herb

15 สมุนไพรรักษาเบาหวาน บารุงสุขภาพกไ็ ด้ ลดน้าตาลกด็ ีไม่เบาโรคเบาหวาน รกั ษาไดด้ ว้ ยวถิ ธี รรมชาติ ตอ้ นรบั สขุ ภาพดแี ละลดนา้ ตาลในเลอื ดไดด้ ว้ ยสมนุ ไพรสรรพคณุ เลอคา่ เรอื่ งใหญท่ ผ่ี ปู ้ ่ วยเบาหวานตอ้ งใหค้ วามสาคัญมากทสี่ ดุ ก็คอื ระดบั น้าตาลในเลอื ด ถา้หากระดับน้าตาลในเลอื ดสงู เกนิ ไปก็เสย่ี งทจ่ี ะเกดิ โรคแทรกซอ้ นอนื่ ๆ ตามมา เชน่ ความดันโลหติ สงู เบาหวานขน้ึ ตา หรอื แมแ้ ตโ่ รคหวั ใจและหลอดเลอื ด ดังนัน้ นอกจากจะรับประทานยาตามทแี่ พทยส์ งั่ แลว้ ผปู ้ ่ วยหลาย ๆ คน ก็ยงั เสาะหาวธิ คี วบคมุ ระดับน้าตาลใหอ้ ยใู่ นเกณฑท์ ด่ี ตี อ่รา่ งกาย ซง่ึ อกี หนทางเลอื กหนง่ึ ทน่ี ่าสนใจน่ันก็คอื การรับประทานสมนุ ไพร เพราะนอกจากจะชว่ ยเรอื่ งโรคเบาหวานไดแ้ ลว้ ก็ยงั ไดข้ องแถมเป็ นสขุ ภาพทดี่ อี กี ดว้ ย อยา่ งเชน่ สมนุ ไพรทัง้ 15ชนดิ นที้ สี่ ามารถรักษาอาการของโรคเบาหวาน พรอ้ มพว่ งดว้ ยประโยชนเ์ พอ่ื สขุ ภาพดี ๆ อกีมากมาย1. มะระขน้ี ก มะระขนี้ ก สมนุ ไพรไทยทข่ี น้ึ ชอ่ื ในเรอ่ื งการลดระดบั น้าตาลในเลอื ด เรยี กวา่ เป็ นสมนุ ไพรทเี่ ป็ นมติ รกบั ผปู ้ ่ วยโรคเบาหวานอยา่ งแทจ้ รงิ ดว้ ยเพราะสารซาแรนตนิ (Charatin) ในผลมะระขน้ี กทม่ี ฤี ทธล์ิ ดน้าตาลในเลอื ด ตา้ นอาการของโรคเบาหวาน และชว่ ยเพมิ่ การหล่งั ของอนิ ซลู นิ จากตบั ออ่ น เพม่ิ ความทนทานตอ่ กลโู คสของรา่ งกาย และชว่ ยเรง่ การเผาผลาญน้าตาลในเลอื ด นอกจากนม้ี ะระขน้ี กยังชว่ ยยบั ยงั้ เอนไซมแ์ อลฟากลโู คซเิ ดส (Alpha-glucosidase)อนั เป็ นสาเหตขุ องโรคเบาหวาน ขณะทก่ี ารรับประทานมะระขนี้ กเป็ นประจาก็สามารถชะลอความผดิ ปกตขิ องไต และความเสอ่ื มของเสน้ ประสาทในรา่ งกายจากระดบั น้าตาลในเลอื ดสงู สะสมเป็ นเวลานาน ไมเ่ พยี งเทา่ นัน้ ยงั ชะลอการเกดิ โรคตอ้ กระจกในผปู ้ ่ วยเบาหวานดว้ ย นอกจากนี้มะระขนี้ กยังมคี ณุ ประโยชนด์ ี ๆ ตอ่ รา่ งกายอกี มากมาย และสามารถนามารับประทานไดแ้ บบสดๆ เป็ นผักเคยี งน้าพรกิ ไดเ้ ลย ดแี บบนไ้ี มห่ ามาลองก็คงจะไมไ่ ดแ้ ลว้ ละ่

2. ตดหมตู ดหมา แมว้ า่ ชอื่ อาจจะแปลกไปสกั นดิ แตส่ รรพคณุ ในการลดระดับน้าตาลในเลอื ดนัน้ ไมม่ ีบกพรอ่ งเลยแมแ้ ตน่ อ้ ย โดยมกี ารศกึ ษาในสตั วท์ ดลองพบวา่ สารสกัดของใบตดหมตู ดหมาสามารถลดระดับน้าตาลในเลอื ดไดด้ ว้ ยการเพมิ่ การหล่ังของอนิ ซลู นิ ในรา่ งกาย อกี ทัง้ สมนุ ไพรชนดิ นย้ี ังมสี ารตา้ นอนุมลู อสิ ระอกี เพยี บ และลดไขมนั ในเลอื ดได ้ ขณะทสี่ รรพคณุ ทางยาพนื้ บา้ นก็ยงั มอี กี ไมน่ อ้ ย ไมว่ า่ จะชว่ ยลา้ งพษิ แกท้ อ้ งอดื ทอ้ งผกู ถา่ ยพยาธิ แกอ้ อ่ นเพลยี ตกเลอื ดหรอื แมแ้ ตแ่ กป้ วดเมอื่ ยกช็ ว่ ยไดเ้ ชน่ กัน เป็ นสมนุ ไพรพน้ื บา้ นไทยทน่ี ามาใชแ้ ลว้ ไมผ่ ดิ หวงั3. อบเชย อบเชย หรอื ชนิ นามอน (Cinnamon) เป็ นสมนุ ไพรอกี ชนดิ ทม่ี สี ารสาคญั ในการชว่ ยเพม่ิการหลง่ั ของฮอรโ์ มนอนิ ซลู นิ ทาใหร้ ะดับน้าตาลในเลอื ดลดลง อกี ทัง้ ยงั ชว่ ยควบคมุ ระดับคอเลสเตอรอลในเลอื ดในกลมุ่ ผทู ้ เี่ ป็ นโรคเบาหวานชนดิ ที่ 2 ลดปัจจัยเสย่ี งตา่ ง ๆ เกย่ี วกับโรคเบาหวานและโรคทเ่ี กยี่ วกับระบบหลอดเลอื ดหวั ใจอกี ดว้ ย โดยแคเ่ พยี งโรยผงอบเชยลงในอาหารทรี่ ับประทานก็ชว่ ยลดระดับน้าตาลในเลอื ดไดแ้ ลว้ ละ่ คะ่

4. เห็ดหลนิ จอื เอกี หนงึ่ สดุ ยอดสมนุ ไพรจนี ล้าคา่ ทอ่ี ดุ มไปดว้ ยสรรพคณุ ทางยา ไมเ่ พยี งแตม่ ปี ระโยชน์ในการรักษาโรคมะเร็งเทา่ นัน้ แตย่ งั มคี ณุ กบั ผปู ้ ่ วยโรคเบาหวานอกี ดว้ ย เนอื่ งจากในเห็ดหลนิ จอืมสี ารในกลมุ่ โพลแี ซก็ คาไรด์ (Polysaccharide) ซง่ึ ทมี่ ฤี ทธก์ิ ระตนุ ้ การหลง่ั อนิ ซลู นิ อกี ทัง้ ยังชว่ ยใหน้ ้าตาลทอี่ ยใู่ นเลอื ดถกู เปลยี่ นเป็ นพลังงานใหแ้ กร่ า่ งกาย และทาใหร้ ะดับน้าตาลในเลอื ดลดลง5. บอระเพ็ด สมนุ ไพรรสชาตขิ มอกี ชนดิ ทอี่ ยากใหค้ ณุ ไดล้ อง เพราะเป็ นหนงึ่ ในสมนุ ไพรทอ่ี ยใู่ นตารับยาไทย ชว่ ยบารงุ หวั ใจ ลดไข ้ และชว่ ยใหเ้ จรญิ อาหาร ทสี่ าคญั มกี ารศกึ ษาแลว้ วา่บอระเพ็ดมฤี ทธช์ิ ว่ ยลดระดบั น้าตาลในเลอื ดไดโ้ ดยไมพ่ บผลขา้ งเคยี งอนั ตรายใด ๆ อกี ดว้ ยทวา่ อาจจะรับประทานยากเพราะขม แตอ่ ยา่ ลมื นะวา่ หวานเป็ นลมขมเป็ นยา

6. ตาลงึ ตาลงึ สมนุ ไพรทถี่ กู นามาใชร้ ักษาเบาหวานนานนับพันปี โดยตาราแพทยแ์ ผนอายรุ เวทระบไุ วว้ า่ ตาลงึ สามารถใชใ้ นการรักษาโรคเบาหวานไดแ้ ทบจะทกุ สว่ นของตน้ ไมว่ า่ จะเป็ นรากเถา หรอื ใบ อกี ทัง้ ยงั เป็ นสมนุ ไพรทม่ี ปี ระสทิ ธภิ าพในการลดระดับน้าตาลในเลอื ดไดด้ พี อ ๆ กับโสม แคเ่ พยี งรับประทานตาลงึ เพยี งวนั ละ 50 กรัม ตดิ ตอ่ กันเป็ นประจาทกุ วนั ก็สามารถชว่ ยควบคมุ ระดบั น้าตาลใหเ้ ป็ นปกตไิ ด ้7. มะเขอื พวง มะเขอื พวงทคี่ นไทยนยิ มใสล่ งในอาหารไทยหลากหลายชนดิ ไมว่ า่ จะเป็ นแกงเขยี วหวาน พะแนง หรอื ในน้าพรกิ ตา่ ง ๆ นอกจากสรรพคณุ ทางยาพน้ื บา้ นของไทยแลว้ มะเขอืพวงก็ยังสามารถชว่ ยลดรบั ระดบั น้าตาลในเลอื ดไดอ้ กี ดว้ ย โดยมกี ารศกึ ษากบั หนูทดลองพบวา่น้ามะเขอื พวงสามารถชว่ ยลดระดับน้าตาลในเลอื ดได ้ ขณะทสี่ รรพคณุ ในการชว่ ยยอ่ ยอาหารก็เดน่ ไมเ่ ป็ นรองใคร หากคราวหนา้ เจอมะเขอื พวงในอาหารอยา่ เขยี่ ทงิ้ ละ่

8. ชาเขยี ว สารโพลฟี ีนอลในชาเขยี วเป็ นหนง่ึ ในสารตา้ นอนุมลู อสิ ระอันทรงพลังทไ่ี มเ่ พยี งแตช่ ว่ ยป้ องกันเซลลจ์ ากการถกู ทาลายเทา่ นัน้ แตย่ ังมปี ระโยชนส์ าหรับผปู ้ ่ วยโรคเบาหวานอกี ดว้ ย โดยสามารถลดความเสยี่ งการเกดิ โรคหัวใจและหลอดเลอื ด ควบคมุ ระดับน้าตาลในเลอื ด และชว่ ยสง่ เสรมิ การทางานของอนิ ซลู นิ แถมยังเป็ นเครอื่ งดมื่ ทช่ี ว่ ยในการลดน้าหนัก แตก่ ็ควรจะดมื่ ชาเขยี วแท ้ ๆ นะคะ แบบทเี่ ตมิ น้าตาลเยอะ ๆ นัน้ เลยี่ งใหไ้ กลเลยโดยเฉพาะผปู ้ ่ วยเบาหวาน ไมง่ นั้อาจจะไดร้ ะดับน้าตาลในเลอื ดสงู มาแทน9. กระเทยี ม สารอัลซลิ นิ (allicin) ทมี่ ใี นกระเทยี มนอกจากจะมสี รรพคณุ ลดความดันโลหติ และลดไขมนั ในเลอื ดไดแ้ ลว้ ก็ยงั มฤี ทธต์ิ อ่ ตา้ นโรคเบาหวาน อกี ทัง้ มกี ารศกึ ษาพบวา่ เอทานอลทอ่ี ยใู่ นกระเทยี มสามารถลดระดบั น้าตาลในเลอื ด และชว่ ยเพม่ิ การหล่งั ของอนิ ซลู นิ ได ้ ซง่ึ ถา้ อยากให ้ไดป้ ระโยชนจ์ ากกระเทยี มแบบเนน้ ๆ อยา่ งนกี้ ็ควรจะรับประทานกระเทยี มแบบสด ๆ เพราะกระเทยี่ มทผี่ า่ นความรอ้ นแลว้ จะมคี ณุ คา่ ทางโภชนาการนอ้ ยกวา่ กระเทยี มสดคะ่

