังต่อไปน้ี คือ การรับร้ปู ัญหา การแสวงหาขอ้ มลู การประเมินทางเลือก การตัดสินใจในการซอื้ ความรสู้ ึกภายหลงั จากการซอื้ เม่อื เกิดความประทบั ใจ จะเกิดการซื้อซา้ ในอนาคต และกลายเปน็ ลูกค้าประจา 4.2.3.6 ผูบ้ รโิ ภคซื้อเมอื่ ใด (When Does the Market Buy?) เป็นคาถามเพอ่ื ให้เราทราบถงึ โอกาสในการซ้อื ของลูกค้าหรือผบู้ ริโภค เชน่ ซื้อเม่ือ ต้องการเสือ้ ผ้าสวมใสไ่ ปงานตา่ งๆ ซ้ือเม่อื เส้อื ผา้ มกี ารชารุด ต้องไดร้ ับการปรับแก้ เป็นตน้ 4.2.3.7 ผบู้ ริโภคซ้ือทีไ่ หน (Where Does the Market Buy?) เป็นคาถามเพ่อื ให้เราทราบถงึ โครงสรา้ งของช่องทาง ทีล่ ูกค้าหรือผบู้ รโิ ภคจะซ้อื สินค้าในชอ่ งทางการจาหน่ายตา่ งๆ เช่น การซื้อผ่านทางหน้าร้านคา้ การซ้อื ผ่านทางโทรศัพท์ การซอื้ ผ่านทาง Social Network เชน่ LINE เป็นต้น ในการศกึ ษาพฤตกิ รรมของผบู้ รโิ ภคนัน้ จะใชแ้ บบจาลองพฤตกิ รรมการซอ้ื (Model Buying Behavior) ทีเ่ ป็นการศกึ ษาถงึ แรงจูงใจหรือเหตุจูงใจ หรอื สิ่งทกี่ ระตุน้ ใหเ้ กดิ การบริโภค หรือเรียกอีก อยา่ งหนง่ึ วา่ Marketing Black Box ทเี่ ปน็ ปจั จยั ท่ีทาใหเ้ กิดการตดั สินใจในการซื้อผลติ ภัณฑ์หรอื บริการ แลว้ จึงทาให้เกดิ การตอบสนองของผซู้ อื้ (Buyer’s Response) ดงั แสดงในรูปตอ่ ไปนี้

45 ภาพที่ 4.7 : แผนภาพแสดงถึงการตอบสนองของผู้ซื้อ (Buyer’s Response) ทมี่ า : iitmaverick. (2012). Consumer buying. Retrieved from https://iitmaverick. wordpress.com/2012/11/14/consumer-buying-behavior-3/. จากภาพดังกลา่ วจะแสดงให้เห็นวา่ จดุ เรม่ิ ต้นของแบบจาลองมีการเร่ิมตน้ จากส่งิ กระตนุ้ หรือ ส่ิงเรา้ (Stimulus) เพอื่ ใหเ้ กิดความตอ้ งการในการซื้อ แลว้ จึงทาให้เกดิ การตอบสนองภายหลังจาก การซอ้ื (Response) เรยี กว่า ทฤษฎีสิง่ กระตุน้ และการตอบสนอง (S-R Theory) ส่ิงกระตุ้น (Stimulus) สิง่ กระตนุ้ หรอื สิ่งเรา้ เป็นจดุ เรม่ิ ตน้ ของกระบวนการตัดสนิ ใจ ในการซือ้ สนิ ค้าหรอื บริการของ ลกู คา้ โดยที่ลกู ค้ามคี วามจาเป็นแต่ยงั ไมม่ คี วามต้องการ ทีจ่ ะตอ้ งซอื้ จนกวา่ จะพบสิ่งกระตนุ้ หรือส่ิง เร้า ส่ิงกระต้นุ หรอื ส่ิงเรา้ แบง่ ออกเปน็ 2 ชนดิ คอื 1. สงิ่ กระตนุ้ ทางการตลาด (Marketing Stimulate) เป็นสง่ิ กระตุน้ ทางการตลาด ประกอบไปด้วยส่วนประสมทางการตลาด ได้แก่ 1.1 สนิ ค้าและบริการ (Product) เช่น เป็นการออกแบบผลิตภณั ฑ์ หรอื รูปแบบของ การบริการใหส้ วยงามเพื่อกระต้นุ ความต้องการ เนอื่ งจากคณุ ภาพของผ้าหรอื สนิ คา้ ต่างๆในร้านณป ภา แฟบรคิ ส์ จะตอ้ งมีคุณภาพ รวมไปถงึ บรกิ ารตัดเยบ็ ทีเ่ ราจะเพมิ่ เขา้ มา โดยจะเนน้ ท่ีผา้ และการตดั เยบ็ เสอ้ื ผ้ามุสลิม จะตอ้ งมีความละเอยี ด และมคี ุณภาพทีท่ ดั เทยี มหรือเหนือกวา่ รา้ นอ่นื เราจะมกี าร ตรวจสอบของสินคา้ และบรกิ ารตัดเย็บเส้ือผ้าอยูเ่ สมอ เพ่ือเปน็ การทาให้ลกู คา้ พงึ พอใจและประทบั ใจ ในสนิ ค้าและบรกิ ารของเรา 1.2 ราคา (Price) เช่น การกาหนดราคาของสนิ คา้ หรอื บรกิ าร ใหเ้ หมาะสมกับ คณุ ภาพหรือคณุ คา่ ของสนิ คา้ และบริการท่ีลกู ค้าจะได้รับ โดยจะพจิ ารณาจากลูกค้ากลุ่มเปา้ หมาย

46 โดยทางร้าน ณปภา แฟบริคส์ ได้มกี ารกาหนดราคาใหม้ ีความหลากหลาย ตามลักษณะการใช้งานหรือ การซือ้ ของลูกคา้ เพอื่ เป็นการทาใหล้ กู ค้าประหยดั คา่ ใชจ้ า่ ยได้มากขึน้ รวมถงึ เปน็ การขยายกลมุ่ ลกู ค้า เปา้ หมายเพิม่ ขึ้นได้อีกดว้ ย 1.3 การจดั จาหนา่ ย (Distribution หรือ Place) เช่น การจัดจาหน่ายสินค้าไปให้ ท่ัวถึง เพ่อื ความสะดวกแก่ลกู ค้าหรอื ผูบ้ รโิ ภค เพ่อื เปน็ การกระตนุ้ ใหเ้ กดิ การซอื้ ทางรา้ นได้รับความ ไวว้ างใจจากลกู ค้า ชา่ งตัดเย็บเส้อื ผ้า เจา้ ของธรุ กจิ เส้ือผ้า เปน็ จานวนมาก ทาให้ลูกคา้ สามารถจะซอื้ สินค้ากบั ร้านของเราไดใ้ นทันที และนอกจากนี้ทางรา้ นของเรา ยังมีพนักงานท่มี คี วามร้แู ละ ประสบการณ์ ในการใหค้ าแนะนาแก่ลกู คา้ ในการเลอื กซ้อื ผ้าและสินคา้ อนื่ ๆไปใชไ้ ด้เหมาะสมและ ถูกต้องตามโอกาส รวมถึงในส่วนของบรกิ ารตัดเยบ็ เสื้อผา้ ทางร้านของเราจะมชี ่างเยบ็ ผา้ ท่ีมีคณุ ภาพ ทเี่ ป็นทง้ั คนพทุ ธและคนมสุ ลมิ และสามารถให้คาแนะนาแก่ลกู ค้า ในเรอ่ื งของแบบชุด และการตัดเย็บ ได้เป็นอย่างดี รวมถึงมีบริการจดั ส่งสินค้าทวั่ ประเทศ 1.4 การส่งเสริมการตลาด (Promotion) เชน่ การโฆษณา การสร้างความสมั พันธ์ อนั ดกี ับบุคคลทว่ั ไป การใชค้ วามพยายามของพนักงานขาย การลด การแลก การแจก การแถม ทาง ร้านไดม้ กี ารจัดโปรโมช่ันของการซื้อตา่ งๆ เชน่ ซือ้ ผ้ากาวยืด 10 เมตรขน้ึ ไป ลดราคาจากราคาเมตร ละ 38 บาท เหลอื ราคาเมตรละ 30 บาท หรอื จะเปน็ ซ้ือผา้ ยกไม้จะได้ในราคาท่ถี กู กวา่ ซื้อเปน็ เมตร เป็นต้น ในสว่ นของบริการตดั เยบ็ เสื้อผ้า ทางรา้ นคดิ วา่ ช่วงแรกของการเปดิ บริการ จะมกี ารจัด โปรโมช่ันลด 15% สาหรับค่าบรกิ ารตดั เยบ็ เสอ้ื ผ้าทุกประเภท และนอกจากนี้ทางร้าน ยังมีการให้ ความช่วยเหลือ และลดราคาพิเศษสาหรบั ลกู คา้ ที่ซื้อผ้าไปทาเก่ียวกับเรอื่ งการกุศล เชน่ ซือ้ ผ้าไป ตกแตง่ ท่ีวดั จะลดราคาใหเ้ ป็นพิเศษเพื่อเปน็ การร่วมทาบญุ รวมถึงมกี ารจัดทาบัตรสะสมแตม้ เพื่อเปน็ สว่ นลด และไปออกบูธแสดงสินคา้ ผ้ามุสลมิ ทีง่ านเมาลดิ อกี ดว้ ย การออกแบบและการพฒั นาส่งิ กระตุน้ ทางการตลาด เพอ่ื กระตนุ้ และเป็นการจงู ใจให้ ผูบ้ ริโภค เกิดความต้องการในการซือ้ สินค้าหรือบริการของธุรกิจน้ันๆ การพัฒนาสว่ นประสมทาง การตลาด จะตอ้ งมีการคานงึ ถึงความชอบ ลักษณะ และมกี ารสอดคล้องกบั พฤตกิ รรมของลูกค้า โดย ส่งิ กระต้นุ ทางการตลาด จะเป็นส่งิ ทน่ี าเสนอเหตุผล วา่ ทาไมลกู คา้ จงึ ควรซอ้ื ผลติ ภณั ฑห์ รือบริการ 2. ส่ิงกระตนุ้ อน่ื ๆ (Other Stimulate) ประกอบไปด้วยสงิ่ แวดลอ้ มทางการตลาดทไี่ มส่ ามารถควบคมุ ได้ 2.1 สงิ่ กระตุ้นทางสภาพเศรษฐกจิ (Economic) เชน่ ภาวะค่าเงิน ภาวะเศรษฐกิจ รายไดข้ องผบู้ ริโภคส่วนมากมกั มีอทิ ธิพลต่อความตอ้ งการในการซือ้ ผ้าและใช้บรกิ ารตัดเยบ็ เส้ือผา้ 2.2 สิ่งกระตุ้นทางเทคโนโลยี (Technology) เช่น ความกา้ วหนา้ ความลา้ ของ เทคโนโลยี ในกระบวนการออกแบบเส้อื ผ้า และกระบวนการตัดเยบ็ เป็นการนาเทคโนโลยีเขา้ มา ประยุกตใ์ ชใ้ นการออกแบบเสอื้ ผ้าดว้ ยระบบคอมพวิ เตอร์ เชน่ โปรแกรม Adobe lllustrator หรือ AI

47 จะสามารถทาให้ลูกคา้ มีความเชือ่ ม่ันในคณุ ภาพของการออกแบบของเรา รวมถึงมีการใชจ้ กั รเยบ็ ผา้ ท่ี มีความทนั สมยั ในการตดั เย็บ นอกจากนีเ้ ทคโนโลยใี หมๆ่ จะสง่ ผลใหก้ ารออกแบบเสื้อผา้ และ กระบวนการตัดเยบ็ เส้ือผ้ามคี วามน่าเชอ่ื ถือ และสะดวกมากยง่ิ ข้นึ ภาพท่ี 4.8 : รูปภาพแสดงแบบชุดเสื้อผา้ ทอี่ อกแบบด้วยโปรแกรม Adobe lllustrator 2.3 สิ่งกระตุ้นทางกฎหมายและการเมอื ง (Political) เช่น นโยบายของรัฐบาล การเพ่ิมหรอื การลดภาษี อัตราการบรรทกุ ของรถขนส่ง เป็นตน้ 2.4 สงิ่ กระตุ้นทางวฒั นธรรม (Cultural) คา่ นิยมของลูกคา้ มุสลมิ มีการเปลยี่ นแปลงอย่างตอ่ เนื่อง ปัจจุบันคนมุสลิมจะเน้นเสื้อผ้าทม่ี ีการตดั เยบ็ ทีล่ ะเอยี ดมากขน้ึ เน้นสสี นั และเลียนแบบทางอาหรบั หรือมสุ ลมิ ยโุ รป แตย่ ังคงไว้ซง่ึ หลกั ศาสนาและ วัฒนธรรมของคนชาวมุสลมิ เช่น ผูห้ ญงิ มสุ ลมิ ต้องแต่งกายทีป่ ิดมดิ ชิด เส้ือตอ้ งเป็นแขนยาว กางเกง ขายาว กระโปรงยาว เป็นต้น และมคี า่ นิยมใช้ผา้ ท่มี ีลวดลายเป็นเอกลักษณข์ องคนมสุ ลิมโดยเฉพาะ ความรูส้ กึ นึกคิดของลูกคา้ (Marketing Black Box) ความรู้สึกนึกคดิ ถอื เปน็ กระบวนการที่เกี่ยวข้องกบั การตัดสนิ ใจในการซือ้ สินค้าหรอื บรกิ าร ภายในตวั ของลกู ค้า ซ่ึงจะส่งผลใหเ้ กดิ การแสดงพฤติกรรมที่แตกตา่ งกัน เม่อื ลกู คา้ ไดร้ ับสง่ิ เรา้ หรอื ส่งิ กระตุน้ นน้ั ๆ เข้าสู่ความรู้สึกนึกคดิ ที่แตกต่างกัน โดยจะไดร้ บั อทิ ธพิ ลจากปัจจยั ตา่ งๆ ดังนี้ 1. ปจั จัยภายนอก (External Factors) เป็นปัจจยั ภายนอกท่ีเกีย่ วข้องกับสภาพแวดล้อม และทีอ่ ยอู่ าศัยของลกู คา้ ทม่ี ีอิทธพิ ลต่อการตัดสินใจซ้อื ประกอบด้วย 1.1 ปัจจัยทางวัฒนธรรม (Cultural Factors) เปน็ ส่ิงทล่ี กู ค้าได้เรียนรแู้ ละรับรู้จาก การดาเนินชีวิตประจาวันต้ังแตว่ ยั เด็ก ซ่ึงอาจจะไดร้ ับจากการขดั เกลาของครอบครวั โรงเรียน รวมถงึ สงั คมของการดาเนนิ ชวี ิต ท่ที าใหเ้ กดิ พฤตกิ รรมของลกู คา้ น้นั มีความแตกต่างกัน โดยปจั จยั ทาง วัฒนธรรม จะประกอบไปดว้ ย วฒั นธรรม วฒั นธรรมยอ่ ย และระดับชนชัน้ ในสงั คม ซ่ึงถอื เป็นปัจจัยท่ี

