- การประดิษฐ์เครืองรับวิทยุ - การประดิษฐ์เครืองเสีย - การออกแบบเสือผา้ ชาย หญิง 4. โครงงานประเภทพฒั นาผลงาน โครงงานประเภทนีเป็นโครงงานทีเกิดจากการศึกษาเนือหาทางวชิ าการ หรือหลกั ทฤษฎีเกียวกบั วชิ าการงาน และอาชีพหรือวชิ าสามญั ตา่ ง ๆ แลว้ นาํ มาปรับปรุงและพฒั นาใหส้ อดคลอ้ งกบั แนวทางทฤษฎีดงั กลา่ ว ส่งผลใหม้ ี ผลงานเป็ นรูปธรรมยงิ ขึน ตวั อยา่ งเชน่ เมือนกั เรียนไดศ้ ึกษาทางทฤษฎีเกียวกบั พลงั งานแสงอาทิตย์ : โครงงานสร้างเครืองอบกลว้ ยดว้ ยแสงแดด ตอู้ บเนือสัตวต์ า่ ง ๆ เครืองทาํ นาํ ร้อน ฯลฯ พชื สมนุ ไพร : โครงงานการใชย้ าปราบศตั รูพชื ดว้ ยพชื สมนุ ไพร กาํ จดั เพลีย หนอนแมลงปี กแขง็ ฯลฯ การถนอมอาหาร : โครงงาน การแปรรูปผลผลิต การทาํ ผกั กาดดองสามรส การทาํ ไส้กรอก การดองพชื ผกั ผลไม การเลยี งปลา : โครงงานการเลียงปลาสวยงาม การเปลียนสีปลาออสกา้ ลกั ษณะของโครงการ 1. มีจดุ มงั หมายเฉพาะหนึงจุดม่งุ หมาย มีการกาํ หนดวตั ถุประสงคอ์ ยา่ งชดั เจน มีผลผลิต (output) บริการและผลลพั ธ์ (outcome) ทีมีลกั ษณะเฉพาะ 2. เป็นการปฏิบตั ิงานชวั คราว (temporary) มีเวลาเริมตน้ – สินสุด 3. ตอ้ งการทรพั ยากรหลายประเภท ไดแ้ ก่ บคุ ลากร วสั ดุ อุปกรณ์ โปรแกรมสาํ เร็จรูป 4. ควรมีผูส้ นบั สนุนงบประมาณ/ลูกคา้ 5. เกียวขอ้ งกบั ความไมแ่ น่นอน เพราะมลี กั ษณะเฉพาะ ยากลาํ บากในการกาํ หนดวตั ถปุ ระสงคใ์ หช้ ดั เจน ทงั เวลา / ค่าใชจ้ ่าย ขันตอนการปฏิบตั ิของนักเรียน 1. นกั เรียนรวมกลุม่ กบั เพอื นทาํ โครงการอาชีพ 2. ศึกษาขอ้ มูลรายละเอยี ดงานอาชีพทีสนใจ 3. ปรึกษา อ.ทีปรึกษาและผูม้ ีประสบการณ์ 4. เขียนโครงการอาชีพ >> ระดมทุน 5. ประชุมปรึกษาหารือ << ดาํ เนินการตามโครงการ >> บนั ทึกการปฏิบตั ิงาน 6. สรุปรายงานผลการปฏิบตั ิโครงการอาชีพ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 47
การพจิ ารณาจดั ทาํ โครงงานอาชีพ การพิจารณาจดั ทาํ โครงงาน เป็นการดาํ เนินงานทีตอ้ งตดั สินใจทาํ โครงงานใหบ้ รรลตุ ามจดุ ประสงคท์ ี กาํ หนดไว้ มีองคป์ ระกอบสาํ คญั ไดแ้ ก่ 1. การเลือกหวั ขอ้ เรืองโครงงาน 2. การศึกษาขอ้ มลู โครงงาน 3. สังเกตสภาพแวดลอ้ ม ขันตอนการทําโครงงาน – โครงงานอาชีพ ขนั ตอนที 1 การคิดและเลือกหวั เรือง เป็นการหาหวั ขอ้ ในการทดลอง ในการทีอยากทราบ ขนั ตอนที 2 การศึกษาเอกสารทีเกียวขอ้ ง รวมไปถึงการขอคาํ ปรึกษา ขอแนะนาํ หรือขอ้ มลู ตา่ ง ๆ จากผคู้ ุณวุฒิทีเกียวขอ้ ง ขนั ตอนที 3 การเขยี นเคา้ โครงของโครงงาน โดยทวั ไปเคา้ โครงของโครงงานจะมีหวั ขอ้ ดงั ตอ่ ไปนี หัวข้อ รายละเอยี ดทตี ้องระบุ 1. ชือโครงงาน ทาํ อะไร กบั ใคร เพืออะไร 2. ชือผทู้ าํ โครงการ ผรู้ ับผดิ ชอบโครงการ 3. ชือทีปรึกษาโครงงาน ผูท้ รงคุณวฒุ ิต่าง ๆ 4. ระยะเวลาดาํ เนินการ ระยะเวลาดาํ เนินโครงงานตงั แต่ตน้ จนจบ 5. หลกั การและเหตผุ ล เหตุผลและความคาดหวงั 6. จดุ หมาย / วตั ถปุ ระสงค์ สิงทีตอ้ งการให้เกิดเมือสินสุดการทาํ โครงงาน 7. สมมุติฐานของการศึกษาโครงงาน สิงทีคาดวา่ จะเกิดเมือสินสุดการทาํ โครงงาน 8. ขนั ตอนการดาํ เนินงาน ขนั ตอนการทาํ งาน วสั ดุ อุปกรณ์ สถานที 9. ปฏิบตั ิโครงงาน วนั เวลา กิจกรรมดาํ เนินงาน เริมจนสินสุด 10. ผลทีคาดวา่ จะไดร้ บั สภาพของผลทีตอ้ งการใหเ้ กิดทงั ทีเป็น ผลผลิต กระบวนการ และผลกระทบ 11. บรรณานุกรม ชือเอกสาร ขอ้ มลู ทีไดจ้ ากแหลง่ ต่าง ๆ ขนั ตอนที 4 การปฏิบตั ิโครงงาน เป็นการดาํ เนินงานตามแผนทีไดก้ าํ หนดไวใ้ นเคา้ โครงของโครงงาน และตอ้ งมีการจดบนั ทกึ ขอ้ มูล ต่าง ๆ อยา่ งละเอียด จดั ทาํ อยา่ งเป็นระบบ เป็ นระเบียบ เพือทีจะไดใ้ ชเ้ ป็นขอ้ มูลต่อไป เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 48
ขนั ตอนที 5 การเขยี นรายงาน ควรใชภ้ าษาทีเขา้ ใจง่าย กระชบั ชดั เจน และครอบคลุมประเด็นสาํ คญั ของโครงงาน โดยสามารถเขียน ใหอ้ ยใู่ นรูปแบบต่าง ๆ เช่น การสรุป รายงานผล ซึงประกอบไปดว้ ยหวั ขอ้ ต่าง ๆ เช่น บทคดั บ่อ บทนาํ เอกสารที เกียวขอ้ ง เป็นตน้ ขนั ตอนที 6 การแสดงผล เป็นการนาํ เสนอผลงาน สามารถจดั ไดห้ ลายรูปแบบ เช่น การจดั นิทรรศการ หรือ สิงตพี ิมพ์ การสอนแบบเพอื นสอนเพือน ตามความเหมาะสมของโครงงาน ข้อจาํ กดั ของการจดั ทาํ โครงงาน การจดั ทาํ โครงงานจะประสบความสาํ เร็จได้ มีขอ้ จาํ กดั ดงั นี .