ความสาคัญของการประมงไทยจึงแบ่งไดด้ งั นี้ 2. เปน็ แหล่งแรงงานสาคัญ เน่ืองจากการประมงเปน็ กิจกรรมที่ยังตอ้ งอาศยั แรงงานคน ดงั น้นั จึงกอ่ ใหเ้ กิดการจา้ งงาน ขนาดใหญข่ ึน้ ในประเทศทัง้ ในแง่การผลิตโดยตรง และในแง่การเสรมิ สร้างมลู คา่ เพมิ่ ทงั้ นี้ เน่ืองจากว่า การประมงกอ่ ใหเ้ กดิ อุตสาหกรรมต่อเนือ่ งอันได้แก่ อตุ สาหกรรมห้องเย็นและ แปรรูปสัตวน์ ้า อุตสาหกรรมอาหารทะเลบรรจุกระปอ๋ ง อุตสาหกรรมและธรุ กิจที่เก่ียวขอ้ ง กับการประมง เช่น การต่อเรอื ซอ่ มเรือ โรงน้าแข็ง โรงงานผลิตและจาหนา่ ยอุปกรณก์ าร ประมง ธุรกิจแพปลา สะพานปลา ทา่ เทียบเรือประมง กิจการนา้ มนั เชือ้ เพลิง สถาบัน การเงนิ รวบรวมโดยครนู สุ ราสนิ ี ณ พทั ลงุ ครชู านาญการ วทิ ยาลัยเทคโนโลยกี ารเกษตรและประมงปตั ตานี
ความสาคญั ของการประมงไทยจึงแบง่ ไดด้ ังนี้ 3.เปน็ แหลง่ ผลิตอาหารจาพวกโปรตนี ทส่ี าคญั ทรัพยากรประมงเปน็ แหล่งอาหารจาพวกโปรตีนราคาถูกให้แก่ประชากร เพราะเม่อื คดิ เปรยี บเทยี บราคาของอาหารประเภทเน้อื สตั วด์ ้วยกนั แลว้ จะเหน็ วา่ ราคาเฉลีย่ ของ สัตว์นา้ 1 กิโลกรัม จะมีราคาถกู กว่าราคาของเนือ้ ววั หมู ไก่ ในปริมาณที่เท่ากนั ใน ท้องตลาด ดว้ ยเหตนุ ีจ้ งึ ทาให้อาหารจาพวกสตั ว์นา้ จึงกลายเป็นอาหารทค่ี นไทย บริโภคมากทส่ี ุด
www.google.com
Search