48 ไดร้ บั จากผอู้ ื่น ดังน้นั เม่ือคุณภาพของสินคา้ และคณุ ภาพของบริการตดั เย็บเสอ้ื ผ้าของเราเป็นที่ ยอมรบั กจ็ ะสง่ ผลให้ได้รับความไวว้ างใจจากลูกค้า โดยการบอกเลา่ ปากต่อปาก อีกด้วย 1.2 ปจั จยั ทางสงั คม (Social Factors) เน่ืองจากลูกคา้ หรอื ผูบ้ รโิ ภคน้ัน ถือเป็นสว่ น หนึ่งของสังคม จึงไมอ่ าจหลกี เลี่ยงอิทธพิ ลของปัจจยั ต่างๆเหล่านี้ ที่มีการเกีย่ วขอ้ งกบั การตดั สนิ ใจซื้อ ของผูบ้ รโิ ภค ซึ่งผบู้ รโิ ภคนั้นจะทาการบริโภคสนิ ค้า หรอื บรกิ ารโดยจะคานึงถึงการยอมรับความร้สู กึ นกึ คิด หรอื ความคิดเห็นของผูอ้ นื่ ในสงั คม ปัจจัยทางสังคมจึงเปน็ สงิ่ ที่มอี ิทธพิ ล ต่อกรอบกระบวนการ ความคิดของผบู้ ริโภค โดยทปี่ จั จัยทางสงั คมจะมีความเกย่ี วขอ้ งกบั ครอบครวั กลุ่มอ้างองิ สถานภาพ และบทบาท รวมถงึ การพดู ปากตอ่ ปาก เชน่ เดยี วกบั ภาพลักษณ์ในสงั คม 2. ปจั จยั ภายใน (Internal Factors) เปน็ ปัจจยั ที่อยู่ภายในตวั ของผ้บู รโิ ภค ท่ีมีผลตอ่ การ ตดั สินใจของผบู้ ริโภค ทัง้ ในดา้ นของข้อมลู ส่วนบุคคล ทเ่ี กยี่ วขอ้ งกับลักษณะทางประชากรศาสตร์ เช่น อายุ เพศ การศกึ ษา อาชีพ รายได้ เปน็ ต้น รวมถึงปัจจยั ทางดา้ นจติ วิทยา ซ่ึงเปน็ ปจั จัยที่ เกย่ี วขอ้ งกบั พฤตกิ รรมการตดั สินใจของผูบ้ รโิ ภค โดยจะเป็นปัจจยั ทเ่ี กย่ี วขอ้ งกับความร้สู กึ นกึ คดิ ทจี่ ะ กระตนุ้ ใหเ้ กิดพฤตกิ รรมทแ่ี ตกต่างกนั ซง่ึ ก็คือ การรับรู้ การเรียนรู้ ความเชอ่ื ทัศนคติ และสง่ิ จูงใจ ซ่งึ ถือเป็นปัจจัยทีอ่ า้ งอิงจากภายในตวั เอง ซึง่ จะมผี ลเมอ่ื มกี ารรับร้ขู ้อมลู จากหลายแหลง่ เช่น การรบั รู้ ราคาของผ้าหรือบรกิ ารตดั เยบ็ เส้ือผ้าของรา้ นอน่ื ๆ เปน็ ต้น การตอบสนองของผู้ซ้อื (Response) เมอื่ ลกู ค้ารับสง่ิ กระตุน้ ต่างๆ ท้งั ภายในและภายนอกตัวของผบู้ ริโภค เข้ามาส่คู วามรูส้ ึกนึกคดิ โดยผ่านกระบวนการตา่ งๆ จนกระท่งั เกิดความต้องการซ้ือสนิ ค้าและบรกิ าร จนไปถงึ ลกู คา้ จะ ตัดสนิ ใจในการซอื้ สินคา้ หรอื รับบรกิ ารน้นั ๆ จะมีกระบวนการตอบสนองเพ่อื สนิ คา้ หรอื เพ่อื รบั บริการน้ันๆ ดงั ตอ่ ไปน้ี 1. การเลือกตราสนิ คา้ (Brand Choice) ลกู คา้ จะเลือกตราสินคา้ ทจ่ี ะทาการซื้อ โดยจะผ่าน การประเมินผลขอ้ มลู ท่ไี ดร้ ับเก่ียวกบั ตราสินค้า และจะทาการเลอื กตราสินคา้ ทพี่ งึ พอใจมากทีส่ ุด ซ่ึง ถอื เป็นข้อได้เปรียบของทางร้าน ทีม่ ีการคดั เลอื กสินคา้ ตา่ งๆภายในร้านทมี่ ีคณุ ภาพ เชน่ ผา้ จะเนน้ ผา้ สาหรบั คนมสุ ลมิ เป็นหลัก รวมถึงบรกิ ารดา้ นการตัดเยบ็ ท่ีจะเนน้ การตัดเย็บเสอ้ื ผา้ มุสลิ ม ทางร้าน ของเราจะเลือกใชแ้ ต่เคร่อื งจกั รและอปุ กรณท์ ีม่ ีคุณภาพและเอาใจใสท่ ุกๆข้ันตอนของการตัดเย็บ เพือ่ ตอบสนองตอ่ ความต้องการของลกู คา้ และเพอื่ ทาใหล้ ูกค้าเกดิ ความพึงพอใจในการซ้ือสนิ ค้าและรับ บริการจากร้านของเรา 2. การเลอื กร้านคา้ จาหนา่ ยหรือตัวแทนจาหน่าย (Dealer Choice) ลกู ค้าจะเลอื กร้านค้า หรือตวั แทนจาหน่าย ท่จี ะทาการซอ้ื สนิ คา้ หรือรบั บริการน้ันๆ โดยลกู คา้ จะคานึงถึงการให้บริการของ ผู้จดั จาหนา่ ย พนกั งานขาย และการส่งเสรมิ การขาย เปน็ ตน้

49 3. ปรมิ าณในการซ้อื (Quantity Choice) คอื จานวนหรอื ปริมาณในการสงั่ ซ้อื สินค้า หรือ บริการในแต่ละครงั้ ของลูกค้า โดยการใหค้ าแนะนาของผูเ้ ช่ยี วชาญ พนักงานขาย จากรา้ นณปภา แฟบริคส์ ทาใหส้ ามารถคาดการในการใชง้ านของสนิ คา้ ได้อยา่ งถกู ต้องและแม่นยา ทาให้ลูกคา้ ไม่เกดิ การเสยี เปรียบ เปน็ การแสดงใหเ้ ห็นถึงการตอบสนองตอ่ ความต้องการของลูกค้า มากกวา่ ท่ีจะ แสวงหากาไรเพยี งอย่างเดยี ว 4. เวลาในการส่งั ซ้ือ (Timing Decision) ลกู ค้าจะทาการตัดสนิ ใจว่าจะตอ้ งทาการซ้อื สินค้า ในช่วงเวลาใด ท่จี ะสะดวกตอ่ การซือ้ มากที่สดุ เช่น วันธรรมดา ในเวลาเชา้ พักเที่ยง บ่าย หรือเวลา เลิกงาน หรือ ในช่วงวันหยดุ เสาร์-อาทติ ย์ หรือตามลักษณะของการใชง้ าน เป็นตน้ 5. วิธกี ารชาระเงิน (Payment-Method Decision) ลกู ค้าจะทาการชาระสนิ คา้ หรือ บรกิ าร เปน็ เงนิ สด หรือชอ่ งทางในการชาระเงินทางอืน่ ๆ เช่น บตั รเครดิต เชค็ เงนิ ผ่อน เป็นต้น ทางรา้ นณป ภา แฟบรคิ ส์ของเรามีการรบั ชาระเงนิ ดว้ ยเงนิ สด รวมถงึ การตเี ช็ค ในกรณที ีล่ ูกคา้ ซื้อในปรมิ าณเป็น จานวนมาก และในอนาคตจะเพ่มิ ชอ่ งทางในรบั ชาระเงินผา่ นระบบบตั รเครดิตเข้ามา เพ่ือความ สะดวกสาหรับลกู ค้า 4.3 ประเภทของกลยุทธ์และแผนปฏบิ ตั ิการของร้านณปภา แฟบริคส์ การจัดการเชงิ กลยุทธ์ โดยทวั่ ไปนนั้ หมายถึง การกาหนดวสิ ัยทัศน์ พันธกจิ วตั ถปุ ระสงค์ และเปา้ หมายขององคก์ รในระยะสนั้ และระยะยาว จากนน้ั จงึ มกี ารวางแผนทากจิ กรรมตา่ งๆ เพื่อทา ให้องคก์ รสามารถดาเนินงานไดต้ ามพันธกิจ และนาไปส่กู ารบรรลุถงึ วตั ถปุ ระสงค์ และเป้าหมายตามที่ ได้กาหนดไว้ และเน่ืองจากสภาพแวดล้อมทางธรุ กจิ นัน้ มกี ารเปล่ยี นแปลงอย่ตู ลอด อาจจะกอ่ ให้เกดิ โอกาส หรอื อุปสรรคแก่องคก์ รน้นั ๆได้ องคก์ รจงึ จาเป็นท่จี ะต้องพจิ ารณาถึงสภาพแวดล้อมภายใน องคก์ ร เพ่อื ทจ่ี ะหาจดุ แขง็ หรอื จุดอ่อนในการที่จะหลีกเลีย่ งจากอุปสรรค หรือใชป้ ระโยชนจ์ ากโอกาส ซงึ่ ในการจดั ทากลยุทธ์มี 3 ระดบั คอื 4.3.1 กลยุทธร์ ะดับองค์กร (Corporate Strategy) หมายถึง เป็นกลยทุ ธร์ วมขององค์กรที่ กาหนดขึ้น เพือ่ เป็นการระบุทศิ ทางในการตดั สินใจขององคก์ ร ว่าต้องการให้องค์กรเป็นไปในทิศทาง ไหนในอนาคต โดยมีการกาหนดในรปู ของภารกิจ วตั ถุประสงค์ และ เป้าหมาย รวมไปถงึ การ ปรับเปลี่ยนกลยทุ ธต์ ่างๆ ให้มคี วามเหมาะสมตามสภาพเศรษฐกิจ สงั คม การคา้ รวมไปถงึ การแขง่ ขนั เพือ่ เปน็ การปอ้ งกนั หรอื หลกี เล่ยี งความเสี่ยงที่อาจจะเกดิ ขน้ึ ในองค์กร ตลอดจนถึงเปน็ วิสัยทศั น์ (Vision) ทผ่ี บู้ รหิ ารใชใ้ นการกาหนดทิศทางขององคก์ ร กลยทุ ธร์ ะดับองค์กรของร้านณปภา แฟบริคส์ ใช้ คือ Growth Strategies เป็นการขยายกจิ การใหม้ ขี นาดใหญข่ น้ึ โดยเปน็ การตอ่ ยอดจากธรุ กจิ เดิม ท่มี อี ยู่ ขยายให้ครบวงจรเป็นธุรกจิ แบบ ONE STOP SERVICE โดยการเพิ่มบริการตดั เย็บเส้อื ผา้ เขา้ มาภายในร้าน โดยจะเนน้ การตัดเยบ็ เสื้อผา้ มุสลมิ เป็นหลกั เพราะ 70% ของลกู ค้าท่รี า้ นเปน็ คนมุสลิม

50 เพือ่ เป็นการขยายกลุ่มลูกค้ามสุ ลมิ ให้มีปริมาณมากขึน้ และเพอ่ื สรา้ งความสะดวกสบายใหก้ ับลกู คา้ ท่ี สามารถซ้ือผ้าและตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ ใหจ้ บในรา้ นเดียว รวมถงึ การเพม่ิ สินค้าใหม่ๆเข้ามาภายในร้าน โดย ทางร้านของเราจะมีการนาเข้าผา้ สาหรับตัดเส้อื ผ้ามุสลมิ โดยเฉพาะ เพือ่ เปน็ การสรา้ งความ หลากหลายและสนองต่อความต้องการของลกู คา้ มุสลมิ ทมี่ ีมากกว่า 70% ตลอดจนถึงการเพิม่ จานวน ลกู ค้าให้มมี ากขน้ึ นอกจากนั้นทางรา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ ได้เน้นกลยุทธต์ ้นทนุ ตา่ โดยเป็นการมงุ่ เนน้ การลดตน้ ทนุ ตา่ และขายสนิ คา้ ในราคาทถ่ี กู เพอ่ื เป็นการเพม่ิ ยอดขายอีกด้วย 4.3.2 กลยุทธร์ ะดับธรุ กจิ (Business Strategy) หมายถึง กลยทุ ธ์ทบี่ ริษทั หรือองค์กรหรอื ธุรกจิ ต่างๆ ใช้เพื่อสรา้ งความได้เปรียบ หรอื เปน็ ต่อในการแขง่ ขนั กับคแู่ ข่งในอุตสาหกรรมหรอื ตลาด ธุรกจิ เดียวกัน เปน็ การนาความสามารถพเิ ศษและทรพั ยากรขององค์กร มาทาให้เกดิ ความได้เปรียบ ทางการแขง่ ขัน เพอื่ ใหอ้ งคก์ รหรือธรุ กิจน้นั ๆประสบความสาเรจ็ กลยทุ ธ์ทอ่ี งคก์ รใชใ้ นการแข่งขนั อาจจะหมายถึงกลยทุ ธใ์ นการขยายการตลาด กลยทุ ธ์ในการขยายส่วนแบง่ ทางการตลาด กลยทุ ธ์ใน การพฒั นาผลติ ภัณฑ์ กลยทุ ธ์ในการพฒั นาการตลาด รวมถึงกลยทุ ธใ์ นการขยายไปสธู่ ุรกิจอื่นๆ ซ่ึงเปน็ การคดั เลือกกลยทุ ธ์ทางธุรกจิ ท่ีมีความเหมาะสม เพอ่ื เป็นการกาหนดวา่ จะทาอยา่ งไรในระดบั กลยุทธ์ น้ี ซึ่งจะถือเป็น Mission ทส่ี าคญั ขององคก์ ร เปน็ การแสดงถงึ ขอบเขตของการดาเนินงาน กลยุทธ์ ระดับธรุ กิจ สามารถพิจารณาได้ 3 ทาง ดงั นี้ 4.3.2.1 กลยุทธก์ ารเปน็ ผู้นาด้านต้นทุน (Cost-Leadership Strategies) เป็นการใช้ วัตถุดิบท่มี ีอยแู่ ล้ว หรอื รับซ้อื วัตถุดิบจากผู้ผลิตโดยตรง โดยที่ไมผ่ ่านพ่อค้าคนกลาง รวมไปถึงสถานที่ ท่ีใช้ในการเปดิ รา้ น โดยรา้ นณปภาแฟบรคิ ส์ เป็นร้านทีม่ ตี กึ เปน็ ของตวั เอง จงึ ทาให้เป็นการลดตน้ ทนุ ในการดาเนนิ งาน ท้ังนเ้ี จ้าของร้านได้มีการไปดผู า้ สาหรบั ใช้ตดั เย็บเสอื้ ผ้ามสุ ลิมด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะ เปน็ ตามงานแสดงสนิ คา้ ต่างๆ ของมสุ ลมิ เชน่ งานเมาลดิ เป็นตน้ และในอนาคตข้างหนา้ คิดวา่ จะใช้ กลยุทธ์การนาเข้าผ้าสาหรับตดั เย็บเส้อื ผ้ามุสลมิ ด้วยตวั เอง ไมว่ า่ จะเปน็ จากประเทศอินโดนเี ซยี รัฐสุ บารายา ซึง่ ท่ีน่นั จะมโี รงงานผลิตโดยตรง หรอื ผ้าสาหรบั ตดั อาบายะหจ์ ากรัฐดูไบ ประเทศสหรัฐ อาหรับเอมเิ รตส์ จากประเทศมาเลเซยี และประเทศตุรกี เปน็ ตน้ เพือ่ เป็นการลดตน้ ทุนท่จี ะต้องซอื้ ผา่ นพอ่ คา้ คนกลาง หรอื โรงงานในไทย 4.3.2.2 กลยทุ ธก์ ารสร้างความแตกตา่ ง (Differentiation Strategies) บริการดา้ น การตัดเย็บเส้ือผา้ ของรา้ นณปภา แฟบริคส์ จะเนน้ การตดั เยบ็ ที่ประณตี และสวยงามเป็นเอกลักษณ์ ใหบ้ รกิ ารทุกกลมุ่ เป้าหมาย ไม่วา่ จะเปน็ เด็ก วยั รุ่น วยั ทางาน วัยกลางคน ผสู้ ูงอายุ สามารถท่ีจะเข้า มาใช้บริการร้านของเราได้ แต่จะเน้นไปทก่ี ล่มุ คนมสุ ลมิ เปน็ หลกั สามารถรับบริการแบบครบวงจร ท้ัง ออกแบบ ตดั เยบ็ ปัก เพอื่ สรา้ งความแตกต่างและความสะดวกใหก้ บั ลูกคา้ ในส่วนของสนิ ค้ามี หลากหลายแบบใหล้ ูกค้าเลือกสรร เชน่ กระดุม จะมีท้ังแบบโลหะ พลาสตกิ และไม้ เป็นตน้ ในส่วน ของผา้ รา้ นของเรามผี า้ มีหลายแบบและยังสามารถหาผา้ แบบทล่ี ูกค้าตอ้ งการได้ เพื่อเป็นการ

