สารประกอบอินทรีย์

การใช้ประโยชน์ของสารประกอบอินทรีย์ เราพบสารประกอบอินทรยี ์ ในชีวิตประจาวนั อยา่ งไรบา้ ง

การใชป้ ระโยชนข์ องสารประกอบอนิ ทรยี ์

สรุป พันธะของคาร์บอน การเขียนสตู รโครงสรา้ งของสารประกอบอนิ ทรยี ์ สำมำรถเขียนไดห้ ลำยแบบ เชน่ HH CH2 CHCH3 HC C H HH สูตรโครงสร้างลวิ อิส สตู รโครงสรา้ งแบบย่อ สตู รโครงสรา้ งแบบเส้นและมมุ ไอโซเมอริซึม • ไอโซเมอรซิ ึม (isomerism) เปน็ ปรำกฏกำรณ์ท่ีสำรประกอบอินทรีย์ มสี ตู รโมเลกุลเหมอื นกัน แตม่ ีสูตรโครงสรำ้ งตำ่ งกัน • ไอโซเมอร์ (isomer) เป็นสำรที่มสี ตู รโมเลกุลเหมือนกัน แต่มสี ตู รโครงสร้ำง ต่ำงกนั ซง่ึ อำจมีโครงสร้ำงเปน็ ไดท้ ้งั โครงสร้ำงทีเ่ ป็นโซ่เปิด (โซต่ รงหรือโซ่กิ่ง) และโครงสร้ำงท่เี ปน็ แบบวง

สรุป หมูฟ่ งั กช์ ัน หมูฟ่ ังกช์ ัน ชอื่ หมฟู่ งั กช์ นั /ประเภทของสารประกอบ หมู่ฟังก์ชนั ชื่อหม่ฟู ังก์ชนั /ประเภทของสารประกอบ C พนั ธะเดยี่ ว/แอลเคน แอลคอกซีคาร์บอนลิ /เอสเทอร์ O คาร์บอกซาลดไี ฮด์/แอลดีไฮด์ คาร์บอนลิ /คโี ตน CO อะมโิ น/เอมีน O เอไมด์/เอไมด์ C C พนั ธะค/ู่ แอลคนี CH C C พนั ธะสาม/แอลไคน์ O C H H OH ไฮดรอกซิล/แอลกอฮอล์ N O แอลคอกซี/อเี ทอร์ OH คารบ์ อกซิล/กรดคารบ์ อกซิลิก O CNH C OH

สรปุ สารประกอบอนิ ทรีย์ ประเภทของสารประกอบอนิ ทรีย์ ชอื่ สารประกอบอนิ ทรยี ์ สูตรทว่ั ไป CnH2n+2 สำรประกอบไฮโดรคำร์บอน แอลเคน CCnnHH22nn-2 แอลคนี แอลไคน์ - อะโรมำตกิ ไฮโดรคำรบ์ อน R OH สำรประกอบอินทรีย์ทีม่ ธี ำตุออกซิเจนเป็นองคป์ ระกอบ แอลกอฮอล์ OH ฟนี อล R O R’ อเี ทอร์ O แอลดีไฮด์ R OC H R OC R’ คีโตน R OC OH R C O R’ กรดคำร์บอกซิลกิ เอสเทอร์

สรปุ สารประกอบอนิ ทรยี ์ ประเภทของสารประกอบอินทรยี ์ ช่อื สารประกอบอนิ ทรีย์ สตู รทว่ั ไป สำรประกอบอินทรีย์ท่ีมธี ำตไุ นโตรเจน เป็นองค์ประกอบ เอมีน เอมนี แบง่ ออกเปน็ 3 ประเภท คอื เอมีนปฐมภูมิ R NH2 สำรประกอบอนิ ทรยี ท์ ่มี ีธำตุออกซเิ จนและ ธำตุไนโตรเจนเปน็ องค์ประกอบ เอมนี ทตุ ิยภูมิ R N R’ H เอมนี ตตยิ ภมู ิ R N R’ R” เอไมด์แบง่ ออกเป็น 3 ปOOCCระเNNภทHHRค’อื เอไมด์ เอไมด์ปฐมภูมิ R เอไมด์ทตุ ิยภูมิ R O HR’ เอไมด์ตตยิ ภูมิ R C N R”