Marin Bay Club_Dinner

re MARIN BAY CLUB Where the Asian cuisine meets the Greek and they create the most mouthwatering delicacies for a fusion dinner.

A LA CARTE MENU Welcome!

Fusion Dinner Menu APPETIZERS SUSHI & NIGIRI CALIFORNIA MAKI prawn, avocado, cucumber VEGGIE MAKI Vegetables, Japanese mayo, nori, soy NIGIRI SALMON smoked salmon, masago SPRING ROLLS With Sour sauce SHRIMPS TEMPURA with spicy wasabi mayo SEA BASS TARTARE with lime, chives, and mango SEASONAL GREEN SALAD with avocado and vinaigrette sauce

MAIN DISHES GRILLED SQUID with fava beans, cherry tomatoes , oil and lemon or CRISPY DUCK with vegetables, steam pies, onion, cucumber, and hoisin or TERIYAKI SALMON with teriyaki sauce, grilled asparagus, and herbs or PORK FILLETS with smoked eggplant puree, baby potatoes and tarragon sauce or MENDAKE NOODLES with fresh vegetables, chicken, ginger, and soybeans or RAVIOLI WITH VEGETABLES tomato syrup and basil DESSERTS NAMELAKA wιth chocolate cream BANOFFEE with banana cream and Caramel FRUITS

MENÜ A LA CARTE Willkommen!

FUSION ABENDESSEN MENÜ VORSPEISE SUSHI & NIGIRI KALIFORNIEN MAKI Garnelen, Avocado, Gurke VEGGIE MAKI Gemüse, japanische Mayo, Nori, Soja NIGIRI LACHS geräucherter Lachs, Masago SPRING ROLLS Mit saurer Sauce GARNELEN TEMPURA mit würzigem Wasabi Mayo WOLFSBARSCH-TARTARE mit Limette, Schnittlauch und Mango GRÜNER SALAT DER SAISON mit Avocado und Vinaigrette-Sauce

HAUPTGERICHTE GEGRILLTER TINTENFISCH mit Bohnen, Kirschtomaten & Öl und Zitrone oder KNUSPRIGE ENTE mit Gemüse, Dampfpasteten, Zwiebeln, Gurken & Hoisin oder TERIYAKI LACHS mit Teriyaki-Sauce, gegrilltem Spargel und Kräutern oder SCHWEINEFLEISCH FILETS mit geräuchertem Auberginenpüree, baby kartofelen & Estragonsauce oder MENDAKE NUDELN mit frischem Gemüse, Huhn, Ingwer und Sojabohnen oder RAVIOLI MIT GEMÜSE Tomatensirup und Basilikum DESSERTS NAMELAKA Mit creme chocolade BANOFFEE Mit Bananencreme & Karammel FRÜCHTE

A LA CARTE ΜΕΝΟΥ Καλώς Ορίσατε!

Fusion Dinner Μενού ΟΡΕΚΤΙΚΑ SUSHI & NIGIRI CALIFORNIA MAKI γαρίδα, αβοκάντο, αγγούρι VEGGIE MAKI Λαχανικά, Japanese mayo, nori, σόγια NIGIRI SALMON καπνιστός σολομός, masago SPRING ROLLS Με γλυκόξινη σάλτσα ΓΑΡΙΔΕΣ TEMPURA με πικάντικη wasabi mayo ΛΑΒΡΆΚΙ ΤΑΡΤΆΡ με λάιμ, σχοινόπρασο και μάνγκο ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ με αβοκάντο και σάλτσα βινεγκρέτ

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ με φάβα,ντοματίνια & λαδολέμονο ή ΠΑΠΙΑ CRISPY με λαχανικά, πιττάκια ατμού, κρεμμύδι, αγγούρι και σάλτσα hoisin ή ΣΟΛΟΜΟΣ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ με σάλτσα τεριγιάκι, σπαράγγια σχάρας και βότανα ή ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, πατάτες baby και σάλτσα εστραγκόν ή MENDAKE NOODLES με φρέσκα λαχανικά, κοτόπουλο, τζίντερ και σόγια ή ΡΑΒΙΌΛΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΆ σιρόπι ντομάτας και βασιλικός ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ ΝAMELAKA με κρέμα σοκολάτας BANOFFEE με κρέμα μπανάνας και καραμέλα ΦΡΟΥΤΑ