51 ตอบสนองต่อความตอ้ งการของลกู คา้ และทาใหล้ กู ค้าเกดิ ความประทบั ใจ และทางรา้ นจะใช้กลยุทธใ์ น เร่อื งของผา้ ลวดลายของผา้ สาหรบั ตัดเย็บเส้ือผ้ามุสลิม โดยท่ีเจา้ ของร้านจะไปดแู ละเลอื กผ้าด้วย ตัวเอง โดยไม่ผา่ นพ่อคา้ คนกลาง โดยจะเนน้ ท่ีลวดลายอนิ ทผาลัม ลายดาบไขว้ ลายอนิ โด ในปรมิ าณ ทีเ่ พ่มิ มากขึ้นจากเดมิ เพราะจากการสารวจละแวกพ้นื ทบ่ี รเิ วณหนองจอกนั้น ยังไม่มีร้านไหนท่นี าเข้า ผ้าชนดิ นี้ จะมีก็แตล่ ะแวกท่ีอยไู่ กล เพือ่ เปน็ การตอบสนองตอ่ ความต้องการของลูกค้ามุสลิมในแถบ หรือละแวกบรเิ วณของร้าน 4.3.2.3 กลยุทธ์มุ่งเนน้ ลกู คา้ เฉพาะกลุ่ม (Focus Strategy) รา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ จะเนน้ ลกู ค้าทเี่ ป็นชาวมสุ ลมิ เป็นสว่ นใหญ่ ทุกเพศ ทกุ วยั เนือ่ งจากบริเวณที่ตัง้ ของรา้ น และพ้นื ที่ ใกล้เคยี ง มชี าวมสุ ลมิ อาศัยอยเู่ ป็นจานวนมาก และ 70% ของลูกคา้ ท่ีร้านเปน็ คนมุสลมิ โดยเฉพาะ กลมุ่ ลูกค้ามสุ ลมิ ที่เปน็ ผ้หู ญิง ทม่ี กี ารแต่งกายหลากหลายสไตล์มากยิง่ ขึ้น เชน่ จากเดมิ คลมุ ผา้ ฮญิ าบ แตใ่ นปจั จบุ นั กม็ ีผา้ บาวา จะเป็นลกั ษณะของการพันแทน และผา้ คลมุ ฮญิ าบกจ็ ะมกี ารนาเอาเพชร หรอื คริสตลั มาประดบั ตกแต่งมากยง่ิ ขน้ึ เพื่อให้มสี สี ันและเป็นท่นี ิยม และจากการศึกษาพบวา่ ชาว มุสลิมสว่ นใหญ่มีการตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้าท่ีค่อนขา้ งบอ่ ย และในปจั จุบันคนมุสลิมจะเนน้ เสื้อผา้ ทมี่ ีการตัด เยบ็ ท่ลี ะเอยี ดมากข้ึน และเน้นสสี ันเยอะมากขน้ึ จากเดิมทจี่ ะเนน้ แค่โทนสเี รยี บๆ สีพนื้ ๆ เช่น สขี าว สี ดา สีเทา เปน็ ตน้ รวมถึงแนวโนม้ อัตราการเตบิ โตของจานวนประชากรมุสลมิ ทเ่ี พม่ิ ขึ้นทุกๆปี จึงทาให้ ท่รี า้ นเล็งเห็นโอกาสทางธุรกจิ ในจดุ น้ี 4.3.3 กลยุทธร์ ะดับสายงาน (Functional Strategy) หมายถึง การกาหนดกลยทุ ธต์ ามสาย การแบง่ งาน เป็นการนากลยทุ ธม์ าใช้ในระดับปฏิบตั ิการ ซ่งึ เพอ่ื ใหบ้ รรลุถึงวัตถุประสงค์ท่ไี ดก้ าหนด เอาไว้ สามารถทีจ่ ะประเมินคา่ ออกมาได้อย่างชัดเจน และจะตอ้ งเป็นกลยทุ ธ์ทีต่ อ้ งครอบคลมุ ทุก หนว่ ยงานภายในองค์กร และให้มคี วามสอดคลอ้ งกันเพอ่ื ความสาเรจ็ ของกลยทุ ธร์ ะดับองค์กรและ ระดับธุรกิจ โดยจะมงุ่ เนน้ ไปทหี่ นว่ ยปฏบิ ัติงาน เช่น ด้านการตลาด ด้านการผลติ เปน็ ต้น กลยทุ ธ์ ระดบั สายงานของรา้ นณปภา แฟบริคส์ มีดงั ตอ่ ไปน้ี 4.3.3.1 กลยทุ ธด์ ้านสินค้า/บริการ สนิ คา้ ของรา้ นณปภา แฟบริคส์ ประกอบด้วย ผา้ ชนดิ ตา่ งๆ อปุ กรณ์ในการตดั เยบ็ เช่น กระดุม ด้าย เขม็ สายวดั กรรไกร กระดาษสร้างแบบ นา้ มนั จักร มอเตอร์จกั ร และอื่นๆอกี มากมาย ที่มใี ห้ลกู คา้ เลอื กซ้อื ทางรา้ นจะเนน้ ผ้าที่มีหลากหลายชนิด เช่น ผา้ ตัดชุดทางาน ชดุ นกั เรยี น ผา้ ตัดชุดราตรี ผ้าลูกไม้ ผา้ cotton ผ้ามา่ นไวป้ ระดับตกแตง่ และ ทางร้านยังเน้นไปที่ผ้าสาหรับตัดเยบ็ เสอื้ ผา้ มุสลิมเป็นหลัก รวมถงึ อปุ กรณท์ ีใ่ ช้ประดับตกแตง่ เสื้อผา้ หรอื ผ้าคลุมฮญิ าบ เปน็ ต้น และสขี องผ้าแตล่ ะชนิดจะมใี หเ้ ลือกหลากหลายสี และเนอ้ื ผ้าของทร่ี า้ นยงั มีหลายเกรดใหล้ กู คา้ เลือกสรร ในสว่ นของบรกิ ารตดั เย็บเส้อื ผา้ ไมว่ า่ จะเปน็ ชดุ แบบใด ลูกค้ามีรปู รา่ ง อย่างไร ทางร้านของเราสามารถตัดเย็บให้เขา้ กบั ขนาดรปู รา่ งของลูกค้าได้อย่างสวยงาม บรกิ ารตัด เยบ็ เสอื้ ผา้ จะเน้นที่ความประณตี ไมม่ ตี าหนใิ นการเย็บ เพ่ือทาให้ลกู คา้ เกดิ ความความประทับใจและ

52 พึงพอใจมากทสี่ ดุ เพ่ือให้เกิดการบอกต่อ และมกี ารซอ้ื สนิ ค้าหรอื ใชบ้ รกิ ารของเราซ้าในอนาคต และ ในส่วนของบริการตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้าของทางรา้ น จะเนน้ ไปที่ตัดเย็บเสื้อผา้ มุสลิมเปน็ หลกั โดยจะมีชา่ งเยบ็ เปน็ คนมุสลมิ ทม่ี ีฝีมอื ในการตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้ามสุ ลมิ โดยเฉพาะ บริการตัดเย็บเสื้อผ้าของเราจะใส่ใจทุกๆ รายละเอยี ด ทุกๆข้ันตอน เพอ่ื ลดการเกิดข้อผดิ พลาดท่อี าจเกิดข้ึนในอนาคต และเราจะพฒั นาบริการ ตัดเยบ็ เสอื้ ผ้ามสุ ลมิ ใหม้ ีประสิทธภิ าพมากยงิ่ ขนึ้ เพ่ือเป็นศนู ยก์ ลางการจาหน่ายผา้ และตัดเยบ็ เสื้อผา้ มุสลมิ ท่ใี ครๆกน็ ึกถึง และมาใชบ้ รกิ าร 4.3.3.2 กลยุทธ์ดา้ นราคา ในการตั้งราคาในการใหบ้ ริการตดั เย็บเส้ือผา้ ของทางรา้ น จะต้องมองวา่ เงินในกระเป๋าลูกคา้ ทยี่ ินดีจะจา่ ยน้ันมีเทา่ ไหร่ หากตั้งราคาตา่ เกินไปก็จะได้กาไรน้อย แต่ถา้ ต้งั ราคาสูงเกินไป ผูท้ ี่มาใชบ้ ริการกจ็ ะน้อย ดังน้ัน กาไรข้นั ต้นของการตัดเยบ็ เส้อื ผ้าในแต่ละชน้ิ ควรจะอยู่ท่ี 50-80 เปอร์เซน็ ต์ ขึน้ อยูก่ ับความยากงา่ ยของการให้บรกิ าร กลยุทธด์ า้ นราคาทส่ี ามารถ นามาประยุกต์ใช้กบั บรกิ ารตัดเยบ็ เสอื้ ผ้า มอี ยมู่ ากมาย เชน่ การต้ังราคาแบบเซต การตั้งราคาขาย แบบมีเง่ือนไข การตงั้ ราคาแบบจติ วิทยา เป็นตน้ ในการตงั้ ราคาสินค้าภายในรา้ น เนอื่ งจากรา้ นของ เราได้ราคาต้นทนุ จากโรงงานท่ไี ม่แพง จงึ ทาใหร้ ้านของเรากาหนดราคาขายได้ถกู เมือ่ เทยี บกบั รา้ นค้า อืน่ ๆ และในอนาคตทางร้านมีความคดิ ทจี่ ะไปเลอื กซ้ือและนาเขา้ ผา้ สาหรับตัดเส้อื ผ้ามุสลิมด้วยตวั เอง เพ่อื เป็นการลดตน้ ทนุ ในการซ้ือผ่านพอ่ ค้าคนกลาง หรือผา่ นโรงงานในไทย เพือ่ ทท่ี างร้านอาจจะตงั้ ราคาสนิ ค้าไดใ้ นราคาที่ถกู กว่าเดิม หรือ ได้กาไรมากข้ึน 4.3.3.3 กลยุทธด์ ้านชอ่ งทางการจดั จาหน่าย ร้านณปภา แฟบริคส์ มี 2 สาขา โดย สาขาแรก คอื ท่มี นี บุรี ตั้งอย่ตู ิดถนนใหญใ่ จกลางตลาดมนี บรุ ี และสาขาท่ี 2 คอื หนองจอก (ซึ่งเป็น สาขาทข่ี ยายบริการดา้ นการตัดเยบ็ เส้ือผา้ ) ตัง้ อยูต่ ดิ ถนนใหญ่ มแี หล่งรวมหนว่ ยงานราชการ โรงเรียน บริษัทเอกชน มีการคมนาคมที่สะดวก ทาให้ลกู คา้ เดนิ ทางมายงั รา้ นได้อย่างสะดวก ทางรา้ นมีพ้ืนที่ เพียงพอสาหรบั จอดรถ บริการด้านการตัดเยบ็ เส้ือผ้าของร้านเรา มบี ริการรบั เปล่ียนแก้งานจนลกู คา้ เกิดความพึงพอใจ มบี รกิ ารหอ้ งลองเสื้อผ้า ทั้งในส่วนของการขายและการบรกิ ารดา้ นการตัดเย็บ เสื้อผ้า ทางรา้ นของเราจะเนน้ ให้พนักงานทกุ คนมคี วามเป็นกนั เองกบั ลกู ค้า เอาใจใส่ดแู ลลูกค้าเหมือน คนในครอบครวั คอยใหค้ าแนะนาตา่ งๆ เกี่ยวกบั เรอ่ื งผา้ ด้านการออกแบบ ดา้ นการตัดเยบ็ บรรยากาศภายในรา้ นมีอากาศปลอดโปร่ง มีพ้นื ทสี่ ะอาด สร้างความสะดวกสบายให้แกล่ ูกคา้ โดยท้ัง ผา้ และบรกิ ารตัดเยบ็ เส้อื ผ้า จะเน้นไปทเี่ สื้อผ้ามุสลมิ เป็นหลกั เพ่ือเจาะกลมุ่ และขยายจานวนลูกค้า มสุ ลมิ ให้มีปรมิ าณมากขน้ึ กวา่ เดิม และในอนาคตถ้าบรกิ ารตดั เย็บเส้ือผ้ามุสลิมของทีร่ า้ นเร่มิ มี ช่อื เสียง คิดวา่ จะตัดเยบ็ เสื้อผ้ามุสลมิ สาเรจ็ รูป โดยในชว่ งแรกจะสง่ ไปขายที่ 3 จงั หวดั ชายแดนภาคใต้ รวมท้ัง กระบแ่ี ละภูเก็ตกอ่ น ถ้าผลตอบรบั เปน็ ไปในทางท่ดี ี คดิ ว่าจะมกี ารเพมิ่ ช่องทางในการขายไป ยงั ตา่ งประเทศ เชน่ ประเทศอนิ โดนเี ซยี มาเลเซีย รัฐดูไบ รัฐอาบูดาบี ประเทศสหรฐั อาหรบั เอมิเรตส์

