1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Τα «πήραν στο κρανίο» οι Κινέζοι Πηγή: KARFITSA Σελ.: 18-19 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 937.48 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Σε κίνδυνο η επεκτατική πολιτική ious Τα «πήραν στο κρανίο» οι Κινέζοι Δεν ξέρουμε εάν στην κυβέρνηση έχουν αντιληφθεί πόσο σοβαρή είναι η κατάσταση με το μπλόκο του Κε ντρικού Αρχαιολογικού Συμβουλίου στο επενδυτικό πλάνο τηε Cosco στον Πειραιά. Τα παιχνίδια δεν μαε ωφε λούν, καθώε οι Κινέζοι έστειλαν τα... μηνύματά τουε προε πάσα κατεύθυνση. Μάλιστα, ενημέρωσαν την κυβέρνηση ότι υπάρχουν και αλλού... πορτοκαλιέε, δρομολογώνταε επενδύσειε στην Ιταλία. Αε ελπίσουμε ότι θα φωτίσει ο θεόε τουε αρμόδιουε, γιατί η επένδυση είναι εμβληματική από κάθε άποψη. Οι πληροφορίεε λένε ότι η κυβέρνηση κλείνει με συνοπτι- κέε διαδικασίεε το θέμα υπέρ τηε επένδυσηε. Λίγο μυαλό χρειάζεται... Eurobank: Μαζικέε πωλήσειε ακινήτων Ένα μεγάλο στοίχημα, που ταυτόχρονα θα τεστά- ρει και τα αντανακλαστικά τηε αγοράε, αποτελεί για τη Eurobank η πώληση 700 ακινήτων. Η ανταπόκριση από τουε επενδυτέε σε μια τόση μαζική πώληση ακινήτων θα αποτελέσει τεστ και για τιε υπόλοιπεε τράπεζεε οι οποίεε είναι... φορτωμένεε. Ωστόσο, σε αυτέε τιε περιπτώσειε τη μεγαλύτερη σημασία έχει η αντίδραση των υποψηφίων αγοραστών «κόκκινων» δανείων με εγγύηση ακινήτων. Σε τέτοιεε εποχέε δεν έχει τόση σημασία αυτόε που που λάει όσο αυτόε που είναι διατεθειμένοε να αγοράσει και σε ποια τιμή... Καλύτερο εργασιακό περιβάλλον Σπουδαίεε επιχειρήσειε βρίσκονται μεταξύ των κορυ φαίων με το καλύτερο εργασιακό περιβάλλον. Σύμφωνα με την έρευνα «Βθεί Workplace8 2019», στη λίστα των εταιρειών περιλαμβάνονται οι ΟΠΑΠ, DHL Εχρτεεε (Ελ- λάε), ΕρεΐΙοη Net, Μασούτηε, Πλαίσιο, ΚΑΥΚΑΣ, ΟΠΑΠ, Groupama Ασφαλιστική, British American Tobacco ΗεΙώε, AbbVie Φαρμακευτική, Workable, Bausch Health, Beieredorf ΗεΙώε, Roka8 Renewaby, Μέλισσα Κίκιζαε ABEE Τροφίμων, Performance Technology, Θθηεείε Pharma και Heiy Direct. S.C. John8on Heiy, Sleed, Convert Group, Bizerba και ΑΐΎΐσεε concept event8. Attica Bank και ETEAN... ρίχνουν χρήμα Την παροχή δανείων με ευνοϊκούε όρουε προε μι-
2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Τα «πήραν στο κρανίο» οι Κινέζοι Πηγή: KARFITSA Σελ.: 18-19 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 κρομεσαίεε επιχειρήσει συμφώνησαν από κοινού Attica Bank και ΕΤΕΑΝ. Υπολογίζεται ότι το ύψοε των δανείων θα ανέλθει στα 100 εκατ. ευρώ ενώ το 40% ms συμ- μετοχήε θα είναι άτοκο. Οι επιχειρήσει θα μπορούν να λάβουν επενδυτικά δάνεια από 25.000 έωε 1.500.000 ευρώ, διάρκειαε 5-10 ετών με περίοδο χάριτοε 24 μη νών, ή αναπτυξιακά με ύψοε από 10.000 έωε 500.000 ευρώ και διάρκειαε 24-60 μηνών. Σπουδαία διάκριση για το «Ελευθέριο$ Βενιζέλοε» Δεν είναι και μικρό πράγμα το «Ελευθέριοε Βε- νιζέλοε» να κατακτά την πρώτη θέση στον διαγωνισμό για την καλύτερα εξυπηρέτηση σε αεροδρόμια άνω των 20 εκατ. επιβατών. Στη μεγαλύτερη συνάντηση του κλά δου των αερομεταφορών «ROUTES Europe 2019» που πραγματοποιήθηκε στο Ανόβερο, κατάφερε να κερδίσει και πάλι την πρωτιά με βάση τιε ψήφουε αεροπορικών εταιρειών και μάλιστα να αφήσει πίσω κορυφαία αερο δρόμια ms Γερμανίαε, ms Ρωσίαε, ms Δανίαε, ms Νορ- βηγίαε και του Βελγίου. Η Fraport φέρνει επιβάιεε Η ανάληψη ms διαχείρισηε των 14 περιφερει ακών αεροδρομίων από m Fraport Greece ωθεί υψη λότερα την επιβατική κίνηση. 0 φετινόε Μάρτιοε έφερε αύξηση ms κίνησηε κατά 4,7% oris πτήσειε εσωτερικού και 4,8% oris αντίστοιχεε εξωτερικού. Συνολικά φέτοε καταγράφεται αύξηση ms κίνησηε κατά 8,2% (1,92 εκατ. επιβάτεε). Αξιοσημείωτο γεγονόε ο διψήφιοε ρυθμόε ανάπτυξηε των αεροδρομίων Κω, Κεφαλονιάε, Ακτίου, Καβάλαε, Μυτιλήνηε, Κέρκυραε, Σαντορίνηε, ενώ παρό- μοιεε αυξητικέε τάσειε παρουσιάζουν Θεσσαλονίκη και Σάμοε. Μπαίνουν μπουλντόζες Η παραλιακή ζώνη του Λεκανοπεδίου πάει πολύ oris... μπουλντόζεε.Έτσι, μετά το Ελληνικό, όπου αναμέ νεται να υπάρξουν εξελίξειε μέσα στο καλοκαίρι, αρχί ζουν και οι διαδικασίεε επιλογήε ms τεχνικήε εταιρείαε που θα αναλάβει την αξιοποίηση ms έκτασηε των 285 στρεμμάτων στα Αστέρια Γλυφάδαε. Η έκταση ανήκει στην Grivalia (συγχωνεύτηκε πρόσφατα με τη Eurobank), καθώε απέκτησε το 80% ms εταιρείαε Ναυσικά ΑΕ, η οποία έχει μισθωμένο το ακίνητο έωε το 2081. Οι εργα- σίεε αναμένεται να αρχίσουν μετά την ολοκλήρωση ms θερινήε σεζόν. Το Τυνησιακό Δημόσιο μπήκε στη Forthnet! Αίσθηση προκάλεσε στην αγορά η είσοδοε ms Δημο- κρατίαε ms Tuvnoias στη Forthnet! Οι μεταβολέε στη με τοχική σύνθεση ms εταιρείαε μετά τη μετατροπή ομολο γιών σε νέεε μετοχέε, είναι εξαιρετικά σημαντικέε, αφού το τυνησιακό Δημόσιο ελέγχει πλέον το 14,421% των μετοχών μέσω των εταιρειών Tunisia Telecom, ΤΤ ML και Go. Σημειώνεται ότι ποσοστό 15,11% των μετοχών ms εταιρείαε κατέχει η Τράπεζα Πειραιώε. Καλή χρονιά το 2018 για την Εθνική Ασφαλιστική Αρκετά καλή χρονιά ήταν το 2018 για την Εθνική Ασφαλιστική, η οποία κατάφερε να καταγράψει νέα ενί σχυση των μεγεθών ms. Ιδιαίτερα ξεχώρισε η αύξηση του τζίρου orous γενικούε κλάδουε κατά 5,2%, κάτι που αποδίδεται κυρίωε σε σημαντικέε ανανεώσειε συμβολαί ων του κλάδου nupos. Τα κέρδη μετά φόρων μπορεί να μειώθηκαν στα 63,1 εκατ. ευρώ έναντι 74,2 εκατ. ευρώ το 2017, ωστόσο η εξέλιξη αυτή συνδέεται με μη επανα- λαμβανόμενεε δραστηριότητεε που έγιναν πέρυσι. Good news... Energean: Γεγονός το τρίτο κοίτασμα στην Καβάλα Το τρίτο κοίτασμα πετρελαίου στην ιστορία ms χώ- pas είναι γεγονόε. Πρόκειται για το «ΕΨΙΛΟΝ», ανοικτά του Κόλπου ms Καβάλαε, το οποίο παράγει 1.000 βαρέ λια ημερησίωε. Η Energean Oil, με τη λειτουργία του εν λόγω κοιτάσματοε και με την αξιοποίηση των δύο άλλων στον Πρίνο, αυξάνει πλέον θεαματικά τη δυναμικότητά ms, βάζονταε ακόμη πιο δυνατά την Ελλάδα στον ενερ γειακό χάρτη. Public: Νέα διεθνήε διάκριση Δύο βραβεία απέσπασε η αλυσίδα Public στον παγκό σμιο διαγωνισμό λιανεμπορίου. FI εταιρεία κατάφερε να διακριθεί ανάμεσα σε εκατοντάδεε συμμετοχέε απ' όλον τον κόσμο στην κατηγορία Retail Employer of the Year για την καινοτόμα πλατφόρμα Idea Management και στην κατηγορία Outstanding Store Design (για καταστή ματα πάνω από 1200 τ.μ.) λόγω του νέου καταστήματοε ms αλυσίδαε στην Κύπρο, στο Nicosia Mall.
3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 φορολογικα Πηγή: ΚΑΡΦΙ Σελ.: 19 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 120.61 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 4910 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Εξαιρετικά ενδιαφέ ροντα είναιτα αποτε λέσματα της έρευνας Best Workplaces 2019, γιατην αξιολό γηση και την επιλογή των εταιρειών με το καλύτερο εργασιακό περιβάλλονστην Ελλάδα. Σύμφωνα με αυτά στηνκατη γορία ίο \"μεγάλες\" επιχειρήσεις που απασχολούν πάνω από 25ΐ εργαζόμε νους διακρίθηκαν οι: DHL Express (Ελλάς), Epsilon Net, Διαμαντής Μασούτης ΑΕ, Πλαίσιο Computers, Friesland Campina Hellas, Victus Networks, Accenture, B. ΚΑΥΚΑΣΑΕ,Όμιλος ΟΠ ΑΠ και Groupama Ασφαλιστική. Στις ίο μεσαίες επιχει ρήσεις με 50-250 εργαζομένους βρα βεύτηκανοι British American Tobacco Hellas, AbbVie Φαρμακευτική, Workable, Bausch Health, Beiersdorf Hellas, Rokas Renewables, Μέλισσα Κίκιζας ABEE Τροφίμων, Performance Technologies, Genesis Pharma και Hellas Direct. Τέλος, στην κατηγορία 5 \"μικρές\" επιχειρήσεις που απασχολούν από 20 έως 49 εργαζό μενους διακρίθηκαν οι εταιρείες: S.C. Johnson Hellas, Sleed, Convert Group, Bizerba και Amuse concept events.
4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πηγή: THESSNEWS Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 986.19 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Ισχύει στα supermarket Μασούτης μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων, έως 3 τεμάχια ανά ΑΦΜ. Σε παράλληλες προωθητικές ενέργειες, ισχύει η μεγαλύτερη προσφορά. ΜΕΓΑΛΕΣ μασουτηβ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΕΙΑ ΕΛΙΑ ν/ζ Γερμανίας χωρίς κόκαλο %m 4 , 04 € ΤΟ ΚΙΛΟ ΤΥΤΑΛ νηστίσιμο έδεσμα με φυτικά λιπαρά όλες οι κονσέρβες BONDUELLE -50% με τη mas card ΡΑΝΤΕΝΕ # ΡΑΝΤΕΝΕ Φ -40°λ με τη mas card όλα τα προϊόντα ΡΑΝΤΕΝΕ ‘ ΕΞΑΙΡΟΥΝΤΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΙΥΣΚΕΥΑΙΙΕΣ ΡΑΝΤΕΝΕ foaml.. όλα τα κατεψυγμένα λαχανικά ΛΑΖΑΡΙΔΗ “ 3 5% με τη mas card 4 % mi 3,92ε ESSEX - 60 % σκόνη 45μεζ. • JEn,mascard •ΤΙΜΗ/ΜΕΖ: £E22€/0,09£ ESSEX υγρό - 60 % 45μεζ με in mas card 3,92 ‘ TIMH/MEZ: B t 22€/0,09€ όλες οι πάνες LIBERO & σερβιέτες, σερβιετάκια LIBRESSE -50% με in mas card
5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Διπλασίασαν το δίκτυό τους τα γαλακτοπωλεία Στάμου Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 381.95 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 560 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Γαλακτοπωλεία Στάμου Ανεβάζει ταχύτητα στην επέκταση δικτύου Με πέντε νέα σημεία έχει ενδυναμωθεί η παρου σία των γαλακτοπωλείων Στάμου στην Αττική σε διάστημα λιγότερο του ενός έτους από τη στιγμή που η γαλακτοβιομηχανία πέρασε στον έλεγχο της εταιρείας Γιώτης. σελ. 13 Διπλασίασαν το δίκτυό τους τα γαλακτοπωλεία Στάμου Εμφανίζουν δυναμική τζίρου της τάξεως των 12,2 εκατ. ευ ρώ Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Μ ε πέντε νέα σημεία έχει ενδυναμωθεί η πα ρουσία των γαλακτο πωλείων Στάμου στην Αττική σε διάστημα λιγότερο του ενός έτους από τη στιγμή που η γα λακτοβιομηχανία πέρασε στον έλεγχο της εταιρείας Γιώτης. Με πλέον πρόσφατο το νέο κατάστημα στην περιοχή των Αμπελοκήπων που ξεκίνησε τη λειτου ργία του ρο π ολίγων ημε ρών, τα γαλακτοπωλεία Στάμου μετρούνσήμερα παρουσία σε έν τεκα σημεία: Άνοιξη, Άνω Γλυ φάδα, Αχαρνές, Θρακομακεδό- νες, Κηφισιά, Νέο Ηράκλειο, Νί καια, Παλαιό Φάληρο, Περι στέρι, Πανόρμου και Χαλάνδρι. Πρόκειται για μια εξέλιξη που κινείται σε ακολουθία με την εκφρασμένη πρόθεση της διοίκησης της Γιώτης να ενι- σχύσει περαιτέρω τη δυναμική της στον κλάδο των γαλακτο κομικών προϊόντων, και δη στα παραδοσιακά προϊόντα, καθώς και στα γλυκά επιδόρπια στα οποία έχει σημαντική εμπειρία. Σε αυτό το πλαίσιο, δεν απο κλείεται εντός του έτους να λει- τουργήσει και ακόμα ένα νέο γα λακτοπωλείο. Μέχρι στιγμής η ■ Για την προμήθεια του γάλακτος η εταιρεία συνερ γάζεται με συγκεκριμένες κτηνοτροφικές μονάδες στους νομούς Κορινθίας, Αργολίδας, Βοιωτίας, Εύβοιας, καθώς και στις παρυφές του νομού Αττι κής, οι οποίες παράγουν γάλα αποκλειστικά για λογαριασμό της Στάμου. «εξάπλωση» της Στάμου κινείται στην ευρύτερη περιοχή της Ατ τικής και δεν είναι γνωστό εάν υπάρχει πρόθεση για δραστη- ριοποίηση και σε άλλουςνομούς. Εδραίωση Το βέβαιο είναι ότι η γαλακτο βιομηχανία κινείται σε ανα πτυξιακό άξονα, με τους σχε- διασμούς πέρα από τα νέα ση μεία πώλησης να περιλαμβά νουν τη μεγιστοποίηση της δυ ναμικής της μονάδας στο Με- νίδι. Σε προϊοντικό επίπεδο, προ- τεραιότητα είναι η εδραίωση των ήδη υπαρχόντων κωδικών, ωστόσο οι σχεδιασμοί περι λαμβάνουν και τη δημιουργία νέων καινοτόμων προϊόντων, που θα βασίζονται στις σύγ χρονες διατροφικές τάσεις. Σε ό,τι αφορά τα κεφάλαια που έχουν προβλεφθεί στην κα τεύθυνση της ενδυνάμωσης της γαλακτοβιομηχανίας Στάμου, η Γιώτης κρατά κλειστά τα χαρ τιά της. Να υπενθυμιστεί ότι ού τε το τίμημα της εξαγοράς γνω στοποιήθηκε ποτέ. Ενδεικτικά, πάντως, στον βαθμό που το εκτι- μώμενο κόστος για τη δημι ουργία ενός γαλακτοπωλείου υπολογίζεται ότι κυμαίνεται με ταξύ 100-120 χιλ. ευρώ, μέχρι στιγμής, η διεύρυνση του δι κτύου της Στάμου φέρεται να έχει απορροφήσει κεφάλαια της τάξεωςτου 0,5 εκατ. ευρώ. Ανεξάρτητη δραστηριότητα Σημειώνεται ότι η εταιρεία Στά μου εμφανίζει μια δυναμική τζί ρου της τάξεως των 12,2 εκατ. ευρώ, με βάση τα στοιχεία του 2017 (επίδοση ενισχυμένη κα τά 11% σε σχέση με το 2016), ενώ η προ φόρων κερδοφορία στην ίδια χρήση άγγιξε το 1 εκατ. ευρώ. Από τον περσινό Ιούνιο πέρασε στον έλεγχο της Γιώτης, ωστόσο η γαλακτοβιομηχανία διατηρεί ανεξάρτητη τη δρα- στηριότητά της. Σε ό,τι αφορά τη διάθεση των προϊόντων, πέρα από τα γαλακτοπωλεία, γίνεται στην πλειονότητα των αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι για την προ μήθεια του γάλακτος η εταιρεία συνεργάζεται με συγκεκριμένες κτηνοτροφικές μονάδες στους νομούς Κορινθίας, Αργολίδας, Βοιωτίας, Εύβοιας, καθώς και στις παρυφές του νομού Αττι κής, οι οποίες παράγουν γάλα αποκλειστικά για λογαριασμό της Στάμου . [SID: 12589771]
6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΠΕΓΚΑΣ: Ο ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΣ ΠΟΥ ΠΗΓΕ ΣΤΑ ΣΚΟΠΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΤΣΙΠΡΑ Πηγή: ΕΘΝΟΣ Σελ.: 1,40 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 910.61 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 4750 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΠΕΓΚΑΣ Ο ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΣ ΠΟΥ ΠΗΓΕ ΠΑ ΣΚΟΠΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΤΤΙΠΡΑ »4 ο
7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΠΕΓΚΑΣ: Ο ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΣ ΠΟΥ ΠΗΓΕ ΣΤΑ ΣΚΟΠΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΤΣΙΠΡΑ Πηγή: ΕΘΝΟΣ Σελ.: 1,40 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Του 1 ^ j ΕΥΡΗ ΤΣΟΥΜΗ [email protected] Μ ικρή αγορά με χαμηλό επίπεδο υποδομών και τεχνογνωσίας. Με τα λόγια αυτά περιγράφει ένας από τους Ελληνες επιχειρηματίες από τη Θεσσαλονίκη, που επισκέφθηκαν μαζί με τον πρωθυπουργό τη Βόρεια Μα κεδονία πριν από λίγες μέρες, το επιχει ρηματικό περιβάλλον στη γειτονική χώ- «Το μέλλον ίων Σκοπ ίων είναι σιην Ελλάδα» «Εδώ είναι οι επιχειρηματικές τους σχέσεις και επαφές. Το ξέρουν και οι ίδιοι. Γι ’ αυτό και στο τέλος θα αφομοιωθούν από εμάς» τονίζει στο «Εθνος» ο Σταύρος Μπέγκας, δημιουργός και ιδιοκτήτης της Ε^ας Agro SA ρα. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Ο Σταύρος Μπέγκας, γέννημα-θρέμμα της Χαλάστρας, μιας περιοχής μόλις 20 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη, και ιδι οκτήτης μίας από τις μεγαλύ τερες κάθετες μονάδες παρα γωγής, τυποποίησης και εμπορίας ρυ ζιού, χαμογελά όταν τον ρωτάμε για τις εντυπώσεις του από την επίσκεψη και σπεύδει να προκαταλάβει την κουβέντα. «Κατ ’ αρχάς να διαχωρίσουμε την πολι τική από τις επιχειρήσεις. Εμείς πήγαμε εκεί για να δούμε το επιχειρηματικό το πία. Αυτό που διαπιστώσαμε είναι πως οι γείτονες βρίσκονται πολύ πίσω, σε ό,τι αφορά τουλάχιστον τον δικό μας τομέα, σε υποδομές, προϊόντα, τεχνο γνωσία» λέει στο «Εθνος» ο κ. Μπέγκας. «Η δική μου διαπίστωση, η αίσθηση που αποκόμισα από τους ίδιους, είναι πως το μέλλον τους είναι εδώ, σε εμάς στην Ελλάδα, στη Μακεδονία μας. Εδώ είναι οι οικονομικές και επιχειρηματικές τους σχέσεις και επαφές. Το ξέρουν και οι ίδιοι αυτό. Γι ’ αυτό και στο τέλος θα αφο μοιωθούν από εμάς» προσθέτει. Μεγαλωμένος στα χωράφια της Χαλά στρας (αφού όλοι οι πρόγονοίτου ασχο λούνταν με τις καλλιέργειες), ο Σταύρος Μπέγκας είναι αυτοδημιούργηιος, καθώς ίδρυσε από το μηδέν μια μεγάλη επιχεί ρηση. Και δεν μασάει τα λόγια του, βλέ ποντας την ουσία των πραγμάτων πέρα από τις πολιτικές εντυπώσεις. «Είναι μικρή αγορά για το προϊόν μας, χωρίς μεγάλες δυνατότητες, αλλά τα εξετάζου με όλα» λέει. Είχαμε ραντεβού, αλλά δεν ήλθαν Χαμογελά όταν τον ρωτάμε για τις επα φές που είχε με επιχειρηματίες της γει τονικής χώρας. «Είχαμε κλεισμένα ρα ντεβού με τέσσερις επιχειρήσεις που είχαν ζητήσει και αυτές να συναντηθού με, αλλά κανένας εκπρόσωπός τους δεν φάνηκε στις συναντήσεις. Κάναμε πάντως συναντήσεις με άλλες δύο επιχειρήσεις που εμφανίστηκαν εκεί» προσθέτει. Αυτό που ελπίζει, πά ντως, είναι ότι από εδώ και πέρα θα απλοποιηθούν οι διαδικα σίες για τις επιχειρηματικές κινήσεις και απάτην πλευρά των γειτόνων. «Υπάρχει μια γραφειοκρατία, που ελπίζουμε πως τώρα θα απλοποιηθεί» λέει. Δεν είναι πάντως η πρώτη φορά που βρέθηκε στην περιοχή ο κ. Μπέγκας. «Με μια επιχειρηματική αποστολή είχαμε πάει στο Κόσοβο, κάνοντας μια ενδιά μεση στάση στα Σκόπια, αλλά δεν προ- έκυψε κάτι συγκεκριμένο. Η αγορά του Κοσόβου μάς ενδιέφερε περισσότερο, γιατί εκεί καταναλώνουν πολύ περισσό τερο ρύζι σε σχέση μετους γείτονες μας». Ο Σταύρος Μπέγκας γεννήθηκε στη Χα- λάστρα Θεσσαλονίκης και σπούδασε στη Σχολή Δασολογίας και Φυσικού Περι βάλλοντος, καθώς και στο Τμήμα Γεω πονίας του ΑΠΘ. Με αφετηρία τη διάθεση φυτοπροστα- τευτικών και γεωργικών εφοδίων, την «Αυτό που διαπιστώσαμε είναι mas οι γείτονεε βρίσκονται πολύ πίσω σε υποδομέΕ, προϊόντα και τεχνογνωσία» εκτέλεση έργων πρασίνου και την καλ λιέργεια ρυζιού, προχώρησε στη δημι ουργία μίας από τις μεγαλύτερες καθε- τοποιημένες μονάδες επεξεργασίας και τυποποίησης ρυζιού στη χώρα, ins Begas Agro SA. To 1976 ξεκίνησε την εμπορία πολλα πλασιαστικού υλικού σπόρων μεγάλης καλλιέργειας (όπως βάμβακος, αραβο σίτου, σιταριού και μηδικής), ενώ στη συνέχεια επέκτεινε τη δραστηριότητάτου στη σποροπαραγωγή ρυζιού και στην πα ραγωγή πιστοποιημένου πολλαπλασια στικού υλικού ποικιλιών τύπου Indica και Japonica, απλώνοντας τη διανομή τους σε όλη την Ελλάδα. Το 1999 δημι ούργησε ένα εργοστάσιο στην περιοχή και αργότερα μετέτρεψε την εταιρεία σε ανώνυμη και προχώρησε σε ένα φιλό δοξο σχέδιο ανάπτυξης, επενδύοντας σε εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό, κτιριακές εγκαταστάσεις και μηχανολο γικό εξοπλισμό για τη βιομηχανική επε ξεργασία parboiled (προβρασμένου) και λευκού ρυζιού. Δημιούργησε ένα πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου, το οποίο στελεχώνουν έμπειροι επιστήμονες ώστε να διασφαλίζεται 100% η υψηλή ποιό τητα των προϊόντων της εταιρείας. Συ νεργάζεται στενά με τους Ελληνες πα ραγωγούς, παρέχοντας τους συμβου λευτική υποστήριξη από επιτελείο έμπει ρων γεωπόνων της εταιρείας και εφοδι- άζοντάς τους με επιλεγμένα, φιλικά για το περιβάλλον, αγροεφόδια, ώστε να διασφαλίζεται η υψηλή απόδοση της παραγωγής και παράλληλα η άριστη ποιότητα. Τυποποίηση ρυζιού Κάνει τυποποίηση ρυζιού σε μικροσυ- σκευασίες για τις αγορές των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτωντροφίμων, επενδύοντας σε κατάλληλο μηχανολο γικό εξοπλισμό και στην οργάνωση των πωλήσεων. Προχωρά σε συνεργασία με ερευνητικά ιδρύματα της Ελλάδας και του εξωτερι κού, συμμετέχοντας ενεργά σε έρευνες για την αξιοποίηση προϊόντων και υπο προϊόντων του ρυζιού, καθώς και σε άλλα εξειδικευμένα προγράμματα. Σήμερα η Begas Agro είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής, τυ ποποίησης και εμπορίας ρυζιού στην Ελλάδα, ενώ οι εξαγωγές της επιχείρησης στην Ευρώπη και στη Μέση Ανατολή αγ γίζουν το 9 5 % του παραγόμενου ρυζιού, καλύπτοντας το 3 8% των συνολικών εξα γωγών ρυζιού της χώρας. Σήμερα στην εταιρεία απασχολούνται περίπου 40 ερ γαζόμενοι · Ως αγορά για... μικρό καλάθι χα ρακτηρίζει ο Σταύρος Μπέγκας τη γειτονική χώ ρα, την οποία επι- σκέφθηκε προ ημερών μαζί με άλλους επιχειρη ματίες, στο ταξίδι του πρωθυπουρ γού
8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΤΟΜΕΑ Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 30 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 201.8 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΟΝ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΤΟΜΕΑ Στο επίκεντρο ενημερωτικής εκδήλωσης που συν- δισργανώνουντο Perrotis College και το Τμήμα Διοίκη σης Συστημάτων Εφοδιασμού {Κατερίνη) ταυΤΕΙ Κεν τρικής Μακεδονίας και που θα πραγματοποιηθεί την Τε τάρτη 17 Απριλίου, ώρα Ι4:30μμσιπν αίθουσα Seth Franh της Σπσυδαστικής Εστίας «Αλίκη Περρωτή* θα βρεθούν αι σύγχρονες πρακτικές διοίκησης εφοδιαστι κής αλυσίδας στον αγροδιατρσφικο τομέα. Την εκδήλωση θα ανοίξο υν {ώρα 3 5:ΟΟμμ) ο 6ρ. Α. Τσαυτάρπς, ακαδημαϊκός διευθυντής Μεταπτυχιακού Προγράμματος, Perrotis College και ο δρ. X. Κεραμυ- δάς, καθηγητής Τμήματος Διοίκησης Συστημάτων Εφο διασμού, ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας. Εισαγωγή στο θέμα {στις I 3:1 5μμ) από τον δρ. Βλάχο, πρόεδρο Ελληνικής Εταιρείας Logistics Βορείου Ελλά δος και καθηγητή ΑΠΘ. Ομιλητές θα είναι οι: δρ. Δ. Φώ λι νας, ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας, δρ. Θ. Καλλίτσης, Ρ ογ - rotF5 College και δρα. Σ. Δεσπούδπ, Aston University. Πρ ογραμ μάτι σμένο δίάλειμμ α στις ΐ 6: 20μμ. Το ν λόγο θα λάβουν από τις I 6:45μμκαι μετά εκπρόσωποι επι χειρήσεων: ο X. Μουρτζιάπουλος, Μπάρμπα Στάθης ΑΕ- Penotis College, ο Δ. Δάκος, ΑΒ Βασιλοπούλας και ο Γ Μαργαρίτης, ΜΕΒΓΑΛ. Από τις 3 ΒιΟΟμμ και μετά θα ακολουθήσει συζήτηση.
9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Το γάλα της Αμάλθειας Πηγή: ΕΘΝΟΣ Σελ.: 17-18 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 524.1 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 4750 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ Χαμένη ευκαιρία το γάλα ms Αμάλθειης
10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Το γάλα της Αμάλθειας Πηγή: ΕΘΝΟΣ Σελ.: 17-18 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 ΓΡΑΦΕΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΠΟΥΛΟΣ Καθηγιγως Κτηνιατρικήε στο Πανεπιστήμιο θεσσαλίαε Το γάλα της Αμάλθειας ε μέσο κοινωνικής δικτύωσης, κατανα λωτής σχολιάζει την τιμή λιανικής του κατσικίσιου γάλακτος. Βρίσκει αδικαιο λόγητο να πωλείται 2,20-2,40 ευρώ το λίτρο, όταν ο παραγωγός πληρώνεται 50- 60 λεπτά. Κατ ’ αρχάς, as παραθέσουμε κάποια δε δομένα. Σε ΗΠΑ και Δυτική Ευρώπη, όταν χρησιμοποιούν τον όρο «κτηνοτροφία», αναφέρονται κυρίως στη βοοτροφία. Η αιγοπροβατοτροφία γι ’ αυτούς είναι μι κρής σημασίας και θεωρείται μάλλον εξωτική. Κατά κανόνα καταναλώνουν αγελαδινό γάλα, το εμπόριο του οποίου στο Λονδίνο ξεκίνησε τη δεκαετία του 1840! Το κατσικίσιο γάλα κυκλοφόρησε στασούπερ μάρκεττης Δύσης πρόσφατα, γύρω στη δεκαετία του 1990. Μάλιστα, διαφημίστηκε ως προϊόν περιορισμένης κτηνοτροφικής δραστηριότητας και αρχι κά απευθύνθηκε σε άτομα με δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα. Ετσι, η τιμή του δι αμορφώθηκε στο διπλάσιο και τριπλάσιο εκείνης του αγελαδινού. Η σύγχρονη έρευνα έχει καταδείξει το κατσικίσιο γάλα ως διατροφικό θησαυρό. Η ιδιαίτερη αξία του οφείλεται στο λίπος του, το οποίο περιέχει σημαντικά ποσοστά τριγλυκεριδίων μικρής και μεσαίας αλύ- σου. Λόγω του μικρού μεγέθους τους, τα τριγλυκερίδια αυτά μπορούν να περνούν στον εγκέφαλο και να τον θρέφουν. Επί σης, συμβάλλουν στη μείωση των επιπέ δων χοληστερίνης. Οι ιδιότητες αυτές καθιστούν το κατσικίαιο γάλα μοναδικά ευεργετικό, ιδίως για παιδιά και ηλικιω μένους. Ισως δεν είναι τυχαίο ότι η μυθο λογία μας θέλει τον Δία, τον «πατέρα θεών και ανθρώπων», να μεγαλώνει με το γάλα μιας κατσίκας, της Αμάλθειας! As έλθουμε τώρα στην κατάσταση στη χώρα μας. Εδώ, η αιγοπροβατοτροφία είναι παραδοσιακά ο κύριος τομέας της κτηνοτροφίας. Η ιδιαιτερότητα αυτή οφεί λεται στην έλλειψη πλούσιων βοσκοτό πων. Οι φτωχές βοσκές, που δεν μπορούν να θρέψουν αγελάδες, είναι επαρκείς για τα λιτοδίαιτα αιγοπρόβατα. Εξάλλου, μόνο η ζωηρή και ευέλικτη γίδα μπορεί να αξιοποιήσει τους κακο τράχαλους ορεινούς όγκους μας. Εδώ έχουμε αιγοτροφική παράδοση αιώνων, η οποία είναι ζυμωμένη αριστοτεχνικά με τους ελληνικούς μύθους, τους αρχαίους θεούς και την αγωνία για επιβίωση του λαού μας. Αγια παράδοση, αγαπητέ ανα γνώστη! Στην Ελλάδα το κατσικίσιο γάλα δεν μας συστήθηκε μέσω των σύγχρονων σούπερ μάρκετ. Η οικόσιτη γίδα υπήρξε «η αγε λάδα του φτωχού» και εξασφάλιζε για γενιές και γενιές το γάλα για τα παιδιά της οικογένειας. Παρ ’ όλα αυτά, η εμπο ρική αξία του κατσικίσιου γάλακτος ήταν και είναι περιορισμένη, καθώς αποδίδει λιγότερο από το πρόβειο στην παραγωγή φέτας και δεν χρησιμοποιείται καθόλου στην παραγωγή του παραδοσιακού για ουρτιού. Οταν την περίοδο του Μεσοπολέμου κυ κλοφόρησε για πρώτη φορά παστεριωμέ νο γάλα στην Αθήνα, η γαλακτοβιομηχα νία της εποχής ακολούθησε την ευρωπα ϊκή τάση και εμπορευόταν αγελαδινό γάλα. Μόνο στα τέλη της δεκαετίας του 1990, οι ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες θα κυκλοφορήσουν παστεριωμένο κατσι κίσιο γάλα, μιμούμενες τη διατροφική τάση που τότε διαμορφωνόταν στο εξω τερικό. Και βέβαια θα μιμηθούν και την κλίμακα της τιμής του, αλλά προφανώς μόνο στην κατεύθυνση της πώλησης! Το κατσικίαιο γάλα αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτυχίας της σύγχρονης ελληνικής κοινωνίας να καταστήσει τρό πο ζωής και μόδα την παράδοσή της! Είναι θύματων συνδρόμων μας: του μιμητισμού απέναντι στους «Ευρωπαίους» και της νοοτροπίας του φτωχού επαρχιώτη που κρύβει την καταγωγή του. Θα μπορούσαν να γίνουν θαύματα! Από αυτόματους πωλητές κατσικίαιου γάλα κτος σε σχολεία και στρατώνες, με ευθύ νη των συνεταιρισμών και των κτηνοτρο- φικών δήμων της χώρας, έως τη σύνδεσή του με τον τουρισμό μας. Θα μπορούσαμε να διαφημιζόμαστε ως η χώρα που κατα ναλώνει κατσικίαιο γάλα! Με πληροφο ρίες για τη διαιτητική του αξία, αλλά και αναφορές στον Δία, στην Αμάλθεια και την Οδύσσεια! Θα μπορούσε να διατίθεται όλη η παραγωγή μας ως φρέσκο παστε ριωμένο γάλα, εξασφαλίζοντας αξιοπρε πή τιμήγιατους παραγωγούς. Δυστυχώς, παραμένουμε αδρανείς και οι αιγοτρόφοι μας πάλι διαμαρτύρονται για πτώση των τιμών! · Το κατσικίσιο γά λα αποτελεί χαρα κτηριστικό παρά δειγμα αποτυχίας της σύγχρονης ελληνικής κοινω νίας να καταστή σει τρόπο ζωής και μόδα την πα ράδοσή τηβ
11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 No milk today Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ Σελ.: 39 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 208.46 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 24590 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΪΥΠΟΛΗ ΤΗΣ ΡΟΥΛΑΣ ΓΕΩΡΓΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Nomilk today Α φήναμε τα άδεια μπουκάλια στο σκαλί αποβραδίς και το πρωί τα βρίσκαμε γεμάτα. Αν ζούσαμε καμιά πενηνταριά χρόνια πίσω, ο μοναδικός ντελιβεράς θα ήταν ο γαλατάς. Δεν είναι ακριβώς το ίδιο με τους προχθεσινούς δικυκλι- στές - διαδηλωτές. Γιατί ο γαλατάς είχε απευθείας σχέση με το παρα- γόμενο, ήταν δίκιά του η κατσίκα, ήξερε αν ήταν καλά φαγωμένη και είχε απόλυτη εξοικείωση με τους μαστούς της. Οι σημερινοί μεταφο ρείς συχνά πυκνά δεν ξέρουν καν τι μεταφέρουν. Πόσα χρόνια πάνε από εκείνο το αιματηρό περιστατικό με τη μεταφορά ωρολογιακού μηχα νισμού από εταιρεία κοόριερ στην Πάτρα; Πάνω ή κάτω από είκοσι πέντε; Ας μην αρχίσουμε όμως με ακραία περιπτωσιολογία. Τα σου βλάκια και η πίτσα είναι σίγουρα αθώα και διόλου εκρηκτικά. Αλλά ούτε και είναι πάντα πίτσες και σου βλάκια. Οι κατ' οίκον αποστολές από σουπερμάρκετ, φαρμακεία και από βιβλιοπωλεία ακόμα, ανακουφίζουν βασικές ανάγκες ανθρώπων που δεν μπορούν να βγουν από το σπίτι τους και ξεγελάνε κάπως την κοινωνική τους απομόνωση με ένα ντριν, με ένα πακέτο, με ένα κολημέρα - κα λησπέρα από άγνωστο σε άγνωστο. Στην ίδια κατηγορία θα έβαζα και τις εταιρείες γιατρών on call που, έναντι αλμυρούτσικης τιμής είναι η αλήθεια, έρχονται σπίτι ακόμα και για καρδιογράφημα ή για μικρές οδοντοϊατρικές επεμβάσεις, γιατί το βουνό γέρασε πια ενώ ο Μωάμεθ είναι πάντα νέος. Α ναιρώ, αναιρώ, αναιρώ. Ο Μωάμεθ γέρασε. Από τη δεκαετία του 1980 που ξεκί νησε το φαινόμενο ντελίβερι, όσοι παρέμειναν στη δουλειά, σήμερα δεν βρίσκονται δα και στην πρώτη τους νιότη. Κι ύστερα ήρθε η κρίση κι η αναδουλειά, κι έβαλαν πάνω στο παπάκι πολλούς νέους αλλά και πολλούς γεροντότερους. Τους βλέπω όταν ανοίγω την πόρτα να πάρω το πακέτο και ντρέπομαι που δίνω φιλοδώρημα στα άσπρα τους μαλλιά, στα φθαρμένα τους αθλητικά παπούτσια. Αυτή η απεργία, είναι μου φαίνεται, ό,τι πιο δίκαιο έχω ακούσει τα τελευταία άδικα χρόνια. Αλλά και mo η αποτελεσματική, αν είχε καταλάβει τη δύναμη που έχει να σμπαραλιάσει την κοινωνία στον πυρήνα της. Απείρως αποτελεσμα τικότερη κι από την ουτοπία της Λυσιστράτης, αν με εννοείς.
