NOTA MEZCRAFTS EDICIÓN NAVIDAD Todas las piezas que componen este pesebre (excepto el Niño Jesús) están realizadas con el esquema de Base María (cabeza y cuerpo, brazos y base) que será nuestra (debe estar hecha del color de cada cuerpo) pieza modelo. Para evitar un texto excesivamente largo, Vlt 1: Haz un anillo mágico con 6 Pb = 6 daremos, para todos los personajes, los cambios de Vlt 2: 1 Aum (aumento) en cada punto = 12 color realizados en la pieza modelo y, por supuesto, los Vlt 3: (1 Pb, 1 Aum) x6 = 18 esquemas de todos los complementos. Vlt 4: (2 Pb, 1 Aum) x6 = 24 Vlt 5: (3 Pb, 1 Aum) x6 = 30 NOTAS A LOS PUNTOS UTILIZADOS Pbx - punto bajísimo BraZos x 2 Pb - bajo Usar el color de piel 431 Mpa – medio punto alto Vlt 1: Haz un anillo mágico con 6 Pb = 6 Pa - punto alto Vlt 2: (1 Pb, 1 Aum) x3 = 9 Aum - aumento Vlts 3 y 4: 1 Pb en cada punto = 9 Dism - disminuir Cambie el color al color de la ropa de cada personaje, C - cadenas ponga un poco de relleno solo en el área de la manita. Vlt - vuelta Vlt 5: 1 Pb en cada punto = 9 Vlt 6: (1 Pb, 1 Dism) x3 = 6 INSTRUCCIONES Vlts 7 a 11: 1 Pb en cada punto = 6 (5 vlts) Rematar y dejar el hilo para coser. Con la aguja de lana MARIA - CABEZA Y CUERPO cerrar con cuidado los brazos antes de coser el cuerpo. Usar el color de piel 431 Vlt 1: Haz un anillo mágico con 6 Pb = 6 Cabello Vlt 2: 1 Aum (aumento) en cada punto = 12 Use el color Brown Honey 179 y la aguja # 3 Vlt 3: (1 Pb, 1 Aum) x6 = 18 Pas 1: Haz un anillo mágico con 6 Pb = 6 Vlt 4: (2 Pb, 1 Aum) x6 = 24 Pas2: 1 Aum (aumento) en cada punto = 12 Vlt 5: (3 Pb, 1 Aum) x6 = 30 Pas 3: (1 Pb, 1 Aum) x6 = 18 Vlt 6: (9 Pb, 1 Aum) x3 = 33 Pas 4: (2 Pb, 1 Aum) x6 = 24 Vlts 7 a 11: 1 Pb en cada punto = 33 (5 vlts) Pas 5: (3 Pb, 1 Aum) x6 = 30 Vlt 12: (9 Pb, 1 Dism) x3 = 30 Pas 6: (9 Pb, 1 Aum) x3 = 33 Vlt 13: (3 Pb, 1 Dism) x6 = 24 Pas 7: 1 Pb en cada punto = 33 Vlt 14: (2 Pb, 1 Dism) x6 = 18 Pas8: Al comienzo de la pas, dejar un pt sin tejer, 1 pbx Ponga el relleno. seguido de 30 pb y 1 pbx. Al final de esta pas tendrá 30 Vlt 15: (1 Pb, 1 Dism) x6 = 12 puntos. Aquí termina la cabeza. Darle la vuelta a la labor. Cambiar color a Blanco 1131 Pas 9: 1 Pbx seguido de 28 pb y 1 pbx. Al final de esta Vlt Vlt 16: (1 Pb, 1 Aum) x6 = 18 tendrá 28 puntos. Darle la vuelta a la labor. Cambiar color a rosa 423 Pas 10: 1 Pbx seguido de 26 pb y 1 pbx. Al final de esta Vlt Vlt 17: (2 Pb, 1 Aum) x6 = 24 tendrá 26 puntos. Darle la vuelta a la labor. Vlt 18: (3 Pb, 1 Aum) x6 = 30 Pas 11: 1 Pbx seguido de 24 pb y 1 pbx. Al final de esta Vlt Refuerza el relleno para que la zona del cuello quede tendrá 24 puntos. Darle la vuelta a la labor. firme. Pas 12: 1 Pbx seguido de 22 pb y 1 pbx. Al final de esta Vlt Vlts 19 a 30: 1 Pb en cada punto = 30 (12 vlts) tendrá 22 puntos. Darle la vuelta a la labor. Esta será la Rematar y cortar el hilo. Ponga el resto del relleno y cosa parte central del cabello. la base para cerrar el muñequito. Ahora trabajemos el lateral del cabello, es decir, la parte del cabello largo. Cara Pas 13: 7 c, en el tercer pt contando desde la aguja, tejer Bordar los ojitos en la Vlt 8 con un intervalo de 3 puntos, 1 mpa en cada pt de esta cadena, tendremos 5 mpa que utilizando 2 hilos Mouliné negros. añadiremos a la pieza central con 1 pbx. Hicimos la primera tira de pelo largo, repetimos 6 veces Boca más. En total tendremos 7 tiras. Rematar, cortar y dejar hilo La boca tiene forma de V, bordada en la Vlt 11 con 3 hilos para coser. de Mouliné rosa. Corona Utilice hilo blanco mezclado con hilo dorado para bordar. Hacer 1 cadena con 42 puntos, en el tercer punto de la
aguja, hacer (1 Pb, 2 cadenas 1 Pb en el siguiente punto), 9 pb ( 1 en cada pt), 2 pb en el mismo pt, repetir en los repetir esta secuencia hasta el final de la cadena. Al final siguientes 3 puntos, 9 pb (1 en cada pt), 2 pb en el mismo tendremos 40 Pb intercalados por 2 cadenas, rematar y pt, repita en el pt siguiente y finalice la Vlt con 1 pbx = 34 dejar un hilo para coser. Vlt 3: 1 Pb en cada punto hecho solo en el aro de detrás del punto = 34 MONTAJE Vlt 4: 1 Pb en cada punto, alternando cada punto (1 hecho Utilice alfileres para facilitar el montaje. Coser los brazos en el aro frontal del punto y otro en el aro posterior) de la Vlt 17 por debajo del cuello, colocar y ajustar con terminando la Vlt con 1 Pbx. cuidado el cabello y coser, colocar la corona y coser Vlt 5 y 6: repita Vlt 4, teniendo cuidado de cambiar los también. Aplica rubor en las mejillas de las caras de cada puntos, lo que se hizo en el aro delantero ahora se hará pieza. en el aro trasero y así sucesivamente hasta el final de cada Vlt. El propósito es obtener un pt entrelazado. NIÑO JESÚS ¡Ponga al Niño Jesús en su cuna! Cabeza y cuerpo Usando el hilo Pearl 105 ÁNGEL Vlt 1: Haz un anillo mágico con 6 Pb = 6 Cabeza y Cuerpo Vlt 2: 1 Aum en cada punto = 12 Cabeza y cuerpo como los de María, en la Vlt 16 cambiar Vlt 3: (1 Pb, 1 Aum) x6 = 18 al hilo metálico dorado y en la Vlt 17 cambiar a White 1131. Vlts 4 y 5: 1 Pb en cada punto = 18 Vlt 6: (1 Pb, 1 Dism) x6 = 12 Brazos x 2 Vlt 7: (2 Pb, 1 Dism) x3 = 9 Igual que el de María con el respectivo cambio de color. Llene bien la cabeza con el relleno sintético. Cambiar color a azul claro 128 Alas x2 Vlt 8: (2 Pb, 1 Aum) x3 = 12 Utilice blanco 1131 Vlt 9: (1Pb, 1 Aum) x6 = 18 Pas 1: Montar 6 cadenas, en el segundo pt desde la aguja, Vlt 10: (5 Pb, 1 Aum) x 3 = 21 hacer 5 Pb. Vlt 11: (6 Pb, 1 Aum) x3 = 24 (a partir de aquí todas las pas se trabajan solo en el aro de Vlts 12, 13 y 14: 1 Pb en cada punto = 24 detrás del pt) Vlt 15: (6 Pb, 1 Dism) x 3 = 21 Pas 2: subir 1 cadena, 5 Pb, 2 cadenas y gira el trabajo = 5 Vlt 16: (5 Pb, 1 Dism) x 3 = 18 Pas 3: 2 Pb en el aro trasero del primer punto, 5 Pb, 1 Reforzar el relleno para que la pieza quede firme. cadena y girar la labor = 7 Vlt 17: (1 Pb, 1 Dism) x 6 = 12 Pas 4: 6 Pb, 2 Pb en el último punto, 2 cadenas y girar el Vlt 18: 1 Pb en cada punto = 12 trabajo = 8 Compruebe si es necesario rectificar el relleno. Pas 5. 2 Pb en el aro posterior del primer punto, 7 Pb, Vlt 19: 1 Dism x 6 = 6 rematar y dejar hilo para coser = 9 Rematar y cerrar el hueco con la aguja de coser lana. Cabello Cuello 2,75 o 3 agujas Utilice el hilo blanco 1131. Monta una cadena con 37 puntos. En el tercer pt de la Montar 1 cadena con 15 puntos. aguja, haga 35 Mpa. Rematar y dejar + - 30 cm de hilo para En el segundo punto contando desde la aguja, hacer 1 pb coser. y 1 cadena en todos los puntos = 14 Rematar y dejar hilo para coser alrededor del cuello. Coleta Haz una cadena con 25 puntos. En el segundo punto MONTAJE desde la aguja hacer 24 Pb. Rematar y dejar un poco de Borda los ojos con Mouliné marrón oscuro y el cabello con hilo para coser. Mouliné marrón dorado. Añadir a las mejillas un poco de rubor. Colocar y coser el cuello. MONTAJE Utilice alfileres para facilitar el montaje. Coser los brazos Cuna en la Vlt 17 (debajo del cuello). (use la aguja 3) Borda el rostro como el de María y aplica rubor para realzar Vlt 1: Montar una cadena con 12 ps. En el segundo pt la expresión. contando desde la aguja, haga 2 Pb en el mismo pt, 9 Pb Ponga el pelo, empiece por la mitad de la cabeza y vaya (1 en cada pt), 4 Pb en el mismo pt, continúe trabajando en envolviendo la tira de puntos medio altos alrededor de la el otro lado de la cadena, 9 Pb (1 en cada pt), 2 Pb en el cabeza, hasta cubrir completamente, cosa con pt detrás mismo pt, 1 pbx en el primer pt de la Vlt = 26 para que quede firme y bonita. Enrolle la cadena de puntos Vlt 2: 1 cadena, 2 pb en el mismo pt, 2 pb en el mismo pt,
bajos en una coleta, fíjela y cosa. Ponga un adorno de suu MEZCRAFTS EDICIÓN NAVIDAD elección. Coser las alas en la espalda. alrededor, con Pbx y el color marrón 254. S. JOSÉ Vlt 1: 1 Pb en cada punto = 17 Cabeza y Cuerpo Vlt 2: 8 Pb, 1 Aum, 8 Pb = 18 Cabeza y cuerpo como los de María, en la Vlt 16 cambiar al Vlt 3: (6 Pb, 1 Aum) x 2, 4 Pb = 20 hilo azul 271 y en la Vlt 19 cambiar a Beige 404. Vlts 4, 5 y 6: 1 Pb en cada punto = 20 Brazos x 2 Remate y corte el hilo. Igual que el de María con el respectivo cambio de color. Manta Barba Pas 1: Montar 1 cadena con 31 ps Utilice hilo marrón 254 - aguja 2.5 Pas 2: En el segundo pt contando desde la aguja, haga 1 Montar 1 cadena con 22 puntos. En el segundo pt contando Pb en cada pt = 30 desde la aguja, hacer 2 pbx, 3 pb, 2 Mpa, 7 pa, 2 Mpa, 3 Pas 3 y 4 - subir 1 cadena, 1 Pb en cada punto = 30 pb, 2 pbx = 21 Rematar y dejar el hilo para coser. Rematar y dejar el hilo para coser. MONTAJE Pañuelo Utilice alfileres para facilitar el montaje. Coser los brazos Utilice el hilo azul 271 - aguja 2,75 o 3 en la Vlt 17 (debajo del cuello). Vlt 1: Haz un anillo mágico con 6 Pb = 6 Bordar el rostro similar al de María y aplicar un poco de Vlt 2: 1 Aum (aumento) en cada punto = 12 rubor para realzar la expresión. Vlt 3: (1 Pb, 1 Aum) x6 = 18 Coloque la barba con la parte más ancha justo debajo de Vlt 4: (2 Pb, 1 Aum) x6 = 24 la boca y cosa. Vlt 5: (3 Pb, 1 Aum) x6 = 30 Colocar el pañuelo encima, centrar y coser con cuidado Vlt 6: (9 Pb, 1 Aum) x3 = 33 en la línea de las cejas. Vtls 7 a 10: 1 Pb en cada punto = 33 Colocar y coser la manta. En la Vlt 10, cuente 17 puntos, a partir de aquí solo trabajaremos en estos 17 puntos, que será la parte suelta del pañuelo. Aún en esta Vlt, haga un borde a todo su
Luca el muñeco de nieve nível diseñadora Teresa Augusto | facebook teresa.augusto.1 Anchor Mouliné MATERIAL Anchor Lamé Anchor Marlitt Anchor Mouliné Anchor Multicolor 100% algodón 358 Luca, el muñeco de nieve quiso ayudar con las decoraciones navideñas y trajo este 213 paisaje invernal de exteriora la calidez del hogar. 875 Los hilos Mouliné, con sus variantes Lamé, Marlitt y Multicolor ayudaron a hacer 212 realidad la idea. Estos hilos de algodón egipcio de alta calidad tienen colores 44 fantásticos que realzan los diseños y un brillo excepcional que resalta los detalles. 47 Me encanta su suavidad y su tacto sedoso. ¡Son mi elección para todo tipo de 907 bordados! 403 330 Anchor Lamé 65% viscosa 35% poliéster metalizado 300 Anchor Marlitt 100% viscosa rayon 845 Anchor Multicolor 100% algodón 1349 1342 1360 Accesorios Milward Agujas e accesorios Tela de lino Tijeras para bordar Aguja de bordar Milward - chenille nº 24 con punta Bastidor Milward de 17 cm
MEZCRAFTS EDICIÓN NAVIDAD
INSTRUCCIONES ÁRBOL DE NAVIDAD Estrella - 300 hilos - Punto lanzado Tronco y ramas - Hilo 358 - Punto lanzado y punto partido Agujas de pino - Hilos 212-243-875 - Punto lanzado Bayas - Hilo 44 - Punto de Nudo Francés MONTAÑAS Hilo 845 - Punta Pié-de-Flor REGALO PEQUEÑO Hilo 213 - Ponto Atrás Cinta y lazo - Hilo 47 - Punto lanzadoo REGALO GRANDE hilo 1349 - Puntada lanzado Lazo - hilo 907 - Punto lanzado MUÑECO DE NIEVE (CUERPO Y SUELO) Hilo 1342 - Ponto Pié-de-Flor Nariz - Hilo 330 - Punto lleno Ojos - Hilo 403 – Punto de nudo francés Cejas - Hilo 403 - Punto lanzado Botones - hilo 403 – Punto lleno Boca - hilo 47 - Punto atrás Guantes - hilo 1360 - Punto atrás y punto lanzado Bufanda - Hilo 1360 - Punto atrás y punto mosca Gorro - hilo 47 - Punto Lanzado y Punto Pié-de-Flor El trabajo fue realzado con lápiz de acuarela .
Copos de nieve mágicos nível diseñadora DonaMhandmade | instagram @donamhandmade Anchor Creativa Fino Anchor Metallic ¡Mi proyecto para esta Navidad, deliciosos copos de nieve, hechos con la técnica de la Aguja Mágica, están inspirados en la comodidad de nuestro hogar, en la época de Navidad! El cojín y el marco son perfectos para nuestra habitación esta Navidad. Utilicé el Anchor Creativa Fino, un hilo versátil que me encanta, tan versátil que aplicado en esta técnica de bordado, hace un trabajo muy elegante y especial. Una Feliz y Santa Navidad para todos con un pequeño beso. MATERIAL Anchor Creativa Fino 100% algodón Color 1333 - 1 x 50gr Color 1331 - 1 x 50gr Accesorios Milward Bastidor Aguja Magica 3mm Tela ( 4 cuadrados 20cm/20cm) Tijeras Aguja de tapiceria Bastidor Rotulador
PREPARACIÓN INSTRUCCIONES 1- Pasar los dibujos a la tela Técnica bordado ruso/Aguja mágica 2- Coloca la pantalla en el bastidor 3- Enhebrar la aguja mágica COJÍN Después de bordar 3 cuadrados, coser uno al lado del PUNTOS UTILIZADOS: otro, con tela roja hacer la trasera del cojín, agregar un Puntos planos pequeños ==== ( Estos puntos se crean en poco de relleno, cuando el cojín esté acabado, poner el la parte superior del trabajo y miden aproximadamente 3 hilo rojo y plateado y pasarlos con una aguja de tapiceria mm de largo) por la tela, terminar con un pequeño nudo. Puntos planos cruzados xxxx ( este punto, son puntos planos pero hechos en forma de x ) CUADRO Una vez terminado el bordado, recorte el exceso de tela en la parte posterior del marco, con Anchor Creativa fino rojo y una aguja de tapicería, pase por todo el marco, luego añadir un poco de hilo rojo y plateado para hacer el colgador. nnn cc cc c c c nn n nn c cc cc c c c nnn n c c c c cccc c nn nn c cc c c cc c n nn n n n ccc c c c ccc cc ccc n nnnc nccc c cc c cc cccc nnc nc c cccc cc cc cc cccc n cn cc c c c c cc cc c cccc c n cccc c cc cc c cccc c cccc cccc cccc cc cc cc cccc c cccc cccc cccc cccc c c cccc c cc cc c cccc c cc cc c c c c cc cc c cccc ccc ccc cccc cc cc cc c cccc cccc c cc c cc c cc c c c ccc c c c ccc cc ccc cc cc c cc c c cc c ccc ccc c cccc c cc c c cc cc c c ccc cc cc cc c cc cc cc cccc cccc c cc c cc c cc cc c cc cc c c c cc c cccccc c cc cc cc c cccc c ccc c ccc c cccc c cc cc cc c cccccc c cc c c c cc cc c cc cc c cc c cc c LEGENDA Punto plano pequeño ==== (cor 1331) cc c c cc Punto plano cruzado XXXX (cor 1333) cc cc cc cc cc
Bolsas de Regalo de Navidad y nível Cinta Media de Navidad diseñadora Tânia Neves | facebook boladepelocriacoes Anchor Creativa Fino Anchor Metallic Las bolsas de Santa Claus MATERIAL Me encantan los regalos, los paquetes y los lazos... y si son personalizados, ¡mejor! Así es como surgió el modelo “Bolsas de Santa”, una forma sencilla, amorosa y Anchor Creativa Fino respetuosa de la Madre Tierra de envolver los regalos de esta Navidad, los míos y 100% algodón los de todos los creativos que, como yo, aman tejer el hilo con “pepitas” de amor y Bolsa 1 mucha dedicación. Color 1333 - 2 x 50gr Bolsa 2 Calcetines de Navidad Color 926 - 3 x 50gr Calcetines es “uno de mis segundos nombres”... ¡Además, me encantan las miniaturas! Bolsa 3 Reunirlos a los dos resulta en algo muy lindo y dulce como mini “calcetines de Color 241 - 2 x 50gr Navidad”... en una “guirnalda”, que