Compota de pera

Compota de pera La pera es una fruta muy saludable que tiene alto contenido en fibra. Nos ayuda con el tránsito intestinal. Además, es una magnífica fuente de minerales como el potasio y un gran aporte de agua con un aporte calórico muy bajo. ¿Cómo comer la pera? Incluir esta fruta en nuestra dieta es necesario por los distintos beneficios que nos aporta a nuestra salud. Existen varias formas de consumirla. La forma ideas es consumirla fresca y cruda, pero existen otras formas muy divertidas de comer esta fruta como es la compota de pera. La compota de pera gusta muchos a mayores, pero sobre todo a los más pequeños. A continuación, te muestro cómo podemos hacer una fabulosa compota de pera. Receta de compota de pera El tiempo de preparación es de 40 minutos aproximadamente. Es muy sencillo y económico de preparar. Ingredientes: Solamente necesitamos los siguientes ingredientes: - ½ kg de pera conferencia - 30 g de azúcar - 1 limón - 2 cucharadas soperas de agua - 1 rama de canela (opcional)

Pasos para preparar la compota de pera: 1. Pelas las peras, quitar el tallo y las semillas. Cortarla en trozos e introducirla en una cazuela. 2. Pela el limón e introduce en la cazuela también su piel. 3. Añade a la cazuela las cucharadas de agua, el azúcar y la rama de canela. 4. Cuece todos los ingredientes a fuego lento hasta que las peras estén blandas. 5. Retira la piel del limón y la rama de canela. 6. Remueve la mezcla y puedes añadir azúcar si te parece muy ácida. 7. Si la mezcla es demasiado líquida, quita la tapadera de la cazuela para que se evapore y se espese la mezcla. 8. Como opción, puedes triturarla, ya que a los más pequeños les gusta la textura más fina. Alma Sánchez Frutapasion.es