คู่มือการเขียนแผนการฝึก + พร้อมปก - 16-8-62

๔๖ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ แบบบันทกึ แผนการฝกึ อาชพี รายหน่วย (ฝอ. ๒) กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชีพในสถานประกอบการ ๔๗ ๓.๒ ขัน้ ตอนการจัดทาแผนการฝกึ อาชีพ กำรจดั ทำแผนกำรฝึกอำชีพ สถำนประกอบกำร และสถำนศึกษำรว่ มกันวเิ ครำะหง์ ำนในสถำนประกอบกำร ที่สอดคล้องกบั สมรรถนะสำขำงำน สำขำวิชำของผู้เรยี นระบบทวภิ ำคี มขี น้ั ตอนดงั น้ี ขัน้ ตอนการจดั ทาแผนการฝกึ อาชีพ วเิ คราะห์งานในสถานประกอบการ กาหนดตาแหนง่ งาน กาหนดงานหลัก กาหนดงานย่อย แผนการฝึกอาชีพตลอดหลกั สตู ร (ฝอ. ๑) วเิ คราะห์งานยอ่ ย กาหนดจดุ ประสงค์ กาหนดระดับความสามารถทตี่ ้องการ กาหนดหัวข้อเรอื่ งในการฝกึ อาชพี กาหนดวธิ ีสอนและวธิ ีการเรียนรู้ กาหนดสอื่ การสอนและการเรยี นรู้ วธิ ีประเมนิ ผล แผนการฝกึ อาชีพรายหน่วย (ฝอ. ๒) ศูนย์อาชวี ศึกษาทวภิ าคี สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๔๘ คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชีพในสถานประกอบการ ๓.๒.๑ ผเู้ กย่ี วข้องกับการจัดแผนการฝึกอาชีพ ๓.๒.๒.๑. สถานประกอบการ ๑.) ผู้ควบคุมกำรฝึก ทำหน้ำที่ ประสำนงำนกับสถำนศึกษำในกำรจัดกำร อำชีวศกึ ษำระบบทวภิ ำคี และรับผิดชอบดูแลกำรฝึกอำชีพของผู้เรียนในสถำนประกอบกำร วำงแผนกำร จดั กำรเรียนตลอดหลกั สตู รร่วมกบั สถำนศกึ ษำ และวำงแผนกำรฝึกอำชพี ตลอดหลักสตู ร (ฝอ.๑) ๒.) ครูฝึก ทำหน้ำท่ี สอน และฝึกอำชีพให้กับผู้เรียนในสถำนประกอบกำร และจดั ทำแผนกำรฝกึ อำชพี รำยหน่วย (ฝอ.๒) ๓.๒.๑.๒. สถานศกึ ษา ๑) หัวหน้ำงำนอำชีวศึกษำระบบทวิภำคี และหัวหน้ำงำนพัฒนำหลักสูตรกำร เรียนกำรสอน ทำหน้ำที่ ประสำนงำนกับสถำนประกอบกำรในกำรจัดแผนกำรเรียนและแผนกำรฝึกอำชีพ ตลอดหลกั สตู ร (ฝอ.๑) ๒) ครูสำขำงำน ทำหน้ำท่ี ช่วยเหลือให้คำแนะนำแก่ครูฝึก ในกำรเขียน แผนกำรฝึกอำชพี รำยหน่วย (ฝอ.๒) ๓.๒.๑.๓ ประโยชนข์ องการจัดแผนการฝึกอาชพี ๑) สำมำรถจัดครฝู กึ ได้อยำ่ งเหมำะสม ๒) จัดหำอุปกรณเ์ ครื่องมือเคร่อื งใช้ที่จำเป็นต่อกำรฝึกอำชีพ ๓) วำงแผนกำรปฏิบัตงิ ำนและกำลังคนของหนว่ ยงำนไดอ้ ยำ่ งเหมำะสม ๔) สำมำรถจัดกำรฝึกอำชีพให้แก่ผู้เรียนระบบทวิภำคีได้อย่ำงมีคุณภำพ ตรง ตำมวัตถปุ ระสงค์เป้ำหมำยทีส่ ถำนประกอบกำรกำหนดไว้ และสอดคล้องกับสมรรถนะสำขำงำน สำขำวิชำ ในหลักสตู ร ๓.๓ การวเิ คราะห์งานในสถานประกอบการ ๓.๓.๑ การวเิ คราะหง์ าน หมำยถึง กำรวิเครำะห์รำยละเอียดของงำนว่ำ ประกอบด้วยกิจกรรม ย่อย หรือมีข้นั ตอนกำรปฏบิ ตั ิงำนอยำ่ งไร จงึ จะทำใหง้ ำนนนั้ ประสบผลสำเรจ็ ๓.๓.๒ ทาไมต้องวิเคราะหง์ าน ๓.๓.๒.๑ เพอื่ ทรำบโครงสร้ำงของหน่วยงำน งำนทที่ ำ หรอื อำชพี ท่ที ำ ๓.๓.๒.๒ เพ่อื ประเมินผลกำรปฏิบตั งิ ำนของบคุ ลำกร ๓.๓.๒.๓ เพอ่ื ใช้ในกำรพฒั นำบคุ ลำกร ๓.๓.๒.๔ เพ่ือใชใ้ นกำรสอนงำน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจัดทาแผนการฝึกอาชีพในสถานประกอบการ ๔๙ ๓.๓.๓ วิเคราะหง์ านอย่างไร ๓.๓.๓.๑ ศกึ ษำขอบเขตควำมรับผดิ ชอบของตำแหนง่ งำนหรอื อำชพี ๓.๓.๓.๒ แบ่งภำรกิจออกเป็นกลมุ่ งำนหลัก หรือหนำ้ ที่ ๓.๓.๓.๓ แบง่ หน้ำท่ีหรอื งำนหลกั ออกเปน็ กลมุ่ งำนย่อย ๆ ๓.๓.๓.๔ แยกงำนยอ่ ยออกเป็นขั้นตอนในกำรทำงำน ๓.๓.๔ ประโยชนข์ องการวิเคราะหง์ านในสถานประกอบการ ๓.๓.๔.๑ สำมำรถจำแนกงำน และเรียงลำดับงำน ๓.๓.๔.๒ กำหนดหวั ขอ้ เร่ืองจำกงำนยอ่ ย และข้นั ตอนกำรปฏิบัติงำน ๓.๓.๔.๒ กำหนดผู้รับผดิ ชอบ เพ่ือเตรียมกำรสอน กำรฝึกอำชพี ๓.๓.๕ แหล่งขอ้ มลู ในการวเิ คราะหง์ าน ๓.๓.๕.๑ ประสบกำรณ์ และควำมชำนำญของผ้วู ิเครำะห์ ๓.๓.๕.๒ สอบถำมจำกผูเ้ ชย่ี วชำญ ๓.๓.๕.๓ ศึกษำ คน้ ควำ้ จำกคมู่ ือกำรปฏิบตั ิงำน ๓.๓.๕.๔ สอบถำมจำกผูป้ ฏบิ ตั งิ ำน ๓.๓.๕.๕ สงั เกตจำกกำรปฏิบตั ิงำนจริง ๓.๓.๖ ผ้รู บั ผิดชอบในการจดั ทาแผนการฝกึ อาชีพ ทง้ั ๒ ฝำ่ ย ดงั น้ี ๓.๓.๖.๑ ส่วนสถำนประกอบกำร คือ ผคู้ วบคมุ กำรฝกึ อำชพี และครฝู ึก ๓.๓.๖.๒ ส่วนสถำนศึกษำ คือ ครูประจำสำขำท่ีได้รับมอบหมำย และหัวหน้ำงำน อำชีวศึกษำระบบทวภิ ำคี และหวั หน้ำหวั หน้ำงำนพฒั นำหลักสูตรกำรเรียนกำรสอน How what to … tools … ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธิการ

๕๐ คูม่ ือการจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ขนั้ ตอนการวิเคราะห์งานในสถานประกอบการเพ่ือจัดทาแผนการฝกึ อาชีพ ประกอบการ ศึกษางานในสถาน งานย่อย ๑.๑ - จุดประสงค์งานยอ่ ย ประกอบการ งานยอ่ ย ๑.๒ และระดับความสามารถของ งานยอ่ ย ๑.๓ จดุ ประสงค์ งานหลัก ๑ งานยอ่ ย ๒.๑ - หวั ข้อเรื่องการฝึกอาชพี ตาแหน่งงาน/ งานยอ่ ย ๒.๒ - วธิ ีสอน อาชีพ - เคร่ืองมือ อปุ กรณ์ สอื่ การสอน - วิธีการประเมินผล งานหลัก ๒ - จดุ ประสงค์งานย่อย และระดับความสามารถของ จดุ ประสงค์ - หวั ข้อเรอื่ ง - วธิ สี อน - เคร่อื งมือ อุปกรณ์ ส่ือการสอน - วิธกี ารประเมนิ ผล แผนการฝึกอาชพี ตลอดหลกั สูตร (ฝอ.๑) แผนการฝกึ อาชีพรายหน่วย (ฝอ. ๒) กระทรวงศึกษาธิการ สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศึกษาทวภิ าคี

คู่มอื การจัดทาแผนการฝึกอาชพี ในสถานประกอบการ ๕๑ ๓.๔ การจัดทาแผนการฝกึ อาชตี ลอดหลักสูตร (ฝอ. ๑) ฝอ.๑ กาหนดเปา้ หมายของสถานประกอบการ ว่า ความต้องการฝกึ อาชีพให้ผเู้ รียนปฏบิ ัติงาน ตาแหน่งงานใด เพอื่ พิจารณากาหนดงานหลัก งานย่อย ของตาแหน่งงานน้ัน อาจจะมี ๑ ตาแหน่งงาน หรอื มากกว่าก็ได้ ๑.๑.๑ งานย่อย ๑.๑ งานหลัก ๑.๑.๒ งานยอ่ ย ตาแหน่งงาน ๑ ๑.๑.๓ งานยอ่ ย ๑.๒.๑ งานย่อย ๑.๒ งานหลัก ๑.๒.๒ งานยอ่ ย ศูนยอ์ าชีวศึกษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธิการ

๕๒ คมู่ อื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๓.๔.๑ ขัน้ ตอนการดาเนินงาน ๓.๔.๑.๑. วเิ คราะห์งานในสถานประกอบการ จาก “ตาแหนง่ งานในการฝกึ อาชีพ” ๑) กำหนดเป้ำหมำยหรือควำมต้องกำรของสถำนประกอบกำรให้ชัดเจนว่ำควำม ต้องกำรให้ผู้เรียนระบบทวิภำคีปฏิบัติงำนในตำแหน่งงำนใด โดยพิจำรณำควำมสอดคล้องกับสมรรถนะ วิชำชพี สำขำงำน สำขำวชิ ำ ของผูเ้ รียนระบบทวิภำคี ๒) สถำนประกอบกำรอำจจะกำหนดตำแหน่งงำนได้ มำกกวำ่ ๑ ตำแหน่งงำน ๓) สถำนประกอบกำรอำจจะกำหนดตำแหน่งงำนเดิมที่มีอยู่แล้วในสถำน ประกอบกำร หรอื กำหนดตำแหนง่ งำนใหม่ท่ตี ้งั ชือ่ ใหม่เปน็ กำรเฉพำะ เพื่อกำรฝึกอำชีพของผู้เรียนระบบ ทวภิ ำคี หรอื บำงสถำนประกอบกำรอำจ ใชค้ ำว่ำ “อำชีพ” แทนคำว่ำ “ตำแหน่งงำน” ก็ได้ ทั้งนี้ ให้เป็น ตำมเป้ำหมำยของสถำนประกอบกำร ๓.๔.๑.๒. วเิ คราะหต์ าแหน่งงาน/อาชพี เพื่อกาหนด “งานหลัก” ๑) ศกึ ษำขอบเขตภำรกจิ ควำมรับผิดชอบของอำชีพ ตำแหนง่ งำน ๒) กำหนดภำระงำนทีต่ อ้ งกำรฝกึ อำชพี ให้ผเู้ รยี นเปน็ “งำนหลกั ” ๓) ตง้ั ช่อื งำนหลกั ๔) สถำนศกึ ษำและสถำนประกอบกำรร่วมกันกำหนดระยะเวลำกำรฝึกอำชีพแต่ละ งำนหลกั เมอื่ รวมกนั แลว้ ตอ้ งไมเ่ กนิ ระยะเวลำกำรฝกึ อำชีพตลอดหลกั สตู ร ๕) กำรกำหนดระยะเวลำฝกึ ของแต่ละงำนหลกั ให้พจิ ำรณำจำก - วัตถุประสงค์กำรฝึก เช่น ทักษะพ้ืนฐำน ทักษะปฏิบัติเป็นงำนประจำ หรือ ประยกุ ต์ใช้ - จำนวนงำนย่อย - ควำมยำก ง่ำย ของงำนย่อย ๓.๔.๑.๓. วเิ คราะหง์ านหลกั เพือ่ กาหนด “งานยอ่ ย” ๑) วิเครำะห์ขอบเขตงำนหลักว่ำ มีภำระงำน ควำมรับผิดชอบระดับใด โดย พิจำรณำให้สอดคลอ้ งกับระดับกำรศึกษำของผู้เรยี น ๒) แบ่งภำระงำน ที่ตอ้ งกำรฝึกอำชพี ใหผ้ เู้ รียน เป็นสว่ น ๆ กำหนดเปน็ “งำนย่อย” ๓) ตั้งช่อื งำนย่อย และกำหนดครูฝกึ ผูร้ ับผิดชอบงำนย่อย ๔) กำหนดระยะเวลำในกำรฝึกอำชีพของงำนย่อย ซึ่งเม่ือรวมกันทุกงำนย่อยแล้ว ตอ้ งไมเ่ กนิ ระยะเวลำกำรฝกึ อำชีพของงำนหลัก (ในขอ้ ๓.๔.๑.๒.) กระทรวงศึกษาธกิ าร สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ศูนยอ์ าชีวศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ อื การจดั ทาแผนการฝึกอาชีพในสถานประกอบการ ๕๓ ๓.๕ การวิเคราะหง์ านเพอ่ื เขียนแผนการฝกึ อาชีพรายหนว่ ย (ฝอ. ๒) ฝอ.๒ วเิ คราะหง์ านย่อย - ขอบขำ่ ย - หน้ำท่ี - ภำระงำน - ขั้นตอนกำรปฏิบตั งิ ำน กาหนด ระดับ หวั ข้อเรอื่ ง วิธีสอน ส่ือการ วิธี จดุ ประสงค์ ความสามารถ ในการฝกึ อาชีพ สอน ประเมนิ ผล งานย่อย ของจุดประสงค์ เพือ่ ให้บรรลุวตั ถปุ ระสงค์ ๓.๕.๑ ข้นั ตอนการดาเนนิ งาน ๓.๕.๑.๑. ครฝู กึ ศึกษาศึกษาขอ้ มูล และวิเคราะห์งานย่อย ๑) ระดับกำรศึกษำ และสมรรถนะวิชำชีพ สำขำวิชำ สำขำงำนของผเู้ รียน ๒) ขอบข่ำยของงำนยอ่ ย ๓) จัดลำดับข้ันตอนกำรปฏิบตั ิงำนของงำน ๔) วิเครำะห์ควำมรู้ ทักษะทีผ่ ู้เรียนจะไดจ้ ำกกำรฝกึ อำชีพ ศนู ย์อาชวี ศึกษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธิการ

๕๔ คูม่ อื การจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๓.๕.๑.๒. กาหนดจุดประสงคง์ านยอ่ ย โดยเขียนเป็นจุดประสงค์เชงิ พฤตกิ รรม ๑) จดุ ประสงค์ คือ กำรกำหนดพฤติกรรมท่ีคำดหวังว่ำผู้เรียนสำมำรถปฏิบัติ ได้หลังผ่ำนกำรฝกึ อำชีพตำมแผนกำรฝกึ รำยหน่วย (งำนย่อย) โดยเน้นพฤติกรรมกำรเรียนรู้ที่ต้องกำรให้ ผู้เรียนเกดิ กำรเปลย่ี นแปลง ๓ ดำ้ น คือ - พุทธิพิสัย (Cognitive Domain) เป็นจุดประสงค์ทำงกำรศึกษำที่ เกี่ยวกับกำรเรียนรู้ทำงด้ำนสติปัญญำ คือ ควำมรู้ ควำมจำ ควำมเข้ำใจ กำรนำไปใช้ กำรวิเครำะห์ กำร สังเครำะห์ และกำรประเมินค่ำ - ทักษะพิสัย (Psychomotor Domain) เป็นพฤติกรรมกำรเรียนรู้ที่ บอกถึงควำมสำมำรถในกำรปฏิบัติงำนได้อย่ำงคล่องแคล่ว ชำนำญ พฤติกรรมด้ำนนี้จะเห็นได้จำกกำร ปฏิบัติที่แสดงออกมำให้เห็น โดยมีเวลำและคุณภำพของงำนเป็นตัวช้ีวัดระดับของทักษะ ประกอบด้วย พฤติกรรมย่อย ๆ ๕ ระดบั คอื ๑) กำรเลียบแบบ เปน็ พฤติกรรมท่ผี เู้ รยี นรบั รหู้ ลกั กำรปฏบิ ตั ทิ ่ีถกู ต้อง ๒) กำรฝกึ ปฏบิ ตั ิตำมแบบ ทำซ้ำ ๆ เพือ่ เกิดทักษะ สำมำรถปฏิบัติงำน ไดต้ ำมคำแนะนำ ๓) กำรปฏิบัติงำนได้ด้วยตนเอง ถูกตอ้ งตำมแบบ โดยไม่ต้องชแ้ี นะ ๔) กำรปฏิบัตติ ำมรูปแบบอย่ำงต่อเนอื่ งและสม่ำเสมอ สำมำรถปฏิบัติ ได้อย่ำงรวดเรว็ คล่องแคล่ว และถกู ตอ้ ง ๕) กำรปฏิบัติจนเป็นนิสัยและเป็นธรรมชำติ สำมำรถปฏิบัติได้ คลอ่ งแคลว่ ว่องไว โดยอตั โนมตั ิเปน็ ธรรมชำติ - จิตพิสัย (Affective Domain) เป็นพฤติกรรมทำงด้ำนจิตใจเก่ียวกับ คำ่ นยิ ม ควำมรูสกึ ควำมซำบซึ้ง ทัศนคติ ควำมเช่ือ ควำมสนใจและคุณธรรม พฤติกรรมของผู้เรียนจะไม เกดิ ข้ึนทนั ที กำรจดั กำรเรยี นกำรสอนจึงต้องใช้วธิ ปี ลูกฝงั และสอดแทรกส่งิ ทด่ี งี ำม ๒) จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม เป็นจุดประสงค์ที่มีควำมหมำยเฉพำะ เจำะจง บง่ บอกถงึ กำรกระทำของผู้เรียนอย่ำงชัดเจน ว่ำผู้เรียนสำมำรถทำอะไรได้บ้ำง สำมำรถสังเกตพฤติกรรม ตรวจสอบได้ เชน่ - บอกชื่อสว่ นประกอบของเครอื่ งกลงึ ไดถ้ กู ตอ้ ง - อธิบำยหลักกำรทำงำนของเคร่ืองมือได้ถูกตอ้ ง - เขียนแผนภูมิแสดงควำมกำ้ วหน้ำได้ - บำรุงรักษำชิน้ สว่ นเครื่องกลตำมหลักกำรกำรใช้งำน กระทรวงศึกษาธิการ สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

ค่มู อื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๕๕ คากริยาที่ใชใ้ นการเขียนจุดประสงคเ์ ชงิ พฤติกรรม เป็นคำกริยำท่ีสำมำรถสงั เกตพฤติกรรมได้ ด้านความรู้ ( Knowledge - K ) ด้านทกั ษะ ( Skill - S ) ดา้ นเจตคติ ( Attitude - A ) บอก ชี้ เขียนแบบ ปฏบิ ตั ิงำน ตั้งใจฟงั เอำใจใส่ จบั คู่ อำ่ น ตดิ ต้งั อปุ กรณ์ ปฏบิ ตั ิตำมระเบยี บ กระตอื รอื ร้น ยอมรับ สรุป อธิบำย ทำตำมขั้นตอน ฝึกปฏบิ ตั งิ ำน เหน็ ประโยชน์ เต็มใจ เขียน บรรยำย ตรวจสอบ ถอด ประกอบ ปฏบิ ัตเิ ปน็ ประจำ รับผดิ ชอบ สำธติ คำนวณ ใช้เคร่อื งมอื ใช้อปุ กรณ์ เห็นควำมสำคญั เหน็ คณุ คำ่ ขยำยควำม บอกควำมแตกต่ำง ตรวจและแกไ้ ข ซ่อมบำรงุ มที ัศนคติทด่ี ี อดทน อดกลั้น ยกตวั อยำ่ ง อธบิ ำยควำมหมำย สร้ำง ประดษิ ฐ์ ควบคุมตนเอง แสดงควำมสนใจ ประยุกต์ จดั ระบบ รว่ มมือ เห็นด้วย วเิ ครำะห์ แก้ปัญหำ รว่ มกจิ กรรม ปฏบิ ัตติ รงเวลำ เปรียบเทียบ แยกแยะควำมแตกต่ำง ทดสอบ ตรวจสอบ พิจำรณำ สงั เกต ตัดสนิ ใจ เลอื ก ตัวอย่างการเขียนจดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม ดา้ นความรู้ - บอกชอ่ื เคร่ืองมอื ได้ถกู ตอ้ ง - อธิบำยหลักกำรระบบขนถำ่ ยวสั ดุไดถ้ ูกต้อง - เลือกใช้อุปกรณไ์ ด้ถกู ต้อง - เลอื กใช้ช้นิ ส่วนเคร่ืองกลในกำรซ่อมบำรงุ - เลอื กใช้วสั ดุไดเ้ หมำะสมกบั ประเภทของงำน - เลอื กใช้โปรแกรมสำนักงำนในกำรปฏิบัตงิ ำนส่วนหนำ้ โรงแรม - เลอื กวสั ดหุ ล่อลน่ื ไดเ้ หมำะสมกบั เครือ่ งจักรกลชนดิ ตำ่ งๆ - จำแนกชนิดของเชอื้ เพลิง - คำนวณสมรรถนะของเคร่อื งสูบและเครือ่ งอดั อำกำศ - วิเครำะห์แก้ไขปัญหำข้อขดั ขอ้ งเคร่ืองล่ำงรถยนต์ - บอกควำมแตกต่ำงของไฟฟ้ำกระแสตรงกับกระแสสลบั - กรอกแบบฟอร์มกำรจองห้องพักไดถ้ กู ต้อง ศนู ย์อาชีวศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ

๕๖ คู่มอื การจัดทาแผนการฝึกอาชพี ในสถานประกอบการ ดา้ นทักษะ - ใช้เครื่องมือได้ถกู วิธี - บำรงุ รักษำจักรยำนยนต์ได้ - ซอ่ มเคร่อื งลำ่ งรถยนต์ได้ - บำรุงรักษำระบบควบคุมเคร่อื งยนตแ์ กส๊ โซลีนดว้ ยอิเล็กทรอนิกส์ตำมคู่มอื - ตรวจซ่อมเครอ่ื งยนตต์ ำมคูม่ อื - ปรบั แตง่ เครือ่ งยนตต์ ำมคมู่ ือ - ถอดเกยี ร์อัตโนมัติตำมคมู่ ือ - ตรวจสอบเกียรอ์ ตั โนมตั ิตำมคมู่ อื - บำรุงรักษำเครื่องกลต้นกำลังตำมคู่มือ - จดั โตะ๊ อำหำรได้ถกู ตอ้ งตำมรูปแบบกำรบริกำร - ผสมเครื่องดมื่ ตำมสูตรทกี่ ำหนด - พมิ พ์จดหมำยธรุ กิจได้ถกู ต้องตำมรปู แบบ - ใชค้ ำสัง่ เครอ่ื งมือในโปรแกรมเพื่อจดั กำรขอ้ มูลได้ถูกตอ้ ง - สร้ำงไฟล์กำรนำเสนอโดยใช้โปรแกรมคอมพวิ เตอร์ได้ ดา้ นเจตคติ - ปฏิบตั งิ ำนด้วยควำมประณตี รอบคอบ ประหยัด - ปฏบิ ตั ิงำนดว้ ยควำมมีวินัย ตรงต่อเวลำ คำนึงถงึ ควำมปลอดภัยในกำรทำงำน - ทำงำนดว้ ยควำมรอบคอบ ตระหนกั ถงึ ควำมปลอดภยั และสิง่ แวดลอ้ ม - มีเจตคติที่ดีในกำรสืบค้นควำมรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีกำรผลิต มีกิจนิสัยในกำร ทำงำน ๓.๕.๑.๓. กาหนดระดบั ความสามารถท่ีต้องการ ระดับความสามารถท่ีต้องการ หมำยถึง ระดับควำมสำมำรถของจุดประสงค์แต่ละ ขอ้ ซ่ึงครูฝกึ คำดหวงั ว่ำผ้เู รยี นจะสำมำรถปฏิบัตไิ ดห้ ลังผ่ำนกำรฝกึ อำชพี กำรกำหนดระดบั ควำมสำมำรถให้เหมำะสมกบั ระดบั กำรศกึ ษำ ท่ีต้องกำรในแผนกำร ฝกึ อำชีพรำยหนว่ ย กำหนดไว้ ๓ ระดบั ดงั น้ี - ระดับพน้ื ฐาน หมำยถึง ๑) ความรู้พื้นฐาน (Knowledge – K) คือ ความรู้ท่ีจาเป็น ท่ีต้องมี ในกำรปฏิบัติหน้ำที่ ถ้ำไม่มีควำมรู้ พนักงำนไม่สำมำรถปฏิบัติหน้ำท่ีที่ รับผดิ ชอบได้อยำ่ งถกู ตอ้ ง ๒) ทักษะพื้นฐาน (Skill - S) คือ ทักษะเบ้ืองต้นท่ีพนักงำนควรมี. - ระดบั ปฏบิ ัติ หมำยถึง กระทรวงศึกษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา ศูนย์อาชีวศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจัดทาแผนการฝึกอาชพี ในสถานประกอบการ ๕๗ ๑) ทักษะปฏิบัติ (Skill - S) คือ ทักษะจาเป็น ท่ีต้องมีในกำรปฏิบัติ งำนหนำ้ ท่ีประจำวนั ๒) ทกั ษะปฏิบตั ิ (Skill - S) คือ ทกั ษะเฉพาะที่จาเป็น ในกำรปฏิบัติ หนำ้ ที่ ถำ้ ไมม่ ที กั ษะน้ีแลว้ กย็ ำกท่ีทำใหพ้ นกั งำนทำงำนให้มผี ลงำนออกมำดี ๓) เจตคติ ( Attitude – A ) คือ พฤติกรรรมท่ีแสดงลักษณะนิสัยท่ีดี ในกำรปฏิบัตงิ ำนทปี่ ฏิบตั เิ ปน็ ประจำ - ระดับประยุกต์ หมำยถงึ ๑) การนาความรู้ ทฤษฎี หลักกำร แนวคิด มาใช้ประโยชน์ใน ภาคปฏบิ ตั ิ โดยปรบั ใหเ้ ขำ้ กับบริบทแวดลอ้ ม ทเี่ ป็นอย่อู ยำ่ งเหมำะสม ๒) การพัฒนาทักษะความสามารถ ในกำรปฏิบัติงำนที่ตนเอง รับผดิ ชอบได้ดีใหเ้ ข้ำกับบริบทแวดลอ้ ม หรืองำนอน่ื ไดอ้ ยำ่ งเหมำะสม ตัวอยา่ ง การกาหนดจุดประสงค์ และระดบั ความสามารถ งำนย่อย งำนติดตัง้ ฝักบวั สำยออ่ น (ระดับกำรศึกษำ ปวช. ชำ่ งกอ่ สรำ้ ง) จุดประสงค์ ระดับควำมสำมำรถ พ้ืนฐำน ปฏิบตั ิ ประยกุ ต์ ๑. บอกชอ่ื อปุ กรณ์ เครื่องมือท่ใี ช้ในงำนไดถ้ ูกตอ้ ง K ๒. ใช้เครอ่ื งมือไดถ้ ูกต้องตำมประเภทกำรใช้งำน S ๓. ปฏิบัติตำมขั้นตอนกำรปฏิบัติงำนได้ถูกต้อง S ภำยในเวลำท่กี ำหนด ๔. ตรวจสภำพเครอื่ งมอื กอ่ น-หลังกำรใช้ใหอ้ ยใู่ น S/A สภำพสะอำด พร้อมใชง้ ำน หมายเหตุ จุดประสงค์เดียวกัน แต่ถ้ำระดับกำรศึกษำต่ำงกัน ระดับควำมสำมำรถ มี ควำมแตกตำ่ งกัน เชน่ จุดประสงค์ข้อ ๒ ใชเ้ ครอ่ื งมอื ได้ถกู ต้องตำมประเภทกำรใช้งำน ระดับ ปวช. ควำมสำมำรถท่ีต้องกำร คอื ทกั ษะฝมี ือ ระดบั ปวส. ควำมสำมำรถทต่ี อ้ งกำร คอื ทักษะเทคนิค ระดบั ปริญญำตรี ควำมสำมำรถท่ีตอ้ งกำร คือ ทักษะเทคโนโลยสี ำยปฏิบัติกำร ศนู ย์อาชวี ศึกษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธิการ

๕๘ ค่มู ือการจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๓.๕.๑.๔. การวิเคราะห์งานเพ่ือกาหนด “หัวข้อเรอ่ื ง” กำรกำหนดหัวข้อเรื่องในกำรฝึกอำชีพ คือกำรกำหนดหัวข้อควำมรู้ หัวข้อกำรฝึก ทักษะตำมขั้นตอนกำรปฏิบัติงำน เป็นหัวข้อเรื่องที่ครูฝึกต้องดำเนินกำรให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ เพ่ือ เปลย่ี นแปลงพฤติกรรมได้ตำมจุดประสงค์ โดยใหเ้ ขียนเฉพำะหัวขอ้ เร่อื ง ส่วนเน้ือหำรำยละเอียด ให้อ้ำงอิง เอกสำรที่มีแล้วในสถำนประกอบกำร (หรือถ้ำไม่มี ให้เขียนใหม่เป็นคู่มื อกำรปฏิบัติงำน) ได้แก่ คู่มือ ปฏบิ ัติงำน เปน็ ต้น ท้ังนี้ครูฝึกตอ้ งกำหนดควำมรู้ ทกั ษะท่ีจำเป็นในกำรทำงำนแตล่ ะข้นั ตอน ขอ้ ควรระวัง จดุ สำคัญในกำรปฏบิ ตั งิ ำนแตล่ ะข้ันตอน ซึง้ ลำดับขัน้ ตอนกำรกำหนดหวั เร่อื ง ดงั นี้ ๑) ศึกษำจุดประสงคข์ องงำนย่อย ๒) พจิ ำรณำขนั้ ตอนกำรปฏิบตั ิงำนของงำนยอ่ ย ๓) พจิ ำรณำควำมรู้ ทักษะที่จำเป็นของแต่ละขั้นตอน กำหนดเป็นหัวขอ้ เร่ือง ไดแ้ ก่ - ชอื่ และหน้ำทข่ี องวสั ดุ อปุ กรณ์ เครอื่ งมือ - ช่อื และหนำ้ ทชี่ น้ิ ส่วนของเคร่อื งจักร - ควำมหมำยของสัญลกั ษณต์ ำ่ งๆ ในกำรทำงำน - เอกสำรตำ่ งๆ ในกำรทำงำน - ข้นั ตอนกำรเบกิ วัสดุ อปุ กรณ์ เครอื่ งมือ - กำรเบิกวัสดุ อปุ กรณ์ เครอื่ งมอื เพอื่ ใช้ในกำรปฎิบตั ิงำน - กำรทำควำมสะอำด เกบ็ รกั ษำวตั ถุดิบ - กำรรับจองห้องพกั ทำงโทรศัพท์ ออนไลน์ - กำรเลือกใช้และตดิ ต้ังระบบปฏบิ ัตกิ ำรตำ่ ง ๆ - กำรสำรอง และป้องกนั ควำมเสยี หำยของข้อมูล - กำรบนั ทกึ ข้อมลู หลังกำรซ่อม - กำรใช้เคร่ืองมอื วดั ในกำรตรวจสอบ - ขอ้ ควรระวงั จุดสำคัญ ในกำรปฏิบัติงำน กระทรวงศกึ ษาธิการ สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา ศูนย์อาชวี ศึกษาทวภิ าคี

คมู่ อื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๕๙ ตัวอย่าง การกาหนดหัวขอ้ เร่ือง งำนย่อย งำนติดต้ังฝกั บัวสำยออ่ น (ระดบั กำรศึกษำ ปวช. ชำ่ งกอ่ สร้ำง) ท่ี จดุ ประสงค์ ระดบั ควำมสำมำรถ หวั ขอ้ เร่ือง พืน้ ฐำน ปฏบิ ัติ ประยุกต์ ๑ บอกช่ืออุปกรณ์ เครื่องมือที่ใช้ในงำนได้ K ๑. ชื่อและหน้ำที่ของอุปกรณ์ เครื่องมือ ถกู ต้อง ในกำรตดิ ตง้ั ฝกั บวั สำยออ่ น ๒ ใช้เครอ่ื งมอื ได้ถูกต้องตำมประเภทกำรใช้งำน S ๒. กำรใช้อุปกรณ์ และเคร่ืองมือในกำร ๓ ปฏิบัติตำมข้ันตอนกำรปฏิบัติงำนได้ถูกต้อง S ตดิ ตัง้ ภำยในเวลำท่ีกำหนด ๓. ขน้ั ตอนกำรปฏิบัตงิ ำนคมู่ อื ปฏิบตั งิ ำน ๔ ตรวจสภำพเคร่อื งมือก่อน-หลังกำรใช้งำนได้ A ๔. ข้อควรระวงั ในกำรปฏบิ ตั งิ ำน ๕. กำรดูแลรักษำ เคร่ืองมือในกำรติดต้ัง ก่อน และหลงั ใชง้ ำน ๓.๕.๑.๕. วธิ กี ารสอนงาน ครูฝึกสำมำรถเลือกวิธีสอนให้เหมำะสมกับเน้ือหำ และระดับกำรศึกษำของผู้เรียน โดยพิจำรณำจุดประสงค์ ระดับควำมสำมำรถท่ีกำหนด (ควำมรู้ ทกั ษะ เจตคติ) และหัวขอ้ เรื่อง วธิ กี ำรสอนแบบตำ่ ง ๆ ไดแ้ ก่ - แบบครูพ่ีเลี้ยง (Mentor) พี่เล้ียงที่เป็นผู้ท่ีมีควำมรู้ ควำมสำมำรถเป็นที่ ยอมรับ สำมำรถดูแล ให้คำปรึกษำ แนะนำช่วยเหลือผู้รับกำรฝึก ให้พัฒนำศักยภำพสูงขึ้น เพื่อสำมำรถ ปฏบิ ัติงำนได้อยำ่ งมีคณุ ภำพ - แบบบรรยำย - แบบสำธติ - แบบศึกษำดว้ ยตนเอง - Problem-based Learning (PBL) - แบบโครงกำร (Project Method) - On the Job Training (OJT) ศูนยอ์ าชวี ศึกษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธิการ

๖๐ คูม่ อื การจัดทาแผนการฝึกอาชพี ในสถานประกอบการ ๓.๕.๑.๖. สอื่ การสอน ครูฝกึ สำมำรถเลอื กใช้สื่อกำรสอนได้หลำกหลำย ได้แก่ • หนงั สือ • ระบบสารสารเทศ • ชดุ สาธติ • CD • ชุดจาลอง • ของจรงิ ๓.๕.๑.๗. วธิ ีประเมนิ ผล ครูฝึกสำมำรถเลือกวิธีประเมินผลกำรฝึกอำชีพด้วยวิธีที่หลำกหลำย ให้ครอบคลุม จุดประสงคท์ ก่ี ำหนด โดยเนน้ กำรประเมินตำมสภำพจริง สมั ภาษณ์ ขอ้ เขยี น สังเกตขณะปฏบิ ัตงิ าน สอบจปริงฏบิ ัติ แบบประเมินจากผูเ้ ก่ียวขอ้ ง เชน่ ครฝู ึก , พเี่ ลย้ี ง , ครูนเิ ทศ , ลูกค้า , เพื่อนร่วมงาน ฯลฯ ข้อควรระวงั เม่ือกำหนดจุดประสงค์ จะต้อง ประเมินผลการฝึกอาชีพ ให้ครบทุกจุดประสงค์ที่ กำหนดไว้ กระทรวงศึกษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศนู ยอ์ าชวี ศึกษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจัดทาแผนการฝกึ อาชีพในสถานประกอบการ ๖๑ ตัวอย่างการวิเคราะหง์ านในอาชีพเพ่ือเขยี นแผนการฝกึ อาชีพตลอดหลักสูตร (ฝอ.๑) สถำนประกอบกำร บริษทั สี่สหำย จำกัด ขอ้ ตกลงควำมรว่ มมอื รบั ผเู้ รียนระบบทวภิ ำคี ระดับ ปวส. จำนวน ๒๐ คน สำขำวิชำเทคนิค โลหะ สำขำงำนเทคโนโลยีงำนเช่ือมและขนึ้ รปู ผลติ ภณั ฑโ์ ลหะ ๑. วิเคราะหง์ านเพอ่ื กาหนด “ตาแหนง่ งานในการฝกึ อาชีพ” การวเิ คราะหง์ านเพ่ือกาหนด “ตาแหน่งงานในการฝึกอาชีพ” โดยผ้คู วบคุมกำรฝึก ๑.๑ วิเครำะห์งำนในสถำนประกอบกำรท่ีเก่ียวข้องกับกำรฝึกอำชีพ ลักษณะงำนผลิต ผลิตภัณฑ์ โลหะ ตำมใบส่งั งำนของลูกค้ำ ๑.๒ กำหนดเป้ำหมำยงำนที่ต้องกำรฝึกอำชีพให้แก่ผู้เรียนระบบทวิภำคี โดยเป้ำหมำยของ บริษัท สี่สหำย จำกัด ในกำรรบั ผู้เรยี นระบบทวิภำคี คือ ต้องกำรให้ฝึกปฏิบัติงำนในกระบวนกำรผลิตของบริษัท สถำนศึกษำต้องพิจำรณำลักษณะงำนที่สถำนประกอบกำรกำหนดเป็นหนว่ ยฝกึ ใหส้ อดคลอ้ งกับสมรรถนะ ศนู ย์อาชวี ศึกษาทวภิ าคี สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ

๖๒ คูม่ ือการจดั ทาแผนการฝึกอาชพี ในสถานประกอบการ สำขำงำนผเู้ รยี น ระบบทวภิ ำคี ระดับ ปวส. สำขำวิชำเทคนิคโลหะ สำขำงำนเทคโนโลยีงำนเช่ือมและขึ้น รูปผลติ ภัณฑ์โลหะ ซึง่ หลกั สูตรกำหนดสมรรถนะสำขำงำน ดงั น้ี ๑. ใชอ้ ปุ กรณ์จบั ยึดสำหรบั งำนเช่อื ม และข้ึนรูปผลติ ภัณฑ์โลหะ ๒. ควบคมุ งำนเชอ่ื ม และขนึ้ รูปผลิตภณั ฑ์โลหะตำมมำตรฐำนผลิตภัณฑอ์ ุตสำหกรรม ๓. ตกแต่งผวิ สำเร็จและงำนเคลอื บผิว สรุปความเหน็ มีควำมสอดคล้องกบั สมรรถนะสำขำงำน สมควรจดั เปน็ หนว่ ยฝึกได้ ๑.๓ ต้ังชื่อตำแหน่งงำนหรืออำชีพในกำรฝึกของผู้เรียน ผู้ควบคุมกำรฝึกของบริษัท ส่ีสหำย จำกัด เป็นผู้กำหนดชือ่ ตำแหนง่ งำนของผู้เรียน โดยตั้งเป้ำหมำยให้ผู้เรียนระบบทวิภำคีเม่ือสำเร็จกำรฝึกอำชีพ จะสำมำรถปฏบิ ัติหนำ้ ท่ีในสำยงำนกำรผลิต จึงพิจำรณำต้ังชือ่ ตำแหน่งงำน คือ “พนักงานผลิตผลิตภัณฑ์ โลหะ” ๒. วิเคราะห์ตาแหน่งงานเพอ่ื กาหนด “งานหลัก” โดยผคู้ วบคมุ กำรฝึก ๒.๑ ศึกษำขอบเขตภำรกจิ ควำมรับผดิ ชอบของตำแหน่งงำนในกำรฝึกอำชีพ ซ่ึงสถำนประกอบกำร ต้องกำรให้ผูเ้ รียนไดฝ้ ึกอำชีพในงำน ต่อไปน้ี ๑. งำนประจำเครือ่ ง CNC Laser ๒. งำนประจำเครอ่ื ง CNC Hydraulic Bending ๓. งำนประจำเครอื่ ง CNC Punching Machine กระทรวงศึกษาธกิ าร สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา ศูนยอ์ าชวี ศึกษาทวภิ าคี

คู่มือการจัดทาแผนการฝึกอาชีพในสถานประกอบการ ๖๓ ๔. งำนประจำแผนกงำนเชอื่ ม ๕. งำนทำสีตกแต่งผิว ๖. งำนตรวจสอบคณุ ภำพผลิตภณั ฑ์ สว่ นงำนเขยี นแบบด้วยคอมพิวเตอร์เปน็ งำนเรง่ ด่วน สถำนประกอบกำรไม่สะดวกที่จะให้มีกำร ฝึกผ้เู รยี น จึงพิจำรณำใหฝ้ ึกเฉพำะ ๖ งำนดังกล่ำว ๒.๒ พจิ ำรณำภำระงำนท่ตี ้องกำรฝึกอำชีพใหผ้ ู้เรยี น กำหนดเป็นงำนหลกั ๒.๓ ต้งั ชือ่ งำนหลกั ๒.๔ กำหนดระยะเวลำในกำรฝึกอำชพี แต่ละงำนหลัก ๒.๕ วิเครำะห์ตำแหนง่ งำน แบง่ หนำ้ ท่ภี ำระงำน เป็นกลุ่ม ศนู ยอ์ าชวี ศึกษาทวภิ าคี สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธกิ าร

