02.10.2021

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 02/10/2021 - 03/10/2021 ΑΘΗΝΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ENIMEROSI Ιερά Οδός 294, 12243 Βάκχου 30, 54629 www.apo.gr Τηλ./Fax: +30 210 5313220 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] email: [email protected] Αιγάλεω

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΤΥΠΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, Σελ. 6 ] [] Αύξηση 11,6% στον όγκο των πωλήσεων λιανικής τον Ιούλιο (ΕΛΣΤΑΤ) 1 2) [ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ, Σελ. 31 ] [] Προτάσεις και προβληματισμοί ΣΕΚ 2 3) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 27 ] [] Εφιαλτικό φθινόπωρο για βρετανικές επιχειρήσεις 3 4) [ΘΕΣΣΑΛΙΑ, Σελ. 7 ] [] Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΩΝ ΕΝΙΣΧΥΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ 4 5) [ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ, Σελ. 16 ] [] Αυξήσεις μισθών και παροχές από Σκλαβενίτη 5 6) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 11 ] [] Άντεξε η Mondelez Ελλάς στην κρίση της πανδημίας 6 7) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 12 ] [] Ενισχύεται στο ράφι η Coffee Island 7 8) [ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ, Σελ. 12 ] [] Από το πεζοδρόμιο μπαίνει στο ράφι 8 9) [KARFITSA, Σελ. 3 ] [] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 9 10) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 21,24 ] [] Πάνω από 15,7 εκατ. ευρώ «επιστρέφει» η «Σκλαβενίτης» στους εργαζομένους της 10 11) [ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ, Σελ. 1,28-29 ] [] Με ιδιαίτερη απήχηση το ελληνικό ακτινίδιο στην Ισπανία 11 12) [HELLENIC MAIL, Σελ. 16 ] [] «Χειμώνας των παθών» για τους Βρετανούς 14 13) [ΕΠΟΧΗ, Σελ. 21 ] [] Αποχαιρέτα την «κοινωνική» ΕΗ που χάνεις 15 14) [ΓΝΩΜΗ ΤΗΣ ΠΑΤΡΑΣ, Σελ. 16 ] [] H Coffee Island και στα My Market 16 15) [ΠΡΙΝ, Σελ. 24 ] [] περισοπιο 17 16) [AGRENDA, Σελ. 48 ] [] Whatever 18 17) [ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ, Σελ. 16 ] [] Ρεκόρ 13 ετών για τον πληθωρισμό στην ευρωζώνη τον Σεπτέμβριο 19 18) [AGRENDA, Σελ. 1,26,31 ] [] Τα συμβόλαια για φυλλώδη πληρώνουν με ειδική θρέψη 20 19) [AGRENDA, Σελ. 33 ] [] ΑΙΦΝΙΔΙΑΣΤΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΑΝΑΤΙΜΗΣΕΙΣ 23 20) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 1,20-23 ] [] , Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙωΝ 24 21) [AGRENDA, Σελ. 32 ] [] Τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία ανοίγουν δρόμο στα αναψυκτικά 29 22) [ΚΑΡΦΙ, Σελ. 19 ] [] Σταγόνα στον... ωκεανό τα μέτρα κατά της ακρίβειας 30 23) [ΚΑΡΦΙ, Σελ. 30 ] [] ΛΟΥΞ 31 24) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 78 ] [] Καλπάζει ο πληθωρισμός στην ευρωζώνη, με 3,4% τον Σεπτέμβριο 32 25) [ΑΞΙΑ, Σελ. 1,10-11 ] [] 0Ι ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΟΥ ΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΥ 33 26) [ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, Σελ. 62 ] [] Ο διάφανος χρυσός της Ελλάδας 36 27) [ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, Σελ. 21 ] [] Μαύρα Χριστούγεννα λόγω Brexit 37 28) [ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, Σελ. 26 ] [] Οι κερδισμένοι και οι χαμένοι καταστηματάρχες 38 29) [ΚΕΦΑΛΑΙΟ-ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ, Σελ. 21 ] [] Πώς ο χονδρεμπορικός βραχίονας του Σκλαβενίτη νίκησε την COVID 39 30) [ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ, Σελ. 13 ] [] Εδώ το παιδί σου σπουδάζει με μισθό & αποφοιτά με καριερα. 40 31) [ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ, Σελ. 44-45 ] [] Πώς το Brexit έφτιαξε «µαύρη τρύπα» 1.000.000 θέσεων εργασίας 41 32) [REALNEWS, Σελ. 37,40 ] [] ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ 43

33) [ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ, Σελ. 6 ] [] Ευχολόγια από την κυβέρνηση της ακρίβειας! 45 34) [ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, Σελ. 1,13 ] [] Πληθωρισμός: Ο κλέφτης των καταθέσεων και πώς τα 46 κρυπτονομίσματα μπορούν να μάς βοηθήσουν 48 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 35) [ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, Σελ. 28-29 ] [] ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΤΗΣ ΑΔΕΙΑΣ ΤΩΝ ΜΠΛΕ ΚΑΔΩΝ ΛΟΓΩ ΠΑΡΑΝΟΜΙΩΝ

 Αύξηση 11,6% στον όγκο των πωλήσεων λιανικής 1 τον Ιούλιο (ΕΛΣΤΑΤ) Πηγή: ΤΥΠΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ Σελ.: 6 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 286.46 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Αύξηση 11,6% στον όγκο των πωλήσεων λιανικής τον Ιούλιο (ΕΑΣΤΑΤ) Αύξηση 11,6% σημιείωσε ο όγκος των πωλή­ παρουσίασε αύξηση 13,3% τον Ιούλιο 2021 σε εποχικά διορθωμένος γενικός δείκτης παρου­ σεων στο λιανικό εμπόριο της χώρας τον Ιού­ σύγκριση μιε τον αντίστοιχο δείκτη του Ιουλίου σίασε αύξηση 0,8% τον Ιούλιο 2021 σε σύγ­ λιο εφέτος, με χαρακτηριστικό ότι από τις επι- 2020, ενώ σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δεί­ κριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιουνίου μέρους κατηγορίες καταστημάτων μείωση κα­ κτη του Ιουνίου 2021 σημείωσε αύξηση 1%. Ο 2021. ταγράφηκε μόνο στα Πολυκαταστήματα. Ειδικότερα, ο τζίρος αυξήθηκε σε: Φαρμα­ κευτικά- καλλυντικά (27,3%), Ένδυση- υπόδη­ ση (23,3%), Τρόφιμα- ποτά- καπνό (13,3%), Έπιπλα- ηλεκτρικά είδη- οικιακό εξοπλισμό (12,6%), Μεγάλα καταστήματα τροφίμων (8,6%), Βιβλία- χαρτικά- λοιπά είδη (8,4%) και Καύσιμια και λιπαντικά αυτοκινήτων (2,9%). Στον αντίποδα, πτώση 2,9% σημειώθηκε στα Πολυκαταστήματα. Όπως ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ, ο γενικός δεί­ κτης όγκου (κύκλος εργασιών σε σταθερές τι­ μές) παρουσίασε αύξηση 11,6% τον Ιούλιο 2021 σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιουλίου 2020, ενώ σε σύγκριση με τον αντί­ στοιχο δείκτη του Ιουνίου 2021 σημιείωσε αύ­ ξηση 3,9%. Ο εποχικά διορθωμένος γενικός δείκτης παρουσίασε μείωση 5,2% τον Ιούλιο 2021 σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιουνίου 2021. Παράλληλα, ο γενικός δείκτης κύκλου εργα­ σιών (κύκλος εργασιών σε τρέχουσες τιμές) ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1

 Προτάσεις και προβληματισμοί ΣΕΚ 1 Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 31 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 439.21 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΠΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΦΕΤΑΣ ΠΟΠ Προτάσεις και προβληματισμοί ΣΕΚ Κατά τη αυνήντπση noil πραγματοποιήθηκε από τα υς φορείς ε,λέγχου ( ΕΛΓΟ- ΕΦΕΤ) των □τους χώρους μαζικής εα ι ίασης. Υποχρεωτική μική κάλυψη τους για έλεγχα και otd εξωτερι κά tnv Πέμπτη 25,913021 όταν ΕΛ1Ό- ΔΗΜΗΤΡΑ ποινών παυ Εΐήβλάθηκαγ κατ των αποφάσεων επισήμανση προέλευσης της χώρας ατα λευκά αε Θέματα νοθείας και ππραπλάνπσης του κα­ με αντιπροσώπους της Εθνικής Διεπαγγελμα- των δικαστηρίων παυ ακολουθούν τα επιβλπ- Τυριά. ταναλωτή. τιχής Οργάνωσης Φέτας κο ι αυγκεκρτμένα των θέντα πρόστιμο ή άλλεςκτιρώοεις. • Ανανραιρή αε όλες ττς ουακευασίΕς φέτας D EJK. Ιωάννη ΒτταΑ,η. Παύλου ΣατοΑιά Κων­ •Εκτεταμένατ έλεγχοι οε άλα τα στάδια παρα­ τύπος παραγωγής, □ υπεύθυνος μεταποτητής Είμαστε επίσης ανοιχτοί και γιο άλλα μέτρα σταντίνου Τόιια, Παναγιώτη Πορτρέτου γωγής, συσκευποίας Κατ Εμπορίας κάιδειγμά- κατ η περιοχή προέλευσης ταυ γάλακτος. κοτ τρόπους παυ θα αυμβάλαύν στην καλύτερη και Νικόλαου Τάχα, ο ££Κ έθεσε και εγνρά- ιολπψίο στα ράφια {π.χ. supar marliDtsI κοί • Δημιουργία ετδικσύ σώματος ελέγχου κστ νο­ δυνατή προστασία της Φέτας ΓΈΰΕ!, σύμφωνη •φως τις παρακάτω Θέσεις και προβληματι­ με τπν κοινοί τκή κα τ εθνική νομσθεα ίά. σμούς προστασίας Της Φέτας ΠΟΠ. •Αυστηρά τήρηση των έ&νικώνκίπ ενωσιακών προϋποθέσεων,. προδιαγραφών και άρων; που τίθενται γιο την παραγωγή της «ΦΕΤΑ&.ΠΰΠ, • Απαγόρευση τρήσης υπερδτπίίπσπς ή Εμ­ πλουτισμού μτ πρωτεΐνες γάλακτος ή τυρυγά- λακΐος οε πραϊόν Π011. Στα χώρο παραγωγής Φέτας απαγορεύεται να υπάρχουν μηχανήμα­ τα διήθησης ή υπερδτήίίπαης. Αυστηρός έλεγ­ χος εισαγωγής λευκών τυρτών από αιγσπρΰ- βΕίογάλαπουμετατρέπονταιοΕ Φέταατπ χώρα μας. • Καθολική απαγόρευση. ετοκόμισης ε ιααγόμε- νου πρόβετσυ γάλακτος σε εργοστάσια που έχουν κωδικό παραγωγής προϊόντων ΠΟΠ απόαιγοπρόβειαγάλακατ τοουχτερά πρόσιτμα άμεσης εφαρμογής στους παραβάτες. • Καθολική απαγόρευση συσκευαοίας Φέτας στο εξωτερικό και εκτός περιοχών που παράγε- τοι Φέτα ΠΟΠ. • Δειγματοληπτικός έλεγχος Φέτας κατά τπν εξαγωγή των φορτίων. •θεσμοθέτηση ελάχιστης απόδοσης τυρακό- μήαπς Φέτας ΠΟΠ. •Ανάρτηση ατο διαδίκτυο όλων των πραγμα­ τοποιούμενων ελέγχων ισοζυγίου γάλακτος ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 2

 Εφιαλτικό φθινόπωρο για βρετανικές επιχειρήσεις 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 27 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 698.33 cm² Κυκλοφορία: 14860 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Εφιαλτικό φθινόπωρο για βρετανικές επιχειρήσεις Αύξηση κόστους παραγωγής, φόρων, έλλειψη πρώτων υλών και εργαζομένων Για «φθινοπωρινή καταιγίδα» προειδο­ Η εμπιστοσύνη των επιχειρήσε­ Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η βρετανική βιομηχανία και μεταποίηση αντικατοπτρίζονται στις ελλείψεις βασικών αγαθών και στα άδεια ράφια των σού­ ποιούν οι ενώσειε των βρετανικών ων έχει σημειώσει πτώση στα επί­ περ μάρκετ, ενώ το τελευταίο διάστημα οι σοβαρές ελλείψεις σε καύσιμα εντείνουν τις δυσκολίες νοικοκυριών και επιχειρήσεων. επιχειρήσεων, καθώε μετά τη στή­ πεδα του περυσινού χειμώνα, έπει­ ριξη που δέχθηκαν κατά τη διάρκεια τα από άνοδο που είχε σημειώσει ο «Το επιχειρηματικό εκπροσώπουε των επιχειρήσεων, βραχυπρόθεσμηε επαγγελματικήε Ο ίδιοε τόνισε πωε μεγάλεε πόλειε τηε πανδημίαε, θα έρθουν αντιμέ- σχετικόε δείκτηε αυτό το καλοκαίρι. περιβάλλον έχει με τον Μπεν Φλέτσερ, επικεφαλήε βίζαε που θα επιτρέπει στουε ερ- στην Ευρώπη, στην Αμερική και την τωπεε με δυσβάσταχτουε φόρουε, Η Κίτι Ούσερ, επικεφαλήε οικονο- επιδεινωθεί δραματικά στον σύνδεσμο Make UK, που εκ­ γαζομένουε του εξωτερικού να έρ­ Ασία, διαγκωνίζονται για να βρουν υψηλά κόστη, ελλείψειε προσωπικού μολόγοε στο IoD, επεσήμανε πωε τις τελευταίες προσωπεί τιε εταιρείεε του κλάδου θουν στη Βρετανία. Σημειώνεται ότι κορυφαία ταλέντα. «Η Βρετανία θα και με προβλήματα στην εφοδιαστι- «το επιχειρηματικό περιβάλλον έχει εβδομάδες», τονίζει σε τηε μεταποίησηε, να επισημαίνει το 1/ 5 του προσωπικού αυτών των πρέπει να εργαστεί σκληρά ώστε κή τουε αλυσίδα. Την ίδια στιγμή, επιδεινωθεί δραματικά τιε τελευ- έκθεσή του το Institute ότι οι συνθήκεε είναι πολύ δύσκο- εταιρειών προέρχεται από το εξω­ να εκσυγχρονίσει τιε διαδικασίεε μέλη βρετανικών ενώσεων μιλούν ταίεε εβδομάδεε». «Παρατηρήσαμε of Directors. λεε για πολλέε εταιρείεε εξαιτίαε τηε τερικό, ποσοστό που ανέρχεται στο που αφορούν τουε μετανάστεε, να για απότομη πτώση τηε εμπιστοσύ- σημάδια βελτίωσηε τηε εμπιστο- διόγκωσηε του κόστουε, τηε έλλει- 42% του συνόλου των εργαζομένων μειώσει το βάροε τηε υπερβολικήε νηε μετά το τέλοε του καλοκαιριού. σύνηε κατά τη διάρκεια του καλο­ καλή κυβερνητική πρακτική. Ο επι- ψηε οδηγών, αλλά και προμηθειών. στον ανερχόμενο τεχνολογικό κλάδο γραφειοκρατίαε, να αποκτήσει με­ Ωστόσο, στοιχεία που αφορούν το καιριού», ανέφερε στουε Financial κεφαλήε εξωτερικών υποθέσεων τηε παροχήε χρηματοπιστωτικών υπη­ γαλύτερη ευελιξία αλλά και να προ­ τρίτο τρίμηνο και τα οποία θα δη- Timea ο επικεφαλήε τηε BCC, Σίβαν ομοσπονδίαε μικρών επιχειρήσεων Στο μεταξύ, αντιμέτωπεε με ένα ρεσιών (flntech), αναφέρει η σχετική σαρμοστεί στιε ανάγκεε του επιχει­ μοσιευθούν την επόμενη εβδομάδα Χάβιλαντ. «Εχω παρευρεθεί σε σω­ μίλησε για «φθινοπωρινή καταιγίδα» διαρκώε αυξανόμενο κόστοε έρχο­ έκθεση την οποία και δημοσιεύουν ρηματικού τομέα». από το βρετανικό Εμπορικό Επιμε­ ρεία τηλεφωνικών επικοινωνιών αναφερόμενοε στον «πονοκέφαλο» νται και οι εταιρείεε του χρημα­ οι Financial Timea. λητήριο αναμένεται να δείξουν πωε με διευθύνοντεε συμβούλουε την που θα προκαλέσουν στιε επιχει- τοπιστωτικού τομέα στο Σίτι του Υπενθυμίζεται πωε με το Brexit τα αυξημένα κόστη για μισθούε και τελευταία εβδομάδα, όπου προσπα­ ρήσειε η αυξημένη φορολογία, οι Λονδίνου, στην προσπάθειά τουε «Για να παραμείνουμε ανταγωνι­ απαγορεύθηκε η ελεύθερη μετακί­ για την προμήθεια πρώτων υλών, σε θούσαμε να πούμε κάτι ευχάριστο, ελλείψειε προσωπικού, η εκτόξευ­ να προσλάβουν ταλαντούχουε ερ- στικοί θα πρέπει να έχουμε το κα­ νηση μεταξύ Βρετανίαε και Ευρώπηε συνδυασμό με τιε ελλείψειε καταρ­ αλλά δεν μπορούσαμε». To IoD σε ση του κόστουε αλλά και οι διατα- γαζομένουε, ειαιμώνταε ότι τα αυ­ λύτερο ταλέντο που υπάρχει παγκο- στιε αρχέε τηε φετινήε χρονιάε, με τισμένου προσωπικού, προκαλούν σχετική επιστολή του έχει ζητήσει ραχέε στην εφοδιαστική αλυσίδα. ξημένα κόστη μειώνουν την αντα- σμίωε. Χωρίε αυτό, δεν θα είμαστε το TheCityUK να τονίζει πωε 9 μήνεε μεγάλη ανησυχία στον επιχειρημα­ συνάντηση με τον υπουργό Οικονο­ Οι ανατιμήσειε μάλιστα σε βασι­ γωνιστικότητά τουε. Αυτό ανέφερε ικανοί να καινοτομήσουμε σε ανα- μετά το Brexit, εταιρείεε του χρημα­ τικό κόσμο. Παράλληλα, το Inatitute μικών, εξαιτίαε τηε ανησυχίαε που κά εμπορεύματα ανησυχούν τουε έκθεση του TheCityUK, οργανισμού πτυσσόμενουε κλάδουε που απο­ τοπιστωτικού τομέα και εταιρείεε of Directors θα δημοσιεύσει στοι­ υπάρχει για αύξηση τηε φορολογίαε που αντιπροσωπεύει εταιρείεε του τελούν κλειδιά για τιε οικονομίεε, παροχήε υπηρεσιών είχαν καταγρά­ χεία τα οποία συλλέχθηκαν αυτόν κατά 11 δισ. λίρεε. Η συγκεκριμένη χρηματοπιστωτικού κλάδου. Μάλι­ όπωε αυτόε του fintech ή τηε πρά- ψει σημαντική αύξηση στα κόστη τον μήνα και δείχνουν μια απότομη επιστολή, που περιήλθε σε γνώση στα, σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ σινηε οικονομίαε, ούτε θα μπορούμε τουε προκειμένου να διασφαλίσουν πτώση στην εμπιστοσύνη των επι­ των Financial Timea, προειδοποιεί των Financial Timea, οι εταιρείεε- να οικοδομήσουμε διεθνή εμπορι­ την έλευση ταλαντούχων εργαζομέ­ χειρήσεων έπειτα από τιε ανακοι- τον υπουργό πωε η αύξηση τηε φο- μέλη ζητούν από την κυβέρνηση κά δίκτυα» επεσήμανε ο επικεφα- νων, ώστε να είναι ανταγωνιστικέε νώσειε τηε κυβέρνησηε για αύξηση ρολογίαε θα έχει αρνητικέε επιπτώ- να δρομολογήσει τη δημιουργία λήε του TheCityUK, Μάιλε Σέλικ. σε διεθνέε επίπεδο. των ασφαλιστικών εισφορών. Αυτή σειε στιε θέσειε εργασίαε, αλλά και μάλιστα η κίνηση αναμένεται, σύμ­ στην ανάπτυξη. Παράλληλα, μέσα φωνα καίμε ρεπορτάζ των Financial από αυτή την επιστολή η ένωση IoD Timea, να πλήξει τον επόμενο χρόνο εκφράζει ανησυχία για την κίνηση τιε επιχειρήσειε. αυτή και τονίζει πωε δεν αποτελεί ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 3

 Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΩΝ ΕΝΙΣΧΥΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ 1 ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ 4 Πηγή: ΘΕΣΣΑΛΙΑ Σελ.: 7 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 237.87 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΩΝ ΕΝΙΣΧΥΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΑΘΗΝΑ, 1. «Θερμός» ήταν ο Ιούλιος και από πλευράς πωλήσεων στο λιανεμπό­ ριο, με την αξία τους να σημειώνει αύξηση σε ετήσια βάση κατά 13,3% και τον όγκο τους να ενισχύεται το ίδιο διάστημα κατά 11,6%. Καθορι­ στικό ρόλο σε αυτήν τη σημαντική αύξηση διαδραμάτισε η άνοδος του τουρισμού, εσωτερικού και εισερ­ χόμενου, κάτι που αποτυπώνεται κυρίως στη σημαντική ενίσχυση των πωλήσεων των φαρμακείων - τα οποία ως γνωστόν διαθέτουν ευρεία ποικιλία καλλυντικών και αντιηλια- κών - και των καταστημάτων ειδών ένδυσης και υπόδησης. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ) οι πωλήσεις (σε τρέχου­ σες τιμές) αυξήθηκαν τον Ιούλιο του 2021 σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2020 κατά 23,9% στα καταστήματα φαρμακευτικών - καλλυντικών, κατά 21,6% στα καταστήματα ειδών ένδυσης και υπόδησης, κατά 19,6% στα πρατήρια καυσίμων, κατά 10,3% στα σούπερ μάρκετ, κατά 7,7% στα βιβλιοχαρτοπωλεία, κατά 15,3% στα μεμονωμένα (εξειδικευμένα) καταστήματα τροφίμων, όπως είναι τα κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία κ.ά., κατά 10,3% στα καταστήματα πώλη­ σης επίπλων, ηλεκτρικών ειδών και οικιακού εξοπλισμού. Η μοναδική κατηγορία καταστημά­ των που κατέγραψε μείωση τζίρου ήταν αυτή των πολυκαταστημάτων, καθώς φαίνεται ότι οι καταναλωτές εξακολουθούν να τα αποφεύγουν υπό τον φόβο του συγχρωτισμού με άλλα άτομα. Τον Ιούλιο, εξάλλου, ίσχυαν ακόμη πιο αυστηρά περιο­ ριστικά μέτρα σε ό,τι αφορά στον αριθμό των ατόμων που επιτρέπεται να βρίσκονται στα μεγάλα καταστή­ ματα και τα εμπορικά κέντρα. Από τα στοιχεία του όγκου πωλήσε­ ων (κύκλος εργασιών σε σταθερές τιμές) φαίνεται ήδη από τον Ιούλιο σε ποιες κατηγορίες του λιανεμπορίου είχαν εμφανισθεί ανατιμητικές τάσεις. Πλέον χαρακτηριστικό παρά­ δειγμα είναι τα πρατήρια καυσίμων, όπου, ενώ η αξία πωλήσεων αυξήθη­ κε κατά 19,6%, ο όγκος πωλήσεων αυξήθηκε μόλις κατά 2,9%. Στα σού­ περ μάρκετ ο όγκος πωλήσεων αυξή­ θηκε κατά 8,6% και στα μεμονωμένα καταστήματα τροφίμων κατά 13,3%. Σημειώνεται εδώ ότι η μεγάλη αύξηση των πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ συνδέεται επίσης με τον του­ ρισμό. Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας ερευνών αγοράς NielsenlQ, στις τουριστικές περιοχές καταγράφηκαν οι υψηλό­ τερες αυξήσεις στις πωλήσεις των σούπερ μάρκετ κατά τους καλοκαι­ ρινούς μήνες (Μακεδονία και Θράκη 11,4%, Κρήτη 11,3%, Πελοπόννησος 7,7%). Αντιθέτως στα καταστήματα φαρμακευτικών - καλλυντικών, όπου υπήρχε και πλήθος προσφορών, η αύξηση του όγκου πωλήσεων ήταν μεγαλύτερη από αυτήν της αξίας πωλήσεων και συγκεκριμένα δια­ μορφώθηκε σε 27,3%. Κατά 12,6% αυξήθηκε ο όγκος πωλήσεων στα καταστήματα επίπλων, ηλεκτρικών ειδών και οικιακού εξοπλισμού, καθώς οι επιχειρήσεις του κλάδου είχαν τους καλοκαιρινούς μήνες αρκετά αποθέματα. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 Αυξήσεις μισθών και παροχές από Σκλαβενίτη 1 Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ Σελ.: 16 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 354.69 cm² Κυκλοφορία: 4120 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ► ► ΝΕΑ ΣΥΜΒΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΚΕΤΟ 15,7 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ Αυξήσεις μισθών και παροχές από Σκλαβενίτη ΑΥΞΗΣΕΙΣ μισθών και παροχές προς τους ερ­ ευρείας κατανάλωσης και 10% για αγορές ειδών και πολύτεκνους εργαζομένους. γαζομένους ιης, ύψους άνω ίων 15,7 εκαι. οικιακού εξοπλισμού από τα καταστήματα της ► Μηνιαίο επίδομα προϋπηρεσίας στην επιχείρη­ ευρώ, ανακοίνωσε π αλυσίδα σούπερ μάρκει επιχείρησης και παραμένουν σε ισχύ οι ακόλου­ ση (100 ευρώ για 20-30 χρόνια και 150 ευρώ Σκλαβενίιης, τέσσερα χρόνια μετά τπ συμφωνία θες παροχές: για πάνω από 30 χρόνια). εξυγίανσης της Μαρινόπουλος. ► Χορήγηση δωροεπιταγών σε όλους τους ερ­ ► Επίδομα θέσης ευθύνης για τα στελέχη της γαζομένους της επιχείρησης κατά τη διάρκεια επιχείρησης. Στο πλαίσιο της νέας πολιτικής, η επιχείρη­ των Χριστουγέννων και του Πάσχα. ► Ειδική άδεια 10 ημερών με αποδοχές, επιπλέον ση προχώρησε σε σύναψη νέας επιχειρησιακής ► Χορήγηση δωροεπιταγών ύψους 300 ευρώ των προβλεπόμενων από το νόμο, για εργαζόμε­ σύμβασης εργασίας για το διάστημα 2021-2023, για εργαζομένους που συμπληρώνουν 30 χρόνια νους γονείς με παιδιά με ειδικές ανάγκες. με ισχύ από τον Σεπτέμβριο του 2021, π οποία στην επιχείρηση. προβλέπει: ► Επίδομα γάμου 60 ευρώ για τους εργαζομέ­ Σημειώνεται ότι τα παραπάνω επιδόματα ► Αύξηση μισθού 3% για εργαζομένους με απο­ νους πλήρους απασχόλησης. ισχύουν αναλογικά και για τους εργαζομένους δοχές έως και 1.300 ευρώ και επιπρόσθετες ► Μηνιαίο επίδομα 50 ευρώ για τους τρίτεκνους μερικής απασχόλησης. παροχές για συνολικά πάνω από 24.000 εργα­ ζομένους, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν το 90% ΓΩΓΩ ΚΑΤΣΕΛΗ των ανθρώπων τπς Σκλαβενίτης. ► Με βάση την ανωτέρω αύξηση, ο νέος βασικός μισθός στην επιχείρηση διαμορφώνεται στα 825 ευρώ για εργαζομένους με πλήρη απασχόληση και προϋπηρεσία έως 2 έτη και στα 886 ευρώ για εργαζομένους με πλήρη απασχόληση και προϋπηρεσία άνω των 2 ετών. ► Διάθεση μηνιαίων δωροεπιταγών ύψους 50 ευρώ σε τρίτεκνους εργαζομένους και μηνιαία δωροεπιταγή 100 ευρώ ανά παιδί σε εργαζομέ­ νους με παιδιά με ειδικές ανάγκες. ► Τπν επικείμενη ανανέωση του ομαδικού προ­ γράμματος Ασφάλισης Ζωής & Υγείας για όλους τους εργαζομένους της. ► Αδεια μετ’ αποδοχών κατά τπν ημέρα πραγμα­ τοποίησης του εμβολιασμού των εργαζομένων κατά του κορονοϊού, μια παροχή που είναι σε ισχύ ήδη από τον Φεβρουάριο του 2021. Παράλληλα, με βάση τπν προηγουμένη σύμ­ βαση εργασίας, όλοι οι εργαζόμενοι συνεχίζουν να δικαιούνται έκπτωση 5% για αγορές ειδών ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 5

 Άντεξε η Mondelez Ελλάς στην κρίση της πανδημίας 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 11 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 388.12 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Άντεξε η Mondelez Ελλάς σιηνκρίση της πανδημίας Διατήρησε τη δυναμική του τζίρου, ενισχύόντας την κερδοφορία Της Δανάης Αλεξάκη Στήριξη ομίλου Οι αναταράξεις στο πεδίο των [email protected] πληθωριστικώντάσεωνπου επη­ ρεάζουν το παγκόσμιο εμπόριο λώβητη από τηνκρίση Co ενδεχομένως ανατρέψουν την πορεία της εταιρείας στο δεύτε­ Αvid-19 βγήκε πέρυσι η ρο μισό της φετινής χρονιάς, Mondelez Ελλάς, καθώς ωστόσο η ελληνική θυγατρική πέτυχε διατήρηση της δυναμι­ που «απολαμβάνει» τη στήριξη κής του τζίρου της εντσχυοντας του πολυεθνικού ομίλου φέρε­ ται να είναι θωρακισμένη, με τις σημαντικά την κερδοφορία της. όποιες επιπτώσεις να είναι, σύμ­ φωνα με εκτιμήσεις της αναλυ­ Η περσινή επίδοση μεταφράζε­ τών της αγοράς, μέχρι στιγμής διαχειρίσιμες. ται σε μέρισμα ύψους 2,6 εκατ. Σε κάθε περίπτωση η Mon­ ευρώ για τους μετόχους, ενώ πα­ delez Ελλάς από φέτος το καλο­ καίρι κινείται στον άξονα της ράλληλα η ενισχυμένη κερδο­ απορρόφησης της Chipita, με τις δύο εταιρείες ωστόσο να εξα­ φορία του 2020 δίνει δυνατότη­ Πέρισμα ύψους 2,6 εκατ. ευρώ, ήτοι το σύνολο των καθαρών κολουθούν να λειτουργούν αυ­ τα μεγαλύτερης ευελιξίας έναν­ κερδών 2020, θα διανεμηθεί στους μετόχους. τόνομα μέχρι την ολοκλήρωση της μεταβίβασης που δεν ανα­ τι των αναταράξεων που προκα- μένεται νωρίτερα από το πρώτο εξάμηνο του 2022. λεί τόσο η διατήρηση της παν­ κού συμβουλίου προβλέπει τη σαρμοστικότητα στα νέα δεδο­ Σημειώνεται όπ η Mondelez δημίας όσο και το ράλι τωντιμών διάθεση των καθαρών κερδών μένα. Η εταιρεία από πέρυσι δια­ Ελλάδος ελέγχεται κατά 99,99% από την εταιρεία Kraft Foods Sch­ σε εμπορεύματα και ενέργεια. ως μέρισμα στους μετόχους για τηρεί ένα πλαίσιο συνεχούς επα­ weiz Holding GmbH, η οποία εδρεύει στην Ελβετία και με 1 με­ Σύμφωνα με τα στοιχεία του ισο­ τη χρήση 2020. Σημειώνεται ότι ναξιολόγησης του προωθητικού τοχή από την εταιρεία Mondelez Nederland Services B.V με έδρα λογισμού του 2020, η θυγατρι­ κατά την περσινή χρονιά διανε­ και παραγωγικού πλάνου, με αιχ­ την Ολλανδία. Η εταιρεία Mon­ delez International Inc με έδρα κή του αμερικανικού κολοσσού μήθηκαν ως μέρισμα στους με­ μή την ανάπτυξη στο ηλεκτρο­ στις ΗΠΑ συντάσσει ενοποι­ ημένες χρηματοοικονομικές κα­ Mondelez έκλεισε την περσινή τόχουςτα καθαρά κέρδη της χρή­ νικό εμπόριο. Η διατήρηση ισορ­ ταστάσεις στις οποίες συμπερι- λαμβάνονται οι χρηματοοικονο­ χρήση διατηρώντας σταθερή ει­ σης 2019 συνολικού ποσού 1,7 ροπίας στο χαρτοφυλάκιο των μικές καταστάσεις της μητρικής της εταιρείας. κόνα εσόδων στα 119,6 εκατ. ευ­ εκατ. ευρώ. Σχολιάζοντας την πο­ κωδικών λιανικής και η περιο­ [S1D:14683814] ρώ, καταγράφοντας οριακή μεί­ ρεία της περσινής χρονιάς, η δι­ ρισμένη έκθεση στο κανάλι Ηο- ωση 0,5% έναντι με τα 120,3 εκατ. οίκηση τη χαρακτηρίζει ως «ικα­ ReCa, αλλά και οι εξαγωγές αν- ευρώ το 2019. Σημαντικά ενι- νοποιητική», κινούμενη στα ίδια ησταθμίζουν τις όποιες απώλει­ σχυμένη εικόνα κατέγραψε η περίπου επίπεδα με αυτά του ες που καταγράφουν τα είδη αυ­ κερδοφορία, με τα προ φόρων 2019, λαμβανομένων υπόψη των θόρμητης κατανάλωσης όπως αποτελέσματα να ενισχύονται ιδιαίτερων συνθηκών της παγ­ τσίχλες και καραμέλες, κυρίως κατά 40% στα 3,5 εκατ. ευρώ έναν­ κόσμιας πανδημίας εξαιτίας της στη μικρή λιανική. τι 2,5 εκατ. ευρώ την προηγού­ Covid-19. Για φέτος στην οικο­ Σε επίπεδο εξαγωγών υπεν­ μενη χρήση, ενώ τα καθαρά κέρ­ νομική έκθεση επισημαίνεται θυμίζεται ότι η ελληνική θυγα­ δη σημείωσαν άνοδο 53%, στα ότι με βάση και την πορεία των τρική πέρα από τη διάθεση κλα­ 2,6 εκατ. ευρώ, έναντι 1,7 εκατ. ευ­ μεγεθών το 2020, δεν αναμένε­ σικών κωδικών σοκολάτας στις ρώ. ται σημαντική επίπτωση στα οι­ βαλκανικές αγορές και την Κύ­ κονομικά αποτελέσματα του προ, από το 2019 έχει ξεκινήσει Μερισματική πολιτική 2021. Βασικός άξονας της στρα­ την παραγωγή κωδικών πραλί­ Σε επίπεδο μερισμαπκής πολι­ τηγικής διαχείρισης κρίσεων της νας φουντουκιού που κατευθύ- τικής η πρόταση του διοικητι­ εταιρείας είναι η άμεση προ­ νονται στα γαλλικά ράφια. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 6

 Ενισχύεται στο ράφι η Coffee Island 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 12 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 234.94 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ενισχύεχαι στο ράφι η Coffee Island Σύναψη συνεργασίας και με ία MyMarlcet μετά τη συμφωνία με τη Σκλαβενίτης Της Σοφίας Εμμανουήλ πρόίόντωντης στα καταστήματα πελατειακής της βάσης. εκατ. ευρώ και κέρδη 2,1 εκατ. ευ­ Με την είσοδό της στο οργα­ ρώ με 428 καταστήματα). [email protected] των υπεραγορών Σκλαβενίτη εδώ νωμένο λιανεμπόριο η Coffee Is­ Σημειώνεται ότι η Coffee Is­ και δύο μήνες. Πλέον υπέγρα­ land στοχεύει να αυξήσει τα με­ land απασχολεί 200 στελέχη και ρίδιά της στην αγορά όπου δρα­ πέραν του dutniou καφεκοπτεί­ Η Coffee Island ισχυροποιεί ψε συνεργασία και με την αλυ­ στηριοποιείται μέσω ενός δι­ ων διαθέτει ιδιόκτητες εγκατα­ τη θέση της στα ράφια ίων σίδα σούπερ μάρκει My Market. κτύου 484 καταστημάτων στην στάσεις επεξεργασίας καφέ και Ελλάδα και στο εξωτερικό - Κύ­ διακίνησης στην Πάτρα, όπου supermarket προσθέτοντας νέαΧάρη στην εμπορική αυτή συμ­ προ, Ηνωμένο Βασίλειο, Κανα­ επεξεργάζονται και καβουρδί­ δά, Ντουμπάι και Ελβετία. Θα ζονται 1.400 τόνοι καφέ τον χρό­ συνεργασία στο χαρτοφυλάκιό φωνία, οι καταναλωτές που επι­ αντισταθμίσει επίσης απώλειες νο, ενώ αναπτύσσει άμεσες συ­ από την κρίση στον κλάδο της νεργασίες (direct trade) με με­ της με την αλυσίδα MyMarlcet, λέγουν για τις αγορές τους τα su­ εστίασης, αν και χάρη στη συ­ μονωμένους παραγωγούς ή συ­ νεχή ανάπτυξη του δικτύου και νεταιρισμούς στις χώρες παρα­ διεκδικώντας έτσι μερίδιο στην permarket My Market θα έχουν το επιχειρημαοκό μοντέλο fran­ γωγής καφέ. Πρακτικά αναζητά chise που υιοθετεί έχει υποστεί βιώσιμο μοντέλο ανάπτυξης στην αγορά του καφέ που αναπτύσ­ τη δυνατότητα να προμηθεύον­ συγκριτικά με άλλες επιχειρή­ τρίτη δεκαετία δράσης της και σεις μικρότερες πιέσεις. Σε ίδια στόχος είναι το κανάλι των su­ σεται με υψηλούς ρυθμούς στο ται κάψουλες αλουμινίου Cof­ καταστήματα πάντως τα αποτε­ permarketνα εδραιώσει την ηγε­ λέσματα του 2020 απέχουν από τική θέση της, μετά τις προκλή­ οργανωμένο λιανεμπόριο. fee Island (κωδικούς Bliss, Af­ αυτά του 2019 (έτος κατά το οποίο σεις της πανδημίας. εμφάνισε κύκλο εργασιών 32,7 Μάλιστα επέλεξε μια ημέρα fection, Euphoria και Colombia). [S1D:14683859] με συμβολισμό να προβεί σε σχε- Στόχος της εταιρείας, σύμφωνα ηκή ανακοίνωση, καθώς χθες η με τον διευθύνοντα σύμβουλο χθεσινή ημέρα 1η Οκτωβρίου της Coffee Island, Κωνσταντίνο έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια Κωνσταντινόπουλο, είναι η πε­ ημέρα καφέ. ραιτέρω ενδυνάμωση της πα­ Η εταιρεία καφεκοπτείων έχει ρουσίας της στην αγορά, η ενί­ μπει στις κατηγορίες καφέ, κά­ σχυση της αναγνωρισιμότητας ψουλας, espresso, ελληνικού και του brand και των προϊόντων κα­ φίλτρου, με τηντοποθέτηση των φεκοπτείου και η διεύρυνση της ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 7

 Από το πεζοδρόμιο μπαίνει στο ράφι 1 Πηγή: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ Σελ.: 12 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 457.89 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ H Coffee Island μετά τις υπεραγορές Σκλαβενίτη, υπογράφει συνεργασία και με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ My Market. Από ίο πεζοδρόμιο μπαίνει στο ράφι Η πατρινή Νοί αλυσίδα ί 1 COFFEE ISIAHQ καφεστίασης στην Ελλάδα Coffee Island, ανακοίνωσε Λ χθες τη συνεργασία της με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Πάνω: 0 διευθύνων σύμβουλος My Market. Πρόκειται για της Coffee Island, Κωνσταντίνος τη δεύτερη κατά σειρά συ­ Κωνσταντινόπουλος νεργασία της στον χώρο του Αριστερά: Οι καταναλωτές θα οργανωμένου λιανεμπορίου, μπορούν να προμηθεύονται τις μετά τη συμφωνία που έκα­ κάψουλες αλουμινίου Coffee νε τον περασμένο Ιούλιο με Island τις υπεραγορές Σκλαβενίτη. Πλέον και χάρη στην εμπο­ Αλλαξε τα δεδομένα ρική αυτή συμφωνία, οι κα­ ταναλωτές που επιλέγουν για Η Coffee Island Καφεκοπτείο άλλαξε τα δεδο­ χώρες παραγωγής καφέ, με τους εξερευνη­ τις αγορές τους τα σούπερ μένα στην αγορά του καφέ. Αναπτύσσει άμε­ τές της να αναζητούν διαρκώς ανά τον κό­ μάρκετ My Market θα έχουν σες συνεργασίες (direct trade) με μεμονω­ σμο, φόρμες που κρύβουν μοναδικούς κόκ­ τη δυνατότητα να προμηθεύ­ μένους παραγωγούς ή συνεταιρισμούς στις κους και αρώματα καφέ. ονται τις κάψουλες αλουμι­ νίου Coffee Island -και συ­ γεμίζει με χαρά, καθώς εν­ στάσεις επεξεργασίας καφέ Η εταιρεία ξεκινά την τρίτη γκεκριμένα τους δημοφιλείς δυναμώνει ακόμη περισσότε­ και διακίνησης στην Πάτρα, δεκαετία επιτυχημένης πο­ κωδικούς Bliss, Affection, ρο τη θέση της Coffee Island όπου επεξεργάζονται και κα­ ρείας της με διεθνείς διακρί­ Euphoria και Colombia- από στον Κλάδο». βουρδίζονται 1.400 τόνοι κα­ σεις, όπως η 7η θέση ανά­ τα ράφια της αλυσίδας. Η Coffee Island έχει έδρα φέ τον χρόνο. μεσα σε παγκόσμια brands Μέσω του νέου εγχειρήμα­ την Πάτρα και λειτουργεί σή­ Η εταιρία απασχολεί 200 (ετήσια έκδοση Foodservice τος, η Coffee Island προ­ μερα 484 σύγχρονα καφε­ στελέχη, συνεισφέρει ση­ Europe & Middle East 2020) σβλέπει στην περαιτέρω εν­ κοπτεία σε Ελλάδα, Κύπρο, μαντικά στην εθνική οικο­ και η διάκριση της καλύτε­ δυνάμωση της παρουσίας της Ηνωμένο Βασίλειο, Καναδά, νομία και τα καταστήματά της ρης αλυσίδας καφέ στη Νότια στο ευρύ καταναλωτικό κοι­ Ντουμπάι και Ελβετία. καθημερινά εξυπηρετούν χι­ Ευρώπη (Allegra European νό, στην ενίσχυση της ανα- Διαθέτει ιδιόκτητες εγκατα­ λιάδες πελάτες. Awards 2019). γνωρισιμότητας του brand και των προϊόντων καφεκο­ πτείου και φυσικά στη διεύ­ ρυνση της πελατειακής της βάσης. Ο διευθύνων σύμβουλος της Coffee Island, Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, δήλω­ σε σχετικά: «Με γοργά αλλά σταθερά βήματα, συνεχίζου­ με την πορεία εδραίωσης του brand Coffee Island και στο οργανωμένο λιανεμπόριο. Η συνεργασία με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ My Market μας τιμά ιδιαιτέρως και μας ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8

 ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 1 Πηγή: KARFITSA Σελ.: 3 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 974.48 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Που θα Στο νεο ψωνίσουμε κατάστημα ΑΒ σήμερα; στο ιστορικό κτήριο Το νέο κατάστημα ΑΒ στη καρδιά της πόλης έφτασε για να κάνεις τα ψώνια σου εύκολα, γρήγορα και με ασφάλεια! Για να απολαμβάνεις ποιότητα και επιλογές, με χαμηλές τιμές! Παύλου Μελά 8 3) ab.gr/eshop Για όλα όσα Τηλ: 2310 243380 I Ζ 1 νοιάζεσαι ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 9

 Πάνω από 15,7 εκατ. ευρώ «επιστρέφει» η 1 «Σκλαβενίτης» στους εργαζομένους της 10 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,24 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 256.13 cm² Κυκλοφορία: 14860 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ • Σκλαβενίτης. Ποσό που υπερ­ βαίνει τα 15,7 εκατ. ευρώ «επιστρέ­ φει» η «Σκλαβενίτης» στους ερ­ γαζομένους της μέσα από τη νέα επιχειρησιακή σύμβαση που υπεγρά- φη πριν από λίγες ημέρες για την πε­ ρίοδο 2021-2023. Σελ. 24 Πάνω από 15,7 εκατ. ευρώ «επιστρέφει» η «Σκλαβενίτης» στους εργαζομένους της Ποσό που υπερβαίνει τα 15,7 εκατ. ναι σε ισχύ ήδη από τον Φεβρουά­ ευρώ «επιστρέφει» η «Σκλαβενί- ριο του 2021. ms» ocous εργαζομένου ms μέσα από τη νέα επιχειρησιακή σύμβα­ Παράλληλα, με βάση την προη- ση που υπεγράφη πριν από λίγεε γουμένη σύμβαση εργασίαε, όλοι οι ημέρεε για την περίοδο 2021-2023. εργαζόμενοι συνεχίζουν να δικαι­ Το παραπάνω ποσό αποτελεί το ούνται έκπτωση 5% για αγορέ5 ει­ «πακέτο» των αυξήσεων στουε μι- δών ευρεία5 κατανάλωσή και 10% aOous, αυξήσειε ms τάξεω3 του για αγορέ5 ειδών οικιακού εξοπλι­ 3%, και των πρόσθετων παροχών σμού από τα καταστήματα ms επι­ που περιλαμβάνει η νέα σύμβαση, χείρησή. η οποία έρχεται τέσσερα χρόνια μετά την απόκτηση του ελέγχου Σε ισχύ, εξάλλου, παραμένουν οι από τη «Σκλαβενίτη$» ms πρώην ακόλουθεε παροχέε: «Μαρινόπουλθ3», κίνηση κάθε άλλο • Χορήγηση δωροεπιταγών σε όλου3 παρά εύκολη και ακίνδυνη. tous εργαζομένου ms επιχείρησή κατά τη διάρκεια των Χριστουγέν­ Η νέα επιχειρησιακή σύμβαση νων και του Πάσχα. εργασία3, με ισχύ από τον Σεπτέμ­ • Χορήγηση δωροεπιταγών ύψουΞ βριο του 2021, περιλαμβάνει τα εξήε: 300 ευρώ για εργαζομένου που συ­ • Αύξηση μισθού 3% για εργαζο­ μπληρώνουν 30 χρόνια στην επι­ μένου με αποδοχέ3 έωε και 1.300 χείρηση. ευρώ και επιπρόσθετεε παροχέ5 για συνολικά πάνω από 24.000 εργαζο­ Σε ισχύ η νέα μένου, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν επιχειρησιακή το 90% των ανθρώπων ms «Σκλα- βενίτη3». Με βάση την παραπάνω σύμβαση για ιην αύξηση, ο v0os βασικό5 μισθό3 στην επιχείρηση διαμορφώνεται στα 825 περίοδο 2021-2023. ευρώ για εργαζομένου5 με πλήρη απασχόληση και προϋπηρεσία έω5 • Επίδομα γάμου 60 ευρώ για tous 2 έτη και στα 886 ευρώ για εργαζο­ εργαζομένου πλήρου3 απασχόλη­ μένου με πλήρη απασχόληση και σή. προϋπηρεσία άνω των 2 ετών. • Μηνιαίο επίδομα 50 ευρώ για tous • Διάθεση μηνιαίων δωροεπιταγών τρίτεκνουε και πολύτεκνοί εργα­ 0i|jous 50 ευρώ σε τρίτεκνουε εργα­ ζομένου. ζομένου και μηνιαία δωροεπιταγή • Μηνιαίο επίδομα προϋπηρεσίαε 100 ευρώ ανά παιδί σε εργαζομένου στην επιχείρηση (100 ευρώ για 20 με παιδιά με ειδικέε ανάγκεε. έωε 30 χρόνια και 150 ευρώ για πά­ • Την επικείμενη ανανέωση του νω από 30 χρόνια). ομαδικού πρσγράμματθ5 ασφάλι­ • Επίδομα θέσηε ευθύνη για τα σή ζωή3 και UYoias για όλουε tous στελέχη ms επιχείρησή. εργαζομένου ms «Σκλαβενίτη5». • Προσθήκη ειδικήε άδεια310 ημε­ • Αδεια μετ’ αποδοχών κατά την ρών με αποδοχέε, επιπλέον των προ- ημέρα πραγματοποίησή του εμ­ βλεπομένων από τον νόμο, για εργα­ βολιασμού των εργαζομένων κατά ζομένου Yovois με παιδιά με ειδικέε του κορωνοϊού, μια παροχή που εί­ ανάγκεε. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 Με ιδιαίτερη απήχηση το ελληνικό ακτινίδιο στην 1 Ισπανία Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,28-29 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1941.97 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΦΡΟΥΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΑ: Οι εξαγωγές της χώρας μας στην Ισπανία σημείωσαν αύξηση κατά το 2020 hazs-s? ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 11

 Με ιδιαίτερη απήχηση το ελληνικό ακτινίδιο στην Ισπανία 1 Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,28-29 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: ΕΝΩ Ο! ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΜΑΣ ΤΟ 2020 ΞΕΠΕΡΑΣΑΝ ΤΟ 74,35% Με ιδιαίτερη απήχηση ίο ελληνικό ακτινίδιο στην Ισπανία ο ελληνικό ακτινίδιο είναι ένα από τα προϊόντα που έχει ιδιαίτερη, απήχη­ ται στα £20,5 εκατ. Ανάλυση διμερούς εμπορίου με την Ελλάδα Τση στην Ισπανία, καθώς η ζήτησή του δεν καλύπτεται από τη χαμηλή εγ­ Τα σημαντικότερα μερίδιο των εξαγω­ χώρια παραγωγή. Αν και αι Ισπανοί καταναλωτές είναι προσανατολισμέ­ Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών ιης νοι. στα εγχώρια προϊόντα, τα οπαία επιλέγονται σε σύγκριση με τα αλλοδαπγόώ,νηφρούτων (71% αποιέλεσε n κατιτ- χώρας μας στην Ισπανία υημείωσαν αξιο­ σημείωτη αύξηοη κατά το 2020, με τη συνο­ στροφή σε υψηλότερη ποιότητα και σε βιολογικά προϊόντα δίνει την ευκαιρία γορία ίΐσϋ περιλαμβάνει:: λική αξία να ξεπερνάει τα 137 εκ. ευρώ σύμ­ στους'Ελληνες παραγωγούς, να εισέρχονται, στην ισπανική αγορά. Αυτό επιση­ •Φράουλες φωνα μεταεπίοημασταιχεία της Ελλην ικής μαίνει, μεταξύ άλλων, η ΑΑια Παπαναστασίου, Επικεφαλής του Γραφείου 0£Υ της • Σμέουρα Σιαιιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ). Μαδρίτης, σε έρευνα αγοράς για τον κλάδο των φρούτων και λαχανικών ατην • (Βατόμουρα • Φραγκοστάφυλα Φρούτα Ισπανία, Ισοζύγιο £20,5 εκατ. •Λαγακέραοα Το 2020, οι συνολικές εξαγωγές φρούτων (δασμολογική κλήση 08) ξεπέρασε ία 43,85 • Άλλους καρπούς και βρώσιμα φρούτα εκ. ευρώ σε αξία και τα 37,66 εκ. κιλά σε πο­ σότητα, σημειώνοντας αύξησα της τάξης Σύμφωνα με Ια όοα αναφέρει ο έρευνα, ια τητα, σημειώνοντας αύξηση 7435% ατην Έντονο ανοδικά κινήθηκαν καί αι αμέσως ταυ 74,35% α την' αξία και 363% ατην ποσό­ τητα, σε σύγκρ ιοη με ΐις εξαγωγές ταυ 2019. 2020, αι συνολικές εξαγωγές ελληνικών αξία και 36,3%. ατην ποσότητα, σε σύγκριση επόμενες κο τηγαρΐες, δηλαδή βερίκοκα, κε- Το ισοζύγια είναι, θετικά για την Ελλάδα, και ανέρχεται α τα 20,5 εκ. ευρώ.Όπως φαίνεται φρούτων ατην Ισπανία ξεηέρασαν τα £43,85 με τις εξαγωγές του 2019. Μάλιστα, το ισοζύ- ράαια, ροδάκινα, νεκταρίνια, δαμάσκηνα και απύ τον παρακάτω πίνακα, τα σημαντι­ κότερα μερίδια ίων εξαγωγών φρούτων εκατ. σε αξία και τα 37,66 εκατ. κιλά οκποσό­ γισ είναι θετικό για ιην Ελλάδα, και ανέρχε­ και εσπεριδοειδή. (71%) αποιέλεοε η κατηγορία 0810. Μεί­ ωση παρατηρήθηκε στην κατηγορία 0813 (βερίκοκα, δαμάσκηνα κακέ) καθώς η εξα­ γόμενη αξία ίων προϊόντων μειώθηκε κατά 62,7. Μικρότερη μείωση παρατηρήθηκε τό­ σο σι ις εξαγωγές πεπονιού και καρπουζιού {κατηγορία 0807) κατά περίπου 8% και (jmv κατηγορία 0811 κατά 15%. Αναφορικά με τις εισαγωγές, η συνολικά εισαγάμενη ποσότητα έμεινε σχεδόν αμετά­ βλητη, στα 2329 εκ. ευρώ. Η συνολικά ε ισα- γόμενη ποσότητα αυξήθηκε κατά 15,2% σε ετήσια βάση, αταυς 8.35ά τόνους. Τα εσπε­ ριδοειδή και οι κατηγορίες 0809 (βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια νωπά). 0810 (φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα), 0813 (βερίκοκα, ρο­ δάκινο, μήλα κοκε αποξεραμένο) και 0804 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 12

 Με ιδιαίτερη απήχηση το ελληνικό ακτινίδιο στην Ισπανία 1 Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,28-29 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: (σύκα, χουρμάδες, ανανάδες), αηατέλεσαν καί τις κατηγορίες η αξία C9M ΕΞΑΓΩΓΕΣ 2020 (Φρούτα) k^u) ΓΚΗΟΤΚΙΛ Eirteid των οτισίων ξεπέρασε το 1 εκ. ευρώ. Η αξία των εισαγόμενων πεπο­ OBWT nm Μπβ8«λή νιών και καρπουζιών και χουρμάδων, Λύκων, ανανάδων μειώθηκαν ΟΚΜΓ ηνΜΨΑΦΗ Γ9ΐϋΟΗΤτΜ κατά 4,6% και 10,2% αντίστοιχα, ενώ otic υπόλοιπες κατηγορίες ση­ ΜΙΓ Αξιά μειώθηκε αύξηση. «Spd*uAx^ £Hi£4»u0il. ffeietJιΑή-έ, «s aUfii 2IMSU J}£SClU£ Μ,ΪΗί Λαχανικά «□tomiH 4A1 *03*.ra vbPUE ic.4tcc *40 'III μΧΜΜς m&k 1Μ.Ϊ41Ι Οι ελληνικές εξαγωγές ιης κατηγορ ίας 07 (λαχανικά) σημείωσην αύ­ γννίρηι η > ·τ“ν. ·* Ν. ικ^ι\". νιτι™■κ * ιν κ·-, - τ *■ . *-*»■ —* ιτ-*ίτν, Ι^Τρ s ·™1'^ 14.>, ξηση 29,2% αναφορικά με την αξία και 10,17% αναφορικά με tnv πο­ σότητα. Αναλυτικότερα, σύμφωνη. με ία στα ιχεία της Ελληνικής Στατι­ «ιΟφΛΟΪ ΠιϊΠΛρυίξί στικής Αρχής (ΕΑΕΤΑΤ), η αξία ίων ελληνικών λειχηνικών non προ- opinLiiKav utftv uraavucA ayapd ξεηέραοον m 1,34 εκ. ευρώ και ιούς 4 Qet M .3 879 T1Q 965 τόνους. UMMI ΙΗΙΤ» Η σημαντικότερη κατηγορία εξαγωγών ήταν ία ξερά λαχανικά (κατη- tUJTt γορίη 0712) αφού αηοτέλεοε to ήμιου ίων συνολικών εξαγωγών, η 1<ΜΠ*> *0*1 *ΟΟφ-Π C£K*Jt*OiirtJ &«Γ*ΰηωιίΛ1. * 1 |* 010&«λ*» «ή» ·Ί| (Κ Ϊ&Π εξαγόμενη αξία ίων οποίων τριπλασιάστηκε, όπως και η αξία της πα­ ϋι*Αΐΐ·« Μίΰ ή « ΜίΑ «ια ea*er|to*.ueet|flEi AlU« Μϋί Hu tfWuewtii «9 τάτας που προορίστηκε για tnv ισπανική αγορά. οtor KapAioi mi φρούτα, ΛφηΓη ή #n*uCvn Km atpd· ή 0jXK>feifva ατό vt.po ΙΑΜΑ» 4J>107 ■TJI4I» Ποράτι η συνολική αξία ίων ειοαγόμενων ισπανικών λαχανικών ου- 0806* ?4»J4£ 4UJM «,7111 ξήθηκεκαιά 10%και ξεπέρασε to S εκ. εορώ, η αύξηση αυτή οφείλεται pen· ■eupvutfwi. f Ηίμΐ lirptirx Ί m-in Hits U,79% στις υψηλότερες τιμές, αφού ηειααγάμενη ποσότητα μειώθηκε ατούς Pf p4^944-. j**l(^*4*· μ/βλβ. *ι*^,Λγ Hi[J BiT|eCfcT- xapPIOi iiiil 44, 7.435 τόνους 3,12% λιγότερο από το 2019. Σημαντικό μερίδια βπς ει­ MU* tmr σαγωγές λαχανικών καταλαμβάνει η κατηγορία0709 κα ι η 0703, αφού πί,ώφΟίΛΑΓΙ UR άλλίΜ COpflON * φρθϋT3B I'LO^pCL^ji ra ΙβΚυς HjCU. ir.Ttm 15407 Slim αποτελούν περί το44% της συνολικής ποσότητας. ΟβΟ*' 16M* μ&γ ίμχίγμΰΐΰ ylpwCmnw, ΰϋβ€ΐ4»μ<νν¥ aSpHwv wm η mpftw |d κίΑυφος Παράγοντες που επηρεάζουν ζήτηση - προσφορά n™wi. ΙΛΙ.ΤΑΤ ι|κ·ιφς ana υκιηαώς; μ± «ίλωφος. μΛ^ #βγ»*.; Η πανδημία μετέβαλλε σε μεγάλο βαθμό τις καταναλωτικές ασνήθει- ΜγΛ« HjkuAin mu hl/Smui- runs εςίων Ισπανών για ένα σύναλοαιηών, με tav κυριΰτερο να αφορώ τον αυστηρόκαε' οίκον περιορισμό, που επιβλήθηκε αία μέσα ταυΜαρτί­ Kftu^fccc ούκα, awmrtfict n»ka&<a n« hauAmm muU in imm, ρφη^ ου 2020. Η συγκεκριμένη πολιτική σε συνδυασμό με τη γενικότερη τά- Miiiit* ή, ση που παρατηρείται οτη χώρα για υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρό­ που ζωής, εκτόξευσε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών οε ΕΙΙΑΓΩΓΕΖ 2020 (Φρούτα) ποισπηλ K)m ιστορικά υψηλά. C«4 •|nUL Μηνφύλιή Έχοντας υπόψιν ιη μείωση των μετακινήσεων κατό το 2020, η κατα­ QUO1,1 Carte ριΑο*ιίή. vhMd ή 4i«di 40MU1 jiiou* AUt. νάλωση, εκτός οικίας, μειώθηκε με την αύξηση κα Laνόλωση. εντός οι­ OeCH*· 1477 748 •W.«H lias» κίας. να την υπερκαλύπτει. Πέραν των καταναλωτικών συνηθειών, η e*w 1 1M 749 40.WII πανδημία μετέβαλλε, έως ένα βαθμό, τα κανάλια διαμονής καθώς η wm χρήση του διαδικτύου ενιοχύΟπκε σημαντικά. Παρόι ι, έως και σήμε­ «II* 1 m*u 1 U4* ρα, αι. διαδικτυακές πωλήσεις αποτελούν ένα μικρό ποσοστά επί του συνόλου των πωλήσεων, η τάση χρήσης ταυ διαδικτύου για αγορές a*M· 0M<m impfiitl mi Ίη>:\". r11 pountre. tw* UmK ■»* ram»n t m dXv^st. 1 omii αναμένεται να ενταιικοιτοιπΟεί τα επόμενα έτη, στοιχείο που αφορά Wfl' 474 IM και τον κλάδο των φρούτων και λαχανικών. Οι ισπανικές εξαγωγές, o»ir vKKtilT pm(nKtt*i.*UTiiw»*A*i.*ap**it^iw*rt'i> m»*>eiCwg*m 441711 επίοης, φαίνεται νο είναι σε ανοδική πορεία ία τελευταία έτη, τα αποίο «£»· wSipKi. μαγ*0υΛΜ ί. «ΚιΒΛ. mill πέραν αηά οικονομικό οφέλη, ενισχύει m διεθνοποίηση των ισπανι­ ο«(ΐτ· «XV κών επιχειρήσεων και τη βελιίωση ιης εικόνας της χώρας στο εξωτε­ Bi iHafleci. ftfliidfl. rt»a. »μήφα. eoHuH. ttjuieA*. mmMH|Wb, «ίΡ«· *01 m ».5t% ρικό. mwi (ΜΤΑΓ oiu+oiw.*a ιοί iWrn «apnoi ui Φαμι· ipwAn», ww<ipeniw, ισΜ ·® Σημαντικές θεωρούνται πλέον και οι τακτικές nai> εφαρμόζονται γιο την παραγωγή ίων προΐάνιων, με τα βιολογικά να κερδίζουν όλο και μι Ιγμίίέΐϋ tewftuMuv. ·ββ«ν» «4* 4 ■&&«*« pi μεγαλύτερο έδαφος, εξαιτίας τόσα της καλύτερης ησιότηιας όσα και It xr>H arcft «αριταΐτς, μι: χ,ίλΐηφος. της πιο οικολογικής ιούς παραγωγής XwwAbt. IW·. ΒίΛΐιτ qltho Hi* nnuOu* imiy uu pwn mU'iwh IUUI IUVI*. Τιμές λιανικής πώλησης Φρούτων •42* 1H mi. μβ**ονβι»ν «**»< ή It(Μ il.tlM Αναφορικά με τη μέαη τιμή αία διαφορετικά κανάλια διανομής, η Μήλα, 13)5AilAuj 1 y^Wyia. vwM 25^421 10,41% φθηνότερη εντοπίζεται στα εκηΐωίική καταστήματα με 1,55 ευρώ κι­ wa«j λό, παρουσιάζοντας όμως τη μεγαλύτερη αύξηση. 13.6%. Στο 1,6 ευ­ Xetmet Mil 4tM*iid. **trta 4 φηώτβ vtov αηκ) f| v* ow iM>. M.li* ρώ'κιλό κυμάνθηκε η μέση τιμή στις υπεραγορές και τα άλλα κανάλια -4.65*t διανομής με την ετήσια αύξηση να. είναι 7,9% καί 11,4%οντίαιοιχα. Η tm+ulUM, *m to am *ap*m wmmma μέση τιμή στα παραδοσιακά μαγαζιά αυξήθηκε κατά 10,9% και έφθασε mnOvui* o*a o«*ia τα 1,76 ευρώ κιλΰ ενώ στα σουπερμάρκετ η αύξηση έφθασε το 10,1% ύιιιοΦ με την τιμή να είναι στα 1.79 ευρώάαλό. Τέλος, η μέση τιμή στις διαδι­ κτυακάς παραγγελίες αυξήθηκε καίά 17,9% και έφθασε τα 1,94 aw ΕΕΑΓΪ1ΓΈΪ 2020 (Λαχανικά) AfW 6twP»*] ΠΟβΟΙΜΪ* titan ευρώ/κιλό. mWHa* rWOUMtlOH l-JA) Mna|l«M 071!' Τιμές λιανικής πώλησης Λαχανικών ©Tor Mqamul (tpa, Inu in «muitm m nrnia 4 ■* 1 tm Λm Mi MS. i0i.«5 A(id 0707* 1H.501 411310 714X7H Η αύξηση των τιμών ήταν πιο μετριασμένη από ότι στα φρέσκα am* aW*6p hUur; mqmnaMHvJM ISTTLl 194,07% φρούτα. Αναλυτικότερα, η μέση τιμή παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητη 1*5 m 11JM0 -62,68% στις υπεραγορές, εντούτοις ήταν η δεύτερη υψηλότερη, στα 2,03 ευ­ ow Πβιίΐίς twett, i\\ 4tewt#*it*iiFtttti inXi «vti 97,51% ρώ· κιλό. Η υψηλότερη τιμή παρατηρήθηκε στα σουπερμάρκετ, με 2,12 MKJSO 15449 ευρώ κιλό κα ι ετήσια αύξηση 1,3%. Η μεγαλύτερη ετήσια αύξηση ηα- 0705' ATtOupte ·βι βιγβ*νβ*ιβ, 1*14# n Settlpfitim m etlp V«t*i -TxVt* ρατηρήθηκε στα άλλα κανάλια διανομής, παυαφρραύν κυρίως τοπικές 0702' 27JQ1 <uu ανοικτές αγορές, αφού έφθασε τα 1,87 ευμώ/χιλό, 7,4% υψηλότερη από Atnewd.^dwitviutm *M>Ke«4. * 1 t*u ► ·w 4 « «iwv ΐΙ,ΙΜ» τα προηγούμενο έτος αναφοράς. Η τιμή ατα παραδοσιακό μαγαζιά αυ­ 0701' 77.087 92.54% ξήθηκε κατά 5.2% στα 1,79ευρώ· κιλόενώσια εκπτωτικά η τιμή αυξή­ 0733' 0« u*t>4*g we* 4, si ««a n* mw Ho*™ Kpsmrfci *11** eg^c* m 2550,91% θηκε κατά 2,1 %, am 1,8ύ ευρώ, κ ιλΰ. 07 Iff ■92,49% 0734· idiKKulwOuf flu ml ιΤΟϋφΒίκΙβι I ntxnvtrri t| hetppneO Hue aUA Αύξηβη 2% της καλλιεργήσιμης γης Πιηλ' (ΛίΤ*Τ tti<rt»U.rvUi *uc ΪΜτφα*ή atqv ,ϋπαπτββη mu bi.-v<m a 1 Όσον αφορά στη συνολική έκιοση γης, στην οποία καλλιεργήθηκαν φρούτα και λαχανικά, αυτή αυξήθηκε κατά 2% to 2020 και έφθασε τα Anjputm. vtmi ii itemietiHt(*■ μ* βκΙΛ 4*4*1 n ,τ« m «βτοτι c. mvint. 1,815 εκτάρια, το οποίο αποτελεί ό% περισσότερη γη, σε σύγκριση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας (2015-2019). Εντούτοις, η αύ­ lanatatd nxi vtMHK AMviH, NpeiOvta tou nt»A hua, paneutaa too iibeut ξηση αφορά, σε μεγάλα βαθμό, στην αύξηση της καλλιεργήοιμης γης για φρούτα με κέλυφας, αφού αυξήθηκε κατά 5% σε ετήσια βάση και urtvt* WNl mi WU Irtlwtx CKtKmtn .ajtw. rirruM. tatmitMii K« 14% σε σύγκριση με τον μέσο όρο πενταετίας. Παρατηρήθηκε επιπλέ­ ον, μικρή τάση αύξησης της έκτασης καλλιέργε ιας λαχανικών και τρο- ■οαλιΥτίϋΧοτάρΐΐίΓΟ π ικών φρούτων, ενώ η έκταση καλλιέργε ιας εσπεριδοειδών παρέμε ινε σταθερή κα ι η αντ ίστοιχη, της καλλιέργε ιας γλυκών φρούτων, μειώθη­ Μαρούλια LKbtu ufraa· nn ραδαια Dchonur*i tpp , wmtis ή 2«πηβηί4η μκ tmAr, κε. Κγβριηις yumtt H ικ β=Υή ^υώ 1S«W 11449 S70 «oeaiudwjj, «·8φΦβ. *Φ· ΦλΦβ λίτϊΜί TOW ri«0v(, 4)hym, JfelO MS VMndc ή (katrYpnMJva. μι cmArj φϋ^η l.«* 250 4 θ°*Κ™0νΑ 11*04;mi|·41««6μ)^μ4 n ·| h- «1 8 Λτίανιχα, d^paaca ή βραομίνα στο ιτρΦ ή etsw sttjo, *jt~i©•σ'τμίιιΉ γΜ)*ο>τ*τ4«ς Ηορίρ0H ρύΐί <m ·&4*Α& ur νΦ^ν*! κί^4*ττ*«^*« « α,μ,υλα ή iwullva wjfni, 5urrpprvx #a μκ s-in tarn 0ύγμέ*α n ttflotdpdui s«e έ =JTu iOs BtipuiiA CM τχ«ρ-ίχια CM4 ΕΙΪΑΓΩΓΕΙ 2020 (Λαχανικά) *Si*lf*«oi] ΠΟΙΟΤΗΤΑ |ΕήΑ>α [«ΜΙ ΜπιραΜι OWff ιΠΕΛΓΡΑφΡ fTPQipArTQAi .*05 on»· Λαπςα·*χ*ώ. «β4 ή lM*Tivf|4)4wi u4 φνΐΛ (*ΐ3βί mq vnpnuL νητομβτΐϋζ, j otj m 1K4JM *6,0% <wv λακ^ι-ύ ) «ι γίντκκ, AUMm, \"φοθ&νία ff¥«K vc4, iw Kilk«iK 3,48% 0712* Urtvt· WiWi HQK TOM 84WK DfhOnM*. *90050, *4κκς«Ο«Ον*ι0 γι0 ΙιλΟΜ 0710' bwiwuha, AukoWm, tMSiKkt. «paa *ai AM· Puitu-Λ,Α m n γλλ, Mum, 1,095 230 134)0 171 071Γ 28,55% «Jit* ή &<οιηΜ4ΐ4· u. iutM ΐ·ύ£η ϊβί Ilf 406 195 ffnn· 4,27% Wapoulia tjrtutji ula,. w PctwtWR 4*. Ml 4 Imti»^. *e vt »*lu| 440067 400 «17 284.10% 0714' 111481 -28,7»% φύΐη im 54i 0WH* 15 928 4.78% 07ir ArtpwviAMod, imu κκ «Αμμίνα Μ Ιΐμ4ι» Q4« #4tit 4 «·*iffmpiwi *1 m ■?wm» »«Λν4μ eJU* *)fi aMiurt, Λ40ΐ»ΐΜβ!υ*%4νβ L!».«W 07cr »ooo 43,345% Aaiaiuff. Aftxnnia γ SstMtUva a-ru Μββ t «ts* «.μβ «mVunrtm 118 58ft 12% 583 10 255 0<Μμ>Α lipd. iwp^ teSO, tiPiNAc^iA 4tt»u4 57 025 50 864. ΠβΤΛτις Mil λ 4w*tit|p<ii«l‘m |M **A| Avtrt M»7 npt, UEitM>· mMVIMKK *■. dob*«v. mAwla |At'uAmAllig*A9t·), 17 «1 μΐΗήΜΐϊηι UK WAhiMk mi MuAuIa k Η0ΐπ*1ηΐ· H 9 509 ά|Μ>4Α i> tvuulLvtl, w*.A, 4*etnp*i*ii!va *4 ΑΑΧή «*tl AvtptvA - lUl tli.1|£■!,,. ,1l I.JTKI UK ,Ou,irt« 1Tu«p« ΝτομΦτχς, ή Wcrj^pulw^ μί ®ιΑφ φκ4^ Λπΐ,ϋ-Λ.Ι, Sitrinpwlm ιφοοωρυα, «| μ* tou ί* a, 1 η Ά»*ι, (ktutiiw *ωβ n βι wee eta mt» iiov, *φαπ(*ιι AUvt euewt. uu XPUDUrtuoiKr Hi, m. ido+aiirfu npen#>A K A*nTTtffryn root. nlM atutAUnpti Τ*α ΐιάτρσφη onrt ·ατ«πααη tou JpuMovtis. Aiwipte MB ΟττΟυζάπΆ, ™n4 4 4*atK*HJi-«0 m «*1Λ+utf| nort: ΕΜΤΑΤ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 13

 «Χειμώνας των παθών» για τους Βρετανούς 1 Πηγή: HELLENIC MAIL Σελ.: 16 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 821.01 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «Χειμώνας των παθών» για τους Βρετανούς Εκατοντάδεςχιλιάδες φοβούνται τους υψηλούς λογαριασμούς φυσικού αερίου, ενώ οι συνέπειες είναι εμφανείς και στη βιομηχανία τροφίμων. Η αιτία της κρίσης; To Brexit. νικά τον πάροχό τους τους επειδή πολλές μικρές εταιρείες ενέργειας γο­ νάτισαν λόγω της κρίσης. Αυτές προσέ- φεραν στους πελάτες τους εξαιρετικά συμφέροντα συμβόλαια και προσφο­ ρές, όμως οι ίδιες δεν είχαν εξασφαλι­ σμένη τη χρηματοδότηση. Ως αποτέ­ λεσμα οι διαρκώς αυξανόμενες τιμές οδηγούν τις εταιρείες αυτές σε κατάρ­ ρευση. Πιθανές kol νέες αυξήσεις; Μέχρι στιγμής, ο πρωθυπουργός της χώρας Μπόρις Τζόνσον, ο οποίος κά­ ποτε ως υποστηρικτής του Brexit είχε ανακοινώσει πολύ χαμηλότερες τιμές στον τομέα της ενέργειας μετά την έξοδο από την ΕΕ, φαίνεται ακόμη χα­ λαρός στις δηλώσεις του. Σύμφωνα με τον ίδιο, πρόκειται για ένα παγκόσμιο πρόβλημα, ενώ η βιομηχανία αυτή τη στιγμή αναρρώνει από τις συνέπειες της πανδημίας του κορωνοϊού. Wl/JIJnn, Αλλά τώρα η κυβέρνηση πρέπει να πα­ ραδεχτεί ότι το κόστος είναι απίθανο να μειωθεί ξανά σύντομα, ενώ ίσως να υπάρχει και μία ακόμη αύξηση - σύμ- Υψηλότεροι λογαριασμοί φυσικού αε­ σούπερ μάρκετ, Tesco, προειδοποιεί Σύμψωνα με τον βρετανό πρωθυπουργό πρόκειται για ένα παγκόσμιο πρόβλημα ρίου και έλλειψη τροφίμων: Εκατοντά­ ήδη για αγορές εν μέσω πανικού, οι δες χιλιάδες καταναλωτές στη Μεγάλη οποίες θα μπορούσαν μάλιστα να χα­ ρίου χειροτερεύουν ακόμη περισσό­ φωνα με το χειρότερο σενάριο, όπως Βρετανία βρίσκονται μπροστά σε έναν ρακτηριστούν «πολύ χειρότερες» από τερο την κατάσταση - μια αλυσιδωτή δήλωσε ο γ.γ. Οικονομικών Υποθέσεων, δύσκολο και ακριβό χειμώνα. «Τα φώτα ό,τι στην αρχή της πανδημίας του κο- αντίδραση που σοκάρει την πλειο- Πολ Σκάλλυ στο Sky News. Αυτό με τη δεν θα σβήσουν», δήλωσε με αυτοπε­ ρωνοϊού. Η προμήθεια τροφίμων στη ψηφία των καταναλωτών: Επίκεντρό σειρά του θα μπορούσε να οδηγήσει ποίθηση ο υπουργός Οικονομικών χώρα βρίσκεται στην «κόψη του ξυρα­ της, το διοξείδιο του άνθρακα (C02). σε αύξηση του πληθωρισμό, ο οποίος Κουάσι Κουαρτένγκ. Αλλά είναι επίσης φιού», έγραψε η επικεφαλής της Εθνι­ Οι βιομηχανίες τροφίμων και ποτών είχε ήδη πρόσφατα σκαρφαλώσει από σαφές ότι εκατομμύρια άνθρωποι σύ­ κής Ένωσης Αγροτών, Μινέτ Μπάτερς, χρειάζονται το αέριο ως μέσο αναι­ 2% σε 3,2 %, κατά τα σενάρια της βιο­ ντομα θα νιώσουν την ενεργειακή κρί­ σε επιστολή προς τον βρετανό πρω­ σθησίας στα σφαγεία και για να σφρα­ μηχανικής ένωσης CBI. ση στο πορτοφόλι τους. Οι σχολιαστές θυπουργό Μπόρις Τζόνσον, την οποία γίσουν τις συσκευασίες αεροστεγώς. ήδη προειδοποιούν για μία επιστροφή υπέγραψαν και αρκετές ενώσεις του Το διοξείδιο του άνθρακα είναι ένα Μέχρι στιγμής σχεδόν το μισό Ηνω­ στη δεκαετία του 1970 με ελλείψεις κλάδου των τροφίμων. Η βιομηχανία υποπροϊόν της κατασκευής λιπασμά­ μένο Βασίλειο βασίζεται στο φυσι­ ηλεκτρικού ρεύματος και απεργίες, τροφίμων δέχεται ήδη τεράστια πίεση: των και, επειδή ορισμένοι παραγωγοί κό αέριο. Ωστόσο, οι εγκαταστάσεις ενώ ο Κουαρτένγκ παραδέχτηκε ότι Λόγω των αυστηρών κανόνων μετανά­ αναγκάστηκαν να κλείσουν τα εργο­ όπου αυτό αποθηκεύεται είναι αρκετά ορισμένες οικογένειες σύντομα θα στευσης μετά το Brexit, δεν υπάρχουν στάσιά τους λόγω των υψηλών τιμών πιο άδειες από ό,τι στην ΕΕ. Επιπλέον, βρεθούν αντιμέτωπες με το δίλημμα, οδηγοί φορτηγών, οι προμήθειες δεν ενέργειας, η παραγωγή του μειώθηκε υπάρχουν λιγότερες εγκαταστάσεις θέρμανση ή φαγητό. φτάνουν πάντα στην ώρα τους με απο­ και οι τιμές των τροφίμων ενδέχεται και μετά το Brexit δεν υπάρχει η προ­ τέλεσμα αρκετά ράφια σούπερ μάρκετ να αυξηθούν. στασία από την ευρωπαϊκή ενεργειακή Συναγερμός yLa τη βιομηχανία σε όλη τη χώρα να παραμένουν άδεια. αγορά. Η μεγαλύτερη βρετανική αλυσίδα Πλέον οι αυξημένες τιμές φυσικού αε­ Σε ό,τι αφορά τη θέρμανση: Τουλάχι­ στον 1,5 εκατ. άνθρωποι έχασαν ξαφ- Μπένεντικτ φον Ίμπχοφ, dpa Αγορές εν μέσω πανικού, οι οποίες ίσως θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν «πολύ χειρότερες» από ό,τι στην αρχή της πανδημίας ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 14

 Αποχαιρέτα την «κοινωνική» ΕΗ που χάνεις 1 Πηγή: ΕΠΟΧΗ Σελ.: 21 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1083.62 Κυκλοφορία: 630 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η ΔΕΗ, προσώρας, καθορίζει ακόμα με τον τρόπο της τις τιμές και δεν επιτρέπει αυτές να φτάνουν στα υψη. 0 νέος μεγαλομέτοχος, όμως, δεν θα δίνει δεκάρα για την κοινωνική διάσταση της εταιρείας. Αποχαιρέτα την «κοινωνική» του έχει κάθε λόγο να φοβάται ότι ο ΔΕΗ που χάνεις νέος μεγαλομέτοχος θα του ράψει κο­ στούμι, σαν και αυτό που φόρεσαν τα επιδιωκόμενη ιδιωτικοποίηση ασκεί κοινωνική πολιτική με το ηλε­ και αλλιώς οι ελεγκτικοί μηχανισμοί προηγούμενα χρόνια εργαζόμενοι της ΔΕΗ (γιατί περί αυτού θα κτρικό ρεύμα. Οι όποιες ελαφρύνσεις του κράτους δεν έχουν αποτρέψει κάτι άλλων εταιρειών του ευρύτερου δημο­ πρόκειται αν το Δημόσιο υποχω­ εξαγγέλθηκαν από την κυβέρνηση Μη- τέτοιο ούτε στην αγορά της κινητής τη­ σίου που τελικά ιδιωτικοποιήθηκαν. ρήσει στο 17% των μετοχών) ανοίγει το τσοτάκη για να αποκρούσει το κύμα της λεφωνίας, ούτε σ’ αυτή των σούπερ Και επειδή ζούμε σε καιρούς μεγάλης κουτί της Πανδώρας, όπως συνήθως ακρίβειας (που έρχεται από το εξωτε­ μάρκετ. Η συνεννόηση μεγάλων εται­ εργασιακής απορρύθμισης (την οποία συμβαίνει σ’ αυτές τις περιπτώσεις. Οι ρικό, αλλά γιγαντώνεται εντός συνόρων ρειών, που δεν έχουν πολύ μεγάλο αν­ θεσμοθέτησε το τελευταίο νομοθέτημα συνέπειες θα είναι σαρωτικές τόσο για λόγω των στρεβλώσεων της ελληνικής ταγωνισμό, για την ρύθμιση των τιμών Χατζηδάκη), οι εργαζόμενοι αναμένουν τους καταναλωτές, όσο και τους εργα­ αγοράς) βασίζονται στη δυνατότητα δεν είναι φυσικά κάτι καινούργιο στον κατάργηση κανονισμού κατάστασης ζόμενους και αυτό αναμένεται να γίνει που δίνει στην εκάστοτε κυβέρνηση ο παγκόσμιο καπιταλισμό. προσωπικού, αναγκαστικές μεταθέσεις, αντιληπτό σχεδόν από την πρώτη ημέρα έλεγχος της επιχείρησης. Είναι άλλω­ Η ΔΕΗ, προσώρας, καθορίζει ακόμα με διεύρυνση των ατομικών συμβάσεων του νέου ιδιοκτησιακού καθεστώτος, στε σαφές ότι η ωφέλεια του κοινωνι­ τον τρόπο της τις τιμές και δεν επιτρέ­ εργασίας, απομάκρυνση από το καθε­ εκτός και αν αυτό τελικά δεν υπάρξει κού συνόλου αποτέλεσε έναν από τους πει αυτές να φτάνουν στα ύψη. Ο νέος στώς της συλλογικής σύμβασης. λόγω των κοινωνικών και πολιτικών λόγους της ίδρυσης της επιχείρησης το μεγαλομέτοχος, όμως, δεν θα δίνει δε­ Τι μπορεί να περιμένει τους εργαζόμε­ αντιδράσεων. 1950, όπως περιγράφεται στο άρθρο 2 κάρα για την κοινωνική διάσταση της νους στο τέλος της διαδρομής; Ακόμα του καταστατικού της. εταιρείας. Θα πληρώσει για το πλει­ και απολύσεις, άλλωστε το έργο αυτό Δεν υπάρχει δυνατότητα Με την ΔΕΗ να μετατρέπεται σε μία κα­ οψηφικό πακέτων των μετοχών και θα το έχουμε ξαναδεί ουκ ολίγες φορές. κοινωνικής πολιτικής νονική ΔΕ, αποχαιρετάμε το κοινωνικό θέλει να κάνει απόσβεση από την Το νέο business plan μπορεί να προβλέ­ τιμολόγιο, το αγροτικό τιμολόγιο, πρώτη ημέρα. Μέτρα κοινωνικής πολι­ πει συγχωνεύσεις, καταργήσεις μονά­ Με τα υπέρ και τα μείον της, και παρά ακόμη ίσως και το βιομηχανικό τιμολό­ τικής από μία ΔΕ στην οποία το κράτος δων, επιτάχυνση της απολιγνιτοποί- το γεγονός ότι πολλές φορές απαξιώ­ γιο. Υπάρχει δε μεγάλη πιθανότητα, θα έχει πια τη μειοψηφία των μετοχών, ησης (η οποία αυξάνει την εξάρτηση θηκε, η ΔΕΗ έμεινε μέχρι τώρα πιστή όπως τονίζουν έμπειρα στελέχη της απλά δεν προβλέπονται. από το πολύ ακριβό πλέον φυσικό στον κοινωνικό της ρόλο. Λόγω του γε­ εταιρείας στην «Εποχή», η ΔΕΗ να με­ αέριο), κοντολογίς μία εταιρεία που θα γονότος ότι το Δημόσιο κατέχει ακόμα τατραπεί σε έναν από τους κρίκους Εργαζόμενοι μιας χρήσης κινείται στα πρότυπα του ιδιωτικού το πλειοψηφικό πακέτο των μετοχών, ενός πολύ δυνατού καρτέλ, που θα τομέα. Θα μπορέσει η ΔΕΗ να κρατήσει το κράτος, μέσω τη ΔΕΗ, μπορεί να ελέγχει απόλυτα την αγορά ηλεκτρικής Το προσωπικό της ΔΕΗ από την πλευρά και να εξυπηρετεί αρκούντως αποτελε­ ενέργειας και κυρίως τις τιμές. Έτσι σματικά τους 6,9 εκατομμύρια πελάτες της ανά την Ελλάδα; Τα ιερά κιτάπια του καπιταλισμού απαντούν ναι, αλλά η κοινή λογική έχει διαφορετική άποψη. Νίκος Γιαννόπουλος ΑΠΕΡΓΙΑ ΤΗΣ ΓΕΝΟΠ/ΔΕΗ ΣΤΙΣ 29 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Αγώνας της κοινωνίας, διοίκηση της επιχείρησης, καθώς, όπως σημειώνεται, «ol υποσχέσεις του κ. Στάσση για ανάπτυξη και ένα νέο όχι κάποιας συντεχνίας κύκλο ανάπτυξης με υψηλή κερδοφορία ήταν κενές πε­ ριεχομένου και ψευδεπίγραφες... Μια συρρικνωμένη ΔΕΗ, ένα «κουφάρι» που θα άγεται και θα φέρεται από την... ευρεία διασπορά, πόσο αξιόπιστα μπορεί να συμ- βάλει στα δημόσια έσοδα και γενικότερα στο δημόσιο συμφέρον;». Σε ένα πολυεπίπεδο αγωνιστικό - ενημερωτικό ζητήθηκαν και εξειδικεύτηκαν οι δράσεις της Ομοσπον­ «παρών» προχώρησε η ΓΕΝΟΠ/ΔΕΗ μετά τις αποφάσεις δίας τόσο για την ενημέρωση των καταναλωτών, των του έκτακτου διοικητικού της συμβουλίου την προ­ εργαζομένων, των επαγγελματικών και κοινωνικών φο­ ηγούμενη Τρίτη. Καταρχάς αποφασίστηκε 24ωρη απερ­ ρέων, των πολιτικών κομμάτων kol της τοπικής αυτο­ γία kol συλλαλητήρια για τις 29 Οκτώβρη, την ημέρα διοίκησης, αλλά και ol κινητοποιήσεις που σχεδιάζον­ που θα συνεδριάζει το ΔΣ της ΔΕΗ για να αποφασίσει, ται. δηλαδή να υιοθετήσει, την εντολή της κυβέρνησης για πώληση του 17% των μετοχών της. Ομως έως τότε Λίγες μέρες πριν την απεργία θα προηγηθεί συνέν­ αποφασίστηκαν να γίνουν σειρά κινήσεων προς όλες τις τευξη Τύπου, όπου kol θα παρουσιαστούν οι θέσεις της κατευθύνσεις, προς την κοινωνία μέσω και των φορέων Ομοσπονδίας και η αντίθεσή της στο, ουσιαστικά, χάρι­ της. Το σκεπτικό της Ομοσπονδίας, όπως το εξέφρασε σμα της ΔΕΗ! Κατά τη ΓΕΝΟΠ, «η αύξηση του μετοχικού και ο πρόεδρός της Γ. Αδαμίδης, είναι ότι «πρόκειται για κεφαλαίου της ΔΕΗ κατά 750 εκατ. ευρώ με τους όρους έναν αγώνα όχι συντεχνίας, αλλά της κοινωνίας, και γι' που γίνεται, δηλαδή χωρίς τη συμμετοχή του βασικού αυτό βασικό συστατικό των κινητοποιήσεων θα είναι η μετόχου, ισοδυναμεί με «παραίτησή» του και σηματοδο­ ενημέρωση του ελληνικού λαού». Στη συνεδρίαση συ­ τεί το τέλος της μεγαλύτερης βιομηχανικής επιχείρη­ σης της πατρίδας μας». Ασκείται επίσης κριτική και στη ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 15

 H Coffee Island και στα My Market 1 Πηγή: ΓΝΩΜΗ ΤΗΣ ΠΑΤΡΑΣ Σελ.: 16 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 142.85 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ H Coffee Island και στα My Market H Coffee Island, η Nol αλυσίδα καφεστίασης στην Ελλάδα, ανα­ κοινώνει τη συνεργασία της με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ My Market. Πρόκειται για τη δεύτερη κατά σειρά συνεργασία της εταιρείας στο χώρο του οργανωμένου λια­ νεμπορίου. ενός Κλάδου στον οποίον η Coffee Island ξεκίνησε να δίνει δυναμικά το \"παρών\" τον περασμένο Ιούλιο, μέσω της συ­ νεργασίας της με τις υπεραγορές Σκλαβενίτη. Πλέον και χάρη στην εμπορική αυτή συμφωνία, οι καταναλωτές που επιλέγουν για τις αγορές τους τα σούπερ μάρκετ My Market θα έχουν τη δυνατότητα να προμη­ θεύονται τις κάψουλες αλουμι­ νίου Coffee Island -και συγκε­ κριμένα τους δημοφιλείς κωδι­ κούς Bliss. Affection, Euphoria και Colombia- από τα ράφια της αλυσίδας. Μέσω του νέου εγχειρήματος, η Coffee Island προσβλέπει στην περαιτέρω ενδυνάμωση της πα­ ρουσίας της στο ευρύ καταναλω­ τικό κοινό, στην ενίσχυση της ανα- γνωρισιμότητας του brand και των προϊόντων καφεκοπτείου και φυ­ σικά στη διεύρυνση της πελατει­ ακής της βάσης. 0 Διευθύνων Σύμβουλος της Cof­ fee Island. Κωνσταντίνος Κων- σταντινόπουλος. δήλωσε, μεταξύ άλλων, ότι «η συνεργασία με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ My Mar­ ket μας τιμά ιδιαιτέρως και μας γεμίζει με χαρά, καθώς ενδυνα­ μώνει ακόμη περισσότερο τη θέση της Coffee Island στον Κλάδο». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 16

 περισοπιο 1 Πηγή: ΠΡΙΝ Σελ.: 24 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 483.84 cm² Κυκλοφορία: 620 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ περισ^πιο ► Τριτοκοσμικό σκηνικό πανδημίας. Οι μεγάλες πετρελαϊκές ► Σύνοδος Κορυφής γιο Σε ισόβια κάθειρξη ανακοίνωσαν πως πολλοί σταθμοί καταδικάστηκε ο 48χρο- ► Θανατηφόρο πειράματα στη Βρετανία τους θα αναγκαστούν να κλείσουν την «πυριτιδαποθήκη» νος αστυνομικός Γουέιν προσωρινά, ενώ προχώρησαν και Κούζενς για την απα­ στη Βραζιλία Πριν λίγες βδομάδες, η προσοχή στη θέσπιση «δελτίου» ανά πελάτη. Σε μια απέλπιδα προσπάθεια να γωγή, τον βιασμό και τη στρεφόταν στα άδεια ράφια στα Την ίδια ώρα, συνδικάτα εργαζομέ­ ανακτήσει το γεωστρατηγικό της ψυχρή δολοφονία της Αποτροπιασμό προκαλούν οι καταγ­ σουπερμάρκετ της Βρετανίας. νων απαιτούν από την κυβέρνηση κύρος και υπό το «σύννεφο» του Σάρα Έβεραρντ στις 3 γελίες δεκάδων γιατρών πως ο ιδιω­ Τώρα, κάνουν τον γύρο του κόσμου να τους δοθεί προτεραιότητα στη βουλγαρικού βέτο στην ένταξη της Μαρτίου. Το φεμινιστικό τικός νοσοκομειακός όμιλος, Prevent φωτογραφίες με τις ουρές χιλιομέ­ χορήγηση καυσίμων. Σε αυτό το Βόρειας Μακεδονίας και των σοβα­ κίνημα και αλληλέγγυοι Senior, απέκρυψε τα αίτια του θα­ τρων στα βενζινάδικα, πλήττοντας φόντο, το Λονδίνο αναγκάστηκε να ρών επεισοδίων στα σύνορα Σερβί­ είχαν πρωταγωνιστήσει νάτου ασθενών που απεβίωσαν από εκ νέου το γόητρο της χώρας. Ση­ χαλαρώσει προσωρινά τους κανονι­ ας και Κοσόβου (το ΝΑΤΟ έχει τεθεί στην ανάδειξη του γεγο­ Covid και χορήγησε σε ηλικιωμένους μαντικότερη αιτία της έλλειψης σμούς σε ό,τι αφορά τις βίζες, ώστε σε συναγερμό), η ΕΕ διοργανώνει νότος ως γυναικοκτονία παράνομες και ριψοκίνδυνες αγωγές καυσίμων αποτελεί το γεγονός να προσελκύσει περισσότερους ξέ­ στις 6 Οκτωβρίου νέα σύνοδο κορυ­ και τα κριτήρια που που κόστισαν ζωές. Οι γιατροί παρέ­ πως μεγάλο ποσοστό των οδηγών νους οδηγούς, ενώ έχει έτοιμο και φής για τα δυτικά Βαλκάνια. Βασικοί (δεν) πληρούν άνθρω­ δωσαν στους ερευνητές και στη Γε­ διανομής προϊόντων έχει μετανα­ σχέδιο εμπλοκής του στρατού! της στόχοι είναι η «επιβεβαίωση της ποι με στολή και όπλο ρουσία έγγραφα 10.000 σελίδων, με στεύσει, εξαιτίας του Brexit και της ευρωπαϊκής προοπτικής» της πε­ που υποτίθεται φυλάνε τα οποία αποδεικνύεται πως ο όμιλος το λαό. παραποιούσε συστηματικά έγγραφα νοσηλείας ασθενών με Covid, ώστε ριοχής και η σύναψη ισχυρότερων να μην καταγράφονται ως κρού­ δεσμών οικονομικής συνεργασίας. σματα ή απώλειες, ενώ ταυτόχρονα Στη Σύνοδο αναμένεται να ανακοι­ συχνά δοκίμαζε μη εγκεκριμένα «κο­ νωθούν οι αναπτυξιακοί άξονες του κτέιλ» φαρμάκων, χωρίς την πλήρη νέου «Οικονομικού Επενδυτικού συγκατάθεσή των ασθενών. Στόχος Σχεδίου» ύψους 30 δισ. ευρώ και ήταν να ενισχύσει τα αντεπιστημο- διάρκειας 7 ετών. Η ελληνική κυ­ νικά κυβερνητικά αφηγήματα περί βέρνηση έσπευσε να στηρίξει την μικρής θνητότητας από Covid και πρωτοβουλία της ΕΕ, διατυμπανί­ ύπαρξης μιας «σούπερ» θεραπείας ζοντας πως η «ένταξη των Δυτικών που την καταπολεμά. Την ώρα που Βαλκανίων αποτελεί ζήτημα χρό­ η Βραζιλία καταγράφει τον δεύτερο νου». Ωστόσοι, την ίδια ώρα που τα μεγαλύτερο αριθμό θυμάτων στον επιτελεία των Βρυξελλών ετοιμάζουν κόσμο, ο όμιλος αρνείται τις κατη­ τη φιέστα, οι εστίες στην περιοχή γορίες και προχωράει σε απολύσεις συνεχίζουν να σιγοκαίνε. καταγγελλόντων γιατρών. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 17

 Whatever 1 Πηγή: AGRENDA Σελ.: 48 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 36.7 cm² Κυκλοφορία: 3500 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Whatever Οτιδήποτε χρειάζεται, δηλαδή αγγλιστί «whatever it takes», που λέει και η εκ Σερρών Φωτεινή, θα κάνει το κυβερνητικό επιτελείο για τον εισαγόμενο, παροδικό (;) πληθωρισμό. Μέχρι τούδε, οι ανατιμήσεις είναι στα ράφια των σούπερ μάρκετ και όλοι δείχνουν να κόπτονται για το καλάθι της νοικοκυράς αλλά και των... δημοσκοπήσεων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 18

 Ρεκόρ 13 ετών για τον πληθωρισμό στην ευρωζώνη 1 τον Σεπτέμβριο Πηγή: ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Σελ.: 16 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 171.89 cm² Κυκλοφορία: 8215 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ρεκόιρ 13 ετών για τον πληθωρισμό στην ευρωζώνη τον Σεπτέμβριο ΜΕ ΑΜΕΙΩΤΟ ρυθμό αυξάνονται οι τιμές οτην μηνύοντας έναν ιδιαίτερα δύσκολο χειμώνα για επόμενους μήνες. Οπως επισημαίνουν οικονο­ ευρωζώνη, με τον πληθωρισμό να σκαρφαλώνει τα νοικοκυριά. μολόγοι, αυτό σημαίνει πρακτικά πως το κύμα τον Σεπτέμβριο στα υψηλότερα επίπεδα των τε­ ανόδου δεν έχει φτάσει ακόμα στην Ελλάδα σε λευταίων 13 ετών. Συγκεκριμένα, ο Δείκτης Τι­ Την ίδια ώρα, η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις πλήρη έκταση, κάτι που θα συμβεί τους αμέσως μών Καταναλωτή, σύμφωνα με τα στοιχεία που χώρες με τον χαμηλότερο πληθωρισμό στην ευ­ επόμενους μήνες. ανακοίνωσε η Eurostat, διαμορφώθηκε στο ρωζώνη, καταλαμβάνοντας την 3η χαμηλότερη 3,4°/ο, από το 3°/ο του περασμένου Αυγούστου, θέση της λίστας, με τον σχετικό δείκτη για τον Πάντως, σε περίπτωση που επιβεβαιωθούν ξεπερνώντας μάλιστα τις προσδοκίες των ανα­ μήνα Σεπτέμβριο να αγγίζει το 2,1°/ο. οι εκτιμήσεις για βαρύ χειμώνα, η έλλειψη απο­ λυτών που έκαναν λόγο για πληθωρισμό 3,3°/ο. θεμάτων, στην οποία αποδίδεται η ενεργειακή θα πρέπει να επισημανθεί πως η ευρωζώ­ κρίση, θα δημιουργήσει την τέλεια «καταιγί­ Αυτή η εξέλιξη έχει σημάνει συναγερμό νη έχει βάλει ως «ταβάνι» πληθωρισμού το όριο δα» για ραγδαία αύξηση των τιμών, η οποία θα στην ευρωζώνη, καθώς δείχνει ότι οι τιμές αυ­ του 2°/ο, το οποίο έχει ήδη ξεπεράσει, ενώ οι συνεχιστεί τουλάχιστον μέχρι την άνοιξη του ξάνονται ταχύτερα από το αναμενόμενο, προ- προβλέψεις κάνουν λόγο για αύξηση του Δεί­ 2022. κτη Τιμών Καταναλωτή ακόμα και στο 4% τους ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 19

 Τα συμβόλαια για φυλλώδη πληρώνουν με ειδική 1 θρέψη Πηγή: AGRENDA Σελ.: 1,26,31 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 2036.84 Κυκλοφορία: 3500 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Δικαιώνεται η ειδική θρέψη στα φυλλώδη To Iceberg μαρούλι ζυγίζει 900 γραμμάρια στο περιβόλι του Χουντάλα. σελ. 26, 31 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 20

 Τα συμβόλαια για φυλλώδη πληρώνουν με ειδική θρέψη 1 Πηγή: AGRENDA Σελ.: 1,26,31 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Από τα χωράφια του γνωστού στον κλάδο της σαλάτας, Θωμά Χουντάλα, τον... «παππού του Iceberg» όπως τον αποκαλούν στην πιάτσα, μέχρι τα ράφια των σούπερ μάρκετ υπό επώνυμο brand, τα φυλλώδη στα Ίρια της Αργολίδας ακολουθούν συγκεκριμένη ρουτίνα θρέψης που αποδεικνύει ότι συμφέρει. ΤΟΥ ΠΕΤΡΟΥ ΓΚΟΓΚΟΥ [email protected] Καταφέρνονταε κάνε is να παραδώσει μα­ Τα συμβόλαια για φυλλώδη ρούλι που ζυγίζει ανά τεμάχιο 700 ή ακόμα πληρώνουν με ειδική θρέψη και 900 γραμμάρια, αντί για τον μέσο όρο των 500 γραμμαρίων, έχει βρει έναν τρό­ Επένδυση που δείχνει τόσο στη συγκομιδή όσο και στη μετασυλλεκτική πορεία πο να αυξήσει κατακόρυφα τα κέρδη που αποφέρει ένα στρέμμα το οποίο δουλεύε­ ξη για πρώτη φορά τα προϊόντα ms Timac παράδειγμα ο χειμώνα5 αν και φαινόταν ντοπίζει εύκαιρα και περιθώρια ανάπτυ­ ται υπό συνθήκη συμβολαιακήε καλλιέρ- Agro|AYAA και εμπιστεύτηκε στην εταιρεία ήπιοε, υπήρχαν μικρά διαστήματα με ιδι­ ξή τόσο στο χωράφι όσο και στο αγροτι­ γεια3. Χονδρικά το κέρδοε ανέρχεται σε έ­ το κρίσιμο έργο ms βασικήε Xinavons. αίτερα χαμηλέε θερμοκρασία που προ- κό επιχειρείν. Από τότε που η ολιγαρκήε να 20% πάνω συγκριτικά με το τι θα έπαιρ­ κάλεσαν έντονο otpes στα φυτά. Όταν ε­ αγκινάρα σταμάτησε να μονοπωλεί το εν­ νε σε περίπτωση που προσέγγιζε «συμβα­ «Πιάσαμε us ημερομηνία παράδοσηε κεί που δεν ξέρείΒ αν θα έχειε παραγωγή, διαφέρον στον κάμπο των Ιρίων, πριν α­ τικά» την καλλιέργειά του. με καλέβ αποδόσειε σε δύσκολου5 μή- oncos συνέβη με γειτονικά χωράφια, τελι­ πό 30 χρόνια περίπου, ήταν πεπεισμένο5 νεε, κατά mus onoious τα φυτά στρεσαρί- κά βγάζειε pes στο καταχείμωνο μαρούλια ότι το μέλλον ms γεωργίαβ κρύβεται στην Και ενώ η διαπίστωση αυτή είναι προφα- στηκαν αρκετά από us καιρικέε συνθήκεε που ζυγίζουν 800 και 900 γραμμάρια, τό­ συμβολαιακή καλλιέργεια. Δούλεψε με νήε, δεν είναι προφανήε ο Tponos με τον στην περιοχή» αναφέρει στην Agrenda ο ί- τε κάτι έχει πάει πολύ καλά στο κομμάτι πολυεθνικέε αλλά και μεγάλεβ αλυσίδεε οποίο γίνεται αυτό. Στα Τρία ms Αργολί- διοβ, αποκαλύπτοντα5 noos πλέον στηρίζε­ ms Θρέψη5» συνεχίζει ο συνομιλητήε pas. σούπερ μάρκετ ενώ πλέον συνεργάζεται δαβ ωστόσο, εδώ και μια τριετία περίπου, ται αποκλειστικά crus λύσειε Θρέψη5 που αποκλειστικά με εταιρεία-ηγέτη στον εγ- παραγωγοί διαπιστώνουν ότι η εξειδικευ- παρέχει η Timac Agro|AYAA. «Πέρυσι για Φαίνεται ncos ο κ. Χουντάλα5 ξέρει να ε­ μένη θρέψη είναι το κλειδί για ειδική τιμή από τα συμβόλαια στα φυλλώδη λαχανικά. Η διαπίστωση αυτή αποκτά μεγαλύτερη βαρύτητα όταν προέρχεται από τα χωράφια του γνωστού στον κλάδο ms σαλάτα5, Θω­ μά Χουντάλα, τον... «παππού του Iceberg» onoos τον αποκαλούν στην πιάτσα. Πρό- περσι ο κ. Χουντάλαε, γνώρισε στην πρά­ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 0 Παναγιώτης Στάμος, τοπικός γεωπόνος και σύμβουλος θρέψης της TimacAgro | ΛΥΔΑ (αριστερά) μαζί με τον Θωμά Χουντάλα και την ομάδα της Agrenda στο χωράφι λίγο πριν τη σπορά του Iceberg (δεξιά). 21

 Τα συμβόλαια για φυλλώδη πληρώνουν με ειδική θρέψη 1 Πηγή: AGRENDA Σελ.: 1,26,31 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: χώριο κλάδο ίων κηπευτικών και ins σα- Τον τρόπο με τον οποίο τα Adias. Η μεθοδικότητα και η διορατικότη­ φυτά αντιδρούν στην ειδική τα ενός βετεράνου πλέον ms συμβολαια- λίπανση εξηγούν οι Κ. Τράκας κής καλλιέργειας σπάνια του επιτρέπουν και Π. Χριστόπουλος. να πέσει έξω aious υπολογισμούς του που έχουν να κάνουν με την κερδοφορία ins u IMASOI εκμετάλλευσης. Lithactyl Κόμβος για την ανάπτυξη 12.000 Σε έναν τόσο ανταγωνιστικό κλάδο ό­ στρεμμάτων οι χωραφίσιοι γεωπόνοι πως είναι τα φυλλώδη, μια ατυχία λόγω Ισσορροπημένο καιρού, ένας λάθος υπολογισμ05 μπορεί λίπασμα κατάλληλο Προσεγγίζοντας τα Ίρια, σε μια ήσυχη κατά τα λοιπά με την καλλιέργειά τους και θέλουν βάρος στο μα­ να κοστίσει παραπάνω, αφού θα αποτυπω­ για όλα ία εδάφη επαρχιακή οδό, συναντά κανείς κινητικότητα εκεί ό­ ρούλι. Έχουν συμβόλαια σε ποσότητες άρα το βάρος θεί και στο συμβόλαιο ms επόμενη5 χρο­ που «σβήνουν» σταδιακά οι αγροτικές γαίες, δίνο- είναι καθαρό κέρδος για αυτούβ» εξηγεί ο Κωνστα­ νιάς και για το λόγο αυτό, οι παραγωγοί Fertiactyl GZ vias χώρο στα πρώτα χτίσματα ins κοινότητας. Σε αυ­ ντίνος Τράκας, ο οποίος συμπληρώνει «Στον δύσκο­ αναζητούν έναν αξιόπιστο σύμμαχο που τό το κομβικό σημείο βρίσκεται το κατάστημα εφοδί­ λο καιρό θα καταλάβεις την διαφορά στο λίπασμα». μπορεί να αφομοιώσει το απρόβλεπτο των 0 πλέον εξειδικευ- ων του Κωνσταντίνου Τράκα και του Παναγιώτη Χρι καιρικών συνθηκών. μένος βιοδιεργέτης στόπουλου. Οι δύο συνέταιροι γεωπόνοι, έχουν δει «Με τα προϊόντα αυτά δίνεις λύση σε προβλήματα τη διαδικασία μετασχηματισμού του κάμπου ins πε όπωβ το στρες των φυτών. Εδώ έχουμε μεγάλες δια­ Με εγγυημένες αποδόσεις από 3 έως 4 για επιτυχημένη pioxris, από ένα αφιλόξενο για απαιτητικέ5 καλλιέρ­ φορές θερμοκρασίας μέρα με νύχτα, που οδηγεί σε τόνους ανά στρέμμα στην 190 στρεμμάτων εγκατάσταση γειες μέρος, με μόνη διέξοδο την ξακουστή αγκινά στρεσάρισμα των φυτών. Με αυτήν τη θρέψη, η δια­ εκμετάλλευση του Θωμά Χουντάλα, η συ­ καλλιέργειας ρα Ιρίων Αργολίδας ΠΟΠ, σε ένα σημαντικό παραγω­ φορά για τα παραγόμενα προϊόντα φαίνεται και στο νεργασία με την Timac Agro|AYAA, μετα­ γικό κέντρο για φυλλώδη λαχανικά. Για την ακρίβεια ράφι, υπάρχουν οφέλη και στη συγκομιδή και στη φράζεται σε 20 με 30% μεγαλύτερες απο­ PHYT-ACTYL« συμμετείχαν ενεργά σε αυτήν, προμηθεύοντας όλη τη μετασυλλεκτικότητα οπότε πρόκειται για μία επένδυ­ δόσεις και άρα ανάλογα κέρδη. γκάμα των αγροτικών εφοδίων που έχουν ανάγκη οι ση που βγάζει τα λεφτά της» συνεχίζει ο κ. Τράκας. Μοναδικό καλλιεργητές ins περιοχής, με τη φήμη τους να φτά­ Με τρεις φυτεύσεις ανά σεζόν και τον σύμπλεγμα νει μέχρι και το Ναύπλιο. Από αυτήν την άποψη έχει ενδιαφέρον η ρουτίνα πυρήνα ms καλλιέργειας Iceberg να συ­ κατοχυρωμένο την οποία ακολουθεί ένας καλά οργανωμένος αγρό­ μπίπτει με την καρδιά του χειμώνα σε έ­ με δίπλωμα Οι δύο συνεργάτες γνωρίζουν άλλωστε καλύτερα της, όπως είναι ο κ. Χουντάλας. Η αρχή της προετοι­ ναν κάμπο όπως αυτός στα Ίρια όπου πε­ ευρεσιτεχνίας από τον καθένα τις ιδιαιτερότητες της περιοχής. Το μασίας στα χωράφια του κ. Χουντάλα γίνεται με το ριορίζεται σε 12.000 στρέμματα ανεβάζο- κατάστημά τους μετρά 30 χρόνια παρουσίας, αρχι­ Fertiactyl GZ, τον πλέον εξειδικευμένο βιοδιεγέρτη- vras το kocjios ενοικίασης γης στα 250 κά σε κεντρικό σημείο του χωριού, με την επέκταση ριζοβολητη για την επιτυχή εγκατάσταση των καλλι­ ευρώ το στρέμμα, οι ισορροπίες είναι ευ­ να συμπίπτει με μεγάλο αρδευτικό έργο στην περιο­ εργειών και την πρώιμη ανάπτυξη των φυτών. Απα αίσθητες και οι φροντίδες θρέψης ξεκι­ χή, που ξεκλείδωσε την καλλιέργεια φυλλωδών για ραίτητο στην πορεία και το Lithactyl 10-11-14, ένα νούν από νωρίς, επιτρέποντας, όταν γί­ lous αγρότες των Ιρίων. «Την διαφορά στην περιο­ σύνθετο και ισορροπημένο λίπασμα κατάλληλο για νονται σωστά, την εξοικονόμηση ενός γύ­ χή την έκανε το αρδευτικό έργο, που έφερε νερό a τη θρέψη των καλλιεργειών, ακόμη και σε όξινα εδά­ ρου φυτοπροστασίας, λόγω ταχείας ανά­ πό το Ανάβαλο. Τότε εκτοξεύτηκε η περιοχή» αφη- φη. Περιέχει Calcimer, ασβέστιο θαλάσσιας προέλευ­ πτυξης των φυτών. γείται ο Παναγιώτης Χριστόπουλος. σης, το οποίο συμβάλει στην βελτίωση του μικροπε- ριβάλοντος γύρω από το ριζικό σύστημα ενώ ταυτό­ Με τρεις σπορές, η γη έχει ανάγκες Η συνεργασίες των δύο γεωπόνων με τους αγρό­ χρονα θρέφει την καλλιέργεια σε ασβέστιο και παράλ τες της Αργολίδας δεν περιορίζονται στον εφοδιασμό ληλα ενσωματώνει την τεχνολογία NPRO που αυξά­ Ξεκινώντας, λοιπόν, στα μέσα Σεπτεμ­ εισροών. «Είναι χωραφίσιοι γεωπόνοι, λερώνουν τα νει την αποτελεσματικότητα της λίπανσης και της α­ βρίου με την προετοιμασία ms γης, η σε­ χέρια ious στο χοτράφι, διερευνώντας οποιαδήποτε πορρόφησης των θρεπτικών στοιχείων από το φυτό. ζόν σταματά τον Μάιο, έπειτα από τρεις λύση μπορεί να βοηθήσει τους παραγωγούς», όπως γύρες φυτεύσεων. Τα καταπονημένα ε­ μας δήλωσε ο Παναγιώτή Στάμος, τοπικός γεωπόνος Τέλος το πρόγραμμα του συμπληρώνεται από τα προ- δάφη στη συνέχεια απολυμαίνονται για σύμβουλος θρέψης της TimacAgro|AYAA. ϊόνια της σειράς KSC με τεχνολογία PHYT-ACTYL®, να μειωθούν τα μυκητολογικά προβλήμα­ μια ουσία που δημιουργεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον τα, ένα απαραίτητο στάδιο για να εξασφα­ Κατά την ολιγόλεπτη παραμονή, τουλάχιστον τρεις γύρω από τη ρίζα των φυτών διεγείροντας την ανά­ λίσει ο έμπειρο5 αγρότης μηδενική υπο- πελάτες απευθύνθηκαν στους γεωπόνους ζητώντας πτυξη της, ενισχύει την πρόσληψη των θρεπτικών συ­ λειμματικότητα. Εκείνη την περίοδο είναι συγκεκριμένα προϊόντα ins Timac Agro|AYAA. στατικών και μειώνει την επίδραση των αβιοτικών κα- που κλείνονται και τα συμβόλαια για την ταπονήσεων. Επίσης, περιέχει επιλεγμένες πρόδρο­ επερχόμενη χρονιά, σηματοδοτώντα5 και «Τα προϊόντα αυτά έχουν πλεονεκτήματα. Η εται­ μες ουσίες φυτορμονών οι οποίες διεγείρουν την συ­ τον σχεδίασμά ms καλλιέργειας από την ρεία προσφέρει λιπάσματα κοκκώδη και κάποια υγρά νολική ανάπτυξη της καλλιέργειας. αρχή. «Χωρίς συμβόλαια, η καλλιέργεια που είναι πολύτιμα για όσους ασχολούνται σοβαρά δεν συμφέρει, αφού χρειάζεται σωστή δι­ αχείριση του χρόνου αλλά και των εισρο­ ών» εξυγεί ο συνομιλητής pas, που έχει αναπτύξει πλέον μια ρουτίνα εφαρμογής των προϊόντων ms Timac Agro | ΛΥΔΑ. 0 Παναγιώτης Χριστόπουλος αφηγείται την 30ετή πορεία του κομβικού για την περιοχή καταστήματος αγροτικών εφοδίων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 22

 ΑΙΦΝΙΔΙΑΣΤΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ 1 ΑΝΑΤΙΜΗΣΕΙΣ Πηγή: AGRENDA Σελ.: 33 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 56.67 cm² Κυκλοφορία: 3500 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Αιφνιδιαστικούς ελέγχους για ανατιμήσεις σε βασικά είδη κατανάλωσης και τρόφιμα από Επιτροπή Ανταγωνισμού στο πλαίσιο αυτεπάγγελτης έρευνας στις αγορές δημητριακών, γάλακτος, καφέ, μαρμελάδων, ροφημάτων και τυριών. Τα στελέχη της Επιτροπής διερευνούν τυχόν αντι- ανταγωνιστικές πρακτικές στο πλαίσιο οριζόντιας σύμπραξης ή και κάθετων συμπράξεων, σε συνέχεια των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις 9 Σεπτεμβρίου 2021. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 23

 , Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙωΝ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,20-23 Ημερομηνία 02-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 3980.84 Κυκλοφορία: 5230 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ,Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙΩΝ Τι είναι το NUTRI-SCORE που γοητεύει τις Λ -'Ο 1 πολυεθνικές τροφίμων, διχάζει την Ε.Ε. και ξεσηκώνει τους Ελληνες παραγωγούς ΣΕΛ. 20-23______ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 24

 , Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙωΝ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,20-23 Ημερομηνία 02-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: NUTRI-SCORE: Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ TO ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ - ΤΑ ΛΟΜΠΙ, ΟΙ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΙ, ΤΑ ΠΑΖΑΡΙΑ Μια αναμέτρηση για την υγιεινή NUTRI-SCORE NUTRI-SCORE διατροφή των Ευρωπαίων στην οποία διαμορφώνονται ετερόκλητες tex'tte. συμμαχίες χωρών, πολυεθνικών τροφίμων, επιστημονικών ενώσεων, NUTRI-SCORE καταναλωτικών και παραγωγικών φορέων με ανομολόγητο διακυβευμα το 1,3 τρίο, ευρώ της ετήσιας δαπάνης για τρόφιμα και ποτά στην Ε.Ε. • Αλήθειες και πλάνες γύρω από τη χρωματιστή ετικέτα που θα βαθμολογεί τη διατροφική αξία των προϊόντων τα οποία καταλήγουν στο στομάχι μας i Των ΜΙΧΑΗΛ-ΑΓΓΕΛΟΥ πολυεθνικές τροφίμων που έχουν πράσινο «Β» της κλίμακας. καθώς η εξαφάνιση των λιπαρών Score αντανακλά τη δέσμευση της W ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ, τεθεί επικεφαλής της εκστρατείας Μια ετικέτα σε κάθε βρώσιμο ή του αλατιού από τα γιαούρτια ή εταιρείας στη σωστή διατροφή για την υιοθέτηση από την Ε.Ε. του τα τυριά, αν και τεχνολογικά εφι­ καιτις πληροφορημένες επιλογές. ΜΑΡΙΑΣ ΨΑΡΑ, ΓΙΑΝΝΗ Nutri-Score, ενός συστήματος κα­ προϊόν που μπαίνει στα ράφια των κτή, εξαφανίζει και την ταυτότητα Εφόσον οι καταναλωτές θέλουν ΚΙΜΠΟΥΡΟΠΟΥΛΟΥ τάταξης και αξιολόγησης των τρο­ σουπερμάρκετ και κάθε σημείου των προϊόντων. Γι' αυτό και ο διχα­ όλο και περισσότερο να γνωρί­ φίμων με βάση την υγειονομική πώλησης στις 27 χώρες της Ε.Ε. σμός που έχειπροκαλέσει η προω­ ζουν τι περιέχουν το φαγητό και ο Nutri-Score βοη­ αξία τους για τον ανθρώπινο οργα­ των 446 εκατομμυρίων κατοί- θούμενη χρωματιστή ετικέτα του το ποτό τους, πρέπει να τους πα­ θά τα παιδιά μου να νισμό, μαζί με άλλες πολυεθνικές κων-καταναλωτών είναι προφα­ Ν utri-Score διαπερνά όχι μόνο τις ρέχονται ξεκάθαρες διατροφικές υιοθετήσουν υγιει­ όπως η Danone κ.λπ. νές ότι θα αλλάξει δραματικά τις χώρεςτηςΕ.Ε.,αλλά καιτην ίδια τη πληροφορίες. Μάλιστα, κατά τον νές συνήθειες. Δεν διατροφικές συνήθειές τους και βιομηχανία τροφίμων. κ. Σετέμπρι, τόσο επιστημονικά αφορά μόνο την επιλογή των πιο Αξιολογώντας την περιεκτικό­ τις αγοραστικές επιλογές τους. δεδομένα όσο και η στήριξη από υγιεινών δημητριακών πρωινού, τητα σε λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι και Ενας απλός χρωματικός και αλφα­ Κίνητρο τους καταναλωτές δείχνουν ότι αλλά και την κατανάλωση ορι­ ορισμένους ακόμη παράγοντες βητικός κώδικας θα συμπυκνώνει το Nutri-Score αποτελεί μια λύση σμένων προϊόντων με τη σωστή που συνδέονται με την παχυσαρ­ μια πανσπερμία πληροφοριών και «Το Nutri-Score είναι ένα κίνη­ που μπορεί να δουλέψει σωστά συχνότητα. Τώρα καταλαβαίνουν κία ή τα καρδιαγγειακά νοσήμα­ δυσανάγνωστων λεπτομερειών τρο για να κάνετε τα τρόφιμα πιο στην ηπειρωτική Ευρώπη. Σημει­ ότι δεν πρέπει να τρώνε σοκολά­ τα, κάθε τρόφιμο κατατάσσεται για το τι είναι και τι δεν είναι υγιεινό υγιεινά. Η Nestle ξεκίνησε το τα­ ωτέου ότι ο πολυεθνικός κολοσ­ τα κάθε μέρα: είναι καλύτερα να σε μία από τις πέντε βαθμίδες - στη διατροφή παιδιών και ενηλί­ ξίδι της αναμόρφωσης πριν από σός έχει δημιουργήσει ξεχωριστή τρώνε πιο αραιά και να την απο­ από Α έως Ε- και «χρωματίζεται» κων. Για τις πολυεθνικές των επε­ περισσότερα από 20 χρόνια, μει­ ενότητα σχετικά με το Ν utri-Score λαμβάνουν στο έπακρο». Είναι η από κόκκινο, που αντιστοιχεί στη ξεργασμένων τροφίμων θα είναι ώνοντας τα σάκχαρα, το νάτριο και στην ιστοσελίδα του. απάντηση μητέρας σε ένα από τα χαμηλή βαθμίδα τού προφανώς μια αρκετά εύκολη προσαρμογή τα κορεσμένα λιπαρά στα τρόφι­ πολλά «ρεπορτάζ» που δημοσιεύ­ ανθυγιεινού προϊόντος, μέχρι στην παραγωγή των προϊόντων μα», λέει η πληρωμένη καταχώ­ Ωστόσο, το αμφιλεγόμενο σύ­ τηκαν σε εκατοντάδες ευρωπαϊ­ βαθύ πράσινο, που καθιστά το τους που θα τους εξασφαλίσει ριση της ελβετικής πολυεθνικής, στημα βαθμολόγησης της διατρο­ κές ιστοσελίδες και ΜΜΕ υπό τον προϊόν μια κατά τεκμήριο από­ προνομιακή προβολή και μεγα­ που επικαλείται δεκάδες μελέτες φικής αξίας κάθε προϊόντος, που τίτλο: «Η διατροφή γίνεται εύκολη. λυτα υγιεινή επιλογή. Εννοείται λύτερα μερίδια αγοράς. στις χώρες της Ε.Ε. Σύμφωνα με απειλεί με στιγματισμό εκατοντά­ Πώς να κάνετε υγιεινές επιλογές ότι τα περισσότερα προϊόντα της τον Μάρκο Σετέμπρι, διευθύνο- δες ποικιλόμορφα παραδοσιακά με το Nutri-Score». Nestle, από τα δημητριακά μέχρι Οχι για όλες φυσικά. Για έναν ντα σύμβουλο της εταιρείας σε προϊόντα που αποτελούν τη βάση Η λεπτομέρεια που κάνει τη δι­ τα σνακ της, κερδίζουν επάξια το όμιλο που βασίζει την επιτυχία Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Βό­ της διατροφής σε κάθε χώρα, από αφορά σε αυτό το «ρεπορτάζ» είναι βαθύ πράσινο «Α» ή το ανοιχτό του στα γαλακτοκομικά η προ­ ρεια Αφρική, η στήριξη στο Nutri- το ελαιόλαδο μέχρι το μασκαρπό- πως ο «ρεπόρτερ» είναι η Nestle, σαρμογή θα είναι δυσκολότερη. νε και από τις αντζούγιες μέχριτα η ελβετική πολυεθνική επεξεργα­ γλυκά του κουταλιού, είναι προϊ­ σμένων τροφίμων με τον ετήσιο ΤΙ ΕΙΝΑΙ TO NUTRI-SCORE όν ενός συστηματικού λόμπινγκ τζίρο των 85 δισ. ευρώ, τις 450 με επιστημονική πατίνα, που έχει μονάδες παραγωγής σε 189 χώρες ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ εμπρόσθιας επισήμανσης των τροφίμων, το οποίο έχει ήδη εθελοντικά συσπειρώσει, εκτός από πολυε­ στον κόσμο, τους 340.000 εργα­ εφαρμοστεί σε ορισμένα κράτη-μέλη της Ε.Ε., μετά και την υιοθέτησή του από ορισμένους κλά­ θνικές τροφίμων, πολλές ισχυρές ζομένους καιτα χιλιάδες προϊόντα, δους της πολυεθνικής βιομηχανίας τροφίμων ευρείας κατανάλωσης. Κατατάσσει τα τρόφιμα ενώσεις καταναλωτών αλλά και από καφέ μέχρι έτοιμα γεύματα με βάση τη διατροφική τους σύσταση σε πέντε κατηγορίες, που συμβολίζονται με τα γράμματα επιστημονικούς φορείς. Είναι χα­ και από παιδικές τροφές μέχρι εμ­ Α, Β, C, D και Ε και με χρωματική διακύμανση, από βαθύ πράσινο (Α) έως βαθύ κόκκινο (Ε). Η ρακτηριστική η έκκληση υπέρ φιαλωμένα νερά, κάποιο από τα κατάταξη βασίζεται σε εφτά διαφορετικές παραμέτρους, που εκφράζουν την περιεκτικότητα του της υιοθέτησης του Nutri-Score οποία φτάνει στο πιάτο και το στο­ τροφίμου σε πρωτεΐνες, κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα, αλάτι, φυτικές ίνες, φρούτα καιλαχανικά, που απηύθυναν τον περασμένο μάχι σχεδόν κάθε κατοίκου αυτού όπως καιτην ενεργειακή του απόδοση σε θερμίδες (kcal) ανά ιοο gr ή too ml, εάν πρόκειται για Μάρτιο 269 επιστήμονες και 2ΐ του πλανήτη. Φυσικά, το «ρεπορ­ ποτά. Μέσω αλγόριθμου υπολογίζεται ένα score από -15 έως +50 για την τελική κατάταξη και ενώσεις επαγγελματιώυ υγείας τάζ» είχε τουλάχιστον τη στοιχει­ τον χαρακτηρισμό των τροφίμων ως πολύ υγιεινών (Α, βαθύ πράσινο) ή λιγότερο υγιεινών κ.λπ., (προληπτικής ιατρικής, παιδια­ ώδη ειλικρίνεια να σημανθεί ως ακολουθώντας τη χρωματική κλίμακα καιτα πέντε γράμματα (Ε, σκούρο πορτοκαλί). τρικής, καρδιολογίας, ενδοκρι­ «χορηγούμενο περιεχόμενο». νολογίας, ογκολογίας κ.ά.) από 32 Η ψ είναι μια από τις μεγάλες ευρωπαϊκές χώρες. Φυσικά, θα πρέπει να αναρωτηθεί κανείς για I ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 25

 , Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙωΝ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,20-23 Ημερομηνία 02-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΙ ΟΙ ΕΥΛΟΓΕΣ ΑΝΗΣΥΧΙΕΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ Η ελληνική απάντηση στη μάχη της «χρωματιστής ετικέτας» Η ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ των Ελλήνων πα­ τα επιχειρηματικά λόμπι της Ευρωπαϊκής απαραίτητο από την «πρακτική» του μαρ- ραγωγών, παραγωγικών φορέων και Ενωσης. καρίσματος που υπηρετεί το Ν utri-Score εξαγωγικών ενώσεων απέναντι στην επι- να μεταφερθούμε στη σωστή ενημέ­ χειρούμενη υποβάθμιση των ελληνικών Το ΒΕΑ έχει πραγματοποιήσει ήδη δύο ρωση και την ανάπτυξη της κρίσης του παραδοσιακών προϊόντων στις αγορές του ημερίδες, στις 28 Ιουλίου και 29 Σεπτεμ­ καταναλωτή, που θα τον οδηγήσει στην εξωτερικού μέσω του προωθούμενου συ­ βρίου, με τη συμμετοχή παραγωγικών ορθή επιλογή με διατροφική στάθμιση στήματος σήμανσης Nutri-Score έχει ξε­ φορέων μέσω των οποίων έγινε ευρύτε­ (nutritional balance). Επιπλέον, κάνουν κινήσει από την άνοιξη. Με πρωτοβουλία ρα γνωστή η συντονισμένη προσπάθεια λόγο για μάχη που θα πρέπει να δώσει η του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθηνών των παραγωγικών φορέων να εφαρμοστεί Ελλάδα σε δύο επίπεδα, με το πρώτο να (ΒΕΑ) έχει δημιουργηθεί επιτροπή με τη τελικά ένα δικαιότερο σύστημα αξιολό­ αφορά τη μη προώθηση ενός συστήματος συμμετοχή επιστημόνων και ανθρώπων γησης των τροφίμων και ενημέρωσης τύπου Nutri-Score και το δεύτερο την κα­ της αγοράς, ώστε να δοθεί μια συντονι­ των καταναλωτών. Η κινητοποίηση κο- τάθεση πρότασης για την υιοθέτηση νέου σμένη απάντηση και αντιπρόταση τόσο ρυφώθηκε την περασμένη Τετάρτη με συστήματος, το οποίο θα υιοθετηθεί σε προς τους αρμόδιους ελληνικούς φο­ την παρουσίαση και υπογραφή από τους επίπεδο Ε.Ε., ώστε να διασφαλίζονται με ρείς (υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ενδιαφερομένους φορείς της «Πρωτο­ τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα ελληνικά καιΤροφίμων-ΥΠΑΑΤ, ΕΦΕΤ) όσο και σε βουλίας για ένα αποτελεσματικό σύστη­ προϊόντα του αγροδιατροφικού κλάδου. ευρωπαϊκό επίπεδο, με ενημέρωση και μα διατροφικής εκπαίδευσης». Οι φορείς παρέμβαση στα κέντρα αποφάσεων και που συνυπογράφουν την «Πρωτοβουλία» επισημαίνουν μεταξύ άλλων ότι είναι τις πηγές χρηματοδότησης των ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ επιστημονικών ερευνών που επι­ καλούνται αυτοί οι φορείς, καθώς «Είμαστε αντίθετοι στη χρωματική το λόμπινγκ και η καμπάνια που κατηγοριοποίηση, ζητάμε εξαίρεση έχει αναπτύξει η βιομηχανία τρο­ των προϊόντων ΠΟΠ» φίμων για να επηρεάσει τις τελικές αποφάσεις απορροφούν δεκάδες Η «ΕΦ.ΣΥΝ.» ζήτησε τη θέση του υπουργεί­ το μέλι, θα πρέπει να εξαιρούνται απάτην εκατομμύρια. εφαρμογή του συστήματος. ου Αγροτικής Ανάπτυξης στο επίμαχο θέμα Στον αντίποδα της ετερόκλη­ Κατά τη συνεδρίαση του συμβουλίου της συμμαχίας της «υγιεινής δια­ του Nutri-Score που διατυπώνεται στο πα­ υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της Ε.Ε. το τροφής» τάσσονται χώρες όπως φθινόπωρο του 2020, η Ελλάδα μαζί με την η Ιταλία, που προβάλλει έναν δια­ ρακάτω κείμενο: Ιταλία και την Τσεχία εναντιώθηκαν, λόγω φορετικό τύπο σήμανσης της δι­ των σοβαρών και σημαντικών επιμέρους ατροφικής αξίας των προϊόντων, «Το ΥΠΑΑΤ υποστηρίζει και προωθεί συ­ επιφυλάξεων που διατύπωσαν, στην υιοθέ­ προσπάθεια καίμε ορισμένους Ευρωπαίους και ευρύτερα ο ευρωπαϊκός Νότος τηση κοινών συμπερασμάτων για το εν λόγω ομολόγους του, θέτοντας ως απόλυτη προ­ που θέλει να κρατήσει αλώβητο το στηματικά την εθνική μας θέση, με συνέχεια θέμα της επισήμανσης των τροφίμων. τεραιότητα την προστασία της υγείας των μοντέλο της μεσογειακής διατρο­ πολιτών, την προώθηση και τη στήριξη μιας φής, άλλα επιχειρηματικά καρτέλ και συνέπεια, τόσο σε διμερές όσο και σε Η Ελλάδα δεν στήριξε το κείμενο λόγω υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και (όπως η γερμανική ένωση παρα­ της έλλειψης σαφήνειας σε ό,τι αφορά την καλύτερη δυνατή ενημέρωση και κατα­ γωγών ζάχαρης και η βιομηχανία ενωσιακό επίπεδο. Στόχος όλων tow προ­ την εφαρμογή ενός ενιαίου και εναρμο νόηση από πλευράς καταναλωτών της θρε­ κρέατος) καθώς οι δύο μεγαλύτε­ νισμένου συστήματος για όλα τα κρά- πτικής αξίας τωντροφίμωνπου αγοράζουν. ρες ευρωπαϊκές ενώσεις αγροτών σπαθειών που καταβάλλονται είναι: τη-μέλη, καθώς καιτηςέλλειψης ρητής και αγροτο-συνεταιριστών (Copa εξαίρεσης των προϊόντων γεωγραφικής Το σύστημα Nutri-Score, ενώ έχει ήδη και Cogeca). Στο ίδιο μήκος κύμα­ ■ Η εναρμόνιση των συστημάτων διατροφι­ ένδειξης και των μονοσ υστατικών τρο- υιοθετηθεί από πολλά κράτη-μέλη, με τος κινούνται και οι θέσεις σχεδόν ^ φίμων, στα οποία συμπεριλαμβάνε- εξαιρετικά σημαντικές αγορές και εξαγω- όλων των ελληνικών παραγωγι­ κής επισήμανσης των τροφίμων στο γικούς προορισμούς των ελληνικών προϊ­ κών φορέων τροφίμων, που πα­ ταικαιτοελαιόλαδο. όντων, αποτυγχάνει να αντικατοπτρίσει τη ρουσιάζουμε εκτενώς σε αυτό το μπροστινό μέρος της συσκευασίας Σύμφωνα με τον προγραμμα­ διατροφικ ή αξία παραδοσιακών περιφερει­ «Θέμα της'Έφ.Συν.\"». ακών τροφίμων, όπως, για παράδειγμα, το (Front of Pack Nutrition Labelling, τισμό της, στόχος της Ε.Ε. είναι ελαιόλαδο, τα οποία έχουν αποδεδειγμένη Φυσικά, έχουμε κάθε λόγο να να υιοθετηθεί ο σχετικός κανο­ προστιθέμενη αξία για τηνανθρώπινη υγεία είμαστε καχύποπτοι για το κατά FOPNL) σε επίπεδο Ευρωπαϊκής νισμός το τελευταίο τρίμηνο του καιτην ευζωία. πόσο αυτή η αντιπαράθεση για το στομάχι των Ευρωπαίων αφορά Ενωσης. 2022. Ταυτόχρονα, το ΥΠΑΑΤ έχει οργανώσει πράγματι και πρωτίστως την υγι­ συμβουλευτική ομάδα εργασίας διετούς δι­ εινή διατροφή τους. Η ευρωπαϊκή ■ Το σύστημα να βοηθά τον κατα­ Προς το παρόν, η Επιτροπή άρκειας την οποία στελεχώνουν καταξιωμέ­ αγορά τροφίμων είναι η μεγαλύ­ επεξεργάζεται τις σχετικές με­ νοι επιστήμονες και ακαδημαϊκοί, οργανώνει τερη στον κόσμο, με ετήσιο τζίρο ναλωτή να κατανοήσει τις πληρο ­ λέτες εκτίμησης αντίκτυπου επί συνεχείς συσκέψεις με τους φορείς, συνεχί­ ι,3 τρισ. ευρώ, πάνω και από της των οποίων θα υπάρξει δημόσια ζοντας με συνέπεια τηνπολυεπίπεδη εφαρ­ τριπλάσιας σε πληθυσμό Κίνας φορίες σχετικά με τη θρεπτική ^ διαβούλευση, ενώ για την τελική μογή της στρατηγικής του σε ό,τι αφορά την 0,3 δια). Κάθε Ευρωπαίος υπολο­ πρόταση θα πρέπει να συμφωνή­ προώθηση της ξεκάθαρα διατυπωμένης γίζεται ότι δαπανά κατά μέσο όρο σύσταση των τροφίμων, δη σουν το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θέσης για το μείζον ζήτημα της εμπρόσθιας 1700 ευρώ τον χρόνο σε διατρο­ και το συμβούλιο των υπουργών. διατροφικής επισήμανσης τωντροφίμων». φή, στο σπίτι ή εκτός αυτού. Είναι λαδή να είναι περιγραφικό. πολλά τα λεφτά και πολλοί οι διεκ­ Την ελληνική θέση και τις σο­ ΓΥΡΙΣΤΕ ΣΕΛΙΔΑ δικητές τους. ■ Το σύστημα να μη χρησι­ βαρές επιφυλάξεις έχει εκφρά - σει ο υπουργός Σπήλιος Λίβανός μοποιεί χρωματική κατηγο- συνεχίζοντας τη συντονισμένη ριοποίηση των τροφίμων, ούτε να αξιολογεί το τρό­ φιμο στο σύνολό του. ■ Τα τρόφιμα που ανή­ κουν στις ακόλουθες κατηγορίες: Προϊόντων Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), Προστατεύομε- νης Γεωγραφικής Ενδειξης (ΠΓΕ), Εγγυημένων Παρα­ δοσιακών Ιδιότυπων Προ­ ϊόντων (ΕΠΙΠ), καθώς και τα προϊόντα ενός συστατι­ κού, όπως το ελαιόλαδο και ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 26

 , Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙωΝ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,20-23 Ημερομηνία 02-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: ΠΩΣ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΝΤΑΙ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΙ ΦΟΡΕΙΣ, ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΑΠΑΝΙΚΟΑΑΟΥ, πρώην πρόεδρος ΕΦΕΤ, Ο ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΣΕΛΙΔΑ «Ισοπεδωτικπ και μονο ΒΑΣΙΚΗ ΘΕΣΗ των παραγωγικών της υγιεινής αξίας ίων φορέων της διατροφικής αλυσίδας ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΝΟΣ, γενικός γραμματέας ΒΕΑ ΚΑΙΡΙΟ ΡΟΛΟ απώτερο στόχο είναι οι εκπρόσωποι της αγοράς να την επιλογή συμμετέχουν στην ειδική επιτροπή «Απλουστευτική, στην προσπά­ τροφίμων με που έχει συσταθεί από το υπουργείο παραπλανητική και αθέμιτη θεια που κα­ υγιεινότερη Αγροτικής Ανάπτυξης, ώστε να ενη­ κατηγοριοποίηση των τροφίμων» ταβάλλουν οι σύσταση, μερώνονται από πρώτο χέρι και η παραγωγικοί δηλαδή με ελληνική πλευρά να εμφανίζεται με σωστά τον Ευρωπαίο κα­ Τυποποιήσεως ελαιολά- φορείς παί­ λ ιγότ ε ρ α κοινές και ξεκάθαρες θέσεις. ταναλωτή με τη μονοδι­ δου-ΣΕΒΙΤΕΛ, η Ομο­ ζουν οι συμ­ κορεσμένα άστατη φιλοσοφία του σπονδία Βιοτεχνών βουλές και η λιπαρά, αλάτι, Η «Εφ.Συν.» ζήτησε από τον γενικό ■ αδικεί και υποβαθ­ Ζαχαροπλαστών Ελ­ τεχνογνωσία γραμματέα του ΒΕΑ, Γιάννη Μάνο, να μίζει σκανδαλωδώς τα λάδος, η Ενωση Βιο- της πρώτης προ­ σάκχαρα και μι­ εξηγήσει τους κινδύνους του Nutri- προϊόντα μεσογειακής μηχανιών-Βιοτεχνιών έδρου του ΕΦΕΤ, Χρι­ κρότερη θερμιδική Score καιτα επόμενα βήματα της συ­ διατροφής που αποδε­ Ζαχαρωδών Ελλάδος, στίνας Παπανικολάου. Η κ. αξία. Η ολοκλήρωση των ντονισμένης κινητοποίησης που εξε­ δειγμένα συμβάλλουν η επιστημονική εται­ Παπανικολάου τόνισε στην θεσμικών αλλαγών σε λίσσεται. Οπως μας ενημερώνει, ήδη στη δημόσια υγεία «Εφ.Συν.» ότι το υπό συζή­ ευρωπαϊκό επίπεδο έχει έχει συνταχθεί ένα κείμενο θέσεων ■ προκαλεί αθέμιτο αντα­ ρεία εγκυκλοπαιδιστών τηση σύστημα Nutri-Score προγραμματιστεί για το τέ­ με κοινή διαμορφωμένη πρόταση για γωνισμό στους αγροδιατροφι- ελαιοκομίας κ.ά. υποβαθμίζειτη διατροφική λος του 2022, μετά την επι­ ένα αποτελεσματικό σύστημα επισή­ κούς τομείς και θέτει σε κίνδυνο τη ■ Αποστολή εγγράφου στο υπ. ποιότητα πολλών μεσογει­ στημονική γνωμοδότηση μανσης διατροφικής αξίας, για την βιωσιμότητα πολλών επιχειρήσεων. Αγροτικής Ανάπτυξης όπου λειτουρ­ ακών προϊόντων, αδικεί κα­ της EFSA (European Food υποβολή της τελικής θέσης στους «Ζητούμενο για τους παραγωγούς γεί σχετική συντονιστική επιτροπή, τάφωρα το μεσογειακό μο­ Safety Authority) και τη δι- αρμόδιους φορείς, από την ελληνική αλλά και για τους καταναλωτές είναι με αίτημα να συμπεριληφθεί ως ντέλο διατροφής και θέτει αβούλευση με όλους τους πλευρά, για το θέμα. Σύντομα αναμέ­ η ουσιαστική και πραγματική ενη μέ- μέλος και εκπρόσωπος του Επιμε­ σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα αρμόδιους φορείς. νεται να δοθεί στη δημοσιότητα (;). ρωση των καταναλωτών», λέει στην λητηρίου, όπως καιεκπρόσωποιτων άλλων παραδοσιακών μο­ «Εφ.Συν.» ο κ. Μάνος και απαριθμεί καταναλωτών και της ελληνικής βιο­ ντέλων, τους αντίστοιχους Δεν προάγει... Σύμφωνα με τον κ. Μάνο, ο σημε­ τις πρωτοβουλίες του ΒΕΑ, ως εκπρο­ μηχανίας τροφίμων αγροδιατροφικούς τομείς, ρινός αλγόριθμος αξιολόγησης του σώπου χιλιάδων μικρομεσαίων επι­ ■ Σύνταξη μελέτης από εξειδικευ- όπως και αρκετούς τομείς Τα τελευταία τρία χρό­ Nutri-Score παραβλέπει την πολυ- χειρήσεων μεταποίησης προϊόντων μένο επιστήμονα, με τεκμηρίωση μεταποίησης. Παρά όμως νια προωθείται, ωστόσο, πλοκότητα της υγιεινής διατροφής διατροφής, για τη διαμόρφωση ενός των αντιρρήσεων στο προτεινόμενο τις αντιδράσεις από αρκετά σε ευρωπαϊκό επίπεδο το και ιδιαίτερα της μεσογειακής, αγνο­ κοινού πλαισίου από τους ελληνικούς σύστημα. Στο επίκεντρο, η ιδιαιτερό­ κράτη-μέλη της Ε.Ε., δεν νέο σύστημα εμπρόσθιας ώντας βιταμίνες, αντιοξειδωτικές φορείς παραγωγής και εμπορίας τρο­ τητα της μεσογειακής διατροφής και έχουν διαμορφωθεί μια σήμανσης από ορισμένους ουσίες και βιοφαινόλες, αλλά και φίμων: τα παραδοσιακά προϊόντα κοινή πλατφόρμα συμφω­ κρατικούς, επιστημονι­ την ύπαρξη χημικών, παραπλανώ­ ■ Επαφή με τους ενδιαφερομένους ■ Επαφές, με τη συνδρομή εμπειρο­ νίας μεταξύ των διαφόρων κούς και επιχειρηματικούς ντας τελικά και επί της ουσίας τον κλάδους, για την από κοινού χάραξη γνωμόνων για το θέμα,μετά υπουρ­ φορέων που αντιτίθενται φορείς, το Nutri-Score. Το καταναλωτή. Υποβαθμίζει πολλά συντονισμένων παρεμβάσεων τόσο γεία και τον ΕΦ>ΕΤ και συντονισμός στην εφαρμογή του νέου ερώτημα όμως είναι κατά εξαιρετικά προϊόντα της μεσογεια­ σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επί­ με φορείς άλλων κρατών, όπως η συστήματος και ένας συ­ πόσο η εφαρμογή του κής διατροφής, αδικείτο φυσικής πεδο. Ηδη στην προσπάθεια συμμε­ Κύπρος και η Ιταλία, που είναι κατά ντονισμός δράσεων, κατά μπορεί να κατευθύνει τον προέλευσης μονοσυστατικά προϊό­ τέχουν ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων-ΣΕ- τουπροτεινόμενου συστήματος, και ανάλογο τρόπο με αυτόν καταναλωτή σε υγιεινότε­ ντα (ελιά/ελαιόλαδο, μέλι), τα οποία ΒΕ, ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, τέλος των υποστηρικτών του. ρες διαιτητικές επιλογές, μη επιδεχόμενα επεξεργασίας στη η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, ■ Σύνταξη κείμενου θέσεων με κοι­ συμβατές με τις ατομικές σύστασή τους δεν λαμβάνουν υψη­ ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανι­ νή διαμορφωμένη πρόταση για ένα Οπως χαρακτηριστικά του ανάγκες και τη γενικό­ λότερη σήμανση, σε αντίθεση με τα ών Γαλακτοκομικών Προϊόντων-ΣΕ- αποτελεσματικό σύστημα επισή­ αναφέρει η κ. Παπανικο- τερη κατάσταση της υγεί­ επεξεργασμένα, πολυσυστατικά τρό­ ΒΓΑΠ, η εθνική διεπαγγελματική μανσης διατροφικής αξίας, για την λάου, «στο πλαίσιο της φιμα, με «συνταγές» που παραμετρο- οργάνωση ελαιόλαδου, η εθνική δι- υποβολή της τελικής θέσης στους \"Πράσινης Συμφωνί­ ας του και κατά πόσο ποιούνται ευκολότερα, με αποτέλε­ επαγγελματική οργάνωση μελιού, η αρμόδιους φορείς, από την ελληνι­ ας\", η Ευρωπαϊκή Επι­ η καθιέρωσή του θα σμα την εσφαλμένη ενημέρωση για εθνική διεπαγγελματική οργάνωση κή πλευρά, για το θέμα. Ηδη έχει δι­ τροπή πρότεινε την επηρεάσει τον υγιή το διατροφικό προφίλ προϊόντων που επιτραπέζιας ελιάς(ΔΟΕΠΕΛ), η Πα­ αμορφωθεί και θα δοθείστη δημοσι­ καθιέρωση ενός ενι­ ανταγωνισμό στην έχουν προωθηθεί εντός και εκτός Ε. Ε. νελλήνια ένωση μεταποιητών-τυπο- ότητα άμεσα. αίου, υποχρεωτικού αγορά τροφίμων και ως βασικά συστατικά της μεσογεια­ ποιητών-εξαγωγέων επιτραπέζιων ■ Το ΒΕΑ συνεργάζεται ήδη και με το ευρωπαϊκού συ­ κής διατροφής. ελιών, ο σύνδεσμος ελληνικών βιο­ Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης (ΕΚΤ) στήματος επισή­ τον αγροδιατροφικό μηχανιών επεξεργασίας κρέατος, ο στην προσπάθεια τεκμηρίωσης και μανσης στο πρό­ τομέα. Η απλουστευτική μέθοδος κατη- Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών υποστήριξης των επιχειρημάτων σθιο μέρος των Κάθε σύστημα γοριοποίησης των τροφίμων σε πέ­ μας. συσκευασιών επισήμανσης, για ντε κατηγορίες από το προτεινόμενο όλων των τυπο­ να λειτουργήσει Nutri-Score δεν λαμβάνει υπόψη την ποιημένων τρο­ ουσιαστικά υπέρ ποσότητα και συχνότητα της κατανά­ φίμων (Front of της θετικής ενη­ λωσης. Ετσι, τρόφιμα τα οποία παρα­ Pack Nutrition μέρωσης του δοσιακά καταναλώνονται σε αραιά Labelling/ καταναλωτή, χρονικά διαστήματα, «ενοχοποιού­ FOPNL), με τρο­ θα πρέπει να νται» με χαμηλότερο «score», ενώ ποποίηση του εντάσσεται στο άλλα, καθημερινής κατανάλωσης ισχύοντος κα­ ευρύτερο πλαί­ και ύστερα από υπερεπεξεργασία, νονισμού και με σιο μιας διατρο­ επισημαίνονται ως υγιεινότερα. Ενα φικής πολιτικής, χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το αντικειμενικής ελαιόλαδο, που κατατάσσεται στην ίδια κατηγορία με την «cola light» ή το ketchup (κατηγορία C)! Στο πλαίσιο αυτό το ΒΕΑ και οι πα­ ραγωγικοί κλάδοι με τους οποίους συνεργάζεται θεωρούν ότι η συζη- τούμενη έκδοση του νέου συστήμα­ τος όπως έχει παρουσιαστεί: ■ πρώτα απ’ όλα δεν ενημερώνει ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 27

 , Ο «ΠΟΛΕΜΟΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΜΑΧΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙωΝ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,20-23 Ημερομηνία 02-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΟ ΠΡΟΩΘΟΥΜΕΝΟ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ γιατρός βιοπαθολόγος ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ διάσιατη βαθμολόγηση «Οποιοδήποιε σχέδιο επισήμανσης τροφίμων» πρέπει να βασίζεται σε επιστημονικές αποδείξεις» ενημέρωσης και εκπαίδευ­ παρασκευή άλλων τελικών σης, ώστε να προωθεί ένα προϊόντων διατροφής. ΠΑΡΟΤΙ ΕΧΟΥΝ υπάρξει τουλάχι­ υγιεινό διαιτητικό πρότυπο και να συμβάλλει στην προ­ Μέχρι σήμερα έχουν στον δυο συνεδριάσεις του συμβου­ αγωγή της δημόσιας υγεί­ διατυπωθεί αρκετές αντι­ ας. Το προτεινόμενο όμως δράσεις σε ευρωπαϊκό λίου υπουργών Γεωργίας και Αλιείας Each portion (50 9) contains: σύστημα (Nutri-Score) δεν επίπεδο, τόσο από τη χώρα διαθέτει αυτά τα χαρακτη­ μας όσο και από άλλα κρά- της Ε.Ε. από πέρσι το φθινόπωρο για ριστικά και θα είναι λάθος τη-μέλη του ευρωπαϊκού να υιοθετηθεί ως επίσημο Νότου (Ιταλία, Κύπρος), το θέμα του Nutri-Score, στις οποίες κοινοτικό σύστημα επισή­ αλλά και από άλλες χώ­ μανσης από τις ευρωπαϊκές ρες, όπως η Τσεχία, η Ουγ­ καταγράφηκε ο διχασμός των κρα- αρχές. Πρακτικά, \"βαθμο­ γαρία, η Ρουμανία και η λογεί'' με μονοδιάστατο και Λετονία. Δεν έχουν όμως τών-μελών, με την πλειοψηφία να ισοπεδωτικό τρόπο όλα τα διαμορφωθεί μια κοινή τρόφιμα, ανεξάρτητα εάν πλατφόρμα μεταξύ των συγκεντρώνεται μάλλον υπέρ της πρόκειται για βασικά τρό­ διαφόρων φορέων που φιμα καθημερινής κατανά­ αντιτίθενται στην εφαρμο­ επίμαχης χρωματιστής ετικέτας, ο λωσης ή όχι, χωρίς να λαμ­ γή του νέου συστήματος βάνει υπόψη τη συνήθη ή και ένας συντονισμός δρά­ προγραμματισμός της τελικής από­ ot an adult's reference intake (2008kcal) τη συνιστώμενη ημερήσια σεων, κατά ανάλογοτρόπο Per TOOg: 1.589 kJ / 383 kcal πρόσληψη. με αυτόν των υποστηρι- φασης δεν είναι απολύτως σαφής. κτών του. Με τον τρόπο αυτό, τρό­ Στόχος της Ε.Ε. είναι ο κανονισμός φιμα που παραδοσιακά ή Εθνική θέση εθιμικά καταναλώνονται σε για τη διατροφική αξιολόγηση και ΗιταΛική «μπαταρία» NUTRIFORM δείχνει περίπου τα ίδιαμεγέθημε το Nutri- αραιά χρονικά διαστήματα Το ΒΕΑ θεωρεί μείζονος Score, αΛΛά χωρίς να καθοδηγείσε «συμπεράσματα». Καταγράφει τα απόΛυτα ή περιστασιακά, μπορεί να σημασίας τη δραστηριο- επισήμανση να έχει υιοθετηθεί μέ­ μεγέθη σεμια σειρά διατροφικούςπαράγοντα ανά 50 γραμμάρια και σε ποοοστό \"υπερενοχοποιηθούν\", λόγω ποίηση της χώρας μας στη ημερήσιαε συνιστώμενη κατανάΛωσης ενός ενπήίκου (για 2.000 θερμίδες) θερμιδικής αξίας ή περιεκτι­ βάση μιας κοινά αποδεκτής χρι το τέλος του 2022. Ωστόσο, η -δηΛαδπ θερμίδες, Λιπαρά, κορεσμένα Λιπαρά, σάκχαρακαι αΛάτι κότητας σε λιπαρά, σάκχα- εθνικής θέσης, επιστημονι­ ρα ή αλάτι, και άλλα, κα­ κά τεκμηριωμένης, που θα διαβούλευση στον αρμόδιο ευρω­ θημερινής κατανάλωσης, θέτει ως προτεραιότητα την αλλά μέτριων επιδόσεων ολοκληρωμένη, αντικειμε­ παϊκό φορέα, στην Ευρωπαϊκή Αρχή να αξιολογούνται ως \"υγιει­ νική ενημέρωση του κατα­ νότερα\". ναλωτή, μέσω ενός συστή­ Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) με ματος επισήμανσης, ικανού Επιπλέον, τρόφιμα μο- να συνεισφέρει σε περισσό­ έδρα τη Ρώμη, όπου εκπροσωπού­ αναπτυχθεί και διατίθενται στην κού τομέα. Ωστόσο, θεωρούν ανα­ νοσυστατικής σύνθεσης τερο ενημερωμένες καιυγι- Ε.Ε. Η Επιτροπή θα αξιολογήσει τις γκαίο ένα εναρμονισμένο σύστημα και συνήθως χαμηλού βαθ­ εινές επιλογές, στο πλαίσιο νται όλοι οι εθνικοί αντίστοιχοι με επιπτώσεις των διαφορετικών επι­ επισήμανσης, στη θέση των κατα­ μού επεξεργασίας μπορεί μιας γενικότερης διαιτητι­ λογών στους καταναλωτές, τους κερματισμένων συστημάτων που να βαθμολογηθούν με χα­ κής και διατροφικής κουλ­ τον ΕΦΕΤ φορείς,.είναι σε εξέλιξη. υπευθύνους επιχειρήσεων τροφί­ εφαρμόζονται σήμερα, προκαλώ- μηλότερο score από άλλα τούρας. Σε ανάλογες αρχές μων, τα κράτη-μέλη, την εσωτερι­ ντας σύγχυση στους καταναλωτές. βιομηχανικά υπερεπεξερ- θα πρέπει επίσης να βασι­ FI «Εφ.Συν.» απηύθυνε και στην κή αγορά καιτη δημόσια υγεία. Πά­ Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θεωρεί εφι­ γασμένα προϊόντα ντως, οποιοδήποτε προτεινόμενο κτή μια κοινή προσέγγιση, με στό­ διατροφής. Δεν στεί ένας πα­ Κομισιόν ερώτημα τόσο για την ου­ σχέδιο θα πρέπει να βασίζεται σε χο να διευκολυνθεί η στρατηγική λαμβάνεται νευρωπαϊκός αποδεικτικά στοιχεία. Αυτός είναι Farm to Fork (=από τη φάρμα στο επίσης υπόψη συντονισμός, σία της επιλογής της διατροφικής ο λόγος για τον οποίο ζητήσαμε πιρούνι), δηλαδή η στροφή προς η περιεκτι­ επιστημονικές συμβουλές από την την υγιεινή διατροφή. Αξιοσημείω­ κότητα των όπως και η επισήμανσης όσο και για το χρονο­ Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια τη είναι η αναφορά των στελεχών τροφίμων υπεράσπιση των Τροφίμων και επισκόπηση επι­ της Κομισιόν σε υπάρχουσες μορ­ σε ωφέλιμα κοινών προ­ διάγραμμα υιοθέτησής της. Στελέ­ στημονικής βιβλιογραφίας από το φές επισήμανσης που εφαρμόζο­ συστατικά, τάσεων, ιδι­ Κοινό Κέντρο Ερευνών. Ολα αυτά νται ήδη από χώρες της Ε.Ε., όπως όπως βιταμί­ αίτερα κατά χη της αρμόδιας διεύθυνσης της τα στοιχεία θα μας επιτρέψουν να η ετικέτα Nutrlnform Battery ^δι­ νες, ιχνοστοι­ την επικεί­ υποβάλουμε μια ισορροπημένη ατροφική μπαταρία) που η Ιταλία χεία, αντιοξει- μενη δια- Ευρωπαϊκής Επιτροπής μας απά­ πρόταση, βασισμένη σε πλήρη κα­ προβάλλει ως το αντίπαλο δέος στο δωτικά κ.λπ., βούλευση τανόηση των διαφορετικών πτυχών Nutri-Score. Η ιταλική εναλλακτι­ ούτε το ότι με την EFSA ντησαν τα εξής: και των πιθανών επιπτώσεων κάθε κή, σε «μπαταρίες» με αποχρώσεις πολλά τρόφι­ (Ευρωπαϊκή σχεδίου». του γαλάζιου, απλώς καταγράφει μα χρησιμοποι­ Αρχή για την «Σε αυτό το στάδιο, δεν έχει γίνει τη θερμιδική αξία και την περιεκτι­ ούνται για την Ασφάλεια Πέραν της χαρακτηριστικά γρα­ κότητα κάθε τροφίμου σε λιπαρά, των Τροφί­ καμία επιλογή για το μελλοντικό ευ­ φειοκρατικής επίσημης απάντη­ κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και μων)». σης, στελέχη της Κομισιόν επιση­ αλάτι, σε αντίθεση με την απευθείας ρωπαϊκό εναρμονισμένο σύστημα μαίνουν στην «Εφ.Συν.» ότι είναι σε βαθμολόγηση του Nutri-Score και τον χρωματικό «στιγματισμό» του διατροφικής επισήμανσης. Η επι­ γνώση των αντιτιθέμενων απόψε­ προϊόντος. ων μεταξύ των κρατών-μελών και λογή θα βασιστεί στα αποτελέσμα­ των επιχειρήσεων του διατροφι- Τα στελέχη της Επιτροπής απο­ σαφηνίζουν επίσης στην «Εφ.Συν.» τα μιας εκτίμησης αντίκτυπου και ότι οι ιδιαιτερότητες γεωργικών προϊόντων διατροφής, όπως το στοχευμένων διαβουλεύσεων με ελαιόλαδο, τα προϊόντα με γεω­ γραφικές ενδείξεις και οι διαφορές τα ενδιαφερόμενο μέρη και επιστη­ στις εθνικές διατροφικές συνήθειες πρέπει να ληφθούν πλήρως υπόψη μονικές συμβουλές. Τον περασμένο στην εκτίμηση της Ε.Ε. Δεκέμβριο, η Επι­ τροπή περιέγραψε στην αρχή της εκτί­ μησης επιπτώσεων τις διαφορετικές επιλογές πολιτι­ κής για τη διατροφι­ κή επισή­ μανση της συσκευα- σίας. Αυτές οι επιλογές ι βασίζονται στους τύπους προγραμμάτων που έχουν ήδη ΑΒ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 28

 Τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία ανοίγουν δρόμο στα 1 αναψυκτικά Πηγή: AGRENDA Σελ.: 32 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 954.88 cm² Κυκλοφορία: 3500 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία ανοίγουν δρόμο στα αναψυκτικά • Το πρώτο κύμα επενδύσεων για αναβάθμιση εγκαταστάσεων • Η Κλιάφας φέτος θα αγγίξει σε πωλήσεις τα 2 εκατ. ευρώ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΛΑΜΠΙΡΗ mm *ψ φ*\\ \\\\ ρ> <ν· & Ι^'όφ- - ΊΕΒβΑβ?·. 1 Έναν νέο πυλώνα δραστηριότητα στον οποίο επενδύει ο όμιλοε Ελληνικά Γαλα­ κτοκομεία των αδελφών Σαράντη, αποτε­ λεί αυτόε των αναψυκτικών μετά την ε­ Στα ίδια ράφια και ξαγορά ms Κλιάφαε με έδρα τα Τρίκαλα. το νερό Δουμπιά Όπωε χαρακτηριστικά αναφέρουν πηγέε Η είσοδος του ομίλου Ελληνικά κοντά στην εταιρεία, «το πρώτο οκτάμη­ Γαλακτοκομεία στα αναψυκτικά συνδέεται και με την σχεδόν νο του έτουε πήγε ιδιαίτερα ικανοποιη­ ταυτόχρονη εξαγορά της εταιρείας εμφιάλωσης τικά σε σύγκριση με την αντίστοιχη χρο­ ανθρακούχου νερού, Δουμπιά, από τον όμιλο Μαλαματίνα της νική περίοδο του 2020». Βορείου Ελλάδος. Πρόκειται για μία δραστηριότητα που έχει πολλά Η Κλιάφα έχει ήδη διευρυμένη παρου­ κοινά με την Κλιάφα, καθώς διοχετεύεται στα ίδια ράφια και σία πανελλαδικά σε όλα τα σούπερ μάρ- αποτελεί συγγενή κατηγορία προϊόντων με αυτή των κετ, ενώ στα σημεία εστίασηε και στα ξε­ αναψυκτικών. Η συμμετοχή που απέκτησε στη Δουμπιά τον Ιούνιο νοδοχεία η διανομή πραγματοποιείται του 2020 ο όμιλος Ελληνικά Γαλακτοκομεία ανέρχεται σε κατά κύριο λόγω μέσω των συνεργατών ποσοστό 77,88% μέσω της Κλιάφας Α.Ε. στην οποία υπάγεται που διοχετεύουν στην αγορά τα προϊό­ η εταιρεία ανθρακούχου νερού που εδρεύει στην Δουμπιά ντα ms Ελληνικά Γαλακτοκομεία. Χαλκιδικής. Η εταιρεία ολοκλήρωσε το πρώτο κύμα επενδύσεων συνολικού ύ- Χωρίς ψουβ περί τα 14 εκατ. ευρώ oncos για παράδειγμα προϊόντα xoopis αν­ ανθρακικό για την αναβάθμιση των κτι- θρακικό. Οι ίδιεε πηγέε επισημαίνουν ό­ ριακών εγκαταστάσεων ms τι φέτοε η εταιρεία θα αγγίξει σε πωλή- Η επιχείρηση Κλιάφα5, την προσθήκη μί- σειε τα 2 εκατ. ευρώ, ενώ για το 2022 ο τζίροε εκτιμάται ότι με βάση το επιχειρη­ εξετάζει να φέρει as v0as πτέρυγα?, στο εργο­ ματικό πλάνο θα αγγίξει τα 4 εκατ. ευρώ. στην αγορά κι άλλες στάσιο καθώε και την εγκα­ Κλιάφα Βαρύτητα στη Θεσσαλία και δυναμική κατηγορίες συνα­ τάσταση σύγχρονου μηχα­ {mi Μ εξάπλωση λόγω Ολύμπου νολογικού εξοπλισμού για φείς, όπως προϊόντα την καινούργια φιάλη των Q Σε ό,τι αφορά την εξάπλωσή ms στην χωρίς ανθρακικό αναψυκτικών. αγορά η Κλιάφα τοποθετεί και τα δικά ΠΟΣΟΣΤΟ ms ψυγεία στην αγορά, προκειμένου να Αυτή τη στιγμή η Κλιάφαε ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ενισχύσει την παρουσία ms. ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΑ παράγει αναψυκτικά σε γυά­ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Στον εμπορικό τομέα η επιχείρηση θα ρίξει βαρύτητα στη Θεσσαλία, ωστό­ λινο μπουκάλι, πλαστικό και σε μεταλλι­ σο και λόγω ms μάρκα5 Όλυμποε δια­ τηρεί ισχυρό έρεισμα και στην υπόλοι­ κά κουτάκια. Η παραγωγή του γυάλινου πη Ελλάδα τόσο στα σούπερ μάρκετ, ό­ σο και στο HoReCa με εδραιωμένεε συ­ μπουκαλιού υλοποιείται από την παλιά νεργασία και ευρύ δίκτυο εμπορικών συνεργατών. γραμμή συσκευασίαε που διατηρεί η ε­ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ Εξαγωγικά η Κλιάφαε ταξιδεύει στη ταιρεία, ενώ τα μεταλλικά κουτιά προέρ­ ΕΚΑΤ. ΕΥΡΟ Γερμανία όπου υπάρχει ελληνικό στοι­ χείο και υφιστάμενε5 συνεργασίεε με πε- χονται από συνεργαζόμενη επιχείρηση λάτεε εκεί. Enions προσβλέπει στα Βαλ­ κάνια και αρχικά στη Ρουμανία, έχονταε στο χώρο ms συσκευασίαε. Προοπτική προχωρήσει ήδη σε δειγματισμού$ στη συγκεκριμένη αγορά. για την εταιρεία αποτελεί στο προσεχέε ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ χρονικό διάστημα να φέρει την παραγω­ 2019 γή του κουτιού στο δικό ms εργοστάσιο με vies επενδύσει που θα πραγματοποι­ ήσει Ka0cos και η αναβάθμιση ms γραμ- 2020 2021 μήε παραγωγήε για το γυάλινο μπουκά­ λι που θα ms επιτρέψουν να δημιουργή­ σει oiKovopiTs κλίμακαβ. Η επιχείρηση εξετάζει sm'ons να φέρει 2022 στην αγορά να φέρει και clKXes συναφειΤ ’ΕΚΤΊΜΠΜΕΝΟΣ κατηγορία συναφείε με το αναψυκτικό, ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 29

 Σταγόνα στον... ωκεανό τα μέτρα κατά της ακρίβειας 1 Πηγή: ΚΑΡΦΙ Σελ.: 19 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 81.5 cm² Κυκλοφορία: 4910 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σταγόνα στον... ωκεανό τα μέτρα κατά της ακρίβειας ■ Αμφιβόλου αποτελεσματικότητας θα είναι τα μέτρα που ισχύουν από χθες, καθώς οι μειώσεις φόροων και οι επιδοτήσεις, δεν φτάνουν ούτε για... ζήτω! Το πετρέλαιο βρίσκεται σε υψηλό τριετίας, το φυσικό αέριο έχει πάρει... φωτιά, οι πρώτες ύλες... ίπτανταικαιτα ναύλα κινούνται εκτός ελέγχου. Και ακόμη δεν έχουμε μπει στον χειμώνα. Όποιος πηγαίνει στο σούπερ μάρκετ, στο κρεοπωλείο, στον φούρνο, στο ζαχαροπλα­ στείο και στο πρατήριο, διαπιστώνει ότι καθη­ μερινά «ροκανίζεται» το εισόδημα του. Οπότε σε μια τέτοια περίπτωση, ακόμη και οι ρυθμί­ σεις για τις 24 ή 36 ή 72 ή ιοο ή 120 δόσεις, δεν θα φτάνουν για την ανακούφιση ενός μεγάλου τμήματος του πληθυσμού, που βλέπει ξαφνικά το εισόδημα του να καταρρέει. Η επιστροφή από τις θερινές διακοπές προσγείωσε απότομα τη συντριπτική πλειονότητα των νοικοκυριών, τα οποία δεν προλαβαίνουν να μετράνε απώλειες λόγω της ακρίβειας, ενώ όλοι έχουν φορτωθεί χρέη και σύντομα, πάρα πολλοί, θα κινδυνεύ­ σουν με απώλεια της περιουσίας τους. Σκεφτεί- τε δε ότι σε σύντομο χρονικό διάστημα τα κυβερ­ νητικά μέτρα στήριξης θα τελειώσουν και μετά, θα δούμε πιο άσχημες καταστάσεις. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 30

 ΛΟΥΞ 1 Πηγή: ΚΑΡΦΙ Σελ.: 30 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 60.97 cm² Κυκλοφορία: 4910 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΛΟΥΞ »» Δυο βραβεία, ένα χρυσό και ένα χάήκινο, απέσπασε η εταιρεία αναψυ­ κτικών Λουξ, στην πρώτη συμμετοχή τηε στον θεσμό των Super Market Awards. Η εταιρεία πήρε το χρυσό βρα­ βείο στην κατηγορία «Παραδοσιακή EflrtnviKii Επιχείρηση» και το χάήκινο στην κατη­ γορία \"Marketing & Επικοινωνία (Food)\". ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 31

 Καλπάζει ο πληθωρισμός στην ευρωζώνη, με 3,4% 1 τον Σεπτέμβριο Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 78 Ημερομηνία 02-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 478.47 cm² Κυκλοφορία: 5230 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Καλπάζει ο πληθωρισμός στην ευρωζώνη, με 3,4% τον Σεπτέμβριο ► Tns ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ ΤΖΙΑΝΤΖΗ ζώνη (3η χαμηλότερη). σαν ασανσέρ εδώ και πέ­ ρινή έκθεση της Eurostat, ρεσίες με 1,7%. * ντε μήνες καθώς μέχρι τον οδηγεί π εκρηκτική άνο­ Στην Ελλάδα οι ανησυ­ «ΕΥΤΥΧΩΣ που δεν πά- Οι έλεγχοι στην αγορά Μάιο κινούνταν σε αρνη­ δος στις τιμές της ενέρ­ Στο 2,1% ο πληθωρισμός θαμε και τίποτα!» Το γνω­ είναι συνεχείς και εάν τικούς ρυθμούς, έχοντας γειας με ετήσια αύξηση χίες για νέες ανατιμήσεις στην Ελλάδα, με τον στό ανέκδοτο θυμίζουν οι χρειαστούν περαιτέρω ξεκινήσει από το -2,4% 17,4%. Ακολουθούν τα μη στη λιανική εντείνονται, υψηλότερο μηνιαίο ανακοινώσεις του υπουρ­ παρεμβάσεις θα γίνουν», τον Ιανουάριο του 2021. ενεργειακά βιομηχανικά με βάση και τα τελευταία ρυθμό αύξησης την γού Ανάπτυξης για το σημειώνει ο Αδωνις Γε- αγαθά και τα τρόφιμα, στοιχεία για αύξηση 13% ευρωζώνη ι^λ-ua του πληθωρισμού ωργιάδης. Παραλείπει Την πληθωριστική αλκοολούχα και καπνικά στις τιμές παραγωγού στην Ελλάδα, που σκαρ­ βέβαια ότι ο πληθωρισμός κούρσα στην ευρωζώνη, είδη με 2,1% και οι υπη­ στα βιομηχανικά προϊ­ κετ κυμαίνονται στο 2%- φάλωσε στο 2,1% τον στην Ελλάδα ανεβαίνει σύμφωνα με την προσω­ όντα, ενώ οι αυξήσεις 3%, αφού ένα ποσοστό Σεπτέμβριο από 1,2% τον στα πετρελαιοειδή ξεπέ- των ανατιμήσεων έχει Αύγουστο, σημειώνοντας ρασαν το 50% σε έναν απορροφηθεί από τους τον υψηλότερο μηνιαίο χρόνο. Αντίστοιχα από ενδιάμεσους κόμβους της ρυθμό αύξησης στην ευ­ τις αρχές του 2021 η βεν­ αλυσίδας. Ως και διψήφιες ρωζώνη. Για τον υπουργό ζίνη έχει ακριβύνει κατά είναι οι αυξήσεις σε βασι­ όμως τα αποτελέσματα 20%, όπως ανακοίνωσε κά είδη διατροφής, όπως είναι καθησυχαστικά σε ο πρόεδρος Πανελλήνιας τα φρούτα που ακρίβυναν σύγκριση με το ιστορικό Ομοσπονδίας Πρατηριού- πάνω από 13% σε 7 μήνες. Μτόρ του 3,4% στην ευ­ χων Εμπόρων Καυσίμων Ως μέθοδο συγκράτησης ρωζώνη, το υψηλότερο Γιώργος Ασμάτογλου, των τιμών το ΙΕΛΚΑ ανα­ από τον Σεπτέμβριο του αναφέροντας ότι έχουμε φέρει τη μείωση του ΦΠΑ 2008. «Παρά το γεγονός την υψηλότερη τιμή στην σε βασικά τρόφιμα κατά ότι οι πληθωριστικές πιέ­ Ευρώπη, με 1,72 ευρώ το το παράδειγμα της Γαλλί­ σεις στην ευρωπαϊκή και λίτρο κατά μέσο όρο (από ας, της Ιταλίας, της Ισπα­ την παγκόσμια οικονομία 1,44 τον Ιανουάριο), ενώ νίας και άλλων χωρών, συνεχίζονται με μεγά­ στη νησιωτική Ελλάδα που χρησιμοποιούν μειω­ λη ένταση, η Ελλάδα και ξεπερνάει τα 2 ευρώ το μένους και υπερ-μειωμέ- για τον μήνα Σεπτέμβριο λίτρο. νους συντελεστές, 5,5% κ-τάφερε, σύμφωνα με έως 4% ή ακόμα και 2%. ία στοιχεία της Eurostat, Σύμφωνα με τον Λευ- να συγκαταλέγεται στις τέρη Κιοσσέ, από το Ιν­ χώρες με τον χαμηλότερο στιτούτο Ερευνας Λιανε­ πληθωρισμό στην ευρω­ μπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, οι αυξήσεις στα ράφια των σουηερμάρ- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 32

 0Ι ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ 1 ΤΟΥ ΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΥ Πηγή: ΑΞΙΑ Σελ.: 1,10-11 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 2301.41 Κυκλοφορία: 750 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΘΕΜΑ 01 ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΟΥ ΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΥ Αντιμέτωπη με tis έντονεε πδηθωριστικέε πιέσειε των τετίευταίων μηνών βρίσκεται η κυβέρνηση, καθώε καλείται να διαχειριστεί την κοινωνική δυσαρέσκεια που προκαδούν οι ανατιμήσειε σε μια σειρά από βασικά αγαθά και υπηρεσίεε. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 33

 0Ι ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΟΥ ΠΛΗΘΩΡΙΣ1ΜΟΥ Πηγή: ΑΞΙΑ Σελ.: 1,10-11 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΗ ME ΤΙΣ ΕΝΤΟΝΕΣ ΠΛΗΘΩΡΙΣΤΙΚΕΣ ΠΙΕΣΕΙΣ ΤΩΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΩΝ ΜΗΝΩΝ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ Η J ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΛΕΙΤΑΙ ΝΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕΙ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ Δ ΥΣΑΡΕΣΚΕΙΑ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ 01 ΑΝΑΤΙΜΗΣΕΙΣ ΣΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΑΠΟ ΒΑΣΙΚΑ ΑΓΑΘΑ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ. ΟΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΟΙΚ ΚΑΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΟΥ ΠΛ • Παρά τις ανοδικές πιέσεις στις τιμές, οι προοπτικές ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας παραμένουν Γράφει οΣπύροδ Σταθάκπδ που δυσχεραίνει συνολικά τη διεξαγωγή βραχυ­ ξαγωγικές επιδόσεις της Ελλάδας, τις επενδυτικές πρόθεσμων προβλέψεων. και αποταμιευτικές αποφάσεις των επιχειρήσεων ι εκτιμήσεις για τη μελλοντική και των νοικοκυριών, τα μεγέθη της απασχόλησης πορεία της ελληνικής οικονο­ Αυτό οφείλεται, πρώτον, στην αδυναμία πρό­ και της ανεργίας και κατ’ επέκταση τα εισοδήμα­ μίας εξακολουθούν να είναι βλεψης της εξέλιξης της πανδημίας τους επόμε­ τα, καθώς και τις χρηματοοικονομικές συνθήκες νους μήνες σε εγχώριο αλλά και διεθνές επίπεδο και τα δημοσιονομικά μεγέθη. Προς τη θετική Οαισιόδοξες, με γνώμονα την και, δεύτερον, στο ότι παραμένει δύσκολη η πο- κατεύθυνση δύνανται να λειτουργήσουν μια ευ­ δυναμική αύξηση του ΑΕΠ το σοτικοποίηση των μέτρων θωράκισης της οικο­ νοϊκότερη εξέλιξη της πανδημίας, π περαιτέρω 2021, την σημαντική αύξηση νομίας και των μέτρων πολιτικής με εξέχουσα στοχευμένη εφαρμογή μέτρων στήριξης, αλλά και της απασχόλησης, και την συ­ σημασία, όπως η εκταμίευση και σταδιακή αξιο­ η έναρξη υλοποίησης του Εθνικού Σχεδίου Ανά­ νακόλουθη βελτίωση της κατανάλωσης. Όλα τα ποίηση των πόρων του Ταμείου Ανάκαμψης και καμψης και Ανθεκτικότατος, με αξιοποίηση των διαθέσιμα μακροοικονομικά δεδομένα που έχουν Ανθεκτικότατος. Η προβλεπόμενη πορεία του πόρων του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικό- δημοσιευτεί το τελευταίο χρονικό διάστημα, δεί­ πραγματικού ΑΕΠ για το 2021 μπορεί να εξελιχθεί τητας. Προς την αρνητική κατεύθυνση δύνανται χνουν ότι η ελληνική οικονομία έχει εισέλθει σε περισσότερο ή λιγότερο ευνοϊκά σε σχέση με την να λειτουργήσουν ο υψηλός βαθμός αβεβαιότητας, μια φάση ανάκαμψης. ανωτέρω εκτίμηση, αναλόγως με τις επιδράσεις μια ενδεχόμενη δυσμενής εξέλιξη της πανδημίας μιας σειράς σημαντικών και δυναμικών παραγό­ προς το τέλος του έτους, οι αναμενόμενες επιπτώ­ Βεβαίως, η δυναμική αυτής της ανάκαμψης θα ντων, αρκετοί εκ των οποίων εξακολουθούν να σεις των ανατιμήσεων σε τρόφιμα και πρώτες ύλες, εξαρτηθεί, πέραν της αβεβαιότητας που εξακο­ συνδέονται άμεσα με την εξέλιξη της πανδημίας. καθώς και της αύξησης του μεταφορικού κόστους, λουθεί να δημιουργεί η εξέλιξη της πανδημίας και οι όποιες αρνητικές εξελίξεις σε γεωπολιτικό του κορωνοϊού, από την ουσιαστική αύξηση της Το ΚΕΠΕ καταλήγει ότι, το σύνολο των εν λόγω επίπεδο και στο πεδίο της μετανάστευσης. απασχόλησης και του διαθέσιμου εισοδήματος και παραγόντων θα καθορίσουν, μεταξύ άλλων, τη τήδιατηρησιμότητα του ιδιωτικού χρέους και της δυναμική της ζήτησης και της προσφοράς, τις ε- συνολικής ζήτησης. Σε κάθε περίπτωση, και το ΚΕΠΕ έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά φορέων, οργανισμών και επενδυτικών οίκων, που έχουν αναθεωρήσει προς τα πάνω τις εκτιμήσεις τους για τους ρυθμούς ανάπτυξης της ελληνικής οικο­ νομίας. Ο ρυθμός μεταβολής του ΑΕΠ Ειδικότερα, το ΚΕΠΕ δημοσιοποίησε τις προ­ βλέψεις για τις βραχυπρόθεσμες εξελίξεις του ρυθμού μεταβολής του πραγματικού ΑΕΠ, σύμ­ φωνα με τις οποίες, ο μέσος ετήσιος ρυθμός με­ ταβολής του πραγματικού ΑΕΠ για το σύνολο του 2021 προβλέπεται στο 7,9% και ο μέσος ρυθμός μεταβολής για το δεύτερο εξάμηνο του 2021 εκτι- μάται στο 8,8%. Οι συγκεκριμένες προβλέψεις αντανακλούν τη σημαντική ανάκαμψη της οικο­ νομίας, σε σχέση με το προηγούμενο έτος, η οποία αντικατοπτρίζεται και στους εκτιμώμενους τριμη­ νιαίους ρυθμούς μεταβολής (ως προς τα αντίστοι­ χα τρίμηνα του προηγούμενου έτους) για το τρίτο και τέταρτο τρίμηνο του 2021, που κυμαίνονται στο 11,5% και 6,1%, αντίστοιχα. Σύμφωνα με το ΚΕΠΕ, η διαφαινόμενη εξισορ­ ρόπησα των οικονομικών συνθηκών το 2021 α­ ποτελεί απόρροια της βελτίωσης των επιδημιολο- γικών δεδομένων και της συνεπαγόμενης βαθμι­ αίας επαναφοράς της ομαλής λειτουργίας των οικονομικών δραστηριοτήτων από το δεύτερο τρίμηνο του 2021. Εντούτοις, η τρέχουσα συγκυ­ ρία και κατά συνέπεια και οι εκτιμήσεις για την πορεία του ΑΕΠ το 2021 εξακολουθούν να συνο­ δεύονται από έναν υψηλό βαθμό αβεβαιότητας Τ Ηην ίδια ώρα, όμως, στο επίκεντρο των οικονομικών άνοδος των ημών εξελίξεων έχει πρόσφατα επανέλθει το ζήτπμα του πληθωρισμού και οι επιπτώσεις του. Οι πληθωρι­ στικές πιέσεις είναι ιδιαίτερα ορατές στις τιμές της ενέρ­ γειας και συγκεκριμένα του πετρελαίου και του φυσικού και στο 0,4% τον αντίστοιχο μήνα πέρυσι (Διάγραμμα 5). ζήτησης, σε μια περίοδο μάλιστα θετικών προσδοκιών αερίου, καθώς και στις τιμές των βασικών εμπορευμάτων, Αντίστοιχα, στην Ευρωζώνη ο πληθωρισμός τον Αύγου­ για το επίπεδο της ζήτησης στο άμεσο μέλλον λόγω της των πρώτων υλών και των ειδών διατροφής. Το βασικό στο διαμορφώθηκε στο 3% (2,1 ποσοστιαίες μονάδες υ­ αύξησης των αποταμιεύσεων των νοικοκυριών και της ερώτημα είναι κατά πόσο η επάνοδος του πλπθώρισμού ψηλότερα από τον Ιανουάριο του 2021), έναντι αποπλη­ διευκολυντικής πολιτικής κεντρικών τραπεζών και κυ­ συνιστά ένα προσωρινό φαινόμενο που οφείλεται στπν θωρισμού 0,2% τον Αύγουστο του 2020. Στο Ηνωμένο βερνήσεων. Εκτός όμως από τις δυσλειτουργίες στην ε- ταχύτερπ προσαρμογή της ζήτησης σε σχέση με την Βασίλειο επίσης τον Αύγουστο ο εναρμονισμένος δείκτης φοδιαστική αλυσίδα, οι πρόσφατες πλπθωριστικές πιέσεις προσφορά σε μία μεταπανδημική κανονικότητα, ή απο­ τιμών καταναλωτή αυξήθηκε κατά 3%, παρουσιάζοντας οφείλονται σε μεγάλο βαθμό και στην αύξηση της τιμής τελεί μία δομική αλλαγή με μονιμότερα χαρακτηριστικά &5πως και στην ΕυρωζώνηΗ άνοδο 2,1 ποσοστιαίων των εμπορευμάτων και ειδικότερα της ενέργειας: η τιμή που συνδέεται με την ακολουθούμενη διασταλτική δη­ μονάδων έναντι των αρχών του έτους. του αργού πετρελαίου έχει αυξηθεί 91% από τον περα­ μοσιονομική και νομισματική πολιτική σε διεθνές επίπε­ σμένο Νοέμβριο και 39% από τις αρχές του έτους, ενώ δο. Το ζήτημα είναι υπαρκτό, όπως επισημαίνει και το Πρόσκαιρες ανισορροπίες το φυσικό αέριο έχει ανατιμηθεί 64% αντίστοιχα, αυξά­ ΙΝΕ-ΓΣΕΕ στο τελευταίο Δελτίο Οικονομικών Εξελίξεων, Οι πρόσφατες ανοδικές πιέσεις των τιμών αντανακλούν νοντας μεταξύ άλλων και το κόστος μεταφοράς, συσκευ- δεδομένου ότι στις ΗΠΑ ο ρυθμός πληθωρισμού ανήλθε τις ασυνήθιστες εξελίξεις που σχετίζονται με την πανδη­ ασίας αλλά και την τιμή διάθεσης τωντελικών προϊόντων. τον Ιούλιο στο 6,3%, έναντι 1,2% στις αρχές του έτους μία και τις πρόσκαιρες ανισορροπίες μεταξύ προσφοράς- Ανάλογες αυξήσεις τιμών παρατηρούνται και στα βι- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 34

 0Ι ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΟΥ ΠΛΗΘΩΡΙΣ1ΜΟΥ Πηγή: ΑΞΙΑ Σελ.: 1,10-11 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: ΟΝΟΜΙΑΣ Πόσο υπαρκτός είναι ΗΘΩΡΙΣΜΟΥ ο πληθωριστικός κίνδυνος ιδιαίτερα Θετικές υμπερασματικά, οι πληθωριστικές πιέσεις ε- Καλά τα νέα από ρους συνόλου και μακροχρόνια ανέργων (ενώ Σντάθηκαν λόγω: μικρή αύξπσπ σπμειώθπκε σε όρους νέων ανέρ­ Τπς ραγδαίας αύξησης της ζήτησης για α- την αγορά εργασίας Αισιόδοξες εκτιμήσεις γων). | γαθά και υπηρεσίες που ακολούθησε μετά τπν άρση των περιοριστικών μέτρων για τπν αναχαίτιση τπς Οι προαναφερόμενες ευοί­ Σύμφωνα λοιπόν με τα τελευταία διαθέσιμα πανδημίας (πληθωρισμός ζήτησης) στοιχεία τπς ΕΑΣΤΑΤ, το εποχικά διορθωμένο ωνες προοπτικές για το 2021 με κινητήριους μοχλούς ποσοστό τπς ανεργίας, τον Ιούλιο του 2021, δι- Τπς αύξησης του κόστους παραγωγής, ως απόρ­ αμορφώθπκε σε 14,2% έναντι 15,0%, τον Ιούνιο ροια των δυσλειτουργιών που παρατηρούνται στις αντανακλώνται στπν αξιο- την κατανάλωση, τις του 2021 και 16,8%, τον Ιούλιο του 2020. Η εφοδιαστικές αλυσίδες, με συνέπεια να δπμιουργού- σπμείωτα θετικά πορεία, σπμαντική αποκλιμάκωσπ του ποσοστού τπς α­ νεργίας σε σχέσπ με πέρυσι επιτεύχθπκε, παρά I νται διαταραχές από τπν πλευρά της προσφοράς κατά το δεύτερο τρίμπνο του επιδόσεις του τουρισμού, το γεγονός ότι π εφαρμογή ειδικών κανόνων λειτουργίας στις επιχειρήσεις και π εφαρμογή (πληθωρισμός κόστους). 2021, που παρουσίασαν (σε και τη βελτιωμένη εικόνα μέτρων για τπν προστασία τπς δπμόσιας υγείας Η αναντιστοιχία μεταξύ αυξημένης ζήτησης και μπ εποχικά και πμερολογια- από τπν πανδπμία εππρέασαν τπν κανονική λειτουργία τπς αγοράς. περιορισμών στην προσφορά δημιουργούν υπερβάλ- κά διορθωμένα βάσπ) οι πε­ της αγοράς εργασίας λουσα ζήτηση για αγαθά και υπηρεσίες, με αποτέλε­ ρισσότερες από τις οικονομικές Ωστόσο, όπως επισπμαίνει σε σχετική ανάλυ- σμα οι τιμές να παρουσιάζουν αυξητική τάση. Η επι­ σπ π τράπεζα Alpha Bank, παρά τπν υποχώρπσπ κρατούσα άποψη μεταξύ των υπεύθυνων χάραξης μεταβλπτές που ενσωματώνο­ του ποσοστού τπς ανεργίας που σπματοδοτεί ότι οικονομικής πολιτικής (ECB staff macroeconomic π χώρα μας βρίσκεται στον δρόμο προς τπν ανά­ projections for the euro area, September 2021) είναι νται στπν πρόβλεψη του ΚΕΠΕ. καμψη τπς αγοράς εργασίας, το ποσοστό αυτό j ότι η άνοδος του πληθωρισμού συνιστά προσωρινό εξακολουθεί να είναι το υψηλότερο μεταξύ των φαινόμενο. Ειδικά σε ότι αφορά τπν πορεία τπς εγ­ ευρωπαϊκών χωρών. Παροδική αύξηση χώριας αγοράς εργασίας στο δεύτερο τρίμπνο Τον Ιούλιο του 2021, σπμειώθπκε βελτίωσπ του ποσοστού τπς ανεργίας σε όλες σχεδόν τις Ποια είναι όμως η θέση τπς κυβέρνησης; Σύμφω­ του 2021, θετικά ήταν τα μπνύματα από τπν ε- χώρες (πλπν τπς Βουλγαρίας), γεγονός που συ- να με τον υπουργό Οικονομικών, κ. Χρήστο Σταϊκού- νάδει με τον υψπλό ρυθμό οικονομικής μεγέθυν- ρα, ότι αν και πράγματι έχει αυξηθεί το επίπεδο νίσχυσπ τπς απασχόλπσπς συνολικά, στον πρω­ σπς, το δεύτερο τρίμπνο του έτους (ΕΕ-27: προβλεπόμενου πληθωρισμού για τους επόμενους + 13,8%, σε ετήσια βάσπ). μήνες, π αύξπσπ που παρατηρούμε στο επίπεδο των τογενή και τον τριτογενπ τομέα (με εξαίρεσα τπν τιμών θα είναι παροδική, και σε κάθε περίπτωσπ ο Στπν περίπτωσπ τπς Ελλάδας, π αισθπτή πτώ­ πληθωρισμός θα παραμείνει κάτω από τον μεσοπρό­ οριακή πτώσπ στον δευτερογενή τομέα), αλλά σπ του ποσοστού τπς ανεργίας οφείλεται, κυρίως: θεσμο στόχο του 2%. Κατά συνέπεια, και με βάσπ τα σημερινά δεδομένα, το φαινόμενο των ανατιμήσεων, και από τπν αποκλιμάκωσπ τπς ανεργίας σε ό- Στα μέτρα στήριξπς τπς κυβέρνπσπς για τπν αν και σημαντικό και προφανώς δυσάρεστο, δεν α­ αντιμετώπισπ των αρνπτικών επιπτώσεων τπς ναμένεται να έχει διάρκεια, ούτε και να οδηγήσει σε πανδπμίας, τα οποία περιελάμβαναν το πρόγραμ­ μόνιμα υψηλότερο πληθωρισμό. Προσθέτει μάλιστα μα ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ και τπ ρήτρα μπ απόλυσπς των ότι, η παγκόσμια οικονομία βίωσε αντίστοιχη, και εργαζομένων σε πλπττόμενες επιχειρήσεις, ώστε μάλιστα εντονότερη, εμπειρία ανατιμήσεων βασικών οι εργοδότες να λάβουν τπν κρατική ενίσχυσπ προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων και των τιμών ενέργειας, κατά τπν περίοδο τπς παγκόσμιας χρημα­ Στπν ισχυρή ανάκαμψη του κύκλου εργασιών τοπιστωτικής κρίσης (2007-2008), αλλά και κατά τα των επιχειρήσεων στπν πλειονότπτα των κλάδων, πρώτα στάδια της ευρωπαϊκής κρίσης δημοσίου κατά το πρώτο επτάμπνο του 2021 χρέους (2009-2011). Στπν πολύ καλή επίδοσπ του τουρισμού, πάνω Και στις δύο περιπτώσεις, οι ανατιμήσεις αποδεί­ από το αναμενόμενο, που στήριξε τις θέσεις α­ χθηκαν προσωρινού χαρακτήρα, και μάλιστα αυτό πασχόλπσπς στον κλάδο των υππρεσιών. Σύμ­ συνέβη σε περιβάλλον πληθωριστικών προσδοκιών, φωνα με τπν ανάλυσπ τπς Alpha Bank,π πανδη- οι οποίες, όπως προκύπτει από τπν εξέταση τπς μική κρίσπ επηρέασε πολύπλευρα τπν αγορά καμπύλη αποδόσεων εκείνων των περιόδων, ήταν εργασίας, καθώς, από το ξέσπασμά της και μετά, σημαντικά υψηλότερες απ’ ό,τι σήμερα. παρατηρήθηκε -εκτός από τπ μείωση τπς απα­ σχόλπσπς- πτώσπ των ωρών εργασίας, αύξπσπ Αυτό ακριβώς είναι και το στοιχείο που θα καθο­ των απουσιών από τπν εργασία και της εξ απο- ρίσει τις μελλοντικές εξελίξεις, σύμφωνα με τον υ­ στάσεως εργασίας, αλλά και άνοδος του πληθυ­ πουργό Οικονομικών. Αν παρατηρηθεί αποσταθερο­ σμού εκτός του εργατικού δυναμικού. Οι εν λόγω ποίηση των μεσοπρόθεσμων πληθωριστικών προσ­ τάσεις, σε γενικές γραμμές και σύμφωνα με τα δοκιών, π κυρίαρχη σήμερα εκτίμηση για προσωρινό τελευταία διαθέσιμα στοιχεία του δευτέρου τρι­ χαρακτήρα των ανατιμήσεων θα αλλάξει, και τότε θα μήνου του 2021, έχουν αντιστραφεί. έχουμε ένα πολύ σοβαρότερο και μονιμότερο πρό­ βλημα. Είναι λοιπόν καθοριστικής σημασίας, όπως ομπχανικά μέταλλα από τις αρχές του χρόνου, ενώ π να αυξάνεται σε ετήσια βάσπ τον Αύγουστο κατά 1,2%7 έχει δείξει π διεθνής εμπειρία δεκαετιών, συγκυρια­ κλιματική κρίσπ επηρεάζει τις σοδειές αυξάνοντας τις (έναντι -2,3% το αντίστοιχο περσινό διάστημα), που απο­ κές ανατιμήσεις να μην οδηγήσουν σε ένα ανοδικό τιμές αρκετών αγροτροφίμων. Σύμφωνα με τα στοιχεία τελεί τη δεύτερη χαμηλότερη μεταξύ των 19 κρατών- σπιράλ πληθωριστικών προσδοκιών και αυξήσεων του FAO, ο δείκτης τιμών τροφίμων σε ετήσια βάση κυ­ μελών της Ευρωζώνης, όπως σημειώνει το ΙΝΕ-ΓΣΕΕ. τιμών. Εντούτοις, δεν μπορεί να αγνοηθεί η πιθανό­ μαίνεται πλέον στις 121,8 μονάδες (αύξπσπ 24,3% σε τητα διατήρησης των διαταραχών για διάστημα με­ σχέση με το 2020), που αποτελεί τπν υψηλότερη τιμή Ενέργεια και τρόφιμα γαλύτερο του αναμενόμενου, γεγονός που θα υπο­ από το 2012. Σημαντικές ανατιμήσεις παρατηρούνται χρέωνε ορισμένες επιχειρήσεις να μειώσουν τπν τέλος και σε μια σειρά από πρώτες ύλες (π.χ. νικέλιο, Πιο συγκεκριμένα, στπν αύξπσπ του επιπέδου τιμών παραγωγή τους, αυξάνοντας περαιτέρω το πληθω­ κοβάλτιο, λίθιο, χαλκός) που σχετίζονται με τπν παραγω­ τον Αύγουστο, συνέβαλαν σημαντικά οι τιμές τπς ενέρ­ ριστικό κόστος, εξέλιξη που θα υπονόμευε τπν ανα­ γή πράσινων τελικών και ενδιάμεσων αγαθών.6 Αν και γειας (+0,95 ποσοστιαίες μονάδες), ακολουθούμενες από πτυξιακή διαδικασία. οι παραπάνω παράγοντες έχουν συμβάλει στπν αναζω­ τις τιμές για τα μη επεξεργασμένα και τα επεξεργασμένα πύρωση των πληθωριστικών πιέσεων, σημαντικό ρόλο τρόφιμα τα οποία συνέβαλλαν θετικά κατά 0,57 και 0,15 Επίμονες τάσεις σε αυτήν έχουν και οι κερδοσκοπικές επιλογές εταιρειών ποσοστιαίες μονάδες, αντίστοιχα. Αξίζει να σημειωθεί ότι διαχείρισης κεφαλαίων, ειδικά σε μια περίοδο χαμηλών τα τρόφιμα, επεξεργασμένα και μπ, συμβάλλουν θετικά Το ΙΝΕ-ΓΣΕΕ επισημαίνει ότι αν και π αποκατά­ πραγματικών επιτοκίων που πιέζει τις αποδόσεις και την στπν άνοδο του επιπέδου τιμών, κατά το τελευταίο τρίμπ­ σταση των ανισορροπιών προσφοράς-ζήτπσπς στις κερδοφορία τους. Σε κάθε περίπτωσπ, π αύξηση του νο. Αντίθετα, αρνητική ήταν π συμβολή των βιομηχανικών αλυσίδες προμηθειών και π πρόσφατη επιβράδυνση πληθωρισμού στην Ελλάδα είναι μέχρι στιγμής συγκρα­ προϊόντων (εξαιρουμένης της ενέργειας), τον Αύγουστο των ρυθμών μεγέθυνσης πιθανά να συγκρατήσουν τημένη, με τον εναρμονισμένο δείκτη τιμών καταναλωτή (-0,26 ποσοστιαίες μονάδες), αλλά και των υππρεσιών τον πληθωρισμό σε διεθνές επίπεδο, υπάρχει ο κίν­ (-0,20 ποσοστιαίες μονάδες). δυνος οι τρέχουσες πληθωριστικές πιέσεις να κατα­ στούν πιο επίμονες. Ειδικά όσον αφορά στπν Ελλάδα, και με δεδομένη τπν αβεβαιότητα για τον τερματισμό τπς πανδπμίας, μια τέτοια εξέλιξη όχι μόνο θα εξα­ νεμίσει τπν πολύ μικρή αύξηση του κατώτατου μισθού που αποφασίστηκε για το 2022, αλλά θα πλήξει ορι­ ζόντια και το πραγματικό διαθέσιμο εισόδημα και την αγοραστική δύναμη εργαζομένων και νοικοκυριών. Το πλήγμα αυτό αναμένεται να είναι μεγαλύτερο στον βαθμό που π άνοδος του πληθωρισμού σταθεί αφορ- ' μή για τπ σύσφιξπ τπς νομισματικής και δημοσιονο­ μικής πολιτικής, αποκόπτοντας έτσι σημαντικές πηγές ροών ρευστότητας που στηρίζουν σήμερα χρηματοπιστωτικά τον ιδιωτικό τομέα και το επίπεδο της εγχώριας δαπάνης. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 35

 Ο διάφανος χρυσός της Ελλάδας 1 Πηγή: ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ Σελ.: 62 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1010.86 Κυκλοφορία: 17000 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ άφανος χρυσός ΕΝΑΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΛΕΟΝ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥΣ ΚΛΑΔΟΥΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΤΑ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΑ ΝΕΡΑ - ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΠΩΛΗΣΕΩΝί ο εμφιαλωμένο νερό νουν να βραβεύονται για την ποι­ ΚΥΡΙΑΡΧΟΥΝ ΣΤΗΝ μένων νερών ξεπέρασαν τα 540 στα 33,62 εκατ. ευρώ. αποτελεί έναν από τους ότητά τους. Είναι ενδεικτικό ότι ΑΓΟΡΑ, ΕΧΟΥΝ ΙΔΙΑΙ­ εκατομμύρια λίτρα, καταγράφο­ Πέρα από τις προαναφερθείσες πλέον δυναμικούς κλά­ πλέον μεγάλοι, αλλά και μικρό­ ΤΕΡΑ ΚΑΛΗ ΦΗΜΗ ντας αύξηση 3,1% συγκριτικό με υποκατηγορίες του κλάδου, εν­ δους στην Ελλάδα, στην τεροι παίκτες πραγματοποιούν ΣΤΟΝ ΔΙΕΘΝΗ ΑΝΤΑ­ την αντίστοιχη περίοδο έναν χρό­ διαφέρον παρουσιάζουν και ακό­ ευρύτερη κατηγορία σημαντικές εξαγωγές τόσο στην ΓΩΝΙΣΜΟ ΚΑΙ ΒΡΑ­ νο πριν (524,26 εκατ. λίτρα). μα δύο υποκατηγορίες με σχετι­ τροφίμων και ποτών. Ευνοημέ­ Ευρώπη όσο και στον αραβικό κό­ ΒΕΥΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ κά χαμηλές πωλήσεις, που όμως νος από τη διεθνή τόση για έναν σμο, ενώ μέσω συμφωνιών ποσό­ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΝΟΔΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ καταγράφουν αλματώδη άνοδο πιο υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά και τητες φτάνουν έως και την Αμε­ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥΣ ΔΙΑΓΩ­ Θα πρέπει να τονιστεί πως η αύ­ τους τελευταίους μήνες, καθώς από τα προβλήματα στο πόσιμο ρική. ΝΙΣΜΟΥΣ ξηση της αξίας των πωλήσεων η παγκόσμια τόση προς προϊόντα νερό που αντιμετωπίζουν αρκε­ Η είσοδος νέων παικτών οφείλε­ ήταν ακόμα μεγαλύτερη, φτά­ με προστιθέμενη διατροφική αξία τές περιοχές της χώρας, όπως τα ται, όπως προαναφέρθηκε,στη νοντας το 3,7%, καθώς διαμορ­ φαίνεται να αγγίζει και τη χώρα νησιά, έχει σταθερή ανοδική πο­ συνεχώς ανοδική πορεία του κλά­ φώθηκε στα 115,30 εκατ. ευρώ. μας. Ετσι, η υποκατηγορία των ρεία στις πωλήσεις τα τελευταία δου. Για το 2021 δεν υπάρχουν Η συντριπτική πλειονότητα των νερών με γεύσεις αναπτύχθηκε χρόνια. οριστικό στοιχεία, όμως -σύμ­ πωλήσεων αφορά το μεταλλι­ κατά το εξεταζόμενο δωδεκάμη­ Πριν από σαράντα χρόνια, οι παί­ φωνα με εκπροσώπους του κλά­ κό και το επιτραπέζιο νερό, ενώ νο κατά 69,6% σε όγκο, πλησιά­ κτες της αγοράς ήταν μετρημέ­ δου- η ζεστή αγορά,δηλαδή η κα­ το ανθρακούχο αντιπροσωπεύει ζοντας τα 3 εκατομμύρια λίτρα, νοι στα δάχτυλα του ενός χε­ τανάλωση στον δρόμο, κινήθηκε ποσοστό κοντά στο 5% επί του και κατά 53% σε αξία, φτάνοντας ριού, με τις δύο πολυεθνικές των με διψήφιο ρυθμό ανόδου τόσο όγκου και περίπου 15% επί της τα 4,6 εκατομμύρια ευρώ. Αντί­ αναψυκτικών, Coca-Cola (Αύρα) λόγω της αύξησης του τουριστι­ αξίας των πωλήσεων. Είναι πά­ στοιχη πορεία ακολούθησε και η και PepsiCo (Ηβη Λουτρακιού), κού ρεύματος όσο και των υψη­ ντως αξιοσημείωτη η ανοδική υποκατηγορία των βιταμινούχων να κυριαρχούν, καθώς είχαν και λών θερμοκρασιών που επικρά­ πορεία της υποκατηγορίας του νερών, που αναπτύχθηκε κατά τα μεγαλύτερα δίκτυα. Αυτό πλέ­ τησαν στο μεγαλύτερο μέρος του ανθρακούχου νερού, που κατά 68,3% σε όγκο (89.944 λίτρα) ον έχει αλλάξει δραστικά, καθώς φετινού καλοκαιριού. το εξεταζόμενο 12μηνο κινήθη­ και κατά 60% σε αξία (303.311 σήμερα υπάρχουν πάνω από σα­ Σε ό,τι αφορά την κρύα αγορά, κε στο +19,7% σε επίπεδο όγκου ευρώ). ράντα σήματα στην αγορά, ενώ ανοδικά κινήθηκαν την περασμέ­ και στο +18,5% σε επίπεδο αξίας. Τέλος, ως προς τη διείσδυση προστίθενται συνεχώς και άλλα. νη χρονιά οι πωλήσεις εμφιαλω­ Οσον αφορά τις κυρίαρχες κατη­ της ιδιωτικής ετικέτας στον Χαρακτηριστικό παράδειγμα εί­ μένου νερού στα ελληνικό σου­ γορίες του κλάδου, το μεταλλικό κλάδο, από τα στοιχεία της ναι ότι πριν από λίγες ημέρες η περμάρκετ, τόσο σε όγκο όσο και και το επιτραπέζιο νερό, ακολού­ Nielsen προκύπτει μικρή μεί­ NU Aqua ανακοίνωσε την επανα­ σε αξία, με την άνοδο αυτή να θησαν αντίθετες πορείες κατά ωση του μεριδίου των private λειτουργία του εμφιαλωτηρίου καταγράφεται σε όλες τις υποκα­ το εξεταζόμενο δωδεκάμηνο. Τα label νερών, που πάντως εξα­ της PepsiCo στο Λουτράκι, ενώ τηγορίες εμφιαλωμένου νερού, μεταλλικό νερά παρουσίασαν αύ­ κολουθούν να αντιπροσωπεύ­ έχει δρομολογηθεί και η είσοδος με μόνη εξαίρεση τα επιτραπέ­ ξηση πωλήσεων κατά 5,6% σε ουν σχεδόν το ένα τρίτο των ακόμα ενός παίκτη, της εταιρείας ζια νερό, που παρουσιάζουν ελα­ όγκο, αγγίζοντας τα 300 εκατομ­ πωλήσεων σε όγκο και σχε­ «Νερά Πηγών Γράμμου», συμφε­ φρώς πτωτική τόση. μύρια λίτρα, και κατά 4,5% σε δόν το ένα τέταρτο σε αξία. ρόντων του εφοπλιστή Παναγιώ­ Αυτό προκύπτει από στοιχεία της αξία, φτάνοντας τα 64,32 εκατ. Συγκεκριμένα, το μερίδιο τη Τσόκου. Nielsen για τη συγκεκριμένη αγο­ ευρώ. Αντίθετα, στα επιτραπέ­ της ιδιωτικής ετικέτας κατά Τα ελληνικά εμφιαλωμένα νερά ρά. Ειδικότερα, για το δωδεκάμη­ ζια νερό καταγράφεται μείωση το εξεταζόμενο δωδεκάμη­ έχουν ιδιαίτερα καλή φήμη στη νο από την 1η Φεβρουάριου 2020 πωλήσεων κατά 1,3% σε όγκο, νο υποχώρησε από το 32,9% διεθνή αγορά, καθώς σε παγκό­ έως και τις 31 Ιανουάριου 2021, οι στα 219,47 εκατ. λίτρα, και κατά στο 32% σε όγκο και από το σμιους διαγωνισμούς επιτυγχά­ συνολικές πωλήσεις εμφιαλω­ 3,8% ή 1,3 εκατ. ευρώ σε αξία, 24,7% στο 23,6% σε αξία. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 36

 Μαύρα Χριστούγεννα λόγω Brexit 1 Πηγή: ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ Σελ.: 21 Ημερομηνία 03-10-2021 ΚΥΡΙΑΚΗΣ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1019.85 Κυκλοφορία: 2740 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Μαύρα Χριστούγεννα ΜΕΓΑΛΕΣ ΕΛΛΕΙΨΕΙΣ λόγω Brexit ΚΑΙ ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΤΙΜΩΝ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΠΟΤΑ ΚΑΙ ΚΑΥΣΙΜΑ ΛΙΓΟ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ » ΤΗΣ ΣΟΦΗΣ ΛΟΥΚΑ επιπολαιότητα έχει, συνήθως, ακριβό τί­ Το μεταναστευτικό σύστημα της Βρετανίας μετά το Brexit Η μημα. Όταν ο Μπόρις σχεδιάστηκε για να μειώσει Τζόνσον πίεζε την Ε.Ε. τον αριθμό των ανειδίκευτων για ένα Brexit εδώ και εργατών που έρχονταν για τώρα, δεν περίμενε ότι οι προχει­ δουλειά στη χώρα, και αυτό που ρότητες της συμφωνίας αυτής θα ο πρωθυπουργός της αποκάλεσε βύθιζαν τη Βρετανία σε μία πολύ­ «εξάρτηση από τη φτηνή, χωρίς δεξιότητες εργασία» όταν πλευρη κρίση, με πρώτο θύμα τα ο εθνικός δείκτης ανεργίας φτάνει το 5%. Με απλά λόγια, ο φετινά Χριστούγεννα. Την ώρα Τζόνσον ήθελε να διώξει από τα βρετανικά εδάφη τον Πολωνό που οι κάμερες κινητών και συ­ υδραυλικό, πρωταγωνιστή της διαφημιστικής καμπάνιας νεργείων καταγράφουν πολίτες του 2005 λίγο πριν από τη διεξαγωγή δημοψηφίσματος της χώρας να γεμίζουν με καύσι­ για την ελεύθερη μετακίνηση των εργαζομένων, και μα μέχρι πλαστικά μπουκάλια νε­ τους ομοίους του, και το κατάφερε. «Η κυβέρνηση ρού και ιδιοκτήτες σουπερμάρκετ πήρε την πολιτική απόφαση να καταστήσει τη μετανάστευση να προειδοποιούν για γιορτινά χαμηλής εξειδίκευσης ακόμα πιο δύσκολη»,εξηγεί ο Τζο τραπέζια χωρίς γαλοπούλα, λόγω Μάρσαλ, ερευνητής του ανεξάρτητου think tank των κενών σε καίριες θέσεις ερ­ Institute for Government. Γι’ αυτό και σήμερα, η Βρετανία γασίας στην αλυσίδα εφοδιασμού κατέγραψε από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο 1 εκατ. κενές της αγοράς, τα οποία προκάλεσε θέσεις εργασίας, γεγονός που ανάγκασε πολλά εστιατόρια, η αποχώρηση του Ηνωμένου Βα­ παμπ και σούπερ μάρκετ να κατεβάσουν προσωρινά ρολά σιλείου από την Ε.Ε., οι αναλυτές λόγω ελλείψεων στο προσωπικό ή επειδή συγκεκριμένα προϊόντα προειδοποιούν ότι ο εφιάλτης μό­ δεν έφτασαν ποτέ στις αποθήκες τους εξαιτίας των ελλείψεων σε λις ξεκίνησε. οδηγούς φορτηγών. Τι και αν η κυβέρνηση σήμερα προσφέρει To Brexit δρομολογήθηκε από προσωρινές βίζες σε 10.500 ξένους οδηγούς φορτηγών τον Ντέιβιντ Κάμερον, που ήθελε και εργαζομένους στην βιομηχανία κρεάτων, ελάχιστοι να επανεκλεγεί πρωθυπουργός πιστεύεται ότι θα θελήσουν να επιστρέφουν σε μία χώρα της χώρας, υπερψηφίστηκε -έστω στην οποία η παρουσία τους δεν είναι επιθυμητή, και μάλιστα και οριακά- στο απόγειο της οικο­ σε συνθήκες Covid-19. Αν στα παραπάνω συνυπολογιστούν νομικής ευρωπαϊκής κρίσης, και οι ελλείψεις σε διοξείδιο του άνθρακα (C02), που είναι ολοκληρώθηκε από τον σημερινό απαραίτητο για τα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και Συντηρητικό διάδοχό του, που βια­ χρησιμοποιείται για να μπει το ανθρακικό στην μπίρα και τα ζόταν να επιδείξει έργο. αναψυκτικά, μπορεί να θεωρηθεί βέβαιο ότι το φετινό γιορτινό Παρότι εξαρχής ήταν κατανοη­ τραπέζι στη Βρετανία δεν θα έχει ούτε φαγητό ούτε ποτό. τό από όλους ότι θα υπήρχε αρνη­ τικός αντίκτυπος για τη Βρετανία από το διαζύγιό της με την Ε.Ε., οι αυξήσεις στους λογαριασμούς της Ενέργειας, οι υψηλότερες τι­ μές στα προϊόντα και η κρίσιμη έλλειψη εργατικών χεριών, τό­ σο σε οδηγούς φορτηγών όσο και και φορτηγών, για να πείσει τους Ενέργεια, κατέστησε δυσκολότερο καλλιεργητές και τους παραγω­ για τις βρετανικές εταιρίες να προ­ Ο Μπόριςσε εποχικούς εργάτες, που έχουν γούς, που πετάνε τις σοδειές και σλαμβάνουν εργαζομένους από τα τα χρήματά τους από το παράθυρο ευρωπαϊκά κράτη. Επίσης, μετέ­ οδηγήσει σε τραγικές ελλείψεις Τζόνσον έδιωξε σχεδόν ολόκληρο το καλοκαίρι, ότι τρεψε σε ιδιαίτερα ακριβό σπορ γι’ το κακό θα τελειώσει σύντομα. Το αυτές το να κάνουν δουλειές με το στην εφοδιαστική αλυσίδα, έχουν επιχείρημά της είναι ότι ελλείψεις μεγαλύτερο εμπορικό εταίρο της και καθυστερήσεις στην εφοδια- χώρας. Τα πράγματα θα μπορού­ πυροδοτήσει μία μεγάλη δημόσια τους ξένους στική αλυσίδα και αυξημένο κό­ σαν να ήταν διαφορετικά, καθώς συζήτηση για το χειμώνα της δυ­ εργάτες χαμηλής στος ενέργειας παρατηρούνται υπήρχαν και άλλες επιλογές στο σαρέσκειας στη Βρετανία. και σε άλλες μεγάλες Οικονομίες, τραπέζι για τη μελλοντική σχέση όπως των ΗΠΑ, Κίνας και Γερμανί­ Ηνωμένου Βασιλείου - Ε.Ε., έγρα­ Πρόκειται για μία ευθεία αναφο­ ας, η αλήθεια, όμως, είναι ότι στη φε αυτές τις ημέρες ο «Guardian». Βρετανία είναι όλα χειρότερα εξαι- Ωστόσο, η επιθυμία του Τζόνσον εξειδίκευσηςρά στο απεργιακό κύμα του 1978-79, τίας του Brexit. για Brexit εδώ και τώρα, άφησε χωρίς επίλυση αρκετά σημαντικά που γονάτισε την Οικονομία της χώ­ από τη χώρα, Και για να γίνει κατανοητό αυτό, ζητήματα της συμφωνίας, συμπε- η μορφή του Brexit που επιδίωξε ριλαμβανομένης της Ενέργειας, με ρας. Αυτό που φοβούνται ακόμα πε­ η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασι­ τα γνωστά σήμερα τραγικά απο­ λείου, που εισήγαγε σκληρές μετα- τελέσματα, που κάνουν τους ανα­ ρισσότερο, τώρα, οι αναλυτές είναι και τώρα δεν ναστευτικές πολιτικές και έβγαλε λυτές να προβλέπουν Μαύρα ο στασιμοπληθωρισμός ή πληθωρι­ έχει ανθρώπους τη χώρα εκτός της ευρωπαϊκής Χριστούγεννα στη Βρετανία. σμός προσφοράς (stagflation), που αγοράς για τα προϊόντα και την απαντάται στον εφιαλτικό συνδυα­ να καλύψει τιςσμό στάσιμης ανάπτυξης και υψη­ λού πληθωρισμού. κενές θέσεις Η κυβέρνηση του Λονδίνου, από εργασίας την πλευρά της, αρνείται ότι όλα τα παραπάνω είναι αποτέλεσμα του Brexit και κάνει στον στρατό μαθήματα οδήγησης βυτιοφόρων ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 37

 Οι κερδισμένοι και οι χαμένοι καταστηματάρχες 1 Πηγή: ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ Σελ.: 26 Ημερομηνία 03-10-2021 ΚΥΡΙΑΚΗΣ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 68.14 cm² Κυκλοφορία: 2740 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Οι κερδισμένοι και οι χαμένοι καταστηματάρχες Αύξηση 11,6% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο της χώρας τον φετινό Ιούλιο, με χαρακτηριστικό ότι από τις επιμέρους κατη­ γορίες καταστημάτων μείωση καταγράφηκε μόνο στα Πολυκαταστήματα. Ειδικότερα, ο τζίρος αυξήθηκε σε: Φαρμακευτικά - καλλυντικά (27,3%), Ένδυση - υπόδηση (23,3%), Τρόφιμα - ποτά - καπνό (13,3%),Έπιπλα - ηλε­ κτρικά είδη - οικιακό εξοπλισμό (12,6%), Μεγάλα καταστήματα τροφίμων (8,6%), Βιβλία - χαρτικά - λοιπά είδη (8,4%) και Καύσιμα και λιπαντικά αυτοκινήτων (2,9%). Στον αντίποδα, πτώση 2,9% σημειώθηκε στα Πολυ­ καταστήματα. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 38

 Πώς ο χονδρεμπορικός βραχίονας του Σκλαβενίτη 1 νίκησε την COVID Πηγή: ΚΕΦΑΛΑΙΟ-ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Σελ.: 21 Ημερομηνία 02-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 796.12 cm² Κυκλοφορία: 2400 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ► The Mart Πώς ο χονδρεμπορικός βραχίονας του Σκλαβενίτη νίκησε την COVID ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΜΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΦΜ ΣΤΗΡΙΞΑΝ ΤΑ ΚΕΡΔΗ : ■ ΑΠΟΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΙΤΧΗ oxupes ανιισιάσειβ σού 95.066,61 ευρώ και το σε μια αγορά που δέ­ εναπομείναν ποσό των κα­ χτηκε πιέσει? επέδει- θαρών κερδών 1.806.265,55 ξε η αλυσίδα cash & carry ευρώ να μεταφερθεί στα απο­ The Mart, ο χονδρεμπο- τελέσματα ει? νέο. piKos βραχίονα? του ομί­ λου Σκλαβενίτη. Συγκεκρι­ Παρά τη 416.921 ευρώ. Τα EBITDA Ενώ οι βραχυπρόθεσμε? υπο­ εισφορέ? που αφορούν το Κερδοφόρο μένα, πέρυσι, που ο κλάδο? σημαντική ανήλθαν σε 12,95 εκατ. χρεώσει? την 31 η Δεκεμβρίου προσωπικό στη χρήση 2020, και το 2021 του HORECA -βασικό? πελά­ επίδραση που ευρώ, από 9,5 εκατ. ευρώ. του 2020 διαμορφώθηκαν στα από 29.813.148,89 ευρώ. τη? του δικτύου ms The Mart- είχε η πανδημία, 73.365.673,98 ευρώ, έναντι Το σύνολο ms πιο πάνω δα­ Η εταιρεία, που έχει 12 επί ms ouoias παρέμεινε κλει­ η εταιρεία πέτυχε ε ό,τι αφορά το σύνο­ 86.710.733,42 ευρώ την 31η πάνη? αναλύεται σε μισθού? υποκαταστήματα εκτό? στό? για μακρό διάστημα, η σημαντικά κέρδη, λο των υποχρεώσεών Δεκεμβρίου του 2019. 23.522.248,28 ευρώ, από του κεντρικού στη Λ. Κηφι­ αλυσίδα κατάφερε να περιορί­ λόγω αύξησης ms, στι? 31 Δεκεμβρί­ 23.837.399,58 ευρώ, και σε σού (Παλλήνη, Αργυρούπο­ σει ns απώλειε? στον τζίρο τη? πωλήσεων ου 2020 ήταν 152,07 εκατ. Ο αριθμό? του απασχο­ εργοδοτικέ? εισφορέ? κοινω­ λη, Πάτρα, Ηράκλειο Κρήτη?, αφενό? μέσω του eshop που σε τομείςμε ευρώ, έναντι 153,96 εκατ. λούμενου προσωπικού νική? ασφάλιση? 5.815.078,21 Βόλο, Εγνατία Θεσσαλονίκη?, διατηρεί και αφετέρου λόγω μεγαλύτερα ευρώ. Στι? λοιπέ? μακρο­ τη? κατά την 31η Δεκεμ­ ευρώ, από 5.975.749,31 ευρώ. Ιωνία Θεσσαλονίκη?, Ξάνθη, ms αύξηση? των πωλήσε- περιθώρια πρόθεσμε? υποχρεώσει? πε­ βρίου 2020 διαμορφώθη­ Λάρισα, Χανιά Κρήτη?, Κα­ ών τη? προ? τη μικρή λια­ κέρδους ριλαμβάνεται ποσό 3,9 εκατ. κε σε 1.432 μισθωτού? και πό το σύνολο των λαμάτα και Ιωάννινα), εκτι­ νική αλλά και προ? καταναλω- ευρώ περίπου, το οποίο αφο­ ημερομισθίου? (στη χρήση καθαρών κερδών μά ότι και η φετινή χρονιά τέ? που διαθέτουν επαγγελμα­ ρά υποχρεώσει? φόρων και του 2019 ήταν 1.463 μισθω­ 1.901.332,16 ευρώ, θα είναι κερδοφόρα και ότι τικό ΑΦΜ. ασφαλιστικών εισφορών, η τοί και ημερομίσθιοι). Συνο­ το δ.σ. εισηγήθηκε στην τακτι­ ο κύκλο? εργασιών τη? θα Όπω? σημειώνεται στι? οικο­ καταβολή των οποίων παρα­ λικά καταβλήθηκε ποσό κή γ.σ. τον σχηματισμό τα­ εξαρτηθεί από την εξέλιξη τη? νομικέ? καταστάσει? τη?, παρά τήθηκε λόγω ms πανδημία?. 29.337.326,49 ευρώ για κτικού αποθεματικού πο­ πανδημία?. τη σημαντική επίδραση που μισθού? και εργοδοτικέ? είχε η πανδημία, κυρίω? Οι κυριότεροι μελλοντι­ στον τομέα τη? εστίαση? κοί στόχοι τη? είναι τόσο η και του τουρισμού, κατάφερε ανάπτυξή τη? με την περαι­ να επιτύχει σημαντικά κέρδη, τέρω ενδυνάμωση των μερι­ λόγω τη? οργάνωσή? τη? και δίων αγορά? όσο και η αύξη­ ms αύξηση? των πωλήσε- ση τη? κερδοφορία? τη? με ών τη? σε τομεί? όπου τα περιορισμό των λειτουργι­ περιθώρια κέρδου? ήταν κών τη? εξόδων. σαφώ? μεγαλύτερα. Συγκεκριμένα, ο κύκλο? ερ­ Η εταιρεία πέρυσι έκανε γασιών τη? διαμορφώθηκε στα χρήση των διαφόρων μέτρων 318,4 εκατ. ευρώ, από 328,76 στήριξη? που εφάρμοσε η κυ­ εκατ. ευρώ που ήταν το 2019 βέρνηση για τον περιορισμό (-3,15%), το καθαρό αποτέ­ των επιπτώσεων τη? πανδη­ λεσμα προ φόρων ανήλθε σε μία? στι? επιχειρήσει?. Enions, κέρδη 2,53 εκατ. ευρώ, ένα­ μέσα στο 2020 εξέδωσε δύο ντι ζημιών 419.627 ευρώ το ομολογιακά δάνεια συνολι­ 2019, ενώ τα κέρδη μετά από κού ύψου? 15 εκατ. ευρώ φόρου? διαμορφώθηκαν σε και εξόφλησε μία δόση ύψου? 1,9 εκατ. ευρώ, έναντι ζημιών 1 εκατ. ευρώ του ομολογιακού δανείου που εξέδωσε το 2019 ύψου? 14 εκατ. ευρώ, κα- θώ? και βραχυπρόθεσμο δά­ νειο ύψου? 3 εκατ. ευρώ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 39

 Εδώ το παιδί σου σπουδάζει με μισθό & αποφοιτά με 1 καριερα. Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 13 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1063.82 Κυκλοφορία: 55000 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Εδώ το παιδί σου σπουδάζει με μισθό & αποφοιτά με καριερα. Στο δημόσιο Πειραματικό Ι.Ε.Κ. Γλυφάδας και στο Lidl UP: Learn & Work. Ένα πρωτοποριακό, πειραματικό διετές πρόγραμμα που δημιουργήσαμε σε συνεργασία με το δημόσιο Πειραματικό Ι.Ε.Κ. Γλυφάδας και το Ελληνογερμανικό, Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο. Οι σπουδαστές/ριες κάνουν τη θεωρητική τους κατάρτιση στο Ι.Ε.Κ., ενώ παράλληλα αποκτούν πραγματική, έμμισθη εργασιακή εμπειρία σε κατάστημά μας. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος πιστοποιούνται ως Στελέχη Λιανικού Εμπορίου από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. και μια θέση Υποδιευθυντή/ριας Καταστήματος στη Lidl Ελλάς τους περιμένει! Μάθε πολλά περισσότερα στο Hdlup.gr Όλα όσα είμαστε, Learn mv χάρη σε σένα. & Work team.lidl.gr r etaiL Management Program ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 40

 Πώς το Brexit έφτιαξε «µαύρη τρύπα» 1.000.000 1 θέσεων εργασίας Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 44-45 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 2236.93 Κυκλοφορία: 55000 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ^ * 1ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ Πώβ το Brexit Ουρές σε βενζινάδικο ...έφτιαΕε τηε Βρετανίας. «μαύρη τρύπα» Ο βρετανικός στρατός αναμένεται 1.000.000 να συνδράμει για να αντιμετωπιστεί θέσεων εργασίαβ η έλλειψη καυσίμων Η Βρετανία υφίσταται tis επιπτώσεΐ5 Tns anoaxians από την Ενωμένη Ευρώπη με την έλλειψη εργατικών χεριών - Ετοιμάζονται για γιορτέ$ με άδεια ράφια - Mcrra^s οι προσπαθεί του Mnopis Τζόνσον να... ανακαλύψει ή να εισάγει φορτηγατζήδε$ προκειμένου να λειτουργήσει η εφοδιαστική αλυσίδα - Λείπουν 100.000 οδηγοί του Βασίλη Τσακίρογλου [email protected] ενζινάδικα xropis καύσιμα, καυσίμου, π.χ. αμόλυβδη βενζίνη 100 οκτανίων. Και ακόμη το κλείσιμο των καταστημάτων και η παράλυση του διά σούπερ μάρκεχ xropis χειρότερα, το 27% εΞ αυτών, δηλαδή πάνω από 1 στα 4 ζώσης λιανεμπορίου επιδείνωσαν την κρίση και κατέδειΞαν αποθέματα ακόμη και πρατήρια, είναι «στεγνό», xoipis ούτε μία σταγόνα από ακόμη πιο έντονα το έλλειμμα εργατικών χεριών στη Βρε­ ειδών πρώτης ανάγκης, οποιοδήποτε καύσιμο. Οι αυτοσχέδιες πινακίδες «Sorry, no τανία. οικοδομές που αναζητούν fuel» απεικονίζουν μια εικόνα πρωτοφανή, ατιμωτική για Το σύστημα κατέρρευσε όταν διακόπηκε απότομα η κινη­ επειγόντως εργάτες για tis το διεθνές κύρος xns Βρετανίας. Και κυρίως για το πόσο τικότητα των ανθρώπων, οι οποίοι ήταν διατεθειμένοι να βαριές δουλειέ8. Αυτή ορθή και ωφέλιμη ήταν τελικά η συλλογική απόφαση xns αναλάβουν ns βαριές, χειρωνακτικές ή ιδιαίτερων απαιτή­ είναι η σημερινή εικόνα αποχώρησης από την Ευρωπαϊκή Ενωση. Διότι η ρίζα του σεων εργασίες, όπως οι οδικές μεταφορές. Και κάιtots έτσι xns Βρετανίας καθώς πλη­ κακού, η αιτία xns ανωμαλίας στην αγορά και ιδιαίτερα στον οι Βρετανοί έφτασαν να πιάνονται στα χέρια για μερικά σιάζει η συμπλήρωση του τομέα xns διακίνησή αγαθών, ο λόγος για τον οποίο οι λίτρα βενζίνης εν μέσω πανικού σε εθνική κλίμακα. πρώτου έτουβ πλήρουβ Βρετανοί, ταπεινωμένοι και έΞαλλοι, βρέθηκαν να περιμέ­ εφαρμογής του Brexit. νουν επί ώρες σε ατελείωτες ουρές έΞω από τα βενζινάδικα, Ο Τζόνσον επιμένει να επενδύει στο αφήγημα xns «απε­ Σύμφωνα με έρευνα xns εταιρείας λογιστικών υπηρεσιών είναι το Brexit. Πρόκειται για μια απλή και στοιχειώδη λευθερωμένης» και ανεΞάρτητης Βρετανίας, η οποία είναι Grant Thorton, από το Ξέσπασμα xns πανδημίας, tous αλήθεια, την οποία η Βρετανία προσπαθεί να αποκρύψει πια σε θέση να συνάπτει στρατηγικές συμμαχίες με xis ΗΠΑ πρώτους μήνες του 2020, έως σήμερα έχουν αποχωρήσει από τον εαυτό xns - με πρώτο, βέβαια, τον Τζόνσον, τον ή με όποιο κράτος επιθυμεί xropis να δίνει λογαριασμό στην από τη Βρετανία 1,3 εκατομμύριο Ξένοι εργάτες. κατεΞοχήν κήρυκα xns ολοκληρωτικής διάρρηΞης των δεσμών Ε.Ε. Την ίδια στιγμή, όμως, ο Βρετανός πρωθυπουργός Σε αυτούβ συμπεριλαμβάνονται οδηγοί φορτηγών, καθώβ xns χώρας του με την Ε.Ε. Στη συντριπτική tous πλειονότη­ βρίσκεται αντιμέτωπος με τη μαζική δυσαρέσκεια εκ μέρους και υπάλληλοι xns χαμηλότερα βαθμίδας σε επιχειρήσει τα Πολωνοί, Ρουμάνοι, Βούλγαροι κ.λπ. οδηγοί βαρέων των συμπολιτών και ψηφοφόρων του λόγω των σκηνών εμπορίας τροφίμων και ποτών. Το κοινό μυστικό είναι ότι οχημάτων οι οποίοι εργάζονταν στη Βρετανία επί δεκαετί­ ντροπής που εκτυλίσσονται καθημερινά στα βενζινάδικα. η Βρετανία υφίσταται ns συνέπειες xns απόφασής xns να ες έχουν πλέον εγκαταλείψει τη χώρα. αποσχιστεί από την Ενωμένη Ευρώπη. Η πανδημία λειτούρ­ Ο Βρετανός πρωθυπουργός προσπαθεί να μπαλώσει γησε απλώς cos καταλύτης σε μια προδιαγεγραμμένη κρίση Πιάνονται στα χέρια πρόχειρα το πρόβλημα προχωρώντας στην επίταΞη έφεδρων ελλείμματος εργατικών χεριών με αμοιβές τον ελάχιστο οδηγών βαρέων οχημάτων, του Στρατού κ.λπ. Ωστόσο, ο κατώτατο μισθό. Τα άδεια βενζινάδικα είναι μόνο η κορυφή Μετά το Brexit κάθε αλλοδαπός π(Anns στερείται του δι­ λογαριασμός από xis παρενέργειες του Brexit βρίσκεται του παγόβουνου, καθώς η τοπική αγορά εργασίας εμφανί­ καιώματος να εργαστεί εφόσον η διαμονή του θεωρείται κιόλας μπροστά του και το μόνο που δεν μπορεί να κάνει, ζει μια μαύρη τρύπα τουλάχιστον 1 εκατομμυρίων θέσεων, προσωρινή. Η άμεση συνέπεια αυτήςτης εΞέλιΞης ήταν ότι παρ’ όλες ns ιδιορρυθμίες και xis κατά καιpenis απρόβλεπτες οι οποίες για διάφορους λόγουβ δεν πρόκειται να καλυφθούν χιλιάδες νταλικέρηδες, οδηγοί λεωφορείων, οικοδόμοι, αντιδράσεις του, είναι να σηκωθεί από το τραπέζι xropis να από Βρετανούς πολίτεβ, ούτε καν από tous ανέργουβ. βιομηχανικοί εργάτες, ανειδίκευτοι, βοηθοί πωλήσεων σε πληρώσει... Από την επίσημη κυβερνητική πλευρά ο πρωθυπουργόβ καταστήματα κ.ο.κ. θα έπρεπε είτε να Ξεκινήσουν τη δύ­ Mnopis Τζόνσον και οι υπουργοί του διαβεβαιώνουν ότι η σκολη και περίπλοκη διαδικασία πολιτογράφησής tous στη Η απόφαση xns βρετανικής κυβέρνησης να χορηγήσει κρίση έχει περάσει σε φάση ύφεσηβ και ότι ο ανεφοδιασμόβ Βρετανία, είτε απλώς να αναζητήσουν δουλειά σε κάποια προσωρινές άδειες παραμονής (βίζες) σε 5.000 οδηγούς των πρατηρίων καυσίμων σταδιακά επανέρχεται στην κα­ άλληχώρα. Αυτό το διόλου ευκαταφρόνητο εργατικό δυνα­ βαρέων οχημάτων από την Ευρώπη θα μπορούσε να εκλη- νονικότητα. Ωστόσο, μόνο τα μισά βενζινάδικα στη Βρετα­ μικό με την αποχώρησή του άφησε μεγάλα κενά τα οποία φθεί cos μια ομολογία ήττας από τον Τζόνσον και xous φα­ νία έχουν τη δυνατότητα να εΞυπηρετήσουντουβ κατανα­ φαίνονται ολοκάθαρα, κυρίως στην εφοδιαστική αλυσίδα νατικούς υπέρμαχους του Brexit. Ωστόσο, όταντο έλλειμμα λωτές ενώ κάπο ια διαθέτουν μόνο συγκεκριμένους τύπουβ καιns κατασκευές. Αναμφίβολα, τα παρατεταμένα lockdown, στον κλάδο των νταλικέρηδων υπολογίζεται σε 100.000 οδηγούς, προφανώς οι 5.000 έκτακτες βίζες τρίμηνης διάρ­ κειας είναι υπερβολικά λίγες για να κάνουν τη διαφορά. Οι Βρετανοί ι ιολίτες έχουν ήδη αρχίσει να συμφιλιώνονται με ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 41

 Πώς το Brexit έφτιαξε «µαύρη τρύπα» 1.000.000 θέσεων εργασίας 1 Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 44-45 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: protothema.gr 45 newmoney.gr ygeiamou.gr marieclaire.gr olivemagazine.gr newsauto.gr themanews.com 0 πρωθυπουργόβ Mnopis Τζόνσον διαβεβαιώνει ότι η κρίση έχει περάσει σε φάση ύφεσηε. Ωστόσο, μόνο τα μισό βενζινάδικα στη Βρετανία έχουν τη δυνατότητα να εξυπηρετήσουν tous καταναλωτέε, ενώ κάποια διαθέτουν μόνο συγκεκριμένουβ τύπουβ καυσίμου την ιδέα ότι oris γιορτέε των Χριστουγέννων τα ράφια των τα σύνορα npos τη Γαλλία. Τότε το Brexit δεν είχε τεθεί να πουλήσουν τα φορτηγά τους, εφόσον οι Ελληνες φορτη­ σούπερ μάρκετ θα είναι άδεια, όπωε και τα ντεπόζιτα των ακόμη σε ισχύ και επικρατούσε σύγχυση τόσο για το μέλλον γατζήδες είναι κατά κανόνα, σε ποσοστό 85%, οδηγοί και αυτοκινήτων tous. Η χώρα μοιάζει να βρίσκεται σε μια όσο και για ns συνοριακέβ διατυπώσει μεταΕύ Βρετανίαδ ιδιοκτήτες των οχημάτων. Εγιναν οικονομικοί μετανάστες εφιαλτική κατάσταση πολιορκίαβ, αλλά ο μόνοβ (praixms και Eupomns. Τα φορτηγά έμειναν ακινητοποιημένα για στην Ευρώπη αφήνοντας πίσω τα αυτοκίνητά τους να σαπί­ γι’ αυτό τον αλλόκοτο αποκλεισμό είναι ο εαυτό$ ms. ημέρεβ, τίποτα όμωβ δεν εμπόδισε την τοπική Αστυνομία ζουν». να επιδώσει κλήσεΐδ για παράνομη στάθμευση oious ήδη Η απόγνωση του Τζόνσον και των συνεργατώντου είναι αγανακτισμένουβ νταλικέρηδεβ. Και επειδή επεισόδια (linos Ο πρόεδροβ ms ΟΦΑΕ αναδεικνύει και μια άλλη όψη του έκδηλη, αν μη τι άλλο, στην επιστολή που απέστειλε η αυτό είναι νωπά στη μνήμη tous, είναι εύλογο ότι οι Εένοι προβλήματοβ: «Ενα άλλο κρίσιμο ζήτημα έχει να κάνει με τη βρετανική κυβέρνηση σε 1 εκατομμύριο ανθρώπουβ οι οδηγοί -και όχι μόνο- πιστεύουν ότι τώρα ήρθε η δική tous γήρανση. Εφόσον το επάγγελμα του οδηγού φορντγού, ιδι­ οποίοι έχουν άδεια οδήγησηβ φορτηγού, παρακαλώνταδ σειρά να σνομπάρουν tous Βρετανούδ. αίτερα διεθνών μεταφορών, δεν προσελκύει νέους επειδή tous να γυρίσουν Εανά στον δρόμο! Παρ’ όλα αυτά, οι προ- είναι πολύ σκληρό και επικίνδυνο, συνεπάγεται παρατετα­ οπτικέβ επιτυχίαβ aums ms έκκλησηβ είναι πολύ μικρές, Οι EAAnves οδηγοί μένη απομάκρυνση από το οικογενειακό περιβάλλον κ.λπ., καθώδ οι φορτηγατζήδεβ, οι οποίοι ούτωβ ή άλλωδ είχαντην ο μέσος όρος ηλικίας των εν ενέργεια οδηγών ολοένα αυΕά- τάση να εγκαταλείπουν το επάγγελμα εΕαιτίαβ των δύσκο­ Τη δική του άποψη για το πρόβλημα επάρκειαs οδηγών νεται. λων και επικίνδυνων συνθηκών, δεν δείχνουν διατεθειμένοι βαρέων οχημάτων καταθέτει στο «ΘΕΜΑ» ο κ. Απόστολοβ να ανταποκριθούν. EEanias ms πανδημίαβ και του lockdown Κενανίδηβ, πρόεδροδ ms Ομοσπονδίαδ Φορτηγών Αυτο­ Στη Βρετανία είναι τα 44 έm, στην Ελλάδα πιστεύω ότι τα δρομολόγια των φορτηγών ανεφοδιασμού ms αγοράδ κινητιστών Ελλάδοβ Διεθνών Μεταφορών (ΟΦΑΕ). Ο ίδιοβ είναι πάνω από τα 50. Γι’ αυτό και τα ελληνικά πρακτορεία, σχεδόν εκμηδενίστηκαν. Η παρατεταμένη ανεργία ανά­ δεν εμφανίζεται καθόλου αισιόδοΕοβ για το μέλλον - και όχι εταιρείες που έχουν έναν μικρό στόλο 5-10φopmγώv, ήδη γκασε την πλειονότητα των αυτοκινητιστών να αλλάξει μόνο για τη Βρετανία, αλλά και για την Ελλάδα. Oircos εΕηγεί, αντιμετωπίζουν πρόβλημα. Δεν βρίσκουν οδηγούς και τα κλάδο και είτε να παραμείνει στο επάγγελμα αλλά οδηγώ- «το πρόβλημα ms έλλειψης οδηγών βαρέων οχημάτων δεν σχήματά τους, αν και υπάρχει αυΕημένη ανάγκη για μετα­ vras μικρότερα φορτηγά, κυρίωβ για λογαριασμό σούπερ εντοπίζεται μόνο στη Βρετανία, ούτε καν μόνο omvΕυρώπη. φορές αγαθών, παραμένουν ακινητοποιημένα. Το ζήτημα μάρκετ, είτε να μην μπει ποτέ Εανά σε καμπίνα νταλίκαδ. Είναι παγκόσμιο και υφίσταται τουλάχιστον την τελευταία όμως είναι ότι ακόμη και σε χώρες με αναπτυγμένο σιδη­ Ειδικά, δε, στη Βρετανία το koocos για την απόκτηση άδειαβ δεκαετία. Απλώς στη Βρετανία οΕύνθηκε εΕαιτίας ενός συν­ ροδρομικό δίκτυο οι οδικές μεταφορές είναι αναντικατάστα­ οδήγησηδ φορτηγού είναι πολύ υψηλό, προϋποθέτει πολύ δυασμού παραγόντων, όπως η απραΕία των φορτηγών την τες. Σε κάποιο σημείο της διαδικασίας διανομής και ανεφο- αυστηρέδ εΕετάσεΐδ και μακρόσυρτεδ διαδικασίεδ οι οποί- περίοδο ms πανδημίας που ώθησε πολλούς οδηγούς σε άλλες διασμού θα παρεμβληθεί απαραιτήτως το φορτηγό, εΕ ου εβ απωθούν επιπλέον ακόμη και tous λίγουδ εκείνουδ που επαγγελματικές δpaστnpιόmτεs. Ωστόσο, το πιο σημαντικό και ισχύει ότι το 97% των μεταφορών σε όλο τον κό(ψο θα ήθελαν να παραμείνουν στον δρόμο. Και σε ό,τι αφορά ήταν το Brexit. Γι’αυτό πιστεύω ότι η κατάσταση θα χειρο­ γίνεται με νταλίκες. Επομένως, έχουμε μια μεγάλη αντίφα­ tous οδηγούβ από την Ανατολική Ευρώπη, υπό μία έννοια τερέψει στη Βρετανία το επόμενο διάστημα». ση, για την οποία κανείς δεν έχει βρει λύση μέχρι στιγμής: η τρέχουσα κρίση είναι η δική tous εκδίκηση: επί δεκαετί- από τη μία την ολοένα μεγαλύτερη ζήτηση για μεταφορικές es οι Βρετανοί toi'js αντιμετώπιζαν cos ανεπιθύμητοι^ πα- ΕΕειδικεύονταβ, ο κ. Κενανίδηβ επισημαίνει inns «σε ό,τι υπηρεσίες που μόνο τα φορτηγά μπορούν να καλύψουν και ρίεδ αδιαφορώνταβ παντοιοτρόπωδ για τα δικαιώματα και αφορά τους Ελληνες οδηγούς, εΕόσων γνωρίζω, είναι πιθανόν από την άλλη την όλο και πιο έντονη έλλειψη οδηγών. Η ns απαιτήσει tous, το ikos διαβιούν και επιβιώνουν mov ελάχιστοι όσοι εργάζονταν στο Ηνωμένο Βασίλειο. Από την ΟΦΑΕ έχει καταθέσει στην Ε.Ε. ολοκληρωμένο σχέδιο δρόμο. Είναι πολύ χαρακτηριστικό αυτό που συνέβη τον Ελλάδα έφυγαν πάρα πολλοί νταλικέρηδες κατά τη διάρκεια προτάσεων, υποδεικνύοντας συγκεκριμένα μέτρα με στόχο Δεκέμβριο του 2020, όταν περίπου 4.000 φορτηγά διεθνών της οικονομικής κρίσης αναζητώντας δουλειά στο εΕωτερικό, την αντιμετώπιση πολλών πτυχών του προβλήματος. Ωστό­ μεταφορών είχαν εγκλωβιστεί σε μια ουρά πολλών χιλιο­ σε χώρες όπως η Γερμανία, η Αυστρία, η Ολλανδία κ.α. Στη σο, ενώ η κατάσταση, όπως φαίνεται στη Βρετανία, έχει μέτρων oious δρόμουβ του Κεντ περιμένονταδ να ανοίΕουν χώρα μας δεν μπορούσαν ούτε να δουλέψουν, αλλά ούτε και πάρει διαστάσεις βαθιάς κρίσης, τα αρμόδια θεσμικά όργα­ να δεν κινούνται με την απαραίτητη ταχύτητα». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 42

 ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ 1 Πηγή: REALNEWS Σελ.: 37,40 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1205.75 Κυκλοφορία: 40500 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ Οι πληροί εμβολιασμένοι απαλλάσσονται από ίο PCR ® ΣΕΛ. 40 τεστ πριν από το ταξίδι tous. Παραμένουν η καραντίνα και τα τεστ για ious ανεμβολίαστου$ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 43

 ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ 1 Πηγή: REALNEWS Σελ.: 37,40 Ημερομηνία 03-10-2021 έκδοσης: > ΚΟΣΜΟΣ Με ανοιχτά φτερά Του ΙΣΑΑΚ Α. ΚΑΡΙΠΙΔΗ ντικό ρόλο. Φως στο τούνελ άρχισε να φαίνεται τον Αύγουστο, όταν το μέ­ και όλες τις υπόλοιπες χώρες που δεν βρίσκο­ τρο χαλάρωσε. Η προσωρινή ανακούφιση κάποιων τουριστικών επιχειρή­ νται στο «κόκκινο» δεν θα χρειάζονται πλέον Ανταπόκριση, Λονδίνο σεων ήταν πολύ μεγάλη. Είναι χαρακτηριστικό ότι ορισμένες από αυτές εί­ το τεστ πριν από την αναχώρησή τους για το δαν τα έσοδά τους να φτάνουν, ακόμη και να ξεπερνούν, αυτά του Αυγού- Ηνωμένο Βασίλειο. Εξακολουθεί να είναι απα­ ύριο στις 4 μ.μ. ώρα Λονδίνου οι Βρε­ στου του 2019, που θεωρείται, ιστορικά, ένας από τους καλύτερους μήνες ραίτητα η συμπλήρωση του εγγράφου PLF και για τον ελληνικό τουρισμό. το πιστοποιητικό εμβολιασμού, καθώς επίσης Ατανοί λένε αντίο στο περιβόητο σύστη­ και το τεστ που κάνουν οι ταξιδιώτες τη δεύτε­ μα του φωτεινού σηματοδότη. Πρόκει- Τα καλά νέα φαίνεται ότι θα συνεχιστούν και για το υπόλοιπο φθινόπω­ ρη ημέρα της άφιξής τους στη Βρετανία. Αλλά * ται για το σύστημα που κατατάσσει κάθε χώ­ ρο, καθώς από αύριο τα μέτρα απλοποιούνται και τα ταξίδια γίνονται εξαι­ και αυτό το τεστ από τα μέσα του Οκτωβρίου ρα σε μια από τις κατηγορίες «κόκκινο», «πορ­ ρετικά πιο φθηνά. Ειδικά για τις οικογένειες με παιδιά που φέτος το καλο­ θα κοστίζει λιγότερο, καθώς σύμφωνα με δη­ τοκαλί» και «πράσινο» όσον αφορά την επιδη- καίρι πλήρωσαν διόλου ευκαταφρόνητα ποσά για την αγορά των τεστ. μοσιεύματα, θα μπορεί κάποιος να το προμη­ μιολογικπ της εικόνα και αναλόγως ορίζονται θευτεί ακόμη και από τα σούπερ μάρκετ με μό­ και οι υποχρεώσεις όσων ταξιδεύουν από τις Από αύριο, λοιπόν, θα υπάρχει μόνο η κατηγορία «κόκκινο», στην οποία λις 5 στερλίνες ενώ τώρα στην καλύτερη περί­ χώρες αυτές στη Βρετανία. εντάσσονται χώρες που η πανδημία εξακολουθεί να βρίσκεται εκτός ελέγ­ πτωση κοστίζει 50. χου. Πρόκειται για 54 κράτη, τα περισσότερα από αυτά πολύ μακριά από Το τριζωνικό σύστημα τέθηκε σε εφαρμογή την Ευρώπη με εξαίρεση το Μαυροβούνιο και την Τυνησία. Μάλιστα, ο υπουργός Μεταφορών Γκραντ στο τέλος της άνοιξης και μέσα στο καλοκαί- Οι πλήρως εμβολιασμένοι ταξιδιώτες από την Ελλάδα προς τη Βρετανία ρι πέρασε από διάφορες φάσεις. Αρχικά όρι- Πιο εύκολα Σαπς δήλωσε ότι η κυβέρνηση στοχεύει στο να > ζε ότι όσοι επισκέπτονται χώρες που ανήκουν τα ταξίδια εφαρμόσει την πλήρη χαλάρωση των περιορι­ npos Βρετανία σμών εγκαίρως ώστε να μπορούν όλες οι οικο­ στην πορτοκαλί κατηγορία, όπου βρισκόταν η γένειες να ταξιδέψουν στο εξωτερικό για τις δι­ Ελλάδα και το σύνολο σχεδόν των ευρωπαϊκών Kampyeixm to τριζωνικό σύστημα. Οι πΜρως ακοπές του φθινοπώρου. Πρόκειται για το λε­ κρατών, στην επιστροφή τους θα έπρεπε να εμβολιασμένοι απαΒΜσσονχαι από to PCR τεσι γόμενο «Half Term», όπου τα σχολεία κλείνουν μπουν σε ΙΟήμερη καραντίνα. Επιπλέον, ήταν πριν από to Όαζίδι τχ>υς. Παραμένουν η καραντίνα για μία εβδομάδα. Φέτος οι διακοπές αυτές ξε­ υποχρεωμένοι να κάνουν τουλάχιστον τρία κο- κινούν στις 18 Οκτωβρίου. στοβόρα τεστ κορωνοϊού. Τον Αύγουστο η κα­ και to τεστ για τους ανεμβοΑίαστους ραντίνα καταργήθηκε και τα τεστ έγιναν δύο Με το που έγινε γνωστή η απλοποίηση των για τους πλήρως εμβολιασμένους ταξιδιώτες. περιορισμών στα ταξίδια στο εξωτερικό, αυξή­ θηκαν και οι κρατήσεις. Είναι χαρακτηριστικό > Σοβαρά προβλήματα ότι μόνο αυτή την εβδομάδα οι προγραμματι­ σμένες θέσεις σε πτήσεις από το Ηνωμένο Βα­ Στόχος του μέτρου, σύμφωνα με τις βρετανι­ σίλειο προς την Ελλάδα είναι 118.780 και την κές Αρχές ήταν να προστατέψει τους πολίτες επόμενη εβδομάδα 108.537. Οπως επισημαί­ από τη διάδοση της πανδημίας και την εισα- νουν τουριστικοί παράγοντες της βρετανικής r γωγή μεταλλαγμένων κρουσμάτων στη χώρα. αγοράς «υπάρχει μεγάλη ζήτηση τόσο για τον Οπως όμως ήταν αναμενόμενο δημιούργησε Οκτώβριο όσο και για τον Νοέμβριο». Πλέον, η σοβαρά προβλήματα στην τουριστική αγορά. τουριστική περίοδος δείχνει σιγά-σιγά να επι­ Σύμφωνα με τον Αντριου Φλίντχαμ, τον διευ- μηκύνεται μέχρι σχεδόν τα τέλη φθινοπώρου θύνοντα σύμβουλο της TUI στο Ηνωμένο Βα­ και αυτό, αν μη τι άλλο, θα ενισχύσει περαιτέ­ σίλειο, του μεγαλύτερου ταξιδιωτικού πρακτο­ ρω την τουριστική βιομηχανία που έχει πληγεί ρείου στο κόσμο, η εταιρεία του «πέρασε 17 τόσο πολύ από τον κορωνοϊό. * με 18 μήνες χωρίς έσοδα». Φυσικά, η κάθετη πτώση των εσόδων της τουριστικής βιομηχα­ Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ελαφρύνσεις των νίας οφείλεται κατά κύριο λόγο στην πανδημία μέτρων δεν ισχύουν για τους μη εμβολιασμέ­ και στην προγενέστερη γενική απαγόρευση των νους οι οποίοι είναι υποχρεωμένοι να κάνουν ταξιδιών στο εξωτερικό. Αλλά και το σύστημα και τα δύο κοστοβόρα τεστ για τον κορωνοϊό, που εφάρμοσε το Ηνωμένο Βασίλειο τους πρώ­ ένα πριν από την αναχώρησή τους για τη Βρε­ τους δύο μήνες του καλοκαιριού έπαιξε σήμα- τανία και ένα τη δεύτερη ημέρα της άφιξής τους. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 44

 Ευχολόγια από την κυβέρνηση της ακρίβειας! 1 Πηγή: ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗ Σελ.: 6 Ημερομηνία 03-10-2021 ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1131.41 Κυκλοφορία: 11000 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ρίσιμο θεωρείται το επόμε­ Ευχολόγια από ons για mv επιδότηση των λογαριασμών νο τρίμηνο -το τελευταίο του mv κυβέρνηση θεωρείται βέβαιο όη δεν θα επαρκέσει και ms ακρΐβειαβ! θα χρειαστεί να αυξηθεί το σχεηκό κονδύ­ Κέτους- γιατην κυβέρνηση, με λι, το οποίο ήδη μελετά το υπουργείο Οι­ ns ανατίμησες και την ακρί­ 0 Μητσοτάκηβ και οι υπουργοί του προσπαθούν να κονομικών. βεια να ελλοχεύουν και την καλλωπίσουν το μεγάλο κύμα των ανατιμήσεων, ενώ πανδημία να είναι πάντα εδώ. Σχετικά με το νέο κύμα ακρίβειας, κατά Στο επίκεντροms κυβερνητικά πολιη- κάνουν σχέδια επί χάρτου για την αναχαίτισή του tous ειδικούς, μέχρι σηγμής υπήρχαν και κής, μετάm συμφωνία με τη Γαλλία για ενί­ τα αποθέματα ons αποθήκες των καταστη­ σχυση ms αμυνηκήβ συνεργασίας, επανα- μάτων που συνέβαλαν στη μερικός ελεγ­ τοποθετείται εκ των πραγμάτων η οικονο­ χόμενη κατάσταση. Ωστόσο, από εδώ και μία και η καθημερινότητα του πολίτη. Το πέρα, με ns νέες παραγγελίες και τη διά­ Μέγαρο Μαχίμου θα θελήσει να επενδύσει θεση των αγαθών στην αγορά, οι αναημή- στην υψηλή ανάπτυξη του τελευταίου δια­ σεις θα είναι περισσότερο εμφανείς, με ό,η στήματος, με τον πρωθυπουργό να αναζη­ αυτό συνεπάγεται για τα νοικοκυριά. Στο τά, μέσω αυτής, μετά και την κατάθεση του υπουργείο Ανάπτυξή έχουν προαναγ­ Προϋπολογισμού στη Βουλή να ανοίξει το γείλει αυστηρότερους ελέγχους στην αγο­ δημόσιο... πουγκί υπέρ των πιο ευάλωτων ρά και ελπίζουν όη η κατάσταση θα απο- οικονομικών και κοινωνικών ομάδων. Από κλιμακωθεί έως ns γιορτές, ενώ το σύνολο την άλλη, οι ημές σε όλατα προϊόντα και ns των κυβερνηηκών στελεχών προσπαθεί να υπηρεσίες έχουν πάρει την ανιούσα, ήδη οι υποβαθμίσει το μέγεθθ5 του προβλήματος I Εξαιρετική χαμηλέβ IΟ Σταϊκοόραβ με σε σχέση με ns άλλεκ «χρησμό» εκτίμησε ότι χώρεβ ms Ε.Ε. «βλέπει» ns αηξήσειβ ο ASams ο πληθωρισμόν θα παραμείνει κάτω του 2% αυξήσεις έχουν αρχίσει να φαίνονται ons Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητοοτάκης και να αποποιηθεί ns ευθύνες του. Μάλι­ τσέπες των καταναλωτών και μένει να δι­ στα, εντός ms εβδομάδας, από το βήμα ms απιστωθεί το τελικό (αν υπάρχει τέτοιο) Βουλής, θέλησαν να ωραιοποιήσουν την ύψος των αναημήσεων αλλά και η δυνατό­ κατάσταση. Ο υπουργός Οικονομικών Χρή- τητα αποτελεσμαηκής ανημετώπισής tous oros Σταϊκούρας εκημησε πως ο πληθωρι­ από το οικονομικό επιτελείο. Και αυτό, υπό σμός θα παραμείνει κάτω του 2% και ζήτη­ το βαρύ φορολογικό φορτίο που έχουν να σε οι «προσωρινές» αυξήσειςτιμών «να μην επωμιστούν οι πολίτες έως ns γιορτές, με τα οδηγήσουν σε αυτοεκπληρούμενη πληθω- ραβασάκια για τον φόρο εισοδήματος, τον ρισηκή προφητεία». Από mv πλευρά του ο ΕΝΦΙΑ και τα τέλη κυκλοφορίας να κά­ υπουργός Ενέργειας Κώστας Σκρέκας υπο­ νουν ακόμα mo δύσκολη mv εξίσωση. στήριξε πως η κυβέρνηση έχει λάβει μέτρα γιανα ανημετωπιστούν οι διεθνείς πληθω- Ιδιαίτερη παράμετρος σε αυτήν είναι ρισπκές πιέσεις, ενώ ο υπουργόβ Ανάπτυ­ οι μεγάλες αυξήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα. ξης Αδωνις Γεωργιάδης ισχυρ ίστηκε πως οι Για mus λογαριασμούς σε αυτό, το ποσό αυξήσεις ημών είναι «εξαιρεηκά χαμηλό­ των 150.000.000 ευρώ που ανακοινώθηκε τερες από άλλες ευρωπαϊκές χώρες» και όη στη ΔΕΘ από τον πρωθυπουργό όη θα δι­ «δεν έχει υπάρξει αισχροκέρδεια». ατεθεί στο Ταμείο Ενεργειακής Μετάβα- Τα προϊόντα που έχουν πάρει «φωπά» EcpiaXms για το Μαχίμου η πανδημία Ο ΚΥΚΛΟΣ ανατιμήσε­ ξήσεις κυμαίνονται, στα ζαχαροπλαστικής, όπως ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ mv πανδη­ θα έλεγα όη ξεκινήσαμε πο­ ση και τα social media, δίνο­ ων οε βασικά καταναλω­ ζυμαρικά 5-10%, στα προ­ η κουβερτούρα, περίπου μία, συναγερμό έχει σημάνει λύ καλά, αλλά ανημετωπί- ντας έμφαση οτα οφέλη του τικά προϊόντα τροφίμων ϊόντα ζύμτς 3-4%, στα συ­ στο 1,9%. Αξίζει να σημει­ στην κυβέρνηση το αυξημέ­ ζουμε αυτό το είδος αντίστα­ εμβολιασμού. Σύμφωνα με βρίσκεται σε πλήρη εξέ­ σκευασμένα άλευρα γύρω ωθεί ότι τον Αύγουστο ο νο επιδημιολογικό φορηο, σης που ανημετωπίζουν και ns προβλέψεις των επιστη­ λιξη. Το πρώτο κύμα ξεκί­ στο 5%, στο φρέσκο ψωμί πληθωρισμός αυξήθηκε ιδίως am βόρεια Ελλάδα, με πολλές άλλες χώρες» ανα­ μόνων, ακόμα και 700.000 νησε κυρίας από μικρούς περίπου 15%, στον καφέ κατά 1,9% και σύμφωνα το σύστημα Υγείας να πιέζε­ γνώρισε ο Κυριάκος Μη- παιδιά όλωντωνηλικιών εν­ παίκτες ms αγοράς λιανε­ 2-4%, στο λάδι 8% και στο με στοιχεία ms ΕΛΣΤΑΤ ται εκνέου. Οι αρμόδιοι ανα­ τσοτάκης την περασμένη δέχεται να νοσήσουν από μπορίου, που είχαν περιο­ γάλα 5-6%. οι μεγαλύτερες αυξήσεις ζητούν τρόπους για mv πα- Πέμπτη, αποτυπώνοντας το τη μετάλλαξη «Δέλτα» του ρισμένα περιθώρια απορ­ καταγράφονται σε φυσικό ρεμπόδιση ms εξάπλωσης πρόβλημα ιού, με mv ανησυχία να εί­ ρόφησης των υψηλότερων Enions, σταδιακά αυ­ αέριο 91%, πετρέλαιο θέρ­ των κρουσμάτων, όμως η χα­ ναι έντονη εξαιηας του πρω­ τιμών από mus παραγω­ ξάνονται τα κατεψυγμέ- μανσης 28,9%, νωπά λα­ μηλή εμβολιαστική κάλυψη Στα σκαριά, σύμφωνα τοκόλλου με το οποίο λει­ γούς, αλλά πλέον το φαι­ να φρούτα από 6% έως χανικά 21,5%, άλλα βρώ­ του πληθυσμού δεν βοηθά­ με πληροφορίες, βρίσκεται τουργούν τα σχολεία «Πο­ νόμενο γενικεύεται, απο- και 40%, τα μαγειρικά λί­ σιμα έλαια 17,6% και καύ­ ει στην επίτευξητου σκοπού νέα επικοινωνιακή καμπά- νοκέφαλο» προκαλεί και το τυπώνοντας το οξύ πρό­ πη κατά 8%, η ζάχαρη πε­ σιμα και λιπανηκά 17,4%. αυτού. «Μπορούμε καλύ­ νια για τους εφήβους 12-17 υψηλό ποσοστό ανεμβολί- βλημα στην απορρόφηση ρίπου 5%, τα σπορέλαια τερα... Γνωρίζουμε όμως όη ετών, προκειμένου να εμ­ αστων πολιτών άνω των 60 των κραδασμών από ns και ηλιέλαια κατά 6,5%, τα Επιπλέον, κατά 12,2% μπορούμε να αυξήσουμε τα βολιαστούν. Ετσι, άμεσα ετών, γιατην αλλαγή στάσης αυξήσεις στα κόστη πρώ­ τυροκομικά από 2,5% έως ανέβηκε η τιμή στο αρ­ σημερινά ποσοστά εμβολια­ αναμένεται να κυκλοφορή­ των οποίωνεξετάζεται το εν­ των υλών. και 4%, τα βούτυρα και οι νί και στο κατσίκι, κατά σμού. Είμαστε λίγο κάτω από σει σποτ, το οποίο θα μετα­ δεχόμενο να ζητηθεί και πά­ μαργαρίνες σχεδόν 2,8%, 4,5% στα πουλερικά και τον μέσο όρο ms Ε.Ε., οπότε δοθεί ως κοινωνικό μήνυ­ λι η βοήθεια ms Εκκλησίας. Οι μέχρι στιγμής αυ­ τα άλευρα 5,3% και είδη κατά 8% στα νωπά ψάρια. μα μέσα από mv τηλεόρα­ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 45

 Πληθωρισμός: Ο κλέφτης των καταθέσεων και πώς 1 τα κρυπτονομίσματα μπορούν να μάς βοηθήσουν Πηγή: ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία 03-10-2021 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 986.4 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ Πως «νικούν» τον πληθωρισμό τα κρυπτσνομίσμαια Οι ορθά μελετημένες επενδύσεις μεταξύ άλλων και σε κρυπτονομί­ σματα, βοηθούν στο ν’ αντισταθ­ μίσουμε τον αθόρυβο κλέφτη των χρημάτων μας, ήτοι τον πληθωρι­ σμό. ΣΕΛ13 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 46

 Πληθωρισμός: Ο κλέφτης των καταθέσεων και πώς τα 1 κρυπτονομίσματα μπορούν να μάς βοηθήσουν Πηγή: ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία 03-10-2021 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ έκδοσης: Πληθωρισμός: Ο κλέφτης των καταθέσεων και πώς τα κρυπτονομίσματα μπορούν να μάς βοηθήσουν Του Παύλου Κουγιουμτσίδη, Δικηγόρου ι καταθέσεις στην τρά­ πεζα και τα μετρητά κά­ Οτω από το σεντόνι θεω­ ρείται ως η πιο ασφαλής επιλογή. Είναι όμως έτσι; Η άποψη αυτή εδράζεται σε μία αντίληψη δεκαετιών, όπου το «κάλλιο 5 και στο χέρι, παρά 10 και καρτέρι» ήταν μία φράση που ακουγόταν από τα στόματα ολοκλήρων γενεών. Φυσικά, η φράση αυτή έχει νόημα, όταν πρέπει να πληρωθεί κάποιος για μία δουλειά άμεσα, παρά να περιμένει στο μέλλον να πάρει την ανταμοιβή του κόπου του. Αλλά το ίδιο δεν πρέπει να εφαρμόζε­ ται στις επενδύσεις και θα εξηγήσουμε αμέσως το γιατί. Επίσης, θα εξηγήσου­ με σήμερα, γιατί οι ορθά μελετημένες επενδύσεις μεταξύ άλλων και σε κρυ­ πτονομίσματα, βοηθούν στο ν’ αντι­ σταθμίσουμε τον αθόρυβο κλέφτη των χρημάτων μας, ήτοι τον πληθωρισμό. Ο πληθωρισμός συνίσταται στην γε- νικευμένη αύξηση των τιμών των αγα­ θών και υπηρεσιών. Γενικά λαμβάνον- ται κυρίως υπόψιν για τον καθορισμό του πληθωρισμού ορισμένα βασικά αγαθά και υπηρεσίες, που καθημερινά οι άνθρωποι χρησιμοποιούν. Αυτή η αύξηση συμβαίνει στο πέρας του χρό­ νου, ενώ σε κάποιες συνήθως μικρές περιόδους βιώνουμε με παρεμβάσεις των κεντρικών τραπεζών και την αντί­ θετη διαδικασία, ήτοι τον αποπληθω­ ρισμό. Πρέπει να επισημανθεί βεβαί­ ως, πως για σχετικά μικρά διαστήματα η Ελλάδα είχε και αρνητικό πληθωρι­ σμό, όπως για παράδειγμα κατά τα έτη 2013-2017, καθώς και μέσα στο 2020 εν μέσω πανδημίας. Αυτό βέβαια ση­ μαίνει, πως δυνάμωνε η αξία του χρή­ ματος, αλλά το πρόβλημα ήταν πως δεν υπήρχε εν μέσω κρίσεως χρήμα στην αγορά για να δυναμώσει... Γενι­ κά, όμως, στην Ελλάδα διαχρονικά ο πληθωρισμός είναι σε ποσοστά άνω του μηδενός, και μάλιστα άνω του 2%.Τι σημαίνει όμως αυτό; Είναι απλό. Η αγοραστική δύναμη θερό ποσοστό της τάξεως του 2% είναι εμάς. Το χρήμα, δηλαδή, να παράγει σμάτων που αγοράσαμε και δανείσαμε ηγούμενης μελέτης και διαχείρισης ρί­ χρήμα. Αυτό μπορεί να γίνει με διαφό­ (tip για συντηρητικούς επενδυτές: η σκου, οι επενδύσεις τέτοιου τύπου που είχε ένα ΙΟΟευρω φέτος, τού χρό­ ο βασικός στόχος πληθωρισμού, τότε ρους τρόπους, όπως για παράδειγμα οι επένδυση με δανεισμιό σε stable coins μπορεί ν’ αποδειχθούν εξαιρετικά κερ- προθεσμιακές τραπεζικές καταθέσεις ή έχει μεν χαμηλότερη απόδοση, αλλά δοφόρες με σχετικά μικρό ρίσκο. νου θα έχει πέσει κατά 2%. Δηλαδή, αν κάθε χρόνο τα χρήματα που έχουμε οι κλασικές χρηματιστηριακές επενδύ­ έχει και πολύ μικρότερο ρίσκο, καθώς σεις (με επιτόκια αποδόσεως ανώτερα η τιμή τους δεν αυξομειώνεται απότο­ *Παύλος Κουγιουμτσίδης, φέτος μπορούσες ν’ αγοράσεις χ πράγ­ αποταμιευμένα, χάνουν την αξία τους του πληθωρισμού). μα, όπως άλλων νομισμάτων). Δικηγόρος, LLM, MBA Υποψ. Διδάκτωρ Νομικής ματα με 100 ευρώ, τού χρόνου θα πρέ­ κατά 2%. Έτσι αθόρυβα ο πληθωρι­ Ωστόσο και ο κόσμος των κρυπτο- Το πρώτο βήμα στις επενδύσεις στα Πανεπιστημίου Φρανκφούρτης νομισμάτων προσφέρει πολλά παρό­ κρυπτονομίσματα είναι η αγορά και [email protected] πει να πληρώσεις 102 ευρώ για τα ίδια σμός μετατρέπεται σε κλέφτη των χρη­ μοια και καλύτερα προϊόντα, όπως εί­ διατήρηση αυτών στο πορτοφόλι μας, ναι το CTypto-staking και το ciypto- αναμένοντας ν’ αυξηθεί η αξία τους. Το Αποποίηση Ευθύνης πράγματα. Συνήθως όσοι δεν έχουν μάτων μας. Αυτό ισχύει είτε για τα με­ lending (όπου δανείζεις - για διαφορε­ δεύτερο βήμα είναι η επένδυση αυτών Οι ανωτέρω πληροφορίες παρέχον­ τικούς σκοπούς - τα κρυπτονομίσματά μέσω λ.χ. staking ή lending. Αν το πο­ ται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς σχέση με τα οικονομικά, αναπολούν τρητά, που φυλάμε κάτω από το σεν­ σου μ’ ένα συγκεκριμένο επιτόκιο και σοστιαίο επιτόκιο απόδοσης των συγ­ και πληροφοριακούς σκοπούς. Ως εκ παίρνεις το κεφάλαιο και τον τόκο σου κεκριμένων επενδύσεων είναι ανώτερο τούτου δεν θα πρέπει να εκλαμβάνονται παλαιότερες εποχές, όπου μπορούσε τόνι, είτε για τις απλές καταθέσεις μας μετά από ένα προκαθορισμένο ή μη από το ποσοστό του πληθωρισμού, τό­ ως επενδυτική συμβουλή ή ως οιασδή- χρονικό διάστημα). Φυσικά, υπάρχει τε καταφέρνουμε ν’ αντισταθμίσουμε ποτε άλλης μορφής βάση ή προτροπή κανείς με 5.000 δραχμές να κάνει αγο­ στις τράπεζες. Ας δούμε τώρα πώς πάντα και το ρίσκο, που πρέπει κανείς την απώλεια των χρημάτων μας λόγω προς αγορά ή πώληση οιωνδήποτε χρη­ ν’ αναλογισθεί, όπως για παράδειγμα πληθωρισμού. Θεωρώντας ως αυτο­ ματιστήριακοίν προϊόντων. Πάντοτε να ρές μίας εβδομάδος για μία 4μελή οι­ μπορούμε ν’ αντισταθμίσουμε αυτήν μεταξύ άλλων η εν γένει μείωση της νόητη την μεγάλη προσοχή, που πρέπει κάνετε την δική σας έρευνα. αξίας των συγκεκριμένων κρυπτονομι­ να δείχνει ο επενδυτής, και της προ­ κογένεια από το σούπερ μάρκετ. Αυτό την απώλεια. φυσικά είναι εξαιρετικά δύσκολο πια Ο τρόπος είναι ένας. Να βρούμε σήμερα μ’ ένα 20ευρω. Ο λόγος είναι ο τρόπους, που θ’ αυξάνουν την αξία πληθωρισμός, ο οποίος σε συνδυασμό των χρημάτων μας. Με αυτό φυσικά - μεταξύ άλλων - με την μη αντίστοιχη δεν εννοώ να προσθέτουμε απλώς κι αύξηση των μισθών, οδηγεί στην ύφε­ άλλα νέα χρηματικά ποσά (πράγμα φυ­ ση. Όμως, εδώ ακριβώς βρίσκεται και σικά θεμιτό), διότι τότε δεν αναιρείται το πρόβλημα των μετρητών και των η μείωση της εν γένει αξίας τους. Αυτό καταθέσεων στην τράπεζα. που πρέπει να κάνουμε είναι να βά­ Αν δεχθούμε, λοιπόν, πως ένα στα­ λουμε τα χρήματα να δουλεύουν για ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 47