PX_2019-02-600-cs

Еи.жлелюмсетсрячинрыовйанный журнал. Учредитель и издатель - Основан в 1981 году Общество с ограниченной ответственностью «Журнал «Приусадебное хозяйство,. �� 1З()о ,яусоОьОа 2 Н. Медведева 24 А. Андреева 56 А.Лукwин ТОМАТЫ- СПАРТАНЦЫ ЛЮБИ_МАЯ ЯГОДА ТЕПЛИЦА: ИНДЕИЦЕВ КРАШ-ТЕСТ 8 Е. Галкина НА НАДЕЖНОСТЬ 32 М. Пинегмна ЛУК 59 П. Кокурин ЗА ОДИН СЕЗОН ПРОГУЛКА ПО ЗИМНЕМУ САДУ: ТЕПЛЫЕ 10 ВОПРОСЫ 5 ВАЖНЫХ ДЕЛ РАССАДНИКИ В КО Н В Е РТАХ 34 С. Беклемышев 64 А. Савельев 14 А.Лукwин СЛОВНО ЕЛОЧНЫЕ СНЕГООТВАЛ ТЫКВА ИГРУШКИ ДЛЯ АВТО ПРОТИВ АРБУЗА 35 В ОПРО СЫ 66 Е. Москалев 18 А. Петрун11 В КОНВЕРТАХ ПРАВИЛЬНЫЙ БАЗИС 36 Н. Скоробогатова КУРЯТНИК ДЛЯ РАССАДЫ ЧЕРЕНКИ - ПОЧТОЙ: К СВЕДЕНИЮ АВТОРОВ! ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА Присыпа11 в редакцию журна- 38 Ю. Бурменко, В. Симонов, ла любые материалы, вы тем Г. Упадышева самым nодтверждаете свое согласие иа публикацию м САМЫЕ КРУПНЫЕ распространение текстов, их сливы фрагм ентов, графических изображений м фотоrрафмй, а 44 Л. Романова та101tе nмц, мэобрuенных на них, одновременно nредо- ОБРЕЗКА ДЕРЕВЬЕВ. ставn1111 редакции право на С ЧЕГО НАЧАТЬ? редактирование текетое в со- Or8&1CIU8Diml 49 О. Иванова 0Т1ТеС1ММ со спецификой из- ДЗНМII. . ... . ...... ВЕРНЫЙ ДРУГ ......... .... САДОВОДА ........ 118CYF..., ·

7ljbj l Генеральный директор ~аи)уидама Е.А. Калинкип 70 Н. Соловьева 82 Т. ДМитриева Шеф-редактор Е.А. Макарычева 13 ШАГОВ К УСПЕХУ: СЕРЕБРИСТЫЕ ПОСЕВ ПЕРЫШКИ РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА: МЕЛКОСЕМЯННЫХ И 20 МЕСЯЦЕВ ЛЕТНИКОВ НЕПРЕРЫВНОЙ А.В. Пылаева, ЯЙЦЕКЛАДКИ ГJUUИI ЫЙ худОЖНИК 77 А. Петрун11 86 n. Степанов Е.В. Карпова, БОЛЕЗНИ ответствие иый секретарь ЛУКОВИЧНЫХ МОИ НЕЗАМЕНИМЫЕ РАСТЕНИЙ козы Л.Ю. Скоромная (•Вашсад•) 90 С И Н ИЙ КР ЕС Т В.В.Гусева (•Урожайные грядки•, 93 Т. Смирнова •дом. Усадьба•) РАЗМЕР ИМЕЕТ Т.В.Яркива ЗНАЧЕНИЕ (•Цветы в саду н дома•, •ДoмaJJIПiя ферма•) 96 НАШ БАЗАР И.А. Алексеева, секретарь ' 12 ПОД ЗНАКОМ ЛУНЫ. МАРТ Цветокорректура: (агроастрокалендарь от Н. Терехиной) Т.В. Кузнецова 17 ВСТРЕЧАЕМ РАННЮЮ ВЕСНУ Корректор • 52 (долгосрочный прогноз nогоды от В. Стальнова) телН.В. Дюмнва И М ЕЮ П РАВО! (консуnьтаци11 юриста Ю. Воnохова) Служба рекламы - . (495) 63-3 81-06 к.тuоr pociolc ..-. Служба peaJIИЗIЩJПI - •Приусадебное хозяйство• тел./факс (495) 633-81-07 •ПХ• с приложекием •Цветы в саду и дома• 11325 11326 000 •Приусадебвое хозяйство.: •ПХ• с приложеннем .дачная кухня• 11327 117105, г. Москва, •ПХ• + •Цветы• + •Дачная кухня• 11328 Варшавское m., д. 17, стр. 5. Тел. (495) 633-81-05 E-mail: phsn@inЬox.ru [email protected] Подnнсаво в печать 15.01.18 Выход в свет 06.02.19 Оrпечатаво в PunaМusta Оу, Фнвлявдня Тираж с првложевиямн 196300экз. Цена свободная. Журнал зарегистрировав а Роскомвадзоре. Свидетельство о регистрации ПИ .Nt ФС 77�726 от 20 мая 2016 г. Февраль 2019 М 2 (380) © 000 •llрнусадебвое хозяйство•

РИЕХЗАНТАЬДО иС.Р.А. мЩоИ1РВоАэТиЬ rь снИсВааорсхмтанаоспдресрянмавыдкрахотетмипрмчоиаяемввспанктоядиедонпунролмвпоеаырв,т.опеьшевнрлмпеааобмгмиаорезрачиоятнзазентаьанвяоев,тбИснунныдетеужещпрнанеакемяетзуетннр, мконжа.асвеосилхадсекмихя,н Выращиванием томатов я занимаюсь во, Спринт таймер, Большой Зак, Красное уже бол ьше 35 лет в разных кл и матиче­ масля ное сердце, Японка, Черногория, ских условиях, и за это время у меня , есте­ Бабушкин ственно, накопилось м ного наработок. секрет. О некоторых расскажу чуть подробнее. Каковы же основные правила получе­ ния отл ичных урожаев? П равильный вы ­ бор сортов, увеличение корневой систе­ мы , учет погодных услов и й , сбалансиро­ ванная почва, и конечно же, огромное желание и интерес к любимому делу. В м и нувшем году я вы ращи вала 1 1 4 сортов томатов - самых разных разме­ ров , формы , в куса и цвета. Кажды й год испытываю новинки , оставляя те , что пон равятся по вкусу, урожайно­ сти , красоте, и конечно, проявят себя в нашем климате . Особое в н имание уделяю круп ­ ноплодным томата м . Это совер­ шенно особенный овощ, мимо ко­ торого невозможно пройти на ого­ роде . В прошлом сезоне отлично показали себя такие сорта , как То­ мато, Болгарский змей, Болгар­ ское чудо, Гигант Молдавии, Косо-

Черногория - высокоросл ы й томат с Еще оди н и ндет Красный гребешок гля ­ очень в кус н ы м и круп ны м и плода м и нулся своей плотной сахаристой мякотью с еди н и ч н ы м и семенам и . Плоды у него темно- розового цвета среднего круп ные, от 300 г до 500 г, завязываются срока созревания . Дает высокий хорошо , а общая урожайность п росто от­ урожай в тепл ице и в открытом личная.! грунте . П озднеспелый Лискин нос, Средн еспел ы й Большой Зак желтый и л и Оранжевое сердце, тоже хорошо растет и в открытом грунте , стал одн и м из моих л ю ­ и в теп л и це . Он высоки й , дает хорош и й би м цев . Мя коть этого урожай крупных, красивых, желтых пло­ я р кого красавца слад­ дов с нежно- розовой макушкой и сахари­ кая , почти без семян , стой мя котью . а урожайность пре­ красная . Куст очень Восхитил урожай ностью (дал бол ьше высокий, вырастает 1 0 кг с куста) и ндетерминантный сорт выше 2 м даже в от­ Восхитительный Хой . Рос он в тепли це , крытом грунте , он формировала его в 2 стебля . Плоды розо­ в е с ь в оранжевых вые, крупные, очень вкусные , массой 400- плодах, которые от­ 900 г. В самой крупной кисти этого сорта лично завязываются было 1 1 плодов, а весила она 4 , 5 кг! по всей высоте. Из давно «прописавшихся» на грядках сортов можно упомянуть п роверенные 3

годам и наши м и нуси н ские круп ноплод­ ные сорта Яблочные, Воловье сердце, Минусинский крупный, Минусинские быч­ ки - круп н ы е , сладкие , впитавшие тепло сол н ца и энергию м и нуси нской земл и . Разломишь помидор , а он искрится и и грает сахаристой м я котью! Все эти со­ рта успевают вырасти и отдать урожай за короткое сибирское лето. Особенно неж­ ные чувства исп ытываю к сорту Минусин­ ский крупный. Это среднеспел ы й и ндет с о ч е н ь вкус н ы м и , круп н ы м и , массой от 0 , 5 кг до 1 , 5 кг, плода м и розового цвета с сахаристой мякотью. У меня он успешно давал урожай и в открытом грунте , и в те­ плице . Из ранних самым интересным считаю ам пельн ы й сорт Талисман . Он п рекрас ­ но растет в вазонах и каш по и не требует пасы н кован и я , отдавая урожай с вес н ы до поздней осен и . Эти маленькие слад­ кие помидорки очень л юбят дет и . Ство­ л ы и кисти , свисая вниз, образуют пыш­ ную красно-зеленую шапку. Емкость можно постав ить или подвесить среди цветов, получ ив интересную компо­ зицию. Особняком стоят сорта экзотические: их вкус , изумительная красота и устойчи­ вость к заболеван и я м заслужи вают это ­ го. На моем участке « п роп исал ись» Си­ бирский тигр, Кубинский перцевидный, Белое в синем, Сержант Пеппер Пюрпл Цкитайский, Бурракерские любим ы и Лю­ сидджем. Необыкновенно красивые, раз­ режешь - а внутри п росто кале йдоскоп цвета! По вкусу они ничем не напоминают п р и вычные нам томаты , это скорее экзо­ тические фрукты , которые хочется есть еще и еще. Бурракерские любимцы фо р м и рует мощн ы й высокий куст с темно-зелен ы м и л истьями и крупными перел ивающимися плодами-биколорами оранжево- красного цвета весом 300-900 г. Позднеспелы й , в ыращивать его нужно в теплице, а в юж­ н ых регионах - в открытом грунте . Белое в синем - помидор изум ительной красоты и очень нежного в куса. Плоды среднепозднего срока созревания, круп­ ные , кремовые сой 300-400 г, с сини ми плеч ихкаармаи�емрансо­ что не совсем дл я томатов с антоцианом (обычно о н и мельче). Куст высокоросл ы й . В открытом грунте плечики плода более яркого сине- 4

го цвета , в тепл и це бледнее . Урожай ­ ность и завязываемость отличные. Меня нередко просят рассказать, как м н е удается п олучать та к и е бол ь ш и е урожаи . Я твердо убежде н а , что в ма­ леньком семен и заложена прирадой огромная сила, позволяющая ему выра­ сти в п рекрасное растен ие и дать бога­ тый урожай. Поэтому семена сею в два срока - в середине и в кон це марта , ког­ да уже достаточно солнца и рассада раз­ вивается быстрее. При пикировке выбираю самые силь­ ные растения . Но не все из н их будут в ы ­ сажены в грунт, а только самые мощные и крепкие. Поэтому ежегодно выращиваю рассады примерно в 4-5 раз больше, чем нужно для посадки . При таком отборе все растения дают хороший урожай, они крепкие, здоровые и меньше подверже­ ны заболевания м . Дл я п и ки ровки землю делаем с в о ю , смеш и вая 2 ведра огородной ( из - п од огурцов или чеснока) с лесной почвой и перегноем - их беру по 1 ведру. Сюда до­ бавляем 0,5 л древесной золы, 2 горсти суперфосфата . Поли ваем водой с мар­ ганцовкой ( розовый цвет), закрываем све рху пленкой и став и м н а печку дл я пропаривания - не жарки , а именно про­ паривания, периодически перемешивая . П одготовлен ной таким образом землей заполняю 0,5-литровые стаканчики , осо­ бенно люблю пикировать в небольшие, но глубокие ящи к и . Сажаю свободно , по­ тому что в них томаты будут расти д о в ы ­ садки в грунт, 1 - 1 , 5 меся ца . За время выращивания рассаду ничем не удобря ю , только подсыпаю землю, пе­ ремешанную с перегноем . Сейчас мно­ гие огородн ики при меняют различные п репараты для сти мул и рования роста и повышения урожайности . Я их не приме­ няю, сч итая , что сти муляторы и удобре­ ния, которыми нередко пичкают растения чуть ли не с «Младенчества» , п риучают их к постоянной опеке . Естественный от­ бор - основной фактор получения отлич­ ного урожая . В обще м , я за спартанское восп итан и е ! Первые 1 -2 недел и рассада находится дома, а затем переносим ее в тепл и цу. Ставим дуги , на ночь накры ваем укр ы в ­ н ы м материалом и в ключаем обогрева­ тель. Растет она крепкой и сильной . 5

Какие приемы повышения урожайности оправдали себя? Резка рассады в воз­ расте 2 настоящих листоч ков и вы ращи ­ вание пом идоров на двух корнях. Когда сеянец дает 2 настоя щих листика , я отре­ заю стебелек у земл и и высаживаю его в грунт в маленький стаканчик. Ставлю в темное и прохладное место . Через двое суток вы ношу на свет (но не на солнце ! ) . Корни у резанок вы растают на уди вление быстро, буквально через недел ю , расте­ ния креп нут и идут в рост. Из 82 резаных кустов ни оди н не погиб. Главное - со­ блюдать режим полива, нельзя переу­ влажнять. Лучше недол ить! Томаты ­ резанки вы росли очень крепкие, с мощ­ ной корневой системой и дал и отличный урожай. Впрочем, считаю, что нельзя еле- • по придержи ваться всех совето в , нужно обязательно примерять их к своим усло­ вия м . Сращи вание томатов тоже сказывается на их урожайности . Для этого два рядом растущих сея н ца сращиваю с помощью аблакти ровки , позже уби раю оди н из стеблей , и оставшийся получает п итание от двух корней. Такие кусты вырастают более высокими , крепки м и , плодов на них больше, они крупнее. Этот способ, конечно, требует времени и внимания , но результат того заслуживает. Н. МЕДВЕДЕВА























Любой агроном вам скажет, что для получения качественной рИВа,нсоесдчаеодмбырнвоеакржаечндеыксоитвзкеаанбчныеосвмтавюгертну,нн-ытпееодсчавежам.еенсаа,миыуесклроевпикяивеырраасщтеинвиаяния. пмогут зачахнуть. На почве нельзя экономить. режде всего, чтобы ки и з м ногосл о й н о й пал и ­ ви ваться мхам и водорос­ не попасть впросак, этил е н о в о й п л е н к и . С а ­ л я м , которые поглоща ют н адо ч етко п о н и - м ы й луч ш и й в н утре н н и й п итател ьные вещества. мать, что написано н а упа- сло й - черная пленка . Она )Кел ател ь н о п р и о б р е ­ ковке. Обыч н о почвенный не п ропускает солнечный тать грунт, храня щи йся в субстрат упакован в м е ш - с в е т и н е позвол я ет р а з - сухих помеще н и ях. Влага , 18





































2ч и м раст в о р о м м а р ган ­ Бы вает и п о -другому: ней ( ил и следую щей за черен ки я вно подсох­ ней ) почки побег. Нижние цо в к и . Субстрат должен быть и м е н н о влаж н ы м , а л и , к о р а с м о р ще н н а я , побеги удал ите, окорене­ н е м о к р ы м , из н его н е п о ч к и п од в я л е н н ы е . В н и ю это не п о м е шает . должна теч ь вода, и наче этом случае обновите под С в ерху уста н о в ите сте­ черенки заплес невеют, а в одой срезы и положите кля н ную и л и пластиковую росто в ы е зачат к и п о ч е к черенки п ол н остью в воду бан ку, н о так, чтобы ее 5вы мокнут . на сутки . Если спустя это к рая н е со п р и касал и с ь с Труд н ее обес п еч ить время заметите п р изнаки листоч кам и . Тем пературу доступ воздуха так, улучшения, оживления че­ жел ател ь н о п одде рж и ­ чтобы не высушить черен ­ рен ков, в ы н ьте их и з воды вать в п р еделах 2 0 - 2 5° к и . Оберты вая их пленкой и сажайте (либо отправ­ и 2-3 раза в день после п о садки п ро в ет р и вать, или пакетом, нуж н о сде­ ляйте в холодильник). Но снимая банки полностью лать нескол ько отверсти й в случае, когда улуч шения или частично. Через 7 - 1 О в серед и н е упако в к и . н е набл юдается и ч ерез дней, в зависимости от Кстат и , удо б н о п е р ес ы ­ 2-3 дня, скорее всего, состоя ния растений, зпочки уже погибл и . у к р ы т и я м о ж н о будет пать черенки в пластико­ с а� ы й слож н ый слу ­ в ы х бут ы л ках, п ро м ытых чаи с п асен и я че рен ­ 4с н я т ь . темно-розовым раство­ 0корененные черенки ром марган цовки . Н а в ы ­ ков - ко гда из почек п р о ­ высажи вайте на посто­ соте сужен и я к горл ы ш ку росли слаб ы е бледн о ­ я н ное место в пасмурн ы й делают разрез на три чет­ желтые п обеги . И тут н ежар к и й ден ь . Н о перед верти по окружности бу­ нужно набраться терпе­ эти м постепенно, в тече­ тылки, на дно кладут влаж­ ния, чтобы постепенно ние 5 - 7 дней, приучайте ный мох. Пучок черенков п р иучить их к свету и све­ их к усло в и я м открытого устанавл и вают в середи не жему воздуху. Ни в коем грунта, просто в ы став и в бутылки, горлышко закры ­ случае сразу не выносите проросшие черенки на 5на грядки . 5вают, надрез заклеи вают яркий свет и сухой воз­ И м ейте в виду, что, ка� дух - и м нуж н ы п р итене­ п равило, при весеннеи скотчем . н и е и высокая влажность. п ересылке и з - за разно­ Если это черенки сморо­ образных осложнен и й П РАВИЛ ДЛЯ дины, их лучше сразу по­ окорен ится от 30% до 50% П ОЛУЧАТ ЕЛ Е Й садить в ем кости с р ы х ­ п рисланных по почте че­ л о й и влажной п о ч в о й , рен ко в . 1 Ч ЕРЕНКОВ Отк р ы в дол гожданную п о с ы л ку, вы м ожете остав и в н а п о ве р х н ости Н . СКОРОБОГАТОВА, встретиться с раз н ы м и си­ л и ш ь в ы р ос ш и й и з верх- агроном туация м и . Идеал ь н ы й слу­ чай : черен ки не п одсохл и, они уп ругие, почки н е рас ­ крыл ись, на коре н ет сле­ дов плесен и . Считайте, что вам повезло, - есл и пришло время, сажайте, п р и в и вайте, п р едвар и ­ тел ьно обновив срезы под струей воды . Есл и сажать еще рано, оставьте черен ­ ки в холодил ь н и ке п р и температуре 1 -2°. Обна­ ружите слаб ы й н ал ет се­ рой плесени - осторожно удал ите ее, смыв розовы м раствором марган цовки .