sin duda traerá mucha alegría y jovialidad a su casa, en esta época festiva! Anchor Metallic Usé el hilo de Anchor Creativa Fino, una verdadera delicia y “pasión”! Su suavidad, 80% viscosa, 20% poliéster brillo, definición de los puntos, versatilidad para diversos proyectos, adaptabilidad metalizado al tejido y al crochet y la paleta de colores divinos “hablan por sí mismos”! También Bolsa 1 probé el Anchor Freccia Metallic y me encantó. El brillo me recuerda a la purpurina y Color 322 - 1 x 25gr al polvo de estrellas que cae... ¡es muy navideño! ¡Lo recomiendo! Bolsa 2 Color 318 - 1 x 25gr Bolsa 3 Color 313 - 1 x 25gr Accesorios Milward Un par de agujas circulares de 3 mm, 40 cm de largo. Una aguja de ganchillo de 2,5 mm 1 marcador de puntos Aguja de tapiz Tamaño final Bolsa 1 Ancho: 20 cm Largo: 25 cm Bolsa 2 Ancho: 30 cm Largo: 40 cm Bolsa 3 Ancho: 20 cm Largo: 25 cm
NOTA Inserte la cinta de encaje en el soporte de la cinta de la Los sacos de regalo se teje en redondo, de abajo a arriba bolsa y ajústela, formando un lazo. y se cose la base al final. Se adornan con una cinta de Usar, reutilizar y disfrutar. crochet, usando un hilo metálico en tonos navideños. BOLSA 2 TENSIÓN DE MUESTRA Con el Color 926, monte 150 ps en agujas circulares. Unir 25 ps y 35 pas = 10 x 10 cm medido en punto Jersey con para trabajar en forma circular, cuidando de no torcer el agujas de 3 mm trabajo. Colocar un marcador para indicar el inicio de la vuelta NOTAS A LOS PUNTOS UTILIZADOS: Vlt seg: trabajando en pd Punto Inglés diagonal (bolsa 1) - múltiplo de 6 ps Tejer en el patrón de 3x3 cuadrados, un total de 25 Vlt 1: * 2pr, 4pd *, repita desde * a * hasta el final de la vlt repeticiones de ancho y 21 repeticiones de largo. Vlt 2, 3 y 4: igual que la vlt 1 Vlt seg: trabajando en pd Vlt 5: 2pd, * 2pr, 4pd *, repetir desde * a * hasta 4 ps antes Vlt seg: * 1Lazo, 2dj * repitiendo desde * a * hasta el final. del final, 2pr, 2pd Vlt seg: trabajando en pd Vlt 6, 7 y 8: igual que la vuelta 5 Trabajar en el pt de fantasía cuadrado de 3x3, para un total Vlt 9: * 4pd, 2pr *, repetir desde * a * hasta el final de la vlt de 25 repeticiones de ancho y 2 repeticiones de largo. Vlt 10, 11 y 12: igual que la vuelta 9 Cuadrados 3x3 (bolsa 2) - múltiplo de 6 ps ACABADO Vlt 1: * 3pd, 3pr *, repetir desde * a * hasta el final de la vlt Rematar de forma holgada. Coser la base de la bolsa. Vlt 2 y 3: igual que la vuelta 1 Oculte todos los extremos del hilo. Bloquear Vlt 4: * 3pr, 3pd *, repetir desde * a * hasta el final de la vlt Vlt 5 y 6: igual que la vuelta 4 CINTA DE GANCHILLO: Trazo vertical (bolsa 3) - múltiplo de 6 ps Con el hilo Anchor Metallic de color 318 y una aguja de Vlt 1 a 6: * 1pd, 5pr *, repita desde * a * hasta el final de la vlt crochet, tejer un cordón con 300 cadenas. Hacer 1 pa en la Vlt 7 a 12: * 3pr, 1pd, 2pr *, repetir desde * a * hasta el final 4ª cadena desde la aguja y luego 1 pa hasta el final. Cortar de la vlt el hilo y rematar los extremos. Inserte la cinta de encaje en el soporte de la cinta de la INSTRUCCIONES bolsa y ajústela, formando un lazo. Usar, reutilizar y disfrutar. BOLSAS 1 Y 3: Con el color 1333 (bolsa 1) y el color 241 (bolsa 3), montar Cinta Media de Navidad 96 ps en las agujas circulares. Unir para trabajar en forma circular, cuidando de no torcer el trabajo. Coloque un MATERIAL marcador para indicar el inicio de la vuelta. Vlt seg: trabajar en pd Anchor Creativa Fino Trabajar en el pt de fantasía inglés diagonal (para la bolsa 100% algodón 1) y el pt de fantasía de trazo vertical (para la bolsa 3), un Color 1333 - 1 x 50gr total de 16 repeticiones a lo ancho y 6 repeticiones a lo Color 926 - 1 x 50gr largo. Color 241 - 1 x 50gr Vlt seg: trabajando en pd Vlt seg: * 1Lazo, 2dj * repitiendo desde * a * hasta el final. Anchor Metallic Vlt seg: trabajando en pd 80% viscosa, 20% poliéster metalizado Trabajar en el pt de fantasía inglés diagonal (para la bolsa Bolsa 1 1) y el pt de fantasía de trazo vertical (para la bolsa 3), un Color 322 - 1 x 25gr total de 16 repeticiones a lo ancho y 1 repetición a lo largo. Bolsa 2 Color 318 - 1 x 25gr ACABADO Bolsa 3 Rematar holgadamente. Coser la base de la bolsa. Oculte Color 313 - 1 x 25gr todos los extremos del hilo. Bloquear Accesorios Milward CINTA DE GANCHILLO Un juego de agujas de doble punta de 3 mm. Con hilo Anchor Metallic en color 322 (para bolsa 1) y color Una aguja de crochet de 4 mm 313 (para bolsa 3) y aguja de ganchillo, tejer un cordón de Una aguja de crochet de 7 mm 250 hilos. Hacer 1 pa en la 4ª cadena contado desde la Aguja de tapiz aguja y luego 1 pa hasta el final. Cortar el hilo y rematar las puntas. Tamaño final 80 cm de largo (ajustable) TENSIÓN DE MUESTRA 25 ps y 35 pas = 10 x 10 cm medido en punto Jersey con agujas de 3 mm