12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Κεράσια Έδεσσας: Μια παραγωγή εκατοντάδων χρόνων Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,12 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 1121.95 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Τα πιο φημισμένα κεράσια της Έδεσσας · εελ \" ζ
13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Κεράσια Έδεσσας: Μια παραγωγή εκατοντάδων χρόνων Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,12 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 — .ask 1 ____ namounas • ΦΛΑΜΟΥΡΙΑ ΕΔΕΣΣΑΣ! ΣΕ ΥΨΟΜΕΤΡΟ 3 5 1 ΜΕΤΡΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ Κεράσια Έδεσσας: Μια παραγωγή εκατοντάδων χρόνω Μιλά στην «ΑγροΈκφραση», ο Πρόεδρος τον Α.Σ.Κ Φλαμουριάς κ. Διψήφιος Τοίτσης Τ α κεράσια ιηςΈδεσσας θεωρούνται τα πιο φημισμένα κεράσια της Ελλάδας αλλά και της Ευρώπης. Το χωριά Φλαμουριά χτι σμένο στους πράποδες του Βέρμιου σε υψόμετρο 315 μέ τρων και σε απόσταση 10 χιλιομέτρων από την πάλη της Έδεσσας είναι το χωριό των κερασιών από όηου ο αγροτικός συνεταιρισμός ΑΈ.Κ. Φλαμουριάς πήρε το όνομα του. Στη συγκεκριμένη περιοχή καλλιεργούνται εδώ και εκατοντάδες χρόνια το περίφημα ελ ληνικό κεράσια. Ο συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 1962 αηοτελείται οηο S4 μέλη που παράγουν εκτός από κερόσια, καρύδια, μήλα, κυδώνια, βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, ροδιά, κορό μηλα, αχλάδια, ακτι νίδ ια κα ι λυτούς. Μία μεγά λη διάκριση ήταν η συμμετοχή στο πρόγραμμα \"EU FRUIT ” EnjaY its' from Europe και η εμπει ρία και οι συνεργασίες που πραέκυψαν από τη φετινή έκθεση Fruit Logistica. Σκοπός ίου Συ νεταιρισμού όπως τονίζει ο Πρόεδρος του Α.Σ,Κ Φλαμουριάς Λημπτριος Τσϊταης είναι η καλλιέργεια, τυποποίηση, συσκευασία και διακίνηση φρούτων στην Ελληνική αγορά με κύριο χαρακτηριστικό την ποιότητα, «οικύριοι πελάτες μας είναι στις κεντρικές λαχαναγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης άλλα και των μεγαλύτερων αλυσίδων ελληνικών super market». ΣεΑίγυπτο, Ιορδανία, Σαουδική Αραβία, Ιράκ και Κουβέιτ τα ξακουστά μήλα Εδεσσας Τα τελευτά ία χρόνια ο Α.Σ.Κ. Φλαμουριάς και εξαιτίας της υψηλής ποιότητας των προϊόντων του αυξάνει συνεχώς τον όγκο των εξαγωγών της και πέρα από τα Ελληνικό σύνορα, καθώς μόνιμος στόχος παραμένει η αύξηση των εξα γωγών. Σημαντικότερες αγορές εκτός Ελλάδας σή μερα είναι μεγάλες αλυσίδες supermarket και κεντρικών αγορών στην Ρωσία, την Βουλγα ρία, την Ιταλία, την Πολωνία, την Ολλανδία, την Γερμανία, την Αίγυπτο, την Ιορδανία, τη Σαου δική Αραβία, το Ιράκ και το Κουβέιτ. «Τα φρού τα μεγαλύτερης παραγωγής μας που καλλιερ γούνται από τον συνεταιρισμό είναι τα επώνυ μα κεράσια και ροδάκινα Φλαμουριάς, αλλά και νεκταρίνια, βερίκοκα, δαμάσκηνα, οι λωτοί και φυσικά τα ξακουστά μήλα της Έδεσσας», αναφέρει ο κ. Τσίτσης.
14 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 «Πρωτεύουσα» του ΦΟΗ ΝΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ Πηγή: ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ Σελ.: 30-31 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 2196.61 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 17000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «Πρωτεύουσα» του ΦΟΗ ΝΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ Ερευνα ίων βρετανικών ταχυδρομείων κατατάσσει την Κρήτη 6η ανάμεσα στα φθηνότερα θέρετρα της Ευρώπης ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑ I Το φθηνότερο νερό -» €0,26 ΙΣΠΑΝΙΑ ΓΑΛΛΙΑ 17 , ΝΙΚΑΙΑ 19, IΜΤΤΙΖΑ € 1 § 2 , 11 . ΜΑΓΙΟΡΚΑ € 112,43 ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ ΘΑΛΑΣΣΑ Ο φθηνότε ρος παρα θαλάσσιος προορισμός της Ευρώπης είναι το Σάνι Μπιτς της Βουλγαρίας, ενώ ακριβό τερος είναι το Σορέντο της Ιταλίας Της ΚΟΡΙΝΑΣ ΣΑΜΑΡΚΟΥ ___ korina.samarkou@gmail. com Α νάμεσα στους δέκα φθη νότερους παραθαλάσ σιους προορισμούς της Ευρώπης συγκαταλέγε ται η Κρήτη, όπως δεί χνουν τα στοιχεία της έρευνας «Holiday Costs Barometer 2019» των βρετανικών ταχυδρο μείων. Πρόκειται, άλλωστε, για την της εποχή που οι Βρετανοί προγραμ ματίζουν τις καλοκαιρινές τους δι ακοπές, έχοντας στο πίσω μέρος του μυαλού τους τόσο την αβεβαιότητα γύρω από το Brexit όσο και την υπο χώρηση της στερλίνας έναντι του ευρώ. Ετσι, ενώ η Κρήτη κατατάσ σεται 6η ανάμεσα στα φθηνότερα τουριστικά θέρετρα της Ευρώπης, η Χαλκιδική και η Κέρκυρα βρίσκο νται στη 13η και τη 14η θέση, αντί στοιχα, με το κόστος διαβίωσης για τους τουρίστες να είναι υψηλότερο από ό,τι στη Μαγιόρκα της Ισπανί ας. Η συγκεκριμένη έρευνα συγκρί νει το κόστος των πραγμάτων που συνήθως πληρώνουν οι τουρίστες στις διακοπές τους, για να καταρ τίσει ένα τουριστικό «καλάθι» που αποτελείται από έναν καφέ, μία μπύρα, μία Coca-Cola, ένα μπουκά λι νερό, ένα αντηλιακό, ένα εντομο- απωθητικό, ένα δείπνο τριών πιά των για δύο με κρασί και ένα γεύμα δύο πιάτων για δύο άτομα. Από τη σύγκριση αυτή διαπιστώθηκε ότι ο φθηνότερος παραθαλάσσιος προο ρισμός της Ευρώπης είναι το Σάνι Μπιτς Βουλγαρίας, ένα θέρε τρο του Εύξεινου Πόντου που είναι μάλλον πιο διάσημο για την ξέφρε νη νυχτερινή ζωή παρά για τους αμ μόλοφους και τις χρυσαφένιες πα ραλίες του. ΟΛΟΝΥΧΤΙΑ Π ΑΡΤΙ Το Σάνι Μπιτς εξελίσσεται τα τελευ ταία χρόνια σε δημοφιλή προορι σμό για τους Βρετανούς τουρίστες που αναζητούν ολονύχτια πάρτι και φθηνά ποτά. Εκεί, η μπύρα κοστίζει μόλις 80 λεπτά του ευρώ και ένα πο τήρι κρασί μετά βίας ξεπερνά το 1,30 ευρώ. Δύο άτομα τρώνε μεσημερια νό με λιγότερα από 10 ευρώ και χρειάζεται να πληρώσουν μόνον 25 ευρώ για ένα δείπνο τριών πιάτων με ένα μπουκάλι κρασί. Επιπλέον, ενώ το Σάνι Μπιτς της Βουλγαρίας είναι ο φθηνότερος προορισμός της Ευρώπης, και μάλιστα με μεγάλη δι αφορά από τον αμέσως επόμενο, το κόστος διαβίωσης για έναν τουρί στα μειώθηκε κατά 10% σε σχέση με πέρυσι. Το «καλάθι» που μέτρη σαν τα βρετανικά ταχυδρομεία κο στίζει εκεί μόλις 45 ευρώ. Αντίθετα, ο ακριβότερος από τους top 20 παραθαλάσσιους προορι- Για τους τουρίστες που θα επισκεφθούν εφέτος το νησί, το τουριστικό «καλάθι» κοστίζει σχεδόν 94 ευρώ, 1,5% φθηνότερα σε σχέση με το 2018 σμούς της Ευρώπης είναι το Σορέ ντο της Ιταλίας. Στην πατρίδα του limoncello, ένα από τα πιο όμορφα ψαροχώρια της Ιταλίας, το ίδιο του ριστικό «καλάθι» κοστίζει περισσό τερα από 165 ευρώ. Στον ευρωπαϊκό προορισμό με το ακριβότερο φαγη τό, ένα δείπνο τριών πιάτων για δύο άτομα με κρασί ξεπερνά τα 90 ευρώ σε κάποιο από τα στενά σοκά κια του Σορέντο, ενώ ένα ζευγάρι θα πρέπει να ξοδέψει περισσότερα από 40 ευρώ για ένα απλό μεσημεριανό γεύμα δύο πιάτων, χωρίς ποτά. Η έρευνα των βρετανικών ταχυδρο μείων επιβεβαιώνει τη φήμη της Κρήτης ως της πρωτεύουσας του καλού και φθηνού φαγητού. Ενα γεύμα για δύο χωρίς ποτά κοστίζει λιγότερο από 25 ευρώ και ένα δεί πνο τριών πιάτων με κρασί δεν ξε περνά τα 50 ευρώ. Οι τουρίστες που θα επισκεφθούν φέτος την Κρήτη θα δουν τις τιμές οριακά μειωμένες σε σχέση με πέρυσι, καθώς το «καλά θι» των βρετανικών ταχυδρομείων κοστίζει φέτος σχεδόν 94 ευρώ και είναι κατά 1,5% φθηνότερο σε σχέ ση με το 2018.
15 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 «Πρωτεύουσα» του ΦΟΗ ΝΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ Πηγή: ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ Σελ.: 30-31 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 ΟΙ ΕΙΚΟΣΙ ΦΘΗΝΟΤΕΡΟΙ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΟΤΕΡΟΙ ΠΑΡΑΘΑΛΑΣΣΙΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΠΗΓΗ — HOLIDAY COSTS BAROMETER 2019 Οι τιμές έχουν μετατραπεί από στερλίνες σε ευρώ με Βάση την ισοτιμία της 9/4/2019 <§> Οι πέντε φθηνότερες πόλεις ® Κατάταξη 6 έως 10 ® Κατάταξη 11 έως 15 ® Οι πέντε ακριβότερες πόλεις Η αρίθμηση των πόλεων είναι από τη φθηνότερη (1) προς την ακριβότερη (20) Η φθηνότερη μπύρα -> €0,81 Το φθηνότερο κρασί -* €1,36 Το φθηνότερο αντηλιακό -» €2,72 ΚΡΟΑΤΙΑ IS, 15, ΤΤΟΡΕΤΣ ΖΑΝΤΑΡ € 114,27 € 123,51 ΙΤΑΛΙΑ Το φθηνότερο δείπνο -» €25,39 Το φθηνότερο γεύμα -» €9,77 ,·' ΜΑΥΡΗ,-' / ΘΑΛΑΣΣΑ € 103,95 ΚΕΡΚΥΡΑ # 110 , ΜΕΣΟΓΕΙΟΙ ΘΑΛΑΣΣΑ ΕΛΛΑΔΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ €117, S3 I ΚΡΗΤΗ € 93 » Το φθηνότερο εντομοαπωθητικό ■ €2,24 ΤΟΥΡΚΙΑ I ΙΌΣ € 97,79 ΤΙ ΠΛΗΡΩΝΟΥΝ ΟΙ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ - ΚΕΡΚΥΡΑ Οριακά μειωμένες είναι οι τιμές φέτος και στη Χαλκιδική, όμως εδώ το τουριστικό «καλάθι» φτά νει στα 117,5 ευρώ και είναι αι σθητά ακριβότερο σε σχέση με την Κρήτη. Ο δημοφιλής βορειοελλαδί- τικος προορισμός συγκρίνεται στο κόστος ζωής με τη Μαγιόρκα της Ισπανίας. Ομως ο καφές των 3,5 ευρώ και η μπύρα των 5 ευρώ κα θιστούν τη Χαλκιδική το ακριβότε ρο από όλα τα τουριστικά θέρετρα της έρευνας, στις συγκεκριμένες κατηγορίες. Οσο για την Κέρκυρα, εδώ οι του ρίστες πληρώνουν ακριβά κυρίως το φαγητό στα εστιατόρια του νη σιού. Ενα δείπνο τριών πιάτων με ένα μπουκάλι κρασί για δύο άτομα κοστίζει περίπου 70 ευρώ, δηλαδή όσο και στην κοσμοπολίτικη Νίκαια της Γαλλικής Ριβιέρας. Με τον καφέ στα 2,5 ευρώ και ένα ποτήρι κρασί να κοστίζει 3,5 ευρώ, το τουριστι κό «καλάθι» στην Κέρκυρα ξεπερνά τα 120 ευρώ, έστω και εάν οι τιμές έχουν μειωθεί κατά 4,5% σε σχέση με πέρυσι. NO. 6 — ΚΡΗΤΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ — ΜΠΑΡ ★ Καφές €2,54 ★ Μπουκάλι ντόπιας μπύρας €2,54 ★ Μπουκάλι/κουτάκι Coca-Cola €2,54 ★ Ποτήρι κραοί €3,05 ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ ★ 1,5 λίτρο εμφιαλωμένο νερό €0,51 ★Αντηλιακό €7,13 ★ Εντομοαπωθητικό ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ €2,24 ★Δείπνο 3 πιάτων για 2 άτομα, με ένα μπουκάλι κρασί ★ Γεύμα 2 πιάτων για 2 άτομα, €48,85 χωρίς ποτά €24,43 ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ €93,83 Μεταβολή έναντι του 2018 -1,5% NO. 13 — ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ — ΜΠΑΡ ★ Καφές €3,56 ★ Μπουκάλι ντόπιας μπύρας €5,08 ★ Μπουκάλι/κουτάκι Coca-Cola €3,05 ★ Ποτήρι κρασί €5,08 ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ ★ 1.5 λίτρο εμφιαλωμένο νερό €1,02 ★Αντηλιακό €15,67 ★ Εντομοαπωθητικό €6,10 ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ★Δείπνο 3 πιάτων για 2 άτομα, με ένα μπουκάλι κρασί ★ Γεύμα 2 πιάτων για 2 άτομα, €47,84 χωρίς ποτά €30,53 ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ €117,53 Μεταβολή έναντι του 2018 -0,8% NO. 14 — ΚΕΡΚΥΡΑ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ — ΜΠΑΡ ★ Καφές €2,54 ★ Μπουκάλι ντόπιας μπύρας €3,35 ★ Μπουκάλι/κουτάκι Coca-Cola €2,03 ★ Ποτήρι κρασί €3,56 ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ ★ 1,5 λίτρο εμφιαλωμένο νερό €1,02 ★Αντηλιακό €7,32 ★ Εντομοαπωθητικό €6,41 ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ★Δείπνο 3 πιάτων για 2 άτομα, με ένα μπουκάλι κρασί ★ Γεύμα 2 πιάτων για 2 άτομα. €69,82 χωρίς ποτά €24,43 ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ €120,48 Μεταβολή έναντι ίου 2018 -4,5%
16 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Θυμάστε τη διευθύντρια των mymarket; Πηγή: ΚΑΡΦΙ Σελ.: 11 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 126.44 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 4910 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Θυμάστε τη διευθύντρια των mymarket που συνέταξε την κατάπτυστη επιστολή προς τους εργαζόμενους της συγκεκριμένης αλυσίδας των σούπερ μάρκετ, με την οποία τους σύστηνε να χαμογελούν επειδή πληρώνονται; Μάθαμε λοιπόν ότι είναι συνδικαλίστρια της παράταξης του ΣΥΡΙΖΑ στη ΓΣΕΕ! Μετά την απομάκρυνση της από την επιχείρηση απορούμε, πως ο ΑλέξηςΤσίπρας δεν την αξιοποίησε στο ευρωψηφοδέλτιό του. Οι πληροφορίες που αναφέρουν ότι την «έφαγε» Πέτρος ο Κόκκαλης στο πάρα πέντε της ανακοίνωσής δεν επιβεβαιώνονται.
17 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Πρόστιμα ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων Πηγή: ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Σελ.: 10 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 79.43 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Πρόστιμα ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων Πρόστιμα σε πέντε επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους 63.800 ευρώ επέβαλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Τα πρόστιμα αφορούν τρεις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μία επιχείρηση παραγωγής και τυποποίησης ελαι όλαδου και ένα ζαχαροπλαστείο. Επίσης, εξέτασε έξι ενστάσεις κα τά αποφάσεων επιβολής προστί μων και επικύρωσε την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 11.025 ευρώ. Σημειώνεται ότι μέ σα στο 2019: έχει επικυρωθεί από το Διοικητικό συμβούλιο του ΕΦΕΤ η επιβολή προστίμων σε 34 επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους 507.465 ευρώ. Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας, τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων όσο και για την ορθή λειτουργία τους και διαβεβαιώνει το καταναλωτικό κοινό ότι συνεχίζει τους συστημα τικούς ελέγχους προκειμένου να διασφαλίζει και να προστατεύει τα συμφέροντα των καταναλωτών.
18 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Πρόστιμα από τόν ΕΦΕΤ Πηγή: ΕΣΤΙΑ Σελ.: 2 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 86.49 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 1080 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Πρόστιμα από τόν ΕΦΕΤ Τή ν επιβολή προστίμων σέ 5 επιχειρήσεις τροφίμων συ νολικού ύψους 63.800 ευρώ επικύρωσε ό ΕΦΕΤ μέ σχετι κή απόφαση τοΰ Διοικητικού Συμβουλίου του. Τά πρόστι μα αφορούν σέ τρεις αλυσίδες supermarket, μία επιχείρη ση παραγωγής καί τυποποιήσεως ελαιόλαδου καί ένα ζαχα ροπλαστείο. Επίσης, εξέτασε 6 ενστάσεις κατά αποφάσεων επιβολής προστίμων καί επικύρωσε τήν επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 11.025 ευρώ. Τονίζεται ότι μέσα στό 2019 έχει επικυρωθεί από τό Διοικητικό συμβούλιο τού ΕΦΕΤ ή επιβολή προστίμων σέ 34 επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους 507.465 ευρώ. Ό ΕΦΕΤ καλεΐ τίς επιχειρήσεις τροφί μων νά έπιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στήν πιστή τήρηση των απαιτήσεων τής νομοθεσίας, τόσο γιά τήν διασφάλιση τής υγιεινής καί τής ασφαλείας των τροφίμων όσο καί γιά τήν ορθή λειτουργία τους, καί διαβεβαιώνει τό καταναλω τικό κοινό ότι συνεχίζει τούς συστηματικούς ελέγχους προ- κειμένου νά διασφαλίζει τά συμφέροντα των καταναλωτών.
19 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Ευλογεί ο Παπαλάμπρος Πηγή: ΜΑΚΕΛΕΙΟ Σελ.: 21 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 973.9 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 6090 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ευλογεί ο Παπαλάμπρος ΜΜΜΙΜΡΚ λέει: «θα έρθει η μέρα που θα πλπρώσεκ εσύ και ο «ακανέαλιάραε» αο» ια f w εγκλήματα oas....» ΟίίΑΙΕΡΑΓ HOY ΕΧΕΙ ΑβΩΩΘΕΙ 52 ΦΟΡΕΣ ΣΤΑ άΙΚΑΠΜΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΟΣ Πί»εί3£ίΝΑ 2ΗΤΗΣεΐ·ΪΥΓΓί*0ΜΜ : ηετροι », οκ < λλης OPEN ΜΙΜΟ Xotpsun ■ Κάνοντας τα ψώνια της εβδομάδας για την οικογέ- νειά του, φίλος αναγνώστης μας από το Μόναχο, κόντεψε να πά- θει δέκα εγκεφαλικά... Στο ράφι γνωστού γερμανικού σούπερ μάρκετ αντίκρισε κάτι λαχταρι στούς κουραμπιέδες. ΌσοΓΕλλη- νες έχουν κάνει στο εξωτερικό, αυτομάτως ταυτίζουν τους κου ραμπιέδες με την πατρίδα και τις γιορτές.Ο φίλος αναγνώστης παίρνει τη συσκευασία με μεγάλη χαρά στο χέρι. Στην προσπάθειά του να καλύψει την περιέργεια της προέλευσης των γλυκισμά των γυρίζει τη συσκευασία και τι να δει: Χώρα προέλευσης των κουραμπιέδων είναι η «Μακεδο νία». Όχι Βόρεια, όχι Νότια. Απλά και λιτά «Μακεδονία» της «Μα κεδονίας». Στις εκλογές, όποτε και αν γίνουν, πάρτε το πρώτο αεροπλάνο. Ξέρουμε, τα χρήμα τα είναι πολλά, αλλά μόνο με τη δική σας βοήθεια μπορούμε να στείλουμε στον πολιτικό αγύρι στο τον Τσίπρα... Κερδισμένος η κλασική μουσική των Μπετόβεν, Μπαχ και λοιπών είναι κλεμμένη, όπως κλεμμένες εί ναι π φιλοσοφία και οι επιστήμες, αφού οι θύννοι υπήρξαν μια ζωή κλεφτοκοτάδες και κατσαπλιάδες, παράσιτα που τρέφονται με το «αίμα» άλλων λαών. Αλλά και π Ελλη νική Ραδιοφωνία Τηλεόραση, η γνωστή ΕΡΤ, τι κάνει; Πρέπει, αμέσως, να σταματή σει την προβολή του «βόθρου» που ονομά ζεται Deutsche Welle από την πλατφόρμα της. Δεν μας ενδιαφέρουν οι απόψεις των Ναζί του Βερολίνου, δεν μας ενδιαφέρει αν ψόφησαν ένας ή δύο ή τρεις Γερμανοί από επιθέσεις λαθροεισβολέων οι οποίοι εξαιτί- ας της παράλογης πολιτικής τπς Μέρκελ μαζεύτηκαν στο πατατοχώραφο που λέγε ται Γερμανία. Εμάς, τουςΈλληνες, μας ενδιαφέρει να μην μεταδίδουν ψεύτικες ειδήσεις για την ιστο ρία μας και τον πολιτισμό μας. Για τους Γερ μανούς, δεν μας ενδιαφέρει... Ας πάνε να κόψουν τον λαιμό τους... Στάχτες ήταν και στάχτες θα ξαναγίνουν! Αλλά για όνομα του Θεού, σταματήστε την Deutsche Welle από το να εκπέμπει στην Ελλάδα! Οι Γερμα νοί δεν είναι φίλοι και το μόνο που θέλουν είναι το κακό μας.... Ξυπνάτε ρεεε! Με τις ευλογίες σας! Α Καληνύχτα με την'Ελλη. Όποιος έχει αυπνί- τ ες τα βράδια της Πέμπτης, υπάρχει τρόπος να κλείσουν τα ματάκια του και, μάλιστα, με φυσικό τρόπο. Η εκπομπή της'Ελλης Στάη «Open Mind», αποτελεί εγγύηση για να έρθει νωρίτερα ο Μορφέας και να σας πάρει στην αγκαλιά του. Οι δε ερωτήσεις της... γερόντισ- σας της ελληνικής τηλεόρασης με τα ωραία μά τια προς τον καλεσμένο της, τον Πέτρο Κόκκα- λη, υποψήφιο ευρωβουλευτή με τον ΣΥΡΙΖΑ, πρέπει να διδάσκονται στις δημοσιογραφικές σχολές. «Πώς αποφασίσατε εσείς ως νέος, ωραίος και πετυχημένος να ασχοληθείτε με την πολιτική;», τον ρώταγε η Έλλη και... μας βγήκε το μάτι. Πωπω! τι... σφυροκόπημα ήταν αυτό! Μετά το δημοσίευμα του BBC για Σλαβομακεδονική μειονότητα στην Ελλάδα, έρχεται ένα δημοσίευμα της «Deutsche Welle» το οποίο πηγαίνει πολλά βήματα παραπέρα. Ανοίγω την τηλεόρασή μου και πάνω στο ζάπινγκ πιάνω το άθλιο κανάλι της Deutsche Welle, της Γερμανικής Φωνής, που μόνο γερμανική δεν είναι αφού οι κο μπλεξικοί Γερμανοί εκπέμπουν 24 ώρες το 24ωρο στα αγγλικά! Μήπως ντρέπονται για τη βαρβαρική γλώσσα μογγολικής και τουρκικής καταγωγής που μιλούν; Μου έρ χεται ναυτία όταν οι θύννοι στρέφονται με τα δήθεν «έγκυρα» ρεπορτάζ τους κατά της εδαφικής ακεραιότητας της Ελλάδας. Θα τρίζουν τα κόκκαλα του Παύλου Μπα- κογιάννη αν καταλάβαινε ότι το κανάλι, από όπου έκανε αντίσταση, έχει μεταμορφωθεί σε όργανο βρωμερής προπαγάνδας του Δ! Ράιχ... Δύο φορές καταστράφηκαν, αφού κατέ στρεψαν τον κόσμο, και μυαλό δεν βάζουν τα μιάσματα της ανθρωπότητας. Γερμανι κός πολιτισμός δεν υπήρξε, ούτε και θα υπάρξει ποτέ. Τι μπορεί να περιμένει κανείς από έναν λαό που είναι άμουσος; Ακόμα και ·■ > » Πειάξιε xous ψεύιεε ins «Deutsche Welle» οπό την Ελλάδα «DW» Raus aus Hellas
20 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Στενός Λαιμός: Επιχειρείται χρονοκαθυστέρηση με ανδρείκελα Πηγή: AGRENDA Σελ.: 1,10-11 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 834.55 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 3500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σε δύο φάσεις η σύγκλιση των δικαιωμάτων σελ. 11
21 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Στενός Λαιμός: Επιχειρείται χρονοκαθυστέρηση με ανδρείκελα Πηγή: AGRENDA Σελ.: 1,10-11 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 # *% β Στενός Λαιμός Επιχειρεΐται χρονοκαθυστέρηση με ανδρείκελα Οι κρίκοι της παραγωγικής αλυσίδας μεταφέρουν πίεση στους αγρότες που σκόπιμα αποσυντονίζονται Επιχειρεί- ται αυτό τον καιρό, ο αποπρο σανατολι σμός τους αγροτκού κόσμου, η πολυδιά σπασή και η απομό νωσή του. ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΝΑΓΟΥ [email protected] Σε αμυντική διάταξη υποχρεώνονται για μια ακόμη φορά οι συντελεστέε ms α γροί ικ ή s παραγωγή.8, παρά τη δύσκο λη οικονομική θέση στην οποία βρί σκονται αυτό τον καιρό οι περισσότε ροι αγρότεε και την ανάγκη ανασύντα- ξηε των δυνάμεων πριν ο έλεγχοε ms κατάστασηε ξεφύγει ολοκληρωτικά. Για όσουε ξέρουν να διαβάζουν πί σω από us γραμμέε των γεγονότων, ο τομέαε ms αγροτικήε παραγωγήε υ- φίσταται αυτό τον καιρό μια επίθεση, η οποία δεν έχει εκδικητικό χαρακτή ρα άλλα απηχεί το πνεύμα των ημε ρών. Με άλλα λόγια, η ένταση του α νταγωνισμού διεθνώε, ο περιορισμόε των διακυμάνσεων eras τιμέε των α γροτικών προϊόντων και μείωση η των περιθωρίων κέρδουε σε όλουε τουε κρίκουε ms αλυσίδαε υπεραξίαε, με ταφέρει μεγάλο βάροε στον «αδύνα μο κρίκο» και εν προκειμένω crtous γεωργούε και κτηνοτρόφουε. Ειδικά στον κλάδο τηε αγροδιατρο- φήε, η όλη κατάσταση επιβαρύνεται α πό τον τρόπο δομήε και λειτουργίαε των αλυσίδων λιανικήε, δηλαδή των super market. Πολλοί παρουσιάζουν τη θέση tous σαν τον «στενό λαιμό» στο μπου κάλι ή ακόμα καλύτερατο στένεμα στην κλεψύδρα, που δυσκολεύει την ομαλή λειτουργία ms εν λόγω αγοράε. npos αυτή την κατεύθυνση ανακτώνται λύ- σειε, με tous Ευρωπαίουε να προσφεύ γουν σε ρυθμίσειε αγοράε (π.χ. πληρω- μέε στιε 60 ημέρεε) και τουε Αμερικα- νούε να βλέπουν λύσειε που είνα πιο κοντά στην ελεύθερη αγορά. Γίνονται π.χ. κινήσειε που θέλουν τα προϊόντα να σχεδιάζονται από τουε ίδιουε τουε καταναλωτέε, να παράγοντας βάσει αυτών των προδιαγραφών, από τουε αγρότεε και να επιβάλλονται κάτα κά ποιο τρόπο με βάση τα χαρακτηριστι κά τουε στα ράφια των super market (μάρκα του καταναλωτή). Τέτοιεε επιμέρουε κινήσειε δεν είναι εύκολο να επιλύσουν τα μεγάλα προ βλήματα στον αγρο τικό χώρου, ειδικά σε χώρεε όπωε η Ελ λάδα όπου η οργά νωση των αγροτών παραμένει ελλιπήε και η δομή των εκ μεταλλεύσεων προ βληματική. Εικάζε ται μάλιστα ότι αντί να αναζητηθούν ά μεσα σοβαρέε νέεε οργανωτικέε δομέε, επιχειρείται αυτό τον καιρό, ειδικά στη χώ ρα μαε, ο αποπροσανατολισμόε τουε αγροτκού κόσμου, η πολυδιάσπασή του και η απομόνωση των συντελε στών τηε αγροτικήε παραγωγήε, έτσι ώστε να κερδιθεί χρόνοε και να περι οριστούν οι αντιδράσειε. Σ ’ αυτό το πνεύμα εντάσσεται η πα ρουσία ιδιότυπων σχημάτων όπωε εί ναι αυτό που κυριαρχεί γύρω από το ΟΣΔΕ και επιχειρεί να αναλάβει ρόλο ευρύτερα στιε συμβουλευτικέε υπηρε- σίεε, με βραχίονεε κάποιεε δομέε τύ που ΣΑΣΟΕΕ που μόνο τα αγροτικά συμφέροντα δεν εξυπηρετούν. Δεν είναι τυχαίο που σε κάποιεε περιπτώ- σειε αυτέε οι δομέε ενθαρρύνονται και από τουε λεγόμενουε «θεσμούε» την ώρα που τα πολιτικά κόμματα εξουσί- αε μαστίζονται από παθογένειεε και αδυνατούν να προσεγγίσουν τιε ανά- γκεε τηε χώραε σε ρεαλιστική βάση.
22 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Στενός Λαιμός: Επιχειρείται χρονοκαθυστέρηση με ανδρείκελα Πηγή: AGRENDA Σελ.: 1,10-11 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019
23 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 \"Γκαζώνει\" το online λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα Πηγή: ΛΟΓΟΣ Σελ.: 1,5 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 395.57 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 60 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΡΕΥΝΑ ΕΡΕΥΝΑ \"Γκαζώνει\" το online λιανεμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα Εξαιρετική δυναμική επιδεικνύει το ηλεκτρονικό εμπόριο τροφίμων στην Ελλάδα, με τις online πω- λήσεις του λιανεμπορίου τροφίμων να βρίσκονται σε άνοδο. Το 2018, οι ηλεκτρονικές πωλήσεις του λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα άγγιξαν τα □28,5 εκατ. (χωρίς ΦΠΑ), σημειώνοντας αύξηση κατά 47,5% σε σ^εση με το 2017. Το 2018 σημα τοδότησε μια ακόμη χρονιά ανόδου για τις online πωλήσεις τροφίμων στη χώρα, καθώς και το 2017 το πρόσημο ήταν θετικό για την αγορά: το 2017 οι ηλεκτρονικές πωλήσεις του λιανεμπορίου τροφί μων διαμορφώθηκαν σε Π19,5 εκατ., αυξημένες κατά 31,8% σε σχέση με το 2016 οπότε διαμορ φώθηκαν σε 014,8 εκατ. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε χθες ο Διευθύνων Σύμβουλος της Convert Group, κ. Πα ναγιώτης Γκεζερλής, ο συνολικός τζίρος, που ση μειώθηκε στις on line πωλήσεις των σουπερμάρ κετ την περυσινή χρονιά, αποτελεί μικρό μόνο με ρίδιο σε σύγκριση με το συνολικό τζίρο του οργα νωμένου και μη λιανεμπορίου τροφίμων. Ωστόσο, οι ρυθμοί ανάπτυξης των ηλεκτρονικών πωλήσεων δείχνουν τη δυναμική του συγκεκριμένου καναλι ού. Μιλώντας από το βήμα του 9ου συνεδρίου σελφ-σέρβις Food Retail CEO Forum, ο κ. Γκεζερ- λής σημείωσε ότι διείσδυση η του online καναλιού στα σουπερμάρκετ είναι κάτω από το 1% στην Ελ λάδα. Αντίστοιχα, στην Ιταλία αποτελεί το 1% της συνολικής αγοράς του λιανεμπορίου τροφίμων, στην Ισπανία το 2%, στην Ολλανδία το 3%, στις ΗΠΑ το 4%, ενώ στην Ιαπωνία αντιστοιχεί στο 5% του συνολικού τζίρου, στη Γαλλία στο 6%, στην Κί να στο 7% και στη Μεγάλη Βρετανία στο 8%. Online delivery Όσον αφορά τα προϊόντα, που επιλέγουν να αγοράσουν οι καταναλωτές από online σουπερ μάρκετ, αυτά αρχίζουν να παρουσιάζουν όλο και μικρότερες διαφορές σε σχέση με τις αγορές σε φυσικά καταστήματα. Το 65% των πωλήσεων αφο ρά τρόφιμα και ποτά, ενώ το 35% σε μη τρόφιμα. Σύμφωνα με παλαιότερη έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Ινστι τούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) και της Convert Group, καταγράφεται στην Ελλάδα μια διαμορφούμενη διακριτή πελα τειακή βάση καταναλωτών, οι οποίοι αναμένεται τα επόμενα χρόνια να επιλέγουν συστηματικά το online κανάλι για τις αγορές τους. Συνολικά, το 18% του κοινού παρουσιάζει, πλέ ον, συγκεκριμένα χαρακτηριστικά (π.χ. υψηλή εξοικείωση με την τεχνολογία, ηλεκτρονικές αγο ρές σε άλλα είδη, αξιοποίηση κινητού τηλεφώνου). Αυτοί οι καταναλωτές καταγράφονται ως έτοιμοι δυνητικοί συστηματικοί καταναλωτές online αγο ρών τροφίμων. Τη δυναμική του ηλεκτρονικού εμπορίου τροφί μων στην ελληνική αγορά δείχνουν και τα στοιχεία για τις ηλεκτρονικές παραγγελίες φαγητού στη χώρα μας (on line food delivery). Οι online παραγ γελίες φαγητού το 2018 ανήλθαν σε 0300 εκατ. \"Πρόκειται για μια πολύ μεγάλη αγορά, που καλ πάζει διεθνώς\", τόνισε ο κ. Γκεζερλής, υπογραμμί ζοντας πρόσθεσε ότι η ηλεκτρονική παραγγελία φαγητού αποτελεί κύριο ανταγωνιστή του σου περμάρκετ στην κατηγορία του έτοιμου φαγητού.
24 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΕΦΕΤ Πρόστιμα συνολικού ύψους 63.800 σε επιχειρήσεις τροφίμων Πηγή: ΛΟΓΟΣ Σελ.: 4 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 168.72 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 60 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΦΕΤ Πρόστιμα συνολικού ύψους D63.800 σε επιχειρήσεις τροφίμων Την επιβολή προστίμων σε 5 επιχειρή σεις τροφίμων συνολικού ύψους Ί63.800 επικύρωσε ο ΕΦΕΤ με την υπ. αριθμ. 6η / 12-4-2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του. Τα πρόστιμα αφορούν τρεις αλυσίδες supermarket, μία επιχείρηση παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου και ένα ζαχα ροπλαστείο. Επίσης, εξέτασε 6 ενστάσεις κατά απο φάσεων επιβολής προστίμων και επικύρω σε την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους □ 11.025. Τονίζεται ότι μέσα στο 2019 έχει επικυ ρωθεί από το Διοικητικό συμβούλιο του ΕΦΕΤ η επιβολή προστίμων σε 34 επιχει ρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους □ 507.465. Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις τροφί μων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην (ΑΑΗΝ1ΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗ! ANAUTVSHi Δ ΤΡΟΦΙΜΟΝ 27ΕΦΕΤ |«vs i Ο %. * Φ p s Α | |Α|ί *0» ΤΑ Q Φ i rn -Φ w πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθε σίας, τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων όσο και για την ορθή λειτουργία τους και διαβεβαι- ώνει το καταναλωτικό κοινό ότι συνεχίζει τους συστηματικούς ελέγχους προκειμέ- νου να διασφαλίζει και να προστατεύει τα συμφέροντα των καταναλωτών.
25 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Νάνα υποκείμενα στο επιτραπέζιο ροδάκινο Πηγή: AGRENDA Σελ.: 40-41 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 1945.71 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 3500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η μεγάλη επανάσταση στο επιτραπέζιο ροδάκινο σε σχέση με τον παράγοντα ποιότητα δεν θα προέλθει από τις ποικιλίες, αλλά, όπως έγινε και σε άλλα φρούτα, μέσα από τα νάνα υποκείμενα, τα οποία επιτρέπουν καλύτερη επαφή του καρπού με το ριζικό σύστημα και εύκολη μηχανοποίηση, υποστήριζαν οι ομιλητές του 1ου διεθνούς συνεδρίου Ροδάκινου, στα πλαίσια της Freskon. ΤΟΥ ΛΕΩΝΙΔΑ ΛΙΑΜΗ [email protected] Ο δρ Αθανάσιος Μολασιώτης από το εργαστήριο Δενδροκομίας της γεωπονικής σχολής του ΑΠΘ. vetvita. ct6vxmrneO»ena> YlOTTHPIKTEI/SUPPORTEiS Νάνα υποκείμενα στο επιτραπέζιο ροδάκινο Ανεβάζουν την ποιότητα, μειώνουν τα κόστη και έχουν πετύχει σε μήλα, κεράσια Σε αλλαγή του συστήματοε διαχείρισή ins εκμετάλλευσηε και ανεβασμένη ποιότητα εφόσον ο καρπόε βρίσκεται πιο κοντά στο ριζικό σύστημα του δέντρου και θα τρέφε ται καλύτερα, μπορούν να οδηγήσουν τα νάνα υποκείμενα στο επιτραπέζιο ροδάκι νο, τα οποία σε μηλιέε και κερασίεε ήδη κά νουν επιτυχημένη «καριέρα». Την πεποίθηση αυτή εξέφρασε ο δρ Α- θανάσιοε Μολασιώτηε από το εργαστήριο Δενδροκομίαε ins γεωπονικήε σχολήε του ΑΠΘ, ομιλητήε στο διεθνέε συνέδριο Ροδά κινου στα πλαίσια τηε έκθεσηε Freskon. Ο καθηγητή5 επισήμανε ακόμη ncos ο καται- γισμόε -με ρυθμό πάνω από 100 κάθε χρό νο- νέων ποικιλιών ροδάκινου που παρά γουν οι ερευνητέε δεν έχει αποδώσει στην επίλυση ins ποιοτικήε παραμέτρου, Ka0cos οδηγεί σε συνθήκε5 Βαβέλ. «Οι πολλέε ποι- KiAies από ευχή, έχουν γίνει κατάρα, διό τι οδηγεί σε αποτυχημένεε επιλογέε καλλι- έργειαε, με δυσκολία στην ανάπτυξή tous , ενώ ταυτόχρονα οι συνεχεία αλλαγέ5 δεν βοηθούν και στην προσπάθεια να εδραιω θεί ένα brand name», ανέφερε ο ομιλητήε. Μάλιστα εκτίμησε ncos η μεγάλη επανά σταση στο επιτραπέζιο ροδάκινο σε σχέση με τον παράγοντα ποιότητα δεν θα προέλ- θει από τι s ποικιλίεε, αλλά, oncos έγινε και σε άλλα φρούτα, μέσα από τα νάνα υποκεί μενα. Έχουν μικρό ριζικό σύστημα και βγά ζουν μικρά σε ύψ05 δέντρα. Έτσι μπορεί ο αγρότηε να αλλάξει το σύστημα διαχείρισή ms καλλιέργειαε, αφού θα του επιτρέψει πιο πυκνέ5 φυτεύσειε, και εύκολη μηχανοποί ηση. Δηλαδή, το αραίωμα και η συγκομιδή θα γίνονται πιο εύκολα, καθώε δεν θα χρει άζεται ο εργάτηε να αναβοκατεβαίνει στην πλατφόρμα. Η ποιότητα επηρεάζεται unions γιατί ο καρπόε είναι πιο κοντά στον κορμό απ ’ ότι σε ένα μεγάλο δέντρο οπότε τρέφεται καλύτερα από το ριζικό σύστημα. «Η ποιότητα δεν φτιάχνεται στη συσκευασία αλλά πάνω στο δέντρο» Ανάλογη άποψη, cos npos τη συμβολή • I yeMto mmratviwaete j| · © Bayer που μπορούν να έχουν τα νάνα υποκείμε να στην ροδακινοκαλλιέργεια για τη βελτί ωση Tns ποιότηταε, εξέφρασε κι ο επίκου- pos καθηγητήε δενδροκομίαε στο πανεπι στήμιο του Κολοράντο των ΗΠΑ, Icodvvns Mnvds. Ιδιαίτερο βάρο5 έδωσε και στο θέμα του χρόνου ωρίμανσηε του φρούτου, υπο- γραμμίζονταε ncos «η ποιότητα δεν φτιάχνε ται στο κουτί Tns συντήρησηε ή τη συσκευ ασία πώλησηε, αλλά πάνω στο δέντρο» κι έφερε cos παράδειγμα την περίπτωση των ροδάκινων rns Καλιφόρνια, τα οποία, κό βονται άγουρα, oncos τα ελληνικά για να μπορούν να ταξιδέψουν σε μακρινέε αγο- ρέε και έχουν λιγότερο από τη μισή τιμή (σ. σ. στα 0,65 δολάρια το κιλό, μέσο όρο μα ζί με τα συμπύρηνα) σε σχέση με αυτά του Κολοράντο (στα 2,2 δολάρια το κιλό τιμή παραγωγού) κι άλλων πολιτειών, τα οποία Αριστερά: Η Agrenda, το AgroNews και το Fresher περιμένουν τους αναγνώστες τους στο Περίπτερο 13, Stand 52 στη Freskon. Δεξιά: 0 καθηγητής δενδροκομίας στο πανεπιστήμιο του Κολοράντο των ΗΠΑ, Ιωάννης Μηνάς.
26 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Νάνα υποκείμενα στο επιτραπέζιο ροδάκινο Πηγή: AGRENDA Σελ.: 40-41 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 είναι πολύ πιο ποιοτικά, διότι κατευθύνο- νται στην αγορά των ΗΠΑ. Για βίαιη διόρθωση τηε καλλιέργειαε επι τραπέζιου ροδάκινου στην Ελλάδα, με «θύ ματα» την μεγάλη πλειονότητα των μεμο νωμένων παραγωγών, βλέπει στα αμέσωε επόμενα χρόνια από την πλευρά του ο πρό- εδροε του ΑΣΕΠΟΓΙ Βελβεντού N i ' kos Κουτ- λιάμπαε, προσθέτονταε, πάντωε, ότι ο κλά- δοε συνολικά έχει μέλλον, αρκεί να επεν δύσει στην ποιότητα και σε μεγαλύτερα και πιο οργανωμένα σχήματα, για να αποκτή σει δύναμη κι υπεραξία το προϊόν. Το 60% των καλλιεργητών οε 3-4 χρόνια θα έχει φύγει «Το μεγάλο πρόβλημα στη χώρα μαε σε σχέση με την καλλιέργεια, είναι ότι το 60% των παραγωγών του επιτραπέζιου ροδάκι νου διαχειρίζονται κατά μόναε την παραγω γή τουε. Για αυτούε δεν πρόκειται να υπάρξει μέλλον. Ελάχιστοι θα καταφέρουν να παρα μείνουν στο χώρο, ενώ για την πλειονότητα η τύχη τουε είναι ήδη προδιαγεγραμμένη. Στα επόμενα 3-4 χρόνια θα έχουν φύγει α πό τη καλλιέργεια», τόνισε χαρακτηριστικά. Για εκείνουε που θα παραμείνουν στο χώ ρο, ο ομιλητήε ξεκαθάρισε ότι υπάρχουν προοπτικέε ανάπτυξηε, υπό τον όρο, πωε θα παράγουν ένα ποιοτικό προϊόν. «Δυστυ- χώε σήμερα το ροδάκινο δεν έχει γεύση και για αυτό βλέπουμε την κατανάλωσή του, δι- εθνώε, να μειώνεται», ανέφερε και τόνισε ότι «η λύση είναι να κάνουμε ένα εύγεστο προϊόν και να του δώσουμε υπεραξία. Επί- σηε, να πάμε και σε μεγαλύτερα σχήματα για οικονομίεε κλίμακαε και να αυξήσουμε και τη διαπραγματευτική μαε ισχύ». Φυτοπροστασία και ξύλινη συσκευασία Στη συνέχεια, ο εκπρόσωποε τηε Bayer Hellas, Γιώργοε Γαλούσηε έκανε εκτενή α ναφορά στο φυτοπροστατευτικό βιολογι- κήε καταπολέμησηε εχθρών και ασθενει ών, Serenade ASO, «που μπορεί να συμ βάλλει και στην ποιοτική αναβάθμιση του τελικού προϊόντοε», ενώ ο Felipe Garziera, διευθυντήε προϊόντων παγκόσμιαε αγοράε τηε SQM, η οποία έχει αποκλειστικό αντι πρόσωπο στην Ελλάδα την Teofert, ανέλυ σε τα βήματα που πρέπει να κάνει κανείε για τη σωστή λίπανση. Ο Κώσταε Μπιλιού- ρηε, τέλοε, από την ομώνυμη εταιρεία συ- σκευασίαε, μίλησε για τα πλεονεκτήματα τηε ξύλινηε συσκευασίαε. a Κομφούζιο Τρίτη πρόσκληση του Κομφούζιου και να στηριχθούν κι άλλες δράσεις, ζήτησε ο γεωπόνος Δ. Βακάμης U Εξαγωγές Οι Ισπανοί έχουν καταφέρει να αρχίζουν τις εξαγω γές των ροδάκινών τους από τις πρώτες εβδομάδες του Απρίλη και να τελειώνουν στα τέλη Νοεμβρίου Εκμηχάνιση καλλιέργειας Από το τρισδιάστο σχήμα του δέντρου πάμε στο δισδιά- στατο, είπε για το σύστημα υπέρπυ- κνης φύτευσης ο Dr Ignasi Iglesias ΙΣΠΑΝΙΑ ΜΕΣΑ ΙΕ 6 ΧΡΟΝΙΑ ΑΥΞΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 600.000 ΤΟΝΟΙ 9 9 1,8 ΕΚΑΤ. ΤΟΝΟΙ ΕΥΡΩΠΗ ΑΠΟ ΤΟ 2005 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ 35 %- 40 % ΜΕΙΩΣΗ ΒΓΑΙΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΠΡΩΤΕΣ ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΑΠΡΙΛΗ | ΤΕΛΕΙΩΝΟΥΝ ΣΤΑ ΤΕΛΗ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ Άγρια επιθετικότητα της Ισπανίας στις αγορές που εκσυγχρονίζεται Τον παραγωγικό «χάρτη» του ροδάκινου σε παγκό σμια κλίμακα και πώε τοποθετείται σε αυτόν η ελλη νική παραγωγή, περιέγραψε στην ομιλία του ο πρό- εδροε τηε Κοινοπραξίαε Συνεταιρισμών - Ομάδων Παραγωγών νομού Ημαθίαε, Χρήστοε Γιαννακάκηε, προσδιορίζονταε ωε τον πλέον επιθετικό και άγριο α νταγωνιστή για το ελληνικό ροδάκινο, την Ισπανία. «Μέσα σε περίπου 6 χρόνια αύξησαν την παρα γωγή τουε κατά 600.000 τόνουε, φθάνονταε στουε 1,8 εκατ. τόνουε και οι όγκοι αυτοί, μετά το εμπάρ γκο στη Ρωσία, κατευθύνονται κατά κύριο λόγο στιε αγορέε τηε Ευρώπηε, όπου στοχεύει και το ελ ληνικό ροδάκινο και αυτό το ζούμε στο πετσί μαε. Μόνο που η κατανάλωση στην Ευρώπη, όπωε και στον υπόλοιπο κόσμο, βαίνει μειούμενη και από το 2005 έχει συρρικνωθεί κατά 35%-40%. Αυτό ό πωε είναι φυσικό έχει τον ακτίκτυπό του στην τι μή», είπε. Έθιξε δε, και μια άλλη παράμετρο στην οποία η χώρα μαε υστερεί έναντι των Ισπανών, α φού, όπωε ανέφερε, οι τελευταίοι έχουν καταφέ ρει να αρχίζουν τιε εξαγωγέε των ροδάκινών τουε από τιε πρώτεε εβδομάδεε του Απρίλη και να τε λειώνουν στα τέλη Νοεμβρίου, ενώ εμείε στα τέ λη Μαΐου με αρχέε Ιουνίου και να ολοκληρώνου με στα τέλη Σεπτεμβρίου. «Αυτό τουε δίνει πλεο νέκτημα στη διαπραγμάτευση με τιε αλυσίδεε σού περ μάρκετ, καθώε τουε καλύπτουν για μεγαλύτε ρο παράθυρο χρόνου, ενώ με τιε συνενώσειε που έχουν κάνει προσφέρουν και πιο πολλούε κωδι- κούε, σε σχέση με εμάε», τόνισε ο κ. Γιαννακάκηε. Εκμηχάνιση της καλλιέργειας για μείωση του κόστους Τιε τάσειε πλήρουε εκμηχάνισηε των δενδρωδών καλλιεργειών, που επικρατούν στην Ισπανία, αλλά και σε άλλεε προηγμένεε χώρεε στον αγροτικό τομέα, παρουσίασε ο dr Ignasi Iglesias, από την Agromilliora, ο οποίοε ανέφερε πωε οι παραγωγοί στη χώρα του στρέφονται ολοένα και περισσότερο σε πυκνέε και υπέρ-πυκνεε φυτεύσειε, οι οποίεε είναι κατάλληλεε για την εκμηχάνιση τηε καλλιέργειαε, προκειμένου να αυξήσουν την παραγωγικότητα και να μειώσουν το κόστοε παραγωγήε και έτσι να αντιμετωπίσουν τη μείωση των τιμών. Το βάροε όπωε είπε πέφτει στο σύστημα Super High Density, με πολύ ελεγχόμενη κόμη, που δίνει τη δυνατότητα για περισσότερα δέ ντρα ανά εκτάριο, σε σχήμα φράχτη (από το τρισδιά- στο σχήμα του δέντρου πάμε στο διάσδιάστατο, είπε), με παραγωγή στα τέσσερα χρόνια και πλήρη μηχανο ποίηση τηε καλλιέργειαε, που έχει επιτρέψει να μει ωθεί το εργασιακό κόστοε -που καλύπτει το 50% του συνολικού παραγωγικού κόστουε- κατά 10 σεντε α νά κιλό. Στην Ελλάδα, πάντωε, όπωε τονίστηκε από τουε παριστάμενουε παραγωγούε, δεν μπορεί να με ταφερθεί το Ισπανικό μοντέλο, καθώε ο μικρόε κλή- ροε δεν το επιτρέπει. Ωε εκ τούτου το ελληνικό ροδά κινο πρέπει να στοχεύσει στην ποιότητα. Καθοριστική η βιολογική καταπολέμηση στην ποιότητα του φρούτου Τα «φρουτένια τείχη», ωε σύστημα διαμόρφω- σηε των δέντρων στιε φυτείεε τηε ροδακινιάε, πα ρουσίασε, ωε λύση και ο Δημήτρηε Βακάμηε, από την Agro Q.O.E., σημειώνονταε, παράλληλα, πωε «πρέπει να υπάρξει και 3η πρόσκληση του κομ φούζιου και να στηριχθούν και άλλεε δράσειε ό πωε αυτέε που έχουμε ξεκινήσει διάφορεε οργα- νώσειε, απελευθερώνονταε ωφέλιμα έντομα». Απόβαση του διεθνούς λιανεμπορίου στη Freskon Το διεθνέε συνέδριο Ροδάκινου γίνεται στα πλαί σια τηε 5ηε διεθνούε έκθεσηε «Freskon» που άνοι ξε τιε πύλεε τιε στιε 11 Απριλίου και θα διαρκέσει έ- ωε το Σάββατο, φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο συ- νάντησηε για τη σύναψη νέων εμπορικών συνεργα σιών και την ανανέωση και επέκταση υφιστάμενων. Παράλληλα, στην έκθεση και κάτω από την «ομπρέ λα» του FreshCon Market, θα εκπροσωπηθούν, επί- σηε, και ορισμένεε από τιε μεγαλύτερεε αλυσίδεε σού περ μάρκετ από την Ευρώπη και τα Βαλκάνια, ενώ για πρώτη φορά θα παρουσιαστούν και λιανέμποροι α πό τη Λευκορωσία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
27 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Πρόστιμα του ΕΦΕΤ σε σούπερ μάρκετ και σε ζαχαροπλαστείο Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 48.92 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 2650 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Πρόστιμα του ΕΦΕΤ σε σούπερ μάρκετ και σε ζαχαροπλαστείο Πρόσημα σε πέντε επιχειρήσεις τροφίμων επέβαλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. . Πρόκειται για πρόσημα συνολικού ύψους 63.800 ευρώ. Τα πρόστιμα αφορούν τρεις αλυσίδες σούπερ μάρ κετ. μία επιχείρηση παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου και ένα ζαχαροπλαστείο. Επίσης, ο ΕΦΕΤ εξέτασε έξι ενστάσεις κατά αποφάσεων επιβολής προστίμων και επικύρωσε την επιβο λή προστίμων συνολικού ύψους 11.025 ευρώ.
28 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ...ΤΗΣ ΠΙΑΤΣΑΣ Πηγή: AGRENDA Σελ.: 48 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 260.84 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 3500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ...ΤΗΣ ΠΙΑΤΣΑΣ Ακούμε ουνέχεια για ιη σύοταση Ομάδων Παραγωγών και τα θετικά της τόσο όσον αφορά τη διαχείριση της παραγωγής των ουμμετεχόντων όσο και την αύξηση της διαπραγματευτικής τους ικανότητας στην εμπορία των προϊόντων τους. Στην περίπτωση όμως της ειδικής ενίσχυσης βάμβακος, οι Ομάδες μάλλον σε κακό τους βγήκαν. Όσοι λέει παρέδωσαν βαμβάκι σε εκκοκκιστήριο εκτός του συνεργαζόμενου με την Ομάδα δεν πληρώθηκαν τη συνδεδεμένη! Τους ζώνουν τα φίδια... Λες να γίνει το ίδιο και με τις ενισχύσεις στα ζωικά; Οι αρμόδιοι, πάντως, μιλούν για εύκολες περιπτώσεις και άμεση διευθέτηση του θέματος. 0 δε υφυπουργός της πλατείας εγγυάται, σου λέει, για τακτοποίηση των απλήρωτων μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα. Από τις Ομάδες, πάλι σου λένε, ότι το συμβούλιο πρέπει να δικαιολογήσει έναν έναν παραγωγό γιατί δεν πήγε το βαμβάκι στην Ομάδα., θα προλάβουν σε μια βδομάδα; Αντίθετα υπέρ μιας κοινοπραξίας σπαραγγοπαραγωγών κάνουν έκκληση οι καλλιεργητές που φέτος είδαν όχι μόνο μειωμένη παραγωγή και υποδεέστερη ποιότητα, αλλά και χαμηλότερη τιμή και κατ' επέκταση περιορισμένα έσοδα. Άσε που και τα λίγα σπαράγγια δεν μπόρεσαν να πουληθούν καλά, ειδικά στη Γερμανία, όπου βγήκε τώρα και το δικό τους προϊόν και το ελληνικό πάει... άπατο! Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Καβάλας, στους παθόντες, ζητά συνεργασία όλων των μικρών παραγωγών με ενιαίο όνομα και καλύτερη προώθηση στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ της Ευρώπης τους δύο μήνες Απρίλιο και Μάιο. Νομοθετική ρύθμιση, προκειμένου να παραταθεί η παραχώρηση χρήσης αγροτικών, ακινήτων σε κατά κύριο επάγγελμα αγρότες ή άνεργους εγγεγραμμένους στον ΟΑΕΔ ανακοίνωσε ο υπουργός της πλατείας. Βέβαια, δεν δίστασαν στην ανακοίνωση να τα ρίξουν στις Περιφέρειες, οι οποίες «λόγω αδυναμίας τους να εφαρμόσουν το νόμο 4061/12, στο σύνολο των εκτάσεων αναφοράς τους ενέχεται ο κίνδυνος να μείνουν εκτάσεις αναξιοποίητες επειδή έχουν λήξει οι παρατάσεις παραχώρησης από τις οικείες Περιφέρειες». Ουπς! Τόσα ανακοινώθηκαν, τόσα γράφτηκαν κι άλλα τόσα αναμένονται κι ακόμα να τεθεί σε εφαρμογή η ρύθμιση αποπληρωμής σε έως 120 δόσεων των ληξιπρόθεσμων οφειλών προς τα ασφαλιστικά ταμεία, θα κατατεθεί, σου λέει, στη Βουλή εντός των επόμενων ημερών. Οι εκπρόσωποι των μικρομεσαίων επιχειρηματιών ζητούν να τεθεί άμεσα σε εφαρμογή και ο υφυπουργός Τόσος Πετρόπουλος, τους διαβεβαιώνει ότι η πλειοψηφία των οφειλετών θα μπορούν να ενταχθούν στη ρύθμιση, αρκεί να έχουν καταβάλει τις τρέχουσες ασφαλιστικές εισφορές από την έναρξη του 2019. Αμ πώς! Ο ΜΠΛΟΚΑΤΖΗΣ
29 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Σαν το εκκρεμές οι τιμές του αγροτικού εμπορίου Πηγή: AGRENDA Σελ.: 34 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 887.82 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 3500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σαν το εκκρεμές οι τιμές του αγροτικού εμπορίου • Κινδυνεύει να χάσει μερίδια Ελλάδα η στις διεθνείς αγορές από τη συνεχή της αποτυχία να πετυχει κρίσιμες μάζες παραγωγής ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ ΣΕΒΕ Σ ΕίΑΓΩΓΕΩΝ ΒΟΡΕ ΤΟΥ ΛΕΩΝΙΔΑ ΛΙΑΜΗ [email protected] Το συν-επιχειρείν και η αειφόρα εντατι κοποίηση είναι οι νέεε έννοιεε που κα λούνται να υιοθετήσουν στη λειτουρ γία tous οι συντελεστέβ ms αλυσίδαε αξίαε στον αγροδιατροφικό τομέα, αν θέλουν να παραμείνει ανταγωνιστικέ^ ο κλάδθ5 στο ραγδαία μεταβαλλόμενο περιβάλλον, που διαμορφώνουν διε θνείς προκλήσεΐ5, όπω5 οι απαιτήσει ms αγοράε για νέα και υψηλή5 ποιότη- ras προϊόντα και η κλιματική αλλαγή. Το νεολογισμό συν-επιχειρείν έθεσε στο δημόσιο διάλογο ο Δημήτρηε Σπα- vos, διευθυντήβ έρευνα5- ανάπτυξη5 του Fresca Group UK, μιλώνταε στο συνέδριο «Αγροδιατροφή: Προκλήσεΐ5 & Προοπτι- κέ5», την Πέμπτη 10 Απριλίου στη Θεσ σαλονίκη, που διοργάνωσαν η τράπε ζα Πειραιοί^, οι Σύνδεσμοι Εξαγωγέων και Βιομηχανιών, το ΑΠΘ και το ΕΒΕΘ. «Εξαγωγείς και παραγωγοί πρέπει να... παντρευτούν» «Ο παραγωγό s αναλαμβάνει το ρίσκο του καιρού και ms καλλιέργειαε, αλλά δεν έχει την πληροφόρηση για το τί ζη τούν οι αλυσίδεε, κάτι που γνωρίζουν οι εξαγωγεις», υποστήριξε ο ομιλητήε και τό νισε nos «αν θέλουν να επιβιώσουν στο σκληρό ανταγωνισμό, θα πρέπει, κατά έ ναν τρόπο, να παντρευτούν. Ο παραγω- Y0s να βάλει τη γη, την εργασία και ένα μικρό κεφάλαιο, αλλά το μεγαλύτερο θα πρέπει νατό βάλουν οι επιχειρήσει. Με τον τρόπο αυτό θα παραχθούν προϊόντα υψηλήε προστιθέμενέ αξίαε και σε κρί σιμη μάζα, ικανοποιώνταε την απαίτηση των λιανεμπορικών αλυσίδων να καλύ πτουν us ανάγκε5 tous για μεγάλο διά στημα του έτουε, κάτι που τώρα κάνουν ανταγωνιστεε pas». Ανάλογο προβληματι σμό ανέδειξε και ο πρό- εδροβ του ΣΕΒΕ, Γιώργοε Κωνσταντόπουλοε, τονίζο- vras ncos παραγωγοί, μεταποιη- T0s, εξαγωγείε και τραπεζικό σύστημα «είμαστε όλοι στην ίδια βάρκα και μαζί πρέπει να περάσουμε απέναντι». Ο i'6ios εξήρε us anpavuras επιδόσειε του αγρο- διατροφικού τομέα, λέγονταε ότι τα τελευ ταία 10 χρόνια, παρά την κρίση, παίρνει διαρκώε το πρωτάθλημα, έχονταε αυξή σει us εξαγωγέε του 45% και κερδίζονταε μερίδια ακόμη και σε δύσκολεε αγορέε. «Το πρόβλημα δεν είναι οι πωλήσειε, αλλά η παραγωγή. Οι τιμέε των προϊόντων πάνε σαν το εκκρεμέε χρόνο με το χρό νο, σε αντίθεση με εκείνεε των ανταγω νιστών pas που είναι σταθερέε, με συνέ πεια να μην μπορούν να us παρακολου θήσουν στο εξωτερικό και να κινδυνεύ ουμε να χάσουμε μερίδια», επισήμανε. Το κενό διασύνδεσηε πρωτογενούε παραγωγήε και μεταποίησή, που έχει cos αποτέλεσμα τα ποιοτικά pas προϊό ντα να εξάγονται χύμα και να διευρύνε ται το εμπορικό pas έλλειμμα, διότι εισά γουμε επώνυμα και τυποποιμένα, ανέδει- ξε ο πρόεδροε του ΣΒΕ, 00vos Σαββάκέ, ενώ ο Σύμβουλοε διοίκησηε ms τράπε- ζαε Πειραιο'ϊ5 Χριστόδουλοε Αντωνιάδηε. Σύμφωνα με στοιχεία που παρέθεσε, η τράπεζα Πειραιώε έχει σε ισχύ 301 συμ- βάσειε με επιχειρήσει που απασχολούν 14.500 εργαζόμενου5 και οργανώσει πα ραγωγών με 25.000 αγρότεε και κτηνοτρό- cpous, που παράγουν 65 προϊόντα και κα τευθύνουν εξαγωγέε αξία5 1,5 δισ. ευρώ σε 55 χώρεε. κύκλοε Ο auras, μάλιστα, us επόμενε5 ημέρεε θα ανοίξει κι άλλο, κα- Θώ5 θα ανακοινωθεί μια νέα συμφωνία συμβολαιακήε με αλυσίδα σούπερ μάρκετ. Πρωτιά Τα τελευταία 10 χρόνια, ο αγροδιατροφικός τομέας παίρνει διαρκώς το πρωτάθλημα, έχοντας αυξήσει τις εξαγωγές του κατά 45%, ενώ κερδίζει μερίδια και σε δύσκολες αγορές. Όλοι μαζί Παραγωγοί, μεταποιητές, εξαγωγείς και τραπεζικό σύστημα είναι όλοι στην ίδια βάρκα και μαζί πρέπει να περάσουν απέναντι. Τιμές 0ι τιμές των προϊόντων πάνε σαν το εκκρεμές, χρόνο με το χρόνο, σε αντίθεση με εκείνες των ανταγωνιστών μας που είναι σταθερές, με συνέπεια να μην μπορούν να τις παρακολουθήσουν στο εξωτερικό και να κινδυνεύουμε να χάσουμε μερίδια. Επιβεβλημένη η ραγδαία εισαγωγή της τεχνολογίας Στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής που εκτός από την μεταβολή των καιρικών συνθηκών, προκαλεί και μεταναστευτικές ροές, εστίασε ο αντιπρόεδρος του ομίλου Ραιδεστός, Βάσως Ευθυμιάδης, εισάγοντας τον όρο αειφόρος εντατικοποίηση, που, όπως εξήγησε, σημαίνει πως ο κλάδος πρέπει να αυξήσει ραγδαία την εισαγωγή της τεχνολογίας στην παραγωγή, ώστε με λιγότερες εισροές, να αυξήσει την παραγωγικότητά του και να παραμείνει ανταγωνιστικός. Στις παγίδες και τις ευκαιρίες που γεννούν για τον κλάδο οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών διεθνώς, εστίασε ο Α' αντιπρόεδρος του ΕΒΕΘ, Μανόλης Βλαχογιάννης, ενώ οι Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης από την Pelopac και Ανδρέας Μυλωνάς από την Κρι- Κρι, ανέλυσαν τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουν οι δύο εταιρείες τις συγκεκριμένες προκλήσεις.
30 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ...συν - πλην... Πηγή: ΠΑΡΟΝ Σελ.: 11 Ημερομηνία έκδοσης: 14-04-2019 Επιφάνεια: 644.85 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 1500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ .συν - πλην..
31 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ...συν - πλην... Πηγή: ΠΑΡΟΝ Σελ.: 11 Ημερομηνία έκδοσης: 14-04-2019 / ’ Διαπιστώσει του Ιδρύματοε Οι κονομικών και Βιομηχανικών Ερευ νών (ΙΟΒΕ): Εξάγουμε φθηνά, εισά γουμε ακριβά! Το 2017 ο κλάδοε ins μεταποίησηε τροφίμων και ποτών αύ ξησε το εμπορικό του έλλειμμα από περίπου 1,6 δισ. ευρώ το 2016 σε 7 δισ. ευρώ. Αυξήθηκε, δηλαδή, κατά 5,4 δισ. ευρώ. Αντίθετα, οι εξαγωγέε μεταποιημένων τροφίμων και ποτών αυξήθηκαν οριακά, μόλιε κατά 0,2%. ✓ Το 50% με 70% του εισοδήμα- τοε των γιατρών και των ελεύθε ρων επαγγελματιών «κατάσχεται» υπέρ φορολογικών και ασφαλιστικών βα ρών, καταγγέλλει ο Πανελλήνιοε Ια- τρικόε Σύλλογοε. / 'Κατά 42% αυξήθηκαν οι μεταβι βάσει ακινήτων το 2018 σε σχέ ση με το 2017. Σύμφωνα με τα επί σημα στοιχεία, το 2018 έγιναν περισσότερεε από 26.700 αγοραπω- λησίεε έναντι 18.800 το 2017, ήτοι αύ ξηση 42% στιε μεταβιβάσειε και 41 % στιε εισπράξειε φόρων από αγορα- πωλησίεε. Το 2018 τα έσοδα τηε ΑΑ- ΔΕ από αγοραπωλησίεε ακινήτων έφτα σαν στα 232,5 εκατ. ευρώ από 164,62 εκατ. ευρώ το 2017. 0 Νομόε Αττικήε έχει την πρωτιά, με τα συμβόλαια που έγιναν το 2018 να ανέρχονται σε 14.291 από 8.532 το 2017, αύξηση 67,5%. ✓ ’ «Πατείε με, πατώ σε» γίνεται στον ΟΤΕ από εργαζομένουε του που τρέχουν να ενταχθούν στα δύο προ γράμματα εθελουσίαε εξόδου.Ήδη οι αιτήσειε που έχουν κατατεθεί ξεπερ νούν τιε 750, κάτι που δείχνει ότι οι όροι εξόδου είναι ελκυστικοί. Το κό- στοε των δύο προγραμμάτων θα είναι πάνω από 80 εκατ. ευρώ. Να σημει ωθεί ότι στο τέλοε του 2018 ο ΟΤΕ απασχολούσε 8.200 εργαζομένουε, από τουε οποίουε οι 1.400 είναι κο ντά στη συνταξιοδότηση. Ετοιμαστείτε για νέο «χαράτσι». Μαγειρεύουν αύξηση των αντί- κειμενικών αξιών, που θα αφορούν κυρίωε την περιοχή του κέντρου. Αν τίθετα, θα υπάρξουν μειώσειε στιε λαϊκέε περιοχέε, που έχουν γεύση προεκλογικού δώρου. Τελικά, οι κυ- βερνώντεε αποδεικνύονται μάστορεε, με πτυχία Χάρβαρντ. .. ✓ Το εργασιακό κόστοε στην Ελ λάδα το 2008 αντιστοιχούσε πε ρίπου στο 60% του μέσου ευρωπαϊ κού και μετά από δέκα χρόνια κρίσηε (το τέταρτο τρίμηνο του 2018 συγκε κριμένα) υποχώρησε στο 50% του μέ σου ευρωπαϊκού. Πίσω δηλαδή στο 2008, σύμφωνα με τα στοιχεία τηε Eurostat και τηε γαλλικήε εταιρείαε ερευνών Rexecode, η οποία ελέγχε ται από την Ομοσπονδία Γάλλων Ερ γοδοτών. Στην ίδια κατάσταση με την Ελλάδα είναι και η Κύπροε. Στη Βρε τανία το ωριαίο κόστοε εργασίαε υπο χώρησε το 2018 στα 26,90 ευρώ από 28,78 ευρώ που ήταν το 2016. Στη Γερμανία οι μισθοί αυξήθηκαν κατά 1,5%. ✓ Υπάρχουν λεφτά, και μάλιστα όχι τίποτα ψιλά, πενταροδεκάρεε. Μι λάμε για δισεκατομμύρια ευρώ. Κι αν δεν το πιστεύετε, ιδού η απόδειξη: Πε- ρισσότερα Ιαπό 7,5 δισ. ευρώ έχασαν σε τυχερά παι χνίδια οι Έλ- ληνεε την τε τραετία 2015 - 2018, ήτοι επί κυβέρνη- σηεΑλέξηΤά- πρα. Το ποσό αυτό προκύπτει από τα συνολικά πονταρίσματα στα διάφορα παίγνια, αφαιρουμένων των κερδών των παικτών. Να σημειωθεί ότι μόνο το 2018 εκτιμάται ότι τα πονταρίσμα τα ήταν κοντά στα 20 δισ. ευρώ. Κερ δισμένο, πάντωε, είναι το Δημόσιο: Από τα 7,5 δισ. ευρώ που έχασαν οι Έλληνεε, τα 2,9 δισ. ευρώ τα πήρε το Δημόσιο. \" 1 •Η κ >·-* Ιΐ njm f Μείωσαν οι ελληνικέε ιράπε- ψ ζεε το τέταρτο τρίμηνο του 2018 τα ακαθάριστα μη εξυπηρετούμενα δάνεια κατά 4,3%, επισημαίνει στη νέα έκθεσή τηε η Deutsche Bank. Σε κοίτασμα... ...εσόδων εξελίσσονται οι «Χρυ- σέε Βίζεε»! Κατά 46% αυξήθηκαν το 2018 οι άδειεε παραμονήε σε πολίτεε τρίτων χωρών που δίνον ται στο πλαίσιο του προγράμματοε «Χρυσή Βίζα», για όσουε αγορά ζουν ακίνητα αξίαε το λιγότερο 250.000 ευρώ. Πέρυσι εκδόθη- καν 3.892 άδειεε από 2.493 το 2017. Οι Κινέζοι είναι οι πρώτοι, έχονταε πάρει το 58% των αδει ών, ακολουθούν οι Ρώσοι με 498 άδειεε και τρίτοι είναι οι Τούρκοι με 402. Έπονται οι Αιγύπτιοι με 129, οι Λιβανέζοι με 122 και οι Ιρα- νοί με 87. Αξίζει να σημειωθεί, ωε συγκριτικό στοιχείο τηε ζήτησηε που έχει η «Χρυσή Βίζα», ότι το 2013 που ξεκίνησε αυτόε ο θε- σμόε δόθηκαν μόλιε 21 άδειεε. ✓ ’ Αναστάσιμο δώρο 82.800.000 ευρώ θα στείλει σε 130.000 νοικοκυριά η υπουργόε Εργασίαε Έφη Αχτσιόγλου. Είναι, λέει, το επί δομα ενοικίου, που θα καταβλη θεί... αναδρομικά από την 1η Γε νάρη. Αντε μετά να τολμήσειε να πειε στην «τρόικα» ότι λεφτά δεν υπάρχουν... / ’ Μονιμότητα έχει πάρει η κυ ρία Χριστίνα Σακελλαρίδη. Εξελέγη για άλλη μια φορά, και μάλιστα ομόφωνα, στη θέση τηε προέδρου του Πανελληνίου Συν δέσμου Εξαγωγέων. Απόδειξη τηε πολύ καλήε δουλειάε που κάνει. Οι εξαγωγέε πέρυσι έκαναν ρε κόρ, ξεπέρασαν τα 33 δισ. ευρώ, και ο στόχοε είναι να αυξηθούν 8% με 10%. ✓ Μειωμένεε είναι οι προσδοκίεε στη βιομηχανία και στο λια νικό εμπόριο, σύμφω να με την έρευνα οι- κονομικήε συγκυρίαε του ΙΟΒΕ για τον Μάρ τιο. εξέλιξη Η αυτή απο δίδεται στη γενικότερη στάση αναμονήε απέ ναντι στιε εξελίξειε στη χώρα μαε (πολλαπλέε εκλογέε), καθώε και στην επιβράδυνση του διεθνούε εμπορίου. / Κατά 47,5% αύξησαν τον τζίρο τουε το 2018 τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ. Αυτό είναι το καλό νέο. Το κακό είναι ότι μέχρι το 2025 θα έχουν κλείσει 200 καταστήματα αλυσίδων οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων. ✓ ’ Μειώθηκαν οι πωλήσειε αυτοκινήτων τον Μάρτιο του 2019. Κυκλοφόρησαν 17.205 αυτοκίνητα, καινούργια και εισαγόμε- να μεταχειρισμένα, έναντι 19.014 τον Μάρτιο του 2018, ήτοι πτώση 9,5%. Η αγορά αυτοκι νήτου το πρώτο τρίμηνο του 2019 ήταν χαμη λότερη κατά 64,8% σε σχέση με τον μέσο όρο τηε περιόδου 2000 - 2009. Να σημειωθεί ότι το 2018 ήταν πρώτη η χρονιά από το 2010 που οι πωλήσειε καινούργιων επιβατικών αυτοκι νήτων ξεπέρασαν το φράγμα των 100.000. Ποια φτώχεια; Πετάμε... Α υτό θα μαε πουν οι κύρι οι Σόιμπλε, Τόμσεν και ΣΙΑ έτσι και ρίξουν μια ματιά στιε 6.370.099 φορολογικέε δηλώσειε των Ελλήνων, θα δουν ότι έχουν 5.039.426 αυτοκίνητα, 104.026 σκάφη αναψυχήε, 31 ιδιωτικά αε ροπλάνα και ελικόπτερα, ενώ 21.415 έχουν εξωτερική πι σίνα στο σπίτι τουε και πρώ τη κατοικία δηλώνουν 4.521.464 φορολογούμενοι, από τουε οποίουε οι 1.598.967 στη φορολογική τουε δήλωση γράφουν ότι τη μισθώνουν ή ότι τουε έχει παραχωρηθεί δωρεάν, που ση μαίνει ότι ιδιόκτητη πρώτη κατοι κία έχουν 2.922.497 πολίτεε-νοι κοκυριά. Επίσηε, οι μέσεε ετήσιεε απο- δοχέε προ φόρων που δηλώνουν είναι 10.459 ευρώ και η μέση ετή σια σύνταξη 8.349 ευρώ, ενώ 1.500.000 φορολογούμενοι δη λώνουν ότι αποπληρώνουν δόσειε δανείων ύψουε 3.131 ευρώ. / ’ Βρήκαν τη λύση για να μαζέψουν λεφτά, θα... ξαμοληθούν 120 εφορια κοί, οι οποίοι θα πιάσουν δουλειά σιο Κέντρο Εί- σπραξηε Οφειλών Αττικήε, στο κυνήγι μικροοφειλε- τών ins Εφορίαε, που χρω στάνε μέχρι 5.000 ευρώ. Προφανώε, αυτοί είναι οι μεγαλοφοροφυγάδεε... ✓ Έχουν φτάσει σε τέτοιο ύψοε οι περικοπέε στιε συντάξειε των εκπαιδευτι κών -ξεπερνούν το 40% των εν ενεργεία αποδο χών-, που παραμένουν στην υπηρεσία μέχρι τα 67 τουε χρόνια. Μέχρι το 2015 έφευ γαν 1.400 εκπαιδευτικοί κα τά μέσο όρο και από το 2016 και μετά φεύγουν μόνο 300.
32 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Βασιλόπουλος Πηγή: AGRENDA Σελ.: 23 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 53.95 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 3500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Βασιλόπουλος Τρίτη συνεχή χρονιά, τα Πασχαλινά Αβγά της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι αφιερωμένα σε πράξεις προσφοράς. Αυτή τη φορά στην ΕΛΕΠΑΠ. Με κάθε αγορά ενός πασχαλινού αβγού, οι πελάτες της ΑΒ συνεισφέρουν με 0,30 ευρώ στο έργο της, ενώ η ΑΒ διπλασιάζει το ποσό για την κάλυψη, τουλάχιστον, 1.400 θεραπειών των παιδιών με αναπηρία.
33 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΙΓΥΠΤΟΥ Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 13-04-2019 Επιφάνεια: 110.03 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ * (ΐΕΛΑηνικίς» παι άττς Αίγυπτου σι σούπερ μάρκετ καταγγέλλει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καλαμάτας Κατόπιν επισκέψΐων, ΐ'ου έγιναν ατις 1Q Απριλίου 2D Ε ά, οε αλοαί&α σούπερ μέρκΕί tn Γ,ν περιοχά από μέλπ - παρα γωγούς τους £ uveth ι μιαρού Καλαμάτας napatppnftrmiv ιΐνρα ι ικ-α προϊόντα και συγκΕκρ ι μένα πατάτες, ατ οποίες πχαν με ελληνική ει ιχέτο ενώ ήταν αιγυπτιακής- προέλΕυοπς Ο Αγροτικός Στ/νέιαιρκί|ίΰς Καλαμάτας £πτά άμεσα ελέγχους απά ιούς αρμόδιους για τυχόν παράνομες ελλπ- νοηοιπαεις αγροτικών προϊόν ίων; για την πράοι αοία των Παραγωγών καί των κότα νοΑωτών.
34 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Νίκος Καλογιάννης Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 69,78-79 Ημερομηνία έκδοσης: 14-04-2019 Επιφάνεια: 2183.64 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 55000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ big story N ikos Καλογιάννης Ενα όνομα-μύθος στην αγορά των αποσταγμάτων Η πορεία από τα οικογενειακά «Ούζο Καλογιάννη» και «Ούζο 12» cos το «Ού ζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου», που ενάγεται σήμερα σε 38 χώρε$ / 10-11
35 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Νίκος Καλογιάννης Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 69,78-79 Ημερομηνία έκδοσης: 14-04-2019 N ikos Καλογιάννης / ΕΝΑ ΟΝΟΜΑ- ΜΥΘΟΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ «Το ούζο είναι παραπάνω απ' το να είναι τα πάντα», δηλώνει ο άνθρωποε που φέρει πίσω του μια τεράστια οικογενειακή κληρονομιά που έχει τιε ρίζεε ms στην Κωνσταντινούπολη, αλλά και στη δική του soxpovn επαγγελματική πορεία - Η διαδρομή από τα οικογενειακά «Ούζο Καλογιάννη» και « Ούζο 12» ωε το «Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου», που είάγεται σήμερα σε 38 χώρεε Το όνομα του Νίκου Καλογιάννη στην αγορά των αποσταγμάτων έχει λάβει διαστάσειε μύθου. Από τη μία η οικογενειακή κληρονομιά, που φτάνει πίσω πέντε γενιέε Εεκινώνταε απ' την Κωνσταντινούπολη, και από την άλλη το προσωπικό στίγμα που έχει αφήσει με αποστάγματα που είτε υπέγραψε, είτε επέκτεινε και προώθησε κάνοντάε τα μεγάλεε επι τυχή έχουν συντελέσει στην καθολική αναγνώριση και τον σεβασμό στο πρόσωπό του. Του ΣΤΕΛΙΟΥ ΜΟΡΦΙΔΗ smorf id is gmail.com ττό τα οικογενειακά Ούζο Καλογιάννη και Α Ούζο 12 cos το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, που διάγει μια περίοδο ακμή5 τα&δεύονιαδ σήμερα σε 38 χώρεδ, tis ποικι λίες του τσίπουρου Δεκαράκι, αποτέλεσμα xns συνεργασίαε του με την οικογένεια Βασδαβάνου, η 5θχρονη επαγγελματική πορεία του κ. Καλογιάννη είναι πλούσια σε εμττειρίεε και επιτυχή που άλλαίίαν και αλλάζουν έναν ολόκλη ρο κλάδο. Ο i6ios θα μπορούσε να επαναπαυτεί όιανπούλησε το Ούζο 12 στην Ποτοποιία ΛΛεταΕά. Πήρε τπν απόφαση ωστό σο να τα επανεπενδύσει αρχικά σε μια εισαγωγική εταιρεία που έμαθε orous Ελληνες, μεταΚι άλλων, το διάσημο ουίσκι Famous Grouse. Εκανε όμως και άλλεί επενδύσεις, εκτός χώρου, όπως σπι Β. και Μ. Σκαρμούτσοδ Α.Ε. που έχει τπν αποκλεισπκή δι άθεση των παιδικών ειδών ins Chicco σε Ελλάδα και Κύπρο ή σε μια άλλη εταιρεία με χημικά προϊόντα. Tis τελευταίες, όπως λέει στο «business stories», tis είδε περισσότερο cos ευκαιρία ή «απλώς έτυχαν». «Η μεγάλη μου αγάπη και η διαρκής ενασχό λησή μου είναι τα αποστάγματα», συμπληρώνει καιτο πρόσωπό του φωτίζεται. Η συναισθημαπκή σύνδεση φαίνεται και στην ερώτηση τι είναι το ούζο γι ’ αυτόν. «Ενα προϊόν με το οποίο έχω μεγαλώσει. Είναι σαν να με ρωτάτε πώς είναι το σπίτι, η γειτονιά σου ή το νησί σου. Αυτό είναι. Το ούζο είναι παραπάνω απ' το να είναι τα πάντα», απαντά. Το Ούζο Πλωμαρίου Τη δεκαετίατου ’ 90 και αφού κλείνει και κύκλος ο Tns εισαγοτγικήε, που θα περάσει σε χέρια πολυεθνική?, ο N ikos Καλογιάννε έχει επιλέδει το επόμενο στοίχημα του, και αυτό είναι το Ούζο Πλω μαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου. Ενα στοίχημα που κερδίζει, αφού από μια μικρή βιοτεχνία που ήταν όταν την εξαγόρασε σήμερα θεωρείται από tis μεγαλΰτερε5 του κλάδου και από tis πλέον εδωστρεφεκ. Hobs και επέλεδε τη συγκεκριμένη; «Νομίζω ότι όλα έχουν ως αφετηρία το μαγαζί του παππού μου στον Πειραιά στην οδό Ζησιμο- πούλου 11», λέει στο «b.s». «Ηταν ένα μικρό αποσταιαήριο και συνά μα μαγαζί που πωλούσε το Ούζο Καλογιάννη. Μου άρεσε πολύ να είμαι εκεί από μικρό παιδί. Από τότε το κόλλησα το μικρόβιο. Δύο καταστήματα πιο πέρα υπήρχε ένα άλλο μικρό μαγαζάκι που πω λούσε το Ούζο Πλωμαρίου. Οπότε στο μυαλό μου από μικρό παιδί θεωρούσα άτι αυτό ήταν ο ανταγωνιστής μας. Οτανθέλησα λοιπόν να ίαναμπώ, αυτή τη φορά μόνος μου, στον χώρο το πρώτο πράγμα που σκέφθηκα ήταν αυτό», συμπληρώνει. Εξάλλου το Πλωμάρι είχε ποιότητα, ιστορία και παράδοση στα αγνά υλικά και τον τρόπο απόστα&β. «Εμαθα πολλά απ'το Πλωμάρι». Οι επενδύσεις, όπως λέει, ήταν διαρκείς. «Εχουμε φτιάξει στο νησί ένα καταπληκτικό αποσταιαήριο, απότακαλύτερατης Ευρώπης. Ο χώρος σε έκταση μπορεί να έχει παραμείνει ίδιος αλλά σκεφτείτε ότι μεγαλώσαμε σε αριθμό καζανιών. Από δύο που ήταν όταν Ξεκινή σαμε, πλέοντα έχουμε αυξήσει σει 8 », λέει κ. ο Καλογιάννε. Μαζί με την επέκταση ins εταιρείαΞ αυξάνονταν όμ&κ και οι θέσεΐδ spyaoias. Σήμερα η επιχείρηση απασχολεί 8ο άτομα και, σύμφω να με τον κ. Καλογιάννη, αποτελεί τον μεγαλύτερο εργοδότη Tns Λέσβου. Κρίση και ε£αγωγέ5 Παρά την οικονομική κρίση που συρρίκνωσε την κατανάλωση οινοπνευματωδώνποτών στη χώρα, το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώ ρου Αρβανίτου συνέχισε την ανοδική του πορεία. «Δεν υπάρχουν μυστικές συνταγέςεπιτυχίας, παρά μόνο μία πραγματικότητα: υπεύ θυνη δουλειά, προσήλωση στον στόχο, σεβασμός στον καταναλωτή. Αυτά σε συνδυασμό φυσικά με την ποιότητα του προσφερόμενου προϊόντος. Επίσης, βλέποντας ότι το ούζο είναι ένα απόσταγμα που δοκιμάζουν οι τουρίστες το καλοκαίρι όταν επισκέπτονται τη χώρα μας και το αγαπούν, στραφήκαμε στις διεθνείς αγορές και δικαιωθή καμε. Σήμερα, το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής μας, πάνω από το 58%, είάγεται με μεγάλη επιτυχία σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο τον κόσμο», λέει. Ενδεικτικά, μερπ<έδ xcopss που απολαμβάνουντο Ούζο Πλω μαρίου είναι οι ΗΠΑ, Γερμανία, Kimpos, Αυστραλία, Kava6ds, Βουλγαρία, Γαλλία, Ιράκ, Τουρκία, Ισραήλ, Ολλανδία, Ελβετία, Αυστρία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Βέλγιο, Ρουμανία, Φινλαν δία, Σουηδία, Ρωσία, Αγγλία, Εσθονία, Κίνα, Ιαπωνία, Χιλή και Σι γκαπούρη. «Το Ούζο Πλωμαρίου αποκτά παρουσία σε όλο και περισσότερες αγορές, ακόμα και στα πιο απομακρυσμένα μέρη της ns. Γ Βρίσκεται σε αλυσίδες τροφίμων και ποτών, σημεία λιανικής πώλησης και εστιατόρια. Από την Ισλανδία μέχρι το Κονγκό καιτην Ιαπωνία και από τα μικρά μπιστρό της Νέας Υόρκης και του Παρισιού μέχρι τα μεγάλα εμπορικά κέντρα όπως η ΟαΙοηοςΕα/α,γΜεήαλυσίδεςσούπερμάρκει ποτών στην Ευρώπη και την Αυστραλία», λέει ο κ. Καλογιάννε. Ολο αυτό ανπκατοπτρίζεται και στα οικονομικά μεγέθη Tns εταιρείας. Με βάση τοντελευταίο δημοσιευμένο ισολογισμό, το 2017 ο κύκλοδ εργασιών έφτασε τα 12,68 εκατ. ευρώ και τα καθα ρά κέρδη αυ&ΐθηκαν στα 479-474 ευρώ. Το 2018, σύμφωνα μετον κ. Καλογιάννη, συνεχίστηκε η ανοδική πορεία τόσο στην Ελλάδα όσο, κυ pioos, και στο εξωτερικό. «Για το 2019 είμαστεαρκετά αισιό δοξη, καθώς οι ενδείξεις που έχουμε ως τώρα είναι ικανοποιητικές», σημειώνει. «Ο κύριος στόχος είναι η ανάπτυξη του Ούζου Πλωμαρίου ως δι εθνές brand name», υπογραμμίζει ο κ. Καλογιάννε και προσθέτει: «Θέλουμενα προαγήγει την ελληνικότητα του ούζου και βέβαια την ταύτιση του Ούζου Πλωμαρίου με το εθνικό μας ποτό, κάτι που
36 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Νίκος Καλογιάννης Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 69,78-79 Ημερομηνία έκδοσης: 14-04-2019 I ) «Το Ούζο Πλωμαρϊου αποκτά παρουσία σε όλο και περισσότερεε αγορέε, ακόμα και στα πιο απομακρυσμένα μέρη ms Γ ns. Βρίσκεται σε αλυσίδεε τροφίμων και ποτών, σημεία λιανικήε πώλησηε και εστιατόρια. Από την Ισλανδία μέχρι το Κονγκό και την Ιαπωνία και από τα μικρά μπιστρό ms Nias Υό pirns και του Παρισιού μέχρι τα μεγάλα εμπορικά κέντρα όπωε η Galeries Lafayette ή αλυ aides σούπερ μάρκετ ποτών στην Ευρώπη και την Αυστραλία» έχουμε σε μεγάλο βαθμό κατακτήσει. Θέλουμε να δώσουμε την ευ καιρία στο ούζο να πάρει τη θέση που του αΒζει στη διεθνή αγορά ποτών. Και σιγά-σιγά, ήδη διαπιστώνουμε με ικανοποίηση πως το κατακτούμε. Εισπράττουμε την αγάπη του κόσμου που αναζητά και προτιμά το Ούζο Πλωμαρϊου εκτός των εθνικών συνόρων και αυτό μας γεμίζει με υπερηφάνεια για το απόσταγμα που παράγουμε με μεράκι, ακολουθόονταε την ίδια παραδοσιακή συνταγή που πρωτοέ- φτιαδε ο δημιουργός του, Ισίδωρος Αρβανίτης». Ποικιλία Το Ούζο Πλωμαρϊου θεωρείται η ναυαρχίδα ins εταιρείαε. Ωστό σο υπάρχουν και άλλα προϊόντα. «Τα τελευταία χρόνια έχουμε λανσάρει στην αγορά το πρώτο σούπερ premium Ούζο Πλωμαρϊου Αδολο, το οποίο κατακτά μια σημαντική θέση στην Ελλάδα και το εδωτερικό. Μάλιστα το Ούζο Πλωμαρϊου Αδολο κατέκτησε τον τίτλο Newcomer Of The Year 2018 στη Γερμανία, στην κατηγορία των πρω- τοεμφανιζόμενων ποτών, σύμφωνα με την έρευνα που έγινε από το κλαδικό περιοδικό “ Getranlce Zeitung\". Η διάκριση αυτή είναι ιδιαί τερα τιμητική, καθώς επιλέχθηκε ανάμεσα σε δεκάδες Εταηάς παγκό σμιας διάθεσης και αναγνωρισιμότητας, επιβεβαιώνοντας έτσι τον premium χαραιαήρατου, αλλάκαιτο έντονο ενδιαφέρον τωνΓερμα- νών καταναλωτών προς το εθνικό ποτό της Ελλάδας. Επίσης ένα πρότυπο προϊόν μας είναι η Μ Dry Mastiha, το πρώτο dry ςρίήί απόσταγμα που δεν είναι λικέρ, δηλαδή περιέχει πολύ λιγότερη ζά χαρη καιτο οποίο σημειώνει εντυπωσιακή πορεία », τονίζει. Οσο για το αν υπάρχει μυστική συνταγή στο ούζο απαντά: «Υπάρχει μυ στική συνταγή στον μουσακά της μαμάς της ή γιαγιάς σας; Εμείς κρατάμετις συνταγές μας. Καλλιεργούμε τους σπόρους μόνοι μας και ό,τι αγοράζουμε θα πρέπει να είναι τηςκαλύτερης ποιότητας. Εδάλλσυ ακόμα και εάν έχεις καλή συνταγή, εάν τα συστατικά δεν είναι καλά τότε και πάλι θα χαλάσερ>. Συνεργασίες και τσίπουρο Τα τελευταία χρόνια ο κ. Καλογιάννε έχει επενδύσει και συνερ γάζεται και με άλλεε γνωστέε ποτοποιίες, όπωε την Ποτοποιία X. Θωμόπουλοε ή εκείνη ms οικογένειαε Βασδαβάνου. Η συνεργα σία μετηντελευταία γέννησε καιπε μονοποικιλιακέε γεύσειετου τσίπουρου Δεκαράκι. «Το καλοκαίρι του 2018 τοΔεκαράκι, εκτός απότο Μοσχάτο, απέκτησε ακόμη 2 νέες μονοποικιλιακές γεύσεις, το Δεκαράκι Μαλαγουζή και το Δεκαράκι Ροδίτη», λέει ο κ. Καλογιάν- vns. «Από την πρώτη στιγμή έτυχαν θερμής υποδοχής από τους κα ταναλωτές που αναγνωρίζουν την αυθεντικότητα τους και τον διαφο ρετικό, φίνο και αρωματιιώ χαρακτήρα τους. Από τα θετικά σχόλια των καταναλωτών επιβεβαιώνεται ότι τα μονοποικιλιακά αποστάγ ματα Δεκαράκι ήρθαν να καλύψουνένα κενό που υπήρχε μέχρι χθες στην αγορά», συμπληρώνει. Ασταμάτητοι Ο ίδιοε είναι ασταμάτητος. Παρά τα 79 του χρόνια, εξακολουθεί να έχει νεανική ορμή. Κυνηγά τουε μεγάλου s στόχου s που έχει θέσει για την Ούζο Πλωμαρϊου Ισιδώρου Αρβανίτου, συνδράμει σε νέεε προσπάθειες και προσπαθεί να ανακαλύψει ή να πειρα ματιστεί με νέα πράγματα. «Δεν μπορώ να σταματήσω. Εχω μια συνήθεια, μια παράδοση που είναι συνδεδεμένη με αυτή τη δουλειά και δεν μπορώ να την αποχωριστώ», λέει. Τι του δίνει ώθηση; «Η κληρονομώ μου στην παραγωγή των αποσταγμάτων και η ευθύνη να τη συνέχισα προσφέρονταςστους καταναλωτέςποιοτικά προϊόντα, και φυσικά η υποχρέωση απέναντι στους συνεργάτες μου που για μένα είναι ακόμα μια οικογένεια». Μάλιστα χαρακτηρίζει όσα έχει φτιάνει στη διαδρομή του «παιδιά» του, τα οποία σε λίγα χρόνια θα κληθεί να διαχειριστεί ο Yiosiou που ολοκληρώνει ns σπουδές του. Στη συζήτηση όμωε στεκόμαστε και eras μεγάλεε προκλήσειε του κλάδου μιαε και ο ίδιοε εισελεί χρέη προέδρου του Συνδέσμου Ελλήνων ΠαραγωγώνΑποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ). Εκτόε απ' ns προσπάθειες που γίνονται στα μπαρ ώστε να προωθηθεί το ελληνικό απόσταγμα, ο κ. Καλογιάννηε στέκεται στο ζήτημα των χύμα αλκοολούχων ποτών και το λαθρεμπόριο. «Είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα για τον κλάδο. Τα χύμα αλκοολούχα ποτά σε πολύ μεγάλο ποσοστό εισάγονται από γειτονικές χώρες χωρίς έλεγχο και στη συνέχεια βαπτίζονται ελληνικά, καταλαμβάνοντας μερίδιο στην αγορά των εμφιαλωμένων και ελεγμένων αποσταγμάτων. Αυτή η εικόνα προφανώς επηρεάζει την ταυτότητα του πολύ δημοφιλούς ελληνικού ποτού στον τουρισμό μας, καθώς ο δένος επισκέπτης συχνά καταναλώνει αποστάγματα κακής ποιότητας που δεν έχουν ελεγχθεί ποτέ. Ωστόσο ο καταναλωτής θα πρέπει να γνωρίζει ότι ένα αγνώστου προελεύσεως απόσταγμα μπορεί να είναι σαφώς περισσότερο οικονομικό, όμως καθώς δεν έχει ελεγχθεί, δεν πληροί και τις προδιαγραφές για κατανάλωση. Τα χύμα αποστάγματα είναι συχνά επικίνδυνα για την υγεία, περιέχουν αλκοόλ αγνώστου προελεύσεως και δεν υπόκειηαι σε έλεγχο από τους αρμόδιους φορείς. Τα εμφιαλωμένα, επώνυμα προϊόντα παράγονται από ελληνικές πρώτες ύλες και υπόκειηαι σε εδονυχιστικούς ελέγχους έτσι ώστε ο καταναλωτής να είναι σίγουρος ότι πίνει απόσταγμα άριστης και ελεγμένης ποιότητας».
37 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 85 Ημερομηνία έκδοσης: 14-04-2019 Επιφάνεια: 1010.2 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 55000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Γιάννης Καρυπΐδης STAYIA FARM ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ Η startup που ξεκίνησε με παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα και συνεχίζει δυναμικά με νέα καινοτόμα. Το τελευταίο είναι μια συσκευασία πρωινού που τα έχει όλα: μια έτοιμη κουταλιά μελιού με βασιλικό πολτό και ένα υπέροχο μείγμα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα «Μια συσκευασία πρωινού που τα έχει όλα!», γράφει στο Facebook ο Hawns Καρυπίδηε. Πρόκειται για ένα από τα νέα «παιδιά» τηε επιχειρήστε που βρίσκεται σε ένα από τα προάστια tiis Χαλκίδα$ και χρόνο με τον χρόνο πολλαπλασιάζει τα μεγέθη τηε. Του ΚΩΣΤΑ ΤΣΑΟΥΣΗ kostas.tsaousis gmail.com ο επαναλαμβάνω: μια Τ επιχείρηση που πολλα πλασιάζει τα μεγέθη ins ! Και αυτό έχει δεχωριστή σημασία, καθ&κ ενισχΰ- εται ακόμη περισσότερο αν προσμετρηθούν δύο στοιχεία. Το ένα είναι όπ η επιχείρηση του Γιάννη Καρυπϊδη -StayiaΗ Farm το όνομά ins- είναι κατ ’ ουσίαν μια startup στον χώρο xns aYpo6iaxpocpns. Ξεκίνησε έκτου μπδεν05 το 2012 και 7 χρόνια μετά είναι μια υπολογίσιμη -για τα δεδομένα pias επιχείρησή ins ελληνική5 περιφέρει- εδαγωγική δύναμη. Πιο συ γκεκριμένα, το μερίδιο των εδαγωγών στον τζίρο ins επιχείρησή βρίσκεται στο 74%· Το δεύτερο είναι ότι η startup που Ξεκίνη σε την επιχειρηματική δραστηριότητάτη5 με ταπεινά παραδοσιακά ελληνικά προϊό ντα - oogos το μέλι και το λάδι- κατάφερε με όπλο την καινοτομία να μετασχημαπστεί σε μια έδυπνη και δημίου ργική παραγωγι κή επιχείρηση. Τα δυο τελευταία χρόνια η καινοτομία είναι το κυριότερο χαρακτηρι στικό των νέων προϊόντων. Το 2017 εισή- χθησαν στην αγορά δυο ακόμα σειρέ5: τα Super Bee μετρειβ κωδικούς (μέλι κουμα- pras, βελανιδιά5 και βαμβάκι με βασιλικό πολτό) και τα The Bee Bros (μέλι με κακάο, μέλι με κακάο και γεύση φράουλα, μέλι με κακάο και γεύση μπανάνα). Το 2019 ακο λούθησαν δύο ακόμα σειρέ5: πρώτα το Spoonfuel με δυο κωδικοί^,το SpoonFuel Booster (μια μερίδα μελιού με βασιλικό πολτό σε κουτάλι) και το SpoonFuel Vitality (μια μερίδα μελιού σε κουτάλι), ενώ ακο λούθησε το Blendlt, επίσης με δύο κωδικούς: το BlenditMuesli Combo που περιλαμβά νει μείγμα δημητριακών με viqra6es βρώμης ολικής άλεση5, σταφίδα μαύρη, σταφίδα Εανθή και blueberries 130 g και μέλι με βασιλικό πολτό σε δεχωριστή συσκευασία έτοιμέ κουτάλά 8 g και το Blendlit Superfood Combo με νκράδε5 βρώμηε ολική5 άλεσηβ, vicp06es σποριού, τριμμένη καρύδα, σταφίδα μαύρη, σταφίδα δανθή και cranberries 130 g και μέλι με βασιλικό πολτό σε δεχωριστή συσκευασία, έτοιμης κουτάλά 8 g. Αλλά as γυρίσουμε στην ανάρτηση του ιδρυτή ms επιχείρησή. «Μια έτοιμη κου τάλια μελιού με βασιλικό πολτό και ένα υπέροχο μείγμα δημητριακών με αποξηρα μένα φρούτα. Είναι μια δόση για το γραφείο, το γυμναστήριο, τη δουλειά, το σχολείο, τις εκδρομές... όλα σε μία συσκευασία! Ερχεται σε δύο κωδικούς για να επιλέγετε το πρωινό που σας ταιριάζει περισσότερο». Στη Χαλκίδα Η Stayia Farm ιδρύθηκε στη Χαλκίδα το 2012 από τον Γιάννη Καρυπϊδη και τη σύ ζυγό του Σταυρούλα Θεοδώρου ακολου- Bornas την πατροπαράδοτη τεχνογνωσία που μεταλαμπαδεύτηκε από γενιά σεγενιά ήδη από τη δεκαετία του ’50. Η Stayia Farm δεκίνησε αποκλειστικά με την προσωπική εργασίατου ζεύγος, καθοτε διεκπεραίωναν όλα τα στάδια ms παραγωγικήε διαδικασί- as - διαφήμιση, πώληση και διανομή. Σιγά- σιγά και καθάκ οι ανάγκεΞ αυξάνονταν, προστέθηκαν και άλλα μέλη στην ομάδα ms Stayia, διατηρώντα5 ωστόσο πάντα το οικογενειακό περιβάλλον που οι δημιουρ γοί ms εταίρε^ είχαν καθιερώσει. Σήμερα η εταιρεία μισθοδοτεί σε μόνιμη βάση πάνω απόιο άτομα, ενώ έχει δημιουργήσει ένα ολόκληρο δίκτυο συνεργατών και προμηθευτών που ζουν και λεπουργούν με αναφορά σε αυτή. είσοδθ5 στην ελληνική και διεθνή αγορά έγινε μετη σειρά Vasilissa. «Εναυσμα για το τολμηρό εγχείρημα απστέλεσε η τυχαία δοκιμή αφρώδους οίνου με φύλλα βρώσιμου χρυσού. Αυτό έδωσε την ιδέα για τη δημιουρ γία μιας πρόσμειξης πιστοποιημένου ελλη νικού μελιού με φύλλα βρώσιμα χρυσού», pas θυμίζει ο Γιάννη Καρυπίδης. Ακολού θησαν πέντε ποίκιλά βιολογικών μελιών, μια σειρά από τραγανό και μελάτο παστέ λι, τα ευφάνταστα μείγματα ms Vasilissa (oncos μέλι με γκότζι μπέρι, με λεβάντα, με σαφράν, με μαύρη τρούφα κ.ά.). Η Stayia Farm συνεργάζεται με μεγάλε5 εταίρε^ στην Ελλάδα και το εδωτερικό προμηθεύοντά5τΐ5 με εξαιρετικό ελληνικό μέλι ιδιωπκή5 ετικέτα5. Με ιδιωτική ετικέ τα βρίσκεται και σε μεγάλε5 αλυσίδε5 σούπερ μάρκετ και Ξενοδοχεία. Η Stayia Farm στεγάστηκε για πρώτη φορά στο κέντρο ms Χαλκίδα5 σε ένα κτίριο που κάλυπτε επαρκ&κ τΐ5 ανάγκε5 ms εταίρε^ κατά το δεκίνημάτηε. Το 2015 ακολούθησε η μετακόμιση σε ένα μεγαλύ τερο βιομηχανικό κτίριο στη Δροσιά, 4 χλμ. έξω από τη Χαλκίδα. Πρόκειται για ένα οικοδόμημα 68ο τ.μ. όπου υπάρχει δυνα μική παραγωγή s 9,6 tovous τη μέρα και 11.000 βάζα ανά ο)σάωρο. Ο brawns Καρυ- πίδηε επισημαίνει: «Οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις φέρουν όλες τις πιστοποιήσεις σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων της TIIV AUSTRIA. Τόσο σε επίπεδο εξοπλισμού όσο και σε κτιριακές υποδομές, η Stayia Farm έχει περάσει επιτυχώςελέγχους από τον ΕΦΕΤ και από ανεξάρτητες ιδιωτικές αρχές πιστο ποίησης και ελέγχου των συνεργαζόμενων με εμάς αλυσίδων σούπερ μάρκετ». Εδάλλου, Stayia η Farm, πέραν όλωντων άλλων, είναι πολύ virais σε διεθνεί5 αξιόπι στου s διαγωνισμοί^, oncos τα 13 βραβεία Great Taste Awards 2018 (με το Vasilissa Μέλι με σαφράν να παίρνει με το σπαθί του 3 αστέρια), αλλά το μεγαλύτερο βραβείο ms εταίρε^ είναι οι εδαγωγη^ επιδόσεΐ5 ms. Oncos λέει ο Trawns Καρυπϊδη: «Προ μηθεύουμε με ποιοτικό μέλι από όλη την Ελλάδα τον Ελληνα καταναλωτή, ενώ πα ράλληλα εξάγουμε τα προϊόντα μας σε 33 χώρες, αρκετές από αυτές στην Ευρωπαϊκή Ενωση, αλλά και στη Ν. Κορέα, στην Αυστρα λία, στην Ιαπωνία, στην Αμερική, στον Κα ναδά, στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα κ.α.». Ανάμεσα cnous συνεργάτε5τη5 Stayia Farm βρίσκονται Kopucpaies eraipeies στονκόσμο, μετα&ί των οποίων οι Hy-Vee USA, Tl< Maxx UK Germany / / Poland, JN Commerce South Korea κ.ά. ενώ παράλληλα συνεργά ζεται με διανομέα στην Αμερική, στον Καναδά, στη Γαλλία, τη Γερμανία κ.ά. Οι εδαγωγέ5 έχουν στηρίδει τον τζίρο και την αναπτυξιακή πορεία, με αποτέλεσμα από τα λίγε5 χιλιάδε5 ευρώ το 2012 σήμερα να έχει σκαρφαλώσει στο ποσό του 1,5 εκατ. ευρώ, με δυνατότπτεε για μεγαλύτερα άλματα στο άμεσο μέλλον.
Search
Read the Text Version
- 1 - 37
Pages: