VISIONEER EDISI SEPTEMBER 2016 OKE

EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 1

2 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 3

4 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

DARI REDAKSI Ketika Sapi Induk Lokal Belum Vokal Penasihat Hukum Rochmani, S.H.,M.H Menurut Seretaris Jenderal Masyarakat Agribisnis dan Agroindustri Indonesia Wisnu Rakadita,S.H (Sekjen MAI), Maxdeyul Sola, pemerintah sudah menggelontorkan anggaran sekitar Pemimpin Umum/ Rp 17 triliun untuk mensukseskan program Swasembada Daging Sapi. Anggaran itu Pemimpin Perusahaan sudah berjalan selama 15 tahun. Namun, program tersebut belum jua menunjukkan Gaus Kaisuku tanda-tanda keberhasilan. Salah satu kendalanya, populasi sapi induk lokal di Indonesia sangat minim. Pemimpin Redaksi/ Penanggungjawab Syarifudin Bachwani Geregetan dengan lambannya pencapaian Swasembada Daging Sapi, MAI berusaha mendobrak kran impor sapi induk dari Meksiko, setelah sebelumnya Dewan Redaksi sempat menjajaki kerja sama impor dengan negara bagian Amerika lainnya. Setelah Gaus Kaisuku melalui proses panjang, MAI berhasil menjalin kerja sama dengan Pemerintah Syarifudin Bachwani Meksiko. Tentu MAI terlebih dulu memperhatikan kesehatan, kehalalan, dan harga Redaktur Pelaksana yang lebih murah dibandingkan harga sapi dari negara lain. Hasbi Maulana Setelah semuanya dinyatakan clear and clean, tersepakti Pemerintah Meksiko Account Executive akan mengimpor sapi induk sebanyak 200 ribu ekor, sapi bakalan 200 ribu ekor, dan Irma S. daging 25 ribu ton. Impor sapi dari Meksiko itu rencananya akan dilakukan secara Wartawan Jakarta kontinyu dan bertahap. Menurut catatan MAI, untuk menambah polulasi sapi di Ali R Arpani S. Indonesia, setidaknya pada tahun pertama Indonesia mengimpor sapi induk 2,6 juta Khairul Amri ekor, tahun kedua 2,2 ekor, dan tahun ketiga 1,8 juta ekor. Sapi induk bersetifikat itu Ramlan Akbar (Sila) digaranti mampu 11 kali melahirkan. Sulawesi Utara Donny Simboh Jika sapi induk impor ini terus diternakkan dan dipadukan dengan sapi induk Boy Kusoy lokal, maka populasi sapi di Indonesia akan bertambah. Dilakukannya impor sapi induk sapi dari Meksiko ini, karena populasi sapi induk lokal sangat minim. Bahkan, Bali demi untuk memenuhi kebutuhan daging, indukan sapi lokal itu ikut dipotong. Rahman Fotografer MAI mempunyai konsep Swasembada Sapi secara Holitik untuk Ahmad Sofyan membudidayakan sapi induk dari luar negeri. Seperti apa konsep holistik tersebut, bisa Anda pada Rubrik Cover Story di edisi ini. Redaktur Desain Eko AP Redaksi masih mempunyai sajian unggulan lainnya. Di antaranya terobosan Sirkulasi dan gagasan Elfien Goentoro dalam meningkatkan kinerja PT Perusahaan Pelayaran Revaldi Indonesia (PELNI). Apalagi, dengan maraknya penerbangan yang menawarkan jasa waktu tempuh lebih cepat dan bertarif rendah. Tentu menjadi tantangan yang Bagian Umum Perdiansyah cukup berat bagi Elfien Goentoro selaku Direktur Utama PT PELNI. Penerbit Walaupun pernah mengalami kerugian yang cukup besar, Rp 634 miliar pada CV. Bintang Gemilang tahun 2013, sejak Elfien menahkodai PELNI di 2015, perlahan perusahaan ini NPWP.02.726.962.0-432.000 mengalami kenaikan keuntungan signifikan. Pada Semester I tahun 2016, laba PT No. Rek.126-00-0686330-1 Bank Mandiri PELNI sebesar Rp 122 miliar, atau meraih hampir 5 kali keuntungan dibandingkan semester I tahun 2015. Ingin mengetahui strategi Elfien Goentoro dalam Alamat Redaksi/Perusahaan mempercepat laju kinerja PELNI, simak hasil wawancaranya di Rubrik Manajemen. Jl. KH. Syahdan No.7 Palmerah, Jakarta Barat 11480 Untuk ulasan informatif lainnya, segera saja buka halaman per halaman Majalah Telp. (021) 5323432 Visioneer edisi ini. Semoga ulasan yang kami sajikan ini, memberikan manfaat bagi Email. [email protected] kita semua. Website.www.majalahvisioneer.com Email. [email protected] EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 5

8 CONTENT COVER STORY MAI, Membuka Kran Impor Sapi Induk, Bakalan, dan Daging dari Meksiko Masyarakat Agribisnis dan Agroindustri Indonesia (MAI) mencoba membantu Pemerintah Indonesia mewujudkan program Swasembada Daging, khususnya dari komoditi sapi. MAI telah menjalin kerja sama dengan Pemerintah Meksiko untuk mengimpor sapi indukan, bakalan, dan daging ke Indonesia. Tawaran harga sapi lebih murah, bebas PMK, dan halal dapat dijadikan peluang pemenuhan kebutuhan daging termasuk menambah populasi ternak sapi di Indonesia. 34 42 MANAJEMEN EKBIS YOHANNES NANGOI ELFIEN GOENTORO Ketua Umum Gabungan Industri Kendaraan Dirut PT PELNI Bermotor Indonesia (Gaikindo) PELNI Bisa Menjadi KonektiVitas Bagi Menjadikan Indonesia Daerah di Indonesia sebagai Detroit Asean 6 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

CONTENT 48 54 HUKUM NASIONAL Ada Kebijakan Pemerintah Pemerintah Belum mencapai Target Tidak Selaras dengan HAM “Tax Amnesty” Dalam penelitian ini paling memprihatinakan prinsip HAM. Ini menunjukan isu HAM tidak dianggap penting pemerintah, sehingga mengalami kemunduran (setback). 56 60 62 EVENT OTOVISI TRAVELLING Audi Q7 Gili Labak 58 KLIK 68 KONSULTASI SEKS & KESEHATAN Audi Marissa EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 7

COVER STORY Rapat dengan Dirjen Kesehatan Hewan dan Karantina Meksiko. MAI, Membuka Kran Impor Sapi Induk, Bakalan, dan Daging dari Meksiko Masyarakat Agribisnis dan Agroindustri Indonesia (MAI) mencoba membantu Pemerintah Indonesia mewujudkan program Swasembada Daging, khususnya dari komoditi sapi. MAI telah menjalin kerja sama dengan Pemerintah Meksiko untuk mengimpor sapi indukan, bakalan, dan daging ke Indonesia. Tawaran harga sapi lebih murah, bebas PMK, dan halal dapat dijadikan peluang pemenuhan kebutuhan daging termasuk menambah populasi ternak sapi di Indonesia. ebuah ruangan di lantai 9 kran impor sapi induk, bakalan, Peternakan,” kata Maxdeyul Sola Graha Anugerah di Jalan Raya hingga sapi potong dari Meksiko. membuka pembahasan rencana impor Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Sekretaris Jenderal MAI, Maxdeyul sapi dari Meksiko. SRabu siang, 31 Agustus 2016 Sola, menuturkan, rencana alternatif Pria kelahiran Solok, Sumatera itu, sedang dilaksanakan pertemuan membuka kran impor sapi, selain dari Barat ini mengatakan, pembahasan antara pengurus Masyarakat Agribisnis Australia, sebenarnya sudah lama membuka kran impor sapi sebenarnya dan Agroindustri Indonesia (MAI), Asia dilakukan oleh MAI. sudah lama ia lakukan. Maxdeyul Sola Pacific Commodity Exchange (APCX), “Saya hanya melakukan apa pernah ditugaskan untuk membuka serta ketua dan anggota Gabungan yang diinstruksikan Pak Joni. Selain kran impor sapi dari Brazil, Uruguay, Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong sebagai Ketua GAPUSPINDO, Pak Joni Paraguay, dan Argentina pada 2008. Indonesia (GAPUSPINDO). juga Ketua Departemen Agribisnis Waktu itu, kali pertama Maxdeyul Pertemuan yang diinisiasi Peternakan MAI, sementara saya Sola diikutsertakan dengan Menteri Ketua GAPUSPINDO, Joni Liano, menjabat Sekretaris Jenderal MAI. Pertanian, Anton Apriyantono ke itu membahas upaya yang sedang Jadi ada 14 departemen di MAI, salah negara bagian Amerika itu untuk dilakukan MAI untuk membuka satunya adalah Departemen Agribisnis membahas rencana kerja sama impor 8 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

sapi. Sesudahnya, pria berkumis yang Presiden SBY menyarankan hasil kajian negara-negara mana saja yang banyak akrab disapa Sola ini, sampai lima kali kami diberikan kepada Presiden RI akan menernakkan sapi. “Di MAI ada 16 bolak balik ke negara-negara tersebut. datang. Pada saat dibentuk Tim Transisi, kementerian yang masuk dalam Namun, kata Sola, undang- saya juga sudah sampaikan ke Pak Joko struktur Dewan Pembina,” bilang Sola. undangnya dibatalkan, karena masih Widodo. Saksinya adalah Pak EKo Putro Menurut Sola, banyak informasi ada polemik soal regulasi. Akhirnya Sandjojo, yang kini menjadi Menteri yang disampaikan dubes RI negara tidak jadi dilakukan kerja sama impor Desa, Pembangunan Desa Tertinggal peternak sapi. Di antaranya Meksiko sapi dari keempat negara tersebut dan Transmigrasi. Pak Eko salah satu dan Nikaragua. Pada 14 Agustus “Padahal, daging pada saat itu sudah ketua departemen di MAI. Ternyata 2015, Sola bersama pengurus MAI bisa masuk ke Indonesia. Presiden SBY hasilnya masil lambat,” papar Sola. terbang ke Meksiko dan Nikaragua juga sempat ke Rio de Janerio, Brazil,” untuk menjajaki kerja sama impor tutur Sola. Peluang Impor Sapi dari Meksiko sapi. Setelah mereka lihat, pelajari, Pada era Pemerintahan Presiden kemudian dilakukanlah negosiasi Susilo Bambang Yudhoyono, Pengurus MAI tak patah semangat. dengan pemerintah. “Di sana, kami Sola ditunjuk sebagai Ketua Tim Joni Liano, kata Sola, kemudian diterima oleh pihak Kementerian Kajian Ketahanan Pangan Dewan mendorong MAI untuk memfasilitasi Pertanian. Kebetulan saya masih Pertimbangan Presiden (Wantimpres). impor daging sapi dari luar negeri. Pada bisa menggunakan dua identitas, Di situlah, hal-hal yang paling tahun 2015, setelah mendapatkan data yaitu identitas MAI dan identitas dari menonjol dibahas, salah satunya informasi kebutuhan sapi di Indonesia kementerian. Jadi saya datang atas berkaitan kendala Indonesia belum dari Joni Liano, pengurus MAI nama pemerintah,” ungkap Sola. bisa mewujudkan swasembada daging. mengirim surat ke Menteri Pertanian. Kendati diterima dengan baik, “Sudah digelontorkan dananya, Namun Mentan, menurut Sola, belum Pemerintah Meksiko ketika itu sudah gonta-ganti menteri serta serius menanggapinya. mengungkapkan bahwa Indonesia dirjennya, tapi swasembada daging “Melihat kondisi seperti itu, tidak termasuk dalam prioritas tidak juga tercapai,” ungkap Sola yang Ketua Umum MAI, Fadel Muhammad perdagangan negara mereka. pernah menjadi Staf Ahli di empat mengatakan kepada teman-teman di Pertimbangannya, jarak tempuh antara kementerian, yaitu Kementerian MAI, kita jalan saja. Intinya, kami ingin Meksiko dengan Indonesia terlalu jauh. Pertanian, Kementerian Perikanan dan berbuat sesuatu untuk negara ini,” “Dalam dialog dengan Kelautan, Kementerian Tenaga Kerja, kata Sola menirukan pernyataan Fadel Kementerian Perdagangan Meksiko, dia dan Kementerian Desa. Muhammad. mengatakan, negaranya membutuhkan Menurut Sola, hasil penelitian Langkah selanjutnya, pengurus CPO, rempah-rempah, minyak, dari Tim Kajian Ketahanan Pangan MAI menghubungi pihak luar negeri ban, dan sebagainya. Wacana ini Wantimpres saat itu, sudah untuk meminta bantuan menjadi kesempatan bagi kami untuk disampaikan kepada pemerintah, dari dubes RI dalam masuk. Saya katakan, jika Meksiko persisnya di ujung-ujung memberikan informasi membutuhkan komoditi itu, MAI pemerintahan SBY. “Namun EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 9

Tim Audit Kesehatan Hewan Kementan RI dan MUI bersedia memfasilitasi dircet ke Meksiko langsung ke peternak sapi di Meksiko. 1,8 juta ekor,” jelas Sola. tidak melalui Kanada dan Amerika. Setelah terjadi kesepakatan, MAI Ternyata mereka tertarik,” tutur Sola. mempelajari semua jenis penyakit Program Swasembada Sapi secara Ketika diskusi kembali dilanjutkan ternak sapi di Meksiko. Terutama Holistik ke persoalan daging sapi, Kementerian penyakit mulut dan kuku (PMK) yang Perdagangan Meksiko menggagas merupakan penyakit epizootika yang Setelah mengetahui berbagai dilakukan barter komoditi. Pemerintah menyerang ternak besar, terutama sapi kendala yang dihadapi Pemerintah Meksiko mendapat kebutuhkan yang dan menjadi momok menakutkan. Indonesia dalam mencapai diperlukan, sementara MAI minta Ternyata, ternak sapi di Meksiko bebas swasembada daging, pengurus difasilitasi mendapatkan daging dan PMK. MAI melakukan kajian dan diskusi sapi dari Meksiko. Ketika Sola dan pengurus MAI cukup panjang untuk membantu “Tapi saya katakan, persyaratan kembali berkunjung ke Meksiko, dia memecahkan persoalan tersebut. kami datang ke Meksiko adalah harga bertanya berapa kuota impor sapi yang Hingga tercetuslah program sapi harus lebih murah. Harganya bisa didapatkan. Informasi kuota impor Swasembada Sapi secara Holistik yang harus kompetitif dengan negara ini nantinya akan mereka sampaikan digagas pengurus MAI. lain. Jika tidak, kami tidak bersedia ke kementerian terkait di Indonesia. Ketika Pemerintah Meksiko memfasilitasi,” tegas Sola ketika Ternyata, pihak Pemerintah Meksiko bersedia membantu impor sapi, pun dilangsungkan pertemuan dengan balik bertanya, berapa jumlah sapi MAI menginginkan harus dikirim Mendag Meksiko. yang ingin diimpor ke Indonesia. pula sapi induk, bibit, bakalan, Sola mengungkapkan, sebelumnya “Berdasarkan hitung-hitungan Pak hingga daging secara bertahap MAI sudah mendapatkan informasi Joni, pada tahun pertama dibutuhkan untuk mendukung Swasembada Sapi dari Kementerian Luar Negeri RI bahwa sapi induk 2,6 juta ekor, tahun kedua secara Holistik. “Kami juga meminta harga sapi bisa lebih murah jika MAI 2,2 juta ekor, dan tahun ketiga Pemerintah Meksiko memfasilitasi 10 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

secara holistik, terintegrasi, dan transparan. “Sebenarnya MAI sudah merintis bank pertanian dengan Korea, dimana kita akan replanting 1,2 juta hektar sawit yang akan dibiayai oleh Korea. Di sinilah masuknya induk sapi untuk dikerjasamakan dengan Meksiko,” kata Sola terkait dukungan sawit, sebagai salah satu komoditi yang bisa diintegrasikan dengan ternak sapi dalam program Swasembada Sapi secara Holistik. Ketika pimpinan dan pengurus MAI bertemu dengan Menteri Desa, Pembangunan Desa Tertinggal, dan MAI dan APCX setelah membahas rencana impor sapi dari Meksiko dengan Gapuspindo Transmigrasi, Eko Putro Sandjojo, MAI mengusulkan agar setiap Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) diberikan sapi teknologi dan sarana lainnya yang jenis Zebu, yang cocok sekali untuk berkaitan dengan pembudidayaan sapi diternakkan di daerah tropis, seperti induk minimal 100 ekor. “Kami juga akan melakukan di Indonesia,” kata Sola. Indonesia. Pemerintah Meksiko pembinaan dengan Sistem MAI juga sudah membawa tim juga mengeluarkan kebijakan ketat, dari Kementerian Pertanian yang perlakuan sapi-sapi tersebut tidak Peternakan Rakyat (SPR). Jadi, semua program sudah disiapkan MAI untuk dipimpin Dirjen Peternakan dan boleh diberikan hormon, serta tidak Kesehatan Hewan, serta tim halal dari ada unsur-unsur kimia yang masuk ke mendukung program swasembada sapi secara holistik. Sehingga agribisnis MUI ke Meksiko, pada Desember 2015. tubuh sapi. Maka, sapi-sapi di Meksiko dan agroindustri ikut berkembang di Perkembangannya, setelah menunggu hanya diberikan pakan berbahan desa-desa. Jadi, dalam program holistik Sidang Umum ke-84 Majelis Dunia kedelai dan jagung. ini peternakan sapi bisa terintegrasi OIE tanggal 22 Mei 2016, dinyatakan Terobosan MAI membuka kran Meksiko sebagai salah satu negara impor sapi induk dan tak hanya sapi dengan sawit, jagung, dan komoditi lainnya. Konsep ini sudah kami penghasil ternak sapi terbaik di dunia bakalan dan daging, berjalan linier rancang di tahun 2000 dengan Menteri yang bebas penyakit. Ada delapan dengan kebijakan Kementerian Pertanian Bungaran Saragih,” jelas Sola jenis penyakit yang tidak terjangkiti Pertanian. Di sisi lain, MAI juga ingin panjang lebar. pada sapi-sapi ternak di Meksiko. mendukung program swasembada Menurut Sola, secara administrasi sapi di Indonesia, yang dilakukan n (Syarif) kerja sama impor sapi dari Meksiko sudah selesai. Tinggal bagaimana mendatangkan sapi dari Meksiko ke Indonesia. “Waktu saya bertemu Menteri Perdagangan, Enggartiasto Lukita, saya sampaikan semua yang berkaitan dengan impor sapi dari Meksiko sudah selesai. Kalau tidak dijalankan kami akan berteriak, pemerintah tidak mensupport. Katanya mau mencari daging induk, bibit, dan bakalan, serta daging yang murah,” tutur Sola ketika bertemu Enggartiasto Lukita di kantor Kementerian Perdagangan pada Agustus 2016. Sola mengatakan, sapi yang akan diimpor dari Meksiko adalah MAI dan APCX dengan Mendag Enggartiasto Lukita membahas swasembada sapi secara holistik EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 11

