สรุปโครงการหลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋า

ก คำนำ เอกสารผลสรปุ โครงการเล่มน้ี จัดทาขน้ึ เพื่อรวบรวมวิธกี ารดาเนนิ งาน ปญั หาอุปสรรค ข้อเสนอแนะ จาการจดั กิจกรรม ในการจัดทาโครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน หลกั สตู รอาชพี การเพ้นท์กระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบล ทา่ ลาดขาว ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อาเภอโชคชยั คณะผูจ้ ดั ทาหวังเป็นอยา่ งยิ่งว่าเอกสารเลม่ นี้ จะเป็นแนวทางในการจัดกิจกรรมเพื่อสง่ เสริม และพัฒนาประชาชนในดา้ นอื่น ๆ ตอ่ ไป กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอโชคชัย

เนอ้ื หำ ข คานา สารบญั หน้ำ บทที่ 1 บทนำ ก ข หลกั การและเหตผุ ล 1 วัตถุประสงค์ 1 เปา้ หมาย 1 ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการ 1 ผลลพั ธ์ 2 ตวั ชว้ี ดั ความสาเร็จโครงการ 2 การติดตามและการประเมินผล 2 บทที่ 2 เอกสำรกำรศึกษำทเ่ี ก่ยี วขอ้ ง 2 ความหมายของการเพน้ ท์ 3 ขัน้ ตอนการเพ้นทส์ ีดว้ ยน้า 3 บทท่ี 3 วธิ ีกำรดำเนนิ งำน 6 บทที่ 4 ผลกำรวิเครำะหข์ ้อมูล 9 บทท่ี 5 สรปุ ผล อภปิ รำยผลและขอ้ เสนอแนะ 10 บรรณำนุกรม 15 ภำคผนวก 18 รายช่ือผู้เข้ารว่ มโครงการ ภาพกจิ กรรมโครงการ ฯ ตาราง SPSS คาสัง่ แตง่ ต้ังวทิ ยากร โครงการ ฯ คณะผู้จัดทำ

บทที่ 1 บทนา หลักการและเหตุผล แผนการศึกษาแห่งชาติฉบับปรับปรุง (พ.ศ. ๒๕๖๐ - ๒๕๗๔) กาหนดวิสัยทัศน์ให้คนไทยได้เรียนรู้ ตลอดชีวิตอยา่ งมีคณุ ภาพ โดยจุดมุ่งหมายที่สาคัญของแผนคือ การมุ่งเน้นการประกันโอกาส และความเสมอภาคทาง การศึกษา การพัฒนาคุณภาพและมาตรฐาน การศึกษา และการศึกษาเพื่อการมีงานทาและสร้างงานได้ภายใต้บริบท เศรษฐกิจและสังคมของประเทศและของโลกที่ขับเคล่ือนด้วยนวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์ รวมทั้งมีความเป็น พลวัต ภายใต้สังคมแห่งปัญญา สังคมแห่งการเรียนรู้ และการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอ้ือต่อการเรียนรู้ ตามศักยภาพ สาหรบั ประชากรทุกช่วงวัย ต้งั แตเ่ กิดจนตลอดชวี ติ ทป่ี ระชาชนสามารถแสวงหาความรู้และเรียนรู้ได้ด้วยตนเองอย่าง ต่อเนื่องตลอดชีวิต และมีเป้าหมายของการพัฒนาการศึกษา ๕ ประการ ได้แก่ การเข้าถึง ความเท่าเทียม คณุ ภาพ ประสิทธภิ าพ และการตอบโจทยบ์ ริบทท่ีเปลีย่ นแปลง ภายใตบ้ ริบทเศรษฐกิจและสังคมของประเทศและของ โลกที่เป็นพลวัต ซึ่งกาหนดวิสัยทัศน์ จุดมุ่งหมาย ความคาดหวัง เป้าหมาย สุดท้ายของแผน หลักการ/แนวคิด และ ยุทธศาสตร์/มาตรการ เพื่อการบรรลุเป้าหมายให้พลเมืองสามารถแสวงหาความรู้และเรียนรู้ได้ด้วยตนเองอย่าง ต่อเนอื่ งตลอดชวี ติ จากผลการประชาคม ประชาชนในตาบลท่าลาดขาว มีความต้องการในการฝึกทกั ษะ อาชีพการ เพ้นท์กระเป๋าผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอโชคชัย จังหวัด นครราชสีมา ได้ตระหนักถงึ ความสาคญั ดังกล่าว จงึ จัดโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน หลักสตู รอาชีพการ เพ้นท์กระเป๋าผ้า จานวน ๘ ช่ัวโมง เพื่อฝึกทักษะ สร้างรายได้ให้กับกลุ่มเป้าหมาย เกิดการพัฒนาความรู้ทักษะใน การประกอบอาชีพ สามารถสรา้ งรายไดท้ ี่มนั่ คง และย่งั ยืน วตั ถปุ ระสงค์ เพ่ือให้ประชาชนในเขตพ้นื ท่ี ตาบลท่าลาดขาว ไดร้ บั ความรู้ ทกั ษะ การเพ้นท์กระเป๋าผ้า สามารถนาไป ประกอบอาชีพ และพัฒนาคุณภาพชวี ติ เสริมสรา้ งความเข้มแข็งให้กบั ชุมชน ตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง การสรา้ งรายได้ ลดรายจ่ายให้ตนเองและครอบครัว เป้าหมาย เชิงปรมิ าณ ประชาชน ในเขตพน้ื ที่ตาบลทา่ ลาดขาว อาเภอโชคชยั จงั หวดั นครราชสีมา จานวน ๖ คน เชงิ คณุ ภาพ ประชาชนท่ีเขา้ ร่วมโครงการฯ ร้อยละ ๙๐ มคี วามรู้ ทกั ษะการเพ้นท์กระเป๋าผ้า สรา้ งรายได้ ลด รายจ่าย ใหต้ นเองและครอบครัว สรปุ ผลการดาเนินงานโครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชน หลกั สตู รอาชีพการเพน้ ทก์ ระเป๋าผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 1

ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการ นางปราณตี ขาวงาม ครู กศน.ตาบล นางจงรักษ์ เชื่อปญั ญา ครู อาสาสมคั ร กศน. เครือขา่ ย ชมรมผูส้ งู อายตุ าบลท่าลาดขาว ผนู้ าชุมชนตาบลท่าลาดขาว โครงการทีเ่ กีย่ วข้อง - โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน ผลลัพธ์(Outcome) ประชาชนในพ้นื ทตี่ าบลท่าลาดขาว มีความรู้ ทกั ษะในการสรา้ งอาชพี สร้างรายได้ ใหต้ นเอง และครอบครัว ดัชนีช้ีวดั ผลสาเรจ็ ของโครงการ ตัวชวี้ ดั ผลผลติ (Outputs) ประชาชนในพ้ืนทตี่ าบลทา่ ลาดขาวท่ีเขา้ ร่วมโครงการฯ จานวน ๖ คน มคี วามรู้ ทักษะ การเพ้นท์กระเป๋าผ้า ตวั ชี้วดั ผลลัพธ(์ Outcomes) ประชาชนในพื้นทตี่ าบลทา่ ลาดขาว ทีเ่ ข้ารว่ มโครงการฯ ร้อยละ ๙๐ นาความรู้ ทักษะ การเพ้นท์กระเป๋าผ้า นาไปใชใ้ นการสร้างรายได้ ลดรายจา่ ย ให้ตนเองและครอบครัว การติดตามและประเมินผลโครงการ - สังเกตการมสี ว่ นรว่ ม - แบบประเมินโครงการ สรุปผลการดาเนินงานโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 2

บทที่ 2 เอกสารการศกึ ษาและงานวิจยั ทีเ่ กีย่ วข้อง ในการจัดทารายงานครง้ั นไี้ ดท้ าการศกึ ษาค้นคว้าเนื้อหาจากเอกสารการศกึ ษาและงานวิจยั ที่เก่ียวขอ้ ง ดังต่อไปน้ี 1. ประวัติความเป็นมาของไส้กรอก 2. ชนิดของไสก้ รอก 3. งานวิจยั ท่เี ก่ียวข้อง ความหมายของการเพ้นท์ ความหมายของคาว่า paint นั้นแปลตรงๆตัวคอื การปา้ ย ปาด ระบาย ดว้ ยวัสดตุ า่ งๆโดยเฉพาะการใช้พ่กู นั หรือแปรงงานเพน้ ท์จดั เปน็ งานประเภท \" จติ รกรรม \" ชนิดหนงึ่ ลกั ษณะของงานเพ้นท์เป็นงานในทางสรา้ งสรรค์ เป็นการถ่ายทอดเรื่องราวลงบนวสั ดตุ ่าง ๆ เชน่ กระดาษ แผ่นไม้ แก้ว แจกัน ฯลฯ โดยใช้วัสดใุ นการเขียนลวดลาย ท่แี ตกต่างกัน เช่น ดนิ สอ สีน้า สีน้ามันการเพ้นท์ คือการระบายสีด้วยพู่กัน เกรยี ง กรวย และ นว้ิ มือ โดยเขียน ลวดลายลงบนวสั ดุเพือ่ ให้เกดิ การสรา้ งสรรคง์ านให้ผ้ดู ผู ลงานเกิดความเข้าใจ มีความรู้สึกคลอ้ ยตามทาใหเ้ กิด ความรู้สึกทแ่ี ตกตา่ งกนั เชน่ ดีใจ มีความสขุ สะเทือนใจ ถงุ พลาสติกนัน้ ทาให้เกิดขยะขึ้นบนโลกของเรามากมาย แถมยังใช้เวลายอ่ ยสลายนานถึง 450 ปอี ีกดว้ ย ปจั จุบัน เฉพาะในกรุงเทพมหานครมขี ยะท่เี ป็นถุงพลาสติกถงึ 1,800 ตนั ต่อวนั เลยทเี ดียว ถุงพลาสติกน้นั กาลงั มีปริมาณ เพมิ่ ขึ้นอยา่ งมากมายบนโลกของเรา เพราะฉะน้ันจึงมองเหน็ ถงึ ปญั หาน้ี และได้ผลิตถุงผา้ ออกมาใหไ้ ด้ใช้กัน เพ่อื ทจ่ี ะรณรงคใ์ นการใชถ้ ุงพลาสตกิ และ ยงั ชว่ ยบรรเทาภาวะโลกร้อนลงได้ จึงเปน็ ทางเลือกเพื่อใช้คมุ กาเนิดถงุ พลาสติก ช่วยลดขยะ ลดภาวะโลกร้อนไดค้ วาม เหมาะสมลงตัว กบั วถิ ีเนินทางในชีวิตประจาวันท่ีพร้อมจะจบั จา่ ยซื้อของได้ทุกเวลา ทท่ี ุกคนจะสามารถมีส่วนรวมใน การขจดั การแก้ปัญหาสง่ิ แวดลอ้ มได้ด้วยการใชถ้ ุงผ้าแทนถุงพลาสตกิ และช่วยลดการเกิดปญั หาต่างๆท่ีตามมา ทั้งนแ้ี ละทั้งน้นั กย็ ังสามารถช่วยใหโ้ ลกของเรานา่ อยู่ เพราะอากาศในชมุ ชน สงั คมนา่ อยู่ น่าชม ที่จะทาใหค้ นใน ต่างชาติทพ่ี บเห็นเกิดความประทับใจ และกจ็ ะจดจาและกลับมาเทย่ี วพักผ่อน ยงั เป็นส่วนหนงึ่ ของการสรา้ งรายได้ ของการเพิ่มรายไดใ้ ห้กับคนในชมุ ชน สงั คมอกี ดว้ ย ดว้ ยเหตนุ ้ี คณะผจู้ ดั ทาจงึ ได้ทาการศึกษาคน้ ควา้ หาข้อมลู เก่ียวกับถุงผา้ ลดภาวะโลกร้อน เพอ่ื เป็นอีกช่องทาง หนง่ึ ท่ีเปน็ การชว่ ยรณรงคล์ ดโลกรอ้ น และนยี้ ังเปน็ การสรา้ งสมาธิ สรา้ งความคดิ สรา้ งสรรค์ในการออกแบบถุงผ้าอีก ด้วย เพน้ ทก์ ระเป๋าผา้ เพ่ิมรายไดม้ หาศาล รบั ทากระเปา๋ ผ้า และขายส่งกระเป๋าผา้ โดยทีมงานมืออาชีพที่มปี ระสบการณม์ ากกวา่ 10ปี มกี ระเปา๋ ผ้า หลากหลายแบบให้ทา่ นเลือกชม และเลอื กซอ้ื เพ่ือนาไปเพ้นท์ หรือสกรีนเอง วนั น้ีเรามาชมวธิ ีการเพ้นท์สวยๆได้ดว้ ย ตัวเองกันเลยโดยลกู ค้าหลายท่านนยิ มสั่งซื้อ กระเป๋าผา้ ขายสง่ ของเราเป็นจานวนมาก เพอ่ื นาไปเพ้นท์สวยๆไดด้ ้วย ตวั เอง ประหยัดค่าใช้จ่าย และออกแบบลายด้วยความครีเอทีฟสุดอลัง โดยวันนเ้ี ราจะมานาเสนอการเพ้นท์กระเปา๋ ผ้า สรุปผลการดาเนินงานโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน หลักสตู รอาชพี การเพ้นท์กระเป๋าผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 3

2 แบบดว้ ยกนั เพื่อให้ลกู ค้าท่านอื่นๆ เปน็ ไอเดียในการเพ้นท์กระเป๋าผ้า โดยเคลด็ ลับของวธิ กี ารน้ี สามารถ ทาให้ลูกคา้ ทีต่ ้องการ นากระเปา๋ ผา้ ไปขายต่อ ท่ีไม่ใช่นาไปแจกเป็นสินคา้ พรเี ม่ียมในองคก์ ร และแจกตามงานอี เว้นท์ สามารถสร้างรายไดม้ ากกว่า 3เท่า ของตน้ ทุนเลยทีเดยี ว !!เอาละ่ เราไปเริม่ ดูวิธีการกนั เลยดกี ว่า วิธีแรกเปน็ การเพน้ ท์ดว้ ยสอี ะครีลิค สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน หลักสูตรอาชพี การเพ้นท์กระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 4

เปน็ ถุงผา้ ดิบขนาดไซส์เลก็ ของเรา ราคาทุนต่ามากลูกคา้ สามารถส่ังซ้ือได้ไม่ยาก ราคาเริ่มต้นเพียง 45บาทตอ่ ใบ เท่านั้น ทีเ่ รานามาสาธิตการเพ้นท์ใหด้ ูคะ่ โดยเราจะใช้สีอะครลิ ิค สีนา้ ในการลงสี พเิ ศษวันน้ีเราจะมาสอนการลงสี อยา่ งมืออาชพี ทาให้ภาพดูมีมิตอิ ีกดว้ ย เรามาเรมิ่ ทากระเปา๋ ผ้าดิบลายลูก Golden Honest เพอื่ เพ่ิมมลู ค่ากระเป๋าผ้ากัน เตรยี มอุปกรณ์ 1.ถงุ ผา้ ดิบ 2.สอี ะครลิ คิ Jo’Sonya สี Titanium White, Cadmium Yellow Light, Indian Yellow, Red Violet, Sap Green, Carbon Black และ Brown Madder 4.พกู่ นั แบน Pyramid รหัส 91018 เบอร์ 2 และ 6 5.พู่กันตดั เส้น Pyramid รหัส 91014 เบอร์ 00 6.แก้วน้าสาหรับล้างพู่กัน ผา้ ซับพกู่ นั 7.จานสี ( เคลด็ ลบั ก็อยูท่ จี่ านสนี แี้ หละคะ่ เพราะสีอะครลิ คิ แห้งเรว็ ออกจากหลอดไม่ถึงหา้ นาทีกแ็ หง้ แล้ว แตด่ ้วยการ ใชจ้ านสแี บบน้ี ช่วยใหใ้ ชส้ ีไดน้ านนบั ชว่ั โมงโดยไมแ่ หง้ ไปก่อนทางานเสรจ็ โดยการทบทิชชมู ว้ นสัก 4 – 5 รอยปรุ วาง บนภาชนะกน้ ตืน้ เชน่ ถาดโฟมใสอ่ าหาร รนิ น้าใส่จนชมุ่ แล้วปิดทบั ด้วยกระดาษไขรองเค้ก นา้ จะส่งผ่านความชื้นผ่าน กระดาษไขขึน้ มาหล่อเล้ยี งสี ทาใหใ้ ช้สไี ด้นานค่ะ และถา้ ใชไ้ มห่ มด เกบ็ ใส่กล่องปดิ ฝาสนิท กใ็ ชไ้ ด้ถงึ วันรุ่งขึ้น ) 8.อุปกรณ์การลอกลาย ( ผ้าป่านมัสลิน, กระดาษลอกลาย, ดินสอดา, ลูกประคบสฝี ุ่นสใี กล้เคยี งกบั สที ี่จะเพ้นท์, เขม็ หมดุ สาหรับปรลุ าย, ผา้ ยดื สาหรับรองกระดาษเพ่ือปรลุ าย ) 9.เกรยี งสาหรบั ผสมสี ( ใช้เกรยี งสาหรับงานสีน้ามันเบอร์ 12 จะเหมาะมากค่ะ ) 10.ผ้าสาหรับซับพู่กนั สรุปผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน หลกั สูตรอาชพี การเพ้นทก์ ระเป๋าผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 5

ขนั้ ตอนการเพน้ ทด์ ้วยสีนา้ 1.ร่างโครงภาพของคุณดว้ ยดินสอลงกระดาษลอกลาย แล้วใช้กระดาษลอกลายวาดลงบนผา้ ดบิ ค่ะ 2.ลอกลายลงบนกระดาษลอกลาย วางลายบนผา้ ยืดทท่ี บกันประมาณ 3 – 4 ชน้ั ใชเ้ ขม็ หมดุ ปรตุ ามลายเส้น นาลายที่ ปรุแล้วไปวางบนผา้ กลัดดว้ ยเขม็ กลัดเพ่ือกนั เล่ือน ตัดผ้าปา่ นมัสลินขนาดประมาณ 5 * 5 นว้ิ เทสฝี นุ่ ลงกลางผ้า แล้วรวบชายผา้ มดั ดว้ ยยางรัดของ จะได้ลูกประคบสีฝนุ่ นาลูกประคบไปกล้ิงบนกระดาษ สีจะทะลรุ อยปรุไปเกดิ เป็นลวดลายตามต้องการบนผา้ 3 การเพ้นท์ ลงสแี ต่สว่ น การเพน้ ท์ใบดา้ นหนา้ สีทีใ่ ช้คือ สี 1 SapGreen สี 2 Red Violet สี 3 Titanium White สรุปผลการดาเนินงานโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน หลกั สูตรอาชีพการเพน้ ท์กระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 6

1 เพน้ ทส์ ี Sap Green จนเต็มใบ 2 ลากสี Red Violet เปน็ เสน้ กลางใบดว้ ยขา้ งพู่กนั แบน แล้วปาดสี Red Violet นี้ บนใบขา้ งหนึง่ ปาดจากเสน้ กลาง ใบออกไปส่ขู ้างใบ ใบอีกขา้ งหน่ึง ปาดจากขอบใบ เขา้ หากลางใบ 3 ล้างพกู่ ัน ใหส้ ะอาด ซบั ให้แห้ง แตะสีขาว เกล่ยี ภายในระหวา่ งรอยปาดในข้อ 2 ใหก้ ลมกลนื กันกับสีท่เี พ้นท์ไวเ้ ดมิ การเพ้นท์ใบด้านหลงั สีท่ีใชค้ ือ สี 1 Sap Green สี 2 ผสมSap Green, Brown Madder และ Titanium White อย่างละเทา่ ๆกัน สี 3 ผสม สี 2 และสี Titanium White อย่างละเท่าๆกนั 1 เพ้นทส์ ี Sap Green จนเตม็ ใบ แลว้ ท้งิ ให้แห้ง 2 เพ้นทส์ ี 3 ทบั เฉพาะส่วนทเ่ี ป็นด้านหลงั ของใบจนเต็ม 3 ปาดสี 2 ออกจากแนวเส้นกลางใบไปสู่ขอบใบ 4 เกล่ียสขี าวบริเวณปลายใบเล็กน้อย แลว้ ลากเสน้ ใบดว้ ยสี 3 ผสมสี Titanium White การเพ้นท์ลกู 1 เพ้นทส์ ี Cadmium Yellow Light จนตม็ ลกู 2 เกลีย่ สี Indian Yellow ท่ีขอบลูก 3 เกลย่ี สี Red Violet ทข่ี อบลูก แต่ใหแ้ คบกวา่ ในขอ้ 2 4 ล้างพู่กนั ให้สะอาด ซับให้แหง้ เกลย่ี สี Titanium สรา้ งจดุ สว่างในลกู ใช้พ่กู นั แตะสี Sap Green ผสมกบั สี Red Violet เกลย่ี ตามแนวกา้ น แล้วเกลย่ี เงาบางส่วนด้วยสี Carbon Black การทา Heat Fix ทิ้งงานทแ่ี ห้งประมาณครึ่งวนั จงึ ทาใหส้ ีติดแนน่ กบั ผา้ ( Heat Fix ) ด้วยเตารีด โดยกดเตารีดความรอ้ นปานกลางเปน็ ทๆ่ี นาน 1 – 2 นาที จนทว่ั ภาพเพน้ ท์ จงึ นาไปใช้งานเราขอบอกเลยว่าวธิ กี ารนี้ ตอ้ งมีความสามารถในการวาดรูป และลงสีหนอ่ ย แตส่ ามารถครีเอทีฟได้ไม่จากัดสรุปมนั ก็คืองานศิลปะดดี ีนน้ั เอง ท่ีมีมลู คา่ มากขนึ้ ตามความสามารถ ของลกู ค้า โดยส่วนใหญล่ ูกค้าจะนิยมสัง่ ซื้อ ถงุ ผ้าดิบ หรือกระเป๋าผ้าดิบของเราไปเพ้นทก์ ัน มากกวา่ กระเปา๋ ผา้ แบบ อื่นของเราเพราะวา่ งานออกแบบนิเทศศิลป์ หรืองานศิลปะ นยิ มใชผ้ ้าดบิ ในการออกแบบงานฟมี ืออยแู่ ลว้ รวมถงึ ถุง ผ้าดบิ นั้นสร้างงานศลิ ปะด้วยการเพน้ ท์ ดว้ ยการวาดรูป และลงสเี องไดส้ วยกว่ากระเป๋าผ้าแบบอ่นื ดว้ ย เน่อื งจาก กระเป๋าผา้ ดิบมีเอกลักษณค์ วามคลาสสิคเฉพาะตัว เปน็ สีพื้นๆ แบค็ กราวสีครีมอ่อนๆ ทาใหภ้ าพนั้นดสู วยงามเปน็ ท่สี ุด สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน หลักสูตรอาชพี การเพน้ ท์กระเปา๋ ผ้า กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 7

สรปุ ผลการดาเนินงานโครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน หลกั สตู รอาชพี การเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผ้า กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 8

บทที่ 3 วิธีการดาเนนิ งาน การดาเนนิ งาน โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า คณะทางานได้ดาเนินงาน ดงั น้ี 1. สารวจกลมุ่ เปา้ หมายประชาชน ตาบลทา่ ลาดขาว จานวน 6 คน ในวันที่ 5 มกราคม 2564 ณ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ตาบลท่าลาดขาว อาเภอโชคชยั จงั หวดั นครราชสมี า 2. ประชุมและวางแผนการดาเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์ กระเปา๋ ผา้ เพื่อชีแ้ จง้ วัตถุประสงค์และแนวทางในการดาเนินงาน ในวนั ที่ 6 มกราคม 2564 ณ กศน.ตาบล ทา่ ลาดขาว ตาบลทา่ ลาดขาว อาเภอโชคชัย จงั หวัดนครราชสมี า 3. ประสานงานภาคเี ครือข่าย เพ่อื ประชาสมั พนั ธภ์ าคเี ครือข่ายรว่ มดาเนินการจัดกิจกรรม ในวันท่ี 5 กมุ ภาพันธ์ 2564 ณ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ตาบลทา่ ลาดขาว อาเภอโชคชยั จงั หวัดนครราชสมี า 4. ดาเนินโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลกั สูตรอาชพี การเพน้ ท์กระเปา๋ ผา้ ในวนั ท่ี 9 - 10 กุมภาพันธ์ 2564 ณ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ตาบลท่าลาดขาว อาเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา โดยมี นางชลธิชา จูกระโทก เปน็ วทิ ยากรบรรยายใหค้ วามรู้ ดงั นี้ สรุปผลการดาเนินงานโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพน้ ท์กระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 9

บทท่ี 4 ผลการวิเคราะห์ข้อมลู การวิเคราะห์ข้อมลู ครงั้ นี้ มีวัตถุประสงค์เพ่ือประเมินผลกจิ กรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน หลกั สตู รอาชีพ การเพ้นทก์ ระเปา๋ ผ้า จากผู้ตอบแบบประเมนิ จานวน 6 คน เครอ่ื งมือทีใ่ ช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล คือ แบบ ประเมินโครงการ ไดน้ าเสนอผลการวิเคราะหข์ ้อมูลในแบบตารางความถี่ ค่าเฉล่ีย และค่าเบีย่ งเบนมาตรฐาน (Standard deviation) ซง่ึ ใช้โปรแกรม SPSS เพ่ือวิเคราะห์ค่าสถติ ิทงั้ หมด ดังมีรายละเอยี ดต่อไปนี้ ตอนที่ 1 ข้อมลู ส่วนตัวของผูต้ อบแบบประเมนิ โครงการ โดยการแจกแจงความถ่แี ละค่ารอ้ ยละของตัวแปร ตอนที่ 2 ผลการประเมนิ กิจกรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสตู รอาชพี การเพน้ ท์กระเปา๋ ผ้า โดยการ แจกแจงค่าเฉลี่ย คา่ เบี่ยงเบนมาตรฐาน ตอนที่ 3 ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะอ่ืน ๆ ตอนที่ 1 วเิ คราะห์ข้อมลู สว่ นตัวของผตู้ อบแบบประเมินโครงการ โดยการแจกแจงความถีแ่ ละค่ารอ้ ยละของตัวแปร ขอ้ มูลสว่ นตวั ของผูต้ อบแบบประเมินโครงการ ท่ีเขา้ ร่วมกิจกรรมตามโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน หลักสูตร อาชพี การเพ้นท์กระเป๋าผา้ โดยการแจกแจงความถ่ีและค่าร้อยละของตวั แปร ดังตารางที่ 1 ตารางท่ี 1 จานวน และค่าร้อยละ ของผูต้ อบแบบประเมนิ โครงการ จาแนกตามเพศ อายุ ระดับการศึกษา และอาชีพ (N=6) 1. เพศ ข้อมูลสว่ นตัว รวม จานวน รอ้ ยละ 2. อายุ ชาย รวม - - หญิง รวม 6 3. ระดับ 100.00* การศกึ ษา 15 – 29 ปี รวม 6 30 – 49 ปี - 100 4. อาชพี มากกวา่ 50 ปขี ึน้ ไป 2 - 4 33.30 ประถม 66.70* มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ 6 มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย 6 100 - 90.00* เกษตรกรรม - 10.00 คา้ ขาย ธรุ กจิ ส่วนตัว 6 - รบั จ้าง 2 อ่ืนๆ - 100 - 33.30 4 - - - 6 66.70* - 100 หมายเหตุ : * หมายถึง ข้อมูลสว่ นใหญ่ สรุปผลการดาเนนิ งานโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน หลักสตู รอาชีพการเพน้ ทก์ ระเป๋าผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 10

จากตาราง ที่ 1 พบว่า ผ้ตู อบแบบประเมินโครงการ จานวน 6 คน ส่วนใหญเ่ ป็นเพศหญงิ จานวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ 100.00 ส่วนใหญ่มีอายุมากกว่า 50 ปีขึ้นไป จานวน 4 คน คิดเป็นร้อยละ 66.70 รองลงมา คอื อายุ 30 – 49 ปี จานวน 2 คน คดิ เป็นร้อยละ 33.30 ส่วนใหญ่ศึกษาระดับประถม จานวน 5 คน คิดเป็นร้อย ละ 90.00 รองลงมา คือ มัธยมศึกษาตอนต้น จานวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 10.00 สาหรับอาชีพส่วนใหญ่ คือ อาชพี รบั จา้ ง จานวน 2 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 66.70 รองลงมาคือ อาชพี เกษตรกรรม จานวน 2 คน คิดเป็นร้อย ละ 33.30 ตามลาดบั ตอนท่ี 2 วิเคราะหผ์ ลการประเมินกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสตู รอาชีพการเพน้ ท์กระเป๋าผ้า โดยการแจกแจงคา่ เฉลี่ยค่าเบ่ยี งเบนมาตรฐาน การจาแนกระดบั ผลการประเมนิ โครงการ แบบมาตรฐานประมาณคา่ (Rating Scale) มี 5 ระดบั ดังนี้ 5 คะแนน คือ ระดบั ผลการประเมนิ มากทสี่ ุด 4 คะแนน คือ ระดับผลการประเมินมาก 3 คะแนน คือ ระดบั ผลการประเมนิ ปานกลาง 2 คะแนน คอื ระดับผลการประเมินน้อย 1 คะแนน คือ ระดบั ผลการประเมินน้อยทีส่ ุด N คอื จานวนผู้ตอบแบบประเมนิ ̅ คือ ระดบั ค่าเฉลยี่ ผลการประเมนิ S.D. (Standard deviation) คือ ค่าเบย่ี งเบนมาตรฐาน คา่ เฉลยี่ ระดับผลการประเมนิ ของผู้ตอบแบบประเมินโครงการ คา่ เฉลี่ย 4.50 – 5.00 คะแนน หมายถึง มีผลการประเมินอยู่ในระดบั มากทส่ี ดุ คา่ เฉล่ยี 3.50 – 4.49 คะแนน หมายถงึ มีผลการประเมินอยใู่ นระดับมาก คา่ เฉลยี่ 2.50 – 3.49 คะแนน หมายถงึ มีผลการประเมนิ อย่ใู นระดับปานกลาง ค่าเฉลย่ี 1.50 – 2.49 คะแนน หมายถึง มีผลการประเมินอยใู่ นระดับน้อย คา่ เฉลี่ย 1.00 – 1.49 คะแนน หมายถงึ มีผลการประเมนิ อยใู่ นระดบั น้อยที่สุด สรุปผลการดาเนินงานโครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 11

