26-7

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 30/06/2021 - 31/07/2021 ΑΘΗΝΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ENIMEROSI Ιερά Οδός 294, 12243 Βάκχου 30, 54629 www.apo.gr Τηλ./Fax: +30 210 5313220 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] email: [email protected] Αιγάλεω

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 1,14 ] [] Ανάγκη ενοποίησης όλων των καναλιών πωλήσεων στο λιανεμπόριο 1 2) [KONTRANEWS, Σελ. 2 ] [] ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ: To 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια 3 3) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 16 ] [] ΒΡΕΤΑΝΙΑ 4 4) [ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ, Σελ. 8 ] [] ΚΥΒΕΡΝΗΤΙΚΟ ΑΛΑΛΟΥΜ ΓΙΑ ΤΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ 5 5) [ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 36 ] [] ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ - Βασίλης Σταύρου: Την «επόμενη μέρα» κάνουμε τη διαφορά στις ζωές των ανθρώπων 6 6) [ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 37 ] [] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ: ΑΒ Βασιλόπουλος 7 7) [Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ, Σελ. 5 ] [] My market, 8 8) [Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ, Σελ. 62-67 ] [] ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 9 9) [ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 96-97 ] [] METRO ΑΕΒΕ Αριστοτέλης Παντελιάδης 15 10) [ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 92-93 ] [] LIDL ΕΛΛΑΣ Ιάκωβος Ανδρεανΐδης 17 11) [ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 94-95 ] [] Alex Davison Επενδύουμε στην ομορφιά με γνώμονα την κοινωνία και το περιβάλλον 19 12) [BUSINESS TODAY, Σελ. 9 ] [] H online καμπάνια της ημέρας 21 13) [BUSINESS TODAY, Σελ. 5 ] [] Lidl: Ο I. Ανδρεανίδης Retail Manager of the Year 22 14) [DAILY FAX, Σελ. 5 ] [] Η Lidl Ελλάς στα Content Marketing Awards 23 15) [DAILY FAX, Σελ. 6 ] [] Regional Media 24 16) [DAILY FAX, Σελ. 14 ] [] Shop X 25 17) [RETAIL TODAY, Σελ. 3 ] [] HQF: Ενίσχυση μεγεθών το 2020 26 18) [RETAIL TODAY, Σελ. 7 ] [] ΑΒ: 6+1 βραβεία στα 27 19) [RETAIL TODAY, Σελ. 1 ] [] ΚΟΡΕ: Θετικό πρόσημο το 2020 28 20) [RETAIL TODAY, Σελ. 1,5 ] [] Lidl: Ο I. Ανδρεανίδης Retail Manager of the Year 29 21) [RETAIL TODAY, Σελ. 9 ] [] Νέες καταγγελίες για νοθευμένη ελληνική φέτα στο εξωτερικό 30 22) [ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, Σελ. 18-20 ] [] ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟ SUP FREE HACKATHLON ΤΗΣ LIDL HELLAS ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΙΝΩΦΕΛΟΥΣ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΑΘΑ ... 31 23) [FORTUNE, Σελ. 62-65 ] [] Most Admired Companies in Greece 34 24) [FORTUNE, Σελ. 67-68,72,74 ] [] GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 38 25) [FORTUNE, Σελ. 78-79 ] [] AB Βασιλόπουλος 44 26) [FORTUNE, Σελ. 131-132 ] [] AB Βασιλοπουλος 46 27) [FOOD AND TRAVEL, Σελ. 13 ] [] ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ 48 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 28) [GLOW, Σελ. 126 ] [] Masoutis Radio 49

 Ανάγκη ενοποίησης όλων των καναλιών πωλήσεων 1 στο λιανεμπόριο Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,14 Ημερομηνία 26-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 940.51 cm² Κυκλοφορία: 560 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Λιανεμπόριο Μονόδρομος η μετάβαση στο omnichannel Σε μονόδρομο για την ανταγωνιστικότητα των εταιρειών καταναλωτικών αγαθών και λιανεμπο­ ρίου αναδεικνύεται στη μετά Covid-19 εποχή η πολυκαναλική εμπειρία του καταναλωτή, κάτι που απαιτεί επενδύσεις σε ευρύτερο μετασχη­ ματισμό συστημάτων και δομών, σελ. 14 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1

 Ανάγκη ενοποίησης όλων των καναλιών πωλήσεων στο λιανεμπό1ριο Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,14 Ημερομηνία 26-07-2021 έκδοσης: Ανάγκη ενοποίησης στερνταμ). Εκτιμά ότι οι εται­ όλωντων καναλιών ρείες πρέπει να είναι απολύ­ πωλήσεων τως σαφείς σχετικά με το ποια τμήματα καταναλωτών σκο­ στο λιανεμπόριο πεύουν να εξυπηρετήσουν και αφού προσδιοριστούν τα τμή­ Μονόδρομος ανταγωνιστικότητας το omnichannel ματα στόχου πρέπει να καθο­ - Παραμένει το e-χάσμα μεγάλων και μικρομεσαίων ριστούν τα τμήματα της αλυσί­ δας εφοδιασμού που χρει­ Της Σοφίας Εμμανουήλ με το omnichannel να έρχεται ρών οι καταναλωτές μπορούν άζονται. να αγοράζουν προϊόντα σε πολ­ [email protected] να εξελίξει το πολυκαναλικό λά κανάλια πωλήσεων, είτε δια­ Για παράδειγμα, η Nike, στο δικτυακά, χρησιμοποιώντας πλαίσιο της νέας στρατηγικής μοντέλο multichannel, όπου φορητό υπολογιστή ή τηλέφω­ της, έχει αποκλείσει μικρούς νο, είτε φυσικά, με επίσκεψη πελάτες στην Ελλάδα, διατη­ ε μονόδρομο για την αν­ οι πωλήσεις χρησιμοποιούν στο κατάστημα, ενώ επωφε­ ρώντας συνεργασία με μεγάλες λούνται από μια ολιστική εμ­ αλυσίδες και πολυκαταστήμα­ Σταγωνιστικότητα ίων εται­ μεν διαφορετικά κανάλια (φυ­ πειρία αγορών. τα, δίκτυο monobrand κατα­ ρειών καταναλωτικών σικά καταστήματα, e-shop, so- στημάτων και e-shop. Αυτό το νέο περιβάλλον συ­ αγαθών και λιανεμπορίου ανcαia- l media, marketplaces, ama­ νεπάγεται σημαντικές αλλαγές Η McKinsey στη δική της για τις εταιρείες καταναλωτι­ ανάλυση επικαλείται κορυφαίο δεικνιίεται στη μετά Covid-19 zon, ebay κ.ο.κ.) αλλά κάθε ένα κών προϊόντων, λιανικής και αθλητικό όμιλο που έχει εφαρ­ ειδών παντοπωλείου, που πρέ­ μόσει μια νέα στρατηγική εφο- εποχή η πολυκαναλική εμπει­ από αυτά λειτου ργεί αυτόνομα. πει να επενδύσουν ανάλογα σε διαστικής αλυσίδας, στο πλαί­ αναδιαμόρφωση των αλυσίδων σιο της οποίας έχει ξεχωρίσει ρία του καταναλωτή, κάτι που Η ενοποίηση-ολοκλήρωσητων εφοδιασμού τους. καταναλωτές υψηλής ποιότη­ τας σε πόλεις όπως το Λονδίνο, απαιτεί επενδύσεις σε ευρύτε­ υπηρεσιών υλοποιείται με το Η διαδικασία δεν είναι εύ­ ΙΊέσω των omnichannel αγορών οι καταναλωτές μπορούν το Βερολίνο ή το Παρίσι, στους κολη, δεδομένου ότι πρέπει να να αγοράζουν προϊόντα σε πολλά κανάλια πωλήσεων, είτε οποίους προσφέρει μια pre­ ρο μετασχηματισμό συστημά­ omnichannel. αλλάξουν παλαιά συστήματα, διαδικτυακά, χρησιμοποιώντας φορητό υπολογιστή ή τηλέφωνο, mium υπηρεσία, με παράδο­ όπως σημειώνουν αναλυτές της είτε φυσικά, με επίσκεψη στο κατάστημα, ενώ επωφελούνται ση σε δύο ώρες για συγκεκρι­ των και δομών, αλλά υπόσχε­ Μέσω των omnichannel αγσ McKinsey που μελετούν αυτή από μια ολιστική εμπειρία αγορών. μένα αντικείμενα και έγκαιρη την τάση σε παγκόσμιο επίπε­ πρόσβαση σε προϊόντα που κυ­ ται είσοδο των μαρκών στη «λω­ δο. Απαιτούνται ευρύτεροι και κλοφόρησαν πρόσφατα. Οι κα­ βαθύτεροι μετασχηματισμοί ταναλωτές που ζουν σε απο­ ρίδα ταχείας κυκλοφορίας». για την εμπειρία των κατανα­ μακρυσμένες αγροτικές πε­ λωτών, την εξατομίκευση και ριοχές δεν έχουν πρόσβαση Με αυτό τον στόχο άλλωστε Πολυπλοκότητα την ταχύτητα παράδοσης, με στα ίδια οφέλη. Καθώς δίνεται ταυτόχρονη διατήρηση του κό­ έμφαση στην αποδοτικότητα οι μεγάλοι επιχειρηματικοί όμι­ στους σε ελεγχόμενα επίπεδα. φυσικου καταστήματος, κάτι μεγάλες εταιρείες μετά την παν­ της εφοδιαστικής αλυσίδας εξυ­ Πρακτικά, πρέπει να επικεν­ που αποτυπώθηκε στο γεγονός δημία. Στοιχεία από λιανεμ- πηρετούνται σε χρόνους πα­ λοι στην Ελλάδα, όπως μεταξύ Η μετατόπιση του όγκου από τρωθούν σε δομικά στοιχεία ότι εν μέσω πανδημίας πολλές πορικές αλυσίδες στην Ελλάδα ράδοσης δύο ή τρεις ημέρες. Η από τη στρατηγική, τη ροή πλη­ εταιρείες συνέχισαν να εκμε­ αναφέρουν ότι το άνοιγμα ενός μετάβαση στο μοντέλο omni­ άλλων ο όμιλος Fourlis, οι αλυ­ αγορές εντός καταστήματος στο ροφοριών και τη φυσική ροή ταλλεύονται ευκαιρίες για ανά­ νέου καταστήματος αυξάνει την channel αναγκάζει τις εταιρεί­ των προϊόντων, μέχρι τον αυ­ πτυξη του δικτύου τους. Για πα­ επισκεψ ιμότητα στον ιστότοπο ες καταναλωτικών προϊόντων σίδες Κωτσόβολος, Πλαίσιο, Pu­ ηλεκτρονικό εμπόριο αναγκάζει τις τοματισμό των διαδικασιών και ράδειγμα, ο όμιλος Fourlis πέ­ ενός εμπορικού σήματος σε δι­ να επανεξετάσουν το οικοσύ­ την παράδοση στο τελευταίο ρυσι τον Μάιο, με την επανεκ­ ψήφιο ποσοστό. Σε διεθνές επί­ στημα της αλυσίδας εφοδια­ blic κ.ά. αλλά και οι αλυσίδες su­ εταιρείες καταναλωτικών μίλι. κίνηση της αγοράς μετά το πρώ­ πεδα, έρευνα του ICSC πριν από σμού τους και να επιλέξουντον το lockdown, άνοιξε στο κέν­ την πανδημία έδειξε ότι αυτή η σωστό συνδυασμό κέντρων δια­ permarket, ανέβασαν ταχύτη­ προϊόντων να επανεκτιμήσουν τα Η πρόκληση είναι σημαντι­ τρο της Αθήνας, σε εμβλημα- αύξηση ανέρχεται 37%. Αυτά νομής, νέου τύπου κόμβων και κή, αλλά οι εταιρείες κατανα­ τικό ακίνητο στην οδό Ερμού, τα στοιχεία επιβεβαιώνουν τη συνεργατών για να ανταποκρι- τα στα σχέδια ψηφιακού μετα­ κόστη στις αλυσίδες εφοδιασμού λωτικών προϊόντων που αντα- δύο καταστήματα ναυαρχίδες συμπληρωματικότητα φυσικού θούν στις προσδοκίες των κα­ ποκρίνονται αποτελεσματικά (flagship stores) Intersport και και ψηφιακού καταστήματος ταναλωτών για υπηρεσίες σε σχηματισμού που υλοποιού­ τους και να δημιουργήσουν στο μεταβαλλόμενο περιβάλ­ TAF, που υιοθετούν νέες τε­ και καταδεικνύουν την ανάγ­ κάθε κανάλι. λον έχουν την ευκαιρία να απο­ χνολογίες, ενισχύοντας έτσι το κη για επένδυση στο πολυκα­ σαν ήδη προ πανδημίας και αύ­ δυνατότητες ώστε να κτήσουν πλεονέκτημα έναντι μοντέλο πωλήσεων omichan- ναλικό μοντέλο πωλήσεων. Με άλλα λόγια, πρέπει να του ανταγωνισμού. Οι παίκτες nel. Επίσης στην Ερμού η I. υπάρχει συνεργασία από όλους ξησαν τις επενδύσεις σε υπο­ διασφαλίσουν ότι επιτυγχάνουν που αποτυγχάνουν να κάνουν Κλουκίνας -1. Λάππας μίσθω­ Δομικά στοιχεία τους ενδιαφερομένους στο οι­ αυτήν την αλλαγή θα δυσκο­ σε επενδυτικό της ακίνητο στην Ειδικοί σύμβουλοι και οικονο­ κοσύστημα της αλυσίδας εφο­ δομές logistics, δίκτυα διανο­ ανταγωνιστικό κόστος και λευτούν να παραμείνουν αν­ adidas. Η δανέζικη Jysk συνέ­ μικοί αναλυτές επισημαίνουν διασμού, από τους προμηθευ­ ταγωνιστικοί. χισε το επενδυτικό της πλάνο ότι οι περισσότερες εταιρείες τές μέχρι τους καταναλωτές. Η μής και υιοθέτηση νέων τε­ αξιόπιστη ποιότητα, ενώ ανοίγοντας περί τα δέκα κατα­ θα πρέπα να μετασχηματίσουν συνεργασία είναι επίσης μο­ Το «φυσικό» κατάστημα στήματα μέσα στην κρίση, η ριζικά τις αλυσίδες εφοδιασμού χλός για ανάπτυξη καινοτομίας. χνολογιών μέχρι το τελευταίο διαχειρίζονται την πολυπλοκότητα Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το Folli Follie ενίσχυσε το δίκτυο τους γι’ αυτό τον σκοπό. Στο Εξάλλου, οι προσδοκίες των κα­ ηλεκτρονικό εμπόριο άνθιζε καταστημάτων της με νέα σή­ επίκεντρο είναι η στρατηγική ταναλωτών ανάγκασαν τις εται­ μίλι παράδοσης των προϊόντων. των λειτουργιών omnichannel. ακόμη και πριν από την παν­ ματα, η αλυσίδα supermarket για την ανάπτυξη ενός οικο­ ρείες καταναλωτικών προϊόν­ δημία, αλλά η κρίση Covid-19 Κρητικός, όπως ανακοίνωσε συστήματος όπου διασυνδέ- των να μετακινηθούν από την Την ίδια στιγμή έγιναν επεν­ Οι αγοραστές online αναμένουν αύξησε τον ρυθμό ανάπτυξης. πρόσφατα, πρόσθεσε έξι νέα ονται φυσικά καταστήματα, on­ απλή αποστολή προϊόντων από Αυτό δεν σημαίνει το τέλος του καταστήματα στο δίκτυό της, line κανάλι, ροή πληροφοριών μια αποθήκη ή κέντρο διανο­ δύσεις και από μικρότερες εται­ γενικά πολύ σύντομους χρόνους η Public επένδυσε σε επέκταση και σύστημα μεταφορών. Την μής σε πιο καινοτόμες επιλο­ του καταστήματος στο Golden έμφαση στην αναδιάρθρωση γές, όπως αποστολή απευθεί­ ρείες, μέσω κινήτρων για τη δη­ παράδοσης. Τα καταστήματα, τα Hall κ.α. των δομών επισημαίνει ανά­ ας από εγκαταστάσεις παρα­ λυση της McKinsey (Claudia γωγής ή dark stores. Επομένως, μιουργία e-shop, με επιδότηση κέντρα διανομής και το Τα φυσικά καταστήματα, Graf, σύμβουλος στο γραφείο οι λειτουργίες omnichannel σύμφωνα με τους επιχειρημα­ της McKinsey στη Βιέννη, Tim απαιτούν προσεκτικό σχεδία­ μέχρι 5.000 ευρώ από το πρό­ ηλεκτρονικό εμπόριο έχουν επίσης τίες, ενισχύσουν τη θέση των Lange, συνεργάτης της εται­ σμά από τη μια άκρη στην άλ­ μαρκών τους στην αγορά και ρείας στην Κολωνία, Andreas λη κι αυτό απαιτεί σημαντικές γραμμα του υπουργείου Ανά­ διαφορετικές μονάδες μέτρησης κι υποστηρίξουν τις πωλήσεις του Seyfert, ανώτερος εμπειρο­ αλλαγές σε τρεις βασικούς το­ ηλεκτρονικού εμπορίου αυξά­ γνώμονας στο γραφείο του Βε­ μείς: πρόβλεψη, καταγραφή εμ­ πτυξης και Επενδύσεων, συ­ ενώ για παράδειγμα στα κέντρα νοντας το μερίδιό του στον τζί­ ρολίνου και Noortje van der πορευμάτων και ροή πληρο­ ρο τους - κυμαίνεται σε ποσοστά Wijden από το γραφείο του Άμ­ φοριών. [SID:14521994] νολικού ύψους 80 εκατ. ευρώ. διανομής έχουν σημασία οι 15%-20% κατά μέσον όρο στις Ωστόσο, ο ψηφιακός μετασχη­ παλέτες, στο ηλεκτρονικό εμπόριο ματισμός στο λιανεμπόριο κι­ μετράνε οι μονάδες προϊόντων. Ο νείται με δύο ταχύτητες και δεν αυτοματισμός στην αποθήκη είναι είναι εύκολο να κλείσει το χά­ μια επιλογή που μπορεί να σμα μεταξύ μικρομεσαίων και βελτιώσει την ταχύτητα, την μεγάλων και πολυεθνικών παι­ ποιότητα και την αποδοτικότητα. κτών σε σύντομο χρόνο. Η μεταφορά και η διαχείριση των Εξάλλου, ήδη τα ψώνια παροχών υπηρεσιών logistics είναι omnichannel έχουν γίνει η νέα επίσης πολύ πιο περίπλοκες για την τάση που ενδέχεται να παρα- εξυπηρέτηση εταιρειών με μείνει και στο άμεσο μέλλον. πολλαπλά κανάλια, λόγω των Υπενθυμίζεται ότι το omnich­ διαφορετικών απαιτήσεων κάθε annel είναι τεχνικός όρος που καναλιού. διαφέρει από το multichannel, Τέλος, σημειώνεται ότι το τελευταίο αν και τα δύο μοντέλα αφορούν μίλι είναι γενικά το πιο ακριβό πωλήσεις και marketing σε τμήμα μεταφοράς. Η επιτυχία του πολλαπλά κανάλια. Υπάρχουν απαιτεί αποτελεσματικά συστήματα διαφορές στο επίπεδο ολοκλή­ πληροφορικής, τοπικά δίκτυα και ρωσης μεταξύ των καναλιών προσεκτικά επιλεγμένες και στην εμπειρία του πελάτη, συνεργασίες τρίτων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 2

 ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ: To 40% των τροφίμων 1 καταλήγει στα σκουπίδια 3 Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 2 Ημερομηνία 26-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 216.36 cm² Κυκλοφορία: 2650 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ uii:<;i:fiWiMiaiinn To 40% των τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια ΑΥΤΗ τη στιγμή, περίπου 800 εκατομμύρια άνθρωποι βρίσκονται αντιμέτωποι με το φάσμα της πείνας και σχεδόν το 1/3 (30,4%) του παγκόσμιου πληθυσμού με επισιτιστική ανασφάλεια. Την ίδια ώρα, μια νέα έκθεση έρχεται να καταδείξει ότι το 40% του συνόλου των παραγόμενων τροφίμων -αρκετά παραπάνω από το έως τώρα υπολογιζόμενο- καταλήγει στα σκουπίδια. Ανατρέποντας.τα δεδο­ μένα, η έκθεση του Παγκόσμιου Ταμείου για τη Φύση (WWF) κάνει λόγο για συνολικά 2,5 δισεκατομμύρια τόνους χαμένων ποσοτήτων τροφίμων -φυτικής και ζωικής προέλευσης-, κάθε χρόνο. Πρόκειται για μία τεράστια αύξηση άνω 1 ^ „- δισεκατομμυρίου τόνων και για τ ’ ,. σχεδόν διπλάσια ποσότητα από αυτή που ανέφερε ο Οργανισμός Νέο έρευν0 βείχνε| όπ Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ το 40% των τροφίμων (FAO), στην τελευταία σχετική πετιούνται στην παραγωγή, έκθεσή του, προ δεκαετίας. Σε αντίθεση, δε, με την έως τώρα ποΗύ πριν φτάσουν 010 εικόνα για τους βασικούς υπευθύ- KaMi rou καταναλωτή νους, το μεγαλύτερο μέρος αυτής της κατασπατάλησης δεν γίνεται από τα νοικοκυριά. Από τα τρόφι­ μα που δεν καταναλώνονται, οι 1,2 δισεκατομμύρια τόνοι πετιού- νται στην «πηγή», στο στάδιο της παραγωγής σε αγροκτήματα και σε φάρμες. Είτε γιατί ποσότητες προϊόντων μένουν αδιάθετες και σαπί­ ζουν. Είτε γιατί παρουσιάστηκε κάποιο πρόβλημα, που δεν αντιμε­ τωπίστηκε, πριν απο τη συγκομιδή ή τη σφαγή. Άλλοι 931 εκατομ­ μύρια τόνοι καταλήγουν στα σκουπίδια από το λιανεμπόριο (κατα­ στήματα τροφίμων, εστιατόρια κλπ) και από τους καταναλωτές. Οι υπόλοιπες ποσότητες καταστρέφεται κατά τη μεταφορά, την αποθή­ κευση ή τη μεταποίηση. Αυτή η σπατάλη, εν τω μεταξύ, δεν αφο­ ρά μόνο στα τρόφιμα, αλλά και σε όλους τους φυσικούς πόρους και στην ενέργεια που καταναλώθηκαν για την παραγωγή τους. Βαρύ, το περιβαλλοντικό «αποτύπωμα» υπολογίζεται στο 10% των συνο­ λικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Σχεδόν όσο το διπλά­ σιο των ετήσιων εκπομπών ρυπογόνων αερίων από όλα τα αυτο­ κίνητα που κυκλοφορούν στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη. «Γνωρίζου­ με εδώ και χρόνια ότι η απώλεια και σπατάλη τροφίμων είναι ένα τεράστιο πρόβλημα που μπορεί να περιοριστεί, μειώνοντας κατά συνέπεια και τον αντίκτυπο των συστημάτων τροφίμων στη φύση και στο κλίμα», αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο Πιτ Πίερσον, επικε­ φαλής της παγκόσμιας πρωτοβουλίας για την απώλεια και σπατά­ λη τροφίμων του WWF. Όμως «αυτή η έκθεση δείχνει όπ το πρό­ βλημα είναι μεγαλύτερο από ό,π θεωρούσαμε»... Για να γίνει ακόμη καλύτερα αντιληπτό το μέγεθος των απωλειών τροφίμων στις πηγές της παραγωγής, η έκθεση της WWF (που συντάχθηκε σε συνεργα­ σία με τη βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Tesco) κάνει δύο πολύ αποκαλυπτικούς παραλληλισμούς. Για να παραχθούν αυτοί οι 1,2 δισεκατομμύρια τόνοι τροφίμων -επισημαίνει- απαιτούνταν συνο­ λικά 4,4 εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετρα γης: όση η έκταση της ινδικής υποηπείρου. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 ΒΡΕΤΑΝΙΑ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 16 Ημερομηνία 26-07-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 75.57 cm² Κυκλοφορία: 6725 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΒΡΕΤΑΝΙΑ: «Αδεια παραμένουν δεκά­ δες ράφια στα σούπερ μάρκετ της Βρετανίας» επισημαίνει στις επιχειρηματικές του σελίδες ο Guardian. Υπογραμμίζει ακόμη ότι συνολικά η επιχειρηματική δραστηριότητα στο Ηνωμένο Βασίλειο βρίσκεται σε χαμηλό τετράμηνου λόγω έλλειψης προσωπικού, ενώ τα κρούσματα του κορονοϊού αυξάνονται με δραματικούς ρυθμούς. Επιπροσθέτως, το ρεπορτάζ τονίζει ότι οι ελλεί­ ψεις σε αγαθά «φρέναραν» την ανάκαμψη του Ηνωμένου Βασιλείου τον Ιούλιο, την ίδια ώρα που η δραστηριότητα της ευρωζώνης αυξήθηκε σε υψηλό 21 ετών και η γερμανική ανάπτυξη κατέγραψε νέο ρεκόρ. Οπως πάντως αναφέρει το δημοσίευμα, οι ελλείψεις αγαθών στα βρετα­ νικά σούπερ μάρκετ θα συνεχιστούν για αρκετές ακόμη εβδομάδες, καθώς το Brexit πυροδοτεί μεγάλες καθυστερήσεις στις μεταφορές, ενώ πα­ ράλληλα υφίσταται και μεγάλη έλλειψη οδηγών, αφού πολλοί εξ αυτών βρίσκονται σε καραντίνα λόγω της πανδημίας. ΔΗΜΗΤΡΗΙΦΑΝΑΡΙΩΤΗΣ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 4

 ΚΥΒΕΡΝΗΤΙΚΟ ΑΛΑΛΟΥΜ ΓΙΑ ΤΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΤΙΚΑ 1 ΜΕΤΡΑ Πηγή: ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Σελ.: 8 Ημερομηνία 26-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 329.24 cm² Κυκλοφορία: 8215 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΚΥΒΕΡΝΗΤΙΚΟ ΜΑΛΟνΜΠΑΤΑΙΪΡΙΟΠΙΤΙΚΑΜΠΙΆ Ο Στέλιοβ Πέτσαβ Το θέμα του λιανεμπο­ «διαψεύδει» ρίου «αυτή την ώρα δεν έχει συζητηθεί», σύμφω­ Αδωνι για αποφάσειε να με τον Στ. Πέτσα στο λιανεμπόριο υνεχίζεται η πολυ­ σκας, καθώς και η τήρηση των μενο χρονικό διάστημα». 0 κ. γλωσσία στην κυβέρ­ αποστάσεων και όλων των μέ­ Πέτσας υποστήριξε πως στην τρων υγειονομικής προστασίας κυβέρνηση «λέμε πάντα μετρη­ Σνηση, όσον αφορά τα -τόσο στα σούπερ μάρκετ όσο μένες κουβέντες. Και έχουμε μέτρα για την αντιμε­ και στα καταστήματα λιανικού κατά νου ότι μιλάμε σε ανθρώ­ τώπιση της πανδημί­ εμπορίου- μας προφύλαξε από πινες κοινωνίες, δεν μιλάμε για ας και τον διχαστικό διαχωρι­ μεγάλη διασπορά το προηγού­ πειράματα μέσα σε εργαστήρια». σμό μεταξύ εμβολιασμένων και ανεμβολίαστων. Ο αναπληρωτής υπουρ­ γός Εσωτερικών Στέλιος Πέ­ τσας, σχετικά με την απαγό­ ρευση εισόδου των ανεμβολία­ στων πολιτών στο λιανεμπόριο, όπως είχε υπονοήσει ο υπουρ­ γός Ανάπτυξης Αδωνις Γεωρ- γιάδης, ανέφερε πως «αυτή τη στιγμή δεν νομίζω ότι υπάρχει κάποια συζήτηση για το λιανε­ μπόριο. Η συζήτηση που γίνεται αφορά κυρίως τη μετακίνηση και την ψυχαγωγία» και συ ­ νουν εκτός -ιδίως από εσω­ μπλήρωσε ότι «εκεί σαφέστα ­ τερικούς χώρους- όσο πηγαί­ τα θα πρέπει να υπάρξει μεγα ­ νουμε στο φθινόπωρο». Το θέ­ λύτερη ευκολία για τους εμβο ­ μα του λιανεμπορίου, σύμφωνα λιασμένους από ό,τι για τους με τον ίδιο, «αυτή την ώρα δεν ανεμβολίαστους, οι οποίοι εν­ έχει συζητηθεί και η εμπειρία δεχομένως θα πρέπει να μεί­ δείχνει ότι η χρήση της μά­ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 5

 ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ - Βασίλης Σταύρου: Την «επόμενη 1 μέρα» κάνουμε τη διαφορά στις ζωές των ανθρώπων Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 36 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 520.36 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ! Βασίλης Σταύρου Την «επόμενη μέρα» κάνουμε τη διαφορά στις ζωές των ανθρώπων ετά από μια απαιτητική χρονιά, πολύ ικανοποιητικά κέρδη για τους επιχειρη­ ματίες. Φυσικά, επενδύουμε στους ανθρώπους Μγεμάτη προκλήσεις αλλά και μας, σε επίπεδο εκπαίδευσης, ανάπτυξης και μαθήματα, σχεδιάζουμε με συ­ παροχών. Για να τους προσφέρουμε ένα ασφα­ γκρατημένη αισιοδοξία την επό­ λές, σύγχρονο, συμπεριληπτικό και ευέλικτο μενη μέρα. Το 2021, μετατρέπουμε τη γνώση περιβάλλον εργασίας. Για όλους εκείνους που σε πράξη, σε αποφάσεις, σε επιτυχίες. Σύμ­ κατά τη διάρκεια της πανδημίας έδωσαν τερά­ στιο «αγώνα». Πάντα με χαμόγελο και φροντίδα μαχός μας το ιδιαίτερα εύφορο έδαφος συζη­ ανταποκρίθηκαν στις πρωτόγνωρες συνθήκες και χάρη σε εκείνους, αλλά και στο σύνολο της τήσεων που έχει ανοίξει για τις απαραίτητες εφοδιαστικής αλυσίδας, τα καταφέραμε. Και δεν έλειψε τίποτα από τα ελληνικά νοικοκυριά. μεταρρυθμίσεις και την εισροή κεφαλαίων, Είμαι πολύ περήφανος για τη μεγάλη ΑΒητική ομάδα, τους δικούς μας «ήρωες». Γιατί, οι άν­ προκειμένου να εδραιωθεί ένα νέο πρότυπο θρωποί μας είναι η κινητήριος δύναμή μας. ανάπτυξης στη χώρα μας. Σε αυτή τη μεταβατική περίοδο διαφαίνεται και μια ευκαιρία. Το Ταμείο Ανάκαμψης και Αν- Ένα από τα μεγάλα μαθήματα που πήραμε θεκτικότητας και τα κεφάλαια που θα έρθουν δημιουργούν μια μοναδική συγκυρία για τον οι­ είναι η τεράστια αλληλεπίδραση που πλέον κονομικό, τεχνολογικό καιθεσμικό μετασχημα­ τισμό τηςχώρας. Οιπόροιτου Ταμείου μπορούν υπάρχει στην παγκόσμια οικονομία και η ανά­ να αλλάξουν την πορείατης χώρας και να τη θέ­ σουν σε τροχιά ανάπτυξης.Έχουμε, λοιπόν, μια γκη συλλογικών λύσεων. Σήμερα, καλούμαστε 0 κ. Βασίλης Σταύρου είναι πρόεδρος και ευκαιρία να αξιοποιήσουμε τα μαθήματα του να είμαστε ένα βήμα μπροστά από τις εξελί­ διευθύνων σύμβουλος της ΔΒ Βασιλόπουλος. χθες και να πάρουμε τις σωστές αποφάσεις για το αύριο. Να θέσουμε τους σωστούς στόχους ξεις. Με την πανδημία να μας επηρεάζει ακόμα, και να συνεργαστούμε αποτελεσματικά. Για εμάς και για τις επόμενες γενιές. εμείς βρισκόμαστε διαρκώς σε εγρήγορση. Η ΑΒ Eshop, τις ψηφιακές υπηρεσίες εντός του Στην ΑΒ Βασιλόπουλος είμαστε σε διαρκή ασφάλεια των ανθρώπων μας και των πελα­ δικτύου καταστημάτων μας, το σχήμα πιστό­ και ανοιχτό διάλογο με τους πελάτες και την κοινωνία, συνολικά. Προσαρμοζόμαστε, μαθαί­ τών μας παραμένει κυρίαρχη προτεραιότητα. τητας ΑΒ Plus, τα data analytics. Συνεχίζουμε, νουμε και ανταποκρινόμαστε γρήγορα στις νέ­ ες ανάγκες. Πάντοτε με οδηγό τον σκοπό μας να Και βέβαια, είμαστε εδώ για να στηρίξουμε τη όμως, και το πλάνο ανάπτυξης των καταστη­ δίνουμετον καλύτερό μας εαυτό για να κάνουμε τη διαφορά στις ζωές των ανθρώπων. χώρα μας με επενδύσεις. Είμαστε εδώ για την μάτων μας. Πρόκειται για ένα δυναμικό πλά­ κοινωνία μας. Και πάντα δίπλα στους πελάτες νο, το οποίο κινείται μεταξύ 50 και 60 εκατ. μας με επιλογές, λύσεις και ιδέες για όλα όσα ευρώ και περιλαμβάνει νέα καταστήματα και χρειάζονται. ανακαινίσεις, επέκταση των νέων concept και αναβάθμιση των λειτουργικών και παρα­ ΤΟ ΠΛΑΝΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ γωγικών μονάδων. Επιπλέον, ενισχύουμε πε­ Στην ΑΒ Βασιλόπουλος μένουμε σταθεροί ραιτέρω το franchise δίκτυό μας. Θέλουμε να στο αναπτυξιακό μας πλάνο, διευρύνοντας προσφέρουμε τη δυνατότητα σε ανθρώπους διαρκώς το κοινωνικό-οικονομικό αποτύπω­ με όνειρα, θέληση και διάθεση για επιτυχία να μά μας. Συνεχίζουμε τον ψηφιακό μας μετα­ κάνουν το ξεκίνημά τους στην επιχειρηματι­ σχηματισμό, παράλληλα με την αναβάθμιση κότητα, πάντοτε με τη δική μας στήριξη και με της αγοραστικής εμπειρίας που προσφέρου­ πολύ ευνοϊκούς όρους.Έτσι, δημιουργούμε χι­ με στους πελάτες μας. Ενισχύουμε ακόμη λιάδες νέες θέσεις εργασίας, διασφαλίζοντας περισσότερο το ψηφιακό μας κατάστημα, το τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων αυτών και Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΚΥΚΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ: ΚΛΑΔΟΣ: ΕΤΟΣ ΙΔΡΥΣΗΣ: ΑΡΙΘΜΟΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ: ΑΡΙΘΜΟΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ: ΕΔΡΑ: I ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ 1.947.870.656(2019) Λιανεμπόριο Τροφίμων 1939 542(2020) 15.386(2020) Λ. Σπάιων 81,15344, Γέρακας - Απική ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 6

 ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ: ΑΒ Βασιλόπουλος 1 Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 37 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 669.24 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Πώς θα σας καλύτερό μας εαυτό, με ιδέε εξυπηρετήσουμε και λύσεις για εσάς και τους σήμερα; αγαπημένους σας. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 7

 My market, 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 5 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 753.45 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Mv market Μι Ανδρέαε Άννα Κριστιάν Στέλλα Χρήστοε Βαζαίοβ Ντουντουνάκη Γκολομέεβ Σμαραγδή Φραντζεσκάκηε Κολύμβηση Κολύμβηση Κολύμβηση Σΐίβθ5 Σφυροβολία Με συνέπεια προχωρούμε μαζί σε κάθε oas αγώνα. Τα My market, μέσα από χην πρωτοβουλία ins My Ομάδα στηρίζουν για τρίτη συνεχόμενη χρονιά veous'EAflnves πρωταθλητέε και πρωταθλήτριεε, στην προσπάθεια tous να επιτύχουν κορυφαίε$ επιδόσεκ και να διακριθούν στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Με σαφή προσήλωση oris αξίεε που αναδεικνύονται μέσα από τη μεθοδική και σκληρή δουλειά που απαιτεί ο πρωταθλητισμός οι αθλητέΞ αγωνίζονται καθημερινά, με κύριο στόχο το σημαντικότερο αθλητικό γεγονόΒ ms xpovias. ________ ________ ________ iXhaι. \\ τ-τΡ7τ{$ψ&\\ 0 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8

 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 62-67 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 4975.54 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΡΕΠΟΡΤΑΖ κρίμρνο ρικονογράψηση ΜΑΡΙΑ ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΑΒΡΑΜΙΔΗΣ πως μπορούμε να σταματήσουμε p©£7 ®ps φ®£7 pa ^£7 qp(p(§w£7 (Sg a Eypprererep ή payAy^acKp] ο& p©(reppa®g Γkm η] pacrereapp] (Skisreipo ®(pp pre©p©a a£7 re®a pa® ®re®£7 w®p]®p &τψΰ c^Aapyreaaspi ®AA®pp ο; y®a re®a® ©are®a p] ®(UM®®pp @i©QpD)©(p)a®pg να «τρώμε» τον πλανήτη ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 9

 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 62-67 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 10

 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 62-67 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: ΡΕΠΟΡΤΑΖ Η ζωική παραγωγή συμμετέχει με ποσοστό 14,5% στις εκπομπές του κλάδου των τροφίμων. Το βόειο κρέας έχει το πιο μεγάλο ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ ΑΠΟΤΤΠΩΜΑ, ακολουθουν τα χοιρινά, τα πουλερικά και τα αμνοερίφια. & 947 64 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 11

 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 62-67 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: «ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΠΕΡΙΠΟΥ ΔΥΟ ΧΡΟΝΙΑ διάβασα ένα αυτή τη δύναμη στα χέρια μου ή στο... τραπέζι μου να κάνω άρθρο σχετικά με το ανθρακικό αποτύπωμα του βόειου κάτι καλό για όλους». κρέατος. Μέχρι τότε δεν είχα σκεφτεί πώς το τι τρώω μπο­ ρεί να επηρεάζει τον πλανήτη. Αφιέρωσα αρκετό χρόνο να ΥΠΕΡΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ψάξω σχετικές πληροφορίες, αλλά μόλις πριν από περίπου «Σε πρόσφατη έρευνα βρέθηκε ότι στην Ελλάδα κατανα­ ένα εξάμηνο αποφάσισα να προσαρμόσω τη διατροφή μου λώνουμε οκταπλάσια ποσότητα κρέατος σε σχέση με όσα ώστε να γίνει πιο φιλική προς το περιβάλλον». Η Ανθή προβλέπει η μεσογειακή διατροφή και έχουμε μειώσει την Κυρίμη λέει ότι έχει μειώσει στο ελάχιστο την κατανάλωση κατανάλωση οσπρίων», τονίζει η Χαρίκλεια Μινώτου. Η κρέατος, επιλέγει φρούτα και λαχανικά εποχής και φυ­ μεσογειακή διατροφή θα πρέπει να σημειωθεί ότι διαπι­ σικά δεν πετάει τίποτα, καθώς έχει οργανώσει τα ψώνια στωμένα συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών κατά 72%, της οικογένειάς της με βάση τους κανόνες της βιώσιμης της χρήσης γης κατά 58%, της κατανάλωσης ενέργειας διατροφής. Τι είναι όμως η βιώσιμη διατροφή και πώς κατά 52% και νερού κατά 33%· Σημαντικά λάθη που κά­ συνδέεται με την ευημερία και τη μακροζωία του πλανήτη; νουμε στη διατροφή μας, με αποτέλεσμα να ροκανίζουμε σιγά σιγά τους πολύτιμους πόρους του πλανήτη, μπορούν Σύμφωνα με τη Διεθνή Οργάνωση Τροφίμων και Γε­ να συμπυκνωθούν στο ότι κατά κανόνα δεν ακολουθούμε ωργίας, «βιώσιμες διατροφές είναι εκείνες οι δίαιτες με υγιεινά και με μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, που συμβάλλουν πρότυπα και μοντέλα διατροφής. «Καταναλοινουμε γεύ­ στην ασφάλεια των τροφίμων και της διατροφής και στην ματα από ταχυφαγεία, υπερκαταναλώνουμε θερμίδες και υγιή ζωή των σημερινών και των μελλοντικών γενεοιν». τελικά δεν υιοθετούμε συνήθειες που θα μετριάσουν τις Στο πλανητικό χωριό που μοιραζόμαστε όλοι, ολοένα και επιπτώσεις που έχει η διατροφή μας στο περιβάλλον», περισσότεροι άνθρωποι ευαισθητοποιούνται και ενημερώ­ υπογραμμίζει η ειδική του WWF. νονται σχετικά με τις επιπτώσεις των διατροφικών τους συ­ νηθειών, αναγνωρίζουν την ανάγκη να σταματήσουμε να... ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ τρώμε τον πλανήτη που μας φιλοξενεί και επιλέγουν να Εναλλακτικά, μπορούμε να επιλέγουμε τρόφιμα που έχουν τροποποιήσουν τη δίαιτά τους προς αυτή την κατεύθυνση. ένα φιλοπεριβαλλοντικό προφίλ. Ποια είναι αυτά; «Είναι Ο όρος climatarian, που σημαίνει ο άνθρωπος που επιλέγει τα πιστοποιημένα τρόφιμα, είτε γεωργίας ακρίβειας είτε να ακολουθεί βιώσιμη διατροφή για να καταπολεμήσει ολοκληρωμένης διαχείρισης είτε βιολογικά, που έχουν την κλιματική αλλαγή, εμφανίστηκε στους New York πολύ μικρό αποτύπωμα όσον αφορά το περιβάλλον και τις Times το 2015, εδώ και μία πενταετία έχει συμπεριληφθεί εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα», σημειώνει η Χαρίκλεια στο λεξικό του Κέιμπριτζ, ολοένα περισσότεροι πολίτες Μινοϊτου. Η βιολογική γεωργία είναι η πιο αναγνωρισμέ­ αυτοπροσδιορίζονται με αυτόν και εταιρείες στον χώρο των νη διεθνώς μέθοδος σε ό,τι αφορά το αποτύπωμά της. τροφίμων ή της εστίασης τον υιοθετούν - υπάρχουν στο «Προτιμητέα είναι επίσης τα προϊόντα που προέρχονται εξωτερικό brands που εμπορεύονται ή σερβίρουν μόνο ή από ολοκληρωμένη διαχείριση, τα οποία δεν έχουν καμία και climatarian-friendly προϊόντα. διαφοροποίηση στην τιμή από τα συμβατικά, ακολουθούν όμως ένα πρωτόκολλο παραγωγής που επιβλέπει τις εισ­ ΡΟΚΑΝΙΖΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΠΟΡΟΥΣ ροές και τις διαδικασίες, με αποτέλεσμα ο καταναλωτής Πώς όμως ακριβώς ο τρόπος που τρεφόμαστε επηρεάζει να γνωρίζει ότι υπάρχει ένας έλεγχος σε ό,τι αφορά την τον πλανήτη; «Μέσω της εντατικής γεωργίας, εξαντλού­ παραγωγή τους. Εισροές είναι τα λιπάσματα και όλα τα φυ- νται οι φυσικοί πόροι και οδηγούμαστε στην υποβάθμιση τοπροστατευτικά, δηλαδή χημικά, ορμόνες, τα μέσα για να της αγροτικής βιοποικιλότητας και στην απώλεια άγριας αντιμετωπιστεί ένα καλλιεργητικό πρόβλημα. Άλλη μορφή ζωής», διευκρινίζει η Χαρίκλεια Μινώτου, ειδική σε θέμα­ φιλοπεριβαλλοντικής γεωργίας είναι η γεωργία ακρίβειας, τα διατροφής του WWF Ελλάς. Για παράδειγμα, τα αβο­ η οποία εφαρμόζει νέες τεχνολογίες και συστήματα, με κάντο, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια ενοχοποιούνται γιατί η αποτέλεσμα να είναι πολύ στοχευμένες οι παρεμβάσεις καλλιέργειά τους έχει υψηλές ανάγκες σε νερό. «Θα πρέπει και τα τρόφιμα τα οποία παράγονται. Και αυτά τα τρόφιμα να σημειώσουμε επίσης ότι υπάρχουν εκπομπές αερίων σε δεν έχουν καμία διαφοροποίηση στην τιμή, έχουν όμως όλα τα στάδια του αγροδιατροφικού κλάδου, στην παραγω­ έναν φιλοπεριβαλλοντικό χαρακτήρα, γιατί χρησιμοποι­ γή, στη μεταποίηση, στην επεξεργασία, στην τυποποίηση, ούν ακριβώς τις εισροές που χρειάζονται τη σωστή στιγμή στην αποθήκευση και στη μεταφορά», προσθέτει. και παρεμβαίνει ο παραγωγός εκεί που απαιτείται και όχι προληπτικά και συχνά με υπερβολές όσον αφορά τα χημικά Ο πιο επιβαρυντικός για το περιβάλλον τομέας παρα­ που χρησιμοποιούνται», εξηγεί η ειδική του WWF. γωγής τροφίμων είναι, φυσικά, η κτηνοτροφία. Η ζωική παραγωγή συμμετέχει με ποσοστό 14,5% στις συνολικές ΝΑΙ ΣΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ εκπομπές του κλάδου των τροφίμων.Έχει διαπιστωθεί ότι «Τρώω λίγα, μικρά γεύματα μέσα στην ημέρα, που μπορεί το βόειο κρέας έχει το πιο μεγάλο ανθρακικό αποτύπωμα, να είναι ένα μήλο ή ξηροί καρποί, και το κύριο γεύμα μου ακολουθούν τα χοιρινά, τα πουλερικά και τα αμνοερίφια. είναι συνήθως κυρίως χορτοφαγικό. Η δεύτερη επιλογή Ο Ηλίας Δημητρίου έχει σχεδόν εξαλείψει το κρέας από τη μου είναι το ψάρι και τέλος το κρέας. Φρούτα και λαχανικά δίαιτά του. «Παρότι πάντα μου άρεσε πολύ, όταν γνώρισα επιλέγω πάντα εποχής», λέει η Ελένη Σβορώνου. τη βιώσιμη διατροφή και είδα ότι τεκμηριώνεται η σχέση της κρεατοφαγίας με τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα -> και την απώλεια της βιοποικιλότητας, αισθάνθηκα ότι έχω ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 12

 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 62-67 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ «Η εποχικότητα σε ό,τι αφορά ία φρούτα και τα λαχα­ δημιουργία εκπαιδευτικού υλικού σχετικά με τη βιώσιμη νικά συνδέεται πολύ με το αποτύπωμα, είναι πολύ πιο διατροφή, γεγονός που τη βοηθά να διευρύνει διαρκώς τις καθαρά τα εποχικά προϊόντα σε ό,τι αφορά τη διαδικασία, γνώσεις της σχετικά. τη μεταχείριση, τη συντήρηση. Όταν χρησιμοποιούνται ουσίες για να έρθουν κάποια φρούτα και λαχανικά στο Η Βη Μπουγάνη, ιδρύτρια και CEO του Sustainable πιάτο μας μια τελείως διαφορετική εποχή από αυτή που Food Movement Greece, εργάζεται για την προώθηση έχουν παραχθεί, αυξάνονται οι εκπομπές διοξειδίου», της αειφορίας και της βιωσιμότητας στην εστίαση. Με τονίζει η Χαρίκλεια Μινώτου. την ομάδα της αναλαμβάνουν ρόλο συμβούλων σε επι­ χειρήσεις εστίασης και ξενοδοχεία, πραγματοποιώντας Πολύ σημαντική είναι και η επιλογή τοπικών ή εγχώ­ εκπαίδευση και συμβουλευτική σε επαγγελματίες και ριων προϊόντων. «Ένας πολύ χρήσιμος όρος που χρησιμο­ σε υψηλόβαθμα στελέχη στους δύο κλάδους και events ποιούμε, που κάνει μεγάλη εντύπωση κυρίως στις μικρές για την αφύπνιση του κοινού. «Το food sustainability ηλικίες, είναι τα τροφοχιλιόμετρα. Σε βιωματικές δράσεις σχετίζεται αφενός με την επιλογή της πρώτης ύλης, δη­ καλούμε τα παιδιά να ψάξουν στο ντουλάπι της κουζίνας λαδή δεν παίρνω ό,τι θέλω, κάνω ένα μενού, πρέπει να και να εντοπίσουν από πόσο κοντά ή μακριά έχουν έρθει τα σκεφτώ εποχικά, με προϊόντα από τον τόπο μου, να βρω προϊόντα που φυλάσσονται εκεί. Επίσης, τα προτρέπουμε προμηθευτές οι οποίοι είναι περιβαλλοντικά ευσυνείδη­ να καθοδηγήσουν τους γονείς τους, την επόμενη φορά που τοι, και αφετέρου με τη σωστή διαχείριση της πρώτης θα επισκεφθούν το σούπερ μάρκετ, να επιλέξουν τρόφιμα ύλης. Επίσης δεν μπορεί ένα πράσινο εστιατόριο να μην που έχουν παραχθεί κοντά τους», λέει η ειδική του WWF. κάνει ανακύκλωση, κομποστοποίηση, σωστή διαχείριση Αλλες ασφαλείς βιώσιμες επιλογές είναι τα δημητριακά του νερού. Το πιο σημαντικό, φυσικά, για να γίνουν όλα ολικής άλεσης, τα ψάρια που προέρχονται από υπεύθυνη αυτά είναι η εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού», αλιεία, τα λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα και, φυσικά, τονίζει η Βη Μπουγάνη και προσθέτει: «Εκτός από τους τα φρέσκα προϊόντα. παραπάνω που είναι οι βασικοί κανόνες της αειφορίας σε μια κουζίνα, το πιο σημαντικό είναι να δει η επιχείρηση Σε ό,τι αφορά την κατανάλωση κρέατος, θα πρέπει να ποια είναι η ταυτότητά της, τι θέλει να περάσει στον κατα­ επιλέγουμε προϊόντα που προέρχονται από εκτατικές μορ­ ναλωτή. Αν θέλει να είναι βιώσιμη, θα πρέπει να θυσιάσει φές κτηνοτροφίας -όχι από εντατικές-, που έχουν μικρό­ πράγματα, για παράδειγμα το πλαστικό, όχι χάρτινο με­ τερο ανθρακικό αποτύπωμα και ταυτόχρονα λαμβάνεται νού αλλά QR code, θα πάει με τέσσερα μενού τον χρόνο μέριμνα για την υγεία και την ευεξία των ζώων, στο πλαίσιο ανάλογα με την εποχή, θα θυσιάσει προμηθευτές που της περιβαλλοντικής ηθικής. Σύμφωνα δε με πρόσφατη δεν είναι βιώσιμοι, πιάτα που μπορεί να άρεσαν στους μελέτη του WWF Ελλάς, αν μειώσουμε κατά μία μερίδα καταναλωτές αλλά δεν ήταν πράσινα. Αλλάζει γενικά η την εβδομάδα την κατανάλωση του βόειου κρέατος, θα ταυτότητα και η κουλτούρα· δεν χρησιμοποιείς χαρτοπε­ επιτύχουμε περιορισμό του ανθρακικού αποτυπώματος τσέτες, αλλά υφασμάτινες πετσέτες και τραπεζομιάντιλα, της διατροφής σε ετήσια βάση κατά ιο%. Στην Ελλάδα όχι εμφιαλωμένο νερό, αλλά φίλτρα και νερό βρύσης». ευτυχώς περισσότερα κτηνοτροφικά συστήματα είναι εκτατικής και πολύ λίγα εντατικής κτηνοτροφίας. ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Από το 2017, οπότε και ξεκίνησαν τη λειτουργία τους, ΑΠΩΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ έχουν συνεργαστεί με μεγάλους ξενοδοχειακούς ομίλους Η βιώσιμη διατροφή είναι επίσης συνυφασμένη με τον σε Μύκονο, Σαντορίνη,Ύδρα, Τήνο και στην Αθήνα δια­ περιορισμό της απώλειας τροφίμων - είτε πρόκειται για τηρούν συνεργασία με σχολές γαστρονομίας, γιατί είναι τρόφιμα που πετιούνται επειδή δεν έχουν καταναλωθεί πεποίθηση της ομάδας του Sustainable Food Movement είτε για όσα σαπίζουν αδιάθετα στο χωράφι. Η έκθεση Greece ότι η βιώσιμη γαστρονομία πρέπει να διδάσκεται. «Food Waste Index Report 2021» των Ηνωμένων Εθνών «Στην αρχή υπήρχε μια αντιμετώπιση “πού να μπλέκω σημειώνει ότι το 17% όλου του φαγητού στη γη πετιέται εγώ τώρα, θα μου κοστίσει σε χρόνο και χρήμα να κάνω στα σκουπίδια, ένας Έλληνας πετά περίπου 142 κιλά πράσινη την επιχείρησή μου”. Όταν όμως στη διάρκεια τροφίμων, ενώ ο παγκόσμιος μέσος όρος είναι 121 κιλά. της δεκαήμερης δωρεάν συμβουλευτικής που παρέχουμε Μεταξύ 8-10% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του αντιλαμβάνονταν ότι με τον εξορθολογισμό της προμή­ θερμοκηπίου σχετίζονται με την τροφή που δεν κατανα­ θειας και της χρήσης πρώτων υλών είχαν τελικά οικονο­ λώνεται. «Λόγω μη σωστής οργάνωσης του ψυγείου και μικό όφελος, έδειχναν ενδιαφέρον». Και οι πελάτες; «Η των ντουλαπιών στην κουζίνα μου, διαπίστωσα ότι είχα ανταπόκριση στην Ελλάδα είναι πολύ θετική.Έχει απή­ απώλεια τροφίμων. Τώρα πια μαγειρεύω καθημερινά, χηση αυτή η επιλογή, γιατί έχει αλλάξει ο καταναλωτής. φροντίζω να καταναλοινουμε ό,τι υπάρχει διαθέσιμο και Υπάρχει μια νέα γενιά, οι ηλικίες 30+, που ενισχύουν πολύ με αρκετή προσπάθεια έχω περιορίσει τις απώλειες», λέει τέτοιες επιχειρήσεις, ενώ το ηλικιακό γκρουπ 6θ+ εκτιμά η Νάνσυ Κ., η οποία τα τελευταία χρόνια ασχολείται με τη Το 17% όλου του φαγητού στη γη πετιέται στα σκουπίδια, ΕΝΑΣ ΕΛΛΗΝΑΣ ΠΕΤΑ περίπου 142 ΚΙΛΑ ΤΡΟΦΙΜΟΝ, ενώ ο παγκόσμιος μέσος όρος είναι 121 κιλά. $ 947 66 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 13

 ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ 1 Πηγή: Κ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ Σελ.: 62-67 Ημερομηνία 25-07-2021 έκδοσης: αυτές τις πρωτοβουλίες. Μεταξύ των 30-50 είναι λίγοι είναι εξαιρετικά δημοφιλείς. «Σκοπός μας είναι να αναδεί­ αυτοί που είναι περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένοι και ξουμε τη βαθιά επίδραση του καθημερινού μαγειρέματος, δεν σνομπάρουν αυτές τις πρακτικές. Είναι όμως πολλοί όχι μόνο στο άτομο που το αναλαμβάνει, αλλά και στην οι τουρίστες που στηρίζουν τις πράσινες επιχειρήσεις, κοινωνία και τελικά στον πλανήτη. Να γίνει κατανοητό ιδίως στα νησιά». Τελικά, ο πράσινος καταναλωτής δεν ότι μέσα από την κατσαρόλα μας δεν επηρεάζουμε μόνο είναι σπάνιο είδος στην Ελλάδα. το δικό μας πιάτο, αλλά και τους ανθρώπους για τους οποίους μαγειρεύουμε, τους παραγωγούς από τους οποί­ Στις εξόδους για φαγητό αντιμετωπίζει τις περισσότε­ ους προμηθευόμαστε τα υλικά μας, την τοπική κοινωνία ρες δυσκολίες να μείνει πιστή στους κανόνες της βιώσιμης εν γένει και τελικά φτάνουμε να επηρεάσουμε το περι­ διατροφής η Ελένη Σβορώνου. «Δεν προσπαθώ φυσικά βάλλον και τις επόμενες γενιές», υπογραμμίζει η Ναυ- να επιβάλω στην παρέα τις δικές μου προτιμήσεις, οπότε σικά Λημναίου, μέλος της πλατφόρμας. Στην εφαρμογή θα κάνω προσωπική επιλογή από το μενού κάθε φορά. Οι υπάρχουν ειδικές κατηγορίες προώθησης της βιώσιμης επιλογές όμως είναι λίγες», ομολογεί. Η γαστρονομική διατροφής, για παράδειγμα ενημερώσεις για τα εποχικά οικογενειακή παράδοση και οι γεύσεις που την ακολου­ προϊόντα και τη χρήση τους σε συνταγές, συμβουλές θούν από την παιδική ηλικία είναι τα εμπόδια που πρέπει αποθήκευσης, μικρά μυστικά για τη διαχείρισή τους ή για να ξεπερνά η Νάνσυ Κ. «Μεγάλωσα σε μια οικογένεια που την αξιοποίηση των περισσευμάτων, για την οργάνωση καταναλώναμε πολύ κρέας, ο πατέρας μου ήθελε πάντα στα ψώνια. Πολύ σημαντικές και στοχευμένες είναι και στο τραπέζι να υπάρχει κρέας.Όταν λοιπόν άνοιξα το δικό οι δράσεις που οργανώνονται, όπως το #MinToPetas, μου σπίτι, αντέγραψα όλες τις συνταγές της μητέρας μου που έχει σκοπό να αυξήσει την επίγνωση της μαγειρικής σε ένα τετράδιο και αυτές χρησιμοποιούσα για να λύσω το κοινότητας σχετικά με τη σπατάλη φαγητού. Αυτή τη πρόβλημα της καθημερινής μαγειρικής. Μου πήρε αρκετό στιγμή στην πλατφόρμα, στην κατηγορία #MinToPetas, καιρό να βρω τρόπο να αντικαταστήσω το κρέας. Μακάρι μπορεί κανείς να βρει πάνω από 700 συνταγές που είναι να υπήρχε ένα αντίστοιχο τετράδιο με συνταγές βιώσιμης εξαιρετικά δημοφιλείς. Τέλος, βασικό κομμάτι της βιώ­ διατροφής». σιμης διατροφής είναι η προστασία της υγείας μας, με την έννοια ότι πρέπει να επιλέγουμε τρόφιμα που δεν ΣΥΝΤΑΓΕΣ COOKPAD επιβαρύνουν τον οργανισμό μας και να μην υπερβαίνουμε Στη διαδικτυακή πλατφόρμα Cookpad, τη μεγαλύτερη τις ποσότητες που αναφέρονται στους εθνικούς διατρο­ παγκόσμια μαγειρική κοινότητα, σε περισσότερες από 70 φικούς οδηγούς. ■ χώρες και 30 γλώσσες, οι συνταγές βιώσιμης διατροφής Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά εποχής, από ντόπιους ή εγχώριους παραγωγούς που επιλέγουν βιολογική ή γεωργία ακρίβειας ή ολοκληρωμένη διαχείριση, είναι ασφαλείς επιλογές στο πλαίσιο της βιώσιμης διατροφής. 67 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 14

 METRO ΑΕΒΕ Αριστοτέλης Παντελιάδης 1 Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 96-97 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1439.88 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ » Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ METRO ΑΕΒΕ Αριστοτέλης Παντελιάδης Ανάπτυξη δεν σημαίνετ μόνο μεγέθυνση οικονομία μας θα αναπτυχθεί τα πριν από λίγο καιρό για τις πανεπιστημιακές σχολές που καταργούνται, αλλά δεν αναρω­ Η επόμενα χρόνια, είναι δεδομένο. τιέται κανείς πόσους ειδικούς στα logistics, Γιατί είχε φτάσει στο κατώτατο πόσα στελέχη λιανικού εμπορίου, πόσους δυνατό σημείο, γιατί η έξοδος από προγραμματιστές και αναλυτές στοιχείων την πανδημία φέρνει διάθεση για επενδύσεις βγάζουν τα πανεπιστήμιά μας; και κατανάλωση, γιατί η χώρα έγινε πολύ φθηνή, γιατί υπάρχουν πολλά κεφάλαια που Είμαι αισιόδοξος γιατο αύριο. Στη METRO ψάχνουν επενδυτικό στόχο, γιατί το Ταμείο επενδύουμε κάθε χρόνο 30-40 εκατ. σε υπο­ Ανάκαμψης φέρνει χρήματα, γιατί η κυβέρ­ δομές, εξοπλισμό και λογισμικό, ακριβώς νηση δημιουργεί πιο φιλικό κλίμα για τους γιατί πιστεύουμε στο καλύτερο μέλλον. Με­ επενδυτές - μπορεί κανείς να επιλέξει τους γαλώνουμε και εξελισσόμαστε και, όπως όλες λόγους που του ταιριάζουν. οι επιχειρήσεις στην Ελλάδα, έχουμε μάθει να προσαρμοζόμαστε, να υπομένουμε και συχνά ΝΑ ΑΝΟΙΞΟΥΜΕ ΝΕΑ ΣΕΛΙΔΑ 0 κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης είναι Διευθύνων να αντιμετωπίζουμε με επιτυχία τα εμπόδια. Αυτά που δεν είναι όμως δεδομένα είναι Σύμβουλος της METRO ΑΕΒΕ. η έκταση της ανάπτυξης, η διάρκειά της και ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ η επίδρασή της τόσο στην εθνική οικονομία τους τομείς. Χρειάζεται μια συνολική προ­ Πιστεύουμε ότι η ανάπτυξη δεν σημαίνει όσο και στους πολίτες αυτής της χώρας στο σέγγιση. Και εδώ εντοπίζονται οι ευκαιρίες μόνο μεγέθυνση. Μια επιχείρηση με περισ­ σύνολό τους. Χρειάζεται πολλή δουλειά και μας. Η περαιτέρω μείωση της γραφειοκρατί­ σότερους από 11.000 ανθρώπους βασίζειτην σύστημα για να ανοίξουμε πραγματικά μια ας και η αποσαφήνιση των κανόνων, η ταχύ­ επιτυχία της σε αυτούς και οφείλει να επεν­ νέα σελίδα στην οικονομική ιστορία της Ελ­ τερη λειτουργία της Δικαιοσύνης, η αυστηρή δύει συνεχώς σε εκπαιδευτικά προγράμματα λάδας. αλλά ισότιμη εφαρμογή των νόμων από τις και πλατφόρμες και στη δημιουργία καλύτε­ Χρειαζόμαστε επενδύσεις που εκμεταλ­ ελεγκτικές αρχές, η ευθυγράμμιση του εκπαι­ ρων συνθηκών εργασίας. Οφείλει επίσης να λεύονται τα δυνατά μας σημεία, δημιουργούν δευτικού συστήματος με τις ανάγκες της εξέ­ περιορίζει συνεχώς το αρνητικό της περιβαλ­ θέσεις εργασίας και είναι βιώσιμες, άρα χρή­ λιξης και της οικονομίας.Έγινε πολύς λόγος λοντικό αποτύπωμα, και στην κατεύθυνση σιμες στη νέα οικονομία. Στοχευμένη αγρο­ αυτή έχουμε κάνει πολύ σημαντικά βήματα, τική παραγωγή, μεταφορές και αποθήκευση, Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ με αποτέλεσμα τη μείωση των εκπομπών C02 ενέργεια από ΑΠΕ (με μέτρο όμως - πόσες ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ κατά 20% τα τελευταία χρόνια. Και φυσικά θέσεις εργασίας δημιουργεί;). Αλλά και υπη­ οφείλει να επιστρέφει αξία σε όλες τις τοπι­ ρεσίες και εμπόριο, μη φοβόμαστε τις λέξεις. Η METRO ΑΕΒΕ είναι μια 100% ελληνική κές κοινωνίες, στις οποίες δραστηριοποιεί­ Έχουμε εξαιρετικά μυαλά σε ό,τι αφορά τις εταιρεία με οικογενειακή μετοχική σύνθε­ ται, κάτι που μεταξύ αρκετών άλλων δράσε­ νέες τεχνολογίες, προγραμματιστές, data ση. Από την πρώτη ημέρα της ίδρυσής της, ων επιτυγχάνουμε και με τη στρατηγική μας analysts, Al experts κ.λπ. Διακρινόμαστε στο καινοτομεί εισάγοντας πρωτοπόρες πρακτικές συνεργασία με την ΚΕΔΕ. εμπόριο από την αρχαία Ελλάδα μέχρι τους στην ελληνική αγορά. Διαθέτει δύο αλυσίδες Η κυβέρνηση της χώρας έχει να κάνει μεγάλους ευεργέτες. Οι υπηρεσίες είναι του­ καταστημάτων: τα καταστήματα χονδρικής πολλά για να αξιοποιήσει τη μεγάλη ευκαι­ λάχιστον το ίδιο σημαντικές με την παραγωγή METRO Cash & Carry, με 50 καταστήματα σε ρία της Ανάπτυξης. Ας μη μένουμε όμως εκεί. στην οικονομία του μέλλοντος. όλη τη χώρα, και τα καταστήματα λιανικής Όλες οι επιχειρήσεις έχουν την ευθύνη να Δεν αρκούν όμως οι καλές προθέσεις ή My market, με 229 σημεία λιανικής πώλησης. συμβάλουν ώστε η Ανάπτυξη να είναι πραγ­ έστω τα κίνητρα για να αναπτύξουμε αυτούς ματική, βιώσιμη και επωφελής για όλους. 96 | ΙΟΥΛΙΟΣ 2021 | ΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 15

 METRO ΑΕΒΕ Αριστοτέλης Παντελιάδης 1 Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 96-97 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: ώ\\ I2(jgjgjt Τι νέα φέρνουν τα My market; Η φρέσκια πρόταση των My market δεν έρχεται μόνο από τη μαναβική βρίσκεται σε όλα μας τα τμήματα και σε καθετί νέο που σχεδιάζουμε, για να κάνουμε την καθημερινή σας εμπειρία καλύτερη. Γιατί το super market δεν είναι πια ένας τόπος κάλυψης αναγκών, αλλά ο δικός μας χώρος έμπνευσης για μικρές διασκεδάσεις και μεγάλες απολαύσεις. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 16

 LIDL ΕΛΛΑΣ Ιάκωβος Ανδρεανΐδης 1 Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 92-93 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1396.43 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ * Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ LIDL ΕΛΛΑΣ Ιάκωβος Ανδρεανΐδης Τα σχέδιά μας για την επόμενη μέρα ε μία από τις δυσκολότερες συγκυρίες τους παράγοντες που εγγυώνταιτη δυναμι­ κή της ανάπτυξης. Χρειαζόμαστε σήμερα, Στων σύγχρονων καιρών, η Lidl Ελλάς τώρα, έξυπνες μεταρρυθμίσεις που θα εξα­ στάθηκε απέναντι στις προκλήσεις σφαλίσουν τη βιωσιμότητα και την ανταγω­ όχι απλώς ως υπεύθυνη επιχείρηση, νιστικότητα της χώρας. Ο νομοθέτης έχει αλλά και ως πλαίσιο αναφοράς για την αγο­ τον πρώτο λόγο. Εμείς από την πλευρά μας, ρά. Η ανάκαμψη είναι πλέον προτεραιότητα επιχειρηματίες και επιχειρήσεις, οφείλουμε να επενδύουμε σταθερά στη χώρα, ελπίζο­ αιχμής για όλους. Στη Lidl Ελλάς σταθήκαμε ντας ότι η χώρα θα εφαρμόσει υποστηρικτι­ κές πολιτικές και δεν θα αρκεστεί σε απλές απέναντι στις προκλήσεις της πανδημίας με διακηρύξεις. τη δύναμη της μοναδικής φιλοσοφίας μας και ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΤΟΝ ΝΕΟΤΕΡΩΝ ΓΕΝΕΩΝ Επομένως, αν όλοι βρεθούμε στην ίδια την αποτελεσματικότητα του οργανωτικού σελίδα, τόσο ως προς τον σχεδίασμά όσο και ως προς την εφαρμογή των επενδυτικών μας σχήματος. Προτάξαμε την υγειονομική πρωτοβουλιών, η προοπτική ανάκαμψης θα ισχυροποιηθεί ακόμα περισσότερο. Αυτό ασφάλεια των πελατών και των εργαζομένων που πρέπει να επιδιώξουμε είναι μια πολι­ τική επανατοποθέτησης της Ελλάδας στον και επισφραγίσαμε την επιχειρησιακή μας παγκόσμιο χάρτη επενδύσεων. Να χαρτο­ γραφήσουμε και να αξιολογήσουμε προσε­ συνέχεια. Ταυτόχρονα, καταφέραμε, εμείς κτικά ευκαιρίες και απειλές για τη χώρα. Με σταθερές επιδιώξεις την εξασφάλιση της και ο κλάδος μας, να αναδειχθούμε σε μοντέ­ 0 κ. Ιάκωβος Ανδρεανΐδης είναι Πρόεδρος ανταγωνιστικότητας και την ενίσχυση της λο ευθύνης και ασφάλειας. Διοίκησης της Lidl Ελλάς. βιωσιμότητας. Είναι σημαντικό να αξιοποιήσουμε το Ειδικά όμως για τη Lidl Ελλάς, η επιβεβαίω­ όραμα και τη φλόγα για εξέλιξη που χαρα­ κτηρίζει τις νεότερες γενιές. Να δώσουμε ση των αξιών της επιχειρηματικότητας με ήθος Βασική προϋπόθεση, πάντως, για την ευκαιρίες στη νεανική επιχειρηματικότητα, μέσα από την καινοτομία και τις τεχνολογίες δημιούργησε απόθεμα προοπτικής για το μέλ­ αποτελεσματικότητα, όχι μόνο των δικών αιχμής. Να αναβαθμίσουμε το γνωστικό επί­ πεδο και τις δεξιότητες του ανθρώπινου δυ­ λον. Στο πλαίσιο αυτό η εταιρεία και το brand μας επενδυτικών προσπαθειών, αλλά γενι­ ναμικού, μαζί με τον μετασχηματισμό του ερ­ γασιακού περιβάλλοντος. Αυτοί είναι και οι προχωρά με αποφασιστικότητα και δυναμισμό. κότερα της ελληνικής αγοράς, είναι η ορ­ πυλώνες που θα οδηγήσουν στη δημιουργία σύγχρονων επιχειρηματικών - βιομηχανικών Εφαρμόζουμε χωρίς αποκλίσεις τους στρατη­ θολογική και «χρηστή» διαχείριση των κε­ συμπλεγμάτων, αλλά και στην προσέλκυση γικούς μας στόχους. Δεν προσθέτουμε αλλά φαλαίων του Ταμείου Ανάκαμψης. Κάνουμε των επιθυμητών επενδύσεων. και δεν αφαιρούμε, συνεχίζοντας τον απαιτητι­ τα πρώτα βήματα στον δύσκολο δρόμο της κό δρόμο προς την κανονικότητα.Ήδη υλοποι­ ανάκαμψης. Και σ' αυτή τη φάση η συνεχής ούμε έναν τριετή σχεδίασμά ύψους 350 εκατ. αξιολόγηση ευκαιριών και απειλών θα ορίσει ευρώ, που προβλέπει 15 νέα καταστήματα και ένα νέο εφοδιαστικό κέντρο στην Αττική. Προ­ Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ βλέπουμε και προετοιμαζόμαστε, έτσι ώστε ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ να είμαστε έτοιμοι να ανταποκριθούμε στις Η Lidl Ελλάς δραστηριοποιείται σιην Ελλάδα από απαιτήσεις που θα προκύψουν από τη μελλο­ χο 1999. Σήμερα απασχολεί περισσότερους από ντική επέκταση του δικτύου μας. Παράλληλα, 6.500 εργαζομένους, ενώ το δίκτυό της αριθμεί αξιολογούμε τη μόνιμη υιοθέτηση εργασιακών 228 καταστήματα και πέντε υπερσύγχρονα εφο- μοντέλων και ροών εργασίας που εφαρμόστη­ διαστικά κέντρα. Συγκαταλέγεται για 4η συνεχή καν μέσα στην πανδημία. Στόχος μας είναι να χρονιά στις «The Most Sustainable Companies μετασχηματίσουμε το εργασιακό περιβάλλον in Greeee», ενώ λαμβάνει για 5n συνεχόμενη προς ένα καλύτερο ψηφιακό αύριο, πέρα και χρονιά τη διάκριση του «Κορυφαίου Εργοδότη» πάνω από την επιλογή της απομακρυσμένης σε Ελλάδα και Ευρώπη. εργασίας. 92 | ΙΟΥΛΙΟΣ 2021 | ΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 17

 LIDL ΕΛΛΑΣ Ιάκωβος Ανδρεανΐδης 1 Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 92-93 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Ανοίγουμε τον δρόμο για ένα καλύτερο αύριο στην οικονομία της χώρας μας Για περισσότερα από 20 χρόνια αναπτυσσόμαστε r δεμένοι γερά με την προοπτική της χώρας, τόσο σε εθνικό όσο και τοπικό επίπεδο. Με συνολικές ΟΘΟ0Π επενδύσεις που ξεπερνούν το 1,3 δισ. ευρώ, υποστηρίζουμε περισσότερες από 20.000 lidl-hellas.gr θέσεις εργασίας συνολικά στην Ελλάδα και συνεργαζόμαστε με περισσότερους από 3.000 Έλληνες προμηθευτές. Ο σχεδιασμός μας περιλαμβάνει συνολικές επενδύσεις ύψους 350 εκατομμυρίων ευρώ και 15 νέα καταστήματα μέχρι το 2023. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 18

 Alex Davison Επενδύουμε στην ομορφιά με γνώμονα 1 την κοινωνία και το περιβάλλον Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 94-95 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1353.68 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ * Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ LOREAL HELLA.S Alex Davison Επενδύουμε στην ομορφιά με γνώμονα την κοινωνία και το περιβάλλον ετά από ένα δύσκολο 2020 ξεί μέσα από την ομορφιά να προσφέρει: στους ανθρώπους, στον πλανήτη και Μκαι ένα απαιτητικό ξεκίνημα μέσα από τα προϊόντα της. Αυτή η φι­ του 2021, όπου μεγάλο μέρος λοδοξία θα διαμορφώσει το μέλλον της της αγοράς έμεινε εκτός λει­ ομορφιάς. τουργίας, αρχίζουμε να βλέπουμε σημά­ δια ανάκαμψης της αγοράς ομορφιάς. Η ΦΙΛΟΔΟΞΟΙ ΣΤΟΧΟΙ Όσον αφορά τους ανθρώπους, το μέλ­ αλλαγή αυτή συμπίπτει με τη χαλάρωση λον της ομορφιάς σέβεται και στηρίζει τη διαφορετικότητα και τη συμπερίληψη, των κυβερνητικών μέτρων και την επι­ τόσο στην αγορά όσο και στο εσωτερικό της L'Oreal Hellas, όπου για παράδειγμα στροφή των κοινωνικών και ψυχαγωγικών περισσότερα από τα μισά μέλη της διοι­ κητικής ομάδας είναι σήμερα γυναίκες. δραστηριοτήτων, μετά από πάνω από 18 Για τον πλανήτη, παγκοσμίως αλλά και στην Ελλάδα, η L'Oreal έχει δεσμευτεί σε μήνες περιορισμών. μια σειρά από φιλόδοξους στόχους προς ένα πιο βιώσιμο μέλλον. Πιο πρόσφατο Είμαι αισιόδοξος για το υπόλοιπο του παράδειγμα τοπικών δράσεων αποτελεί η νέα συνεργασία μας με την Περιβαλλο­ έτους, καθώς πιστεύω ότι υπάρχει έντονη ντική Οργάνωση We4AII, για την αναδά­ σωση των περιοχών που επλήγησαν από ανάγκη για ομορφιά αυτή τη στιγμή. Κα­ τις τραγικές πυρκαγιές στο Μάτι, το 2018. Τέλος, όσον αφορά τα προϊόντα, η θώς απολαμβάνουμε τις νέες ελευθερίες 0 κ. Alex Davison είναι γενικός διευθυντής της ομορφιά θα συνεχίσει να τροφοδοτείται μας και ανακάμπτουμε από το συλλογικό L’Oreal Hellas. από την καινοτομία που φέρνουν οι «Πρά­ σινες Επιστήμες», οι οποίες προσφέρουν μας τραύμα, η ομορφιά ενισχύει την ευε­ το καλύτερο στην αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια, πάντα με σεβασμό στο ξία και μας βοηθά να αισθανόμαστε καλά ποκριθούν στην τρέχουσα τάση για προηγ­ περιβάλλον. Η καινοτομία θα επιταχυν­ θεί και από την τεχνολογία του «Beauty για τον εαυτό μας, αλλά και στις σχέσεις μένες τεχνικές, όπως το «French Balayage», Tech», που διασφαλίζει περισσότερη εξα- τομίκευση, καλύτερη διάγνωση και περισ­ μας με τους συνανθρώπους μας. ή εντατικές θεραπείες, που βοηθούν τα σότερες υπηρεσίες. Έτσι, καθώς η L'Oreal Hellas συπλη- Στη L'Oreal, η άμεση εστίασή μας, αλ­ μαλλιά να ανακάμψουν μετά τις μεγάλες ρώνει 50 χρόνια στην Ελλάδα, το μέλλον της ομορφιάς είναι λαμπρό, από πλευράς λά και η ευθύνη μας ως ηγέτης της αγο­ περιόδους εγκλεισμού; Για μια εταιρεία με ανάπτυξης αλλά και δέσμευσης για το πε­ ριβάλλον και την κοινωνία. ράς, είναι η τόνωση της επιθυμίας για πάθος για την ομορφιά, είναι μια εξαιρετικά ομορφιά μέσω της καινοτομίας και της συναρπαστική πρόκληση. άψογης υλοποίησης τόσο στα φυσικά ση­ Την ίδια στιγμή, το ζητούμενο δεν εί­ μεία όσο και διαδικτυακά. Εδώ υπάρχουν ναι μόνο η ανάπτυξη. Η L’Oreal φιλοδο- πολλές ευκαιρίες και προκλήσεις, καθώς διαθέτουμε ένα χαρτοφυλάκιο με περισ­ Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ σότερα από 25 προϊόντα, που αγγίζουν .ΜΕΜΙΑ ΜΑΤΙΑ όλα τα κανάλια διανομής (σούπερ μάρκετ, Για περισσότερα από 100 χρόνια, n L’Oreal είναι καταστήματα ομορφιάς, φαρμακεία, κομ­ αφοσιωμένπ στην ομορφιά. Με το διεθνές μωτήρια, ηλεκτρονικό εμπόριο). χαρτοφυλάκιό της, που αποτελείται από 35 ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΗ ΠΡΟΚΛΗΣΗ διαφορετικές και αλληλοσυμπληρούμενες μάρκες, ο Όμιλος σημείωσε το 2020 πωλήσεις Ας πάρουμε για παράδειγμα τα κομ­ ύψους 27,99 δισ. ευρώ, ενώ απασχολεί 85.400 μωτήρια: πώς μπορεί η L'Oreal να βοηθή­ άτομα παγκοσμίως. Αποτελώντας την κορυφαία σει τους επαγγελματίες -μέσα από την εταιρεία ομορφιάς παγκοσμίως, η L’Oreal είναι εκπαίδευση και με προϊόντα όπως L'Oreal παρούσα σε όλα τα δίκτυα διανομής. Professionnel, Redken, Kerastase-να αντα- 94 | ΙΟΥΛΙΟΣ 2021 | ΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 19

 Alex Davison Επενδύουμε στην ομορφιά με γνώμονα την κοινωνία1και το περιβάλλον Πηγή: ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ Σελ.: 94-95 Ημερομηνία 25-07-2021 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ έκδοσης: Η ΟΜΟΡΦΙΑ ΕΙΝΑΙ MIA ΙΣΧΥΡΗ ΚΙΝΗΤΗΡΙΟΣ ΔΥΝΑΜΗ Η ομορφιά μας δίνει αυτοπεποίθηση στο ποιοι είμαστε, στο ποιοι θέλουμε να γίνουμε και στις σχέσεις μας με τους άλλους. L'OREAL GROUPE ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 20

 H online καμπάνια της ημέρας 1 Πηγή: BUSINESS TODAY Σελ.: 9 Ημερομηνία 26-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 68.43 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ H online καμπάνια της ημέρας Διαφημιζόμενος: ΑΒ Βασιλόπουλος Mediashop: Carat Τίτλος: Πρόλαβε -5€ στο καλάθι σου με τον κωδικό Deals Έναρξη: 22/07/2021 Websites: Capital.gr, Newsbomb.gr, Live24.gr, Dikaiologitika.gr, dailyhellas.com+ιι ακόμα websites AdReport www.ad report.com ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 21

 Lidl: Ο I. Ανδρεανίδης Retail Manager of the Year 1 Πηγή: BUSINESS TODAY Σελ.: 5 Ημερομηνία 26-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 176.21 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ RETAILBUSINESS AWARDS Lidl: ΟI. Ανδρεανίδης Retail Manager ofthe Year Στα 22 χρόνια πορείας της στο ελλη­ και την ψηφοφορία ευρύτατης επι­ νικό λιανεμπόριο, η Lidl Ελλάς έχει τροπής αξιολόγησης, στην οποία αποσπάσει εκατοντάδες διακρίσεις συμμετείχαν εκπρόσωποι των ση­ και βραβεία. Συνεχίζοντας στο δρό­ μαντικότερων θεσμικών φορέων μο των επιτυχιών, αυτήν τη φορά και ινστιτούτων της ελληνικής αγο­ στη 19η διοργάνωση των Retail Business ράς, επικεφαλής εται­ Awards, του μακρο­ ρειών μετρήσεων και βιότερου θεσμού ερευνών, αλλά και εκ­ της αγοράς, ήρθε να πρόσωποι του ακαδη­ προστεθεί το ένα από μαϊκού χώρου, με την τα δύο μεγάλα βρα­ Deloitte να αποτελεί βεία, αυτό του Retail τον ελεγκτικό φορέα Manager of the Year, της διοργάνωσης. Ο I. που έλαβε ο Ιάκωβος Ανδρεανίδης δήλωσε Ανδρεανίδης, πρόεδρος Διοίκη­ σχετικά: «Η βράβευση σης της Lidl Ελλάς. Βραβεύτηκε ως αυτή έρχεται να επισφραγίσει όχι την ο πιο αποτελεσματικός μάνατζερ προσπάθεια ενός μόνο ανθρώπου, αλλά του ελληνικού λιανεμπορίου για το το έργο μίας ολόκληρης εταιρείας. Ευ­ 2020, με κριτήρια την επιτυχημένη χαριστώ καθεμιά και καθέναν από τους στρατηγική και τις αποφάσεις που ανθρώπους της Lidl Ελλάς. Ταυτόχρο­ πήρε προς όφελος της εταιρείας. να, είναι η αναγνώριση ολόκληρου του Αναδείχθηκε μετά την αξιολόγηση κλάδου του λιανεμπορίου τροφίμων ως μοντέλου ευθύνης και ασφάλειας». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 22

 Η Lidl Ελλάς στα Content Marketing Awards 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 5 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 83.72 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ H Lidl Ελλάς στα Content Marketing Awards Απέσπασε 6 βραβεία Η Lidl Ελλάς διακρίθηκε στα Content Marketing Awards, αποσπώντας συνολικά 6 διακρίσεις. Συγκεκριμένα, έλαβε Gold βραβείο στην κατηγορία «Best Use of Linkedln for Content Marketing», Gold βραβείο στην κατηγορία «Best Content Strategy for Employees», Silver στην κατηγορία «Best User Generated Content» για το Lidlwood, Gold στην κατηγορία «Best Multi-Channel Content Strategy» για το The Lidl Skills Trap Escape Room, Silver και Bronze βραβεία στην κατηγορία «Best Branded Content Series (B2C/B2B)» για τις καμπάνιες Top Employer και Diversity αντίστοιχα. Παράλληλα, ο Ιάκωβος Ανδρεανίδης, Πρόεδρος Διοίκησης της Lidl Ελλάς, αναδείχθηκε Retail Manager of the Year στα Retail Business Awards. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 23

 Regional Media 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 6 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 530.53 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ BOUSSIAS presents Regional Media i AWARDS '21 Εδώ, τα Τοπικά Μέσα / θα ακουστούν πανελλαδικά! Ανανεωμένεβ κατηγορίεδ που ενισχύουν το benchmarking ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ Σόγια Τσαουσίδου Δημοσιογράφος, Πρόεδρος Ένωση Ευρωπαίων Δημοσιογράφων ΜΕΛΗ ΚΡΙΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ Δημήτρης Βέργαδος Σοφία Γιαττιτζάκη Ρία Γουναρίδη Διονύσης Αλέξης Νίτσα Φλώρα Κοκκινάκη ΣΕΒ Red Lemon Max Media Θεοδωράτοβ Καρακατσάνης Καρατζόγλου ΟΠΑ Greece Attica Group Antenna Music Mindshare Greece Πέτρος Κουμπλής Ξένια Κούρτογλου Γιώργος Έλλυ Μάννα Νικόλαος Μελίνα Παυλίδου Λάμπρος Ραδιοφωνικός Focus Bari Μαυρομιχάλης DigitalWise Παρχαρίβπς INTERLIFE Αριστ. Ρόδης Παραγωγός Όμιλος ΣΚΑ! Vitamin Media Ασφαλιστική Γραφείο Τύπου Περιφέρειας Σ. Ελλάδας Βάλια Σάκκου Αντώνης Σκαμνάκης Μαρία Σκορδά Δρ. Παναγιώτης Μιχάλης Μαρία Τσώμου Unilever Σφάελος Τζαγκαράκης Πλαίσιο Computers Southeastern Τμήμα Δημ/φίας CARAT Γ.Γ. Ελληνικού Europe Τμήματος Ενωσης Super Market & ΜΜΕ, ΑΠΌ Ευρωπαίων Δημ/φων Χαλκιαδάκης ΥΠΟΒΟΛΗ ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΩΝ ΕΩΣ: Δείτε αναλυτικά κατηγορίε5 & opous συμμετοχήε και υποβάλετε tis υποψηφιότητέε oas στο 26 Ιουλίου 2021 www.regionalmediaawards.gr Περιεχόμενο: Θεώνη Δρακοπούλου, T: 210 661 7777 (εσωτ. 138) Ε: [email protected] Official Publication Υποψηφιότητες: Χάρης Πορέτσης, T: 210 661 7777 (εσωτ. 139) Ε: [email protected] Χορηγίες: Αννα Γυπαράκη, T: 210 6617777 (εσωτ. 152) Ε: [email protected] Marketing Week ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 24

 Shop X 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 14 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 530.93 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Υπό την Αιγίδα ΕΣΒΕΠ GRETA& ΙΕΛΚΑ ίϊΒΓ Β USSIAS presents &ν>ρΧ 22/09/21 Maximizing sales i i\\/c ni vm in crnrrM for brands and retailers www.shopXconference.gr Στη μετά COVID εποχή οι καταναλωτές και οι ιδιοκτήτες καταστημάτων θα βιώσουν μια νέα αγοραστική εμπειρία... με επιρροές από την πανδημία που περάσαμε και τις αλλαγές που συνέβησαν στις αγοραστικές μας συνήθειες. Το συνέδριο Shop X θα παρουσιάσει νέες προτάσεις / δραστηριότητες που αναπτύσσουν οι επιχειρήσεις λιανικής και καταναλωτικών προϊόντων-σΛ^των κλάδων αλλά και ιδιοκτήτες καταστημάτων και οι οποίες μπορούν να υλοποιηθούν εντός του εμπορικού Ίστήματος, αλλά και μέσω omnichannel, με στόχο την προσέλκυση των πελατών και την αύξηση πωλήσεων. The International Experts’ Perspective ^ Mike Anthony Michelle Spaul Melissa Moore Jamie Rayner lonut Vlad Global CEO - Integrated Brand #8 CX The Retail Advisor, Managing Director CEO, Tokinomo, The Ulti­ and Retail Strategy and Capa­ Professional 2021 Retail Mentor Shoppercentric Ltd mate Shopper Engagement bility Building Engage LTD The Retailers’ Perspective The Research & Consumer Insights Perspective Φάνης Αριτζής Χρύσα Βρούζη Μαργαρίτα Κανδύλη Άννα Κολοβά Ζωή Πυθαρούλη Δημήτρης A. Μαύρος Retail Marketing Manager Marketing I Media Regional Marketing Marketing Director Marketing Director Managing Director, MRB Hellas Communications Γρηγόρης Sephora Greece WIND Hellas Commercialization Mana The Providers’ Manager, Intersport Perspective AB Βασιλόπουλος The Global Brands’ Perspective Δημήτρης Δημακόπουλος Σίσσυ Θεοφανοττούλου Ροδούλα Τρακαδά Ράνια Φιλιττττακοττούλου CEO, HappyOnline South East Europe Mass Retail Sales & Shopper Marketing Manager Marketing & Trade Marketing Channel Shopper Leader Scotch-Brite®, (National Accounts Retail Greece) Director Laundry & Home Care Jacobs Douwe Egberts (JDE) 3M, Marketing Instructor Henkel Greece & Cyprus s’POBUCAΜεγάλος Χορηγός Χορηγός happyonline Ο ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ: Βασίλης Κουτσαβλής, T: 210 6617777 (εσωτ. 129), Ε: [email protected] Official Publication ΧΟΡΗΓΙΕΣ: Αννα Γυπαράκη, Τ: 210 6617777 (εσωτ. 152), Ε: [email protected] ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ: Μαριλένα Παππά, Τ: 210 6617777 (εσωτ. 222), Ε: [email protected] Marketing Week ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 25

 HQF: Ενίσχυση μεγεθών το 2020 1 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 3 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 228.9 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΟΙ 3 AM Ι< ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΑΝΟ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝ ΕΧΕΙ A HQF: Ενίσχυση μεγεθών το 2020 Τη βελτίωση των μεγεθών της εξετάζεται διαρκώς η εισαγωγή κατόρθωσε το 2020 η Hellenic νέων προϊόντων στην αγορά και Quality Foods (HOF), που δραστη­ παράλληλα η εταιρεία αναμένει να ριοποιείται στον τομέα τροφίμων αποδώσει καρπούς η συνεχιζόμενη με τα Brand Names, ΚΑΝΑΚΙ στον δραστηριοποίηση στην παραγωγή τομέα των προϊόντων ζύμης, και Μι­ προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας για μικός στον τομέα των πουλερικών πελάτες του εξωτερικού. Στα προϊ­ και των προϊόντων λευκού κρέατος όντα με γέμιση, αν και υπάρχει με­ (νωπού και κατεψυγμένου). Συγκε­ γάλος ανταγωνισμός λόγω πολλών κριμένα, σημείωσε αύξηση κύκλου και μικρών παραγωγών στην αγορά, εργασιών κατά 4,86% στα 88,69 η HOF ελπίζει -λόγω της ισχυρής εκατ. ευρώ έναντι 84,58 εκατ. ευρώ βάσης που υπάρχει στο καταναλωτι­ τηςπροηγουμένηςχρή­ σης, ενώ το αποτέλε­ κό κοινό-να διατηρήσει σμα χρήσης ήταν κέρδη σταθερά τα μερίδιά της. 2,τ8 εκατ. ευρώ, όταν Παράλληλα, περιμένει το 2019 είχα καταγρά­ να συνεχίσουν να απο­ φει ζημιές 4 εκατ. ευρώ. δίδουν οι προσπάθειές Όπως αναφέρεται στην οικονομική της για αύξηση των εξα­ έκθεση, η άνοδος αυτή οφείλεται γωγών προς τις αγορές της Αμερι­ στο ότι αποδίδουν τα μέτρα που κής, ενώ ταυτόχρονα συνεχίζονται έχουν ληφθεί για τη βελτίωση του οι προσπάθειες για άνοιγμα νέων κόστους παραγωγής και μείωσης αγορών εντός της Ε.Ε. με νέες σει­ των λειτουργικών εξόδων. Στόχος ρές προϊόντων της ΚΑΝΑΚΙ καθώς της HOF για την τρέχουσα χρήση και νέες συνεργασίες με γνωστές είναι να διατηρηθεί τουλάχιστον στα αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Θα πρέπει ίδια επίπεδα ο κύκλος εργασιών, αλ­ να αναφερθεί πως στη διάρκεια του λά και να μπορέσει να αυξήσει τόσο 2020 έγιναν τρεις ΑΜΚ συνολικού τον όγκο των πωληθέντων, όσο και ύψους 7,6 εκατ. ευρώ στην εται­ τα αποτελέσματα προ αποσβέσεων. ρεία, με αποτέλεσμα το μετοχικό Όσον αφορά τα προϊόντα ζύμης, κεφάλαιο να ανέρχεται πλέον σε 86 εκατ. ευρώ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 26

 ΑΒ: 6+1 βραβεία στα 1 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 7 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 213.61 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΧΡΥΣΗ, ΑΣΗΜΕΝΙΑ ΚΑΙ ΧΑΛΚΙΝΗ Η ΟΜΑΔΑ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒ: 6+1 βραβεία στα Τρία χρυσά, 3 ασημέ­ • Στην κατηγορία \"Social νια και ι χάλκινο βρα­ Media Retail Strategy”, βείο κατάκτησε φέτος για την καμπάνια η ΑΒ Βασιλόπουλος #TiTheleisNaEisai που στα RetailBusiness «έτρεξε» στα Social Awards, στη μεγάλη Media, αξιοποιώ- γιορτή του Λιανεμπορί­ ντας και διάσημους ου και της Βιομηχανίας. influences. Πιο αναλυτικά, η ΑΒ Βασιλόπουλος τιμήθηκε συνολικά με: •Στην κατηγορία \"CSR Retail Strategy\", για την καμπάνια 3 Gold Βραβεία #allazoumesinithies - Under •Στην κατηγορία \"Retailers Covid Covid-19. Free Best Practices”, για την κα- ι Bronze Βραβείο μπάνια #allazoumesinithies - Στην κατηγορία \"CSR Retail Under Covid-i9· Strategy” για την υποστήριξη του • Στην κατηγορία \"Loyalty Reward Προγράμματος «Δεσμός Φιλίας» του Cards/Programs”, για το καινο- Τμήματος Τρίτης Ηλικίας, της Διεύ­ τόμο πρόγραμμα πιστότητας ΑΒ θυνσης Κοινωνικής Αλληλεγγύης Plus. του Δήμου Αθηναίων, μια πρωτο­ •Στην κατηγορία \"Best Retailers' βουλία της ελληνικής εταιρείας ΜΕ­ Mobile Apps - Super Market | Cash ΤΑ Προϊόντα Ατομικής Υγιεινής Α.Ε. L Carry\", για το πρωτοποριακό ΑΒ με την ΑΒ. Πρόκειται για ένα ολοκλη­ Αρρ. ρωμένο έργο παροχής υπηρεσιών κοινωνικής πρόνοιας σε μια από τις 3 Silver Βραβεία πιο ευπαθείς ομάδες του κοινωνικού • Στην κατηγορία \"Retail συνόλου, τους ηλικιωμένους του Δήμου Αθηναίων. Περισσότερα στο Campaign\", για την καμπάνια Businessnews.gr. «Για ό,τι θέλεις να είσαι». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 27

 ΚΟΡΕ: Θετικό πρόσημο το 2020 1 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 175.94 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΝΟΔΟΣ ΤΖΙΡΟΥ ΑΛΛΑ ΠΙΕΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΔΟΦΟΡΙΑ ΚΟΡΕ: Θετικό πρόσημο το 2020 Με θετικό πρόσημο έκλεισε το 2020 εμφανίστηκαν από το τελευταίο η ΚΟΡΕ, καθώς η υψηλή ζήτηση στο τρίμηνο του 2020.0 δεύτερος λόγος κανάλι του σούπερ μάρκεταντιστάθ­ είναι η απώλεια τζίρου λόγω παν­ μισε τις επιπτώσεις από τα κλειστά δημίας, στην αγορά του HORECA εστιατόρια και ξενοδοχεία. Ειδικό­ (η συμμετοχή του τζίρου σε αυτή τερα, ο κύκλος εργασιών της ανήλθε την αγορά ανέρχεται στο 25% του σε 63,668 εκατ. ευρώ, ενισχυμένος συνολικού τζίρου της εταιρείας), η κατά 1,63%, ενώ εμφάνισε ζημίες οποία ξεπέρασε το 50%. Οι πωλήσεις μετά από φόρους 433410,34 ευρώ της ΚΟΡΕ είναι χονδρικές και πραγ­ έναντι κερδών στην προηγούμενη ματοποιούνται κατά το μεγαλύτερο χρήση 159-039,84 ευρώ. Τα μικτά μέρος σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ, κέρδη ανήλθαν σε 8,289 εκατ. ευρώ σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, από 8,957 εκατ. ευρώ, μείωση που σε αντιπροσώπους και σε μονάδες αποδίδεται σε δύο λόγους, εκ των παραγωγής ειδών διατροφής σε οποίων ο ένας έχει να κάνει με τις όλη την Ελλάδα και σε χώρες του αυξήσεις στις τιμές των πρώτων εξωτερικού. Στο πλαίσιο αυτό, για υλών, τόσο των σπορέλαιων όσο και τη διοίκηση της ΚΟΡΕ η επανεκκί­ των ελαιολάδων. Ως αποτέλεσμα νηση του τουρισμού και της εστία­ σημειώθηκε μεγάλη συμπίεση στα σης ήταν ζωτικής σημασίας, ενώ η μικτά κέρδη της εταιρείας, αφού η ομαλή λειτουργία της αγοράς είναι μετακύλιση των νέων τιμών στην προϋπόθεση για να επιβεβαιωθούν αγορά πραγματοποιείται με υστέ­ οι προβλέψεις για σημαντική βελτί­ ρηση το 2021, αν και οι ανατιμήσεις ωση μεγεθών το 2021. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 28

 Lidl: Ο I. Ανδρεανίδης Retail Manager of the Year 1 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1,5 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 226.71 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ UDLEftftjg RETAIL BUSINESS AWARDS Lidl: ΟI. Ανδρεανίδης Retail Manager ofthe Year Στα 22 χρόνια πορείας της στο ελλη­ συμμετείχαν εκπρόσωποι των ση­ νικό λιανεμπόριο η Lidl Ελλάς έχει μαντικότερων θεσμικών φορέων και αποσπάσει εκατοντάδες διακρίσεις ινστιτούτων της ελληνικής αγοράς, και βραβεία. Συνεχίζοντας στο δρό­ επικεφαλής εταιρειών μετρήσεων μο των επιτυχιών, αυτήν τη φο­ και ερευνών, αλλά και εκπρόσωποι ρά στη ΐ9π διοργάνωση των Retail του ακαδημαϊκού χώρου, με την Business Awards, του μακροβιότερου Deloitte να αποτελεί θεσμού της αγοράς, τον ελεγκτικό φορέα ήρθε να προστεθεί το της διοργάνωσης. Ο I. ένα από τα δύο μεγά­ Ανδρεανίδης δήλωσε λα βραβεία, αυτό του σχετικά: «Η βράβευση Retail Manager of the αυτή έρχεται να επισφρα­ Year, που έλαβε ο Ιά­ γίσει όχι την προσπάθεια κωβος Ανδρεανίδης, ενός μόνο ανθρώπου, αλ­ πρόεδρος Διοίκησης λά το έργο μίας ολόκλη­ της Lidl Ελλάς. Βραβεύ­ ρης εταιρείας. Ευχαριστώ τηκε ως ο πιο αποτελεσματικός μά- καθεμιά και καθέναν από νατζερ του ελληνικού λιανεμπορίου τους ανθρώπους της Lidl Ελλάς. Ταυτό­ για το 2020, με κριτήρια την επιτυχη­ χρονα, είναι η αναγνώριση ολόκληρου μένη στρατηγική και τις αποφάσεις του κλάδου του λιανεμπορίου τροφίμων που πήρε προς όφελος της εταιρεί­ ως μοντέλου ευθύνης και ασφάλειας. ας. Αναδείχθηκε μετά την αξιολόγη­ Στηρίξαμε την εθνική οικονομία. Δυνα­ ση και την ψηφοφορία ευρύτατης μώσαμε τις αντοχές της κοινωνίας και επιτροπής αξιολόγησης, στην οποία δημιουργήσαμε απόθεμα προοπτικής για το μέλλον». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 29

 Νέες καταγγελίες για νοθευμένη ελληνική φέτα στο 1 εξωτερικό Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 9 Ημερομηνία 23-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 510.8 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΤΗ ΣΟΥΗΔΙΑ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΦΟΡΑ ΤΟ... ΚΡΟΥΣΜΑ Νέες καταγγελίες για νοθευμένη ελληνική φέτα στο εξωτερικό Στο μικροσκόπιο και πάλι η ελληνική φέτα, καθώς οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του εξωτερικού εντόπισαν ξανά νοθευμένο προϊόν. Λευκό τυρί και όχι ελληνική ΠΟΠ διάστημα αλλά και να έχει περιεκτι­ τα ΠΟΠ προϊόντα μας, δεν θα το κάνει φέτα αποδείχθηκε, μέσω εργαστη­ κότητα τουλάχιστον 6% σε λιπαρές κανείς. Γί αυτό και οι έλεγχοι είναι συ­ ουσίες. νεχείς και πολύ αυστηροί, αλλά δίκαιοι. ρίου, πως ήταν προϊόν ελληνικής τυ­ Δεν πρόκειται να χαριστούμε σε κανέναν, ροκομικής εταιρείας που πωλούνταν Σπήλιος Λίβανός: «Το μαχαίρι θα αυτό ας το καταλάβουν όλοι. Το μαχαίρι σε σούπερ μάρκεττης Σουηδίας. φτάσει στο κόκκαλο» θα μπει στο κόκκαλο. Είμαστε αποφασι­ Σε δείγμα που έστειλε εισαγωγική σμένοι να κάνουμε ό,τι χρειαστεί για να σουηδική εταιρεία για έλεγχο, δια­ Για το θέμα αναμένεται να προβεί σε προστατεύσουμε τα προϊόντα μας, τη πιστώθηκε πως το εν λόγω προϊόν ανακοινώσεις το Υπουργείο Αγροτι­ μεγάλη πλειονότητα των παραγωγών που δεν ήταν φέτα αλλά... απλό λευκό κής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥπΑ- είναι άψογοι και, φυσικά, το κοινό στο τυρί, και αμέσως γνωστοποίησε το ΑΤ) τις προσεχείς ημέρες. οποίο καταλήγουν τα προϊόντα, δηλαδή πόρισμά της στις ελληνικές αρχές για Συγκεκριμένα, με βάση τα πορίσμα­ όλους εμάς». περαιτέρω έλεγχο. Το συγκεκριμένο τα ελέγχου του ΕΛΓΟ-Δήμητρα, προϊόν είχε δημιουργηθεί από αγε­ παραπέμπεται στην Πρωτοβάθμια Αυστηροποίηση ελέγχων ζητά η λαδινό γάλα σε αναλογία 50-100%, Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του αγορά ενώ δεν εντοπίστηκε σε αυτό καθό­ ΥΠΑΑΤεπιχείρηση για αποδιδόμενες λου πρόβειο ή γίδινο γάλα. σε αυτή παραβάσεις των διατάξεων Για το θέμα αναμένεται να λάβει επί­ Να σημειωθεί πως το εν λόγω πε­ για τη «Φέτα ΠΟΠ» (μη τήρηση σημη θέση και η Διεπαγγελματική ριστατικό έρχεται μόλις λίγο καιρό του προβλεπόμενου χρόνου των Φέτας, καθώς πληθαίνουν οι φωνές μετά την περίπτωση της Όμηρος, 48 ωρών από την άμελξη έως την διαμαρτυρίας που κάνουν λόγο για που βρέθηκε επίσης στο επίκεντρο τυροκόμηση και πώληση ανώριμου δεκάδες υποθέσεις καταγγελιών πρόσφατα, όταν δικό της προϊόν προϊόντος). που εδώ και καιρό λιμνάζουν χωρίς εκτός προδιαγραφών Φέτας ΠΟΠ Μάλιστα για τη νέα παραπομπή ουσιαστική παρέμβαση εκ μέρους εντοπίστηκε στη Γερμανία. στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή Εξέ­ της Πολιτείας. τασης Παρατυπιών του ΥΠΑΑΤ υπό­ Με τις καταγγελίες για νοθευμένα Τα κριτήρια για να χαρακτηριστεί θεσης που αφορά σε διαπιστωμέ­ προϊόντα ελληνικής φέτας να πλη­ «φέτα» ένα προϊόν νες παρατυπίες στη Φέτα ΠΟΠ, ο θαίνουν διαρκώς και την εικόνα υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και του προϊόντος να απαξιώνεται από Η φέτα αναγνωρίστηκε από την Ευ­ Τροφίμων, Σπήλιος Λίβανός, δήλω­ τις ίδιες τις βιομηχανίες που την ρωπαϊκή Ένωση (κανονισμός EE No σε μέσω γραπτής ανακοίνωσης: «Λεν παράγουν, η αγορά ζητά αναθεώ­ 1151/2012) ως ελληνικό παραδοσιακό ρηση του θεσμικού πλαισίου, με Προϊόν Προτατευόμενης Ονομα­ πρόκειται να χαριστούμε σε κανέναν. Το θέσπιση αυστηρών ελέγχων πριν σίας Προέλευσης (ΠΟΠ) μετά από μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο». τα προϊόντα φτάσουν στα ράφια μακροχρόνια δικαστική διαμάχη με των ξένων αλυσίδων. Παραγωγοί τη Δανία. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση και βιομηχανίες αναφέρουν πως θα Προκειμένου επομένως να χαρακτη­ του υπουργείου, οι έλεγχοι στα τρό­ πρέπει να υπάρχει ένα πολύ αυστη­ ριστεί ένα προϊόν τυρί Φέτα ΠΟΠ, φιμα και ειδικά στα προϊόντα ΠΟΠ/ ρό πλαίσιο, κυρίως για την ελληνική θα πρέπει να πληροί συγκεκριμένες ΠΓΕ αποτελούν προτεραιότητα του φέτα, που δόθηκε μάχη για να κα­ προϋποθέσεις. Πιο αναλυτικά, θα υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και τακυρωθεί ως Προϊόν Ονομασίας πρέπει να παράγεται μόνο από ελ­ Τροφίμων, και αυτό φάνηκε τόσο Προέλευσης (ΠΟΠ), αλλά και να ληνικό παστεριωμένο αιγοπρόβειο στους ελέγχους στην αγορά κατά τιμωρηθούν παραδειγματικά με την περίοδο του Πάσχα, που ήταν υψηλότατα πρόστιμα οι εταιρείες γάλα, με αναλογία τουλάχιστονηο% δεκαπλάσιοι από άλλες χρονιές, όσο εκείνες που δυσφημούν το προϊόν και από τους ελέγχους σε εμβλη- στο εξωτερικό, ανοίγοντας το δρόμο πρόβειο και 30% γίδινο. ματικά για τη χώρα μας προϊόντα σε παραγωγούς του εξωτερικού να Το γάλα για την παραγωγή φέτας θα σε αγορές του εξωτερικού αλλά και προωθήσουν τα δικά τους λευκά τυ­ πρέπει να προέρχεται από αυτόχθο- στην Ελλάδα. ριά αντί της ελληνικής ΠΟΠ φέτας. νες φυλές αιγοπροβάτων, να έχει Ο κ. Λίβανός δήλωσε χαρακτηριστι­ συλλεχθεί από τους παραγωγούς σε αυστηρά καθορισμένο χρονικό κά : «Αν εμείς οι ίδιοι δεν προφυλάξουμε ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 30

 ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟ SUP FREE 1 HACKATHLON ΤΗΣ LIDL HELLAS ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΙΝΩΦΕΛΟΥΣ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΑΘΑ ... Πηγή: ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Σελ.: 18-20 Ημερομηνία 30-06-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1364.87 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΟΑοκΑπρώθηκε με επιτυχία το SUP Free Hackathon ins Lidl Eflflas και του Κοινωφεί1ού$ Ι6ρύμαιο$ Αθαναοίου Κ. Λαοκαρίδη οτο San Resort Ο πρώτος μαραθώνιος καινοτομίας ανάπτυξης λύσεων και εφαρ­ μογών SUP Free Hackathon για μία Ελλάδα χωρίς πλαστικά μίας χρήσης ανέδειξε όχι έναν, αλλά δύο νικητές. Το Σάββατο 12 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε ο μεγάλος τελικός της πρώτης δράσης ανοιχτής καινοτομίας στο πλαίσιο της εθνικής καμπάνιας «Ελλάδα Χωρίς Πλαστικά Μίας Χρήσης», υπό τη διορ­ γάνωση της εταιρείας τεχνολογίας και καινοτομίας Crowd policy και την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας, παρουσία θεσμικών εκπροσώπων, στο Sani Resort στην Κασσάν­ δρα Χαλκιδικής, Sustainable Hospitality Patron της εκδήλωσης. Μετά από ένα 5μηνο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης για τις 5 ομάδες που διακρίθηκαν τον Δεκέμβριο, δύο ήταν ol ιδέες που ξεχώρισαν και έκλεψαν τις εντυπώσεις όλων των πα- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 31

 ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟ SUP FREE HACKATHLON ΤΗΣ LIDL 1 HELLAS ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΙΝΩΦΕΛΟΥΣ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΑΘΑ ... Πηγή: ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Σελ.: 18-20 Ημερομηνία 30-06-2021 έκδοσης: (από αριστερά}: Σοφία Ζαχαράκη (Υφυπουργός Τουρισμού), AyyEAfKfj Κοσμοπούλου (Εκτελεστική Δι­ ευθύντρια Κοινωφελούς Ιδρύματος Αθανασίου Κ. Αασκαρίδη), ίασιλτχη Αδαμίδαυ (Διευθύντρια Επι­ κοινωνίας και Εταιρικής Υπευθυνότητας), Κόρης Θεοχάρης (Υπουργός Τουρισμού), Ελένη Ανδρεάδη (Διευθύντρια Αεις>ορίας και Εταιρικής Κοίνωνίκι'κ Ευθΰιης του So™ Resort) και Ειρήνη Σιδηροπούλου (Διευθύντρια Πωλήαεων Βορείου Ελλάδος και Βαλκανικών Χωρών) ρευρισκομένων, συμπεριλαμβανομένων του Υπουργού Τουρισμού κ. Χάρη Θεοχάρη, της Υφυπουργού Τουρισμού κας Σοφίας Ζαχαράκη, του Γενικού Γραμματέα Φυσικού Περιβάλλοντος και Υδάτων του Υπουργείου Περιβάλ­ λοντος και Ενέργειας κ. Κωνσταντίνου Αραβώση, του βουλευτή ΑΓ Θεσσα­ λονίκης κ. Στρατού Σιμόπουλου και του βουλευτή Χαλκιδικής κ. Γιώργου Βαγιωνά. Νικήτρια ομάδα, αποσπώντας το μεγάλο έπαθλο των 40.000€ για την επι- κοινωνιακή υποστήριξη και προώθηση της ιδέας της, αναδείχθηκε η «Eco Cup» (αποτελείται από τους Θανάση Κουκούλη, Κατερίνα Κατσαούνη, Γιώργο Αντωνόπουλο και Ιωάννη Μπραντ Ιωαννίδη) με ένα mobile app, που λειτουργεί ως ένα οικολογικό σύστημα loyalty και επιβραβεύει τον χρήστη όταν αγοράσει το ρόφημά του στο δικό του επαναχρησιμοποιού- μενο σκεύος. (από αριστερά): Αγγελική Κοσμοπούλου [Εκτελεστική Διευθύντρια Κοινω­ φελούς Ιδρύματος Αθανασίου Κ. Αασκαρίδη), Ελένη Ανδρεάδη (Διευθύντρια Αειφορίας και Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης του Sani Resort) και Βασιλική Αδαμϊδου [Διευθύντρια Επικοινωνίας και Εταιρικής Υπευθυνότητας) Επιπλέον, ο 17χρονος «MS» Αλέξανδρος Πέτκος απέσπασε τη χρηματοδότη­ ση για την υλοποίηση της υπηρεσίας αυτόματου καθαρισμού περιοχών με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης και robotics για την αναγνώριση και περισυλ­ λογή απορριμμάτων. Η αμαδα«Eco Cup», Θανάσης Κουκούλης και Κατερίνα Κατσαούνη SUP frev -λ C* * : C 8* * S tockathon μκκχρ<ιο*κ. 40.01 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 32

 ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟ SUP FREE HACKATHLON ΤΗΣ LIDL 1 HELLAS ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΟΙΝΩΦΕΛΟΥΣ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΑΘΑ ... Πηγή: ΧΡΗΜΑ&ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Σελ.: 18-20 Ημερομηνία 30-06-2021 έκδοσης: «Αισθάνομαι χαρά και ικανοποίηση που σήμερα φτάνουμε στο Μίας Χρήσης», στην οποία εντάχθηκε η δράση, είναι κοντά - αρ­ τέλος ενός δημιουργικού ταξιδιού που ανοίγει νέους δρόμους. κεί να δουλέψουμε αποφασιστικά και να ενώσουμε τις δυνάμεις Με πρωτότυπες εφαρμογές που μπορούν να μετασχηματιστούν μας και τώρα και στο μέλλον». σε παραγωγικές λύσεις. Θελήσαμε να ευαισθητοποιήσουμε και Το πρόγραμμα έριξε αυλαία την Κυριακή 13 Ιουνίου με τον πα­ ταυτόχρονα να ενεργοποιήσουμε την κοινωνία, τις επιχειρήσεις, ράκτιο καθαρισμό στην παραλία Νέας Φώκαιας, στο πλαίσιο του κυρίως, όμως, τους νέους επιστήμονες», είπε χαρακτηριστικά η Plastic Free Chalkidiki, που τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Βασιλική Αόαμί&ου, Διευθύντρια Επικοινωνίας και Εταιρικής Τουρισμού. Υπευθυνότητας της Lidl Ελλάς. Την οπτικοακουστική κάλυψη του τριημέρου, καθώς και την Η Δρ. Αγγελική Κοσμοπούλου, Εκτελεστική Διευθύντρια του τεκμηρίωση του SUP Free hackathon στο σύνολό του, ανέλαβε Κοινωφελούς Ιδρύματος Αθανασίου Κ. Λασκαρίδη, κατά τη δι­ ο γνωστός κινηματογραφιστής Σωτήρης Δανέζης, ενώ καθ'όλη άρκεια της ομιλίας της τόνισε: «Το ευρωπαϊκό πλαίσιο για τα τη διάρκεια των δράσεων τηρήθηκαν αυστηρά τα προβλεπόμενα πλαστικά μίας χρήσης και η εθνική μας νομοθεσία κάνουν σαφή υγειονομικά μέτρα προστασίας και πρωτόκολλα Covid-19. την ανάγκη να αλλάξουμε τις καθημερινές συμπεριφορές και τις καταναλωτικές μας συνήθειες. Στην αρχή ενός μεγάλου κύματος αλλαγής χρειαζόμαστε ιδέες που θα μας παροτρύνουν και θα μας κατευθύνουν σε αυτήν τη μετάβαση. Οι ιδέες που ξεχώρισαν στο #5upFreeHackathon μάς δείχνουν έμπρακτες λύσεις για την επόμενη ημέρα». Ο μεγάλος τελικός πλαισιώθηκε από ένα τριήμερο δράσεων περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης, οι οποίες στόχο είχαν να αναδείξουν τις αρχές της αειφορίας. Συγκεκριμένα, την Παρα­ σκευή 11 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε η έκθεση φωτογραφίας του Κοινωφελούς Ιδρύματος Αθανασίου Κ. Λασκαρίδη, με τίτλο «Sea Vision», στο Zero Carbon Corner στη μαρινάτου Sani Resort, αποτυπώνοντας χαρακτηριστικές στιγμές από το περιβαλλοντι­ κό έργο που επιτελεϊ. Το Σάββατο 12 Ιουνίου οι συμμετέχοντας είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μία βιωματική περιήγηση στα προγράμματα αειφορίας Sani Green (περιήγηση στους Υγρο­ βιότοπους όπου φιλοξενούνται περίπου 235 είδη πουλιών, τα μισό σχεδόν από όσα είδη υπάρχουν στην Ελλάδα, επίσκεψη στο Adventure Park και Bear Grylls Survival Academy και σε πολλά άλλα) που προσφέρει το Sani Resort - βραβευμένο ως το Κο­ ρυφαίο Περιβαλλοντικό Ξενοδοχειακό Συγκρότημα στον κόσμο στα Wo rid Travel Awards 2020 - τα οποία αποδεικνύουν την προ­ σήλωσή του στην αειφόρο ανάπτυξη, στον τουρισμό και στη δι­ ατήρηση του φυσικού περιβάλλοντος εφαρμόζοντας φιλόδοξες και καινοτόμες δράσεις. Η Ελένη Ανδρεάδη, Διευθύντρια Αειφορίας και Εταιρικής Κοινω­ νικής Ευθύνης του Sani Resort, δήλωσε σχετικά: «Ηταν μεγάλη μας χαρά να έχουμε κοντά μας τη Lidl Ελλάς και το Κοινωφελές Ιδρυμα Αθανασίου Κ. Λασκαρίδη, με τους οποίους μοιραζόμα­ στε ένα κοινό όραμα για έναν κόσμο διαφορετικό, έναν πλανήτη βιώσιμο, μέσα από πρακτικές αειφόρου ανάπτυξης και ηθικές επιλογές. Το τριήμερο του SUP Free hackathon, που υλοποιήθη­ κε με τη συνεργασία της Crowdpolicy, ήταν μια όμορφη γιορτή, κατά την οποία εντυπωσιαστήκαμε για ακόμη μια φορά από τα λαμπρά εφευρετικά μυαλά του τόπου μας. Παράλληλα, πιστέψα­ με όλοι πως το όνειρο της καμπάνιας «Ελλάδα Χωρίς Πλαστικά ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 33

 Most Admired Companies in Greece 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 62-65 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 2773.99 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ FORTUNE GREECE Most Admired Companies in Greece 7 YEARS 1011 Επτά χρόνια συμπληρώθηκαν από τότε που για πρώτη φορά το Fortune, σε συνεργασία με την KPMG, ενώσαμε τις δυνάμεις μας και καταρτίσαμε την έρευνα Most Admired Companies στην Ελλάδα. Στα χρόνια που ακολούθησαν, η έρευνα αναδείχθηκε σε κορυφαίο θεσμό για την εταιρική φήμη, ώσπου ενέσκηψε η πανδημία... Και μας αποκάλυψε πόσο εύθραυστα είναι αυτά που θεωρούσαμε δεδομένα. ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΡΕΤΖΟΓΛΟΥ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 34

 Most Admired Companies in Greece 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 62-65 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 35

 Most Admired Companies in Greece 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 62-65 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: 64 FORTUNE ΙΟΥΛΙΟΣ / ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 Η ΠΑΝΔΗΜΙΑ αποκάλυψε τον τρόπο πλην του κλάδου των χρηματοπι­ ρειών). Έχει ενδιαφέρον να σημειω­ διασύνδεσης των κινδύνων και, κυρί­ στωτικών ιδρυμάτων που είναι on θεί ότι φέτος, σε αντίθεση με όλες τις ως, τον καθοριστικό ρόλο των επιχει­ and off. Φέτος, η Eurobank κάνει τη άλλες χρονιές, δεν είχαμε ισοψηφίες. ρήσεων και των συνεργασιών για την διαφορά και αναδεικνύεται στο top Ο σημαντικός αριθμός ψήφων -και, αντιμετώπισή τους, την ασφάλεια 20, ενώ για έβδομη συνεχή χρονιά οι άρα, η μεγάλη συμμετοχή των στε­ όλων και την κοινωνική συνοχή. Η περισσότερες εταιρείες της τελικής λεχών στην ψηφοφορία- εκτιμάται ευαισθησία, η αλληλεγγύη και η κοι­ 2θάδας προέρχονται από τον κλάδο ότι οφείλεται στην εδραίωση του νωνική ενσυναίσθηση που επέδειξε η «Τρόφιμα & ποτά» (24%). Στην πρώ­ θεσμού στην αγορά. Επιπρόσθετα, επιχειρηματική κοινότητα αποτυπώ­ τη πεντάδα κάθε χρονιάς το «Λιανικό σύμφωνα με την KPMG, «η αλλα­ θηκαν και το 2020 και το 2021 με τον Εμπόριο» αναδεικνύεται ως ο κλάδος γή εργασιακών “συνηθειών” μέσα πιο χαρακτηριστικό τρόπο στη λίστα. με τις περισσότερες εταιρείες, ενώ στην πανδημία και η ενίσχυση του δεν έχουν εκπροσωπηθεί στο top 5 ψηφιακού τρόπου εργασίας και επι­ Φέτος, περισσότερα από 1.700 στε­ έως σήμερα εταιρείες από τους κλά­ κοινωνίας έκαναν ακόμα πιο άμεση λέχη της αγοράς από 387 επιχειρή­ δους «Χρηματοπιστωτικά Ιδρύματα» και “οικεία” τη συμμετοχή κάθε σεις, με κύκλο εργασιών μεγαλύτερο και «Εμπόριο». στελέχους στην ψηφιακή έρευνα. των 50 εκατ. ευρώ, συμμετείχαν στην Μάλιστα, η τάση αυτή παρατηρήθηκε έρευνα, ψήφισαν και ανέδειξαν τις Από το 2015, και για δύο συνεχόμε­ έντονα όλο το προηγούμενο διάστημα Πιο Αξιοθαύμαστες Επιχειρήσεις για νες χρονιές (2018 και 2019) η πρώτη του lockdown, κατά τη διάρκεια του το 2021. Τα κριτήρια αξιολόγησης εταιρεία προερχόταν από τον κλάδο οποίου οι συμμετοχές εργαζομένων συνδέονται με την Καινοτομία, τη των υπηρεσιών (Aegean Airlines), σε έρευνες ήταν αισθητά υψηλότερες Διοίκηση του Ανθρώπινου Δυναμικού, ενώ όλες τις άλλες χρονιές από τους προηγούμενων ετών». τη Διαχείριση Εταιρικών Πόρων, την κλάδους «Φαρμακευτικός» (2015, Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη, την Novartis Hellas), «Βιομηχανία» (η ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ Οικονομική Ευρωστία, την Εξωστρέ- Παπαστράτος το 2016, 2020, 202ΐ) Μελετώντας τις ψήφους που δόθηκαν φεια, την Ανταγωνιστικότητα, την και «Λιανικό εμπόριο» (2017, Σκλαβε- σε καθένα από τα κριτήρια για το Μακροπρόθεσμη επενδυτική Αξία και νίτης). Οκτώ εταιρείες εμφανίζονται 2021, αυτό της «Ποιότητας των Προ­ την Ποιότητα Προσφερόμενων Προϊ­ σταθερά κάθε χρονιά στη λίστα των σφερόμενων Προϊόντων» έχει λάβει όντων και Υπηρεσιών. MAC, προερχόμενες από τους κλά­ τις περισσότερες ψήφους. Ακολου­ δους: Τρόφιμα και ποτά (Αθηναϊκή θούν τα κριτήρια «Καινοτομία» και ΚΑΠΟΙΕΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ Ζυθοποιία, Coca-Cola Τρία Έψιλον), «Οικονομική Επίδοση», ενώ το 2020 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Βιομηχανία (Καρέλια Καπνοβιομη­ τα δύο υψηλότερα σε βαθμολογία Στα επτά χρόνια που υλοποιείται η χανία, Παπαστράτος, Τιτάν), Λιανικό κριτήρια ήταν η «Καινοτομία» και η έρευνα στην Ελλάδα, στην τελική εμπόριο (ΑΒ Βασιλόπουλος), Υπηρε­ «Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη». λίστα με τις 20 Πιο Αξιοθαύμαστες σίες (Aegean Airlines) και Τεχνολογία Επιχειρήσεις στην Ελλάδα εκπροσω­ / Τηλεπικοινωνίες (ΟΤΕ Όμιλος Εται- Ένα είναι βέβαιο: Οι επιχειρήσεις πούνται όλοι οι κλάδοι της αγοράς, βρίσκονται στην πρώτη γραμμή και Για έβδομη οονεχή στο επίκεντρο των αλλαγών που συντελούνται βρίσκεται ο «συμπε- χρονιά οι περιοοό ριληπτικός καπιταλισμός». Η ηγεσία επαναπροσδιορίζεται, η προσωπικό­ ιερες εταιρείες τητα και οι διαχειριστικές ικανότητες των στελεχών επηρεάζουν το μέλλον ιης τελικής όχι μόνο της εταιρείας τους, αλλά και όλων των εμπλεκομένων -εργαζομέ­ 20άδας της λίοτας νων, πελατών, προμηθευτών, συνερ­ γατών, κοινωνίας-, και η ευθύνη των ιιροέρχονται είκοσι Πιο Αξιοθαύμαστων Επιχει­ ρήσεων προβάλλει ως καθοριστική, αϊτό τον κλάδο καθώς οι εταιρείες αυτές ηγούνται Τρόφιμα & Ποτά». του μέλλοντος μας. 9 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 36

 Most Admired Companies in Greece 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 62-65 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: Κατανομή κλάδων στη λίστα των MAC Most Admired Τρόφιμα - Ποτά Companies Βιομηχανία in Greece Υπηρεσίες 5°« Λιανικό Εμπόριο Εμπόριο Πετρελαιοειδή - Ενέργεια Τεχνολογία - Τηλεπικοικωνίες Φαρμακευτικές Φαρμακευτικές Χρηματοπιστωτικά Ιδρύματα 14% Πετρελαιοειδή - Ενέργεια Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών 14% Τεχνολογία - Επικοινωνίες ΠΗΓΗ KPMG 24% ΠΗΓΗ KPMG ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 37

 GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 67-68,72,74 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 3085.02 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ GREECE'S IRED MOSTA ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΤΑΣΟΣ ΖΑΧΟΣ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΡΕΤΖΟΓΛΟΥ ΒΑΣΙΛΗΣ ΣΑΜΟΥΡΚΑΣ ΕΡΕΥΝΑ: KPMG WHAT MAKES YOUR COMPANY GREAT? 01 ΚΟΡΥΦΑΙΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΦΗΜΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΗΝ ΠΙΟ ΚΡΙΣΙΜΗ ΣΤΙΓΜΗ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ. Η ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΤΗΚΕ ΓΙΑ ΠΡΠΤΗ ΦΟΡΑ στην Ελλάδα από το Fortune και την KPMG το 2015. Στα χρόνια που ακολούθησαν καθιερώθηκε ως κορυφαίος θεσμός για το ελληνικό επιχειρείν, επιβραβεύοντας εταιρείες που δρουν με καινοτομία, ευελιξία, εξωστρέφεια και εταιρική υπευθυνότητα. Όταν το 2020 ενέσκηψε η πανδημία, η έρευνα απέκτησε ακόμη πιο κρίσιμη σημασία. 0 πλανήτης δοκιμάζεται από τη μεγαλύτερη πρόκληση των τελευταίων 100 χρόνων και οι εταιρείες καλούνται να αποδείξουν έμπρακτα τον λόγο της ύπαρξής τους, με γενναιοδωρία, δικαιοσύνη και ενσυναίσθηση. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 38

 GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 67-68,72,74 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: FORTUNE 69 FORTUNE ΙΟΥΛΙΟΣ /ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 INDUSTRY * ΤΑ ΑΣΤΕΡΙΑ ΤΗΣ ΛΙΣΤΑΣ: STANDOUTS 01 ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΟΥ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΑΝ ΤΗΝ ΥΨΗΛΟΤΕΡΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΑΝΑ ΚΛΑΔΟ. ► THE 20 ALL STARS: 01 ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΦΕΡΑΝ ΝΑ ΞΕΧΩΡΙΣΟΥΝ TO 2021 ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΚΛΑΔΟΥΣ. 1 ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ η ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΕΜΦΙΑΛΩΣΕΩΝ «ΒΙΚΟΣ» 2 ΟΤΕ ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ 12 TITAN ΤΣΙΜΕΝΤΩΝ 3 CHIPITA 13 ΚΟΡΡΕΣ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 4 PFIZER ΕΛΛΑΣ 14 ABBVIE ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ 5 AEGEAN AIRLINES 15 ISQUARE 01. ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΟΣ Το 2021 η Παπαστράτος 01. COCA-COLA ΤΡΙΑ Το στρατηγικό πλάνο Α.Β.Ε.Σ. ΕΨΙΛΟΝ 6 ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 16 ADIDAS HELLAS γιορτάζει τα 90 χρόνια της για έναν κόσμο χωρίς 02. ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ ζωής, συνεχίζοντας τις 02. ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗ απορρίμματα συνεχίζει 7 ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ ΟΜΙΛΟΣ 17 MONDELEZ ΕΛΛΑΣ ΟΜΙΛΟΣ επενδύσεις στις εγκα­ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ και φέτος η Coca - Cola ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Α.Ε. ταστάσεις παραγωγής. ΕΜΦΙΑΛΩΣΕΩΝ «ΒΙΚΟΣ» Τρία Έψιλον, με το 100% Ως το τέλος του 2022 θα των συσκευασιών της 8 COCA-COLA ΤΡΙΑ 18 ΟΜΙΛΟΣ ΣΑΡΑΝΤΗ 03. ΧΗΤΟΣΑ.Β.Ε.Ε. έχει ολοκληρωθεί νέα 03. CHIPITA Α.Ε. να είναι ανακυκλώσιμο. ΕΨΙΛΟΝ 04. TITAN Α.Ε. επένδυση ύψους 125 Επιπλέον, έχει αναλάβει εκατ. ευρώ στο εργοστά­ 04. MONDELEZ ΕΛΛΑΣ δράση για την επίτευξη 9 ΠΛΑΙΣΙΟ COMPUTERS 19 EUROBANK ΤΣΙΜΕΝΤΩΝ σιο στονΑσπρόπυργο, Α.Ε. στόχων που προβλέπουν με την τοποθέτηση δύο 05. ΑΘΗΝΑΪΚΗ συλλογή και ανακύ­ 05. ΚΛΕΜΑΝ ΕΛΛΑΣ γραμμών παραγωγής ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ Α.Ε. κλωση του 90% των Α.Β.Ε.Ε. για τις ράβδους καπνού πλαστικών συσκευασιών HEETS για το IQOS και 06. NESTLE ΕΛΛΑΣ Α.Ε. μέχρι το 2030. Η εταιρεία 06. BIC ΒΙΟΛΕΞ Α.Ε μιας γραμμής παραγω­ προχωράει το 2021 την 07. ΕΛΒΑΛΧΑΛΚΟΡΑ.Ε. γής φίλτρων. Με βασικό 07. BARILLA HELLAS Α.Ε. επένδυση ύψους 4 εκατ. 08. ΚΑΡΕΛΙΑ σύνθημα «Ξαναγεννιό- ευρώ για την κατάργηση μαστε», η Παπαστράτος 08. ΚΡΙ-ΚΡΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ της πλαστικής μεμβράνης ΚΑΠΝΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ έθεσε συγκεκριμένο ΓΑΛΑΚΤΟΣΑ.Β.Ε.Ε. στις πολυσυσκευασί- 09. ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΛΩΔΙΑ χρονοδιάγραμμα βιώσιμης ες αλουμινίου, ενώ οι ανάπτυξης, το οποίο βα­ 09. Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ απόλυτες εκπομπές C02 Α.Ε. σίζεται σε πέντε πυλώνες: Α.Ε. από τη δραστηριότητα 10. ΚΟΡΕ Α.Ε. Καινοτομία προϊόντων, της μειώθηκαν το 2020 10 ΚΑΠΝΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ 20 ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ Π. ΑΛΟΥΜΥΛΑ.Ε. Υποδειγματική λειτουρ­ κατά 59%, σε σύγκριση 13. ΣΙΔΕΝΟΡΑ.Ε. γία, Εργαζόμενοι και με το 2017. Στο πλαίσιο THE 20 ALL STARS BY CATEGORY συνεργάτες, Περιβάλλον, της διοργάνωσης των 14. ΜΕΓΑΑ.Ε. Κοινωνία, Ενδεικτικά, στό­ Health & Safety Awards ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ •••••oooo 15. ΑΒΒΑ.Ε. χος είναι μέχρι το 2023 το 2021 η εταιρεία απέσπασε ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΟΝ - ΠΟΤΩΝ οοοοοοοοο 16. ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ 75% των καθαρών εσό­ Διάκριση «Winner» για ΕΝΕΡΓΕΙΑ-ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΕΙΔΗ •οοοοοοοο δων να προέρχεται από τη στρατηγική Υγείας & ΧΡΗΜΑΤΟΠΙΣΤΩΤΙΚΑ ΙΔΡΥΜΑΤΑ SUNLIGHT Α.Ε. καινοτόμα εναλλακτικά Ασφάλειας που εφάρμοσε ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ •οοοοοοοο 17. ELVIALA.E. προϊόντα και το 40% των κατά την περίοδο της ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ-ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ •••οοοοοο διευθυντικών θέσεων της Covid-19, αλλά και Χρυσό ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ εταιρείας να καλύπτεται Βραβείο για καινοτομίες ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ από γυναίκες. στην εργασία. ΕΜΠΟΡΙΟ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 39

 GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 67-68,72,74 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΚΛΑΔΩΝ ΧΡΗΜΑΤΟΠΙΣΤΩΤΙΚΑ ΙΔΡΥΜΑΤΑ -ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΕΙΔΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ MAC (2015-2021) 24% ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΟΝ -ΠΟΤΟΝ 18% ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ 01. AEGEAN OIL Α.Ε. 13% 01. EUROBANK Α.Ε. Η Eurobank, πρωτο­ 02. EUROLIFE FFH πόρος στη διαδικασία 02. WATT & VOLT A. E. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ενίσχυσης της κεφαλαι­ INSURANCE GROUP ακής της βάσης και τη 03. ΔΕΗΑ.Ε. 13% μείωση των μη εξυπη­ 03. INTERAMERICAN Α.Ε. ρετούμενων δανείων, με 04. PETROGAZA.E. ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ 04. INTERLIFE Α.Ε. μονοψήφιο δείκτη ήδη από εφέτος, εστιάζει στην 05. ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ανάπτυξη και επικεντρώ­ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ νει τις προσπάθειές της ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ στην αξιοποίηση του νέου ΗΛΕΚΤΡΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ αναπτυξιακού κύκλου που «ΑΔΜΗΕ» Α.Ε ξεκινά. Χρηματοδοτεί το εμβληματικό έργο του 06. ΕΛΠΕΑ.Ε. Ελληνικού στον χώρο του Real Estate, στηρίζει Με ετήσιο κύκλο εργα­ 9% δυναμικούς κλάδους της σιών που αγγίζει το 1 δισ. οικονομίας, όπως την ευρώ και περισσότερα ΕΜΠΟΡΙΟ τουριστική βιομηχανία και από 700 σημεία πώλησης, την ενέργεια, και θέτει ως η Aegean Oil έθεσε ως 7% επιχειρησιακή προτεραι­ βασικό στόχο για φέτος ότητα την αξιοποίηση των να επανέλθει στα επίπεδα ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ - κεφαλαίων του Ταμείου • προ Covid όσον αφορά τις ΤΗΛΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Ανάπτυξης, που αποτε­ πωλήσεις, συνεχίζοντας λούν μια ιστορική ευκαιρία; να εφαρμόζει αυστηρά 6% για τη χώρα. Ειδικά στον όλα τα πρωτόκολλα Τουρισμό, ενεργοποίησε ασφάλειας για τους ερ­ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ πακέτο μέτρων ύψους γαζομένους της. Κατά τη 750 εκατ. ευρώ για τη διάρκεια της πανδημίας 5% στήριξη των επιχειρήσε­ εξασφάλισε τον πλήρη ων που δραστηριοποιού­ ανεφοδιασμό των πρατη­ ΧΡΗΜΑΤΟΠΙΣΤΩΤΙΚΑ νται στον κλάδο. ρίων και δεν έκανε καμία ΙΔΡΥΜΑΤΑ - ΕΝΕΡΓΕΙΑ μείωση ή αναστολή των αποδοχών των εργαζομέ­ νων της. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 40

 GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 67-68,72,74 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: 01. ΠΛΑΙΣΙΟ Η χρονιά ξεκίνησε με μια 01. ΟΤΕ ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙ­ Με επιδόσεις που 01. ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ Αναμφισβήτητα 01.ABBVIEA.E. Η αναγνώριση της COMPUTERS Α.Ε σημαντική διάκριση για ΡΕΙΩΝ ξεχωρίζουν όχι μόνο ΑΙΓΑΙΟΥ Α.Ε. ο κλάδος των αεροπορι­ 02. PFIZER ΕΛΛΑΣ Α.Ε. διαφορετικότητας και η 02. LIDL ΕΛΛΑΣ την Πλαίσιο Computers, 02. ISQUARE Α.Ε. στην Ελλάδα, αλλά και 02. ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΕΡΟΛΙΜΕ­ κών εταιρειών γνώρισε το 03. NOVARTIS καινοτομία βρίσκονται με την παγκόσμια πρωτιά 03. INFO QUEST στην Ευρώπη, ο'Ομιλος ΝΑΣ ΑΘΗΝΩΝ Α.Ε. μεγαλύτερο πλήγμα στη στον πυρήνα λειτουργίας 03. AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ! της ομάδας ρομποτικής ΟΤΕ αποτελεί σήμερα 03. DELOITTE GREECE σύγχρονη ιστορία του, ΕΛΛΑΣ Α.Ε. της AbbVie. Η εταιρεία 04. PMM PUBLIC-MEDIA Plaisiobots στην ολυμπι­ TECHNOLOGIES τη μεγαλύτερη εταιρεία 04. ACCENTURE Α.Ε. εξαιτίας των παγκόσμιων 04. MERCK SHARP που έχει λάβει συνεχείς άδα ρομποτικής, με το 04. UNISYSTEMSA.E. τεχνολογίας στη χώρα 05. ΟΛΥΜΠΙΑ ΟΔΟΣ Α.Ε. περιορισμών για την διακρίσεις για το εργα­ MARKT επαναστατικό «έξυπνο» και βασικό πυλώνα της 06.0.Π.Α.Π. Α.Ε. πανδημία. Η Aegean & DOHMEA.E. [MSD] σιακό της περιβάλλον, 05. INDITEX GROUP μπαστούνι για άτομα με 05. IBM HELLASA.E. ελληνικής οικονομίας, με 07. ΟΜΙΛΟΣ ΥΓΕΙΑ Airlines αποτελεί τον 05. ROCHE HELLASA.E. έχει ως δέσμευση την προβλήματα όρασης. τη συνολική συμβολή του 08. FRAPORTAG βραχίονα επιστροφής ανάπτυξη καινοτόμων, Αυτό αποτελεί ένα στοΑΕΠ να υπολογίζεται 09. ACS Α.Ε. του Τουρισμού στην προηγμένων θεραπειών δείγμα της επιμονής της περίπου στο 3%. Ανα­ 10. ΑΤΤΙΚΗ ΟΔΟΣΑ.Ε. κανονικότητα, μέσω της για μερικές από τις πιο εταιρείας για ένα μέλλον γνωρίζοντας τη σημασία 11. LEASEPLAN καμπάνια «All you want σύνθετες και σοβαρές στο οποίο η τεχνολογία των σύγχρονων τεχνο­ is G'eece», που ξεκίνησε ασθένειες παγκοσμίως. ανοίγει δρόμους σε λογικών υποδομών και HELLASA.E. στις αρχές της φετινής Σε περισσότερες από 70 όλους και κάνει τη ζωή των δικτύων νέας γενιάς θερινής περιόδου. Η χώρες, οι άνθρωποι της μας ακόμη καλύτερη. Με στη νέα ψηφιακή εποχή, εταιρεία προχώρησε AbbVie εργάζονται καθη­ αφετηρία τις ανάγκες ο Όμιλος έχει επενδύσει άμεσα στην αξιοποίηση μερινά για να εξελίξουν που ανέδειξε η πανδημία, στην Ελλάδα περισσότε­ της κρατικής στήριξης τις θεραπευτικές επιλογές η εταιρεία προχώρησε ρα από 5 δισ. ευρώ την ύψους 120 εκατ. ευρώ, για τους ασθενείς στον πλήρη ψηφιακό τελευταία δεκαετία. Παρά με πρώτο βήμα την αύξη­ παγκοσμίως. Πρόσφα­ μετασχηματισμό του το δύσκολο περιβάλλον ση μετοχικού κεφαλαίου τα ολοκλήρωσε την HR και των διαδικασιών εξαιτίας της πανδημίας, ύψους 60 εκατ. ευρώ, με εξαγορά της Allergan, μια που αφορούν το retail δεσμεύεται για επενδυ­ τη διοίκησή της να ανα­ συμφωνία που διευρύνει επιτυγχάνοντας ευκολία, τικό πλάνο ύψους 2 δισ. μένει ομαλοποίηση της σημαντικά και διαφορο­ ελεύθερη πρόσβαση ευρώ έως το 2024. Χάρη παρούσας κατάστασης ποιεί τη βάση εσόδων της και διαφάνεια για όλους σε αυτές τις επενδύσεις, από το 2022. Οι πωλήσεις AbbVie και ενισχύει την τους συνεργάτες σε κάθε διαθέτει το μεγαλύτερο εισιτηρίων τοδίμηνο υπάρχουσα ηγετική θέση τμήμα. Η εταιρεία βγήκε δίκτυο οπτικών ινών στην Ιουνίου - Ιουλίου έφτα­ της στην Ανοσολογία και πιο δυνατή από την παν­ Ελλάδα, το Cosmote Fiber, σαν το 75% του 2019. στην Αιματολογία. δημία, επιτυγχάνοντας το και έτσι πάνω από το Αξίζει να σημειωθεί ότι 2020 αύξηση πωλήσεων 50% του πληθυσμού της τα ταμειακά διαθέσιμα κατά 11,8% και 350.000 χώρας έχει πρόσβαση σε της εταιρείας έφτασαν νέους πελάτες. ευρυζωνικές ταχύτητες στα μέσα Ιουλίου τα 600 100 Mbps και άνω. εκατ. ευρώ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 41

 GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 67-68,72,74 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: ΕΠΤΑ ΧΡΟΝΙΑ MAC -ΤΙ ΞΕΧΩΡΙΣΑΜΕ BYKPMG Κάποια βοσικά ευρήματα για τα επτά χρόνια διεξαγωγής δίνονται επιγραμματικά παρακάτω: Τα επτά τελευταία χρόνια στην τελική λίστα MAC εκπροσωπούνται οι οχτώ από τους εννέα κλάδους της αγοράς. Στη λίστα με τις πέντε κορυφαίες εταιρείες κάθε χρονιάς εκπροσωπούνται μόνο οι επτά κλάδοι από τους εννέα [δηλαδή, δεν εκ­ προσωπούνται εταιρείες από «Χρηματοπι­ στωτικά Ιδρύματα» και «Εμπόριο»]. Για 7η συνεχή χρονιά οι περισσότερες εταιρείες της 20άδας προέρχονται από τον κλάδο της «Βιομηχανίας τροφίμων & ποτών» (24% της 20άδας]. Αναφορικά με τη Νοί εταιρεία κάθε χρονιάς, επί δύο συνεχόμενες χρονιές προερχόταν από τον κλάδο των υπηρεσιών [2018-2019], ενώ τις υπόλοιπες πέντε από τους κλάδους του φαρμακευτικού [2015], της βιομηχανίας (2016, 2020,2021] και του λιανικού εμπορίου [2017], Αναλυτικότερα, στην 1η πεντάδα κάθε χρονιάς κλάδοι με τη μεγαλύτερη συμμετοχή είναι: ο «Λιανικό εμπόριο»: Βρίσκεται σταθερά από το 2015 έως το 2020 στην 1η πεντά­ δα [2η και 4η θέση το 2015 και το 2016, 1η και 4η το 2017, 3η το 2018,3η και 5η το 2019, 5η θέση το 2020], Έμεινε εκτός πεντάδας το 2021. ο «Βιομηχανία»: Έχει βρεθεί πέντε χρονιές στην 1η πεντάδα (1π θέση το 2016, 2η και 5η το 2018, 2η το 2019 και 1η το 2020 και το 2021], ο «Υπηρεσίες»: Έχει βρεθεί έξι χρονιές στην 1η πεντάδα (4η το 2015, 5η το 2017, 1η το 2018 και το 2019, 2η το 2020, 5η το 2021], Στο TOP 20 των εταιρειών, τα δύο κριτήρια με τις περισσότερες ψήφους ήταν η «Και­ νοτομία» και η «Οικονομική Επίδοση». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 42

 GREECE'S MOST ADMIRED COMPANIES 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 67-68,72,74 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: INDUSTRY ΚΡΙΤΗΡΙΑ STANDOUTS ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ 01. ADIDAS H Adidas άδραξε την ματα για 17 αθλήματα. HELLAS A.E. ευκαιρία της φετινής Σε συνεργασία με ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΤΗΣΛΙΣΤΑΣ 02. ΣΑΡΑΝΤΗΣΑ.Ε. διοργάνωσης του Euro Έλληνες αθλητές που πραγματοποιήθηκε έρευνα σε 03. ΚΟΡΡΕΣ ΦΥΣΙΚΑ 2020 για να στείλει ένα θα συμμετάσχουν στη συνεργασία με τη διεθνή εταιρεία ΠΡ0Ι0ΝΤΑΑ.Ε. πολύ σημαντικό μήνυ­ μεγαλύτερη αθλητική παροχής ελεγκτικών, φορολογικών 04. MERCEDES-BENZ μα. Με επίκεντρο την γιορτή του κόσμου, η και συμβουλευτικών υπηρεσιών επίσημη μπάλα της δι­ Adidas δημιούργησε KPMG. Για την υλοποίηση της πρώτης HELLAS A.E. οργάνωσης, τη Uniforia, ξεχωριστά βίντεο στα φάσης επιλέχθηκαν 387 εταιρείες, 05. ELAIS-UNILEVER μεγάλα «ονόματα» του οποία οι πρωταγωνιστές ο ετήσιος τζίρος [2019] των οποίων ευρωπαϊκού ποδοσφαί­ μιλούν για τα κίνητρα, ήταν άνω των 50 εκατ. ευρώ και οι HELLAS A.E. ρου πρωταγωνίστη­ τα όνειρα, τους στόχους οποίες ομαδοποιήθηκαν ανά κλάδο 06. L’OREAL HELLASA.E. σαν σε μια σειρά από τους, τις δυσκολίες αγοράς [συνολικά 9 κλάδοι]. 07. PROCTERS GAMBLE ταινίες μικρού μήκους, που συνάντησαν, αλλά, καλώντας όλους μας πάνω απ' όλα, για τις Πάνω από 1.700 κορυφαία στελέχη HELLAS LTD να αγκαλιάσουμε τη δυνατότητες που των εταιρειών [CEOs, CFOs, COOs, 08. JOHNSON&JOHNSON διαφορετικότητα. Να «βλέπουν» μέσα από γενικοί διευθυντές, marketing εμπνευστούμε από την τον αθλητισμό. managers, εμπορικοί διευθυντές, HELLASA.E. ένωση ανθρώπων με HR directors, sales directors 09. ΚΑΥΚΑΣΑ.Ε. διαφορετικές κουλτού­ και corporate communication 10. COLGATE PALMOLIVE ρες και αξίες τόσο στον managers] συμμετείχαν στην αθλητισμό όσο και στον έρευνα, επιλέγοντας τις καλύτε­ COMMERCIAL κόσμο, γενικότερα. ρες εταιρείες του κλάδου τους με [HELLAS] LLC Επιπλέον, με αφορμή γνώμονα τα εννέα κριτήρια του IT ESTEE LAUDER A.E. την επιστροφή των Fortune (Καινοτομία, Διοίκηση 12. BMW HELLASA.E. αθλητών στα γήπεδα και Ανθρώπινου Δυναμικού, Διαχείριση 13. HENKEL HELLASA.E. την ιδιαίτερη συγκυρία Εταιρικών Πόρων, Εταιρική Κοινωνική 14. IMPERIAL TOBACCO των φετινών Ολυμπια­ Ευθύνη, Χαρακτηριστικά - Ποιότητα HELLASA.E. κών Αγώνων στο Τόκιο, Διοίκησης, Οικονομική Ευρωστία, η Adidas παρουσί­ Μακροπρόθεσμη Επενδυτική Αξία, ασε τη μεγαλύτερη Ποιότητα Προσφερόμενων Προϊό­ μέχρι σήμερα συλλογή ντων και Υπηρεσιών, Εξωστρέφεια/ αθλητικών παπουτσιών Ανταγωνιστικότητα], για όλα τα σπορ, με 85 διαφορετικά υποδύ- Το 20% των «top scorers» από κάθε κλάδο και το 50% των εταιρειών που πέρυσι είχαν ανακηρυχθεί ως οι πρώτες ανά κλάδο δημιούργησαν την τελική βάση των εταιρειών για τη β’ φάση της έρευνας. Στη συνέχεια καταρτίστηκε λίστα με τις εταιρείες αυτές και κλήθηκαν εκ νέου τα στελέχη των 387 εται­ ρειών να επιλέξουν το Top 20 των καλύτερων εταιρειών στην Ελλάδα, λαμβάνοντας πάντα υπόψη τα εννέα κριτήρια. Μετά την επεξεργασία των αποτελεσμάτων της β' φάσης, προέκυψε η λίστα Most Admired Companies 2021. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 43

 AB Βασιλόπουλος 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 78-79 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1412.85 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ The 2021 AB Βαοιλόι ιοολος: Πώς κάνει τη διαφορά; Είναι π 6ιί πιο αξιοθαύμαστη επιχείρηση στην Ελλάδα και στο Top 20 για 7η χρονιά! Most Admired Companies in Greece ie μια χρονιά γεματη προκλήσεις, Σύστημα Υγείας, Δήμους, φορείς και εργαζόμενους. Dιδιαίτερες απαιτήσεις και αλλα­ γές, η διάκριση της ΑΒ Βασιλόπουλος Εφάρμοσε ένα καλά οργανωμένο στη λίστα με τις πιο αξιοθαύμαστες πλάνο επιχειρησιακής συνέχειας, με εταιρείες της χώρας μας, έρχεται ως άμεσες προσλήψεις, αύξηση των σημεί­ αποτέλεσμα της καθημερινής εμπιστο­ ων εξυπηρέτησης των online αγορών σύνης των πελατών και των συνεργα­ ανά την Ελλάδα, ενώ προσέφερε και ελληνικό νοικοκυριό επιλογές, λύσεις και ιδέες, που έχουν επιμεληθεί προ­ τών της. «Αυτή η διάκριση μας γεμίζει την υπη ρεσία ΑΒ Collect για ηλεκτρονι­ σωπικά οι άνθρωποί της με προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, που εμπνέουν υπερηφάνεια και δύναμη. Αναγνωρίζει κή παραγγελία και ασφαλή παραλαβή καθημερινά όλους όσοι αγαπούν το φαγητό. Διατηρώντας αδιαπραγμά­ τον σκοπό μας, να δίνουμε τον καλύτε­ από το κατάστημα. τευτη την ποιότητα και την ποικιλία της, χωρίς κανένα συμβιβασμό στην ρό μας εαυτό για να κάνουμε τη διαφο­ Παράλληλα, έλαβε όλα τα απαραί­ εξυπηρέτηση και με αξία προσιτή σε όλους. Με δημιουργικές συνεργα­ ρά στις ζωές των ανθρώπων. Των πελα­ τητα μέτρα για την ασφάλεια και τη σίες, με καινοτομία, με διαχρονική στήριξη στον τόπο μας, με διευρυ- τών μας, των συνεργατών μας, των ερ­ στήριξη των εργαζομένων της. «Για μένο κοινωνικό και περιβαλλοντικό γαζομένων μας. Αναγνωρίζει την προ- εμάς ο Άνθρωπος βρίσκεται πάντα στο σπάθειά μας να ανταποκρινόμαστε κέντρο. Οι παραπάνω από τους 15.000 άμεσα και αποτελεσματικά στις αλλα­ εργαζομένούς μας είναι η κινητήριος γές, τις νέες ανάγκες και να μετατρέ­ δύναμή μας και είμαστε πάντα εκεί πουμε τις προκλήσεις σε ευκαιρίες.», για εκείνους. Έτσι, εφαρμόσαμε την σημειώνει ο Βασίλης Σταύρου, Πρόε­ εξ ’αποστάσεως εργασία όπου ήταν δρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ΑΒ εφικτό, ενισχύοντας τις ψηφιακές Βασιλόπουλος. μας υποδομές, με νέες πλατφόρμες επικοινωνίας και τηρήσαμε όλα τα ΑΝΑΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ ΔΡΑΣΗ απαραίτητα, αλλά και επιπλέον, μέτρα ► Σε όλη τη διάρκεια της πανδημίας, η προστασίας για την ΑΒητική μας οι­ ομάδα της ΑΒ βρέθηκε «στην πρώτη κογένεια. Και βέβαια, επιβραβεύσαμε γραμμή» και ανταποκρίθηκε με υπευ­ τις προσπάθειέςτους.», λέει Βασίλης θυνότητα και γρήγορα αντανακλαστι­ Σταύρου. κά. Με πράξεις φροντίδας και λύσεις, ΓΥΡΙΖΟΝΤΑΣ ΣΕΛΙΔΑ στάθηκε στο πλευρό όσων μας είχαν περισσότερο ανάγκη, με δωρεές ύψους ► Έτσι συνεχίζει και το 2021, πιστή σχεδόν 4 εκατ. ευρώ, προς το Εθνικό στο όραμά της, να προσφέρει σε κάθε ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 44

 AB Βασιλόπουλος 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 78-79 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: #MACGR2021 ΑΒ Βασιλόπουλος. Για όλα όσα νοιάζεσαι. Βασιάόπουάοε ...και του πουΑιού το γάΑα! θέση για επιτυχία, να ενταχθούν στην ΑΒητική οικογένεια, να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους και να εξελιχθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο», δηλώνει ο Βασίλης Σταύρου. αποτύπωμα. «Και πάντα με ευθύνη το σχήμα πιστότητας ΑΒ Plus, τα data ΣΤΑΘΕΡΑ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ και σεβασμό», υπογραμμίζει ο Βασί­ analytics. Επεκτείνει το εταιρικό της ► Η ΑΒ Βασιλόπουλος, με οδηγό τις λης Σταύρου. δίκτυο με νέα καταστήματα, ανακαι­ αξίες της βρίσκεται σε διαρκή και ανοι­ νίσεις, νέα concepts και αναβαθμίζει χτό διάλογο με τους πελάτες και την ΕΠΕΝΔΥΟΝΤΑΣ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ περαιτέρω τις λειτουργικές και παρα­ κοινωνία, συνολικά. Είναι μια εταιρεία ► Η ΑΒ Βασιλόπουλος, συμβάλλει γωγικές της μονάδες, με ένα δυναμικό που προσαρμόζεται, μαθαίνει και εστι­ ενεργά στην επανεκκίνηση της αγοράς, πλάνο που αγγίζει τα 6ο εκατ. ευρώ. άζει στο αύριο. Για όλους εμάς και για στηρίζοντας τη χώρα με επενδύσεις, Παράλληλα, ενισχύει και το franchise τις επόμενες γενιές. Όπως χαρακτη­ μένοντας σταθερή στο αναπτυξιακό δίκτυό της, υποστηρίζοντας τη νεανική ριστικά αναφέρει ο Βασίλης Σταύρου: της πλάνο. Συνεχίζει τον ψηφιακό επιχειρηματικότητα και δημιουργώ­ «Είναι χρέος μας να επιστρέφουμε την μετασχηματισμό της, ενισχύοντας το ντας νέες θέσεις εργασίας. «Θέλουμε αγάπη και την εμπιστοσύνη που μας ΑΒ Eshop, τις ψηφιακές υπηρεσίες να προσφέρουμε τη δυνατότητα σε δείχνουν οι πελάτες μας, με αδιαπραγ­ εντός του δικτύου καταστημάτων της, ανθρώπους με όνειρα, θέληση και διά- μάτευτης ποιότητας προϊόντα και μία ασυναγώνιστη αγοραστική εμπειρία. Και θα συνεχίσουμε κάθε μέρα, όλοι μαζί, να κάνουμε τη διαφορά για όλους και τον καθέναν ξεχωριστά. Να δημιουργούμε εμπειρίες με το ίδιο πά­ θος. Να παίρνουμε πρωτοβουλίες με την ίδια τόλμη. Και πάντα να δίνουμε λύσεις. Με αφοσίωση και αποφασι­ στικότητα για το παρόν και το μέλλον μας. Γιατί, νοιαζόμαστε για όλα όσα νοιάζονται οι πελάτες μας, για όλα όσα απασχολούν την κοινωνία.». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 45

 AB Βασιλοπουλος 1 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 131-132 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1265.16 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Most Admired Companies ΙΟΥΛΙΟΣ - ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ■ FORTUNEGREECE.COM AB ΒασιΑόιιοολος 46 ΣΤΗΝ ΑΒ ΣΕΚΙΝΑΜΕ ΤΗΝ ΚΑΟΕ ΜΕΡΑ ΜΕ ΕΝΑΝ ΣΚΟΠΟ. ΝΑ ΔΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΜΑΣ ΕΑΥΤΟ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΙΣ ΖΟΕΣ ΤΟΝ ΑΝ0ΡΠΠΩΝ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 AB Βασιλοπουλος 1 47 Πηγή: FORTUNE Σελ.: 131-132 Ημερομηνία 01-08-2021 έκδοσης: FORTUNE GREECE What makes Great? Νοιαζόμαστε για όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας ΣΤΗΝ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, νοιαζόμαστε για όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας. Για τον κόσμο στον οποίο ζούμε, τον τόπο μας, την κοινωνία, τους ανθρώπους μας, τους συνεργάτες μας, τους πελάτες μας. θέλουμε να γινόμαστε καλύτεροι. Βρισκόμαστε σε συνεχή εγρήγορση και διαρκή αναζήτηση για να προβλέπουμε τις τάσεις και να προσφέρουμε λύσεις, επιλογές και νέες ιδέες. Με ποιον τρόπο; Ρωτάμε, ακούμε, μαθαίνουμε και προσαρμοζόμαστε στις νέες ανάγκες και στις νέες συνθήκες.Όποιες κι αν είναι αυτές. Αυτό κάναμε και κάνουμε σταθερά και κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Έτσι, όλοι εμείς στην ΑΒ, συνεχίζουμε να γράφουμε τη δική μας ιστορία. Μαζί. Οι περισσότεροι από τους 15.000 ανθρώπους της εταιρείας μας, δίνουμε τον καλύτερό μας εαυτό για να κάνουμε τη διαφορά στις ζωές των γύρω μας.Έτσι ξεκινάμετην κάθε ημέρα μας. Και έτσι συνεχίζουμε! Με υπερηφάνεια για τη διάκρισή μας. Στην 6η θέση ως η πιο αξιοθαύμαστη επιχείρηση στην Ελλάδα! Και στο Top 20 της έρευνας για την εταιρική φήμη, για 7η συνεχή χρονιά. Βασίλης Σταύρου Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, ΑΒ Βασιλόπουλος Most Admired Companies in Greeee Baaiflonourlos ...και ιου πουΑιού ιογάόα! ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΒ ΕΠΙΛΟΓΗ 1 Πηγή: FOOD AND TRAVEL Σελ.: 13 Ημερομηνία 31-07-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 33.15 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 48