11-3

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Βάκχου 30, 54629 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] Αιγάλεω Ιερά Οδός 294, 12243 ΑΘΗΝΑ Ιερά Οδός 294, 12243 Τηλ./Fax: +30 210 5313220 email: [email protected] ENIMEROSI www.apo.gr ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 10/03/2021 - 11/03/2021

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 1,4 ] [  ] Αποπληθωρισμός για ενδέκατο συνεχόμενο μήνα 1 2) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 49 ] [  ] Ομάδα κρούσης για την εποπτεία σούπερ μάρκετ και προμηθευτών 3 3) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 48 ] [  ] Ευάλωτο στις συνθήκες αποθήκευσής το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 4 4) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 1,38 ] [  ] ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Διέξοδο από τις αποκλειστικές συνεργασίες με τις αλυσιδες για να ανεβάσουν τις τιμες ψ ... 5 5) [ΤΑ ΝΕΑ, Σελ. 56 ] [  ] Επάγγελμα μπάτσος 7 6) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 27 ] [  ] Καμπανάκι για την αύξηση κρουσμάτων στον Πειραιά 8 7) [DEAL NEWS, Σελ. 2 ] [  ] Τα σήματα SOS, το πλάνο αλλαγών και η ανάγκη λύσεων 9 8) [DEAL NEWS, Σελ. 56 ] [  ] Τι φέρνουν τα σχέδια Σκλαβενίτη 10 9) [BUSINESS TODAY, Σελ. 10 ] [  ] Lidl Hellas: 200 χρόνια δημοτικό τραγούδι 11 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 10) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 26 ] [  ] Επί τάπητος το πλάνο επανεκκίνησης της αγοράς 12 11) [DAILY FAX, Σελ. 14 ] [  ] Αθήνα: Top 20 διαφημιζόμενοι στο ραδιόφωνο, 01-07/03/2021 13

1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αποπληθωρισμός για ενδέκατο συνεχόμενο μήνα Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,4 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 538.79 cm² Κυκλοφορία: 560 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Αποπληθωρισμός για ενδέκατο συνεχόμενο μήνα -4,3 Φεβρουάριος Ετήσια μεταβολή -1,7 -0,5 Διατροφή και μη αλκοολούχα ποια Αλκοολούχα ποτά και καπνός 0,1 -0,1 Ενδυση και υπόδηση Στέγαση Διαρκή αγαθά -Είδη νοικοκυριού και υπηρεσίες -1,1 Υγεία Μεταφορές Επικοινωνίες Άλλα αγαθά και υπηρεσίες σελ.4

2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αποπληθωρισμός για ενδέκατο συνεχόμενο μήνα Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,4 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Στο-1,3% τον Φεβρουάριο ο δείκτης τιμών καταναλωτή Οι αυξήσεις σε φυσικό αέριο - διατροφή συγκρότησαν τον ρυθμό πτώσης Ετήσιες και μέσες ετήσιες μεταβολές (%) ΔΤΚ Ο ι αυξήσεις που καιαγρά- φηκαν ιον Φεβρουάριο κυ ρίως σπς τιμές των καυ ­ σίμων -λόγω των ανατιμήσεων στις διεθνείς τιμές του πετρελαί ­ ου- αλλά και σε αρκετά είδη δια ­ τροφής είχαν ως αποτέλεσμα να «συγκραητθεί» τον Φεβρουάριο ο ρυθμός πτώσης του δείκτη η ­ μών καταναλωτή. 0 μήνας έκλει ­ σε με τον πληθωρισμό σε αρνη- ηκό πρόσημο, στο -1,3%. Έτσι, ο Φεβρουάριος έγινε ο 11ος δια ­ δοχικός μήνας κατά τον οποίο ο δείκτης ημών καταναλωτή κλεί ­ νει με αρνηηκό πρόσημο. Στα προϊόντα με τη μεγαλύ ­ τερη αύξηση τον Φεβρουάριο κυ ­ ριαρχούν το φυσικό αέριο με ανα- ήμηση 10,2%, τα νωπά ψάρια με αύξηση 6,7%, τα διαρκή αγαθά αναψυχής με αύξηση 3,8%, τα τυριά με αναήμηση 2,8% και τα καινούργια αυτοκίνητα επίσης με αύξηση 2,7%. Από την άλλη, η μεγαλύτερη μείωση σημειώθηκε στα αερο ­ πορικά εισιτήρια με πτώση 14,1%, στις συνδυασμένες με ­ ταφορές επιβατών με μείωση 12,4%, στις μεταφορές επιβατών με σιδηρόδρομο (-12,3%), στο πε ­ τρέλαιο θέρμανσης (-10,2%) και στις οδικές μεταφορές επιβατών (-8,8%). Οι επιμέρους δείκτες Η μείωση του Φεβρουάριου ήταν το αποτέλεσμα των ακόλουθων μεταβολών στους επιμέρους δεί ­ κτες: ■ 0,5% στην ομάδα διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά, λόγω μεί ­ ωσης τωνημώνσε:χοιρινό, που ­ λερικά, γιαούρτι, νωπά φρούτα, νωπά λαχανικά, πατάτες, ανα ­ ψυκτικά. Μέρος της μείωσης αυ ­ τήςαντισταθμίστηκε από την αύ ­ ξηση των ημών σε: νωπά ψάρια, τυριά, λαχανικά διατηρημένα ή επεξεργασμένα. ■ 0,1% στην ομάδα ένδυση και υπόδηση, λόγω μείωσης των η ­ μών στα είδη ένδυσης και υπό ­ δησης. ■ 1,9% στην ομάδα στέγαση, λό ­ γω μείωσης των τιμών σε: πετρέ ­ λαιο θέρμανσης, ηλεκτρισμό, στε ­ ρεά καύσιμα. Μέρος της μείωσης αυτής ανησταθμίστηκε από την αύξηση των ημών στο φυ σικό αέ ­ ριο. ■ 2,2% στην ομάδα διαρκή αγα- θά-είδη νοικοκυριού και υπηρε ­ σίες, λόγω μείωσης των τιμών σε: υφαντουργικά προϊόντα οικια ­ κής χρήσης, οικιακές συσκευές και επισκευές, υαλικά-επιτρα- πέζια σκεύη και σκεύη οικιακής χρήσης, είδη άμεσης κατανάλω ­ σης νοικοκυριού. ■ 1,1% στην ομάδα υγεία, λόγω μείωσης των τιμών στα φαρμα- κευηκά προϊόντα. Μέρος της μεί ­ ωσης αυτήςανησταθμίστηκε από την αύξηση κυρίως των τιμών σης ιατρικές υπηρεσίες. ■ 4,3% στην ομάδα μεταφορές, λόγω μείωσης κυρίως τιμών σε: καύσιμα και λιπανπκά, εισιτή ­ ρια μεταφοράς επιβατών με αε ­ ροπλάνο, εισιτήρια μεταφοράς επιβατών με σιδηρόδρομο, οδι ­ κές μεταφορές επιβατών, συν- δυ ασμένες μεταφο ρές επι βατών. Μέρος της μείωσης αυτής ανη ­ σταθμίστηκε από την αύξηση κυ ­ ρίως των τιμών στα καινούργια αυτοκίνητα. ■ 1,8% στην ομάδα επικοινωνίες, λόγω μείωσης των τιμών στις τη ­ λεφωνικές υπηρεσίες. ■ 0,3% στηνομάδα αναψυχή-πο- λιτιστικές δραστηριότητες, λόγω μείωσης των ημών στα μικρά εί ­ δη αναψυχής-άνθη-κατοικίδια ζώα. Μέρος της μείωσης αυτής ανησταθμίστηκε από την αύξη ­ ση κυ ρίως τωντιμών στα διαρκή αγαθά αναψυχής. ■ 0,4% στην ομάδα ξενοδοχεία- καφέ-εσηατόρια, λόγω μείωσης των ημών στα ξενοδοχεία-μοτέλ- πανδοχεία. ■ 1,7% στην ομάδα άλλα αγαθά και υπηρεσίες, λόγω μείωσης των τιμών σε: άλλα είδη ατομικής φροντίδας, άλλα προσωπικά εί ­ δη. Εναρμονισμένος δείκτης Στο 1,9% έφτασε η ετήσια μείωση του εναρμονισμένου δείκτη τι ­ μών καταναλωτή τον Φεβρουά ­ ριο. Αύξηση 0,4% είχε σημειωθεί στο διάστημα Φεβρουάριου 2020 - Φεβρουάριου 2019. Στο δωδε ­ κάμηνο Μαρτίου 2020 - Φε ­ βρουάριου 2021, συγκριηκά με το δωδεκάμηνο Μαρήου 2019- Φεβρουαρίου 2020, παρουσιά ­ στηκε μείωση 1,7%, έναντι αύ ­ ξησης 0,5% που είχε σημειωθεί κατά την αντίστοιχη σύγκριση του δωδεκαμήνου Μαρήου 2019 - Φεβρουάριου 2020 σε σύγκριση με το δωδεκάμηνο Μαρτίου 2018 -Φεβρουάριου 2019. [SID:141 72507]