๖๔ คูม่ อื การจัดทาแผนการฝึกอาชพี ในสถานประกอบการ ๒.๖ กำหนดกลุ่มงำนหลกั ซ่งึ สอดคลอ้ งกบั สมรรถนะสำขำงำน / สำขำวชิ ำของผเู้ รียนระบบทวภิ ำคี งำนหลกั สอดคล้องกับสมรรถนะสำขำงำน ๑. กำรเตรียมงำนพนื้ ฐำนของช่ำงประจำเคร่ือง - ขึ้นรูปผลิตภัณฑโ์ ลหะ ๒. งำนขึน้ รูปผลติ ภัณฑ์โลหะด้วยเครื่องจักร -ควบคุมงำนเชอื่ ม และขนึ้ รูปผลิตภณั ฑโ์ ลหะ ๓. งำนประกอบผลติ ภณั ฑ์โลหะ -ตกแต่งผิวสำเรจ็ และงำนเคลือบผวิ ๔. งำนตรวจสอบคณุ ภำพผลติ ภณั ฑ์ ตารางแสดงตัวอย่างการต้งั ชือ่ งานหลกั ใหส้ อดคล้องกับ สมรรถนะงาน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศนู ย์อาชีวศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ อื การจดั ทาแผนการฝึกอาชีพในสถานประกอบการ ๖๕ ๓. การวิเคราะหง์ านเพ่ือกาหนด “งานยอ่ ย” โดยผคู้ วบคมุ กำรฝึก ๓.๑ ศกึ ษำขอบเขตภำรกิจควำมรบั ผิดชอบของงำนหลัก ๓.๒ วเิ ครำะหง์ ำนหลัก แบง่ หนำ้ ทีภ่ ำระงำนแต่ละกลุม่ เปน็ งำนยอ่ ย ๓.๓ ตัง้ ชอ่ื งำนย่อย ๓.๔ กำหนดครฝู ึกผู้รบั ผิดชอบงำนยอ่ ย งำนหลกั งำนยอ่ ย ครฝู กึ ๑.กำรเตรยี มงำนพ้ืนฐำนของช่ำง ๑.๑ กำรอำ่ นใบสั่งงำน และบันทึกขอ้ มูล คณุ นำพล ประจำเคร่ือง ๑.๒ กำรเตรียมช้ินงำนเข้ำสู่กระบวนกำร ผลิต ๒. งำนขึน้ รูปผลติ ภณั ฑ์โลหะดว้ ยเครอ่ื งจักร ๒.๑ งำนขน้ึ รปู ภัณฑโ์ ลหะดว้ ย CNC Laser คุณนำพล ๒.๒ งำนขึ้นรูปภัณฑ์โลหะด้วย CNC คุณวนิ ยั Bending ๒.๓ งำนข้ึนรูปภัณฑ์โลหะด้วย CNC คณุ สำรำญ Punching ๓. งำนประกอบผลิตภณั ฑ์โลหะ ๓.๑ งำนเชอ่ื มผลิตภัณฑ์โลหะ (Welding) คุณฉตั รชัย ๓.๒ งำนทำสีผลิตภณั ฑโ์ ลหะ คุณอำนำจ (Color Coating) ๔. งำนตรวจสอบคุณภำพผลิตภัณฑ์ ๔.๑ งำนตรวจสอบคุณภำพจำกใบส่ังซื้อ คุณยุทธศลิ ป์ (Incoming) ๔.๒ งำนตรวจสอบคุณภำพงำนจำกกำร ผลิต นาขอ้ มูลกรอกใบแบบฟอร์ม “แผนการฝึกอาชพี ตลอดหลกั สตู ร” (ฝอ.๑ และ ฝอ.๒ ) ศูนยอ์ าชีวศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๖๖ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อย่างแผนการฝกึ อาชพี ตลอดหลกั สูตร สาขาวชิ าเทคนคิ โลหะ สาขางาน เทคโนโลยีงานเชื่อมและขึ้นรปู ผลติ ภณั ฑโ์ ลหะ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๖๗ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๖๘ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๖๙ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๗๐ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อย่างแผนการฝกึ อาชพี ตลอดหลักสตู ร สาขาวิชาไฟฟา้ กาลัง สาขางานเคร่อื งทาความเยน็ และปรบั อากาศ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๗๑ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๗๒ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๗๓ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๗๔ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อยา่ งแผนการฝกึ อาชพี ตลอดหลกั สตู ร สาขาวชิ าเคร่อื งกล สาขางานเทคนิคยานยนต์ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๗๕ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๗๖ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๗๗ ัตวอ ่ยางแผนการ ึฝกอา ีชพตลอดหลัก ูสตร สาขา ิวชาเทคนิคการผ ิลต สาขางานเค ื่รองมือกล ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๗๘ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๗๙ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๘๐ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อยา่ งแผนการฝกึ อาชพี ตลอดหลกั สตู ร สาขาวชิ าไฟฟา้ กาลงั สาขางานไฟฟา้ กาลงั กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๘๑ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๘๒ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๘๓ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๘๔ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อยา่ งแผนการฝกึ อาชพี ตลอดหลักสตู ร สาขาวชิ าเทคนคิ เครื่องกล สาขางานเทคนิคยานยนต์ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๘๕ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๘๖ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๘๗ ัตวอย่างแผนการ ึฝกอา ีชพตลอดห ัลก ูสตร สาขา ิวชาอิเ ็ลกทรอนิกส์ สาขางานอิเ ็ลกทรอนิกส์อุตสาหกรรม ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๘๘ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๘๙ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๙๐ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๙๑ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๙๒ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อยา่ งแผนการฝกึ อาชพี ตลอดหลักสตู ร สาขาวิชา อาหารและโภชนาหาร สาขางาน อาหารและโภชนาการ กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๙๓ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

๙๔ คู่มอื การจัดทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ตวั อยา่ งแผนการฝึกอาชพี ตลอดหลกั สูตร สาขาวชิ าการบญั ชี สาขางานการบญั ชี กระทรวงศกึ ษาธิการ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ศูนย์อาชวี ศกึ ษาทวภิ าคี

คมู่ ือการจดั ทาแผนการฝกึ อาชพี ในสถานประกอบการ ๙๕ ศนู ยอ์ าชวี ศกึ ษาทวภิ าคี สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร