29.10.2021

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 28/10/2021 - 28/10/2021 ΑΘΗΝΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ENIMEROSI Ιερά Οδός 294, 12243 Βάκχου 30, 54629 www.apo.gr Τηλ./Fax: +30 210 5313220 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] email: [email protected] Αιγάλεω

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΤΑ ΝΕΑ, Σελ. 20 ] [] ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ Η ΣΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ONLINE ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ 1 2) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 1,12-13 ] [] Σπάει τα κοντέρ ο πληθωρισμός, τέρας... ψυχραιμίας η ΕΚΤ 2 3) [ΜΕΤΟΧΟΣ, Σελ. 4 ] [] Πάντα τέτοια... 5 4) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 1,13 ] [] Αλλάζει το μοντέλο «καλοπέρασης» 6 5) [ΜΑΚΕΛΕΙΟ, Σελ. 23 ] [] Αδειάζουν τα ράφια στα σουπερμάρκετ 8 6) [KONTRANEWS, Σελ. 1,13 ] [] Η ΛΕΞΗ «ελλείψεις» στη Βρετανία ακούγεται συνεχώς τους τελευταίους μήνες 9 7) [KONTRANEWS, Σελ. 16 ] [] Ενεργειακή κρίση και στη βιομηχανία 11 8) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 40 ] [] Από τη Λάρισα ξεκινά η επέκταση του eMarket στην ελληνική περιφέρεια 12 9) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 40 ] [] Πάνω 60% οι online πωλήσεις στο τρίμηνο, με ρυθμό 57% έτρεξαν τα φρέσκα τρόφιμα13 10) [COM TODAY, Σελ. 2 ] [] Συνεχίζει την αναπτυξή του 14 11) [RETAIL TODAY, Σελ. 1 ] [] +117% στο 9μηνο για τα online σούπερ μάρκετ 15 12) [RETAIL TODAY, Σελ. 1,5 ] [] Sklavenitis.gr: Δυναμική δραστηριοποίηση στη Λάρισα 16 13) [DAILY FAX, Σελ. 5 ] [] Evlogia και Θανόπουλος σε wellness activation 17 14) [DAILY FAX, Σελ. 5 ] [] Αύξηση 60% στην αξία των πωλήσεων στο online super market το γ΄ τρίμηνο 18 15) [BUSINESS TODAY, Σελ. 9 ] [] ΗΜΕΡΑ ΕΥ ΖΗΝ ΜΕ ΤΗΝ EVLOGIA ΣΤΟΝ ΘΑΝΟΠΟΥΛΟ 19 16) [ATHENS VOICE, Σελ. 80 ] [] ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΕΥΧΕΣ 20 17) [LIFO, Σελ. 2 ] [] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 21 18) [LIFO, Σελ. 74 ] [] ΑΒ Βασιλόπουλος καί WWF Ελλάς για ένα μέλλον χωρίς σπατάλη τροφίμων 22 19) [LIFO, Σελ. 74 ] [] 5Sodal Media Awards 2021 για τη LidI Ελλάς 23 20) [ΗΧΩ ΤΩΝ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΩΝ, Σελ. 5 ] [] Ετοιμάζουν ανατιμήσεις στα βασικά είδη οι εταιρείες - κολοσσοί 24 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 21) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 1,21,24 ] [] Νέο άλµα ηλεκτρονικών πωλήσεων από σούπερ μάρκετ 25 ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 22) [ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, Σελ. 5 ] [] ΤΕΤΑΡΤΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ 27

 ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ Η ΣΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ONLINE ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ 1 Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ Σελ.: 20 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 242.25 cm² Κυκλοφορία: 11760 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ Η ΣΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ONLINE ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ Πόσα ξοδεύουν οι Ελληνες στα ηλεκτρονικά σουπερμάρκετ ΑΝΟΔΙΚΑ συνεχίζουν να κινούνται και μετά κά και είδη καθαρισμού (+61%), στα φρέσκα της χρονιάς. Οσον αφορά τον δείκτη μετατρο­ είναι ξεκάθαρη, σύμφωνα με τα αποτελέσματα την άρση του lockdown οι πωλήσεις των online τρόφιμα (+58%), στα συσκευασμένα τρόφιμα πής επισκέπτη σε πελάτη, παρατηρείται μείωση της παρούσας έρευνας. σουπερμάρκετ. Ενδεικτικά είναι τα ευρήματα (+57%), στα κατεψυγμένα τρόφιμα (+57), στα 0,3 ποσοστιαίων μονάδων το τρίτο τρίμηνο της έρευνας που δημοσίευσε η Convert Group, προϊόντα περιποίησης και τρόφιμα για βρέφη του 2021 συγκριτικά με το δεύτερο τρίμηνο, Αναφορικά με τις συσκευές που προτιμούν οι σύμφωνα με την οποία το τρίτο τρίμηνο του και παιδιά (+47%). πέφτοντας στο 3,7%. Στα marketing κανάλια καταναλωτές ως μέσο για την πραγματοποίηση 2021 παρατηρήθηκε αύξηση της τάξης του το 41 % της αξίας των πωλήσεων προήλθε από των παραγγελιών τους, τα laptops και desktops 60% στην αξία των πωλήσεων συγκριτικά με Ο μέσος καταναλωτής αγόρασε 36,4 προ­ απευθείας επισκέψεις οι οποίες συνεχίζουν να μειώθηκαν κατά 4 ποσοστιαίες μονάδες (59%) το αντίστοιχο τρίτο τρίμηνο του 2020. Η με­ ϊόντα σε κάθε παραγγελία του, ξοδεύοντας γνωρίζουν ανάπτυξη και σε αυτό το τρίμηνο, πιθανόν γιατί μειώθηκε και το work from home γαλύτερη άνοδος (σε αξία) κατά το διάστημα 76,30 ευρώ (με τον ΦΠΑ). Το ένα τρίτο από με αύξηση 9 ποσοστιαίων μονάδων συγκριτικά το οποίο είχε αυξήσει κατά πολύ τις παραγγελίες Ιουλίου, Αυγούστου και Σεπτεμβρίου κατε- αυτά τα προϊόντα ανήκει στην κατηγορία των με το τρίτο τρίμηνο του 2020. Σύμφωνα με την από τις συγκεκριμένες συσκευές. Η Δευτέρα γράφη στα προϊόντα για κατοικίδια (+108%), φρέσκων τροφίμων, ενώ αξίζει να σημειωθεί έρευνα, η προτίμηση των καταναλωτών να συνεχίζει να διατηρεί τον τίτλο της mo δημοφι­ στα καλλυντικά και είδη περιποίησης (+69%), πως οι καταναλωτές αγόρασαν κατά μέσο όρο επισκέπτονται απευθείας την ηλεκτρονική λούς ημέρας για τη διεξαγωγήτων παραγγελιών, στα ποτά και αναψυκτικά (+65%), στα χαρτι­ 1 επιπλέον προϊόν από την κατηγορία ποτών & διεύθυνση των λιανεμπόρων της επιλογής τους με την ώρα 11.00-12.00 να συγκεντρώνει τις αναψυκτικών σε σύγκριση με το πρώτο εξάμηνο περισσότερες αγορές στο online κανάλι. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1

 Σπάει τα κοντέρ ο πληθωρισμός, τέρας... ψυχραιμίας 1 η ΕΚΤ Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,12-13 Ημερομηνία 29-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1171.07 Κυκλοφορία: 5230 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Σπάει τα κοντέρ ο πληθωρισμός, τέρας... ψυχραιμίας η ΕΚΤ ΣΕΛ. 12-13 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 2

 Σπάει τα κοντέρ ο πληθωρισμός, τέρας... ψυχραιμίας η ΕΚΤ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,12-13 Ημερομηνία 29-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: ΟΛΕΘΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Η ΔΙΑΣΤΑΥΡΩΣΗ ΤΗΣ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΠΙΔΕΙΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΟ Ξέφυγε πάνω από 3% τον Οκτώβριο Κύμα ανατιμήσεων τσουρουφλίζει την αγορά σε καύσιμα, τρόφιμα, μεταφορές και οικοδομή · Αδύνατο να αντισταθμίσει το σοκ της ενεργειακής ακρίβειας το κυβερνητικό πακέτο των 500 εκατ. ευρώ ► Του ΜΑΡΙΟΥ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ τον τρέχοντα μήνα πάνω από τις αυξήσεις στο ρεύμα, όπου σε σιών (18,4% σε ετήσια βάση στο κε και το κατασκευαστικό κόστος το επίπεδο του 3%, που είναι το πολλές περιπτώσεις ήταν πολλα­ ελαιόλαδο, 21,1% στα νωπά λαχα­ αφού σε βασικά οικοδομικά προ­ πάει τα κοντέρ ο πλη­ υψηλότερο από τον Οκτώβριο του πλάσιες της κρατικής επιδότησης νικά, 17,5% σε αρνί και κατσίκι, ϊόντα (μέταλλο, ξύλο, μονωτικά θωρισμός των Οκτώ­ 2011. Τον Σεπτέμβριο ο τιμάριθ­ αφού τα ποσά που καλούνται να 7,8% στις μεταφορές, 4,7% στη υλικά, χημικά, πλαστικά, ηλεκτρο- βριο που οδηγείται μος ήταν στο 2,2% και τον Αύγου­ πληρώσουν είναι φουσκωμένα στέγαση κ.ά.) ενώ τον Οκτώβριο μηχανολογικά είδη) καταγράφεται σε υψηλό δεκαετίας στο στο 1,9%, με την επιτάχυνση από 50% έως 100%. καταγράφηκε περαιτέρω ενίσχυση εντυπωσιακή άνοδος των τιμών. προκαλώντας πονο­ του δείκτη να οφείλεται στο ράλι των πληθωριστικών πιέσεων. Στο κέφαλο στο οικονο­ των τιμών της ενέργειας που δεν Ο τιμάριθμος ενισχύθηκε από ντόμινο των αυξήσεων προστέθη­ Μολονότι τα οριστικά στοιχεία μικό επιτελείο για τις αναμένεται να τελειώσει σύντομα τη νέα άνοδο των τιμών στα καύ­ για την πορεία του πληθωρισμού πληγές που ανοίγει ενώ οι επιβαρύνσεις δεσπόζουν σιμα. Η κούρσα είχε ξεκινήσει στην αγοραστική δύναμη των νοι­ ήδη στους λογαριασμούς που κα­ από τον Σεπτέμβριο, οπότε το φυ­ κοκυριών ενώ φουντώνει το κύμα τέφτασαν για το ηλεκτρικό ρεύμα. σικό αέριο ανατιμήθηκε σε σχέση ανατιμήσεων στην αγορά. Σύμ­ Το σοκ για τους οικιακούς κατα­ με τον αντίστοιχο περσινό μήνα φωνα με πληροφορίες, τα πρώτα ναλωτές είναι πολύ μεγάλο καθώς κατά 108,5%, το πετρέλαιο θέρ­ στοιχεία από τις τιμοληψίες των το πακέτο με τα αντισταθμιστικά μανσης κατά 28,9% και η βενζίνη προϊόντων προοιωνίζονται ρα­ μέτρα των 500 εκατ. ευρώ δεν κατά 18,1%. Αυξήσεις τιμών είχαμε γδαία αύξηση του πληθωρισμού στάθηκε ικανό να εξουδετερώσει τον ίδιο μήνα και στην υπόλοιπη αλυσίδα προϊόντων και υπηρε­ Μετά Χριστόν προφήτης πάλι η ΕΚΤ για τις τιμές Ο ΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΣ και θα αυξηθεί τους Γερμανία, όπου η πρόβλεψη για τον πλη­ επόμενους μήνες και θα κρατήσει περισ­ θωρισμό τον Οκτώβριο οδηγεί σε ρεκόρ σότερο από όσο περιμέναμε, η ανάκαμ­ ψη θα είναι λιγότερο ορμητική από όσο * 28 ετών, με τον δείκτη τιμών να κλείνει ελπίζαμε και η νομισματική μας πολιτική θα μείνει χαλαρή και υποστηρικτική για Ο πληθωρισμός με ετήσια αύξηση 4,5%. Τροφοδότες του όσο χρειαστεί. Αυτό είναι το γενικόλογο θα αυξηθεί τρίπτυχο των χθεσινών ανακοινώσεων κι άλλο και άλματος ήταν φυσικά η αύξηση στα ενερ- της ΕΚΤ και της συνέντευξης Τύπου της θα διαρκέσει προέδρου της Κριστίν Λαγκάρντ με τον περισσότερο, _ γειακά αγαθά, με ετήσια άνοδο 18,6%, αντιπρόεδρο Λουίς ντε Γκίντος, που δεν σημειώνει μας έκαναν ιδιαίτερα σοφότερους. Το στον χθεσινό ο στα εμπορεύματα με αύξηση 7% και στα Δ.Σ. της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας, χρησμό της η όπως αναμενόταν, άφησε αμετάβλητα τα Φρανκφούρτη, ο τρόφιμα με 4,4%. Ιστορικό υψηλό κα­ βασικά επιτόκια, παρά τη σταθερή αύξη­ που άφησε ση του πληθωρισμού αρκετά πάνω από αμετάβλητα νί τέγραψαν και οι τιμές παραγωγού στην τον στόχο του 2% (3,4% τον Σεπτέμβριο), τα επιτόκια και ενώ θα συνεχίσει τις αγορές ομολόγων τη νομισματική 8 Ιταλία τον Σεπτέμβριο με αύξηση 13,3%, στο πλαίσιο του έκτακτου προγράμματος πολιτική της. κατά της πανδημίας με «μετρίως χαμη­ s την υψηλότερη από το 1991. λότερο ρυθμό». Αναλυτικότερα η ΕΚΤ • Ρεκόρ 28 ετών αποφάσισε: στον γερμανικό 5 Προφανώς η επίμονη τάση αύξησης ■ Να διατηρήσει τα επιτόκια των πρά­ πληθωρισμό, ξεων κύριας αναχρηματοδότησης, διευ­ ψηλά οι g των τιμών εκτός του ότι δεν πτοεί την κόλυνσης οριακής χρηματοδότησης και επιχειρηματικές διευκόλυνσης αποδοχής καταθέσεων στο προσδοκίες στην § ΕΚΤ, δεν επηρεάζει και το ηθικό των επι- 0%, 0,25% και -0,50% αντίστοιχα, μέχρις ευρωζώνη, ότου διαπιστώσει ότι ο πληθωρισμός στα­ νέα υποχώρηση % χειρήσεων. Στην ευρωζώνη ο δείκτης οι­ θεροποιείται στο 2% μακροπρόθεσμα. όμως στην ■ Να συνεχίσει το πρόγραμμα αγοράς εμπιστοσύνη δύει πλήρως τα ποσά από την εξόφληση κληθεί στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυ­ κονομικού κλίματος αυξήθηκε κατά 0,8 ομολόγων που ξεκίνησε το 2015 (το πρό­ των τίτλων του προγράμματος στη λήξη τους σίδα και τις τεράστιες καθυστερήσεις στις μονάδες (στις 118,6 μονάδες) τον Οκτώ­ γραμμα ΑΡΡ) με ρυθμό 20 δισ. ευρώ τον καταναλωτών «για όσο διάστημα κρίνει αναγκαίο». παραδόσεις παραγγελιών, αλλά και το βριο, ελάχιστα κάτω από το ιστορικό μήνα και να εξακολουθήσει να επανεπεν­ ■ Να συνεχίσει τις αγορές ομολόγων τέλος του μειωμένου ΦΠΑ στη Γερμανία. υψηλό του Ιουλίου (119 μονάδες). Από στο πλαίσιο του πανδημικού προγράμ­ Παρότι η ηγεσία της ΕΚΤ αναγκάζεται για τις επιμέρους συνιστώσες του δείκτη το ματος ΡΕΡΡ τουλάχιστον μέχρι το τέλος δεύτερο συνεχή μήνα να αναθεωρήσει οικονομικό κλίμα βελτιώνεται θεαματι­ του Μαρτίου 2022 και να επανεπενδύει επί τα χείρω τις εκτιμήσεις περί «παροδι­ κά στις υπήρεσίες (18,2 έναντι 15,2 τον τα ποσά από την εξόφληση αντίστοιχων κού πληθωρισμού», επιμένει στην αποκλι- Σεπτέμβριο), το λιανεμπόριο (2,0 ένα­ τίτλων κατά τη λήξη τους τουλάχιστον μάκωσή του εντός του 2022 (αλλά πότε;), ντι 1,4) και στις κατασκευές (8,9 έναντι μέχρι το τέλος του 2023. ενώ απορρίπτει τις προειδοποιήσεις για 7,5), ενώ αντίθετα η εμπιστοσύνη των τον κίνδυνο στασιμοπληθωρισμού. καταναλωτών επιδεινώθηκε (-4,8 τον Στην αιτιολόγηση των αποφάσεων της Οκτώβριο από -4,0 τον Σεπτέμβριο). Η ΕΚΤ η Λαγκάρντ επισήμανε ως τροφοδό­ Εν τω μεταξύ όλα τα τελευταία στοι­ ακρίβεια είναι ο βασικός παράγοντας της τες του επίμονου πληθωρισμού την εκτί­ ναξη των ενεργειακών τιμών, την ισχυρή χεία από την ευρωζώνη συνθέτουν ένα ανησυχίας των καταναλωτών, καθώς ο άνοδο της ζήτησης, την οποία ωστόσο αδυνατεί να υπηρετήσει η προσφορά με αντιφατικό μείγμα υψηλών προσδοκιών δείκτης προσδοκιών για τον πληθωρι­ αποτέλεσμα το έμφραγμα που έχει προ- από τις επιχειρήσεις και μεγάλης αβεβαι­ σμό εκτινάχθηκε στο 40 τον Οκτώβριο, ότητας από τους καταναλωτές. Το πιο που είναι η υψηλότερη τιμή από το 1993. εντυπωσιακό στοιχείο ήρθε χθες από τη Γ. ΚΙΜΠ0ΥΡ0Π0ΥΛ0Σ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 3

 Σπάει τα κοντέρ ο πληθωρισμός, τέρας... ψυχραιμίας η ΕΚΤ 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 1,12-13 Ημερομηνία 29-10-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΠΙΚΩΝ ΛΟΚΝΤΑΟΥΝ ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο θα εκδοθούν τις &JIL» θεί ενώ η επιδείνωση της επιδη- επόμενες μέρες από την Ελληνι­ μιολογικής εικόνας ξυπνά άλλον κή Στατιστική Αρχή, οι πρώτες MBBpW εφιάλτη, αυτόν με τα στοχευμένα εκτιμήσεις για το κύμα των ανατι­ λοκντάουν στις περιοχές που γί­ μήσεων στην αγορά δεν παύουν Η κούρσα νονται «κόκκινες» και την αδήρι­ να είναι ανησυχητικές και να μην στα καύσιμα τη ανάγκη για νέα μέτρα στήρι­ αφήνουν κανένα περιθώριο για είχε ξεκινήσει ξης. Σε αυτήν την περίπτωση οι εφησυχασμό, δεδομένου ότι δεν από τον ανατροπές που επέρχονται στον πρόκειται για κάποιο παροδικό Σεπτέμβριο, κυβερνητικό σχεδίασμά είναι με­ φαινόμενο όπως ήλπιζε αρχικά οπότε το γάλες. Αρμόδιοι παράγοντες εκτι­ η κυβέρνηση. Ο πληθωρισμός θα φυσικό αέριο μούν ότι αν τελικά απαιτηθούν συνεχίσει να φλέγεται τουλάχι­ ανατιμήθηκε πρόσθετες παρεμβάσεις δεν θα στον μέχρι το πρώτο τρίμηνο του σε σχέση με υπάρξει πρόβλημα με τους δανει­ 2022, όπως προειδοποιούν διε­ τον αντίστοιχο στές αφού θα είναι προσωρινές θνείς αναλυτές και οικονομολόγοι, περσινό μήνα και θα στοχεύουν στην αντιμε­ οπότε σε αυτήν την περίπτωση θα κατά 108,5%, τώπιση έκτακτων καταστάσεων πρέπει να υπάρξουν νέα κύματα το πετρέλαιο στην οικονομία. Για την ώρα οι μέτρων για την αναχαίτιση των θέρμανσης αρνητικές εξελίξεις στο μέτωπο ανατιμήσεων ώστε να αποφευ­ κατά 28,9% του πληθωρισμού υποχρεώνουν χθεί η μείωση των πραγματικών και η βενζίνη το οικονομικό επιτελείο να προ­ εισοδημάτων στα νοικοκυριά. κατά 18,1% χωρήσει σε επί τα χείρω αναθεώ­ ρηση των εκτιμήσεων για φέτος Εξέλιξη που εντείνει τον προ­ και το 2022 καθώς στο προσχέδιο βληματισμό στο οικονομικό επι­ η πρόβλεψη είναι για 0,5% και 1% τελείο, καθώς τα δημοσιονομικά αντίστοιχα. περιθώρια έχουν σχεδόν εξαντλη­ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 4

 Πάντα τέτοια... 1 Πηγή: ΜΕΤΟΧΟΣ Σελ.: 4 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 61.04 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Πάντα τέτοια... ι πολύ καλές επιδόσεις του ομίλου Σκλαβενίτη κατά τη χρήση 2020 καταγράφηκαν από το σύνολο των ΜΜΕ. Αυτό που πέρασε στα ψιλά είναι ότι ο όμιλος αύξησε πέρυσι το προσωπικό του κατά περίπου 2.500 εργαζόμε­ νους και στο τέλος του 2020, απασχολούσε 30.251 άτομα. Η αύξηση του προσωπικού ήρθε κυρίως από τη μητρική (2.447 άτομα). Οι δαπάνες μισθοδοσίας, ασφάλισης και οι λοιπές παροχές προς εργαζόμενους έφθασαν, ως εκ τούτου, σε 548 εκατ. ευρώ, από 494 εκατ. ευρώ το 2019. Πάντα τέτοια... Γ1 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 5

 Αλλάζει το μοντέλο «καλοπέρασης» 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 957.98 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ψυχαγωγία >13 ΠΑΝΔΗΜΙΑ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΤΙΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 6

 Αλλάζει το μοντέλο «καλοπέρασης» 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,13 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: ___ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Παρασκευή 29 Οκτωβρίου 2021 Αλλάζειτο μοντέλο «καλοπέρασης» Πανδημία και διεθνής κρίση ενέργειας επιδρούν στις συνήθειες των καταναλωτών Της Σοφίας Εμμανουήλ semma@naftemporiki .gr ν μέσω διεθνούς κρίσης Εστην αγορά ενέργειας και διαταραχής στην εφοδια- στική αλυσίδα, με μπαράζανατι­ μήσεων σε καταναλωτικά αγαθά και υπηρεσίες, οι αλλαγές που επέφερε η πανδημία περνούν σε άλλη κλίμακα, ενώ το μοντέλο της «καλοπέρασης» γίνεται παρελθόν για τους πολλούς και αλλάζει άρ­ δην για τους λίγους. Είναι ενδεικτικό ότι εστιατό­ ρια και ευρύτερα επιχειρήσεις που αναπτύσσουν δραστηριότη­ τα γύρω από την ψυχαγωγία κα­ λούνται να αναπροσαρμόσουντη στρατηγική τους για να ανταπο- κριθοήν στις μετά Covid-19 κα­ ταναλωτικές τάσεις, όπου κυ­ ριαρχούν το ηλεκτρονικό εμπό­ ριο και ο ανασχεδιασμός της οι­ κιακής οικονομίας, που σήμερα επηρεάζεται και από τις διεθνείς εξελίξεις. Έρευνα της Focus Bari επιβε­ βαιώνει ότι η μετατόπιση της κα­ τανάλωσης εντός σπιτιού, που πα­ ρατηρήθηκε με το ξέσπασμα της πανδημίας, διατηρείται ακόμη Η έρευνα food μειώνοντας τις επισκέψεις επισκέπτονται ένα εσπατόριο γρή­ συχνά μετά πιν πανδημία, ενώ νικά σε επίπεδο μήνα τη συνή­ και κατά συνέπεια η αγορά της στα καταστήματα των αλυσίδων. γορου φαγητού τουλάχιστον μία αξιοσημείωπι είναι και η αύξη­ θεια αυτή διατηρεί το 65%. εστίασης είναι μπροστά σε προ­ Η μελέτη για τον αντίκτυπο της Αξίζει να σημειωθεί όπ οι κατα­ φορά πιν εβδομάδα, ενώ στην Αυ­ ση της κατανάλωσης γλυκών και κλήσεις, παρά την τάση ανάκαμ­ πανδημίας Covid-19 στις ναλωτές αύξησαντις παραγγελίες στραλία την ίδια συνήθεια έχουν σοκολάτας όπως λέει το 27%. Οι περισσότεροι καταναλωτές ψης μετά τα lockdowns. Υπενθυ­ καταναλωτικές συνήθειες καφέ take away, όπως λέει το 23%, οι τρεις στους δέκα (31%). σε όλο τον κόσμο, μετά την εμ­ μίζεται ότι τα πρόσφατα στοιχεία διενεργήθηκε από τη Focus Bari σε ενώ το 33% των καταναλωτώνστην Σημειώνεται ότι η γαστρονο­ φάνιση πις πανδημίας, παραγ­ έρευνας του ΙΕΛΚΑ έδειξαν ότι το 22 χώρες μεταξύ 12 Ιουλίου και Ελλάδα αναφέρει όπ παραγγέλ­ Όταν συγκρίνεται το φαγητό μία ελκύει κατά βάση του Ιταλούς, γέλνουν πιο συχνά φαγητό στο 2020 σημειώθηκε αύξηση στη 18 Αυγούστου και διερεύνησε νει τουλάχιστον μία φορά την σε ένα καλό εσπατόριο και το μα­ οι οποίοι σε ποσοστό 37% επι­ σπίπ, με το μεγαλύτερο ποσοστό δαπάνη τροφίμων κατά 3,88% σε επίσης την προσέγγιση των εβδομάδα φαγητό μέσω delivery. γείρεμα στο σπίτι, κερδίζει το δεύ­ σκέπτονται παμπ γαστρονομίας σε εβδομαδιαία βάση να εμφανί­ 3.481,56 ευρώ ανά νοικοκυριό, καταναλωτών στη βιωσιμότητα. Μόλις 8% των Ελλήνων επισκέ­ τερο (με 57% έναντι 43%), αλλά ει­ τουλάχιστον μία φορά την εβδο­ ζεται σπινΚίνα, 72% και στην Ελ­ με ακόμη μεγαλύτερη αύξηση Διαπίστωσε ότι κατά μέσο όρο το πτεται fast food εβδομαδιαίως ή δικά στην Ελλάδα είναι μικρή η μάδα. Ακολουθούν οι Κινέζοι με λάδα στο 33%. για τα οινοπνευματώδη ποτά κα­ 51 % των καταναλωτών συχνά 31% σε μηνιαία βάση, όταν ο μέ­ διαφορά (45% προπμά το εστια­ 30% και τρίτοι στη συγκεκριμέ­ τά 17,67%. Αντίθετα, μείωση πα­ επιλέγει προϊόντα με βάση το αν σος όρος παγκοσμίως είναι 18% τόριο). Εξάλλου, όταν πρόκειται νη κατάταξη είναι οι Έλληνες, το Στην πανδημία επίσης αυξή­ ρουσίασε η εστίαση κατά 33,45%. είναι βιώσιμα ή όχι και το 40% και 47% αντίστοιχα. Τα χαμηλό­ για γιορτές, γενέθλια και οικογε­ 22% των οποίωντιμά το καλό φα­ θηκε η κατανάλωση αλκοόλ από προτιμά να αγοράζει τρόφιμα που τερα ποσοστά συναντώνται στην νειακές περιστάσεις οι Έλληνες γητό μία φοράτηνεβδομάδα. Επί­ τους ενήλικες που έπινανκαι πριν Προ πανδημίας οι περισσότε­ είναι τυλιγμένα σε πλαστικό για να Ελβετία, 2% και 22% αντίστοιχα, προτιμούντο σπίτι από το εστια­ σης, οι Έλληνες αναφέρουν σε κατά 14% παγκοσμίως και 13% ροι Έλληνες επισκέπτονταν κα­ αποφεύγει τον κίνδυνο από τον ιό. και το υψηλότερο στην Κίνα και τόριο, ενώ το 38% λέει όπ μαγει­ ποσοστό 24% (κοντά στον παγ­ στην Ελλάδα. φέ και μπαρ περισσότερες από Στην Ελλάδα τα αντίστοιχα στις ΗΠΑ όπου πάνω από δύο ρεύει πιο συχνά στο σπίπ σε σχέ­ κόσμιο μέσο όρο του 22%) όπ επι­ μία φορά πιν εβδομάδα, αλλά πλέ­ ποσοστά είναι 40% και 25% στους πέντε ενήλικες (45% και ση με πριν από την πανδημία. σκέπτονται και άλλα είδη κατα­ Την τάση για έξοδο σε μπαρ ον απολαμβάνουν περισσότερο αντίστοιχα. 41% αντίστοιχα) αναφέρουν όπ Μάλιστα το 41% λέει όπ πειρα­ στημάτων εστίασης τουλάχιστον και καφέ, όπως είναι αναμενό­ τη διασκέδαση στο σπίτι μει­ ματίζεται με νέες συνταγές πιο μία φοράτηνεβδομάδα, αλλά γε­ μενο, έχουν κυρίως οι λαοί σπς με­ σογειακές χώρες, που φαίνεται ώνοντας τις εξόδους, με μόλις έξι να διατηρούν μόνο εν μέρει πς συνήθειές τους μειά τα lockdowns στους δέκα (63 %) να βγαίνουνγια της πανδημίας, σύμφωνα με τα στοιχεία της Focus Bari. Λαμβά- διασκέδαση μία φορά τον μήνα. νοντας υπόψη όπ οι περιορισμοί Η παγκόσμια έρευνα της Focus σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους διαφέρουν από χώρα σε Τα παγκόσμια ποσοστά αυτών που πίνουνBariέδειξεόππερίπουτρειςστους χώρα, θα πρέπει να σημειωθεί όπ σχεδόν οι μισοί Ιταλοί (47%) δέκα Έλληνες (31%) επισκέπτον­ επισκέπτονται παμπ, μπαρ ή κα­ φέ κάθε εβδομάδα ή πιο συχνά, ται μπαρ, παμπ και καφέ σε εβδο ▼ Το 64% των καταναλωτών σε όλο τον ρία (27%), ενώ κάτω από 50% καταναλώ­ πωνέζοι και οι Νοτιοκορεάτες με 65%, οι με περισσότερους από 2 στους 5 Ισπανούς (43%) να κάνουντο ίδιο. μαδιαία βάση, όταν ο παγκόσμιος κόσμο πίνει αλκοόλ στις μέρες μας, με νει αλκοόλ η Ιαπωνία, η Ινδία, η Αυστρία Βούλγαροι με 64%, οι Αυστραλοί με 61% Σε μηνιαία βάση διατηρεί αυπί τη συνήθεια το 75% και 76% αν­ μέσος όρος είναι στο 45%. Το 17% την Ελλάδα να εμφανίζει ακριβώς αυτό το και το Περού. Σύμφωνα με τα ευρήματα και μετά οι Έλληνες με τους Αυστριακούς τίστοιχα. Στην Ελλάδα το ποσο­ στό αυτών που καταναλώνουν αλ­ των Ελλήνων λέει ότι έχει αυξή­ ποσοστό που αντιστοιχεί στον παγκόσμιο της μελέτης, όσοι καταναλώνουν αλκοόλ με ποσοστό 58%. κοόλ σε πάρκα ή υπαίθριους χώ­ ρους είναι στο 30%, κοντά στον σει την κατανάλωση αλκοόλ στο μέσο όρο. Μάλιστα το 58% αναφέρει ότι στην Κίνα είναι πιο πιθανό να το κάνουν Στην Ιταλία και στη Νότια Κορέα πάνω από παγκόσμιο μέσο όρο, 29%. σπίτι συγκριτικά με δύο χρόνια καταναλώνει αλκοόλ σε εβδομαδιαία βά­ στο σπίτι, ενώ οι Ελβετοί μπορεί να εμ­ τους μίσους ενήλικες πίνουν αλκοόλ στο [510:14740968] πριν, ενώ παγκοσμίως η ίδια τά­ ση, έναντι 48% που είναι ο παγκόσμιος φανίζουν το μεγαλύτερο ποσοστό κατα­ σπίπ μία ή περισσότερες φορές την εβδο­ ση παρατηρείται στο 22% τωνκα- μέσος όρος. Η Ελβετία, η Πολωνία, η Ρου­ νάλωσης αλκοόλ, ωστόσο μόλις 49% κα­ μάδα. Ο παγκόσμιος μέσος όρος είναι στο ταναλωτών. μανία, ο Παναμάς και η Ιταλία βρίσκον­ ταναλώνει αλκοόλ στο σπίτι με μεγάλη 34%, με την Ελλάδα να εμφανίζει σκορ ται στην κορυφή της κατάταξης με πο­ συχνότητα. Σε εβδομαδιαία βάση πάνω 37%. Αξίζει να σημειωθεί επίσης ότι στην Ενισχύεται το delivery σοστά κατανάλωσης αλκοόλ από 83% μέ­ από επτά στους δέκα Κινέζους (71%) κα­ Ινδονησία το συγκεκριμένο ποσοστό ανέρ­ Ταυτόχρονα, με το delivery βρί­ χρι 88%. Η μικρότερη κατανάλωση (6%) πα- ταναλώνουν αλκοόλ στο σπίτι. Ακολου­ χεται μόλις σε 1 %, στη Βολιβία σε 7%, στην σκουν πιο βολικό να παραγγέλ­ ρατηρείται στην Ινδονησία και τη Νιγη­ θούν οι Ιταλοί με ποσοστό 66%, οι Για­ Ινδία σε 13% και στον Παναμά σε 18%. νουν φαγητό στο σπίτι από fast ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 7

 Αδειάζουν τα ράφια στα σουπερμάρκετ 1 Πηγή: ΜΑΚΕΛΕΙΟ Σελ.: 23 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 968.9 cm² Κυκλοφορία: 6090 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ vi^sxst .. v,:siBP .\\\\\\_\\\\\\v'\\ jfess^S SSSsa»>-«ivS3S0^ f'®c^S^wXsSVXsNsX 'yW: VVSw w\\ ·Λ - Οι ελλείψει τροφίμων είναι η επόμενη κρίση ins αλυοίδαε εφοδιασμού σε ΗΠΑ - Βρετανία Αδειάζουν τα ράφια στα σουπερμάρκετ Άδεια ράφια και ελλείψει βασικών προβλήματα στην αλυσίδα εφοδιασμού, αλλά εί­ κετ «ALdi» και «Τβεεο», επίσηε, αναφέρουν προϊόντων. Αυτή είναι μια εικόνα που ναι πραγματικότητα», δήλωσε ο Vivek Sankaran, αύξηση των πωλήσεων. Η Waitro8e υπογράμμι­ έχει αρχίσει να παρατηρείται αρκετά διευθύνων σύμβουλοε τηε ΑίάθΓΐεοηε Οοε., στο σε πωε υπάρχει αυξημένη ζήτηση για φρέσκεε γα- συχνά το τελευταία διάστημα, καθώ$ τα Bloomberg προσθέτονταε: «Κάθε μέρα, κάτι θα λοπούλεε, με σημαντική αύξηση των προπαραγγε- προβλήματα oils αλυνίδε$ εφοδιασμού λείπει στα καταστήματά μαε, και είναι ανά κατη­ λιών κατά 33%. προκαλούν μεγάλε$ καθυστερήσει γορία». στην τροφοδοσία των καταστημάτων. Τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα αυ­ Οι Βρετανοί γεμίζουν τα ψυγείο tous ξάνουν τιε ανησυχίεε για ελλείψειε και οδηγούν Μέσα στο πλαίσιο αυτό, το οποίο αναδεικνύε- εν όψει Χριστουγέννων περισσότερουε καταναλωτέε σε πρόωρεε αγο- ται ojs βασική τροχοπέδη για την ανάκαμψη, στιε ρέε. Σύμφωνα με στέλεχοε τηε εταιρείαε ερευ­ Ηνωμένεε Πολιτείεε έχουν αρχίσει να παρατηρού­ Τιε καταψύξειε τουε γεμίζουν οι Βρετανοί εν όψει νών Mintel αρκετοί καταναλωτέε δεν κατάφεραν νται ελλείψειε σε τρόφιμα... Για παράδειγμα στο των Χριστουγέννων λόγω ανησυχιών για σοβα- να αγοράσουν ό,τι ήθελαν λόγω ελλείψεων στα Ντένβερ, τα παιδιά του δημοτικού σχολείου αντι­ ρέε ελλείψειε τροφίμων στα ράφια των σουπερ­ ράφια των σουπερμάρκετ. Σε ό,τι αφορά την προ­ μετωπίζουν έλλειψη γάλακτοε και σε μια τοπική μάρκετ κατά τη διάρκεια τηε εορταστικήε περιό­ σφορά, το Βτίίίεή Poultry Council (ο αντίστοιχοε αγορά στο Σικάγο λείπουν οι κονσέρβεε. Και δεν δου. εμπορικόε σύλλογοε τηε Βρετανίαε) υπογράμμι­ είναι ότι δεν υπάρχει άφθονο φαγητό. σε πωε λόγω ελλείψεων εργατικού δυναμικού οι Οι πωλήσειε σε κατεψυγμένεε γαλοπούλεε εταιρείεε αντιμετωπίζουν σημαντικά εμπόδια στην «Ποτέ δεν φανταζόμουν ότι θα ήμασταν εδώ έχουν διπλασιαστεί, σύμφωνα με ανάλυση τηε αλυσίδα παραγωγήε τουε. Η βιομηχανία κρέατοε τον Οκτώβριο του 2021 και θα μιλούσαμε για Kantar, ενώ η αλυσίδα σουπερμάρκετ «Iceland» επίσηε προειδοποίησε πωε ενδέχεται να υπάρ­ αναφέρει τετραπλασιασμό των πωλήσεων σε γα- ξουν σοβαρέε ελλείψειε προϊόντων εν όψει των λοπούλεε και τριπλασιασμό των λοιπών χριστου­ Χριστουγέννων, λόγω του αυξημένου κόστουετηε γεννιάτικων τροφίμων. Οι αλυσίδεε σουπερμάρ­ ενέργειαε, κάτι που επηρεάζει τη γενικά ενεργο- βόρα βιομηχανία αυτή. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8

 Η ΛΕΞΗ «ελλείψεις» στη Βρετανία ακούγεται 1 συνεχώς τους τελευταίους μήνες Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 1,13 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 347.55 cm² Κυκλοφορία: 2650 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΒΡΕΤΑΝΙΑ Πανδημία και Brexit δημιουργούν μεγάλεΒ ελλείψει στην αγορά I ΣΕΛ.13 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 9

 Η ΛΕΞΗ «ελλείψεις» στη Βρετανία ακούγεται συνεχώς τους τελευτ1αίους μήνες Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 1,13 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΙΕΡΗΑΕΙ ΣΕ ΜΠΑΡ ΨΑΧΝΟΥΗ Η ΛΕΞΗ «ελλείψεις» στη Βρετανία ακούγεται συνεχώς τους τελευταίους μήνες στα βρετανικά μέσα ενη­ μέρωσης. Σχεδόν κάθε εβδομάδα ένας ακόμα κλάδος εκφράζει παράπονα για ελλείψεις σε αγαθά ή προ­ Πανδημία και Brexit σωπικό. Εξάλλου γίνεται λόγος για έλλειψη περίπου 100.000 οδηγών με αποτέλεσμα να χωλαίνει ο δημιουργούν μεγάΠες ανεφοδιασμός πρατηρίων καυσίμων και σουπερμάρκετ. Πολλοί οδηγοί από χώρες-μέλη της ΕΕ επέ­ εΠΠείιμεις στην αγορά στρεψαν στις πατρίδες τους κατά τη διάρκεια των λοκντάουν και τώρα λόγω Brexit αντιμετωπίζουν πολ­ της Βρετανίας λές, γραφειοκρατικές κυρίως, δυσκολίες να επιστρέφουν για εργασία στο Ηνωμένο Βασίλειο. Φρού­ τα και λαχανικά δεν μπορούν να αποθηκευτούν γτα μεγάλο χρονικό διάστημα. Και επειδή πολλά από αυτά προέρχονται από την ηπειρωτική Ευρώπη προκαλούνται συχνά ελλείψεις στα σουπερμάρκετ. Οι επιχειρήσεις logistics ζητούν απεγνωσμένα οδηγούς και οι μτσθοί έχουν εκτοξευθεί. Η εξέλιξη αυτή πλήττει κυρίως πς δημόσιες βρετανικές συγκοινωνίες, με τους οδηγούς λεωφορείων να μεταπηδούν σε κλάδους με πολύ καλύτερες αποδοχές. Τα βρετανικά κλαμπ έχουν μείνει χωρίς υπαλλήλους για τον φυσιογνωμικό και εμφαντσιακό έλεγχο. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας πολλά νυχτερινά κέντρα έκλει­ σαν και οι πορτιέρηδες αναζήτησαν αλλού δουλειά. Σύμφωνα με τον κλάδο, μέχρι και τον περασμέ­ νο μήνα παραμένει κλειστό ένα στα πέντε κλαμπ ή εστιατόρια στη χώρα λόγω έλλειψης προσωπικού. Λόγω της έλλειψης σφαγέων, οι βρετανοί κτηνοτρόφοι προειδοποίησαν όπ περίπου 120.000 υγιή ζωντα­ νά ενδέχεται να σφαγιαστούν και να πεταχτούν, αν δεν αποκλιμακωθεί η κατάσταση. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 10

 Ενεργειακή κρίση και στη βιομηχανία 1 Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 16 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 225.79 cm² Κυκλοφορία: 2650 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ενεργειακή κρίση και στη βιομηχανία ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ μόνο οι λογαριασμοί ρεύματος που... ανεβάζουν την πίεση, το τελευταίο διάστημα, σε όποιον έχει την ατυχία να τους βρίσκει στο γραμματοκιβώτιό του. Δεν είναι μόνο η αυξημένη τιμή του πετρελαί­ ου θέρμανσης ή το πρώτο κύμα ακρίβειας που έχει αρχίσει να γίνεται αισθητό στο καλάθι του σούπερ μάρκετ, στο καρότσι της λαϊκής, στα ανταλλακτικά και την επισκευή του αυτοκινήτου κ.α. Εκτός απ’ όλα αυτά, σε τροχιά ενεργειακής κρίσης μπαίνει και η, πληγωμένη ούτως ή άλλως, ελληνική βιομηχανία: το πράγμα πέρασε «στα ψιλά», όμως είναι εξαιρετικά σημαντικό και θα το βρούμε μπρο­ στά μας: πριν τρεις ημέρες, ο βασικός προμη­ θευτής των περισσότερων βιομηχανιών -και δεν μιλάμε μόνο για τις μεγάλες, αλλά και για τις μικρές και τις μεσαίες...- η ΔΕΗ, τις ενη­ μέρωσε ότι από 1ης Δεκεμβρίου το ρεύμα θα «καίει». Συγκεκριμένα, από τότε θα αλλάξουν οι συμβάσεις της προμήθειας και θα ισχύει εφε­ ξής μία ρήτρα χονδρεμπορικής τιμής. Αυτό, σε απλά ελληνικά, σημαίνει ότι η ΔΕΗ δεν μπορεί να απορροφά επί μακράν την αύξηση στο κόστος παραγωγής ενέργει­ ας και ετοιμάζεται να την μετακυλήσει και στις ελληνικές βιομηχανίες. Επί της ουσίας, η εξέ­ ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΕΛΙΓΓΩΝΗΣ λιξη αυτή θα ισοδυναμεί με 2,5 φορές υψηλό­ [email protected] τερες τιμές ρεύματος από αυτές που ισχύουν σήμερα για τις βιομηχανίες, καθώς τώρα τον Οκτώβριο, η μέση χονδρεμπορική τιμή διαμορφώνεται στα σχεδόν 200 ευρώ ανά μεγαβατώρα. Οι βιομηχανίες, μέσω των φορέων τους, έχουν ήδη κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου: άλλες ζητούν να «σπάσει» ο κουμπαράς των 138 εκατομμυρίων ευρώ που έχουν συγκεντρωθεί στον λογαριασμό των ΥΚΩ, άλλες ζητούν μέτρα στήριξης της βιομηχανίας εδώ και τώρα και άλλες διερωτώνται μήπως πρέπει να αλλάξει η διαμόρφωση της τιμής στην Ελλάδα, που είναι συνδεδεμένη με την ημερήσια χονδρεμπορική αγορά, ενώ σε άλλες χώρες η βιομηχανία λειτουργεί με «προχρονο­ λογημένα» συμβόλαια, τα οποία έχουν «κλειδωμένες» τιμές ενέργειας. Αν σε όλα τα παραπάνω προστεθεί το γεγονός ότι η ελληνική βιο­ μηχανία είχε να διαχειριστεί υψηλές τιμές και μεγάλο κόστος ενέργει­ ας και προ ενεργειακής κρίσης, τότε καταλαβαίνει κανείς αφενός ότι ο υπερδιπλασιασμός του κόστους της ενέργειας θα περάσει στον κατα­ ναλωτή, αφετέρου'ότι αυτή η εξέλιξη ναρκοθετεί την προοπτική ανά­ καμψης της βιομηχανικής δραστηριότητας. Με ό,τι αυτά σημαίνουν για την τσέπη μας, αλλά και για την προοπτική συνολικής ανάκαμψης της ελληνικής οικονομίας εν γένει... ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 11

 Από τη Λάρισα ξεκινά η επέκταση του eMarket στην 1 ελληνική περιφέρεια Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 40 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 117.06 cm² Κυκλοφορία: 1800 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΚΑΑΒΕΝΙΤΗΣ Από τη Λάρισα ξεκινά η επέκταση ίου eMarket στην ελληνική περιφέρεια ΕΠΕΚΤΕΙΝΕΙΑΙ σταδιακά στην περιφέρεια τεε υποδομέε. Σύμφωνα με τον σχεδίασμά, τηε χώραε το ηλεκτρονικό κατάστημα τηε το eMarket τηε Σκλαβενίτηε πρόκειται να Σκλαβενίτηε, με τη Λάρισα να αποτελεί, από επεκταθεί σε δύο ακόμα περιοχέε τηε χώραε τιs αρχέε Οκτωβρίου, τον πρώτο σταθμό, μέχρι το τέλοε του έτουε, ενώ θα ενταχθούν σε αυτό νέοι κωδικοί και κατηγορίεε. Η αλυσίδα εξυπηρετεί, πλέον, μέσω του eMarket τηε, τπν πόλη, αλλά και τιε γύρω Γ.Τ. περιοχέε, διαθέτονταε περισσότερουε από 12.000 κωδικούε ευρείαε κατανάλωσηε. Οι παραγγελίεε γίνονται όλο το 24ωρο, ενώ παραδόσειε για αγορέε άνω των 30 ευρώ είναι δωρεάν και πραγματοποιούνται από τη Δευτέρα έωε το Σάββατο μεταξύ 8:00 το πρωί και 21:00 το βράδυ. Όπωε σημειώνεται από την αλυσίδα, η εξυπηρέτηση τηε Λάρισαε και η υποστήριξη τηε νέαε υπηρεσίαε γίνονται μέσω του τοπι­ κού υπερκαταστήματοε τηε Σκλαβενίτηε, στο οποίο έχουν δημιουργηθεί όλεε οι αηαραίτη- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 12

 Πάνω 60% οι online πωλήσεις στο τρίμηνο, με ρυθμό 1 57% έτρεξαν τα φρέσκα τρόφιμα Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 40 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 128.7 cm² Κυκλοφορία: 1800 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ Πάνω 60% οι online πωλήσει$ στο τρίμηνο, με ρυθμό 57% έτρεξαν τα φρέσκα τρόφιμα ΜΕ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟΥΣ ρυθμούε συνέχισε να τρίμηνο ο μέσοε καταναλωτήε αγόρασε 36,4 αναπτύσσεται ο κλάδοε των online σούπερ προϊόντα σε κάθε παραγγελία του. ξοδεύο- μάρκετ στο τρίτο τρίμηνο του 2021, καθώε, νταε 76,30 ευρώ (με τον ΦΠΑ) ενώ το 1/3 σύμφωνα με το τελευταίο report τηε Convert από αυτά τα προϊόντα ανήκει στην κατηγορία Group, η αξία των πωλήσεων αυξήθηκε κατά των Φρέσκων Τροφίμων. 60% σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2020. Γ.Τ. Οι υψηλότερεε επιδόσειε καταγράφηκαν στιε ακόλουθεε κατηγορίεε προϊόντων: +108% σε προϊόντα για κατοικίδια, +70% σε προϊόντα αρτοποιίαε, +69% σε καλλυντικά και είδη περιποίησηε, +65% σε ποτά και αναψυκτικά. +61 % σε χαρτικά και είδη καθαρισμού, +58% σε φρέσκα τρόφιμα, +57% σε συσκευασμέ­ να τρόφιμα, +57% σε κατεψυγμένα τρόφιμα, +47% σε προϊόντα περιποίησηε και τρόφιμα για βρέφη και παιδιά. Αξιοσημείωτο είναι, επίσηε, ότι στο τρίτο ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 13

 Συνεχίζει την αναπτυξή του 1 Πηγή: COM TODAY Σελ.: 2 Ημερομηνία 27-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 87.59 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ /-s ι· Συνεχίζει την ανά- willinG! πτυξή του ο κλάδος των online σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύει σήμερα η Convert Group, το τρίτο τρίμηνο του 2021 παρατηρήθηκε αύξηση της τάξε- ως του 60% στην αξία των πωλήσεων συγκριτικά με το αντίστοιχο τρίτο τρί­ μηνο του 2020. Κατά το τρίτο τρίμηνο της χρονιάς, ο μέσος καταναλωτής αγόρασε 36,4 προϊόντα σε κάθε πα­ ραγγελία του, ξοδεύοντας 76,30 ευρώ (με το ΦΠΑ). Το ένα τρίτο από αυτά τα προϊόντα ανήκει στην κατηγορία των φρέσκων τροφίμων. Αναφορικά με τις συσκευές που προτιμούν οι καταναλω­ τές ως μέσο για την πραγματοποίηση των παραγγελιών τους, τα laptops και desktops μειώθηκαν κατά 4 ποσοστιαί­ ες μονάδες (59%), πιθανόν γιατί μειώ­ θηκε και το work from home, το οποίο είχε αυξήσει κατά πολύ τις παραγγελίες από τις συγκεκριμένες συσκευές. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 14

 +117% στο 9μηνο για τα online σούπερ μάρκετ 1 Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1 Ημερομηνία 27-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 242.31 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΥΞΗΣΗ +60% ΣΤΟ ΤΡΙΤΟ ΤΡΙΜ Η NO ΤΟΥ 2021 +117% στο 9μηνο για τα online σούπερ μάρκετ Ο κλάδος των online σούπερ καταναλωτές αγόρασαν κατά μάρκετ συνεχίζει την εντυπω­ μέσο όρο ένα επιπλέον προϊόν σιακή ανάπτυξή του με το τρίτο από την κατηγορία ποτών και τρίμηνο του 2021 να χαρακτηρί­ αναψυκτικών, σε σύγκριση με ζεται από τη σημαντική αύξηση το πρώτο εξάμηνο της χρονιάς. της τάξης του 6ο% στην αξία Όσον αφορά το δείκτη μετα­ των πωλήσεων συγκριτικά με τροπής επισκέπτη σε πελάτη, το αντίστοιχο τρίτο τρίμηνο του παρατηρείται μείωση ο,3 πο­ 2020, σύμφωνα με το report που σοστιαίων μονάδων το τρίτο δημοσιεύει σήμερα η Convert τρίμηνο του 2021 συγκριτικά με Group. Στις κατηγορίες που αυ­ το δεύτερο τρίμηνο, πέφτοντας ξήθηκαν σε αξία (ευρώ) online στο 3,7%· Στα marketing κανάλια αγορών τους μήνες Ιούλιο, Αύ­ το 4ΐ% της αξίας των πωλήσεων γουστο και Σεπτέμβριο, ανα- προήλθαν από direct επισκέψεις, δεικνύονται οι εξής: +ιο8% σε οι οποίες συνεχίζουν να γνωρί­ προϊόντα για κατοικίδια, +70% ζουν ανάπτυξη και σε αυτό το σε προϊόντα αρτοποιίας, +69% τρίμηνο, με αύξηση 9 ποσοστι­ σε καλλυντικά και είδη περιποί­ αίων μονάδων συγκριτικά με το ησης, +65% σε ποτά και αναψυ­ τρίτο τρίμηνο του 2020. Πλέον κτικά, +6ι% σε χαρτικά και είδη η προτίμηση των καταναλωτών καθαρισμού, +58% σε φρέσκα να επισκέπτονται απευθείας την τρόφιμα, +57% σε συσκευασμέ­ ηλεκτρική διεύθυνση των λια- να τρόφιμα, +57% σε κατεψυγ- νεμπόρων της επιλογής τους μένα τρόφιμα, +47% σε προϊόντα είναι ξεκάθαρη, σύμφωνα με περιποίησης και τρόφιμα για τα αποτελέσματα της έρευνας. βρέφη και παιδιά. Κατά το τρίτο Στο δείγμα του eRetail Audit τρίμηνο της χρονιάς, ο μέσος περιλαμβάνονται συνολικά η καταναλωτής αγόρασε 36,4 προ­ από τους 9 βασικούς παίκτες και ϊόντα σε κάθε παραγγελία του, όλες οι πλατφόρμες delivery που ξοδεύοντας τα 76,30 ευρώ (με συνεργάζονται με τα online σού­ τον ΦΠΑ). Το ένα τρίτο από αυτά περ μάρκετ, αντιπροσωπεύοντας τα προϊόντα ανήκει στην κατη­ το 87% της αγοράς. Μπορείτε γορία των φρέσκων τροφίμων, να διαβάσετε περισσότερα στο ενώ αξίζει να σημειωθεί πως οι BusinessNews.gr. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 15

 Sklavenitis.gr: Δυναμική δραστηριοποίηση στη 1 Λάρισα Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1,5 Ημερομηνία 27-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 257.23 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΝΑΜΕΝΕΤΑΙ ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΣΕ ΑΛΛΕΣ ΔΥΟ ΠΟΛΕΙΣ ΑΜΕΣΑ Sklavenitis.gr: Δυναμική δραστηριοποίηση στη Λάρισα Από τις αρχές Οκτωβρίου, το στο διάστημα 8:οο το πρωί έως sklavenitis.gr είναι διαθέσιμο 2ΐ:οο το βράδυ. Σύμφωνα με τις και στην περιοχή της Λάρισας, η ίδιες πηγές, η εξυπηρέτηση και η οποία αποτελεί την πρώτη πόλη προετοιμασία των ηλεκτρονικών ενεργοποίησης του eMarket της παραγγελιών στην περιοχή της Σκλαβενίτης στην περιφέρεια και Λάρισας πραγματοποιείται μέσω τον δεύτερο σταθμό μετά την του τοπικού υπερκαταστήματος Αττική. Σύμφωνα με πηγές κοντά της αλυσίδας, στο οποίο αναπτύ­ στην εταιρεία, το eMarket της χθηκαν όλες οι σχετικές υποδο­ Σκλαβενίτης ήδη εξυπηρετεί πλή­ μές για την υποστήριξη της νέας ρως τη Λάρισα αλλά και τις γύρω υπηρεσίας. Με αυτόν τον τρόπο περιοχές και διαθέτει περισσότε­ επιτυγχάνεται βέλτιστη εξυπηρέ­ ρους από 12.000 κωδικούς ειδών τηση των online ευρείας κατανά­ παραγγελιών, λωσης, προσφέ- στοιχείο ιδιαίτε­ ροντας στους κα­ ρα σημαντικό για ταναλωτές έναν τη Σκλαβενίτης, εύκολο, γρήγορο η οποία ανέκαθεν και απλό τρόπο εστιάζει στηνάρι- αγοράς βασικών αγαθών μέσω στη εξυπηρέτηση υπολογιστή, tablet ή smartphone. σε όλα τα σημεία, ώστε η καθη­ Όπως ισχύει και στην Αττική, οι μερινότητα των καταναλωτών να τιμές των προϊόντων είναι ίδιες με γίνεται όσο το δυνατόν καλύτερη. αυτές που ισχύουν και στα φυσικά Βάσει σχεδιασμού, η περαιτέρω καταστήματα της αλυσίδας και οι ανάπτυξη του eMarket της Σκλα­ παραγγελίες μπορούν να πραγμα­ βενίτης παραμένει βασικός πυλώ­ τοποιηθούν όλες τις ημέρες και νας στον στρατηγικό σχεδίασμά ώρες της εβδομάδας. Οι παραδό­ της εταιρείας, γι' αυτό μέχρι το σεις για αγορές άνω των 30 ευρώ τέλος της χρονιάς αναμένεται η είναι δωρεάν και πραγματοποιού­ επέκτασή του σε δύο νέες περιο­ νται από Δευτέρα έως Σάββατο, χές της χώρας και η ένταξη νέων κωδικών και κατηγοριών. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 16

 Evlogia και Θανόπουλος σε wellness activation 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 5 Ημερομηνία 27-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 71.53 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Evlogia και θανόπουλος σε wellness activation Μάθημα pilates με την instructor Μάντη Περσάκη Στην υλοποίηση activation με στόχο την αναζωογόνηση σώματος και πνεύματος, όπως επισημαίνει σχετική ανακοίνωση, προχώρησαν το brand Evlogia σε συνεργασία με το super market θανόπουλος, το Σάββατο 23 Οκτωβρίου. Συγκεκριμένα, διεξήγαγαν μάθημα με την pilates instructor Μάντη Περσάκη, στον χώρο του θανόπουλος Cafe, ο οποίος βρίσκεται στον 2ο όροφο του καταστήματος Κηφισιάς με σύνθημα «Απόλαυσε και επέστρεψε στις αγαπημένες σου υγιεινές συνήθειες». Στο τέλος του μαθήματος, οι συμμετέχοντες είχαν τη δυνατότητα να μοιραστούν την εμπειρία τους με αναρτήσεις στα προσωπικά τους κοινωνικά δίκτυα. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 17

 Αύξηση 60% στην αξία των πωλήσεων στο online 1 super market το γ΄ τρίμηνο Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 5 Ημερομηνία 27-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 112.41 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Αύξηση 60% στην αξία των πωλήσεων στο online super market το γ' τρίμηνο Σύμφωνα με στοιχεία της Convert Group Αύξηση 60% το γ'τρίμηνο και 117% στο 9μηνο του 2021 σημείωσε η αξία των πωλήσεων στον κλάδο του online super market, σύμφωνα με νέα στοιχεία της Convert Group. Στις κατηγορίες οι οποίες αυξήθηκαν σε αξία online αγορών περιλαμβάνονται οι εξής: 108% σε προϊόντα για κατοικίδια, 70% σε προϊόντα αρτοποιίας, 69% σε καλλυντικά και είδη περιποίησης, 65% σε ποτά και αναψυκτικά, 61 % σε χαρτικά και είδη καθαρισμού, 58% σε φρέσκα τρόφιμα, 57% σε συσκευασμένα τρόφιμα, 57% σε κατεψυγμένα τρόφιμα, 47% σε προϊόντα περιποίησης και τρόφιμα για βρέφη και παιδιά. Στα marketing κανάλια το 41 % της αξίας των πωλήσεων προήλθαν από direct επισκέψεις οι οποίες συνεχίζουν να αναπτύσσονται κατά 9% συγκριτικά με το γ'τρίμηνο του 2020. Αναφορικά με τις συσκευές που προτιμούν οι καταναλωτές ως μέσο για την πραγματοποίηση των παραγγελιών τους, τα laptops και desktops μειώθηκαν κατά 4% στο 59%, ενώ η Δευτέρα παραμένει πιο δημοφιλής ημέρα για ηλεκτρονικές παραγγελίες. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 18

 ΗΜΕΡΑ ΕΥ ΖΗΝ ΜΕ ΤΗΝ EVLOGIA ΣΤΟΝ ΘΑΝΟΠΟΥΛΟ 1 Πηγή: BUSINESS TODAY Σελ.: 9 Ημερομηνία 29-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 134.85 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΗΜΕΡΑ ΕΥ ΖΗΝ ΜΕ ΤΗΝ EVLOGIA ΣΤΟΝ ΘΑΝΟΠΟΥΛΟ Η evlogia... Αληθινή Γεύση Ελλάδας, σε συνεργασία με το σούπερ μάρ- κετ Θανόπουλος, το Σάββατο 23/10/ 2021, δημιούργησαν ένα ξεχωριστό μάθημα με την pilates instructor Μάντη Περσάκη. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να αφυπνίσουν το σώμα τους, να αναζωογονήσουν το πνεύμα τους και φυσικά να απολαύσουν την αγαπημένη τους evlogia. Η ενέργεια διεξήχθη στο χώρο του Θανόπουλος Cafe, ο οποίος βρίσκεται στον 2ο όρο­ φο του super market Θανόπουλος, στην Ελαιών 38 στην Κηφισιά. Στον όμορφο χώρο του Cafe, κάτω από σύνθημα της evlogia «Απόλαυσε και επέστρε­ ψε στις αγαπημένες σου υγιεινές συνήθειες», οι συμμετέχοντες, υπό την καθοδήγηση της Μάντης Περσάκη, έλαβαν μέρος σε ένα exclusive μάθημα pilates με εύκολες ισο- μετρικές ασκήσεις και ασκήσεις με το βάρος του σώματος για κάθε ηλικία. Στο τέλος του μαθήματος η ευφορία και η καλή διάθεση ήταν διάχυτη στην ατμόσφαιρα, ενώ οι συμμετέχοντες μοιράστηκαν την εμπειρία τους με πλή­ θος αναρτήσεων στα προσωπικά τους κοινωνικά δίκτυα. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 19

 ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΕΥΧΕΣ 1 Πηγή: ATHENS VOICE Σελ.: 80 Ημερομηνία 28-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 828.05 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Γίνοτηι 101 I /.»<■ LCiiu IjOfri'iMViJ μιοοκοΐΰία { ■τίίΛΠ- ΐβ.· ' jl 3 /,lfi€ .· I i ij LUj F^vofina Λί*ι*ύυ*ι v JUvScAAirnoxo ΗΙπικΰΑΰψπι 5vo>6tat. ■VSg, Jl€ / 1 kg. Τραγανές & σοκολατένιες ευχές! ία rprrrrc&a «ραρή τβ *α&Δ Tm»t »αι νΓμΙξί^ν mmiAtc μι; μιταΑ μ* μΓηηβάττι uni rm jAeiic iii5i Α&ν*ΐι_ι^αυο γΑι^άνου*- μυχούς Και μεγάλους 1 5O i^jO E Av^mAu^n· ακόμη τι piso? τι pr< RF»ivmf uraclfniem «απιη<)|||ΑΤπ LJ-tfl licM-hdlus gi ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 20

 ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 1 Πηγή: LIFO Σελ.: 2 Ημερομηνία 28-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1131.35 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η γλυκύτητα 21 της αγάπης μας Σοκολάτα παντού, τούρτες και παγωτά, ροφήματα και φοντί γεμάτα αρώματα και αξεπέραστη γεύση. Γιατί καμιά γιορτή δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς το κατάλληλο επιδόρπιο. Ο (DOES lidl-heUas,gr ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 ΑΒ Βασιλόπουλος καί WWF Ελλάς για ένα μέλλον 1 χωρίς σπατάλη τροφίμων Πηγή: LIFO Σελ.: 74 Ημερομηνία 28-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 160.82 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Τι μας ilium η πρώτη ηλο*ληρωκ(νη tpitiw yio τη ρηοτάλη τρρφίμών οτητ Ελλάίβ; ΑΒ Βασιλό παυλος καί WWF Ελλάς για ένα μέλλον χωρίς σπατάλη τροφίμων Η ΑΒ Βασιλαπουλος αναγνωρίζει τη σημασία της απα τάλης τροφίμων και έχει δεσμευτεί για τη μείωση του δικού της αποτυπώματος κατά 50S4 μέχρι το 202S. Ετο πλα ίσιο αυτό, καί σε συνεργασία με το Χαροκό πειο Πανεπιστήμιο, πραγματοποίησε 1 Βμηνη έρευ να με σκοπό τη διερεύνηση και την αξιολόγηση της σπα τάλης τροφίμων σε όλη την εφσδι αστική της αλυσίδα και αε κάβε στάδιο της παραγωγής, από το αγρόκτη­ μα έως τα πιάτο μας. Η ΑΒ ηγείται μιας πρασπάβειας με συνοδοιπόρο της το UVWF Ελλάς και ξεκινά ένα μεγάλο ταξίδι για την αντιμετώπιση του σημαντικού αυτού ζητήματος, με συντονισμένες δράσεις παυ μπορούν να κάνουν τη διαφορά και να βελτιώσουν τα υψηλά ποσοστά σπατάλης τροφίμων, όπως δείχνει και η πρώτη ολοκληρωμένη έρευνα στη χώρα μας. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 22

 5Sodal Media Awards 2021 για τη LidI Ελλάς 1 Πηγή: LIFO Σελ.: 74 Ημερομηνία 28-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 211.77 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ SSodal Media Awards 2021 για τη 23 Lid I Ελλάς H Lid] Ελλάς ξεχώρισε για ακόμα μία χρονιά με S βρα­ βεία οτα Social Madia Awards, του θεσμό που αναδει κνύει και επιβραβεύει τις δημιουργικές, πρωτότυπες και αποτελεσματικές πρακτικές ατα μέοα κοινωνικής δικτύωσης στην Ελλάδα.Έλαβε Cold βραβείο στην κατηγορία «BcstinSupermarkets« για τη στρατηγική επικοινωνίας employer branding που προβάλλει τη Lid) Ελλάς ως εργοδότη επιλογής στο YouTube, Salver βραβείο ατην κατηγορία nBest Implementation of Linkedln as a Marketing Solution Tool\" για τη δημιουργία ποιοτικού, πρωτότυπου περιεχομένου με πρωταγωνι στη το nteam Lid I στο κανάλι της Lid I Ελλάς οτο Linked I π. Silver βρα βείο στην κατηγορ ία irBest Use of Skippable Video Adsu για τη δημιουργία YouTube video series με πρωτανωνιστές εργαζομέ νους της Lldl Ελλάς, Bronze βραβείο ατην κατηγορία \"Best Social Media Strategy for Brand Awareness\" για την ολιστική στρατηγική επικοινωνία employer branding της Lid I Ελλάς και Bronze βρα βείο στην κατηγορία «Best Social Media Strategv forCSRn για την επικοινωνία δράσεων diversity ^inclusion με τους εργαζομένους της Lidl Ελλάς σε πρώτο πλάνο. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 Ετοιμάζουν ανατιμήσεις στα βασικά είδη οι 1 εταιρείες - κολοσσοί Πηγή: ΗΧΩ ΤΩΝ Σελ.: 5 Ημερομηνία 28-10-2021 ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 353.89 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ετοιμάζουν ανατιμήσεις στα βασικά είδη οι εταιρείες - κολοσσοί να πραγματικό κύμα ακρίβειας στα σούπερ μάρκετ αναμένεται να αντιμετωπίσουν οι Εκαταναλωτές, μετά τις εξαγγελίες μεγάλων εταιρειών για ανατιμήσεις σε βασικά είδη. Εταιρείες όπως η Unilever, WB-40, Procter & Gamble και Danone ανακοίνωσαν ότι θα αναδιαμορφώσουν αρκετές τιμές των προϊόντων τους, ενώ σε αυξήσεις έχουν προχωρήσει brands όπως η Dove (+4%), η Magnum (+4%) και η Nestle (+2,1%). Παράλληλα, όπως επισημαίνεται, πάνω στις αυξήσεις που χωρών είναι 21%. Σύμφωνα με τον κ. Μαχαίρα, «προκειμένου θα βάλουν οι παραγωγοί θα πρέπει να συνυπολογιστούν να αντιμετωπιστούν οι πιέσεις ανατιμήσεων στην Ελλάδα, η και εκείνες των καταστημάτων πώλησης, που θα πρέπει να διαχείριση των συντελεστών ΦΠΑ αποτελεί μία ευκαιρία». καλύψουν τις αυξήσεις σε ρεύμα, μεταφορές και άλλες υπη­ Τα αποτελέσματα μελέτης του ΙΕΛΚΑ δείχνουν ότι η πορεία ρεσίες. Μέχρι τον Μάρτιο του 2022 εκτιμάται ότι θα διαρκέσει των τιμών στην Ελλάδα είναι αυξητική τους τελευταίους η επίδραση των ανατιμήσεων σε πρώτες ύλες, μεταφορικό μήνες, αλλά παράλληλα καλύτερη του ευρωπαϊκού μέσου και ενεργειακό κόστος στις τελικές τιμές των προϊόντων όρου. Σύμφωνα με τα δημοσιευμένα στοιχεία της Ελ.Στατ. διατροφής. Αυτό επισημαίνει, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο (Ελληνική Στατιστική Αρχή) ο υπό-δείκτης τιμών κατανα­ Κωνσταντίνος Μαχαίρας, πρόεδρος του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο λωτή για την ομάδα των ειδών τροφίμων τον Ιούλιο του 2021 Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών). Σύμφωνα καταγράφεται αυξημένος σε σχέση με τον Ιανουάριο 2020 κατά με τον κ. Μαχαίρα, μέχρι τώρα ένα σημαντικό μέρος των αυ­ 0,41 (πριν την έναρξη της πανδημίας COVID-19) και κατά 1,73 ξήσεων τιμών πρώτων υλών φαίνεται να έχουν απορροφηθεί σε σχέση με τον Ιούλιο 2020. Όσον αφορά επιμέρους ομάδες από τους ενδιάμεσους κόμβους της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων, η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφεται στα νωπά και διάθεσης, παραγωγούς, μεταποιητές, προμηθευτές και φρούτα κατά 13,31% και στο αρνί και κατσίκι κατά 6,24%. Όσον το λιανεμπόριο στην Ελλάδα. Ωστόσο, αυτό, δεν μπορεί να αφορά τις τιμές των φρούτων, αυτές είναι αυξημένες λόγω των θεωρηθεί ως δεδομένο για το μέλλον, εφόσον οι αυξητικές καιρικών συνθηκών του φετινού καλοκαιριού, ενώ οι τιμές τάσεις συνεχιστούν, καθώς όλες οι επιχειρήσεις έχουν να του αρνιού παραμένουν αυξημένες. Οι ομάδες των νωπών αντιμετωπίσουν αυξημένα κόστη. λαχανικών έχουν μεν αρκετά χαμηλότερες τιμές σε σχέση Ο ίδιος εκτιμά ότι «σημαντικό εμπόδιο στην διαχείριση των με τον Ιανουάριο του 2020 κατά 13,28%, αλλά συγκριτικά τιμών σε χαμηλότερα επίπεδα αποτελούν οι υψηλοί συντε­ με τον Ιούλιο 2020 είναι και αυτές αυξημένες κατά 8,01%. Οι λεστές ΦΓΙΑ». Σημειώνεται ότι, σύμφωνα με έρευνα του υπόλοιπες ομάδες καταγράφουν μικρότερες διακυμάνσεις με ΙΕΛΚΑ, η Ελλάδα έχει από τους υψηλότερους συντελεστές σαφή όμως την επίδραση των αυξήσεων των διεθνών τιμών ΦΠΑ στα τρόφιμα στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Στην συγκε­ πρώτων υλών. Επίσης, ο δείκτης διεθνών τιμών πρώτων υλών κριμένη κατάταξη βρίσκεται στην 6η θέση με τον υψηλότερο (commodities) τροφίμων παραμένει σημαντικά αυξημένος συντελεστή ΦΠΑ. Η βασική διαφοροποίηση είναι ότι πολλές σε σχέση με πριν την πανδημία COVID-19 κατά 24,34% σε χώρες και ιδιαίτερα οι χώρες της δυτικής Ευρώπης έχουν σχέση με τον Ιανουάριο 2020. έναν αρκετά χαμηλότερο συντελεστή ΦΠΑ για τα τρόφιμα Όλοι οι επιμέρους δείκτες παρουσιάζουν αυξήσεις (δημητρι­ πρώτης ανάγκης (π.χ. ψωμί, γαλακτοκομικά κλπ), ο οποίος ακά, έλαια, κρέας, γαλακτοκομικά, ζάχαρη) με μεγαλύτερες κατά κανόνα κυμαίνεται στο ύψος του 4% έως 7%, όταν στην αυξήσεις από αυτές να καταγράφονται στα φυτικά έλαια και Ελλάδα τα αντίστοιχα αγαθά έχουν διπλάσιο ή τριπλάσιο συ­ στα δημητριακά. ντελεστή ΦΠΑ 13%. Όμως και ο υψηλός συντελεστής ΦΠΑ, Οι αυξήσεις οφείλονται κυρίως στην αποδοτικότητα της στον οποίο υπάγονται ακόμα και σήμερα αρκετά προϊόντα παραγωγής στις μεγάλες παραγωγούς χώρες και στην αύξηση τροφίμων είναι σημαντικά υψηλότερος από τις άλλες χώρες της ζήτησης από τις χώρες της Ασίας. Αρκετές από αυτές τις της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Συγκεκριμένα ο συντελεστής μεταβολές επηρεάζουν την παραγωγή τροφίμων στην Ελλάδα αυτός στην Ελλάδα είναι 24%, ο 6ος υψηλότερος ανάμεσα λόγω των εισαγόμενων πρώτων υλών, αλλά και τις εισαγωγές στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όταν ο μέσος όρος των τελικών τροφίμων και ποτών από τις διεθνείς αγορές. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 24

 Νέο άλµα ηλεκτρονικών πωλήσεων από σούπερ 1 μάρκετ Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 1,21,24 Ημερομηνία 28-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 486.05 cm² Κυκλοφορία: 14860 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ • Ηλεκτρονικές αγορές: τα ψώνια από ηλεκτρονικά σούπερ μάρ- κει φαίνεται πως παγιώνονται ως κα­ ταναλωτική συνήθεια. 0 τζίρος τους αυξήθηκε το εννεάμηνο Ιανουάριου - Σεπτεμβρίου 2021 κατά 117% σε σύ­ γκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2020. Σελ. 24 • Σούπερ μάρκετ. Παγιωμένη συνήθεια φαίνεται ότι είναι πλέον για ολοένα και περισσότερα νοικοκυριά οι αγορές από τα ηλεκτρονικά σού­ περ μάρκετ, καθώς όχι μόνο αυξάνε­ ται συνεχώς ο τζίρος τους, αλλά πλέ­ ον οι καταναλωτές προμηθεύονται από εκεί ευρεία ποικιλία προϊόντων και κυρίως νωπά τρόφιμα. Σελ. 24 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 25

 Νέο άλµα ηλεκτρονικών πωλήσεων από σούπερ μάρκετ 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 1,21,24 Ημερομηνία 28-10-2021 έκδοσης: Νέο άλμα ηλεκτρονικών πωλήσεων από σούπερ μάρκετ Αυξήθηκαν κατά 117%, το 34% του τζίρου αφορά αγορές λαχανικών και φρούτων Παγωμένη συνήθεια φαίνεται ότι Τι περιλαμβάνει Νωπά τρόφιμα φέτοε σε σύγκριση με πέρυσι. Τρί­ είναι πλέον για ολοένα και περισ­ ίο ηλεκτρονικό «καλάθι» τη μεγαλύτερη κατηγορία που μέ­ σότερα νοικοκυριά οι αγορέε από του καταναλωτή €25,8 χρι πριν από δύο χρόνια κατείχε τη τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ, μερίδα του λέοντοε είναι τα προϊ­ καθώε όχι μόνο αυξάνεται συνε- Υπόλοιπες Συσκευασμένα όντα καθαρισμού του σπιτιού και χώε ο τζίροε τουε, αλλά πλέον οι κατηγορίες τρόφιμα χαρτικά, με μερίδιο στον συνολι­ καταναλωτέε προμηθεύονται από κό τζίρο του γ' τριμήνου 12% και εκεί ευρεία ποικιλία προϊόντων και €18,3 €14,6 ανάπτυξη 61%. κυρίωε νωπά τρόφιμα, κάτι που μέ­ χρι πριν από μία διετία κάθε άλλο Ποτά και Οι κατηγορίεε προϊόντων των παρά ίσχυε. αναψυκτικά ------------ οποίων αυξήθηκε περισσότερο η αξία των ηλεκτρονικών πωλήσεων Σύμφωνα με τα στοιχεία τηε €8,6 κατά το τρίτο τρίμηνο του 2021 σε Convert Group, ο τζίροε των ηλε­ σύγκριση με το αντίστοιχο διάστη­ κτρονικών σούπερ μάρκετ αυξή­ €9— Είδη καθαρισμού μα του 2020 είναι οι ακόλουθεε: θηκε στο εννεάμηνο Ιανουάριου προϊόντα για κατοικίδια (108%), - Σεπτεμβρίου 2021 κατά 117% σε 1 Η μέση αξία των αγορών προϊόντα αρτοποιίαε (70%), καλλυ­ σύγκριση με το αντίστοιχο διάστη­ • από τα σούπερ μάρκετ ντικά και είδη περιποίησηε (69%), μα του 2020, ενώ ειδικά το τρίτο ποτά και αναψυκτικά (65%). τρίμηνο οι πωλήσειε ενισχύθηκαν μέσω Διαδικτύου ανέρχε­ κατά 60% σε σύγκριση με το τρί­ ται στα 76,3 ευρώ. Στο δείγμα του eRetail Audit, μηνο Ιουλίου - Σεπτεμβρίου 2020. του εργαλείου μέτρησηε των πω­ Υπενθυμίζεται ότι στο α' εξάμηνο Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΙ λήσεων σε πραγματικό χρόνο που του 2021 ο τζίροε των ηλεκτρο­ έχει αναπτύξει η Convert Group, νικών σούπερ μάρκετ, σύμφωνα Το πρώτο εξάμηνο ψυκτικά και 18,3 ευρώ για όλεε to περιλαμβάνονται συνολικά 7 (ΑΒ, με την Convert Group, είχε δια­ του 2021 ο ηλεκτρο­ υπόλοιπεε κατηγορίεε. Σκλαβενίτηε, Bazaar, My Market, μορφωθεί σε περίπου 140,6 εκατ. νικός τζίρος είχε δια­ Κρητικόε, Μασούτηε και Θανόπου- ευρώ, όταν όλο το 2020 ο τζίροε μορφωθεί σε περίπου Το «καλάθι» κατά μέσον όρο λοε) από rous 9 βασικούε παίκτεε υπολογίζεται σε 163,8 εκατ. ευρώ. 140,6 εκατ. περιλαμβάνει 36,4 προϊόντα, εκ και όλεε οι πλατφόρμεε delivery των οποίων τα 14 είναι φρέσκα που συνεργάζονται με τα online Η μέση αξία του ηλεκτρονικού Συγκεκριμένα, από τα 76,3 ευ­ τρόφιμα. Οι πωλήσειε (αξία) νωπών σούπερ μάρκετ (efood, BOX και «καλαθιού» κατά το τρίτο τρίμηνο ρώ, τα 25,8 ευρώ δαπανώνται για προϊόντων αποτελούν το 34% του delivery.gr), αντιπροσωπεύονταε του 2021 διαμορφώθηκε σε επίπε­ νωπά τρόφιμα, 14,6 ευρώ για συ­ συνολικού τζίρου των ηλεκτρονι­ το 87% τηε αγοράε. Οι δύο άλλοι δα λίγο χαμηλότερα από τον μέσο σκευασμένα τρόφιμα, 9 ευρώ για κών σούπερ μάρκετ κατά το γ' τρί­ μεγάλοι παίκτεε είναι το e-fteh.gr, όρο του δωδεκαμήνου (78,5 ευρώ), είδη καθαρισμού σπιτιού και χαρ­ μηνο του 2021, αξία η οποία έχει που αποτελεί αμιγώε ηλεκτρονικό αλλά παραμένει σε υψηλά επίπεδα τικά, 8,6 ευρώ για ποτά και ανα­ αυξηθεί κατά 58% σε σύγκριση με σούπερ μάρκετ, και το Market In. (76,3 ευρώ). το αντίστοιχο τρίμηνο του 2020. Επίσηε, σε τοπικό επίπεδο δραστη­ ριοποιούνται και άλλεε επιχειρή- Το ενδιαφέρον είναι ότι τα πε­ Ακολουθούν σε μερίδιο τα συ­ σειε, όπωε η «Χαλκιαδάκηε» (θυγα- ρισσότερα προϊόντα που αγοράζει σκευασμένα τρόφιμα (19% του τρηαϊ κατά 60% τηε «Σκλαβενίτηε» πλέον ο καταναλωτήε ηλεκτρονι­ συνολικού τζίρου), των οποίων οι στην Κρήτη), η in8upermarket.gr κά είναι νωπά προϊόντα, κάτι που πωλήσειε ενισχύθηκαν κατά 57% και pame8upermarket.gr (στη Θεσ­ σημαίνει ότι δείχνει ολοένα και σαλονίκη) κ.ά. μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στα ηλε­ κτρονικά σούπερ μάρκετ. ΔΗΜΗΤΡΑ ΜΑΝΙΦΑΒΑ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 26

 ΤΕΤΑΡΤΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ 1 Πηγή: ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ Σελ.: 5 Ημερομηνία 28-10-2021 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 149.18 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΚΡΑΤΙΚΟ ΘΕΑΤΡΟ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ntn8-8r 2021-2022 ΤΕΤΑΡΤΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ Σκηνοθεσία Πολυξένη Σπυροπούλου Μικρό Θέατρο Μονής Λαζαριστών Πληροφοράες-Προπώληση rvtng. gr | 2315 200 200 ΕΡΤ ΕΡΤΕ1 ΕΡΤΗ >Μακεδονία irnrifil.f-H.I· Cftymog IMS3 ψο&9 n . RThess Spcmqji ■a INTERLIFE 6A ~ tboilivolpt eHJjKES. monopoHO \"SS^S? ΙπΘίΛο Brtic art.». Re ectcd.gr lAV^jSirt mauvma ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 27