31-3

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Βάκχου 30, 54629 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] Αιγάλεω Ιερά Οδός 294, 12243 ΑΘΗΝΑ Ιερά Οδός 294, 12243 Τηλ./Fax: +30 210 5313220 email: [email protected] ENIMEROSI www.apo.gr ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 31/03/2021 - 31/03/2021

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 21,24 ] [  ] Το άνοιγμα της αγοράς θα περιορίσει την αύξηση τζίρου των σούπερ μάρκετ 1 2) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 1,6 ] [  ] Από 2,1 % έως 6% «τρέχουν» τα ταχυκίνητα είδη το 2021 3 3) [ΤΑ ΝΕΑ, Σελ. 24 ] [  ] Παράταση για τον e-Καταναλωτή 5 4) [KONTRANEWS, Σελ. 8 ] [  ] ΕΡΕΥΝΑ ΙΕΛΚΑ 6 5) [ΛΟΓΟΣ, Σελ. 2 ] [  ] Πρόστιμα 371.200 εκατ. ευρώ σε 75.954 ελέγχους 7 6) [ΘΕΣΣΑΛΙΑ, Σελ. 7 ] [  ] ΑΝΑΛΗΨΕΙΣ ΜΕΤΡΗΤΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΕΙΣ ΜΕΣΩ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ 8 7) [ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ, Σελ. 12 ] [  ] “Στα 45 λεπτά η πρώιμη πατάτα” 9 8) [ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ, Σελ. 15 ] [  ] Αύξηση τζίρου, αλλά και λειτουργικού κόστους 10 9) [DAILY FAX, Σελ. 9 ] [  ] Και το 2022 η επίδραση του Covid-19 στην αγορά των FMCGs 11 10) [RETAIL TODAY, Σελ. 1 ] [  ] e-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ: ΠΑΡΑΤΕΙΝΕΤΑΙ Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΑ Σ/Μ 12 11) [RETAIL TODAY, Σελ. 1 ] [  ] Ψιθυρίζεται... 13 12) [RETAIL TODAY, Σελ. 6 ] [  ] SMERC: Προχώρησε στην εξαγορά της Krop 14 13) [ΗΧΩ ΤΩΝ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΩΝ, Σελ. 5 ] [  ] «Φρενάρει» το 2021 η ανάπτυξη των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα 15 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 14) [CSR WEEK, Σελ. 7 ] [  ] Η Μασούτης στηρίζει την επιχείρηση Εθνικού Εμβολιασμού «Ελευθερία» 16

1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Το άνοιγμα της αγοράς θα περιορίσει την αύξηση τζίρου των σούπερ μάρκετ Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,24 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 435.25 cm² Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ • Σούπερ μάρκεΐ. Αύξηση του τζίρου των σούπερ μάρκετ κατά 2,1% το 2021 σε σύγκριση με το 2020, αν η αγορά ανοίξει, προβλέπει η NielsenIQ. Αντιθέτως, αν συνεχιστεί το «ακορντεόν», τότε η αύξηση των πωλήσεων μπορεί να φθάσει ακόμα και στο 6%. Σελ. 24

2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Το άνοιγμα της αγοράς θα περιορίσει την αύξηση τζίρου των σούπερ μάρκετ Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,24 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Το άνοιγμα της αγοράς θα περιορίσει την αύξηση τζίρου των σούπερ μάρκετ Αύξηση του τζίρου των σούπερ μάρ ­ κετ κατά 2,1% το 2021 σε σύγκρι ­ ση με το 2020, σε περίπτωση που υπάρξει ευρύτερο άνοιγμα των οι ­ κονομικών δραστηριοτήτων και προχωρήσει με γοργούε ρυθμούε το πρόγραμμα εμβολιασμών, προ­ βλέπει η NielsenIQ. Σε αντίθετη πε ­ ρίπτωση, εάν δηλαδή συνεχισθεί η αναστολή οικονομικών δραστηριο ­ τήτων ή υπάρξουν νέα lockdowns και έχουμε το λεγόμενο σύστημα «ακορντεόν», τότε τα κέρδη σε τζί ­ ρο για τον κλάδο θα είναι μεγαλύ ­ τερα, με την προβλεπόμενη αύξη ­ ση να ανέρχεται στο 6%. Και αυτό διότι, όπωε συνέβη και το 2020, οι καταναλωτέε θα αναγκαστούν και πάλι να περάσουν πολύ χρόνο στο σπίτι, με τιε δαπάνεε να εστιάζο ­ νται στο σούπερ μάρκετ αντί να κατευθύνονται σε δραστηριότη- τεε όπωε η εστίαση, η διασκέδα ­ ση και η ψυχαγωγία εκτόε σπιτιού ή τα ταξίδια. Οποιο σενάριο και αν επικρα ­ τήσει, πάντωε, ο κλάδοε των σού ­ περ μάρκετ θα είναι και πάλι κερ- δισμένοε, ειδικά μάλιστα καθώε, μετά το πρώτο κύμα τηε πανδημίαε πριν από ένα χρόνο, δεν ήταν λίγοι εκείνοι που προέβλεπαν μείωση του τζίρου το 2021. Οι παραπάνω προβλέψειε -στιε οποίεε, σημει- ωτέον, δίνεται ένα περιθώριο +/- μιαε ποσοστιαίαε μονάδαε- πα ­ ρουσιάστηκαν χθεε στη διάρκεια του διαδικτυακού σεμιναρίου τηε NielsenIQ για τιε τάσειε των αγο ­ ραστών το 2021 (Shopper Trends 2021). Μέχρι τα μέσα του φετινού Μαρτίου, πάντωε, η αύξηση του τζίρου στον κλάδο ήταν 5,7% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστη ­ μα του 2020. Υπενθυμίζεται ότι το 2020 έκλει ­ σε για τα σούπερ μάρκετ με αύ ­ ξηση του τζίρου τουε κατά 9,7%, σύμφωνα με τη NielsenIQ, ρεκόρ 15ετίαε, με τη μεγαλύτερη συμβο ­ λή στην αύξηση των πωλήσεων να προκαλείται κατά την επιβολή των δύο lockdowns, αυτό του Μαρτίου και στη συνέχεια του Νοεμβρίου. Πρόκειται για τιε περιόδουε που τα «καλάθια» όχι μόνο μετατράπηκαν σε καρότσια, αλλά και σε... υπερ ­ χειλισμένα καρότσια. Σύμφωνα με τα στοιχεία τηε NielsenIQ, η μέ ­ ση μηνιαία δαπάνη για το σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε το 2020 σε 290 ευρώ, από 277 ευρώ το 2019 και 267 ευρώ το 2018. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει ότι τη μεγάλη αύξηση του τζίρου των σούπερ μάρκετ «καρπώθηκαν» οι τρειε μεγαλύτεροι «παίκτεε» του κλάδου («Σκλαβενίτηε», «ΑΒ Βα- σιλόπουλοε» και Lidl), λόγω των Οι τρεις «μεγάλοι» του κλάδου καρπώθηκαν το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης πωλήσεων το 2020, σύμψωνα με τη NielsenIQ. πολλών σημείων πώλησηε που δι ­ αθέτουν και λόγω των υπερμάρκετ που έχουν (κυρίωε «Σκλαβενίτηε» και «ΑΒ Βασιλόπουλοε»), τα οποία προτιμήθηκαν από τουε κατανα- λωτέε το 2020. Οι τρειε πρώτοι λιανέμποροι αύξησαν συνολικά τιε πωλήσειε τουε κατά 12,3% το 2020 σε σύ ­ γκριση με το 2019, ενισχύονταε και το μερίδιό τουε κατά 1,4 πο ­ σοστιαία μονάδα και φτάνονταε να συγκεντρώνουν το 64,6% του συνολικού τζίρου. Αντιθέτωε, οι άλλεε δύο ομάδεε λιανεμπόρων (από θέση 4 έωε 6 και οι λοιποί) αύξησαν μεν τιε πωλήσειε τουε, αλλά τα μερίδιά τουε μειώθηκαν κατά 0,4 και 1 ποσοστιαία μονά ­ δα αντιστοίχωε. ΔΗΜΗΤΡΑ ΜΑΝΙΦΑΒΑ Αν ίο «ακορντεόν» συνεχιστεί, η αύξηση τζίρου των σούπερ μάρκετ εκτι- μάται στο 6%. Αν όμως η αγορά ανοίξει, το ποσοστό υποχωρεί στο 2,1%.

3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Από 2,1 % έως 6% «τρέχουν» τα ταχυκίνητα είδη το 2021 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,6 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 611.35 cm² Κυκλοφορία: 560 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Κερδισμένα και το 2021 τα σούπερ μάρκει Covid-19 Δυνατές επιδόσεις αναμέ ­ νεται να καταγράψει και φέτος το λιανεμπόριο ταχυκίνητων καταναλωτικών ειδών, με τα δυο σενάρια που επεξεργά ­ στηκε η εταιρεία Nielsen να προβλέπουν αύξηση από 2,1% έως 6% στις πωλήσεις στο σύνολο του 2021 έναντι του 2020. σελ. 6

4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Από 2,1 % έως 6% «τρέχουν» τα ταχυκίνητα είδη το 2021 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,6 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Από 2,1 % έως 6% «τρέχουν» τα ταχυκίνητα είδη το 2021 Τα σενάρια για τις πωλήσεις από ίο «stay home» στο «unlocked» Το καλάθι της νοικοκυ ράς Τ Η μέση μηνιαία δαπάνη στο καλάθι τηςνοικοκυ ράς αυ ­ ξήθηκε πέρυσι κατά 5%, στα 290 ευρώ, αποτελώντας την υψηλότερη τιμή της τελευταίας πενταετίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε ο κ. Κωνσταντίνος Αγγελο- λουκάς, NielsenIQ Senior Sales & Engagement Executive, η μέση μηνιαία δαπάνη έχει αυξηθεί κατά 13 ευ ρώ σε σχέ ­ ση με το 2019. Ουσιαστικά μιλάμε για «μεταμόρφωση» του καλαθιού σε καρότσι, με τη μέση αξία στα 82 ευρώ, ενι- σχυμένη κατά 17%, ενώ το καλάθι για τις καθημερινές και έκτακτες ανάγκες αγγίζει τα 54 ευ ρώ, σχεδόν διπλάσια επί ­ δοση σε σχέση με το 2019. Συγκριτικά με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο που διαμορφώνεται σε 307 ευρώ, η Ελλάδα πα ­ ραμένει χαμηλότερα, αλλά έχει «καλύψει» αρκετή από ­ σταση, με τη θέση της χώ ρας στην κατάταξη να πλησιάζει πιο ώριμες αγορές, όπως της Γαλλίας και της Ολλανδίας. Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Δ υνατές επιδόσεις ανα ­ μένεται να καταγράψει και φέτος ίο λιανεμπό ­ ριο ταχυκίνητων καταναλωτι ­ κών ειδών, με τα δύο σενάρια που επεξεργάστηκε η εταιρεία Nielsen να προβλέπουν αύξηση από 2,1% έως 6% στις πωλήσεις στο σύνολο του 2021. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε χθες η κ. Νικολέττα Σπερελάκη, NielsenIQ. Client Business Partner, Retail Intel ­ ligence, στο συνέδριο «Shop­ per Trends 2021», για τις φετι ­ νές προβλέψεις εξετάστηκαν δύο διαφορετικά σενάρια. Το πρώτο σενάριο, το «stay home», βασίζεται στηνυπόθεση ότι όλη η χρονιά θα κυλήσει με ανά ­ λογη πορεία από πέρυσι τον Μάρτιο, δηλαδή με μια οικο- νομία-ακορντεόν, με κλειστή εστίαση, τοπικά lockdowns και περιορισμένη τουριστική κί ­ νηση. Το δυσμενές σενάριο πρσ βλέπει αύξηση 6% στις πωλή- σεις των ταχυκίνητων. Το δεύτερο σενάριο, το «un ­ locked», βασίζεται στη λογική μιας υβριδικής επιστροφής σε κανονικότητα από το δεύτερο εξάμηνο του έτους (ανοιχτό λια ­ νεμπόριο και εστίαση, πορεία εμβολιασμού σε ικανοποιητι ­ κό επίπεδο). Σε αυτό το πιο αι ­ σιόδοξο σενάριο για την οικο ­ νομία η πρόβλεψη για τον τζί ­ ρο των FMCGs θέλει τη μέση αύξηση να κυμαίνεται στο 2,1%. Μέχρι στιγμής η πορεία στους πρώτους 2,5 μήνες του έτους (έως 14/3/2021) διατηρεί ανοδική τάση, με τα στοιχεία των μετρήσεων της Nielsen να υποδεικνύουν αύξηση 5,7% στις πωλήσεις των ταχυκίνη ­ των καταναλωτικών ειδών. Ρεκόρ δεκαπενταετίας Η διατήρηση της κρίσης Covid- 19 εξακολουθεί να «πριμοδο ­ τεί» το λιανεμπόριο τροφίμων- ποτών, το οποίο πέρυσι κατέ ­ γραψε ρεκόρ δεκαπενταετίας, εμφανίζοντας σύμφωνα με τη Nielsen ρυθμό ανάπτυξης 8,8%. Σε ό,τι αφορά τις περσινές επι ­ δόσεις, άξιο σχολιασμού είναι το γεγονός ότι οι δύο περίοδοι του lockdown είναι αυτές που συνεισφέρουν αθροιστικά τις 6,7 ποσοστιαίες μονάδες στη συνολική ετήσια αύξηση του Εκτοξεύθηκε το ηλεκτρονικό εμπόριο το 2020 Για το ηλεκτρονικό κανάλι το 2020 αποτελεί το εντυπωσιακό milestone, καθώς οι πωλήσεις εκτοξεύτηκαν στα 163 εκατ. ευρώ, με ρυθμό άνω του 260%. Σύμφωνα με την director of Product Innovation, Deputy-CEO της Convert Group, Έλενα Χαϊλαζοπούλου, η θετική τάση διατηρείται, αφού τα στοιχεία έως τις 20 Μαρτίου καταγράφουν αύξηση 339% στο κανάλι των ηλεκτρονικών αγορών σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με την ίδια, το ηλεκτρονικό καλάθι διαμορφώνεται σε 80 ευρώ κατά μέσο όρο και περιλαμβάνει 40 τεμάχια. 8,8%, δηλαδή πάνω από το 75% αυτής. Η έρευνα της Nielsen υποστηρίζει ότι όλη η ανάπτυ ­ ξη των πωλήσεων είναι αποτέ ­ λεσμα της ζήτησης και όχι αύ ­ ξησης των τιμών, με την αύξη ­ ση στους όγκους να διαμορ ­ φώνεται στο 9,2%, ενώ η μετα ­ βολή των τιμών είναι αρνητική 0,5% για το σύνολο του έτους. Επίσης, η κ. Σπερελάκη υπο ­ γράμμισε ότι οι όποιες απο- πληθωριστικές πιέσεις κατα- γράφηκαν στην αγορά δεν πρσ κλήθηκαν ούτε από αύξησητης συμμετοχής της ιδιωτικής ετι ­ κέτας ούτε λόγω αύξησης της προωθητικής έντασης. Προμηθευτές - Λιανέμποροι Και την περσινή χρονιά η πίτα της εγχώριας κατανάλωση συγ ­ κεντρώθηκε ακόμα περισσό ­ τερο στα χέρια τριών αλυσίδων, ενώ σε ό,τι αφορά τους προ ­ μηθευτές οι κερδισμένοι της πανδημίας φέρεται να είναι οι μικροί παίκτες του κλάδου. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Nielsen, οι πέντε πιο μεγάλοι προμηθευτές, που πραγματοποίησαν το 18,8% των πωλήσεων, παρουσίασαν στο σύνολό τους πιο συγκρατημέ ­ νη θετική τάση, ήτοι 6,5%, σε σχέση με αυτή της συνολικής αγοράς των FMCGs, που ση ­ μαίνει ότι έχασαν μερίδιο. Οι δύο επόμενες ομάδες προμη ­ θευτών, που κατατάσσονται από τη θέση 6 έως 10 και 11 έως 30, παρουσιάζουν ρυθμό ανάπτυξης 9,5% και 9% αντί ­ στοιχα και ουσιαστικά «συν ­ τήρησαν» το μερίδιό τους στην αγορά. Την πιο θετική τάση κα ­ ταγράφουν οι μικροί προμη ­ θευτές από την 31η θέση και κάτω, που εμφάνισαν ρυθμό 12,3%, ενώ πραγματοποίησαν πάνω από το 1 /3 του τζίρου της αγοράς. Η συντριπτική πλει ­ ονότητα των μικρών προμη ­ θευτών αφορά ελληνικές εται ­ ρείες. Από την πλευρά των λια- νεμπόρων (οι μετρήσεις περι ­ λαμβάνουν και τη Lidl) οι τρεις πρώτοι παίκτες είχαν συμμε ­ τοχή 64,6% στον συνολικό τζί ­ ρο, ποσοστό το οποίο είναι εντ- σχυμένο κατά 1,4 ποσοστιαία μονάδα σε σχέση με το 2019. Σε αντίθεση με την εκόνα των πρσ μηθευτών, οι μεγάλοι παίκτες ενδυναμώθηκαν περαιτέρω εμ ­ φανίζοντας ρυθμό αύξησης 12,3%, καθώς απορρόφησαν ολοκληρωτικά τις απώλειες όλων των υπόλοιπων λιανεμ- πόρων. Ένας σημαντικός παράγον ­ τας που ενίσχυσε τους τρεις ισχυρότερους παίκτες ήταν η διάρθρωση του δικτύου τους, καθώς διαθέτουν μεγάλα κα ­ ταστήματα (hypermarket), τα οποία προτίμησαν οι κατανα ­ λωτές στο πλαίσιο της υγει ­ ονομικής κρίσης. Οι επόμενοι τρεις παίκτες, που βρίσκονται στις θέσεις 4 έως 6 της κατά ­ ταξης, εμφάνισαν ρυθμό 7,6%, χάνοντας 0,4 μονάδα από τη συμμετοχή τους στον συνολι ­ κό τζίρο, που διαμορφώθηκε στο 21,4%. Συνολικά οι 6 με ­ γαλύτεροι λιανέμποροι πραγ ­ ματοποίησαν το 86% του τζί ­ ρου της εγχώριας αγοράς. [S1D:14223448]

5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Παράταση για τον e-Καταναλωτή Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ Σελ.: 24 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 54.73 cm² Κυκλοφορία: 13695 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Παράταση για τον e -Καταναλωτή Παρατείνεται η υποχρέωση αποστολήε δεδομένων τιμών στην ηλεκτρονική πλατφόρμα e -Καταναλωτήε από τα σουπερμάρκετ έωε το τέλοε Ιουνίου, σύμφωνα με ρύθμιση του υπουργείου Ανάπτυξηε. Η παράταση δίνεται έωε ns 31 Ιουνίου 2021 , ενώ επιπλέον παρατείνεται μέχρι το τέλοε Ιουνίου και η δυνατότητα διεύρυνσηε του ωραρίου λειτουργίαε των σουπερμάρκετ τιε καθημερινέε κατά μία ώρα και κατά δύο ώρεε το Σάββατο, καθώε και η δυνατότητα λειτουργίαε τουε τιε Κυριακέε είτε για όλη τη χώρα είτε για μέροε αυτήε.

6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΕΡΕΥΝΑ ΙΕΛΚΑ Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 8 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 266.49 cm² Κυκλοφορία: 2650 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΤΗ ΜΕΓΑΛΗ επίδραση ms πανδημία tou κορωνοϊού am λειτουρ ­ γία του κλάδου λιανεμπορίου και ms βιομηχανίας FMCG, που επη ­ ρεάζει σταθερά και την στρατηγική των επιχειρήσεωνγια την επό ­ μενη διετία, καταδεικνύει νέα μελέτη του Ινστιτούτου Ερευνας Λια ­ νεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα διεξήχθη την περίοδο 12 έως 23 Φεβρουάριου 2021 με τη χρήση δομημέ ­ νου ερωτηματολογίου και δείγμα 180 ανώτερα και ανώτατα στε ­ λέχη επιχειρήσεων (λιανεμπόριο-αλυσίδες σούπερ μάρκετ και προμηθευτέβ ταχυκίνητων προϊόντων FMCG) από τη γενική διεύ ­ θυνση και τα τμήματα marketing, πωλήσεων, αγορών, οικονομι ­ κών, πληροφορικής κλπ. Αναφορικά με us εκτιμήσεις των στε ­ λεχών του κλάδου για τη διάρκεια ms κρίσης, το 85% πιστεύει άτι η έκτακτη κατάσταση με τον COVID-19 θα διαρκέσει τουλάχιστον cos το τέλοε του 2021 και περισσότερο, ενώ το 97% πιστεύει ότι η αγορά και η οικονομώ θα επηρεάζονται από την έκτακτη κατάστα ­ ση έως το τέλι» του 2021 ή και περισσότερο και το 70% τουλάχι ­ στον ως το καλοκαίρι του 2022. Επίσης, ποσοστό 85% θεωρεί ότι οι πολίτες έχουν κουραστεί από τα παρστεταμένα μέτρα και το 51% ότι το προσωπικό των επιχειρήσεων έχει κουραστεί από τα συνε ­ χιζόμενα μέτρα. Τα 2 στα 3 στελέχη θεωρούν ότι οι αλλαγές στα μέτρα, όπως οι αλλαγές στο ωράριο λειτουργίας των καταστημά ­ των ή οι επιτρεπόμενες κατηγορίες πώλησης, είναι πολύ συχνές. Παρόλα αυτά είναι κοινός τόπος ότι το κόστος από τα μέτρα περιο ­ ρισμού ms λειτουργίας ms αγοράς είναι αποδεκτό. Μόλις το 22% θεωρεί ότι το κόστος των μέτρων είναι μεγαλύτερο του υγειονομι ­ κού οφέλους από τα μέτρα, κάτι που δείχνει ότι η πλειοψηφία, 4 στα 5 στελέχη, θεωρεί ότι μπορεί να γίνει αποδεκτό το υψηλό τίμημα, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η πανδημία. Για ένα εξίσου υψηλό ποσοστό, 78%, μόνη διέξοδος από την παρούσα κατάσταση είναι ο εμβολιασμόςτου πληθυσμού. Η διάρκεια και η ένταση ms πανδη ­ μίας επηρεάζει και την χρηματοοικονομική εικόνα των επιχειρή ­ σεων. Σε σχέση με m λειτουργία των επιχειρήσεων καταγράφεται μία αρκετά σημαντική αύξηση του λειτουργικού κόστους των επι ­ χειρήσεων. Μόλις το 12% των στελεχών θεωρεί ότι δεν υπάρχει αύξηση στα λειτουργικά κόστη, το 65% εκτιμά αύξηση -5% 1 και το υπόλοιπο 23% πάνω από 5%. Οργανωμένο λιανεμπόριο Συγκεκριμένα, οι ερωτώμενοι εκτιμούν ότι μεσοσταθμικάτα λει ­ τουργικά τους κόστη έχουν αυξηθεί κατά 4,01 %. Το ποσοστό αυτό είναι αρκετά υψηλότερο για τα στελέχη του λιανεμπορίου στο 4,87% και χαμηλότερο για την βιομηχανία με 3,21 %. Σύμφωνα με στοι ­ χεία σχετικής μελέτης του ΙΕΛΚΑ, εκτιμάται ότι το συνολικό επι ­ πλέον κόστος για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων για το 2020 ξεηέρασετα 160 εκατ. ευρώ. Το μεγαλύτερο μερίδιο κόστους προκύπτει από το επιπλέον εργασιακό κόστος, το οποίο εκτιμάται ήδη αε 130 εκατ. ευρώ. Η βασική πηγή αυτού του κόστους είναι οι νέες προσλήψεις που πραγματοποίησαν οι αλυσίδες σουπερμάρ ­ κετ, λόγω της επέκτασης του ωραρίου λειτουργίας των καταστη ­ μάτων, του ελέγχου του αριθμού ατόμων στην είσοδο των κατα ­ στημάτων, ms απολύμανσης κ.λπ., της αδειοδότησης προσωπι ­ κού λόγω προστασίας ευπαθών ομάδων, γονικών αδειών, αλλά και ms αξιοποίησης νέων καναλιών πώλησης όπως η.χ. τα ηλε ­ κτρονικά σουπερμάρκετ, τηλεφωνικές παραγγελίες, διανομή κατ ’ οίκον και άλλα. Η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγορία κόστουςαφορά στην παράδοση κατ ’ οίκον, η οποία εκτιμάται σε περίπου 14 εκατ. ευρώ. Η τρίτη κατηγορία είναι τα υλικά συσκευασίας, εκτιμάται ότι αυτά ανέρχονται ήδη, σε αξία, σε πάνω από 12 εκατ. ευρώ και περιλαμβάνουν μία πλειάδα από διαφορετικά κόστη, τα οποία μπορούν να αφορούν από πλεξιγκλάε για τα ταμεία, μάσκες για το προσωπικό, απολυμαντικά, μέχρι τεστ κοροναϊού για το προσω ­ πικό. Τέλος, η ανάπτυξη, επέκταση και λειτουργία ηλεκτρονικών καταστημάτων εκτιμάται σε ένα πρόσθετο κόστος 8 εκατ. ευρώ.

7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Πρόστιμα 371.200 εκατ. ευρώ σε 75.954 ελέγχους Πηγή: ΛΟΓΟΣ Σελ.: 2 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 282.58 cm² Κυκλοφορία: 60 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ 1.153 ΠΑΡΑΒΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΜΕΤΡΩΝ Πρόστιμα 371.200 εκατ. ευρώ σε 75.954 ελέγχους Πρόστιμα ύψους 371.200 ευρώ και κύρωση αναστολής λει ­ τουργίας δεκαπέντε (15) ημερών σε μία (1) επιχείρηση, επι ­ βλήθηκαν συνολικά απο τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες (ΕΛ.ΑΣ., Λιμενικό Σώμα, ΕΑΔ, ΔΙ.Μ.Ε.Α.,Σ.ΕΠ.Ε., Περιφέρειες και Δημοτική Αστυνομία), τη Δευτέρα 29.03.2021 σε συνολικά 75.954 ελέγχους που κατέγραψαν 1.153 περιπτώσεις παρα ­ βίασης των μέτρων επιδημιολογικού συναγερμού. Η Ελληνική Αστυνομία επιφορτίστηκε με τον κύριο όγκο των ελέγχων (65.399). Α. Κυριότερες παραβάσεις: 1. Μη χρήση μάσκας 2. Μη νόμιμη μετακίνηση 3. Μη τήρηση της αναστολής λειτουργίας/ειδικών κανόνων λειτουργίας του κλάδου 4. Διοργάνωση και συμμετοχή σε ιδιωτικές συναθροίσεις Β. Χαρακτηριστικές περιπτώσεις: 1. Η ΕΛ.ΑΣ προχώρησε σε εννέα (9) συλλήψεις για παρα ­ βιάσεις σχετικά με τους ειδικούς όρους λειτουργίας των επι­ χειρήσεων και τη διοργάνωση ιδιωτικών συναθροίσεων. 2. Βεβαιώθηκαν απο την ΕΛ.ΑΣ τρεις (3) παραβιάσεις για μη συμπλήρωση της ηλεκτρονικής φόρμας PLF (Passenger Lo ­ cator Form) από ταξιδιώτες. 3. Η ΕΛ.ΑΣ επέβαλε πρόσημο ύψους 3.000 ευρώ σε έναν (1) ιδιόκτητη καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος, στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. 4. Η ΕΛ.ΑΣ επέβαλε πρόσημο ύψους 300 ευρώ σε ένα (1) κατάστημα για μη ανάρτηση με έγγραφο ή ψηφιακό τρόπο του μέγιστου αριθμού καταναλωτών που επιτρέπονται εντός του καταστήματος, στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης. 5. Η ΕΛ.ΑΣ επέβαλε πρόσημο ύψους 3.000 ευρώ σε έναν (1) διοργανωτή κοινωνικής συνάθροισης, στην Περιφέρεια Αττι ­ κής. 6. FI ΕΛ.ΑΣ επέβαλε πρόσημο ύψους 3.000 ευρώ και δεκα ­ πέντε (15) ημέρες αναστολή λεπουργίας σε έναν (1) ιδιοκτήτη καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος για εξυπηρέτηση πελατών εντός του καταστήματος, επίσης επιβλήθηκαν δύο (2) πρόσημα των 300 ευρώ (συνολικά 600U) στους πελάτες του καταστήματος για μη τήρηση των υγειονομικών μέτρων στην Περιφέρεια Ηπείρου. 7. Η ΕΛ.ΑΣ επέβαλε πρόσημο ύψους 5.000 ευρώ σε έναν (1) ιδιοκτήτη καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος, γιαη λειτουργούσε το εν λόγω κατάστημα έχοντας δύο υπαλλή ­ λους και εξυπηρετώντας τρεις πελάτες παραβιάζοντας την αναστολή λειτουργίας του κλάδου, επιπλέον στους υπάλλη ­ λους και στους πελάτες επιβλήθηκε το πρόσημο των 300 ευ ­ ρώ έκαστο, για παραβίαση του περιορισμού μετακίνησης, στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. 8. Η ΕΛ.ΑΣ επέβαλε πρόσημα συνολικού ύψους 15.000 ευ ­ ρώ σε τρία (3) φυσικά πρόσωπα που παραβίασαν την υποχρέ ­ ωση για κάτοικον περιορισμό (καραντίνα), στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. 9. Το Λιμενικό επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους 1.500 ευρώ σε φυσικά πρόσωπα για μη χρήση μάσκας και μη νόμιμη μετακίνηση, σε ολόκληρη την Επικράτεια. 10. Η Δημοτική Αστυνομία Αθηνών επέβαλε πρόστιμα συνο­ λικού ύψους 900 ευρώ σε φυσικά πρόσωπα για μη χρήση μά ­ σκας και μη νόμιμη μετακίνηση. 11. Η ΔΙ.Μ.Ε.Α. επέβαλε πρόσημο ύψους 300 ευρώ σε ένα (1) κατάστημα για μη ανάρτηση με έγγραφο ή ψηφιακό τρόπο του μέγιστου αριθμού καταναλωτών που επιτρέπονται εντός του καταστήματος, στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. 12. Η ΔΙ.Μ.Ε.Α. επέβαλε πρόσημο ύψους 5.000ευρώ σε μια (1) εμπορική εταιρεία για μη τήρηση της αναστολής λειτουρ ­ γίας και λιανικής πώλησης, στην Περιφέρεια Αττικής. 13. Η ΕΑΔ επέβαλε πρόσημο ύψους 300ευρώ σε super mar ­ ket για μη ανάρτηση με έγγραφο ή ψηφιακό τρόπο του μέγι- στου αριθμού καταναλωτών που επιτρέπεται να βρίσκονται εντός του καταστήματος, στον Δήμο Βάρης Βούλας Βουλιαγ ­ μένης. Γ. Τετραψήφιο 1520: Το 1520 δέχτηκε συνολικά χίλιες διακόσιες είκοσι επτά (1.227) κλήσεις, που αφορούσαν α) σε ερωτήματα σχεηκά με τα μέτρα και β) καταγγελίες για μη τήρησή των μέτρων, οι οποί ­ ες διαβιβάστήκαν σπς αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες. Δ. Επιχειρησιακός προγραμμαησμός: Το πρόγραμμα των ελέγχων έχει αναθεωρηθεί βάσει των μέτρων που ισχύουν για κάθε περιοχή ανάλογα με το επίπεδο επιδημιολογικής επιβάρυνσής της, δίνοντας έμφαση σης πε ­ ριοχές αυξημένου επιδημιολογικού φορτίου, μεταξύ των οποί ­ ων και περιοχή η της Αττικής, για πς δραστηριότητες, τους φο ­ ρείς και ης οντότητες που εμπίπτουν στο περιβάλλον του ελεγ- χου.

8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΑΝΑΛΗΨΕΙΣ ΜΕΤΡΗΤΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΕΙΣ ΜΕΣΩ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ Πηγή: ΘΕΣΣΑΛΙΑ Σελ.: 7 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 103.39 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΝΑΛΗΨΕΙΣ ΜΕΤΡΗΤΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΕΙΣ ΜΕΣΩ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΑΘΗΝΑ, 30. Καταθέσεις και αναλήψεις μετρητών μέσω εμπορικών σημείων όπως ένα σούπερ μάρκετ ή ένα πρατήριο καυσίμων, πληρωμές λογαριασμών, αλλά και πρόσβαση σε συναλλαγές όπως η καταβολή της σύνταξης ή της ασφαλιστικής αποζημίωσης, εξασφαλίζει η εφαρμογή viacash της viafintech, που λανσάρεται στην Ελλάδα ως εναλλακτικός τρόπος πληρωμής πέραν των παραδοσιακών σημείων, όπως τα φυσικά καταστήματα των τραπεζών ή ακόμη και τα ATM. Από σήμερα η υπηρεσία κατάθεσης και ανάληψης viacash ενσωματώνεται στην εφαρμογή της ψηφιακής τράπεζας Ν26, με την επωνυμία CASH26. Η υπηρεσία επιτρέπει σε όσους έχουν λογαριασμό στην Ν26 - στην Ελλάδα υπολογίζονται άνω των 100.000 - να κάνουν αναλήψεις ή καταθέσεις στον τραπεζικό τους λογαριασμό μέσω του δικτύου του σούπερ μάρκετ Bazaar. Παρουσιάζοντας τη σχετική εφαρμογή, ο γενικός διευθυντής Ελλάδας της viafintech Αντώνιος Πέππας σημείωσε ότι οι πελάτες της Ν26 μπορούν να αξιοποιήσουν τα 110 καταστήματα Bazaar σε όλη την Ελλάδα, ως ΑΤΜ για καταθέσεις και αναλήψεις.

9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  “Στα 45 λεπτά η πρώιμη πατάτα” Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ Σελ.: 12 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 443.17 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΔΥΣΚΟΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΒΛΕΠΕΙ Ο ΤΥΠΟΠΟΙΗΤΗΣ - ΕΞΑΓΩΓΕΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΚΟΥΜΑΣ “ Στα 45 λεπτά η πρώιμη πατάτα ” Β γαίνουν από ιη Δευιέρα δει ­ λά δειλά, στα χωράφια ιης Μεσσήνης και στον Μπουρνιά ιης Καλαμάτας, οι πρώτες φε ­ τινές πρώιμες πατάτες, με τιμή στα 45 λεπτά το κιλό οι πιο χον ­ τρές. Η χρονιά είναι δύσκολη, συ ­ νέχεια της προηγούμενης, λόγω των προβλημάτων που υπάρ ­ χουν στην αγορά, ελληνική και του εξωτερικού, εξαιτίας του κο- ρονοϊού. Η κατανάλωση είναι στα χαμηλότερα επίπεδα, καθώς η εστίαση παραμένει κλειστή, και υπάρχει ανάγκη αποζημίωσης των παραγωγών, λόγω των επι ­ πτώσεων από τον κορονοϊό και της ζημιάς από τον πάγο στις 17 Φεβρουάριου. Αυτή την κατάσταση μας επε- σήμανε ο τυποποιητής - εξαγω- γέας Γιώργος Γκούμας, ο οποίος παίρνει τις πρώτες πατάτες. “ Είναι αρκετά καλή η ποιότητα, βγαίνει κυρίως σπούντα που φυ ­ τεύτηκε στις 18 Νοεμβρίου ” μας είπε και μας ενημέρωσε ότι οι πρώτες πατάτες Βρίσκονται ήδη στην αγορά της Αθήνας και σή ­ μερα θα φύγει το πρώτο αυτο ­ κίνητο για εξαγωγή, για την αγορά της Πολωνίας. Παρατήρησε ότι η τιμή είναι στα 45 λεπτά οι πιο χοντρές, γιατί “ λόγω του κορονοϊού η αγορά δεν επιτρέπει μεγαλύτερες τιμές, αφού η κατανάλωση είναι στα χαμηλότερα επίπεδα της δε ­ καετίας\". Ο κ. Γ κούμας εξήγησε ότι “συ ­ νεχίζεται η περσινή κατάσταση, με τα προβλήματα της διάθεσης. Εργάζεται το 50% των λαϊκών αγορών και ο κλάδος της εστία ­ σης είναι κλειστός\". Ανέφερε, ακόμα, ότι οι κακές καιρικές συνθήκες το Φεβρουά ­ ριο οδήγησαν σε μειωμένη στρεμματική απόδοση, γεγονός που επιδεινώνει την κατάσταση σε συνδυασμό με τα προβλήματα στην αγορά λόγω του κορονοϊ- ού. Για την αγορά της Πολωνίας, που είναι ο βασικότερος εισα ­ γωγέας, μας πληροφόρησε ότι τα κρούσματα έχουν ξεπεράσει τα 39.000 και ο κόσμος στα σούπερ μάρκετ περιμένει στην ουρά, καθώς τα μέτρα είναι αυ ­ στηρά. Επεσήμανε, επίσης, ότι ο πα ­ γετός στις 17 Φεβρουάριου προ- κάλεσε ζημιές και η παραγωγή είναι μειωμένη, και ζήτησε από τον ΕΛΓ Α να ανταποκριθεί στην ανάγκη πραγματικής αποζημίω ­ σης των παραγωγών και να δο ­ θεί και αποζημίωση για τις επι ­ πτώσεις από την πανδημία, αφού η αγορά δεν λειτουργεί, όπως θα λειτουργούσε χωρίς τον κο- ρονοϊό. Οσον αφορά τις εισαγωγές, κυρίως των αιγυπτιακών, ο κ. Γ κούμας ανέφερε ότι είναι κάτω του 50% σε σχέση με πέρσι, αλλά λόγω των συνθηκών, η αγορά αργεί και οι τιμές τους διαμορφώνονται στα 35 λεπτά, είναι φθηνές παρότι είναι λιγό- τερες. Γ.Σ.

10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αύξηση τζίρου, αλλά και λειτουργικού κόστους Πηγή: ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Σελ.: 15 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 354.25 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ Αύξηση τζίρου, αλλά και λειτουργικού κόστους Πάνω από 160 εκατ. ευρώ υπολογίζεται ότι ήταν το πρόσθετο λειτουργικό κόστος για τα σούπερ μάρκεττο 2020 προκειμένου να διαχει ­ ριστούν την πανδημία, ενώ ανάλογο εκτιμάται ότι θα είναι το πρόσθετο κόστος και το τρέχον έτος. Ειδικότερα, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Ινστιτούτου 'Ερευνας Λιανεμπορίου Κατανα ­ λωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), από τα 160 εκατ. ευρώ το εργασιακό κόστος είναι 130 εκατ. ευρώ (εννο ­ είται το επιπλέον). Βασική αιτία, οι πολλές νέες προσλήψεις στις οποίες προχώρησαν το 2020 οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ, λόγω της διεύρυνσης του ωραρίου λει ­ τουργίας των καταστημάτων, ειδικά στο πρώτο κύμα της πανδημίας, του ελέγχου του αριθμού ατόμων στην είσοδο των καταστημάτων, της απο­ λύμανσης, της αδειοδότησης προσωπικού λόγω προστασίας ευπαθών ομάδων, γονικών αδειών, αλλά και της αξιοποίησης νέων καναλιών πώλη ­ σης όπως είναι, για παράδειγμα, τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ, οι τηλεφωνικές παραγγελίες, η διανομή κατ ’ οίκον κ.λπ. Η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγορία κόστους αφορά την παράδοση κατ ’ οίκον, η οποία εκτιμά- ται σε περίπου 14 εκατ. ευρώ. Η τρίτη κατηγορία είναι τα υλικά συσκευασίας, η αξία των οποίων εκτιμάται ότι υπερβαίνει τα 12 εκατ. ευρώ και περιλαμβάνουν μία πλειάδα από διαφορετικά κόστη, τα οποία μπορούν να αφο ­ ρούν από πλεξιγκλάς για τα ταμεία, μάσκες για το προσωπικό, απολυμαντικά, μέχρι τεστ κορωνοϊού για το προσωπικό. Τέλος, η ανάπτυξη, επέκταση και λειτουργία ηλεκτρονικών καταστημάτων εκτι- μάται ότι προκάλεσε ένα πρόσθετο κόστος 8 εκατ. ευρώ. Την ίδια ώρα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των στελεχών του κλάδου των σούπερ μάρκετ, το 56% εκτιμά ότι η έκτακτη κατάσταση που έχει προκα- λέσει η COVID-19 θα διαρκέσει έως το τέλος του 2021. Το 40% εκτιμά ότι η πανδημία θα επηρεάζει την αγορά και την οικονομία συνολικά έως το κα ­ λοκαίρι του 2022, ενώ υπάρχει και ένα 30% που θεωρεί ότι θα την επηρεάζει πολύ περισσότερο. Επίσης, είναι σαφής μία καταγραφή κόπωσης τόσο για το κοινό, όσο και για τις επιχειρήσεις. Το 85% θεωρεί ότι οι πολίτες έχουν κουραστεί από τα παρατεταμένα μέτρα και το 51% ότι το προ ­ σωπικό των επιχειρήσεων έχει κουραστεί από τα συνεχιζόμενα μέτρα. Για ένα εξίσου υψηλό ποσο ­ στό, 78%, μόνη διέξοδος από την παρούσα κατά ­ σταση είναι ο εμβολιασμός του πληθυσμού. Ση ­ μειώνεται ότι οι εργαζόμενοι στο λιανεμπόριο τροφίμων σε αρκετές χώρες (π.χ. ΗΠΑ, Καναδάς) έχουν προτεραιότητα στους εμβολιασμούς ως απαραίτητο προσωπικό (essential workers) και λόγω της μεγαλύτερης έκθεσής τους συγκριτικά σε κίνδυνο.

11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Και το 2022 η επίδραση του Covid-19 στην αγορά των FMCGs Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 9 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 132.1 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Και το 2022 η επίδραση του Covid-19 στην αγορά των FMCGs Στα 160 εκατ. ευρώ το εκτιμώμενο επιπλέον κόστος το 2021 στα super markets Τουλάχιστον έως τα τέλη του 2021 θα διαρκέσει η έκτακτη κατάσταση του Covid-19, σύμφωνα με εκτιμήσεις 85% των στελεχών του κλάδου των FMCGs, στο πλαίσιο της κυλιόμενης Έρευνας Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του ΙΕΛΚΑ. Παράλληλα, 97% πιστεύουν ότι η αγορά και η οικονομία θα επηρεάζονται από την έκτακτη κατάσταση έως το τέλος του 2021 ή και περισσότερο, και 70% τουλάχιστον ως το καλοκαίρι του 2022. Επίσης, καταγράφεται ξεκάθαρα η κόπωση τόσο του κοινού, όσο και των επιχειρήσεων, με 85% των ερωτηθέντων να θεωρούν ότι οι πολίτες και 51 % ότι το προσωπικό των επιχειρήσεων έχουν κουραστεί από τα συνεχιζόμενα μέτρα. Παρ ’ όλα αυτά, συμφωνούν ότι το κόστος από τα μέτρα περιορισμού της λειτουργίας της αγοράς είναι αποδεκτό με τέσσερα στα πέντε στελέχη να θεωρούν ότι μπορεί να γίνει αποδεκτό, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η πανδημία. Ενδεικτικά, αναφέ- ρεται, επίσης, ότι η εκτιμώμενη αύξηση του λειτουργικού κόστους λόγω Covid-19 ανέρχεται σε 5%, ενώ στα 160 εκατ. ευρώ εκτιμάται ότι θα ανέλθει το αναμενόμενο επιπλέον κόστος το 2021 στα super markets για τη διαχείριση της πανδημίας.

12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  e-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ: ΠΑΡΑΤΕΙΝΕΤΑΙ Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΑ Σ/Μ Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 97.43 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ e -ΚΑΤΑΝΑΑΩΤΗΣ: ΠΑΡΑΤΕΙΝΕΤΑΙΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΑ Σ/Μ Παρατείνεται μέχρι το τέλος Ιουνίου η υποχρέωση των σούπερ μάρκετ να αποστέλλουν τις τιμές των τρο ­ φίμων, στην ηλεκτρονική πλατφόρ ­ μα e-Καταναλωτής. Σύμφωνα με ρύθμιση που περιλαμβάνεται στο πολυνομοσχέδιο του Υπουργεί ­ ου Υγείας και αφορά θέματα του Υπουργείου Ανάπτυξης, «η ισχύς του άρθρου δέκατου έκτου της από 30.3.2020 Πράξης Νομοθετικού Πε ­ ριεχομένου (Α' 75), η οποία κυρώθηκε με το άρθρο ι του ν. 4684/2020 (Α 1 86), ως προς την αποστολή δεδομένων τιμών των καταστημάτων υπεραγορών τροφίμων, παρατείνεται, από τη λήξη της, έως την 30η. 6.2027». Επιπλέον, παρατείνεται μέχρι το τέλος Ιουνίου και η δυνατότητα διεύρυνσης του ωραρίου λειτουργίας των σούπερ μάρκετ, τις καθημερινές κατά μία ώρα και κατά δύο ώρες το Σάββατο, καθώς και η δυνατότητα λειτουργίας τους τις Κυριακές, είτε για όλη τη χώρα είτε για μέρος αυτής.

13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ψιθυρίζεται... Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 31.35 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ψιθυρίζεται... Θα επαληθευθούν οι φήμες για εξαγορά αλυσίδας σούπερ μάρκετ από πρώην τραπεζίτη ή θα μείνουν απλά φήμες;

14 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  SMERC: Προχώρησε στην εξαγορά της Krop Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 6 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 201.28 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΞΑΓΩΓΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΦΡΟΥΤΩΝ SMERC: Προχώρησε στην εξαγορά της Krop Το Επενδυτικό Ταμείο SMERemediumCap (SMERC), εκτελεστικός πρόεδρος του οποίου είναι ο πρώην τραπεζίτης Νικόλαος Καραμούζης, προχώ ­ ρησε στη στρατηγική απόκτηση πλειοψηφικού μετο ­ χικού ποσοστού της εξαγωγικής εταιρεί ­ ας φρέσκων φρού ­ των \"Krop\", με έδρα την Άρτα. Η εξαγο ­ ρά αποτελεί το πρώ ­ το βήμα της SMERC για τη δημιουργία μιας σημαντικής ελληνικής εξαγωγι ­ κής εταιρείας φρούτων. Η Krop παράγει και εξάγει περίπου 25 εκατομμύρια κιλά φρούτων ετη- σίως, συμπεριλαμβανομένων εσπεριδοειδών, καρπουζιών και ακτινιδίων. Είναι μια ιοο% εξα- γωγική εταιρεία, που εξυπηρετεί διεθνείς αλυσίδες σούπερ μάρ- κετ στην κεντρική και ανατολική Ευρώπη. Η Krop ενισχύεται με κεφάλαια και ρευστότητα, για να υλοποιήσει ένα φιλόδοξο αναπτυξιακό πρόγραμμα, συ- μπεριλαμβανομένης της πιθα ­ νής εξαγοράς άλλων ομοειδών εταιρειών. Η Krop ιδρύθηκε το 2θπ από δύο νέους επιχειρηματίες, τον Κωνσταντίνο Ρο- πόκη και τον Σταύ ­ ρο Τσολάκο, που ανέπτυξαν επιτυχώς την εταιρεία και θα παραμείνουν ως συ- νεπενδυτές και μέλη της διοικητικής ομά ­ δας. Η τελευταία ενισχύεται από τον Δημήτρη Βαλαχή, στη θέση του CEO της εταιρείας. Ο κ. Βαλαχής διαθέ ­ τει σημαντική πείρα και γνώση του αγροτικού τομέα και έχει διατελέσει στο παρελθόν CEO, υπεύθυνος για το μετασχηματι ­ σμό και την αναδιάρθρωση της εταιρείας ιχθυοκαλλιέργειας Andromeda.

15 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  «Φρενάρει» το 2021 η ανάπτυξη των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα Πηγή: ΗΧΩ ΤΩΝ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΩΝ Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 31-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 368.52 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «Φρενάρει» το 2021 η ανάπτυξη των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα Α πό τις αρχές του περασμένου έτους, όταν η πανδημία του κορωνόίού έφερε το lockdown πιο κοντά στη Γηραιά Ήπειρο, οι Έλληνες δεν έπραξαν διαφορετικά από τους πολίτες του υπόλοιπου πλανήτη. Έκαναν ουρές στα σούπερ μάρκετ της χώρας, προχωρώντας μαζικά σε αγορές ώστε να έχουν απόθεμα τροφίμων μακράς διάρκειας και άλλα είδη πρώτης -και όχι μόνο- ανάγκης. Αν και τα τρόφιμα έμειναν στα... ντουλάπια των νοικοκυριών, με τον ρυθμό που αδέιαζαν τα ράφια των σούπερ μάρκετ, γέμιζαν τα ταμεία τους. Η χρονιά της πανδημίας αποδείχθηκε εξαιρετικά προσοδοφόρα για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων το οποίο είδε τις πωλήσεις και τη κερδοφορία του να σημειώνουν κατακόρυφη άνοδο, λόγω των συνθηκών που δημιούργησε η πανδημία. Η εκτόξευση του τζίρου κατά περίπου 10% το 2020 σε σύγκριση με το 2019, αύξηση που μεταφράζεται σε πάνω από 1 δια ευρώ επιπλέον έσοδα, άλλαξε τα δεδομένα όμως στο τρέχον έτος, τα πράγματα φαίνεται πως θα είναι διαφορετικά. Αυτό συμπεραίνει έρευνα της Euromonitor που προβλέπει «φρενάρισμα» της ανάπτυξης κερδών στον κλάδο για το 2021. Η έρευνα της Euromonitor προβλέπει ότι ο κλάδος θα κατα ­ γράψει πτώση το 2021, εν συγκρίσει με την έξαρση πωλήσεων του 2020. Αυτό οφείλεται στην πτώση των πωλήσεων που ανα ­ μένεται φέτος στις πωλήσεις στα ράφια. Ο πρώτος «υπαίτιος» γι' αυτό εκτιμάται πως θα είναι η σταδιακή υποχώρηση της πανδημίας όσο θα προχωρά το πρόγραμμα των εμβολιασμών σε όλη την Ευρώπη και, φυσικά και στην Ελλάδα. Βέβαια δεν είναι μόνο αυτό, όταν έρθει. Το... καρότσι των καταναλωτών θα αδειάζει διαρκώς, μιας και, όπως σημειώνει η Euromonitor το εισόδημα των καταναλωτών θα μειώνεται απόρροια των οικονο ­ μικών συνεπειών της πανδημίας και ο φόβος των καταναλωτών θα υποχωρεί. Μείωση αναμένεται ακόμα και στο κανάλι των ηλεκτρονικών παραγγελιών, συγκριτικά πάντα με το 2020. Για το μέλλον, η έρευνα αναφέρει ότι ο κλάδος -σε όλα τα επίπεδά του- θα συνεχίσει να αναπτύσσεται με μικρό ποσοστό στην Ελλάδα ως το 2025, παρουσιάζοντας διακυμάνσεις. Όπως και να χει, στόχος της αγοράς είναι να διατηρηθούν οι πωλήσεις και τα κέρδη το 2021 στα επίπεδα της περσινής χρονιάς. Με τις συνθήκες να μεταβάλλονται διαρκώς, η ελπίδα των «παικτών» του κλάδου δεν μπορεί να θεωρηθεί αβάσιμη, με δεδομένο ότι το 202ΐξεκίνησε δυνατά με τις πωλήσεις να κινούνται έντονα ανοδικά, σε αντίστοιχους ρυθμούς με τον τελευταίο μήνα του 2020. Το ερώτημα, ωστόσο, είναι πώς θα κινηθεί η αγορά και αν θα «διορθώσει» με το άνοιγμα της εστίασης, όποτε αυτό αποφασιστεί, γεγονός που θα ανατρέψει τα δεδομένα. Ο γενικός διευθυντής του ΙΕΛΚΑ, Λευτέρης Κιοσές, εκτιμά ότι η αγορά έχει την ευκαιρία -και τις συνθήκες, ενδεχομένως- να διαγράψει μια θετική πορεία και φέτος. Κι αυτό γιατί τα δεδομένα ως τώρα δείχνουν ότι τουλάχιστον μέχρι το Πάσχα (δηλαδή τον Μάιο) θα εξακολουθούν να υπάρχουν αντίστοιχα περιοριστικά μέτρα και η αγορά θα λειτουργεί σε «ρυθμούς COVID». Στο πρώτο τρίμηνο του έτους, η αγορά των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα θα κλείσει με ανοδική τάση, καθώς η σύγκριση γίνεται με τη \"non-COVID\" αγορά του πρώτου τριμήνου του 2020, πριν εμφανιστεί δηλαδή πρακτικά η πανδημία στην Ελλάδα (μέσα Μαρτίου 202ΐ), όταν κινείτο ανοδικά μεν, αλλά δεν είχε γίνει ακόμα η «έκρηξη» των πωλήσεων. Σε αυτό το συμπέρασμα -στο οποίο οδηγούν τα ως τώρα ευρήματα της αγοράς- οδηγεί η παράταση του lockdown και το κλείσιμο της εστίασης. Επομένως δομή η του πρώτου εξαμήνου αναμένεται να είναι ως εξής: Περίπου 2,5 μήνες με σημαντικά αυξημένες πωλήσεις σε σχέση με το προηγούμενο έτος, 2,5 μήνες με τις αντίστοιχες υψηλές πωλήσεις με το 2020 και είναι άγνωστο το τι θα συμβεί από τον Μάιο και μετά. Με βάση αυτό το σκεπτικό, οι πωλήσεις του πρώτου εξαμήνου 2021 εκτιμάται ότι θα είναι συνολικά αυξημένες σε σχέση με το προηγούμενο έτος σε ένα αρκετά καλό βαθμό. Σε ό,τι αφορά τη φετινή χρονιά, τα πρώτα δείγματα δείχνουν αύξηση εσόδων περί το 17 %- ι 8% στο δίμηνο, ενώ ο ρυθμός ανατίμησης στο ράφι φέρεται να διατηρείται, όπως επίσης και ο γενικός απο­ πληθωρισμός στο -ι,3% (Φεβρουάριος 202ΐ). Σε ανάσχεση των πωλήσεων εκτιμάται ότι μπορεί, από την άλλη, να οδηγήσει η τάση ανατιμήσεων που παρατηρείται στα ράφια των εγχώριων αλυσίδων το τελευταίο δίμηνο, με την αυξημένη ζήτηση να πε ­ ριορίζει παράλληλα και τις προωθητικές ενέργειες. Τα στοιχεία των αναλυτών καταδεικνύουν ότι η μέση ανατίμηση στα προϊόντα σταθερού barcode στο ράφι κινήθηκε πέρυσι στο 1,4%, όταν ο μέσος όρος του Εναρμονισμένου Δείκτη Τιμών Καταναλωτή σε όλη τη διάρκεια του 2020 σημείωσε πτώση της τάξης του 1,3%, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του 2019. Δηλαδή μια διαφορά που ξεπερνά 2,5%. Την ίδια ώρα οι προσφορές εμφανίζουν σημάδια ανάσχεσης και κινούνται στην κατεύθυν ­ ση της πιο περιορισμένης διάρκειας. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι πέρυσι το κλειστό κανάλι της εστίασης προκάλεσε κάποια περίοδο χαλάρωσης της πίεσης των προωθητικών ενεργειών, οι οποίες υποχώρησαν στο 22%, ενώ το καλοκαίρι, με την άρση των περιοριστικών μέτρων, αυξήθηκαν ξανά στο 28%. Για φέτος η τάση των στοχευμένων προσφορών σε συγκεκριμένες περιόδους έντονου ανταγωνισμού, π.χ. Σαρακοστή, φέρεται ότι διατηρείται.

16 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Η Μασούτης στηρίζει την επιχείρηση Εθνικού Εμβολιασμού «Ελευθερία» Πηγή: CSR WEEK Σελ.: 7 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 121.2 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Δωρεά 20.000 πακέτων με προϊόντα Η Μασούχης στηρίζει την επιχείρηση Εθνικού Εμβολιασμού «Ελευθερία» Μια ανάσα πριν από την επιστροφή στην κανονι ­ κότητα και με τους εμβολιασμούς να ξεπερνούν ήδη το 1,3 εκατομμύριο, η εταιρεία Μασούχης στηρίζει την επιχείρηση Εθνικού Εμβολιασμού «Ελευθερία» και δωρίζει ατομικά πακέτα δια ­ τροφής για το προσωπικό των μεγάλων εμβολι- αστικών Κέντρων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Η δωρεά αφορά περισσότερα από 20.000 πακέτα προϊόντων για την ενίσχυση των εμβολιαστικών κέντρων ΔΕΘ Θεσσαλονίκης και HELEXPO Μαρούσι και συνιστά μια πρωτοβουλία της εταιρείας Μασούτης. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στο CSRNews.gr.