หน่วยที่7 ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

หน่วย ท่ี 7 ความรู้เกี่ยวกบั ผลิตภณั ฑ์ ความหมายของผลิตภณั ฑ์ ➢ ผลติ ภณั ฑ์ (Product) หมายถงึ ส่ิงท่เี สนอแก่ตลาด เพ่อื การรู้จกั การเป็ นเจ้าของ การใช้ หรือการบริโภค และสามารถสนองความพงึ พอใจ ความจาเป็ นและความต้องการตลาดได้ดร.ฟิ ลปิ ป์ คอตเลอร์ (Kotler,2000 p.394) ปรมาจารย์ทางการตลาด ให้ความหมายของผลิตภณั ฑ์ ว่า \"ผลิตภณั ฑ์ หมายถงึ อะไรกไ็ ด้ท่สี ามารถนาเนอขายสู่ตลาด เพ่อื ตอบสนองความต้องการของ ผู้บริโภค\"เม่ือศกึ ษาแนวคิดทางการตลาด พบว่า การตอบสนองความต้องการผู้บริโภค หมาย รวมทงั้ ความพงึ พอใจของผู้บริโภคท่มี ีต่อผลิตภณั ฑ์ทงั้ ทางด้านกายภาพ (ตวั ผลิตภณั ฑ์) จิตวทิ ยา (ความเช่ือม่นั ,ภาพลักษณ์ผลติ ภณั ฑ์ ฯลฯ)และสังคมวทิ ยา(การเป็ นส่วนหน่ึงของสังคม ฯลฯ) ท่ี ผู้บริโภคได้รับหลังการบริโภคผลิตภณั ฑ์

ความสาคญั ของการมีความรู้เก่ียวกบั ผลิตภณั ฑ์ ➢ผลติ ภณั ฑ์ของกิจการใด ๆ เป็นท่ีมาของรายได้ให้กบั กิจการนนั้ ๆ จงึ อาจกลา่ วได้วา่ ธรุ กิจ/กิจการจะไม่ สามารถอยรู่ อดได้ ถ้าผลติ ภณั ฑ์ท่ีขาย / นาเสนอสตู่ ลาดเป็นผลติ ภณั ฑ์ที่ไม่ตรงกบั ความต้องการของผ้บู ริโภค ดงั นนั้ ก่อนสาเสนอผลติ ภณั ฑ์สตู่ ลาดธุรกิจ / กิจการควรที่จะได้สารวจให้ทราบถงึ ลกั ษณะของผลติ ภณั ฑ์ท่ี ผ้บู ริโภคต้องการให้ได้เสยี กอ่ น ถ้าหากธุรกิจ / กิจการใดนาเสนอผลติ ภณั ฑ์เป็นเจ้าแรก ธุรกิจ / กิจการนนั้ ๆ ก็ มีโอกาสท่ีจะเป็นผ้นู าตลาดได้นอกจากนนั้ ผลติ ภณั ฑ์ทมี่ ีคณุ ภาพดียงั ทาให้ธรุ กิจ / กิจการนนั้ ๆ มีภาพลกั ษณ์ที่ ดใี นสายตาของผ้บู ริโภคอีกด้วย ➢ เม่ือพิจารณาโดยรอบจะเหน็ ได้วา่ ผลติ ภณั ฑ์ที่ดมี ีประโยชน์และตรงกบั ความต้องการของผู้บริโภคจะชว่ ย ➢ยกมาตรฐานการครองชีพแกผ่ ้บู ริโภคได้ และการนาเสนอผลติ ภณั ฑ์ใหม่ ๆ อยเู่ สมอของธรุ กิจจะช่วยให้เกิด ➢พฤติกรรมการบริโภคและนาความเจริญสเู่ ศรษฐกิจ

ความรู้ท่ีเก่ียวกบั ผลติ ภณั ฑ์ที่พนกั งานขายจาเป็นต้องศกึ ษาเน่ืองจากสาเหตตุ า่ ง ๆ ดงั นี ้ ➢ สามารถตอบสนองข้อซกั ถามของลกู ค้าได้ พนกั งานขายท่ีมคี วามรู้เกี่ยวกบั ผลติ ภณั ฑ์จะสามารถตอบข้อซกั ถามได้ หรือข้อสงสยั ของลกู ค้าได้อยา่ งครบถ้วนและ มีประสทิ ธิภาพ น่าเช่ือถือทาให้ลกู ค้าเกิดความเชื่อมน่ั ในตวั ผลติ ภณั ฑ์และตวั พนกั งาน ➢ เกิดความเชื่อมน่ั และสร้างความกระตือรือร้น พนกั งานขายที่มคี วามรู้เก่ียวกบั ผลติ ภณั ฑ์มาก จะมีความเชื่อมนั่ ในตนเองในการเสนอขาย และนอกจากนีย้ งั เกิด ความกระตือรือร้นในการนาเสนอรายละเอยี ดเก่ียวกบั ผลติ ภณั ฑ์แก่ลกู ค้าอีกด้วย

➢ ชว่ ยให้การขายมีชีวิตชีวามากขนึ ้ พนกั งานขายที่มีความรู้เกี่ยวกบั ผลติ ภณั ฑ์ยอ่ มมีการเตรียมพร้อมเสมอในการเสนอขายสนิ ค้า ทาให้ไมเ่ กิดความ ลงั เล และการดาเนินงานขายก็เป็นไปอยา่ งมีชิวติ ชีวามากย่งิ ขนึ ้ ➢ ทาให้การเสนอขายเกิดความสมบรู ณ์ การมีความรู้เก่ียวกบั ผลติ ภณั ฑ์ทาให้พนกั งานขายสามารถเรียบเรียงคาพดู ในกาขาย และตอบคาถามของลกู ค้า ได้เป็นอยา่ งดี ทาให้การเสนอขายเกดิ ความสมบรู ณ์ และเป็นสงิ่ จงู ใจให้ลกู ค้าต้องการสนทนากับพนกั งานขายได้ อีกด้วย

➢ ทาให้การทางานสนกุ สนาน เน่ืองจากพนกั งานขายท่ีมีความรู้เกี่ยวกบั ผลติ ภณั ฑ์เป็นอยา่ งดีจะทาให้สนกุ กบั การทางาน เพราะการสนทนากบั ลกู ค้าเป็นไปได้อยา่ งราบรื่น ตลอดจนบรรยากาศในการเสนอขายก็จะสนกุ สนานขึอ้ กี ด้วย ➢ ได้รับการสง่ เสริมและสนบั สนนุ ในการทางาน พนกั งานขายท่ีมีความรู้เก่ียวกบั ผลติ ภณั ฑ์เป็นอยา่ งดี ยอ่ มทาให้การทางานประสบผลสาเร็จตามเป้ าหมายของ กิจการ ผลท่ีได้รับคือ ได้รับการสง่ เสริมในการเลอื่ นขนั้ เลือ่ นตาแหน่งในการทางานให้สงู ขนึ ้ ผ้บู ริหารเกิดความพงึ พอใจท่ีพนกั งานมคี วามรู้ความสามารถ และมีผลดีตอ่ องค์กรธรุ กิจด้วย