นางสาวณัฐนรี แก้วเอียด อินโฟกราฟิก (2)

รายงานการฝึกปฏิบัติ การจัดการเรียนรู้ น า ง ส า ว ณั ฐ น รี แ ก้ ว เ อี ย ด ร หั ส นั ก ศึ ก ษ า 6 2 1 0 9 4 1 1 0 5 ห้ อ ง ว ท . 6 2 1 เ ล ข ที่ 5 โ ร ง เ รี ย น เ ท ศ บ า ล ป ลู ก ปัญ ญ า ใ น พ ร ะ อุ ป ถั ม ภ์ ฯ ภ า ค เ รี ย น ที่ 2 ปี ก า ร ศึ ก ษ า 2 5 6 4 ร า ย ง า น ฉ บั บ นี้ เ ป็น ส่ ว น ห นึ่ ง ข อ ง ก า ร ฝึ ก ป ฏิ บั ติ วิ ช า ชี พ ร ะ ห ว่ า ง เ รี ย น 2 ครุ ศาสตร์

ข้อมูลนักศึกษาที่ฝึกปฏิบัติวิชาชีพครู ระหว่างเรียน ประวัติ ชื่อ-สกุล : นางสาวณัฐนรี แก้วเอียด การศึกษา : ระดับประถมศึกษา : โรงเรียนพะตงวิทยามูลนิธิ ระดับมัธยมศึกษา : โรงเรียนพะตงวิทยามูลนิธิ ระดับปริญญาตรี : มหาวิทยาลัยราชภัฎภูเก็ต ที่อยู่ปัจจุบัน (ที่คาดว่าติดต่อได้) บ้านเลขที่ 16/5 หมู่11 ตำบล น้ำขาว อำเภอ จะนะ จังหวัด สงขลา รหัสไปรษณีย์ 90130 เบอร์โทร 0952941356 E-mail : [email protected] ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา : อาจารย์นัทธ์พงค์ ส่งอำไพ ชื่ออาจารย์นิเทศก์ : อาจารย์ประภัสนันท์ เพ่งกิจ ชื่อครูพี่เลี้ยง : ครูสมใจ เทียรพิสุทธิ์ ผลการปฏิบัติงานสอน ผลการปฏิบัติงานที่ปรึกษา / ผู้ช่วยครูที่ ปรึกษา / ภาระงานที่ได้รับมอบหมาย ครุ ศาสตร์