10. วา่ นหางจระเข้ ไมเ่ พยี งแตช่ ว่ ยลดการบวม อาการอกั เสบ และชว่ ยสมานแผลไดเ้ ทา่ นัน้ แตว่ า่ นหางจระเขย้ ังเป็ นสมนุ ไพรทเ่ี หมาะจะใชก้ บั ผปู ้ ่ วยโรคเบาหวานอกี ดว้ ย เพราะมกี ารศกึ ษาจากมหาวทิ ยาลัยมหดิ ล พบวา่ น้าของวา่ นหางจระเขส้ ามารถชว่ ยลดระดับน้าตาลในเลอื ดได ้โดยเฉพาะในกลมุ่ ผปู ้ ่ วยโรคเบาหวาน ทัง้ นกี้ ็ยังชว่ ยลดระดบั ไขมนั ในเลอื ด และสรรพคณุพน้ื ฐานของวา่ นหางจระเขท้ ชี่ ว่ ยลดอาการบวมและรักษาแผลก็ยงั สามารถใชก้ ับผปู ้ ่ วยเบาหวานไดด้ ว้ ย เพราะผปู ้ ่ วยเบาหวานทเ่ี กดิ บาดแผลมกั จะมปี ัญหาแผลหายชา้ ทาใหเ้ กดิ การตดิ เชอ้ื ได ้งา่ ย11. ขมนิ้ สมนุ ไพรทใ่ี หส้ เี หลอื งสดใสนี้ นอกจากจะชว่ ยลดอาการอักเสบไดแ้ ลว้ ก็ยังสามารถชะลอการเกดิ โรคเบาหวานชนดิ ที่ 2 ได ้ โดยพบวา่ คนทม่ี คี วามเสย่ี งโรคเบาหวานหากรับประทานอาหารทมี่ สี ารเคอรค์ มู นิ (Curcumin) ซงึ่ เป็ นสารทอ่ี ยใู่ นขมนิ้ ตดิ ตอ่ กนั เป็ นประจา_จะชว่ ยใหค้ วามเสย่ี งโรคเบาหวานลดลง ทัง้ นม้ี กี ารสนั นษิ ฐานวา่ อาจจะเป็ นเพราะสารเคอรค์ มู นิ เป็ นสารตา้ นอนุมลู อสิ ระทท่ี รงพลงั จงึ ชว่ ยป้องกันเซลลจ์ ากการถกู ทาลายไดน้ ั่นเอง

12. ขงิ ขงิ มฤี ทธลิ์ ดระดับน้าตาลในเลอื ด โดยเฉพาะในผปู ้ ่ วยโรคเบาหวานชนดิ ท่ี 2 โดยการศกึ ษาจากมหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลธญั บรุ ี ซง่ึ ศกึ ษากบั หนูทดลองพบวา่ หนูทไ่ี ด ้กนิ สารสกัดจากขงิ วนั ละ 250 มลิ ลกิ รัมตอ่ น้าหนัก 1 กโิ ลกรัม เป็ นระยะเวลา 5 สปั ดาห์ ผลที่ไดร้ ับคอื ระดบั กลโู คสในเลอื ดของหนูลดลง รวมทัง้ ยังชว่ ยลดระดบั ของคอเลสเตอรอลในเลอื ดได ้ ทัง้ นก้ี ็ยงั สง่ ผลตอ่ การเพมิ่ ขน้ึ ของปรมิ าณอนิ ซลู นิ ดว้ ย13. กระเจยี๊ บเขยี ว พชื พนื้ เมอื งของเอธโิ อเปียทเี่ ป็ นหนงึ่ ในผักเคยี งในจานน้าพรกิ ของคนไทยอยา่ งกระเจ๊ยี บเขยี ว เป็ นสมนุ ไพรทอ่ี ดุ มไปดว้ ยสารตา้ นอนุมลู อสิ ระ และคณุ คา่ ทางโภชนาการสงู ลบิอกี ทัง้ ยงั มสี รรพคณุ ชว่ ยลดน้าตาลในเลอื ด เนอื่ งจากกระเจ๊ยี บเขยี วมไี ฟเบอรส์ งู โดยเฉพาะไฟเบอรช์ นดิ ละลายน้าไดส้ ามารถชว่ ยลดการดดู ซมึ ของคอเลสเตอรอลและน้าตาลเขา้ สรู่ า่ งกายได ้นอกจากนยี้ งั หารับประทานไมย่ ากเลยละ่ คะ่

14. โสม ดว้ ยสรรพคณุ อันน่าอศั จรรยอ์ ยา่ งการเพมิ่ ภมู คิ มุ ้ กนั และตอ่ สกู ้ ับโรคภยั ไขเ้ จ็บตา่ ง ๆ ทาใหโ้ สมเป็ นสมนุ ไพรทไี่ ดร้ ับการขนานนามวา่ เป็ นสมนุ ไพรล้าคา่ โดยมกี ารคน้ พบวา่ การรับประทานโสมสามารถชว่ ยชะลอการดดู ซมึ ของคารโ์ บไฮเดรต และเพมิ่ การทางานของเซลล์ชว่ ยใหเ้ ซลลส์ ามารถดงึ เอากลโู คสไปใชง้ านไดม้ ากขนึ้ นอกจากนยี้ ังเพม่ิ การหล่งั ของอนิ ซลู นิทาใหร้ ะดบั น้าตาลในเลอื ดลดลง 15-20% เลยทเี ดยี ว15. ผกั เชยี งดา สมนุ ไพรอกี หนงึ่ ชนดิ ทถ่ี กู นามาใชใ้ นการรักษาโรคเบาหวานแบบพนื้ บา้ นมานานนับพันปีนอกจากคณุ ประโยชนใ์ นการชว่ ยเสรมิ กาลังแลว้ ผกั เชยี งดายังสามารถชว่ ยลดระดับน้าตาลในเลอื ดได ้ โดยเจา้ ผกั ชนดิ นจ้ี ะนาเอาน้าตาลในรา่ งกายไปเผาผลาญมากขนึ้ อกี ทัง้ ยังเขา้ ไปฟ้ืนฟูเบตา้ เซลลข์ องตบั ออ่ นทเ่ี สยี หายจากการถกู น้าตาลทาลาย ซง่ึ เกดิ ขนึ้ ในผปู ้ ่ วยโรคเบาหวานทัง้ชนดิ ที่ 1 และ 2 ทัง้ นยี้ งั ชว่ ยลดโอกาสทจี่ ะเกดิ โรคแทรกซอ้ น เชน่ โรคหัวใจและหลอดเลอื ดในผปู ้ ่ วยเบาหวาน แถมยังเพม่ิ การหลง่ั อนิ ซลู นิ ไดอ้ กี ดว้ ยละ่ ดแี บบนข้ี อบอกวา่ ผกั เชยี งดานัน้ มใี ห ้รับประทานงา่ ย ๆ แบบแคปซลู กันแลว้ ลองหามารับประทานกันไดค้ ะ่ แมว้ า่ การใชส้ มนุ ไพรจะชว่ ยรกั ษาอาการเบาหวานได้ แตก่ ็อยา่ ลมื วา่ สมนุ ไพรบางชนดิ อาจสง่ ผลขา้ งเคยี งตอ่ สขุ ภาพได้ ฉะนนั้ เพอื่ ความปลอดภยั หากคดิ จะใช้สมนุ ไพรควบคกู่ บั การรกั ษาละก็ ปรกึ ษาแพทยห์ รอื ผเู้ ชย่ี วชาญดา้ นสมนุ ไพรกอ่ นจะดีทสี่ ดุ คะ่