การจดั โครงงานต่าง ๆ ทงั ผสู้ อนและผเู้ รียน จะตอ้ งมีความรู้ความเขา้ ใจในเรืองทีทาํ คอ่ นขา้ งมาก ตอ้ ง มีการศึกษาคน้ ควา้ เอกสาร ความรู้ตา่ ง ๆ เพอื ใชเ้ ป็นขอ้ มลู สนบั สนนุ ระหว่างทาํ การทดลอง 2. เรืองทีทาํ ตอ้ งเป็นสิงทีใกลต้ วั ผลทีไดค้ วรเกิดประโยชน์แก่ตวั ผเู้ รียน หรือบุคคลในทอ้ งถิน 3. เรืองทีทาํ ตอ้ งเหมาะสมกบั วยั ของผูเ้ รียน ผเู้ รียนสามารถทดลองได้ 4. การออกแบบทดลอง จะตอ้ งครอบคลุมจุดหมายทีกาํ หนดไว้ 5. ระหวา่ งทาํ โครงงาน จะตอ้ งมีการแกไ้ ขปัญหา ผเู้ รียนจะตอ้ งมีความรู้ความเขา้ ใจเรืองของกระบวนการแก้ ปัญหา และกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ การสํารวจวิเคราะห์ก่อนตดั สินใจเลือกโครงการ ก่อนการตดั สินเลือกทาํ โครงการใดๆ จาํ เป็ นทีจะตอ้ งใชก้ ารคิดวิเคราะห์ วนิ ิจฉยั อยา่ งรอบคอบดว้ ยการสาํ รวจ ขอ้ มูลทีเกียวขอ้ งใหม้ ากทีสุด เพอื ป้องกนั ความผดิ พลาดในการตดั สินใจ เพอื ใหเ้ กิดประโยชน์สูงสุด ดงั นนั ควรสํารวจ และวเิ คราะห์ขอ้ มูลตา่ งๆทีเป็นองคป์ ระกอบสาํ คญั คือ สาํ รวจขอ้ มูลเกียวกบั ตวั นกั เรียน สาํ รวจขอ้ มูลเกียวกบั สังคม สิงแวดลอ้ ม และสาํ รวจขอ้ มลู เกียวกบั โครงการต่าง ๆ . สาํ รวจขอ้ มูลเกียวกบั ตนเอง สาํ รวจขอ้ มูลเกียวกบั ตวั นกั เรียน ในการสาํ รวจขอ้ มูลเกียวกบั ตนเองนนั มีปัจจยั หลายประการ เช่น สตปิ ัญญา ความสามารถ ความถนดั ความ สนใจ ทกั ษะและความพร้อมในวชิ าสาขาอาชีพ รวมทงั วิชาอืน ๆ ทีเกียวขอ้ ง โดยเฉพาะ วิชาโครงการทีเลือกจะเป็น ปัจจยั พืนฐานทีสาํ คญั ในการพฒั นาหรือจดั ทาํ โครงการใหม้ ีประสิทธิภาพมากยงิ ขึน 2. การสาํ รวจขอ้ มลู เกียวกบั สภาพแวดลอ้ มและสงั คม ขอ้ มลู ตา่ ง ๆ นนั มีส่วนผลกั ดนั ให้โครงการสาํ เร็จลลุ ่วงไปไดด้ ว้ ยดี เช่น ความเห็นชอบของบคุ คลรอบตวั คน ในครอบครัว อาจารยท์ ีปรึกษา เพอื นร่วมงานเป็ นตน้ ทงั นียงั รวมไปถึงความตอ้ งการของคนในทอ้ งถิน แหล่วงความรู้ ต่างๆทีจะเป็นความรู้เพมิ เติม แหล่งจดั หาวสั ดุอุปกรณ์สาธารณูปโภคทีเอืออาํ นวยความสะดวกในการเดินทางและ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 49
การขนส่ง เป็นตน้ 3. สาํ รวจขอ้ มูลเกียวกบั โครงการ โครงการมีส่วนส่งเสริมสนบั สนุนผลกั ดนั ใหเ้ กิดเป็นแนวความคิดและ ประสบการณ์อยา่ งหลากหลาย ซึงสามารถศึกษาและสาํ รวจขอ้ มูลไดจ้ ากแหล่งต่าง ๆ เช่น แหลง่ วิชาชีพ ฟาร์มเลียงสัตว์ สวนผลไม้ วนอทุ ยาน ศนู ยธ์ ุรกิจการคา้ ศูนยศ์ ิลปาชีพ ฯลฯ นอกจากนีขอ้ มูลสามารถนาํ มา ไดจ้ ากการบรรยาย ประชุมสมั มนา รายการวิทยุโทรทศั น์ การศึกษาผลงานของผอู้ ืน หรือจากการสนทนา สมั ภาษณ์ จากบคุ คลทีมีความรู้เฉพาะดา้ นนนั ๆ ทงั นีการสงั เกตสิงต่างๆทีพบเห็นในชีวติ ประจาํ วนั หรือจากงานอดิเรกจะเป็ น ขอ้ มูลและประสบการณ์ ทีมีคุณภาพ การเขยี นโครงการฝึ กอาชีพ หลกั การสําคัญในการเขียนโครงการ การปฏบิ ตั งิ านตามโครงงานอาชีพของผเู้ รียน เพอื ใหบ้ รรลุตามจุดหมานของหลกั สูตรและจุดมงุ่ หมายการ จดั ทาํ โครงการ จึงไดก้ าํ หนดหลกั การทีสาํ คญั เกียวกบั โครงการไว้ ดงั นี 1. ใหผ้ เู้ รียนแตล่ ะกลุ่มมีเสรีภาพในการตดั สินใจ เลือกทาํ โครงงานอาชีพใดกไ็ ด้ ตามความถนดั ความสนใจ และคามพร้อมของผูเ้ รียน 2. ผเู้ รียนในหอ้ งเรียนเดียวกนั ควรเลือกโครงการอาชีพแตกตา่ งกนั ไดต้ ามความถนดั ความพร้อม และ ความสนใจ ตลอดจนคาํ นึงถึงความจาํ เป็นในการใชป้ ระโยชนช์ ินงาน หรือรายไดจ้ ากการปฏบิ ตั ิงาน 3. ใหค้ าํ นึงถึงทรัพยากรในทอ้ งถิน ทงั ทรัพยากรทีใชเ้ ป็ นวตั ถดุ ิบ ในการผลิตชินงาน และทรัพยากรบคุ คล ในทอ้ งถิน ตลอดจนภมู ิปัญญาชาวบา้ น เพือการอนุรักษ์ และพฒั นาเทคโนโลยีในทอ้ งถิน 4. ผเู้ รียนสามารถนาํ ทกั ษะการทาํ งาน พืนฐานหลายประเภท รวมไวใ้ นโครงการเดียวได้ 5. ในแตล่ ะโครงการ อาจกาํ หนดคาบเวลาแตกตา่ งกนั ได้ ตามความยากง่ายของลกั ษณะงาน 6. ครูอาจารย์ ผูส้ อน หรือทีปรึกษา อาจจดั สือการสอนในลกั ษณะของใบงาน หรือใบความรู้ หรือขอ้ มูล ทางวิชาการ เพือช่วยใหน้ กั เรียน สามารถปฏิบตั ิงานไดด้ ว้ ยตนเอง 7. ในการประเมินโครงการ ใหค้ รู อาจารยผ์ สู้ อน หรือทีปรึกษาเป็นผปู้ ระเมิน โดยคาํ นึงถึงความรู้ความเขา้ ใจ กระบวนการทาํ งาน เจตติในการปฏบิ ตั งิ าน และการนาํ ชินงานไปใชป้ ระโยชน์ในชีวติ ประจาํ วนั และตอ้ งประเมินผล การเรียนเป็นรายภาคเรียน สาํ หรับผเู้ รียนทีเลือกหลายโครงการใน 1 ภาคเรียน ใหป้ ระเมินผลโดยใหค้ ะแนนในแตล่ ะ โครงการก่อน แลว้ นาํ มารวมกนั เพือตดั สินใหร้ ะดบั คะแนน โดยคาํ นึงถึงคาเวลาในแต่ละโครงการ โดยจดั สดั ส่วน นาํ หนกั โครงการแตกตา่ งกนั ตามคาบเวลา เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 50
