องค์ความรู้ การปุ๋ยน้ำสำหรับผักสวนครัว

โครงการ สานักงาน กศน. จังหวดั พงั งา องคค์ วามรชู้ ุด : ป๋ยุ อินทรียแ์ ละสารชีวภาพ การทาปุ๋ยนาชีวภาพสูตรสาหรบั พชื ผกั สวนครวั โดย ห้องสมุดประชาชนอาเภอทา้ ยเหมอื ง ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอทา้ ยเหมือง

1 การทาปุ๋ยนาชีวภาพสูตรสาหรบั พืชผกั สวนครัว สว่ นผสมและวสั ดุอุปกรณ์ 1. ผกั บงุ้ 20 กิโลกรมั 2. หัวไชเทา้ 5 กโิ ลกรมั 3. ฟักทอง 5 กโิ ลกรมั 4. มะมว่ งสุกหรอื กล้วยสุก 10 กิโลกรมั 5. นา้ 50 ลิตร 6. กากนา้ ตาล 15 กโิ ลกรมั 7. สารเรง่ การยอ่ ยสลาย (พด.2) 1 ซอง 8. ถังหรือภาชนะสา้ หรับบรรจุทีม่ ฝี าปิดและไม้พายส้าหรบั กวน ขั้นตอน/วธิ ที ำ 1. นา้ ผักและผลไม้ห่นั เปน็ ชินเลก็ ๆ พอประมาณ 2. นา้ สารเรง่ การยอ่ ยสลาย (พด.2) ละลายในน้า 5 ลิตร 3. น้าผกั และผลไมท้ ีห่ ่นั แล้วใส่ลงในถงั ทเี่ ตรียมไว้ 4. เทนา้ และกากน้าตาลลงไปคนให้เข้ากนั 5 นาที 5. นา้ สารเร่งการยอ่ ยสลาย (พด.2) ท่ลี ะลายในนา้ แล้วเทผสมลงไปคนให้ เขา้ กัน 5 นาที 6. ปิดฝาถังหมักไว้ประมาณ 7-15 วัน (ให้อากาศระบายได้) ควรคนวัน ละ 1 ครงั 7. จะได้ของเหลวสีน้าตาล คือ น้าสกัดชีวภาพ น้ามากรองแล้วกรอกใส่ ขวดปิดฝาใหส้ นิทควรเก็บ ไวใ้ นท่ีรม่ 8. กากทเ่ี หลอื สามารถนา้ ไปทา้ เปน็ ปุ๋ยใส่บริเวณทรงพุ่มของตน้ ไม้ได้

2 การทาปยุ๋ นาชีวภาพสูตรสาหรับพืชผักสวนครัว ขอ้ ควรระวงั เกบ็ ไวใ้ นท่ีร่ม วธิ ีกำรใช้ ผสมน้า ในอัตราส่วน 1 : 200-500 ฉีดพ่นหรือราดโคน 7-10 วันต่อ ครัง ประโยชน์ เร่งการเจริญเตบิ โตของใบและล้าตน้

3 กองนโยบายเทคโนโลยเี พอ่ื การเกษตรและเกษตรกรรมยง่ั ยนื สา้ นกั งาน ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2562). องคค์ วำมรแู้ ละ ภมู ปิ ญั ญำของปรำชญ์ชำวบำ้ น. กรุงเทพฯ : กระทรวงเกษตร และสหกรณ์. ศนู ย์เครือข่ายปราชญช์ าวบ้านเศรษฐกิจพอเพยี งชุมชน จงั หวดั นครนายก https://www.opsmoac.go.th/sustainable_agri-dwl-files- 411591791792

โดย หอ้ งสมุดประชาชนอาเภอท้ายเหมอื ง ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อาเภอท้ายเหมอื ง