คู่มือ หลักสูตรคณะครุศาสตร์ ปี 2559

150

151

152

153

154

Á Ë Ò ÔÇ· Â Ò ÅÑ Â Ê Ç´Ø ÊÔ µ หมวดวิชาศกึ ษาทั่วไป Suan Dusit

หมวดวิชาศกึ ษาทัว่ ไปการจดั การเรียนการสอน หลกั สตู รระดบั ปรญิ ญาตรกี �ำ หนดใหเ้ รยี นรายวชิ าหมวดวชิ าศกึ ษาทวั่ ไปไมน่ อ้ ยกวา่  30 หนว่ ยกติ การจดั วชิ าหมวดวิชาศึกษาท่ัวไป สำ�หรับหลักสูตรปริญญาตรี (ต่อเน่ือง) อาจได้รับการยกเว้นรายวิชาที่ได้ศึกษามาแล้ว ในระดับประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ครู หรอื ระดบั อนปุ รญิ ญา ทงั้ นจี้ �ำ นวนหนว่ ยกติ  ของรายวชิ าทไี่ ดร้ บั การยกเวน้ ดงั กลา่ ว เมอื่ นบัรวมกับรายวิชาท่นี กั ศกึ ษาเพม่ิ เติมในหลกั สูตร ปรญิ ญาตรี (ตอ่ เน่อื ง) ต้องไม่น้อยกวา่  30 หนว่ ยกติหลกั สูตร/สาขาวิชาที่ใช้หมวดวชิ าศึกษาทวั่ ไป 1. หลักสตู รวิทยาศาสตรบณั ฑิต - สาขาวชิ าอาชีวอนามยั และความปลอดภัย - สาขาวิชาเทคโนโลยีการแปรรปู อาหาร - สาขาวิชาสิ่งแวดลอ้ มเมอื งและอุตสาหกรรม - สาขาวิชาวทิ ยาศาสตร์เคร่ืองส�ำ อาง - สาขาวชิ าวทิ ยาการคอมพิวเตอร์ - สาขาวชิ าเทคโนโลยกี ารประกอบอาหารและการบรกิ าร - สาขาวชิ าเทคโนโลยเี คมี - สาขาวิชาเทคโนโลยสี ารสนเทศ - สาขาวชิ าโภชนาการและการประกอบอาหาร 2. หลักสตู รบญั ชีบณั ฑิต 3. หลักสตู รนิเทศศาสตรบณั ฑติ 4. หลกั สูตรศิลปศาสตรบณั ฑติ - สาขาวชิ าธุรกิจการโรงแรม - สาขาวิชาบรรณารกั ษศาสตร์และสารสนเทศศาสตร์ - สาขาวิชาการทอ่ งเท่ยี ว - สาขาวชิ าออกแบบนิทรรศการและการจดั แสดง - สาขาวิชาธรุ กิจการบิน - สาขาวิชาภาษาอังกฤษ - สาขาวชิ า Hospitality Management - สาขาวิชาจิตวทิ ยาอตุ สาหกรรมและองค์การ (International Programme) - สาขาวชิ าภาษาไทย - สาขาวชิ าภาษาจนี - สาขาวิชารฐั ประศาสนศาสตร ์ - สาขาวชิ าคหกรรมศาสตร์ - สาขาวชิ าภาษาอังกฤษธรุ กิจ 5. หลกั สตู รนิตศิ าสตรบณั ฑิต 6. หลกั สตู รบริหารธรุ กิจบณั ฑติ - สาขาวิชาคอมพิวเตอรธ์ รุ กจิ - สาขาวชิ าการจัดการธุรกิจคา้ ปลกี - สาขาวชิ าเลขานกุ ารทางการแพทย ์ - สาขาวชิ าธุรกจิ ระหวา่ งประเทศ - สาขาวิชาการตลาด - สาขาวชิ าการจดั การ - สาขาวิชาการเงิน - สาขาวชิ าการบริการลกู ค้า - - สาขาวิชาการจดั การทรพั ยากรมนุษย์ 7. หลกั สูตรศกึ ษาศาสตรบัณฑติ - สาขาวชิ าการศึกษาปฐมวยั - สาขาวิชาศิลปศึกษา - สาขาวชิ าการประถมศึกษา - สาขาวิชาฟิสกิ ส์ - สาขาวชิ าคณิตศาสตร์ 8. หลกั สูตรรฐั ศาสตรบณั ฑติ156

รายวิชาหมวดวิชาศกึ ษาท่ัวไป แบ่งเป็นกลุ่ม 1) กลุ่มวชิ าภาษา 15 หนว่ ยกิต1500110 ภาษาอังกฤษเพอื่ การสื่อสาร 3(3-0-6) 1500113 ภาษาองั กฤษเพือ่ ทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Communication English for Study Skills1500114 ภาษาองั กฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) 1500115 ภาษาอังกฤษเชิงวิชาการ 3(3-0-6) English in Various Situations English for Academic Purposes1500117 ภาษาไทยเพ่ือการส่อื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 2) กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร ์ 12 หนว่ ยกติ1500116 จรยิ ศาสตร ์ 3(3-0-6) Ethics2500113 จติ วิทยาเพอื่ การพัฒนาตน 3(3-0-6) 2000105 สนุ ทรียภาพเพื่อคุณภาพชวี ิต 3(3-0-6) Psychology for Self - development Aesthetic for Quality of Life2000106 ศิลปะการด�ำ รงชวี ิต 3(3-0-6) The Art of Living 9 หนว่ ยกิต 3) กลุม่ วชิ าสงั คมศาสตร์ 2500114 สงั คมไทยร่วมสมยั 3(3-0-6) 2500115 เหตุการณ์โลกรว่ มสมัย 3(3-0-6) Contemporary Thai Society Contemporary World Affairs2500107 มนษุ ย์กับสิ่งแวดล้อม 3(3-0-6) Man and Environment 9 หนว่ ยกติ 4) กลุ่มวชิ าวทิ ยาศาสตร์กับคณติ ศาสตร์ 4000109 วทิ ยาศาสตรใ์ นชีวติ ประจำ�วนั 3(3-0-6) 4000110 การคดิ และการตัดสินใจ 3(3-0-6) Science for Daily Life Thinking and Decision Making4000111 เทคโนโลยสี ารสนเทศ 3(2-2-5) Information Technology 157

ขอ้ ก�ำ หนดเฉพาะ หลักสูตรปริญญาตรีให้ศึกษาวิชาในกลุ่มวิชาภาษาอังกฤษตามนโยบายของสำ�นักงานคณะกรรมการการอดุ มศึกษาตามกลมุ่ คะแนน O-NET ดงั นี้ 1. ระดับ 1 คะแนนตำ่�กว่า 30 คะแนน ถือว่าต่ำ�กว่าเกณฑ์มาตรฐานของการเรียนภาษาอังกฤษในมหาวทิ ยาลยั ใหเ้ รยี นซอ่ มเสรมิ โดยจดั อบรมซอ่ มเสรมิ จ�ำ นวน 30-45 ชว่ั โมง กอ่ นการลงทะเบยี นรายวชิ าภาษาองั กฤษ 2. ระดับ 2 คะแนน 31-70 คะแนน ให้เรียนภาษาองั กฤษ 1-2 ดงั น้ี1500112 ภาษาอังกฤษเพือ่ การสือ่ สาร 3(3-0-6) 1500113 ภาษาอังกฤษเพื่อทักษะการเรยี น 3(3-0-6) 3. ระดบั 3 คะแนน 71-80 คะแนน ใหเ้ รยี นภาษาอังกฤษ 2-3 ดังน้ี1500113 ภาษาอังกฤษเพอื่ ทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) 1500114 ภาษาอังกฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) 4. ระดบั 4 คะแนนตง้ั แต่ 81 คะแนนขน้ึ ไป ให้เรยี นภาษาอังกฤษ 3-4 ดังน้ี1500114 ภาษาอังกฤษเชงิ สถานการณ์ 3(3-0-6) 1500115 ภาษาอังกฤษเชิงวิชาการ 3(3-0-6)158

คำ�อธิบายรายวิชาหมวดวชิ าศึกษาท่วั ไป1500110 ภาษาองั กฤษเพื่อการส่ือสาร 3 (3-0-6) English for Communication ฝึกการส่ือสารด้วยภาษาอังกฤษท่ีนำ�มาใช้ในชีวิตประจำ�วัน โดยเน้นทักษะการฟังและการพูดและโครงสร้างไวยากรณ์ คำ�ศัพท์ท่ีเก่ียวข้องกับการสื่อสารในชีวิตประจำ�วัน การออกเสียงที่ถูกต้องและความรู้ทางวัฒนธรรมในการส่ือสาร ฝึกทักษะต่างๆ ทางภาษาอังกฤษผ่านกิจกรรมท่ีให้ความสำ�คัญกับโครงสร้างและความหมายทางภาษา The course is designed to enable students to communicate in English within theconversational context of everyday activities. English listening and speaking skills with particularattention to grammar, vocabulary related to communicative purposes and proper pronunciation andthe cultural aspects of communication are also included. Students are encouraged to develop theirEnglish skills through both form-focused and meaning-focused activities.1500113 ภาษาองั กฤษเพอ่ื ทกั ษะการเรียน 3 (3-0-6) English for Study Skills พฒั นาทกั ษะการอา่ น การเขยี น การฟงั และการพดู ในบรบิ ททางวชิ าการ เนอ้ื หารายวชิ านใ้ี หค้ วามส�ำ คญักับทักษะท่ีเป็นประโยชน์ต่อการเรียนในมหาวิทยาลัย ซ่ึงรวมถึงการเรียนคำ�ศัพท์ทางวิชาการ กลวิธีการอ่านการจดบนั ทึกและการวิจยั โดยการใชก้ ิจกรรมบรู ณาการทางภาษาองั กฤษในการฝึกฝนทักษะดงั กล่าว This course is specifically designed to help students improve their English reading, writing,speaking and listening skills in academic contexts. The course content focuses on important studyskills used to achieve various tasks at university. This includes building academic vocabulary, reading,strategies, note-taking and research skills. Students will practice using English skills through variousintegrated skill activities.1500114 ภาษาอังกฤษเชงิ สถานการณ ์ 3 (3-0-6) English in Various Situations ศกึ ษาการใชภ้ าษาทเ่ี หมาะสมกบั บรบิ ททางสงั คม ธรุ กจิ วชิ าชพี การประยกุ ตใ์ ชก้ ลยทุ ธก์ ารอา่ นเพอื่ อา่ นและเขียนจดหมายธุรกิจและอีเมล ฝึกทักษะภาษาอังกฤษด้านการฟัง พูด อ่านและเขียน จากกิจกรรมฝึกทักษะเชิงบรู ณาการในสถานการณ์ต่างๆ This course is designed to develop a clear sense of context-appropriate language andlearning to use language more appropriately in both social and professional situations. The coursecontent includes conversation in both business and social contexts, application of reading strategiesto business reading, writing business letters and e-mails. Students will practice using the four Englishskills through integrated skill activities in various situations. 159

1500115 ภาษาองั กฤษเชิงวิชาการ 3 (3-0-6) English for Academic Purposes ฝกึ ทกั ษะภาษาองั กฤษขน้ั สงู การอา่ นและการเขยี นภาษาองั กฤษเชงิ วชิ าการ การน�ำ เสนองาน การคดิเชงิ วพิ ากษ ์ การประยกุ ตใ์ ชค้ �ำ ศพั ทว์ ชิ าการและโครงสรา้ งประโยคในงานวชิ าการประเภทตา่ งๆ เพอ่ื เตรยี มความพรอ้ มดา้ นภาษาองั กฤษในการศกึ ษาตอ่ และการสอบวดั ความสามารถทางภาษา เชน่ TOEIC, IELTS และ TOEFL The course is designed to improve the studentsí English skills at the advanced level. Thecourse contents include academic English reading and writing as well as presentation and criticalthinking skills. Students will be encouraged to apply academic vocabulary and sentence structures intasks in various academic situations in order to prepare them for further study and for taking Englishproficiency tests; TOEIC, IELTS and TOEFL.1500117 ภาษาไทยเพ่อื การสอื่ สาร 3 (3-0-6) Thai for Communication ศึกษาหลักการและกระบวนการการใช้ภาษาไทยเชิงบูรณาการเพ่ือการส่ือสารเน้นการย่อความ สรปุ ความ ตคี วาม ขยายความ วิเคราะหแ์ ละสงั เคราะห์ น�ำ เสนอในรูปแบบรายงานวิชาการอยา่ งมปี ระสทิ ธิภาพ Study the principles and processes of Thai language integrated with communication skillsfocusing on summarization, modification, analysis and synthesis of text. Academic report  presentationsare also included.1500116 จริยศาสตร ์ 3 (3-0-6) Ethics ศกึ ษาหลกั การพน้ื ฐานจรยิ ศาสตรแ์ ละกระบวนการเสรมิ สรา้ งคณุ คา่ ทางจรยิ ธรรม ความด ี ความชวั่ ความถกู ความผิด ความยตุ ธิ รรม คุณคา่ หน้าที ่ และความรบั ผดิ ชอบ ตามแนวทางของการด�ำ เนนิ ชีวิตทีด่ แี ละการบรู ณาการหลกั ปรชั ญา จรยิ ศาสตร์ ศาสนา เพอื่ ประยกุ ตส์ กู่ ารพฒั นาคณุ ธรรมทย่ี ง่ั ยนื และเสรมิ สรา้ งคณุ คา่ ชวี ติที่ดงี ามในสงั คม Study the principles of ethics and the process of promoting ethics regarding to virtue,bad, rightness, error, justice, value, obligation and responsibility according to good living approaches.Integrated processes of philosophy, ethics and religion are included to apply for sustainabledevelopment of morality and good life promotion in society.2500113 จติ วิทยาเพอื่ การพัฒนาตน 3 (3-0-6) Psychology for Self - development ศึกษาทฤษฎีและหลักการทางจิตวิทยา ความรู้ด้านสภาวะและกระบวนการทางจิตวิทยาของบุคคลและกลุ่มบุคคลท่ีเก่ียวข้อง รวมถึงพฤติกรรมมนุษย์ในด้านความหมาย ความสำ�คัญ ประเภทและเหตุปัจจัยแห่งพฤติกรรมมนุษย์หลักมนุษยสัมพันธ์ การติดต่อสื่อสาร ภาวะผู้นำ�และการทำ�งานเป็นทีม เพ่ือการพัฒนาชีวิตให้ดำ�เนินไปอยา่ งมีความสขุ ทัง้ ส่วนตนและสงั คม Study the psychological theories and principles, human psychological conditions, processand human behaviors regarding to different aspects; meanings, importance, types, and causes ofhuman behaviors. Principles of human relations, communication, leadership, and team working skillsare also included.160

2000105 สุนทรียภาพเพอื่ คณุ ภาพชีวติ 3 (3-0-6) Aesthetic for Quality of Life ศึกษาความหมาย ความสำ�คัญและขอบข่ายของสุนทรียภาพ การรับรู้คุณค่าความงามในธรรมชาติและส่ิงท่ีมนุษย์สร้างขึ้น สร้างความตระหนักรู้ในคุณค่าความงาม ความประณีตของมนุษย์ในบริบทของสังคมและศลิ ปกรรมแขนงต่างๆ  เพื่อนำ�มา ประยุกต์ใช้ในวิถชี วี ิตและสงั คม Study the meaning and importance of aesthetics regarding natural and artificial tangibles.The student will be encouraged to be aware of the importance of various kinds of art, culture andsocial context as well as to be able to apply them for enjoying an artistic life in our society.2000106 ศิลปะการดำ�รงชวี ติ 3 (3-0-6) The Art of Living ศึกษาการดำ�เนินชีวิตและการอยู่ร่วมกันในสังคม การปฏิบัติตนตามธรรมเนียมไทยและสากลความเข้าใจตนเองและผู้อื่น การพัฒนาบุคลิกภาพ มารยาททางสังคมและการติดต่อส่ือสาร ความเข้าใจในชีวิตและการทำ�งาน รวมถึงบทบาทหนา้ ท่ีและความรับผดิ ชอบต่อตนเอง ครอบครัว สงั คมและการทำ�งาน Study the ways of living and how to exist together in society. How to conform to Thaiand international customs, self-perception and others, personal development, social manners and social communication, life and work perception including role, duty and responsibility for oneself,family, society and professions.2500114 สงั คมไทยร่วมสมยั 3 (3-0-6) Contemporary Thai Society ศกึ ษาการเปลยี่ นแปลงของสงั คมไทยในดา้ นเศรษฐกจิ สงั คม การเมอื งและวฒั นธรรมของสงั คมเมอื งและชนบท การพฒั นาศกั ยภาพดา้ นการคดิ วเิ คราะห ์ สรา้ งความตระหนกั ในคณุ คา่ ของคนไทย สงั คมไทย เคารพในศกั ดศิ์ รคี วามเปน็ มนษุ ยต์ ามโครงสรา้ งของสงั คมไทยและความหลากหลายของวฒั นธรรมไทย รวมถงึ การปรบั ตวั ให้สอดคล้องกับสถานการณท์ ่เี ปล่ียนแปลงในสังคมไทย The course aims at studying the change of Thai society related to economy, society,politics and culture of rural and urban society. Analytical thinking ability, awareness of Thai values,respect of human prestige based on the Thai social structure, cultural diversities as well as self -adjustment are also included.2500115 เหตุการณ์โลกร่วมสมัย 3 (3-0-6) Contemporary World Affairs ศกึ ษาการเปลี่ยนแปลงของสงั คมโลกในยคุ โลกาภวิ ัตน ์ ท้ังดา้ นการเมือง เศรษฐกจิ สงั คม วัฒนธรรม ส่ิงแวดล้อม และภัยคุกคามต่างๆ สร้างความรู้ ความเข้าใจและความสามารถในการคิดวิเคราะห์ แก้ไข ปรับตัว เคารพในศักดศ์ิ รคี วามเป็นมนษุ ยแ์ ละความหลากหลายทางวัฒนธรรม การมสี ว่ นร่วมในการตดั สนิ ใจแกไ้ ขปัญหาดว้ ยสนั ติวิธี การปรบั ตวั ใหอ้ ยู่ได้ใน สถานการณ์ทีเ่ ปลย่ี นแปลงไปทงั้ ในปัจจุบันและอนาคต Study the changing of society in the age of globalization with regard to economy, society,politics, cultural, environment and current endangered issues. Students will be trained and encouragedto develop analytical thinking ability and to be aware of their own values and to pay respect to theirhuman dignity as well as cultural diversities. Self-adjustment for social life is also introduced in thecourse. 161

2500107 มนุษยก์ ับสิง่ แวดล้อม 3 (3-0-6) Man and Environment ศกึ ษาแนวคดิ พน้ื ฐานดา้ นสง่ิ แวดลอ้ มและทรพั ยากรธรรมชาติ ความสมั พนั ธร์ ะหวา่ งวถิ กี ารด�ำ รงชวี ติของมนุษย์ กับสิ่งแวดล้อม นเิ วศวทิ ยาธรรมชาติ นิเวศวิทยาเมือง ปัญหาประชากร การต้ังถิน่ ฐานและการขยายตัวของเมืองคุณภาพชีวติ ในเมือง ปัญหาสงิ่ แวดล้อมธรรมชาติและส่งิ แวดลอ้ มเมือง การมีส่วนรว่ มในการส่งเสรมิ และรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อม แนวทางการจัดการส่ิงแวดล้อมธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในเขตเมืองเพ่ือการพัฒนาอยา่ งยงั่ ยืน Study man and his impact on the environment. The course will explore conceptualbasic of environmental and natural resources, relationships between man and environment, naturalecosystem, urban ecosystems, population problems, human settlement and urban growth, qualityof life in urban area, environmental problems in natural and urban environment, participation inenvironmental conservation and promotion, natural and urban environmental management forsustainable development.4000109 วทิ ยาศาสตร์ในชวี ิตประจ�ำ วนั 3 (3-0-6) Science for Daily Life ศกึ ษาทกั ษะกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ การประยกุ ตใ์ ชว้ ทิ ยาศาสตรใ์ นชวี ติ ประจ�ำ วนั เกยี่ วกบั อาหาร เครอื่ งนงุ่ หม่  ทอ่ี ยอู่ าศยั  ยารกั ษาโรค การออกก�ำ ลงั กาย การพกั ผอ่ น เครอ่ื งส�ำ อาง พลงั งาน เทคโนโลยแี ละการปฏบิ ตั ติ นเพื่อสุขภาพที่ดี Study the scientific processes and application for daily life including food, costumes,living places, medication, exercises, recreation, cosmetics, energy, technology and how to be goodhealth.4000110 การคดิ และการตัดสนิ ใจ 3 (3-0-6) Thinking and Decision Making ศึกษาหลักการและกระบวนการคิดของมนุษย์ ตรรกศาสตร์และการใช้เหตุผล ความคิดสร้างสรรค์ ข้อมูลและการวิเคราะห์ข้อมูล กระบวนการตัดสินใจ การคิดแก้ปัญหา การใช้วิจารณญาณเพื่อให้รู้จักคิดเป็นและการประยุกตใ์ ช้ในชวี ิตประจำ�วนั Study the principles and processes of human thinking, particularly logical and rationalthinking. Students will enhance their creative thinking skills, information and data analysis, and decisionsmaking. Problem solving strategies and attentive thinking are employed to encourage students toapply these principles and processes for their lives.4000111 เทคโนโลยีสารสนเทศ 3 (2-2-5) Information Technology ศึกษาองค์ประกอบ บทบาท ความสำ�คัญของเทคโนโลยีสารสนเทศ เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์เทคโนโลยีการสื่อสาร และระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ต ฐานข้อมูล การจัดการสารสนเทศและระบบสารสนเทศ เทคโนโลยสี ารสนเทศกบั การจดั การความรู้ กฎหมายทเ่ี กย่ี วขอ้ งกบั เทคโนโลยสี ารสนเทศ การประยกุ ตใ์ ชเ้ ทคโนโลยีสารสนเทศในวชิ าชพี แนวโนม้ ของเทคโนโลยสี ารสนเทศในอนาคต การฝกึ ปฏบิ ตั ใิ ชเ้ ทคโนโลยสี ารสนเทศทเ่ี กย่ี วขอ้ งกับการดำ�เนินชีวิตประจำ�วันและการเรียนรู้ตลอดชีวิต รวมทั้งเทคโนโลยีสารสนเทศในสถานศึกษาและในแหล่งการเรียนร้ตู ลอดชวี ติ Study the components, roles and significance of information technology, computertechnology and communication technology including networks, the Internet, and databases. Thisincludes information management, information systems, information technology and knowledgemanagement, information related laws, information application for careers, information trends, andinformation practice, particularly in educational institutes and other learning sources for life-long learning.162

163

ทปี่ รึกษา รศ.ดร.ศิโรจน์ ผลพนั ธิน จดั ทำ�ต้นฉบับ/ คณะครุศาสตร์ ดร.สวุ มาลย์ มว่ งประเสรฐิ ตรวจตน้ ฉบับ สำ�นักส่งเสรมิ วิชาการและ งานทะเบียนและศูนย์บรกิ ารสื่อ และสง่ิ พมิ พ์กราฟฟิคไซท์บรรณาธิการ อาจารย์ ดร.จิตตว์ ิมล คล้ายสุบรรณ มหาวทิ ยาลัยสวนดสุ ติ 164 นายสุทัน มมุ แดง ศิลปกรรม ศูนยบ์ ริการส่ือและสิง่ พิมพ์กราฟฟิคไซท์ นางสาววาสนา จนั ทร์จ่าย ปที ่ีพิมพ์ 2559