ตารางท่ี 2.1 ค่าเฉลีย่ ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และระดับผลการประเมนิ กิจกรรมโครงการศูนยฝ์ ึก อาชีพชุมชน หลักสตู รอาชพี การเพ้นท์กระเปา๋ ผา้ ของผู้ตอบแบบประเมินโครงการ ในภาพรวมและรายด้าน รายการ N = 6 ระดับผลการประเมนิ ̅ S.D. 1. ดา้ นหลกั สตู ร 4.63 0.48 มากทส่ี ดุ 2. ด้านวทิ ยากร 4.45 0.73 มาก 3. ด้านสถานที่ ระยะเวลา และความพึงพอใจ 4.58 0.47 มากที่สุด รวม 4.55 0.56 มากท่สี ดุ จากตารางที่ 2.1 พบว่าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า มีผลการประเมิน โครงการในภาพรวม มีผลอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=4.55) เม่ือพิจารณาเป็นรายด้านพบว่า ด้านหลักสูตร มีผลการ ประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=4.63) รองลงมาคือ ด้านสถานที่ ระยะเวลา และความพึงพอใจ มีผลการประเมิน อยใู่ นระดบั มากทส่ี ดุ (̅=4.58) และด้านวทิ ยากร มีผลการประเมนิ อยู่ในระดบั มาก (̅=4.45) ตามลาดับ สรุปผลการดาเนนิ งานโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชน หลกั สูตรอาชีพการเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 12

ตารางท่ี 2.2 ค่าเฉลี่ย ค่าเบ่ียงเบนมาตรฐาน และระดบั ผลการประเมนิ กจิ กรรมโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพ ชมุ ชน หลกั สูตรอาชีพการเพ้นทก์ ระเปา๋ ผ้า ของผตู้ อบแบบประเมินโครงการ ด้านหลักสตู ร รายการ N = 6 ระดับผลการประเมิน ̅ S.D. ดา้ นหลักสตู ร 1. กิจกรรมสอดคลอ้ งกับวัตถปุ ระสงค์ของหลักสตู ร 4.50 0.54 มากทส่ี ุด 2. เน้อื หาของหลักสูตรตรงกบั ความต้องการผูร้ ว่ มกจิ กรรม 5.00 0.00 มากทส่ี ุด 3. การจดั กจิ กรรมส่งเสรมิ ให้ผรู้ ่วมกิจกรรมสามารถ คิดเป็น ทาเปน็ แกป้ ญั หา 4.66 0.51 มากทสี่ ดุ เปน็ 4. ผรู้ ว่ มกจิ กรรมมสี ่วนรว่ มในการแสดงความคดิ เห็นต่อการจดั ทาหลักสตู ร 4.50 0.83 มากที่สุด 5. ผรู้ ่วมกจิ กรรมสามารถนาความรู้ไปปรบั ใชใ้ นชีวติ ประจาวันได้ 4.50 0.54 มากที่สดุ 4.63 0.48 มากทสี่ ุด รวม จากตารางที่ 2.2 พบว่าโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า ในด้านหลักสูตร มี ผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=4.63) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า การจัดกิจกรรมส่งเสริมให้ผู้ร่วม กจิ กรรมสามารถ คดิ เป็น ทาเป็น แก้ปัญหาเป็น มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=5.00) รองลงมาคือ การ จัดกิจกรรมส่งเสริมให้ผู้ร่วมกิจกรรมสามารถ คิดเป็น ทาเป็น แก้ปัญหาเป็น มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=4.66) กิจกรรมสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของหลักสูตร เนื้อหาของหลักสูตรตรงกับความต้องการผู้ร่วมกิจกรรม และผูร้ ่วมกิจกรรมสามารถนาความรไู้ ปปรบั ใช้ในชีวิตประจาวันได้ มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=4.50) ตามลาดับ สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน หลกั สูตรอาชพี การเพน้ ท์กระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 13

ตารางท่ี 2.3 ค่าเฉล่ีย ค่าเบ่ียงเบนมาตรฐาน และระดบั ผลการประเมินกิจกรรมโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน หลกั สตู รอาชีพการเพน้ ทก์ ระเป๋าผา้ ของผตู้ อบแบบประเมนิ โครงการ ดา้ นวิทยากร รายการ N = 6 ระดบั ผลการประเมิน ̅ S.D. ด้านวิทยากร 6. วทิ ยากรมคี วามรู้ความสามารถในการถา่ ยทอดองคค์ วามรู้ 4.50 0.83 มากที่สดุ 7. วทิ ยากรมีเทคนิค วธิ กี ารในการจดั การถ่ายทอดองคค์ วามรู้ 4.50 0.54 มากทสี่ ุด 8. วทิ ยากรมกี ารใช้สอ่ื ท่ีสอดคลอ้ งและเหมาะสมกับกิจกรรม 4.50 0.54 มากทส่ี ดุ 9. บุคลกิ ภาพของวิทยากร 4.33 1.03 มาก รวม 4.45 0.73 มาก จากตารางที่ 2.3 พบว่าโครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า ในด้านวิทยากร มี ผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (̅=4.45) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า วิทยากรมีความรู้ความสามารถในการ ถ่ายทอดองค์ความรู้ วิทยากรมีเทคนิค วิธีการในการจัดการถ่ายทอดองค์ความรู้และวิทยากรมีการใช้สื่อท่ีสอดคล้อง และเหมาะสมกบั กจิ กรรม มีผลการประเมนิ อย่ใู นระดบั มากท่สี ดุ (̅=4.50) รองลงมา คือ บุคลิกภาพของวิทยากร มี ผลการประเมนิ อย่ใู นระดบั มาก (̅=4.33) ตามลาดับ สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน หลักสตู รอาชพี การเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 14

ตารางท่ี 2.4 ค่าเฉล่ีย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และระดับผลการประเมนิ กจิ กรรมโครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน หลกั สตู รอาชพี การเพ้นท์กระเป๋าผ้า ของผู้ตอบแบบประเมินโครงการ ด้านสถานที่ ระยะเวลา และความ พึงพอใจ รายการ N = 6 ระดับผลการประเมิน ดา้ นสถานท่ี ระยะเวลา และความพึงพอใจ ̅ S.D. 10. สถานทใี่ นการจัดกจิ กรรมเหมาะสม 4.50 0.54 มากที่สุด 11. ระยะเวลาในการจัดกิจกรรมเหมาะสม 4.33 0.51 มาก 12. ความพงึ พอใจในภาพรวมของผูร้ ่วมกจิ กรรมต่อการเข้ารว่ มกจิ กรรม 5.00 0.00 13. ประโยชนท์ ี่ไดร้ ับจากการเขา้ ร่วมกิจกรรมตามหลักสูตร 4.50 0.83 มากที่สุด 4.58 0.47 มากที่สุด รวม มากทส่ี ดุ จากตารางท่ี 2.4 พบว่าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า ในด้านสถานท่ี ระยะเวลา และความพึงพอใจ มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากท่ีสุด (̅=4.58) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า ความพึงพอใจในภาพรวมของผรู้ ว่ มกิจกรรมต่อการเขา้ ร่วมกจิ กรรม มผี ลการประเมินอยใู่ นระดบั มากท่ีสุด (̅=5.00) รองลงมาคือ ระยะเวลาในการจัดกิจกรรมเหมาะสมและประโยชน์ท่ีได้รับจากการเข้าร่วมกิจกรรมตามหลักสูตร มีผล การประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (̅=4.50) และระยะเวลาในการจัดกิจกรรมเหมาะสม มีผลการประเมินอยู่ใน ระดับมาก (̅=4.33) ตามลาดับ ตอนท่ี 3 วเิ คราะห์ความคดิ เห็นและข้อเสนอแนะอืน่ ๆ ควรส่งเสรมิ การจดั กจิ กรรมอยา่ งตอ่ เนื่อง เพ่ือเปน็ การพัฒนาการสง่ เสริมอาชพี การเพน้ ทก์ ระเป๋าผา้ เพ่อื รณรงค์การใชแ้ ละเลิกใชถ้ ุงพลาสติก สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน หลักสตู รอาชพี การเพ้นท์กระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 15