3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ομάδα κρούσης για την εποπτεία σούπερ μάρκετ και προμηθευτών Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 49 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 961.93 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ομάδα κρούσικ για την εποπτεία σούπερ μάρκετ και προμηθευτών Δεν αποκλείει μια πιο δραστική παρέμβαση στην αγορά αργότερα η Επιτροπή Ανταγωνισμού των Γιάννη Τσατσάκη, Μελίνα$ Ζιάγκου Α ρκετά «σημεία ενδιαφέροντος», τα οποία, πάντωε, κατά τη γνώμη ms, δεν στοιχειοθετούν για την ώρα του ­ λάχιστον την ανάγκη μιαε πιο δρα- στικήε παρέμβασιν στην αγορά των βασικών καταναλωτικών αγαθών που διακι- νούνται μέσω των σούπερ μάρκετ εντοπίζει η Επιτροπή Ανταγωνισμού (Επ.Αν.) στην ειδική κλαδική έκθεση που δημοσιεύθηκε πριν από λίγα εικοσιτετράωρα. Σε πρώτη φάση, η Επιτροπή προκρίνει μια πιο στενή εποπτεία του κλάδου, όχι μόνο των σούπερ μάρκετ, αλλά και των προμηθευτών, ώστε να διασφαλίζεται η τήρηση των κανόνων ανταγωνισμού. Το έργο αυτό προτείνεται να αναλάβει μια «ομάδα κρούση5» (task force), η οποία θα συσταθεί στη Γενική Διεύθυνση ms Επ.Αν. Αναφορά κάθε 12 μήνεε Η ομάδα αυτή θα προετοιμάζει κάθε 12 μή- νεε αναφορά στον πρόεδρο ms Επιτροπήε για την κατάσταση του ανταγωνισμού στον κλάδο του λιανεμπορίου και θα προβαίνει σε μετρή ­ σει ms διαπραγματευτική5 ισχύθ5 των σού ­ περ μάρκετ και των προμηθευτών. Η ίδια ομάδα καλείται, enions, να εκπονήσει μέχρι το πρώτο εξάμηνο του 2022 ειδικέε κατευθυντήριε γραμμέε για την εφαρμογή των κανόνων ανταγωνισμού και, παράλληλα, να αναλύσει συγκεκριμένε$ κατηγορίεε εμπο ­ ρικών πρακτικών, συμπεριλαμβανομένων και αθέμιτων εμπορικών πρακτικών, οι οποίεε μπορεί να συνιστούν κατάχρηση δεσπόζου- oas θέσηε. Λόγω των σημαντικών αλλαγών σε κατα- ναλωτικέε συνήθειεε tous τελευταίοι^ μήνεε και ms πιθανήε έλευσηε νέων επιχειρηματι ­ κών μοντέλων (π.χ. aioo6os νέων παικτών, τόσο στο διαδίκτυο όσο και στα παραδοσιακά κανάλια διανομήε), που δεν έχουν αποκρυ ­ σταλλωθεί, η Επιτροπή δεν κρίνει npos το παρόν απαραίτητη την εκκίνηση κανονιστικήε παρέμβασηε με τη μορφή ενόε διαμεσολαβητή ή εντολοδόχου για τη διαπραγμάτευση Κώδικα Δεοντολογίαε ή Οδηγού Καλών Πρακτικών. Αυτή η δυνατότητα θα εξεταστεί ύστερα από τα συμπεράσματα vias κλαδικήε, η οποία θα πραγματοποιηθεί σε βάθοε διετίαε και η οποία θα καλύπτει περισσότερεε και, ενδεχομένωε, διαφορετικέε κατηγορίεε προϊόντων (σ.σ. η παρούσα κλαδική επικεντρώθηκε σε 11 κα- τηγορίεε). Υπογραμμίζει, βέβαια, ότι οποιαδή- ποιε κρατική παρέμβαση «θα πρέπει να λάβει υπόψη το νομικό πλαίσιο των Ευρωπαϊκών Συνθηκών και τη διαφύλαξη ms υγιούε αντα- γωνιστικήε δομήε ms ayopas, ms προστασίαε των συμφερόντων του καταναλωτή και ms βιώσιμηε οικονομικήε ανάπτυξες». Στο μικροσκόπιο ο τοπικόε ανταγωνισμόε Η Επιτροπή επισημαίνει ότι αρκετά από τα προβλήματα ανταγωνισμού συνδέονται με την άσκηση διαπραγματευτικήε iox0os και μπορούν ενδεχομένων να επιλυθούν από μία προσεκτικά διαμορφωμένη εφαρμογή των σχετικών ευρωπαϊκών και εθνικών διατάξεων που αφορούν tis αθέμιτεε εμπορικέε πρακτι- κέε και την κατάχρηση δεσπόζουσαε θέσηε. Σε αυτό το πλαίσιο, αποφασίστηκε: * Στον ορισμό γεωγραφικήε κατάντη αγο- p0s (ms ayopas πώλησηε npos tous τελικούε καταναλωτέε), θα λαμβάνεται υπόψη και ο το- πικόε ανταγωνισμόε. * Η έρευνα για την ύπαρξη δεσπόζουσαε Θέση5 θα λαμβάνει υπόψη tis ιδιαιτερότητεε του συγκεκριμένου κλάδου και ειδικά την έλ ­ λειψη έντονου ανταγωνισμού μεταξύ σημάτων σε ορισμένα προϊόντα premium FMCG (ταχεί- as διακίνησηε καταναλωτικά αγαθά), καθαν και τον κομβικό ρόλο ορισμένων μεγάλων αλυσίδων ή ηλεκτρονικών πλατφορμών, οι οποίεε μπορούν να έχουν ρόλο «πυλωρού» σε ορισμένε5 αγορέε και ενδεχομένου να διανέμουν και προϊόντα ιδιωτικήε ετικέταε. * Να εξετασθούν/εντοπισθούν εκμεταλ- λευτικέε καταχρηστικέε πρακτικέε, οι οποίεε συνίστανται στην επιβολή από δεσπόζουσα επιχείρηση μη δίκαιων ή επαχθών όρων. Υπηρεσία ανώνυμων καταγγελιών Στην πρώτη γραμμή των μέτρων που προ ­ κρίνει η Επ.Αν. βρίσκεται και η ενίσχυση του ελεγκτικού μηχανισμού ms Επιτροπήε μέσω χρήσηε ψηφιακών τεχνολογιών άμεσηε πληρο- φόρησηε και συστηματικήε παρακολούθησηε ms αγοράε, αξιοποιώντα5 npos τούτο και tis τιμέε που αναρτώνται στην πλατφόρμα e -Κατα- ναλωτήε, καθώε και μέσω καταγγελιών. Ειδικά αν npos το τελευταίο, η Επ.Αν. προχωρά στη δημιουργία συστήματοε avcovupns παροχήε πληροφοριών (whistleblowing), παρέχοντα5 έτσι τη δυνατότητα σε κάποιον να δώσει πλη- ροφορίεε χωριό να φοβάται την αποκάλυψη ms ταυτότητάε του με οποιονδήποτε τρόπο. Aoaqrcs αν οι εκπιώσεκ και οι napoxes «φτάνουν» aious καταναλωτέε ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ ins Επ.Αν. προέκυψε ότι οι εκπτώσειε και οι ηαροχέε είναι κατά κανόνα μη συστηματικέε και ετεροχρονισμένεε (δηλ. δεν σχετίζονται με τον χρόνο τιμολόγησηε των προϊόντων) και δεν συμπεριλαμβάνονται απευθείαε στο κόστοε αγοράε κατά τον χρόνο προμήθειαε των προϊόντων από τα σούπερ μάρκετ. Αυτό, όπωε σημειώνεται στην έκθεση, δημιουργεί προβληματισμό κατά πόσο οι εν λόγω ωφέλειεε μετακυλίονται crrous καταναλωτέε εν είδει χαμηλότερων τιμών λιανικήε. Αντίστοιχα, από την ποσοτική ανάλυση που πραγματοποιήθηκε προέκυψε ότι συνολικά για tis 11 κατηγορίεε προϊόντων μία αύξηση Tns τιμήε των προμηθευτών κατά 1 % οδηγεί σε αύξηση στην τελική τιμή otous καταναλωτέε κατά 0,4284%. Ins επιμέρουε κατηγορίεε, εμφανίζεται υψηλότεροε βαθμόε μετακύλισηε στιε κατηγορίεε προϊόντων, όπου η παρουσία προϊόντων ιδιωτικήε ετικέταε είναι μικρότερη και όπου υπάρχουν ισχυροί προμηθευτέε με αναγνωρίσιμα σήματα προϊόντων. Στιε εν λόγω κατηγορίεε προϊόντων εμφανίζεται αυξημένη η διαπραγματευτική δύναμη των προμηθευτών έναντι των σούπερ μάρκετ. Από την ίδια ανάλυση προκύπτει ότι η ροή μετακύλισηε των εκπτώσεων και παροχών στουε τελικούε καταναλωτέε είναι μεγαλύτερη για τα μεγάλα σούπερ μάρκετ έναντι των μικρότερων τηε αγοράε. Το ηλεκτρονικό εμπόριο έρχεται να ΣΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ τηε Επιτροπήε αναφέρεται ότι η αγορά των σούπερ μάρκετ δεν θεωρείται ακόμα σημαντικό συγκεντρωμένη, αν και, βάσει στοιχείων του 2019, οι τέσσεριε μεγαλύτερεε επιχειρήσειε συ ­ γκεντρώνουν το 65%-75% τηε αγοράε, ενώ οι δέκα μεγαλύτερεε το 85%-95%. Δεδομένου, μάλιστα, ότι οι εγχώριεε επιχειρήσειε του κλάδου (μικρέε, μεσαί- εε, μεγάλεε) θεωρούνται εδραιωμένεε στην εθνική αγορά, ο μόνοε σοβαρόε δυνητικόε ανταγωνισμόε που διαφαίνεται στο άμεσο μέλλον είναι αυτόε που θα προέλθει από το δυναμικά αναπτυσσόμενο (λόγω και τηε πανδημίαε) ηλεκτρονικό εμπόριο. Επομένωε, η Επιτροπή αναγνωρίζει ότι «θα πρέπει να είναι σε εγρήγορση σχετικά με την αυξανόμενη ανακατέψει την τράπουλα συγκέντρωση τηε αγοραστικήε δύναμηε μεταξύ των μεγάλων αλυσίδων λιανικού εμπορίου και να παρα ­ κολουθεί την είσοδο των παικτών στο ηλεκτρονικό εμπόριο». Ειδικότερα, όηωε σημειώνεται, «η υψηλότερη συγκέντρωση που ενδέχεται να προκύψει στον κλά ­ δο των σούπερ μάρκετ μπορεί να φέρει, σε πρώτη φάση, πτωτικέε τάσειε στιε τιμέε για τουε τελικούε καταναλωτέε, εάν οι συνθήκεε που επικρατούν στην ολιγοπωλιακή αγορά είναι επαρκώε ανταγωνιστικέε [...], αλλά δύναται, επίσηε, σε περίπτωση διαπραγ- ματευτικήε ασυμμετρίαε και συμπαιγνιακών τάσεων στην αγορά, να έχει αρνητικέε επιπτώσειε τόσο στουε προμηθευτέε, όσο και στουε τελικούε καταναλωτέε».

4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ευάλωτο στις συνθήκες αποθήκευσής το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 48 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 457.27 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ευάλωτο oris συνθήκεε αποθήκευσή ίο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Ακόμα και σκουρόχρωμε$ φιάλε^ δυσκολεύονται να προστατεύσουν το περιεχόμενό xous r ns Mapias Αντωνίου Π ιο ευαίσθητο στην οξείδωση, λιγότερο γευστικό, ακόμα και λιγότερο ωφέλιμο για τον καταναλωτή μπορούν να καταστήσουν το ελαιόλαδο οι συνθήκεε αποθήκευσηε, όπωε αυτέε που επικρατούν συνήθωε στα σούπερ μάρκετ. Τα παραπάνω διαπίστωσε πρόσφατη επιστημονική έρευνα στην Ιταλία, η οποία εξέτασε τιε αλλαγέε που «συμβαίνουν» στο ελαιόλαδο σε διάφορα είδη συ- σκευασιών που διατίθενται στο εμπόριο. Όπωε ανα ­ καλύφθηκε, ακόμα και σκουρόχρωμεε και πράσινεε φιάλεε δεν κατάφεραν να προστατεύσουν επαρκώε το περιεχόμενό τουε, όταν αποθηκεύονταν σε περι ­ βάλλον παρόμοιο με αυτό που συναντάμε συχνά στο λιανεμπόριο ή κατά τη μεταφορά των προϊόντων. Ειδικότερα, μετά από 150 μέρεε διατήρπσηε σε συνθήκεε που προσομοιάζουν με αυτέε των σού ­ περ μάρκετ (12 ώρεε φωτισμού 500 lux και 12 ώρεε σκοταδιού), οι επιστήμονεε διαπίστωσαν ότι ελαιόλαδα που βρίσκονταν σε πρόσινεε φιάλεε είχαν υποστεί φωτοοξείδωση. Ακόμα χειρότερα ήταν τα αποτελέσματα μετά από 240 μέρεε, στον βαθμό μάλιστα που τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα δεν μπορούν πλέον να χαρακτηριστούν ωε τέτοια. Αντίθετα, ακόμα και μετά από δύο χρόνια αποθή- κευσηε μόνο στο σκοτάδι, ελαιόλαδα σε γυάλινεε φιάλεε υπέστπσαν μικρέε μόνο μεταβολέε. «Χρησιμοποιήσαμε εξαιρετικά παρθένο ελαιό ­ λαδο μέτριαε ποιότηταε, όπωε αυτό που μπορεί να βρει κανείε στα σούπερ μάρκετ. Οι αρχικέε οξύτπτεε δεν ήταν μεγαλύτερεε του 0,5, ενώ οι φαινόλεε των δειγμάτων ήταν μεταξύ 700-720 mg ανά κιλό», εξήγησε στουε Olive Oil Τιιτίθε. ο Maurizio Servili, καθηγητήε στο πανεπιστήμιο τηε Περούτζια, εκ των συντακτών τηε έρευναε. Σύμφωνα με τον ίδιο, μετά από 300 ημέρεε στιε παραπάνω συνθήκεε, εκείνα που βρίσκονταν σε πράσινα μπουκάλια είχαν χάσει το 96% των φαι ­ νολών τουε, ποσοστό που κατέβηκε στο 87% στην περίπτωση των σκουρόχρωμων μπουκαλιών, όταν για όσα βρίσκονταν στιε λεγόμενεε πολυστρωμα- τικέε συσκευασίεε είχαν κατά μέσο όρο απώλεια μόλιετου 25%. Η επίδραση του φωτόε «Η θερμοκρασία είναι γνωστό ότι έχει επιπτώ- σειε στο προϊόν, όμωε και το φωε επιδρά, λόγω τηε χλωροφύλληε και τηε επακόλουθηε φωτοο- ξείδωσηε που συντελείται γρήγορα», τόνισε ο κα ­ θηγητήε. «Εάν κοιτάξουμε τα premium έξτρα παρ­ θένα ελαιόλαδα, θα παρατηρήσουμε ότι συνήθωε κυκλοφορούν σε μπουκάλια με μαύρη επικάλυψη ή σε πολλών επιστρώσεων χρωματιστέε φιάλεε. Αυτό δεν προσφέρει μόνο καλαισθησία, αλλά και ισχυρή προστασία στο περιεχόμενο», υποστήριξε, προσθέτονταε ότι τα ελαιόλαδα που εξετάστηκαν αφορούν μεγάλεε παρτίδεε που πωλούνται σε χα- μηλότερεε τιμέε, συνήθωε σε πράσινα μπουκάλια. Όπωε σημείωσε, «μπορεί στην Ιταλία τα υψηλά ποσοστά κατανάλωσηε να μην αφήνουν το ελαιό ­ λαδο στο ράφι για παρατεταμένο διάστημα, όμωε η μεταφορά στο εξωτερικό και, ακολούθωε, η παρα­ μονή στο ράφι του σούπερ μάρκετ θα μπορούσαν να υποβαθμίσουν την ποιότητά του πολύ περισσό ­ τερο από το στρεε τηε θερμοκρασίαε». Τα συμπεράσματα τηε νέαε αυτήε έρευναε έρ ­ χονται να επιβεβαιώσουν αντίστοιχη έρευνα του πανεπιστημίου τηε Πίζαε το 2018, κατά την οποία είχε βρεθεί ότι π θερμοκρασία και το φωε επη ­ ρεάζουν σημαντικά τη «ζωή» του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στο ράφι.

5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Διέξοδο από τις αποκλειστικές συνεργασίες με τις αλυσιδες για να ανεβάσουν τις τιμες ψ ... Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 1,38 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 928.58 cm² Κυκλοφορία: 1800 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΛΑίΟΑΜΟ Διέξοδο από ns αποκλειστικέ$ συνεργασία με ns αλυσίδε$ για να ανεβάσουν ns npss ψάχνουν οι παραγωγοί ΙΕΑ. 3

6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Διέξοδο από τις αποκλειστικές συνεργασίες με τις αλυσιδες για να ανεβάσουν τις τιμες ψ ... Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 1,38 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Διέξοδο από ns αποκλειστικέ$ συνεργασία με ns aAimiSes για να ανεβάσουν ns npes ψάχνουν οι παραγωγοί Μέχρι σιιγμή5 πωλούν μόνο για να καλύψουν ns qvqykss ious των Mapias Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου Π ολύ καλέε ποιότητεε, αφού αρκετά ελαιόλαδα που έχουν μείνει πίσω υπά ­ γονται ακόμη και στην κατηγορία του εξτρίσιμου, αναφέρουν διάφορεε πε- ριοχέε τηε Ελλάδαε, με τιε τιμέε ωστό ­ σο, αν και ικανοποιητικέε σε σύγκριση με τα περσινά επίπεδα, να μην αγταποκρίνονται στη φετινή ποιότητα, υποστηρίζουν οι συνομιλητέε. Το πολυαναμενόμενο άνοιγμα τουρισμού και εστίασηε εξακολουθεί και διατηρεί την προσδο­ κία των παραγωγών για καλύτερεε τιμέε. Παρ' όλα αυτά, οι πράξειε τηε περιόδου ακολουθούν τιε ανάγκεε παραγωγών και αγοράε, με άλλουε να αναφέρουν μία σταθερή ροή από τον παρα­ γωγό και άλλουε να κάνουν λόγο για λιγότερεε πωλήσειε έναντι αντίστοιχων περιόδων προη ­ γούμενων ετών, λόγω και τπε πανδημίαε. Περιμένουν ious Ιταλούε στη Λακωνία Η παραγωγή κινήθηκε πάνω από το αρχικά αναμενόμενο για τον Δήμο Μονεμβασιάε, εν αντιθέσει με την υπόλοιπη Λακωνία, με τον Συνεταιρισμό Μολάων-Πακίων να φτάνει τουε 2.500 τόνουε συνολικήε παραγωγήε. Πρόκει ­ ται για ελαιόλαδα άριστηε ποιότηταε και χαμη- λήε οξύτηταε, σύμφωνα με τον διευθυντή του, Παναγιώτη Ντανάκα, που εντάσσει στα αρνητικά τηε φετινήε περιόδου τιε λιγότερεε ποσότητεε που πουλήθηκαν σε σύγκριση με τιε προηγού- μενεε χρονιέε, λόγω τηε πανδημίαε. Τονίζονταε ένα εύροε τιμών μεταξύ 2,90- 3,05 ευρώ, αλλά και μεμονωμένεε περιπτώ- σειε που έφταναν και τα 3,1 0, ο κ. Ντανάκαε ανέφερε μία αύξηση τηε τάξεωε των 40 λε ­ πτών από πέρυσι, με την επισήμανση όμωε μίαε σημαντικήε μείωσηε στη διάθεση του προϊόντοε, αλλά και την ελπίδα για άρση των περιορισμών έωε τέλοε Μαρτίου. Άρση που αναμένεται να αναθερμάνει το ενδιαφέρον των Ιταλών, οι οποίοι ήταν παραδοσιακοί αγορα- στέε από την περιοχή. Επιβεβαιώνονταε τουε μικρότερουε όγκουε στα νότια, μία ποσότητα τηε τάξε ­ ωε των 1.350 τόνων, χαμηλότερη από τουε 2.000 πέρυσι, ανέφερε από τον ΑΣ Αγ. Αποστόλων, ο πρόεδρόε του, Πανα- γιώτπε Μπατσάκηε, εξηγώνταε ότι η οργάνω ­ ση, από τον Οκτώβρη που ξεκίνησε, έδωσε 783 τόνουε με 3,80, 230 τόνουε ακόμη με 3,30 και άλλουε 20 τόνουε με 3.1 0 ευρώ. Η χρονιά ήταν καλή και για τον Συνεταιρισμό Μεταμόρφωσπε, που έκλεισε με 920 τόνουε. Η ποσότητα θα ήταν υψηλότερη κατά τουλάχιστον 150 τόνουε, αν η παρατεταμένη καλοκαιρία δεν επέφερε μικρότερεε αποδόσειε του ελαιοκάρ- που. Η τιμή των 3,1 0 ευρώ ήταν αυτή που τε ­ λικά επικράτησε στιε πωλήσειε, που ξεκίνησαν από τον Δεκέμβρη, για «ένα από τα καλύτερα λάδια που κυκλοφορούν στην ευρωπαϊκή αγο ­ ρά», όπωε τόνισε ο πρόεδρόε του συνεταιρι ­ σμού, Γιάννηε Λάγγηε. ΤΟ ΠΟΛΥΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΟ άνοιγμα τουρισμού και εστίασηε εξακολουθεί και διατηρεί την προσδοκία των παραγωγών για καλύτερεε τιμέε Πάνω από 90% ίο έξτρα παρθένο «ΣΤΑ ΧΑΝΙΑ πρέπει να προσεγγίζουμε τουε 25.000 τόνουε» εκτίμησε ο κ. Παρασκάκηε, ποσότητα τηε οποίαε πάνω από το 90% αφορά το εξαιρετικά παρθένο. «Κι όχι απλά εξαιρετικό παρθένα», τόνισε, «αλλά ελαιόλαδα με αρώματα, εκπληκτικό χαρακτηριστικά και χπμικέε αναλύσειε, που πληρούν τιε προδιαγραφέε και τουε αξίζει μία καλύτερη τιμή». Μάλιστα όπωε υπογράμμισε ο ίδιοε, ενώ στην τυποποίηση το σύνηθεε είναι να μπαίνουν λάδια περίπου 5,5 γραμμών με όριο μέχρι τιε 8, τώρα μπαίνουν λάδια 4 γραμμών. «Και στο ελαιουργείο του συνεταιρισμού το υψηλότερο που υπάρχει είναι στιε 5 Υραμμέε, ενώ ένα μεγάλο μέροε των δεξαμενών περιέχει εξτρίσιμα ελαιόλαδα», πρόσθεσε. Λιγότερα, αλλά χαμηλόβαθμα τα φετινά ελαιόλαδα τηε Λέσβου Εν αναμονή και των αποτελεσμάτων τηε φετινήε χρονιάε από τη ΔΑΟΚ, την εκτίμησή του για προσέγγιση των μόλιε 3.500 τόνων φέτοε από την παραγωγή τηε Λέσβου ανέ ­ φερε ο πρόεδρόε του ΑΣ Ακρασίου, Χρήστοε Κουτλήε, λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν. «Όσοι έχουν ανάγκη, πουλάνε λά ­ δια», σχολίασε, αναφερθείε στιε πράξειε που αφορούν το προϊόν, το οποίο, όπωε σημείωσε, φέτοε αφορούσε χαμηλόβαθμα στη συντριπτική τουε πλειοψηφία ελαιόλαδα, ιδιαίτερα στο νότιο τμήμα του νησιού, έξτρα παρθένα και μάλιστα οξύτηταε 3, ακόμη και 2/10. Σε ό,τι αφορά τιε τιμέε, μεγάλο μέροε των ελαιοτριβείων ακολουθεί τα 2,70-2,80 ευρώ/ κιλό, ενώ αυτέε φτάνουν μέχρι και τα 3,30 και κατ' εξαίρεση τα 3,50 ευρώ. «Στην περιοχή του Πλωμαρίου, έχουμε ωε επί το πλείστον τα 3,30 και κατ' εξαίρεση τα 3,50» λόγω τηε ιδιάζουσαε κατάστασηε που μάλλον ξεπερνά τα όρια του καλώε εννοούμενου ανταγωνισμού, εξήγησε. Ανάσταση τιμών περιμένουν στα Χανιά «Όλοι προσδοκούν μια ανάσταση τιμών», ανέφερε χαρακτηριστικά από πλευράε του ο Νεκτάριοε Παρασκάκηε, υπεύθυνοε δραστη- ριότηταε ελαιολάδου στον ΑΣ Χανιών, εντο- πίζονταε μια γενικότερη αισιοδοξία λόγω των σχετικά ικανοποιητικών τιμών -πάνω από τα 3 ευρώ για κάποια λάδια χαμηλήε οξύτηταε και ποιοτικών χαρακτηριστικών που αρέσουν στουε αγοραστέε- και γνωρίζονταε ότι στην Κρήτη τα περισσότερα λάδια είναι έτσι λίγο-πολύ. Πρό ­ κειται για κάτι που λέει η πιάτσα, αν επιτέλουε αρχίσουν να λειτουργούν με όποιον τρόπο ο τουρισμόε και η εστίαση και οι τυποποιητικέε μονάδεε ξεφύγουν από τιε αποκλειστικέε συ- νεργασίεε με τιε αλυσίδεε σούπερ μάρκετ, ότι το λάδι θα έχει καλύτερη μοίρα, εξήγησε. Μία ανάσταση όμωε που για την ώρα δεν έρ ­ χεται, αφού ο μεγάλοε όγκοε των βυτίων πλη­ ρώνεται με τιμέε τπε τάξεωε των 2,75-2,85 αφήνονταε στάσιμεε τιε τιμέε για τον παραγω ­ γό, με εξαίρεση τη διεκδίκηση κάποιων καλύ ­ τερων από συνεταιριστικά σχήματα, σχολιάζει, παρακολουθώνταε γενικότερα την αγορά. Οι τιμέε που αυτή την περίοδο επικρατούν χονδρι ­ κά στα Χανιά κυμαίνονται από 2,55 έωε 2,70 ευρώ, με την οργάνωση να πληρώνει 2,60 το έξτρα παρθένο 0,3 οξύτηταε και 2,70 το ΠΟΠ Κολυμβαρίου. Ερωτηθείε για το ενδιαφέρον για πράξειε, ο κ. Παρασκάκηε υποστήριξε ότι δίνονται τόσα όσα χρειάζονται, όσα καθορίζει και η ροή αγο ­ ράε από τον παραγωγό, επισημαίνονταε ότι παρά την πρόθεση των αγοραστών να πάρουν λάδια, δεν διαφαίνεται η διάθεσή τουε στην πα ­ ρούσα φάση να πληρώσουν αυτό που αξίζει το προϊόν, εκτόε βέβαια περιπτώσεων ιδιαίτερων χαρακτηριστικών που ζητούν οι τυποποιητέε. Το γεγονόε αυτό, αν και μπορεί να αλλάξει στην πορεία, δεν ανταμείβει τον κόπο των παραγω ­ γών, ιδιαίτερα μετά από την περσινή δύσκολη χρονιά για το νησί.

7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Επάγγελμα μπάτσος Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ Σελ.: 56 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 324.17 cm² Κυκλοφορία: 13695 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Αγιογραφίες ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΗ ΜΗΤΣΟΥ [email protected] Επάγγελμα μπάισο5 «ΕΙΜΑΙ ΜΠΑΤΣΟΙ κι έχω μερικά πράγματα να σας πω». Ετσι τιτλο ­ φορούνταν ένα κείμενο (με ψευδώνυμο) που δημοσιεύτηκε πριν από λίγο καιρό στη «Liberation». Αλλά δεν απευθυνόταν μόνο σε Γάλλους. «ΣΤΟΥΣ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΥΣ ΜΟΥ»,σημειώνει ο αρθρογράφος, «θα ήθελα να θυμίσω ότι αστυνομικός είναι το επάγγελμά μας, όχι αυτό που μας ορίζει, όχι η ταυτότητά μας. Είναι ένα βιοποριστικό μέσο που διαλέξαμε για διάφορους λόγους και που δεν πρέπει να αποκτά ούτε ιδεολογικό ούτε δογματικό χαρακτήρα. Εχουμε το δικαίωμα να το αγαπάμε επειδή περιλαμβάνει αυτοθυσία, θάρρος, κοινωνικό βάθος. Εχουμε επίσης το δικαίωμα να το μισούμε όταν υφιστάμεθα τις αποτυχίες του, το μίσος ορισμένων, την καχυποψία πολλών, την εργαλειοποίηση μερικών, την πανταχού παρούσα ανθρώπινη βλακεία. Εχουμε ακόμη το δικαίωμα, φυσικά, να διεκδικούμε ένα ελάχιστο ποιότητας ζωής και ασφάλειας στην εργασία μας». «ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΠΙΣΤΕΥΟΥΝ ότι είμαι εχθρός τους και ότι όλοι οι μπά- τσοι είναι γουρούνια», συνεχίζει, «θα ήθελα να πω ότι η πίστη μας στους θεσμούς αποτελεί ανάχωμα στην αυθαιρεσία, ότι ένας αστυ ­ νομικός που είναι παρανόμως βίαιος είναι ένας εγκληματίας, όχι ένας εκπρόσωπος, και ότι αν μας θεωρείτε απάνθρωπους λόγω του επαγγέλματος μας, οι ύβρεις σας έχουν τις ίδιες συνέπειες με τα προβλήματα που νομίζετε ότι πολεμάτε. w Εσείς οι ελάχιστοι, πάλι, που I πιστεύετε ότι είμαστε, ή θα I έπρεπε να είμαστε, ήρωες, “ να ξέρετε ότι εργαζόμαστε | έναντι χρημάτων κι ότι δεν Ε είμαστε ούτε ακτιβιστές ούτε 1 εθελοντές. Συχνά φοβόμαστε, ο μερικές φορές αποτυγχάνου- 2 με, κάνουμε λάθη. Αυτό δεν αποκλείει την αυταπάρνηση πολλών από εμάς, αλλά το ίδιο συμβαίνει με την ταμία ενός σουπερμάρκετ, με τον άνθρωπο που μαζεύει τα σκουπίδια, με τον δάσκαλο, με τον οικοδόμο». ΑΠΕΥΘΥΝΟΜΕΝΟΣ ΣΤΟΥΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΥΣ, ο γάλλος αστυνομικός επισημαίνει ότι αν είχαν την πρόθεση να αποκαταστήσουν τους δε ­ σμούς ανάμεσα στον πληθυσμό και την Αστυνομία, θα έβγαιναν και θα εξηγούσαν ότι τα όργανα της τάξης υπακούουν σε εντολές, στις εντολές των πολιτικών. «Και παρόλο που δεν θα ήσασταν υποχρεω ­ μένοι να λογοδοτήσετε για την παραβατική συμπεριφορά κάποιου αστυνομικού, θα έπρεπε τουλάχιστον να αναλάβετε την ευθύνη». «ΣΤΟΥΣ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΥΣ», τονίζει, «θα έλεγα, βιντεοσκοπήστε με, φωτογραφίστε με, μιλήστε για μένα, μην ξεχνάτε όμως ότι έχετε απέναντι σας θεσμικά εργαλεία, όχι ιδεολογικοποιημένους πολιτο ­ φύλακες, είμαστε άνδρες και γυναίκες, όχι ζώα σε εμποροπανήγυρη. Δείξτε τις εικόνες σας στους δικαστές μας, δείξτε τις στους πολίτες για να κρίνουν τις αποφάσεις των αντιπροσώπων τους. Να ξέρετε όμως ότι κρίνουμε κι εμείς τις πράξεις των συναδέλφων μας, με μια επαγγελματική οξύτητα ακόμη σκληρότερη καθώς δεν αγνοεί την πραγματικότητα. Ισως θα έπρεπε λοιπόν να λαμβάνουμε κι εμείς μέρος στη δουλειά σας, να σας βοηθάμε». «ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΙΜΑΙ ευσυνείδητος, αφού δεν μπορώ να είμαι άμεμπτος, θέλω να είμαι νομιμόφρων αλλά όχι τυφλός, εξυπηρετικός χωρίς να παραδίδομαι στη ρουτίνα, θαρραλέος αλλά όχι αυτοκαταστροφικός», καταλήγει ο γάλλος αστυνομικός. Το ξέσπασμά του άραγε μας αφορά;

8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Καμπανάκι για την αύξηση κρουσμάτων στον Πειραιά Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ Σελ.: 27 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 188.61 cm² Κυκλοφορία: 6725 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΤΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΤΖΑΝΕΙΟ ΚΑΙ ΚΡΑΤΙΚΟ ΝΙΚΑΙΑΣ Καμπανάκι για την αύξηση κρουσμάτων στον Πειραιά ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ έξω από το Τζάνειο Νοσο ­ κομείο στον Πειραιά πραγματοποιούν την Παρασκευή 12 Μαρτίου στις 10 το πρωί σωματεία και συλλογικότητες με αίτημα μαζικές προσλήψεις υγειονομικού προσωπικού και επίταξη του ιδιωτικού τομέα υγείας. Η Αγωνιστική Πρωτοβουλία Πειραιά - «SOS Πειραιάς», η Εργατική Λέσχη Κερατσινίου-Δραπετσώνας, ο Πανελ ­ λήνιος Σύνδεσμος Συνταξιούχων ΝΑΤ και η Πανελλήνια Ενωση Ναυτών Εμπορικού Ναυτικού (ΠΕΝΕΝ) με κοινή τους ανακοίνωση καταγγέλλουν ότι τα κρούσματα στον Πειραιά και στις υπόλοιπες συνοικίες του αυξάνονται εντυ ­ πωσιακά στους εργασιακούς χώρους (ναυτεργάτες - Cosco - Σκλαβενίτης - υποκαταστήματα Τράπεζας Πειραιώς - γη ­ ροκομεία - ιδιωτικές κλινικές) και η έλλειψη των αναγκαί ­ ων μέτρων έχει φέρει τον Πειραιά στις πρώτες θέσεις σε κρούσματα κορονοϊού. Αναφέρουν ότι η θλιβερή εικόνα στην αντιμετώπιση της πανδημίας από την κυβέρνηση αντανακλάται σε επικίν ­ δυνο βαθμό, ιδιαίτερα στα δύο νοσοκομεία της περιοχής (Τζάνειο - Κρατικό Νίκαιας) στα οποία, όπως υποστηρί ­ ζουν, η κατάσταση είναι πλέον επικίνδυνη και βρίσκεται προ των πυλών η λειτουργική τους κατάρρευση. Ειδικά για το Τζάνειο Νοσοκομείο, καταγράφουν τη φωνή αγανάκτη ­ σης των ειδικευόμενων γιατρών, που καταγγέλλουν ότι από μέρα σε μέρα αποφασίζεται στο ποδάρι η μετατροπή ολόκληρων τμημάτων σε κλινικές Covid-19, χωρίς καμία πρόβλεψη σε προσωπικό, χωρίς τις αναγκαίες υποδομές, με τη μετακίνηση του νοσηλευτικού προσωπικού το οποίο είναι εξουθενωμένο με τις διπλές βάρδιες. ΧΡ.ΠΑΠ.

9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τα σήματα SOS, το πλάνο αλλαγών και η ανάγκη λύσεων Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 2 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 459.64 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ r Τα σήματα SOS, το πλάνο αλλαγών και η ανάγκη λύσεων τ Λ Γ α «σήματα» SOS έρχονται από παντού. Απ' όλους σχεδόν τους κλάδους της επιχειρηματικότητας, από τους εργαζόμενους που αγωνιούν για το σή­ μερα και το «αύριο», από το σύνολο της κοινωνίας και αφορούν φυσικά την οικονομική κρίση που «χτυπάει» τη χώρα, τις επιπτώσεις από τον κο- ρωνοϊό, τα lockdowns και φυσικά την μη αντιμετώπιση της πανδημίας παρά τα σκληρά μέτρα που ανά εβδομάδα «αλλάζουν» και αποφασίζονται. Κάθε εβδομάδα lockdown πέραν των άλλων «στοιχίζει» στον κρατι ­ κό προϋπολογισμό 750 εκατ. ευρώ, ο τουρισμός «αγωνιά», η εστίαση έχει πληγεί ανε ­ πανόρθωτα και προσδοκά το άνοιγμα - «ανάσα» την περίοδο του Πάσχα και ίσως λίγο αργότερα. Οι φορείς του λιανεμπορίου προειδοποιούν για επερ- χόμενα 200.000 λουκέτα και στο όλο σκηνικό προστίθεται η μεί ­ ωση της καταναλωτικής εμπιστοσύνης στις 61 μονάδες. Αν σ' όλα αυτά προσθέσουμε τα συμπερά ­ σματα της έρευνας που πραγματοποίησε η Nielsen, πέρα από τη ψυχολογία του πληθυσμού που έχει πληγεί επίσης ανεπανόρθωτα και τις «μαύρες» εκτιμήσεις για το αύριο, η ανάγκη άμε ­ σων αποφάσεων, αλλαγής της «διαχείρισης» της πανδημίας, της ενίσχυσης του ΕΣΥ, νέων μέτρων ουσιαστικής στήριξης και για ένα πλήρες, υλο- ποιήσιμο πρόγραμμα - σχέδιο, για τους εμβολιασμούς και την επιστρο ­ φή στην κανονικότητα αποτελεί άμεση ανάγκη και προτεραιότητα. Αρκεί να παραθέσει κανείς μόνο κάποια στοιχεία της συγκεκριμένης έρευνας. Μόλις το 13% των Ελλήνων έχει θετική εκτίμηση για την αγο ­ ρά αεργασίας στη χώρα μας. 8 στους 10 Έλληνες πιστεύουν ότι η Ελλάδα βρίσκεται .πλέον σε οικονομική ύφεση και το 66% των ερωτηθέντων αμφιβάλλει αν θα βγούμε από την κρίση μέσα στο επόμενο 12μηνο. Θα πει κανείς ότι η ελπίδα από το πακέτο στήριξης της ΕΕ είναι μεγάλη. Κανένας δεν το αμφισβητεί, αρκεί το όλο σχέδιο που θα καταθέσουμε τελικά τον επόμενο μήνα να είναι ουσιαστικό και όχι απλά ένα θεώ ­ ρημα και στην πράξη, στο «μοίρασμα» να διαψευστεί η αρνητικότητα και η μη προσ­ δοκία των Ελλήνων που καταγράφτηκε σε μια προηγούμενη έρευνα σχετικά με την κατανομή του πακέτου. Είναι ανάγκη να κατανοήσουμε σε απόλυτο βαθμό, αφού σχεδόν έχουμε εναπο- θέσει τις ελπίδες μας στο Ευρωπαϊκό Πακέτο Στήριξης, ότι αυτό πρέπει να «ξεφύγει» από την «άρρωστη» λογική που δεκαετίες τώρα διακατέχει τη χώρα και βασίζεται στη μη ισονομία, τη διευκόλυνση «ημετέρων» κ.λπ. Το γεγονός ότι αποφασίστηκε η έγκριση των σχεδίων για τα έργα μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης να δοθεί στις τράπε ­ ζες, θα αποδειχθεί στην πράξη αν αποτελεί μια σωστή απόφαση ή όχι. Μπροστά σ' αυτά τα δεδομένα και πολλά άλλα που βιώνουμε καθημερινά, η κυ ­ βέρνηση σύμφωνα με το βασικό σενάριο που επεξεργάζεται, εάν υπάρξει και το «Ο.Κ.» από την Επιτροπή Λοιξομιολόγων προγραματίζει μια μερική επιστροφή στην κανονι ­ κότητα στις 22 Μαρτίου. Αυτή την ημερομηνία, αν δεν υπάρξει «ανατροπή» πρόκει ­ ται να επαναλειτουργήσουν το λιανεμπόριο χωρίς click away και click in shop, τα κομμωτήρια, τα κέντρα αισθητικής. Σαφώς, τούτο, εφόσον υλοποιηθεί αποτελεί ένα βήμα προς τα μπροστά, αλλά εδώ χρειάζεται ένα πλήρες σχέδιο και απόφαση-τομή για όλους τους κλάδους με πρώτους απ' όλους την εστία ­ ση και τον τουρισμό. Το να ευελπιστούμε μόνο στο λε ­ γόμενο «διαβατήριο» του εμβολιασμού ίσως αποτελεί λά ­ θος. Χρειάζονται αποφάσεις, πρωτοβουλίες και πλάνο, καθώς τα μηνύματα της Enle Hermes που βλέπει τουρι ­ στική ανάκαμψη το 2024 ηχούν ως «καμπανάκι», καθώς δεν «πιστεύει» στο «διαβατήριο» του εμβολιασμού και προσθέτει ένα στοιχείο SOS. Ότι κι αυτοί ακόμα που έχουν εμβολιαστεί, μπορούν να μεταδώσουν τον ιό σε άλλους που δεν έχουν κάνει το εμβόλιο. Για να βγούμε από την κρίση και να την μετατρέψουμε σε ευκαιρία πέρα από το Ταμείο Στήριξης της ΕΕ, χρειάζεται ένα πλήρες σχέδιο ανάπτυξης και προσέλκυσης επενδύσεων. Απαιτείται βούληση ώστε να διορθωθούν πολλά από τα «κακώς κείμε ­ να» της χώρας. Να αλλάξουμε πολλά, μαζί με τη νοοτροπία για να βγούμε κερδισμέ ­ νοι. Τα «καμπανάκια» από την ΕΤΕ για συρρίκνωση του ΑΕΠ στο α' τρίμηνο της χρο ­ νιάς κατά 9,5% πρέπει να μας βάλουν στην πρίζα. Δυστυχώς τα «πρέπει» είναι πολ­ λά και δεν αφορούν μόνο τις επιπτώσεις από τον Covid-19. Είθε οι πρωτοβουλίες της Επιτροπής Ανταγωνισμού για τις κατασκευάστριες εται ­ ρίες, τα καρτέλ, τους διαγωνισμούς να αποδώσουν και η νέα πρωτοβουλία για τα super market με τις ομάδες κρούσης για τη διαπίστωση δεσπόζουσας θέσης και ανταγωνι ­ στικές συμπεριφορές να αποδώσουν. Στο «χάρτη» έχει μπει και η πάταξη του λαθρε ­ μπορίου, αλλά τα κακώς κείμενα εί ­ ναι πολλά και ζητούν λύσεις. Τις βλέ- ~ „ πούμε; Τις αντέχουμε για να μετά- τρέψουμε την Ελλάδα σε μια χώρα που θα μας κάνει υπερήφανους; [email protected] Τι πιστεύει ο κόσμος, το πρόβλημα από τις επιπτώσεις των lockdowns και η ανάγκη ενός πλήρους σχεδίου για όλα

10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τι φέρνουν τα σχέδια Σκλαβενίτη Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 56 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 90.26 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Τι φέρνουν τα σχέδια Σκλαβενίτη Μπορεί τα «βάρη» που έχει επωμισθεί ο Όμιλος «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτη» ύστε ­ ρα από τις συμφωνίες με τις τράπεζες μετά το «ναυάγιο» της «Μαρινόπουλος» να είναι σημαντικά, όμως η εταιρία βρί ­ σκεται στον αστερισμό ενός επενδυτικού κρεσέντου. Ξαναβάζει «πλώρη» για τις ανα ­ καινίσεις των καταστημάτων της «Μα- ρινόπουλος» στην Κύπρο, που είχαν προ ­ γραμματιστεί για την περασμένη χρονιά αλλά δεν έγιναν και ταυτόχρονα προχωρά στην ίδρυση επτά νέων καταστημάτων, πέρα από την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού e-market. Σ' αυτή τη δύσκολη συγκυρία για την αγορά και τις αναμενόμενες ευκαιρίες στον κλάδο και τις νέες εξαγορές που θα έλθουν, μένει να δούμε αν η Σκλαβενίτης μπει στη διαδικασία εξαγορών στο «μοτίβο» συγκέντρωσης του κλάδου. Το 2020 ο όμιλος είχε έσοδα 3,77 δισ.

11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Lidl Hellas: 200 χρόνια δημοτικό τραγούδι Πηγή: BUSINESS TODAY Σελ.: 10 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 184.66 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Lidl Hellas: 200 χρόνια δημοτικό τραγούδι Με την πρωτοβουλία «200 χρό ­ νια δημοτικό τραγούδι», ένα πολύπλευρο πρόγραμμα δράσε ­ ων που στόχο έχουν την ανάδει ­ ξη και προβολή της σημασίας και της διαχρονικότητας της ελληνικής παραδοσιακής μουσικής, η Lidl Ελλάς γιορτάζει τη σημαντική επέτειο των 200 χρόνων από την Επανάστα ­ ση του ι82ΐ. Στον πυ ­ ρήνα του προγράμ ­ ματος «2 οο χρόνια δημοτικό τραγούδι», του οποίου την καλλιτεχνική επιμέλεια και τον γενικό συντονισμό έχει αναλάβει ο συνθέτης Σταύρος Ξαρχάκος, σε συνεργασία με τον Λάμπρο Λιάβα, καθηγητή εθνομουσικολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, βρίσκεται η δημιουργία μιας συλλογής από τα 63 σημαντικότερα δημοτικά τραγούδια που γράφτηκαν τα τελευταία 200 χρόνια. Πρόκειται για μια τολμηρή προσέγγιση ενός σημαντικού μέ ­ ρους της εθνικής πολιτισμικής παρά ­ δοσης, καθώς κανείς μέχρι σήμερα δεν είχε προσπαθήσει να επικαιρο- ποιήσει το δημοτικό τραγούδι -τόσο τη δημώδη μουσική όσο και τον δημώδη στίχο-χωρίς να κατα- φύγει σε δημιουργι ­ κές ακρότητες. Μέσα από τρεις κύκλους δράσεων (3 κύκλοι χ 2ΐ τραγούδια), θα δοθεί η ιστορία της χώρας αλλά και η εξέλιξη της ελληνικής κοινωνίας από το 1821 έως σήμερα, επιδιώκοντας στην πραγ­ ματικότητα την παραγωγή μιας νέας άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς μέσω ενός διαχρονικού έργου μεγά ­ λης συναισθηματικής και ιστορικής αξίας. 200 Χρόνια Δημοτικό Τραγούδι; Η Lidl Ελλάς γιορτάζει μαζί με όλη την Ελλάδα

12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Επί τάπητος το πλάνο επανεκκίνησης της αγοράς Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 26 Ημερομηνία έκδοσης: 11-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 108.17 cm² Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Επί ιάπητος ίο πλάνο επανεκκίνησης της αγοράς Το πλάνο για την επανεκκίνηση ins αγοράε καθώε και η συνεργασία μεταξύ των επιχειρηματικών φορέων και τηε κυβέρνησηε προε την κατεύθυνση του σχεδιασμού και τηε υλοποίησηε μέτρων στήριξηε των επιχειρήσεων βρέθηκαν στο επίκεντρο κοινήε διαδικτυακήε συνεδρίασηε ανάμεσα στον αναπληρωτή υπουργό Ανάπτυξηε και Επενδύσεων Νίκο Παπαθανάση και στον Σύνδεσμο Επιχειρηματι ­ ών Ελλάδοε, στην Πανελλήνια Ομοσπονδία Επιχειρηματιών, Του ­ ρισμού και Ναυτιλίαε και στην Ομοσπονδία Επιχειρηματιών Περι- φερειακήε Ενότηταε Θεσσαλονίκηε. Στη συνεδρίαση συμμετείχε ο πρόεδροε του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσ ­ σαλονίκηε, Γιάννηε Μασούτηε, ο οποίοε παρουσίασε τιε προτάσειε του ΕΒΕΘ για τη στήριξη των επιχειρήσεων και τη διαφύλαξη των θέσεων εργασίαε εν μέσω πανδημίαε, αλλά και τα μέτρα που θα απαιτηθούν με το άνοιγμα τηε αγοράε. Σύμφωνα με το ΕΒΕΘ, τα θέματα που πρέπει να αντιμετωπίσει η κυβέρνηση είναι: η αποκα­ τάσταση τηε τραυματισμένηε καταναλωτικήε εμπιστοσύνηε και η παροχή ρευστότηταε στην πραγματική οικονομία. Από την πλευρά του, ο αναπληρωτήε υπουργόε Νίκοε Παπαθανάσηε περιέγραψε τα χρηματοδοτικά εργαλεία που σχεδιάζει η κυβέρνηση προκειμένου να στηρίξει την επιχειρηματικότητα και τιε ιδιωτικέε επενδύσειε.

13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αθήνα: Top 20 διαφημιζόμενοι στο ραδιόφωνο, 01- 07/03/2021 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 14 Ημερομηνία έκδοσης: 10-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 249.97 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ il □ ^ ms H Β Φ ί' ill $ @ Η Ο <§> % gr Jt 1 @§ I ^ Α (β 11 Β Φ ΙΕ · enc# s □ β 1 Β Φ η ^ @§ ν Β C # ϊ i 1: 1 Αθήνα: Top 20 διαφημιζόμενοι στο ραδιόφωνο, 01-07/03/2021 Διαφημιζόμενοε Αρ.Μεταδόσεων Αρ.θεμάτων L_Sec Μ.Δ -Spot WIND HELLAS 914 4 62.406 68,3 COSMOTE (Κ.ΤΗΛΕΠΙΚ.ΑΕ) 648 2 31.016 47,8 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ 459 1 29.376 64,0 NOVIBET.GR 512 8 23.270 45,5 ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ ΟΕ 596 7 20.082 33,7 ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ ΑΕ 509 8 15.052 29,7 KIDS RADIO 577 2 13.159 22,8 BOX 399 3 13.149 33,0 ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ 319 4 12.723 40,0 INTERMED 329 1 12.502 38,0 ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 443 3 1 1.545 26,1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΚΑΡΚΙΝΟΥ 302 1 1 1.476 38,0 ΜΑΣΟΥΤΗΣ 420 10 1 1.414 27,2 ΣΤΕΓΗ ΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΤΕΧΝΩΝ 379 6 1 1.1 07 29,3 VODAFONE 252 3 10.789 42,8 REAL MEDIA ΜΕΣΑ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ ΑΕ 426 3 10.676 25,8 HERTZ 231 1 10.164 44,0 ΧΑΙΤΟΓΛΟΥ ΑΦΟΙ ΑΒΕΕ 446 1 8.920 20,0 AQUA CARPATICA 345 2 8.907 25,8 ΤΕΟΡΕΝ ΜΟΤΟΡΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΠΕ 182 1 8.190 45,0 Λοιποί Διαφημιζόμενοι 8.338 225 247.515 29,7 Γενικά Σύνολα 17.026 296 583.438 34,3 Σημείωση: Δεν περιλαμβάνονται αναφορέε και χορηγίεε. Τα σποτ των χορηγιών περιλαμβάνονται Πηγή: Spotmonitor. Νέα υπηρεσία καταγραφήε διαφημιστικών σποτ στο ραδιόφωνο, σε πραγματικό χρόνο. Περισσότερα στο www.spotmonitor.gr . Η καταγραφή γίνεται πανελλαδικά και αφορά στο σύνολο των ραδιοφωνικών σταθμών ms χώραε που μετρά το Spotmonitor.