COVER ST ORY Kunjungan MAI dan APCX ke peternakan pembibitan sapi di PT. KAR Rumpin Bogor Impor 200 Ribu Sapi Induk, 200 Ribu Bakalan, dan 25 Ribu Ton Daging Sekretaris Jenderal Masyarakat Agribisnis Kementerian Perdagangan Meksiko. kemudahan kerja sama impor sapi dan Agroindustri Indonesia (MAI), Mereka bilang, boleh. Itu sebenarnya dari Meksiko,” bilang Sola. Maxdeyul Sola, kembali menuturkan, kouta untuk tahun 2016,” kata Sola. Untuk sapi indukan, Sola ketika tim MAI bertemu pihak Pemerintah Harusnya, kata Sola, impor menjelaskan, ada dua kriteria induk Meksiko di 2015, dibahaslah tentang kerja sapi dalam jumlah kuota itu sudah di sana. Yang pertama adalah sapi sama pemenuhan kouta impor sapi dari dilakukan tahun ini. “Artinya, kuota induk sertifikat per satu ekor sapi, Meksiko. Kedua belah pihak mensepakati, seperti diminta Pak Mentan sudah kita kedua sapi induk register. Untuk sapi untuk saat ini Indonesia diizinkan dapatkan dan sudah disiapkan oleh induk sertifikat, di dalam perjanjian impor 200 ribu ekor induk, 200 ribu ekor pihak Meksiko,” ujar Sola. itu dijamin bisa melahirkan sampai “ Tapi setelah kami balik ke secara langsung turun tangan dengan tidak jenis Zebu. Dia menambahkan, Menurut Sola, untuk urusan kerja bakalan, dan 25 ribu ton daging. sama impor sapi Pemerintah Meksiko 11 kali. Sementara sapi induk register, juga dijamin 11 kali melahirkan, tapi melibatkan asosiasi sapi di Meksiko. “Berdasarkan Kepmen 16 Tahun 2016 Indonesia, Pak Mentan bertanya, bisa tidak MAI tidak banyak mata rantai yang dilalui berusia 15 bulan.” mengimpor 500 ribu ekor induk. Kami Maka, jika impor sapi itu dilakukan, sapi induk itu bisa diimpor bila sudah lalu melakukan komunikasi dengan pihak Indonesia. “Inilah yang menjadi Lebih jauh Sola menjelaskan 12 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016 12 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Maxdeyul Sola, Surdiyanto Suryodarmodjo, Jan Antonio Setiadi saat di peternakan sapi harga per ekor sapi dari Meksiko. Mentan juga mengimbau agar hanya menyiapkan mekanisme Untuk sapi induk berkisar antara daging sapi bisa dijual Rp 80 ribu per mencapai swasembada sapi secara US$ 1600 sampai US$ 1800. Sapi kilogram. holistik. Namun, MAI juga bersedia yang hamil antara US$ 2000 sampai Setelah MAI urung rembuk memfasilitasi para feedloter yang US$ 2200. “Semua harga itu bila dengan dengan teman-teman di mempunyai izin impor untuk sapi yang dibutuhkan itu sudah Kementan, termasuk dengan Dirjen mengimpor sapi dari Meksiko. MAI sampai di Indonesia. Perhitungan PKH, Muladno, di dalam pertemuan akan minta bantuan eksportir di harga itu karena kita belum tahu itu dibahas pula Kepmen 16 tahun Meksiko, salah satunya terkait sistem dalam proses pengiriman sampai 2016 yang menyatakan komposisi pembayaran pembelian sapi oleh di Indonesia, apakah ada yang mati impor sapi induk 30 persen dan feedloter dari Indonesia. atau sakit. Jadi, harga itu yang sudah sapi bakalan 70 persen. “Untuk Sola mengungkapkan, dalam sampai di Indonesia,” jelasnya seraya harga, kita sudah dapat solusinya perjanjian pembayaran pembelian menambahkan, untuk harga sapi berdasarkan secondary cut tertentu. sapi antara MAI dengan Pemenerintah bakalan, berkisar antara US$ 2,95 Jadi tidak bisa ditentukan harga Meksiko disepakati dibayarkan 10 sampai US$ 3,05 sampai di pelabuhan daging Rp 80 ribu per kilogram, tapi persen pada saat sapi dipesan, 50 Indonesia. dilihat dari secondary cut tertentu. persen pada saat sapi sudah ada Sebenarnya, kata Sola, Ketentuan harga daging ini bisa di kapal (loading), dan 40 persen ketika pengurus MAI bertemu juga diberlakukan bagi daging yang lagi setelah sapi-sapi itu ditimbang dengan Mentan, beliau sempat didatangkan dari negara lain, tidak di Indonesia. “Proses pengapalan mempresentasikan agar hanya berasal dari Meksiko,” papar untuk mengakut sapi dari Meksiko ke perbandingan impor sapi induk dan Sola. pelabuhan di Indonesia dibutuhkan bakalan diusulkan fifty-fifty persen. Peranan MAI sendiri, kata Sola, waktu 21 hari,” kata Sola. n (Syarif) EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEERVISIONEER EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 13 13

COVER ST ORY Sekjen MAI & Konsultan APCX Maxdeyul Sola Swasembada Sapi secara Holistik Ikut Menggerakkan Sektor Lain emerintah sudah Mandiri Mengakar di Masyarakat mendengungkan Program (LM3), termasuk disasarkan kepada Swasembada Daging sejak pesantren tertentu di Indonesia. P2004. Tapi, hingga saat ini Ketika itu pesantren diberikan ternak sepertinya belum juga terwujud. sebanyak 100 ekor oleh pemerintah. Menurut Sekretaris Jenderal Ternak yang diberikan pemerintah Masyarakat Agribisnis dan Agroindustri itu, untuk diternakkan kembali untuk Indonesia (MAI), Maxdeyul Sola, tidak membantu pencapaian swasembada,” berjalannya program Swasembada tutur Maxdeyul Sola. Daging tersebut, karena lebih Kemudian, lanjutnya, pada tahap didorong oleh keproyekan. Artinya, selanjutnya masuk program Kredit proyek untuk menghantarkan program Usaha Peternakan Sapi (KUPS). Tapi swasembada. karena program-program itu tidak “Karena tersangkut kepada ditunjang oleh program yang holistik, proyek, dia tergantung kepada maka hasilnya tidak maksimal. Karena sistem administrasi. Yang dikejar program itu harus saling terkait antara adalah administrasi proyek, bukan aspek satu dengan aspek yang lain. kondisi riil di lapangan. Sehingga Maxdeyul Sola mengatakan, MAI anggaran sebesar Rp 17 triliun yang telah membuat konsep Swasembada sudah dikucurkan untuk pencapaian Sapi secara Holistik untuk swasembada, tidak ada dampaknya,” memenuhi kebutuhan daging kata Maxdeyul Sola yang juga dan ternak sapi di Indonesia. Konsultan Asia Pacific Commodity Seperti apa konsep holistik Exhchange (APCX), sebuah perusahaan tersebut, berikut wawancara yang bergerak sebagai market places Syarifudin dengan Maxdeyul antara produsen dengan konsumen. Sola, pria yang sudah empat Maxdeyul Sola menyangkan kali hilir mudik bertugas di anggaran yang telah dikeluarkan empat kementerian, yaitu sebanyak Rp 17 tiliun untuk Kementerian Pertanian, masa sekitar 15 tahun itu kurang Kementerian Perikanan maksimal untuk mencapai program dan Kelautan, Kementerian Swasembada Daging. Menurutnya, Tenaga Kerja, dan program Swasembada Daging itu Kementerian Desa. sudah lama dijalankan Kementerian Pertanian. Namun ia melihatnya yang Di mana letak kurang diutamakan adalah bagi-bagi bantuan. maksimalnya pelaksanaan “Jadi bantuan itu diambil dari program Swasembada Daging proyek kemudian dibagikan kepada yang sudah digulirkan masyarakat melalui program Lembaga pemerintah sejak 2004? 14 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Jadi sasaran swasembada itu, belantik itu mengetahui harga sapi bisa menguntungkan. misalnya pencapaian swasembada murah di tingkat peternak, kemudian Peternak juga harus bisa sapi, tidak hanya disasarkan pada mereka jual lagi ke pengusaha, menghitung dinamika pasar, misalnya budidaya sapi saja, tapi harus dipikirkan sehingga harga dagingnya menjadi untuk mengetahui berapa kebutuhan juga aspek penunjang lainnya. mahal di tingkat konsumen. Jadi, daging per hari, kenaikan harga daging Penunjangnya itu maksudnya seperti kasihan para peternak sapi tidak per hari, hingga memaintace hasil ini. Jika kita berbicara sapi, maka akan mendapatkan keuntungan yang produksi ternak sapinya. Peternak terkait dengan pakanannya. Lalu, pakan maksimal. Akibatnya, animo orang juga harus kreatif, misalnya mengolah apa saja yang baik untuk sapi tersebut. untuk beternak sapi tidak optimal. kotoran ternaknya menjadi pupuk Jadi, setiap ada pengembangan Sehingga peternak berfikiran tidak organik. Semuanya itu harus dipelajari terhadap komoditi tertentu di sektor menjadikan ternak sapinya itu untuk para peternak. Jadi, usaha ternaknya pangan, misalnya komoditi jagung, bisnis, tapi hanya dijadikan tabungan itu dikelola secara bisnis, tidak hanya sisa atau ampas dari jagung itu bisa saja. Misalnya, jika dia beternak sapi sekadar tabungan. Jika langkah- dimanfaatkan untuk makanan sapi. dua atau tiga ekor, baru dijualnya ketika langkah beternak secara terintegrasi ini Sehingga lebih efisien. Program yang lebaran atau ketika anaknya sedang dilakukan, maka akan meningkatkan dulu tidak seperti itu. Masing-masing membutuhkan biaya untuk keperluan populasi ternakan sapi. BPS mencatat komoditi memiliki program tersendiri, sekolah. saat ini populasi sapi di Indonesia masing-masing jalan sendiri. Misalnya, hanya 13 juta ekor. Beberapa tahun program swasembada daging Menurut sensus sapi 2010-2011, lalu, dari sensus peternakan sapi, dikelola Kementerian Pertanian di jumlah rumah tangga peternak 15,24 populasinya sebanyak 17 juta ekor. bawah Ditjen Peternakan. Kemudian, juta jiwa. Namun, peternak hanya program swasembada jagung dikelola memiliki sapi 3 sampai empat ekor. Penyebab turunnya populasi sapi? “ pangan, misalnya komoditi jagung, sisa atau ampas dari jagung itu “ Setiap ada pengembangan terhadap komoditi tertentu di sektor bisa dimanfaatkan untuk makanan sapi. Kementan di bawah Ditjen Tanaman Apakah rasio antara jumlah peternak Pangan. Karena jalan sendiri-sendiri, dengan sedikitnya sapi yang Karena kuota impornya dibatasi, maka di antara program itu tidak saling dipelihara ini ikut menjadi kendala sehingga untuk memenuhi kebutuhan bertemu, atau tidak terintegrasi. sulitnya mencapai swasembada sapi? daging di Indonesia, sapi betina Saya juga melihat, karena pun ikut dipotong. Ketika kita ingin dulu nuansa programnya adalah Ya, karena jumlah sapi yang meningkatkan populasi sapi, sapi keproyekan, maka dititik beratkan diternaknya sedikit. Karena peternak betinanya sudah tidak ada. Di sinilah kepada administrasi proyek, bukan hanya menjadikan sapi-sapinya itu Masyarakat Agribisnis dan Agro Industri kepada realisasi di lapangan. Jadi sebagai tabungan. Jika membutuhkan Indonesia (MAI) merubah konsep administrasinya tercapai, tapi uang, baru dijual sapi-sapinya itu. pengembangan ternak sapi menjadi hasilnya belum tentu tercapai. Dari Konsep ini harus kita ubah, bahwa satu sistem, tapi menguntungkan permasalahan-permasalan yang beternak sapi itu untuk dijadikan bisnis. semua pelaku usaha. Sistem itu dibuat muncul pada program sebelumnya, Bagaimana menjadikan sebagai bisnis, MAI secara holistik dan terintegrasi. maka kita membuat program yang maka pembudidayaan ternak sapi itu Itu pula yang menjadi lebih terintegrasi sebagai brand mark harus menguntungkan. Volume berapa dasar pertimbangan MAI akan untuk melangkah ke depan. Karena beternak sapi itu bisa menguntungkan? mendatangkan sapi betina yang paling tidak mungkin petani peternak disuruh Nah, volume ini juga harus ditetapkan. cocok dengan iklim tropis di Indonesia, bekerja, jika dia tidak mendapatkan Jika dia hanya beternak satu atau dua yaitu dari Negara Meksiko. MAI juga hasil yang optimal, di mana harga ekor, maka tidak menguntungkan. Tapi, tidak hanya mendatangkan sapi dari akhirnya ditentukan oleh belantik. Jika jika dia beternak minimal 25 ekor, maka Meksiko, nanti juga didatangkan dari EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 15

Audiensi Sekjen MAI Maxdeyul Sola dengan Mendag Enggartiasto Lukita membahas rencana impor sapi dari Meksiko Brazil atau negara lain yang sapinya kepada feedloter jangan hanya mencari Namun langkah ini masih enggan cocok dengan iklim di Indonesia. Saat keuntungan saja. Artinya, jangan juga dilakukan oleh feedloter. Sehingga yang ini yang memenuhi ketentuan clear dan mendatangkan sapi untuk dipotong terjadi seolah-olah feedloter “dipaksa” clean hewan impor, hanya dari Meksiko. saja, tapi juga sapi induk untuk oleh pemerintah, tapi mereka tidak Tujuan impor sapi dari Meksiko ini, diternakkan kembali. Di sini lah belum berusaha mencari solusinya. Nah, dari untuk pengembangan poulasi sapi ketemunya antara kepentingan bisnis hasil pertemuan dengan feedloter, induk di Indonesia. dengan kebijakan dari pemerintah. MAI memberikan solusi. Mereka bisa Perlu diperhatikan juga Dari hasil pertemuan kami dengan mengimpor sapi dari Meksiko, masalah bahwa saat ini kita lebih senang para feedloter, mereka hanya mampu kesulitan penempatan sapi induk, bisa mengekspor semen beku (sperma mendatangkan sapi induk sebanyak 2 dikerjasamakan dengan masyarakat. sapi jantan). Karena populasi sapi persen, tidak mencapai sekian puluh betina di Indonesia minim sekali. persen. Karena kandang mereka Bagaimana sistem bisnis antara Melihat permasalahan itu, MAI akan tidak mampu menampung sapi-sapi feedloter dengan peternak? mengimpor induk sapi dari Meksiko betina tersebut. Inilah, karena feedloter untuk pengembangan populasi sapi terfokus pada konsep kandang. Sistem kerja samanya bisa bagi di Indonesia. Rencananya kami akan hasil, atau feedloter menjual kepada mengimpor 200 ribu ekor sapi indukan, Konsep Swasembada Sapi secara peternak dengan sistem pembiayaan 200 ribu ekor sapi bakalan, dan 25 ribu Holistik untuk pemeliharaan sapi dari Kredit Usaha Rakyat (KUR). ton sapi potong dari Meksiko. induk seperti apa? Kemudian, setelah sapi induk itu Permasalahannya, apakah impor melahirkan sapi jantan, dipelihara sapi dari Meksiko ini semuanya Konsep Swasembada Sapi secara oleh peternak, dan setelah besar dibeli ditanggung oleh para feedloter. Dari Holistik adalah feedloter itu melakukan kembali oleh feedloter untuk dipotong hasil pertemuan kami siang ini dengan kerja sama pemeliharaan sapi induk dengan harga yang bagus. para feedloter, mereka hanya membawa dengan peternak atau masyarakat. sapi jantan untuk dipotong setelah Jadi sapi induk itu diserahkan kepada Berapa jumlah sapi induk dan sapi jantan itu dipelihara selama masyarakat peternak. Jika sapi induk sapi bakalan yang ideal untuk empat bulan. Untuk sapi induk, harus itu melahirkan sapi jantan, setelah pemenuhan konsumsi daging di dipelihara selama dua tahun, baru dipelihara, bisa diambil oleh feedloter Indonesia? sapi induk itu melahirkan. Nah, biaya untuk dipotong, lalu dijual dengan untuk impor sapi dari Meksiko ini besar. harga yang bagus. Sedangkan sapi Berdasarkan hitungan MAI yang Sementara pemerintah menekankan betinanya diternakkan kembali. telah juga disampaikan suratnya 16 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

kepada kementerian pada Juli 2015, terpenuhi di Indonesia. (PKH). Saya juga sudah bicara dengan menyebutkan pada tahun pertama Pak Muladno, Dirjen PKH yang juga harus diimpor sapi induk sebanyak 2,6 Sapi induk bersetifikat dari Meksiko tokoh SPR. Melalui program SPR, saya juta ekor. Tahun kedua mengimpor ini berapa kali dapat melahirkan? sampaikan setiap peternak di SPR nanti sapi induk 2,2 juta ekor. Tahun ketiga dapat memelihara sapi induk sebanyak dilakukan lagi impor sapi induk 1,8 Sapi induk ini dapat 11 kali 25 ekor. Jika setiap SPR yang ada di juta ekor. Dari sapi induk ini, biasanya melahirkan. Tapi kan kita tidak stop desa dikembangkan 25 ekor sapi induk, 50 persen melahirkan sapi betina dan membudidayakan sapi induk impor maka jumlah sapi induk itu bisa jutaan 50 persen lagi sapi jantan. Nah, dari 50 yang 2,6 juta ekor. Pada tahun kedua ekor. persen anak betina itu jika kita hitung kita impor sapi induk lagi 2,2 juta ekor, Dalam program SPR Ini juga akan dari impor sapi betina sebanyak 2,6 kemudian impor sapi induk lagi 1,8 juta didorong adanya kemitraan antara juta ekor ketika pada tahun kedua ekor di tahun ketiga. Sehingga yang peternak yang memiliki sapi indukan dia melahirkan, berarti ada 1,3 juta lahir dari pembudidayaan sapi induk dengan pemodal dalam kurun waktu ekor betina dan 1,3 juta ekor sapi impor dan sapi induk dalam negeri sekitar 52 bulan. Kemitraan ini disebut jantan. Makanya kita mencari sapi akan terus bertambah. Nah, bagaimana Kemitraan 52. Selama proses kemitraan induk bersertifikat yang dijamin bisa mekanisme ini bisa jalan, itulah yang berjalan, pemodal akan memberikan melahirkan. disebut dengan sistem Swasembada dana kepada peternak per bulan untuk Dari 1,3 juta ekor betina yang Sapi secara Holistik. biaya pemeliharaan sapi. Kemudian dilahirkan dari induk pertama yang Jadi, sapi induk yang kita impor ada juga uang untuk asuransi ternak, diimpor itu, setahun kemudian bisa 2,6 juta ekor di tahun pertama itu, perkawinan dan menambah gizi. hamil, dan melahirkan ketika usia memang belum mampu dipelihara Setelah sapinya menghasilkan, maka kandungannya sudah sembilan bulan. oleh feedloter. Maka, butuh akan dibagi secara proporsional antara Berarti dari 1,3 juta ekor sapi betina pendampingan dan dukungan peternak dan pemodal. itu melahirkan 650 ekor sapi betina dari pemerintah. Sapi induk impor Agar pemeliharaan sapi induk dan 650 ribu ekor sapi jantan. Begitu itu bisa diserahkan ke masyarakat, ini efisien, maka harus terintegrasi seterusnya. Belum lagi ditambah salah satunya melalui program dengan penyediaan pakanannya, impor sapi induk di tahun kedua dan Sentra Peternakan Rakyat (SPR) di misalnya di sekitar sentra peternakan tahun ketiga. Sehingga, kebutuhan Kementerian Pertanian di bawah Ditjen sapi itu ditanaman jagung. Sehingga sapi induk dan sapi untuk potong Peternakan dan Kesehatan Hewan sisa dari jagung dimanfaatkan untuk EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 17 EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 17

Ketua Umum MAI, Fadel Muhammad, Mendes Eko Putro Sanjojo, Sekjen MAI Maxdeyul Sola membahas program pemberdayaan masyarakat desa kebutuhan pakan ternak sapi. Bisa juga tiga tahun itu kita membutuhkan sapi yang harus kita antisipasi. Jadi, selain dikembangkan di kawasan persawahan potong untuk daging. Maka diimpor ada peningkatan produksi daging di yang ditanami padi. Setelah panen pula sapi bakalan, yang dipelihara dalam negeri, juga ada buffer stock sapi padi, jeraminya difermentasi untuk selama empat bulan sudah bisa impor, sehingga populasi sapi di dalam makanan sapi. dipotong untuk daging. Tapi masih negeri terus meningkat. Jadi, nantinya Kelemahannya selama ini, karena ada rentang pemenuhan kebutuhan peningkatan populasi sebanding terfokus pada anggaran dan ego daging selama empat bulan sapi dengan trend peningkatan kebutuhan sektoral dari masing-masing direktorat bakalan itu menunggu dipotong, daging di dalam negeri. Karena harga jenderal di antara kementerian, maka maka diimpor pula daging. Dengan daging di tingkat konsumen sudah tidak terjadi sinkronisasi. Maka, kami adanya pemenuhan kebutuhan daging stabil. dari MAI berusaha mensinkronisasikan di Indonesia, maka harga daging di Nanti, jika populasi sapi itu satu program peternakan sapi induk induk pasaran akan stabil. ekor dibanding satu orang, kita baru ini, bahkan hingga sapi itu masuk ke siap menjadi negara produsen sapi. rumah potong hewan (RPH), kemudian Jika impor sapi induk, bakalan, dan Seperti negara Brazil yang saat ini setelah berbentuk daging disalurkan ke daging potong yang dilakukan di memiliki 230 juta ekor sapi, jumlah Horeca (hotel, restoran, kafe), serta ke tahun pertama, kedua, dan ketiga penduduknya 180 juta jiwa. Sementara konsumen lainnya. itu dilakukan, belum lagi ditambah populasi sapi di Indonesia saat ini dengan sapi lokal yang ada di berdasarkan sensus peternakan sapi, Jawaban pemecahan pencapaian peternak, apakah hitungan-hitungan sebanyak 13 juta, penduduknya 250 swasembada sapi itu harus dibuat tersebut mampu memenuhi juta jiwa. secara holistik? kebutuhan daging di Indonesia? Bagaimana perlakukan sapi impor Ya. Kenapa kita buat secara Hitungan kita itu baru berdasarkan jika diternakkan di Indonesia. holistik dan terintegrasi, karena kita hitungan konsumsi daging saat Apakah pakannya juga istimewa, mengimpor sapi itu bukan hanya ini, yang sebesar 2,1 kilogram per misalnya pakanan dari ampas jagung indukan. Sapi induk ini kan baru kapita per tahun. Hitungan ini belum dan sebagainya? melahirkan sapi jantan, namun sapi memperhitungkan adanya perbaikan jantan itu baru bisa dipotong setelah ekonomi, yang bisa mengarah kepada Kalau jagung sudah tersebar berusia tiga tahun. Namun, selama peningkatan konsumsi daging. Inilah di beberapa provinsi di Indonesia, 18 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

MAI dan APCX membahas pengembangan populasi sapi dengan LIPI dan Dirut PT KAR Rumpin Bogor dengan luas lahan 4 juta hektar. importir untuk masyarakat. Jadi, tinggal mengubah strategi bisnis. Sekarang batang-batang jagung itu feedloter itu membuka diri dari zona Misalnya yang 10 ribu ekor dipelihara, belum dimanfaatkan secara maksimal. nyaman yang selama ini dilakukan, ke 90 ekor lagi dijual kepada peternak Batang-batang jagung itu bagus untuk zona holistik. sapi. Toh, harga sapi impor itu lebih pakan ternak sapi. Jika peternak juga Feedloter harusnya berfikir, MAI murah, besar peluang peternak itu menanam jagung, atau sebaliknya sudah membuka pintu masuk kran membelinya. Karena peternak sapi itu petani jagung memelihara sapi, dia impor sapi dari Meksiko dengan terkendala ketentuan pembelian sapi tinggal ambil saja pakan ternaknya kualitas sapi yang clear dan clean, impor secara langsung ke luar negeri. itu dari sisa-sia batang jagung yang bahkan dengan harga lebih murah Hal itu pula yang MAI sampaikan terlah difermentasi. Nanti, kotoran dibanding sapi dari Australia. ke Menteri Desa, Pembangunan Desa sapi bisa dibuat pupuk kompos untuk Kemudian, Menteri Perdagangan Tertinggal, dan Transmigrasi, Eko Putro penyubur tanaman jagung, tanah di tidak membatasi kuota impor Sandjojo. Kemendes mempunyai area perkebunan jagung pun menjadi sapi. Harusnya dia berfikir sebagai program Badan Usaha Milik Desa humus. entrepreneur, terobosan ini menjadi (BUMDES). BUMDES ini bisa pula peluang untuk mendistribusikan sapi membeli sapi dari feedloter. Jika di Apakah MAI juga membantu impor itu ke masyarakat peternak. daerah itu ada SPR-nya, BUMDES memecahkan sektor pemasaran Masyarakat peternak juga butuh sapi, itu bisa mengembangkan ternak daging yang dikembangkan antara asalkan mereka membayar kepada sapi dengan jumlah 25 ekor untuk feedloter dengan peternak sapi? feedloter. Karena selama ini feedloter masing-masing peternak. Peternak ini terkungkung dengan fasilitias kandang mengelolanya secara bisnis dengan Prinsipnya begini, kita tidak yang dimilikinya, misalnya hanya bisa bantuan pinjaman pembelian dan menginginkan hanya feedloter saja memelihara 10 ribu ekor sapi. Padahal pemeliharaan sapi dari BUMDES yang menggemukkan sapi. Karena bisa dikerjasamakan dengan peternak tersebut. Dari masing-masing sapi itu, kebijakan Menteri Perdagangan, sapi yang memiliki kandang ternak 25 ekor tersebut, dibuat pula sistem Enggartiasto Lukita, tidak membatasi sapi. pemeliharaan secara holistik, yang kuota impor sapi, bagus sekali. Sekarang pertanyaannya di balik, terintegrasi dengan penyediaan pakan, Sekarang, bagaimana sebagai seorang jika pemerintah mengizinkan impor baik dari tanaman jagung atau jerami importir, yang sekarang dimiliki sapi 100 ribu ekor, bagaimana? Peluang dari hasil panen padi. Pola pemikiran feedloter, untuk diri sendiri, dia menjadi ini harusnya ditangkap. Feedloter ini juga yang harus dibuka dalam EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 19

pengembangan sawit. memelihara kebun nanas Great Giant, pencapaian swasembada sapi secara karena sisa dari olahan nanas itu holistik. Apa hubungan antara dipergunakan untuk pakan ternak pengembangan ternak sapi dengan mereka. Konsep ini sangat sinkron Jika program Swasembada Sapi komoditi sawit? dengan yang sedang dijalankan secara Holistik ini bisa direalisasikan Menteri Perdagangan, yaitu konsep secara berkesinambungan, MAI Petani sawit tidak perlu capek inti dan plasma. Seperti yang dilakukan optimis swasembada daging juga menyiyangi rumput, karena bisa Great Giant sebagai inti dengan akan tercapai? dijadikan pakan untuk sapi. Pelepah peternak sapi di Lampung sebagai sawit pun bisa diolah untuk pakan sapi. plasma. Kami optimis tercapai. Memang, Selain itu, hasil perasan sawit di Pabrik Nah, setelah kita evaluasi swasembada daging ini hanya sebagai Kelapa Sawit (PKS), bisa dijadikan situasi-situasi yang tidak kondusif pintu masuk, karena itu jangan hanya pakan untuk sapi. Dan metode ini yang berdampak belum tercapainya dilihat dari komoditi sapi. Karena sudah dilakukan, di antaranya oleh swasembada sapi dan daging, maka nanti semua elemen yang ada ikut Astra Agro Lestari dan Medco Agro. kita ubah. Yang kita sebut dengan bergerak. Sasaran kita adalah di setiap Yang menarik dilakukan oleh Great program Swasembada Sapi secara sentra bermunculan rumah potong Giant di Lampung. Semula perusahaan Holistik. hewan yang modern. RPH ini akan ini hanya mengembangkan industri tercipta apabila pasokan sapinya pengolahan nanas. Perusahaan ini MAI akan menjalin kerja sudah jelas dan kontinyu. Sehinga harus mengeluarkan biaya untuk sama dengan akademisi atau semua komponen sapi bisa dijadikan pembuangan limbah sisa-sisa nanas lembaga penelitian, misalnya bahan baku. Lebih untung lagi, kita yang telah dibersihkan. Setelah mereka untuk mempercepat proses menginginkan satu kawasan itu dimiliki mempunyai konsep terintegrasi antara pengembangan ternak sapi? oleh koperasi. Jadi koperasi desa itu industri pengolahan nanas dengan memiliki RPH modern, misalnya bisa peternakan sapi, sisa-sia nanas itu Perguruan tinggi dan lembaga mengolah kulit sapi menjadi bahan dijadikan pakan untuk sapi. Namun, penelitian harus dilibatkan dalam baku industri, tulang sapi bisa diolah karena bisnis utamanya bukan di kegiatan ini, sehingga menjadi gerakan menjadi tepung, sampai darah dan peternakan sapi, perusahaan ini semua stakeholder dan bukan hanya bulu sapi pun bisa dijadikan tepung. kemudian menjalin kerja sama dengan program satu Kementerian Pertanian Jika sudah seperti ini, maka sudah luar peternak sapi setempat. saja. Saya melihat kegiatan yang biasa. Satu sisi, dia bisa dilakukan LIPI dengan PT KAR Rumpin Jika sudah ada RPH modern, menghemat cost untuk untuk program peternakan yang masyarakat juga bisa membuat pembuangan limbah sudah menetapkan pilihan 99,8 rendang, dendeng sebagai usaha home nanas, masyarakat persen sapi yang lahir bisa betina industry. Sehingga tercipta lapangan peternak di sana juga dan sudah dikunjungi Presiden usaha kerja. Tinggal nanti, Balai Latihan menjadi lebih sejahtera, Jokowi. Kerja (BLK) melatih masyarakat di desa dan mereka juga Metode ristek itu itu menjadi terampil, misalnya tentang ikut bisa dicoba dalam teknik packaging dari olahan berbahan program baku sapi tersebut. n 20 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016 20 VISIONEER EDISI 31 september 2016

EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 21

COVER STORY SWASEMBADA SAPI SECARA HOLISTIK DAN TRANSPARAN Surdiyanto Suryodarmodjo, Direktur APCX Pembangunan nasional merupakan memberikan kesejahteraan bagi para Kebutuhan pangan lainnya yang pencerminan kehendak seluruh rakyat pelaku usaha, sehingga minat dan harus tersedia untuk pemenuhan gizi untuk terus-menerus meningkatkan gairah untuk melakukan berbagai yang baik bagi masyarakat Indonesia kemakmuran dan kesejahteraannya kegiatan budidaya tanaman pangan adalah komoditi daging, salah satunya secara adil dan merata dalam segala aspek dan pengolahan hasilnya sebagai berasal dari sapi. Namun, saat ini kehidupan yang dilakukan secara terpadu, suatu komoditas pangan pokok tetap kebutuhan akan daging sapi bagi terarah, dan berkelanjutan dalam rangka meningkat dari waktu ke waktu secara masyarakat, belum bisa dipenuhi dari mewujudkan suatu masyarakat yang berkelanjutan. dalam negeri, karena ketersediaan sapi adil dan makmur, baik material maupun Dengan demikian komoditas yang siap potong di dalam negeri juga spiritual berdasarkan Pancasila dan pangan pokok harus senantiasa masih sangat terbatas. Undang-Undang Dasar Negara Republik tersedia secara cukup, aman, bermutu, “Karena itu, dalam upaya Indonesia Tahun 1945. bergizi, dan beragam dengan harga memenuhi kebutuhan daging sapi yang terjangkau oleh daya beli dalam negeri masih perlu ditunjang angan merupakan kebutuhan masyarakat, serta tidak bertentangan impor daging sapi halal, impor sapi dasar manusia yang paling dengan agama, keyakinan, dan budaya potong berupa sapi bakalan yang utama dan pemenuhannya masyarakat. dapat digemukkan dulu selama Pmerupakan bagian dari Beberapa komoditas pangan empat bulan, agar ada nilai ekonomis hak asasi setiap rakyat Indonesia. pokok yang senantiasa perlu dipelihara dalam bisnis penggemukan sapi Budidaya penyediaan pangan perlu ketersediaanya, antara lain adalah di dalam negeri, serta yang paling memperoleh dukungan pemerintah beras, jagung, kedelai, gula, daging utama upaya penambahan populasi dan berbagai pihak agar tetap dapat sapi, cabai, dan bawang merah. dalam negeri dengan cara impor sapi 22 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

bibit dan indukan yang selanjutnya indukan sehat dan pejantan unggulan, fisik komoditas yang menyediakan dengan program inseminasi buatan kesiapan lahan untuk penggembalaan market place yang transparan, fair, dan transfer embrio dari sapi pejantan dan pengembang biakan, kesiapan efisien dan terjamin penyelesaiannya, unggul bisa dikembangbiakkan di penanganan inseminasi buatan dan APCX melalui Business Support Services- dalam negeri,” papar Surdiyanto transfer embrio, peningkatan populasi nya memberikan layanan kepada Suryodarmodjo, Direktur Asia Pacific secara berkelanjutan, market place mitra usaha dan anggotanya dalam Commodity Exchange (APCX) kepada yang transparan, fair, efisien dan pengembangan bisnis dan kebutuhan Visioneer. independen untuk transaksi jual beli pembiayaannya. Menurut Surdiyanto, untuk dapat daging, sapi bakalan/potong, sapi APCX membantu PT Sumatera memenuhi kebutuhan konsumsi bibit/indukan, dukungan pembiayaan Mexindo Bersama (PT SMB) sebagai daging sapi tersebut, idealnya adalah baik berupa modal kerja, KUR, kredit mitra usahanya, dalam memperoleh mengutamakan hasil budidaya dalam program bagi peternak yang punya fasilitas Letters of Credit untuk negeri dengan memanfaatkan sumber lahan, pembiayaan skema resi gudang/ Import sapi dari DW di Mexico. Kami daya dan kearifan lokal secara optimal. kandang, invoice financing dan memperoleh dukungan dari BRI “Kita akan mampu memproduksi dan factoring, serta jaminan penyelesaian Jakarta sebagai issuing bank, dan atau mengadakan sendiri atau dengan transaksi bagi penjual dan pembeli. istilah swasembada,” kata Surdiyanto Secara keseluruhan sistem ini yang pernah menjabat Direktur Utama diharapkan mampu memberikan PT Kliring Penjaminan Efek Indonesia perlindungan, baik bagi pihak sejak tahun 1996 hingga 2000. yang memproduksi maupun yang Surdiyanto mengatakan, solusi mengonsumsi pangan. Termasuk untuk mencapai swasembada kegiatan yang terkait sepenuhnya, daging sapi tersebut bersifat seperti pengolahan, penyimpanan, holistik, mencakup pemenuhan distribusi, pemasaran, perdagangan kebutuhan saat ini (daging sapi dan pembiayannya. halal), kebutuhan untuk jangka Berikut lebih jauh wawancara waktu dekat 4 bulan mendatang Syarifudin dengan Surdiyanto (penggemukan sapi potong), dan Suryodarmodjo, terkait peranan kebutuhan jangka panjang yang APCX dalam mendukung bersifat tetap (pengembangbiakan program swasembada daging bibit–indukan) guna meningkatkan di dalam negeri. populasi sapi dalam negeri. Dengan demikian, di kemudian hari tidak Pemerintahan Presiden ada lagi ketergantungan kepada Jokowi mendukung importasi daging sapi dan sapi potong, terwujudnya yang berarti kita mampu memenuhi swasembada daging. kebutuhan daging sapi dalam negeri Salah satu komoditas dengan hasil budidaya sendiri. untuk pemenuhan Untuk pelaksanaannya, jelas swasembada mantan Wakil Direktur Utama I Pasar daging adalah sapi. Indonesia ini, perlu diselenggarakan Bagaimana APCX suatu sistem penyediaan daging mendukung program sapi dan sapi bibit atau indukan pemerintah tersebut ? serta sapi bakalan atau potong. Sistem itu dimulai dari penelitian APCX bekerjasama kelayakan sumber pasokan (teknis dengan MAI merancang dan ekonomis), proses importasi, suatu program yang kebutuhan dalam negeri dan komiten diharapkan mampu mendorong calon pembelinya, karantina di swasembada sapi secara holistik Indonesia, kesiapan kandang–pakan– dan transparan. Sebagaimana rumah potong hewan, pemilihan diketahui selain sebagai pasar EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEERVISIONEER 23 23 EDISI 31 september 20I6

Direktur APCX, Surdiyanto Suryodarmodjo (paling kanan) usai audiensi dengan Mendag Enggartiasto Lukito BRI New York sebagai advising and penggemukan sapi baik melalui SMB dalam penyediaan cash collateral accepting bank. fasilitas kredit modal kerja (diusahakan dalam penerbitan LC import, Business Selain itu BRI juga bersedia akan menjadi kredit program) Supporting Services APCX membantu membantu dalam memberikan fasilitas maupun skema sistem resi kandang mencarikan perusahaan yang bersedia KUR bagi Badan Usaha Milik Desa, (apabila sapi dan daging sapi sudah memberikan financing support kepada Koperasi Peternak, maupun peternak memperoleh persetujuan Kementerian PT SMB. Namun saat ini masih dalam perorangan dalam bentuk Kredit Perdagangan sebagai “barang” yang tahap pembahasan teknis meskipun Usaha Rakyat (KUR) guna mendukung dapat diresi-gudangkan dalam secara prinsip dapat disetujui program pengembang-biakan bibit lampiran Surat Keputusan Menteri termasuk jumlahnya yang cukup besar sapi–indukan, agar populasi sapi di Perdagangan tentang Resi Gudang (sekitar Rp.6,2 triliun). Indonesia bisa segera bertambah berdasar Undang Undang Nomor dengan cepat sesuai kebutuhan 9 Tahun 2006 tentang Sistem Resi Dukungan APCX setelah sapi-sapi swasembada sapi. Satu cluster peternak Gudang yang sudah diamandemen impor itu sampai di Indonesia? sapi memperoleh Rp500-750 juta dengan UU No 9 Tahun 2011 tentang untuk pembelian dan pemeliharaan 25 SRG. Skema resi kandang/gudang ini Pada saat sapi import sampai ekor sapi, sedangkan break even point berpeluang memperoleh bunga yang di Indonesia dan setelah selesai (BEP)-nya 10 ekor sapi. Plafond KUR rendah +/- 6% per tahun. masa karantina 2 minggu, proses yang masih tersedia saat ini adalah Diharapkan Asuransi Jasindo penjualannya dilaksanakan melalui sekitar Rp.2 triliun. Bagi peternak atau perusahaan asuransi lainnya sistem perdagangan on-line APCX desa yang memiliki lahan berpeluang bersedia menjadi perusahaan asuransi untuk memastikan transparansi untuk memperoleh kredit program yang dapat bermitra di dalam transaksinya. Hal ini dapat pengembangbiakan sapi breeding. program penggemukan sapid dan dilaksanakan bagi sapi peruntukan Demikian pula bagi para feedloter pengembangbiakan sapi khusus yang akan dikembangbiakkan yang memerlukan dukungan menangani asuransi ternak sapi. (breeding) maupun sapi perun tukan pinjaman guna mendukung program Untuk memenuhi kebutuhan PT yang akan digemukkan–sapi 24 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

potong (fattening). belum sebanding dengan tingkat sapi bibit–indukan yang dapat Untuk daging halal yang diimport kebutuhan konsumsi daging dikembangbiakkan sampai dengan 12 PT SMB saat penjualan ke pembeli di tingkat konsumen. Menteri tahun tetap produktif. juga direncanakan menggunakan Perdagangan memberi peluang Dalam kegiatan sistem perdagangan on-line APCX, dilakukan import sapi tanpa pengembangbiakan ini, APCX baik bagi pembeli dari hotel, membatasi kuota asalkan diimpor mendukung MAI bekerjasama dengan restaurant, catering, maupun industri pula sapi indukan. Bagaimana PT Karya Anugerah Rumpin, Kem Ristek pengolahan, serta rumah sakit dan APCX menilai kebijakan Menteri Dikti dan LIPI untuk mengembangkan Lembaga Pemasyarakatan. Perdagangan ini? peternakan Inti di Jawa Barat, Sementara daging sapi yang Sumatera Barat dan Riau, serta telah digemukkan PT SMB dan Menurut hemat saya, kebijakan beberapa Plasma di tingkat daerah. dipotong melalui Rumah Potong Menteri Perdagangan perlu Program pemilihan sapi pejantan Hewan, transaksi penjualannya memperoleh dukungan para unggul, inseminasi buatan, transfer direncanakan juga melalui sistem pemangku kepentingan industri embrio, dan pemuliaan sapi lokal juga perdagangan on-line APCX kepada peternakan sapi dan pengolahan sangat membantu upaya peningkatan hotel, restaurant, catering, industri daging sapi. Karena untuk bisa populasi sapi di Indonesia. pengolahan, pasar tradisional, dan memenuhi kebutuhan akan daging Untuk pengembangbiakan konsumen akhir. sapi, maka sediaan sapi potong sapi bibit dan indukan sangatlah Informasi tentang sediaan haruslah mencukupi. Idealnya penting dan mutlak harus dilakukan sapi yang dikelola PT SMB (dan bila memang seluruhnya dipenuhi dengan agar segera mampu menambah dimungkinkan para feedloter yang sediaan hasil ternak yang ada di dalam populasi sapi dalam negeri, melalui bekerjasama dalam skema holistik negeri saat ini. inseminasi buatan dan transfer embrio ini), sediaan daging halal, harga sesuai Karena sediaan saat ini tidak pada peternakan inti kemudian transaksi terakhir dapat diakses oleh sebanding dengan kebutuhannya, didistribusikan kepada peternakan pelaku usaha dana atau konsumen maka ya harus diimpor, baik berupa plasma di berbagai daerah. akhir sesuai kebutuhannya, melalui sapi potong yang perlu penggemukan Meskipun masih membutuhkan sitem On-line Trading APCX. terlebih dahulu (4 bulan) agar nilai waktu dalam proses pengembang tambahnya berada di Indonesia biakan ini (3-5 tahun untuk mencapai Populasi sapi di Indonesia masih (pro job, pro growth), maupun penambahan jumlah 3 juta ekor Surdiyanto Suryodarmodjo saat melakukan kunjungan ke pembibitan sapi di PT KAR Rumpin Bogor EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 25

sapi indukan), namun kalau tidak sapi potong, dan daging halal. Selain Ya tentu saja, sebagai tindak dimulai dari sekarang, ya tentu tidak itu akan tumbuh berkembang pula lanjut dari MoU kerja sama APCX akan pernah sampai pada kondisi industri pakan ternak nasional serta dengan MAI pada 8 Maret 2016 lalu, swasembada daging sapi. upaya pemuliaan ternak sapi lokal atau APCX membantu MAI baik sebagai Setiap import daging sapi dan asli Indonesia dari berbagai daerah. market place maupun melalui business atau sapi potong yang dilengkapi Dengan kemampuan supporting servicesnya. dengan porsi untuk sapi bibit – pengendalian sediaan sapi Dari segi pemenuhan kebutuhan indukan, jelas akan menambah indukan–sapi potong–daging sapi, pembiayaan melalui kerjasama dengan populasi sapi dalam negeri, dengan maka keseimbangan pasokan dan BRI Jakarta: Issuing LC-Import (PT kemampuan untuk reproduksi kebutuhan dapat dikendalikan SMB), pembiayaan KUR (BUMDES, sampai sekitar 11 kali akan menjadi dengan benar dan baik, sehingga koperasi peternak), pembiayaan skema sapi indukan produktif yang dengan pengendalian harga dapat dikelola Sistem Resi Gudang (feedloter, koperasi teknik rekayasa genetika bisa diatur sedemikian rupa. Dengan demikian, peternak, PT SMB), Invoice Financing agar menghasilkan sapi anakan maka mampu memicu gairah budidaya dan atau Factoring (BUM-DES, Koperasi betina hasil inseminasi buatan dan peternak sapi karena meningkat peternak), serta kerja sama dengan atau transfer embrio dari sapi jantan kesejahteraanya dapat terpelihara business partner internasional APCX unggulan. Sedangkan anakan berupa disamping tetap dalam keterjangkauan (cash collateral buat penerbitan LC sapi jantan (sekitar 10% dari rekayasa konsumen akhir dan industri Import), dan BRI New York (advising/ inseminasi buatan/transfer embrio) pengolahan. accepting bank). bisa diperlakukan sebagai bukti serap dalam negeri bagi importir sapi potong MAI mencoba membantu Untuk market place, system on-line dan atau importir daging sapi halal. pemerintah dengan membuka trading APCX dipersiapkan untuk dapat Semakin besar porsi import sapi peluang impor sapi bibit/indukan, digunakan bagi transaksi jual beli bibit–indukan, maka akan semakin sapi bakalan/potong dan daging secara fair dan transparan antara PT cepat bertambahnya populasi halal dari Mexico. Apakah APCX SMB (importir/penjual) dengan para sapi di dalam negeri, yang berarti ikut memfasilitasi rencana impor pembelinya seperti BUM-DES, koperasi semakin dekat tercapainya program sapi dari Mexico tersebut? Seperti peternak, feedloter, hotel, restaurant, swasembada daging sapi, dan bahkan apa fasilitas atau dukungan dari catering, industri pengolahan, pasar berpeluang di kemudian hari Indonesia APCX? modern, pasar tradisional, dan menjadi pengekspor sapi indukan, konsumen akhir. 26 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Bisa di jelaskan skema kerja Dalam hal ini beberapa fasilitas benar-benar workable dan profitable, sama APCX dengan MAI dalam kredit dari Bank BRI dapat mendukung selanjutnya secara administratif penyerapan sapi impor dari Mexico kebutuhan calon debitur melalui skema memenuhi persyaratan umum, tersebut baik ke feedloter, peternak KUR, Kredit Modal Kerja, Pinjaman dilanjutkan dengan upaya pengembangbiakan, hingga tahap dengan agunan skema SRG, invoice memperoleh dukungan pembiayaan pemasaran? financing dan factoring. Kredit program dengan bunga yang ekonomis, cepat bagi peternak yang memiliki lahan dan mudal dalam pelaksanannya. Skemanya bisa dilihat dalam gambar di untuk pembibitan– pengembank Bagi anggota APCX yang bawah ini: biakan indukan, juga memperoleh memerlukan dukungan pembiayaan, Bagaimana APCX memfasilitasi prioritas dalam program ini. baik pre trade maupun post trade dukungan pembiayaan atau Sedangkan bagi calon debitur yang financing, akan lebih dimudahkan, peminjaman dana bagi peternak lebih cocok dengan skema bagi hasil, karena dengan adanya kepastian ataupun pihak pihak lain yang ingin diupayakan memperoleh dukungan penyelesaian transaksi atau kepastian menyerap sapi indukan dari Mexico dari mitra usaha APCX Lembaga pembayaran hasil penjualannya tersebut ? Keuangan dengan skema bagi hasil merupakan sumber dana bagi atau profit sharing, dengan jangka penyelesaian pengembalian APCX terlebih dahulu perlu waktu 1–5 tahun pinjamannya. memahami apa kebutuhan calon debitur dan kondisi serta kemampuan Bagaimana ketentuan lembaga Selain di komoditas peternakan, bisnis dan keuangan nya, serta rencana penjamin atau pihak Bank dapat komoditas apa saja yang sedang ada penggunaan dana pembiayaannya. memberikan pinjaman modal akan dikembangkan oleh APCX yang Bagi calon debitur yang lebih bagi pelaku usaha di bidang menghubungkan pelaku pasar fisik cocok menggunakan skema perbankan peternakan ? komoditas domestic dengan Asia diupayakan memperoleh dukungan Pasifik? dari mitra usaha APCX baik Bank BUMN Pada prinsipnya terlebih maupun Bank Swasta/Asing. dahulu dinilai kelayakan bisnisnya, Komoditas yang menjadi lingkup EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 27

layanan bisnis APCX mencakup Mitigasi risiko atas kemungkinan dengan multiple seller, pembentukan komoditas di bidang pertanian, gagal bayar dana atau gagal serah harga sesuai dengan permintaan dan perkebunan, peternakan, kehutanan, dilengkapi dengan penanggulangannya penawaran, tidak ada intervensi yang perikanan dan kelautan, pertambangan, jika counterparty risk tersebut terjadi, bisa mempermainkan harga, atau serta produk ekonomi kreatif. Beberapa sehingga ada kepastian bagi penjual me-rekayasa pembentukan harga komoditas yang sedang dan terus memperoleh uang hasil pemjualan komoditas. dikembangkan peluangnya untuk komoditas yang telah diserahkannya, Multiple buyers bertemu dengan ditransaksikan di APCX, antara lain dan ada kepastian bagi pembeli multiple sellers akan meningkatkan adalah komoditas teh, gaplek–cassava memperoleh barang yang telah dibeli likiditas pasar, ditambah dengan chips, kopi, ikan dan produk kelautan dan dibayarnya. Hal ini didukung ketersediaan off-taker. lainnya, emas, lada, pala, gondorukem, dengan peran standby seller dan standby Bagi badan usaha milik negara dan sawit. buyer yang bermitra atau menjadi dana atau swasta yang menerapkan anggota APCX. good corporate governance, sistem Transparansi seperti apa yang Sistem perdagangan ini dapat perdagangan yang transparan diberikan APCX dalam mewadahi mengurangi atau memangkas memberi kepastian bahwa transaksi transaksi bisnis antar produsen dan panjangnya mata rantai distribusi yang terjadi telah dilaksanakan sesuai konsumen, baik untuk kegiatan maupun pemasaran, ada kepastian kaidah governance yang benar dan ekspor maupun impor? pasar dan kepastian harganya. baik, transparan, akuntabel dapat dipertangungjawabkan, independen Perdagangan secara on-line bersifat Apa dampak dari kegiatan transaksi dan fair, serta terjamin penyelesaian transparan--terbuka, dijaga sepenuhnya bisnis yang dilakukan secara transaksinya. fairness, independensi, dan kepastian transparan antara produsen dengan Indonesia saat ini memang penyelesaiannya. Hal ini sangat penting konsumen? masih belum swasembada daging untuk membina trust dan confidence sapi, belum mampu memenuhi para pelaku pasar. Sistem yang Dampak utama adalah good kebutuhan daging sapi untuk seluruh beroperasi secara harian, menempatkan governance, mengurangi keragu-raguan masyarakatnya serta masih ada para pelaku baik penjual maupun para pelaku pasar, meminimalkan ketergantungan terhadap impor pembeli pada level playing fiend yang atau bahkan mengeliminasi praktek daging sapi dan sapi potong pangan sama, posisi tawar yang sama, sehingga jual beli yang tidak benar dan tidak dari negara lain. selain lebih bermartabat duga dapat baik, mengurangi monopoli dan Kita perlu mengupayakan dipercaya. oligopoly, multiple buyer bertemu pemenuhan kebutuhan daging sapi 28 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Surdiyanto– APCX (No 2 dari kiri), bersama Direktur Afilliated Commodity Exchange dari Tiongkok, Hongkong, Jepang, Malaysia, Vietnam, Myanmar, Laos, Thailand, Kamboja, pada Acara Ulang Tahun Ke 10 Nanning China Asean Commodity Exchange 25-06-2016 untuk seluruh penduduk Indonesia masyarakat Indonesia, bahkan di tentang kegiatan breeding, fattening, dengan cara yang benar dan baik kemudian hari berpeluang menjadi rumah pemotongan hewan dan serta tuntas dalam membantu negara eksportir sapi dan daging halal. trading, akan memberikan kemudahan program swasembada pangan, Dukungan sistem perdagangan para pemangku kepentingan dalam dengan sinergi kegiatan budidaya on-line yang merupakan market mengakses sediaan, kebutuhan, ternak secara holistik dari hulu sampai place bagi para pelaku pasar baik pasokan, dan harga sapi atau daging dengan hilir sampai kepada distribusi pembudidaya sapi, importir yang akan sapi secara uptodate dan akurat. dan pemasarannya yang transparan. menjual sapi atau daging sapinya, Membangun kedaulatan pangan, Swasembada daging sapi akan industri pengolahan, hotel–restoran khususnya swasembada daging sapi, tercapai apabila sapi indukan, sapi dan catering, koperasi peternak dilengkapi sistem pembentukan bakalan/potong dan daging sapi dan Badan Usaha Milik Desa sampai harga yang mampu meningkatkan halal tersedia dalam jumlah cukup, kepada konsumen akan meningkatkan kesejahteraan pembudidaya sapi terdistribusi dengan benar dan transparansi, independensi, fairness, (pengembangbiakan indukan/ baik, dan terjangkau oleh seluruh kepastian pasar dan harga, disamping breeding dan penggemukan sapi masyarakat secara mandiri dengan aspek pemerataan, manfaat, keadilan, potong/fattening) dan tetap dalam berbasis kearifan lokal keterjangkauan dan berkelanjutan. keterjangkauan konsumen akhir, Kebijakan Pemerintah Secara langsung akan merupakan merupakan tanggung jawab kita menetapkan keharusan bagi importir praktek good governance yang bersama, termasuk pemerintah dan daging sapi dan sapi bakalan/ potong semakin membudaya di Indonesia. para pemangku kepentingan di untuk juga mengimport sapi bibit Hal lain yang tidak kalah bidang pangan nasional. atau indukan dan melaksanakan pentingnya adalah dukungan Peran pasar fisik komoditas pengembangbiakan – breeding pembiayaan yang mudah, murah serta yang menyediakan market sapi minimal 20% dari jumlah yang cepat bagi para peternak di pedesaan, place dengan transparansi dan diimport-nya, merupakan upaya Badan Usaha Milik Desa, Koperasi fairness dilengkapi penjaminan konkrit untuk meningkatkan populasi Peternak, termasuk peternak yang penyelesaian transaksinya, akan sapi di Indonesia. Dalam beberapa memiliki lahan dan bahkan feedloter sangat mendukung upaya bersama tahun mendatang diperkirakan jumlah yang memerlukannya. mencapai swasembada daging sapi, ketersediaan sapi dan daging sapi Demikian juga tersedianya sekaligus terpadu dalam solusi holistik akan dapat memenuhi kebutuhan sistem informasi yang mengelola data swasembada sapi nasional. n EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 29

COVER STORY Jan Antonio Setiadi B.Sc (Hon) M.Eng Director Product Development APCX APCX Menyediakan Pasar bagi Produsen Daging Sapi sia Pacifik Commodity langsung, terutama melalui sarana Exchange (APCX) menjalin teknologi informasi secara on-line real kerja sama dengan time, sehingga tercipta transaksi fisik AMasyarakat Agribisnis dan komoditas yang teratur, wajar, efisien, Agroindustri Indonesia (MAI) dalam efektif, dan transparan. upaya pemenuhan kebutuhan daging Transaksi on-line real time ini sapi di Indonesia. MAI telah menjalin membantu pelaku usaha perdagangan kerja sama dengan Pemerintah komoditas peternakan, pertanian, Meksiko untuk kegiatan impor perikanan, kelautan, perkebunan, sapi induk ke Indonesia, selain sapi pertambangan, kehutanan, serta bakalan, dan daging. Impor sapi induk berbagai produk usaha ekonomi dari Meksiko itu nantinya untuk kreatif Indonesia. diternakkan di Indonesia, Lalu, bagaimana peran APCX agar jumlah populasi sapi dalam mendukung program induk dan pejantan terus Swasembada Daging Sapi bertambah di Tanah Air. yang tengah dilaksanakan Sementara APCX oleh pemerintah? Berikut sebagai salah satu pasar kutipan wawancara fisik komoditas berperan Syarifudin dengan Jan menyediakan fasilitas Antonio Setiadi, Director bertemunya produsen Product Development dan konsumen secara APCX. Bagaimana APCX sebagai marketing places ikut mendukung pelaksanaan Swasembada Daging Sapi di Indonesia? Program Swasembada Daging Sapi bisa berjalan, termasuk swasembada komoditi lainnya. Tercapainya 30 VISIONEER 30 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016 EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Swasembada Daging Sapi harus ada hotel, restoran, kafe, dan tempat kita. Saat ini Indonesia memang semangat, kerja keras, serta kebulatan penjualan daging lainnya. Di antara sedang membutuhkan induk sapi, tekad yang sama antara pembuat mata rantai itu, pasti ada pihak-pihak dan kita, yaitu pemerintah, swasta, keputusan, dalam hal ini pemerintah yang mencari jasa dan ada biaya di dan akademisi, belum maksimal dengan lembaga, serta pihak-pihak situ. Inilah yang menambah harga jual menyediakan indukan sapi dari dalam terkait. APCX sendiri sebagai market daging sapi tersebut. Jika tidak banyak negeri. places menyediakan sarana agar mata rantainya, harga daging itu bisa Jika ketentuan impor sapi induk penjual dan pembeli bisa langsung menjadi murah. Jadi, peternaknya pun sebanyak 20 persen sampai 30 bertemu. Antara pembeli dan penjual bisa mendapatkan keuntungan yang persen sangat bagus. Tapi harus ada dapat melakukan transaksi secara normal, termasuk bagi RPH mendapat kelanjutannya. Jangan sampai sapi transparan dan fair. imbalan yang wajar, konsumen pun induk yang diimpor itu dijadikan sapi Mudah-mudahan dengan bisa membeli daging sapi dengan potong juga, tapi untuk diternakkan adanya APCX sebagai market places harga yang wajar. Itulah yang dulu di Indonesia. Sapi induk yang dapat mendukung meningkatkan dilakukan APCX, yang menyediakan diimpor itu bisa dikerjasamakan kesejahteraan petani peternak sapi pasar dari hulu sampai hilir. dengan peternak. Karena sapi induk dari sisi membantu menyediakan pasar yang baik itu bisa melahirkan sampai penjualan ternak serta sapi potong Dalam rangka memenuhi populasi 11 kali. Sapi itu mengandung selama mereka. Bagi mata rantai yang terlibat ternakan sapi di Indonesia, MAI 9 bulan, dengan demikian satu ekor dalam bisnis komoditi, lebih baik ikut telah menjalin kerja sama dengan sapi induk bisa dipelihara selama 12 terlibat dalam market places. Apakah Pemerintah Meksiko untuk tahun. Jika sapi induk itu secara terus dia menjadi pembeli atau penjual, mengimpor sapi induk ke Indonesia. menerus dibudidayakan, suatu saat jangan berada di tengah-tengah. Di sisi lain, Menteri Perdagangan Indonesia tidak tergantung dengan mengatakan tidak membatasi kuota sapi impor. Kondisi yang terjadi saat ini, Maksudnya berada di impor sapi, asalkan dibawa juga karena indukan sapi kurang, jadi kita tengah-tengah? induk sapi ke Indonesia. Bagaimana masih impor sapi dari negara lain. Anda melihat terobosan MAI ini? Kemudian, sapi induk lokal juga Sapi-sapi itu sebelum dijual terus dilakukan pemuliaan. Misalnya melalui proses penggemukan, lalu APCX sangat apresiasi dengan indukan dari sapi Bali, sapi Sumba, sapi dibawa ke rumah pemotongan kebijakan Menteri Perdagangan, Pasundan, dan sapi induk lokal lainnya hewan (RPH), hingga didistribusikan impor sapi bisa dilakukan, asalkan dari seluruh Indonesia. Pemuliaan sapi ke pedagang, pengecer untuk dijual induknya dibudidayakan di Indonesia indukan lokal itu untuk mensinergikan ke konsumen, baik dijual di pasar, untuk menambah populasi sapi sapi induk yang didatangkan dari luar Jan Antonio Setiadi saat melakukan kunjungan ke peternakan sapi Bakalan di Rumpin Bogor EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER31 EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 31

Jan Antonio Setiadi, Maxdeyul Sola dan Surdiyanto Suryodarmodjo negeri. Jika dilakukan secara sinergi, Pasar APCX disasarkan ke Asia wajar. Tujuan akhirnya, petani itu bisa di tahun 2030 kita bisa mencapai Pasifik. Untuk saat ini, masih disasarkan meningkatkan taraf perekonomiannya. swasembada daging sapi. ke pasar di China dan Asia Tenggara. Kondisi yang terjadi saat ini, petaninya APCX juga disupport oleh salah terseok-seok, sementara pedagang Selain komoditi peternakan, satu perusahaan dalam hal kegiatan besarnya yang mendapatkan komoditi apa saja yang bisa industri. Dukungan perusahaan keuntungan besar. Harusnya, dikerjasamakan antara produsen supporting ini misalnya melakukan semuanya harus untung, harus bisa dengan konsumen di APCX sebagai kerja sama dengan Lembaga Penelitian menikmati, jangan berat sebelah. market places? dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Institut Pertanian Bogor (IPB) Perusahaan supporting APCX APCX juga menjadi market places untuk pengembangan budidaya tersebut memberikan biaya komoditi lainnya, seperti cengkeh, singkong dalam skala yang lebih permodalan usaha yang dibutuhkan kopi, teh, cokelat, lada, gaplek besar. Tujuannya, untuk menghasilkan petani? (cassava chip), sektor pertambangan kualitas dan kuantitas singkong yang seperti batubara, kemudian dari memadai, sesuai permintaan dari Ya, perusahaan supporting itu sektor maritim APCX sebagai market dunia internasional. menyediakan peminjaman financing places komoditi perikanan, baik ikan Perusahaan supporting ini juga untuk suatu kegiatan usaha. Misalnya yang sudah dibekukan, dan ikan menyediakan fasilitas sarana teknologi tadi, ada petani singkong yang ingin hias. Semua itu komoditi dari dalam mulai dari proses penanaman, menambah luasan lahan tanam, negeri. Jadi, kami menyediakan pasar panen, hingga proses industri. Kami meningkatkan kualitas dan kualitas bagi produsen di Tanah Air untuk juga memberikan pendampingan produksi singkongnya. Kami sudah dipasarkan kepada konsumen yang kepada petani. Jadi, kami ingin petani menjalin kerja sama dengan BRI untuk ada di APCX hingga ke luar negeri. itu melakukan budidaya taninya memberikan pinjaman mulai dari dengan biaya produksi yang efisien, kegiatan produksi sampai paska panen. Pasar paling potensial untuk tapi menghasilkan kualitas dan Untuk eksport finance, kita sudah pemasaran komoditi dari domestik kuantitas yang memadai, agar mereka bekerjasama dengan bank lain, salah di luar negeri? mendapatkan keuntungan yang satunya dengan HSBC. n 32 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Advertise Here SPACE AVAILABLE contact us for more info: Jl. KH. Syahdan No.7 Palmerah, Jakarta Barat 11480 Telp. (021) 5323432 Email. [email protected] Website.www.majalahvisioneer.com Email. [email protected] www.majalahvisioneer.com LUGAS MENYAMPAIKAN INFORMASI EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 33

MANAJEMEN ELFIEN GOENTORO Dirut PT PELNI PELNI Bisa Menjadi KonektiVitas Bagi Daerah di Indonesia Sebagai perusahaan pelayaran negara, nilai keuntungan cukup besar. Pada bahari. Kegiatan tersebut juga PT PELNI dituntut untuk terus melakukan 2016, semester I, laba PT PELNI merupakan kontribusi PT PELNI dalam terobosan. Ini diperlukan agar PELNI sebesar Rp 122 milyar, atau hampir rangka melaksanakan poros maritim. tetap eksis di tengah persaingan industri 5 kali keuntungannya dibandingkan transportasi yang begitu ketat. Apalagi, semester I tahun 2015 atau telah Lelaki yang besar di Surabaya dengan maraknya penerbangan yang melampaui keuntungan satu tahun di ini punya pengalaman segudang di menawarkan jasa waktu tempuh lebih cepat, 2015. BUMN. Sebelum masuk ke PT PELNI, dengan tarif yang rendah. Ini merupakan lulusan S2 dari Inggris ini pernah di tantangan yang cukup berat bagi Elfien Menurut Elfien, supaya PT Industri Strategis, PT Krakatau Steel Goentoro selaku Direktur Utama PT PELNI. PELNI bisa terus berkembang, maka ,Pertamina dan konsultan. Selain Walaupun pernah mengalami kerugian terobosan pertama yang harus sebagai direktur utama PT PELNI, yang cukup besar, yaitu sebesar Rp 634 dilakukan adalah bagaimana merubah Elfien saat ini juga sedang mengambil milyar pada tahun 2013, namun perlahan mindset penumpang, bahwa naik gelar doktor. mengalami kenaikan keuntungan yang kapal PELNI bukan hanya untuk sangat signifikan. mencapai tujuan tapi juga merupakan Dalam bekerja, Elfien punya gaya hidup. “Naik kapal PELNI itu prinsip, amanah dan ejak pertama masuk ke PT bukan hanya untuk mencapai tujuan. dapat memberikan PELNI dan diangkat menjadi Tapi juga sebagai life style bisnis. manfaat dalam direktur komersial pada Artinya apa, di dalam kapal bisa bekerja itu S2014, Elfien berusaha keras melakukan training on board, penting. meningkatkan kinerja perusahaan, ini meeting on board,gathering on Semakin terbukti dengan raihan keuntungan board dan wisata on board,” kata banyak perusahaan sebesar 11,2 milyar. Elfien. Kegiatan ini menurut lulusan memberi Bahkan saat diangkat menjadi direktur ITB ini, adalah salah satu target semakin banyak utama tahun 2015, nilai keuntungan utama di bidang pariwisata Pak yang diperoleh. menjadi sebesar Rp 100,7 milyar, Jokowi, yaitu wisata Yang penting amanah dalam melakukannya, bekerja 34 34 VISIONEER EDISI 31 september 2016 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

keras juga cerdas.“Kalau kita diberi tulang punggung transportasi di paket wisata, yaitu Labuhan Bajo, tanggung-jawab, kita bisa amanah, laut. Baik untuk penumpang, barang, Wakatobi, Raja Ampat, Derawan, kita bisa menunjukan hasil, itu cukup. maupun juga sekarang dibebanin Karimunjawa dan Banda Naira. Dari Perkara kita mau naik posisi atau tidak, untuk angkutan hewan. Bukan hanya dua ini, kontribusi PT PELNI dalam itu bukan urusan saya,” papar pria untuk daerah maju saja, tapi juga rangka melaksanakan poros maritim. murah senyum ini. Justru kata Elfien, untuk daerah terluar dan tertinggal. dirinya tidak berfikiran untuk jadi dirut Karena tipe kapal untuk melayani Implementasinya secara real PELNI malah jadi. “Waktu pertama masyarakat kita itu ada beberapa. seperti apa ? diminta untuk masuk ke PELNI, Ada kapal penumpang, ada kapal Tentunya yang paling jelas yang awalnya saya menolak. Dulu awalnya perintis yang kita pegang. Kapal sekarang dilakukan PT PELNI, di tahun saya diminta hanya untuk benahin perintis itu menghubungkan antara 2016 ini adalah tol laut. Tol laut ini SDM, ternyata diangkat jadi direktur daerah tertinggal, daerah terpencil tujuannya adalah untuk mengangkut komersial. Begitu setahun jadi direktur di seluruh Indonesia. Disamping barang-barang dari daerah produksi, komersial, malah diangkat jadi direktur itu, untuk poros maritim adalah ke daerah yang membutuhkan yaitu utama,” bebernya. umumnya di daerah timur. Daerah timur tentunya, di sana belum menjadi Sebagai Direktur Utama PT “ sentra produksi, sumber-sumber PELNI, harapannya yang terpenting Konektifitas itu daripada barang kurang. Karena adalah Pelni dapat berkembang semua terpusat di daerah Jawa. menjadi perusahaan pelayaran adalah dalam rangka Untuk itu bagaimana membawa yang mempunyai dayasaing global menghubungkan antar barang ini ke daerah-daerah yang serta bagaimana armada PT PELNI membutuhkan, yang masih belum ada bisa menjadi konektifitas daripada pulau yang terpencil dan sentra-sentra produksi, agar harganya daerah yang ada di Indonesia. terluar. Hal ini dalam tidak terlalu jauh berbeda. Atau “Sebagai perusahaan pelayaran, disparitas harga jangan terlalu jauh. PT PELNI menjadi salah satu tulang rangka Hamkam atau Salah satu fungsinya adalah kapal PT punggung transportasi di laut. Baik NKRI, yaitu menyatukan PELNI ditugaskan untuk menjalani untuk penumpang, barang, ditambah trayek yang berjadwal tetap dari lagi PT PELNI saat ini dibebani pulau-pulau. Trayek PT departemen Perhubungan. Supaya untuk angkutan hewan. Itu bukan bisa membawa barang, dan semua hanya untuk daerah maju, tapi juga PELNI adalah trayek orang tahu bahwa pada saat tertentu untuk daerah terluar dan tertinggal,” nusantara. kapal PELNI akan datang atau lewat kata Elfien Goentoro kepada Gaus “ di tempat atau daerahnya.Sehingga Kaisuku dan Fhotografer Sofyan dari kepastian barang di suatu daerah itu Majalah VISIONEER. Berikut petikan ada. Jadi beberapa fungsi itu yang wawancaranya : dalam rangka mendukung salah menjadi dukungan di bidang poros satu Nawacita Pak Jokowi di bidang maritim. Salah satu program Pemerintahan pariwisata. Di bidang pariwisata, Jadi intinya yang terpenting Jokowi-JK adalah menjadikan pada saat saya masih menjadi adalah masalah logistik. Pelayaran Indonesia sebagai poros maritim direktur komersial adalah bagaimana bagian dari pada logistik itu bisa dunia. Bentuk dukungan seperti apa merubah mindset penumpang, berupa penumpang, bisa barang, yang diberikan oleh PT PELNI untuk bahwa naik kapal PELNI itu bukan dan hewan. Jadi intinya konektifitas. merealisasikan hal tersebut ? hanya untuk mencapai tujuan. Tapi Konektifitas itu adalah dalam rangka Tentunya dukungan yang jelas juga sebagai life style bisnis. Artinya menghubungkan antar pulau yang adalah di bidang pelayaran dimana PT apa, di dalam kapal bisa melakukan tertinggal, terpencil dan terluar. PELNI adalah perusahaan pelayaran. training on board, meeting on board, Hal ini dalam rangka Hamkam atau Dukungan itu yang terlihat adalah gatering on board dan wisata on NKRI, yaitu menyatukan pulau-pulau. bagaimana PT PELNI bisa menjadi board.Kegiatan ini adalah salah satu Kedua, tentang pariwisata, dimana konektifitas daripada daerah yang ada target utama di bidang maritim Pak PT Pelni mengeluarkan program Even di Indonesia. Sebagai alat transport, Jokowi, yaitu wisata bahari. Tahun ini on Boarddan 6 pa destinasi paket pastinya PT PELNI menjadi salah satu PT Pelni mengeluarkan 6 destinasi wisata. Trayek PT PELNI adalah trayek EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 35

nusantara. Trayek untuk penumpang PT PELNI sekarang ini, apakah itu mendapatkan pelayanan yang lebih itu melalui 98 pelabuhan, sementara sudah memenuhi kapasitas untuk fokus, dibandingkan kalau tanpa ada untuk kapal perintis yang jumlahnya melayari semua pulau-pulau yang batas. 48 itu, itu melalui ada 310 pelabuhan ada di Indonesia ? dihubungkan. Untuk kapasitas, kalau bukan Anda tadi sudah menyinggung masa peack season sudah cukup. masalah angkutan untuk lebaran, Dari pulau-pulau terluar yang ada Bahkan loading faktornya seringnya natal dan tahun baru. Khusus di Indonesia, apakah semuanya dibawah. Tapi pada saat peackseason, untuk natal dan tahun baru yang sudah dilayari oleh PT PELNI ? itu yang tidak cukup. Karena tinggal 3 bulan lagi, antisipasi PT Sesuai dengan penugasan, pergerakan manusia atau pergerakan PELNI menghadapi melonjaknya seperti di daerah Tahuna, Rote, itu penduduk, di masa peackseason, di penumpang nanti seperti apa ? semua sudah. Saumlaki yang di luar masa lebaran, dan masa tahun baru Setiap tahun, kita sudah tahu dekat Darwin itu pun sudah. Itu dan natalan itu berbeda. Kenapa bahwa kapsitas untuk daerah- penugasan dari pemerintah kepada saya bilang masa peack season tidak daerah tertentu tidak mencukupi PT PELNI. Kalau boleh dibilang, kapal cukup di daerah-daerah tertentu, untuk kapal-kapal kita. Untuk itu, perintis itu ada 4620 ruas. Jadi ruas pengalaman selama ini, memang strateginya kita melakukan rerouting. itu adalah dari satu pelabuhan ke pergerakannya bisa sampai lima Jadi bisa deviasi atau omisi dari pada pelabuhan yang lain, dihitung satu kali lipat dari pada saat normal. satu pelabuhan. Artinya apa, kita ruas. Untuk tol laut, ada enam trayek, Dan ditambah lagi sekarang, ada atur. Untuk daerah tertentu yang ada tiga puluh pelabuhan. Jadi kalau pembatasan penumpang sesuai menurut data dan juga prediksi, mau dibilang total ruas, untuk kapal kapasitas. Pembatasan kapasitas itu penumpangnya jauh melebihi penumpang ada 1200 ruas, untuk ini yang harus PELNI ikuti. Untuk daripada yang normal, akan kita kapal perintis ada 4620 ruas, kapal tol apa, dalam rangka safety, angkutan masuki kapal-kapal sedang, yang laut itu ada 180 ruas. Sementara untuk pelayanan. Kalau kita batasi sesuai diperkirakan kapasitasnya mencukupi. kapal hewan ternak itu ada 42 ruas. dengan kapasitas, tentunya safety Sehingga di tempat lain kita putar. terjaga, pelayanan jauh lebih Di tempat lain yang biasanya hanya Dengan jumlah kapal yang dimiliki bagus. Karena semua orang akan ada dua dan cukup satu, kita putar ke 36 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

sana. Ini yang selalu kita lakukan. Balikpapan-Surabaya, dulu itu direktur komersial, kita sudah bisa Setiap tahun itu kenaikan paling tidak empat kali ada lonjakan untung Rp 11,2 milyar. Tahun 2015, penumpang untuk natal,tahun baru penumpangnya sangat besar, di kita untung Rp 100,7 milyar. Tahun dan lebaran itu berapa persen ? atas empat ribu penumpang untuk 2016 semester I, kita sudah untung Rp Untuk natal dan tahun baru satu kapal. Sekarang, hanya sekali, 122 milyar. tentunya, ataupun untuk lebaran di empat ribu lebih. Kenapa, Tarakan atas kapasitas. Jadi kalau kapasitasnya sudah dibangun pelabuhan bandara. Untuk tahun 2016 ini, berapa besar seratus persen, penumpangnya bisa Nunukan juga sama, penerbangan PT PELNI menargetkan angkan sampai dau ratus persen. Tapi, secara semakin banyak. Ini yang menjadikan pertumbuhan jumlah penumpang total, penumpang PT PELNI dari trend penumpang turun. Ditambah kapal ? tahun 2013, trendnya menurun satu lagi, akhir-akhir ini ekonomi turun, ini Kita stagnan. Agak naik sedikit persen. Secara total sepanjang tahun, yang menjadi salah satu penyebab. satu persen karena tahun ini ada dari 2013-2016 semester I ini, kalau Kalau Anda dari media ketemu semua tambahan kapal perintis. Makanya kita satu persen menurun. Kenapa, shiping company, ada yang untung penurunannya tidak jadi satu persen plus minusnya di situ. Kenapa ini bisa tidak, ada juga yang kolaps atau tapi kira-kira stagnan. Sekitar 4,5 juta-5 kita jaga, karena kita ada tambahan bangkrut. PT PELNI, semester I 2016, juta penumpang. kapasitas, sehingga penumpang juga hampir 5 kali untungnya dibandingkan naik. Jujur saja tendnya menurun. semester I 2015. Jadi semester I 2016 Tahun 2016 ada penambahan Kenapa, pertama, sudah adanya low ini, untung PELNI sudah hampir 500 berapa kapal ? cost carrier atau penerbangan dengan persen dibandingkan semester I tahun Ada penambahan kapal 46, kita tarif berbiaya murah. Selain itu, tahun lalu. Atau kalau saya boleh katakan, operasikan kapal perintis milik Dep ini saja dibangun 20 lapangan terbang semester I tahun ini sudah lebih tinggi Perhubungan. Kapal perintis itu kapal baru. dari satu tahun 2015. Memang, pada lebih kecil, untuk kapasitas 200 orang. Contoh yang jelas pada saat saya waktu masuk ke PT PELNI, itu saat peack season 2016 kemarin tahun 2013, rugi Rp 634 milyar. Tahun Apa strategi yang dilakukan PT atau lebaran, Tarakan-Nunukan- 2014 pertama kali masuk sebagai PELNI untuk mensiasasti maraknya Ruang nakhoda foto: ist EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 37 VISIONEER

terkesan kotor, penumpangnya pun tidak tertib. Apa yang harus Anda lakukan untuk mengubah imageini ? Selama lebaran kemarin, yang dicek oleh Pak Menteri Perhubungan, semua skoci turun dengan baik. Semua toilet kebersihan bagus. Ada satu dua kapal yang memang belum sedingin yang diharapkan. Karena memang perlu diketahui juga, kenapa begitu, karena kapal sudah berumur 31 tahun. Kita ada dua kapal yang Ruang tidur kelas 1 sudah berumur 31 tahun, yang sudah melebihi umur ekonomis, tapi masih bisa tetap jalan, rapi dan terawat. Dengan umur kapal seperti itu, dari segi safetynya bagaimana apa ? Safetynya jalan semua, kan sudah dicek. Kita ikuti SOLAS, setiap tahun kita harus masuk dok. LRR-nya harus ada sertifikatnya. Dan tim kementerian perhubungan pada saat peak season turun untuk mengecek semua. Menurut Anda, pengaruh penerbangan berbiaya murah atau Ruang tidur kelas ekonomi law cost carrier itu berapa persen terhadap penumpang PT PELNI ? Pasti dia akan menurunkan penerbangan yang menawarkan Enam paket kita louncing. Akhir penumpang kita. Mungkin sekitar2-3 jasa dengan waktu tempuh lebih September ini ada, itu pertama. Kedua, persen, pengaruhnya. Karena harusnya cepat dengan tarif yang rendah (low pelayanan, kebersihan, service kapal, kita presentase penumpangnya bisa cost carrier/LCC) ? kita tingkatkan semua. Keselamatan naik di kisaran 2-3 persen, tetapi Dari awal saya masuk di PELNI, ini penting. Jadi, kita bersama-sama ternyata minus. Karena memang kita merubah mindset penumpang. bersinergi dengan BUMN Pelindo yang harus punya mindset baru. Makanya Bahwa naik kapal PELNI bukan hanya mempunyai terminal, terminal juga kita ke depan, bukan lagi dengan untuk mencapai tujuan. Berarti ada mulai diperbaiki semua. Ini sejalan kapal besar tapi kapal yang lebih segmen-segmen yang bisa digarap. semua. Sehingga kita harus memenuhi kecil dengan jarak yang lebih pendek. Alhamdulillah segmen-segmen itu KM37, bagaimana standar pelayanan Sehingga kita lebih berbenefit. Kita berjalan semua. Meeting on board minimum, baik di pelabuhan maupun coba evaluasi, kapal kita desain multi ada, baik pemerintah daerah, BUMN, terminal ataupun yang ada di kapal. purpose, gabungan dengan barang swasta, menggunakan kapal PELNI Kita mengejar ke sana. Contohnya sehingga efisiensi bisa berjalan. Kita untuk meeting.Ditambah lagi dengan kalau kita lihat adalah, satu, AC harus sudah mulai mengevaluasi seluruh wisata. Wisata tidak hanya sekedar dingin. Kedua, kebersihan. Ketiga, kapal kita, mana yang mulai kita scrap. ikut kapal PELNI. Tapi kita punya enam lampu harus terang. Yang paling Pertama, kita usulkan ke Menteri BUMN paket wisata tahun ini. Disamping penting adalah toilet harus bagus, untuk discrap. Kita juga mulai bicara Karimun-Jawa, ada Derawan, ada bersih dan air mengalir dengan baik. menyusun FS untuk kapal yang sesuai Labuhan Bajo, ada Raja Ampat, ada untuk trayek yang kita punyai supaya Banda Naira, satu lagi Wakatobi. Kenapa kapal PELNI selama ini kita bisa membayar untuk pembelian 38 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

kapal ini. Kita ingin mencoba dengan bergerak meningkat. Kalau meningkat berbiaya murah. Ditambah lagi, hampir dana sendiri melihat alternatif kapal itu berarti ekonominya semakin semua daerah timur sudah dibangun jauh lebih efisien. bagus. Pendapatan perkapita semakin lapangan terbang atau bandara. Kita bagus. Naik kapal kalau hanya sebagai harus menyiasati di situ. Sebagai Direktur Utama PT PELNI, tujuan, orang tidak akan melirik lagi. program dan terobosan seperti apa Untuk apa saya naik kapal, butuh Kalau dari segi regulasi, Anda yang Anda lakukan agar ke depan satu hari, toh harganya tidak terlalu melihatnya seperti apa ? PT PELNI lebih berkembang lagi ? jauh dengan pesawat. Sudah begitu Kalau soal regulasi justru sudah Terobosan yang paling penting buang-buang waktu lagi. Makanya kita bagus. Karena apa, kapal PELNI ini, adalah saya meningkatkan kualitas harus mengarahkan kepada life style internasional kita ikutin SOLAS. Kapal sumber daya manusia (SDM), ini bisnis tadi. Kita mendidik orang kita PELNI mempunyai trayek yang tetap yang paling utama. Kedua, kita supaya peningkatan hospytalitinya jaringannya. Hampir semua awak kapal harus didukung oleh IT yang handal. jauh lebih bagus, mengarah ke kapal kita, sekarang sudah sembilan puluh Sehingga kita bisa beroperasi dengan cruise,mengarah ke wisata. Indonesia enam persen bersertifikat. Jadi yang sumber daya yang kompetitif, mempunyai potensi wisata yang namanya pelayaran, itu harus punya dengan standar global. Alat produksi sangat besar, itu salah satu segmennya. karyawan, kantor di satu cabang, pasti, kita harus berubah ke yang Kalau untuk penumpangnya kita satu pelabuhan ke pelabuhan yang lebih efisien. Juga segmen mana cluster dengan kapal yang memang lain. Bahkan PELNI mengageni kapal yang harus kita tuju. Kita tidak bisa sesuai, lebih kecil, lebih efisien untuk yang mau singgah di pelabuhan itu. head to head dengan pesawat daerah-daerah yang membutuhkan. Karena PELNI networknya mempunyai yang sudah murah, kita harus tahu Karena bagaimana pun juga kapal kantor cabang 67, dan 90 lebih kantor diri. Kita harus bisa bagaimana tetap dibutuhkan, karena negara pendukung. Kalau tidak punya yang mengclusterkan,bagaimana membuat kita adalah negara maritim. Secara namanya kantor cabang, tidak bisa optimalisasi trayek. Kita lakukan semua fisik tetap butuh. Cuma tidak seperti bertindak sebagai agen atau pun kajian yaitu Original Destination/ yang dulu, sebelum era pesawat. tidak boleh masuk pelabuhan sesuai OD, kajian trayek, sehingga kita akan Era pesawat mahal kita masih aman. dengan aturan. Kta berharap aturan mengusulkan trayek-trayek yang Sekarang era pesawatnya era low cost semua ini, bisa diterapkan dengan memang sesuai dengan apa yang ada carrier/LCC atau tarif pesawat yang baik. n dalam negeri. Ke arah selanjutnya adalah kita masuk kepada muatan barang. Itu prospek yang bagus untuk masa depan karena masih positif. Dulunya PELNI mempunyai hampir 50 kapal barang, karena digeser untuk ke penumpang,sekarang kita juga akan bergeser ke sana atau ke barang. Kompetensi ini sedang kita bangun. Kembali lagi, tahun 2018, kita harus mempunyai sumber daya manusia (SDM) yang kompetitif. Apa tantangan terberat PT PELNI ke depan ? Tantangan terberat adalah kalau secara internal adalah masalah sumber daya manusia. Kalau eksternal adalah meningkatnya persaingan diantaranya disebeabkan perubahan daripada pola hidup, pola transportasi, life style dan manusia. Indonesia sudah Ruang Makan EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 39

MANAJEMEN Holding BUMN Bisa Tingkatkan Efisiensi Sebuah holding tujuannya tidak DBS yang terbesar di Asia,» ujarnya.   Selain itu, Rohan juga mengatakan me-merger-kan, jadi operasional yang Di sisi lain, lanjut Rohan, efisiensi juga akan terjadi pada bersama seperti di bank dengan adanya pembentukan holding BUMN akan transaksi yang dilakukan oleh para Himbara, atm jadi bersama, ini sangat membawa keuntungan bagi masing- nasabah ketika melakukan transaksi efisien. masing perusahaan. Pasalnya, dengan melalui electronic data capture (EDC).  adanya holding BUMN akan membuat  Ia mencontohkan, ketika T Bank Mandiri (Persero) Tbk perusahaan semakin efisien. nasabah Bank Mandiri melakukan (BMRI) selaku perusahaan  Menurut Rohan efisiensi akan transaksi di suatu pusat perbelanjaan pemat merah menyambut dapat dicapai salah satunya dengan menggunakan kartu debit atau kredit Ppositif rencana pemerintah dibentuknya Himpunan Bank-bank Mandiri, maka pembayaran yang untuk membentuk holding Badan Milik Negara (Himbara). Dengan adanya dilakukan nasabah akan terlebih Usaha Milik Negara (BUMN).  Himbara, maka bank-bank BUMN akan dahulu masuk ke Amerika Serikat baru  Bahkan Sekretaris Perusahaan dapat menghemat biaya di pengadaan ke Bank Mandiri. Karena, Bank Mandiri Bank Mandiri, Rohan Hafas menilai mesin ATM. Dimana, dengan satu ATM menggunakan VISA sebagai pengelola jika nantinya holding BUMN khusunya sudah dapat digunakan lima bank switching company. «Jadi di kartu debit perbankan sudah resmi terbentuk akan BUMN yang ada. «Jadi sebuah holding itu ada logo VISA, kita pakai belanja, dapat mengalahkan Bank DBS yang tujuannya tidak me-merger-kan, jadi bayar pakai atm, kalau di Matahari selama ini menjadi bank terbesar di operasional yang bersama seperti di pakai kartu mandiri, jadi uang tidak Asia. «Jika Mandiri, BNI, BTN, dan BRI bank dengan adanya Himbara, atm jadi langsung ke Mandiri, uang ke Amerika ada holding-nya akan lebih besar dari bersama, ini sangat efisien,» ucapnya.  dulu baru ke Mandiri dengan ada fee 40 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Indonesia (Persero) Tbk sekaligus Ketua penciptaan kemandirian ekonomi Himbara Asmawi Syam menjelaskan, Indonesia. “Infrastruktur merupakan sinergi dalam sistem pembayaran salah satu komponen utama dalam dan perwujudan NPG tersebut dalam mendorong pertumbuhan ekonomi mendorong penghematan hingga Rp yang berkelanjutan. Untuk itu, melalui 6,8 triliun per tahun. penguatan fungsi intermediasi Pada tahap awal, pembentukan perbankan, infrastruktur di Indonesia entitas perusahaan yang akan dapat semakin baik dan bermanfaat menjadi prinsipal dilakukan oleh untuk mendorong pertumbuhan Telkom melalui penyertaan modal perekonomian,” lanjutnya.   awal yang bersifat sementara  Rohan menjelaskan, proyek- hingga terbentuknya holding BUMN proyek infrastruktur yang dibiayai pada Keuangan. Selanjutnya, holding BUMN umumnya bersifat tahun multi years Keuangan akan menjadi pemegang sehingga proses pencairannya pun saham mayoritas dalam perusahaan mengikuti perkembangan dari masing- prinsipal.  masing proyek. Dengan pola tersebut, tingkat pencairan kredit yang telah Rohan Hafas Penyaluran Kredit Infrastruktur disetujui pun berbeda-beda. Dari nilai PT Bank Mandiri (Persero) Tbk juga komitmen Rp 92,8 triliun, pinjaman 1,5 persen itu salah satu tujuan holding terus berupaya untuk mendukung yang telah dicairkan adalah Rp 49,4 untuk membuang itu.  upaya pengembangan infrastruktur. triliun, meningkat sekitar 19 persen dari  Nantinya, menurut Rohan, logo Hal tersebut dilakukan bank pekat periode yang sama tahun lalu. VISA akan tetap ada pada kartu debit merah guna merealisasikan kemajuan Sementara, pada sektor atau kredit bank Mandiri namun, ekonomi nasional. Salah yang dilakukan transportasi, pencairan pinjaman hanya untuk penggunaan di luar adalah dengan menguatkan fungsi hingga Agustus 2016 adalah Rp 16,7 negeri. «Untuk di dalam negeri kita intermediasi ke sektor infrastruktur. triliun. Sementara pencairan kredit pakai VISA sendiri seperti VISA Himbara. Tercatat, hingga Agustus 2016, Bank untuk pembangkit tenaga listrik telah Jadi dari Matahari langsung ke Mandiri, Mandiri telah memberikan komitmen mencapai Rp 15,6 triliun, proyek fee hanya 0,25 persen. Sangat besar penyaluran kredit infrastruktur sebesar jalan tol Rp 7,6 triliun, dan sektor penghematannya. Itu yg mesti kita Rp 92,8 triliun (bank only) atau tumbuh telekomunikasi Rp 8,9 triliun. «Kami bantu support,» tukasnya.  sekitar 40,2 persen secara year on year gembira karena berkat pengelolaan  Sebelumnya, Himbara (yoy).  kredit yang baik, seluruh kualitas kredit telah  menyepakati sinergi sistem  Rohan Hafas menguraikan, dari sektor infrastruktur Bank Mandiri dinilai pembayaran guna meningkatkan nilai tersebut, penyaluran terbesar lancar,” tutur Rohan. efisiensi transaksi perbankan. Himbara diserap oleh sektor transportasi yang Pengelolaan kredit tersebut, menggandeng PT Telekomunikasi mencapai Rp 36,4 triliun, dengan tambahnya, dilakukan melalui Indonesia (Persero) Tbk (TLKM) proyek yang dibiayai antara lain proyek strategi diversifikasi limit pinjaman, untuk membentuk perusahaan pengembangan bandara, pelabuhan evaluasi industri dan kinerja calon prinsipal yang akan memfasilitasi laut serta kereta api.  «Adapun proyek debitur, koordinasi antar Unit Bisnis, proses switching transaksi di antara infrastruktur lain yang memperoleh serta evaluasi portofolio kredit. Di bank-bank Himbara. pendanaan Bank Mandiri antara lain samping itu pada kredit yang eksisting, Menteri BUMN Rini Soemarno proyek pembangkit tenaga listrik perseroan menerapkan strategi early mengatakan, pembentukan sebesar Rp 28,7 triliun, pembangunan warning signal dan prinsip antisipatif ekosistem National Payment jalan tol Rp 15,3 triliun dan sektor serta monitoring administrasi kredit. Gateway (NPG) merupakan salah satu telekomunikasi Rp 12,5 triliun,”ujarnya.   “Sampai dengan akhir 2016 kami inisiatif strategis yang menyokong Lebih lanjut Rohan menuturkan, memproyeksikan rencana penarikan visi pemerintah. Sehingga, bank- penyaluran kredit tersebut merupakan sekitar Rp 17 triliun terutama dari bank pemerintah bisa sama-sama komitmen Bank Mandiri dalam proyek-proyek pembangkit listrik serta mewujudkan NPG. membantu merealisasikan program migas,” tukasnya.  Direktur Utama PT Bank Rakyat Nawacita pemerintah, terutama pada n Gaska/bbs EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 41

EKBIS YOHANNES NANGOI Ketua Umum Gabungan Industri Kendaraan Bermotor Indonesia (Gaikindo) Menjadikan Indonesia sebagai Detroit Asean Dengan bonus demografi yang besar, peluang pasar otomotif di Indonesia masih cukup besar. Ini sekaligus tantangan bagi para produsen, khususnya untuk perkembangan industri otomotif di Indonesia. “Indonesia merupakan pasar yang sangat besar. Kami tidak mau bahwa tidak ada industri otomotif di Indonesia. Sehingga orang dari Thailand, Jepang Korea, maupun Jerman jualan di Indonesia, itu yang tidak kita inginkan. Oke, sekarang sudah mulai ada pabrik-pabrik di Indonesia”, ujar Yohannes Nangoi, Ketua Umum Gabungan Industri Kendaraan Bermotor Indonesia (Gaikindo). ujuan utama Gaikindo mempergunakan bahan bakar euro Di dunia sekarang ini, semuanya adalah membuat Indonesia empat atau emisi gas buang. Jadi sudah berteriak untuk bagaimana menjadi basis produksi dan satu mobil, gas buangnya diukur memikirkan lingkungan hidup. Saat ini, Tbasis ekspor kendaraan- kekotorannya, makin kotor, berarti dia Indonesia masih mempergunakan euro kendaraan bermotor. Itu yang menjadi euro nol. Makin bersih, euro dua, makin dua. Di asia, yang masih pakai euro dua tantangan terberat Gaikindo. Tapi bersih lagi, euro empat. tinggal Indonesia, Laos dan Myanmar. yang terpenting dari semua itu, Ini sangat berpengaruh terhadap Sementara yang lainnya seperti Filipina, menurut Yohannes, ingin bersama- empairment, terhadap yang na ma nya Vietnam saja sudah memakai euro sama dengan pemerintah untuk bisa lingkungan hidup. empat. “Jadi prioritas kami adalah 42 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

bagimana bisa mengimplementasikan euro empat sesegara mungkin. Euro empat itu bisa diimplement, kalau mobilnya sudah harus euro empat komplayens,” kata Yohannes kepada Gaus Kaisuku dan Fotografer Sofyan dari Majalah VISIONEER. Berikut petikan wawancaranya : Anda melihat perkembangan pasar otomotif di Indonesia saat ini seperti apa ? Saya melihat pasar otomotif sangat challengeing di Indonesia. Karena market/pasarnya masih sangat terbukan luas dan lebar. Kenapa bilang begitu, karena kalau kita melihat yang namanya pendapatan perkapita penduduk Indonesia, pelan-pelan pasar buat dunia. Orang bikin mobil yang namanya finising company. naik. Jadi kalau kita lihat sekarang di Thailand, jualnya ke Indonesia. Pemerintah juga mulai sedikit agak sudah diatas 3000 dollar. Sekali dia Bikin mobil di Korea ataupun Jepang, melonggarkan diri, tidak terlalu stag tembus ke angka 5000 dollar, itu jualnya juga ke Indonesia. Jangan pada harus sekian puluh persen segala buying powernya luar biasa. Kalau kita begitu, jangan kita hanya jadi tukang macam, itu juga akan membantu. lihat lagi, penduduk Indonesia ada beli saja. Ini yang harus kita bereskan. Tentunya dengan adanya pameran 260 juta penduduk. Sekarang ini per Gaikindo beberapa waktu lalu, akan 1000 orang, di Indonesia itu cuma Dengan asumsi pertumbuhan membantu yang namanya penjualan di ada kira-kira 60 mobil. Berarti kalau ekonomi pemerintah di kisaran 5,3 Indonesia. dibandingkan dengan Thailand, per persen tahun ini, ditambah kondisi 1000 orang sudah 160 mobil. Padahal pasar yang belum menggembirakan, Sebenarnya tantangan terberat saat kalau kita bicara pendapatan Indonesia bagaimana Gaikindo menyikapinya ? ini dalam meningkatkan penjualan dengan pendapatan Thailand, Sebetulnya kita melihatnya begini, kedaaan bermotor, baik roda empat memang beda tapi tidak terlalu jauh tahun lalu anggota Gaikindo jualan maupun roda dua itu apa ? lagi. Kita bisa mengejar mereka. Kalau total otomotif di Indonesia adalah Sebetulnya tantangan terberat sudah terjadi, berarti itu luar biasa. Jadi sekitar 1,30 juta unit. Tahun ini kami buat kita itu begini, industrinya sendiri kalau di saat ini di tahun 2015-2016 melihat harusnya bisa sedikit growing. kita harus import. Karena buat kami, marketnya kira-kira sekitar 1 juta-1,50 Jadi kami targetkan 1,50 juta tahun tidak hanya melihat prioritas, bukan juta unit, tidak mustahil dalam lima ini, 20.000 unit tumbuh dibandingkan menjual unit di Indonesia. Saya ingin tahun kedepan kita mencapai 2 juta tahun lalu. Dan harusnya bisa tercapai bikin bahwa Indonesia ini menjadi kendaraan. Jadi kalau kita bicara, melihat rata-rata tahun ini. Dari Detroitnya Asean. Dimana kita bukan marketnya sangat menjanjikan dan situ kita lihat bahwa yang namanya hanya untuk jualan mobil tapi kita sangat luas. Dan saya berani yakin, pasarnya masih menjanjikan. Apa yang membikin industri membangun bahwa perkataan Indonesia tidak dilakukan Gaikindo adalah seperti industri otomotif di Indonesia. membutuhkan kendaraan itu tidak kita melakukan banyak negoisasi Sehingga Indonesia menjadi basis mungkin. Karena begitu luasnya dengan pihak-pihak principal. produksi buat di ekspor. Itu yang lebih daerah kita dan segala macam. Sehingga yang namanya principal mau utama buat kami. Karena kami ingin Sehingga yang namanya industri menginvestasikan untuk membikin bahwa, pertama, Indonesia merupakan otomotif pasti akan berkembang mobil-mobil baru. Contohnya mobil- pasar yang sangat besar. Kami tidak di Indonesia. Bagaimana kita bisa mobil baru itu dalam louncing kemarin mau bahwa tidak ada industri otomotif memanfaatkan industri ini, itu yang saja, biasanya ada 20 produk baru di Indonesia. Sehingga orang dari menjadi prioritas Gaikindo. Jangan lebih yang dilouncing. Ini tentu akan Thailand, Jepang Korea, maupun sampai Indonesia hanya menjadi menggalakkan market juga. Kemudian Jerman jualan di Indonesia, itu yang EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 43

tidak kita inginkan. Oke, sekarang sudah mulai ada pabrik-pabrik di Indonesia. Pabrik ini membuat mobil, dijual di Indonesia sendiri. Ini second stuff. Tapi stuff berikutnya yang kami lebih arahkan, ini lho dibangun industri di Indonesia, kita jual ke Indonesia sama kita jual ke luar negeri. Ke Thailand, atau lainnya. Itu yang menjadi tujuan utama kita. Maka kalau kita tanya sebetulnya tujuan utama kita adalah membuat Indonesia menjadi basis produksi dan basis ekspor kendaraan-kendaraan bermotor ini. Itu yang menjadi tantangan terberat sebetulnya. Dirinya menginginkan agar Indonesia nanti menjadi basis produksi dari industri otomotif. Apakah untuk mensiasati peningkatan penjualan, pihak pengusaha otomotif, harus melakukan diskon secara besar- besaran ? Tidak begitu. Itu sebetulnya hanya sesaat. Karena kalau anda cuma kasih diskon, itu tidak akan membikin penjualan makin banyak. Itu hanya sesaat karena setelah itu akan turun lagi. Yang paling penting Ini kalau rupiahnya menguatnya lembur-lembur dikurangi. adalah jaminan purna jual. Pengusaha terlalu banyak, akan berpengaruh rugi jualan, itu tidak akan bertahan juga. Karena yang namanya bahan- Dari data yang dimiliki Gaikindo, lama, pasti akan naik lagi harganya. bahan atau komponen mobil berapa total penjualan kendaraan Sekali lagi yang penting adalah sebagian besar masih diimpor. Tapi bermotor baik roda empat maupun jaminan purna jual. Itu yang selalu ya otomatis harganya akan naik. Tapi roda dua di tahun 2016 ini ? kita tekankan di sini. Bahwa jaminan tentunya kalau perbedaannya masih Kalau roda dua sebetulnya bukan purna jual adalah yang paling penting. sedikit, biasanya masih bisa disiasati di Gaikindo, hanya roda empat. Roda Karena mobil itu bukan barang harga oleh produsen dengan melakukan dua ada di AISI (Asosiasi Industri murah, yang dipakai hanya sehari penghematan dan segala macam Sepeda Motor Indonesia). Di Gaikindo dua hari. Itu barang mahal yang pakai sehingga harganya jualnya tidak ini kita jualan kira-kira sekitar 1,50 minimum lima tahun, bahkan bisa-bisa berbeda banyak. Dari 13.050 ke 13.200 juta unit tahun 2016 ini planningnya. delapan tahun. Untuk bisa dipakai sekarang, ya selisih atau beda segitu Tahun 2015, penjualannya di angka begitu lama, otomatis yang namanya masih bisalah. 1,30 juta unit. Sementara 2014, purna jualnya harus beres. Kesiapan 1,2 juta. Jadi di tahun 2015 terjadi sparepart, tersedia mekanik dan segala Kalau bicara penghematan, para penurunan. Kenapa turun, karena macam itu yang paling utama. produsen harus menghemat pada ekonomi srinkage. Kita lihat yang pos mana ? namanya global market juga menurun. Saat ini dengan nilai tukar rupiah Di segala macam. Kita biasanya Pasar melemah, kemudian Anda harus yang sedikit menguat, apakah di sektor otomotif kita melakukan lihat juga yang namanya komoditas hal ini akan berpengaruh pada penghematan macam-macam. Mulai juga hancur. Baik itu minyak, batubara, pertumbuhan usaha, khususnya di dari sisi operasional, segala macam itu otomatis beregaruh terhadap bidang otomotif ? dan efisiensi dalam pekerjaan. Seperti industri otomotif. 44 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

Apa terobosan dan program mempergunakan euro dua. harus bikin tahu goreng, saya harus unggulan yang Anda lakukan selaku Di asia ini, yang masih pakai bikin kue donat, yang kue donat harus Ketua Umum Gaikindo ? euro dua tinggal Indonesia, Laos ekspor. Ini kan menjadi tidak efisien. Saya lebih inginkan adalah dan Myanmar. Sementara yang Sementara Thailand, semua makannya bagaimana membuat Indonesia lainnya seperti Filipina, Vietnam saja itu kue donat. Karena emisinya sudah menjadi basis produksi. Basis sudah memakai euro empat. Jadi standar dunia, sementara kita masih produksi ini hanya bisa dilakukan prioritas kami adalah bagimana bisa dibawah. Jadi saya prioritaskan dengan bekerjasama dengan pihak mengimplementasikan euro empat kesana. Kami terus melobi pemerintah, pemerintah. Jadi kalau ditanyakan sesegara mungkin. Euro empat itu bisa bekerjasama dengan Kementerian apa yang menjadi target saya diimplement, kalau satu, mobilnya Perindustrian, Kementerian ESDM, misalnya, kami ingin bersama-sama sudah harus euro empat komplayens. Kementerian Lingkungan Hidup segala dengan pemerintah untuk bisa Dua, bahan bakarnya harus euro empat macam untuk mengimplement hal mempergunakan bahan bakar euro juga. Jadi bahan bakarnya tidak bisa ini. Tentunya kesediaan Pertamina empat atau emisi gas buang. Jadi pakai bahan bakar yang sekarang, menyediakan bahan bakar euro empat satu mobil, itu gas buangnya diukur karena kotor. Jadi saya ingin bikin juga sangat penting. kekotorannya, makin kotor, berarti dia Indonesia kita bawah dulu ke euro euro nol. Makin bersih, euro dua, makin empat. Dengan euro empat, maka Kapan Anda bisa merealisasikan hal bersih lagi, euro empat. Ini sangat industri otomotif Indonesia akan makin itu ? berpengaruh terhadap empairment, efisien. Contohnya, saat ini saya harus Kami sedang bekerja keras untuk terhadap yang namanya lingkungan bikin mobil untuk market domestik itu. Mudah-mudahan secepatnya hidup. Di dunia ini sekarang semuanya euro dua, untu saya ekspor euro empat. dalam tiga tahun kedepan, sudah sudah berteriak yang namanya Jadi tidak efisien. Ibaratnya dunia bisa diimplementasikan. Pemerintah kita harus memikirkan lingkungan itu makannya kue donat, Indonesia mencanangkan masih terlalu jauh, hidup. Saat ini, Indonesia kita masih makannya tahu goreng. Sekarang saya sementara kita ingin dipercepat. n EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 45

EKBIS Sawit Menjadi Tulang Punggung Perekonomian Indonesia Apakah kita rela tulang punggung Mahasiswa Islam (KAHMI) di Jakarta, ekonomi dipreteli oleh pihak lain. beberapa waktu lalu. Ketua Dept Apakah benar kebakaran itu karena KAHMI, Bejo Santoso mengatakan kelapa sawit, karena di negara lain yang moratorium sawit adalah blunder tidak ada juga ada kebakaran. Apakah yang dilakukan pemerintah. Hal itu benar sawit tidak boleh ditanam di menghambat daya saing produk sawit hutan. indonesia dengan produk minyak nabati lainnya. oratorium sawit di Menurut Bejo, saat ini sawit Indonesia masih telah menjadi tulang punggung menjadi isu menarik perekonomian Indonesia. Setidaknya Muntuk dibicarakan. Ada sawit telah memberikan devisa USD20 pihak yang mendukung penghentian miliar. Sawit juga telah menghidupi pembukaan lahan baru untuk jutaan masyarakat di Indonesia. penanaman sawit, tapi banyak pula Beberapa alasan moratorium pihak yang tidak setuju. Pro dan kontra sawit yang dituduhkan kepada Bejo Santoso juga terjadi dikalangan pengamat di industri sawit, seperti penyerapan air Indonesia. tanah, pembakaran hutan, menurut Jika sawit menyerap 1.100 mililiter per Pembahasan pro dan kontra Bejo tidak benar. Sebab kalau sawit tahun, tanaman Jati mampu menyerap moratorium sawit seperti diangkat dianggap banyak menyerap air tanah, 1.300 mili liter pertahun, Pinum dapat oleh Korps Alumni Himpunan ada tanaman lain yang lebih banyak. menyerap 1.400 mili liter per tahun, 46 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016 46 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

memiliki nilai ekonomi yang sangat lingkungan banyak aspek, tidak bisa tinggi. Konflik pengelolaan hutan di hanya menyalahkan satu pihak,” Indonesia MS Kaban sudah ada sejak imbuhya. lama, dan selama ini banyak yang Menjawab moratorium tersebut, tidak pernah selesai. Sebab tidak Dwi Pratomo, Dirjen Tanaman Tahunan pernah ada penyelesaian yang serius dan Penyegar, dari Kemenpan dari pemerintah. menyampaikan, beberapa latar Salah satu konflik yang ada, belakang moratorium dilakukan status kawasan di jaman pemerintah karena, ekspansi perkebunan sawit terdahulu sudah dikelola masyarakat yang tidak terkendali, perijinan tapi saat ini masih dikatakan sebagai usaha perkebunan sawit yang hutan yang dilarang untuk ditanami. tidak mempertimbangkan aspek Konflik sawit kali ini menambah lingkungan, daya dukung, dan daftar konflik di pengelolaan hutan tata ruang. Penyalahgunaan izin di Indonesia. “Sawit bisa 10 meter, perkebunan sawit. Dan masih banyak berhektar-hektar bisa dikatakan hutan lahan perkebunan sawit yang belum sawit, ada juga hutan jati,” ungkap MS ditanami. Kaban. Tapi tidak dipungkiri bahwa Persoalan sawit selama ini juga moratorium tersebut terjadi juga hanya hanya disoroti sebagai bahan karena adanya pengaruh dari luar. pangan. Padahal kedepan akan Belakangan industri sawit dalam menjadi energi baru terbarukan. negeri disoroti oleh LSM, salah satunya “Jangan-jangan ini ada perang antara karena deforestasi. Memang menurut sawit dengan negara penghasil minya- LSM kebijakan pemerintah salah minyak lainnya, kedelai, matahari dan terus, tidak pernah benar. Dari aspek lain-lain,” katanya. lingkungan dan lain-lain,” katanya. Sebab sawit memiliki banyak Sementara itu, Dodik Ridho keuntungan dibanding sumber minyak Nurrochmat, Lektor Kepala Kebijakan nabati lainnya. Selain produktifitasnya Kehutanan IPB mengatakan, dan Lamtoro 2.200 mili liter pertahun. lebih tinggi, turunannya juga sangat pemerintah perlu mengambil Menurut Bejo, moratorium banyak, selain makan juga bisa ke kebijakan yang tepat terkait dengan sawit justru dipicu oleh persaingan energi. Sehingga jelas manfaat sawit sawit. Ada dua opsi, yakni Moratorium bisnis dengan penghasil minyak sangat besar dan berkontribusi bagi atau Tata Kelola. Tujuan akhirnya untuk nabati lainnya. Sebab sawit mampu negara. menciptakan pembangunan yang berproduksi 8-10 kali lebih banyak Kalau persoalan sawit hanya berkelanjutan. dibanding tanaman penghasil minyak dari aspek lingkungan, lanjut MS Dodik menguraikan, apa yang nabati lainny. “Apakah rela tulang Kaban, penyelesaiannya hanya menjadi dasar untuk moratorium punggung ekonomi dipreteli oleh butuh konsistensi. Pemerintah bisa sawit. Yang harus menjadi pihak lain. Apakah benar kebakaran membuat aturan yang menjadi pertimbangan adalah, apakah target itu karena kelapa sawit, karena di payung bagi pengusaha untuk produksi sawit dan produk turunannya negara lain yang tidak ada juga ada menjalankan usahanya. “Konflik yang belum tercapai. Apakah pasar kebakaran. Apakah benar sawit tidak disebutkan hanya urusan administrasi minyak nabati dunia masih tumbuh. boleh ditanam di hutan,” ungkap Bejo sebaiknya segera didata dan kita akan Berkaitan dengan sosial ekonomi, penuh tanda tanya. selesaikan,” tegasnya. apakah ada konflik lahan sawit, dan Mantan Menteri Kehutanan, MS Terkait dengan persaingan apakah tanaman selain sawit yang Kaban mendukung pernyataan Bejo. diharapkan masih pada kontek lebih diterima masyarakat baik sosial Menurutnya isu yang dihembuskan persaingan dagang yang sehat. Jangan ekonomi dan budaya. “Jika salah satu terlalu mengada-ada. Sebab sampai masuk dalam perangkap jawabannya ya, maka moratorium menurutnya sawit juga merupakan strategi dagang yang sebetulnya kurang efektif, dapat dilakukan produk hutan, yakni jenis palm, hanya dapat diatasi, seperti bagaimana moratorium terbatas dan pembenahan saja untuk sawit dibudidayakan karena mengatur supply dan demand. “Isu tata kelola,” jelasnya. n EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEERVISIONEER EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 47 47

HUKUM Ada Kebijakan Pemerintah Tidak Selaras dengan HAM Dalam penelitian ini paling memprihatinakan prinsip HAM. Ini menunjukan isu HAM tidak dianggap penting pemerintah, sehingga mengalami kemunduran (setback). ebijakan pemerintah selama Walau secara umum hasil survei Indeks Negara Hukum Indonesia 2015 2015 dinilai fokus pada menunjukkan tren positif bukan di Jakarta, beberapa waktu lalu. perkembangan ekonomi. Isu berarti tak ada kemunduran. Dijelaskan Mulya melihat pemerintahan KHAM kurang diperhatikan. Todung, isu HAM justru mengalami Presiden Joko Widodo dan Wakil Hasil survei yang dilakukan Indonesian kemunduran. Dari 5 prinsip yang Presiden Jusuf Kalla fokus pada isu Legal Rountable (ILR) tahun 2015 disurvei, bidang HAM mendapat nilai pembangunan ekonomi. Tapi agenda menunjukan Indeks Negara Hukum terendah 3,82. Ada 6 indikator yang lain seperti pemenuhan prinsip-prinsip Indonesia 2015 meningkat menjadi digunakan untuk menilai Indeks Negara Indonesia sebagai negara hukum 5,32 dari tahun sebelumnya 5,18. Sudah Hukum Indonesia 2015 untuk bidang tidak ditempatkan pada posisi yang beberapa tahun terakhir ILR melansir HAM yaitu jaminan hak atas hidup, layak. Padahal, konstitusi dan berbagai Indeks Negara Hukum Indonesia hak untuk bebas dari penyiksaan, hak kovenan internasional yang telah dengan berbagai indikator. untuk tidak diperbudak, hak untuk diratifikasi mengamanatkan HAM dan Direktur Eksekutif ILR, Todung tidak dipenjara berdasarkan kewajiban keadilan sebagai bagian yang penting. Mulya Lubis, menjelaskan untuk kontraktual, hak untuk tidak dihukum Menurut Mulya, pemerintah Indeks Negara Hukum Tahun 2015, atas tindakan yang bukan kejahatan perlu merevisi kebijakannya agar tidak ada 5 prinsip yang digunakan dalam dan hak atas kebebasan untuk berpikir, melulu fokus urusan ekonomi, tapi juga survei tersebut yakni Pemerintahan beragama dan berkeyakinan. menjadikan HAM sebagai arus utama. Berdasarkan Hukum, Legalitas Formal, “Dalam penelitian ini paling Survei Indeks Negara Hukum Indonesia Kekuasaan Hakim yang Merdeka, Akses memprihatinakan prinsip HAM. Ini 2015 menunjukkan berbagai indikator Terhadap Keadilan dan HAM. Penelitian menunjukan isu HAM tidak dianggap yang ada dalam prinsip HAM nilainya itu menggunakan metode survei ahli penting pemerintah, sehingga anjlok. Dari 6 indikator pada prinsip dan pengumpulan dokumen di 20 mengalami kemunduran (setback),” HAM, ada 3 yang nilainya terendah provinsi. kata Mulya dalam peluncuran buku yaitu jaminan atas hak untuk bebas 48 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016

dari penyiksaan (2,99), jaminan hak terhadap peraturan perundang- dugaan penyalahgunaan wewenang untuk hidup (3,51) dan jaminan atas undangan lama, yang sudah tidak jaksa,” kata Ninik. hak untuk tidak dipenjara berdasarkan sesuai dengan perkembangan zaman. Anggota Komisi III DPR, Benny kewajiban kotraktual (3,75). Diantaranya UU No.1 Tahun 1962 Kabur Harman, berpendapat Indeks Merosotnya prinsip HAM menurut tentang Karantina Laut dan UU No.2 Negara Hukum Indonesia 2015 yang Todung disebabkan sejumlah kebijakan Tahun 1962 tentang Karantina Udara. hasilnya memberikan nilai 5,32 dinilai Pemerintah yang tidak selaras dengan Enny menilai kedua regulasi itu sudah tidak obyektif. Pasalnya, banyak regulasi HAM seperti eksekusi terhadap tidak efektif. dan aspek hukum yang diabaikan terpidana mati kasus narkotika. Komisioner Ombudsman Pemerintah. “Jadi sangat sederhana Kemudian terkait hak atas kebebasan Republik Indonesia (ORI), Ninik menilai apakah Pemerintah patuh beragama dan berkeyakinan seperti Rahayu, menyoroti kinerja lembaga pada prinsip negara hukum atau tidak,” kasus GKI Yasmin yang tak kunjung peradilan. Dari pengaduan yang ujarnya. tuntas, Ahmadiyah, pengungsi Syiah diterima ORI terkait lembaga Benny melihat dalam survei itu dan lainnya. Serta berbagai kasus peradilan, paling banyak mengenai sinkronisasi peraturan perundang- pelanggaran HAM berat yang sampai berlarutnya pengiriman berkas perkara, undangan tidak menjadi indikator saat ini belum diselesaikan. keterlambatan pengiriman salinan dalam menilai Indeks Negara Hukum Kepala Badan Pembinaan Hukum putusan dan jadwal persidangan. Indonesia 2015. Padahal, indikator itu nasional (BPHN), Enny Nurbaningsih, Berbagai persoalan itu memunculkan penting karena sebuah negara hukum menyoroti indikator Stabilitas praktik percaloan. Misalnya, harus memiliki kesatuan hukum, Peraturan. Dalam Indeks Negara Hukum menawarkan jasa untuk mengatur peraturan yang hirarki dari tingkat atas Indonesia 2015 tertulis ada 4 UU yang komposisi majelis hakim yang sampai bawah. diubah dalam jangka waktu kurang dari menyidangkan perkara. Mengenai prinsip Kekuasaan setahun semisal UU Pemerintah Daerah Kemudian, pengaduan masyarakat Kehakiman yang Merdeka, Benny dan UU Pilkada. ke Ombudsman ada juga yang mengatakan salah satu persoalan Menurut Enny perubahan berkaitan dengan kinerja Kejaksaan. yang marak terjadi di lapangan yakni beberapa UU itu tergolong cepat Diantaranya pengaduan tentang eksekusi putusan berkekuatan hukum karena terkait dinamika politik. penundaan berlarut oleh Kejaksaan tetap. Eksekusi itu dibutuhkan untuk Misalnya, salah satu ketentuan yang karena belum menindaklanjuti laporan memberi kepastian hukum dan dihilangkan dalam UU Pemda yakni mengenai dugaan pelanggaran kode keadilan bagi masyarakat. “Praktiknya, kewenangan DPRD memilih Kepala etik atau perilaku jaksa penuntut banyak putusan berkekuatan hukum Daerah. “Substansi yang diubah dalam umum dalam proses pemeriksaan. tetap tapi belum dilakukan eksekusi,” UU tersebut berkaitan dengan elit, “Untuk kinerja Kejaksaan, paling banyak tukasnya. bukan kepentingan publik secara diadukan ke Ombudsman itu terkait n Gaska/bbs langsung,” katanya. Regulasi yang konsisten dan tidak saling bertentangan menurut Enny memperkuat Indonesia sebagai negara hukum. Sayangnya, hal itu belum bisa dilakukan secara optimal. Banyak ditemukan regulasi yang tidak selaras, seperti peraturan yang terkait dengan tata ruang, tidak sedikit yang tumpang tindih. Misalnya, pemerintah provinsi atau pusat menetapkan sebuah wilayah sebagai kawasan pemukiman, tapi pemerintah daerah kabupaten/ kota menjadikannya sebagai kawasan pertambangan. Selain itu, lemahnya Indonesia sebagai negara hukum dari segi regulasi yaitu absennya evaluasi Todung Mulya Lubis- Direktur Eksekutif ILR EDISI 31 25 sept - 24 Okt 2016 VISIONEER 49

EKBIS Kondisi saat ini bisnis pertanian kita perlu perhatian khusus, karena kenyataan di lapangan kualitas dan kuantitas hasil panennya tergolong tidak memuaskan. Salah satu faktor penyebabnya adalah karena tanah persawahan yang hampir semuanya dapat dikatakan dalam kondisi kritis, tingkat kesuburannya mengalami penurunan drastis serta ketersediaan unsur hara atau zat makanan tumbuhan dalam tanah mulai mengkhawatirkan tidak terjaga dengan baik. Pemulihan Lahan Pertanian Mulai dari Sekarang elum lagi keadaan tanah ini mengakibatkan para petani sering yang berlebih, bahan kimia sintetik saat ini nilai keasamannya mengalami gagal panen, misalnya yang digunakan dalam pertanian sudah memprihatinkan, nilai panen pun pasti penangannya ekstra yang telah merusak struktur, kimia BpH-nya sudah sangat rendah ketat dan hati-hati. Artinya, ada dan biologi tanah. Resiko kerusakan sehingga hama-hama penggangu penambahan biaya produksi yang ekologi menjadi tak terhindarkan dan inang-inang penyakit berkumpul seharusnya tidak sebesar itu. dan terjadinya penurunan produksi dan berkembang biak dengan mudah Kami tidak mau menyalahkan membuat ongkos produksi pertanian dan sulit ditanggulangi. Kenyataan siapapun, tetapi semua itu tentu cenderung meningkat. Akhirnya ada penyebabnya. Penggunaan terjadi inefisiensi produksi dan berpuluh-puluh tahun pupuk kimia melemahkan kegairahan bertani. sintetis dan pestisida serta fungisida Pupuk kimia yang sebelumnya secara berlebih adalah salah satu yang berhasil meningkatkan produksi mengakibatkan hal ini terjadi. pertanian mulai menunjukkan penurunan hasil. Untuk Mari kita semua perduli dengan mengembalikan produktivitas, kenyataan yang ada saat ini petani mulai menambah dosis pupuk Atas dasar keprihatinan terhadap kimianya, sehingga lama kelamaan dampak penggunaan pupuk kimia biaya operasional jadi meningkat dan Ir. Suryanto Kurniawan Direktur Marketing & Konsultan Produk 50 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016 50 VISIONEER EDISI 31 24 sept - 25 Okt 2016 T.Agro Probiotik Indonesia