53 เป็นต้น เพ่ือเปน็ การต่อยอดและขยายฐานลกู ค้ามุสลิมไปยังตา่ งจังหวัดและตา่ งประเทศ และยงั เป็น การสรา้ งโอกาสทางธุรกิจและรายได้ให้กับธรุ กจิ อีกดว้ ย 4.3.3.4 กลยุทธ์ด้านการสง่ เสรมิ การตลาด รา้ นณปภา แฟบริคส์ มเี ป้าหมายให้กลุ่ม ลูกค้าเปา้ หมายรบั รูใ้ นตวั สนิ คา้ และบริการ โดยเร่ิมตั้งแตก่ ารรับรู้ เกิดความจดจา แล้วเกิดการมาซ้ือ และใช้บรกิ าร โดยจะมกี ารใช้สื่อรปู แบบต่างๆ ดังตอ่ ไปนี้ 1) การฝึกอบรมพนกั งาน ฝกึ อบรมพนกั งานเพ่ือใหพ้ นกั งานมีความรคู้ วามเขา้ ใจ ใน ตวั ของสนิ คา้ และบริการอย่างเปน็ มาตรฐาน เพ่ือเป็นการสรา้ งความพงึ พอใจใหก้ บั ลูกค้า มกี ารรับฟงั ปญั หาที่พนักงานไดร้ ับ ท่ีได้รบั การถา่ ยทอดจากลูกค้า รวมถึงปญั หาของพนกั งานแตล่ ะคนท่มี ตี อ่ การ ทางาน เพือ่ หาแนวทางแก้ไข ปรับปรุงรา้ น การบรกิ าร เพือ่ ก่อใหเ้ กดิ ประสทิ ธิภาพสูงสุด และปลกู ฝัง ให้พนักงานเอาใจใสแ่ ละบรกิ ารลูกคา้ ทกุ คน ให้เหมอื นเปน็ คนในครอบครวั 2) การใชพ้ นักงานในด้านการส่งเสริมทางการตลาด โดยจะเนน้ ใหพ้ นกั งานมีการ บริการท่ดี ีท่ีสดุ ใหก้ ับลูกคา้ ทุกคน เพอื่ ให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจและเกิดความประทับใจ รวมถึงให้ พนกั งานมกี ารโปรโมทจดุ เด่นของสนิ คา้ และบรกิ าร ให้ลูกคา้ เกิดความร้สู กึ ทด่ี ีและประทบั ใจในการซื้อ สินคา้ และใชบ้ ริการกับรา้ นของเรา รวมถงึ การให้คาแนะนาทง้ั ในเรอื่ งของผ้า อปุ กรณ์ตดั เยบ็ ต่างๆ รวมไปถงึ การให้คาแนะนาในเรื่องของบรกิ ารตัดเยบ็ เสือ้ ผ้า ถ้าชว่ งไหนที่ทางรา้ นมีการจดั ทาโปรโมชัน่ กจ็ ะมกี ารตดิ ป้ายบอก รวมถงึ การใหพ้ นกั งานบอกกลา่ วกบั ลกู คา้ และเรายงั จะใหพ้ นกั งานภายในรา้ น ใสเ่ สื้อผา้ ทตี่ ัดเย็บโดยใช้ผา้ ของท่รี ้าน และบริการตัดเย็บของท่ีร้าน เพือ่ เป็นการโปรโมทสนิ คา้ และ บริการไปในตัว เชน่ พนกั งานขายมสุ ลิมจะใหค้ ลมุ ศรี ษะ โดยผา้ คลุมฮิญาบทีม่ กี ารใชผ้ า้ ภายในร้าน ของเรา อย่างเชน่ ผ้าชฟี อง ผา้ เครปซิลค์ เปน็ ตน้ 3) มีการจดั ทานามบัตรรา้ น เพ่อื เป็นการแนะนาและใหข้ อ้ มูลร้านกับลูกคา้ ทกุ คน โดยจะทาการแจกลกู คา้ ในทกุ เดอื น เพราะเน่ืองจากตอ้ งการทาการประชาสมั พันธอ์ ยา่ งตอ่ เนื่อง 4) มกี ารจัดทาใบปลวิ เพือ่ ใหข้ ้อมูลกับลกู ค้ากลมุ่ เป้าหมาย เพ่อื ใหเ้ กิดการรับรู้และ เป็นการกระตุ้นความสนใจของลกู ค้า 5) มีการจดั ทาป้ายช่ือร้านขนาดใหญ่ เพื่อเปน็ การสอื่ ถงึ สัญลักษณ์ของร้าน เพอ่ื ให้ เกิดการรบั รู้และการจดจาของกลุ่มลกู คา้ เปา้ หมาย 6) มกี ารจัดทาโปรโมชั่นในชว่ งเทศกาลหรอื วนั สาคัญตา่ งๆ เชน่ วันปใี หม่ วัน สงกรานต์ วันแม่ เป็นตน้ หรอื ในช่วงเทศกาลตา่ งๆ ของคนมุสลมิ เช่น วนั เมาลิด วนั ออกอดิ เป็นต้น เพอ่ื เป็นการกระตนุ้ ยอดขายและการใช้บรกิ ารตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้า 4.3.3.5 กลยทุ ธ์ดา้ นบุคลากร 1) ทางรา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ ของเราไดม้ ีการพฒั นาและการฝึกอบรมพนักงาน เพือ่ ใหม้ ีความรู้ความสามารถในการใหบ้ รกิ าร เช่น พนักงานสามารถใหค้ าแนะนาหรือคาปรกึ ษา

54 เบื้องต้นในเรอ่ื งของผา้ การตดั เย็บเสือ้ ผ้า แก่ลูกคา้ ได้ และทางรา้ นของเราจะมีพนักงานขายและ พนกั งานตดั เยบ็ เสอื้ ผา้ ที่เปน็ คนมสุ ลมิ เพ่อื ใหบ้ รกิ ารสาหรบั ลูกค้ามสุ ลิมโดยเฉพาะ เพื่อใหค้ าแนะนา ในเรอื่ งตา่ งๆได้อยา่ งถูกต้องและครบถ้วนแกล่ กู ค้า 2) มีการสรา้ งแรงจงู ใจให้กบั พนักงาน ใหม้ ีความต้องการท่จี ะทางานกับทร่ี า้ นณปภา แฟบริคส์ รวมถงึ มกี ารใหส้ วสั ดกิ ารและผลตอบแทนทย่ี ุติธรรมกับพนกั งาน นอกจากนี้รา้ นณปภา แฟบริคสข์ องเราได้มีการดแู ล ปกครองพนักงานทุกคนแบบครอบครวั ทาใหค้ วามสมั พันธร์ ะหว่าง นายจา้ งกบั ลกู จ้างเปน็ ไปอยา่ งครอบครวั สนมิ สนมกนั พนกั งานมีปัญหาอะไรก็สามารถท่จี ะปรึกษา หรือขอความชว่ ยเหลือจากนายจ้างได้ แต่กจ็ ะเว้นระยะหา่ งไว้สกั นดิ เพอ่ื ไมเ่ ป็นการให้พนกั งานตีตวั เสมอนายจา้ ง 4.3.3.6 กลยุทธ์ดา้ นกายภาพ 1) รา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ มกี ารจดั รูปแบบรา้ นให้มีความเปน็ ระเบยี บ ปลอดโปร่ง ให้ มีบรรยากาศทสี่ ือ่ ถึงความเปน็ กนั เองกบั ลูกคา้ มีการจัดแบง่ เปน็ สดั สว่ นท่ชี ดั เจน สะดวกต่อการทางาน และการหาสนิ ค้าให้กบั ลูกค้า โดยมีการแบ่งเปน็ ในส่วนของการขายสนิ ค้า ส่วนของบรกิ ารตัดเย็บ เสื้อผ้า รวมถงึ พนื้ ทีส่ าหรบั สต็อกสนิ ค้า โดยในสว่ นของบริการตดั เย็บเสอ้ื ผา้ ทั้งหมด จะอย่ใู นบริเวณ ชัน้ ที่ 3 ส่วนชนั้ ที่ 1 และ ชั้นท่ี 2 จะเป็นในส่วนของการขายสนิ คา้ และสต็อกสนิ ค้า 2) ภายในร้านจะมกี ารจัดและตกแต่ง ให้บรรยากาศดปู รอดโปร่ง ไมร่ ู้สึกแออัด 3) ในส่วนของบรกิ ารตดั เย็บเสื้อผ้า ทางร้านของเราจะมีห้องสาหรับลองเสอ้ื ผ้า รวมถึงมกี ารจดั ระเบยี บให้มีความสะอาดอย่เู สมอ ไม่มเี ศษผ้า เศษดา้ ย หรือ สิ่งสกปรกต่างๆ เพื่อเป็น ภาพลกั ษณท์ ี่ดขี องทางร้านเรา และยังมมี มุ เล็กๆ สาหรบั ใหล้ กู คา้ ลองเส้ือผา้ และถา่ ยรปู เพ่อื ดู องค์ประกอบตา่ งๆ 4.3.3.7 กลยุทธด์ า้ นกระบวนการ 1) ทางร้านณปภา แฟบรคิ ส์ ได้มกี ารตรวจเชค็ เครอื่ งจักร ไมว่ า่ จะเปน็ จักรเยบ็ ผา้ จักรเยบ็ รังกระดมุ จักรโพลง้ เป็นตน้ อย่างน้อยเดือนละ 1 ครัง้ เพอ่ื ความปลอดภยั ตอ่ พนักงาน และ เพื่อการทางานอย่างมีประสทิ ธภิ าพ ไม่ใหเ้ กดิ ข้อผดิ พลาดในระหวา่ งการทางาน 2) ผูจ้ ัดการรา้ น หรอื เจา้ ของรา้ นณปภา แฟบริคส์ มกี ารศกึ ษาเทคโนโลยใี นการ ออกแบบเสื้อผา้ ใหม่ๆอยู่เสมอ รวมถึงศกึ ษาและติดตามเทรนแฟชัน่ อย่ตู ลอดเวลา เพอื่ นามาปรับและ ประยกุ ตใ์ ช้ในบริการตดั เย็บของทร่ี า้ น เพราะเน่อื งจากคนมสุ ลิมมพี ฤตกิ รรม ในการแต่งกายท่ี เปลี่ยนแปลงอยตู่ ลอดเวลา รวมถงึ ปรบั กรุงกระบวนการในการตดั เย็บให้มีประสิทธิภาพมากยิง่ ข้นึ เพราะในปจั จบุ นั น้นั คนมสุ ลิมเน้นเส้ือผ้าทมี่ ีการตัดเย็บทล่ี ะเอยี ดมากยิง่ ข้นึ และยังเน้นสีสันของเสอื้ ผา้ เยอะขน้ึ อีกดว้ ย เชน่ ศกึ ษาเทรนแฟชน่ั ว่าในขณะนัน้ ๆ เส้อื ผ้า รูปทรง ลกั ษณะแบบไหนกาลังเป็นที่ นิยม เนอื่ งจากในปจั จุบนั คนมสุ ลิมมกี ารเลยี นแบบการแตง่ กาย ไปในทางอาหรบั หรอื มสุ ลมิ ยโุ รป

55 เพอื่ ท่จี ะได้นามาแนะนาใหก้ ับลกู ค้าท่ีมาใชบ้ รกิ ารตดั เย็บเสือ้ ผา้ กับที่รา้ นได้ เปน็ ต้น โดยส่วนของ บรกิ ารตัดเย็บเสอ้ื ผา้ จะเน้นไปทกี่ ารตดั เย็บเสอื้ ผา้ มุสลิมเป็นหลัก 4.3.3.8 กลยทุ ธด์ า้ นการบรกิ าร ด้านการบริการของทางรา้ นน้นั จะเนน้ กลยทุ ธ์การบรกิ ารท่รี วดเร็ว เอาใจใสต่ อ่ ลกู คา้ ทกุ คนเหมอื นคนในครอบครวั คานงึ ถึงความตอ้ งการของลูกคา้ เป็นหลกั ทางร้านจะมีทั้ง พนกั งานขายและพนกั งานตัดเยบ็ เสอ้ื ผา้ ที่เปน็ ทง้ั คนพุทธและคนมสุ ลิม เพ่ือใหบ้ รกิ ารและให้ คาแนะนา รวมถงึ การนาเสนอสินคา้ ให้กับลกู คา้ และทรี่ า้ นยังมบี รกิ ารจดั ส่งสินค้าใหก้ บั ลกู ค้าถงึ ท่ี บา้ น โดยจะเป็นในบรเิ วณละแวกใกล้เคียงกบั ร้าน รวมถงึ มีการจดั ส่งสินค้าทางไปรษณียท์ ว่ั ทุกพื้นท่ีที่ ลกู ค้าต้องการ 4.4 ผลการวเิ คราะห์ข้อมูล การศึกษาการเลอื กซือ้ ผา้ และบรกิ ารตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ โดยเปน็ การเก็บรวบรวมขอ้ มลู จาก แบบสอบถาม จานวน 200 ชดุ พร้อมท้งั การสัมภาษณ์ข้อมลู ในเชงิ ลึก จานวน 2 คน เพื่อใช้ในการ วิเคราะห์ เพือ่ ใหม้ คี วามเข้าใจตรงกนั และมกี ารนาเสนอในรปู แบบตารางพร้อมทั้งตวั แปร โดยมีการ กาหนดตวั แปร ดงั ต่อไปน้ี n แทนกลมุ่ ตัวอย่าง ������̅ แทนคา่ เฉล่ยี S.D. แทนคา่ เบ่ียงเบนมาตรฐาน การนาเสนอผลการวเิ คราะหข์ อ้ มูล ส่วนที่ 1 ขอ้ มลู ปจั จัยพน้ื ฐานส่วนบุคคล ตารางที่ 4.1 : จานวนและรอ้ ยละของขอ้ มลู ผูต้ อบแบบสอบถาม ข้อมูลท่วั ไปของผู้ตอบแบบสอบถาม จานวน รอ้ ยละ (n=200) 1. เพศ ชาย 35 17.5% หญิง 165 82.5% (ตารางมีต่อ)

56 ตารางที่ 4.1 (ตอ่ ) : จานวนและรอ้ ยละของขอ้ มูลผู้ตอบแบบสอบถาม ข้อมลู ทั่วไปของผตู้ อบแบบสอบถาม จานวน ร้อยละ (n=200) 2. อาชีพ 39% พนักงานบริษัท 78 25% ธุรกิจส่วนตวั 50 12.5% ข้าราชการ /รัฐวิสาหกิจ 25 1% พอ่ บา้ น/แมบ่ า้ น 2 15.5% นกั เรยี น/นกั ศกึ ษา 31 2.5% ชา่ งเย็บผ้า 4.5% รับจ้างและอืน่ ๆ 5 3.ระดับการศึกษา 9 7% มัธยมศกึ ษา 4% ปวส หรอื อนปุ รญิ ญา 14 65.5% ปรญิ ญาตรี 8 23.5% ปรญิ ญาโท 131 4.สถานภาพ 47 81.5% โสด 15% สมรส 163 3.5% หยา่ รา้ ง 30 7 5.อายุ ตา่ กวา่ 20 ปี 8 4% 21-30 ปี 138 69% 31-40 ปี 37 18.5% 41-50 ปี 13 6.5% 51 ปี ขน้ึ ไป 4 2% (ตารางมตี ่อ)

57 ตารางท่ี 4.1 (ต่อ) : จานวนและรอ้ ยละของขอ้ มูลผู้ตอบแบบสอบถาม ข้อมูลท่ัวไปของผตู้ อบแบบสอบถาม จานวน ร้อยละ (n=200) 6.รายได้ตอ่ เดอื น ตา่ กว่า -5,000 บาท 8 4% 5,001-10,000 บาท 23 11.5% 10,001-20,000 บาท 69 34.5% 20,001-30,000 บาท 33 16.5% 30,001 บาท ขน้ึ ไป 67 33.5% จากตารางท่ี 4.1 จานวนและร้อยละของปัจจัยส่วนบุคคลของผู้ท่ซี ้อื ผา้ และเลอื กใช้บรกิ ารตัด เย็บเสอ้ื ผ้า พบวา่ สว่ นใหญ่เปน็ เพศหญิง อายุ 21-30 ปี มสี ถานภาพโสด ระดับการศึกษาปรญิ ญาตรี ประกอบอาชพี พนักงานบริษัท มีรายได้เฉล่ยี ต่อเดือน 10,001-20,000 บาท สว่ นที่ 2 ปจั จัยในการเลอื กซื้อผา้ และเลอื กใชบ้ ริการตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ ขอ้ มูลในสว่ นน้จี ะแสดงถงึ ปจั จัยในดา้ นต่างๆที่มีผลต่อการซอ้ื ผ้าและเลอื กใช้บริการตัดเย็บ เสอ้ื ผา้ ตารางท่ี 4.2 : จานวนและรอ้ ยละของข้อมูลด้านปจั จยั ทมี่ ผี ลต่อการเลอื กซ้ือผ้าและเลอื กใชบ้ ริการตดั เยบ็ เสื้อผ้า ปัจจัยในการเลอื กซอ้ื ผ้าและเลอื กใชบ้ ริการตดั เย็บเส้อื ผ้า จานวน (n=200) รอ้ ยละ 1. ปจั จยั ทม่ี ีผลตอ่ การเลือกซอื้ ผ้า 131 41.72% ตัดเส้ือผ้าสวมใสเ่ อง 21 6.69% ตัดเส้อื ผา้ เพื่อขาย 50 15.92% ทางานฝีมอื 53 16.88% ประดับตกแต่ง 57 18.15% ซือ้ เปน็ ของขวัญ 2 0.64% อนื่ ๆ (ตารางมตี อ่ )

58 ตารางที่ 4.2 (ต่อ) : จานวนและร้อยละของขอ้ มูลดา้ นปจั จัยทมี่ ผี ลตอ่ การเลือกซือ้ ผา้ และเลอื กใช้ บรกิ ารตดั เยบ็ เส้อื ผา้ ปจั จยั ในการเลือกซื้อผ้าและเลือกใช้บริการตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ จานวน (n=200) ร้อยละ 2. ปัจจยั ในการเลือกซอื้ ผ้าแตล่ ะครงั้ 22.33% เลือกตามความเหมาะสมในโอกาสหรือวัตถปุ ระสงค์ที่จะนาผ้าไป 115 23.50% 7.57% ใช้ 14.76% 13.40% ราคาท่ีเหมาะสมกับคณุ ภาพของผา้ 121 18.25% 0.19% ความทนทานของผา้ 39 11.47% โอกาสใชส้ อย 76 18.58% 27.87% ความทันสมัย เชน่ ลวดลายของผา้ 69 26.23% 14.48% ความสวยงาม เชน่ เหมาะสมกับรปู ร่างของตนเอง 94 1.37% อื่นๆ 1 25.5% 39.5% 3. แหลง่ ท่ีซ้ือผ้า 32.5% 2% สาเพ็ง 42 0.5% (ตารางมตี ่อ) พาหรุ ดั 68 ร้านขายผ้า 102 แหลง่ ขายผ้า คา้ ปลกี /คา้ ส่ง เชน่ จตุจกั ร ประตูน้า 96 ผา่ นออนไลน์ 53 อ่ืนๆ 5 4. บคุ คลทีไ่ ปซ้ือผา้ ด้วย ไปคนเดยี ว 51 ไปกับเพอ่ื น 79 ไปกบั ครอบครวั /ญาติพ่นี อ้ ง 65 ไปกับชา่ งตดั เย็บเสือ้ ผา้ 4 อ่นื ๆ 1

59 ตารางที่ 4.2 (ต่อ) : จานวนและรอ้ ยละของข้อมูลด้านปัจจัยทม่ี ผี ลตอ่ การเลือกซือ้ ผ้าและเลอื กใช้ บรกิ ารตดั เย็บเส้ือผา้ ปจั จยั ในการเลือกซือ้ ผ้าและเลอื กใช้บริการตัดเย็บเส้ือผ้า จานวน (n=200) ร้อยละ 5. โอกาสในการเลือกใชบ้ ริการตัดเยบ็ เสอื้ ผา้ 7.54% 19.27% ตดั ชุดลาลอง 27 21.51% 12.29% ตัดชดุ ทางาน 69 35.20% 2.51% ตัดชดุ ราตรี 77 0.56% 1.12% ตดั ชดุ แตง่ งาน 44 25.93% ตัดชดุ เปน็ ทางการ เชน่ ชุดพิธกี ารตา่ งๆ 126 12.71% 10.34% ตัดชดุ ตกุ๊ ตา 9 7.12% 23.22% ตัดชดุ สตั ว์เลี้ยง 2 20.51% 0.17% อื่นๆ 4 60.5% 6. ปจั จัยทีค่ านึงถึงเมื่อเลือกใช้บรกิ ารตัดเย็บเสือ้ ผ้า 15% ฝีมือในการตัดเยบ็ เสอ้ื ผา้ 153 13.5% 11% มคี วามนา่ เชอ่ื ถอื 75 (ตารางมตี ่อ) ระยะเวลาในการตัดเยบ็ เส้อื ผ้า 61 เป็นท่รี ้จู ัก หรอื มีชอ่ื เสียง 42 ราคาท่ีเหมาะสมกับคุณภาพในการตดั เยบ็ เส้อื ผา้ 137 สามารถตัดเย็บเสื้อผา้ ออกมาไดต้ รงตามความตอ้ งการ 121 อื่นๆ 1 7. สิทธพิ ิเศษทสี่ นใจมากทส่ี ดุ ในการเลือกใชบ้ ริการตดั เยบ็ เสอื้ ผา้ บริการหลังการขาย เช่น มกี ารปรับ แก้ ทรงเสอื้ ผา้ โดยไม่คดิ 121 คา่ บรกิ าร โปรโมช่นั ในการลดราคา 30 ไมค่ ดิ ค่าบริการในการออกแบบเส้อื ผา้ 27 ไม่คิดค่าสร้างแบบหรอื แพ็ทเทริ ์น 22

60 ตารางที่ 4.2 (ตอ่ ) : จานวนและร้อยละของขอ้ มูลด้านปจั จัยทีม่ ีผลตอ่ การเลือกซื้อผ้าและเลือกใช้ บริการตัดเย็บเสอ้ื ผ้า ปจั จยั ในการเลือกซอ้ื ผ้าและเลือกใช้บรกิ ารตดั เย็บเสอื้ ผา้ จานวน (n=200) รอ้ ยละ 8. ค่าบรกิ ารในการตัดเย็บท่ีสามารถยอมรบั ได้ 55 27.5% 500-1,000 บาท 80 40% 1,001-1,500 บาท 46 23% 1,501-2,000 บาท 19 9.5% 2,001 บาท ขน้ึ ไป 9. บคุ คลทมี่ ีอทิ ธพิ ลมากทีส่ ดุ ในการตดั สินใจเลือกใชบ้ ริการตดั 135 67.5% เยบ็ 32 16% ตวั ทา่ นเอง 3 1.5% คนในครอบครวั 26 13% ญาตพิ ่นี ้อง 3 1.5% เพื่อน/คนรจู้ ักแนะนา 1 0.5% แฟน/สามี หรอื ภรรยา อืน่ ๆ 184 92% 10. ถ้ามรี ้านขายผา้ และมีบรกิ ารตดั เยบ็ เสอื้ ผา้ ใหบ้ รกิ ารแบบ 16 8% ONE STOP SERVICE มีความสนใจหรือไม่ สนใจ ไมส่ นใจ จากตารางท่ี 4.2 จานวนและรอ้ ยละของข้อมูลด้านปัจจัยในการเลือกซือ้ ผา้ และเลอื กใช้ บรกิ ารตดั เยบ็ เส้ือผ้า พบวา่ สว่ นใหญเ่ ลือกซอ้ื ผ้าเพื่อนามาตดั เสอ้ื ผา้ สวมใสเ่ อง และในการซื้อผา้ แตล่ ะ ครัง้ คานึงถงึ ราคาที่มคี วามเหมาะสมกบั คุณภาพของผา้ แหลง่ ท่ีคนสว่ นใหญ่จะไปซ้ือผ้า คอื ร้านขาย ผ้า และมักจะไปซ้ือกบั เพือ่ น ในส่วนของการเลอื กใชบ้ ริการตดั เย็บเส้ือผา้ พบว่า จะเลอื กใช้บรกิ ารตดั เยบ็ เสือ้ ผ้า ในโอกาสท่จี ะตดั ชุดพธิ ีการต่างๆ และมกั จะคานงึ ถึงฝมี ือในการตัดเยบ็ ของช่างเย็บผ้าเป็น หลัก และสทิ ธพิ ิเศษท่คี นส่วนใหญ่ให้ความสนใจทีส่ ดุ คือ มบี ริการหลงั การขาย เช่น มกี ารปรบั แก้ ทรงเสอ้ื ผ้า โดยไมค่ ิดค่าบริการ และราคาในการตดั เยบ็ เสื้อผ้าทส่ี ามารถยอมรบั ได้ คือ ราคาตงั้ แต่ 1,001-1,500 บาท ผมู้ ีสว่ นร่วมในการตัดสนิ ใจเลอื กใช้บรกิ ารตดั เย็บเส้ือผา้ คือ ตดั สินใจเอง และคน

61 ส่วนใหญใ่ หค้ วามสนใจ ถ้าร้านขายผ้ามีบรกิ ารตดั เยบ็ เสื้อผ้าใหบ้ รกิ ารแบบ ONE STOP SERVICE ส่วนท่ี 3 ปัจจยั ทางด้านสว่ นประสมทางการตลาดทมี่ ผี ลตอ่ การเลือกซือ้ ผา้ และบรกิ ารตดั เยบ็ เสื้อผา้ จากคา่ ของระดับความคิดเหน็ ขา้ งตน้ สามารถทีจ่ ะนามาหาค่าคะแนนของแบบสอบถาม โดย มีการใช้เกณฑใ์ นการแปลความหมายของคา่ เฉลยี่ ดงั ต่อไปนี้ (บุญชม ศรีสะอาด, 2545 หนา้ 99-100) ค่าเฉลี่ย 4.51 – 5.00 หมายถึง มีความคิดเห็นอยใู่ นระดบั ที่มีความสาคญั มากที่สดุ ค่าเฉลีย่ 3.51 – 4.50 หมายถึง มีความคดิ เห็นอยู่ในระดับที่มีความสาคญั มาก ค่าเฉลย่ี 2.51 – 3.50 หมายถงึ มคี วามคดิ เห็นอยูใ่ นระดับที่มคี วามสาคญั ปานกลาง ค่าเฉลยี่ 1.51 – 2.50 หมายถึง มีความคิดเห็นอยู่ในระดบั ทม่ี ีความสาคญั น้อย ค่าเฉลยี่ 1.00 – 1.50 หมายถงึ มคี วามคิดเห็นอยใู่ นระดบั ทมี่ คี วามสาคญั นอ้ ยทส่ี ดุ ตารางที่ 4.3 : ค่าเฉล่ยี และสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐานของปจั จยั ทม่ี ผี ลต่อการตัดสนิ ใจเลอื กใช้ผ้า ในดา้ น ผลติ ภณั ฑ์ ด้านผลติ ภณั ฑ์ ̅ S.D ระดบั การตัดสนิ ใจ 4.51 0.69 มากทส่ี ุด 1. ใหค้ วามสาคัญในการเลอื กซอ้ื ผา้ ทมี่ ีคุณภาพ 4.44 0.66 มาก 2. เลือกซ้อื ผา้ ตามโอกาสและวตั ถปุ ระสงค์การใช้ งาน 4.17 0.83 มาก 3. ความทันสมยั ของผ้า 4.56 0.66 มากท่สี ุด 4. ความสวยงามของผ้า 4.40 0.72 มาก 5. ความทนทานของผา้ 4.54 0.60 มากท่ีสดุ 6. มมี าตรฐานและคาดหวังทจ่ี ะได้สนิ ค้าทมี่ ี คุณภาพ จากตารางที่ 4.3 คา่ เฉล่ียและสว่ นเบีย่ งเบนมาตรฐาน ของปจั จัยทม่ี ีผลต่อการตดั สนิ ใจเลือก ซื้อผ้าด้านผลติ ภัณฑ์ พบวา่ ปจั จัยทม่ี ผี ลต่อการตัดสนิ ใจเลอื กซ้อื ผา้ ท่มี ีความสาคญั มากทส่ี ุด คือ เร่อื ง คณุ ภาพของผา้ ความสวยงามของผ้า มาตรฐานและความคาดหวงั ท่ีจะไดส้ นิ ค้าท่ีมีคุณภาพ ตามลาดับ ส่วนเลือกซื้อผา้ ตามโอกาส วัตถุประสงคข์ องการใชง้ าน ความทนั สมัยของผา้ และความทนทานของ ผ้า มผี ลตอ่ การตัดสนิ ใจอยู่ในระดบั มาก ตามลาดบั

62 ตารางที่ 4.4 : ค่าเฉลี่ยและสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐานของปัจจัยทมี่ ีผลต่อการตดั สินใจเลอื กใชผ้ า้ และ เลอื กใชบ้ ริการตัดเยบ็ เส้อื ผ้า ในดา้ นราคา ด้านราคา ̅ S.D ระดับการตดั สนิ ใจ 1. ราคามคี วามเหมาะสมกับคณุ ภาพของผ้า 4.67 0.51 มากทส่ี ุด 2. ราคาท่เี หมาะสมเมอ่ื เปรียบเทียบกบั ร้านอ่นื 4.49 0.61 มากท่สี ุด 3. ราคาสนิ คา้ มีความคงที่ 4.48 0.59 มากทส่ี ดุ 4. ราคาตัดเย็บเส้ือผ้ามคี วามเหมาะสมกับคุณภาพการ 4.61 0.58 มากท่สี ุด ตดั เยบ็ 5. สามารถชาระเงนิ ไดด้ ้วยบัตรเครดติ 3.76 1.11 มาก จากตางรางที่ 4.4 ค่าเฉลีย่ และส่วนเบย่ี งเบนมาตรฐาน ของปัจจัยท่มี ีผลตอ่ การตัดสินใจเลือก ซอื้ ผา้ และเลือกใช้บริการตัดเยบ็ เสื้อผ้า ดา้ นราคา พบวา่ ส่วนใหญใ่ ห้ความสาคัญในเร่ืองของ ราคามี ความเหมาะสมกบั คุณภาพของผ้า ราคามคี วามเหมาะสมเม่อื เปรียบเทียบกับร้านอื่น ราคาสินค้ามี ความคงที่ และราคาตัดเย็บเสือ้ ผ้ามีความเหมาะสมกบั คณุ ภาพของการตดั เยบ็ จะมีระดับความสาคญั ทีม่ ากทส่ี ดุ ต่อการตัดสินใจ ตามลาดับ ส่วนการชาระเงินด้วยบัตรเครดติ อย่ใู นระดบั ความสาคญั มากท่ี มผี ลต่อการตดั สินใจ ตารางที่ 4.5 : คา่ เฉลยี่ และสว่ นเบีย่ งเบนมาตรฐานของปัจจยั ท่ีมผี ลตอ่ การตัดสนิ ใจเลือกใชผ้ า้ และ เลือกใช้บริการตัดเย็บเสือ้ ผ้า ในดา้ นช่องทางการจัดจาหน่าย ดา้ นชอ่ งทางการจัดจาหน่าย ̅ S.D ระดบั การตดั สนิ ใจ 4.17 0.83 มาก 1. สถานท่จี ดั จาหนา่ ยสินคา้ อยู่ไมไ่ กลจากทพ่ี กั 4.25 0.79 มาก 2. สถานทใี่ ห้บรกิ ารตดั เย็บเสื้อผ้าอยูไ่ มไ่ กลจากทพ่ี ัก 4.40 0.73 มาก 3. สามารถหาซื้อสินค้าและบรกิ ารตัดเย็บได้งา่ ย 4.31 0.73 มาก 4. จัดวางสินค้าประเภทเดียวกนั ใหอ้ ย่ใู นบรเิ วณ เดยี วกนั 4.18 0.91 มาก 5. สามารถสง่ั ซ้ือสนิ คา้ ไดใ้ นระบบออนไลน์ 4.09 0.93 มาก 6. มบี รกิ ารวัดตวั สาหรับตัดชุดให้ถึงบา้ น 4.50 0.67 มาก 7. มีบริการจดั สง่ สินคา้ ถึงบา้ น

63 จากตารางที่ 4.5 คา่ เฉล่ยี และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ของปจั จัยท่ีมผี ลต่อการตดั สนิ ใจเลอื ก ซ้อื ผา้ และเลือกใชบ้ ริการตดั เย็บเส้ือผา้ ด้านช่องทางการจัดจาหน่าย พบว่า ทกุ ปจั จัยทางดา้ นชอ่ งทาง การจดั จาหน่าย อยู่ในระดบั ความสาคัญมากท่มี ผี ลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผา้ และเลอื กใชบ้ รกิ ารตัด เย็บเสื้อผา้ ตารางที่ 4.6 : คา่ เฉล่ยี และสว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐานของปัจจัยทม่ี ีผลตอ่ การตัดสนิ ใจเลอื กใชผ้ ้าและ เลอื กใชบ้ ริการตัดเยบ็ เส้อื ผา้ ในดา้ นการส่งเสริมการตลาด ดา้ นการส่งเสรมิ การตลาด ̅ S.D ระดบั การตัดสนิ ใจ 1. มีส่วนลดพิเศษสาหรบั ลกู คา้ ที่ซ้ือสินคา้ เปน็ ประจา 4.62 0.60 มากทสี่ ดุ 2. จดั โปรโมชั่นลดราคาตามชว่ งเทศกาล 4.53 0.69 มากท่สี ุด 3. มกี ารโฆษณา ประชาสมั พนั ธ์ ผ่านสือ่ ต่างๆ 4.24 0.78 มาก 4. มีของแถมเม่ือซอื้ สนิ คา้ หรอื ใชบ้ รกิ ารตัดชุดครบตาม 4.30 0.80 มาก กาหนด 5. มสี ่วนลดพเิ ศษสาหรับลูกคา้ ท่ใี ช้บริการตัดชุดเปน็ ประจา 4.63 0.63 มากทีส่ ุด จากตารางท่ี 4.6 คา่ เฉลย่ี และสว่ นเบ่ยี งเบนมาตรฐาน ของปจั จัยท่ีมีผลต่อการตัดสนิ ใจเลอื ก ซือ้ ผา้ และเลอื กใช้บรกิ ารตดั เยบ็ เส้อื ผา้ ดา้ นการสง่ เสรมิ การตลาด พบว่า ปจั จยั ทมี่ ผี ลตอ่ การตดั สินใจ เลือกซื้อผา้ และเลือกใช้บรกิ ารตัดเยบ็ เส้อื ผา้ อย่ใู นระดับการตดั สนิ ใจมากทส่ี ดุ คอื มสี ว่ นลดพิเศษ สาหรับลูกค้าทซ่ี อื้ สินคา้ เปน็ ประจา จดั โปรโมชนั่ ลดราคาตามชว่ งเทศกาลต่างๆ และ มีสว่ นลดพิเศษ สาหรบั ลกู ค้าทใ่ี ช้บริการตดั ชุดเปน็ ประจา ตามลาดับ ส่วนระดบั การตดั สนิ ใจมาก คือ มีการโฆษณา ประชาสมั พันธ์ ผ่านสอื่ ตา่ งๆ และ มขี องแถมเม่อื ซ้ือสินคา้ หรือใช้บรกิ ารตดั ชดุ ครบตามกาหนด ตามลาดับ

64 ตารางท่ี 4.7 : คา่ เฉล่ียและสว่ นเบยี่ งเบนมาตรฐานของปัจจัยทม่ี ีผลตอ่ การตดั สินใจเลือกใช้ผ้าและ เลอื กใช้บริการตัดเย็บเสอ้ื ผ้า ในด้านบคุ ลากร . ดา้ นบคุ ลากร ̅ S.D ระดบั การตดั สนิ ใจ 1. ข้อมูลและคาแนะนาของพนกั งานขาย 4.47 0.66 มาก 2. พนกั งานสามารถใหค้ าแนะนาในการออกแบบเร่อื ง 4.61 0.58 มากที่สดุ ชดุ 3. การบรกิ ารของพนักงานขาย 4.60 0.58 มากท่ีสุด 4. ความซอื่ สัตยข์ องพนกั งาน 4.67 0.54 มากทส่ี ุด 5. ความนอบนอ้ มเอาใจใสใ่ นการให้บรกิ ารของ 4.67 0.51 มากทส่ี ดุ พนกั งาน 6. พนักงานตัดเยบ็ เสือ้ ผา้ ท่ีมฝี ีมือในการตดั เยบ็ เส้ือผ้า 4.73 0.49 มากที่สุด 7. พนกั งานตัดเยบ็ เสื้อผา้ ตอ้ งมีผลงานการตดั เยบ็ 4.49 0.66 มาก เสื้อผา้ จากตารางที่ 4.7 คา่ เฉลี่ยและส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐานของปจั จยั ท่มี ผี ลตอ่ การตัดสนิ ใจ เลอื กใชผ้ ้าและเลอื กใช้บริการตัดเย็บเสอื้ ผ้า ด้านบุคลากร พบวา่ ปัจจัยทมี่ ผี ลต่อการตัดสนิ ใจเลอื กซ้ือ ผา้ และเลอื กใชบ้ รกิ ารตัดเย็บเสื้อผ้า ทอี่ ยู่ในระดับการตัดสินใจมากที่สดุ คอื พนักงานสามารถให้ คาแนะนาในการออกแบบเร่ืองชดุ การบริการของพนักงานขาย ความซอ่ื สัตยข์ องพนักงาน ความนอบ น้อมเอาใจใสใ่ นการให้บรกิ ารของพนักงาน และ พนกั งานตดั เย็บเสอื้ ผา้ ท่ีมีฝมี ือในการตัดเย็บเสือ้ ผา้ ตามลาดบั สว่ นระดับการตดั สินใจมาก คอื ข้อมลู และคาแนะนาของพนักงานขาย และ พนกั งานตัด เย็บเส้อื ผ้าตอ้ งมผี ลงานในการตัดเยบ็ เส้อื ผ้า ตามลาดับ

65 ตารางที่ 4.8 : คา่ เฉลีย่ และสว่ นเบ่ยี งเบนมาตรฐานของปจั จยั ที่มีผลตอ่ การตดั สินใจเลือกใชผ้ ้าและ เลอื กใช้บริการตดั เย็บเส้ือผ้า ในดา้ นกระบวนการให้บริการ ดา้ นกระบวนการใหบ้ ริการ ̅ S.D ระดับการตดั สนิ ใจ 4.52 0.58 มากท่ีสุด 1. ความรวดเรว็ ในการให้บริการ เช่น ระยะเวลาในการตดั เยบ็ 4.69 0.53 มากที่สดุ 2. มีการตรวจสอบคณุ ภาพของงานตัดเยบ็ ทุกครง้ั 4.51 0.63 มากทีส่ ดุ 3. ความสะดวกในข้ันตอนการวัดตัวและตัดเสือ้ ผ้า 4.63 0.55 มากทส่ี ุด 4. ความถกู ต้องในการสรา้ งแบบตัดหรอื แพ็ทเทริ ์น 4.67 0.53 มากทส่ี ดุ 5. มีบรกิ ารเสริมต่างๆ เชน่ ปรบั แกไ้ ข จุดบกพรอ่ งหลังการ ตัด 4.70 0.56 มากที่สุด 6. สามารถติดต่อได้ทกุ ครัง้ ทีง่ านตดั เยบ็ มปี ัญหา จากตารางที่ 4.8 คา่ เฉลีย่ และส่วนเบย่ี งเบนมาตรฐานของปจั จยั ทมี่ ผี ลตอ่ การตัดสนิ ใจ เลอื กใชผ้ า้ และเลอื กใชบ้ รกิ ารตัดเย็บเส้ือผา้ ด้านกระบวนการใหบ้ รกิ าร พบวา่ ทกุ ปัจจยั ในดา้ น กระบวนการ อยู่ในระดับความสาคัญมากที่สดุ ทม่ี ีผลต่อการตัดสนิ ใจเลือกซ้อื ผา้ และเลือกใชบ้ รกิ าร ตัดเย็บเสื้อผา้ ตารางท่ี 4.9 : ค่าเฉล่ยี และสว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐานของปจั จัยทมี่ ีผลตอ่ การตดั สนิ ใจเลอื กใชผ้ า้ และ เลือกใชบ้ รกิ ารตัดเยบ็ เสือ้ ผ้า ในด้านการสรา้ งและการนาเสนอลกั ษณะทางกายภาพ ด้านลักษณะทางกายภาพ ̅ S.D ระดบั การตัดสนิ ใจ 1. บรรยากาศในรา้ นมคี วามสาคัญต่อการเลือกใชบ้ รกิ าร 4.30 0.66 มาก 2. ชอื่ เสียงของร้าน 3. มีการให้รายละเอียดผ้าและบริการตัดเยบ็ เส้ือผ้าที่ชดั เจน 4.07 0.79 มาก 4. การรับประกนั ความพอใจ และ การคืนเงนิ 5. ความสะอาดของสถานทีจ่ ัดจาหนา่ ยสินค้าและใหบ้ ริการ 4.61 0.55 มากทีส่ ดุ 4.52 0.63 มากทส่ี ุด 4.54 0.61 มากทส่ี ุด จากตารางที่ 4.9 คา่ เฉล่ยี และส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐานของปจั จยั ที่มผี ลตอ่ การตัดสนิ ใจ เลือกใช้ผา้ และเลือกใชบ้ รกิ ารตดั เยบ็ เสอ้ื ผ้า ด้านลกั ษณะทางกายภาพ พบว่า ปจั จัยทม่ี ผี ลต่อการ

66 ตัดสนิ ใจเลอื กซื้อผา้ และเลอื กใชบ้ รกิ ารตัดเย็บเสอื้ ผา้ ทอี่ ยใู่ นระดบั การตดั สินใจมากทส่ี ุด คอื มกี ารให้ รายละเอียดผา้ และบรกิ ารตัดเย็บเสื้อผา้ ท่ชี ัดเจน การรับประกันความพอใจ และ การคนื เงิน และ ความสะอาดของสถานทจ่ี ัดจาหนา่ ยสนิ คา้ และให้บริการตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ ตามลาดับ ส่วนปจั จยั ทีม่ ีผลตอ่ การตดั สินใจเลือกซื้อผ้าและเลือกใช้บริการตดั เย็บเส้ือผา้ ทีอ่ ย่ใู นระดบั การตดั สนิ ใจมาก คือ บรรยากาศในร้านมีความสาคัญตอ่ การเลอื กใช้บริการ และ ช่อื เสียงของรา้ น ตามลาดบั 4.5 แผนงานด้านการเงนิ และงบประมาณ 4.5.1 งบประมาณการลงทุน ตารางที่ 4.10 : ตารางแสดงงบประมาณการลงทนุ เริ่มแรกของร้านณปภา แฟบรคิ ส์ งบประมาณการลงทนุ รายการ รวม แหลง่ ทีม่ า สินทรพั ย์ถาวร ส่วนของเจ้าของ เจา้ หนี้(เงินกยู้ มื ) เคร่อื งคดิ เงิน อุปกรณ์เคร่ืองใช้ในร้าน 50,000.00 50,000.00 - เคร่ืองจักร (บริการตัดเย็บ) 300,000.00 300,000.00 500,000.00 500,000.00 - รวมสนิ ทรพั ยถ์ าวร - คา่ ใชจ้ า่ ยกอ่ นเร่มิ ดาเนนิ งาน - - ค่าจดทะเบียนและค่าตกแต่ง 750,000.00 ค่ามัดจาสถานที่ เบ็ดเตลด็ 500,000.00 500,000 - 300,000.00 300,000.00 - เงินทนุ หมนุ เวยี น 200,000.00 200,000.00 0 0 - - 1,000,000.00 1,000,000.00 รวมเงินลงทนุ เริ่มตน้ 2,850,000.00 2,850,000.00 -

67 4.5.2 ค่าเสอ่ื มและตดั จา่ ย ตารางที่ 4.11 : ตารางแสดงค่าเสื่อมและตดั จา่ ยของรา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ การคานวณค่าเสอื่ มราคา ปที ี่ 1 ปีที่ 2 ปีที่ 3 ปีที่ 4 ปีท่ี 5 สนิ ทรัพย์ถาวร 850,000 คา่ เสือ่ มราคาตอ่ ปี 170,000 170,000 170,000 170,000 170,000 ค่าเสือ่ มราคาสะสม 170,000 340,000 510,000 680,000 850,000 โอนไปงบดุล สินทรพั ย์ถาวร 850,000 850,000 850,000 850,000 850,000 หกั ค่าเส่อื มราคาสะสม 170,000 340,000 510,000 680,000 850,000 สินทรัพย์ถาวรสทุ ธิ 680,000 510,000 340,000 170,000 - คา่ ใช้จา่ ยตดั จา่ ย ปที ี่ 1 ปที ี่ 2 ปีท่ี 3 ปที ่ี 4 ปที ่ี 5 คา่ จดทะเบยี นและตกแตง่ 500,000 คา่ จดทะเบียนและตกแตง่ 100,000 100,000 100,000 100,000 100,000 ตดั จ่าย ตัดจา่ ยสะสม 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 โอนไปงบดลุ คา่ จดทะเบียนและตกแตง่ 500,000 500,000 500,000 500,000 500,000 หกั ตัดจ่ายสะสม 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 คา่ จดทะเบียนและตกแต่ง 400,000 300,000 200,000 100,000 สทุ ธิ -

68 4.5.3 การประมาณการยอดขาย ตารางท่ี 4.12 : ตารางแสดงการประมาณการยอดขายของร้านณปภา แฟบริคส์ รายการ ตารางแสดง ยอดขายของ ปที ่ี 1 - ปีท่ี 5 รวม ปที ี่ 1 90 จานวนลูกคา้ 400 ราคาเฉลยี่ ตอ่ คน ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 30,000 รวมยอดขายต่อวัน 15 20 25 30 900,000 รวมยอดขายต่อเดือน 300 300 300 400 2,700,000 รวมยอดขายต่อไตรมาส 4,500 6,000 7,500 12,000 135,000 180,000 225,000 360,000 405,000 540,000 675,000 1,080,000 รายการ ปีที่ 2 ปที ี่ 3 ปีที่ 4 ปีท่ี 5 จานวนลกู คา้ ต่อวัน 35 35 40 40 ราคาเฉลยี่ ต่อคน 500 800 900 1,500 รวมยอดขายต่อวัน 17,500 28,000 36,000 60,000 รวมยอดขายต่อเดือน 525,000 840,000 1,080,000 1,800,000 รวมยอดขายต่อไตรมาส 1,575,000 2,520,000 3,240,000 5,400,000 รวมยอดขายต่อปี 6,300,000 10,080,000 12,960,000 21,600,000 สรปุ ยอดขายต่อปี ปีที่ 1 ปีที่ 2 ปีที่ 3 ปที ่ี 4 ปีที่ 5 ยอดขายรวม 2,700,000 6,300,000 10,080,000 12,960,000 21,600,000

69 4.5.4 การประมาณการค่าใช้จา่ ย ตารางที่ 4.13 : ตารางแสดงการประมาณการคา่ ใช้จ่ายของร้านณปภา แฟบรคิ ส์ การประมาณการคา่ ใชจ้ ่าย ตน้ ทนุ คงที่ ปที ี่ 1 ปีที่ 2 ปีท่ี 3 ปที ่ี 4 ปีท่ี 5 2,000,000 2,000,000 2,000,000 2,000,000 2,000,000 ค่าเช่าสถานที่ 36,000 37,080 38,192 39,338 40,518 คา่ โทรศพั ท์ (เพิม่ ขนึ้ 72,000 75,600 79,380 83,349 87,516 3%) ค่าขนส่ง (เพ่ิมขน้ึ 5%) ค่าไฟฟา้ (เพ่ิมขน้ึ 5%) 43,200 45,360 47,628 50,009 52,510 ค่าเส่อื มราคา 90,000 90,000 90,000 90,000 90,000 คา่ ใชจ้ า่ ยตัดจา่ ย 100,000 100,000 100,000 100,000 100,000 เงินเดือน (เพม่ิ ขนึ้ 5%) 360,000 378,000 396,900 416,745 437,582 รวมตน้ ทุนคงที่ 2,701,200 2,726,040 2,752,100 2,779,442 2,808,127 ยอดขาย 2,700,000 6,300,000 10,080,000 12,960,000 21,600,000

4.5.5 งบกาไรขาดทุน ตารางท่ี 4.14 : ตารางแสดงงบกาไรขาดทุนของรา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ ยอดขาย ปีที่ 1 งบกาไรขาด หกั ตน้ ทุนผันแปร 2,700,000 ปที ี่ 2 กาไรสว่ นเกิน 1,390,500 หกั ตน้ ทนุ คงท่ี 1,309,500 6,300,00 กาไรกอ่ นการดาเนินงาน 2,781,200 3,244,50 หกั ดอกเบ้ยี จ่าย 1,471,700 3,055,50 กาไรกอ่ นหกั ภาษี 2,806,04 หกั ภาษี 30% - 249,460 กาไรสุทธิ 1,471,700 441,510 - 1,030,190 249,460 74,838 174,622

ดทนุ ปีท่ี 4 ปีที่ 5 2 ปที ่ี 3 12,960,000 21,600,000 00 10,080,000 6,674,400 11,124,000 00 5,191,200 6,285,600 10,476,000 00 4,888,800 2,859,442 2,888,127 40 2,832,100 3,426,158 7,587,873 0 2,056,700 - - - 3,426,158 7,587,873 0 2,056,700 1,027,848 2,276,362 8 617,010 2,398,311 5,311,511 2 1,439,690 70

4.5.6 งบกระแสเงินสด ตารางท่ี 4.15 : ตารางแสดงงบกระแสเงินสดของร้านณปภา แฟบริคส์ งบกระแสเงนิ กระแสเงินสดจากกจิ กรรมการดาเนนิ งาน ปีที่ 1 ป กาไรสทุ ธิ บวก คา่ เส่ือมราคา 1,030,190 174 บวก คา่ ใชจ้ า่ ยตดั จ่าย บวก ดอกเบ้ียจา่ ย 170,000 170 บวก ภาษเี งนิ ไดค้ ้างจา่ ยทเ่ี พิ่มขึ้น บวก เจ้าหนี้ทเี่ พมิ่ ขึน้ 100,000 100 บวก เงินปนั ผลคา้ งจ่ายทีเ่ พ่ิมข้ึน หัก สนิ คา้ คงเหลอื ทีเ่ พิ่มขน้ึ - หัก ลกู หน้กี ารคา้ ท่เี พ่ิมข้นึ เงนิ สดจากกจิ กรรมการดาเนนิ งาน 441,510 516 กระแสเงนิ สดจากกิจกรรมการลงทุน รวมสินทรพั ยถ์ าวร 347,143 462 - 8, 27,000 36 231,429 308 1,112,986 1,08 850,000

นสด ปีท่ี 3 ปที ่ี 4 ปที ี่ 5 ปที ี่ 2 1,439,690 2,398,311 5,311,511 4,622 170,000 170,000 170,000 0,000 100,000 100,000 100,000 0,000 - - - - 542,172 410,838 1,248,514 6,348 486,000 370,286 1,110,857 2,857 63,253 47,931 145,660 ,731 37,800 28,800 86,400 6,000 324,000 246,857 740,571 8,571 2,439,315 3,221,708 7,259,571 87,987 - - -- (ตารางมตี อ่ ) 71

ตารางท่ี 4.15 (ต่อ) : ตารางแสดงงบกระแสเงนิ สดของรา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ กระแสเงินสดจากกิจกรรมการดาเนนิ งาน งบกระแสเงินสด ค่าจดทะเบียนและค่าตกแต่ง ปีท่ี 1 ป คา่ มดั จาสถานที่ 500,000 กระแสเงินสดจากการลงทนุ 300,000 กระแสเงินสดจากการจัดหา 1,650,000 กู้จากสถาบันการเงนิ หัก ชาระเงนิ กู้ - 8, หัก ชาระดอกเบ้ยี เงนิ กู้ - หัก เงินปันผลจา่ ย - 8, ทุนหุน้ สามญั 1,07 กระแสเงินสดจากกจิ กรรมการจดั หา 2,850,000 87 เงนิ สดสทุ ธิ 2,850,000 1,16 บวก เงนิ สดต้นงวด 87,014 เงนิ สดปลายงวด - 87,014

ด ปีท่ี 5 ปีท่ี 2 ปีที่ 3 ปที ่ี 4 - - - -- - - -- - -- - - - - - - - - - 265,576 - - - - ,731 71,984 119,916 265,576 - - - 6,993,996 ,731 71,984 119,916 6,635,393 79,256 2,367,331 3,101,793 13,629,389 7,014 1,166,270 3,533,601 66,270 3,533,601 6,635,393 72

4.5.7 งบดุล ตารางที่ 4.16 : ตารางแสดงงบดุลของรา้ นณปภา แฟบริคส์ สินทรัพย์ งบดุล สนิ ทรพั ย์หมนุ เวยี น ปีท่ี 1 ป เงนิ สดและเงนิ ฝากธนาคาร ลูกหนก้ี ารคา้ 87,014 1,16 สนิ ค้าคงเหลือ 231,429 540 รวมสินทรัพยห์ มนุ เวยี น 27,000 63 สนิ ทรพั ย์ถาวรสุทธิ 345,443 1,76 คา่ จดทะเบียนและตกแต่งสุทธิ 680,000 510 คา่ มดั จาสถานที่ 400,000 300 รวมสนิ ทรัพยถ์ าวร 300,000 300 รวมสนิ ทรัพย์ 1,380,000 1,11 1,725,443 2,87

ปีที่ 2 ปที ่ี 3 ปที ี่ 4 ปีที่ 5 66,270 3,533,601 6,635,393 13,629,389 0,000 864,000 1,110,857 1,851,429 3,000 100,800 129,600 216,000 69,270 4,498,401 7,875,850 15,696,817 0,000 340,000 170,000 0,000 200,000 100,000 - 0,000 300,000 300,000 - 10,000 840,000 570,000 300,000 79,270 5,338,401 8,445,850 300,000 15,996,817 (ตารางมีตอ่ ) 73

ตารางที่ 4.16 (ต่อ) : ตารางแสดงงบดลุ ของร้านณปภา แฟบริคส์ สินทรัพย์ งบดลุ หน้ีสนิ และสว่ นของเจ้าของ ปีท่ี 1 ป เจ้าหน้กี ารค้า ภาษีเงนิ ได้ค้างจ่าย 347,143 810 เงนิ ปันผลค้างจ่าย 441,510 74 หนี้สนิ ระยะสน้ั 8, เงนิ กสู้ ถาบันการเงินสทุ ธิ - 893 รวมหนส้ี นิ 94,367 ทุนเรอื นหุน้ สามญั 893 กาไรสะสม - 2,85 สว่ นของผถู้ ือหุน้ 94,367 864 รวมหนส้ี ินและส่วนของเจา้ ของ 2,850,000 1,98 1,030,190 2,87 1,819,810 1,725,443 0

ปที ี่ 2 ปที ี่ 3 ปีท่ี 4 ปีที่ 5 0,000 1,296,000 1,666,286 2,777,143 4,838 617,010 1,027,848 2,276,362 ,731 71,984 119,916 265,576 3,569 1,984,994 2,814,049 5,319,080 - - - - 3,569 1,984,994 2,814,049 5,319,080 50,000 2,850,000 2,850,000 2,850,000 4,299 503,406 2,781,801 7,827,737 85,701 3,353,406 5,631,801 10,677,737 79,270 5,338,401 8,445,850 15,996,817 - - 0 - 74

75 4.5.8 NPV และ IRR ตารางที่ 4.17 : ตารางแสดงคา่ NPV และ IRR ของรา้ นณปภา แฟบริคส์ กระแสเงินรบั ตลอดโครงการ 2,850,000.00 ปที ี่ 87,014.29 1,079,255.71 0 กระแสเงนิ สดจ่าย ณ วันลงทุน 2,367,330.50 1 กระแสเงนิ สดรบั 3,101,792.63 2 กระแสเงินสดรับ 8,293,995.75 3 กระแสเงินสดรบั 4 กระแสเงินสดรับ 5 กระแสเงินสดรบั * การคานวณมูลคา่ ปัจจบุ นั สุทธโิ ดยอัตราคดิ ลด 30% มลู คา่ ปจั จุบนั ของกระแสเงนิ สดรับ ฿5,102,913.61 หกั มลู ค่าปจั จุบนั ของกระแสเงินสดจ่าย 2,850,000.00 มูลค่าปัจจบุ ันสทุ ธิ (NPV) ฿2,252,913.61 อตั ราผลตอบแทนของโครงการ 51% หมายเหตุ** กระแสเงนิ สดรบั ในปีที่ 5 = เงินสดสุทธจิ ากงบกระแสเงนิ สด+เงนิ ทุนหมนุ เวียน+เงินมัด จาร้าน

76 บรรณานกุ รม ปริญ ลกั ษิตานนท.์ (2536). กลยุทธ์การตลาดและการประยุกตใ์ ชจ้ ริงในทางธุรกิจในแต่ละกรณี ตัวอยา่ ง. กรุงเทพฯ : พัฒนาศึกษา. แผนภาพ BCG MATRIX. (ม.ป.ป.). สืบคน้ จาก http://mba.sorrawut.com /images/BCG_Matrix.png. รฐั วัชร์ พัฒนจริ ะรุจน์. (2557). ทฤษฎีพฤตกิ รรมผู้บริโภค (The Theory of Consumer Behavior). สืบค้นจาก http://poundtv5.blogspot.com/2014/10/theory-of- consumer-behavior.html. 7P กับธรุ กิจบรกิ าร ประกอบไปด้วยอะไรบา้ ง. (ม.ป.ป.). สบื ค้นจาก http://thaimarketing.in.th/2014/11/11/service-marketing-mix/. Belch, G. E., & Belch, M. A. (1993). Introduction to Advertising and Promotion: An Integrated Marketing Communications Perspective (2nd ed.). Boston: Richard D. Irwin. Engel, J. F., Kollat, David, T., & Blackwell, R. D. (1968). Consumer behavior. New York : Holt, Rinehart and Winston. Engel, J. F., Blackwell, R. D., & Miniard, P. W. (1993). Consumer behavior (7th ed.). Fort Worth : The Dryden. iitmaverick. (2012). Consumer buying. Retrieved from https://iitmaverick. wordpress.com/2012/11/14/consumer-buying-behavior-3/. The Five-Forces Model. (n.d.). Retrieved from http://successfulacquisitions .net/the-five-forces-model/.

77 ภาคผนวก

78 บทสรปุ แผนธรุ กจิ ธรุ กิจผา้ ส่งิ ทอ และเครอื่ งแตง่ กาย เป็นอตุ สาหกรรมทีม่ มี ูลคา่ มวลรวม ของ ภาคอุตสาหกรรมท่มี ากทส่ี ุดของประเทศ ทั้งยงั เป็นอตุ สาหกรรมการสง่ ออกท่ีมบี ทบาทสาคัญ ในการ นาเงินเขา้ ประเทศอยา่ งตอ่ เน่ือง ซงึ่ ประเทศไทยนัน้ มีส่วนแบง่ ดา้ นการส่งออกเครอื่ งน่งุ หม่ เป็นอนั ดบั ที่ 9 คดิ เป็นร้อยละ 1.07 ประเทศไทยมภี าพลกั ษณท์ ด่ี ใี นอตุ สาหกรรม รวมไปถึงตราสนิ ค้าของไทย โดยไดม้ ีการคาดการวา่ ประเทศไทยสามารถท่ีจะเปน็ ศูนยก์ ลางทางด้านแฟช่ัน และจากการที่ประเทศ ไทยมีขอ้ ตกลงทางการคา้ เสรี สง่ ผลให้อตุ สาหกรรมสง่ิ ทอ เสอ้ื ผ้าเครอ่ื งแตง่ กายของไทย มแี นวโน้มทดี่ ี ข้ึนอย่างต่อเน่ือง ธุรกจิ ดา้ นเส้ือผ้าเครอื่ งแต่งกายมแี นวโน้มทเ่ี จรญิ เตบิ โตเพิ่มขนึ้ อย่างต่อเน่อื ง โดยเฉพาะธรุ กจิ เสื้อผ้ามสุ ลมิ ท่มี เี งนิ สะพดั กว่า 250 ล้านบาทตอ่ ปี เนอื่ งจากแนวโนม้ อัตราการเตบิ โต ของจานวน ประชากรมุสลมิ ที่เพิม่ ข้ึนอย่างต่อเน่อื งทุกๆปี ในปัจจบุ นั ธรุ กิจตัดเยบ็ เสื้อผา้ เป็นธุรกจิ ทไี่ ดร้ ับความ นยิ มอย่างมาก เนื่องจาก “เสอื้ ผา้ ” ถอื เป็นหน่งึ ในปัจจัยสใ่ี นการดารงชวี ติ ประจาวนั ของมนษุ ย์ ดงั น้นั ธรุ กิจเสื้อผา้ จึงเป็นธุรกจิ ทมี่ ตี ลาดใหญม่ าก ต้งั แตต่ ลาดระดบั ล่าง ไปจนถึงตลาดระดบั สงู การทีม่ ีความ ตอ้ งการซือ้ (Demand) ที่สงู ทาให้ความต้องการขาย (Supply) มีมากตามไปดว้ ย สง่ ผลให้มี ผปู้ ระกอบการทั้งขนาดเลก็ และขนาดใหญ่ ต่างพากันสนใจทีจ่ ะเข้ามาร่วมสว่ นแบ่งทางการตลาดของ ธุรกิจเส้ือผา้ เคร่อื งแตง่ กายนี้ ทางรา้ นจงึ เลง็ เหน็ ถึงโอกาสทางธุรกจิ ท่ีจะเจาะกลุ่มลกู คา้ มุสลมิ และ เน้นผ้าสาหรบั ตัดเสอื้ ผา้ มสุ ลมิ รวมถงึ บรกิ ารตัดเย็บเส้อื ผา้ กจ็ ะเนน้ ทบี่ รกิ ารตดั เยบ็ เสอื้ ผ้ามสุ ลมิ หากจะกล่าวถงึ ธุรกจิ เสื้อผ้ามุสลมิ สาหรับในยคุ แรกเรมิ่ ทม่ี ีการแต่งกายตามหลกั ศาสนาท่ีมี มาตัง้ แต่สมยั ก่อน แตใ่ นปจั จบุ นั สังคมไทยเปิดกวา้ งในเร่ืองของการแตง่ กายมากย่ิงขน้ึ ยอมใหช้ าว มุสลมิ ทม่ี กี ารคลุมศีรษะ (ฮญิ าบ) ในสงั คมไทยได้ และปจั จบุ นั คนที่นับถอื ศาสนาอสิ ลาม หรอื คน มุสลิมนัน้ ได้มกี ารแต่งตัวท่ีทันสมัยมากข้นึ เน้นการตัดเย็บทีล่ ะเอียด เนน้ สสี ันของเสือ้ ผา้ มากยง่ิ ขึน้ และมกี ารเลียนแบบการแต่งกายไปทางอาหรับ หรือมุสลมิ ยโุ รป และนอกจากน้ันยงั มกี ารนาเข้าผา้ เครื่องแบบการแตง่ กาย จากประเทศอนิ โดนีเซีย มาเลเซยี และสิงคโปร์ เป็นต้น จงึ เกิดแฟชนั่ เสอ้ื ผา้ มุสลมิ แบบใหม่ขึ้นมาเปน็ สมยั นิยม ทงั้ เนือ้ ผา้ รปู ทรง สีสนั ทม่ี ีความแปลกตาไมเ่ หมือนใคร ซึง่ ถอื เปน็ ธุรกิจทน่ี า่ สนใจธุรกจิ หนึง่ รวมถึงเปน็ การนาเงินเขา้ สปู่ ระเทศดว้ ยเชน่ กัน การศกึ ษาในคร้งั น้ีจึงมีวตั ถุประสงค์ เพื่อศึกษาถึงความเปน็ ไปไดใ้ นการต่อยอดธรุ กิจ ทจ่ี ะเน้น ในการลงทุนผา้ และบริการตดั เย็บเสอื้ ผา้ สาหรบั คนมุสลมิ เพ่อื เปน็ การขยายฐานลกู คา้ มุสลิมใหเ้ พม่ิ มากข้นึ จาก 70% รวมถึงกาหนดกลยุทธต์ า่ งๆในการดาเนนิ ธรุ กจิ รา้ นณปภา แฟบรคิ ส์ จะเน้นลกู ค้าที่เป็นชาวมุสลิมเป็นสว่ นใหญ่ ทุกเพศ ทุกวัย เนื่องจาก บริเวณที่ตงั้ ของรา้ น และพ้ืนทใ่ี กล้เคยี ง มีชาวมสุ ลมิ อาศยั อยู่เป็นจานวนมาก และ 70% ของลูกค้าท่ี

79 รา้ นเปน็ คนมุสลมิ โดยเฉพาะกลุม่ ลกู ค้ามุสลิมท่ีเปน็ ผหู้ ญิง ทมี่ ีการแตง่ กายหลากหลายสไตลม์ ากยงิ่ ขึ้น เช่น จากเดิมคลมุ ผา้ ฮิญาบ แต่ในปัจจุบนั กม็ ีผ้าบาวา จะเป็นลกั ษณะของการพนั แทน และผา้ คลมุ ฮญิ าบก็จะมกี ารนาเอาเพชร หรอื คริสตัลมาประดับตกแต่งมากยง่ิ ข้ึน เพ่อื ให้มีสสี นั และเปน็ ทนี่ ิยม และจากการศกึ ษาพบว่าชาวมุสลมิ ส่วนใหญ่มีการตัดเยบ็ เส้อื ผ้าที่คอ่ นขา้ งบ่อย และในปัจจุบันคน มสุ ลมิ จะเน้นเสอ้ื ผ้าท่ีมกี ารตดั เยบ็ ที่ละเอียดมากขนึ้ และเน้นสสี ันเยอะมากขน้ึ จากเดมิ ที่จะเนน้ แค่ โทนสีเรียบๆ สพี ืน้ ๆ เช่น สขี าว สดี า สีเทา เปน็ ตน้ รวมถงึ แนวโนม้ อตั ราการเติบโตของจานวน ประชากรมสุ ลิมทเ่ี พิ่มข้ึนทุกๆปี จงึ ทาใหท้ ร่ี า้ นเลง็ เห็นโอกาสทางธุรกิจในจดุ นี้ กลยทุ ธ์ Growth Strategies เปน็ การขยายกจิ การให้มีขนาดใหญข่ ้ึน โดยเปน็ การตอ่ ยอดจากธุรกิจเดมิ ที่มีอยู่ ขยายใหค้ รบวงจรเปน็ ธรุ กิจแบบ ONE STOP SERVICE โดยการเพิม่ บริการ ตดั เยบ็ เสอ้ื ผา้ เข้ามาภายในร้าน โดยจะเนน้ การตดั เย็บเสือ้ ผา้ มสุ ลิมเป็นหลัก เพราะ 70% ของลกู คา้ ท่ี ร้านเป็นคนมสุ ลมิ เพอ่ื เป็นการขยายกลมุ่ ลูกค้ามุสลิมใหม้ ีปริมาณมากข้นึ และเพ่อื สรา้ งความ สะดวกสบายใหก้ ับลูกคา้ ทส่ี ามารถซอื้ ผา้ และตดั เย็บเสอ้ื ผ้าให้จบในร้านเดยี ว รวมถึงการเพิม่ สินคา้ ใหมๆ่ เขา้ มาภายในรา้ น โดยทางรา้ นของเราจะมกี ารนาเขา้ ผ้าสาหรับตัดเสอื้ ผ้ามสุ ลมิ โดยเฉพาะ เพอ่ื เปน็ การสร้างความหลากหลายและสนองตอ่ ความตอ้ งการของลกู ค้ามุสลิม ท่มี มี ากกวา่ 70% ตลอด จนถงึ การเพ่มิ จานวนลกู ค้าใหม้ ีมากขึ้น นอกจากนน้ั ทางร้านณปภา แฟบรคิ ส์ ไดเ้ นน้ กลยทุ ธต์ น้ ทุนต่า โดยเปน็ การมุ่งเน้นการลดต้นทนุ ตา่ และขายสินค้าในราคาที่ถูก เพื่อเปน็ การเพ่มิ ยอดขายอกี ดว้ ย กลยทุ ธก์ ารสรา้ งความแตกต่าง (Differentiation Strategies) บรกิ ารดา้ นการตดั เยบ็ เสื้อผา้ ของรา้ นณปภา แฟบริคส์ จะเน้นการตดั เย็บที่ประณตี และสวยงามเปน็ เอกลกั ษณ์ ใหบ้ รกิ ารทกุ กล่มุ เปา้ หมาย ไม่วา่ จะเป็นเดก็ วัยรนุ่ วยั ทางาน วยั กลางคน ผู้สูงอายุ สามารถทจ่ี ะเขา้ มาใช้บรกิ าร ร้านของเราได้ แต่จะเนน้ ไปทีก่ ล่มุ คนมุสลมิ เปน็ หลกั สามารถรับบรกิ ารแบบครบวงจร ทั้งออกแบบ ตดั เย็บ ปกั เพื่อสรา้ งความแตกตา่ งและความสะดวกใหก้ ับลกู คา้ ในสว่ นของสนิ คา้ มหี ลากหลายแบบ ใหล้ กู คา้ เลือกสรร ในสว่ นของผ้าร้านของเรามีผ้ามหี ลายแบบและยังสามารถหาผ้าแบบท่ลี ูกคา้ ต้องการได้ เพอื่ เปน็ การตอบสนองตอ่ ความต้องการของลูกค้าและทาใหล้ ูกคา้ เกิดความประทบั ใจ และ ทางร้านจะใชก้ ลยทุ ธใ์ นเร่อื งของผ้า ลวดลายของผ้า สาหรบั ตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้ามสุ ลิม โดยที่เจ้าของรา้ นจะ ไปดูและเลือกผา้ ด้วยตวั เอง โดยไมผ่ ่านพ่อค้าคนกลาง โดยจะเน้นที่ลวดลายอนิ ทผาลมั ลายดาบไขว้ ลายอนิ โด ในปริมาณทเี่ พ่มิ มากขึน้ จากเดมิ เพราะจากการสารวจละแวกพนื้ ทบี่ ริเวณหนองจอกนน้ั ยัง ไมม่ ีร้านไหนทน่ี าเขา้ ผ้าชนิดนี้ จะมกี แ็ ต่ละแวกที่อยู่ไกล เพอื่ เป็นการตอบสนองต่อความต้องการของ ลกู คา้ มุสลมิ ในแถบหรอื ละแวกบรเิ วณของร้าน ถา้ ธุรกิจท่เี นน้ เจาะกลมุ่ ลกู คา้ มสุ ลมิ เป็นไปในทางทดี่ ี ในอนาคตทางรา้ นมีแผนท่ีจะนาเขา้ ผา้ เครอ่ื งประดบั สาหรบั ตดั เยบ็ เสื้อผา้ มุสลิมจากต่างประเทศเขา้ มาขายทร่ี ้านเอง อาทิเช่น จากประเทศ อินโดนเี ซยี มาเลเซยี เปน็ ตน้ รวมถึงการตัดเย็บเสือ้ ผ้ามุสลิมเพือ่ สง่ ไปขายยัง 3 จงั หวัดชายแดน

80 ภาคใต้ กระบี่ และภูเก็ต และยงั รวมไปถงึ สง่ ออกไปยังต่างประเทศ เช่น ประเทศอนิ โดนีเซยี มาเลเซยี สิงคโปร์ ฟิลปิ ปนิ ส์ รัฐดไู บ เปน็ ต้น เพื่อเปน็ การขยายธุรกจิ ขยายฐานลกู ค้าไปยังต่างจงั หวัด และ ตา่ งประเทศ รวมถงึ การไปออกบธู จดั แสดงสนิ ค้าตามงานต่างๆ ของมสุ ลมิ เช่น วนั เมาลิด วนั ฮาลาล เปน็ ต้น เพอ่ื เปน็ การประชาสัมพนั ธ์ร้านของเราให้เป็นทีร่ ู้จกั มากย่ิงขึ้น และยงั สามารถท่ีจะไดล้ กู ค้า มสุ ลมิ จากท่วั ทกุ ท่อี กี ด้วย จากกลยทุ ธท์ นี่ ามาใชก้ บั ธุรกจิ ขายผ้าและบริการตัดเย็บเสอื้ ผ้า จะมกี ารปรบั ใช้อยา่ ง เหมาะสมกับทกุ สถานการณ์ และหัวใจสาคญั ที่สุดของธรุ กจิ ขายผ้าและบรกิ ารตัดเย็บเสื้อผ้า คอื “Service” การบริการท่ีจะต้องชนะใจลูกคา้ ทงั้ การบอกต่อของลูกคา้ แบบปากต่อปาก หรอื ผา่ นส่ือ ออนไลน์ และสงิ่ ท่จี ะซอ้ื ใจลกู คา้ ได้ คือ เมอื่ เกดิ ความผดิ พลาดไมว่ า่ จะเป็นเร่อื งอะไร ต้องยอม รบั ผดิ ชอบใหม้ ากกวา่ ความเสยี หายที่เกิดขน้ึ เพ่ือทจ่ี ะซ้อื ใจลูกคา้ ใหไ้ ด้

81 ตวั อยา่ งแบบสอบถาม เรอื่ งพฤติกรรมการตดั สินใจเลอื กซอ้ื ผ้าและบริการตัดเยบ็ เสอื้ ผา้ แบบสอบถามเป็นสว่ นหนง่ึ ของการศกึ ษาค้นควา้ อสิ ระ หลักสูตรบริหารธรุ กจิ มหาบณั ฑิต คณะบริหารธุรกจิ สาขาวชิ าธรุ กจิ ขนาดกลางและขนาดยอ่ ม มหาวทิ ยาลยั กรุงเทพ *จาเปน็ สว่ นท่ี 1 ปจั จัยพื้นฐานส่วนบคุ คลของผตู้ อบแบบสอบถาม 1. เพศ* o ชาย o หญิง 2. อายุ* o ต่ากว่า 20 ปี o 21-30 ปี o 31-40 ปี o 41-50 ปี o 51 ปี ข้นึ ไป 3. สถานภาพ* o โสด o สมรส o หม้าย หรือ หย่าร้าง 4. ระดบั การศึกษา* o มธั ยมศกึ ษา o ปวส หรอื อนปุ ริญญา o ปรญิ ญาตรี o ปรญิ ญาโท o ปรญิ ญาเอก 5. อาชีพ* o นกั เรยี น/นักศึกษา o ธรุ กิจสว่ นตัว o ช่างเย็บผา้ o พนักงานบริษัท o รับจา้ ง

82 o พอ่ บา้ น/แม่บา้ น o ขา้ ราชการ/รัฐวิสาหกจิ o อนื่ ๆ 6. รายไดต้ ่อเดอื น* o ต่ากว่า 5,000 บาท o 5,001-10,000 บาท o 10,001-20,000 บาท o 20,001-30,000 บาท o 30,001 บาท ขึ้นไป สว่ นท่ี 2 ปัจจัยในการเลือกซ้อื ผ้าและบรกิ ารตัดเยบ็ เสือ้ ผา้ 1. ปจั จัยใดบา้ งที่ส่งผลตอ่ การเลือกซอ้ื ผา้ (ท่านสามารถตอบได้มากกวา่ 1 ข้อ) o ตดั เส้ือผ้าสวมใส่เอง o ตดั เส้ือผา้ เพอ่ื ขาย o ทางานฝมี ือ o ประดับตกแต่ง o ซอื้ เป็นของขวญั o อน่ื ๆ 2. ปจั จัยใดทที่ า่ นใชใ้ นการเลอื กซอ้ื ผ้าในแตล่ ะครง้ั (ท่านสามารถตอบได้มากกวา่ 1 ข้อ) o เลือกตามความเหมาะสมในโอกาสหรอื วัตถุประสงคท์ ีจ่ ะนาผา้ ไปใช้ เชน่ ตดั เสื้อผา้ ประดบั ตกแต่งสถานท่ี เปน็ ต้น o ราคาท่เี หมาะสมกบั คณุ ภาพของผา้ o ความทนทานของผ้า o โอกาสใชส้ อย o ความทนั สมัย เชน่ ลวดลายของผ้า มกั เปน็ ท่นี ยิ มในช่วงระยะเวลาหนึ่ง เปน็ ตน้ o ความสวยงาม เชน่ เหมาะสมกบั รปู ร่างของตนเอง เป็นต้น o อ่นื ๆ

83 3. ทา่ นหาซือ้ ผ้าจากแหล่งทใ่ี ด (ทา่ นสามารถตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) o สาเพ็ง o พาหรุ ัด o รา้ นขายผา้ o แหล่งเสอื้ ผา้ ขายส่ง/ขายปลกี (จตจุ ักร, ประตูน้า, แพลตตินัม่ , โบเบ๊) o ผ่านออนไลน์ (facebook, Website, IG) o อืน่ ๆ 4. ทา่ นมกั จะไปซือ้ ผา้ กับผู้ใด o ไปคนเดียว o ไปกบั เพ่ือน o ไปกับครอบครวั /ญาติพี่น้อง o ไปกบั ชา่ งตัดเย็บเสอ้ื ผ้า o อืน่ ๆ 5. โอกาสใดบา้ งที่ทา่ นจะเลือกใชบ้ ริการตัดเยบ็ เส้ือผ้า (ท่านสามารถตอบได้มากกวา่ 1 ข้อ) o ตัดชุดลาลอง o ตัดชุดทางาน o ตดั ชุดราตรี o ตดั ชุดแตง่ งาน o ตัดชุดเปน็ ทางการ : ชดุ พธิ กี ารตา่ งๆ o ตดั ชุดตุก๊ ตา o ตัดชุดสัตวเ์ ลี้ยง o อื่นๆ 6. ปัจจยั ใดท่ีทา่ นจะคานงึ ถงึ เม่ือเลือกใชบ้ ริการตัดเย็บเสือ้ ผา้ (ทา่ นสามารถตอบได้มากกวา่ 1 ข้อ) o ฝมี ือในการตัดเย็บเส้อื ผ้า o มคี วามน่าเช่อื ถอื o ระยะเวลาในการตัดเย็บเสือ้ ผ้า o เป็นท่ีรจู้ ัก หรอื มชี อ่ื เสียง o ราคาทเี่ หมาะสมกับคุณภาพในการตัดเยบ็ เส้ือผา้ o สามารถตัดเยบ็ เสื้อผา้ ออกมาไดต้ รงตามความตอ้ งการของตนเอง o อื่นๆ