28.09.2021

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 27/09/2021 - 01/10/2021 ΑΘΗΝΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ENIMEROSI Ιερά Οδός 294, 12243 Βάκχου 30, 54629 www.apo.gr Τηλ./Fax: +30 210 5313220 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] email: [email protected] Αιγάλεω

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ 1 ΜΑΡΚΕΤ 2 1) [ΜΑΚΕΛΕΙΟ, Σελ. 22 ] [] Ουρές για λίγη βενζίνη στη Βρετανία του Brexit 3 2) [ΤΑ ΝΕΑ, Σελ. 38 ] [] Νέοι αιφνιδιαστικοί έλεγχοι 4 3) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 26 ] [] Η διαρκής εξέγερση των Ινδών αγροτών 5 4) [ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ, Σελ. 26 ] [] Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι σε προμηθευτές, σούπερ μάρκετ 6 5) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 39 ] [] ΔΕΗ-σεις 7 6) [ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ, Σελ. 13 ] [] Επιασαν τον ληστή µε το τατουάζ µέσα σε ταξί 8 7) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 23 ] [] Σύλληψη υπόπτου για τη ληστεία στη Μητροπόλεως 9 8) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 5 ] [] «Πόρτα» για υψηλότερο πληθωρισμό αφήνει η Λαγκάρντ 10 9) [POLITICAL, Σελ. 24 ] [] Aldi: 1,78 δισ. δολάρια επενδύσεις την επόμενη διετία 11 10) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 9 ] [] Νέες «έφοδοι» από την ΕΠΑΝΤ 12 11) [ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ, Σελ. 16 ] [] Ο κόκκινος δράκος \"καταβροχθιζει\" το λιμανι .... 14 12) [ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ, Σελ. 16-17 ] [] ΕΝ ΠΕΙΡΑΙΕΙ 16 13) [KONTRANEWS, Σελ. 1,10 ] [] Ερασιτεχνική και ύποπτη η ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ 19 14) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 1,21,27 ] [] Χωρίς καύσιμα η Βρετανία 20 15) [ΕΣΤΙΑ, Σελ. 2 ] [] ’Έφοδος σέ προμηθευτές των σούπερ μάρκετ 21 16) [RETAIL TODAY, Σελ. 2 ] [] Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, η καριέρα διδάσκεται. 27 17) [FOOD REVIEW, Σελ. 44-49 ] [] ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 35 18) [VOGUE, Σελ. 70-77 ] [] Η μάχη για το περιβάλλον 19) [OLIVE, Σελ. 32 ] [] ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 36 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 37 20) [DAILY FAX, Σελ. 4 ] [] SHOPPER MARKETING AWARDS 2022 21) [FOOD REVIEW, Σελ. null ] [] ΣΕ ΣΥΝΕΧΗ ΑΝΟΔΟ ΤΑ ΦΥΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ

 Ουρές για λίγη βενζίνη στη Βρετανία του Brexit 1 Πηγή: ΜΑΚΕΛΕΙΟ Σελ.: 22 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 360.99 cm² Κυκλοφορία: 6090 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Μετά τα άδεια ράφια και τον εφιάλτη για Χριστούγεννα χωρίε προϊόντα Oupes για λίγη βενζίνη στη Βρετανία του Brexit Η Βρετανία ήθελε Brexit. 0 πρωθυπουργία ms, ο Μπάρα Τζόνσον, ήθελε «σκληρό» Brexit.Ontos και έγινε. Η Βρετανία κέρδισε την «ανεξαρτησία» ms αλλά βρίσκεται σε ουρέε περιμένοντα$ για λίγη βενζίνη... Τα άδεια ράφια στα σουπερμάρκετ και ο εφιάλτηε για Χριστούγεν­ να χωρίε προϊόντα -επειδή δεν υπάρχουν οδηγοί φορτηγών (ανά­ μεσα otis άλλεε ειδικότητεβ που λείπουν πια λόγω των αυστηρών περιορισμών cros άδειε5 εργασίαε στο Ηνωμένο Βασίλειο)- έδω­ σαν τη θέση tous otis ελλείψει καυσίμων. Το βράδυ Tns Kupiams και ενώ για τρίτη ημέρα υπήρχαν ανα- φορέε για τεράστιεε ουρέ5 στα πρατήρια και ελλείψει καυσίμων, η βρετανική κυβέρνηση αναγκάστηκε να αναστείλει τη νομοθεσία περί ανταγωνισμού, επιτρέπονταε oas ανταγωνιστικέε πετρελάί- κέε εταιρείεε να μοιραστούν πλπροφορίεε και να συντονίσουν τον εφοδιασμό Tns αγοράε. Οι Βρετανοί υπουργοί ανέστειλαν tous vopous περί ανταγωνι­ σμού για να επιτρέψουν orous προμηθευτέε καυσίμων να μιλούν μεταξύ tous και να στοχεύουν στα πρατήρια βενζίνηε που δεν έχουν καύσιμα, αποκάλυψε ο πολιτικόε συντάκτηε των «Times». Το πρωί τηε Δευτέραε η BP (British Petroleum) ανακοίνωσε ότι ορισμέ- νεε κατπγορίεε καυσίμων έχουν εξαντληθεί περίπου στο 1/3 των πρατηρίων στη Βρετανία. Γραμμέε οχημάτων σχηματίστηκαν και το βράδυ Tns Κυριακήε orous σταθμούε ανεφοδιασμού βενζίνηε, κα- θώε οι αυτοκινητιστέε περίμεναν, αρκετοί για ώρεε, να γεμίσουν τα ντεπόζιτά tous με καύσιμα. καθώ5 οι εταιρείεε καυσίμων ανέφε­ ραν ότι η έλλειψη σε οδηγού5 προκαλούσε προβλήματα oas μετα- φορέε από τα διυλιστήρια npos τα σημεία εφοδιασμού. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1

 Νέοι αιφνιδιαστικοί έλεγχοι 1 Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ Σελ.: 38 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 68.87 cm² Κυκλοφορία: 11760 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Νέοι αιφνιδιασπκοί έλεγχοι Επιτόπιο έλεγχο πραγματοποίησε η Επιτροπή Ανταγωνισμού στον κλάδο προμήθειας και λιανικής πώλησης ειδών σουπερμάρκετ και συγκε­ κριμένα στις αγορές δημητριακών, γάλακτος, καφέ, μαρμελάδων, ρο­ φημάτων και τυριών, σε συνέχεια των δράσεών της σε νευραλγικούς κλάδους της οικονομίας. Συγκεκρι­ μένα χθες προέβη στη διενέργεια αιφνίδιου επιτόπιου ελέγχου σε ένω­ ση επιχειρήσεων εξετάζοντας τυχόν αντιανταγωνιστικές πρακτικές στο πλαίσιο οριζόντιας σύμπραξης ή/και κάθετων συμπράξεων, σε συνέχεια των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις 9 Σεπτεμβρίου 2021. Ο εν λόγω αιφνιδιαστικός έλεγχος αποτελεί ένα προκαταρκτικό βήμα στο πλαίσιο έρευνας της Ε.Α. για τον εντοπισμό αντιανταγωνιστικών πρακτικών χωρίς η διεξαγωγή τέ­ τοιων ελέγχων να προδικάζει ότι οι επιχειρήσεις ή ενώσεις επιχειρήσε­ ων έχουν εμπλακεί σε αντιανταγωνι- στική συμπεριφορά. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 2

 Η διαρκής εξέγερση των Ινδών αγροτών 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 26 Ημερομηνία 28-09-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 574.75 cm² Κυκλοφορία: 5230 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ► Tns ΒΙΚΥΣ ΚΑΠΕΤΑΝΟΠΟΥΛΟΥ Η διαρκής εξέγερση διαδηλωτές, ενίοτε και τα τρακτέρ τους, που παραμένουν αμετακίνη­ όνιμο αγκάθι στα τοι -μεταφορικά και κυριολεκτικά, πλευρά της κυβέρ­ ασχέτως χειμώνα, καλοκαιριού και νησης του ινδουιστή εθνικιστή Ναρέντρα των Ινδών αγροτών κορονοϊού- σε βασικές πύλες εισό­ Μόντι έχει γίνει πια δου της πρωτεύουσας, χωρίς όμως ο ανένδοτος αγώνας να διακόπτουν συχνά πυκνά την κυ­ των Ινδών αγροτών κλοφορία, παρά μόνο στο πλαίσιο που συμπληρώνουν επίδειξης δύναμης και αντοχής ένα­ δέκα ολόκληρους μήνες στους δρό­ μους, διεκδικώντας επίμονα και Δέκα ολόκληρους ντι της κυβέρνησης. Τον δίκαιο αγώ­ μαζικά το ξήλωμα της νεοφιλελεύ­ να τους στηρίζει η αντιπολίτευση, θερης μεταρρύθμισης του αγροτικού με πρώτο το Κόμμα του Κογκρέσου. τομέα που απειλεί ευθέως τον βιο­ πορισμό τους, όπως εξακολουθούν μήνες βρίσκονται Πανεθνική απεργία να καταγγέλλουν του κάκου. Με αφορμή τη χθεσινή πρώτη στους δρόμους οι «Χιλιάδες αγρότες έχουν εξα­ επέτειο από την κοινοβουλευτική μικροκαλλιεργητές πλωθεί σε διαφορετικές συνοικίες ψήφιση της επίμαχης νομοθεσίας της αχανούς χώρας\" [στο Δελχί] για να διασφαλίσουν μια πέρσι τον Σεπτέμβρη, καμιά σα­ και κλιμακώνουν τις ολοκληρωτική πανεθνική απεργία, ρανταριά αγροτικά συνδικάτα της κινητοποιήσεις τους με στόχο να υπενθυμίσει στην κυ­ Ινδίας, που έχουν συμμαχήσει σχη­ διαμαρτυρόμενοι για βέρνηση να αποσύρει τους νόμους ματίζοντας το Ενωμένο Μέτωπο τα νεοφιλελεύθερα που θεσπίστηκαν για να ωφελήσουν Αγροτών (SKM), θέλησαν να ανα­ μέτρα της κυβέρνησης μεγάλες ιδιωτικές επιχειρήσεις» ζωογονήσουν και ταυτόχρονα να Μόντι που οδηγούν α ανέφερε χθες στο Reuters ο Ρακές κλιμακώσουν τις ανυποχώρητες κι­ στην περαιτέρω § Τικάιτ, ηγετική φιγούρα του αγροτι- νητοποιήσεις διάρκειας, καλώντας φτωχοποίησή τους ^ κού κινήματος στην Ινδία. Σύμφω- χθες όχι μόνο σε νέες διαδηλώσεις g να με τοπικά ΜΜΕ, τουλάχιστον το και αποκλεισμούς δρόμων, αλλά σε § νότιο κρατίδιο της Κεράλα -γνωστό πανεθνική γενική απεργία, με στόχο § και για την κομμουνιστική του δια- να μπλοκάρει προσωρινά η λειτουρ­ g κυβέρνηση- είχε ερημώσει εξαιτίας γία εργοστασίων, εμπορικών κατα­ I της χθεσινής απεργίας. στημάτων, σχολείων, πανεπιστημί­ ων και άλλων χώρων εργασίας. - αγορών χονδρικής που ρυθμίζεται νται μάλιστα ότι στο τέλος τέλος θα και καλύτερες τιμές. Εχει αρκεστεί Διαδηλώσεις, συγκεντρώσεις Η μεταρρύθμιση διά χειρός από την κυβέρνηση προκειμένου να μπορούσε ακόμα και να τερματι­ να προτείνει μικροαλλαγές στη νο­ διαμαρτυρίας και αποκλεισμοί δρό­ Μόντι μεταφράζεται πρακτικά σε εξασφαλίζει εγγυημένη κατώτατη στεί όχι απλά σύσσωμο το σύστημα μοθεσία και προσωρινή αναστολή μων έγιναν και σε άλλα κρατίδια, με απορρύθμιση του αγροτικού τομέα. τιμή πώλησης. mandi και η κατώτατη τιμή που εγ- της το πολύ για 18 μήνες - προτά­ επίκεντρο τα -σχεδόν αμιγώς αγρο­ Επιτρέπει στους αγρότες να πουλά­ γυάται, αλλά και η κρατική επιδότη­ σεις που δεν καλύπτουν με τίποτα τικά- Πουντζάμπ και Χαριάνα. Κατά νε απευθείας τα προϊόντα τους και Ιδιαίτερα οι μικροκαλλιεργητές ση τιμής για βασικά προϊόντα, όπως τα αγροτικά συνδικάτα και τους δι­ τόπους αναφέρθηκαν μικροσυμπλο- σε ισχυρούς παίκτες, όπως κολοσ­ ωστόσο -που αποτελούν την πλει­ σιτάρι και ρύζι, με κίνδυνο να αφε- απραγματευτές τους, στον απόηχο κές με την αστυνομία και συλλήψεις σούς του κλάδου, αλυσίδες σουπερ­ ονότητα της ινδικής αγροτιάς- κα­ θούν ολοκληρωτικά ξεκρέμαστοι. πολλαπλών γύρων άκαρπων συνο­ αγροτών, σε γενικές γραμμές όμως μάρκετ και ηλεκτρονικά παντοπω­ ταγγέλλουν ότι αυτοί οι νόμοι τούς μιλιών με την κυβερνητική πλευρά. η κινητοποίηση κύλησε ειρηνικά. λεία, πέραν δηλαδή του λεγάμενου αφήνουν έρμαια της ελεύθερης Η κυβέρνηση, με τη σειρά της, Σημειωτέον πως η αγροτική πα­ «συστήματος mandi»: του δικτύου αγοράς και οδηγούν στην πλήρη αρνείται να καταργήσει τη μεταρ- Κοινώς, δεν... μασάνε, για να μην ραγωγή συντηρεί σχεδόν τον μισό φτωχοποίησή τους, αφού μένουν * ρύθμιση, εμμένοντας στο κλασικό τους «μασήσουν» τα μεγάλα συμφέ­ πληθυσμό της Ινδίας, που αγγίζει το εξαιρετικά ευάλωτοι έναντι του νεοφιλελεύθερο παραμύθι ότι εκ­ ροντα. Κι έτσι, από τον περσινό Νο­ 1,4 δια ανθρώπους, αντιπροσωπεύ­ ανταγωνισμού από μεγάλες επιχει­ συγχρονίζει τον τομέα, δίνοντας έμβρη κι έκτοτε, ειδικά το Νέο Δελ­ οντας παράλληλα περίπου το 15% ρήσεις. Αρκετοί αγρότες υποψιάζο­ στους αγρότες νέες δυνατότητες χί βρίσκεται «πολιορκημένο» από μιας οικονομίας 2,7 τρισ. δολαρίων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 3

 Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι σε προμηθευτές, σούπερ 1 μάρκετ 4 Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ Σελ.: 26 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 121.59 cm² Κυκλοφορία: 4120 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ► ► ΕΠ. ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι σε προμηθευτές, σούπερ μάρκετ ΣΤΗ ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑ αιφνίδιου, επιτόπιου ελέγχου προέβη, χθες, η Επιτροπή Ανταγωνι­ σμού (Ε.Α.) σε ένωση επιχει­ ρήσεων στον κλάδο προμή­ θειας και λιανικής πώλησης ειδών σούπερ μάρκετ, και συγκεκριμένα στις αγορές δημητριακών, γάλακτος, καφέ, μαρμελάδων, ροφημάτων και τυριών. Σε συνέχεια των ελέγ­ χων που διενεργήθπκαν στις 9.9.2021, ο εν λόγω αιφνι­ διαστικός έλεγχος αποτελεί ένα προκαταρκτικό βήμα, στο πλαίσιο αυτεπάγγελτης έρευ­ νας της Ε.Α. για τον εντοπισμό αντι-ανταγωνιστικών πρακτι­ κών, βάσει των διατάξεων του ν. 3959/2011. Σημειώνεται ότι π διεξα­ γωγή τέτοιων ελέγχων δεν προδικάζει ότι οι επιχειρή­ σεις ή ενώσεις επιχειρήσε­ ων έχουν εμπλακεί σε αντι- ανταγωνιστική συμπεριφορά, ούτε το αποτέλεσμα της έρευ­ νας. Η Ε.Α. επισημαίνει σε ανα­ κοίνωσή της ότι στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της θα πα­ ρεμβαίνει, κατά άμεση προτε­ ραιότητα, όπου κρίνεται απα­ ραίτητο και θα εξετάζει κάθε σχετική περίπτωση που θα υποπέσει στην αντίληψή της, με την υποβολή καταγγελίας, αίτησης επιείκειας ή ανώνυ­ μων σχετικών πληροφοριών, μέσω του ψηφιακού περιβάλ­ λοντος (whistleblowing) και θα επιβάλλει αυστηρότατες διοικητικές κυρώσεις στις επιχειρήσεις που τυχόν εφαρ­ μόζουν αντι-ανταγωνιστικές πρακτικές. Ι.Φ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 ΔΕΗ-σεις 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 39 Ημερομηνία 28-09-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 298.58 cm² Κυκλοφορία: 5230 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ £ ττιλεκτικά ► Του ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΑΥΔΙΚΟΥ ΔΕΗ-σεις Πιρπιρίτσα, βερβερίτσα και άλλες Ισοπεδώνει την όποια πρόβλεψη και τις μικρομεσαίων επιχειρήσεων. πολλές είναι λέξεις που έχουν απα- αντιδράσεις. Ο πολίτης βρίσκεται αμήχανος εν λειφθεί από το εποχικό λεξιλόγιο των Φορτώνουμε τα φαινόμενα στην κα­ μέσω ενός κυκεώνα λέξεων, εν πολλοίς ακατανόητων. Αύξηση μετοχικού κεφα­ σύγχρονων κοινωνιών. Εχουν εγκατα­ μπούρα μιας στρουθοκαμήλου, που περ­ λαίου, μετοχή χρυσή, παγκοσμιοποίηση και ενεργειακό πρόβλημα. Πάλι οι κακοί σταθεί στα ερευνητικά αρχεία ή στις σε­ πατά στην υπερεθνική έρημο. Θεωρείται βρίσκονται εκτός των συνόρων. Και πώς να παλέψεις με σκιέςΉ με οργανισμούς λίδες των βιβλίων που μελετούν τέτοια το φαινόμενο περίπου αναπότρεπτο, η με ακρωνύμια; Πώς μπορείς να τα βάλεις με λέξεις που μοιάζουν με λαβυρινθώ­ φαινόμενα. βούληση τότε ατονεί και οι σύγχρονες δεις διαδρομές; Οι άνθρωποι επινοούν διάφορους δεήσεις δεν εισακούονται. Οι πολίτες Ομως, παραμένει η ιδιωτικοποίηση. Παραμένουν οι μεγάλες αυξήσεις που θα τρόπους, όταν νιώθουν αμήχανοι μπρο­ δεν συμμετέχουν στις συζητήσεις, απο­ γονατίσουν τα νοικοκυριά και τις επιχει­ ρήσεις. Παραμένουν οι ευθύνες της κυ­ στά σ’ ένα ακραίο καιρικό φαινόμενο. φασίζουν ελάχιστοι ειδικοί σύμβουλοι-ε- βέρνησης και των αρμόδιων υπουργών. Το ενεργειακό πρόβλημα είναι μια πρό­ Οταν συμβαίνει κάτι που δεν μπορεί να μπειρογνώμονες, πίσω από γραφεία κληση για ουσιαστική συζήτηση. Που δεν γίνεται. Κλείνουν τα λιγνιτωρυχεία χωρέσει στα δικά τους βιώματα. Υπάρ­ απρόσωπα, στο όνομα μιας δημοκρατίας και οι κάτοικοι της Πτολεμαΐδας και της Κοζάνης βλέπουν το μέλλον θαμπό. Τα χει κάποια δύναμη, σκέφτονται, έξω από καχεκτικής. βουνά κερατώνονται, χωρίς σχέδιο. την κοινωνία που για κάποιο λόγο προ- Οι πολίτες απογοητεύονται και ό,τι Η ΔΕΗ αλλάζει. Από εταιρεία με κοι­ νωνικό χαρακτήρα μετασχηματίζεται καλεί την ανομβρία. Η μόνη αντίδρασή συμβαίνει γύρω τους αποκτά μορφή σε φιδόγλωσση. Θα στερήσει την ανάσα από τους αδύναμους. Αυτό το κράτος τους είναι η αναπομπή δεήσεων.Ή η μα­ κοινωνικής και οικονομικής πανδημίας. μοιάζει να παραδίνεται σε ελάχιστους. Δεν είναι όμως υπερφυσικός νόμος. γική αντίληψη. Να μιμηθούν τη βροχή Τα κέντρα είναι απόμακρα, το σύστημα για να βρέξει. αποφάσεων είναι λαβυρινθώδες και οι Η μαγική αντίληψη καλλιεργείται και λέξεις που χρησιμοποιούνται ακατανό­ στην εποχή μας. Μόλο που ομνύουμε ητες. Σχεδόν μαγικές. Ανήκουν σ’ έναν στον Διαφωτισμό. Πλάθεται μια θεωρία άλλο κόσμο, που οι απλοί άνθρωποι δεν συνωμοσιολογίας ή ένας υπερεθνικός μπορούν να κατανοήσουν. εχθρός που προκαλεί τα ακραία κοινω­ Νιώθουν όμως την ανομβρία. Αυτή νικά και οικονομικά φαινόμενα. Το κα­ είναι παρούσα. Στα χωράφια τους, στα λοκαίρι ήταν η κλιματική αλλαγή - που σουπερμάρκετ, στις ανατιμήσεις, στα υφίσταται. Ομως, της προσδίδουμε μα­ τιμολόγια κοινής ωφέλειας. Που εξελίσ­ γική διάσταση. Υπάρχει μια υπερφυσική σονται σε εταιρείες-βρικόλακες για τις δύναμη που σαρώνει τις αντιστάσεις. τσέπες των καταναλωτών αλλά και των ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 5

 Επιασαν τον ληστή µε το τατουάζ µέσα σε ταξί 1 Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ Σελ.: 13 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 909.87 cm² Κυκλοφορία: 4120 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΕΤΟΙΜΟΣ ΓΙΑ «ΠΟΛΕΜΟ», ΕΙΧΕ ΠΑΝΩ ΤΟΥ ΣΕ ΣΑΚΙΔΙΟ ΠΛΑΤΗΣ ΚΑΛΑΣΝΙΚΟΦ ΚΑΙ ΔΥΟ ΠΙΣΤΟΛΙΑ Επιασαν τον ληστή με το τατουάζ μέσα σε ταξί μα είσαι αναρχικός πας ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΣ αποκομίζοντας χρηματικό ποσό που που τους διευκόλυνε στην προσέγγιση κυμαίνεται στις 35.000 ευρώ. και διαφυγή τους, ενώ δεν απέκλειαν την «A ίσια μπροστά, εγώ δεν □ [email protected] ύπαρξη οικιών-κρησφύγετων στις περιο­ βάζω... όπισθεν», φέ­ Δεν τον ενδιέφερε... χές δράσης τους, αν και αυτά φαίνεται να ρεται να είπε ο 33χρονος αρι«σΕτείμραόι- καταζητούμενος», είχε πει ήταν ξενοδοχεία αυτών των περιοχών. Μετά την τελευταία ληστεία το με­ χειρας ληστής με το τατουάζ στους ο 33χρονος, που έχει σχέσεις με τον σημέρι της 14ης Σεπτεμβρίου στην Διαμέρισμα οδό Μητροπόλεως, σε ένα θεωρητικά αστυνομικούς της Αντιτρομοκρατι- αντιεξουσιαστικό χώρο, σε μία από τις καλά φυλασσόμενο σημείο της πόλης, Την 1 π Οκτωβρίου 2014 σε διαμέρι­ οι αρμόδιοι αξιωματικοί διαπίστωναν σμα της οδού Αριστοδήμου στο Κο­ κής Υπηρεσίας που τον συνέλαβαν από τις δύο ένοπλες ληστείες τραπε­ πως ο ληστής με το... τατουάζ δεν λωνάκι, στελέχη της Αντιτρομοκρα- ενδιαφέρεται αν θα αναγνωρισθεί, τικής Υπηρεσίας, είχαν εντοπίσει ένα χθες, την ώρα που έβγαινε από ταξί ζών που είχαν σημειωθεί σε Πετράλω- κάτι που τον καθιστούσε επικίνδυνο καλάσνικοφ, ένα περίστροφο και μία στην περίπτωση που ερχόταν αντιμέ­ χειροβομβίδα και είχαν συλλάβει δύο στην Λ. Κατεχάκπ. Ο δραπέτης, από να και Μεταμόρφωση, στις 10 και 18 τωπος με αστυνομικούς. Σε ληστεία άτομα. Ο ιδιοκτήτης του διαμερίσμα­ σούπερ μάρκετ στη Θεσσαλονίκη τος που συνελήφθπ είχε υποστηρίξει τις 14 Σεπτεμβρίου, όπου φέρεται Αυγούστου 2021. Ετσι είχε πει στους τον Απρίλιο του 2015, οι δράστες, πως είχε αποθπκεύσει τον οπλισμό μεταξύ των οποίων και ο 33χρονος για λογαριασμό του 33χρονου αντι- να διέπραξε μαζί με σύνεργό του υπαλλήλους της τράπεζας στη Μετα­ που είχε κατηγορπθεί για αυτή τη εξουσιαστή στο πλαίσιο της συντρο­ ληστεία, δεν είχαν διστάσει να πυρο­ φικής αλληλεγγύης. Για τπ ληστεία τη ληστεία τράπεζας στην οδό Μη- μόρφωση, θέλοντας να τους επισημά- βολήσουν εναντίον των αστυνομικών. σε σούπερ μάρκετ στη Θεσσαλονίκη, Δεν έκρυβε τα χαρακτηριστικά του, ο 33χρονος αντιεξουσιαστής είχε κα- τροπόλεως, άφηνε ίχνη διαμονής σε νει ότι δεν έχει «κάτι να χάσει» και πως ούτε καν το χαρακτηριστικό τατουάζ τηγορηθεί για ληστεία και απόπειρα του, ακουμπά «άνετα» σε διάφορα ανθρωποκτονίας αστυνομικών. φθηνά ξενοδοχεία της Ομόνοιας, τα δεν θα δίσταζε να χρησιμοποιήσει τον σημεία των τραπεζών που ληστεύει, αφήνοντας τα αποτυπώματά του και Ο 33χρονος εξέτιε ποινή φυλάκισης οποία είχαν εντοπίσει οι αστυνομι­ οπλισμό προκειμένου να μπν πέσει στα απευθύνεται προς τους υπαλλήλους 46 ετών και 5 μηνών για διακεκριμένη εκδηλώνοντας τις θέσεις του για την ληστεία κατά συναυτουργία με πυροβό­ κοί τις τελευταίες 15 μέρες. Χθες χέρια των διωκτικών αρχών. κυβέρνηση, το σύστημα και τον ίδιο λο όπλο, διακεκριμένη αντίσταση από τον πρωθυπουργό. πρόσωπο που οπλοφορεί, απόπειρα αν­ εντοπίστηκε να επιβιβάζεται σε ταξί θρωποκτονίας με πρόθεση, παράνομη Το συγκεκριμένο δίδυμο ληστών επέ- οπλοφορία και οπλοχρησία, διακεκριμέ­ από την περιοχή του Παγκρατίου, Με παρελθόν λεγε το στόχο του ανάλογα με τη γεω­ νη οπλοκατοχή από κοινού, παράνομη γραφία της περιοχής, την πολυκοσμία κατοχή όπλων και πυρομαχικών. ■ με τους αστυνομικούς να αποφασί­ Ο ληστής με το τατουάζ έχει απα­ ζουν να δράσουν, όταν εκείνος θα σχολήσει για ένοπλες ληστείες, συ­ αποβιβαζόταν. Το έκαναν στις 14:45 μπλοκές με αστυνομικούς και κα­ χθες το μεσημέρι όταν το ταξί κινού­ τοχή ενός μικρού οπλοστασίου στο ταν στη Λ. Κατεχάκπ λίγο πριν αυτό Κολωνάκι. Φέρεται να είναι πρω­ φθάσει στη Λ. Κηφισιάς. Οι αστυνο­ ταγωνιστής στις 3 από τις 6 ένο­ «ΙΣΙΑ ΜΠΡΟΣΤΑ»! μικοί τον συνέλαβαν πριν προλάβει πλες ληστείες σε υποκαταστήματα «Αμα είσαι αναρχικόε nas ίσια μπροστά, εγώ να αντιδράσει, παρότι σε σακίδιο τραπεζών, που έχουν καταγραφεί το δεν βάζω... όπισθεν», φέρεται να είπε στουε πλάτης είχε ένα «σπαστό» πολεμι­ 2021. Είχε κηρυχθεί δραπέτης από αστυνομικοί^ ins κό καλάσνικοφ και δύο πιστόλια. Οι τις 3 Αυγούστου, όταν παραβίασε Αντιτρομοκρατικήε αστυνομικοί αναζητούν τον ποινικό την 4η άδεια που είχε λάβει από τις σύνεργό του, που έχει απασχολήσει φυλακές της Λάρισας, και σε χρονι­ για υποθέσεις ναρκωτικών και λη­ κό διάστημα... 42 ημερών φαίνεται στρικές επιδρομές. να έχει εισβάλει σε τρεις τράπεζες ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 6

 Σύλληψη υπόπτου για τη ληστεία στη Μητροπόλεως 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 23 Ημερομηνία 28-09-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 369.94 cm² Κυκλοφορία: 5230 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σύλληψη υπόπτου για τη ληστεία στη Μητροπόλεως ΩΣ ΥΠΟΠΤΟΣ για χη ληστεία που Φωτιάς», δεν εντασσόταν σε καμία νταν από την Αντιτρομοκρατική έγινε σε υποκατάστημα τράπεζας ομάδα. Χαρακτηριστικό γνώρισμά και χθες το μεσημέρι συνελήφθη στην οδό Μητροπόλεως στις 14 Σε­ του ήταν ένα τατουάζ στον αριστε­ επί της οδού Κατεχάκη πριν από τη πτεμβρίου συνελήφθη χθες το με­ ρό του βραχίονα και αυτό ήταν που συμβολή της με τη λεωφόρο Μεσο­ σημέρι από αστυνομικούς της Αντι- τον «πρόδωσε» μετά τη ληστεία γείων εξερχόμενος από ταξί. Είχε τρομοκρατικής ένας 33χρονος που, στην τράπεζα της Μητροπόλεως με στην κατοχή του ένα σακίδιο με ένα σύμφωνα με την ΕΛ.ΑΣ., φέρεται να τη λεία των 13.000 ευρώ. Ανάλογο Καλάσνικοφ και δύο πιστόλια και οι πρόσκειται στον αντιεξουσιαστικό οπλισμό και τρόπο δράσης είχαν οι αστυνομικοί εκτιμούν ότι σχεδίαζε χώρο και ο οποίος είχε κηρυχθεί δράστες δύο ακόμη ληστειών για ακόμη μια ληστεία. Μετά τη σύλλη­ δραπέτης όταν δεν επέστρεψε από τις οποίες εξετάζεται αν διαπρά- ψή του οι αστυνομικοί της Αντιτρο- άδεια που πήρε από τις φυλακές Λά­ χθηκαν από τον 33χρονο συλλη- μοκρατικής τον παρέδωσαν στους ρισας. φθέντα. Η μία έγινε στις 10 Αυγού­ συναδέλφους τους στην υποδιεύ­ στου σε τράπεζα στα Πετράλωνα θυνση Δίωξης Εγκλημάτων κατά Ο ίδιος είχε καταδικαστεί σε συ­ και η άλλη στις 18 Αυγούστου στη Ζωής και Ιδιοκτησίας της Ασφάλει­ νολικά 46 χρόνια και 5 μήνες φυ­ Μεταμόρφωση. ας Αττικής που διεξάγουν τις έρευ­ λάκισης για διακεκριμένη ληστεία νες για τις ανωτέρω ληστείες. και απόπειρα ανθρωποκτονίας Ο 33χρονος μετά τη ληστεία στη αστυνομικών σε σουπερμάρκετ Μητροπόλεως παρακολουθού- ΜΑΝΟΣ ΊΙΑΛΔΑΡΗΣ της Θεσσαλονίκης τον Απρίλιο του 2015, αντίσταση από πρόσωπο που * οπλοφορεί, παράνομη οπλοφο- ρία και οπλοχρησία, διακεκριμένη Η Αντιτρομο- οπλοκατοχή από κοινού και παρά­ κρατική νομη κατοχή Καλάσνικοφ, πιστο­ συνέλαβε λιού, χειροβομβίδας και σφαιρών 33χρονο που που βρέθηκαν σε σπίτι στην οδό φέρεται να Αριστοδήμου 11 στο Κολωνάκιτην πρόσκειται 1η Οκτωβρίου 2014. Είχε πάρει την στον αντι- άδειά του στις 2 Αυγούστου και δεν εξουσιαστικό γύρισε. χώρο για τη ληστεία Ο 33χρονος, που φερόταν -πά­ τράπεζας στις ντα κατά την ΕΛ.ΑΣ.- να είχε επαφές 14 Σεπτεμβρίου με αντιεξουσιαστές στη Θεσσαλο­ νίκη, για την κατοχή των όπλων στο Κολωνάκι ανέλαβε αργότερα την ευθύνη, με συνέπεια να κατα- χωρηθεί από τις αστυνομικές αρχές στον ανωτέρω χώρο. Σύμφωνα με τις πληροφορίες της Αντιτρομο- κρατικής, στον αντιεξουσιαστικό χώρο κινούνταν αυτόνομα λόγω του «ασταθούς χαρακτήρα» του και γι’ αυτό, αν και μέσα στις φυλακές, σύμφωνα με τους αστυνομικούς, είχε τηλεφωνικές επαφές με μέ­ λη της «Συνωμοσίας Πυρήνων της ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 7

 «Πόρτα» για υψηλότερο πληθωρισμό αφήνει η 1 Λαγκάρντ Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 5 Ημερομηνία 28-09-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 375.65 cm² Κυκλοφορία: 5230 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ε Ρ Α / R O N A LD WITTEK «Πόρτα» για υψηλότερο πληθωρισμό αφήνει η Λαγκάρνχ ► Tns ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ ΤΖΙΑΝΤΖΗ Διαμαρτυρία αύριο στο υπουργείο Ανάπτυξης ΤΟ ΕΠΙΘΕΤΟ «ΠΑΡΟΔΙΚΟΙ» δίπλα στο για την ακρίβεια · Συνεχίζονται ουσιαστικό «πληθωρισμός» τείνει να γί­ οι έλεγχοι της Επιτροπής νει κάτι σαν το Κύριε Ελέησον. Από τις Ανταγωνισμού σε είδη πολλές επαναλήψεις το βαριέται στο τέ­ σουπερμάρκετ λος και ο παπάς ή στην περίπτωσή μας το ιερατείο της Ευρωπαϊκής Κεντρικής ριστικές αυξήσεις επιμείνουν. Η Κριστίν Τράπεζας. Πώς αλλιώς να ερμηνευτεί το Λαγκάρντ αναγνώρισε ότι «υπάρχουν γεγονός ότι ακόμα και η πρόεδρος της κίνδυνοι καθώς η δυσκολία προμήθειας ΕΚΤ Κριστίν Λαγκάρντ, μιλώντας χθες κάποιων υλικών και εξοπλισμών θα επη­ στην Επιτροπή Οικονομικής και Νομι­ ρεάσει τον πληθωρισμό και σε μεγαλύ­ σματικής Πολιτικής του ευρωκοινοβου­ τερο χρονικό διάστημα, δηλαδή και μέσα λίου, παρέκκλινε έστω οριακά από την στο 2022», ενώ πρόσθεσε ότι περιμένουν επίσημη πρόβλεψη ότι ο πληθωρισμός θα νέα στοιχεία τον Δεκέμβρη για να ξεκα­ αποκλιμακωθεί κάτω από το 2% το 2022, θαρίσει η εικόνα. αφήνοντας... παραθυράκια για δυσμενέ­ στερα σενάρια υψηλότερων πληθωριστι­ Επιτροπή Ανταγωνισμού κών αυξήσεων. Αιφνιδιαστικό επιτόπιο έλεγχο πραγ­ Την αλλαγή πλεύσης επισήμανε το ματοποίησε χθες π Επιτροπή Ανταγωνι­ Reuters, σχολιάζοντας ότι η Λαγκάρντ σμού σε ένωση επιχειρήσεων, στο πλαί­ «επέμεινε μεν στην άποψη ότι ο πληθω­ σιο αυτεπάγγελτης έρευνας στον κλάδο ρισμός θα υποχωρήσει μεσοπρόθεσμα, προμήθειας και λιανικής πώλησης ειδών αναγνώρισε ωστόσο τις εντεινόμενες σουπερμάρκετ και συγκεκριμένα στις ανησυχίες, οι οποίες εκφράζονται και αγορές δημητριακών, γάλακτος, καφέ, εντός της ΕΚΤ, ότι οι αυξήσεις στις τιμές μαρμελάδων, ροφημάτων και τυριών. Εί­ μπορεί να έχουν έρθει για να μείνουν». χαν προπγηθεί αντίστοιχοι έλεγχοι στις 9 Το πρακτορείο επικαλείται την παραδοχή Σεπτεμβρίου. της Λαγκάρντ ότι «αν και ο πληθωρισμός μπορεί να αποδειχτεί ασθενέστερος από τις προβλέψεις στην περίπτωση που η οικονομία επηρεαστεί από μια νέα αυ- στηροποίηση των περιοριστικών μέτρων, υπάρχουν παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν σε ισχυρότερες πιέσεις στις τιμές από τις αναμενόμενες». Περισσότερο Πυθία, παρά Κασσάν­ δρα, η πρόεδρος της ΕΚΤ έσπευσε να μετριάσει τα δυσοίωνα σενάρια για υψη­ λότερο πληθωρισμό προσθέτοντας ότι «προς το παρόν οι ενδείξεις γι’ αυτό τον κίνδυνο είναι περιορισμένες». Σκεπτικι­ σμό φανερώνουν και οι απαντήσεις της προς τον ευρωβουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ Δ. Παπαδημούλη, για το τι σκοπεύει να πρά- ξει η ΕΚΤ σε περίπτωση που οι πληθω- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8

 Aldi: 1,78 δισ. δολάρια επενδύσεις την επόμενη 1 διετία Πηγή: POLITICAL Σελ.: 24 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 97.14 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Aldi: 1,78 δισ. δολάρια επενδύσεις την επόμενη διετία 0 βρετανοϊρλανδικός βραχίονας της γερμανι­ κής αλυσίδας σουπερμάρκετ Aldi ανακοίνωσε ότι θα επενδύσει 1,78 δισ. δολάρια στα επόμενα δύο χρόνια για να ανοίξει 100 νέα καταστήματα, κα­ θώς προσπαθεί να επισπεύσει την αύξηση του μεριδίου αγοράς. Η Aldi και η γερμανική ανταγω­ νιστική LidL έχουν αυξηθεί ραγδαία την προηγού­ μενη δεκαετία, υποχρεώνονταςτιςτέσσερις με­ γάλες ανταγωνιστικέςτης Βρετανίας, Tesco, Sainsbury's Asda και Morrisons, να μειώσουντις τιμές και να προχωρήσουν σε πιο επιθετικό αντα­ γωνισμό. Η Aldi είναι η πέμπτη μεγαλύτερη αλυ­ σίδα σουπερμάρκετ της Βρετανίας με 920 κατα­ στήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο και μερίδιο της αγοράς 8%. Ανακοίνωσε ότι αναμένεται να δημι­ ουργήσει 2.000 νέες θέσεις εργασίας το επόμενο έτος, προσθέτοντας στις 7.000 μόνιμες θέσεις που δημιουργήθηκαντα τελευταία δύο χρόνια. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 9

 Νέες «έφοδοι» από την ΕΠΑΝΤ 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 9 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 189.12 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Νέες «έφοδοι» από την ΕΓΊΑΝΤ ▼ Στη διενέργεια αιφνίδιου επι­ Οι χθεσινές «έφοδοι» τι-ανταγωνιστική συμπεριφορά τόπιου ελέγχου σε ένωση επι­ της Επιτροπής ούτε προδικάζει το αποτέλεσμα χειρήσεων, στο πλαίσιο αυτε- Ανταγωνισμού ήρθαν της έρευνας. πάγγελτης έρευνας στον κλάδο σε συνέχεια των ελέγχων Η Επιτροπή επισημαίνει ότι στο προμήθειας και λιανικής πώλη­ που διενεργήθηκαν πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της σης ειδών σούπερ μάρκετ και στις 9 Σεπτεμβρίου θα παρεμβαίνει κατά άμεση προ­ συγκεκριμένα στις αγορές δη­ σε χονδρεμπόρους τεραιότητα όπου κρίνεται απα­ μητριακών, γάλακτος, καφέ, μαρ­ και λιανεμπόρους ραίτητο και θα εξετάζει κάθε σχε­ μελάδων, ροφημάτων και τυριών, ειδών σούπερ μάρκετ. τική περίπτωση που θα υποπέ- αναφορικά με τυχόν αντι-αντα- σει στην αντίληψή της, με την γωνιστικές πρακτικές στο πλαίσιο Ο εν λόγω αιφνιδιαστικός έλεγ­ υποβολή καταγγελίας, αίτησης οριζόντιας σύμπραξης ή και κά­ χος αποτελεί ένα προκαταρκτι­ επιείκειας ή ανώνυμων σχετι­ θετων συμπράξεων, πραγματο­ κό βήμα στο πλαίσιο έρευνας της κών πληροφοριών μέσω του ποίησε χθες η Επιτροπή Αντα­ ΕΑ για τον εντοπισμό αντι-αντα- ασφαλούς ψηφιακού περιβάλ­ γωνισμού (ΕΠΑΝΤ). γωνισπκών πρακτικών βάσει των λοντος (whistleblowing) και θα Οι χθεσινές «έφοδοι» ήρθαν σε διατάξεων του ν. 3959/2011. επιβάλλει αυστηρότατες διοι­ συνέχεια των ελέγχων που διε- Σημειώνεται ότι η διεξαγωγή τέ­ κητικές κυρώσεις στις επιχει­ νεργήθηκπνσπς 9 Σεπτεμβρίου σε τοιων ελέγχων δεν προδικάζει ότι ρήσεις που τυχόν εφαρμόζουν χονδρεμπόρουςκαι λιανεμπόρους οι επιχειρήσεις ή ενώσεις επι­ αντι-ανταγωνιστικές πρακτικές προκειμένου να διαπιστωθεί αν χειρήσεων έχουνεμπλακεί σε αν- βάσει των διατάξεων του ν. υπάρχουν «συνεννοήσειρ>για τον 3959/2011 και των άρθρων 101 καθορισμό των τιμών στα συγκε­ και 102 ΣΛΕΕ. κριμένα προϊόντα [S1D:14676912] ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 10

 Ο κόκκινος δράκος \"καταβροχθιζει\" το λιμανι .... 1 Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ Σελ.: 16 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 606.38 cm² Κυκλοφορία: 2340 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ β® Ο κόκκινος δράκος \"κσταβροχθ^ει\" το Αΐ|ήνι η», ο Δήμορχιχ) οε>ι show με κόηονεξretrari ια πρώτη φορά στην ιστορία της, η Γπόλη του Πειραιά δεν εκπροσωπείται στη διοίκηση του λιμανιού της. Με τη νέα σύμ­ βαση παραχώρησης του 16% των μετοχών της ΟΛΠ Α.Ε. στην κινεζικών συμφερόντων COSCO (συνολικά κατέχει το 67% των μετοχών) ο Δήμος Πειραιά δεν έχει πλέον θέση στο διοικητικό συμβούλιο και επομένως, δε θα μπορεί να εκφέρει λόγο για το λιμάνι και να υπερασπιστεί τα συμ­ φέροντα της πόλης. Δεν ήταν βεβαίως, κεραυνός εν αιθρία. Ηταν ήδη γνωστό από το 2016, με την τροπο­ ποίηση του καταστατικού του ΟΛΠ κατά τη Γενική Συνέλευ­ ση των μετόχων του Οργανι­ σμού, ότι η παραμονή του Δήμου και η εκπροσώπησή του από τον Δήμαρχο είχε πενταετή διάρκεια. Το χρονι­ κό του προαναγγελθέντος \"θανάτου\" του δημόσιου χα­ Μώραλης πρωταγωνιστεί Οι προθέσεις των Κινέζων εί­ γώντας 24 ώρες το 24ωρο α­ ναι ξεκάθαρες. Σύμφωνα με φόρητες συνθήκες ηχορύ­ ρακτήρα του μεγαλύτερου στο show με τις κόκκινες fer- τον Δήμαρχο, \"η Cosco θέλει πανσης και φωτορύπανσης\". να δημιουργήσει μπροστά α­ Όπως λέει ο κος Βρεττάκος, λιμανιού της Μεσογείου, το rari για τις \"Ημέρες Θάλασ­ πό την περιοχή στον Σκλαβε- η δραστηριότητα αυτή θα νίτη χώρο εμπορευματοκιβω­ συμβάλει στη δραματική μεί­ γνωρίζουν άπαντες και πολύ σας\" στο λιμάνι του Πειραιά τίων (κοντέινερ). Αφού μπα­ ωση της αξίας των περιου­ ζώσει επιπλέον, 130 στρέμ­ σιών των ανθρώπων που τα περισσότερο ο λαός του Πει­ που χάνει λίγο - λίγο τη θά- ματα θάλασσας, θα τοποθε­ προηγούμενα χρόνια δαπά­ τήσει 10 γερανογέφυρες με νησαν ένα σωρό χρήματα για ραιά που αντιλαμβάνεται λασσά του, (βλέπε τσιμεντο­ στόχο να διακινεί από εκεί να αγοράσουν ή να χτίσουν ποιοι χύνουν τώρα κροκοδεί­ ποίηση Πειράίκής), στον όμο­ 3.000.000 εμπορευματοκιβώ­ σπίτια απέναντι στην θάλασ- τια τον χρόνο. Αυτή η δρα­ σά τους. \"Τώρα θα βλέπουν λια δάκρυα για να θολώσουν ρο Δήμο Κερατσινίου-Δραπε- στηριότητα θα γίνεται μέσα τις γερανογέφυρες και το στον οικιστικό ιστό δημιουρ­ τείχος από τα κοντέινερ που τα νερά εν μέσω ενστάσεων τσώνας, η δημοτική αρχή θα μπει ανάμεσα στην πόλη και την θάλασσα\". για τη μη υλοποίηση των ε­ Βρεττάκου βρίσκεται σε α­ Παράλληλα, \"η Cosco θέλει μπροστά από τη ΔΕΗ και πενδυτικών υποχρεώσεων ναμμένα κάρβουνα καθώς η στον χώρο του νέου μόλου Δραπετσώνας που γινόταν της COSCO και την 5ετή νέα εκδοχή του master plan ναυπηγοεπισκευή και έδινε δουλειά σε αρκετούς συμπο­ προθεσμία που της έδωσε η προβλέπει νέες παρεμβάσεις λίτες μας να μπαζώσει τη θά­ λασσα σε άλλα 230 στρέμμα­ κυβέρνηση Μητσοτάκη. που αλλάζουν τη φυσιογνω­ τα να διώξει τη ναυπηγοεπι- σκευή και να δημιουργήσει Κι ενώ ο Δήμαρχος Γιάννης μία της πόλης. Terminal το οποίο θα διακινεί πάνω από 1.000.000 αυτοκί­ νητα τον χρόνο\". Σημειώνεται ότι ο Δήμος Κε- ρατσινίου - Δραπετσώνας πληροφορήθηκε από το κοι­ νό δελτίο τύπου των Υπουρ­ γείων Οικονομικών και Ναυτι­ λίας τη μεταβίβαση του 16% των μετοχών του ΟΛΠ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 11

 ΕΝ ΠΕΙΡΑΙΕΙ 1 Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ Σελ.: 16-17 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 2068.29 Κυκλοφορία: 2340 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ - 10 0 κόηανος δράιος \"κσταβροχθ^ει\" το ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑ λιμάνι η», ο Δήμαρχος σε« show με κόκηνες fefran Ο Δήμος σηκώνει... παντιέρα ια πρώτη φορά για τον αναγκαστικό εμβολιασμό στην ιστορία της, η Ο Δήμος Κερατσινίου - Δραπετσώνας δεν πρόκει­ ται να προχωρήσει σε αναστολές καθηκόντων και Γπόλη του Πειραιά διαθεσιμότητες δημοτικών υπαλλήλων που δεν επι­ δεν εκπροσωπείται θυμούν να εμβολιαστούν κατά του κορωνοϊού. Με στη διοίκηση του απόφασή του το Δημοτικό Συμβούλιο απορρίπτει λιμανιού της. Με τη νέα σύμ­ τον εξαναγκασμό των υπαλλήλων να εμβολιαστούν βαση παραχώρησης του 16% που συνιστά καταπάτηση των συνταγματικών αρ­ χών και παραβίαση θεμελιωδών εργασιακών και των μετοχών της ΟΛΠ Α.Ε. κοινωνικών δικαιωμάτων. Σύμφωνα με την απόφα­ ση οι αναστολές καθηκόντων θα οδηγήσει στην α- στην κινεζικών συμφερόντων ποδυνάμωση και ιδιωτικοποίηση των υπηρεσιών. \"Η Κυβέρνηση για ακόμη μια φορά, καλλιεργεί COSCO (συνολικά κατέχει το τον διχασμό της κοινωνίας προωθώντας αποκλει­ στικά το δόγμα της, της ατομικής ευθύνης, για να 67% των μετοχών) ο Δήμος βγει άσπιλη και αμόλυντη από την απαράδεκτη διαχείριση της πανδημίας. Κωφεύει σε όλες τις Πειραιά δεν έχει πλέον θέση ψύχραιμες και ορθολογικές εισηγήσεις που προ­ τείνουν πως ο μαζικός εμβολιασμός μπορεί και στο διοικητικό συμβούλιο και πρέπει να επιτευχθεί με ουσιαστική ενημέρωση, πειθώ και διάλογο, όχι όμως με μέτρα αυταρχι- επομένως, δε θα μπορεί να σμού και κοινωνικής πόλωσης. Τα εμβόλια, που είναι μια κορυφαία κατάκτηση της επιστήμης και εκφέρει λόγο για το λιμάνι της Δημόσιας Υγείας, σε καμιά περίπτωση δεν πρέπει να γίνονται εργαλείο για άσκηση εκβια­ και να υπερασπιστεί τα συμ­ σμών και αυταρχισμού οδηγώντας τους εργαζό­ μενους σε αναστολή καθηκόντων\". φέροντα της πόλης. Με γοργούς ρυθμούς Δεν ήταν βεβαίως, κεραυνός η αποκατάσταση του ΧΑΔΑ εν αιθρία. Ηταν ήδη γνωστό Ο στόχος είναι να έχει ολοκληρωθεί μέχρι το τέ­ λος του χρόνου το έργο αποκατάστασης του ΧΑ­ από το 2016, με την τροπο­ ΔΑ στη θέση Λακκώματα Σχιστού, με τα 10 εκα­ τομμύρια τόνους φωσφογύψου. Ο ΠΕΣΥΔΑΠ ε- ποίηση του καταστατικού του κτελεί με δικές του δυνάμεις ένα δύσκολο έργο, χωρίς εργολάβο, με στόχο την ασφάλεια και την ΟΛΠ κατά τη Γενική Συνέλευ­ υγεία εκατοντάδων χιλιάδων πολιτών. Με την ολοκλήρωση του έργου εξασφαλίζεται η ση των μετόχων του Οργανι­ στεγανότητα της μάζας των 10.000.000 τόνων α­ ποβλήτων με αυξημένη φυσική ραδιενέργεια σμού, ότι η παραμονή του (φωσφογύψος), που βρίσκονται κάτω από επιφά­ νεια 125 στρεμμάτων. Στο έργο προβλέπονται Δήμου και η εκπροσώπησή χωματουργικές εργασίες διαμόρφωσης και τελι­ κής κάλυψης, προμήθεια και τοποθέτηση γεω- του από τον Δήμαρχο είχε συνθετικών υλικών, έργα αντιπλημμυρικής προ­ στασίας, έργα υποδομής και περιβαλλοντικής πενταετή διάρκεια. Το χρονι­ προστασίας και έργα φυτεύσεων. Ο έλεγχος των εργασιών είναι καθημερινός, σύμ­ κό του προαναγγελθέντος φωνα με τον πρόεδρο Γρηγόρη Γουρδομιχάλη ο οποίος ευχαριστεί τους επιστημονικούς συνεργά­ \"θανάτου\" του δημόσιου χα­ Μώραλης πρωταγωνιστεί Οι προθέσεις των Κινέζων εί­ γώντας 24 ώρες το 24ωρο α­ τες και τους εργαζόμενους. ναι ξεκάθαρες. Σύμφωνα με φόρητες συνθήκες ηχορύ­ ρακτήρα του μεγαλύτερου στο show με τις κόκκινες fer- τον Δήμαρχο, \"η Cosco θέλει πανσης και φωτορύπανσης\". να δημιουργήσει μπροστά α­ Όπως λέει ο κος Βρεττάκος, λιμανιού της Μεσογείου, το rari για τις \"Ημέρες Θάλασ­ πό την περιοχή στον Σκλαβε- η δραστηριότητα αυτή θα νίτη χώρο εμπορευματοκιβω­ συμβάλει στη δραματική μεί­ γνωρίζουν άπαντες και πολύ σας\" στο λιμάνι του Πειραιά τίων (κοντέινερ). Αφού μπα­ ωση της αξίας των περιου­ ζώσει επιπλέον, 130 στρέμ­ σιών των ανθρώπων που τα περισσότερο ο λαός του Πει­ που χάνει λίγο - λίγο τη θά- ματα θάλασσας, θα τοποθε­ προηγούμενα χρόνια δαπά­ τήσει 10 γερανογέφυρες με νησαν ένα σωρό χρήματα για ραιά που αντιλαμβάνεται λασσά του, (βλέπε τσιμεντο­ στόχο να διακινεί από εκεί να αγοράσουν ή να χτίσουν 3.000.000 εμπορευματοκιβώ­ σπίτια απέναντι στην θάλασ- ποιοι χύνουν τώρα κροκοδεί­ ποίηση Πειράίκής), στον όμο­ τια τον χρόνο. Αυτή η δρα­ σά τους. \"Τώρα θα βλέπουν στηριότητα θα γίνεται μέσα τις γερανογέφυρες και το λια δάκρυα για να θολώσουν ρο Δήμο Κερατσινίου-Δραπε- στον οικιστικό ιστό δημιουρ­ τείχος από τα κοντέινερ που θα μπει ανάμεσα στην πόλη τα νερά εν μέσω ενστάσεων τσώνας, η δημοτική αρχή και την θάλασσα\". Παράλληλα, \"η Cosco θέλει για τη μη υλοποίηση των ε­ Βρεττάκου βρίσκεται σε α­ μπροστά από τη ΔΕΗ και στον χώρο του νέου μόλου πενδυτικών υποχρεώσεων ναμμένα κάρβουνα καθώς η Δραπετσώνας που γινόταν ναυπηγοεπισκευή και έδινε της COSCO και την δετή νέα εκδοχή του master plan δουλειά σε αρκετούς συμπο­ λίτες μας να μπαζώσει τη θά­ προθεσμία που της έδωσε η προβλέπει νέες παρεμβάσεις λασσα σε άλλα 230 στρέμμα­ τα να διώξει τη ναυπηγοεπι- κυβέρνηση Μητσοτάκη. που αλλάζουν τη φυσιογνω­ σκευή και να δημιουργήσει Terminal το οποίο θα διακινεί Κι ενώ ο Δήμαρχος Γιάννης μία της πόλης. πάνω από 1.000.000 αυτοκί­ νητα τον χρόνο\". Σημειώνεται ότι ο Δήμος Κε­ ρατσινίου - Δραπετσώνας πληροφορήθηκε από το κοι­ νό δελτίο τύπου των Υπουρ­ γείων Οικονομικών και Ναυτι­ λίας τη μεταβίβαση του 16% των μετοχών του ΟΛΠ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 12

 ΕΝ ΠΕΙΡΑΙΕΙ 1 Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΩΡΑ Σελ.: 16-17 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: ΒΒ&Β Βουλή: Παρέμβαση Μπουτσικάκη για το Δημοτικό Σχολείο Βαθέος Ερώτηση προς την Υπουργό Παιδείας Ο κ. Μπουτσικάκης επικαλείται το σχετι­ γκεκριμένο σχολείο όπου ανήκουν. νες υποδομές (εργαστήριο πληροφορι­ και Θρησκευμάτων, σχετικά με την ανά­ κό αίτημα του Συλλόγου Γονέων και Κη­ Όπως ειδικότερα επισημαίνει ο Βουλευ­ κής, βιβλιοθήκη, χώρο ανάγνωσης, αί­ γκη αναβάθμισης του Δημοτικού Σχολεί­ δεμόνων ζητώντας την άμεση ικανοποί­ τής, το Δημοτικό Σχολείο Βαθέος Αιγί- θουσα εκδηλώσεων, αθλητικό χώρο), ου Βαθέος Αιγίνης ως εξαθέσιου, κατέ­ ησή του, ώστε να μη μετακινούνται μα­ νης μπορεί άνετα να λειτουργήσει ως ε· κατασκευασμένες σύμφωνα με όλους θεσε στη Βουλή, ο βουλευτής της ΝΔ, Α’ θητές σε άλλα πολυθέσια σχολεία αλλά ξαθέσιο καθώς στεγάζεται στο νεότερο τους κανόνες ασφαλείας και υγιεινής Πειραιώς και Νήσων. και να επιστρέφουν από αυτά στο συ­ σχολικό κτήριο του νησιού, με σύγχρο­ για τους μαθητές ✓ Κύριε Δήμαρχε, Μία ερώτηση. Αυτός ο θεσμός που δη- μιουργήθηκε επί των ημερών σου με τίτλο \"Μέρες Θάλασσας\" αφορά μόνο τη βιτρί- νατης πόλης; Δεν είδαμε καμία εκδήλωση στην περιφέρεια κι αυτό είναι το παράπο­ νο των δημοτών σου. Όπως, για παρά­ δειγμα, στον πεζόδρομο της Παλαμηδίου ή στο πάρκο Δηλαβέρη ή κάπου στην πα­ λιά Κοκκινιά ή σε μια πλατεία στα Μανιάτι­ κα. Τώρα θα μου πεις στα Μανιάτικα, δεν έχει ούτε μία πλατεία. Ετσι ακριβώς είναι. Κανένας Δήμαρχος δε μερίμνησε για αυ­ τή την ιστορική και ηρωική περιοχή του Πειραιά. εν είναι η πρώτη, αλλά η πολλοστή φορά που ανακαι­ στις αρχές του καλοκαιριού είχαν αφαιρεθεί τα graffiti, κάποιοι ✓ Κύριε Δήμαρχε, νισμένες παιδικές χαρές, πλατείες, χώροι πρασίνου φρόντισαν να ξαναγράψουν υβριστικού περιεχομένου συνθήματα γιατί δεν κατέβασες τις Ferrari να κάνουν και δημοτικά κτήρια γίνονται στόχοι της καταστροφι- πάνω στα όργανα. Ακόμη και το άγαλμα της Διαμάντως Κουμπά­ πορεία διαμαρτυρίας στην Πειραϊκή κατά κη, δεν ξέφυγε από την καταστροφική μανία των ανεγκέφαλων του προβλήτα που ετοιμάζει η Cosco; Θα i k κής μανίας των επισκεπτών της στη Νίκαια. Εδώ και δραστών. ήταν ακόμα καλύτερα εάν οδηγούσες ε­ L λίγες ώρες οι αρμόδιες υπηρεσίες του Δήμου Νίκαιας \"Πού είναι η αγωγή την οποία, γονείς, εκπαιδευτικοί, σύλλογοι γο­ σύ την πομπή με την πρώτη Ferrari. Έχα­ - Αγ.Ι.Ρέντη καταγράφουν τις καταστροφές που σημειώθηκαν νέων οφείλουμε να δώσουμε στα παιδιά μας; Αν όλοι δε φυλά­ σες την ευκαιρία να δοξαστείς ακόμα πε­ στην παιδική χαρά Μπελογιάννη και Επταλόφου, όπου οι άγνω­ ξουμε την περιουσία της πόλης μας, τότε είμαστε άξιοι της τύχης ρισσότερο. στοι βάνδαλοι έσπασαν τα όργανα, ξήλωσαν το δάπεδο, πέταξαν μας\" τονίζει ο Δήμαρχος Γιώργος Ιωακειμίδης ο οποίος δεσμεύε­ τα κομμάτια στους γύρω δρόμους και έσκαψαν τρύπες. Την ίδια ται για την άμεση αποκατάσταση των ζημιών. ✓ Κύριε Δήμαρχε, μέρα, στην παιδική χαρά της πλατείας Κουμπάκη από την οποία είσαι αρκετά χρόνια στο τιμόνι και μπορού­ με να κάνουμε τον λογαριασμό. -Mr«η»»* ✓ Κύριε Δήμαρχε, f *?·'·-: στη διαχείριση είσαι αρκετά καλός. Άλλω­ στε αυτό έμαθες τόσα χρόνια στην ομάδα 4* μας. Όμως, αυτό δεν αρκεί όταν είσαι Δή­ μαρχος. ✓ Κύριε Δήμαρχε, Έχεις επιλέξει κάποια νέα παιδιά, όπως α- ντιδημάρχους που έχουν όρεξη και μεράκι. ✓ Κύριε Δήμαρχε, έχεις αφήσει όμως, κάποιους δεινόσαυ­ ρους κρατικοδίαιτους από την εποχή του Λογοθέτη. Αν τους χρωστάς εσύ, οι Πει­ ραιώτες δεν τους χρωστούν να τους ταΐ­ ζουν 40 χρόνια. an E S~~F eTrToTo ✓ Κύριε Δήμαρχε, επίσης, κρίνεσαι για την τοποθέτηση προέ­ δρων και διευθυντών, όπως για παράδειγ­ μα, στο δημοτικό ραδιόφωνο. Να, γιατί επιλέγουμε να ταξιδέψουμε με το πλοίο \"Αγ. Νεκτάριος\" ✓ Κύριε Δήμαρχε, το δημοτικό ραδιόφωνο δεν έχει συνοχή Τα τελευταία χρόνια που η οικονομική ανέ­ για λίγους. Απευθυνόμενη κυρίως, στα χα­ τοκύριακα, τρία δρομολόγια ημερησίως για και στόχευση και το πρόβλημα εδράζεται χεια έχει πλήξει τους οικογενειακούς προϋ­ μηλότερα οικονομικά στρώματα η πλοιο- την Αίγινα. Συγκεκριμένα, αποπλέει από το στους διοικούντες και όχι στο προσωπικό. πολογισμούς, ολοένα και περισσότεροι θεω­ κτήτρια εταιρεία προσφέρει ένα άνετο ταξί­ λιμάνι του Πειραιά στις 8:20 το πρωί, στις ρούν ένα ταξίδι στο κοντινό νησί ασύμφορο. δι με το Ε/Γ-Ο/Γ \"Αγιος Νεκτάριος\" το οποί­ 12:15 και στις 16:15. Τα δρομολόγια από Αί­ ✓ Κύριε Δήμαρχε, \"Θέλουμε 110 ευρώ μόνο για τα εισιτήρια της ο, πέρα από το πάντα χαμογελαστό και εξυ­ γινα προς Πειραιά έχουν ως εξής: 10:15, ε, πώς να το κάνουμε, είναι άγνωστο το α­ αναχώρησης και της επιστροφής, δυο γονείς πηρετικό πλήρωμα, διαθέτει πολλούς εξω­ 14:15, 18:15. Απάτην 1η έως τις 15 του Ο- ντικείμενο για αυτούς. Ίσως κάπου αλλού με δύο μικρά παιδιά\" λένε πολλοί ταξιδιώτες τερικούς χώρους, ανοιχτό γκαράζ αυτοκι­ κτώβρη, το δρομολόγιο της Κυριακής από να μπορούσαν να προσφέρουν. Όμως, σε που αδυνατούν να επισκεφθούν την Αίγινα νήτων στις πιο χαμηλές τιμές της γραμμής. το λιμάνι της Αίγινας θα εκτελείται 15 λεπτά αυτές τις θέσεις μπορεί να θεωρηθούν λόγω του υψηλού κόστους μετακίνησης. Ειδικότερα, το εισιτήριο μετ'επιστροφής α­ αργότερα και συγκεκριμένα στις 18:30. Από και... χαραμοφάηδες. Η εταιρεία ΑΝΕΣ, συμμεριζόμενη την οικο­ νέρχεται στα 14 ευρώ το άτομο, (φθηνότε­ τις 16 έως τις 31 Οκτωβρίου το πλοίο \"Αγ. νομική δυσχέρεια που αντιμετωπίζουν πολ­ ρο κατά 5 ευρώ) και για το IX αυτοκίνητο Νεκτάριος\" θα αποπλέει από Πειραιά στις ✓ Κύριε Δήμαρχε, λές οικογένειες έχει συγκροτήσει τις τιμές στα 32 ευρώ μετ’ επιστροφής (φθηνότερο 07:45, 11:30 και 15:30. Ετσι, τα δρομολόγια Η τουριστική περίοδος τελείωσε. Εχουμε των ναύλων ώστε το ταξίδι προς την Αίγινα κστά 18 ευρώ). της επιστροφής από την Αίγινα θα εκτελού- αρκετά να πούμε για το νησί μας χωρίς τον να είναι προσιτό και όχι πολυτέλεια, μόνο Το πλοίο εκτελεί καθημερινά και τα Σαββα­ νται στις 09:30, 13:30 και 17:30. κίνδυνο της δυσφήμισης. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 13

 Ερασιτεχνική και ύποπτη η ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ 1 Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 1,10 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 752.83 cm² Κυκλοφορία: 2650 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΤΣΙΠΡΑΣ ΓΙΑ ΔΕΗ Πετύχατε ό,τι δεν κατάφεραν οι δανειστέβ επί 4,5 χρόνια ι εελ. ίο ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 14

 Ερασιτεχνική και ύποπτη η ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ 1 Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 1,10 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: ΤΖΙΠΡΑΕ ΖΤΗ ΒΟΥΑΗΑλέξηςΤσίπρας, μιλώντας στη επόμενα χρόνια. Ποιος επιχειρημα­ τίας για την επιχείρησή του θα έκα­ Βουλή στο πλαίσιο της επίκαι­ νε μια τέτοια επιλογή;» υπογράμμισε. ρης επερώτησης του ΣΥΡΙΖΑ Κρυφό σχέδιο Ογια θέματα ακρίβειας κατηγόρησε την Αναφερόμενος στον αποκλεισμό του Ερασιτεχνική και ύαοατακυβέρνησηότι αποποιείταιοποιοσδή­ Δημοσίου από την αύξηση του μετο­ χικού κεφαλαίου συνέκρινε την περί­ ποτε ευθύνης της και δυνατότητάς της πτωση της ΔΕΗ με την περίπτωση της να παρέμβει όπως έκανε με τις φωπές, Τράπεζας Πειραιώς και αναρωτήθη­ την πανδημία κλπ. «Σας καλώ κ. Σταϊ- κε «ποιο είναι το κρυφό σχέδιο για τη ΔΕΗ;». «Εκχωρώντας τον έλεγχο τςη π ιδιωτικοαοίησα της ΔΕΗκούραναπάμεμαζίσεένασούπερμάρ- απόλυτης πλειοψηφίας αφήνετε ορθά­ νοιχτη την πόρτα της επιθετικής εξα­ κετ, σε μια λαϊκή αγορά σε μια μικρομε- γοράς και την εκδίωξη του δημοσίου σαία επιχείρηση να δούμε αν υπάρχει από το μάνατζμεντ. Ελπίζω να μην ακρίβεια και πως μπορούν να τα βγά­ το έχετε σχεδιάσει. Ο χρόνος θα δεί­ λουν πέρα οι πολίτες με αυτή τη μείωση ξει...» είπε ο κ. Τσίπρας και πρόσθεσε: του εισοδήματος. »Εσείς την ώρα που ανακοινώνονται αυξήσεις εσείς καλείτε Εχουν γνώσιν οι φύλακε$ τον πολίτη και τον καταναλωτή να γκου- γκλάρει και να δει που γίνονται αυξήσεις «θα είμαστε εδώ και θα σας παρακο­ και δεν παρεμβαίνετε δυναμικά ζητώ­ λουθούμε. Έχουν γνώσιν οι φύλακες ντας από την Επιτροπή Ανταγωνισμού και δεν θα επιτρέψουμε να υποθηκεύ­ να κάνει ελέγχους» ανέφερε ο κ. Τσί­ σετε το μέλλον της χώρας για να στη­ πρας. Μάλιστα ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ ρίξετε φίλου σας ολιγάρχες και νεό­ μίλησε για «καρτέλ, ιδίως στην ενέργεια κοπους επιχειρηματίες. Χαρίζετε την στο οποίο δυστυχώς συμμετέχει και η περιουσία του ελληνικού λαού με ερα­ ΔΕΗ». Στην κατεύθυνση αυτή ο κ. Τσί­ σιτεχνικό και ύποπτο τρόπο». πρας αναφερόμενος στην κυβέρνηση Σάντσεθ στην Ισπανία που ανακοίνω­ Kazivoxanreafliopos σε μέχρι και διατίμηση στα βασικά προ­ ϊόντα και μείωση του ΕΦΚ στα κατώτα- Ο κ. Τσίπρας αναφερόμενος και στην τα επίπεδα που επιτρέπει η ΕΕ, κάλεσε ιδιωτικοποίηση του ΔΕΔΔΗΕ σε fund την ελληνική κυβέρνηση να κάνει τις που διαχειρίζεται ασφαλιστικά κεφά­ συγκρίσεις με το π πράττει η ίδια και τι λαια στην Αυστραλία, σημείωσε ότι η άλλες ευρωπαϊκές κυβερνήσεις. κυβέρνηση έχει στο μυαλό της μόνο τον καζινοκαπιταλισμό όπου απουσι­ Το ντροπιαστικό 2% χρηματιστήριο επί 9 ημέρες» πρόσθε- ΖΑ προκειμένου να το αποφύγει όπως νηση ότι από τις πρώτους μήνες έφερε άζει η προστασία του δημοσίου συμ­ σε. «Όταν ανακοινώθηκε η αύξηση μετο­ ζητούσαν οι δανειστές και το ΔΝΤ. «Όπ αυξήσεις, αρχικά μεταφέροντας στους φέροντος. «Είναι προφανές ότι βρι­ Ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολί­ χικού κεφαλαίου της ΔΕΗ βυθίστηκε η δεν κατάφεραν οι δανειστές 4,5 χρό­ καταναλωτές τη μείωση του ΦΠΑ από σκόμαστε μπροστά σε ένα οικονομι­ τευσης έκανε λόγο για δυσμενέστερο μετοχή της ΔΕΗ. Κάποιοι ξεφορ­ το 13% στο 6%. Στο πλαίσιο αυτό ο κό κοινωνικό και πολιτικό έγκλημα. επίπεδο ακρίβειας στην Ελλάδα, πρώ­ τωνόντουσαν πακέτα μετο­ νια το καταφέρατε εσείς» τόνι­ πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ συνέχισε εγκα­ Αν είναι και έγκλημα εκ προμελέ­ τον γιατί έχει μειωθεί σημαντικά το χών μέχρι να ανακοι σε ο Αλέξης Τσίπρας ανα­ λώντας την κυβέρνηση ότι μετέτρεψε της θα φανεί. Σε ότι μας αφορά δεν εισόδημα, δεύτερον γιατί η κυβέρνηση νωθεί η αύξηση του φερόμενος στην απώ­ τη ΔΕΗ σε μια εταιρεία μετά το διο­ θα περάσει έτσι. Δεν θα λήξει έτσι. δεν θέλει να καταπολεμήσει εναρμονι­ μετοχικού κεφαλαί­ λεια του πλειοψηφι­ ρισμό των golden boys που το 2020 Όλες οι ευθύνες θα αναζητηθούν και σμένες πρακτικές και τρίτον επειδή η ου. Με δεδομένο κού πακέτου των ήταν αυτή που ηγήθηκε σε φαινόμενα θα αναζητηθούν σε βάθος. Ξεπερά- κυβέρνηση δεν έχει αυξήσει τον κατώ- ότι μόνο η διοίκη­ μετοχών της ΔΕΗ αισχροκέρδειας στο ρεύμα. σατε μια κόκκινη γραμμή. Είστε μια τατο μισθό όταν οι περισσότερες ευρω­ ση και η πολιτική από το Δημόσιο. κυβέρνηση που βλέπει τον άνεμο της παϊκές κυβερνήσεις το έχουν κάνει τα ηγεσία το ερώτημα «Το ρεύμα είναι Εκχώρηση επί πληρωμή οργής να θεριεύει και τώρα που βλέ­ τελευταία χρόνια. «Εσάς τι σας εμπο­ είναι πως κάποιοι κοινωνικό αγαθό πει να τελειώνουν οι μέρες της στή­ δίσει να το κάνετε;» τόνισε ο κ. Τσί­ είχαν εσωτερική πλη και πάγια ανάγκη Ο Αλέξης Τσίπρας χαρακτήρισε ερασι­ νει το μεγάλο παζάρι με τα ασημικά πρας θυμίζοντας ότι η ΝΔ προεκλογικά ροφόρηση και πουλού­ για κάθε πολίτη στη τεχνικό και ύποπτο τον τρόπος απαξί­ κράτους, θα υποστείτε τις συνέπει­ «εσείς είχατε δεσμευτεί όπ θα αυξάνατε σαν μετοχές. Φαντάζομαι χώρα μας. Η ΔΕΗ στην ωση της συμμετοχής του δημοσίου στη ες στην κάλπη όπου η λαϊκή ετυμη­ τον κατώτατο μισθό στο διπλάσιο των όπ θα δώσουν κάποιοι εξηγή­ εποχή της πράσινης μετά­ ΔΕΗ, καθώς η κυβέρνηση εκτιμά ότι γορία θα δώσει ψήφο για προοδευ­ ρυθμών ανάπτυξης. Γιατί δεν αυξάνε­ σεις στις αρχές» ανέφερε ο κ. Τσίπρας τα επόμενα χρόνια η εταιρεία θα απο­ τική διακυβέρνηση όχι μόνο για την ται στο 12% το μισθό αφού υπολογί­ σημειώνοντας αχπόσο ότι τα χρηματι­ βασης είναι ένα τεράσηο όπλο γειωθεί με όρους αγοράς και θα έχει προστασία της κοινωνικής συνοχής ζετε στο 6% ανάπτυξη; Τι σας εμποδί­ στηριακά παιχνίδια με τη ΔΕΗ είναι τα για το κράτος για να σχεδιαστούν τα αρκετά δισεκατομμύρια κέρδη. Μάλι­ αλλά και της προστασίας του εθνικού ζει; Μήπως αυτοί που κερδίζουν από παρελκόμενα. αναγκαία βήματα προς το μέλλον αλλά στα ο κ. Τσίπρας για να περιγράψει την μας πλούτου» κατέληξε ο κ. Τσίπρας. τη συμπίεση του εργατικού κόστους; και η ενέργεια είναι κρίσιμος παρά­ περαιτέρω ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ ΓΓ αυτούς κυβερνάτε ή για τη μεγάλη Ότι δεν καχάφεραν 4,5 γοντας για την ανάπτυξη της χώρας. μίλησε για «εκχώρηση επί πληρωμή» πλειοψηφία; Ποια είναι τα σχέδιά σας χρόνια οι δανειστή Κρίσιμη εταιρεία για την αναπτυξιακ- και επικαλέστηκε την λαϊκή έκφραση για το θέμα αυτό; Τώρα να μας πείτε τι πη πορεία της χώρας η ΔΕΗ». «και κερατάδες και δαρμένοι». θα κάνετε με το μισθό, θα μείνετε στο Ο Αλέξης Τσίπρας κατηγόρησε την ντροπιαστικό 2%; Εμείς λέμε 800 ευρώ κυβέρνηση ότι κάνει αυτό για το οποίο Ηγήθηκε σε φαινόμενα «Δίνετε 150 εκατομμύρια ευρώ για κατώτατο μισθό». έδωσε μάχες η κυβέρνηση του ΣΥΡΙ- αισχροκερδές να εκχωρήσετε το 17% της ΔΕΗ που μπορεί να αξίζει 1,5 δισεκ. ευρώ τα Ο κ. Τσίπρας κατηγόρησε την κυβέρ­ Κερδοσκοπία xopos Ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ αναφερόμενος εκτενώς στις εξελίξεις με τη ΔΕΗ ανα­ ρωτήθηκε γιατί ο κ. Μητσοτάκης στη ΔΕΘ δεν είπε κουβέντα για την αύξη­ ση μετοχικού κεφαλαίου στη ΔΕΗ που ανακοινώθηκε δύο εβδομάδες μετά. Χαρακτήρισε απίθανο να μην γνώρι­ ζε ο υπουργός Ενέργειας και ο πρωθυ­ πουργός και σημείωσε αναφορικά με την απουσία εξαγγελίας από τη ΔΕΘ για τη ΔΕΗ ότι η κυβέρνηση ήξερε καλά τι δώρο έκανε και σε ποιους, γι’ αυτό και -όπως συμπλήρωσε ο κ. Τσίπρας- γίνεται αστραπιαία και αιφνιδιαστικά. «Όπως καλά ήξεραν και κάποιοι άλλοι που έστησαν κερδοσκοπικό χορό στο ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 15

 Χωρίς καύσιμα η Βρετανία 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 1,21,27 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1035.22 Κυκλοφορία: 14860 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Μένουν από καύσιμα οι Βρετανοί REUTERS HENRY NICHOLLS/ Εκτακτα μέτρα λαμβάνει η βρετανική κυβέρνηση προ- κειμένου να αποκαταστήσει τον εφοδιασμό με καύσιμα των πρατηρίων, καθώς εννέα στα δέκα έχουν «στεγνώ­ σει». Η κυβέρνηση έδωσε βίζα σε 5.500 ξένης υπηκοό­ τητας οδηγούς βυτιοφόρων, ενώ εξετάζει να χρησιμοποι­ ήσει και τον στρατό για τη μεταφορά καυσίμων. Σελ. 27 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 16

 Χωρίς καύσιμα η Βρετανία 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 1,21,27 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Χωρίς καύσιμα η Βρετανία Σε «κόκκινο συναγερμό» έχει τεθεί η Βρετανία λόγω έλλειψης καυσίμων στα πρατήρια των μεγαλύτε­ ρων πόλεων της χώρας, με τους πολίτες να σχηματίζουν ουρές χιλιομέτρων προκειμένου να γεμίσουν τα ρε­ ζερβουάρ. Σε πολλές περιοχές το 90% των πρατηρίων δεν έχει καύσιμα, με την ΒΡ να τονίζει ότι το μεγάλο πρόβλημα αποδίδεται σε καθυστερήσεις που έχει προκαλέσει στην εφοδιαστική αλυσίδα η έλλειψη οδηγών φορτηγών σε όλη τη Βρετανία. Σελ. 27 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 17

 Χωρίς καύσιμα η Βρετανία 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 1,21,27 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Ουρές και πανικός Pay at Pump από την έλλειψη καυσίμων 24hours στη Βρετανία Εχουν εξαντληθεί τα αποθέματα έως και στο 90% των πρατηρίων Κατάσταση γενικευμένου συναγερ­ το 65% των εμπόρων βενζίνηε στη Σε μια προσπάθεια να καλύψει ία κενά, η κυβέρνηση εκδίδει εσπευσμένα 5.500 προσωρινές βίζες για να εισέλθουν στη χώρα οδηγοί και εργαζόμενοι κά­ μού έχει προκαλέσει στη Βρετα­ Βρετανία, και ανέφερε πωε ανάλο­ θε ειδικότητας, ενώ ο Βρετανός πρωθυπουργός εξετάζει το ενδεχόμενο να επιστρατεύσει τις ένοπλες δυνάμεις για να μεταφέρουν καύσιμα στα πρατήρια. νία η έλλειψη καυσίμων στα πρα­ γα με την περιοχή το ποσοστό των τήρια των μεγαλύτερων πόλεων πρατηρίων που έχουν μείνει χωρίε Αιτία, οι καθυστερήσεις χώρα» και προειδοποιεί ότι «αν ο χώρεε τηε Ευρώπηε από τιε οποί- προσωρινέε βίζεε θα αμβλύνουν το τηε χώραε, εξωθώνταε την κυβέρ­ καύσιμα κυμαίνεται από 50% έωε που έχει προκαλέσει κόσμοε εξαντλήσει τα αποθέματα, εε κατάγονταν, ενώ η Βρετανία δεν πρόβλημα ώε ένα βαθμό, αλλά δεν νηση Μπόριε Τζόνσον στη λήψη 90%. Ανάμεσα στιε εταιρείεε που στην εφοδιαστική θα προκαλέσει την αυτοεκπληροΰ- είχε τη δυνατότητα να κάνει τεστ αποτελούν λύση. Σχετικά ρεπορτάζ έκτακτων μέτρων όπωε η εξαίρεση αναφέρουν ότι έκλεισαν ορισμένα αλυσίδα η έλλειψη μενη προφητεία αφού με τη στά­ για κορωνοϊό σε 40.000 οδηγούε των Financial Time8 και του αμερι­ του κλάδου από τιε ρυθμίσειε για από τα πρατήριά τουε συγκαταλέ­ οδηγών φορτηγών. ση του θα οδηγήσει σε ελλείψειε». στη διάρκεια των lockdowm. Με κανικού δικτύου CNBC αναφέρουν τον ανταγωνισμό. Σύμφωνα με το γεται και ο πετρελάίκόε κολοσσόε Στην ίδια προειδοποίηση προβαί­ ορισμένουε υπολογισμούε αναλυ­ πωε ο πρωθυπουργόε εξετάζει το Bloomberg, ο υπουργόε Επιχειρή­ ΒΡ, εκπρόσωποε του οποίου τόνι­ σε τον κόσμο να μην αγοράζει μα- νουν μεταφορικέε εταιρείεε, πρα­ τών του κλάδου, εκτιμάται, έτσι, ενδεχόμενο να επιστρατεύσει τιε σεων, Κβάσι Κβάρτενγκ, ενεργοποί­ σε πωε «όλα αυτά οφείλονται σε νιωδώε. Την ίδια στιγμή ενώνουν τήρια προμήθειαε φυσικού αερίου πωε το έλλειμμα οδηγών φορτη­ ένοπλεε δυνάμειε τηε χώραε για να ησε νόμο γνωστό ωε «πρωτόκολλο καθυστερήσειε που έχει προκαλέ- τη φωνή τουε με την κυβέρνηση και έμποροι λιανικήε, που τονίζουν γών έχει φτάσει τελικά σε 100.000 μεταφέρουν τα καύσιμα στα πρα­ διανομήε πετρελαίου» που διευκο­ σει στην εφοδιαστική αλυσίδα η και οι ιδιοκτήτεε πρατηρίων καυ­ πωε δεν υπάρχει μαγική λύση για άτομα και η κάλυψη των κενών εί­ τήρια στο πλαίσιο μιαε επιχείρη- λύνει τη συνεργασία τηε κυβέρνη- έλλειψη οδηγών φορτηγών σε όλη σίμων, ζητώνταε από τουε κατα- να λυθεί άμεσα το πρόβλημα. ναι χρονοβόρα, καθώε η μεταφορά σηε που ονομάστηκε «Operation σηε με τουε παραγωγούε, προμη- τη Βρετανία, όμωε λαμβάνονται ναλωτέε να παραμείνουν ψύχραι­ καυσίμων προϋποθέτει ειδική εκ­ Eacalin». Σημειωτέον ότι εδώ και θευτέε, μεταφορέε και εμπόρουε μέτρα για την αντιμετώπισή τηε». μοι για να μην προκαλέσουν αυτό Αιτία των ελλείψεων είναι πράγ­ παίδευση και ειδική άδεια. Σε μια μήνεε τα σούπερ μάρκετ, οι μονά- λιανικήε για να διευκολύνει την ακριβώε που φοβούνται. Μιλώνταε ματι η ραγδαία μείωση των οδη­ προσπάθεια να καλύψει τα κενά, δεε επεξεργασίαε τροφίμων και οι κάλυψη των αναγκών. Το μέτρο Το πρόβλημα κορυφώνεται λί- στο Reuters ο Γκόρντον Μπάλμερ, γών φορτηγών, συνεπακόλουθο τηε η κυβέρνηση εκδίδει εσπευσμένα αγρότεε προειδοποιούν την κυβέρ­ στοχεύει παράλληλα να διευκολύ­ γεε ημέρεε αφότου η κυβέρνηση γενικόε διευθυντήε τηε PRA, που πανδημίαε, που προκάλεσε ρωγμέε 5.500 προσωρινέε βίζεε για να ει­ νηση ότι αν δεν αντιμετωπισθεί η νει την ανταλλαγή πληροφοριών με­ Τζόνσον δαπάνησε εκατομμύρια εργαζόταν επί 30 χρόνια στην ΒΡ, κυριολεκτικά σε όλεε τιε εφοδιαστι- σέλθουν στη χώρα οδηγοί και ερ­ έλλειψη οδηγών βαρέων οχημάτων ταξύ εταιρειών, ώστε να θέσουν σε για να αποτρέψει μια έλλειψη τρο­ τονίζει πωε «δυστυχώε, βλέπουμε κέε αλυσίδεε από τα τρόφιμα μέ­ γαζόμενοι κάθε ειδικότηταε προκει- θα διαρραγοΰν οι εφοδιαστικέε αλυ­ προτεραιότητα τη μεταφορά καυσί­ φίμων στη χώρα, συνεπακόλουθο τον κόσμο να επιδίδεται σε φρε- χρι τα καύσιμα. Η συγκυρία υπήρ­ μένου να περιορίσουν τιε ελλείψειε σίδεε και δεν θα φτάνουν τα προ­ μων στα πρατήρια και στιε περιοχέε των υψηλών τιμών του φυσικού νήρειε αγορέε καυσίμων σε όλη τη ξε εξαιρετικά αρνητική δεδομένου ενόψει τηε περιόδου των εκτετα­ ϊόντα στα καταστήματα. Ανάμεσά με μεγαλύτερη ανάγκη. αερίου, που κατέστησαν εξαιρετι­ ότι η πανδημία συνέπεσε χρονικά μένων αγορών πριν από τιε γιορ- τουε και η γερμανική αλυσίδα εκ- κά ακριβή την παραγωγή λιπασμά­ με το Brexit, που προκάλεσε μα­ τέε των Χριστουγέννων. Σχολιάζο- πτωτικών Aldi. Στο μεταξύ, ουρέε πανικόβλητων των. Οι υπουργοί σπεύδουν και πάλι ζική έξοδο ξένων από τη Γηραιό νταε την κίνηση τηε κυβέρνησηε, καταναλωτών παρατηρούνται τιε να καθησυχάσουν την κοινή γνώ­ Αλβιώνα. Περίπου 25.000 οδηγοί ο Γκόρντον Μπάλμερ τόνισε πωε οι BLOOMBERG, REUTERS, τελεϋταίεε ημέρεε στα βενζινάδικα μη ότι η χώρα διαθέτει επάρκεια φορτηγών επέστρεψαν σε άλλεε και αφήνουν έωε και το 90% από καυσίμων και να αποθαρρύνουν FINANCIAL TIMES, CNBC αυτά με εξαντλημένα τα αποθέμα­ τουε Βρετανοΰε από τιε φρενήρειε τα βενζίνηε, αναγκάζοντάε τα να αγορέε. Ανάμεσά τουε ο υπουργόε αναστείλουν τη λειτουργία τουε. Τα Περιβάλλοντοε, ΤζορτζΓιούστιτε, ο στοιχεία αυτά έδωσε η Ενωση Λια- οποίοε υπογράμμισε ότι δεν υπάρ­ νικήε Πετρελαίου Κίνησηε (PRA), χει έλλειψη καυσίμων παρά μόνον που αντιπροσωπεύει τουλάχιστον προβλήματα στη διανομή και κάλε- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 18

 ’Έφοδος σέ προμηθευτές των σούπερ μάρκετ 1 Πηγή: ΕΣΤΙΑ Σελ.: 2 Ημερομηνία 28-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 78.48 cm² Κυκλοφορία: 1080 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ’Έφοδος σέ προμηθευτές των σούπερ μάρκετ Εις τόν απόηχο των ανατιμήσεων πού έχουν πραγματο­ ποιηθεί σέ τρόφιμα καί είδη πρώτης άνάγκης, ή Επιτροπή Ανταγωνισμού προέβη σέ αιφνίδιους ελέγχους σέ ένωση επιχειρήσεων πού προμηθεύουν σούπερ μάρκετ, μέ στόχο νά έντοπισθοΰν ενδεχόμενες καταχρηστικές πρακτικές πού παραβιάζουν τήν νομοθεσία γιά τόν ανταγωνισμό. Έν συνε­ χείς των δράσεών της σέ νευραλγικούς κλάδους τής οικονο­ μίας, δπως υπογραμμίζεται, ή Επιτροπή Ανταγωνισμού στό πλαίσιο αύτεπάγγελτης έρεύνης στόν κλάδο προμήθειας καί λιανικής πωλήσεως ειδών σούπερ μάρκετ καί συγκεκριμένα στις αγορές δημητριακών, γάλακτος, καφέ, μαρμελάδων, ρο­ φημάτων καί τυριών, σέ συνέχεια τών έλέγχων πού διενερ- γήθησαν στίς 9 Σεπτεμβρίου τού 2021, πραγματοποίησε έφο­ δο άναφορικά μέ τυχόν άντι-ανταγωνιστικές πρακτικές στό πλαίσιο οριζόντιας συμπράξεως ή/καί κάθετων συμπράξεων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 19

 Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, η καριέρα διδάσκεται. 1 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 2 Ημερομηνία 27-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 578.24 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ttxarisesena Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, η καριέρα διδάσκεται. Στο δημόσιο Πειραματικό Ι.Ε.Κ. Γλυφάδας και στο Lidl UP: Learn & Work. Ένα πρωτοποριακό, πειραματικό διετές πρόγραμμα που δημιουργήσαμε σε συνεργασία με το δημόσιο Πειραματικό Ι.Ε.Κ. Γλυφάδας και το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο. Οι σπουδαστές/ριες κάνουν τη θεωρητική τους κατάρτιση στο Ι.Ε.Κ., ενώ παράλληλα αποκτούν πραγματική, έμμισθη εργασιακή εμπειρία σε κατάστημά μας. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος πιστοποιούνται ως Στελέχη Λιανικού Εμπορίου από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. και μια θέση Υποδιευθυντή/ριας Καταστήματος στη Lidl Ελλάς τους περιμένει! Μάθε πολλά περισσότερα στο lidlup.gr Σπουδές με μισθό, εργασία με καριέρα. Όλα όσα είμαστε, *-*44;Γ χάρη σε σένα. Jϊ team.lidl.gr , ♦ Learn & Work Retail Management Program ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 20

 ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: 44-49 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 4405.33 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 21

 ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: 44-49 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές Σε μία αγορά που κατακλύζεται από αλλαντικά που απευθύνονται στην ευρεία κατανάλωση με μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου να κυριαρχούν σε αυτήν, υπάρχουν και οι πρωταγωνιστές μικρότερου βεληνεκούς, που διατηρούν παραδοσιακές ή και ξεχασμένες συνταγές στα προϊόντα τους και κατά κύριο λόγο η παρουσία τους εντοπίζεται στα μικρότερα σημεία πώλησης, όπως καταστήματα 0elicatessen ή παντοπωλεία παραδοσιακού χαρακτήρα. ΚΕΙΜΕΝΟ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΛΑΜΠΙΡΗΣ πιχειρήσεις από την Αττική έως τη Δράμα και την Κρήτη επιλέγουν να παρουσιάσουν ένα διαφορετικό προϊόν, περιορισμένης παραγωγής σε μία περίοδο που το καταναλωτικό κοινό Εαναζητά γεύσεις με τοπικό αποτύπωμα και έρεισμα στην ελληνική παραγωγή. Χαρακτηρι­ στικό της ελληνικής αγοράς είναι ότι οι μεγάλοι και κραταιοί παίκτες που καταγράφονται στις μετρήσεις τζιράρουν περίπου 330 εκατ. ευρώ στα σούπερ μάρκετ, στη μικρή λιανική, στα καταστήματα της Lidl και στη νησιωτική Ελλάδα, ενώ ο τζίρος που αντιστοιχεί στις πωλήσεις της αλλαντοβιομηχανίας στο κανάλι του HoReCa υπερβαίνει τα 250 εκατ. ευρώ. food review ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2021 45 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 22

 ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: 44-49 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: f H,' kI Τέταρτης γενιάς AlL* ► ... a · αλΑαντοποιός 1 Στην κεφαλή της δραμινής Sary βρίσκονται ο Παρασκευάς Σαρήμπογιας (φωτό) με τον αδελφό του Χαράλαμπο, τέταρτης γενιάς αλλαντοποιοί. ενώ ήδη στα πεπραγμένα της επιχείρησης συμμετέχει και η πέμπτη Στη βασική < χρησιμοποκ βρίσκοντ SARY: Ο μεγάλος των μικρών ρος σε ειδικές παραγωγές. Στην κεφαλή της περόνι, είναι μερικά από τα προϊόντα που επιχείρησης βρίσκονται ο Παρασκευάς Σαρή- παράγει. Αλλαντικά όπως η Bresaola με κα­ Σε ό,τι αφορά τις μικρότερες επιχειρήσεις του μπογιας με τον αδελφό του Χαράλαμπο. ταβολές εξ Ιταλίας αλλά και προϊόντα όπως κλάδου, μία εξ αυτών που έχει διευρύνει ση­ Η Sary κατέγραψε κύκλο εργασιών 8 εκατ. το χοιρινό απάκι και η πηχτή από το κεφά­ μαντικά την παρουσία της στα μικρότερα ση­ ευρώ το 2019, κινούμενη περαιτέρω ανοδι­ λι και τα πόδια του χοιρινού, που συναντούν μεία με επιλεγμένα αλλαντικά είναι η Sary κά σε σχέση με τα 6,98 εκατ. ευρώ που ήταν την κρητική παράδοση, προσφέρονται από από την Προσοτσάνη Δράμας, ο μεγαλύτερος ο τζίρος της το 2018 με καθαρά κέρδη 248,5 την εταιρεία. Διατηρεί μάλιστα και επισκέ- παίκτης από τους μικρούς της αγοράς με τζίρο χιλ. ευρώ και 535 χιλ. ευρώ αντίστοιχα. Εκτός ψιμες εγκαταστάσεις, οι οποίες υποδέχονται που αγγίζει και ξεπερνάει τα 8 εκατ. ευρώ. Στο από τα αλλαντικά δραστηριοποιείται και στις το κοινό τους μήνες Απρίλιο έως και Οκτώ­ επίκεντρο της δραστηριότητάς της βρίσκονται συσκευασμένες σαλάτες - αλείμματα με την βριο. Στη βασική φιλοσοφία της επιχείρη­ τα παραδοσιακά αλλαντικά Ανατολίας με κυ­ εμπορική επωνυμία «ίγδιες σαλάτες». σης είναι ότι χρησιμοποιεί φρέσκο κρέας ρίαρχο τον παστουρμά, διατηρώντας επιχει­ από ολόκληρα κομμάτια κρέατος, ενώ αντι- ρηματική διαδρομή που υπερβαίνει τα 120 ΑΦΟΙ ΚΑΣΣΑΚΗ: τίθεται στη χρήση πρόσθετων ουσιών και χρόνια. Η επιχείρηση της οικογένειας Σαρή- Από την κρητική παράδοση έως έτοιμων μειγμάτων. Στη διαδρομή η Αφοί μπογια παράγει μεταξύ άλλων παραδοσιακά τα αλλαντικά Γαλλίας και Ιταλίας Κασσάκη ενέταξε στο κωδικολόγιό της και αλλαντικά όπως το ψαρονέφρι, το μοσχαρί­ πιο ιδιαίτερες γεύσεις όπως η πορκέτα, το σιο παστράμι, και αρκετούς ακόμη κωδικούς Με ειδικότητα στα καπνιστά ο Μανόλης πατέ καπνιστής πανσέτας με γαλλικές κατα­ σε περιορισμένη διάθεση. Από την γκάμα της Κασσάκης και η επιχείρηση Αφοί Κασσάκη βολές και το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου. δεν λείπουν προϊόντα όπως η χοιρινή και η με έδρα τον Γαλατά του δήμου Μινώα Πεδι- μοσχαρίσια μπριζόλα καπνιστή, το προσού- άδος, διατηρούν την παράδοση που ξεκίνη­ ΜΙΡΑΝ: Με δύο καταστήματα λιανι­ το αλλά και πιο ευρέως διαδεδομένα αλλαντι­ σε ο προπάππους της οικογένειας, Γιώργος κής και πανελλαδική διανομή υπηρε­ κά σε διαφοροποιημένες εκδοχές τους όπως η Κασσάκης στις αρχές του 20ού αιώνα. Φι­ τεί τον παστουρμά και το σουτζούκι πάριζα και το παριζάκι αλλά και το σαλάμι αέ- λέτο κοτόπουλο σε φέτες, παστράμι και πε- 46 ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2021 food review ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 23

 ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: 44-49 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: φιλοσοφία της Αφοί Κασσάκη είναι ότι Η επιχείρηση με επικεφαλής τον Μανώλη Κασσάκη Το όνομα του Μιράν έχει συνδυαστεί με τον :ί φρέσκο κρέας από ολόκληρα κομμάτια. έχει έδρα τον Γαλατά του δήμου Μινώα Πεδιάδος. παστουρμά και το σουτζούκι. Μάλιστα το πω- λητήριο που διαθέτει η επιχείρηση στην οδό Στο επίκεντρο της δραστηριότητας της Sary Ο Παναγιώτης Μουλκιώτης συνεχιστής της οικογενειακής Ευρυπίδου 45, παραμένει στο ίδιο σημείο από αι τα παραδοσιακά αλλαντικά της Ανατολίας. επιχείρησης και ειδικεύεται στα αλλαντικά. το 1922. Η ενενηκονταετής επιχείρηση με ιδρυ­ τή τον Μιράν Κουρουνλιάν απέκτησε το κατά­ y 1 ■' ·Λ στημα κάνοντας τα πρόκα της βήματα από έναν Μ , WHL \\ λ ; - jatK χώρο 3 τ.μ. Το 1950 δημιουργήθηκε το πρώτο εργοστάσιο της επιχείρησης και ένα ακόμα με­ ■ΓΟίΤΖΟΥΚΙ γαλύτερο το 1983 από τον γιο του Μιράν, Μπέ- δρο Κουρουνλιάν. Την επιχείρηση διαχειρίζο­ νται σήμερα οι διάδοχοι του ιδρυτή, Μιράν και Κρικόρ Κουρουνλιάν, ενώ τα τελευταία χρόνια η Μιράν διατηρεί κατάστημα και στην οδό Τσα- μαδού στον Πειραιά. Τα αλλαντικά της διανέ­ μονται πανελλαδικά, έχοντας κάνει την είσοδό τους και σε επιλεγμένα σούπερ μάρκετ εκτός από παντοπωλεία και delicatessen. Η επιχείρη­ ση έχει τζίρο 2,45 εκατ. ευρώ, όπως αυτός κατα- γράφηκε για το 2019 και καθαρή κερδοφορία στις 138,65 χιλ. ευρώ. ΜΠΟΡΑΣ:Έφερε στην αγορά το ξεχασμένο βουβάλι Δύο αδέρφια, οι Δημήτρης και Ζέλιος Μπά­ ρας, ξεκίνησαν τη δραστηριότητά τους στην αλλαντοποιία, δημιουργώντας μία μονάδα παραγωγής, επεξεργασίας και συσκευασίας βουβαλίσιου καθώς και άλλων ζωικών προϊό­ ντων στηΛιβαδιά Σερρών. Η εκκίνηση έγινε το 1987 σε ένα κρεοπωλείο 35 τετραγωνικών, για να φτάσει σήμερα να εξελιχθεί σε μία καθετο- ποιημένη μονάδα. Προϊόντα όπως ο βουβαλί­ σιος καβουρμάς, τα λουκάνικα από βουβαλί­ σιο κρέας, το καπνιστό βουβαλίσιο μπούτι και το σαλάμι από κρέας νεροβούβαλου ήταν αυτά που καθιέρωσαν την εταιρεία. Μάλιστα κατάφε- ρε να μπει εκτός από τα μικρότερα καταστήματα και παντοπωλεία και στη μεγάλη αγορά, και συ­ γκεκριμένα σε σημεία πώλησης της ΑΒ Βασιλό- πουλος, φτάνοντας τα προϊόντα της έως και την Αττική, αλλά και στην αλυσίδα The Mart, ωστό­ σο το τελευταίο χρονικό διάστημα έχει ανοίξει τις πόρτες της και σε πελάτες λιανικής. ΜΟΥΛΚΙΩΤΗΣ: Από τρίτη γενιά κτηνοτροφών με εξαγωγές στη Γερμανία Στην Αττική η Μουλκιώτης, η οποία έχει την έδρα της στη Μάνδρα διατηρεί επίσης περιο­ ρισμένο εκτόπισμα στην αγορά, διατηρώντας παράδοση που συνδέεται με τους προγόνους και συγκεκριμένα τον Απόστολο Μουλκιώ- τη, ο οποίος διατηρούσε κοπάδι αιγοπροβά­ των με 700 ζώα, για να αναλάβει ως συνε- food review ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2021 47 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 24

 ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: 44-49 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: ΗΓΠΡΗ » ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΥ! Συνολικός τζίρος μεγάλων παιχτών: -330 εκατ. ευρώ (στο σούπερ ιιάρκετ, τη ιιικρή λιανική και τη νησιωτική Ελλάδα.) Τζίρος στο κανάλι HoReCa: - 250 εκατ. ευρώ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗ ΕΩΣ ΤΗ ΔΡΑΜΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΕΠΙΛΕΓΟΥΝ ΝΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΟΥΝ ΕΝΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ, ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ χιστής ο γιος του Γιώργος, ενώ σήμερα τη ζήθρα, μάραθο και αγριόχορτα. Η επιχείρηση τέχνη του στην Ελλάδα και το 1970 ίδρυ­ σκυτάλη διατηρεί ο Παναγιώτης Μουλ- κινείται και στον εξαγωγικό τομέα. σε τη δική του μονάδα παραγωγής αλλαντι­ κιώτης. Πρόκειται για μία εταιρεία μεσαί­ κών. Την τύχη της επιχείρησης καθορίζουν ου βεληνεκούς, η οποία το 2019 κινήθη­ ΠΑΝΤΕΡΗΣ:Έβαλε για σήμερα οι δύο γιοί του Γιώργος και Κώστας. κε με κύκλο εργασιών 3,2 εκατ. ευρώ και πρώτη φορά ολόκληρα λουκάνικα κερδοφόρα αποτελέσματα ύψους 64,5 χιλ. σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΚΡΙΒΕΚ: ευρώ. Εκτός από ιδιόκτητα ζώα, η επιχεί­ Η Krivek με φάρμες στον Ψηλορείτη ρηση συνεργάζεται και διατηρεί ετήσιες Στην Αττική και συγκεκριμένα στις Αχαρ- βλέπει τη συμβολαιακή στα αμνοερί­ συμβάσεις με παραγωγούς από άλλες πε­ νές εδρεύει και η Παντέρης. Η επιχείρηση φια και μπαίνει στα vegan ριοχές της Ελλάδας. έκανε μία διαφορετική κίνηση πριν μερικά Εκτός από το κρεοπωλείο που διατηρεί στη χρόνια βάζοντας τα χωριάτικα λουκάνικα σε Πολυεπίπεδη από πλευράς δραστηριοτήτων Δυτική Αττική καθώς και τα ανάλογα προϊ­ γυάλινο βαζάκι, με μυρωδικά και έξτρα παρ­ και αναπτυσσόμενη είναι η εταιρεία κρεά­ όντα που παράγει και διαθέτει σε λιανική ή θένο ελαιόλαδο και κωδικούς όπως το Σα­ των και παρασκευασμάτων κρέατος Krivek, σε χονδρική, η Μουλκιώτης ειδικεύεται στα ντορίνης, το Μύκονου, το Τζουμαγιάς και το η οποία εδρεύει στο Ηράκλειο Κρήτης. Δρα­ αλλαντικά, με προϊόντα που συνάδουν με Πικάντικο. Η εφευρετικότητα δεν εξαντλή­ στηριοποιείται στην εκτροφή και επεξεργα­ την φιλοσοφία του delicatessen όπως είναι θηκε στο λουκάνικο, επεκτάθηκε και σε άλ­ σία κρέατος, ενώ διαθέτει ιδιόκτητα κοπά­ το μοσχαρίσιο ζαμπόν φούρνου, το πρόβειο λα εκλεκτά προϊόντα όπως το μοσχαρίσιο δια αμνοερειφίων και στάβλο 6.000 τ.μ. στον ζαμπόν αλλά και το πρόβειο λουκάνικο ή το προσούτο, το σουτζούκι αλλά και τα καπνι­ Ψηλορείτη με χωρητικότητα έως 30.000 ριγανάτο λουκάνικο χωριάτικο καπνισμέ­ στά όπως η λούντζα, η καπνιστή πανσέτα, αμνοερίφια. Το τελευταίο διάστημα βρίσκε­ νο σε ξύλο οξιάς. Στην γκάμα περιλαμβάνο­ η καπνιστή χοιρινή μπριζόλα και ο χοιρι­ ται σε διαδικασία ερευνών για την παραγω­ νται ιδιαίτερες συνταγές όπως το λουκάνικο νός καπνιστός λαιμός. Η αρχή έγινε από τον γή κρέατος με υψηλά οργανοληπτικά χαρα­ χοιρινό γεμιστό με φέτα, το πρόβειο προσού- Παναγιώτη Παντέρη, Ιμβριώτη αλλαντο- κτηριστικά, καθώς και για να αποδειχθεί κατά το και το πρόβειο λουκάνικο γεμιστό με μυ­ ποιό, με εμπειρία σε ιστορικά εργοστάσια της πόσο το προφίλ των λιπαρών οξέων είναι ικα­ Κωνσταντινούπολης, ο οποίος μετέφερε την νοποιητικό σε ό,τι αφορά τα πολυακόρεστα λι- 48 ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2021 food review ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 25

 ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, μεγάλες συνταγές 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: 44-49 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: παρά και για να εξαλειφθούν πιθανές οσμές Γιώργος Φασουλάς, Διευθύνων στην Κρήτη με επιφάνεια 150 τ.μ. με την ονο­ του αρνίσιου κρέατος. Στις έρευνες συμμετέ­ Σύμβουλος, Krivek μασία Βιός. Πρόκειται για ένα ευέλικτο σχή­ χουν η Κτηνιατρική Σχολή Θεσσαλονίκης, ο μα καταστημάτων, τα οποία θα μπορούσαν ΕΛΓΟ Δήμητρα και το Πανεπιστήμιο Δυτι­ Η KRIVEK ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ εκτός από την επέκτασή τους στο Ηράκλειο κής Αττικής, ενώ το προϊόν αναμένεται να κυ­ ΙΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας, να αποκτή­ κλοφορήσει στην αγορά σε περίπου ένα χρόνο σουν μελλοντικά αναφορά και σε χώρες του από σήμερα. «Στόχος μας είναι να δημιουργή­ ΙΙΜϋΠΐΙ εξωτερικού, διαθέτοντας παραδοσιακά Κρη­ σουμε σχέσης συμβολαιακής κτηνοτροφίας, τικά αλλά και ελληνικά προϊόντα διατροφής. να αγοράζουμε τα αρνιά, να τα εκτρέφουμε 100.000 ζώα ετησίως (αρνιά, κατσίκια)_______ εμείς και να τα διαθέτουμε στους καταναλω­ 10% ζώα ιδιοπαραγωγής____________________ Είσοδοε στα εναλλακτικά τές και όχι να αγοράζουμιε ζωντανά αρνιά, να 90% ζώα από ουνερναζόιιενους παραγωγούς του κρέατοε προϊόντα κάνουμε τη σφαγή και να τα πουλάμε», λέει Κύκλος εργαοιών στο Food Review ο διευθύνων σύμβουλος της 2022: (εκτίυηση): 40 εκατ. ευρώ__________ Για το επόμενο χρονικό διάστημα επίκει- Krivek, Γιώργος Φασουλάς. 2021 (εκτίυηση): -5% σε σχέση με το 2019 ται να παρουσιάσει στην αγορά τη νέα σειρά Εκτός από τα ιδιόκτητα κοπάδια ζώων, η εται­ 2020: -35%_____________________________ εναλλακτικών του κρέατος προϊόντων (plant ρεία συνεργάζεται και με κτηνοτρόφους στην 2019: 33,68 εκατ. ευρώ__________________ based) όπως μπιφτέκι, κεφτεδάκια και λου­ Κρήτη, καθώς και με κτηνοτρόφους από την κάνικα σε συσκευασίες που θα απευθύνονται υπόλοιπη Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό, απ’ σούπερ μάρκετ κυρίως μέσω ιδιωτικής ετι­ τόσο στην χονδρική αλλά και στη λιανική, με όπου προμηθεύεται βοοειδή και χοιρινά. κέτας. Εκτός από το κρέας επεξεργάζεται κα- τη χρήση κρητικού ελαιολάδου και Κρητικών Η δραστηριότητά της επιχείρησης εντοπίζε­ τεψυγμένα αλιεύματα εισαγωγής, τα οποία βοτάνων με δική της εμπορική επωνυμία. ται κυρίως στην προμήθεια εστιατορίων, ξε­ επανατυποποιεί σε μικρότερες συσκευασίες Στον τομέα των εξαγωγών στέλνει ποσό­ νοδοχείων καθώς και στη λιανική πώλη­ και διαθέτει με την εμπορική ονομασία Vira. τητες προϊόντων σε Βαλκάνια και Ολλαν­ ση με τοποθέτηση κωδικών της σε αλυσίδες δία, ενώ λειτουργεί και ως αντιπρόσωπος Το άνοιγμα και στη λιανική άλλων ελληνικών εταιρειών σε χώρες του Κόλπου, για λογαριασμό των οποίων εξά­ Ένας ακόμη πυλώνας δραστηριότητας είναι γει πρόβατα και αρνιά Halal. τα ιδιόκτητα σούπερ μάρκετ που διατηρεί στην Κρήτη, τα οποία ξεκίνησαν ως Cash & Επενδύσειε 3 εκατ. προσεχώε Carry, προμηθεύοντας αποκλειστικά επιχει­ και στόχοβ ο δεκαπλασιασμόε ρήσεις στον κλάδο του foodservice και κατά ins παραγωγήε τη διάρκεια της πανδημίας ελήφθη η απόφα­ ση να ενισχύσουν το κωδικολόγιό τους, δια­ Επενδυτικά έχει ξεκινήσει την διαδικασία θέτοντας και προϊόντα σε πελάτες λιανικής. αδειοδότησης για την επέκταση του εργοστα­ Να σημειωθεί ότι στην παραγωγική της δρα­ σίου με την προσθήκη 1.500 τ.μ. επιπλέον στηριότητα εντάσσονται και τα παραδοσια­ μία επένδυση ύψους 3 εκατ. ευρώ. «Σκοπός κά προϊόντα όπως το απάκι, το ξιδάτο λουκά­ μας είναι να αναπτύξουμε περισσότερο την νικο, η καπνιστή μπριζόλα, η πανσέτα αλλά μεταποίηση του κρέατος, καθετοποιώντας και προϊόντα όπως σουβλάκια και μπιφτέκια και αυτοματοποιώντας πλήρως τις παραγω­ υπό την ονομασία Krivek Quality Meat. γικές μονάδες, φτάνοντας έως και στον δεκα­ Πρόσφατα η εταιρεία ίδρυσε και έναν διαφο­ πλασιασμό της παραγωγικής τμας δυναμικό­ ρετικό τύπο σούπερ μάρκετ μικρού μεγέθους τητας». Επίσης τρέχει ήδη επένδυση για την δημιουργία εγκαταστάσεων logistics στη Χερ­ σόνησο Ηρακλείου, με χώρους κατάψυξης και χωρητικότητα 2.500 παλετοθέσεων για να κα­ λύψει τις ανάγκες διανομής σε ολόκληρο το νησί και να υποστηρίξει τη δραστηριότητα της πανελλαδικά, όπως λέει ο κύριος Φασουλάς. Σε ό,τι αφορά την πορεία της Vikre το 2020, παρά το γεγονός ότι έχει σημαντικό άνοιγμα στο foodservice που κατέγραψε μεγάλο διά­ στημα παύσης λειτουργιών λόγω της πανδη­ μίας, η επιχείρηση από το Ηράκλειο έχοντας κάνει στροφή στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέ­ τας και δεδομένης της ύπαρξης των ιδιόκτη­ των καταστημάτων της, τα οποία πωλούν προϊόντα λιανικής, είδε την πτώση του κύ­ κλου εργασιών να περιορίζεται στο 35%. food review ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2021 49 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 26

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 5573.49 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ημά,νη το περιβάλλον ένει. ΠΕΝΤΕ οι onoirs πρωτοσιατουν στον xoopo ms epeuvas, ms εκι ιαίδευοιίΑ, ίου ακηβισμού και ίου εθελοντισμού, l ias καλούν να πάρουμε στον αγώνα ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗΝ ΑΛΑΑΓΗ. Από was ΕΛΙΣΚΙΣ, ΚΙ ,ΛΛΥ ΣΤΑΥΚ)1 Κ )ΥΛ( )Υ. ΚΑΙΝΑ ΔΙΙΜΙ ΓΓΡΙΑΔΙI, ΒΛΑΣΙIΚΩΣΤΟΥΡΟ Photographer YIORGOS ΚΑΙ >1 .AMI )IS α ΤΙ IIS IS Ν(ΧΓ ΑΝΟΥΙIKR AGENCY Fashion Editor Cl IRYSA Cl IRC)NI 70 0i,n7Hpi<is202l ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 27

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Από (ψιυιφό: II Eipim Art'χn'tm μι/iriaheai μιi \\ovm, μά L lao nancVm mifinonx (). 1a turn προσωπική ovMoyri. ΗΑμα iία Alherinifir φόμμα tun)μα L1/και Βαμβάκι.4/awidcr McQueen. Ij/isa IVorld. Aon/iivio tianiMtii Charlotte Chernaia, i-D Concept Stores. Aippiunu μοκαοίνια Gear, Attica ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 28

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: II Karrplm ToiiorzoyXoi' /ir i/xipr/ui wni/ni 11im κρτιι S/x)rhnar. Mai Mam Boutique. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 29

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: I T'S voc; [I- 111’ΟΣΟ II Λ ΙΛΡΥΤΡΙΛ ΤΗ)’ ALL FOR BLUE «Απέναντι στην καταστροφή του περιβάλλοντος είμαστε όλοι ίσοι. Οφεί­ ρας μιας είναι το πιο σημαντικό και, αν δεν ίο διαχειριστούμε σωστά δεν λουμε να συμβάλλουμε αιιό κοινού στην προστασία του», λέει η Κατε­ θα έχουμιε μιέλλον. Σήμερα είναι υπεύθυνη προστασίας της θαλάσσιας ρίνα Τοπούζογλου. Για χρόνια υπήρξε παγκόσμια πρωιαθλήτρια υπο­ βιοποτκιλότητας στο WWE Greece και ασχολείται με προγράμιματα για τη βρύχιας σκοποβολής, δίνοντας παράλληλα το «παρών» σε πολυάριθμες χάραξη πολιτικών και τοπικών δράσεων. Παράλληλα είναι ιδρυτικό μέ­ δράοεις υποβρύχιου και παράκτιου καθαρισμού των θαλασσών στην λος της πρωτοβουλίας Athens Climate Lab, που δημτουργήθηκε από μια Ελλάδα και στο εξωτερικό. Το έργο της βρήκε επίσημο «σπίτι» το 2017, ομάδα νέων από το Global Shapers Community / Athens Hub, μιε στόχο όταν ίδρυσε τη μη κερδοσκοπική οργάνωση All For Blue, με διεθνείς να δώσει φωνή σε εκπροσώπους της κοινωνίας σε θέματα κλιματικής δράσεις εκπαιδευτικού χαρακτήρα. Σκοπός πις είναι η προστασία του αλλαγής, με επίκεντρο την Αθήνα. «Είναι πολύ διαφορετικός ο τρόπος θαλάσσιου οικοσυστήματος, η ενημέρωση για τα πλαοπκά μιας χρήσης που βιώνεται η κλιμιατική αλλαγή σε επίπεδο πόλης και διαπιστώσαμε και τους τρόπους αποφυγής τους. Με μια ομάδα εθελοντών που διαρ­ ότι έπρεπε να συζητηθούν τέσσερα βασικά θέματα μέσω workshops: ία κώς μεγαλώνει έχουν συλλέξετ πάνω από 300 τόνους σκουπίδια από ακραία καιρικά φαινόμενα, οι πυρκαγιές, η ατμοσφαιρική ρύπανση και η παραλίες και βυθούς σε περισσότερες από 385 οργανωμένες δράσεις διάβρωση των ακτών. Σε αυτά ήταν μεγάλη η συμμετοχή των νέων και - και αμέτρητα σε μη οργανωμένες. το report εστάλη οε αρμόδιους φορείς, αποτελώντας σημαντικό εργαλείο, ειδικά μετά το φετινό καλοκαίρι, κατά το οποίο τρία από τα τέοοερα αυτά «Από παιδί μάζευα σκουπίδια από τις παραλίες. Η διαφορά είναι ότι φαινόμενα μιας απαοχόληοαν έντονα, μιε ανυπολόγιστη ζημιά. Πιστεύω πλέον το κάνω οργανωμένα», τονίζει. «Η πιο συγκινητική δράση μας έλα­ ότι. επειδή έχει αρχίσει και επηρεάζεται η καθημερινότητά μας, αυτό θα βε χώρα πριν από λίγες μέρες στη Λάλο. Η αίσθηση του να καθαρίζεις τον αποτελέσετ ώθηση για τον μέσο Ελληνα να συνειδητοποιήσει και να υι­ ιερό βυθό ήταν μοναδική. Αφατρέσαμε πάνω από έναν τόνο απορρίμματα οθετήσει διαφορετικές συμπεριφορές σε πρακτικό και ατομικό επίπεδο - - σακούλες, γυαλιά, καρέκλες, ταμπέλες, μπουκάλια, λάστιχα, σίδερα, μά­ αλλά δεν αρκεί. Η Ελλάδα έχει δεσμευτεί να προχωρήσει σιο ζήτημα του σκες. Τα “πανδημτκά απορρίμματα” έχουν κατακλύσει τους βυθούς. Κάτι 1,5 βαθμού θερμοκρασίας, ενώ πρόσφατα στο IUCN World Conservation που δεν ξέρει ο κόσμος, γτα παράδειγμα, είναι ότι πρέπει να κόβουν τα Congress ο πρωθυπουργός δεσμεύτηκε για την προστασία του περιβάλ­ κορδόνια από ττς μάσκες πριν τις πετάξουν, γιατί πολλές καταλήγουν στις λοντος και των θαλασσών. 0 κόσμος βλέπει πώς έχει επηρεαστεί η ποιό­ θάλασσες, με αποτέλεσμα τα θαλάσσια πτηνά να εγκλωβίζονται». τητα του νερού με τα πλαστικά, τις τσούχτρες που εμτφανίσιηκαν φέτος, τις λιγότερες γαλάζιες οημιαίες, τις πυρκαγιές - ακόμτα και οι ψαράδες με τους Σοκάρεσαι όταν απαριθμεί το είδος των οκουπιδιών που βρίσκει. οποίους συνεργαζόμαστε, που πριν από κάποια χρόνια ήθελαν τα παιδιά «Εχουμε ανασύρει από καρότσι σούπερ μάρκετ και πλυντήριο ρούχων τους να ακολουθήσουν το επάγγελμα για λόγους παράδοσης, αντιλαμ­ μέχρι μοτοσικλέτα!». Τα αποτελέσματα των καθαρισμών, όπως και ο βάνονται πως δεν είναι βιώσιμο πια. Δεν είναι κατακλυσμιαία γεγονότα αριθμός των τετραγωνικών μέτρων που έχουν καθαριστεί, καταγράφο­ όσα συμβαίνουν, η πίεοη στη φύοη είναι συσσωρευμένη και τώρα βλέ- νται σε μια παγκόσμια βάση δεδομένων. «Τα πλαστικά τα μεταφέρουμε σε πουμε τα αποτελέσματα. Υπάρχει το momentum για να περάσουμε από μονάδα επεξεργασίας, που τα μετατρέπει σε δομικά υλικά», εξηγεί. τη θεωρία στην πράξη, με λύσεις βιώσιμες και οικονομικά και οε επίπεδο ζωής. Είναι σημαντική και η περιβαλλοντική εκπαίδευση, γιατί τα παιδιά Σημαντικό μέρος της δράσης της All For Blue είναι το εκπαιδευτικό και βιωματικό υπόβαθρο που προσφέρει σε παιδιά και νέους. Η Κατερίνα επισκέπτεται συχνά σχολεία -την περίοδο της πανδημίας μέσω διαδικτύ­ ου-, οργανώνοντας σεμινάρια για την προστασία των θαλασσών. «Είναι σημαντικό να συμβάλουμε στο χτίσιμο μιας νέας γενιάς με περιβαλλοντι­ κή συνείδηση. Αυτά θα σώσουν ό.τι μπορεί να σωθεί», λέει. Os εκπαιδεύτρια γτα την προστασία των καρχαριών από τον παγκό­ σμιο οργανισμό Project Aware (US), επιχειρεί ακόμα να διευρύνει τις γνώσεις μας για τον «επίσημο καθπριστή του θαλάσσιου περιβάλλοντος. Καθώς οι καρχαρίες τρέφονται με ασθενή και άρρωστα ψάρια, συμβάλ­ λουν στη διατήρηση της ισορροπίας στο θαλάσσιο οικοσύστημα», εξηγεί. Τις μελλοντικές δράσεις της οργάνωσης μπορείτε να τις μαθαίνετε στο allforblue.org. «Στόχος μας είναι να πείθουμε όσο περισσότερο κόσμο μπορούμε να έρθει κοντά μας», καταλήγει. Β. Κ. ΑμαλίαΑΒχώύ MARINE BIODIVERSITY OFFICER, WWT GREECE Η Αμαλία Alberini μεγάλωσε στην Αθήνα και ήταν πάντα οε επαφή με τη φύση. «Το 2007 έγιναν οι καταστροφικές πυρκαγιές στην Ελλάδα, οι φετινές ήταν οι δεύτερες χειρότερες. Τότε ήμουν 14 ετών κατ ταρακου- νήθηκα. Στο σχολείο είχαμε όμιλο οικολογίας που συντόνιζε η Ελένη Εβορώνου ίου WWF, αλλά αναλάμβανα και εθελοντικές δράσεις», λέει. Μετά από σπουδές Βιολογίας στη Γαλλία και μεταπτυχιακό στο Duke University στη διαχείριση και την προστασία θαλάσσιων πόρων και οικο- συστπμάτων, επέστρεψε επειδή πιστεύει ότι το φυσικό κεφάλαιο της χώ­ I iixuc.gi' I ·> ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 30

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: «Μου apron που αυτό που κάνω rival ένα πρώτο πτυχίο μηχανικού με ειδίκευση στην αεροναυπηγική από το καλό \\ια την ΚΟΙΝΩΝΙΑ. Οιι το 0rμα πανεπιστήμιο του Cambridge και μεταπτυχιακό και διδακτορικό από το που rpruvd) θα π inpraori ίο μέλλον». ΜΙΤ στο πώς οι αεροπορικοί ρύποι επιβαρύνουν την ατμόσφαιρα. «Mas ενδιαφέρει να γνωρίζουμε ns επιπτώσεις του κάθε ρύπου, γιατί η μόλυν­ - Εφίνα Αεδούαη ση μεταφέρεται», σημειώνει από το γραφείο ms στο Delft. «Μέσα από την έρευνα μπορούμε να έχουμε εκτιμήσει, για να δούμε noils μπορούμε να σήμερα γνωρίζουν περισσότερα και μπορούν να μεταφέρουν πρακτικές μετριάσουμε το πρόβλημα». στο σπίτι. Οι νέοι έχουν να αντιμετωπίσουν μια πολύ δύσκολη συνθήκη, αλλά είμαι αισιόδοξη, επειδή πλέον έχουμε τη γνώση, τα εργαλεία και Πριν από λίγα χρόνια, το έργο ms Δεδούση στο ΜΙΤ βρέθηκε στο τη δυνατότητα να δράσουμε. Δεν εξιδανικεύουμε καταστάσεις, υπάρχουν προσκήνιο όταν η ίδια και η ερευνητική ομάδα στην οποία συμμετείχε περιστατικά στα οποία δεν εφαρμόζονται σωστά οι νόμοι και προκύπτει κλήθηκαν να εκτιμήσουν τον αντίκτυπο των πραγματικών εκπομπών των το θέμα “γιατί να το κάνω, αν δεν το κάνει και το κράτος;”, αλλά αυτό δεν οχημάτων Volkswagen oris ΗΠΑ, ύστερα από αποκαλύψεις ότι η γερμανι­ μπορεί να μεταφράζεται ως απάθεια και σκεπτικισμός. Είναι θέμα προ­ κή εταιρεία είχε αλλοιώσει στοιχεία. Παράλληλα, η μέχρι τώρα πορεία ms σαρμογής για να έχουμε καλύτερη ποιότητα ζωής και μέλλον». Ε. Δ. ms χάρισε πέρυσι μια θέση στην ευρωπαϊκή 30 Under 30 λίστα Forbes, στην κατηγορία των επιστημών και ms υγείας. Είναι η δική ms γενιά ΕΠΙΚΟΥΡΗ ΚΑΘΗΓΉΤΡΙΑ - DELFT UNIVERSITY OF TECHNOLOGY εκείνη που καταρρίπτει τον μύθο περί γυναικών και θετικών επιστημών; «Γίνονται προσπάθειες, αλλά στην Ευρώπη και oris ΗΠΑ τα ποσοστά δεν Λίγες ώρες μετά τη συνομιλία μας, η δρ Ειρίνα Δεδούση ταξιδεύει με αε­ είναι ιδιαίτερα καλά, ειδικά στον αεροναυπηγικό τομέα. Υπάρχει βελτίωση, ροπλάνο ανά τον κόσμο, μια επιβάτις ανάμεσα σε εκατομμύρια ταξιδιώτες. αλλά προσπαθούμε να εξαλείψουμε το ταμπού ότι, όταν είσαι μηχανικός, Για την ίδια, αυτό το ταξίδι, όπως και κάθε ταξίδι, έχει ειδική σημασία, κα­ φοράς συνέχεια κράνος και βρίσκεσαι σε χώματα. Οταν είσαι μηχανικός, θώς π αεροπορία -και συγκεκριμένα οι επιπτώσεις που έχουν τα αεροπο­ μπορείς να βοηθήσεις να ληφθούν καλύτερες αποφάσεις για το περιβάλ­ ρικά ταξίδια στο περιβάλλον- καλύπτει μεγάλο μέρος ms ερευνητικής της λον. Αυτό που θέλουμε τελικά είναι να υπάρχουν ίσες ευκαιρίες. Και όχι δράσης. Επίκουρη καθηγήτρια στη σχολή Αεροδιαστημικής Μηχανικής μόνο οε θέματα φύλου», τονίζει. «Μου αρέσει πολύ το ότι αυτό που κάνω (αεροναυπηγική και αστροναυτική) του Delft University of Technology είναι σημαντικό για την κοινωνία. Ότι το θέμα που ερευνώ θα επηρεάσει της Ολλανδίας, η 31χρονη δραστηριοποιείται στον τομέα sustainable το μέλλον. Και παρατηρώ ότι ισχύει αυτό για πολλούς. Ότι αυτός ο κοινω­ aviation, ms βιώσιμης αεροπορίας δηλαδή, καινούργιο σχετικά πεδίο, στο νικός στόχος αποτελεί μεγαλύτερο κίνητρο από o,u παλαιότερα». οποίο συμμετέχει με έρευνες γύρω από τις επιπτώσεις των καυσαερίων των αεροπλάνων, μεταξύ άλλων. Το βιογραφικό ms περιλαμβάνει επίσης Η ερευνά Δεδούση στοχεύει στο να βοηθήσει εκείνους που χα- ράσσουν πολιτική, όμως π μας συμβουλεύει για να γίνουμε καλύτεροι παγκόσμιοι πολίτες; «Πρέπει να αξιολογούμε τον λόγο για τον οποίο ταξιδεύουμε, αν όντως χρειάζεται ή μπορεί να λυθεί με ένα Zoom, για παράδειγμα. Και αν πρέπει να ταξιδέψουμε, να δούμε αν μπορούμε να το κάνουμε με τον πιο φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο. Πρέπει να σκε- φιούμε ολιστικά πώς θα φτάσουμε στον τελικό στόχο», τονίζει. «Η έρευνα και η γνώση δεν πρέπει να μένουν στα πανεπιστήμια, αλλά να φτάνουν στην κοινωνία, σας επιχειρήσεις και αντιστρόφους. Παραδοσιακά υπήρχε ένα κενό μεταξύ ins δουλειάς στο πανεπιστήμιο και εκείνης στα κέντρα αποφάσεων. Πιστεύω ότι αυτό το κενό πρέπει να περιοριστεί. Και σήμερα υπάρχει μια ευρύτερη τάση γι’ αυτό, κάτι που έγινε εμφανές τα τελευταία δύο χρόνια - η επιστήμη πρέπει να βοηθάει τη ζωή μας», καταλήγει. Ε. Κ. Ελένη ΜιριΒήλη ATHENS CHIEF HEAT OFFICER Η Ελένη Μυριβήλη είναι διδάκτωρ στην Κοινωνική Ανθρωπολογία (Columbia University), διδάσκει στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου και φέτος ορίστηκε από τον Δήμο Αθηναίων Chief Heat Officer της πόλης. Το 2007, που η Ελλάδα επλήγη σοβαρά από τις πυρκαγιές, άρχισε να την απασχο­ λεί η κλιματική αλλαγή. Το 2014 εξελέγη στον Δήμο Αθηναίων και με την «πράσινη» ατζέντα ms ίδρυσε το τμήμα Ανθεκτικότατος και Βιωσιμότητας. «Με μια μικρή ομάδα συνεργατών και τη συμμετοχή πλήθους Αθηναίων συνιάξαμε τη Στρατηγική Ανθεκτικότητας για ίο 2030, που προσέλκυ- σε δάνειο 55 εκατ. ευρώ από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων το 2017. Στις αρχές του 18 ορίστηκα αντιδήμαρχος Αστικού Πρασίνου και Προσαρμογής στην Κλιματική Αλλαγή και έστρεψα την ατζέντα προς μια σειρά έργων για πράσινες και μπλε υποδομές στην πόλη. Με το τέλος ms θητείας μου, το φθινόπωρο του 2019, έφυγα για το Χάρβαρντ με την υποτροφία Loeb Fellow 2020 in Advanced Environmental Studies και είχα την ευκαιρία να σκεφτώ, μαζί με μερικά από τα καλύτερα μυαλά του κόσμου, τα επόμενα βήματα για ns πόλεις και την άνοδο της θερμοκρασί­ ας λόγω της κλιματικής κρίσης», λέει. 7Ί· ΟΐίΓα'βριυχ 2021 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 31

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 32

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: HΚάηα Ααζαρίδημε φόρηια απόμάλλινο toriI μεμπαλλικέα λε/ιιομερινχ Sportmax, λ Ια ν λ lara Boutique. ΙΙαιιυήοια αι/ό ιιροσι^Ίΐιιώ οι\\ \\ογή. MAKEUP: GIOTA DIMITRAKOPOULOU USING MAC COSMETICS. HAIRSTYLIST: CHRYSANTHOS SMYRNAIOS @ BEEHIVE ARTISTS. PHOTOGRAPHER'S ASSISTANT: KATERINA GORITSA. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 33

 Η μάχη για το περιβάλλον 1 Πηγή: VOGUE Σελ.: 70-77 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: siτ' voc i i·: n ΐ’ΟΣϋn \\ «Οι άνθρωι ιοι πμαοΐΓ ένα ρδαιρρτικά π ιιιυχημένο n6os, άμα» αυτιά anpiBuxs η π ιιτυχία αι ιπΛπ να ΚΑΤΑΣΤΡΕΨΕΙ την ικανότηια του ηλανήατ να pas προοφέρει us anapaimtT'soiKoouoirpiKPS ur inproirs^ia τη ουνέχιοη uts Funpepias pus». - Κόπα Λαζαρίδη Αναφερόμενη οιον νυν τίτλο ins λέει ότι «Στις 23 Ιουλίου 2021 ορί- και την προστασία του περιβάλλοντος είναι υπεύθυνοι οι «άλλοι» - η βιο­ οιηκο από ιον Κώσια Μπακογιάννη υπεύθυνη για την Αντιμετώπιση ins μηχανία, η κυβέρνηση, οι δήμοι... 0 δεύτερος, ότι οι συνθήκες καθιστούν Αστικής Υπερθέρμανσης (Chief Heat Officer), που οήμανε και την έναρ­ δυσκολότερη την υιοθέτηση ενός φιλικού προς το περιβάλλον τρόπου ξη ms συνεργασίας ms Αθήνας με το Κέντρο Ανθεκτικότηιας του Ατλα­ ζωής. Για παράδειγμα, πόσο εύκολο είναι να κινηθείς με ποδήλατο στην ντικού Συμβουλίου (Ουάοιγκιον). Εκεί ιδρύσαμε πέρυσι με επlσIήμovεs, Αθήνα; Πόσες επιλογές υπάρχουν για την προμήθεια προϊόντων με λιγό- decision makers και οργανισμούς την Extreme Heat Resilience Alliance τερη ή καθόλου συσκευασία; Πόσα χρησιμοποιούν ανακυκλωμένα υλικά; (ERHA). Στόχος ήταν να μπει η Αθήνα σε αυτόν τον χώρο και να πρω­ Και πόσο εφικτό οικονομικά είναι να αναβαθμίσεις το σπίτι σου, ώστε να τοστατήσει με πολιτικές και δράσεις που θα την κάνουν πιο δροσερή και μειώσεις το ενεργειακό σου αποτύπωμα;». βιώσιμη, προσελκύοντας τεχνογνωσία, υποστήριξη και συνεργασίες με άλλες πόλεις, οργανισμούς και διεθνή δίκτυα (RCN, C40, GCA). Όσο Αποφάσισε να σπουδάσει φυσική επειδή της άρεσε να μαθαίνει για για το αντικείμενό μου, είναι να συντονίσω και να οργανώσω πολιτικές για το πώς λειτουργούν η φύση και το σύμπαν. «Στο πανεπιστήμιο γνώ­ εκπαίδευσης και ενημέρωσης, καθώς και δράσεις για τους κινδύνους που ρισα τη φυσική ατμόσφαιρας και τη μελέτη της ατμοσφαιρικής ρύπανσης, φέρνουν οι καύσωνες, που σκοτώνουν περισσότερο κόσμο από οποιοδή- ενώ ταυτόχρονα ήρθα σε επαφή με το οικολογικό κίνημα και κατανόησα ιιοτε άλλο καιρικό φαινόμενο. Επίσης, θέλω να συμβάλω ώστε η Αθήνα ότι η ανθρώπινη δραστηριότητα επηρεάζει την ισορροπία του πλανήτη. να είναι πράσινη και ελκυστική τις επόμενες δεκαετίες». Είμαστε ένα εξαιρετικά επιτυχημένο είδος, όμως αυτή ακριβώς η επιτυχία απειλεί να καταστρέφει την ικανότητα του πλανήτη να μας προσφέρει τις Κατά την άποψή της η μεγαλύτερη απειλή για τη δημόσια υγεία, την απαραίτητες οικοσυστημικές υπηρεσίες για τη συνέχιση της ευημερίας οικονομία, τη δημοκρατία και τις διεθνείς σχέσεις είναι η κλιματική κρίση. μας. Όταν κατανόησα το μέγεθος ms πρόκλησης, αποφάσισα να κάνω «Είναι η μητέρα όλων των μαχών. Έχουμε θερμάνετ τον πλανήτη πάνω κάτι γι’ αυτό. Τότε το ενδιαφέρον μου μετατοπίστηκε από την ατμοσφαι­ αιιό 10 βαθμούς τον τελευταίο αιώνα και συνεχίζουμε. Φέτος πήραμε ρική ρύπανση στη διαχείριση αποβλήτων και συγκεκριμένα στην κομπο- μια γεύση τού τι σημαίνει αυτό. Φωτιές στον Καναδά τον Ιούνιο, πλημ­ στοποίηση, πάνω στην οποία εκπόνησα το διδακτορικό μου. 0 τομέας μύρες και καταστροφές στην κεντρική Ευρώπη τον Ιούλιο, ρεκόρ ζέστης χρειάζεται δραστικές αλλαγές, που έχουν αρχίσει να αχνοφαίνονται». στη Σκανδιναβία. Μετά ήρθε ο Αύγουστος, ένας πύρινος εφιάλτης για τη Μεσόγειο, πλημμύρες, καύσωνες και φωτιές στην Αμερική. Στην Αθήνα Κατά τη γνώμη της το σημαντικότερο περιβαλλοντικό πρόβλημα είναι ζήσαμε σκηνικά Mad Max: καυτοί δρόμοι, τοξικός αέρας, βροχή στάχτης. πάντα η κλιματική αλλαγή. Πολύ σημαντική, όμως, είναι και η γραμμική Δεκαετίες τώρα οι επιστήμονες προειδοποιούν αλλά δεν έχουμε κάνει κατανάλωση πόρων και η παραγωγή αποβλήτων. «Συνηθίζουμε να λέμε τίποτε για να προετοιμαστούμε γτα τις συνθήκες ακραίας ζέστης που θα ότι τα καλύτερα απόβλητα είναι αυτά που δεν έχουν παραχθεί. Έτσι, την ζήαουμε στην ανατολική Μεσόγειο. Στα μέσα του αιώνα στην Ελλάδα μάς τελευταία δεκαετία ασχολούμαι κυρίως με την πρόληψη: πώς μπορούμε λένε ότι θα έχει κατά μέσο όρο 15-20 περισσότερες μέρες καύσωνα και να αλλάξουμε τις καταναλωτικές συνήθειες και τα μοντέλα ιιαραγωγιίς 12% λιγότερη βροχόπτωση. Ξέρουμε τι πρέπει να κάνουμε και αναρωτιέ­ και διανομής, ώστε να μη δημιουργούνται απόβλητα, είτε πρόκειται για μαι αν θα αυνεχίσουμε να θέτουμε άλλες προτεραιότητες». Κ. Σ. ηλεκτρονικές και ηλεκτρικές συσκευές είτε για τρόφιμα. Ειδικά για τα τελευταία, η σπατάλη είναι μεγάλο ζήτημα. Καταναλώνουμε τεράστιες πο­ ΚΑΘΗΓΉΤΡ1Λ - ΧΑΡΟΚΟΙΙΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ σότητες πόρων, όπως χώρο, νερό και ενέργεια, καθώς και χημικών ουσι­ ών που εισέρχονται στο περιβάλλον, για τρόφιμα που δεν θα καταναλω­ 11 Κόπα Λαζαρίδη είναι διδάκτωρ στη Μηχανική Περιβάλλοντος (Leeds θούν ποτέ. Περίπου το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής -1,3 University) και διδάσκει στη Σχολή Περιβάλλοντος, Γεωγραφίας και δισεκατομμύρια τόνοι τον χρόνο- καταστρέφεται ή πειιέτατ, την ίδια ώρα Εφαρμοσμένων Οικονομικών του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, στο που περίπου 811 εκατομμύρια άνθρωποι πεινούν. Αυτή την περίοδο, σε οποίο παράλληλα εργάζεται ερευνητικά σε θέματα διαχείρισης και τεχνο­ συνεργασία με το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας και με μια λογίας περιβάλλοντος, με έμφαση στη διαχείριση αποβλήτων και στην μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ, εργαζόμαστε για την εκτίμηση της ποσό­ κυκλική οικονομία. Έχει ευρύ δημοσιευμένο έργο σε διεθνή επιστημο­ τητας των αποβλήτων τροφίμων που δημιουργούνται στη χώρα μας σε νικά περιοδικά και συνέδρια. Έχει υλοποιήσει και υλοποιεί περισσότερα κάθε στάδιο της εφοδιασττκής αλυσίδας, για τον εντοπισμό των αιτίων από 50 ανταγωνιστικά ερευνητικά έργα και μελέτες σε θέματα κυκλικής δημιουργίας τους και την ανάπτυξη του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την οικονομίας, κυρίως στον άξονα της διαχείρισης και της επεξεργασίας απο­ πρόληψή τους». Λύσεις υπάρχουν, τονίζει. «Πρώτα απ’ όλα, να σκεφτού- βλήτων. Έχει διατελέσει πρόεδρος του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύ­ με πριν αγοράσουμε. Ο καλύτερος προγραμματισμός αγορών και γευμά­ κλωσης και έχει εργαστεί ως σύμβουλος Τοπικής Αυτοδιοίκησης σε θέ­ των βοηθάει το περιβάλλον και το πορτοφόλι μας. Επίσης η κατάψυξη ματα διαχείρισης αποβλήτων. Είναι μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής μπορεί να σώσει πολλά γεύματα, ενώ είναι σημαντικό να μάθουμε να ιου Ινστιτούτου Τοπικής Αυτοδιοίκησης. διαβάζουμε τη σήμανση των τροφίμων. Δεν τα πετάμε επειδή πέρασε μια ημερομηνία “κατανάλωσης κατά προτίμηση πριν από”. Αλλά και σε άλλα «Στις σχετικές μελέτες οΓΕλληνες δείχνουν να έχουν πολύ υψηλή ευ- αγαθά ίσως πρέπει να αμφισβητήσουμε λίγο τον καταναλωτισμό: χρειάζο­ αισθητοποίηση σε σχέση με το περιβάλλον - κυρίως οι νεότερες ηλικίες», μαι καινούργια ρούχα, συσκευές, έπιπλα; Μπορώ να αξιοποιήσω τα πα- λέει. «Το ερώτημα είναι πόσες από τις συνήθειές μας είμαστε διατεθειμένοι λαιότερα, να αγοράσω ή και να πουλήσω από δεύτερο χέρι; Και σίγουρα να αλλάξουμε για να μειώσουμε us πιέσεις στο περιβάλλον. Κι εδώ υστε­ να δωρίσω τα πράγματα που μπορεί να είναι χρήοιμα σε κάποιον άλλο. ρούμε αρκετά σε σχέση με ns πιο ευαισθητοποιημένες ευρωπαϊκές χώρες, Τέλος, ό,π δεν μπορεί πια να χρησιμοποιηθεί, να βρει τον δρόμο για τη για δύο λόγους. Ο πρώτος είναι πως θεωρούμε ότι για την υποβάθμιση σωστή οδό ανακύκλωσης. Ελπίζω ότι σταδιακά θα βλέπουμε στις γειτο­ νιές και καφέ κάδους για τα απόβλητα κουζίνας και κήπου, ενώ υπάρ­ χουν δυνατότητες για την ανακύκλωση ρούχων, μπαταριών, συσκευών κ.λπ. As ns αναζητήσουμε». Κ. Σ. · I itguc.gr / 7 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 34

 ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 1 Πηγή: OLIVE Σελ.: 32 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 71.72 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ! Στα Supermarket Awards 2021, η ΑΒ Βαοιλόπουλος «πήρε 10» για την αγοραστική εμπειρία που προσφέρει και τη φροντίδα της για τον κόσμο. Στον εορτασμό της συμπλήρωσης 10 ετών διοργάνωσης των βραβείων, το Retailer Of The Decade απονεμήθηκε στην ΑΒ Βαοιλόπουλος, καθώς απέσπασε τα περισσότερα βραβεία συνολικά από το 2012 ως το 2021 στην ενότητα «Λιανεμπόριο». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 35

 SHOPPER MARKETING AWARDS 2022 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 4 Ημερομηνία 27-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 530.5 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ B USSIAS presents <Davns Αριτζήί Ni'kos Βαρβαδούκαί Αδάμ BpexonouXos Λέων TaBaXas Retail Marketing Manager, Chief Omnichonnel Officer, Αναπλ. Καθηγητήδ, Τμήμα Managing Partner, bespot. WIND Hellas COSMOS SPORT ΔΕΤ, Σχολή Διοίκησηδ Υπ. Διδάκτοραδ ELTRUN-ΟΠΑ Επιχειρήσεων, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Κωνσταντίνο5 Maxaipas Πρόεδροί Κριτικήί Επιτροπήί Πρόεδροί ΙΕΛΚΑ AvTfa>vns ZaTpns llavos Kanpos Λευτέρηβ Kiooes Αννα Κολυβά Γενικόδ Διευθυντήε Product Lead, Project Γενικόδ AicuGuvms, Marketing Director, & Αναπληρωτήδ Agora Marketplace ΙΕΛΚΑ Γρηγόρηδ Αντιπρόεδροδ ΣΕΛΠΕ Ελένη Μεταξύ Βιβή Σαραντίδου Σάββαs TopToni6ns Ροδούλα Τρακαδά Πέτρο5 Xavns Ζέτα Χειμωνίδου Regional Visual Assistant Professor of AieuBuvms Ψηφιακού Sales & Shopper Mkt Head of Shopper & Customer VP Marketing Merchandising & Instore Marketing, The American Μετασχηματισμού, Manager (National Marketing Beiersdorf Hellas, & Strategy - Greece, Marketing Manager at Μασούτηδ Accounts Retail & E-commerce), Αντιπρόεδροδ Εκπαίδευσηε College of Greece Jacobs Douwe Egberts (JDE) AB BaoiXonouXos Intersport Athletics SA. και Ανάπτυξηδ Στελεχών Ινστιτούτο Πωλήσεων Ελλάδοδ ΥΠΟΒΟΛΗ ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΩΝ ΕΩΣ: www.shopperawards.gr 1 Οκτωβρίου 2021 ETJRo2dayΧορηγός Επικοινωνίας Official Publications Πληροφορίες: Στέλιος Κιοσσές, Τ: 210 6617777 (εσωτ. 149), Ε: [email protected] Marketing οελφ Week σέρβις ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 36

 ΣΕ ΣΥΝΕΧΗ ΑΝΟΔΟ ΤΑ ΦΥΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ 1 Πηγή: FOOD REVIEW Σελ.: Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 656.74 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΕ ΣΥΝΕΧΗ ΑΝΟΔΟ ΤΑ ΦΥΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΑΝΟΔΙΚΗ πορεία καταγράφουν τα Σε κάθε περίπτωση δεν παύει να αποτελεί εκατομμυρίων που ήταν το 2019, μία αύξηση φυτικά ροφήματα στην Ελλάδα, τα μία κατηγορία που ενισχύεται διαρκώς της τάξεως του 29,9%. Και σε αξία η κατηγορία οποία αποτελούν εναλλακτική επιλογή σε πωλήσεις τα τελευταία χρόνια. Πιο των φυτικών ροφημάτων ήταν έντονα έναντι των γαλακτοκομικών προϊόντων συγκεκριμένα το 2020 οι πωλήσεις σε κιλά ανοδική ήτοι ανήλθε σε 31,75 εκατ. ευρώ με ζωικής προέλευσης. Στην κατηγορία ανήλθαν σε 11,9 εκατομμύρια, έναντι 9,18 ποσοστό 22,1% έναντι του 2019 (Nielsen). δραστηριοποιούνται τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία που κυκλοφορούν φυτικά ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΦΥΤΙΚΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ Κυριαρχεί to αμύγδαλο ροφήματα με γεύση αμύγδαλο, βρώμη, φιστίκι και καρύδι. Και στους τέσσερις ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ (ΣΕ ΚΙΛΑ) 11,9 Από 4 Ιανουάριου ως και 25 Απριλίου 2021 η κωδικούς χρησιμοποιούνται ξηροί καρποί, συνολική αγορά γάλακτος μειώθηκε οριακά προερχόμενοι σύμφωνα με την εταιρεία από 9,18 κατά 0,9% από 139,23 σε 138 εκατ ευρώ, με την ελληνική παραγωγή. βάση στοιχεία της Nielsen που προκύπτουν Βασικός παίκτης είναι και η Δέλτα, η οποία 29,97ο από πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ Η κατηγορία κυκλοφορεί επίσης τέσσερις κωδικούς το των φυτικών κερδίζει μερίδιο από τα ζωικά αμύγδαλο με ζάχαρη, το αμύγδαλο χωρίς ΑΥΞΗΣΗ γάλατα λόγω αύξησης του αριθμού των vegan προσθήκη ζάχαρης, τη βρώμη και την και vegetarian καταναλωτών. Το αμύγδαλο καρύδα, ενώ στην γκάμα της προστίθενται 2019 2020 διατηρεί το μεγαλύτερο μερίδιο πωλήσεων σε η βανίλια αλλά και το ρόφημα αμυγδάλου αξία αλλά και σε όγκο έναντι της σόγιας, της με την ονομασία Protein Plus. Και σε αυτή ΠΡΠΤΟ 5ΜΗΝ0 2021 καρύδας, της βρώμης και των λοιπών γεύσεων, την περίπτωση η Δέλτα προμηθεύεται το αποτελώντας τον κυρίαρχο κωδικό με ποσοστό αμύγδαλο από την εγχώρια παραγωγή καθώς (ΣΕ ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΟΥ 2020) 68% σε αξία στο πεντάμηνο του 2021. και τον κολοκυθόσπορο που χρησιμοποιεί ως συστατικό. Εκτός των προαναφερόμενων, από 43,67. ΣΕ ΚΙΛΑ Ώθηση από την Ευρωβουλή τους κυριότερους παίκτες της κατηγορίας είναι ΑΥΞΗΣΗ η πολυεθνική Alpro, η οποία έχει ευρεία γκάμα 29,3% ΣΕ ΑΞΙΑ Ανάσες στα φυτικά υποκατάστατα κωδικών και διακινείται στη χώρα μας από την ΑΥΞΗΣΗ γαλακτοκομικών δίνουν οι Βρυξέλλες, με εταιρεία Leader Καλλιντέρης. την Ευρωβουλή να απορρίπτει στις αρχές του καλοκαιριού τροπολογία, η οποία θα Στην πρώτη θέση η ΟΛΥΜΠΟΣ απαγόρευε στον κλάδο την αξιοποίηση ορισμένων τύπων συσκευασι ών που Πρώτος παίκτης σε πωλήσεις στη παραπέμπουν στο γάλα καθώς και τη χρήση συγκεκριμένη κατηγορία είναι σύμφωνα επιθέτων όπως «βουτυρένιο» ή «κρεμώδες». Η με πληροφορίες η Όλυμπος και ακολουθεί τροπολογία 171, θα ερχόταν να συμπληρώσει η Alpro, εικόνα που προέκυψε μετά την σχετικό νόμο που έχει ήδη απαγορεύσει είσοδο των Ελληνικών Γαλακτοκομείων τη χρήση ορολογίας συνδεδεμένης με τα με τα συγκεκριμένα προϊόντα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα για τα φυτικά καταστήματα της αλυσίδας Μασούτης, την υποκατάστατα, όπως είναι το «γάλα αμυγδάλου» 1η Ιουλίου του 2020, καθώς μέχρι τότε την ή το «βέγκαν τυρί», προϊόντα τα οποία πρώτη θέση διατηρούσε η Alpro. εμπίπτουν στην κατηγορία των φυτικών ροφημάτων ή επιδορπίων. Γ. Λαμπίρης ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 37