บทท่ี 5 สรุปผล อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ สรุปผล ผลการวเิ คราะห์ สามารถสรุปไดด้ งั น้ี ตอนท่ี 1 วเิ คราะหข์ ้อมูลส่วนตวั ของผูต้ อบแบบประเมนิ โครงการ ตอนท่ี 2 วิเคราะห์ผลการประเมินกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชน หลกั สตู รอาชีพการเพ้นท์กระเปา๋ ผ้า ตอนที่ 3 วเิ คราะห์ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะอนื่ ๆ ตอนท่ี 1 วิเคราะห์ข้อมลู ส่วนตวั ของผตู้ อบแบบประเมินในภาพรวม จากตาราง ที่ 1 พบว่า ผู้ตอบแบบประเมนิ โครงการ จานวน 6 คน สว่ นใหญ่เปน็ เพศหญงิ จานวน 6 คน คิดเป็นร้อยละ 100.00 ส่วนใหญ่มีอายุมากกว่า 50 ปีขึ้นไป จานวน 4 คน คิดเป็นร้อยละ 66.70 รองลงมา คอื อายุ 30 – 49 ปี จานวน 2 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 33.30 ส่วนใหญ่ศกึ ษาระดบั ประถม จานวน 5 คน คดิ เป็นร้อย ละ 90.00 รองลงมา คือ มัธยมศึกษาตอนต้น จานวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 10.00 สาหรับอาชีพส่วนใหญ่ คอื อาชีพรบั จา้ ง จานวน 2 คน คิดเปน็ ร้อยละ 66.70 รองลงมาคือ อาชพี เกษตรกรรม จานวน 2 คน คิดเป็นร้อย ละ 33.30 ตามลาดบั ตอนที่ 2 วิเคราะห์ผลการประเมนิ กจิ กรรมโครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเปา๋ ผา้ จากตารางที่ 2.1 พบว่าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการทาไส้กรอกหมู มีผลการประเมิน โครงการในภาพรวม มีผลอยู่ในระดับมากท่ีสุด (X =4.55) เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านพบว่า ด้านหลักสูตร มีผลการ ประเมนิ อยู่ในระดบั มากทสี่ ดุ (X =4.63) รองลงมาคอื ดา้ นสถานที่ ระยะเวลา และความพึงพอใจ มีผลการประเมินอยู่ ในระดับมากที่สุด (X =4.58) และดา้ นวทิ ยากร มีผลการประเมนิ อยู่ในระดับมาก (X =4.45) ตามลาดบั จากตารางที่ 2.2 พบว่าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า ในด้านหลักสูตร มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (X =4.63) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า การจัดกิจกรรมส่งเสริมให้ผู้ร่วม กจิ กรรมสามารถ คดิ เป็น ทาเป็น แกป้ ญั หาเป็น มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากท่ีสุด (X =5.00) รองลงมาคือ การ จัดกิจกรรมส่งเสริมให้ผู้ร่วมกิจกรรมสามารถ คิดเป็น ทาเป็น แก้ปัญหาเป็น มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (X =4.66) กิจกรรมสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของหลักสูตร เนื้อหาของหลักสูตรตรงกับความต้องการผู้ร่วมกิจกรรม และผูร้ ่วมกจิ กรรมสามารถนาความร้ไู ปปรบั ใช้ในชีวิตประจาวันได้ มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากท่ีสุด (X =4.50) ตามลาดับ จากตารางที่ 2.3 พบว่าโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน หลักสตู รอาชพี การเพน้ ท์กระเปา๋ ผ้าในดา้ นวิทยากร มีผลการประเมินอยู่ในระดับมาก (X =4.45) เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า วิทยากรมีความรู้ความสามารถในการ ถ่ายทอดองค์ความรู้ วิทยากรมีเทคนิค วิธีการในการจัดการถ่ายทอดองค์ความรู้และวิทยากรมีการใช้ส่ือท่ีสอดคล้อง และเหมาะสมกับกิจกรรม มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากท่ีสุด (X =4.50) รองลงมา คือ บุคลิกภาพของวิทยากร มีผลการประเมินอยใู่ นระดับมาก (X =4.33) ตามลาดบั สรปุ ผลการดาเนินงานโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชน หลกั สูตรอาชพี การเพน้ ทก์ ระเป๋าผ้า กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 16