รายงานการปฏิบัติการจัดการเรียนรู้ ครุ ศาสตร์

แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 1 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โรงเรียนเทศบาลปลูกปัญญา รหัส ว 15101 รายวิชา วิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2564 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 เรื่อง การเปลี่ยนแปลง เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี เวลา 2 ชั่วโม วันที่ 13 เดือน ธันวาคม พ.ศ 2564 ผู้สอน นางสาวณัฐนรี แก้วเอียด สาระ มาตรฐานการเรียนรู้ และตัวชี้วัด สาระสำคัญ มาตรฐาน ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ การเปลี่ยนแปลงของสารที่ทำให้เกิดสาร ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่าง ใหม่ ซึ่งมีสมบัติแตกต่างจากสารเดิม เช่น สีห สมบัติของสสารกับโครงสร้างและแรงยึด รือหรือกลิ่นเปลี่ยนไป เกิดฟองแก๊ส เกิด เหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติ ตะกอน มีแสงหรือเสียงเกิดขึ้น เรียกการ ของการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การ เปลี่ยนแปลงของสารเช่นนี้ว่า การ เกิดสารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี เปลี่ยนแปลงทางเคมี ตัวชี้วัด จุดประสงค์การเรียนรู้ ว 2.1 ป.5/3 อธิบายการ 1. นักเรียนสามารถสังเกตและอธิบายการ เปลี่ยนแปลงของสสาร เมื่อทำให้ เปลี่ยนทางเคมีได้ (K) สสารร้อนขึ้นหรือเย็นลง โดยใช้ 2. นักเรียนสามารถทดลองและวิเคราะห์การ หลักฐานเชิงประจักษ์ เปลี่ยนแปลงทางเคมีได้ (P) 3. นักเรียนสามารถบันทึกข้อมูลที่ถูกต้อง (A) สาระการเรียนรู้แกนกลาง 4. นักเรียนมีความกระตือรือร้นในการทำ กิจกรรม (A) การเปลี่ยนแปลงของสารที่ทำให้เกิดสารใหม่ ซึ่ง มีสมบัติแตกต่างจากสารเดิม เช่น สีหรือหรือกลิ่น ชิ้นงานหรือภาระงาน เปลี่ยนไป เกิดฟองแก๊ส เกิดตะกอน มีแสงหรือ เสียงเกิดขึ้น เรียกการเปลี่ยนแปลงของสารเช่นนี้ 1. ใบกิจกรรมเรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ว่า การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ของสาร 2. แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน หน้า 169 3. กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ประจำเรื่องที่ 1. การทดลอง 2 ในหนังสือเรียน หน้า 171-172 2. การสังเกต 3. ความร่วมมือ 4. การแก้ปัญหา 5. การตั้งสมมติฐาน 6. การลงความเห็นจากข้อมูล 7. การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบสืบเสาะ (5E) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1. ครูทักทายนักเรียน ครูแจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้ที่จะเรียนในวันนี้ให้นักเรียนทราบ 2. นักเรียนดูภาพครอบครัวหนึ่งในหนังสือเรียน หน้า 163 -ครอบครัวนี้กำลังทำอะไรอยู่? (แนวคำตอบ : กำลังนั่งชิงช้า) -ลูกกับแม่ได้สนทนากัน ลูกพูดว่า “คุณแม่คะ มีสนิมที่โซ่เหล็กค่ะ” แม่พูดว่า “เอ๊ะ! สนิมเกิดขึ้นได้ อย่างไรนะ” จากที่นักเรียนได้ฟังนักเรียนคิดว่า “สนิม” เกิดขึ้นได้อย่างไร? (แนวคำตอบ : สนิมเกิดจาก โลหะทำปฏิกิริยากับน้ำ และแก๊สออกซิเจน) 3. นักเรียนยกตัวอย่างสิ่งที่คิดว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี มีอะไรบ้างที่สามารถพบเจอในชีวิต ประจำวัน (แนวคำตอบ : ปลาย่าง ผลไม้สุก สนิม การเผาไหม้ การจุดไฟ) 4. นักเรียนอ่านสาระสำคัญ จากหนังสือวิทยาศาสตร์ ป.5 หน้า 164 จากนั้นครูยกตัวอย่างให้นักเรียน สังเกตรู ป พลุ ในหนังสือหน้า 164 โดยใช้คำถาม ดังนี้ -การเปลี่ยนแปลงทางเคมี คือ อะไร? (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงของสารที่ทำให้เกิดสารใหม่มีสมบัติแตกต่างจากสารเดิม สังเกตได้ จากสี แสง กลิ่น การเกิดฟองแก๊ส การเกิดตะกอน เป็นต้น) -การจุดพลุ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี หรือไม่ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะ พลุมีแสง เสียงและควันเกิดขึ้น) 5. นักเรียนดูภาพจากหนังสือเรียน หน้า 164 แล้วตอบคำถาม พร้อมบอกเหตุผล (แนวคำตอบ ภาพที่ 1 เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะ มีสีและกลิ่นที่เปลี่ยนไป ภาพที่ 2 ไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงเคมี เพราะ มีรูปร่างเปลี่ยนไป แต่ยังคงเป็นสารเดิม ภาพที่ 3 เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะ มีสีและกลิ่นเปลี่ยนไป) ขั้นที่ 2 สำรวจและค้นหา 1. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 คน จากนั้นแต่ละกลุ่มร่วมกันศึกษากิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลง ทางเคมีของสาร จากหนังสือ หน้า 165-166 2. นักเรียนทดลองและสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสารเมื่อเกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี ในหนังสือ เรียนเรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี หน้า 165-166 แล้วบันทึกผลการทำกิจกรรม วัสดุ-อุปกรณ์ในการทดลอง มีดังนี้ -ลูกโป่ง 1 ใบ -ผงฟู -น้ำส้มสายชู -มะม่วงสุก 1 ลุก -มะม่วงดิบ 1 ลูก -ขวดน้ำเปล่า 1 ใบ 3. ครูคอยแนะนำช่วยเหลือนักเรียนขณะปฏิบัติกิจกรรม

