SALATE & SNAKCS CAESAR SALAT MIT HÜHNCHEN* 16,00€ Eisberg Salat, Hühnchen *, Parmesan, Croutons und Vinaigrette BURRATA 13,00€ mit gegrilltem Gemüse, Basilikum, süßem Balsamico und Rucola Salat BRIOCHE 12,00 € mit Lachs, Avocado und Limette HAUSGEMACHTE MINI RINDFLEISCH * BURGER MIT KÄSE 17,00 € Serviert mit frischen Pommes Frites und frischem Salat RINDFLEISCH TAGLIATA 32,00 € Kirschtomaten, Rucola Salat, Parmesan und gegrillte Babykartoffeln CLUB SANDWICH 16,00 € mit Hühnchen *, geräuchertem Putenschinken, Gouda, Ei, Speck, Tomate, Salat, Mayo Serviert mit frischen Pommes Frites und firschem Salat DOPPEL-DECKER TOAST 9,50 € mit Kasseri-Käse und Schinken oder Putenschinken Serviert mit frischen Pommes und frischem Salat
NACHSPEISEN PAVLOVA 12,00€ Schweizer Baiser, weisse Namelaka Schokolade, rote Früchte Coolis, Eis TIRAMISU 12,00 € Mascarponecreme mit Ahorngeschmack, gerösteter Espresso, Kakao SCHOKOLADENSOUFFLÉ 12,00 € Bitterschokolade Kalingo, Haselnusspraline, Crème Anglaise, Vanilleeis EISCREME IHRER WAHL pro Kugel / 2,50 € FRISCHES OBST 10,00 €
(V) Gerichte, die für Vegetarier zubereitet werden oder werden können Die EU-Liste der Lebensmittelallergene steht allen Gästen zur Verfügung. MwSt. IST IN DEN PREISEN ENTHALTEN «VERBRAUCHER HAT KEINE ZAHLUNGSPFLICHT WENN DIE ZAHLUNGSBESCHEINIGUNG NICHT ERHALTEN WURDE (RECHNUNG) ». Das Restaurant / die Bar ist gesetzlich verpflichtet, vom zuständigen Finanzamt beglaubigte offizielle Quittungen auszustellen. Das Restaurant / die Bar ist gesetzlich verpflichtet, Beschwerde- / Kommentarformulare in einem speziellen Feld neben dem Ausgang vorzulegen Mit * gekennzeichnete Gerichte wurden eingefroren. Das für Salate verwendete Öl ist Olivenöl. Zum Braten wird Sonnenblumenöl verwendet Verantwortlich für die Umsetzung der gesetzlichen Bestimmungen: Hotelmanager
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