Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ ΤΥΠΟΥ 30-10

ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ ΤΥΠΟΥ 30-10

Published by marketing_secretary, 2019-11-04 01:54:49

Description: ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ ΤΥΠΟΥ 30-10

Search

Read the Text Version

1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Μασούτης: Συμμετοχή στο πρόγραμμα e-vision Πηγή: CSR WEEK Σελ.: 4 Ημερομηνία έκδοσης: 29-10-2019 Επιφάνεια: 125.46 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Για ανθρώπους με μειωμένη όραση Μασούτης: Συμμετοχή στο πρόγραμμα e-vision Η Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. οδηγούμενη από την κοινωνική της ευαισθησία και αξιοποιώντας το υψηλό τε ­ χνολογικό της επίπεδο, συμμετέχει μαζί με το Ινστιτούτο Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΕΚΕΤΑ/ΙΠΤΗΛ) και άλλους τρεις φορείς σε ένα με ­ γάλο ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα με την ονομασία e -όραση (e-vision). Η τεχνολογία, μέσω του έργου e-vision, δίνει τη δυνατότητα σε ανθρώπους με μειωμένη όραση να κάνουν μόνοι τους τις αγορές τους σε ένα σούπερ μάρκετ. Πεδίο εφαρμογής είναι τα σούπερ μάρκετ Μασούτης. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στο CSRnews.gr.

2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Σε επίπεδο-ρεκόρ ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης το γ΄3µηνο Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,23 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Επιφάνεια: 370.21 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ • Καταναλωτές, ιστορικό υψηλό σημείωσε στην Ελλάδα το τρίτο τρί ­ μηνο του 2019 ο δείκτης καταναλω ­ τικής εμπιστοσύνης που καταρτίζει η εταιρεία ερευνών αγοράς Nielsen. 0 δείκτης διαμορφώθηκε στις 84 μο ­ νάδες, ενώ για πρώτη φορά πλησία ­ σε σημαντικά τον αντίστοιχο ευρωπα ­ ϊκό δείκτη. Σελ. 23

3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Σε επίπεδο-ρεκόρ ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης το γ΄3µηνο Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,23 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 1 — Γ ϊ ΊΠ 1 yPP sSL'-d untv f V f ϋ-Ο Σημαντικά βελτιωμένη είναι στην έρευνα της Nielsen η εκτίμηση ίων Ελ ­ λήνων για την προσωπική τους οικονομική κατάσταση τους επόμενους 12 μήνες, σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο ίου 2019. Σε επίπεδο-ρεκόρ ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης το γ ' 3μηνο Ιστορικό υψηλό σημείωσε στην Ελλάδα το τρίτο τρίμηνο του 2019 ο δείκτης καταναλωτι ­ κής εμπιστοσύνης που καταρ ­ τίζει η εταιρεία ερευνών αγο ­ ράς Nielsen. Ο εν λόγω δείκτης διαμορφώθηκε στις 84 μονάδες, από τις 72 το δεύτερο τρίμηνο του 2019, καταγράφοντας άνο ­ δο 12 μονάδων, ενώ για πρώ ­ τη φορά πλησίασε σημαντικά τον αντίστοιχο ευρωπαϊκό δεί ­ κτη, ο οποίος το τρίτο τρίμηνο του 2019 διαμορφώθηκε στις 88 μονάδες. Αξίζει να σημειωθεί ότι και οι τρεις επιμέρους μεταβλητές, βάσει των οποίων υπολογίζε ­ ται ο δείκτης, έχουν σημειώσει βελτίωση. Ειδικότερα, σημα- Για πρώτη φορά πλησίασε σημαντικά τον αντίστοιχο ευρωπαϊκό δείκτη. ντικά βελτιώνεται η εκτίμηση των Ελλήνων για την προσωπι ­ κή τους οικονομική κατάστα ­ ση τους επόμενους 12 μήνες, με αύξηση κατά 13 ποσοστιαίες μονάδες (46%) σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο του 2019. Σήμερα, το 56% των Ελλή ­ νων αμφιβάλλει ότι η χώρα θα καταφέρει να βγει από την οικο ­ νομική κρίση μέσα στους επό ­ μενους δώδεκα μήνες, ποσοστό σημαντικά μειωμένο σε σύγκρι ­ ση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, όπου το 72% εξέφραζε την ανάλογη αμφιβολία. Περί ­ που επτά στους δέκα Ελληνες (68%) πιστεύουν ότι η χώρα βρί ­ σκεται σε οικονομική ύφεση, ποσοστό που έχει σταθεροποι ­ ηθεί σε αυτά τα επίπεδα από το Ιο τρίμηνο του 2018. Μεταξύ των ευρωπαϊκών χω ­ ρών, η Ελλάδα καταλαμβάνει την πρώτη θέση σε ό,τι αφο ­ ρά την εργασιακή ανασφάλεια. Τρεις στους δέκα Ελληνες ανη ­ συχούν για την οικονομία (31%) και την εργασία (31%), ενώ ακο ­ λουθούν οι ανησυχίες για την προσωπική υγεία (22%). Παρά τη βελτίωση του δείκτη καταναλωτικής εμπιστοσύνης και τη μεγαλύτερη αισιοδοξία, σημαντικά υψηλό παραμένει το ποσοστό των ελληνικών νοικοκυριών που προσπαθούν να μειώσουν τα έξοδά τους. Το 63% των Ελλήνων προσπαθεί να περικόψει τα έξοδα του νοι ­ κοκυριού. Οι δύο κύριες ενέρ ­ γειες των Ελλήνων για συγκρά ­ τηση των εξόδων συνεχίζουν να εντοπίζονται στην περικοπή των δαπανών για διασκέδαση εκτός σπιτιού (62% προβαίνουν σε αυτό το μέτρο, ποσοστό στα ίδια επίπεδα με το τρίτο τρίμηνο 2018) και των δαπανών για ρου ­ χισμό (59% έναντι 56% το τρί ­ το τρίμηνο του 2018). Τέλος, το 54% των Ελλήνων αναφέρει ότι καταφεύγει σε αγορά φθηνότε ­ ρων ταχυκίνητων καταναλωτι ­ κών προϊόντων (σ.σ. πρόκειται για τα προϊόντα σούπερ μάρκετ συχνής κατανάλωσης), σημαντι ­ κά μειωμένο ποσοστό αναφορών σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο (71% το τρίτο τρίμηνο 2018). Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας της Νίεΐςεη, η οποία πραγματοποιείται σε 64 χώρες, ο παγκόσμιος δείκτης παρέμεινε το τρίτο τρίμηνο του 2019 στις 107 μονάδες, όσο και το δεύτερο τρίμηνο του τρέχοντος έτους. Ο δείκτης λαμβάνει την υψηλότε ­ ρη τιμή του, 135 μονάδες, στην Ινδία και τη χαμηλότερη, 53 μο ­ νάδες, στη Νότιο Κορέα. Πιο αισιόδοξος λαός της Ευ ­ ρώπης είναι οι Δανοί, όπου το τρίτο τρίμηνο του 2019 ο δεί ­ κτης καταναλωτικής εμπιστο ­ σύνης διαμορφώθηκε στις 118 μονάδες, ενώ πιο απαισιόδοξοι είναι οι Ουκρανοί (69 μονάδες).

4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τι προβλέπει το σχέδιο εξυγίανσης για τον ΘΕΣγάλα Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,26 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Επιφάνεια: 326.61 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 14860 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ • ΘΕΣγάλα. Με αλλαγή του τρό ­ που διανομής και πώλησης ίων προ ­ ϊόντων της, τοποθέτηση καινοτόμων προϊόντων σια σούπερ μάρκει, πε ­ ραιτέρω επέκταση του χαρτοφυλακί ­ ου σε προϊόντα υψηλού περιθωρίου κέρδους φιλοδοξεί ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα να ανακάμψει. Σελ. 26

5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Τι προβλέπει το σχέδιο εξυγίανσης για τον ΘΕΣγάλα Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,26 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Τι προβλέπει το σχέδιο εξυγίανσης για τον ΘΕΣγάλα Της ΔΗΜΗΤΡΑΣ ΜΑΝΙΦΑΒΑ Με αλλαγή του τρόπου διανομής και πώλησης των προϊόντων της, τοποθέτησης καινοτόμων προϊό ­ ντων στα σούπερ μάρκετ, περαιτέ ­ ρω επέκταση του χαρτοφυλακίου σε προϊόντα υψηλού περιθωρίου κέρδους, όπως είναι το παγωτό και σταδιακή απεμπλοκή από το «φρέσκο» γάλα φιλοδοξεί ο συνε ­ ταιρισμός ΘΕΣγάλα να ανακάμψει. Πρωταρχικό ρόλο, βεβαίως, θα δι ­ αδραματίσει η ρύθμιση των χρεών του που σήμερα ξεπερνούν τα 20 εκατ. ευρώ, όπως περιλαμβάνεται στη συμφωνία εξυγίανσης βάσει του άρθρου 106β του Πτωχευτικού Κώδικα. Η σχετική αίτηση κατα ­ τέθηκε στο Πρωτοδικείο Λάρισας την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου και έχει οριστεί να εκδικαστεί στις 3 Δεκεμβρίου 2019. Την ίδια ώρα, πάντως, στελέχη του συνεταιρισμού υποστηρίζουν ότι παραμένει ανοιχτό το ενδεχό ­ μενο εισόδου επενδυτή στον συ ­ νεταιρισμό, καθώς τονίζουν ότι υπάρχει ενδιαφέρον από εταιρεί ­ ες τροφίμων -όχι γαλακτοβιομη ­ χανίες- χωρίς ωστόσο να έχουν προχωρήσει ακόμη οι σχετικές συζητήσεις. Σύμφωνα με απολύ ­ τως ασφαλείς πληροφορίες της «Κ», η ρύθμιση των υποχρεώσε ­ ων του ΘΕΣγάλα που προτείνεται στη σχετική αίτηση έχει ως εξής: - Αποπληρωμή των τραπεζι ­ κών δανείων σε 15 έτη. Οι τόκοι που λογίστηκαν από 31/7/2019 έως 25/10/2019 κεφαλαιοποιούνται. Το επιτόκιο αποπληρωμής για την πε ­ ρίοδο από 25/10/2019 έως 30/6/2020 είναι 2,6%, ενώ για τα επόμενα έτη διαμορφώνεται σε 3%. Οι δανειακές υποχρεώσεις που θα αποπληρω ­ θούν με αυτό τον τρόπο ανέρχονται σε 9,31 εκατ. ευρώ και δεν προβλέ- πεται «κούρεμα». Η πρώτη δόση θα καταβληθεί εντός του 2020. - Αποπληρωμή 10% του δανείου της Alpha Bank ύψους 56.000 ευ ­ ρώ σε δύο ισόποσες ετήσιες δόσεις με καταβολή της πρώτης το 2020. - Αποπληρωμή 100% μερίδας προμηθευτών εντός 15 ετών με ελάχιστη καταβολη ποσού 25.000 ευρώ το 2020 και εξόφληση σε 14 ισόποσες ετήσιες δόσεις. - «Κούρεμα» 20% υποχρεώσε ­ ων σε άλλους προμηθευτές για ποσό 4,2 εκατ. ευρώ. Το 80% θα αποπληρωθεί εντός 15 ετών με ελάχιστη καταβολη ποσού 25.000 ευρώ το 2020 και εξόφληση σε 14 ισόποσες ετήσιες δόσεις. Επιπλέ ­ ον, «κούρεμα» 90% για υποχρε ­ ώσεις 1,1 εκατ. ευρώ σε μερίδα προμηθευτών που δεν θεωρούνται ουσιώδεις. Το 10% της οφειλης θα δοθεί σε δύο ισόποσες δόσεις με καταβολη της πρώτης το 2020. - Εξόφληση 100% των οφειλών προς το προσωπικό. Οι οφειλές ύψους 231.000 ευρώ στις 31/7/2019 θα καταβληθούν σε δύο ετήσιες ισόποσες δόσεις με καταβολη της πρώτης το 2020. - Εξόφληση 100% σε 180 ισόπο ­ σες μηνιαίες δόσεις των οφειλών προς Δημόσιο (250.000 ευρώ) και ασφαλιστικά ταμεία (609.000 ευ ­ ρώ) με έναρξη καταβολης το 2019. Οι ενέργειες εξορθολογισμού του συνεταιρισμού έχουν ήδη ξε- Ρύθμιση δανείων για 15 χρόνια και απεμπλοκή από το «ψρέσκο» γάλα. κινήσει και περιλαμβάνουν τη δι ­ ακοπή λειτουργίας επτά σημείων πώλησης στη Θεσσαλονίκη, την έναρξη νέων συνεργασιών με διανομείς και τοποθέτηση των προϊόντων του ΘΕΣγάλα σε μι ­ κρά σημεία πώλησης, ενώ στις αρχές του 2020 σχεδιάζει την τοποθέτηση στα σούπερ μάρκετ καινοτόμου προϊόντος με μικτό περιθώριο κέρδους 55%. Στόχος, με βάση τις παραπά ­ νω κινήσεις, είναι οι πωλήσεις από 15,07 εκατ. ευρώ στη χρή ­ ση που ολοκληρώθηκε στις 30 Ιουνίου 2019 να φτάσουν στα ­ διακά στο επίπεδο των 20 εκατ. ευρώ έως το 2023 και ο συνεται ­ ρισμός να αρχίσει να έχει κέρδη από το 2021.

6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ανοδικά σε κέρδη - τζίρο η Metro το 2019 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Επιφάνεια: 467.08 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 560 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ανοδικά σε κέρδη - τζίρο η Metro το 2019 Πετυχημένη η «συνταγή» επίτευξης ανάπτυξης και κερδών φέτος για τη Μετρά ΑΕΒΕ, η οποία εμφανίζει υψηλότερες επιδόσεις εσόδων σε σχέση με τη συνολική εικόνα που καταγράφει η αγορά της οργανωμένης λιανικής, ενώ και στο κανάλι της χονδρικής σημειώνεται βελτίωση, που μεταφράζεται σε περαιτέρω διεύρυνση του ισχυρού μεριδίου της. σελ. 13

7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ανοδικά σε κέρδη - τζίρο η Metro το 2019 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Πιστοποίηση με ISO 50001 Η Metro ΑΕΒΕ αποτελεί την πρώτη ελληνική εταιρεία λιανεμπορίου που πιστοποιείται με ISO 50001 το ευρωπαϊκό πρότυπο άριστης διαχείρισης ενέργειας για το σύνολο των εγκαταστάσεων της. Μέσω των ενεργειακών δράσεων της τριετίας 2016 - 2018, η εταιρεία κατΰφερε να εξοικονομήσει ενέργεια που αγγίζει το 20% της κατανάλωσής της. Στους κερδισμένους της χρονιάς ηΜετρόΑΕΒΕ Αύξηση εσόδων και διεύρυνση του μεριδίου Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Π ετυχημένη η «συνταγή» επίτευξης ανάπτυξης και κερδών φέτος για τη Με ­ τρά ΑΕΒΕ, η οποία εμφανίζει υψηλότερες επιδόσεις εσόδων σε σχέση με τη συνολική εικό ­ να που καταγράφει η αγορά της οργανωμένης λιανικής, ενώ και στο κανάλι της χονδρικής ση ­ μειώνεται βελτίωση που μετα ­ φράζεται σε περαιτέρω διεύ ­ ρυνση του ισχυρού μεριδίου της. Αρχής γενομένης με την ει ­ κόνα των εσόδων, το 2019 φέ ­ ρεται να κινείται εντός των προ βλέψεωντης διοίκησηςτης εται ­ ρείας, καταγράφοντας στο δε ­ κάμηνο αύξηση της τάξεως του 5%, ποσοστό που αναμένεται να διατηρηθεί στοσύνολο του έτους. Τα δύο στοιχεία που πρέπει να προσμετρηθούν σε ό,τι αφο ­ ρά την ανάγνωση αυτής της επί ­ δοσης έχουν σχέση αρχικά με το γεγονός ότι με βάση τις εκτι ­ μήσεις των εταιρειών που ανα ­ λύουν τον κλάδο των σούπερ μάρκεττο 2019 θα «κλείσει» στο 2%-2,5% για την αγορά. Συνεπώς η επίτευξη σχεδόν διπλάσιου ποσοστού ανάπτυξης για τη Με ­ τρά, αν μη τι άλλο, την τοποθε ­ τεί στους κερδισμένους της χρο ­ νιάς. Το δεύτερο στοιχείο αφορά το γεγονός ότι και στα δύο κα ­ νάλια στα οποία δραστηριοποι ­ είται η Μετρό η ανάπτυξη είναι ισόποση. Αυτό σηματοδοτεί ότι φέτος καταγράφηκε βελτίωση και στο κομμάτι της χονδρικής, το οποίο το 2018 είχε σημαντικές απώλειες, με τη Metro Cash & Carry να επιτυγχάνει περαιτέρω διεύ ρυνση του ηγετικού της με ­ ριδίου. Το αναπτυξιακό πεδίο για τα Cash & Carry παραμένει το κανάλι της HoReCa όπου οι προοπηκές εξακολουθούννα εί ­ ναι ισχυρές και σε αυτό το κομ ­ μάτι εστιάζει τη στρατηγική της η εταιρεία. Το ηλεκτρονικό κατάστημα Θετικό αποτύπωμα εμφανίζει και το ηλεκτρονικό κατάστημα λιανικής, το οποίο η my market σε συνεργασία με το «welove- supermarket.gr» ενεργοποίησε τονπερσινό Οκτώβριο. Μάλιστα, οι πληροφορίες αναφέρουν ότι πέρα από την εύλογη ανοδική πορεία που καταγράφεται σε επί ­ πεδο πωλήσεων -που ακολου ­ θεί τη γενικότερη διεύ ρυνση που εμφανίζει το ηλεκτρονικό εμ ­ πόριο τροφίμων στην εγχώρια αγορά- το e-shop τείνει να στα ­ ματήσει να κινείται σε ζημιογό ­ να τροχιά, εξέλιξη που αφήνει περιθώριο στην εταιρεία να ανα ­ μένει το γύ ρισμα σε κερδοφόρα δραστηριότητα από τη νέα χρο ­ νιά. Σχετικά με το ενδεχόμενο το ηλεκτρονικό κομμάτι να επε ­ κταθεί και στο πεδίο της χον ­ δρικής, οι πληροφορίες αναφέ ­ ρουν ότι μέχρι στιγμής σχεηκός σχεδιασμός δεν φέρεται να ενερ ­ γοποιείται. Σε κάθε περίπτωση, η ενδυ ­ νάμωση των εσόδων έχει θετι ­ κή επίδραση και στην κερδο ­ φορία, η οποία αναμένεται φέτος να είναι ενισχυμένη σε σχέση με το 2018. Το επενδυτικό πλάνο Σχετικά με τους επενδυτικούς σχεδιασμούς, τη φετινή χρονιά καταγράφηκε μια μικρή επι ­ βράδυνση στο πεδίουλοποίησης των π ροθέσεων τουλάχιστον σε ό,τι αφορά το κομμάτι του δι ­ κτύου , καθώς μόνο δύο νέα ση ­ μεία my marketτέθηκαν σε λει- τουργία. Συνεπώς τα πλάνα του 2020 εμφανίζουν ενισχυμένο budget της τάξεως των 40 εκατ. ευρώ, και την καταρχήν προσ ­ δοκία δημιουργίας 6 νέων κα ­ ταστημάτων λιανικής, νούμερο το οποίο δύναται να ανέλθει σε 8-10. Ταυτόχρονα, μέσα στη νέα χρονιά τοποθετείται και η έναρ ­ ξη επέκτασης του κέντρου δια ­ νομής στα Οινόφυτα, ενώ σε ό,τι αφορά το project της δημιουρ ­ γίας Cash&Carry στην Κύπρο, οι πληροφορίες αναφέρουν ότι, λόγω καθυστερήσεων που αφο ­ ρούν προβλήματα στη διαδικα ­ σία υλοποίησης δημοσίων έρ ­ γων στη Λεμεσό, ενδέχεται η έναρξη της λειτουργίας του κα ­ ταστήματος της Μετρό να μετα ­ φερθεί τελικά στις αρχές του 2020. Υπενθυμίζεται ότι η Μετρό ΑΕΒΕ εμφάνισε πέρυσι ενισχυ- μένο κύκλο εργασιώνκατά 1,19 δισ. ευρώ, αποτέλεσμα προ τόκων και φόρων ύψους 24,9 εκατ. ευ ­ ρώ και κέρδη μετά από φόρους 9,45 εκατ. ευρώ. [SID.-13081324]

8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Σε ιστορικό υψηλό ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ Σελ.: 24 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Επιφάνεια: 479.03 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 6345 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σε ιστορικό υψηίΐό δείκτηε ο καταναλωτικήε εμπιστοσύνη ΑΥΞΗΘΗΚΕ ΚΑΤΑ 12 ΜΟΝΑΔΕΣ ΤΟ ΤΡΙΤΟ ΤΡΙΜΗΝΟ ΤΟΥ ΕΤΟΥΣ ΦΤΑΝΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ, ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΕΡΕΥΝΑ ΤΗΣ NIELSEN ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ενίσχυση καταγράφει ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστο ­ σύνης στην Ελλάδα το τρίτο τρίμηνο του έτους, σημειώνοντας αύξηση κατά 12 μονάδες (σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο), σύμφωνα με έρευνα της Nielsen. Μάλιστα η εταιρεία κάνει λόγο για τα υψηλό ­ τερα επίπεδα ιστορικά. Πιο συγκεκριμένα, ο δείκτης κα ­ ταναλωτικής εμπιστοσύνης ανέρχε ­ ται στις 84 μονάδες και για πρώτη φορά πλησιάζει τον ευρωπαϊκό, ο οποίος είναι στις 88 μονάδες. Από εκεί και πέρα, βελτιώνεται η εκτίμηση των Ελλήνων για την προσωπική τους οικονομική κατά ­ σταση τους επόμενους 12 μήνες, με αύξηση +13 ποσοστιαίες μονά ­ δες (46%) σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2019. Σήμερα το 56% των Ελλήνων αμφιβάλλουν ότι η χώρα θα καταφέρει να βγει από την οικο ­ νομική κρίση μέσα στους επόμενους 12 μήνες, ποσοστό σημαντικά μει- ούμενο σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, όπου το 72% εξέ ­ φραζε την ανάλογη αμφιβολία. Το 68% των Ελλήνων πιστεύουν ότι η χώρα βρίσκεται σε οικονομική ύφε ­ ση, σταθεροποιημένο από το πρώτο τρίμηνο του 2018. Μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών, η Ελλάδα καταλαμβάνει την πρώτη θέση αναφορικά με την εργασιακή ανασφάλεια, καθώς τρεις στους δέκα ανησυχούν για την οικονομία (31 %) και την εργασία (31 %), ενώ ακολουθούν οι ανησυχίες για την προσωπική υγεία (22%). Εξι στους δέκα Ελληνες (63%) προσπαθούν να περικόψουν τα έξοδα του νοικοκυριού τους. Οι δυο κύριες ενέργειες για συγκρά ­ τηση των εξόδων συνεχίζουν να εντοπίζονται μέσω των περικοπών για διασκέδαση εκτός σπιτιού (62%, στα ίδια επίπεδα με το τρίτο τρίμηνο 2018) και για ρουχισμό (59%, σε ανάλογα ποσοστά το τρίτο τρίμηνο 2018 με 56%). Τέλος, το 54% των Ελλήνων αναφέρει ότι καταφεύγει σε αγορά φθηνότερων ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων, σημα ­ ντικά μειωμένο ποσοστό αναφορών σε σχέση με την αντίστοιχη περσι ­ νή περίοδο (71 % το τρίτο τρίμηνο 2018). Σημειώνεται πως ο βασικός δείκτης της έρευνας (Consumer Confidence Index) υπολογίζεται από τρεις επιμέρους μεταβλητές: α) εκτίμηση για την προσωπική οικο ­ νομική κατάσταση τους επόμενους 12 μήνες, β) αξιολόγηση περιόδου για την αγορά αγαθών που χρειά ­ ζεται το νοικοκυριό και γ) εκτίμηση για την ανεργία τους επόμενους 12 μήνες. ΙΩΑΝΝΑ ΦΕΝΤΟΥΡΗ

9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  «Πετυχαίνουμε Μαζί» από τα Metro Cash & Carry Πηγή: CSR WEEK Σελ.: 3 Ημερομηνία έκδοσης: 29-10-2019 Επιφάνεια: 128.86 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Για δεύτερη χρονιά «Πετυχαίνουμε Μαζί» από τα Metro Cash & Carry Με το «zero waste management» κατά τη χριστουγεν ­ νιάτικη περίοδο στο επίκεντρο, αλλά και μία σειρά άλλων θεμάτων, έρχεται στην Αθήνα για δεύτερη χρονιά το πρό­ γραμμα δωρεάν σεμιναρίων και επαγγελματικής καθοδή ­ γησης με τίτλο «Πετυχαίνουμε Μαζί», που διοργανώνουν για τους συνεργάτες τους και επαγγελματίες της HORECA τα Metro Cash & Carry. Το πρόγραμμα απευθύνεται αποκλειστικά σε επαγγελματίες μαζικής εστίασης και HORECA, και κατά τη διάρκειά του αναλύονται θέματα και προβλή ­ ματα που απασχολούν ιδιαίτερα τους μικρομεσαίους επαγγελματίες από τον συγκεκριμένο χώρο. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στο CSRnews.gr.

10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  «ΧΡΥΣΗ» Η LIDL ΕΛΛΑΣ Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 29-10-2019 Επιφάνεια: 51.96 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «ΧΡΥΣΗ» Η LIDL ΕΛΛΑΣ Νέα χρυσή διάκριση απέσπασε η Lidl Ελλάς στα φετινά HR Awards, τον θεσμό που επιβραβεύει και αναδεικνύει πρωτοβουλίες και καινοτόμες πρακτικές στον τομέα του Ανθρώπινου Δυναμικού. Η εταιρεία βραβεύτηκε με το Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία Talent & Performance Management | Best Employee Engagement Strategy για το «Ιο Διεθνές Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών», μία πρωτοβουλία του τομέα Employee Engagement της Lidl Ελλάς, στο πλαίσιο προαγωγής της σωματικής και ψυχικής ευεξίας, αλλά και της ενίσχυσης της δέσμευσης των εργαζομένων της και με αφορμή τα είκοσι χρόνια παρουσίας της στην Ελλάδα.

11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 16 Ημερομηνία έκδοσης: 29-10-2019 Επιφάνεια: 521.19 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ pepper FRESH JUICE BAR BcwiAonouflos και ίου πουλιού xo γάλα! ARMONIA HEALTH & WELLNESS ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ TO ΜΕΛΛΟΝ Γιορτάζουμε τα ο Ο ypOVut μας και σας προσκαλούμε στο κατάστημα του μέλλοντος Μπείτε στο www.ab.gr και ανακαλύψτε τα ολοκαίνουργια τμήματα και τις νέες τεχνολογίες που ήρθαν στα καταστήματα ΑΒ Ελληνικό και ΑΒ Μακεδονία για να κάνουν την εμπειρία σας μοναδική! Σύντομα θα μπορείτε να τα απολαύσετε και σε άλλα καταστήματά μας.

12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  OK! ANYTIME MARKETS: ΑΝΟΔΟΣ ΤΗΣ ΚΕΡΔΟΦΟΡΙΑΣ Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1 Ημερομηνία έκδοσης: 29-10-2019 Επιφάνεια: 129.21 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ OK! ANYTIME MARKETS: ΑΝΟΔΟΣ ΤΗΣ ΚΕΡΔΟΦΟΡΙΑΣ Σημαντική άνοδο της κερδοφορί ­ ας της κατέγραψε η αλυσίδα ΟΚ! Anytime Markets το 20ΐ8, ενώ με θετικό πρόσημο κινήθηκαν και τα υπόλοιπα μεγέθη της, καθώς ο κύ ­ κλος εργασιών διαμορφώθηκε στα 45.83 εκατ. ευρώ έναντι 43,34 εκατ. ευ ­ ρώ το 2017, αυ ­ ξημένος κατά 5,74%· Τα μικτά κέρδη ανήλθαν σε 8,88 εκατ. ευ ­ ρώ, ενώ τα προ φόρων κέρδη στα 662.864 ευρώ έναντι 335-730 ευρώ το 2017 - Τα αποτελέσματα μετά από φόρους ξεπέρασαν τα 307.190 ευρώ έναντι 148.761 της προηγού ­ μενης χρήσης. Το 2019, η αλυσίδα συνέχισε την αναπτυξιακή της πορεία, εγκαινιάζοντας νέα σημεία στο Μαρούσι, την Κυψέλη και το Νέο Φάληρο, ενώ στόχος είναι η επέκταση των δραστηριοτή ­ των τους εκτός Αττικής με τη δημιουργία εποχικών κατα ­ στημάτων. Τα OK! Anytime Markets διαθέτουν ιοη καταστή ­ ματα και 2 grocery stores και ανα ­ πτύσσονται μέσω franchising. Απα­ σχολούν περισσότερους από 480 εργαζομένους και συνεργάζονται με ςοο προμηθευτές.

13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Metro ΑΕΒΕ: Έλαβε πιστοποίηση ISO 50001 Πηγή: BUSINESS TODAY Σελ.: 7 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Επιφάνεια: 166.82 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η ΠΡΩΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟΥ Metro ΑΕΒΕ: Έλαβε πιστοποίηση ISO 50001 Για πρώτη φορά, μια ελληνική εταιρεία λιανεμπορίου λαμβάνει πιστο­ ποίηση ISO 50001, το ευρωπαϊκό πρότυπο άριστης διαχείρισης ενέρ ­ γειας, για το σύνολο των εγκαταστάσεών της (καταστήματα, κέντρα δι ­ ανομής και κεντρικά γραφεία). Το συγκεκριμένο πρότυπο (ISO 50001) καθορίζει τις απαιτήσεις για την εγκατάσταση, διατήρηση και βελτίωση ενός συστήματος ενεργειακής διαχείρισης που επιτρέπει στην εταιρεία να ακολουθεί μία συστηματική προσέγγιση στην επίτευ ­ ξη συνεχούς βελτίωσης της ενεργειακής επίδοσης, συμπεριλαμβανομένων της ενερ ­ γειακής απόδοσης, της ενεργειακής χρήσης και της εξοικονόμησης ενέργειας. Είναι ένα δυναμικό εργαλείο, το οποίο για τα επόμενα τρία χρόνια θα αποτελεί γνώμονα για όλες τις ενεργειακές δράσεις της Metro. Με την απόκτηση του ISO 50001, η εταιρεία αποδεικνύει για ακόμη μία φορά τη διαρκή της προσήλωση στην προστασία του περι ­ βάλλοντος και την αειφόρο ανάπτυξη, ενώ επισημοποιεί τη δέσμευση της διοίκησής της για τη συνεχή επίτευξη της βελτίωσης της ενεργει ­ ακής επίδοσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Metro ΑΕΒΕ εφαρμόζει την υπεύθυνη αυτή πολιτική ήδη από το 20ΐ4·

14 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Σε τροχιά ανόδου η κατανάλωση βιολογικών Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ Σελ.: 4-5 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Επιφάνεια: 1163.22 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ 4 Γιατί βιολογικά; ΒΙΟ Σε τροχιά ανόδου η κατανάλωση βιολογικών Αριθμοί που εντυπωσιάζουν: Η γερμανικά αγορά βιολογικών προϊόντων ξεπερνά τα 10 δισ. τον χρόνο, ενώ σε ολόκλπρπ τπν Ε.Ε. το συνολικό μέγεθος τπς αγοράς των βιολογικών προϊόντων για το έτος 2017 εκτιμπθπκε σε 34,3 δισ. €. Του ΓΙΑΝΝΗ ΣΙΩΤΟΥ, δημοσιογράφου, συγγραφέα Α ν συγκρίνει κανείς τους αριθ ­ μούς σε σχέση με τους αντί ­ στοιχους μιας δεκαετίας πριν, θα διαπιστώσει ότι η πίτα τπς αγοράς βιολογικών προϊόντων σχεδόν διπλασιάστηκε. Τπν ίδια στιγμή, η έκτα ­ ση που καλλιεργείται με βιολογικό τρόπο, κατά τη δεκαετία 2007-2017, αυξήθηκε κατά 70%. Υπολογίζεται ότι στην Ε.Ε. καλ ­ λιεργούνται με βιολογικό τρόπο περίπου 126 εκατ. στρέμματα, δηλαδή το 7% της καλλιεργούμενης έκτασης Το σίγουρο είναι ότι τις τελευταίες δε ­ καετίες η βιολογική γεωργία και η βιο ­ λογική κτηνοτροφία είναι ένας από τους πιο δυναμικά αναπτυσσόμενους κλάδους της ευρωπαϊκής γεωργίας, καθώς όλο και περισσότεροι Ευρωπαίοι καταναλωτές, στο δίλημμα ποιότητα ή τιμή, επιλέγουν να βάζουν στο τραπέζι τους προϊόντα τα οποία με τις παραδοσιακές μεθόδους που καλλιεργούνται και παράγονται προσφέ ­ ρουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, εί ­ ναι ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία, ενώ ταυτόχρονα οι μέθοδοι παραγωγής τους είναι φιλικές προς το περιβάλλον. Σύμφωνα μάλιστα με τις απόψεις ειδι ­ κών, οι προοπτικές για τπν ανάπτυξη της αγοράς βιολογικών προϊόντων τις επό ­ μενες δεκαετίες είναι άμεσα συνδεδεμέ- νες με την ευαισθπτοποίηση των πολιτών στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής. Πλέον κανείς δεν αμφισβητεί την επιτακτι ­ κή ανάγκη μιας οικολογικής και κοινωνικής μεταρρύθμισης της ευρωπαϊκής αγροτικής πολιτικής και όλοι παραδέχονται ότι η βιο ­ λογική γεωργία και η κτηνοτροφία είναι η απάντηση στη βιομηχανοποιημένη γεωρ ­ γία, οποία η επικεντρώνεται στην ποσότητα υποβαθμίζοντας -ή και αγνοώντας κάποιες φορές- άλλα βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να προσφέρει η τροφή, όπως τη γεύση, την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και το άρωμα της... γης. Σε όλη αυτήν την παγκόσμια αγορά που αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθ ­ μούς, η Ελλάδα δεν έχει καταφέρει να εκμεταλλευτεί στο έπακρο τις δυνατό ­ τητες που έχει και οι οποίες μπορούν να της προσφέρουν ένα σημαντικό ανταγω ­ νιστικό πλεονέκτημα. Καταρχήν η βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία στην Ελλάδα παρουσιάζει συγκριτικά πλεονεκτήματα που απορ ­ ρέουν από τις ήπιες κλι ­ ματικές συνθήκες, το ανάγλυφο του εδάφους, την περιορισμένη ρύ ­ πανση από αγροχημικά και τπν οικογενειακή μορφή των εκμεταλ ­ λεύσεων. Οπως επιση ­ μαίνουν μάλιστα ειδικοί, η ανάπτυξη της βιολο ­ γικής γεωργίας που θα απευθύνεται τόσο στην εσωτερική αγορά όσο και στις αγορές της Ε.Ε. μπορεί να προσφέρει μια διέξοδο στη χειμαζόμε ­ νη από την οικονομική κρίση ελληνική οικονο ­ μία, καθώς η αυξημένη ανθρώπινη εργασία που απαιτείται προσφέρει το αντίδοτο στη συνεχή μείωση της απασχόλη ­ σης που καταγράφεται τις τελευταίες δεκαετίες στον γεωργικό τομέα. Δυστυχώς όμως, η πραγματικότητα πολλές φορές δεν συμβαδίζει με τις προσ ­ δοκίες. Σύμφωνα με μελέτες που έχουν γίνει, η οικονομική κρίση στη δίνη της οποίας κινείται την τελευταία δεκαετία η Ελλάδα ανέκοψε τους δυναμικούς ρυθ ­ μούς ανάπτυξης τπς αγοράς βιολογικών προϊόντων που είχαν καταγραφεί στη διάρκεια της προηγούμενης δεκαετίας και η διαπίστωση αυτή επιβεβαιώνεται και στην περίπτωση της ελληνικής βιο ­ λογικής γεωργίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat, το 2016, η Ελλάδα κατατάσσεται στη δέκατη πέμπτη θέση στη λίστα των 28 κρατών-μελών και κατά τι χαμηλότερα από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο του ποσο ­ στού των καλλιεργήσιμων εκτάσεων που χρησιμο ­ ποιούνται για βιολογική γεωργία. Συγκεκριμένα, στη χώρα μας το 6,5% των γεωργικών εκτάσεων χρησιμοποιείται για βιο ­ λογικές καλλιέργειες, τη στιγμή που ο μέσος όρος βρίσκεται στο 6,67%. Ιδι ­ αίτερα ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι το σύνολο των εκτάσεων των βιολογικών καλλιεργειών στη χώρα έχει συρρικνωθεί κατά 26% σε σχέση με το 2012, καθώς από 4.626.180 στρέμματα το 2016 έχουν περιοριστεί σε 3.425.840. Παρ' όλα αυτά, οι συν ­ θήκες για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας στην Ελλάδα παραμένουν θετικές, αφού, εκτός των ευνοϊκών κλιματικών και εδαφολογικών συνθηκών και της αυξανόμενης διεθνούς ζήτησης, σε αρκετές περιοχές της χώρας υπάρχει έντονο ενδιαφέρον για επιχει- ρπματική δραστηριοποίησα στον κλάδο. Η εγχώρια αγορά των βιολογικών εκτιμάται ότι εμφανίζει τζίρο περί τα 100 εκατ. €, με τη. μερίδα του λέοντος να κατέχουν τα λαχανικά και τα φρούτα

15 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Σε τροχιά ανόδου η κατανάλωση βιολογικών Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ Σελ.: 4-5 Ημερομηνία έκδοσης: 30-10-2019 Σύμφωνα με τις απόψεις ειδικών, η οι ­ κονομική κρίση έχει επηρεάσει σε σημα ­ ντικό βαθμό τους ρυθμούς ανάπτυξης του κλάδου στην εσωτερική αγορά, καθώς εξαιτίας της άλλαξαν τα κριτήρια των κα ­ ταναλωτών στις αγορές τροφίμων. Πλέον η τιμή είναι αυτή που κρίνει τις επιλογές τους. Αυτό άλλωστε πιστοποιεί ­ ται και από το γεγονός ότι η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων στον ευρωπαϊκό Νότο είναι σαφώς χαμηλότερη απ' ό,τι στον ευρωπαϊκό Βορρά. Στη χώρα μας εκτιμάται ότι λόγω της μείωσης του διαθέσιμου εισοδήματος, η εγχώρια κατά κεφαλήν κατανάλωση (5,5 ευρώ, έναντι του μέσου όρου της Ε.Ε. στα 35 ευρώ) υπολείπεται σημαντι ­ κά των ευρωπαϊκών χωρών. Σίγουρα οι ιδιαιτερότητες στην καλλιέργεια και την παραγωγή των βιολογικών προϊόντων επιβαρύνουν το κόστος σε σύγκριση με αντίστοιχα «συμβατικά» προϊόντα και αυτό καθρεφτίζεται στις τελικές τιμές καταναλωτή. Αλλωστε, η ποιότητα των βιολογικών προϊόντων οφείλεται στις ιδι ­ αίτερες συνθήκες της παραγωγής τους και συγκεκριμένα στα οργανικά λιπάσμα ­ τα, στον μηχανικό τρόπο καταπολέμησης ζιζανίων, στις βιολογικές ζωοτροφές κ.ά., που ανεβάζουν το κόστος. Στις επιβαρύν ­ σεις αυτές θα πρέπει να προστεθούν οι μειωμένες αποδόσεις των καλλιεργει ­ ών λόγω της εκτατικής φύσης τους και η επιβάρυνση του κόστους ελέγχου και πιστοποίησης των προϊόντων. Πάντως δεν είναι λίγοι εκείνοι που υποστηρίζουν ότι το επιχείρημα για ακρι ­ βές τιμές των βιολογικών προϊόντων απο ­ τελεί μύθο ο οποίος δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. «0 καταναλωτής, για να κρίνει αν ένα προϊόν είναι ακριβό ή φτηνό, δεν θα πρέ ­ πει να περιορίζεται στο ταμπελάκι της τιμής. Θα πρέπει να λάβει υπόψη του και μια σειρά άλλων παραμέτρων. »Για παράδειγμα, τα συμβατικά προ ­ ϊόντα περιέχουν περισσότερο νερό στο σύνολό τους σε σχέση με τα βιολογικά. «Επίσης οι μέθοδοι παραγωγής των συμβατικών γεωργικών και κτηνοτρο- φικών προϊόντων σε πολλές περιπτώσεις δεν είναι φιλικές προς το περιβάλλον, με αποτέλεσμα να απαιτούνται δαπάνες αποκατάστασης οι οποίες επιβαρύνουν τον προϋπολογισμό. Τέλος, η αλόγιστη χρήση των αγροχημικών της συμβατικής γεωργίας, των αντιβιοτικών κ.λπ. μπο ­ ρεί να επηρεάσει την ανθρώπινη υγεία. Αν συνυπολογίσει κανείς όλους αυτούς τους παράγοντες, τότε οι διαφορές στις τιμές είναι ανύπαρκτες», επισημαίνουν ειδικοί, θέλοντας με τον τρόπο αυτό να αναδείξουν τη μεγαλύτερη πρόκληση την οποία θα πρέπει να αντιμετωπίσει ο κλάδος των βιολογικών προϊόντων προ- κειμένου η εγχώρια ζήτηση να «τρέξει» με ρυθμούς ανάλογους με εκείνους της υπόλοιπης Ευρώπης. Στην Ελλάδα, μεγάλη μερίδα κατανα ­ λωτών εξακολουθεί να δυσκολεύεται να διακρίνει τα βιολογικά από τα συμβατικά, να αναγνωρίσει την προέλευσή τους, τις προδιαγραφές παραγωγής ή τη διαδικα ­ σία παρασκευής τους. Επίσης, σημαντική παράμετρος που περιορίζει τη δυναμική των εγχώριων βι ­ ολογικών προϊόντων είναι το γεγονός ότι τα δίκτυα τυποποίησης και διανομής δεν θεωρούνται ακόμα επαρκώς ανεπτυγμέ ­ να ώστε να υποστηρίξουν την αγορά, με αποτέλεσμα σε αρκετές περιοχές να πα- ρατηρείται περιορισμένη προσφορά προ­ ϊόντων ελληνικής παραγωγής και να μην μπορεί να καλυφθεί η τοπική ζήτηση. Σημειώνεται ότι συνολικά η εγχώρια αγορά των βιολογικών εκτιμάται ότι εμ ­ φανίζει τζίρο περί τα 100 εκατ. ευρώ, με τη μερίδα του λέοντος να κατέχουν τα λαχανικά και τα φρούτα. Στα σούπερ μάρκετ, χωρίς να συμπερι- λαμβάνονται αυτές οι δύο κατηγορίες, τα τυποποιημένα βιολογικά τρόφιμα (λάδι, γαλακτοκομικά κτλ) εμφανίζουν πιο πε­ ριορισμένο τζίρο. Θετικό είναι ότι τα βιολογικά προϊόντα έχουν «ριζώσει» στα ράφια των σούπερ μάρκετ καθώς, παρά την κρίση, έχουν αποκτήσει ένα πιστό κοινό το οποίο μέρα με τη μέρα θα μεγαλώνει.


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook