1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΜΑΣΟΥΤΗΣ Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 7 Ημερομηνία έκδοσης: 23-09-2019 Επιφάνεια: 578.03 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ « SHOP απ ό Κο,. Κ ' νητό If Γέ Ρΐσ ε to ευκο *α KQI σου. καλάθι 91 ΥΡήγ 0ρα Ο &ιάη ε ε ς Χρόνο ηη η r- ηα Ροδοση 5 * 2 ί έ Ρδΐσε διηλ άσ ΙΟϋ5 η . Usn ovxou s! • Κε Ρδΐσ ε Fn , ^ ηλε ^οΖ η ^ μετα ° Κο “ ηόν Ια ι Καχ έβασ ε το το a Pp! ΔΥ ΝΑΤΟΤ ντλ \"\"^ssssa» tir ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΠΑΡΑΓΤΕ/
2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 SHOPPER marketing AWARDS 2019 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 10 Ημερομηνία έκδοσης: 23-09-2019 Επιφάνεια: 535.95 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ SHOPPER marketing AWARDS 7 19 Τα βραβεία για tis B c X tiotcs πρακτικέ$ BTL, Trade Marketing & Marketing at Retail ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΚΡΙΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ Κωνσταντίνος Μαχαίρας, Πρόεδρος ΙΕΑΚΑ Γεώργιος Σιώμκος Πέτρος Χανής Ζέτα Χειμωνίδου Οικονομικό Beiersdorf Hellas ΑΒ ΒΑΣΙΑΟΠΟΥΛΟΣ Πανεπιστήμιο Αθηνών ΤΕΛΙΚΗ ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΩΝ: 27 Σεπτεμβρίου 2019 ΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗΣ Νοέμβρκ» 2019 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ/ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ: Κωνσταντίνε» TaavTds, Τ: 210 661 7 777 (εσωτ. 1 56) Ε: [email protected] ΧΟΡΗΓΙΕΣ: Άννα Γυπαράκη, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 152) Ε: [email protected] Κατερίνα Μπουσμπουκέα, Τ: 21 0 6617 777 (εσωτ. 1 28) Ε: [email protected] ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΣΤΟ www.shopperawards.gr boussias | communications OFFICIAL PUBLICATIONS Marketing Week σελφ σέρβις ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ADVISORY BOARD Gareth Hosking Carlos Ignacio Alfonzo Sotillo OlgaYurovski Γιώργος Αυλωνίτης Νίκος Αδάμ Βρεχόπουλος Λέων Γαβαλάς Mike Anthony Hamish Clarke Toby Desforges Οικονομικό Βαρβαδούκας Οικονομικό EURUN -ΟΠΑ Πανεπιστήμιο COSMOS SPORT Πανεπιστήμιο Αθηνών Αθηνών ra. - Σταμάτης Δαυίδ Αντώνης Ζάί'ρης Αρης Ηλιάδης Eugene Theodore Πόνος Κάπρος Λευτέρης Κιοσές Juan Manuel Jane Fenner Patrick Fitzmaurice Δ. ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΣΕΛΠΕ ΠΛΑΙΣΙΟ Luxury Expert Project Agora ΙΕΛΚΑ Dominguez Φώτης Κλείδας PUBLIC Γιώργος Κοσμαδάκης DUFRY GROUP Ελένη Μεταξύ Fashion Expert Ευανθία Μπρανίκα DIXONS/ ΚΟΤΣΟΒΟΛΟΣ Μαριάννα Βιβή Σαραντίδου Παπαδοπούλου Αμερικάνικο METRO / Κολλέγιο Ελλάδος Μ Υ MARKET
3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Κακή αρχή από την Επ. Ανταγωνισμού Πηγή: ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία έκδοσης: 24-09-2019 Επιφάνεια: 1033.44 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 8215 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ■ P.U m J i I s I mw A Η Επιτροπή Ανταγωνισμού μετέχει σε συνέδριο που οργανώνουν διάδικοΐ τηε Ο πρόεδρος και η νέα εισηγήτρια σε πεντάστε- ■ 4* ψ$ ρο resort στο πλαίσιο τριήμερης (!) εκδήλωσης. Παρόντες, ο σύζυγος της Κεραμέως και η συνέταιρος του Γεραπετρίτη. ■ 13
4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Κακή αρχή από την Επ. Ανταγωνισμού Πηγή: ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία έκδοσης: 24-09-2019 Κακή αρχή από την Επ. Ανταγωνισμού ■ 0 vsos npoeSpos Ιωάννιις Aiavos και η εισηγήτρια Μαρία Ιωαννίδου συμμετέχουν σε συνέδριο που διοργανώνει δικηγόροε διάδικοε ms Επιτροπήε Απόχη Μαρία παναγιωτου [email protected] Α ς θέσουμε ένα ρητορικό ερώ τημα: Μπορεί ο πρόεδρος της Επιτροπής Ανταγωνισμού να συμμετάσχει, ως ομιλητής, σε συνέδριο που επί της ουσίας διοργανώνεται από δικηγόρο ο οποίος δραστηριοποιείται στο Δίκαιο του Αντα γωνισμού, ιδίως μάλιστα όταν με τον εν λόγω δικηγόρο πρόκειται να βρεθούν λί γες ημέρες μετά το συνέδριο στις δικαστι κές αίθουσες ως διάδικοι; Φυσικά όχι! Εκτός κι αν ζει κανείς στην Ελλάδα... Η ιστορία ξεδιπλώνεται ως εξής: Σε υπερπολυτελές resort του Βό λου, από ης 27 έως ης 29 Σεπτεμβρίου, η Εταιρία Μελέτης Εμπορικού και Οικονομι κού Δικαίου (ΕΜΕΟΔ), ένα σωματείο που, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στη σελί δα του, έχει δημιουργηθεί για τη μελέτη του Εμπορικού και Οικονομικού Δικαίου, διοργανώνει το 4ο συνέδριό της με ήτλο «Το Δίκαιο μεταξύ του ελεύθερου ανταγω νισμού μεταξύ ουσιασηκών και διαδικα- σπκών κανόνων». Αρχικά, τίποτα δεν φαντάζει περίεργο. Εάν, όμως, κοιτάξει κανείς με προσοχή το πρόγραμμα του συνεδρίου, τότε ανασύρει με ρικές πληροφορίες που εί ναι σίγουρα περίεργες. Πρό εδρος του σωματείου, άρα και διοργανωτής του συνεδρίου, είναι ο Δημήτρης Τζουγανά- τος, ο οποίος είναι έκτων βα σικών ομιλητών. Ο κ. Τζουγα- νάτος είχε διατελέσει πρόεδρος της Επι τροπής Ανταγωνισμού από το 2000 έως το 2003, ενώ σήμερα, εκτός από καθηγη τής στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, εί ναι δικηγόρος που δραστηριοποιείται στο Δίκαιο του Ανταγωνισμού, με δικό του με γάλο γραφείο. Το όνομά του είχε βρει χώ ρο στα πρωτοσέλιδα των εφημερίδων, όταν το 2005, δηλαδή λίγο καιρό μετά την πα ραίτησή του από την Επιτροπή Ανταγωνι σμού, βρέθηκε αντίδικοςτου Δημοσίου σε δικαστική διένεξη με τον Σύνδεσμο Σού περ Μάρκετ για πρόσημο που επεβληθη από την Επιτροπή Ανταγωνισμού. Βρέ θηκε, δηλαδή, να υπερασπίζεται ως δι κηγόρος υπόθεση που εξέταζε η Επιτρο πή Ανταγωνισμού, της οποίας ήταν πρόε δρος στο παρελθόν. Παραμένει πάντα ένα ερώτημα πόσους πελάτες ανέλαβε να υπε ρασπιστεί ο κ. Τζουγανάτος, τους οποίους νωρίτερα εξέταζε ως πρόεδρος της επιτρο πής. Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία. Ο κ. Τζουγανάτος, σήμερα, είναι δι κηγόρος σε δύο κρίσιμες υποθέσεις, για ης οποίες επί προεδρίας της Βασιλικής θάνου είχε αποφασιστεί η ληψη ασφαλι- σηκών μέτρων από την Επιτροπή Αντα γωνισμού. Η πρώτη περίπτωση αφορά το πρακτορείο διανομής Τύπου «Αργος» (ευ ρύτερων συμφερόντων του επιχειρημα τία Βαγγέλη Μαρινάκη), η οποία μάλιστα βρίσκεται σε εκκρεμότητα, καθώς μέχρι στιγμή το «Αργος» δεν έχει καλέσει -ως όφειλε- τους εκδότες των εφημερίδων για διαπραγματεύσεις. Η δεύτερη αφορά την Ελμίν Βωξίτες Α.Ε., που ανήκει στον πολυεθνικό κολοσσό Imerys Group και δραστηριοποιείται στην αγορά παραγω γής και εμπορίας βωξίτη. Να υπενθυμίσουμε πως τα συμφέ ροντα πίσω από αυτές ης δύο υποθέσεις συνδέθηκαν το προηγούμενο διάστημα με την «επείγουσα» απομάκρυνση της κυ ρίας θάνου από την επιτροπή. Ειδικώς τώρα, για την υπόθεση του βωξίτης ο κ. Τζουγανάτος ως δικηγόρος της εταιρίας έχει ασκήσει έφεση κατά της απόφασης της Επιτροπής Ανταγωνισμού, η οποία θα εξεταστεί στο Διοικηηκό Εφε- τείο Αθηνών σης Οκτωβρίου. 8 Και εδώ αρχίζει το καλύτερο: Ο νέος πρόεδρος της Επιτροπής Ανταγωνισμού, όμως, Ιωάννης Λιανός θα περάσει και αυτός το επόμενο τριήμερο στον Βόλο, καθώς είναι επίσης εκ των βασικών ομι λητών του συνεδρίου που δι- οργανώνει το σωματείο του κ. Τζουγανάτου. Εν ολίγοις, ο κ. Λιανός θα βρεθεί, σύντομα, «απέναντι» από τον άνθρω πο με τον οποίο πέρασε ένα τριήμερο μαζί, αποδεχόμενος πρόσκλησή του, για να προ στατέψει την εύρυθμη λει τουργία της αγοράς. Δεν εί ναι παράδοξο; Δεν είναι παράδοξο, ακό μη, το γεγονός πως στον Βόλο θα συμμε- τάσχει ως ομλητρια και η νέα εισηγήτρια της Επιτροπής Ανταγωνισμού Μαρία Ιω- αννΐδου; Το πάνελ των ομλητών του συνεδρί ου, στο οποίο -τονίζουμε- θα συμμετά- σχουν ο πρόεδρος και ένα μέλος της Επι τροπής Ανταγωνισμού, συμπληρώνουν ακόμα η Αία Αθανασίου, η οποία διατηρεί μαζί με τον υπουργό Επικράτειας Γιώρ γο Γεραπετρίτη το δικηγορικό γραφείο «Αθανασίου - Γεραπετρίτης» που ασχο- λείται με το Δίκαιο του Ανταγωνισμού, αλλά και ο Δημήτρης Λουκάς, που είναι σύζυγος της υπουργού Παιδείας και θρη σκευμάτων Νίκης Κεραμέως και ο οποίος θήτευσε 10 χρόνια στην Επιτροπή Αντα γωνισμού, με τελευταία θέση αυτήν του αντιπροέδρου (θα είχε επίσης εξαιρεηκό ενδιαφέρον να μάθουμε κάποια στιγμή εάν και το γραφείο στο οποίο εργάζεται ο κ. Λουκάς έχει αναλάβει πελάτες που εξετάζονταν από την Επιτροπή Ανταγω νισμού, την περίοδο που ο ίδιος υπηρε τούσε σε αυτήν). Από «αντίπαλοι» στα δικαστήρια, παρέα σε πολυτελές resort του Βόλου To Atom ίο» x rivitant οοο,οκ,κων*® Sub** taSsKacmwiiv «ανδνων Pracedw Πάνω: To πεντάστερο «Valis Resort Hotel» όπου θα γίνει το συνέδριο. Αριστερά: Το πρόγραμμα τον συνεδρίου, στο οποίο ομιλητής θα είναι ο νέος πρόεδρος της Επιτροπής ΑνταγωνισμούΙωάννης Λιανός (κέντρο). Δεξιά: Ο πρόεδρος τηςΕΜΕΟΔ και διάδικος της επιτροπής Δημήτριος Τζουγανάτος Τα κρίσιμα ερωτήματα που ζητούν απάντηση ΚΑΠΟΥ εδώ προκύπτουν μερικά ερωτή ματα... Συνήθως, σε αυτά τα συνέδρια, η σύνθεση αποφασίζεται μήνες πριν. Πώς ήξε ραν στο ΕΜΕΟΔ ότι ο κ. Λιανός θα αναλάβει την προεδρία της Επιτροπής Ανταγωνισμού και, άρα, όπ θα συμμετείχε ως ομιλητής; Δεν θα έπρεπε ο κ. Λιανός να είναι πιο προ- σεκηκός πλέον σε σχέση μετο πού συμμετέχει ως ομιλητής; Γνωρίζουμε όπ, πριν αναλάβει τα νέα του καθήκοντα, είχε μια λαμπρή ακαδημα ϊκή καριέρα στο εξωτερικό, για το «χπ'σιμο» της οποίας οι ομιλίες σε συνέδρια κρίνονται απα ραίτητες. Γνωρίζει, όμως, πως από τη νέα του θέση δεν μπορεί να συμμετέχει σε συνέδρια κατά τον ίδιο τρόπο; Βεβαίως, στο παρελθόν, πρόεδροι της Επι τροπής Ανταγωνισμού είχαν απευθύνει χαιρετι σμό σε αντίστοιχα συνέδρια. Δεν συμμετείχαν, όμως, ωςομιλητές. Συμμετείχε μόνο το επιστη μονικό προσωπικό της επιτροπής. συμμετο Η χή του με αυτόν τον τρόπο, όπως και της κυ ρίας Ιωαννίδου, δεν δημιουργεί αναπόφευκτα ερωτήματα για την αξιοπισπα της Επιτροπής Ανταγωνισμού; Και ένα τελευταίο ερώτημα: Αληθεύει πως ο κ. Λιανός συμμετείχε το τελευταίο διάστημα σε συνέδριο στη Μόσχα με την ιδιότητα του καθηγητή και όχι με αυτήν του προέδρου της ΕπηροπήςΑνταγωνισμού; Γνωρίζει ο κ. Λιανός πως, με βάση το άρθρο 12 του ν. 3959/2011, ο πρόεδρος, ο αντιπρόεδρος και οι εισηγητές της επιτροπής «τελούν, κατά τον χρόνο που κα τέχουν τη θέση τους, σε αναστολή της επαγ γελματικής τους δραστηριότητας»;
5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Από την Amuse η επετειακή εκδήλωση για τα 80 χρόνια ΑΒ Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 1 Ημερομηνία έκδοσης: 23-09-2019 Επιφάνεια: 114.61 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Από την Amuse η επετειακή εκδήλωση για τα 80 χρόνια ΑΒ Ανέλαβε σχεδίασμά και παραγωγή Η Amuse Concept Events ανέλαβε τον σχεδίασμά και την παραγωγή της επετει- ακής εκδήλωσης για τα 80 χρόνια της ΑΒ Βασιλόπουλος. Η ομάδα της Amuse δημι ούργησε μία ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, η οποία μετέφερε τους καλεσμένους της εκδήλω σης σε μια γιορτή στη μέση ενός δάσους. Πρωταγωνιστής των ειδικών σκηνικών ήταν ένα ξεχωριστό σπίτι που κατασκευάστηκε επί σκηνής, και οποίο το αναπαριστούσε τη θέση που έχει κερδίσει η ΑΒ σε κάθε ελληνικό νοικοκυριό. Στόχος της εκδή λωσης ήταν οι καλεσμένοι, προμηθευτές, στελέχη και συνεργάτες, να νιώσουν μέλη μιας μεγάλης οικογένειας που γιορτάζει μαζί. Ένα μεγάλο τραπέζι γεμάτο με πα ραδοσιακά, ελληνικά προϊόντα, φτιαγμένα από τους μικρούς Έλληνες Παραγωγούς της ΑΒ, ήταν τοποθετημένο κατά μήκος του χώρου. Παράλληλα, ειδικά θεατρικά δρώμενα, δημιουργημένα από την Amuse, συνέβαλαν στον εμπλουτισμό του περιεχο μένου της εκδήλωσης, και έδωσαν έμφαση στους νέους στόχους της ΑΒ, γύρω από την εξέλιξη του προγράμματος πιστότητας, τα νέα concepts και τις νέες τεχνολογικές εφαρμογές που φέρνει στα καταστήματα της, καθώς και τη δέσμευσή της για τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων και τη μείωση του πλαστικού. Η βραδιά έκλεισε με live performance από τους Gadjo Dilo.
6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Lidl: Στο 15% πλέον το μερίδιό της στην Ελλάδα Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 3 Ημερομηνία έκδοσης: 23-09-2019 Επιφάνεια: 253.64 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΤΟΧΟΣ Η ΚΟΡΥΦΗ, ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕΤΟΝ ΙΑΚΩΒΟ ΑΝΔΡΕΑΝΙΔΗ Lidl: Στο 15% πλέον το μερίδιό της στην Ελλάδα Η κατάκτηση της πρώτης θέσης στον κλάδο των σούπερ μάρκετ αποτελεί όραμα και ταυτόχρονα στόχο για τη Lidl Ελλάς, η οποία σήμερα βρίσκεται στην τρίτη θέ ση, έχοντας μειώσει σημαντικά την απόσταση από τον δεύτερο, ανέφερε σε συνέντευξή του σε κυ- ριακάτική εφημερίδα ο πρόεδρος διοίκησης της Lidl Ελλάς, Ιάκωβος Ανδρεανίδης. Ο επικεφαλής της αλυσίδας σημείω σε πως το μερίδιο αγοράς της Lidl πλέον στην Ελλά δα αγγίζει το 15 %, ενώ υπογράμμισε πως τη χρονιά που πέρασε, σε περι βάλλον υψηλού ανταγωνισμού, με πίεση για μεγάλες προσφορές και καλύτερη εξυπηρέτηση των πελα τών, κατόρθωσε να κλείσει θετικά, με αύξηση του κύκλου εργασιών κατά 4,3%. Π οποία, όπως εξήγησε, ήταν αποτέλεσμα της αυξημένης επισκεψιμότητας στα καταστή ματα, σε συνδυασμό με αυξημέ νο καλάθι, που συνεπάγεται και αύξηση του μεριδίου της στην εγχώρια αγορά του λιανεμπορίου. Ακόμη, παρουσιάστηκε ιδιαίτερα αισιόδοξος και για την τρέχουσα εταιρική χρήση, καθώς οι πρώτοι μήνες κατέγραψαν δυνατό ξεκί νημα και ο τζίρος κινείται ανοδικά. Όσον αφορά την επέκταση του δικτύου της αλυσίδας, επισήμανε πως κύριο μέλημα της Lidl Helals είναι να μπορεί να εξυπηρετήσει ακόμη περισσότερες περιοχές στη νησιωτική Ελλάδα και στην Αττική, όπου οι ανάγκες είναι ιδιαίτερα αυξημένες. Τόνισε δε πως η αλυσί δα πλέον είναι ευ έλικτη αναφορικά με την ανάπτυξη και την κατασκευή ακινήτων, υπό την προϋπόθεση, φυ σικά, ότι το σημείο είναι κατάλληλο και πληροί τις προ διαγραφές. Προτε ραιότητα αποτελεί επίσης και η δημι ουργία όλων των συνθηκών που συντελούν στην παροχή βελτιωμέ νης αγοραστικής εμπειρίας. Τέλος, όσον αφορά την τυχόν δημιουργία e-shop από τη Lidl Hellas, ο κ. Αν δρεανίδης ανέφερε πως η εταιρεία είναι έτοιμη σε επίπεδο υποδομών μητρικής σε προϊόντα non food, ωστόσο έχει συνειδητά επιλέξει να μη λανσάρει ηλεκτρονικό κα τάστημα τη δεδομένη χρονική στιγμή.
7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Τα 100% ελληνικά προϊόντα στην Anuga 2019 Πηγή: ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Σελ.: 11 Ημερομηνία έκδοσης: 24-09-2019 Επιφάνεια: 335.2 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΓΑΛΑΚΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΔΩΔΩΝΗ Τα 100% ελληνικά προϊόντα στην Anuga 2019 Με παρουσία σε 52 χώρες, η εταιρεία στο χεύει σε περαιτέρω ενίσχυση εξαγωγών Για μία ακόμη χρονιά η ΔΩΔΩΝΗ, κορυφαία γαλακτοβιομηχανία της Ηπείρου, θα βρεθεί στην Anuga 2019, τη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Πο τών που θα πραγματοποιηθεί από τις 5 ως και τις 9 Οκτωβρίου στην Κολωνία της Γερμανίας. Με περισσότερα από 100 μοναδικά προϊόντα, φέτος, η ΔΩΔΩΝΗ σκοπεύει να συστήσει στους διεθνείς επισκέπτες την αυθεντική γεύση και την εξαίρετη ποιότητα που καθιστά τα προϊόντα της ξεχωριστά, καθώς παράγονται από αγνά υλικά και 100% ελληνικό γάλα. Εστιάζοντας στην παρουσίαση προϊόντων που έχουν υψηλή θρεπτική αξία και συνδέονται άμεσα με την ελληνική κουζίνα, όπως η πασίγνωστη φέτα ΔΩΔΩΝΗ Π.Ο.Π, το εξαίρετης ποιότητας γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ, το αυθεντικό Χαλλούμι και η παραδοσιακή Κεφαλογραβιέρα, στην διάρκεια της έκθεσης, στελέχη της Γαλακτοβιομηχανίας θα συναντηθούν με διανομείς και μεγάλους re tailers από όλον τον κόσμο, με στόχο την ενί σχυση των εξαγωγών της σε νέες αγορές και χώ ρες. Πάνω από 35 κατηγορίες τον προϊόντων ΔΩ ΔΩΝΗ ταξιδεύουν καθημερινά σε 52 χώρες πα- γκοσμίως και διατίθενται στις μεγαλύτερες αλυ σίδες σούπερ μαρκεττου εξωτερικού. Ο κ. Βασίλης Βροχίδης, Διευθυντής Εξαγωγών της ΔΩΔΩΝΗ δήλωσε: «Είμαστε μία εταιρεία που παράγει προϊόντα εξαίρετης ποιότητας, από αγνές πρώτες ύλες. Ως περήφανοι πρεσβευτές της ελληνικής γεύσης και διατροφής, η φετινή μας παρουσία στην Anuga 2019, θα δώσει την ευ καιρία σε ακόμη περισσότερους διεθνείς πελάτες και επισκέπτες να δοκιμάσουν την αυθεντική γεύση των προϊόντων ΔΩΔΩΝΗ και να καταλά βουν γιατί νιώθουμε περήφανοι τόσο εμείς που τα παράγουμε, όσο και οι χιλιάδες Έλληνες και ξένοι καταναλωτές που τα τιμούν καθημερινά με μία θέση στο τραπέζι τους. Έχοντας ήδη πα ρουσία με τα προϊόντα μας σε πάνω από 50 χώ ρες σε όλο τον κόσμο, ο στόχος μας είναι τα επό μενα χρόνια να αυξήσουμε σημαντικά την εξαγω- γική μας δραστηριότητα ώστε ακόμη περισσότε ροι καταναλωτές στον κόσμο να γνωρίσουν την αξία και την ποιότητα που φέρει το όνομα ΔΩ ΔΩΝΗ».
8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Η «Δωδώνη» στην Anuga 2019 στην Κολωνία Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Σελ.: 3 Ημερομηνία έκδοσης: 24-09-2019 Επιφάνεια: 116.98 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η «Δωδώνη» στην Anuga 2019 στην Κολωνία Γ ια μία ακόμη χρονιά η γαλακτο βιομηχανία «Δωδώνη», θα βρεθεί στην Anuga 2019, την Διεθνή Έκ θεση Τροφίμων και Ποτών που θα πραγματοποιηθεί από τις 5 ως και τις 9 Οκτωβρίου στην Κολωνία της Γερ μανίας. Με περισσότερα από ΐοο προϊόντα, φέτος, η «Δωδώνη» σκοπεύει να συ στήσει στους διεθνείς επισκέπτες «την αυθεντική γεύση και την εξαίρετη ποι ότητα που καθιστά τα προϊόντα της ξε χωριστά, καθώς παράγονται από αγνά υλικά και 100% ελληνικό γάλα», όπως αναφέρει, πάνω από 35 κατηγορίες τον προϊόντων της ταξιδεύουν καθη μερινά σε 52 χώρες παγκοσμίως και διατίθενται στις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μαρκετ του εξωτερικού. Ο Βασίλης Βροχίδης, Διευθυντής Εξαγωγών της «Δωδώνη» δήλωσε: «Εί μαστε μία εταιρεία που παράγει προϊό ντα εξαίρετης ποιότητας, από αγνές πρώτες ύλες. Ως περήφανοι πρεσβευ τές της ελληνικής γεύσης και διατρο φής, η φετινή μας παρουσία στην Anuga 2019, θα δώσει την ευκαιρία σε ακόμη περισσότερους διεθνείς πελά τες και επισκέπτες να δοκιμάσουν την αυθεντική γεύση των προϊόντων «Δω- δώνη»και να καταλάβουν γιατί νιώ θουμε περήφανοι τόσο εμείς που τα παράγουμε, όσο και οι χιλιάδες Έλλη νες και ξένοι καταναλωτές που τα τι μούν καθημερινά με μία θέση στο τρα πέζι τους».
9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΔΩΔΩΝΗ Στην Anuga με τα μοναδικά προϊόντα της για ενίσχυση εξαγωγών Πηγή: ΠΡΩΙΝΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Σελ.: 9 Ημερομηνία έκδοσης: 24-09-2019 Επιφάνεια: 233.71 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΔΩΔΩΝΗ Στην Anuga με τα μοναδικά προϊόντα tns για ενίσχυση εξαγωγών Για μία ακόμη χρονιά η ΔΩ ΔΩΝΗ, κορυφαία γαλακτοβιο μηχανία ins Ηπείρου, θα βρεθεί στην Anuga 2019, τη ΔιεθνήΈκ- θεση Τροφίμων και Ποτών που θα πραγματοποιηθεί από tis 5 cos και tis 9 Ωκτωβρίου στην Κο λωνία ins Γoppavias. Με περισσότερα από 100 μο ναδικά προϊόντα, φέτοε, η ΔΩ ΔΩΝΗ σκοπεύει να συστήσει otous διεθνείΞ επισκέπτε5 την αυθεντική γεύση και την εξαί ρετη ποιότητα που καθιστά τα προϊόντα ins ξεχωριστά, καθώε παράγονται από αγνά υλικά και 100% ελληνικό γάλα. Εστιάζονταε στην παρουσίαση προϊόντων που έχουν υψηλή θρεπτική αξία και συνδέονται άμεσα με την ελληνική κουζίνα, onojs η πασίγνωστη φέτα ΔΩ ΔΩΝΗ Π.Ω.Π, το εξαίρετηε ποι- ότηταε γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ, το αυθεντικό Χαλλούμι και η παρα δοσιακή Κεφαλογραβιέρα, στην διάρκεια ins έκθεσηε, στελέχη ins Γαλακτοβιομηχανία θα συ ναντηθούν με διανομείε και με- γάλου3 retailers από όλον τον κόσμο, με στόχο την ενίσχυση των εξαγωγών ins σε νέεε αγο- ρέε και χώρεε. Πάνω από 35 κατηγορία τον προϊόντων ΔΩΔΩΝΗ ταξιδεύουν καθημερινά σε 52 χώρε3 παγκο σμίου και διατίθενται otis μεγα- λύτερεε αλυσίδεε σούπερ μαρ- κετ του εξωτερικού. Ω κ. Βασίληε Βροχίδηε, Διευ- Ouvms Εξαγωγών ins ΔΩΔΩΝΗ δήλωσε: «Είμαστε μία εταιρεία που παράγει προϊόντα εξαίρετηε noioimas, από αγνέ3 nponss ύλε3. Ωε περήφανοι πρεσβευτέ3 ins ελληνικήε γεύση5 και δια- τροφήε, η φετινή pas παρουσία στην Anuga 2019, θα δώσει την ευκαιρία σε ακόμη περισσότε- pous διεθνείΞ πελάτεε και επι- σκέπτεε να δοκιμάσουν την αυθεντική γεύση των προϊόντων ΔΩΔΩΝΗ και να καταλάβουν γιατί νιώθουμε περήφανοι τόσο opals που τα παράγουμε, όσο και οι χιλιάδεΒ'Ελληνεε και ξένοι καταναλωτέ5 που τα τιμούν κα θημερινά με μία θέση στο τρα πέζι tous . 'Exovias ήδη παρουσία με τα προϊόντα pas σε πάνω από 50 χώρεε σε όλο τον κόσμο, ο στόχοε pas είναι τα επόμενα χρόνια να αυξήσουμε σημαντικά την εξαγωγική pas δραστηριότητα ώστε ακόμη πε ρισσότεροι καταναλωτέε στον κόσμο να γνωρίσουν την αξία και την ποιότητα που φέρει το όνομα ΔΩΔΩΝΗ».