ขั้นที่ 3 ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป 1. ตัวแทนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลการปฏิบัติกิจกรรมหน้าห้องเรียน เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของ สาร 2. นักเรียนและครูร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบัติกิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร (แนวสรุป : จากกิจกรรม ทำให้ทราบว่า การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารบางชนิดเราสามารถสังเกต สารใหม่ที่เกิดขึ้นได้ เช่น การสุกของผลไม้ ซึ่งผลไม้สุกจะมีสีและกลิ่นต่างไปจากผลไม้ดิบ โดยที่เราไม่ สามารถทำให้มะม่วงสุกกลับไปเป็นมะม่วงดิบได้ จึงสรุปได้ว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี) ขั้นที่ 4 ขยายความรู้ 1. นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียน หน้า 171 ในตอนที่1 ดูภาพ แล้วบันทึกข้อมูลให้ถูกต้อง -จากภาพที่1 ภาพผัดกระเพรา เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ สังเกตได้จากอะไร (แนวคำตอบ : เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สังเกตจากมีสีและกลิ่นที่ต่างไปจากเดิม) -จากภาพที่2 ภาพพลุ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ สังเกตได้จากอะไร (แนวคำตอบ : เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สังเกตจากมีแสงและเสียงเกิดขึ้น) -จากภาพที่3 ภาพตัดกระดาษ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ สังเกตได้จากอะไร (แนวคำตอบ : ไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สังเกตจากกระดาษยังคงเป็นสารเดิม เปลี่ยนแปลงแค่ รู ปร่าง) 2. นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียนในหน้า 171 ในตอนที่ 2 ขีด / หน้าข้อที่ถูก และกา X หน้าข้อความที่ผิด พร้อมแก้ไขให้ถูกต้อง -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารบางชนิดไม่เกิดสารใหม่ (แนวคำตอบ : ผิด เพราะ การเปลี่ยนแปลงทางเคมีจะต้องเกิดสารใหม่ทุกครั้ง หากไม่เกิดสารใหม่จะ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ) -การทอดไก่เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะมีสีและกลิ่นต่างจากเดิม (แนวคำตอบ : ถูก) -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีอาจเกิดจากสาร 1 ชนิด เปลี่ยนแปลงไป หรือการนำสาร 2 ชนิดขึ้นไปมาทำ ปฏิกิริยากัน (แนวคำตอบ : ถูก) 3. นักเรียนทำแบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 หน้า 169 ในตอนที่1 จงตอบคำถามต่อไปนี้ -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร คืออะไร? (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงของสาร 1 ชนิด หรือ สาร 2 ชนิดขึ้นไปมาทำปฏิกิริยากัน แล้วเกิดสาร ใหม่ และจะกลับมาเป็นสารเดิมไม่ได้) -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารก่อให้เกิดผลดีต่อชีวิตประจำวันอย่างไร? (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารมีผลดี คือ สามารถนำมาปรุงอาหารให้สุก นำมาทำเป็น ยารักษาโรค เป็นต้น) 4. นักเรียนทำแบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 หน้า 169 ในตอนที่2 สำรวจการเปลี่ยนแปลงทางเคมีใน ชีวิตประจำวัน แล้วบันทึกข้อมูลลงในตาราง (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่สำรวจ จุดที่ใช้สังเกตการเปลี่ยนแปลงทางเคมี 1.จุดธูป มีแสงและควันเกิดขึ้น 2.ย่างปลา เนื้อสารเปลี่ยนไป มีกลิ่นหอม และอร่อย 3.มะเขือเทศสุก เนื้อสารมีสีแดง และกลิ่นเปลี่ยนไป 4.การทำแกงจืด เนื้อสารเปลี่ยนไป และกลิ่นหอม 5.แอปเปิลที่ปอกเปลือกตั้งทิ้งไว้ จากสีขาวกลายเป็นสีน้ำตาล ขั้นที่ 5 ประเมินผล 1. ตรวจกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียน หน้า 171 ในตอนที่1 2. ตรวจแบบกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียนในหน้า 171 ในตอนที่ 2 3. ตรวจแบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 หน้า 169 ในตอนที่1 4. ตรวจแบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 หน้า 169 ในตอนที่2 สื่อการเรียนรู้/แหล่งการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้ 1. หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ป.5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 การเปลี่ยนแปลง 2. แบบบันทึกกิจกรรมวิทยาศาสตร์ ป.5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 การเปลี่ยนแปลง หน้า 164-166 3. กิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียน หน้า 171 ในตอนที่1 ตอนที่2 4. แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 169 ในตอนที่1 ตอนที่2 5. ลูกโป่ง 1 ใบ 6. ผงฟู 7. น้ำส้มสายชู 8. มะม่วงสุก 1 ลุก 9. มะม่วงดิบ 1 ลูก 10. ขวดน้ำเปล่า 1 ใบ แหล่งการเรียนรู้ 1. ห้องเรียน 2.อินเทอร์เน็ต

วัดและประเมิน ความคิดเห็นของ ครู พี่เลี้ยง บันทึกหลังสอน

แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โรงเรียนเทศบาลปลูกปัญญา รายวิชา วิทยาศาสตร์ รหัส ว 15101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2564 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 เรื่อง การเปลี่ยนแปลง เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี เวลา 1 ชั่วโมง วันที่ 16 เดือน ธันวาคม พ.ศ 2564 ผู้สอน นางสาวณัฐนรี แก้วเอียด สาระ มาตรฐานการเรียนรู้ และตัวชี้วัด สาระสำคัญ มาตรฐาน ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ การเปลี่ยนแปลงของสารที่ทำให้เกิดสาร ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่าง ใหม่ ซึ่งมีสมบัติแตกต่างจากสารเดิม เช่น สีห สมบัติของสสารกับโครงสร้างและแรงยึด รือหรือกลิ่นเปลี่ยนไป เกิดฟองแก๊ส เกิด เหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติ ตะกอน มีแสงหรือเสียงเกิดขึ้น เรียกการ ของการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การ เปลี่ยนแปลงของสารเช่นนี้ว่า การ เกิดสารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี เปลี่ยนแปลงทางเคมี ตัวชี้วัด จุดประสงค์การเรียนรู้ ว 2.1 ป.5/3 อธิบายการ 1.นักเรียนสามารถอธิบายการเปลี่ยนทางเคมี เปลี่ยนแปลงของสสาร เมื่อทำให้ ได้ (K) สสารร้อนขึ้นหรือเย็นลง โดยใช้ 2.นักเรียนสามารถเขียนแผนผังการ หลักฐานเชิงประจักษ์ เปลี่ยนแปลงทางเคมีได้ (P) 3.นักเรียนมีความรับผิดชอบในการทำงาน (A) สาระการเรียนรู้แกนกลาง ชิ้นงานหรือภาระงาน การเปลี่ยนแปลงของสารที่ทำให้เกิดสารใหม่ ซึ่ง มีสมบัติแตกต่างจากสารเดิม เช่น สีหรือหรือกลิ่น 1.แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 หน้า 169 เปลี่ยนไป เกิดฟองแก๊ส เกิดตะกอน มีแสงหรือ 2.สรุปสาระสำคัญประจำเรื่องที่ 2 หน้า 170 เสียงเกิดขึ้น เรียกการเปลี่ยนแปลงของสารเช่นนี้ 3.กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ประจำเรื่องที่ 2 ว่า การเปลี่ยนแปลงทางเคมี หน้า 171-172 สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 1.การแก้ปัญหา 2.การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุ ป การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบสืบเสาะ (5E) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1.ครูทักทายนักเรียน ครูแจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้ที่จะเรียนในวันนี้ให้นักเรียนทราบ 2.ครูทบทวนความรู้เดิมจากคาบที่แล้ว โดยถามคำถามดังนี้ -จากการทดลองคาบที่แล้วผลการสังเกตทำไมลูกโป่งพองออก (แนวคำตอบ : เกิดจากผงฟูผสมกับน้ำส้มสายชู) -ผลไม้ที่สุก เป็นการเปลี่ยนทางเคมีหรือไม่ เพราะเหตุผล? (แนวคำตอบ : เป็นการเปลี่ยนแปลงที่เคมี เพราะ มีสี และกลิ่นเปลี่ยนไป) ขั้นที่ 2 สำรวจและค้นหา 1.นักเรียนร่วมกันศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพมีความแตกต่างกัน อย่างไร? ในหนังสือเรียน หน้า 168 ขั้นที่ 3 ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป 1.ตัวแทนนักเรียนอธิบายเรื่องความเหมือนและความแตกต่างระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ กับการเปลี่ยนแปลงทางเคมี อย่างไร?

ขั้นที่ 4 ขยายความรู้ 1.นักเรียนทำแบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 169 ในตอนที่1 จงตอบคำถามต่อไปนี้ -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร คืออะไร? (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงของสาร 1 ชนิด หรือ สาร 2 ชนิดขึ้นไปมาทำปฏิกิริยากัน แล้วเกิดสาร ใหม่ และจะกลับมาเป็นสารเดิมไม่ได้) -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารก่อให้เกิดผลดีต่อชีวิตประจำวันอย่างไร? (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารมีผลดี คือ สามารถนำมาปรุงอาหารให้สุก นำมาทำเป็น ยารักษาโรค เป็นต้น) 2.นักเรียนทำแบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 หน้า 169 ในตอนที่2 สำรวจการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในชีวิต ประจำวัน แล้วบันทึกข้อมูลลงในตาราง (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่สำรวจ จุดที่ใช้สังเกตการเปลี่ยนแปลงทางเคมี 1.จุดธูป มีแสงและควันเกิดขึ้น 2.ย่างปลา เนื้อสารเปลี่ยนไป มีกลิ่นหอม และอร่อย 3.มะเขือเทศสุก เนื้อสารมีสีแดง และกลิ่นเปลี่ยนไป 4.การทำแกงจืด เนื้อสารเปลี่ยนไป และกลิ่นหอม 5.แอปเปิลที่ปอกเปลือกตั้งทิ้งไว้ จากสีขาวกลายเป็นสีน้ำตาล 3.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียน หน้า 171ในตอนที่1 ดูภาพ แล้วบันทึกข้อมูลให้ถูกต้อง -จากภาพที่1 ภาพผัดกระเพรา เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ สังเกตได้จากอะไร (แนวคำตอบ : เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สังเกตจากมีสีและกลิ่นที่ต่างไปจากเดิม) -จากภาพที่2 ภาพพลุ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ สังเกตได้จากอะไร (แนวคำตอบ : เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สังเกตจากมีแสงและเสียงเกิดขึ้น) -จากภาพที่3 ภาพตัดกระดาษ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ สังเกตได้จากอะไร (แนวคำตอบ : ไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี สังเกตจากกระดาษยังคงเป็นสารเดิม เปลี่ยนแปลงแค่ รู ปร่าง) 4.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 2 ในหนังสือเรียนในหน้า 171 ในตอนที่ 2 ขีด / หน้าข้อที่ถูก และกา X หน้าข้อความที่ผิด พร้อมแก้ไขให้ถูกต้อง -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารบางชนิดไม่เกิดสารใหม่ (แนวคำตอบ : ผิด เพราะ การเปลี่ยนแปลงทางเคมีจะต้องเกิดสารใหม่ทุกครั้ง หากไม่เกิดสารใหม่จะ เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ) -การทอดไก่เป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะมีสีและกลิ่นต่างจากเดิม (แนวคำตอบ : ถูก) -การเปลี่ยนแปลงทางเคมีอาจเกิดจากสาร 1 ชนิด เปลี่ยนแปลงไป หรือการนำสาร 2 ชนิดขึ้นไปมาทำ ปฏิกิริยากัน (แนวคำตอบ : ถูก) 5.นักเรียนอ่านข้อความ แล้วตอบคำถาม ในหนังสือเรียน หน้า 172 โดยใช้คำถาม ดังนี้ -นักเรียนคิดว่า ไฟป่าเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือไม่ อย่างไร (แนวคำตอบ : ไฟป่าเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะ เป็นการเผาไหม้มีแสงหรือเสียงเกิดขึ้น และมี สารใหม่เกิดขึ้น และสารไม่สามารถทำให้กลับมาเป็นสารเดิมได้) -นักเรียนคิดว่า ไฟป่าส่งผลกระทบต่อมนุษย์หรือไม่ อย่างไร (แนวคำตอบ : ส่งผลกระทบต่อมนุษย์ เพราะ ไฟป่าทำให้เกิดควันและฝุ่นละอองเกิดขึ้น หรือทำให้เกิด มลพิษทางอากาศ เมื่อสูดดมเข้าไปทำให้เป็นอันตรายต่อระบบหายใจได้) ขั้นที่ 5 ประเมินผล 1.นักเรียนเขียนแผนผัง แผน หรือเขียนสรุปแผนผังความรู้ เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี (แนวสรุป : การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้เกิดสารใหม่ เกิดจากสาร ชนิดหนึ่งสลายตัวหรือสาร2ชนิดขึ้นไปผสมกัน อาจจะสังเกตจากกลิ่นหรือสีที่เปลี่ยน มีตะกอนเกิดขึ้น มี ฟองแก๊ส และอุณหภูมิของสารเพิ่มขึ้นหรือลดลง) 2.นักเรียนทำแบบทบสอบหลังเรียน เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสาร จำนวน 10 ข้อ สื่อการเรียนรู้/แหล่งการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้ 1.หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ป.5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 การเปลี่ยนแปลง 2.แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 169 3.กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ในหนังสือเรียน หน้า 171-172 แหล่งการเรียนรู้ 1. ห้องเรียน 2.อินเทอร์เน็ต

วัดและประเมิน ความคิดเห็นของ ครู พี่เลี้ยง บันทึกหลังสอน

กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้นประถมศึกษา โรงเรียนเทศบาลปลูกปัญญา รายวิชา วิทยาศาสตร์ รหัส ว 15101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2564 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 เรื่อง การเปลี่ยนแปลง เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของสาร วันที่ 20เดือน ธันวาคม พ.ศ 2564 เวลา 2 ชั่วโมง ผู้สอน นางสาวณัฐนรี แก้วเอียด สาระ มาตรฐานการเรียนรู้ และตัวชี้วัด สาระสำคัญ มาตรฐาน ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ การเปลี่ยนแปลงของสารอาจจะเกิดจาก ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่าง กระบวนการทางธรรมชาติหรือเกิดจาก สมบัติของสสารกับโครงสร้างและแรงยึด การกระทำของมนุษย์ ซึ่งหากสารเกิดการ เหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติ เปลี่ยนแปลงแล้วสามารถเปลี่ยนกลับไปเป็น ของการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การ เป็นสารเดิมได้ เรียกว่า การเปลี่ยนแปลงที่ เกิดสารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี ผันกลับได้ ส่วนการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น แล้วเป็นกลับเป็นสารเดิมไม่ได้ เรียกว่า การ ตัวชี้วัด เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ ว 2.1 ป.5/4 วิเคราะห์และระบุการ จุดประสงค์การเรียนรู้ เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และการ เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ 1.นักเรียนสามารถอธิบายการเปลี่ยนทางเคมี ได้ (K) สาระการเรียนรู้แกนกลาง 2.นักเรียนทดลอง เรื่องการเปลี่ยนแปลงที่ผัน กลับได้และผันกลับไม่ได้ของสารได้ (P) เมื่อสารเกิดการเปลี่ยนแปลงแล้ว สารสามารถ 3.นักเรียนมีความกระตือรือร้นในการทำ เปลี่ยนกลับเป็นสารเดิมได้ เป็นการเปลี่ยนแปลง กิจกรรม (A) ที่ผันกลับได้ เช่น การหลอมเหลว การกลายเป็น ไอ การละลาย แต่สารบางอย่างเกิดการ ชิ้นงานหรือภาระงาน เปลี่ยนแปลงแล้วไม่สามารถเปลี่ยนกลับเป็นสาร เดิมได้ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ เช่น 1.กิจกรรมการทดลอง เรื่องการเปลี่ยนแปลงที่ เผาไหม้ การเกิดสนิม ผันกลับได้หรือผันกลับไม่ได้ ในหนังสือเรียน หน้า 175-176 สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 2.กิจกรรมลองทำดู ในหนังสือเรียน หน้า 174 3.แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน 1.การทดลอง หน้า 178 2.การสังเกต 4.กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ประจำเรื่องที่ 3 3.ความร่วมมือ ในหนังสือเรียน หน้า 180 ตอนที่2 4.การแก้ปัญหา 5.แบบวัดผลสัมฤทธิ์ตามตัวชี้วัด ในหนังสือ 5.การตั้งสมมติฐาน เรียน หน้า 182 ตอนที่2 6.การลงความเห็นจากข้อมูล 7.การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุ ป การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบสืบเสาะ (5E) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1.ครูทักทายนักเรียน ครูแจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้ที่จะเรียนในวันนี้ให้นักเรียนทราบ 2.นักเรียนทำแบบทดสอบ เรื่อง เปลี่ยนแปลงทางเคมี เพื่อทบทวนความรู้เดิมจากคาบที่แล้ว จำนวน 10 ข้อ 3.นักเรียนดูภาพในหนังสือเรียน หน้า 173 -จากภาพเขากำลังทำอะไรอยู่? (แนวคำตอบ : กำลังทำอาหาร , กำลังทำขนม) -ลูกกับแม่ได้สนทนากัน ลูกพูดว่า “คุณแม่คะ ช็อกโกแลตที่หลอมเหลวแล้ว จะทำให้แข็งตัวอีกครั้งได้ อย่างไร” (แนวคำตอบ : นำช็อกโกแลตไปแช่ในตู้เย็น , นำช็อกโกแลตไปแช่ช่องแข็ง) 4.นักเรียนอ่านสาระสำคัญ จากหนังสือวิทยาศาสตร์ ป.5 หน้า 164 จากนั้นครูยกตัวอย่างให้นักเรียน สังเกตรู ป พลุ ในหนังสือหน้า 174 โดยใช้คำถาม ดังนี้ -ภาพที่ 1 เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่สารสามารถเป็นสารเดิมได้หรือไม่สามารถเป็นสารเดิมได้ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : ภาพน้ำแข็งหลอมเหลว สารสามารถกลับเป็นสารเดิมได้ เพราะ เปลี่ยนแค่สถานะ แต่ สารยังคงเดิม) -ภาพที่ 2 เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่สารสามารถเป็นสารเดิมได้หรือไม่สามารถเป็นสารเดิมได้ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : ภาพผลไม้เน่า สารไม่สามารถกลับเป็นสารเดิมได้ เพราะ เนื้อสารเปลี่ยนแปลงไป ไม่ สามารถกลับเป็นสารเดิมได้) ขั้นที่ 2 สำรวจและค้นหา 1.นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 คน จากนั้นแต่ละกลุ่มร่วมกันศึกษากิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของสาร จากหนังสือ หน้า 175-176 2.นักเรียนทดลองและสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสารเมื่อเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผัน กลับไม่ได้ของสาร ในหนังสือเรียนเรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี หน้า 175-176 แล้วบันทึกผลการทำ กิจกรรม วัสดุ-อุปกรณ์ในการทดลอง มีดังนี้ -ธูป -เทียน -บีกเกอร์ -จานกระดาษ -ไม้ขีดไฟ 3.ครู คอยแนะนำช่วยเหลือนักเรียนขณะปฏิบัติกิจกรรม

ขั้นที่ 3 ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป 1.สุ่มเรียกตัวแทนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลการปฏิบัติกิจกรรมหน้าห้องเรียน เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ผัน กลับได้หรือผันกลับไม่ได้ของสาร 2.นักเรียนและครูร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบัติกิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับ ไม่ได้ของสาร (แนวสรุป : จากกิจกรรม ทำให้ทราบว่า การเผาไหม้เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถผันกลับได้ เมื่อ จุดไฟที่ธูปและไส้เทียน ทำให้ธูปและไส้เทียนเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือการเผาไหม้ไปจากสารเดิมและไม่ สามารถกลับสู่สารเดิมได้ เรียกอีกอย่างว่า การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพส่วนน้ำตาเทียนเกิดการแข็งตัว เป็นการเปลี่ยนสถานะของสารทำให้สารกลับเป็นสารเดิมได้ เรียกอีกอย่างว่า การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ) ขั้นที่ 4 ขยายความรู้ 1.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่1 ดูภาพ แล้วระบุว่าสารเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้หรือผันกลับไม่ได้ -จากภาพที่1 ภาพเค้กช็อกโกแลต (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้) -จากภาพที่2 ภาพน็อตขึ้นสนิม (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้) -จากภาพที่3 ภาพน้ำกลายเป็นไอ (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้) 2.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่2 ตอบคำถามต่อไปนี้ -การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้ คืออะไร? (แนวคำตอบ : เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่สารสามารถกลับมาเป็นสารเดิมได้ เช่น การหลอมเหลว การกลายเป็นไอ การละลาย เป็นต้น) -การละลายของน้ำตาลทรายแดงในน้ำเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผัน กลับได้ นักเรียนเห็นด้วยกับข้อความดังกล่าวหรือไม่ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : เห็นด้วย เพราะ น้ำตาลทรายแดงสามารถกลับมาเป็นสารเดิมได้ โดยนำไประเหย และ สารยังคงเดิม) -การต้มน้ำจนกลายเป็นไอ และการจุดดอกไม้ไฟ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้หรือผันกลับไม่ได้ เพราะอะไร (แนวคำตอบ : 1.การต้มน้ำจนกลายเป็นไอ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้ เพราะ เปลี่ยนแค่สถานะ แต่เนื้อสารยังคงเดิม 2.การจุดดอกไม้ไฟ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ เพราะ สารเกิดการเผาไหม้ เนื้อสารเปลี่ยนไป ทำให้เกิดสารใหม่) 3.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 3 ในหนังสือเรียนในหน้า 180 ในตอนที่ 2 อ่านข้อความ แล้วบันทึกข้อมูล ขั้นที่ 5 ประเมินผล 1.ตรวจกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่1 2.ตรวจกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่2 3.ตรวจกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 3 ในหนังสือเรียนในหน้า 180 ในตอนที่ 2 สื่อการเรียนรู้/แหล่งการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้ 1.หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ป.5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 การเปลี่ยนแปลง 2.แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 3.กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ในหนังสือเรียน หน้า 180 4.แบบวัดผลสัมฤทธิ์ตามตัวชี้วัด ในหนังสือเรียน หน้า 182 ตอนที่2 5.ธูป 6.เทียน 7.บีกเกอร์ 8.จานกระดาษ 9.ไม้ขีดไฟ แหล่งการเรียนรู้ 1. ห้องเรียน 2.อินเทอร์เน็ต

วัดและประเมิน ความคิดเห็นของ ครู พี่เลี้ยง บันทึกหลังสอน

กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับชั้นประถมศึกษา โรงเรียนเทศบาลปลูกปัญญา รายวิชา วิทยาศาสตร์ รหัส ว 15101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2564 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 เรื่อง การเปลี่ยนแปลง เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของสาร วันที่ 20เดือน ธันวาคม พ.ศ 2564 เวลา 1 ชั่วโมง ผู้สอน นางสาวณัฐนรี แก้วเอียด สาระ มาตรฐานการเรียนรู้ และตัวชี้วัด สาระสำคัญ มาตรฐาน ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ การเปลี่ยนแปลงของสารอาจจะเกิดจาก ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่าง กระบวนการทางธรรมชาติหรือเกิดจาก สมบัติของสสารกับโครงสร้างและแรงยึด การกระทำของมนุษย์ ซึ่งหากสารเกิดการ เหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติ เปลี่ยนแปลงแล้วสามารถเปลี่ยนกลับไปเป็น ของการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การ เป็นสารเดิมได้ เรียกว่า การเปลี่ยนแปลงที่ เกิดสารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี ผันกลับได้ ส่วนการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น แล้วเป็นกลับเป็นสารเดิมไม่ได้ เรียกว่า การ ตัวชี้วัด เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ ว 2.1 ป.5/4 วิเคราะห์และระบุการ จุดประสงค์การเรียนรู้ เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และการ เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ 1.นักเรียนสามารถอธิบายการเปลี่ยนทางเคมี ได้ (K) สาระการเรียนรู้แกนกลาง 2.นักเรียนทำชิ้นงานสรุ ปการเปลี่ยนการ เปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของ เมื่อสารเกิดการเปลี่ยนแปลงแล้ว สารสามารถ สารได้(P) เปลี่ยนกลับเป็นสารเดิมได้ เป็นการเปลี่ยนแปลง 3.นักเรียนสามารถบันทึกข้อมูลที่ถูกต้อง (A) ที่ผันกลับได้ เช่น การหลอมเหลว การกลายเป็น ไอ การละลาย แต่สารบางอย่างเกิดการ ชิ้นงานหรือภาระงาน เปลี่ยนแปลงแล้วไม่สามารถเปลี่ยนกลับเป็นสาร เดิมได้ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ เช่น 1.กิจกรรมลองทำดู ในหนังสือเรียน หน้า 174 เผาไหม้ การเกิดสนิม 2.แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 3.กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ประจำเรื่องที่ 3 ในหนังสือเรียน หน้า 180 ตอนที่2 1.การแก้ปัญหา 4.ชิ้นงาน เรื่องการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้ 2.การตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุ ป และผันกลับไม่ได้ของสาร (การเปลี่ยนแปลง ทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงทางเคมี) การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบสืบเสาะ (5E) ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1.ครูทักทายนักเรียน ครูแจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้ที่จะเรียนในวันนี้ให้นักเรียนทราบ 2.นักเรียนทำแบบทดสอบ เรื่อง เปลี่ยนแปลงทางเคมี เพื่อทบทวนความรู้เดิมจากคาบที่แล้ว จำนวน 10 ข้อ 3.นักเรียนดูภาพในหนังสือเรียน หน้า 173 -จากภาพเขากำลังทำอะไรอยู่? (แนวคำตอบ : กำลังทำอาหาร , กำลังทำขนม) -ลูกกับแม่ได้สนทนากัน ลูกพูดว่า “คุณแม่คะ ช็อกโกแลตที่หลอมเหลวแล้ว จะทำให้แข็งตัวอีกครั้งได้ อย่างไร” (แนวคำตอบ : นำช็อกโกแลตไปแช่ในตู้เย็น , นำช็อกโกแลตไปแช่ช่องแข็ง) 4.นักเรียนอ่านสาระสำคัญ จากหนังสือวิทยาศาสตร์ ป.5 หน้า 164 จากนั้นครูยกตัวอย่างให้นักเรียน สังเกตรู ป พลุ ในหนังสือหน้า 174 โดยใช้คำถาม ดังนี้ -ภาพที่ 1 เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่สารสามารถเป็นสารเดิมได้หรือไม่สามารถเป็นสารเดิมได้ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : ภาพน้ำแข็งหลอมเหลว สารสามารถกลับเป็นสารเดิมได้ เพราะ เปลี่ยนแค่สถานะ แต่ สารยังคงเดิม) -ภาพที่ 2 เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่สารสามารถเป็นสารเดิมได้หรือไม่สามารถเป็นสารเดิมได้ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : ภาพผลไม้เน่า สารไม่สามารถกลับเป็นสารเดิมได้ เพราะ เนื้อสารเปลี่ยนแปลงไป ไม่ สามารถกลับเป็นสารเดิมได้) ขั้นที่ 2 สำรวจและค้นหา 1.นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 คน จากนั้นแต่ละกลุ่มร่วมกันศึกษากิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของสาร จากหนังสือ หน้า 175-176 2.นักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสารเมื่อเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของ สาร ในหนังสือเรียนเรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับไม่ได้ของสาร หน้า 175-176 แล้ว บันทึกผลการทำกิจกรรม วัสดุ-อุปกรณ์ในการทดลอง มีดังนี้ -ธูป -เทียน -บีกเกอร์ -จานกระดาษ -ไม้ขีดไฟ

ขั้นที่ 3 ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป 1.นักเรียนและครูร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบัติกิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้และผันกลับ ไม่ได้ของสาร (แนวสรุป : จากกิจกรรม ทำให้ทราบว่า การเผาไหม้เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถผันกลับได้ เมื่อ จุดไฟที่ธูปและไส้เทียน ทำให้ธูปและไส้เทียนเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือการเผาไหม้ไปจากสารเดิมและไม่ สามารถกลับสู่สารเดิมได้ เรียกอีกอย่างว่า การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพส่วนน้ำตาเทียนเกิดการแข็งตัว เป็นการเปลี่ยนสถานะของสารทำให้สารกลับเป็นสารเดิมได้ เรียกอีกอย่างว่า การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ขั้นที่ 4 ขยายความรู้ 1.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่1 ดูภาพ แล้วระบุว่าสารเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้หรือผันกลับไม่ได้ -จากภาพที่1 ภาพเค้กช็อกโกแลต (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้) -จากภาพที่2 ภาพน็อตขึ้นสนิม (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้) -จากภาพที่3 ภาพน้ำกลายเป็นไอ (แนวคำตอบ : การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้) 2.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่2 ตอบคำถามต่อไปนี้ -การเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้ คืออะไร? (แนวคำตอบ : เป็นการเปลี่ยนแปลงของสารที่สารสามารถกลับมาเป็นสารเดิมได้ เช่น การหลอมเหลว การกลายเป็นไอ การละลาย เป็นต้น) -การละลายของน้ำตาลทรายแดงในน้ำเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผัน กลับได้ นักเรียนเห็นด้วยกับข้อความดังกล่าวหรือไม่ เพราะอะไร? (แนวคำตอบ : เห็นด้วย เพราะ น้ำตาลทรายแดงสามารถกลับมาเป็นสารเดิมได้ โดยนำไประเหย และ สารยังคงเดิม) -การต้มน้ำจนกลายเป็นไอ และการจุดดอกไม้ไฟ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้หรือผันกลับไม่ได้ เพราะอะไร (แนวคำตอบ : 1.การต้มน้ำจนกลายเป็นไอ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้ เพราะ เปลี่ยนแค่สถานะ แต่เนื้อสารยังคงเดิม 2.การจุดดอกไม้ไฟ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับไม่ได้ เพราะ สารเกิดการเผาไหม้ เนื้อสารเปลี่ยนไป ทำให้เกิดสารใหม่) 3.นักเรียนทำกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 3 ในหนังสือเรียนในหน้า 180 ในตอนที่ 2 อ่านข้อความ แล้วบันทึกข้อมูล ขั้นที่ 5 ประเมินผล 1.ตรวจกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่1 2.ตรวจกิจกรรมพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 ในตอนที่2 3.ตรวจกิจกรรมพัฒนาทักษะความคิด ประจำเรื่องที่ 3 ในหนังสือเรียนในหน้า 180 ในตอนที่ 2 4.นักเรียนทำชิ้นงานการเปลี่ยนแปลงที่ผันกลับได้หรือผันกลับไม่ได้ สื่อการเรียนรู้/แหล่งการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้ 1.หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ป.5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 การเปลี่ยนแปลง 2.แบบฝึกพัฒนาการเรียนรู้ที่ 1 ในหนังสือเรียน หน้า 178 3.กิจกรรมพัฒนาทักษะการคิด ในหนังสือเรียน หน้า 180 4.แบบวัดผลสัมฤทธิ์ตามตัวชี้วัด ในหนังสือเรียน หน้า 182 ตอนที่2 5.ธูป 6.เทียน 7.บีกเกอร์ 8.จานกระดาษ 9.ไม้ขีดไฟ แหล่งการเรียนรู้ 1. ห้องเรียน 2.อินเทอร์เน็ต

วัดและประเมิน ความคิดเห็นของ ครู พี่เลี้ยง บันทึกหลังสอน

ภาคผนวก ใบกิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ใบกิจกรรม เรื่อง การเปลี่ยนแปลง ที่ผันกลับและผันกลับไม่ได้ของสาร

ภาคผนวก ตัวอย่างใบกิจกรรมของนักเรียน การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ตัวอย่างใบกิจกรรม การเปลี่ยนแปลงที่ผัน กลับและผันกลับไม่ได้ของสาร

ภาคผนวก ทำการทดลอง เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี ทำการทดลอง เรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางเคมี

ภาคผนวก พ้นสีในจุดต่างๆ ประชุม PLC และอาจารย์นิเทศก์มานิเทศก์ ครั้งที่ 1 ทำโครงการเซียมมีชีวิต และ ดูแลนักเรียนชั้น ป.5/1