ส่วนประกอบและวิธีการเขยี นโครงการฝึ กอาชีพ ส่วนประกอบและวธิ ีเขียนโครงการฝึ กอาชีพ มีรายะเอียด ดงั ต่อไปนี 1. ชือโครงงาน ควรตงั ชือโครงการอาชีพให้สือความหมายไดช้ ดั เจน ครอบคลมุ ความหมายของกิจกรรมอาชีพทีทาํ ใหช้ ดั เจน วา่ ทาํ อะไร ตอ้ งเป็นชือทีเหมาะสม ชดั เจน ดึงดูดความสนใจ และเฉพาะเจาะจงวา่ จะทาํ อะไร ไม่ควรตงั ชือโครงการ ทีมีความหมายกวา้ งเกินไปตวั อยา่ งเชน่ โครงการปลูกมนั สมั ปะหลงั โครงงานทาํ สิงประดิษฐ์ 2. ชือผู้ทําโครงงาน เป็นชือผรู้ ับผิดชอบโครงงาน ในกรณีงานกลุม่ ตอ้ งระบุหนา้ ทีความรับผดิ ชอบของแตล่ ะคนใหช้ ดั เจน พจิ ารณาความเหมาะสมในดา้ นความสามารถ โอกาสในการทาํ งาน กาํ ลงั ทนุ ทรัพยส์ ินของแต่ละบุคคล ทงั นีเพือ จะไดท้ ราบวา่ โครงงานอยใู่ นความรับผดิ ชอบของใครและสามารถติดตามไดท้ ีใด หรือโครงการนีอยใู่ นความ รับผดิ ชอบของใคร เมือมีปัญหาจะไดต้ ิดต่อประสานงานไดอ้ ยา่ งงา่ ย 3. ชือทีปรึกษาโครงงาน เป็นผทู้ รงคุณวุฒิต่าง ๆ 4. หลกั การและเหตุผลหรือความสําคัญของโครงการ ควรกล่าวถึงสภาพชมุ ชนและความตอ้ งการของตลาดทีเกียวขอ้ งกบั อาชีพตามทีได้ ศึกษามา และอธิบายวา่ โครงงานนีจะสนองความตอ้ งการของชุมชนไดอ้ ยา่ งไร แสดงใหเ้ ห็นถึงความจาํ เป็นหรือความสาํ คญั ซึงผเู้ สนอ โครงงานจะตอ้ งระบุถึงเหตุผลและขอ้ มลู หรือทฤษฎีตา่ ง ๆ มาสนบั สนุนโครงการใหป้ รากฏชดั เจนอยา่ งสมเหตสุ มผล การเขยี นหลกั การและเหตุผลในส่วนนีประกอบดว้ ยส่วนสาํ คญั ส่วนคือ 1. ความเป็นมาของโครงการยอ่ ๆ 2. เหตุผลและความจาํ เป็นทีตอ้ งมีโครงการนนั ๆ 3. วธิ ีการดาํ เนินโครงการยอ่ ๆ 5. วตั ถปุ ระสงค์ จะตอ้ งกาํ หนดวตั ถปุ ระสงคใ์ หช้ ดั เจนว่า โครงงานอาชีพนี ผเู้ รียนจะทาํ อะไรโดยเขยี นใหเ้ ห็นวา่ กิจกรรม หรือพฤตกิ รรมทีจะดาํ เนินการมี อะไรบา้ ง หากมีวตั ถุประสงคห์ ลายประการกค็ วรเขยี นเป็นขอ้ ๆ ตามลาํ ดบั ความ สาํ คญั การเขียนวตั ถปุ ระสงคม์ ีความสาํ คญั ต่อแนวทาง การศึกษา ตลอดจนขอ้ ความรู้ทีคน้ พบหรือสิงประดษิ ฐ์ ทีคน้ พบนนั จะมีความสมบูรณ์ครบถว้ น ตอ้ งสอดคลอ้ งกบั วตั ถุประสงคท์ กุ ๆ ขอ้ ไมเ่ ปิ ดโอกาสใหต้ ีความได้ หลายอยา่ งอนั จะทาํ ใหค้ วามหมายบิดเบือนไปจากเจตนารมณท์ ีแทจ้ ริง และสามารถประเมินผลและวดั ได้ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 51
6. เป้าหมาย เป้าหมาย (Targets) หมายถึงการแสดงผลผลิตขนั สุดทา้ ยในแงป่ ริมาณ จาํ นวนหรือการวดั ความสาํ เร็จใน ช่วงระยะเวลาหนึง ๆ กาํ หนดเป้าหมายของผลผลิตในช่วงเวลาให้ชดั เจนคอื อะไร มีปริมาณเทา่ ใดและคุณภาพเป็น อยา่ งไร เป้าหมายจึงคลา้ ยกบั วตั ถปุ ระสงคแ์ ตม่ ลี กั ษณะเฉพาะเจาะจงมากกวา่ มีการระบสุ ิงทีตอ้ งการกระทาํ หรือการ ไปถึงชดั เจนกวา่ และระบเุ วลาทีตอ้ งการบรรลุ วา่ จะแลว้ เสร็จในวนั ทีเทา่ ไร เดือนอะไร ปี ใด โดยใคร และอยา่ งไร นอกจากนนั อาจมกี ารกาํ หนดเป้าหมายเชิงคุณภาพควบคู่ไปดว้ ยกไ็ ด้ 7. ระยะเวลาดําเนินการ การระบุระยะเวลาและสถานทีหรือพืนทีเป้าหมายทีจะจดั กิจกรรม ตงั แต่เริมตน้ โครงการจนกระทงั เสร็จสิน โครงงานและในกรณีทีเป็ นโครงงานระยะยาวมีหลายขนั ตอน ก็จะตอ้ งแสดงช่วงเวลาในแต่ละขนั ตอนนนั ดว้ ย ทงั นีเพอื ใชป้ ระกอบการพจิ ารณาเพืออนุมตั ิโครงงาน ตวั อยา่ งเช่น ระยะเวลา : เดือน วนั ที – 30 เมษายน 8 สถานทีดาํ เนินงาน : โรงเรียนสารคามพทิ ยาคม 8. งบประมาณ จดั ทาํ รายละเอียดรายจ่ายทีเกิดขึนในการดาํ เนินโครงงาน เป็นการระบุถึงจาํ นวนเงิน จาํ นวนบคุ คล จาํ นวน วสั ดุ-ครุภณั ฑ์ และปัจจยั อืน ๆ ทีจาํ เป็นต่อการดาํ เนินงาน การจดั ทาํ งบประมาณและทรัพยากรในการดาํ เนินงาน โครงการ ผูว้ างแผนโครงการควรตอ้ งคาํ นึงถงึ หลกั สาํ คญั ประการในการจดั ทาํ โครงการ โดยจะตอ้ งจดั เตรียม ไวอ้ ยา่ งเพียงพอและจะตอ้ งใชอ้ ยา่ งประหยดั ดงั นี 1. ความประหยดั (Economy) 2. ความมีประสิทธิภาพ (Efficiency) 3. ความมีประสิทธิผล (Effectiveness) 4. ความยตุ ิธรรม (Equity) 9. ขันตอนวิธีดาํ เนินงาน เขยี นเป็นรายละเอยี ดขนั ตอนของการทาํ งาน ตงั แต่เริมตน้ จนสินสุดโครงงานโดยเขยี นเป็นแผนปฏิบตั ิงาน ซึงประกอบดว้ ยหัวขอ้ กิจกรรม ระยะเวลา สถานศึกษา ทรพั ยากร/ปัจจยั เป็นตน้ รายละเอียดดงั กล่าวจะทาํ ใหผ้ ทู้ ี ปรึกษาหรือผดู้ าํ เนินงานตดิ ตามกาํ กบั งานได้ อยา่ งมีระบบแกไ้ ขปัญหาไดท้ นั ท่วงที 10. การติดตามและการประเมินผล เป็นวธิ ีการหรือเทคนิคในการดูแลและควบคมุ การปฏบิ ตั ิงานใหบ้ รรลุวตั ถปุ ระสงค์ ทงั นีตอ้ งบอกใหช้ ดั เจน วา่ ก่อนเริมทาํ โครงงาน ระหวา่ งทาํ โครงงานและหลงั การทาํ โครงงาน จะมีการติดตามและประเมินผลอยา่ งไร เป็นการ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 4 52
ระบุวา่ มีการติดตาม การควบคมุ การกาํ กบั และการประเมินผลโครงงานอยา่ งไร จะประเมินความสาํ เร็จของการ ดาํ เนินงานโครงงานไดอ้ ยา่ งไรใครเป็ นผรู้ บั ผิดชอบ โดยระบวุ ธิ ีหรือเครืองมือทีใชใ้ นการประเมนิ ดว้ ย ทงั นีหัวขอ้ ของการประเมินจะตอ้ งสอดคลอ้ งกบั วตั ถุประสงคต์ ามโครงงานดว้ ย ดังนัน เพอื ใหก้ ารติดตามและประเมินผลโครงการสอดคลอ้ งระหวา่ งการวางแผนกบั การปฏิบตั ิงาน ควรพจิ ารณาดาํ เนินการเป็น ระยะ คอื 1. ประเมินผลก่อนการทาํ โครงการ หรือก่อนการปฏิบตั ิงาน 2. ประเมินผลระหวา่ งทีมีการทาํ โครงงาน 3. ประเมินผลภายหลงั การทาํ โครงงาน 11. ผลทีคาดว่าจะได้รับ ใหร้ ะบผุ ลทีจะเกิดขึนเมือเสร็จสินโครงงาน เป็ นผลทีไดร้ ับโดยตรงและผลพลอยไดห้ รือผลกระทบจาก โครงงานเป็นผลในดา้ นดีที คาดวา่ จะไดร้ บั จะตอ้ งสอดคลอ้ งกบั จุดประสงคแ์ ละเป้าหมาย แสดงถึงผลประโยชน์ ทีผดู้ าํ เนินโครงการและผทู้ ีเกียวขอ้ งจะไดร้ บั หลงั โครงการสินสุดลง ซึงหมายถึงผลกระทบในทางทีดี ทีคาดวา่ จะเกิดขนึ ทงั ทางตรงและทางออ้ ม นอกจากนีจะระบไุ วช้ ดั เจนวา่ ใครจะไดร้ ับผลประโยชน์และผลกระทบใน ลกั ษณะอยา่ งไร ทงั ดา้ นปริมาณ และดา้ นคณุ ภาพ 12. ปัญหาและอปุ สรรค การดาํ เนินงานตามโครงการนี จะมปี ัญหาและอปุ สรรคใดบา้ ง ทงั ในดา้ นตวั บคุ คลทีร่วมงาน ขนั ตอนการปฏิบตั ิ ภยั ธรรมชาติ ตลาดจาํ หน่ายและอืน ๆ ทีเหน็ วา่ น่าจะเกิดขึน พร้อมชีแจงสาเหตทุ ีอาจเกิดขึนดว้ ย รวมทงั แนวทางแกไ้ ข ปัญหาและอปุ สรรคทีไม่เป็นไปตามแผนขนั ตอนการปฏิบตั งิ านทกุ ขนั ตอน ระยะเวลา วตั ถุประสงคแ์ ละเป้าหมายที กาํ หนดดว้ ย เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 53
การนาํ เสนอโครงงาน การแสดงผลงานจดั ไดว้ ่าเป็ นขนั ตอนสาํ คญั อีกประการหนึงของการทาํ โครงงานเรียกไดว้ า่ เป็น งานขนั ตอน สุดทา้ ยของการทาํ โครงงานวทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นการแสดงผลิตผลของ ความคิด และการปฏบิ ตั กิ าร ทงั หมดทีผทู้ าํ โครงงานไดท้ ุม่ เวลาไป และเป็นวิธีการทีจะทาํ ให้ ผอู้ ืนรับรู้และเขา้ ใจถึงผลงานนนั มีผูก้ ล่าวกนั วา่ การวางแผน ออกแบบเพอื จดั แสดง ผลงานนนั มีความสาํ คญั เท่าๆกบั การทาํ โครงงานนนั เอง ผลงานทีทาํ จะ ดียอดเยยี มเพยี งใด แตถ่ า้ การจดั แสดงผลงานทาํ ไดไ้ ม่ดี ก็เทา่ กบั ไมไ่ ด้ แสดงถึงความยอดเยยี มของผลงานนนั นนั เลย การจัดแสดงและการนาํ เสนอผลงาน การแสดงผลงานนนั อาจทาํ ไดห้ ลายรูปแบบตา่ ง ๆ กนั เชน่ การแสดงในรูปนิทรรศการ ซึงมีทงั การจดั แสดง และการอธิบายดว้ ยคาํ พูด หรือในรูปแบบของการจดั แสดงโดยไม่มีการอธิบายประกอบ หรือในรูปของการรายงานปาก เปล่า ไมว่ า่ การแสดงผลงานจะอยใู่ นรูปแบบใด ควรจะจดั ใหค้ รอบคลุมประเด็นสาํ คญั ดงั ต่อไปนี 1. ชือโครงงาน ชือผทู้ าํ โครงงาน ชือทีปรึกษา 2. คาํ อธิบายถึงเหตุจูงใจในการทาํ โครงงาน และความสาํ คญั ของโครงงาน 3. วธิ ีการดาํ เนินการโดยเลือกเฉพาะขนั ตอนทีเดน่ และสาํ คญั 4. การสาธิตหรือแสดงผลทีไดจ้ ากการทดลอง 5. ผลการสังเกตและขอ้ มูลเด่น ๆ ทีไดจ้ ากการทาํ โครงงาน การจดั แสดงและการนําเสนอผลงาน การแสดงผลงานนนั อาจทาํ ไดห้ ลายรูปแบบต่าง ๆ กนั เช่น การแสดงในรูปนิทรรศการ ซึงมีทงั การจดั แสดง และการอธิบายดว้ ยคาํ พูด หรือในรูปแบบของการจดั แสดงโดยไม่มีการอธิบายประกอบ หรือในรูปของการรายงานปาก เปลา่ ไมว่ า่ การแสดงผลงานจะอยใู่ นรูปแบบใด ควรจะจดั ให้ครอบคลุมประเด็นสาํ คญั ดงั ตอ่ ไปนี 1. ชือโครงงาน ชือผูท้ าํ โครงงาน ชือทีปรึกษา 2. คาํ อธิบายถึงเหตุจูงใจในการทาํ โครงงาน และความสาํ คญั ของโครงงาน 3. วิธีการดาํ เนินการโดยเลือกเฉพาะขนั ตอนทีเด่นและสาํ คญั 4. การสาธิตหรือแสดงผลทีไดจ้ ากการทดลอง 5. ผลการสงั เกตและขอ้ มูลเด่น ๆ ทีไดจ้ ากการทาํ โครงงาน เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 54
ในการจดั นิทรรศการโครงงานนนั ควรคาํ นึงถึงสิงต่าง ๆ ต่อไปนี 1. ความปลอดภยั ของการจดั แสดง 2. ความเหมาะสมกบั เนือทีจดั แสดง 3. คาํ อธิบายทีเขยี นแสดงควรเนน้ ประเด็นสาํ คญั และสิงทีน่าสนใจเท่านนั โดยใชข้ อ้ ความกะทดั รัด ชดั เจน และ เขา้ ในง่าย 4. ดึงดูดความสนใจผเู้ ขา้ ชม โดยใชร้ ูปแบบการแสดงทีน่าสนใจ ใชส้ ีทีสดใส เนน้ จุดทีสาํ คญั หรือใชว้ สั ดุต่าง ประเภทในการจดั แสดง 5. ใชต้ าราง และรูปภาพประกอบ โดยจดั วางอยา่ งเหมาะสม 6. สิงทีแสดงทุกอยา่ งตอ้ งถกู ตอ้ ง ไมม่ ีการสะกดผดิ หรืออธิบายหลกั การทีผิด 7. ในกรณีทีเป็ นสิงประดิษฐ์ สิงนนั ควรอยใู่ นสภาพทีทาํ งานไดอ้ ย่างสมบรู ณ์ การประเมินผลโครงงาน เกณฑใ์ นการให้คะแนนก็แลว้ แตอ่ าจารยผ์ สู้ อนจะเห็นสมควร แต่ควรใหค้ วามสาํ คญั กบั การจดั ทาํ เคา้ โครงงาน ผลงาน และรายงานในอตั ราส่วนทีใกลเ้ คยี งกนั เพราะทุกส่วนลว้ นมีความสาํ คญั ต่อการพฒั นาโครงงานทีดีและมีคุณภาพ ตวั อยา่ งการพิจารณาแบ่งคะแนนจากคะแนนเตม็ 100 % ไดแ้ ก่ ลาํ ดับที กจิ กรรม คะแนน (%) หมายเหตุ 1 การคดั เลือกหัวขอ้ 15 ในแต่ละกิจกรรมนนั คณุ ครูจะ 2 การจดั ทาํ เคา้ โครงของ 25 พจิ ารณาให้คะแนนเป็นระยะๆ โดย โครงงาน สังเกตดผู ลงานและความร่วมมือใน 3 คน้ ควา้ และปฏิบตั ิ 30 การพฒั นาโครงงานของผูเ้ รียนแตล่ ะ 4 รายงานและการนาํ เสนอ ผลงาน 30 คนดว้ ย เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 55
1. ประเมินอะไร 1. ผลผลิต / ผลงาน / ชินงาน 2. กระบวนการเรียนรู้ 3. กระบวนการทาํ งาน 4. การแสดงออกถึงความรู้ ความคดิ ความสามารถ ทกั ษะ คณุ ธรรม จริยธรรม และคา่ นิยม 5. การคดั เลือกหวั ขอ้ จนถึงการนาํ เสนอผลงาน 6. ตามสภาพจริง 2. ประเมินจากอะไร 1. ผลงาน 2. การทดสอบ 3. บนั ทึกต่างๆ 4. แฟ้มสะสมผลงาน 5. การตรงต่อเวลาของการส่งงาน 6. หลกั ฐานหรือร่องรอยอืน 3. ประเมินโดยใคร 1. ผสู้ อน 2. ผเู้ รียน 3. เพอื นร่วมชนั เรียน 4. ผปู้ กครอง 5. ผเู้ กียวขอ้ งอืนๆ 4. ประเมินโดยวิธีใด 1. ตรวจผลงาน 2. ตรวจรายงาน 3. ทดสอบ 4. นาํ เสนอผลงาน 5. นิทรรศการ 6. สงั เกต 7. สัมภาษณ์ เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 56
การปฏบิ ตั งิ านเป็นกระบวนการเรียนรู้ทีใหผ้ เู้ รียนไดล้ งมือปฏิบตั ิจริง ซึงตอ้ งจดั ให้มีการประเมินการปฏิบตั งิ านของผเู้ รียนตลอดเวลา ขณะทีปฏิบตั ิกิจกรรมตามขนั ตอนตา่ งๆ และนาํ ผล เหล่านนั มาพฒั นา ปรับปรุง การปฏิบตั ิงานใหด้ ีขึนเรือยๆ โดยควรให้ผเู้ รียนไดม้ ีทาํ การจดบนั ทึกตลอดจนใชแ้ ฟ้มสะสม ผลงานตลอดเวลาดว้ ย สิงทีควรพจิ ารณาในการประเมินโครงงานคอมพิวเตอร์ ไดแ้ ก่ 1. บรรลุตามวตั ถุประสงค์ พิจารณาวา่ ผลงานทีไดส้ อดคลอ้ งกบั รายละเอยี ดทีระบไุ วใ้ นวตั ถุประสงคห์ รือไม่ มากนอ้ ย อยา่ งไร 2. คูม่ ือการติดตงั และคมู่ ือการใชง้ าน พจิ ารณาความครบถว้ น ถูกตอ้ งและการใชง้ านทีง่าย 3. ความสมบรู ณข์ องผลงาน หมายถึงการทาํ งานทีถูกตอ้ ง ความสวยงามและความเรียบร้อย 4. การนาํ ไปใชป้ ระโยชน์ ผลงานนนั สามารถนาํ ไปประยุกตใ์ ชใ้ นลกั ษณะใดไดบ้ า้ ง มีผลกระทบต่อใคร และอยา่ งไร 5. เทคนิคทีใชใ้ นการแกป้ ัญหา มีความยากงา่ ยระดบั ใด มีการนาํ มาประยกุ ตใ์ ชไ้ ดถ้ ูกตอ้ งและเหมาะสมหรือไม่ อยา่ งไร 6. ความคิดสร้างสรรค/์ ความแปลกใหม่ อาจพจิ ารณาเป็ นคะแนนพเิ ศษ เพราะโครงงานบางชินไม่ไดเ้ ป็นงานใหม่ แต่ เป็นการปรับปรุงประสิทธิภาพเทา่ นนั ซึงสามารถพฒั นาเป็นโครงงานไดเ้ ช่นกนั เพอื การติดตามและประเมินผลงานของผูเ้ รียนไดอ้ ย่างใกลช้ ิด ผสู้ อนอาจแนะนาํ ใหผ้ เู้ รียนจดั ทาํ ตารางเพอื ประเมินผลการปฏิบตั ิงานของผเู้ รียนเองดว้ ย ทงั นีเพือใหผ้ ูเ้ รียนทราบผลการปฏบิ ตั ิงานวา่ สอดคลอ้ งกบั แผนการ ปฏิบตั ิงานทีตงั ไวใ้ นเคา้ โครงร่างหรือไม่ และควรจะปรับปรุงตนเองอยา่ งไรเพือใหไ้ ดผ้ ลงานตรงตามวตั ถปุ ระสงคท์ ี ระบุไวใ้ นระยะเวลาทีกาํ หนดไวไ้ ด้ ................................................................................................................................................. เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 57
คณุ ลกั ษณะทีดตี ่ออาชีพ คณุ ลักษณะทีด่ ตี อ อาชพี คุณลักษณะที่ดตี อ อาชีพ คือสมรรถนะท่ีโดดเดนในอาชพี น้ันๆ ซึง่ ประกอบดว ยความคิดริเริม่ สรางสรรค ความ มุงมน่ั ในการทำงาน คุณลักษณะอนั พึงประสงคด า นคุณธรรม จริยธรรม และคานิยมอันดีงามของสงั คมไทย สมรรถนะ คือ ความรู ความเขา ใจ ความสามารถ ความชำนาญพฤตกิ รรมที่เหมาะสมในการทำงานของบุคลากร และอุปกรณ หรือ เครื่องมือตางๆที่จำเปน ในการทำงาน คุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค คณุ ลักษณะอันพึงประสงคใ นการประกอบอาชพี มี 3 ดาน คอื • ดา นคณุ ธรรม • ดานจริยธรรม • ดานคา นิยม เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 58
ดานคณุ ธรรม ผูประกอบการจะตอ งมคี ุณธรรมประจำใจทีส่ ำคัญ 7 ประการ 1. ซ่ือสัตยสุจรติ 2. ขยันหม่ันเพยี ร 3. มีความรบั ผดิ ชอบ 4. มีความละเอยี ดรอบคอบ 5. ตดั สินใจอยางฉลาดและมีเหตผุ ล 6. ตรงตอ เวลา 7. เหน็ แกป ระโยชนส ว นรวม ดานจริยธรรม จรยิ ธรรมเปนหลกั ประพฤติ ปฏบิ ัติทด่ี ีงามอันสืบเนอ่ื งมาจากการมีคุณธรรม ผทู ่มี ีคณุ ลักษณะท่ดี ีเหมาะสมกับการประกอบอาชีพ ตองมีจรยิ ธรรมดงั นี้ 1. ทำงานเตม็ ความรคู วามสามารถและอุทิศเวลาใหกบั งาน 2. ไมแ กง แยง ชิงดีชิงเดน 3. ไมคดโกงเอาเปรียบเพอื่ นรวมงานและผูบรโิ ภค 4. ไมห ลอกลวงโดยการโฆษณาชวนเชอื่ 5. เลอื กประกอบอาชีพทไ่ี มขัดกบั กฎหมายและศีลธรรม 6. เสียภาษีอากร ภาษเี งนิ ไดจากการประกอบอาชพี ตามความเปนจริง ดานคา นยิ ม คานยิ มมีอิทธพิ ลตอการตดั สนิ ใจเลือกศึกษาตอ และการประกอบอาชีพเปนอยางมาก “ในอดีตคนไทยสวนใหญม ีคานิยมในการประกอบอาชีพรบั ราชการมากวา อาชพี อิสระ แตป จ จุบนั คา นยิ มเปล่ยี นไป คนสว นใหญนิยมประกอบอาชีพอสิ ระกันมากขนึ้ ” ************************************** เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 59
ใบงานที่ 4 เคา โครงโครงงานอาชพี มาตรฐาน ง . เขา้ ใจ มีทกั ษะทีจาํ เป็น มีประสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยีเพอื พฒั นาอาชีพ มีคณุ ธรรม และมีเจตคติทีดีต่ออาชีพ ตัวชีวัด ม. - / อภิปรายแนวทางสู่อาชีพทีสนใจ ม. - / เลือกและใชเ้ ทคโนโลยอี ยา่ งเหมาะสมกบั อาชีพ ม. - / มีประสบการณใ์ นอาชีพทีถนดั และสนใจ ม. - / มีคุณลกั ษณะทีดีตอ่ อาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที เรือง เคา้ โครงโครงงานอาชีพ คาํ ชีแจง ใหน้ กั เรียนเขียนเคา้ โครงโครงงานอาชีพทีคิดวา่ ตนเองถนดั /สนใจ มาคนละ 1 โครงงาน ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ . ชือโครงงาน ( คะแนน )...................................................................................................................... (ควรระบุให้กะทดั รัดชดั เจน ชีชดั ในเรืองทีจะทาํ วา่ ทาํ อะไร) . ชือผ้ทู ําโครงงาน (โดยทวั ไปจะใหท้ าํ เป็นกลุ่ม กลุ่มละ - คน) ............................................................................... ชนั ............................ โรงเรียน...............................อาํ เภอ.....................จงั หวดั ........................... . ชืออาจารย์ทีปรึกษา ................................................................................................... (ครู/อาจารย์ ผทู้ รงคุณวฒุ ิในทอ้ งถิน ผทู้ าํ หนา้ ทีเป็นทีปรึกษา ควบคมุ การทาํ โครงงาน) . ระยะเวลาดําเนนิ งาน (ระยะเวลาการดาํ เนินโครงงานตงั แต่เริมตน้ จนเสร็จสิน) ........................... . แนวคดิ ทมี าและความสําคัญหรือปัญหา (แนวคดิ และทีมาของการทาํ โครงงานเรืองนี) ........................... . หลกั การและเหตุผล (เป็นการสืบคน้ ความรู้ทเี กียวขอ้ งกบั เรืองทีใชห้ ลกั การหรือทฤษฎีอะไรมาสนบั สนุน) ................... . จุ ด มุ่ ง ห ม า ย ห รื อ วั ต ถุ ป ร ะ ส ง ค์ ที ศึ ก ษ า ( สิ ง ที ต้อ ง ก า ร ใ ห้ เ กิ ด ขึ น เ มื อ สิ น สุ ด ก า ร ทํา โครงงาน).............................. . ขันตอนการดาํ เนินงาน วธิ ที ํา (เป็นการกาํ หนดว่า ขนั ตอนการดาํ เนินงาน เครืองมือ วสั ดอุ ปุ กรณ์ สถานที ตลอดจนคา่ ใชจ้ ่าย แนบภาพถ่ายประกอบ)..................................................................................................... . แผนปฏิบตั ิงาน(ตารางการปฏิบัตงิ าน) ...................................................................................................... . วสั ดุอุปกรณ์............................................................................................................................................... 11. ค่าใช้จ่าย .............................................................................................................................................. . ผลทีคาดว่าจะได้รับ (ผลทีตอ้ งการใหเ้ กิดขึน)........................................................................................... เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 60
13. ปัญหา/อุปสรรค ..................................................................................................................................... . เอกสารอ้างองิ /บรรณานุกรม (เอกสาร ขอ้ มูลทีไดจ้ ากแหลง่ ตา่ ง ๆ ทีนาํ มาใชใ้ นการทาํ โครงงาน).................. ผลการตรวจเค้าโครง ปรับปรุง ดงั นี ผา่ น 1........................................... 2........................................... ลงชือ......................................ครูผสู้ อน ชือ...................................................... เลขที ............. ชนั ............ วนั ที ..... เดือน .................. พ.ศ. ....... (........................................................................... เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 4 61
ใบงานท่ี 5 นำเสนอโครงงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที เรือง โครงงานอาชีพ(นาํ เสนอโครงงานอาชีพ) รหสั วชิ า ง 32102 รายวิชา การงานอาชีพ กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ คําชีแจง ใหน้ กั เรียนวางแผนออกแบบการจดั นิทรรศการออกร้านจาํ หน่ายผลิตภณั ฑต์ ามอาชีพทีตนเอง ถนดั /สนใจ มากลุม่ ละ 1 อาชีพ ในตลาดนดั ตามหลกั ปรัญชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ อาชีพ.........................................................................................( คะแนน ) ผู้รับผดิ ชอบ( คะแนน) ....................................................มีหนา้ ที....................................................................................................... 2....................................................มีหนา้ ที................. ..................................................................................... ....................................................มีหนา้ ที........................................................................................................ ....................................................มีหนา้ ที...................................................................................................... ....................................................มีหนา้ ที........................................................................................................ ....................................................มีหนา้ ที....................................................................................................... ....................................................มีหนา้ ที.................................. .................................................................. .................................................. ..มีหนา้ ที................................. .................................................................. ชือ...................................................... เลขที ............. ชนั ............ วนั ที ..... เดือน .................. พ.ศ. ....... 62 เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ
ใบงานท่ี 6 คุณลักษณะทีด่ ีของอาชีพดานคุณธรรม มาตรฐาน ง . เขา้ ใจ มีทกั ษะทีจาํ เป็น มีประสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยเี พอื พฒั นา อาชีพ มีคุณธรรม และมีเจตคติทีดีต่ออาชีพ ตัวชีวัด ง . ม. - / มีประสบการณ์ในอาชีพทีถนดั และสนใจ ง . ม. - / มีคณุ ลกั ษณะทีดีตอ่ อาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที เรือง โครงงานอาชีพ (คณุ ลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคุณธรรม) รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวิชา ง 32102 กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ คาํ ชีแจงใหน้ กั เรียนจดั ทาํ แผนผงั ความคิด คุณลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคณุ ธรรม และยกตวั อยา่ งอาชีพทีที เลือก พร้อมอธิบายเหตผุ ลประกอบ คณุ ลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคุณธรรม เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 63
ใบงานท่ี 7 คุณลักษณะท่ีดขี องอาชพี ดา นจรยิ ธรรม มาตรฐาน ง . เขา้ ใจ มที กั ษะทีจาํ เป็น มีประสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยเี พอื พฒั นา อาชีพ มีคุณธรรม และมีเจตคติทีดีตอ่ อาชีพ ตวั ชีวัด ง . ม. - / มีประสบการณใ์ นอาชีพทีถนดั และสนใจ ง . ม. - / มีคณุ ลกั ษณะทีดีตอ่ อาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที 2 เรือง โครงงานอาชีพ รายวชิ า การงานอาชีพ รหัสวิชา ง 32102 กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ คาํ ชีแจงใหน้ กั เรียนจดั ทาํ แผนผงั ความคดิ คุณลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นจริยธรรรม และยกตวั อยา่ งจาก อาชีพทีทีเลือก พร้อมอธิบายเหตผุ ลประกอบ คุณลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นจริยธรรม เอกสารประกอบการสอนรายวชิ า การงานอาชีพ 64
ใบงานท่ี 8 คุณลักษณะท่ดี ขี องอาชีพดานคานิยม มาตรฐาน ง . เขา้ ใจ มที กั ษะทีจาํ เป็น มีประสบการณ์ เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใชเ้ ทคโนโลยเี พอื พฒั นา อาชีพ มีคุณธรรม และมีเจตคติทีดีต่ออาชีพ ตัวชีวดั ง . ม. - / มีประสบการณ์ในอาชีพทีถนดั และสนใจ ง . ม. - / มีคุณลกั ษณะทีดีต่ออาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที เรือง โครงงานอาชีพ รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวชิ า ง 32102 กล่มุ สาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ คําชีแจงใหน้ กั เรียนจดั ทาํ แผนผงั ความคดิ คุณลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคา่ นิยม และยกตวั อยา่ งจากอาชีพที เลือก พร้อมอธิบายเหตผุ ลประกอบ คณุ ลกั ษณะทีดีของอาชีพดา้ นคา่ นิยม เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 65
รายวิชา การงานอาชีพ รหสั วิชา ง แบบทดสอบ เวลา นาที หน่วยการเรียนรู้ที เรือง โครงงานอาชีพ คาํ สงั นกั เรียนใส่เครืองหมาย หนา้ ขอ้ ทีถกู และเครืองหมาย หนา้ ขอ้ ทีผดิ (5 คะแนน) .......... 1. โครงงานอาชีพควรนาํ ไปใชป้ ระโยชนไ์ ดใ้ นชีวิตประจาํ วนั และการพฒั นาอาชีพ .......... 2. โครงงานอาชีพช่วยเสริมสร้างประสบการณ์ให้ผเู้ รียนไดล้ งมือปฏิบตั ิจริง ส่งผลทาํ ใหเ้ กิด ความ ริเริมสรา้ งสรรคใ์ นการทาํ โครงงานใหม่ ๆ ทีจะนาํ ไปสู่โลกของงานอาชีพ .......... 3. ความสาํ คญั ของโครงงานเนน้ ใหน้ กั เรียนไดป้ ระโยชนจ์ ากกิจกรรม .......... 4. วตั ถุประสงคข์ องการทาํ โครงงาน ทาํ ให้นกั เรียนมีความรู้พนื ฐานทีจาํ เป็นเกียวกบั ความ เป็นอยใู่ น ชีวิตประจาํ วนั .......... 5. โครงงานอาชีพมีความสาํ คญั ต่อนกั เรียนและคณะครูคือทาํ ใหโ้ รงเรียนมชี ือเสียง .......... 6. โครงงานอาชีพมีความสาํ คญั ตอ่ นกั เรียน คือจะช่วยสร้างเสริมประสบการณ์จากการปฏิบตั ิ จริง ส่งผลใหเ้ กิดความเขา้ ใจอยา่ งซาบซึงในการประกอบอาชีพ .......... 7. การเรียนรู้สามารถเกิดในหอ้ งเรียนไดม้ ากกวา่ ทีจะเกิดจากการฝึ กปฏิบตั ิจริงในสถานทีต่าง ๆ ............ 8. โครงงานอาชีพมีความสาํ คญั ต่อชุมชน คือจะชว่ ยลดปัญหาวยั รุ่นในทอ้ งถินทีเกียวกบั ความ ประพฤติ จรรยามารยาท .......... 9. ประโยชนข์ องโครงงานอาชีพจะชว่ ยใหน้ กั เรียนรู้จกั ใชเ้ วลาวา่ งให้เกิดประโยชน์ มีความ รบั ผดิ ชอบ และนาํ วิธีการทางวิทยาศาสตร์มาใชใ้ นการแกป้ ัญหา .......... 10. โครงงานอาชีพมีความสาํ คญั ตอ่ นกั เรียนคอื ช่วยใหเ้ กดิ การประสานงานและบรู ณาการทาง วชิ าการ ชือ...................................................... เลขที ............. ชนั ............ วนั ที ..... เดือน .................. พ.ศ. ....... เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 66
บรรณานุกรม จริยา บรุ พกุศลศรี. งานประดิษฐ์ ๔-๖. พมิ พค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : สาํ นกั พมิ พเ์ อมพนั ธ,์ ๒๕๕๗ ชลิตา วทิ ยว์ งษก์ งั วาฬ. งานบา้ น ม. . พิมพค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : ศนู ยห์ นงั สือ เมืองไทย, ๒๕๖๑ ดวงฤทยั ธาํ รงโชติ. การงานอาชีพและเทคโนโลย.ี พมิ พค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : บริษทั พฒั นาคณุ ภาพ วิชาการ. ๒๕๖๒ เดือนนภา อนุ่ ออ่ น. การงานอาชีพและเทคโนโลยี ๕. พิมพค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : สํานกั พมิ พเ์ อมพนั ธ,์ ๒๕๖๐ เดือนนภา อนุ่ ออ่ น. การงานอาชีพและเทคโนโลยี ๔-๖. พิมพค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : สาํ นกั พิมพเ์ อมพนั ธ,์ ๒๕๖๒ ธิติวุฒิ บญุ ก่อ. การงานอาชีพและเทคโนโลย.ี พมิ พค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : โรงพมิ พส์ กสค., ๒๕๕๔ เพญ็ ศรี เลิศเกียรติวิทยา. งานอาชีพ ๔-๖. พมิ พค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : สํานกั พมิ พเ์ อมพนั ธ์, ๒๕๕๗ มนตรี สมไร่ขงิ . การงานอาชีพและเทคโนโลย.ี พิมพค์ รังที ๓. กรุงเทพฯ : อกั ษรเจริญทศั น,์ ๒๕๕๗ เสาวนีย์ ประทีปทอง. การงานอาชีพและเทคโนโลย.ี พิมพค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : สถาบนั พฒั นาคณุ ภาพ วิชาการ, ๒๕๖๐ อรุณี ลิมศิริ. การอาชีพ. พิมพค์ รังที ๑. กรุงเทพฯ : โรงพิมพว์ ฒั นาพานิช, ๒๕๖๒ ______________.การนาํ เสนอโครงงาน.https://sites.google.com/site/adbandon/ng-23102-thekhnoloyi- sarsnthes-5/8-karna-senx-khorng-nganเขา้ ถึงเมือวนั ที ๑๙ มกราคม ๒๕๖๓ ______________.ความหมายของอาชีพ.https://sueheera.weebly.com/เขา้ ถึงเมือวนั ที ๒๐ มีนาคม ๒๕๖๓ เบญญาพร ศรีจนั ทร์หลา้ .โครงงานอาชีพ. https://sites.google.com/site/darunsitpattanarangsan/sara-na- ru/kar-cad-tha-khorng-ngan-xachiph เขา้ ถึงเมือวนั ที ๒๘ มีนาคม ๒๕๖๓ _________. คณุ ลกั ษณะทีดีต่ออาชีพ - เกียวกบั อาชีพ.https://sites.google.com/site/achiph25/ เขา้ ถึงเมือวนั ที ๑๖ มกราคม ๒๕๖๔ เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การงานอาชีพ 67
ผจู้ ดั ทาํ นางมนชนก ทองศรี ตาํ แหน่งครู วทิ ยฐานะชาํ นาญการพเิ ศษ
เอกสารประกอบการสอน รายวิชา การงานอาชพี 4 รภหาสั ค·วÍÕèเริชÂียา‹Ù àนÅง¢ท·3ี่èÕ 21191-02¶2¹Êป¹ชÓกùtัน้ Òeา¡Ñ มªl§ร´:ธัÒศÓâ¹ย0àÃกึ¹àม7§¢¹Ôษ4μàศþ-าึกμÂÕ 3é¹×Óษ¹12º·Á1าÅ5Õè¡0ËปºÒ60Òท‹ÍÃÇ46ÂÈี่ª5Ò¡ÖÃÔ §ÉÒÇÒf͸ØÁaÓѸxà¨คÀ§Ñ:ÍรÁËà0ูÈÁÇว7Ö¡Ñ´Í× 4ิทÉʧ-§ÊÒท3Ê¢§Åย§2¢ÒÅ¢6ฐÅนÒ1าÒ0¨าน7ÊѧงะμËมÅÙชÇ´Ñ นำÊน§ช¢านÅญÒกก90าท0รอ0พ0งิเศศษรี email : [email protected] website : www.mvsk.ac.th
Search
