E-book 10

ชือ่ วิทยาศาสตร์ Pandanus amaryllifolius Roxb. ชอื่ ทอ้ งถิ่น ปาแนะวองิง (มาเลเซีย-นราธิวาส) สว่ นที่ใชเ้ ป็นยา ตน้ และราก, ใบสด สรรพคณุ : ตน้ และราก - ใช้เปน็ ยาขับปสั สาวะ แก้กระษยั ใบสด - ตาพอกโรคผิวหนงั - รักษาโรคหดื - นาใบเตย ใชเ้ ปน็ ยาบารงุ หวั ใจให้ชุม่ ชน่ื - ใช้ผสมอาหาร แตง่ กลิน่ ให้สีเขียวแต่งสขี นม วิธแี ละปรมิ าณทใี่ ช้ 1. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ใชต้ น้ 1 ต้น หรือราก คร่งึ กามือ ตม้ กับนา ดมื่ 2. ใชเ้ ป็นยาบารุงหัวใจใชใ้ บสดไม่จากดั ผสมในอาหาร ทาให้อาหาร มีรสเยน็ หอม รบั ประทานแลว้ ทาใหห้ วั ใจชมุ่ ช่ืน หรอื เอาใบสดมาคันนา รบั ประทาน ครงั ละ 2-4 ช้อนแกง 3. ใชเ้ ป็นยาแกเ้ บาหวาน ใช้ราก 1 กามอื ต้มนาด่มื เขา้ เยน็ การขยายพนั ธ์ุ ทาไดโ้ ดยวิธีการแยกเหงา้ หรอื หน่อ แม้วา่ เตยหอมจะสามารถทนตอ่ สภาพดนิ ทีช่ ืนแฉะได้ดี แตก่ ็ไม่ควรปลกู ในบรเิ วณท่ีมนี าท่วมขังมาก

การปลกู การเตรียมแปลงปลูก ไถพรวนดนิ ในพืนทีใ่ ชป้ ลูกเตยหอม พร้อมกับการกาจัดวัชพชื แลว้ ตากดินทงิ ไวป้ ระมาณ 5-10 วัน ตอ่ จากนันใชป้ ุ๋ยคอกหว่านในอตั ราไรล่ ะ 2 ตนั และปุ๋ยยเู รียไร่ละ 10 กก. และไถพรวนดนิ กลบให้เรยี บร้อย การปลูก ฤดปู ลกู ท่เี หมาะสมควรอยู่ในช่วงของฤดูฝน เนื่องจากดินมีความชุม่ ชนื ดีและทาให้ตน้ เตยหอมตังตวั ไดง้ า่ ย ขุดหลมุ ปลูกให้มคี วามห่างระหว่างหลุม และระหวา่ งแถวประมาณ 30-50 ซม. แล้วจงึ นาตน้ พันธล์ุ งปลกู รดนาพอชุ่ม แต่ไม่จาเป็นตอ้ งให้นาหลังจากการปลูก หากดินมีความชืนมากพออยู่แล้ว การ ใหน้ าในครงั ต่อๆ ไป จะขึนอย่กู ับปรมิ าณฝนท่ีตกและความชืนของดนิ ซง่ึ โดย ปกตทิ วั่ ไปจะให้ประมาณ 7-10 วัน/ครงั การใสป่ ุ๋ย ใหป้ ุ๋ยสตู ร 24-12-12 โรยรอบโคนตน้ ในอัตราไรล่ ะ 10 กก. หลงั จากทปี่ ลกู มาได้ประมาณ 2-3 เดอื นแลว้ หลงั จากปลูกไปได้ประมาณ 5-6 เดือน จึงค่อยใหซ้ าอกี ครงั การเก็บเกยี่ ว ใบเตยหอมจะใหผ้ ลผลติ จนสามารถเก็บเกี่ยวได้ หลังจากท่ีปลูกไป ไดป้ ระมาณ 8 เดอื น วิธีเก็บเกยี่ วทีน่ ยิ มทากนั มากท่สี ุดคอื การใช้มีดเลือกตัด เฉพาะตน้ ทแ่ี ก่ทีส่ ุด เน่อื งจากเม่ือเวลาผ่านไปประมาณ 4-5 เดือน ยอดเลก็ ๆ ที่ เหลอื อยู่กจ็ ะเติบโตให้เก็บเกี่ยวไดอ้ กี ครงั ส่วนวิธีเก็บแบบตดั ต้นออกทังหมด แล้วเหลอื ไว้เฉพาะเหงา้ หรือตน้ ตอไว้ จะใชเ้ วลาในการเจริญเตบิ โตเปน็ หน่อ ใหมค่ อ่ นข้างนาน และต้องมกี ารดูแลรักษาเอาใจใส่อยเู่ สมอ จึงเป็นวิธที ไี่ ม่คอ่ ย ไดร้ บั ความนยิ มมากนกั

ท่มี า 1. https://www.vichakaset.com/%E0%B8% 81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9 B%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81 %E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%A2% E0%B8%AB%E0%B8%AD%E0%B8%A1/ 2. http://www.rspg.or.th/plants_data/her bs/herbs_03_3.htm