โครงงาน(กลุ่มZaleng)

กลุ่ม Zaleng(ซาเล้ง)

ไขน่ กกระทาทรงเคร่อื ง

วตั ถดุ บิ ไข่นกกระทา ซอสปรุงรส กะหลา่ ปลี พริกไทย นา้ มัน ก้งุ หอยแมลงภู่ ปูอดั

วสั ด-ุ อปุ กรณ์ ไม้แหลม กระทงใบตอง กระทะหลุม ช้อน

ขนั้ ตอนการทา 1) ต้งั กระทะขนมครกบนไฟให้ร้อนใช้นา้ มนั ทากระทะพอประมาณ เพื่อไม่ให้ไข่นกกระทาติดกระทะ 2) ทาการตอกไข่นกกระทาลงในหลมุ ของกระทะขนมครก 3) นาปูอดั หอย ก้งุ ลงตามและรอจนไข่สุก 4) ใช้ช้อนแคะขนึ้ จากหลุม 5) วางผกั บนกระทงใบตองตามด้วยไข่ 6 )นาซอสหรือซีอว๊ิ ราดบนหน้าไข่ ตามด้วยพริกไทยป่ น

ราคาสนิ คา้ 5ชิ้น20฿ Basic 1 กระทงจะมี 5 ชิ้น ปูอดั 2 ก้งุ 1 หอยแมลงภู่2 สามารถเลือกได้เลยว่าจะเอาแบบไหน

ภาพผลผลติ

สมาชิกกลมุ่ นาย พชิ ิตชัย ทองแกม เลขท่ี6 นางสาว ศิริวมิ ล สารี เลขท่ี14 นางสาว อรรชราภรณ์ ฉิมพาลี เลขที่ 21 นางสาว พรชนก จนั ทร์เพญ็ เลขท่ี 36 นางสาว มณรี ัตน์ คะลา เลขท3ี่ 7 ช้ันมัธยมศึกษาปี ที่ 6/3