ผลิตภัณฑ์เด่น18รายการเซี่ยงไฮ้

ประเภทอาหาร ข้าวฮางงอกไรเบอร์รี ข้าวฮางงอกหอมมะลิ ๑๐๕ กลุ่มข้าวฮางงอก อ.ดงหลวง กลุ่มข้าวฮางงอก อ.ดงหลวง ข้าวฮางงอก ข้าวฮางหรอหอมทองเปนภูมิปญญาของชาวภูไทนับเปนร้อยๆ ป ทีผลิตขึนมาตาม ข้าวฮางงอก กรรมวธีของชาวไทยอีสาน โดยการนาํ เอาเปลือกข้าวมาแช่นําไว่ เพือกระตุ้นให้เกิดการ งอกของข้าว ทําให้สารต่างๆ จากเปลือกข้าวซึมเข้าไปในเมล็ดข้าว แล้วจึงมานึงเพือ วสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรย์ จัดเก็บสารอาหารให้คงไว้ แล้วนําไปตากแดดให้แห้งและนําไปสีโดยเครองสีข้าวกะเทาะ เปลือก มีสารกาบา (Gaba) ซึงมีมากกว่าข้าวกล้อง 15 เท่า มีประโยชน์มากมาย เช่น บ้านนาดีโคกสวาท - ช่วยรักษาระบบประสาทส่วนกลาง รักษาสมดุลในสมอง - ช่วยให้สมองผ่อนคลาย ลดความวตกกังวล หลับสบายคลายกล้ามเนือ - ปองกันความจําเสือม มีไฟเบอร์ชันดีสูงกว่าข้าวขาว 15-20 เท่า ปองกันและรักษาโรคเบาหวานได้ดี - ช่วยให้ระบบขับถ่ายสะดวก ดูดซับไขมันและสารพิษออกจากร่างกาย - ปองกันมะเร็งลาํ ไส้ใหญ่ - มีไขมันชนิดดี และสําคัญหลายชนิด เช่น ออรซานอลโทโคฟรอลไตรโคไตรนีนอล Mufa - มีวตามิน B1 ช่วยปองกันโรคเหน็บชา - วตามิน B2 ช่วยปองกันโรคปากนกกระจอก - วตามิน E สูง ช่วยกระจายออกซิเจนไปตามกระแสเลือด - ชะลอความแก่ของเซลล์ ช่วยให้ผิวพรรณดีสดใส 3 นางฟาปลาร้าไทย ปลาร้าผง 3 นางฟาปลาร้าไทย นวัตกรรมใหม่ของวงการผู้บรโภคปลาร้า ใช้ง่าย 3 นางฟาปลาร้าไทย พกพาสะดวก ผลิตจากปลานําโขง อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม โอเมก้า3 และ คอลลาเจน ใช้โรยอาหารเพิมรสชาติ (นัว) ทีคุณชืนชอบได้ทุกชนิด (ฉีกปุบนัวปบ) ร้านภานินี

ประเภทเครืองดืม จมูกข้าวเพื อสุขภาพ ฮางงอก ไรซ์เบอร์รี + ธัญพื ช สุดยอดคุณค่าทางโภชนาการ สารกาบา ช่วยผ่อนคลาย ความจาํ ดี ไฟเบอร์ชันดี ปองกันและรักษาโรคเบาหวาน ไขมันชนิดดี (HDL) ลดไขมันในเลือด มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ป อ ง กั น โ ร ค ม ะ เ ร็ ง จมูกข้าวเพื อสุขภาพ กลุ่มวสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรย์บ้านนาดีโคกสว่าง ชาผักหวานปา ชาผักหวานปา ผักพื นบ้าน ต้านมะเร็ง ชะลอวัย กลุ่มวสาหกิจชุมชนเกษตรปลอดหนี พืชมหัศจรรย์ ทีมีโปรตีนสูง สามารถต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปองกัน มะเร็ง โรคหัวใจ ลดคอเรสเตอรอล ลดนําตาลในเลือด ช่วยย่อยอาหาร สลายไขมัน และลดการอักเสบของผิวหนัง ใบผักหวานปาทีนาํ มาผลิต เปนใบชา จะใช้ใบลําดับที 5 ของยอดนับจากปลายยอดลงมาเท่านัน ที ต้องเอาใบที 5 ก็เพราะเปนใบทีมีผลการศึกษาวจัยมาแล้ว จาก สถาบันวจัยวทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ว่าเปนใบที เหมาะสม มีสารต่างๆ ครบถ้วนกว่าส่วนใดของผักหวานปา จ า ก ก า ร ศึ ก ษ า ว เ ค ร า ะ ห์ ค้ น ค ว้ า ข อ ง ส ถ า บั น ว จั ย ว ท ย า ศ า ส ต ร์ แ ล ะ เทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พบว่าชาสาํ เร็จรูปจากผักหวานปา เปน เครองดืมทีสามารถต้านอนุมูลแอิสระได้ดีมาก มีค่าความเข้มข้นทีช่วย ยับยังการปฏิกิรยาออกซิเดชันได้ถึง 50% เปนแหล่งโปรตีน และ วตามินเอ บี1 บี2 บี3 วตามินซี และวตามินอี ชาผักหวานปาไทบรู กลุ่มเกษตกรทายาทไทบรูดงหลวง

ประเภทผ้าและเครืองแต่งกาย ผ้าฝายตะหลุง ผ้าฝายย้อมคราม ผ้าย้อมสีธรรมชาติ กลุ่มแปรรูปผ้าฝายธรรมมือ นายธรรมนอง คล่องแคล่ว กลุ่มวสาหกิจชุมชนผลิตผ้าฝาย และเสือเย็บมือภูไท ผ้าฝายย้อมสีธรรมชาติ ชุดเสือผ้าสาํ เร็จรูป ผ้าคลุมไหล่หมักโคลน ชุดเสือผ้าสาํ เร็จรูป ผ้าหมักโคลน ปาเตยผ้าฝาย กลุ่มตัดเย็บเสือสตรบ้านซ่ง จากฝายทีปลูกเอง 1 ป จะเก็บดอกฝายได้ 1 ครัง นาํ ดอกฝายมาทําให้เปนเส้นฝาย ชุดเสือผ้าสาํ เร็จรูป ด้วยกรรมวธีแบบโบราณ ทาํ ด้วยมือทุกขันตอน ได้เปนเส้นฝายทีเรยกว่า \"ฝายเข็นมือ\" ดอกฝายธรรมชาติจะมี 2 สี สีขาวและสีนําตาล ดอกฝายสีนําตาล ชนเผ่าภูไทเรยกฝาย ชมัยพรผ้าฝาย สีนาํ ตาลนีว่า \"ฝายตะหลุง\" ซึงเปนฝายทีมีน้อยในธรรมชาติหายากและราคาแพงมากกว่า ฝายเข็นมือจากดอกฝายสีขาว เปนการสร้างเอกลักษณ์ในการทอผ้าของกลุ่ม โดยปรับ ชุดเสือผ้าสาํ เร็จรูป เปลียนเทคนิคการย้อมสีทีเน้นความเปนธรรมชาติให้ปรากฏในเนือผ้ามากขึน เช่น ผ้าฝาย ย้อมคราม ผ้าย้อมสีธรรมชาติจากเปลือกไม้และพรรณไม้ในท้องถิน ความประณีตของผ้า ร้านภานินี ทอมือยังสอดแทรกด้วยภูมิปญญาของบรรพบุรุษ โดยมีการมัดหมีแล้วนําไปย้อมให้เกิด ลวดลายต่างๆ โดยผสมผสานด้วยเทคนิคการทอผ้าแบบพืนบ้าน เช่น ลายขิด ลายง้างฉลุ ลายกล่อมหางกระรอก ลายขัดพืนฐาน ความชํานาญการย้อมสีธรรมชาติจึงกลายเปนผ้า ทอมือทีมีความงดงาม มีสีสันลวดลายทีสวยงาม และมีเอกลักษณ์ทีโดดเด่นเฉพาะตัว และ จากผ้าทีเคยทอเปนผืน ถูกนํามาประยุกต์ให้เข้ากับรสนิยมของกลุ่มลูกค้าโดยตัดเย็บเปน เสือผ้าในรูปแบบต่างๆ ดีไซน์รูปแบบให้มีเสน่ห์ น่าดึงดูดใจ อีกหนึงเอกลักษณ์ของชาวภูไท คือผ้าหมักโคลนหนองสูง โดยนําผ้าฝายย้อมสีด้วย พืชพรรณไม้ธรรมชาติในท้องถิน นําไปหมักเนือโคลนก่อนนําไปทอ พบว่าเกิดโทนสีทีนุ่ม นวล และสดใส สีติดทนนาน เมือนําผ้าไปทอทําให้ผ้ามีความงามแปลกตาขึน แตกต่างไป จากผ้าทีทอจากเส้นใยทีไม่ได้ผ่านการหมักโคลน นิยมทอผ้าเปนผ้าคลุมไหล่ ผ้าพันคอ เนืองจากผ้าหมักโคลนมีคุณสมบัตินุ่มนวลเปนพิเศษ ให้ความรู้สึกนิมนวลเมือมีการสัมผัส ซับเหงือได้ดี มีกลินหอมละมุนของดิน และมีคุณลักษณ์พิเศษทีสัมผัสได้

ประเภทของใช้และของประดิษฐ์ จักสานจากเส้นพลาสติก นางรัตนา. ตันเอียม ผลิตภัณฑ์จักสาน จักสานจากเส้นพลาสติก จากเส้นพลาสติก กลุ่มวสาหกิจชุมชน สานตะกร้าพลาสติกบ้านชัยมงคล อีกหนึงภูมิปญญาชาวบ้านทัองถิน อ.นิคมคาํ สร้อย จ.มุกดาหาร ต่อยอดการ พัฒนาภูมิปญญางานจักสานท้องถินอีสาน เปลียนแปลงวัสดุทีทันสมัย แข็งแรง มีการ จักสานจากเส้นพลาสติก เสรมเส้นเหล็ก เสรมความแข็งแรง กรณีรองรับทีต้องการความแข็งแรง สวยงาม วสาหกิจชุมชน ตะกร้าพลาสติกคลองนาํ ใส มากด้วยลวดาย สีสรร ทีต้องการ สามารถทาํ ได้ หลากหลายรูปแบบ สือการสอน วถีชาวบ้าน นําสู่ตลาดภายในประเทศอย่างกว้างขวาง ออกสู่ตลาดโลก อย่างมันคง สร้างรายได้ นาํ เงินเข้าประเทศมากกว่า ปละ 100 ล้านบาท ไม่ว่าจะภูมิภาคใกล้เคียง ลาว เวยดนาม สู่ตลาด ญีปุน ได้รับความนิยมจากประเทศในกลุ่ม สแกนดิเนเวยร์ ตอบรับ การพัฒนาแบบยังยืน อาชีพสร้างรายได้ อย่างมันคง ผลิตภัณฑ์จักสานจากหวาย ผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่และหวาย สานเปนรูปทรงต่างๆ ด้วยความประณีต สวยงาม แข็งแรง มีให้เลือกมากมาย ผลิตภัณฑ์ไม้มงคล โคมไฟไม้ ผลิตภัณฑ์งานไม้ขนุน ไม้สัก และไม้พุทราสามารถหาไม้ได้ตามท้องถินและเปนไม้ ผลิตภัณฑ์ไม้มงคล มงคล เปนงานแฮนด์เมดซึงนอกจากจะใช้แตกแต่งบ้านแล้วยังสามารถนาํ แจกันใส่ ดอกไม้บูชาพระโดยตามความเชือถ้าเปนไม้มงคลหรอวัตถุมงคลก็จะช่วยส่งเสรมให้ ครอบครัวเจรญรุ่งเรองราบรนในทุกๆ เรอง