จากตารางที่ 2.4 พบว่าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า ในด้านสถานท่ี ระยะเวลา และความพึงพอใจ มีผลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (X =4.58) เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า ความพึงพอใจในภาพรวมของผ้รู ่วมกจิ กรรมตอ่ การเขา้ รว่ มกจิ กรรม มผี ลการประเมินอยู่ในระดับมากที่สุด (X =5.00) รองลงมาคอื ระยะเวลาในการจดั กจิ กรรมเหมาะสมและประโยชนท์ ไ่ี ดร้ ับจากการเข้ารว่ มกิจกรรมตามหลักสูตร มีผล การประเมินอยู่ในระดับมากท่ีสุด (X =4.50) และระยะเวลาในการจัดกิจกรรมเหมาะสม มีผลการประเมินอยู่ใน ระดบั มาก (X =4.33) ตามลาดบั อภิปรายผล จากการสรุปผลการดาเนินโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า พบว่า ใน ภาพรวม มผี ลอยู่ในระดบั มากที่สุด (X =4.55) ทงั้ นีอ้ าจเปน็ เพราะวา่ คณะทางานได้วางแผนการดาเนินงาน ณ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตาบลท่าลาดขาว ตาบลท่าลาดขาว ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม อัธยาศยั อาเภอโชคชยั ทราบถึงความต้องการของประชาชนหม่บู ้านบ้านง้ิว และเพ่ือให้สมาชิกกลุ่มการการเพ้นท์กระ เป๋าผ้า ตาบลท่าลาดขาว ได้รับการพัฒนาความรู้ และทักษะในการประกอบอาชีพ ให้สอดคล้องกับเศรษฐกิจยุค ใหม่ เน้นความชานาญเฉพาะเร่ืองพัฒนาผลผลิตท้ังด้านปริมาณและคุณภาพ ได้รับการพัฒนาความรู้ทักษะในการทา ไส้กรอกหมู สามารถนาไปประกอบอาชีพ และพัฒนาคุณภาพชีวิต เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชน ตามหลัก ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง การสร้างรายได้ ลดรายจ่าย ให้ตนเองและครอบครัว จากผลการประเมินโครงการดังกล่าว มีประเด็นท่ีน่าสนใจนามาอภิปรายผล ดังน้ี ประโยชน์ที่ได้รับจากการ เข้าร่วมกิจกรรมตามหลักสูตร อยู่ในระดับมากที่สุด (X =4.50) ประโยชน์ของการมีส่วนร่วมในขั้นตอนการดาเนิน โครงการ ทาประโยชน์ให้แก่โครงการ โดยร่วมช่วยเหลือด้านทุนทรัพย์ วัสดุอุปกรณ์และแรงงาน ประโยชน์ต่อการ พัฒนาเพอื่ ใหเ้ ขา้ สอู่ าชีพ โดยมีรปู แบบการเรยี นร้ทู ่ีหลากหลาย โดยใชช้ มุ ชนเป็นฐานในการพัฒนาอาชีพ เพื่อให้เกิด การเรียนรู้ของคนในชุมชน การพัฒนาอาชีพเป็นการพัฒนาที่มุ่งสู่การประกอบอาชีพ สร้างรายได้ ลดรายจ่ายใน ครัวเรือน และสอดคล้องกับ ณัฐอรียา สุขสุวรรณพร (2553). ท่ีทาการศึกษาการสร้างอาชีพเสริมกับการพัฒนา คุณภาพชีวิตของประชาชน กล่าวไว้ว่า วัตถุประสงค์คือ 1. เพื่อศึกษาระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในเขต เทศบาลตาบลอ่างศิลา จังหวัดชลบุรี 2. เพ่ือศึกษาระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในเขตเทศบาลตาบลอ่างศิลา จังหวดั ชลบุรี 3. เพือ่ ศึกษาระดบั ความตอ้ งการอาชพี เสรมิ ทม่ี ีต่อระดับคุณภาพชวี ติ ของประชาชนในเขตเทศบาลตาบล อ่างศิลา จังหวัดชลบุรี เก็บรวบรวมข้อมูลด้วย แบบสอบถาม กับประชาชน ที่อาศัยอยู่ในเขตเทศบาลตาบลอ่างศิลา จานวน 400 คน ผลการศึกษาสรุปได้ว่า อาชีพเสริมที่ประชาชนมีความต้องการมากท่ีสุด คืออาชีพเสริมด้านการ บริหาร รองลงมา อาชีพเสริมด้านเกษตรกรรม อาชีพเสริมด้านศิลปหัตถกรรม และอาชีพเสริมด้านรับจ้าง โดย ประเภทอาชีพเสริมต้องการมากที่สุด คืออาชีพค้าขาย ในด้านคุณภาพชีวิตของประชาชนพบว่า ประชาชน มีระดับ คณุ ภาพชวี ิตโดยรวมอยใู่ นระดับสูงเช่นเดียวกับความต้องการอาชีพเสริมของประชาชน ซึ่งในด้านผลกระทบต่ออาชีพ เดิม ประชาชนมีความต้องการอยู่ระดับที่สูงที่สุด ซ่ึงแสดงให้เห็นว่าประชาชนยังคงมีแนวคิดท่ีจะประกอบอาชีพที่ ตนเองถนัด โดยอาชพี เสรมิ นน้ั ต้องไม่มีผลกระทบต่ออาชีพเดิม ไม่ต้องเดินทางไปทางานในต่างพื้นที่ และยังต้องการที่ จะมีอาชีพเสริมเป็นลักษณะแบบอุตสาหกรรม ในครัวเรือนที่สมาชิกในครอบครัวมาช่วยกันทา และเม่ือศึกษาระดับ คณุ ภาพชวี ิตของประชาชน จาแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล พบว่า ประชาชนท่ีมีอายุ สถานภาพ ระดับการศึกษา อาชีพ รายได้ ทแ่ี ตกตา่ งกัน ต่างมรี ะดบั คุณภาพชีวิตทแี่ ตกต่างกันไปด้วย สง่ ผลประชาชนใน สรปุ ผลการดาเนินงานโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน หลกั สูตรอาชีพการเพน้ ทก์ ระเป๋าผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 17

ตาบลท่าลาดขาว ท่ีเข้าร่วมโครงการฯ ร้อยละ ๙๐ นาความรู้ ทักษะในการเพ้น์กระเป๋าผ้า ไปประกอบอาชีพ สร้าง รายได้ ลดรายจ่าย ให้ตนเองและครอบครวั ข้อเสนอแนะในการพัฒนาคร้ังต่อไป ควรปรบั เปล่ยี นรูปแบบการสอนทก่ี ระตนุ้ ให้ประชาชนแสดงออกอย่างสรา้ งสรรค์ดว้ ยตนเองจงึ ควร พัฒนา รปู แบบการสอนรปู แบบใหม่ทท่ี นั ต่อการเปลีย่ นแปลงในยุคปัจจุบนั ครั้งตอ่ ไป สรุปผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน หลักสตู รอาชพี การเพ้นท์กระเป๋าผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 18

บรรณานกุ รม กองคุ้มครองพนั ธพุ์ ชื . 2552. เอกสารประกอบการประชมุ การสร้างหลกั เกณฑ์การตรวจสอยลกั ษณะประจา พนั ธุ์พชื : กล้วย (Musa spp.) .76p. กัลยาณี สุวิทวัส และคณะ สถานีวจิ ัยปากชอ่ ง สถาบนั อินทรีจนั ทรสถิตยเ์ พ่ือการคน้ คว้าและพัฒนาพืชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ http://www.rdi.ku.ac.th/kasetresearch53/group06/ kalayanee_su/index_04.html คน้ เมื่อ 2 ก.พ. 2546 เบญจมาศ ศิลาย้อย. 2538. กล้วย. ภาควชิ าพชื สวน, คณะเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร.์ บริษทั ประชาชน จากัด, กรุงเทพฯ. 290 หนา้ . เบญจมาศ ศลิ าย้อย. 2545. กลว้ ย. ภาควชิ าพืชสวน, คณะเกษตร, มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร์. สา่ นกั พิมพ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรงุ เทพฯ. 357 หน้า. เพ็ญจนั ทร์ สทุ ธานุกลู . 2549. การอนุรักษ์พันธุกรรมกลว้ ย. ศนู ย์วจิ ันพชื สวนสโุ ขทัย. กรมวชิ าการเกษตร. 65 หนา้ ศนู ย์สารสนเทศ. 2556. พน้ื ที่ปลูกไม้ผล. กรมสง่ เสรมิ การเกษตร, สถาบันวจิ ยั พืชสวน.2552. เร่ืองของกลว้ ย. เอกสารประกอบการสมั มนาวิชาการ เรื่อง การเพิ่มศักยภาพการผลิต และสง่ ออกกล้วยไทย. สถาบันวิจัยพชื สวน. กรมวชิ าการเกษตร. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. กรงุ เทพ. 17 หนา้ . สรุปผลการดาเนินงานโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพน้ ท์กระเป๋าผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 19

ภาคผนวก รายชื่อผเู้ ขา้ รว่ มโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรอาชีพการเพ้นท์กระเป๋าผ้า ณ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ตาบลทา่ ลาดขาว อาเภอโชคชยั จังหวดั นครราชสีมา ลาดับท่ี ชื่อ – นามสกุล หมายเหตุ 1 2 นางบุญมา เฉียบกระโทก 3 นางนอ้ ย จกู ระโทก 4 นางสทุ ิน จกู ระโทก 5 นางสาวซินเวยี เจินกระโทก 6 นางทองเลอื่ น กาญจนจิต นางสุดใจ โก่งกระโทก สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน หลกั สตู รอาชพี การเพ้นทก์ ระเปา๋ ผ้า กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 20

ภาพกจิ กรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชน หลกั สตู รอาชีพการเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผา้ วันท่ี 9 – 10 กมุ ภาพนั ธ์ พ.ศ. 2564 ณ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ตาบลทา่ ลาดขาว อาเภอโชคชัย จงั หวัดนครราชสมี า สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน หลกั สตู รอาชีพการเพ้นทก์ ระเป๋าผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 21

ภาพกจิ กรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน หลกั สตู รอาชีพการเพ้นทก์ ระเปา๋ ผา้ วันท่ี 9 – 10 กมุ ภาพันธ์ พ.ศ. 2564 ณ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ตาบลทา่ ลาดขาว อาเภอโชคชยั จงั หวดั นครราชสมี า สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน หลกั สตู รอาชพี การเพ้นทก์ ระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 22

ตารางวิเคราะหข์ ้อมูล spss โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน หลักสตู รอาชพี การเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผ้า Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation 2.0000 .00000 sex 6 2.00 2.00 2.6667 .51640 6 2.00 3.00 1.0000 .00000 age 6 1.00 1.00 3.6667 2.06559 6 1.00 5.00 4.5000 .54772 education 6 4.00 5.00 5.0000 .00000 6 5.00 5.00 4.6667 .51640 career 6 4.00 5.00 กิจกรรมสอดคลอ้ งกบั วตั ถปุ ระสงคข์ องหลกั สูตร 4.5000 .83666 เน้ือหาของหลกั สูตรตรงกบั ความตอ้ งการผรู้ ่วมกิจกรรม 6 3.00 5.00 การจดั กิจกรรมส่งเสริมใหผ้ รู้ ่วมกิจกรรมสามารถ คิดเป็น 4.5000 .54772 ทาเป็น แกป้ ัญหาเป็น 6 4.00 5.00 ผรู้ ่วมกิจกรรมมีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็นตอ่ การ 4.5000 .83666 จดั ทาหลกั สูตร 6 3.00 5.00 4.5000 .54772 ผรู้ ่วมกิจกรรมสามารถนาความรู้ไปปรับใชใ้ น 6 4.00 5.00 ชีวิตประจาวนั ได้ 4.5000 .54772 วิทยากรมีความรู้ความสามารถในการถ่ายทอดองคค์ วามรู้ 6 4.00 5.00 4.3333 1.03280 วิทยากรมีเทคนิค วิธีการในการจดั การถา่ ยทอดองค์ 6 3.00 5.00 4.5000 .54772 ความรู้ 6 4.00 5.00 4.3333 .51640 วิทยากรมีการใชส้ ื่อท่ีสอดคลอ้ งและเหมาะสมกบั กิจกรรม 6 4.00 5.00 5.0000 .00000 บุคลิกภาพของวิทยากรเหมาะสม 6 5.00 5.00 สถานที่ในการจดั กิจกรรมเหมาะสม 4.5000 .83666 ระยะเวลาในการจดั กิจกรรมเหมาะสม 6 3.00 5.00 ความพึงพอใจในภาพรวมของผรู้ ่วมกิจกรรมต่อการเขา้ 6 ร่วมกิจกรรม ประโยชนท์ ่ีไดร้ ับจาการเขา้ ร่วมกิจกรรมตามหลกั สูตร Valid N (listwise) sex Valid หญิง Frequency Percent Valid Percent Cumulative 6 100.0 100.0 Percent 100.0 สรปุ ผลการดาเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลกั สูตรอาชพี การเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผา้ กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 23

age Valid 30-49 ปี Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากว่า 50 ปี ข้ึนไป 2 33.3 33.3 Percent 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total education Valid ประถม Frequency Percent Valid Percent Cumulative ม.ตน้ Percent 5 90.0 90.0 Total 1 10.0 10.0 90.0 6 100.0 100.0 100.0 career Valid เกษตรกรรม Frequency Percent Valid Percent Cumulative รับจา้ ง 2 33.3 33.3 Percent 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total กิจกรรมสอดคล้องกับวตั ถุประสงค์ของหลักสตู ร Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกที่สุด 3 50.0 50.0 Percent 3 50.0 50.0 50.0 6 100.0 100.0 100.0 Total สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน หลกั สูตรอาชีพการเพน้ ทก์ ระเปา๋ ผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 24

ผู้รว่ มกจิ กรรมมีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็นตอ่ การจดั ทาหลักสตู ร Valid ปานกลาง Frequency Percent Valid Percent Cumulative มาก 1 16.7 16.7 Percent มากกท่ีสุด 1 16.7 16.7 16.7 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total การจดั กจิ กรรมส่งเสรมิ ให้ผรู้ ่วมกิจกรรมสามารถ คดิ เปน็ ทาเปน็ แกป้ ัญหาเปน็ Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกที่สุด 2 33.3 33.3 Percent 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total เนือ้ หาของหลกั สูตรตรงกบั ความต้องการผูร้ ว่ มกจิ กรรม Valid มากกที่สุด Frequency Percent Valid Percent Cumulative 6 100.0 100.0 Percent 100.0 ผูร้ ่วมกิจกรรมสามารถนาความร้ไู ปปรับใช้ในชีวิตประจาวนั ได้ Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกที่สุด 3 50.0 50.0 Percent 3 50.0 50.0 50.0 6 100.0 100.0 100.0 Total สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน หลกั สูตรอาชพี การเพน้ ท์กระเป๋าผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 25

วทิ ยากรมีความรู้ความสามารถในการถ่ายทอดองค์ความรู้ Valid ปานกลาง Frequency Percent Valid Percent Cumulative มาก 1 16.7 16.7 Percent มากกท่ีสุด 1 16.7 16.7 16.7 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total วทิ ยากรมเี ทคนิค วิธีการในการจัดการถา่ ยทอดองคค์ วามรู้ Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกท่ีสุด 3 50.0 50.0 Percent 3 50.0 50.0 50.0 6 100.0 100.0 100.0 Total วทิ ยากรมีการใช้สอื่ ท่สี อดคล้องและเหมาะสมกับกิจกรรม Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกท่ีสุด 3 50.0 50.0 Percent 3 50.0 50.0 50.0 6 100.0 100.0 100.0 Total บุคลกิ ภาพของวทิ ยากรเหมาะสม Valid ปานกลาง Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกท่ีสุด 2 33.3 33.3 Percent 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน หลักสตู รอาชีพการเพน้ ท์กระเปา๋ ผ้า กศน.ตาบลท่าลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 26

สถานท่ใี นการจัดกิจกรรมเหมาะสม Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกท่ีสุด 3 50.0 50.0 Percent 3 50.0 50.0 50.0 6 100.0 100.0 100.0 Total ระยะเวลาในการจดั กิจกรรมเหมาะสม Valid มาก Frequency Percent Valid Percent Cumulative มากกที่สุด 4 66.7 66.7 Percent 2 33.3 33.3 66.7 6 100.0 100.0 100.0 Total ความพึงพอใจในภาพรวมของผู้ร่วมกิจกรรมต่อการเข้ารว่ มกิจกรรม Valid มากกท่ีสุด Frequency Percent Valid Percent Cumulative 6 100.0 100.0 Percent 100.0 ประโยชนท์ ่ีไดร้ บั จาการเข้าร่วมกิจกรรมตามหลกั สูตร Valid ปานกลาง Frequency Percent Valid Percent Cumulative มาก 1 16.7 16.7 Percent มากกท่ีสุด 1 16.7 16.7 16.7 4 66.7 66.7 33.3 6 100.0 100.0 100.0 Total สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน หลักสูตรอาชพี การเพน้ ท์กระเป๋าผ้า กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หน้า 27

คณะผจู้ ัดทา ทป่ี รึกษา ผอู้ านวยการ กศน.อาเภอโชคชัย บรรณารกั ษ์ชานาญการพเิ ศษ นางจีระภา วฒั นกสิการ ครูอาสาสมัคร กศน. นางสวุ มิ ล หาญกล้า นางจงรักษ์ เชือ่ ปัญญา วเิ คราะห์ เรียบเรียงและจัดทาตน้ ฉบับ นางปราณตี ขาวงาม ครู กศน.ตาบล บรรณาธกิ าร นางจรี ะภา วัฒนกสกิ าร ผ้อู านวยการ กศน.อาเภอโชคชัย นางสาวอรอนงค์ เนอ่ื งกระโทก เจ้าหน้าทีธ่ รุ การ สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชน หลกั สูตรอาชพี การเพน้ ทก์ ระเป๋าผา้ กศน.ตาบลทา่ ลาดขาว ประจาปงี บประมาณ 2564 หนา้ 28