30-3

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Βάκχου 30, 54629 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] Αιγάλεω Ιερά Οδός 294, 12243 ΑΘΗΝΑ Ιερά Οδός 294, 12243 Τηλ./Fax: +30 210 5313220 email: [email protected] ENIMEROSI www.apo.gr ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 30/03/2021 - 30/03/2021

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 21,25 ] [  ] Αναλήψεις μετρητών και καταθέσεις μέσω σούπερ μάρκετ 1 2) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 21-22 ] [  ] Αύξηση τζίρου, αλλά και λειτουργικού κόστους για τα σούπερ μάρκετ 2 3) [ΤΑ ΝΕΑ, Σελ. 34 ] [  ] Επιπιώσεις εως και το 2022 από τον κορωνοϊό στην αγορά 3 4) [ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, Σελ. 10 ] [  ] Τα δυναμικότερα επαγγέλματα στην πανδημία 4 5) [ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ, Σελ. 12 ] [  ] Εξαρθρώθηκε σπείρα που ανατίναζε ΑΤΜ στην Εύβοια 5 6) [POLITICAL, Σελ. 27 ] [  ] Lidl Ελλάς: «Θέλει Αρετή και Τόλμη το τραγούδι» 6 7) [RETAIL TODAY, Σελ. 3 ] [  ] ΕΣΒΕΠ: Νέες υπηρεσίες και συνεργασίες 7 8) [RETAIL TODAY, Σελ. 1,6-7 ] [  ] 7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι η Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/ οικονομία και το 2022 8 9) [RETAIL TODAY, Σελ. 5 ] [  ] Νέα δομή πωλήσεων για την Coca-Cola Τρία Έψιλον 11 10) [ΟΛΥΜΠΙΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ, Σελ. 1,6 ] [  ] ΙΕΛΚΑ: Η πανδημία θα επηρεάσει την αγορά και το 2022 12

1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αναλήψεις μετρητών και καταθέσεις μέσω σούπερ μάρκετ Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,25 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 294.29 cm² Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ • Viacash. Καταθέσεις και ανα ­ λήψεις μετρητών μέσω εμπορικών σημείων όπως ένα σούπερ μάρκετ ή ένα πρατήριο καυσίμων, πληρωμές λογαριασμών, αλλά και πρόσβαση σε συναλλαγές, όπως η καταβολή της σύνταξης ή της ασφαλιστικής απο ­ ζημίωσης, εξασφαλίζει η εφαρμογή viacash της viafintech. Σελ. 25 Αναλήψεις μετρητών και καταθέσεις μέσω σούπερ μάρκετ Της ΕΥΓΕΝΙΑΣ ΤΖΩΡΤΖΗ Καταθέσεις και αναλήψεις μετρητών μέσω εμπορικών σημείων onus ένα σούπερ μάρκετ ή ένα πρατήριο καυσίμων, πληρωμέ$ λογαριασμών, αλλά και πρόσβαση σε συναλλα- γέ$ onus η καταβολή ms σύντα ­ ξή ή ms ασφαλιστικής αποζη ­ μίωσή, εξασφαλίζει η εφαρμογή viacash ms viafintech, που λανσά ­ ρεται στην Ελλάδα cas εναλλακτι- K0s τρόπθ5 πληρωμή5 πέραν των παραδοσιακών σημείων, oncas τα φυσικά καταστήματα των τραπε ­ ζών ή ακόμη και τα ATM. Από σήμερα η υπηρεσία κατά ­ θεσή και ανάληψή viacash εν ­ σωματώνεται στην εφαρμογή ms ψηφιακής τράπεζα5 Ν26, με την επωνυμία CASH26. Η υπηρεσία επι ­ τρέπει σε oaous έχουν λογαριασμό στην Ν26 -στην Ελλάδα υπολογίζο ­ νται άνω των 100.000- να κάνουν αναλήψεΐ3 ή καταθέσει στον τρα ­ πεζικό mus λογαριασμό μέσω του δικτύου του σούπερ μάρκετ Bazaar. Παρουσιάζονταε τη σχετική εφαρ ­ μογή, ο γενικόε διευθυντής Ελλάδας ms viafintech Αντώνιθ3 Πέππας σημείωσε ότι οι πελάτεε ms Ν26 μπορούν να αξιοποιήσουν τα 110 καταστήματα Bazaar σε όλη την Ελλάδα, cas ΑΤΜ για καταθέσεις και αναλήψεΐ3. Για την έναρξη μια3 συναλλαγής, oncas εξήγησε, «οι πε- λάτε5 μπορούν να δημιουργήσουν ένα barcode του ποσού που επιθυ ­ μούν να καταθέσουν ή να κάνουν ανάληψη απευθείαε από την εφαρ ­ μογή Ν26 στο κινητό mus τηλέ ­ φωνο. Η επικύρωση του ποσού θα έχει cos αποτέλεσμα τη δημιουρ ­ γία barcode που ο πελάτη πρέπει στη συνέχεια να παρουσιάσει στο ταμείο. Ο αριθμός του barcode θα πληκτρολογείται ή θα σαρώνεται oncas οποιοδήποτε άλλο διαθέσι ­ μο για αγορά προϊόν και το ποσό θα ληφθεί ή θα κατατεθεί». Oncas υπογράμμισε, σε αντίθεση με την ανάληψη από ένα ATM, η ανάλη ­ ψη μέσω viacash είναι δωρεάν για όλου5 mus πελάτε5 Ν26 ενώ cas προωθηττκή ενέργεια λανσάρεται η παροχή έκπτωσή 5% για όλου5 mus χρήστε5 viacash και πελάτε3 ms Ν26 σε όλε3 as μελλοντικέε mus αγορέ3 στα Bazaar. Η ενσωμάτωση ms viacash στην εφαρμογή Ν26 έρχεται στην Ελλά ­ δα έπειτα από τη Γερμανία, την Αυ ­ στρία και την Ιταλία και, σύμφωνα με τον κ. Πέππα, υπάρχουν ήδη συ ­ ζητήσει ώστε να ενσωματωθεί και ous συστημικέε τράπεζε5. Η viafintech που ιδρύθηκε το 2011 στη Γερμανία έχει πανευρωπα ­ ϊκά πάνω από 500 συνεργάτες, μέ- Οι χρήστες της viacash και πελάτες της ψηφια ­ κής τράπεζας Ν26 μπο ­ ρούν να χρησιμοποιούν το δίκτυο Bazaar. σω των οποίων πραγματοποιούνται συναλλαγέ5 άνω του 1 δισ. ευρώ. Στόχοε είναι να συνδέει εμπόρουε λιανικήε, επιχειρήσεις και κατανα- λωτέ5 ψηφιακά μέσω ms πλατφόρ- μα3 ms, με σκοπό την προσφορά ψηφιακών χρηματοοικονομικών υπηρεσιών. Ενδεικτικό του εύρου5 που μπορεί να έχει η σχετική εφαρ ­ μογή είναι η συνεργασία στη Γερ ­ μανία με εταιρεύ^ στον χώρο ms ενέργειαε, των τηλεπικοινωνιών ή με ασφαλιστή^, για as οποίε5 εκτός του να πληρώσει τα ασφάλι ­ στρα σε ένα εμπορικό σημείο oncas ένα σούπερ μάρκετ, μπορεί3 να λά ­ βεις και την αποζημίωσή σου άμεσα σε μετρητά και στο ταμείο.

2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αύξηση τζίρου, αλλά και λειτουργικού κόστους για τα σούπερ μάρκετ Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21-22 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 261.26 cm² Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ • Σούπερ μάρκετ. πάνω από 160 εκαχ. ευρώ υπολογίζεται όχι ήταν χο πρόσθετο λειτουργικό κό­ στος για τα σούπερ μάρκετ το 2020 προκειμένου να διαχειριστούν την πανδημία, ενώ ανάλογο εκτιμάται ότι θα είναι το πρόσθετο κόστος και το τρέχον έτος. Σελ. 22 Αύξηση τζίρου, αλλά και λειτουργικού κόστους για τα σούπερ μάρκετ Πάνω από 160 εκατ. ευρώ υπολογί ­ ζεται ότι ήταν το πρόσθετο λειτουρ ­ γικό κόστοε για τα σούπερ μάρκετ το 2020 προκειμένου να διαχειρι ­ στούν την πανδημία, ενώ ανάλογο εκτιμάται ότι θα είναι το πρόσθετο κόστοε και το τρέχον έτοε. Ειδικότερα, σύμφωνα με τουε υπολογισμούε του Ινστιτούτου Ερευναε Λιανεμπορίου Κατανα ­ λωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), από τα 160 εκατ. ευρώ το εργασιακό κόστοε είναι 130 εκατ. ευρώ (εν ­ νοείται το επιπλέον). Βασική αι ­ τία, οι πολλέε νέεε προσλήψειε στιε οποίεε προχώρησαν το 2020 οι αλυσίδεε σούπερ μάρκετ, λό ­ γω τηε διεύρυνσηε του ωραρίου λειτουργίαε των καταστημάτων, ειδικά στο πρώτο κύμα τηε παν- δημίαε, του ελέγχου του αριθμού ατόμων στην είσοδο των κατα ­ στημάτων, τηε απολύμανσηε, τηε αδειοδότησηε προσωπικού λόγω προστασίαε ευπαθών ομάδων, γο ­ νικών αδειών, αλλά και τηε αξι- οποίησηε νέων καναλιών πώλη- σηε όπωε είναι, για παράδειγμα, τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ, οι τηλεφωνικέε παραγγελίεε, η διανομή κατ ’ οίκον κ.λπ. Η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγο ­ ρία κόστουε αφορά την παράδοση κατ ’ οίκον, η οποία εκτιμάται σε περίπου 14 εκατ. ευρώ. Η τρίτη κατηγορία είναι τα υλικά συσκευ- ασίαε, η αξία των οποίων εκτι- μάται ότι υπερβαίνει τα 12 εκατ. ευρώ και περιλαμβάνουν μία πλει ­ άδα από διαφορετικά κόστη, τα οποία μπορούν να αφορούν από πλεξιγκλάε για τα ταμεία, μάσκεε για το προσωπικό, απολυμαντικά, μέχρι τεστ κορωνοϊού για το προ­ σωπικό. Τέλοε, η ανάπτυξη, επέ ­ κταση και λειτουργία ηλεκτρονι ­ κών καταστημάτων εκτιμάται ότι προκάλεσε ένα πρόσθετο κόστοε 8 εκατ. ευρώ. Την ίδια ώρα, σύμφωνα με τιε εκτιμήσειε των στελεχών του κλά ­ δου των σούπερ μάρκετ, το 56% εκτιμά ότι η έκτακτη κατάσταση που έχει προκαλέσει η COVID-19 θα διαρκέσει έωε το τέλοε του 2021. Το 40% εκτιμά ότι η παν ­ δημία θα επηρεάζει την αγορά και την οικονομία συνολικά έωε το καλοκαίρι του 2022, ενώ υπάρ ­ χει και ένα 30% που θεωρεί ότι θα την επηρεάζει πολύ περισσότερο. Επίσηε, είναι σαφήε μία κα ­ ταγραφή κόπωσηε τόσο για το κοινό, όσο και για τιε επιχειρή- σειε. Το 85% θεωρεί ότι οι πολίτεε Εκτιμάται ότι θα υηερ- βεί τα 320 εκατ. ευρώ τη διετία 2020-2021, σύμψωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ. έχουν κουραστεί από τα παρατε- ταμένα μέτρα και το 51% ότι το προσωπικό των επιχειρήσεων έχει κουραστεί από τα συνεχιζόμενα μέτρα. Για ένα εξίσου υψηλό πο ­ σοστό, 78%, μόνη διέξοδοε από την παρούσα κατάσταση είναι ο εμβολιασμόε του πληθυσμού. Ση ­ μειώνεται ότι οι εργαζόμενοι στο λιανεμπόριο τροφίμων σε αρκετέε χώρεε (π.χ. ΗΠΑ, Καναδάε) έχουν προτεραιότητα στουε εμβολια- σμούε ωε απαραίτητο προσωπι ­ κό (essential workers) και λόγω τηε μεγαλύτερηε έκθεσήε τουε συγκριτικά σε κίνδυνο.

3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Επιπιώσεις εως και το 2022 από τον κορωνοϊό στην αγορά Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ Σελ.: 34 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 168.63 cm² Κυκλοφορία: 13695 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΙΕΛΚΑ Επιπιώσεΐ5 ews και το 2022 από τον κορωνοϊό στην αγορά ΕΩΣ ΚΑΙ ΤΟ 2022 αναμένεται να επηρεάζει την οικονομία και την αγορά η πανδημία, ■εκτιμούν τα επτά στα δέκα στελέχη επιχει ­ ρήσεων, ενώ στο 5% αναμένεται να είναι η εκτιμώμενη αύξηση του λειτουργικού κόστους λόγω COVID- 19 γιατο λιανεμπόριοτροφίμων. Αυτό προκύπτει από την κυλιόμενη Ερευνα Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστιτού ­ του Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) που καταγράφει τις απόψεις των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου για τα κύρια κλαδικά θέματα και προκλήσεις, η οποία πραγματοποιήθηκε στο διάστημα από 12 έως 23 Φεβρουάριου 2021. Σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας, το 85% θεωρεί ότι οι πολίτες έχουν κουραστεί από τα παρατεταμένα μέτρα και το 51% ότι το προσωπικό των επιχειρήσεων έχει κουραστεί επίσης, ενώ δύο στα τρία στελέχη θεωρούν ότι οι αλλαγές στα μέτρα, όπως οι αλλαγές στο ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων ή οι επιτρεπόμενες κατηγορίες πώλησης, είναι πολύ συχνές. Επιπλέον η διάρκεια και η ένταση της πανδημίας επηρεάζουν και τη χρηματοοικονομική εικόνα των επιχειρήσεων. Σε σχέση με τη λειτουργία των επιχειρήσεων καταγράφεται μια αρκετά σημαντική αύξηση του λειτουργικού κόστους τους. Μόλις το 12% των στελεχών θεωρεί ότι δεν υπάρχει αύξηση ατα λειτουργικά κόστη, το 65% εκτιμά αύξηση 1%-5% και το υπόλοιπο 23% πάνω από 5%. Εκτιμάται ότι το συνολικό επιπλέον κόστος για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων για το 2020 ξεπέρασε τα 160 εκατ. ευρώ. Το μεγαλύτερο μερίδιο κόστους προκύπτει από το επιπλέον εργασιακό κόστος, το οποίο εκτι- μάτάι ήδη σε 130 εκατ. ευρώ. Η βασική πηγή αυτού του κόστους είναι οι νέες προσλήψεις που πραγματοποίησαν οι αλυσίδες σουπερ ­ μάρκετ λόγω της επέκτασης του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων αλλά και της αξιοποίησης νέων καναλιών πώλησης, όπως π.χ. τα ηλεκτρονικά σουπερμάρκετ, οι τηλε ­ φωνικές παραγγελίες. Η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγορία κόστους αφορά την παράδοση κατ ’ οίκον, η οποία εκτιμάται σε περίπου 14 εκατ. ευρώ. Η τρίτη κατηγορία είναι τα υλικά συσκευασίας, πάνω από 12 εκατ. ευρώ.

4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τα δυναμικότερα επαγγέλματα στην πανδημία Πηγή: ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Σελ.: 10 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 632.28 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Τα δυναμικότερα επαγγέλματα στην πανδημία Τι προκύπτει από τα στοιχεία που συγκέντρωσε ο Μηχανισμός Διάγνωσης των αναγκών της αγοράς εργασίας στην Κ. Μακεδονία Ο ι υπάλληλοι γραφείου, οι ανειδίκευτοι εργάτες, οι πωλητές και οι οδηγοί ήταν το 2020 τα δυναμι ­ κότερα επαγγέλματα από πλευράς δημιουργίας νέων θέσεων ερ ­ γασίας στην Κεντρική Μακεδονία, όπως αυτά καταγράφονται στα στοιχεία που συγκέντρωσε ο Μηχανισμός Διάγνωσης των αναγκών της αγοράς εργασίας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας. Στη σχετική λίστα ακολουθούν, κατά σειρά, και άλλα επαγγέλματα που ευ ­ νοήθηκαν από την πανδημία, όπως οι χειριστές κινητού εξοπλισμού, οι τεχνο ­ λόγοι και οι τεχνικοί βοηθοί επιστημών βιολογίας και υγείας. Η ίδια τάση αποτυπώνεται, όπως είναι αναμενόμενο, και στους δυναμικότερους κλάδους από πλευράς δημιουργίας νέων θέσεων εργασίας για το 2020. Πιο συγ ­ κεκριμένα, 2.531 νέες θέσεις εργασίας δημιουργήθηκαν στον κλάδο των γενι ­ κών δραστηριοτήτων δημόσιας διοίκη ­ σης, επιβεβαιώνοντας ότι το κράτος ήταν βασικός δημιουργός ο νέων θέσεων εργασίας ιδιωτικού δικαίου για το 2020. Στη δεύτερη θέση της σχετικής λίστας βρίσκεται ο κλάδος του λιανικού εμπορί ­ ου, τροφίμων, ποτών ή καπνού με 1.301 νέες θέσεις εργασίας και στην τρίτη θέ ­ ση ο κλάδος των νοσοκομειακών δρα ­ στηριοτήτων με 1.286 νέες θέσεις εργα ­ σίας. Στον αντίποδα, όπως ήταν αναμε­ νόμενο, τα αρνητικότερα ισοζύγια προσ ­ λήψεων - απολύσεων στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας κατέγραψαν, κα ­ τά σειρά, ο ξενοδοχειακός κλάδος με 1.044 λιγότερες θέσεις εργασίας και το λιανικό εμπόριο ενδυμάτων με 646 λιγό- τερες θέσεις εργασίας. Αναλύοντας τα στοιχεία του Μηχανι ­ σμοί· Διάγνωσης των Αναγκών της Αγο ­ ράς Εργασίας στην Περιφέρεια Κεντρι ­ κής Μακεδονίας, ο αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Γιουτίκας εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι ου ­ σιαστικά καταγράφεται το αναμενόμε ­ νο, ότι δηλαδή η πανδημία έχει επιφέρει δραματικές επιπτώσεις στην οικονομική δραστηριότητα. Συγκρίνοντας, παράλ­ ληλα, τα στοιχεία του 2020 με εκείνα του 2019, επισημαίνει ότι υπήρξε μια σοβαρή κάμψη του κλάδου της εστία ­ σης το 2020, με σημαντικά λιγότερες προσλήψεις, όταν τον προηγούμενο χρόνο το 2019, ήταν ο δυναμικότερος επαγγελματικός κλάδος σε επίπεδο Πε ­ ριφέρειας. «Με εξαίρεση το λιανικό εμπόριο τροφίμων - ποτών, που “ κρατήθηκε ” και δημιούργησε επιπλέον νέες θέσεις εργασίας, συνολικά το λιανεμπόριο και το χονδρεμπόριο, που το 2019 ήταν με ­ ταξύ των τριών δυναμικότερων οικονο ­ μικών κλάδων, δέχτηκαν σοβαρότατο πλήγμα. Νέες θέσεις εργασίας που δημι- συργήθηκαν το 2020, αφορούν κυρίως στο εμπόριο τροφίμων και σε επαγγέλ ­ ματα που έχουν μεγαλύτερη ζήτηση τώ ­ ρα λόγω της πανδημίας, για την κάλυψη νοσοκομειακών αναγκών ή όπως οι οδηγοί μέσων μεταφοράς, ωστόσο δεν μπορούν να “ σηκώσουν ” και να στηρί ­ ξουν pta ουσιαστική οικονομική επαν- νεκίνηση», προσθέτει. Νέες θέσεις εργασίας το 2019 και το 2020 Πιο συγκεκριμένα, ενώ το 2019 οι δυναμικότεροι κλάδοι ήταν εκείνοι των υπηρεσιών εστίασης (με 2.618 νέες θέ ­ σεις εργασίας τότε), του λιανικού εμπο­ ρίου (με 1.718 νέες θέσεις) και του χον ­ δρικού εμπορίου (με 1.579), η εικόνα αυτή άλλαξε το 2020, φέρνοντας άλλα επαγγέλματα και κλάδους στο προσκή­ νιο. Και συνολ.ικά όμως, ενώ το 2019 στην Κεντρική Μακεδονία είχαν δημι- ουργηθεί 19.316 νέες θέσεις μισθωτής απασχόλησης στον ιδιωτικό τομέα, το 2020 ο αριθμός τους έφτασε τις 12.509. Το σύνολο των περιφερειακών ενοτή ­ των της Περιφέρειας Κεντρικής Μακε ­ δονίας εμφανίζουν θετικό ισοζύγιο νέων θέσεων εργασίας για το 2020 (όπως και το 2019), ενώ το 52% των νέων θέσεων εργασίας της Περιφέρειας δημιουργή- θηκαν στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης, έναντι 69% για το 2019. Από την άλλη πλευρά, στις Περιφερει ­ ακές Ενότητες Ημαθίας, Κιλκίς και Πιε ­ ρίας φαίνεται να δημιουργήθηκαν περισ ­ σότερες νέες θέσεις εργασίας κατά το 2020 από τις αντίστοιχες ταυ 2019, «προ ­ φανώς λόγω του μέτρου της διαθεσιμό ­ τητας (υπολογίζονται ως εργαζόμενοι) και της επιδότησης των εργοδοτικών ει ­ σφορών», όπως αναφέρει η σχετική έκ ­ θεση του Μηχανισμού της Περιφέρειας. Σε γενικές γραμμές, τη μεγαλύτερη συγκράτηση, ως προς τη δημιουργία νέ ­ ων θέσεων εργασίας για το 2020, πα ­ ρουσιάζουν οι Περιφερειακές Ενότητες Θεσσαλονίκης και Πέλλας. Απαραίτητη η ύπαρξη των περιφερειακών Μηχανισμών Διάγνωσης των Αναγκών της Αγοράς Εργασίας Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Γιουτίκας υπο ­ γραμμίζει την αναγκαιότητα ύπαρξης των περιφερειακών Μηχανισμών Διά ­ γνωσης των Αναγκών της Αγοράς Εργα­ σίας, ενώ αναφέρει ότι η Κεντρική Μα ­ κεδονία κατάφερε, με το πρόγραμμα «Διέξοδος», ύψους 200 εκατ. ευρώ, να ενισχύσει με μη επιστρεπτέο κεφάλαιο κίνησης 6.683 μικρές και μικρομεσαίες επιχειρήσεις της Κεντρικής Μακεδο ­ νίας, που επλήγησαν από την πανδημία. Παράλληλα σχολιάζει ότι τα κυβερ ­ νητικά μέτρα έδωσαν «ανάσες» όλους αυτούς τους μήνες, ενώ τονίζει: «Με το βλέμμα στραμμένο στην επόμενη μέρα, μετά την πανδημία, είναι προφανές ότι για να αποφευχθούν τα οριστικά λουκέ- τα μικρών αλλά και μεγάλων επιχειρή ­ σεων θα απαιτηθεί η ενεργοποίηση μιας νέας ομάδας μέτρων στήριξης, στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμ ­ ψης και Ανθεκτικότητας». Στο μεταξύ, όπως γνωστοποιεί, είναι σε εξέλιξη πρωτογενής έρευνα του Μη ­ χανισμού Διάγνωσης των Αναγκών της Αγοράς Εργασίας σε 700 επιχειρήσεις στην Κεντρική Μακεδονία, προκειμέ- νου να εξαχθούν συμπεράσματα χρήσι ­ μα στη χάραξη της στρατηγικής της Πε ­ ριφέρειας για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας την επόμενη μέρα.

5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Εξαρθρώθηκε σπείρα που ανατίναζε ΑΤΜ στην Εύβοια Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ Σελ.: 12 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 87.92 cm² Κυκλοφορία: 2870 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Εξαρθρώθηκε σπείρα που ανατίναζε ΑΤΜ στην Εύβοια Εξαρθρώθηκε εγκληματική ομάδα, τα με'λη της οποίας \"ανατίναζαν\" μηχανήματα Α.Τ.Μ. σε περιοχές της Εύ ­ βοιας. Τρία μέλη της ομάδας συνελήφθησαν, ενώ ένα ακό ­ μη ταυτοποιήθηκε. Οι ανω ­ τέρω εμπλέκονται σε τέσσε ­ ρις συνολικά περιπτώσεις, σε μία εκ των οποίων κατά- φεραν να αφαιρέσουν, μετά την ανατίναξη του Α.Τ.Μ., περισσότερα από 100.000 ευρώ. Οι συλληφθέντες ε ­ ντοπίστηκαν προχθές τα ξη ­ μερώματα κοντά σε super market στη Χαλκίδα, λίγο πριν επιχειρήσουν την ανατί ­ ναξη Α.Τ.Μ., που ήταν εγκα ­ τεστημένο στην πρόσοψη του καταστήματος. Μετά α ­ πό έρευνα που διενεργήθηκε σε όχημα των δραστών, βρέ ­ θηκαν στο εσωτερικό του και κατασχέθηκαν πληθώρα διαρρηκτικών εργαλείων, ζεύγη γαντιών, σκούψος full face κ.α. Τα μέλη της ομάδας έχουν απασχολήσει κατά το παρελθόν τις Διωκτικές Αρ ­ χές, για διάφορα ποινικά αδι ­ κήματα, προέβαιναν στην κλοπή οχημάτων και μετά την ολοκλήρωση των εγκλη ­ ματικών τους ενεργειών, τα έκαιγαν και τα κατέστρεφαν ολοκληρωτικά.

6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Lidl Ελλάς: «Θέλει Αρετή και Τόλμη το τραγούδι» Πηγή: POLITICAL Σελ.: 27 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 92.91 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Lidl Ελλάς: «θέλει Αρετή καιΤόλμη το τραγούδι» Ανήμερα την Εθνική Παλιγγενεσία καίμε αφορμή τον εορτασμό της επετείου των 200 χρόνων από την Ελλη ­ νική Επανάσταση, η Lidl Ελλάς παρουσίασε την ψηφια ­ κή πλατφόρμα www.200xroniadimotikotragoudi.gr με τα επτά πρώτα τραγούδια, ξεκινώντας μια μελωδική διαδρομή στην εθνική μας μουσική παράδοση. Υπό την καλλιτεχνική επιμέλεια του Σταύρου Ξαρχάκου, θα ξε ­ διπλωθεί σταδιακά ένα πολύπλευρο πρόγραμμα δρά ­ σεων. Μέσα από τρεις κύκλους που περιέχουνσυμβο- λικά 21 τραγούδια ο καθένας κα ι διατρέχουν αυτά τα 200 χρόνια έκφρασης του Νεοέλληνα μέσα από τον δη ­ μώδη στίχο και το τραγούδι. 0 πρώτος κύκλος περιλαμ ­ βάνει τη σύνθεση κα ι την ηχογράφηση 21 νέων τρα- γουδιών που έχουν ανατεθεί από τον Σταύρο Ξαρχάκο σε επτά σύγχρονους'Ελληνες δημιουργούς, οι οποίοι εκπροσωπούν διαφορετικά μουσικά ιδιώματα. Αφετη ­ ρία και πηγή έμπνευσης αποτελούν η μουσική και η στιχουργική παράδοση του δημοτικού μας τραγουδιού.

7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΕΣΒΕΠ: Νέες υπηρεσίες και συνεργασίες Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 3 Ημερομηνία έκδοσης: 29-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 356.87 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ Η ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΣΒΕΠ: Νέες υπηρεσίες και συνεργασίες Πολλά στοιχεία ερευνών, τάσεις αλλά και προβληματισμούς για το μέλλον μοιράστηκαν οι διακεκριμέ ­ νοι ομιλητές με τους παριστάμενους της 3 ΐπς Γενικής Συνέλευσης του Ελ ­ ληνικού Συνδέσμου Βιομηχανιών Επωνύμων Προϊόντων (ΕΣΒΕΠ), που πραγματοποιήθηκε διαδικτυ ­ ακά στις 23 Μαρτίου 202ΐ. Κατά τη Γενική Συνέλευση επισημάνθηκαν οι αλλαγές που έχουν γίνει ήδη στον κλάδο των ταχέως κινούμενων κατα ­ ναλωτικών προϊόντων (FMCG), αλλά και αυτών που φαίνονται να έρχονται στο άμεσο μέλλον, ώστε οι επιχειρή ­ σεις να μπορέσουν να τις αντιμετω ­ πίσουν με επιτυχία. «Σαφώς, το 2020 ήταν έτος ανατροπών και προκλήσεων, αλλά στον ΕΣΒΕΠ προσπαθούμε ήδη να χαράξουμε τις κινήσεις μας για την επόμενη μέρα», τόνισε η πρόεδρος του ΕΣΒΕΠ, Κυριακή Ηλία, εγκαι ­ νιάζοντας τις εργασίες της Γενικής Συνέλευσης. Τόνισε πως το νέο Δι ­ οικητικό Συμβούλιο έχει ξεκινήσει να σχεδιάζει τους πυλώνες δράσης που θα επιτρέψουν στο σύνδεσμο να βρεθεί στο επίκεντρο των επερ- χόμενων αλλαγών. Βασικός πυλώνας δράσης είναι η ανάπτυξη πολλαπλών συνεργασιών με φορείς, πανεπιστή ­ μια, media, με στόχο την παροχή περαιτέρω υπηρεσιών στα μέλη του, αλλά και την ενδυνάμωση της «φω ­ νής» του συνδέσμου, ώστε να δημι ­ ουργήσει για τα επώνυμα προϊόντα ένα περιβάλλον υγιούς και έντονου ανταγωνισμού, όπου θα προάγεται η καινοτομία και θα εξασφαλίζεται η μέγιστη αξία για τον καταναλωτή. Τις σημαντικές αλλαγές στο λιανε ­ μπόριο τροφίμων που ήρθαν για να μείνουν επεσήμανε από την πλευρά του ο Βασίλης Σταύρου, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος, ΑΒ Βα- σιλόπουλος. « Βλέπουμε αλλαγές», είπε ο ομιλητής, «τόσο μακροοικονο ­ μικές όσο και σε κοινωνικό επίπεδο, οι οποίες θα επηρεάσουν τον τρόπο που δουλεύουμε». Αναφέρθηκε στους δέκα λόγους που δεν αφήνουν τους λιανέμπορους να κοιμηθούν τη νύ ­ χτα και τόνισε τη σημαντικότητα της αειφορίας για τον τρόπο λειτουργίας του κλάδου, καθώς αποτελεί πλέον επίκεντρο των καταναλωτών. Παίρ ­ νοντας τη σκυτάλη ο Παναγιώτης Γκεζερλής, ιδρυτής και CEO του Convert Group, ανέλυσε τα στοι ­ χεία για το ηλεκτρονικό εμπόριο των καταναλωτικών αγαθών για το 2020, όπου η πανδημία οδήγησε σε αύξηση τζίρου 262%, ενώ η αύξηση για το α 'δίμηνο του 202ΐ είναι 504%! Τόνισε πως βλέπουμε μεγάλες αλ ­ λαγές στο τοπίο του ηλεκτρονικού εμπορίου των σούπερ μάρκετ, με συμπράξεις λιανεμπόρων με πλατ ­ φόρμες παράδοσης, αλλά και την εμφάνιση άλλων νέων, εναλλακτι ­ κών καναλιών και παικτών. Η εκδή ­ λωση συνεχίστηκε με την παρου ­ σίαση του Αλέξανδρου Φλώρου, διευθυντή Υπηρεσιών Λιανεμπορίου NielsenlO, Ελλάδα-Βουλγαρία, ο οποίος αναφέρθηκε στο οργανω ­ μένο λιανεμπόριο τροφίμων για το 2020, μια χρονιά με ρεκόρ πωλή- σεων σχεδόν π δισ. ευρώ. Υπήρξε αύξηση πωλήσεων σε όλες τις προ- ϊοντικές κατηγορίες, με ισχυρή την παρουσία των προσφορών και με τους καταναλωτές να επιλέγουν για τις αγορές τους τα δύο άκρα των κα­ ταστημάτων, δηλαδή είτε τις πολύ μικρές είτε τις πολύ μεγάλες αίθου ­ σες. Η όλη εκδήλωση έκλεισε με την παρουσίαση του απολογισμού πεπραγμένων Διοικητικού Συμβουλίου για το 2020 από την πρόεδρο του ΕΣΒΕΠ, Κυριακή Ηλία, και τον οικονομικό απο­ λογισμό για το έτος 2020, που έγινε από τον ταμία του ΕΣΒΕΠ, Γ ιώργο Κα ­ λύβα.

8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι η Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/ οικονομία και το 2022 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1,6-7 Ημερομηνία έκδοσης: 29-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1100.19 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ |ΕΛΚΑ ο ΐΑ ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ Η ΠΑΝΑΗΜΙΑ

9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι η Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/ οικονομία και το 2022 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1,6-7 Ημερομηνία έκδοσης: 29-03-2021 ΕΡΕΥΝΑ TOY IΕΛΚΑΣΕ ΣΤΕΛΕΧΗ ΛΙΑΝ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ FMCG 7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι η Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/οικονομία και το 2022 Κόπωση των καταναλωτών κυρίως, αλλά και των εργαζομένων από τα συνεχόμενα μέτρα, ενώ στα 160 εκατ. ευρώ υπολογίζεται το αναμενόμενο επιπλέον κόστος το 2021 στα σούπερ μάρκετ για τη διαχείριση της πανδημίας. Την ανησυχία των ανθρώπων της αγοράς πως η πανδημία θα επη ­ ρεάζει τις εξελίξεις και το 2022 αποτυπώνει το νέο κύμα της κυ ­ λιόμενης Έρευνας Τάσεων στο Λιανεμπόριο FMCG του Ινστι ­ τούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛ- ΚΑ), που καταγράφει τις απόψεις των στελεχών επιχειρήσεων του κλάδου για τα κύρια κλαδικά θέ ­ ματα και προκλήσεις. Η έρευνα διεξήχθη την περίοδο η έως 23 Φεβρουάριου 2021 με τη χρή ­ ση δομημένου ερωτηματολογί ­ ου και δείγμα ι8ο ανώτερα και ανώτατα στελέχη επιχειρήσεων (λιανεμπόριο, αλυσίδες σούπερ μάρκετ και προμηθευτές ταχυκί ­ νητων προϊόντων FMCG) από τη Γενική Διεύθυνση και τα τμήματα Marketing, Πωλήσεων, Αγορών, Οικονομικών, Πληροφορικής κ.λπ. Ενδιαφέροντα ευρήματα προκύπτουν σε σχέση με τις αντι ­ λήψεις των στελεχών για την παν ­ δημία Covid-i9· Κατ' αρχάς σε σχέση με τις εκτι ­ μήσεις των στελεχών του κλάδου για τη διάρκεια της κρίσης, όπως φαίνεται στο σχήμα ι, το 85% πι ­ στεύει ότι η έκτακτη κατάσταση με την Covid-19 θα διαρκέσει του ­ λάχιστον έως το τέλος του 2021, ενώ το 97% πιστεύει ότι η αγορά και η οικονομία θα επηρεάζονται από την έκτακτη κατάσταση έως το τέλος του 2021 ή και περισσό­ τερο και το 70% τουλάχιστον έως το καλοκαίρι του 2022. Το στοιχείο αυτό δείχνει ότι υπάρχει μια βα ­ θιά επίδραση στη λειτουργία του κλάδου, η οποία πλέον επηρεάζει σταθερά και τη στρατηγική των επιχειρήσεων για την επόμενη Σχήμα 1: Εκτίμηση διάρκειας κρίσης COVID-19 Για πόσο καιρό πιστεύετε θα κρατήσει η έκτακτη κατάσταση με τον κορονοϊό COVID-19; Γ ια πόσο καιρό πιστεύετε θα επηρεάζει την αγορά και την οικονομία η κατάσταση με τον κορονοϊό C0VID-19; ■ έως το καλοκαίρι 2021 ■ έως το τέλος του 2021 a έως το καλοκαίρι 2022 ■ Περισσότερο ■ Δεν την επηρεάζει πλέον έως το καλοκαίρι 2021 έως το τέλος του 2021 ■ έως το καλοκαίρι 2022 ■ Περισσότερο διετία. Επίσης, είναι σαφής μια καταγραφή κόπωσης τόσο για το κοινό, όσο και για τις επιχειρήσεις (σχήμα 2). Το 85% θεωρεί ότι οι πολίτες έχουν κουραστεί από τα παρατεταμένα μέτρα και το 5ΐ% ότι το προσωπικό των επιχειρήσε ­ ων έχει κουραστεί από τα συνεχι ­ ζόμενα μέτρα. Δύο στα 3 στελέχη θεωρούν ότι οι αλλαγές στα μέ ­ τρα, όπως οι αλλαγές στο ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων

10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  7 στα 10 στελέχη πιστεύουν ότι η Covid-19 θα επηρεάζει την αγορά/ οικονομία και το 2022 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1,6-7 Ημερομηνία έκδοσης: 29-03-2021 ή οι επιτρεπόμενες κατηγορίες πώλησης, είναι πολύ συχνές. Παρ' όλα αυτά, είναι κοινός τόπος ότι το κόστος από τα μέτρα περιορι ­ σμού της λειτουργίας της αγοράς είναι αποδεκτό. Μόλις το 22% θε ­ ωρεί ότι το κόστος των μέτρων εί ­ ναι μεγαλύτερο του υγειονομικού οφέλους από τα μέτρα, κάτι που δείχνει ότι η πλειονότητα, 4 στα 5 στελέχη, θεωρούν ότι μπορεί να γίνει αποδεκτό το υψηλό τίμημα, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η πανδημία. Για ένα εξίσου υψηλό ποσοστό, 78%, μόνη διέξοδος από την παρούσα κατάσταση είναι ο εμβολιασμός του πληθυσμού. Ση ­ μειώνεται ότι οι εργαζόμενοι στο λιανεμπόριο τροφίμων σε αρκετές χώρες (π.χ. ΗΠΑ, Καναδάς) έχουν προτεραιότητα στους εμβολια ­ σμούς ως απαραίτητο προσωπικό (essential workers) και λόγω της μεγαλύτερης έκθεσής τους συ ­ γκριτικά σε κίνδυνο. Η διάρκεια και η ένταση της παν ­ δημίας επηρεάζει και τη χρηματο ­ οικονομική εικόνα των επιχειρή ­ σεων. Σε σχέση με τη λειτουργία των επιχειρήσεων, καταγράφεται μια αρκετά σημαντική αύξηση του λειτουργικού κόστους των επιχειρήσεων. Μόλις το 12% των στελεχών θεωρεί ότι δεν υπάρ ­ χει αύξηση στα λειτουργικά κό ­ στη, το 65% εκτιμά αύξηση ι-5% και το υπόλοιπο 23% πάνω από 5%. Συγκεκριμένα, οι ερωτώμενοι εκτιμούν ότι μεσοσταθμικά τα λειτουργικά τους κόστη έχουν αυξηθεί κατά 4,οι%. Το ποσοστό αυτό είναι αρκετά υψηλότερο για τα στελέχη του λιανεμπορίου στο 4,87% και χαμηλότερο για τη βιο ­ μηχανία με 3,2ΐ%. Σύμφωνα με στοιχεία σχετικής μελέτης του ΙΕΛΚΑ, εκτιμάται ότι το συνολικό επιπλέον κόστος για το οργανωμένο λιανεμπόριο τρο ­ φίμων για το 2020 ξεπέρασε τα ι6ο εκατ. ευρώ. • Το μεγαλύτερο μερίδιο κόστους προκύπτει από το επιπλέον ερ ­ γασιακό κόστος, το οποίο εκτι- μάται ήδη σε 130 εκατ. ευρώ. Η βασική πηγή αυτού του κόστους είναι οι νέες προσλήψεις που Σχήμα 2: Απόψεις για την πανδημία Συμφωνείτε με τις παρακάτω προτάσεις; Το κόστος των μέτρων περιορισμού της αγοράς είναι μεγαλύτερο του υγειονομικού οφέλους Το προσωπικό των επιχειρήσεων της αγοράς έχει κουραστεί από τα συνεχιζόμενα μέτρα, μειώνοντας την παραγωγικότητα του Οι αλλαγές στα μέτρα λειτουργίας της αγοράς είναι υπερβολικά συχνές Ο εμβολιασμός του πληθυσμού είναι η μοναδική διέξοδος από την παρούσα κατάσταση της αγοράς Οι πολίτες έχουν κουραστεί από τα συνεχόμενα μέτρα, καθιστώντας τα αναποτελεσματικά 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% ■ Ναι ■ Όχι Πόσο αυξήθηκαν το 2020 τα λειτουργικά κόστη της εταιρείας σας εξαιτίας της πανδημίας COVID-19 (π.χ. μισθολογικό κόστος, υλικά απολύμανσης, εξοπλισμός, μάσκες κ.λπ.) ι% πραγματοποίησαν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ, λόγω της επέ ­ κτασης του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων, του ελέγ ­ χου του αριθμού ατόμων στην είσοδο των καταστημάτων, της απολύμανσης κ.λπ., της αδειο- δότησης προσωπικού λόγω προ ­ στασίας ευπαθών ομάδων, των γονεακών αδειών, αλλά και της αξιοποίησης νέων καναλιών πώ ­ λησης όπως π.χ. ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ, τηλεφωνικές παραγγελίες, διανομή κατ ’ οίκον κ.λπ. • Η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγο ­ ρία κόστους αφορά την παράδο­ ση κατ ’ οίκον, η οποία εκτιμάται σε περίπου 14 εκατ. ευρώ. • Η τρίτη κατηγορία είναι τα υλικά συσκευασίας, τα οποία εκτιμά- ται ότι ανέρχονται ήδη σε αξία σε πάνω από 12 εκατ. ευρώ και περιλαμβάνουν μια πλειάδα από διαφορετικά κόστη, τα οποία μπορούν να αφορούν από πλεξι- γκλάς για τα ταμεία, μάσκες για το προσωπικό, απολυμαντικά, μέχρι τεστ κορονοϊού για το προ ­ σωπικό. •Τέλος, η ανάπτυξη, επέκταση και λειτουργία ηλεκτρονικών καταστημάτων εκτιμάται σε ένα πρόσθετο κόστος 8 εκατ. ευρώ. Τα παραπάνω κόστη συνεχίζονται και το 202ΐ, κάτι που θα συνεχίσει να ισχύει όσο υπάρχει έκτακτη κατάσταση λόγω της πανδημίας Covid-i9 και μέχρι να επανέλθει η αγορά στην πρότερη κατάσταση.

11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Νέα δομή πωλήσεων για την Coca-Cola Τρία Έψιλον Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 29-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 229.71 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΟΜΑΔΕΣ ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟΥ, ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΙΟΥ, HORECA ΚΑΙ E-COMMERCE Νέα δομή πωλήσεων για την Coca-Cola Τρία Έψιλον Η Coca-Cola Τρία Έψιλον προ- χωρά σε αναβάθμιση της δομής πωλήσεων, για να ανταποκριθεί στις εξελισσόμενες ανάγκες των πελατών της και στη νέα πραγμα ­ τικότητα που έχει διαμορφωθεί εν μέσω πανδημίας, με στόχο την άριστη εξυπηρέτησή τους. Το νέο μοντέλο της εταιρείας, που διαθέτει τη μεγαλύτερη δύναμη πωλήσεων της αγοράς, είναι ήδη σε ισχύ και αποτελεί μια ουσια ­ στική αλλαγή, καθώς η εταιρεία περνάει πλέον από τη στρατηγι ­ κή ανά γεωγραφική περιοχή σε εθνική στρατηγική ανά κανάλι. Σύμφωνα με αυτό το νέο μοντέλο, η εταιρεία διαμορφώνει τέσσερις μεγάλες ομάδες στη δομή πωλή­ σεων: Modern Trade, HORECA, Χονδρεμπόριο και Field Sales. Επιπλέον, η εταιρεία προχωρά στη δημιουργία μιας εξειδικευμέ- νης ομάδας e-commerce για όλα τα κανάλια, για να ανταποκριθεί στη ζήτηση της αγοράς και να υποστηρίξει ολιστικά τον κλάδο. Παράλληλα, απαντά στη νέα πραγ ­ ματικότητα της αγοράς και την περίσταση του drinking-eating out με τη δημιουργία μίας ειδικής ομάδας HORECA με συνολική ευθύνη για την ανάπτυξη του κα­ ναλιού. Ακόμη, η εταιρεία ενισχύει τη μεγαλύτερη δύναμη πωλήσεων της αγοράς, πραγματοποιώντας περισσότερες από 25 προσλήψεις για κάλυψη μόνιμων θέσεων σε ολόκληρη την Ελλάδα. Παράλ ­ ληλα, προσηλωμένη στη συνεχή εξέλιξη των ανθρώπων της και την καλύτερη εξυπηρέτηση του πελάτη, προχωρά στη δημιουργία της νέας «Ακαδημίας Πωλήσεων». Πρόκειται για ένα νέο πρόγραμ ­ μα, που προσφέρει μια πλήρως ολοκληρωμένη εμπειρία ανάπτυ ­ ξης και καλύπτει επιχειρηματικές και εμπορικές γνώσεις, ηγετικές ικανότητες και προσωπικές δεξι ­ ότητες.

12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΙΕΛΚΑ: Η πανδημία θα επηρεάσει την αγορά και το 2022 Πηγή: ΟΛΥΜΠΙΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 1,6 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 428.63 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ 1ΕΛΚΑ: Η πανδημία θα επηρεάσει την αγορά και το 2022 ΘΕΩΡΟΥΝ ΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ ΔΕΚΑ Τη μεγάλη επίδραση της πανδημίας του κορω- νοϊού στη λειτουργία του κλάδου λιανεμπορίου και της βιομηχανίας FMCG που επηρεάζει στα­ θερά και την στρατηγική των επιχειρήσεων για την επόμενη διετία, καταδεικνύει νέα μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η έρευνα διεξήχθη την περίοδο 12 έως 23 Φεβρουάριου 2021 με τη χρήση δομημένου ερω ­ τηματολογίου και δείγμα 180 ανώτερα και ανώτα ­ τα στελέχη επιχειρήσεων (λιανεμπόριο-αλυσίδες σούπερ μάρκετ και προμηθευτές ταχυκίνητων προϊόντων FMCG) από τη γενική διεύθυνση και τα τμήματα marketing, πωλήσεων, αγορών, οικο­ νομικών, πληροφορική κλπ. ΣΕΛ. 6

13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΙΕΛΚΑ: Η πανδημία θα επηρεάσει την αγορά και το 2022 Πηγή: ΟΛΥΜΠΙΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 1,6 Ημερομηνία έκδοσης: 30-03-2021 ΙΕΛΚΑ: Η πανδημία θα επηρεάσει την αγορά και το 2022 ΘΕΩΡΟΥΝ ΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ ΔΕΚΑ Συνέχεια απο την 1η Αναφορικά με τις εκτιμήσεις των στελεχών του κλάδου για τη διάρκεια της κρίσης, το 85% πιστεύει ότι η έκτακτη κατάσταση με τον COVIC-19 θα διαρκέσει τουλάχιστον ως το τέλος του 2021, ενώ το 97% πιστεύει ότι η αγορά και η οικονομία θα επηρεάζονται από την έκτακτη κατάσταση έως το τέλος του 2021 ή και περισσότερο και το 70% τουλάχιστον ως το καλοκαίρι του 2022. Επίσης, ποσοστό 85% θεωρεί ότι οι πολίτες έχουν κουραστεί από τα παρατεταμένα μέτρα και το 51% ότι το προσωπικό των επιχειρήσε ­ ων έχει κουραστεί από τα συνεχιζόμενα μέτρα. Τα 2 στα 3 στελέχη θεωρούν ότι οι αλλαγές στα μέτρα, όπως οι αλλαγές στο ωράριο λει ­ τουργίας των καταστημάτων ή οι επιτρεπόμε ­ νες κατηγορίες πώλησης, είναι πολύ συχνές. Παρόλα αυτά είναι κοινός τόπος ότι το κόστος από τα μέτρα περιορισμού της λειτουργίας της αγοράς είναι αποδεκτό. Μόλις το 22% θεωρεί ότι το κόστος των μέτρων είναι μεγαλύτερο του υγειονομικού οφέλους από τα μέτρα, κάτι που δείχνει ότι η πλειοψηφία, 4 στα 5 στελέχη, θεωρούν ότι μπορεί να γίνει αποδεκτό το υψηλό τίμημα προκειμένου να αντιμετωπιστεί η πανδημία. Για ένα εξίσου υψηλό ποσοστό, 78%, μόνη διέξοδος από την παρούσα κατά ­ σταση είναι ο εμβολιασμός του πληθυσμού. Η διάρκεια και η ένταση της πανδημίας επηρε­ άζει και την χρηματοοικονομική εικόνα των επιχειρήσεων. Σε σχέση με τη λειτουργία των επιχειρήσεων καταγράφεται μία αρκετά σημα ­ ντική αύξηση του λειτουργικού κόστους των επιχειρήσεων. Μόλις το 12% των στελεχών θεωρεί ότι δεν υπάρχει αύξηση στα λειτουργι­ κά κόστη, το 65% εκτιμά αύξηση 1-5% και το υπόλοιπο 23% πάνω από 5%. Συγκεκριμένα, οι ερωτώμενοι εκτιμούν ότι μεσοσταθμικά τα λειτουργικά τους κόστη έχουν αυξηθεί κατά 4,01%. Το ποσοστό αυτό είναι αρκετά υψηλό ­ τερο για τα στελέχη του λιανεμπορίου στο 4,87% και χαμηλότερο για την βιομηχανία με 3,21%. Σύμφωνα με στοιχεία σχετικής μελέτης του ΙΕΛΚΑ, εκτιμάται ότι το συνολικό επιπλέον κόστος για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφί ­ μων για το 2020 ξεπέρασε τα 160 εκατ. ευρώ. Το μεγαλύτερο μερίδιο κόστους προκύπτει από το επιπλέον εργασιακό κόστος, το οποίο εκτιμάται ήδη σε 130 εκατ. ευρώ. Η βασική πηγή αυτού του κόστους είναι οι νέες προσλήψεις που πραγματοποίησαν οι αλυσίδες σουπερμάρκετ, λόγω της επέκτασης του ωραρίου λειτουργίας των καταστημάτων, του ελέγχου του αριθμού ατόμων στην είσοδο των καταστημάτων, της απολύμανση κλπ, της αδειοδότησης προσωπικού λόγω προστασίας ευπαθών ομάδων, γονικών αδειών, αλλά και της αξιοποίησης νέων καναλιών πώλησης όπως π.χ. τα ηλεκτρονικά σουπερμάρκετ, τηλεφωνικές παραγγελίες, διανομή κατ ’ οίκον κλπ. Η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγορία κόστους αφορά την παράδοση κατ ’ οίκον, η οποία εκτι- μάται σε περίπου 14 εκατ. ευρώ. Η τρίτη κατηγορία είναι τα υλικά συσκευασίας, εκτιμάται ότι αυτά ανέρχονται ήδη σε αξία σε πάνω από 12 εκατ. ευρώ και περιλαμβάνουν μία πλειάδα από διαφορετικά κόστη, τα οποία μπορούν να αφορούν από πλεξιγκλάς για τα ταμεία, μάσκες για το προσωπικό, απολυμα­ ντικά, μέχρι τεστ κορωνοϊού για το προσωπι­ κό. Τέλος, η ανάπτυξη, επέκταση και λειτουργία ηλεκτρονικών καταστημάτων εκτιμάται σε ένα πρόσθετο κόστος 8 εκατ. ευρώ.