ก.พ.63 ต.ตะนาวศรี อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี

คำนำ ด้วย กศน.ตำบลตะนำวศรี ได้ดำเนินกำรจัดทำภูมิปัญญำในท้องถ่ินในพ้ืนตำบลตะนำวศรีเพ่ือเพ่ิมพูน ควำมรู้ ซ่ึงควำมรู้และทักษะในกำรดำเนินชีวิตแบบพอเพียง สำมำรถเรียนรู้และฝึกฝนได้ทั้งจำกกำรศึกษำด้วยตนเองและกำรรับ กำรถ่ำยทอดจำกคนอ่ืน กำรนำภูมิปัญญำมำเผยแพร่เพ่ือให้ประชำชนในพื้นที่ได้นำไปใช้และเรียนรู้เพ่ือเพ่ิมอำชีพและ ประสบกำรณ์ให้กับตนเองและครอบครัว ให้มีกำรเจริญเติบโตอย่ำงต่อเน่ืองและเกื้อกูลในกำรผลิตซึ่งกันและกัน โดยกำรใช้ทรพั ยำกรท่ีมีอยู่ให้เกิดประโยชน์และไม่มสี ำรพิษ เชน่ ดนิ นำ้ แสงแดดอย่ำงเหมำะสมเกิดผลประโยชน์สูงสุด มี ควำมสมดุล ของสภำพแวดล้อมอย่ำงต่อเนื่อง กศน.ตำบลตะนำวศรี ได้จดั ทำรำยงำนรูปเล่ม เพ่อื แสดงผลกำรจดั กิจกรรม ให้ผ้ทู สี่ นใจได้เห็นผลสมั ฤทธอ์ิ ย่ำงชดั เจน และสำมำรถนำไปใชใ้ นชีวติ ประจำวันได้ กศน.ตำบลตะนำวศรี

สำรบญั หนำ้ เรื่อง 1 กศน.ตำบลตะนำวศรี 2 3 - คลังปญั ญำ กำรทำชำถ่ัวดำวอินคำ นำงสำวปรำณี อำวำศรี - คลงั ปญั ญำ กำรทำคังดง้ นำงสำวนริ ชำ ศรคี ำ - คลังปัญญำ กำรสร้ำงบ้ำนกะเหรีย่ ง นำยสุทธิศกั ด์ิ คงติด อำ้ งองิ คณะผ้จู ดั ทำ

1 แบบบันทึกชดุ ขอ้ มูลคลังปญั ญำ-ภูมิปัญญำท้องถิ่น ตำบลตะนำวศรี อำเภอสวนผง้ึ จังหวดั รำชบรุ ี ช่ือภมู ปิ ัญญำ กำรทำชำถ่วั ดำวอนิ คำ ขอ้ มูลพื้นฐำน รำยบคุ คล เจำ้ ของภมู ิปญั ญำทอ้ งถิน่ /บุคคลคลงั ปัญญำ ชอ่ื นำงสำวปรำณี นำมสกลุ อำวำศรี .วันเดือนปีเกดิ 29 กรกฎำคม 2519 ทอ่ี ยปู่ ัจจุบนั (ท่ีสำมำรถตดิ ต่อได้) บ้ำนเลขที่ 139 หมู่ที่ 2 ตำบล/แขวง ตะนำวศรี อำเภอ/เขต สวนผงึ้ จังหวดั รำชบรุ ี รหัสไปรษณีย์ 70180 โทรศัพท์ 092 9074266 โทรสำร Line ID E-mail address: Facebook ควำมเปน็ มำของภมู ิปัญญำ นำงสำวปรำณี อำวำศรี เป็นผู้มีควำมรู้ เรือ่ งชำถัว่ ดำวอินคำ เป็นภมู ิปญั ญำท้องถนิ่ ท่ีมตี ่อกนั มำของคนในชมุ ชน จำก นำยศักดำ อมรวำตรี ผนู้ ำสง่ เสรมิ กลุ่มสัมมำชีพของคนภำยในชุมชน ได้มรี ำยไดจ้ ำกกำรเพำะปลกู ชำวถัว่ ดำว อนิ คำมีประโยชน์ ปอ้ งกันควำมดนั โลหิตสงู เบำหวำน ลดนำ้ ตำลในเลือด กำจัดไขมนั ปัจจุบัน นำงสำวปรำณี อำวำศรี ขำยชำถวั่ ดำวอินคำ ณ ตลำดโอะ๊ ป่อย ตำบลตะนำวศรี อำเภอสวนผ้งึ จงั หวดั รำชบรุ ี จดุ เด่นของภมู ปิ ัญญำ กำรทำชำวถวั่ ดำวอนิ คำ ของนำวสำวปรำณี อำวำศรี คอื ชำถว่ั ดำวอินคำ ประโยชน์ ป้องกันควำมดนั โลหติ สงู เบำหวำน ลดนำ้ ตำลในเลือด กำจดั ไขมัน เมด็ ถวั่ ชำดำวอินคำ อบ ใช้กำรอบ เพื่อหลีกเลี่ยงกำรทอดทที่ ำให้เกิดโรคมะเร็ง รปู เจ้ำของภมู ิปญั ญำท้องถิ่น

2 แบบบนั ทึกชดุ ข้อมลู คลงั ปญั ญำ-ภมู ปิ ัญญำท้องถิ่น ตำบลตะนำวศรี อำเภอสวนผง้ึ จงั หวัดรำชบุรี ชือ่ ภมู ปิ ัญญำ กำรทำคังด้ง ข้อมูลพน้ื ฐำน รำยบคุ คล เจ้ำของภูมิปัญญำทอ้ งถิ่น/บุคคลคลังปัญญำ ชอื่ นำงสำวนิรชำ นำมสกลุ ศรคี ำ .วนั เดอื นปเี กิด 18 ธันวำคม 2517 ท่ีอยปู่ ัจจุบัน (ทีส่ ำมำรถติดต่อได้) บ้ำนเลขที่ 111/2 หม่ทู ี่ 1 ตำบล/แขวง ตะนำวศรี . อำเภอ/เขต สวนผ้งึ จงั หวดั รำชบุรี รหัสไปรษณีย์ 70180 โทรศพั ท์ 088 6594151 โทรสำร Line ID E-mail address: Facebook ควำมเป็นมำของภมู ิปัญญำ นำงสำวนิรชำ ศรีคำ เป็นผู้เรียนท่ีมีควำมรู้ ภูมิปัญญำท้องถ่ิน กำรทำคังด้ง สมัยก่อนชำวบ้ำนในชุมชน ทำคังด้ง เพ่ือนำไปวัด เป็นสัญลักษณ์แห่งกำรปกปักรักษำ เพื่อเป็นสิริมงคล หมำยถึง ใย่แมงมุม กำรดักสิ่งช่ัวร้ำย สิ่งไม่ดี ควำมต้ังใจ ควำมสำมัคคี ของคนในชุมชน ทำเพ่ือประดับตกแต่งวัด ประดับบำ้ น เพื่อควำมโชคดี ปัจจุบัน นำงสำวนิรชำ ศรคี ำ ไดท้ ำขำยเพือ่ สร้ำงรำยได้ ให้คนในครอบครัว จุดเดน่ ของภูมปิ ัญญำ กำรทำคังดง้ เป็นผลิตภัณฑ์ต่ำงๆ เช่นโมบำย ทำใหเ้ กดิ ควำมสวยงำม เป็นท่ยี ดึ เหน่ยี วจิตใจของชำวกะเหรี่ยง มี สีสันสวยงำม รูปเจ้ำของภูมิปัญญำท้องถนิ่

3 แบบบนั ทึกชุดข้อมลู คลังปญั ญำ-ภมู ิปัญญำทอ้ งถนิ่ ตำบลตะนำวศรี อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดรำชบรุ ี ชื่อภมู ปิ ัญญำ กำรสรำ้ งบ้ำนกะเหรย่ี ง ข้อมูลพนื้ ฐำน รำยบคุ คล เจ้ำของภมู ิปัญญำท้องถ่นิ /บุคคลคลงั ปัญญำ ช่อื นำยสุทธิศักด์ิ นำมสกลุ คงติด วันเดือนปเี กิด 28 กุมภำพันธ์ 2507 ท่อี ย่ปู ัจจุบนั (ท่ีสำมำรถติดต่อได้) บ้ำนเลขท่ี 22/2 หมูท่ ี่ 2 ตำบล/แขวง ตะนำวศรี อำเภอ/เขต สวนผ้งึ จังหวัด รำชบุรี รหัสไปรษณีย์ 70180 โทรศพั ท์ 080 7468438 โทรสำร Line ID E-mail address: Facebook ควำมเป็นมำของภมู ิปญั ญำ นำยสุทธศิ กั ดิ์ คงติด เป็นผทู้ ่ีมีควำมรู้ ในกำรทำบ้ำนกะเหร่ียง เป็นมรดกทต่ี กทอดกันมำ เน่ืองจำกสมัยก่อนจะไม่ มีวัสดุในกำรสร้ำงบ้ำน จะใช้กำรสร้ำงบ้ำนจำกไม้ไผ่ จึงมีกำรถ่ำยทอดวิธีกำรสร้ำงบ้ำนกะเหรี่ยงสู่ลูกหลำน ปัจจุบัน นำยสุทธศิ ักด์ิ คงติด มกี ำรสร้ำงบ้ำนกะเหรยี่ งไว้ ให้ประชำชนสำมำรถชมได้ ณ ตลำดโอะ๊ เมิก ตำบลตะนำวศรี อำเภอสวน ผึ้ง จังหวดั รำชบุรี จุดเดน่ ของภูมิปัญญำ บำ้ นกะเหรี่ยง ของ นำยสุทธิศักดิ์ คงตดิ มจี ุดเดน่ ของภมู ปิ ัญญำทอ้ งถิน่ คือ กำรจะตดั ไม่ไผ่ตอ้ งดเู ลิกตำมกอ่ น เพือ่ ให้สะดวกต่อกำรตัดไม่ไผ่ กำรเลอื กไม้ไผ่ทม่ี ีคุณภำพ กำรนำไม้ไผ่มำลนไฟ หรอื กำรนำไมไ้ ผแ่ ชน่ ้ำ เพอ่ื ไม่ใหม้ อดกิน รปู เจ้ำของภูมิปัญญำท้องถ่นิ

อำ้ งองิ นิรชำ ศรคี ำ.กำรทำคังด้ง.สัมภำษณ์.กุมภำพนั ธ.์ 2563 ปรำณี อำวำศรี.ชำถว่ั ดำวอนิ คำ.สัมภำษณ์.กมุ ภำพันธ.์ 2563 สทุ ธศิ ักด์ิ คงติด.กำรสรำ้ งบำ้ นกะเหรยี่ ง.สัมภำษณ์.กมุ ภำพันธ.์ 2563

ที่ปรกึ ษำ สำยหมี คณะผู้จัดทำ 1. นำงสำวชนำกำนต์ รักษำ 2. นำยบญั ญตั ิ ผู้อำนวยกำร กศน.อำเภอสวนผ้งึ ครผู ู้ช่วย ผู้จดั ทำ โปง่ ประดิษฐ์ ครู กศน.ตำบลตะนำวศรี นำงสำวนุชดำ