10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΠΟΥ ΑΦΗΣΑ ΠΙΣΩ ΜΟΥ Πηγή: MARIE CLAIRE Σελ.: 198-201 Ημερομηνία έκδοσης: 01-10-2019 Επιφάνεια: 2648.09 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 9450 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΚΟΣΜΟΣ 198 MARIKCL·MRE.GR Οκτώβριος 2019
11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΠΟΥ ΑΦΗΣΑ ΠΙΣΩ ΜΟΥ Πηγή: MARIE CLAIRE Σελ.: 198-201 Ημερομηνία έκδοσης: 01-10-2019 d Η Cu g H d 'S£iO d Po 0 d g 3 §- q v d > h \" 5· ^ d- d νϋ 'co cl 9 ω “ <£ o ^ ^ x d ® ^ . > o cfo ScSo>'w^°^ CO > ~ - h d »n '-r i 6 s2 t^r > v co o S w P gais.3 £ - 9 3- c. d. d. g ω >-§ ρ * g'a° ω α Ϊ5 3 ^ η\" - P- P v c d c v d c v d ■ d g- h d. d d. X 'P o ^ d. CCL'C W ■ — > cl d d w £ £ V CU o p n p d ^ e p Ρ c P- 3 P P cr- & CO ■* “ §-il i g'| ^ x a P - ° ^ CO H X -Ο >- o ) v 5 rjq M P P P >· d H _. m CO d x tsx -=§ 9 s· | s £ P E ao C 9x -3d ^ η ω P H >1 Su X d q X < <1 'p s WO |_j d- P x « Ο χι σκουπίδια, όχι πλαστικά σε θάλασσες και ακτές». Οι περισσότεροι θυμόμαστε το καρτούν με το γλάρο στη διαφήμιση της HELMEPA που μας κούναγε το δάχτυλο κάθε καλοκαίρι. Ως παιδιά τον βρίσκαμε διασκεδα- στικό και το μήνυμά του μας έβρισκε σύμφωνους, αλλά δεν θα πέφταμε να πεθάνουμε κιόλας αν ξεχνάγαμε ένα μπουκαλά- κι νερό στην παραλία. Σας έχω νέα: όσα πλαστικά μπουκαλά- κια έχουμε ξεχάσει στις παραλίες από το 1983, τη χρονιά που πρωτοπαίχτηκε εκείνη διαφήμιση, βρίσκονται η ακόμα εκεί, 36 χρόνια μετά. Και δεν είναι τα μόνα. Ολο το πλαστικό που έχει παράγει το ανθρώπινο γένος από το 1950 βρίσκεται ακό μα στον πλανήτη (σε χωματερές, παραλίες, στα βάθη των ωκε ανών) και θα συνεχίσει για εκατοντάδες χρόνια. Σύντομα, έως το 2050 σύμφωνα με μελέτες, θα έχουμε περισσότερο πλαστι κό απ ’ ό,τι ψάρια στους ωκεανούς. Αναρωτιέμαι τι θα έλεγε ο γλάρος της HELMEPA γι ’ αυτό. Με την παραγωγή πλαστικών προϊόντων κάναμε τη ζωή μας ευκολότερη. Πλέον όμως, οι ζωή μας έγινε χειρότερη: για κάθε γραμμάριο πλαστικού που παράγεται, εκπέμπεται στην ατμόσφαιρα 1,8 g/mol διοξειδίου του άνθρακα. Μέσα σε ένα χρόνο, οι ρύποι από την παραγωγή πλαστικού είναι σχεδόν στα ίδια επίπεδα με τους ρύπους από όλα τα αυτοκίνητα στη χώρα. Θα μου πεις, δεν μπορείς να ανακυκλώσεις τα αυτο κίνητα, αλλά μπορείς να ανακυκλώσεις το πλαστικό, σωστά; Περίπου. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2016, μόνο το 9% των πλαστικών βρίσκει το δρόμο προς την ανακύκλωση - το υπό λοιπο 91% είτε αποτεφρώνεται είτε στοιβάζεται στις χωματε ρές και τις θάλασσες του κόσμου. Πλαστικές σακούλες έχουν βρεθεί μέχρι και στο βυθό του Mariana Trench στον Ειρηνικό Ωκεανό, που έχει το μεγαλύτερο βάθος σε όλο τον πλανήτη. Ολες αυτές οι χρονοκάψουλες που στέλνουμε κατά καιρούς στο Διάστημα με έργα τέχνης και παρτιτούρες ως δείγμα του ανθρώπινου πολιτισμού μάλλον θα έπρεπε να περιέχουν πλα στικές σακούλες και μπουκαλάκια: αυτά θα επιβιώσουν στον πλανήτη περισσότερο από εμάς. Κι όμως, δεν σταματάμε να παράγουμε πλαστικό. Ως το 2050 η παγκόσμια παραγωγή θα ισούται με το 20% της παγκό σμιας κατανάλωσης πετρελαίου. Οσο για την κατάσταση στην Ελλάδα, το ανθρακικό μας αποτύπωμα ως χώρα σίγουρα δεν είναι εφάμιλλο υπερδυνάμεων όπως οι ΗΠΑ και η Κίνα, αλλά βάζουμε κι εμείς με συνέπεια το λιθαράκι μας στην κατα στροφή του πλανήτη Γη. Μελέτη του ΟΗΕ για το 2018, αυτή η αισιόδοξη με τα 12 χρόνια πριν την κλιματική καταστροφή, θέλει τη χώρα μας στην 47η θέση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα. Πολύ ψηλά για μία χώρα που βρίσκεται στην 85η θέση από άποψη πληθυσμού και στην 95η μεγέθους. Το 2017 εξέπεμψε 76 εκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα - σημαντική αύξηση από τους 71,4 εκατομμύρια τόνους που εξέπεμψε το 2016. Οσο για την ανακύκλωση, ας μην το συζη τήσουμε καλύτερα: το 82% των απορριμμάτων που παράγο- νται στην Ελλάδα δεν ανακυκλώνεται ποτέ, γεγονός που μας βγάζει εκτός των στόχων της Ευρωπαϊκής Ενωσης για ανακύ κλωση του 50% των απορριμμάτων που παράγεται στις χώ- ρες-μέλη. Κάθε χρόνο πληρώνουμε περίπου 100 εκατ. ευρώ πρόστιμο για περιβαλλοντικές παραβάσεις, τα μιοά εκ των οποίων για την ανακύκλωση και τη διαχείριση των απορριμ-
12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΠΟΥ ΑΦΗΣΑ ΠΙΣΩ ΜΟΥ Πηγή: MARIE CLAIRE Σελ.: 198-201 Ημερομηνία έκδοσης: 01-10-2019 ΚΟΣΜΟΣ f> Ρ μάτων. Αυτή την εποχή γίνεται έρευνα για εξόρυξη υδρογο νανθράκων στην Ηπειρο που ενδέχεται να έχει καταστροφικά αποτελέσματα για το οικοσύστημα, ενώ μόνο ένα κόμμα στη νέα μας Βουλή μιλάει για την κλιματική αλλαγή ως προτεραιό τητα - κι αυτό έχει έναν βουλευτή. Fun times. Σε παγκόσμιο επίπεδο η εικόνα δεν είναι λιγότερο ζοφερή. Η Ενωμένη Ευρώπη ανακυκλώνει και απαγορεύει πλαστικά μιας χρήσης, όπως πλαστικά καλαμάκια και μαχαιροπίρουνα, αλλά στην άλλη όχθη του Ατλαντικού οι Ηνωμένες Πολιτείες ακολουθούν αντίθε τη πορεία, αφού ο Τραμπ δεν υπογράφει τη Συμφωνία του Παρισιού για την κλι ματική αλλαγή, επιτρέπει τις εξορύξεις σε δημόσια πάρκα και ζητά να διαγράφει η φράση «climate change» από επίσημες ιστοσελίδες της κυβέρνησής του. Τα τρο πικά δάση του Αμαζόνιου αποψιλώνονται, οι κρεατοβιομηχανίες συνεισφέρουν στην εκπομπή ρύπων σχεδόν όσο και η καύση πετρελαίου και γενικά το πλαστικό είναι η κορυφή του παγόβουνου που λιώνει μαζί με τους υπόλοιπους πάγους. Αντιμέτω ποι με τη μεγαλύτερη εικόνα είναι πολύ φυσικό να νιώθουμε ανήμποροι - είμαστε όμως στ ’ αλήθεια; Μπορούν μικρές, καθημερινές αλλαγές σε προσωπικό επίπεδο να βοηθήσουν έστω και λίγο στον αγώνα της σωτηρίας του πλανήτη; Κάπου εδώ έρχεται το κίνημα zero waste, το οποίο ξεκίνησε το 2009 με ένα