NOTAS A LOS PUNTOS UTILIZADOS: MEZCRAFTS EDICIÓN NAVIDAD Punto inglés diagonal (media 1) - múltiplo de 6 ps Vlt 1: * 2pr, 4pd *, repita desde * a * hasta el final de la vlt Con otra aguja, levante y trabaje en pd los 4 puntos del Vlt 2, 3 y 4: igual que la vlt 1 siguiente lado del talón. Vlt 5: 2pd, * 2pr, 4pd *, repetir desde * a * hasta 4 ps antes Con otra aguja, trabajar en pd los puntos del empeine. del final, 2pr, 2pd Con otra aguja (5ª), levante y trabaje los 4 puntos en pd en Vlt 6, 7 y 8: igual que la vuelta 5 el siguiente lado del talón. Vlt 9: * 4pd, 2pr *, repita desde * a * hasta el final de la vlt Aún con la quinta aguja, tejer 5 puntos en pd en la base Vlt 10, 11 y 12: igual que la vuelta 9 del talón (el comienzo de la vlt será, a partir de ahora, aquí; Cuadrados 3x3 (media 2) - múltiplo de 6 ps reposicionar el marcador) y pasar los 4 puntos restantes a Vlt 1: * 3pd, 3pr *, repetir desde * a * hasta el final de la vlt la siguiente aguja (la 1ª aguja con la que levantaste los ps). Vlt 2 y 3: igual que la vuelta 1 Ahora trabaja la parte 4 del talón, como sigue: Vlt 4: * 3pr, 3pd *, repita desde * a * hasta el final de la vlt Vlt 1: 1ª aguja: tejer en pd hasta 3 puntos antes del final, 2dj, Vlt 5 y 6: igual que la vuelta 4 1pd; 2ª y 3ª agujas: tejer en pd; 4ª aguja: 1pd, ppp, trabajar Trazo vertical (media 3) - múltiplo de 6 ps en pd hasta el final. Vlt 1 a 6: * 1pd, 5pr *, repita desde * a * hasta el final de la vlt Vlt 2: 1ª, 2ª, 3ª y 4ª agujas: trabajar en pd. Vlt 7 a 12: * 3pr, 1pd, 2pr *, repetir desde * a * hasta el final Repita los pasos 1 y 2, 2 veces más, hasta obtener 26 de la vlt puntos en las agujas. Trabaja 10 vlts en pd. INSTRUCCIONES Reajustar los ps en las agujas para tener la siguiente Con el color 1333 (media 1), 926 (media 2) y 241 (media 3), división: desde el marcador, 1ª aguja: 7 ps, 2ª aguja: 6 ps; 3ª montar 30 ps en agujas de doble punta. Unir para trabajar aguja: 7 ps; 4ª aguja: 6 ps (total de 26 ps). en forma circular, cuidando de no torcer la labor. Coloque Comenzar la puntera tejiendo los ps de la siguiente aguja un marcador para indicar el inicio de la vlt. en pd. Añadir marcador. Vlt seg: trabajar en pd Continúe de la siguiente manera: Vlt seg: trabajar en pr 1ª aguja: 1pd, ppp, tejer en pd hasta el final; Vlt seg: trabajar en pd 2ª aguja: tejer en pd hasta 3 puntos antes del final, 2dj, 1pd; Trabajar ahora en el punto de fantasía indicado para cada 3ª aguja: trabajar como la 1ª aguja; media: 4ª aguja: trabajar como la 2ª aguja. a) para el media 1, un total de 5 rep de ancho y 1 rep de alto; Repita la última vlt 3 veces más (hasta que queden 10 b) para el media 2, un total de 5 rep de ancho y 2 rep de puntos en las agujas). alto. c) para el media 3, un total de 5 rep de ancho y 1 rep de ACABADO alto. Cortar el hilo dejando una punta de unos 20 cm. Con Vlt seg: trabajando en pd ayuda de la aguja de tapiz, pasar el hilo por el interior de Ahora empezar a trabajar la parte 1 del talón, en pas de ida los puntos vivos de las agujas y ajustar bien, cerrando la y vuelta, de la siguiente manera: punta de la puntera en redondo; Rematar en el LR. Esconda Pas 1 (LD): 15pd, girar; todos los extremos de los hilos. Pas 2 (LR): 15pr, girar; Bloquear. Repita las últimas 2 pas 2 veces más (total 6 pas).. Haz 4 pompones pequeños (2 en 926 y 1 en 1333 y 241). Ahora proceda con la parte 2 del talón, de la siguiente Con la aguja de crochet y el hilo de color 1333, haz un manera: cordón de 10 hilos; unir en circular con 1 pbx, formando un Pas 1 (LD): pasar 1 pt en pd sin hacer con el hilo atrás, 8pd, pequeño aro. Continuar trabajando el cordón de ganchillo ppp, 1pd, girar por unos 20 cm, sujetar la media 1 por la cintura trasera con Pas 2 (LR): pasar 1 pt en pr sin hacer con el hilo al frente, 1 pb, tejer otros 20 cm de cordón y sujetar la media 2; tejer 4pr, 2rj, 1pr, girar. otros 20 cm de hilo y sujetar la media 3; tejer otros 20 cm Pas 3 (LD): pasar 1 pt en pd sin hacer con el hilo atrás, tejer de cordón; tejer 10 cadenas y unirlas en una vuelta con 1 en pd hasta 1 punto antes de la desviación de puntos, ppp, pbx formando otro aro. Cortar el hilo y rematar los extremos. 1pd, girar. Adjuntar los pompones a la cinta, con un pequeño lazo, de Pas 4 (LR): pasar 1 pt en pr, tejer en pr hasta 1 punto antes de la siguiente manera: 1 pompón de color 926 a 10 cm del 1º la desviación de ps, 2rj, 1pr, girar. aro; 1 pompón de color 241 a 10 cm después de la media 1; Repetir estos 2 últimos pasos hasta que se hayan trabajado 1 pompón de color 1333 a 10 cm después de la media 2; 1 todos los puntos (total 9 ps). pompón color 926 a 10 cm después de la media 3. Cortar Luego comience la parte 3 del talón, de la siguiente manera: las alas de los lazos y ajustar las puntas al tamaño de los Con el LD para usted, trabaje en pd los 9 puntos en la base pompones. del talón. Usar, reutilizar y disfrutar.
GLOSARIO DE ABREVIATURAS Acv cerrar un punto, pasando un pt sobre otro DSI disminución simple a la izquierda: pasar 1 pt sin hacer, tejer del derecho el siguiente y montar el no AumD aumento intercalado a la derecha, con la aguja de tejido sobre este AumI la izquierda levantar el hilo que está entre los dos LR ps de atrás para adelante y trabajarlo del derecho. P pasar un pt sin hacer aumento intercalado a la izquierda con la aguja de la izquierda levantar el hilo que está entre los dos ps Mft tejer dos pts en un pt, primero tejer por delante del de delatne para atrás y trabajarlo del derecho. Dretor pt y sin sacar la aguja tejer por detrás. Se aumenta 1 pt lado revés de la labor pt derecho retorcido (se teje por detrás del punto) pas pasada(s) P pasar un pt sin hacer, según el contexto será del derecho o del revés chd con el hilo delante pa punto alto cha ccon el hilo atrás pad punto alto doble cm centímetros pb punto bajo cmarc colocar marcador pbx pt bajísimo (pt enano o deslizado) cad cadeneta pmarc pasar marcador DDC disminución doble central. Pasar dos ps juntos sin PPI pasar dos ps sin hacer (como si se fueran a tejer hacer (como si se tejieran del derecho), tejer del del derecho), volver los dos pts a la aguja izquierda DDI derecho el siguiente pt y montar los dos pts sin hac- y tejerlas como un pt revés retorcido er por este. disminución doble a la izquierda, pasar 1 pt sin hacer PPM pasar dos ps sin hacer (como si se fueran a tejer (como si se tejiera del derecho), tejer juntos los dos del derecho), volver los dos pts a la aguja izquierda siguientes pts y pasar el pt sin hacer sobre estos. y tejerlas como un pt derecho retorcido LD lado derecho labor prox próxima esp espacio g gramos rep repetir R punto revés Laz Lazada (echar hebra) vlt(s) vueltas 2prj 2 ps R trabajados juntos R retor pt revés retorcido (meter la aguja por detrás del pun- 2jr retor 2 ps R juntos retorcidos: 2 R tejidos juntos por la D to) 2pjdj parte trasera del punto pt derecho 2 puntos del derecho tejidos juntos p o ps punto o puntos 3prj 3 puntos juntos del revés marc marcador 3pdj 3 puntos derecho trabajados juntos
MEZCRAFTS EDICIÓN NAVIDAD RECETAS EDICIÓN NAVIDAD Crema de lombarda Galletas integrales de Buñuelos de Calabaza Bizcocho Navideño avena veggies “de la casa” diseñadora | Susi se Enreda diseñadora | DonaMhandmade diseñadora | Mua Carmen diseñadora | Bola de Pêlo Criações Puding de Cava, Arroz dulce de mamá Bizcocho de algarroba Tofu a la crema Arándanos y Limón con frutas silvestres diseñadora | Luísa Castel-Branco diseñador | André de Castro diseñadora | Teresa Augusto diseñadora | Maison Panedes Potaje Sanabrés diseñadora | Yolanda Andrés
PREPARACIÓN INGREDIENTES Lavar todas las verduras, picar la lombarda fina y el puerro y la patata 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen en trozos pequeños. extra En una cacerola calentar el aceite a fuego moderado, añadir cebolla 1/2 lombarda y puerros con la sal y rehogar a fuego medio unos tres minutos hasta 1 puerro que se ablanden. 1 patata mediana Añadir la patata en trocitos con un poquito de agua y saltear 10 1 litro de agua minutos hasta que estén hechas, añadir la lombarda cortada Y Sal marina al gusto rehogar durante 5 minutos. Una pizca de pimienta negra molida Añadir el resto de agua y rectificar de sal. Cuando hierba , retirar del fuego. Por último, batir con la batidora y servir caliente. Rodeaos de las personas que realmente queréis y disfrutad de la Navidad. Crema de lombarda Susi C. Pizarro www.instagram.com/susiseenredaoficial/ POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: La lombarda a la madrileña es un plato que tradicionalmente se preparaba en Nochebuena, por eso se la llamaba “el pavo de la huerta”. Yo os presento una versión un poco más ligera y deliciosa
PREPARACIÓN INGREDIENTES Bate el huevo y añade los copos de avena, la margarina, la harina, 1 Huevo el azucar, el jengibre, los trocitos de chocolate y por último la sal, el 100 gr de copos de avena clavo y la levadura. 50 gr margarina Deja reposar la masa tapada durante al menos 2 horas. 50 gr harina integral Extiende la masa sobre papel para hornear y corta con la forma 30 gr azúcar de caña integral ddseada. 2 cucharadas de jengibre molido Coloca las galletas sobre papel para hornear y mete al horno 1 cucharadita de canela precalentado a 180• aprox durante 10 minutos, dependerá del tamaño 1 cucharadita de clavo de las galletas. Vigila que no se doren demasiado. 1/2 cucharada de levadura Trocitos de chocolate negro Deja enfriar y a disfrutar. 1 pizca de sal Galletas integrales de avena veggies Mua Carmen www.instagram.com/mua_carmen POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: Estas galletas de avena son un capricho para cuando me apetece dulce pero controlando los ingredientes. Están riquísimas con los trocitos de chocolate y con el punto que le dan todas las especias. Además, son muy fáciles de hacer hasta para mí que no paso mucho tiempo en la cocina.
PREPARACIÓN INGREDIENTES Cuece la calabaza en una olla grande con agua. 3 tazas de calabaza cocida escurrida Terminada la cocción, escurrimos la calabaza y reducimos el puré con 1 taza de harina de trigo con levadura la ayuda la batidora de brazo 4 huevos En un bol agrega la harina y la levadura 1 cucharadita de sopa para hornear En el bol del puré de calabaza, agrega los huevos y con la batidora, 1 cucharada de brandy mezcla un poco y empieza a agregar la harina con la levadura, y Canela y azucar vuelve a batir hasta que todo esté homogéneo. Finalmente, agrega el brandy. Calentar el aceite, y con ayuda de una cucharada verter la masa, dejar que se fría y cuando estén doradas, retirar del aceite y dejar reposar sobre papel absorbente. Finalmente, espolvoreamos con azúcar y canela. ¡Buen provecho! Buñuelos de Calabaza Marta Ovelha @donaMhandmade POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: Para mí no es Navidad sin buñuelos, ¿y Hay muchos sabores y olores de la sabes cuándo me gusta más comerlos? Navidad, para mí uno de ellos es el de ¡El día 25 de la mañana, ¡están aún más estos buñuelos. deliciosos y jugosos! Esta es una receta típica de varias zonas de mi Alentejo, y es mi receta navideña favorita.
PREPARACIÓN INGREDIENTES En un bol juntar huevos y azucar, mezclando bien pero sin batir. 2 tazas de azucar de caña dorado A continuación añadir la harina y mezclar hasta que estén los 3 tazas de harina de trigo ingredientes mezclados ligeramente, luego añadir la leche. Mezclar 2 tazas de leche semi desnatada para juntar bien todos los ingredientes. Añadir la ralladura de limón (o ralladura de limón mediano (se puede naranja) y añadir los frutos secos, dejando unos cuantos para adornar cambiar por naranja) por encima. 5 huevos enteros Untar un molde con mantequilla y harina y colocar dentro la masa, ½ taza de higos secos cortados en trozos que se pondrá en el horno a temperatura media a cocer. ½ taza de nueces sin cáscara, cortadas en El bizcocho estará hecho cuando, al pincharlo con un palito este mitades. salga seco. ½ taza de almendras sin cáscara y con la piel. ¡Buen provecho! Bizcocho Navideño “de la casa” Tânia Neves @boladepelocriacoes POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: bizcocho navideño muy especial, a Aquí en cada la creatividad también nuestro gusto y con un toque especial llega a la cocina, no es solo en el “de casa” atelier... (risas) Esta receta es la adaptación de uno de los bizcochos que más hacemos en casa durante el año, y que en Navidad ponemos más frutos secos (que me encantan) y creamo una especie de
PREPARACIÓN INGREDIENTES Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una crema. 6 yemas Coloca las láminas de gelatina en un bol e hidratar en un poco de 100g de azúcar agua. 3 dl de nata para montar Batir bien la nata hasta que duplique su volumen (debe estar muy fría). 1 copa de cava dulce o semi seco Mezclar la nata montada con la crema de yemas con movimientos 4 hojas de gelatina blanca envolventes. Arándanos Calentar un poco el cava, mientras tanto escurrir las hojas de gelatina Raspadura de un limón pequeño y ponerlas en el cava para que se disuelvan. Agregar a la preparación anterior. Revuelva un poco. Colocar el puding en boles individuales y en cada bol pon 3 o 4 arándanos. Meter en el frigorífico para que cuaje. Antes de servir decorar con 1 arándano y una ralladura de limón raspada muy finita. ¡Feliz Navidad! Puding de Cava, Arándanos y Limón Teresa Augusto @teresa_augusto_arts_crafts POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: De vez en cuando, alguien añade un “Pudín de Cava” es una receta familiar, detalle a tu gusto, ¡lo que lo hace único! que representa la esencia de esta ¡Siempre está presente en mi mesa de época, la tradición con el pudín y la Navidad!” celebración de la fiesta con el Cava Suave y delicado es a la vez rico e intenso, como los sentimientos que nos unen.
PREPARACIÓN INGREDIENTES Lavar y cocinar el arroz en agua caliente, añadir una pizca de sal. 1 taza grande de arroz bomba Dejar que el arroz absorba toda el agua, si el arroz aún no está cocido, 1+1/2 taza grande de agua caliente añadir un poco más de agua caliente y dejarlo hervir continuamente. 3/4 de taza de azúcar grande Añadir el azúcar, la cáscara de limón, la canela en rama, la leche y la cáscara de 2 limones sin nada de la la mantequilla vegetal a la olla y revuelver bien hasta que todos los parte blanca ingredientes estén completamente incorporados. 1 rama de canela Continua revolviendo durante otros 6 u 8 minutos, terminar tan pronto 2+1/2 tazas grandes de leche como empiece a espesar. semidesnatada caliente Separar las yemas y mézclalas un poco en un tazón. Añadir 1 o 2 1 cucharada de margarina vegetal cucharadas de arroz de la olla a las yemas y revuelver rápidamente. canela en polvo Quitar la cáscara de limón y el palito de canela. Añadir la mezcla de 1 pizca de sal la yema de huevo a la olla y revuelver durante otros 2 o 3 minutos. 3 huevos sólo las yemas Servir caliente o frío en pequeños tazones o una bandeja, espolvoreada con canela. ¡Buen provecho! Arroz dulce de mamá Luísa Castel-Branco @luisacastelbranco POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: cocinaba sin medidas, todo a ojo como Cocinar es para mí un acto de amor. Y se dice vulgarmente. estos días siento no cocinar más para ¡Finalmente descubrí mis errores: el una casa llena. Por eso, cuando llega la arroz sólo puede ser del tipo Bomba, Navidad, es un momento de felicidad y luego la receta para quedar perfecta múltiple, el llevar a la mesa uno de los necesita de más de una hora, siempre postres que más gustan a mis hijos y en el fuego, siempre revolviendo! nietos me llena el corazón. ¡Pero os aseguro que vale la pena! Y Imaginad que me llevó muchos años una mesa de Navidad sin arroz con aprender a hacer un arroz con leche leche, ¡no existe! ¡Y tampoco la Navidad cremoso como a todos nos gusta. sin el amor de una madre! La receta de mi madre era la mejor del mundo, por supuesto, pero ella
PREPARACIÓN INGREDIENTES Tú también puedes hacer las modificaciones que creas oportunas, Un yogur natural según tus gustos o la época del año. Por ejemplo, yo aquí he usado Una medida de yogur de aceite de oliva higos, también pueden usarse moras o arándanos o, en invierno, extra virgen rodajas de naranja o trozos de manzana. 2 medidas de harina de trigo Me encanta añadir a los bizcochos el toque “chocolatoso” de 1 medida de harina de algarrobo la algarroba pero, si no te gusta o te es difícil de encontrar este 1 paquete de levadura ingrediente, puedes usar un par de cucharadas de cacao puro en 2 huevos polvo. Frutas de tu elección Este bizcocho no lleva azúcar, aunque puedes añadir alguna Opcional: dos puñados de nueces cucharada si no estás acostumbrada a obviar este ingrediente en tu picadas, almendras o avellanas, semillas dieta. Otra forma de endulzar un poco la receta, sin echar mano del de sésamo y trozos de chocolate >85%. azúcar, es usar un yogur edulcorado. Si no quieres usar levadura (o no te queda), puedes separar las claras de las yemas y batirlas a punto de nieve. Eso ayudará a que tu bizcocho sea más esponjoso. Precalienta el horno a 180ºC. En un bol, bate los 2 huevos y vierte el yogur, que servirá de medida para el resto de ingredientes. Llena el bote del yogur de aceite y añádelo al bol. Mézclalo bien. Luego, añade las dos medidas de harina de trigo, la harina de algarroba y la levadura. Cuando tengas una masa homogénea, es el momento de añadir los frutos secos si quieres incorporarlos a tu receta. Mezcla bien y vierte la masa en un molde para horno. Una vez en el molde, coloca los trozos de tu fruta de elección y, opcionalmente, trozos de chocolate y húndelos un poco dentro de la masa con la ayuda del dedo. También puedes espolvorear el bizcocho con semillas de sésamo. Hornea a 180ºC durante 30 minutos. ¡Y a disfrutar! Ariadna Ferret www.maisonpenedes.es POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: @laguinguettedangele, @gabfoods o Tengo que confesarlo: ¡soy una adicta al la cuenta de @realfooding, por citar dulce! Pero no creo que tomar bizcocho algunas. para desayunar o merendar deba ser Este bizcocho que vengo a proponer un “placer culpable”. aquí bebe de todas esas inspiraciones, Sigo un montón de cuentas de cocina aunque la base es la del super sencillo healthy que me inspiran a crear y “bizcocho 1,2,3” (un yogur como modificar recetas deliciosas y sanas, medida, 2 medidas de azúcar y 3 de normalmente para simplificarlas harina), con lo que es imposible fallar. Y porque no suelo tener todos los con las modificaciones “sanas”, ¡el éxito (super) ingredientes que usan en su está asegurado! cocina maestras como @beingbiotiful,
Bizcocho de algarroba con frutas silvestres
PREPARACIÓN INGREDIENTES Precalentar el horno a 200ºC. 500 gr de tofu En una sartén antiadherente o en una cacerola, pon un chorro de 1 cebolla grande cortada finamente aceite y la cebolla. Cuando esté translúcida, añade el tofu troceado 500 gr de patatas cortadas en cubos con un tenedor (algunos trozos más grandes, otros más pequeños) pequenos y sazona con sal, ajo en polvo y pimienta - usa la sartén si quiere un 500 ml de leche dee soja tofu más crujiente, y la olla si prefieres el tofu más aterciopelado. Deje 1 brick de nata de cocinar de soja que se cocine y obtenga un tono dorado. 1 cucharada de harina Esparce las patatas cortadas en una bandeja y déjarlas asar de 7 a 1 cucharada margarina vegetal 10 minutos. No deben estar crujientes, lo ideal es que estén blandas, Ajo en polvo pero cocidas. Sal En una fuente de horno, mezclar las patatas con el tofu y la cebolla, Pimienta y poner por encima la salsa bechamel. Puedes espolvorear con pan Perejil picado rallado si te gusta la cobertura más crujiente. Hornea durante 40 minutos, o hasta que se dore y el bechamel se espese. Después de sacarlo del horno, déjelo reposar durante 5 minutos antes de servirlo. Espolvorear con perejil picado al servir. Salsa Bechamel Derretir la margarina en una cacerola, y cuando esté derretida, retirarla del fuego, añadir la harina y remover hasta que sea haga un papilla. Añade un poco de leche, remueve de nuevo hasta que no haya grumos y ponlo de nuevo en el fuego. Añade la leche poco a poco a medida que se espesa. Os sugiero que uséis unas varillas y que mantengáis el fuego bajo. Cuando tenga la textura adecuada, agreguar un poco de nata de cocinar de soja y revolver (añadir a vuestro gusto: medio cartón, menos o incluso un cartón entero). Sazonar con sal y pimienta. Tofu a la crema André de Castro www.instagram.com/andreknits/?hl=pt POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: hacer en lugar del tradicional bacalao. La cena de Navidad para mí es sinónimo Os invito a hacer esta receta aunque de socializar y estar con la gente más sea para conocer sabores diferentes cercana a ti... a los habituales, pero igualmente Aunque soy vegetariano, eso no es lo apetitosos. que menos me hace disfrutar de este momento. Con algunas modificaciones es perfectamente posible elaborar y adaptar los platos tradicionales. Este Tofu con crema es el plato que suelo
PREPARACIÓN INGREDIENTES Para 5 personas En la zona sanabresa, durante mucho tiempo hubo pocas cosas que echarle a la cazuela. Originalmente ha sido siempre un plato humilde. 5 hojas de berza El ingrediente fundamental son las berzas, también conocida como 6 patatas medianas col forrajera. Este tipo de col de hojas grandes y suaves se acompaña 1 hueso de jamón en la cocción simplemente con patata. 2 espinazos Se puede acompañar de cualquier tipo de carne que tengamos 1 trocito de tocino (opcional) en casa, fundamentalmente cerdo, hueso de jamón, tocino, 1 oreja espinazo, oreja, pata, y chorizo. 1 patita de cerdo Lo mejor de todo es que se echa todo a la vez, las patatas media hora 1 chorizo más tarde, con un poquito de sal y aceite de oliva. La berza se corta 2 dientes de ajo en juliana y se pone a fuego lento una vez el agua haya hervido, la 1 cucharadita de café de pimentón cocción puede durar entre 3 o 4 horas. Es importante que todo quede 1 cucharada sopera de sal bien cubierto de agua para que nos quede un poco caldoso, revisar 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra de vez en cuando y echar agua templada. Es muy típico acompañarlo con guindillas y con vino tinto. Potaje Sanabrés Yolanda Andrés www.yolandaandres.com POR QUÉ ESCOGÍ ESTA RECETA: En la zona de Sanabria (Zamora) durante mucho tiempo había poco para poner en la olla. Originalmente un plato humilde, es un plato reconfortante y nutritivo para el invierno.
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