ντοκιμαντέρ με τίτλο «No Impact Man», όπου κατέγραφε τις προσπάθειες του συγ γραφέα (και μετέπειτα εκπροσώπου του κόμματος των οικο- λόγων στο αμερικανικό κοινοβούλιο) Colin Beavan να ζήσει με την οικογένειά του στη Νέα Υόρκη χωρίς ηλεκτρισμό και πλαστικά προϊόντα μιας χρήσης για ένα χρόνο. Με τη βοήθεια του Instagram, το κίνημα απέκτησε μια νέα γενιά οπαδών που μοιράζονται τις ζωές τους και το σχεδόν μηδενικό ανθρακι κό τους αποτύπωμα με χιλιάδες followers καθημερινά. Η βα σική ιδέα είναι απλή, αν και αρκετά δύσκολη στην εφαρμογή της: οτιδήποτε χρησιμοποιείς δεν πρέπει να πετιέται - παρά μόνο να επαναχρησιμοποιείται, ανακυκλώνεται ή γίνεται λίπα σμα. Αυτό σημαίνει πως φροντίζεις όλα τα δοχεία (μπουκάλια/ βάζα/τάπερ) να μην είναι μιας χρήσης, αγοράζεις ρούχα και έπιπλα από δεύτερο χέρι, έχεις δικό σου μποστάνι για φρού τα και λαχανικά, αποφεύγεις περιττές αγορές (ιδίως πράγμα τα που είναι πακεταρισμένα με πλαστικό), αγοράζεις τρόφιμα χύμα σε μεγάλες ποσότητες και μετατρέπεις όλα σου τα απο φάγια σε λίπασμα. Πολλοί οπαδοί του zero waste δεν μετρά νε καν την ανακύκλωση ως αυθεντικό κομμάτι του zero waste γιατί ισχυρίζονται πως δεν μπορούμε να ξέρουμε πού πηγαί νουν στ ’ αλήθεια τα προϊόντα που εμείς δίνουμε για ανακύ κλωση. Παραδόξως, δεν μιλάνε για την Ελλάδα (όπου όλοι έχουμε δει κάποιο απορριμματοφόρο να μαζεύει τα σκουπί δια από τον μπλε κάδο ανακύκλωσης και να τα πετάει μαζί με τα κανονικά των πράσινων κάδων), αλλά για χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και το Ηνωμένο Βασίλειο που έχουν τη φρικτή συνήθεια να στέλνουν τα πλαστικά τους σε χωματερές άλλων χωρών (όπως π.χ. στη Μαλαισία) αντί να τα ανακυκλώ νουν. Τι κάνει λοιπόν ένας αυθεντικός zero-waster αν όχι ανακύ κλωση; Ισως έχεις δει βίντεο στο YouTube με ανθρώπους που μπορούν να χωρέσουν τα σκουπίδια που δημιούργησαν κατά τη διάρκεια ενός ολόκληρου χρόνου σε ένα βάζο μαρμελά- δας. Κάποιοι απ ’ αυτούς είναι πλέον Instagram celebrities, με εκατοντάδες χιλιάδες followers που ελπίζουν να μάθουν κάτι από τον environmentally friendly τρόπο ζωής τους. Και δεν εί ναι μόνο η αγάπη για το περιβάλλον (ή οι εκατοντάδες χιλιά δες followers) που κάνει αυτό τον τρόπο ζωής ελκυστικό: είναι επίσης η ανάγκη να νιώθουμε ότι μπο ρούμε να ζήσουμε με λιγότερα, να κά νουμε οικονομία και να είμαστε πιο self- reliant. Η Marie Kondo δεν έγινε τυχαία hit, υπάρχει κάτι στην ιδέα του μινιμα- λισμού, του «κρατάω μόνο τα σημαντι κά», που μας σαγηνεύει όλους. Αυτή η ιδέα δεν απέχει πολύ από το zero waste. Κι αν παράλληλα νιώθουμε ότι ζώντας με αυτό τον τρόπο δεν συνεισφέρουμε στην καταστροφή του περιβάλλοντος, ε, δεν το λες και κακό. Πόσο εφικτό είναι, όμως, στ ’ αλήθεια να ζεις χωρίς σκου πίδια; Για το μέσο άνθρωπο που ζει σε μια μητρόπολη σαν την Αθήνα ο στόχος του zero waste είναι εξαιρετικά δύσκο λο να επιτευχθεί - ίσως γι ’ αυτό οι Instagrammers που το κα ταφέρνουν έχουν την τάση να μας λένε διαρκώς πόσο νοιάζο νται για το περιβάλλον. Σύμφωνα με τους πιο γνωστούς zero wasters σημασία έχει να κάνεις την αρχή. Η Bea Johnson, συγ γραφέας του βιβλίου «Zero Waste Home» και μαμά του zero waste κινήματος σύμφωνα με το CNN, προσπαθεί να εμπνεύ- σει τους 230.000 που την ακολουθούν στο @zerowastehome να ενστερνιστούν αυτόν τον τρόπο ζωής. Ταξιδεύοντας σε όλο τον κόσμο και δίνοντας TEDx talks για τη σημασία του trash- free lifestyle (ο όρος «zero waste», μάλιστα, θεωρείται δική της επινόηση), ο τρόπος ζωής της Bea είναι από μια άποψη κάπως άπιαστος για όλους εμάς που δεν είμαστε κομψές Γαλλίδες με δύο μέτρα πόδια, έπαυλη στην Καλιφόρνια και χρήματα για να γυρίζουμε τον κόσμο κηρύσσοντας τη σημασία του να είναι κανείς zero waster αντί να πηγαίνουμε στη δουλειά. .. Από την άλλη μεριά, η πεποίθησή της πως σημασία έχει να ξεκινήσεις από κάπου και να εστιάσεις σε νέες συνήθειες που θα μπορείς να διατηρήσεις σε βάθος χρόνου αντί να προσπαθείς για μια zero waste τελειότητα, είναι σίγουρα ένα σημαντικό μάθημα για όλους. Περιγράφει π.χ. πόσο απόλυτη ήταν όταν πρωτοξεκίνη- σε να ζει zero waste το 2006 και το πως η προσπάθεια να μειώ σει το ανθρακικό της αποτύπωμα ήταν τόσο εκτενής που δεν της άφηνε χρόνο για τα πράγματα που είχαν σημασία, όπως π.χ. να χαλαρώσει με τον άντρα και τα παιδιά της. «Εφτιαχνα το δικό μου ψωμί, το δικό μου τυρί, το δικό μου βούτυρο, το δικό μου γάλα σόγιας», λέει η Bea, που στην πορεία διαπίστωσε ότι όλες αυτές οι νέες συνήθειες δεν ήταν βιώσιμες μακροπρόθε σμα. «Δεν υπήρχε περίπτωση να τα κάνω όλα αυτά κάθε μέρα για όλη την υπόλοιπη ζωή μου. Συνειδητοποίησα πως το ση μαντικότερο για μένα και την οικογένειά μου ήταν να δημιουρ γήσουμε ένα απλό σύστημα που να λειτουργεί για μας, έναν τρόπο ζωής που να μπορούμε να διατηρήσουμε για πάντα». Πλέον αγοράζει το ψωμί της από γειτονικούς φούρνους και το φέρνει σπίτι σε μια repurposed μαξιλαροθήκη. Σύμφωνα με ΣΥΝΤΟΜΑ, ΚΩΣ TO 2050 ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΜΕΛΕΤΕΣ, ΘΑ ΕΧΟΥΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΑΠ ’ Ο,ΤΙ ΨΑΡΙΑ ΣΤΟΥΣ ΩΚΕΑΝΟΥΣ ΜΑΣ. 200 μ .\" ιαι·:α.. nu:xm omu'fymKvoiy
13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 ΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΠΟΥ ΑΦΗΣΑ ΠΙΣΩ ΜΟΥ Πηγή: MARIE CLAIRE Σελ.: 198-201 Ημερομηνία έκδοσης: 01-10-2019 ALAMY/ VISUALHELLAS.GR την ίδια, το zero waste πρέπει να σου δίνει χρόνο να απολαμβά νεις τις ουσιαστικές εμπειρίες στη ζωή αντί να περιστοιχίζεσαι από αντικείμενα και αγορές. Μια άλλη διάσημη zero waster, η Anne-Marie Bonneau (@zerowastechef, 131.000 followers), έχει μια πιο no-nonsense προσέγγιση στο θέμα. «Δεν πρόκειται να πάρεις κανέναν με το μέρος σου αν διαρκώς κηρύττεις και επιπλήττεις τον κό σμο. Ξεκίνα με μια μικρή αλλαγή στην καθημερινότητά σου, συνήθισε την και μετά προχώρα στην επόμενη. Αν πίνεις πολύ εμφιαλωμένο νερό, π.χ., σταμάτα να πίνεις εμφιαλωμέ νο νερό. Σύντομα θα διαπιστώσεις πως δεν είναι και τόσο δύ σκολο να κουβαλάς μαζί σου ένα παγούρι και να το γεμίζεις από τη βρύση ή τον ψύκτη. Αλλά αν προσπαθήσεις να μετα- τρέψεις τη ζωή σου σε zero waste εν μια νυκτί, το μόνο που θα καταφέρεις είναι να σπάσεις τα νεύρα σου». Στο site και τη σελίδα της στο Instagram, η Anne-Marie προσφέρει πρα κτικές συμβουλές και λύσεις, όπως για παράδειγμα πώς να χρησιμοποιείς φλούδες από λαχανικά και φρούτα με ευφά νταστους τρόπους, πώς να αποξηραίνεις και να κάνεις πίκλες σχεδόν από τα πάντα και πώς να ισορροπείς το budget σου. «Οι environmentally-friendly εναλλακτικές καθημερινών αντι κειμένων, όπως π.χ. οι οδοντόβουρτσες από μπαμπού και το οδοντικό νήμα με ξύλινο χερούλι και κλωστή από μετάξι αντί για νάιλον, είναι σίγουρα πιο ακριβές από τα συνηθισμένα προϊόντα με πλαστικό. Αλλά αν αγοράζεις π.χ. ρούχα μόνο από δεύτερο χέρι, αντισταθμίζεις το έξοδο». Ισως το πιο διάσημο ρητό της Anne-Marie είναι: «Ο πλανήτης μας δεν χρειάζεται μια χούφτα ανθρώπους που να ζουν την τέλεια zero waste ζωή. Χρειάζεται εκατομμύρια ανθρώπους να προσπαθούν λιγάκι να αποκτήσουν κάποιες zero waste συνήθειες καθημερινά». Νιώθεις ακόμα ανήμπορη να αλλάξεις το οτιδήποτε; Το θηλυκό γένος εδώ δεν χρησιμοποιήθηκε τυχαία. Μια γρήγορη ματιά στο zero waste κίνημα επιβεβαιώνει ότι οι πε ρισσότερες εκπρόσωποί του είναι γένους θηλυκού. Κι αυτό έχει τα θετικά και τα αρνητικά του, καθώς δημιουργεί έξτρα πίεση για όσες από εμάς έχουμε ήδη ισορροπήσει ανάμε σα στην 9-5 δουλειά μας και στις δουλειές του σπιτιού και - τώρα πρέπει και να σκεφτούμε να μην πετάξουμε τις παλιές μας μαξιλαροθήκες, αλλά να τις μετα τρέψουμε σε τσάντες ώστε να κουβα λάμε το ψωμί από το φούρνο; Σε όλους αρέσουν τα βιντεάκια με crafts, αλλά πολύ λίγες από εμάς έχουμε το χρόνο ή ακόμα και τη δεξιοτεχνία να τα δοκι μάσουμε στ αλήθεια, και δυστυχώς ή ευτυχώς δεν ζούμε στην εποχή (ή στο χωριό) της γιαγιάς μας να ξυπνάμε από τις 5 το πρωί για να πήξουμε το βού τυρο. Και μπορεί ο zero waste τρόπος ζωής μακροπρόθεσμα να μας γλιτώ νει χρήματα, όμως για να φτάσουμε ως εκεί χρειάζεται πολύς χρόνος, οργάνω ση και ναι, ευρώ. Η Bea Johnson λέει πως οι followers της, κυρίως γυναίκες μεταξύ 25-34 ετών, προσπαθούν καθη μερινά να βρουν τρόπους να κερδίζουν χρόνο και να απλοποιούν τις δουλειές του σπιτιού και το zero waste lifestyle τις βοηθά να είναι πιο οργανωμένες. Η πλειοψηφία των γυ ναικών σε αυτό το ηλικιακό γκρουπ επίσης, σύμφωνα με την Bea, σκέφτεται την εγκυμοσύνη και «σε τι κόσμο θα φέρουν το παιδί τους». «Είναι φυσικό να αρχίζεις να δίνεις περισσότε ρη προσοχή στο τι αγοράζεις, τι βάζεις στο σώμα σου και με τι επιβαρύνεις το περιβάλλον στο οποίο το παιδί σου θα μεγα λώσει». Και αντικειμενικά μιλώντας, οι γυναίκες έχουμε υπάρ ξει μεγάλα θύματα του μάρκετινγκ, νιώθοντας την ανάγκη να αγοράζουμε διαρκώς προϊόντα και αντικείμενα που δεν χρει αζόμαστε στ ’ αλήθεια, αλλά έχουμε πειστεί πως χρειαζόμαστε για να είμαστε πιο όμορφες, κάτι που έχουμε μεγεθύνει πι στεύοντας πως σημαίνει «να έχουμε αξία σαν άνθρωποι». Από αυτή την άποψη, το zero waste είναι μια φεμινιστική αντίδρα ση στον καπιταλισμό και την υπερκατανάλωση... Φυσικά, καπιταλισμός ο εξελίσσεται και αγκαλιάζει οικολο γικές ιδέες. Εταιρείες όπως η PepsiCo, η Unilever και η Nestle χρησιμοποιούν λιγότερες πλαστικές συσκευασίες, ενώ εται ρείες όπως η ΙΚΕΑ αγωνίζονται να γίνουν εντελώς sustainable μέσα στα επόμενα χρόνια. Γίγαντες του fast food όπως τα McDonalds και το BurgerKing προσφέρουν vegetarian και vegan επιλογές σε μια προσπάθεια όχι μόνο να ευχαριστή σουν τον ολοένα αυξανόμενο αριθμό ανθρώπων που έχουν κόψει το κρέας, αλλά και να παρέχουν μια environmentally- friendly εναλλακτική σε όλους: σκέψου απλά πως ένα «κανο νικό» burger κοστίζει 3-6 κιλά CO 2 στο περιβάλλον, ενώ ένα meat-free burger παράγει 90% λιγότερα αέρια θερμοκηπίου. Ακόμα κι αν ζεις σε μια χώρα που δεν παίρνει στα σοβαρά την ανακύκλωση όπως η Ελλάδα, υπάρχουν τρόποι να υιοθετή σεις zero waste συνήθειες. Οι λαϊκές αγορές φέρνουν άφθο να φρέσκα φρούτα και λαχανικά από μικρούς παραγωγούς, πολύ πιο νόστιμα και φθηνά από αυτά που θα βρεις συσκευα σμένα (σε πλαστικό) στο σούπερ μάρκετ. Πάρε ένα διχτάκι ή μια πάνινη τσάντα και πήγαινε για τα ψώνια της εβδομάδας. Τώρα μάλιστα που πλέον χρεώνονται και οι πλαστικές σακού λες στο σούπερ μάρκετ (κάτι που στις χώρες της Βόρειας Ευ ρώπης κάνουν ήδη τα τελευταία δέκα χρόνια), δεν έχεις λόγο να ξανακουβαλήσεις τα ψώνια σου σε πλαστικό. Πάρε μαζί σου θερμός και ζήτα να σου βάλουν εκεί τον καφέ στις καφε- τέριες αντί σε κυπελάκι μιας χρήσης. Αγόρασε χύμα όσπρια και ζυμαρικά. Αν σου το επιτρέπει το μέρος που ζεις, φύτεψε λαχανικά που γίνονται εύκο λα, όπως πατάτες και κρεμμύδια. Κάνε ανταλλαγές ρούχων με φίλους (τα λέμε swap not shop) και ψώνισε έπιπλα από δεύτερο χέρι σε παλιατζίδικα (τα λέμε vintage shops). Βάλε το τοστ σου σε γυάλινο ταπεράκι αντί σε αλουμινόχαρ το ή πλαστικό. Κινήσου με τα μέσα μα ζικής μεταφοράς και επαναφόρτισε το εισιτήριό σου αντί να το πετάς και να αγοράζεις άλλο. Φάε λιγότερο κρέας, ιδίως αν δεν προέρχεται από μικρούς, τοπικούς παραγωγούς. Κι αν επιμένεις να χρησιμοποιείς καλαμάκια, υπάρ χουν ωραιότατα online από μέταλλο ή μπαμπού, αλλά και offline το αθάνατο μακαρόνι για παστΐτσιο. me «Ο ΠΛΑΝΗΤΗΣ ΜΑΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΝΑ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ ΛΙΓΑΚΙ ΝΑ ΑΠΟΚΤΗΣΟΥΝ ΚΑΠΟΙΕΣ ZERO WASTE ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ». Ο η ηόβρκκ 2019 MARlECLMREXUi 201
14 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 Lidl Πηγή: FOOD AND TRAVEL Σελ.: 11 Ημερομηνία έκδοσης: 30-09-2019 Επιφάνεια: 99.13 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΜΙΚΡΕΣ ΤΙΜΕΣ Για τη Lidl Ελλάς στόχος είναι να προσφέρει τα πιο ποιοτικά προϊόντα στις πιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς. Με αυτή τη Βασική αρχή οι άνθρωποι της Lidl Ελλάς εργάζονται καθημερινά για να διατηρήσουν αλλά και να βελτιώσουν ακόμα περισσότερο τη μοναδική αυτή συνθήκη στη σχέση ποιότητας-τιμής, που χαρακτηρίζει την εταιρία. Εκεί εστιάζει και η νέα καμπάνια της εταιρίας με Βασικό μήνυμα «Μικρές τιμές και ποιότητα που θες». Μέσα από χιουμοριστικές ιστορίες καταλαβαίνει κανείς τι είναι αυτό που κάνει τα προϊόντα να ξεχωρίζουν αλλά και τι είναι αυτό που κάνει τις τιμές μικρές...
15 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 _Τι καλό θα φάμε σήμερα; Πηγή: FOOD AND TRAVEL Σελ.: 14-15 Ημερομηνία έκδοσης: 30-09-2019 Επιφάνεια: 1354.17 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ _Τι καλό θα φάμε σήμερα; Έτοιμα Φαγητά ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ με σπιτική ποιότητα και γεύση! Μαγειρεύονται με υλικά αρίστης ποιότητας στο Παρασκευαστήριο της ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ και συσκευάζονται σε ατομικές μερίδες, κλεισμένες αεροστεγώς για να τα απολαμβάνετε στο σπίτι ή το γραφείο. ϋ 4 Wholewheat liixjuine with vtxietah i 7 WI ΔΕΝ TO .ΑΝΑΨΥΧΟΥΜΕ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΑΝΑΘΕΡΜΑΝΣΗ. 1ΛΝΛΨΥΧΟΥΜΕ ME 7A 0 ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ 0 ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ k A 0 ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Πρτ^ν παραγωγής μας Μπιφτέκια σχάρας με πατάτες φούρνου Μουσακάς Λιγκουίνι ολικής άλεσης με λαχανικά
16 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 _Τι καλό θα φάμε σήμερα; Πηγή: FOOD AND TRAVEL Σελ.: 14-15 Ημερομηνία έκδοσης: 30-09-2019 Για τα Έτοιμα Φαγητά ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ εφαρμόζεται η μέθοδος cook ’ η ’ chill, ώστε να διατηρούνται αναλλοίωτες οι γεύσεις και οι θρεπτικές τους αξίες. Η συγκεκριμένη μέθοδος παρασκευής περιλαμβάνει το πλήρες μαγείρεμα των τροφίμων, ακολουθούμενη από ταχεία ψύξη και αποθήκευση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Το μενού των Έτοιμων Φαγητών περιέχει αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής και της ευρύτερης μεσογειακής κουζίνας, με αυθεντικές σπιτικές συνταγές, το οποίο εναλλάσσεται με βάση την εποχικότητα αλλά και την παράδοση (νηστίσιμο μενού, χορτοφαγικό μενού κλπ). Περιλαμβάνει πιάτα με ζυμαρικά, κοτόπουλο ή * γαλοπούλα, κρεατικά (μοσχάρι, χοιρινό), λαδερά, ψάρια & θαλασσινά, όσπρια, σαρακοστιανά και άλλα συνοδευτικά, πάντα με την ποιότητα ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, σε τιμές «τόσο φθηνά όσο πουθενά». Τα Έτοιμα Φαγητά διατηρούνται στο ψυγείο έως και 6-7 ημέρες από την ημέρα παρασκευής τους (ανάλογα με το φαγητό) και με ένα απλό ζέσταμα είναι έτοιμα να καταναλωθούν! S ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Χόρτα 0 ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Παστίτσιο Pasticcio £? ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Φασολάκια λαδερά Green beans m tomato sauce ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ
17 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 20 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΑ LIDL Πηγή: FOOD AND TRAVEL Σελ.: 100 Ημερομηνία έκδοσης: 30-09-2019 Επιφάνεια: 590.69 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ LfDL ΓΑΛΠΟ * * ΜΙΚΡΕΣ ΤΙΜΕΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΘΕΣ 20 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΑ LIDL 1 * «Ο 1 ' Στα LIDL φροντίζουμε 20 χρόνια τώρα να έχετε το καρότσι και το τραπέζι σας γεμάτα με προϊόντα κορυφαίας ποιότητας στις αγαπημένες σας Lidl τιμές! www.lidl-hellas.gr ΟΟΘΦ©Φ
18 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 LIDL Πηγή: WINE TRAILS Σελ.: 67 Ημερομηνία έκδοσης: 01-10-2019 Επιφάνεια: 695.09 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΙΣΩΣ ΕΙΝΑΙ ΔΥΣΚΟΛΟ ΝΑ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΤΕ ΤΟΝ ΙΔΙΟ. ΑΛΛΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΓΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟ ΓΝΗΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΟΥ. ΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ 220 ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΣΕΟΑΗΤΗΝ ΕΛΑΑΔΑ ■ /ivyn Κι ψ} t '· Mp' ac — r-fi: ____ -x.
19 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1 LIDL HELLAS Πηγή: GLOW Σελ.: 126 Ημερομηνία έκδοσης: 01-10-2019 Επιφάνεια: 90.54 cm² Αρθρογράφος: Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Μαίϊφτι ία OAW LIDLHELLAS Τα Stikeez επιστρέφουν στα 224 καταστήματα του δικτύου της Lidl. Μέχρι τις 13 Οκτωβρίου, με κάθε 25€ αγορών μπορείτε ν ’ αποκτήσετε εντελώς δωρεάν από το ταμείο των καταστημάτων Lidl μία συλλεκτική φιγούρα Stikeez. Πρόκειται για μια συλλογή από 24 διαφορετικές φιγούρες, εμπνευσμένες από προϊόντα καθημερινής διατροφής. Λέγονται έτσι γιατί κολλάνε σε όλες τις λείες επιφάνειες. Plus, στα καταστήματα μπορείτε να προμηθευτείτε το άλμπουμ συλλογής - «ψυγείο», για να μπορούν τα παιδιά να «διατηρούν» τα Stikeez τους, www.lidl-hellas.gr/stikeez
Search
Read the Text Version
- 1 - 19
Pages: