24-4

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Βάκχου 30, 54629 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] Αιγάλεω Ιερά Οδός 294, 12243 ΑΘΗΝΑ Ιερά Οδός 294, 12243 Τηλ./Fax: +30 210 5313220 email: [email protected] ENIMEROSI www.apo.gr ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 24/04/2021 - 25/04/2021

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΡΚΕΤ 1) [ΣΕΡΡΑΪΚΟΝ ΘΑΡΡΟΣ, Σελ. 9 ] [  ] Ακριβότερες οι «μετοχές» των αμνοεριφίων το Πάσχα 1 2) [AGRENDA, Σελ. 21 ] [  ] Ως 8 ευρώ τα τελευταία αρνιά 2 3) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 88 ] [  ] Φορτσάρει το e-shopping, κατέρρευσε η ένδυση τον Φεβρουάριο * 3 4) [ΚΕΦΑΛΑΙΟ-ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ, Σελ. 12 ] [  ] ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 4 5) [ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, Σελ. 40 ] [  ] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 5 6) [DOCUMENTO, Σελ. 29 ] [  ] Δωράκια 6 7) [ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, Σελ. 42 ] [  ] Σημαντική εμπορική συνεργασία από Ήλιο, Kyknos και Γαλαξία 7 8) [ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ, Σελ. 25 ] [  ] ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. Διβάνη 8 9) [ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ, Σελ. 25 ] [  ] Ζευς Ακτινίδια: εξαγωγές στη Βρετανία και ανταγωνισμό με τους Τούρκους 9 10) [ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ, Σελ. 24 ] [  ] Γαλακτοβιομηχανία ΦΑΤΕ: έφυγε ο συνιδρυτής Κ.Φιλίππου 10 11) [ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ, Σελ. 1,16-18 ] [  ] ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΑΝΟΔΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ 11 12) [FREE SUNDAY, Σελ. 5 ] [  ] ΤΟ ΣΚΡΑΤΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ 15 13) [FREE SUNDAY, Σελ. 24 ] [  ] «Καίει» η τιμή του οβελία 16 14) [ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ, Σελ. 1,44-47 ] [  ] ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 17 15) [ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ, Σελ. 5 ] [  ] Πασχαλινά Αβγά 22 16) [ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ, Σελ. 65 ] [  ] ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 23 17) [ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ, Σελ. 65,74-75 ] [  ] ΑΓΟΡΑ Οι µεγάλοι της ένδυσης παίρνουν θέση για την επόμενη µέρα 24 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 18) [ΑΞΙΑ, Σελ. 19 ] [  ] Αλλάζει ο «χάρτης» στο λιανεμπόριο τροφίμων 27 ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 19) [ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, Σελ. 35 ] [  ] ΑΠΡΙΛΑΚΙΑ 28

1 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ακριβότερες οι «μετοχές» των αμνοεριφίων το Πάσχα Πηγή: ΣΕΡΡΑΪΚΟΝ ΘΑΡΡΟΣ Σελ.: 9 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 459.1 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ακριβότερες οι «μετοχές» των αμνοεριφίων το Πάσχα Ποιες είναι οι παράμετροι που οδήγησαν στις φετινές ανατιμήσεις L imit up στις τιμές πα ­ ραγωγού καταγράφει το «χρηματιστήριο» του οβελία λίγες μέρες πριν από την έναρξη της Μεγάλης Εβδομάδας, με την περιορι ­ σμένη ποσότητα αμνοεριψ ίων να «πριμοδοτεί» όσους κτηνο- τρόφοιις έχουν κρατήσει ζώα. Με τις τιμές παραγωγού να κυμαίνονται σήμερα στα 6 ευρώ/κιλό στα αρνιά και 6,3 ευρώ/κιλό στο κατσίκι, σι εκτι ­ μήσεις είναι ότι στα κρεοπωλεία η τιμή καταναλωτή θα ξεπερνά τα 10 ευρώ. Με βάση τα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγο ­ ρών και Αλιείας (ΟΚΑΑ) στις 21 Απριλίου η επικρατούσα τιμή στο αρνί ήταν 7,7 ευρώ/κιλό (και 7,5 ευρώ/κιλό για τα αρνιά Ρουμανίας) και 7,7 ευρώ/κιλό στο κατσίκι, όταν το ίδιο διά ­ στημα πέρυσι, δηλαδή την Τε ­ τάρτη πριν από την έναρξη της Μ. Εβδομάδας, η επικρατούσα τιμή ήταν 5,3 ευρώ για το αρνί και 5,5 ευρώ για το κατσίκι. Ο ί παράμετροι που επηρεά ­ ζουν φέτος τις τιμές των αμνο ­ εριφίων είναι πολλές. Αρχικά η συγκυρία της πανδημίας,, που για δεύτερη φορά επηρεάζει το πασχαλινό τραπέζι, περιο- ρίζοντάς το στα μεγάλα αστικά κέντρα. Η απαγόρευση της με ­ τακίνησης εκτός νομών σημα­ τοδοτεί ακόμα ένα Πάσχα στα μπαλκόνια και στις βεράντες, με αποτέλεσμα η ζήτηση να στρέ ­ φεται κυρίως σε μικρά αμνοερί ­ φια ή και σε κομμάτια. Με δεδομένη την περσινή «εμπειρία», σι έμποροι φέτος ήταν ακόμα πιο προνοητικοί και φρό ντισαννα εξασφαλίσο υν νωρίτερα αρκετές ποσότητες ζώων, τα οποία είτε τα έσφα ­ ξαν και τα διατηρούν στις κα­ ταψύξεις, είτε να κρατούν στις δικές τους μάντρες, ώστε να τα διαθέσουν αυτές τις μέρες στην αγορά. Εκτιμάται άτι ένα 30% από τα περίπου 2,5-3. εκατ. αρνιά και κατσίκια που καταναλώνονται ετησίως διατέθηκαν στην εγχώ­ ρια αγορά κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Αμέσως μετά, στα τέλη Ιανουάριου, αρκετοί κτηνστρόφοι, προ κειμένου να εξασφαλίσουν ρευστότητα και με γνώμονα την αύξηση των τι ­ μών των ζωοτροφών κατά 30%·, διέθεσαν αρκετές ποσότητες στους εμπόρους σε ιδιαίτερα χαμηλές τιμές της τάξε ως των 3,5 ευρώ/κιλό. Ακολούθησε το Πάσχα των Καθολικών, όπου μια εξίσου ση ­ μαντική ποσότητα από μικρά κυρίως αμνοερίφια, κάτω από 7 κιλά, κατευθύνθηκαν στις αγο ­ ρές της Ιταλίας και της Ισπανίας σε τιμές περί τα 4,40-4,80 ευρώ/ κιλό. Το αποτέλεσμα είναι ότι αυτή την περίοδο η διαθεσιμότητα στα αμνοερίφια κυμαίνεται στο 30%, ποσοστό που δεν αρκεί να καλύψει τη ζήτηση. Σε ό,τι αφορά τις εισαγωγές, κυρίως από τη Ρουμανία, οι τι ­ μές είναι εξίσου «τσιμπημένες», προσεγγίζοντας τα 6,5-7 ευρώ/ κιλά, γεγονός που δεν τις καθι ­ στά ιδιαίτερα ελκυστικές. Πάταξη ελληνοποιή σε ω ν Την ίδια ώρα, τα μέτρα θω- ράκισης της αγοράς έναντι των ελληνοποιήσεωνπου προωθούν πέντε υπουργεία και περιλαμ ­ βάνουν μεταξύ άλλων αυστηρό ­ τερους ελέγχους από μικτά κλι ­ μάκια αλλά και υποχρεωτική κα­ ταγραφή αποθεμάτων, φέρεται ότι έχουν βάλει φρένο στις πρα­ κτικές «μιμητισμού*. Και αυτή η εξέλιξη «αβαντάρει» τις πμές για τα εγχώρια αμνοερίφια. Αξίζει επίσης να σημειωθεί άτι η πανδημία προκαλεί και ένα επιπλέον κόστος στη διακίνηση, περί το 10%, με δεδομένο ότι η διάθεση επικεντρώνεται απο ­ κλειστικά σε μεγάλα αστικά κέ ­ ντρα, αφού η επαρχία και φέτας θα γιορτάσει τσ Πάσχα χωρίς επισκέπτες. Οριακά πιο,., αλμυρό καλάθι τα σούπερ μάρκετ Με αυξημένες τις τιμές στα αμνοερίφια, τα σούπερ μάρκετ κρατούν στα περσινά επίπεδα td κόστος για τα υπόλοιπα προϊ ­ όντα της λίστας του πασχαλινού καλαθιού. Όπως γνωστοποίη ­ σε χθες το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΑΚΑ), η μέση τιμή του τυπικού πασχαλινού καλαθιού φέτος θα καταγράψει οριακή αύξηση 0,7%, στα 41,70 ευρώ. ενώ η ένταση των προσφορών στο σύνολο των εποχιακών προ ­ ϊόντων εκτιμάται ότι παρέχει επιπλέον όφελος περίπου 13% κατά μέσο όρο στους κατανα ­ λωτές. Ωστόσο, στους υπολο­ γισμούς του ΙΕΛΚΑ δεν αναφέ- ρεται, για πρώτη φορά τα τε ­ λευταία χρόνια, ενδεικτική τιμή πώλησης αμνοεριφίων. Φέρεται ότι οι αλυσίδες επέλεξαν να μη φανερώσουν την πρόθεσή τους σχετικά με τον βασικό «κράχτη» των ημερών. Σύμφωνα με τους κτηνοτρό- φους, πάντως, η πλειονότητα των αλυσίδων έχει ήδη φροντί ­ σει να εφοδιαστεί με τις απα­ ραίτητες ποσότητες. Μένει να φανεί εάν και φέτος η οργανω ­ μένη λιανική θ α επιλέξει να «θυ ­ σιάσει* μέρος των αμνοεριφίων στον βωμό της προσέλκυσης καταναλωτών.

2 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ως 8 ευρώ τα τελευταία αρνιά Πηγή: AGRENDA Σελ.: 21 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 312.0 cm² Κυκλοφορία: 3500 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ως 8 ευρώ τα τελευταία αρνιά •Έχει εδραιωθεί η ιιμή ίων 7 ευρώ για ια αμνοερίφια και οδεύει npos ία πάνω • Αγωνία ίων εμπόρων να βρουν noooiniss, αφού ία μικρά ζώα είναι λιγοστά Εδραιώθηκε σε χιμέε άνω των 7 ευρώ το κι ­ λό η αγορά αμνοεριφίωντην εβδομάδα που πέρασε, ενώ σε αρκετέε περιπτώσεις η τι ­ μή οδεύει npos τα 7,50 ευρώ για τα αρνιά και πλέον οι κτηνοτρόφοι εκτιμούν ότι μέ ­ σα στη Μεγάλη Εβδομάδα, θα γίνουν πρά- ξειε ακόμα και πέριξτων 8 ευρώ το κιλό. Η πρόοδο s αυτή των τιμών στα αμνοερί ­ φια ήταν αναμενόμενη, αφού πέραν των περιορισμένων ποσοτήτων που ήταν διαθέ ­ σιμες στην αγορά, κτηνοτρόφοι οι είχαν να διαχειριστούν και τα αυξημένα κόστη eras Τιμή παραγωγού αρνί (ευρώ το κιλό) 1 Απριλίου 15 Απριλίου 22 Απριλίου 5.5 6.5 7.5 ΠΗΓΗ: AGRENDA ζωοτροφές. Για us επόμενες ημέρε5, σύμ ­ φωνα με το ρεπορτάζ αναμένεται ότι οι τι- μέε θα κρατήσουν τα επίπεδα αυτά, ενώ υ ­ πάρχουν περιπτώσεΐ5 εμπόρων που προ- κειμένου να ανταπεξέλθουν eras υποχρε ­ ώσει tous και για να μην χάσουν πελάτες, δεν αποκλείεται το ενδεχόμενο να αγορά ­ σουν σε ακόμα υψηλότερα επίπεδα τιμών. Υπενθυμίζεται ότι οι τιμές ξεκίνησαν πε­ ρί τα 5 ευρώ το κιλό eras αρχές Απριλίου με την πορεία κορύφωσής tous να τοποθετείται στο διάστημα πριν από το Καθολικό Πάσχα. Ζωοτροφές Το κόστος για τους παραγωγούς φέτος είναι αυξημένο, με τις ζωοτροφές στο εμπόριο να έχουν ακριβύνει κατά 40% περίπου Ζήτηση Οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ αναζητούν εναγω- νίως να «σκουπίσουν» ό,τι βρουν στην αγορά Με φόρα Η ζήτηση στην αγορά δυναμώνει μέρα με την ημέρα ενόψει της Μεγάλης Εβδομάδας, ενώ τα διαθέσιμα μικρά ζώα είναι λιγοστά

3 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Φορτσάρει το e-shopping, κατέρρευσε η ένδυση τον Φεβρουάριο * Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ Σελ.: 88 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 254.64 cm² Κυκλοφορία: 6725 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Φορτσάρει το e-shopping, κατέρρευσε η ένδυση τον Φεβρουάριο ΜΕΙΩΜΕΝΟΣ κατά 11% σε σύγκριση με πέρυσι ήταν ο κύκλος εργασιών του λιανικού εμπορίου τον Φεβρουάριο, σύμφωνα με τη μηνιαία έκθεση της ΕΛΣΤΑΤ για τις επιχειρήσεις με υπο ­ χρέωση τήρησης διπλογραφικών βι ­ βλίων. Κερδισμένοι της κρίσης ήταν τα e-shops και τα καταστήματα ηλεκτρο ­ νικόν ειδών, με αύξηση τζίρου σχεδόν 46% και 30% αντίστοιχα. Στους 10 με ­ γαλύτερους κλάδους του λιανεμπορί ­ ου αύξηση τζίρου σημείωσαν οι επι ­ σκευές οχημάτων και τα φάρμακα (15% * Αλυσίδες οργανωμένου λιανεμπορίου στους πλέον ωφελημένους της πανδημίας -και με μπόνους φοροαπαλλαγές και 7%). 0 μεγάλος χαμένος είναι αδι ­ αμφισβήτητα η ένδυση, καθώς ο τζίρος της μειώθηκε κατά 62,5%, αλλά και τα πολυκαταστήματα-εκπτωτικά χωριά, με μείωση τζίρου 52%, ποσοστά που αντιστοιχούν στη χαμένη χειμερινή εκπτωτική σεζόν. Από την άλλη, όπως προκύπτει από τη νέα έρευνα της Convert Croup, συ ­ νεχίζεται η ιλιγγιώδης αύξηση των πωλήσεων των ψηφιακών σουπερ ­ μάρκετ, που τρέχουν με 282% ανά ­ πτυξη το πρώτο τρίμηνο του 2021 σε σύγκριση με το 2020, όταν ο κλάδος ήταν ακόμα σε εμβρυακό επίπεδο. Το ίντερνετ επιλέγουν πλέον για αγο ­ ρά αγαθών πρώτης ανάγκης όλο και περισσότεροι καταναλωτές, καθώς εκτοξεύτηκε η αξία online αγορών για προϊόντα που συνήθως επιλέγομε από τα ράφια και όχι από την οθόνη: 402% αύξηση για ποτά και αναψυ ­ κτικά, 366% σε προϊόντα αρτοποιίας, 344% σε φρέσκα τρόφιμα και 313% σε κατεψυγμένα, 248% σε προϊόντα για κατοικίδια κ.ά. Μολονότι τριπλασιάστηκαν, οι ψη ­ φιακές αγορές αντιπροσωπεύουν ένα μικρό ποσοστό του τζίρου των σουπερ ­ μάρκετ, ο οποίος το 2020 αυξήθηκε σχεδόν κατά 1 δισ. ευρώ, αναδεικνύ- οντας τις αλυσίδες οργανωμένου λια ­ νεμπορίου στους πλέον ωφελημένους της πανδημίας. Κι όμως τα σουπερμάρ ­ κετ θα ωφεληθούν ακόμα περισσότερο από τις φοροαπαλλαγές που ανακοί ­ νωσε η κυβέρνηση, αποδεικνύοντας ότι για τα μεγάλα ψάρια η κρίση είναι όντως ευκαιρία. ΑΦΡΟΔΓΤΗΠΙΑΜΤΖΗ

4 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ Πηγή: ΚΕΦΑΛΑΙΟ-ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Σελ.: 12 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 140.38 cm² Κυκλοφορία: 2400 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Hondo:·, f Κατέβασε το νέο yellow app και κέρδισε: • 20% σε yellows, στα Hondos Center, στην INTERSPORT και την Media Markt • 2πλάσΐα yellows, στα Supermarket ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ και τα πρατήρια Shell Ισχύει από 16/04 έως 06/05/21 για αγορές χρηστών του app σε επιλεγμένα καταστήματα, με κάρτες της Τράπεζας Πειραιώς που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα. Πληροφορίες & Όροι: yellow.piraeusbank.gr ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ

5 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Πηγή: ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ Σελ.: 40 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 997.47 cm² Κυκλοφορία: 2740 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Και φέτος τα Πασχαλινά Αβγά είναι για καλό σκοπό! Με την αγορά κάθε αβγού ενισχύετε κι εσείς * 0 , 30 € θα Κι εμείς στην ΑΒ Βασιλόπουλος το ποσό που θα συγκεντρωθεί. διπλασιάσουμε Μάθετε περισσότερα στο ab.gr

6 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Δωράκια Πηγή: DOCUMENTO Σελ.: 29 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 179.35 cm² Κυκλοφορία: 12000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Documento ΤάσοςΜπάρλας Δωράκια Νέα δωράκια προς τους δυνάμεικυβερνητικούς φίλους μεγαλοεπιχειρηματίες εξήγγειλε η κυβέρνηση Μητσοτάκη διά του πρωθυπουργού και του υπουργού Οικονομικών. Το νέο πακέτο, που περιλαμβάνει οριζόντιο κούρεμα έως και 45% της προκαταβολής φόρου και μείωση φορολογικών συντελεστών, είναι κουστούμι ραμμένοαποκλειστικά για τις επιχειρήσεις που είχαν κέρδη την περίοδο της πανδημίας, όταν η ελληνική οικονομία κατέρρευσε. Και ποιες ήταν αυτές; Τα σουπερμάρκετ, οι εταιρείες υπηρεσιών παντός είδους μεταφορών, αυτές που παράγουν φαρμακευτικά προϊόντα, οι εταιρείες προγραμματισμού Η/Υ, η αλιεία οι υδατοκαλλιέργειες και άλλες που κατάφεραν να αυξήσουν υπέρμετρα τον τζίρο τους όταν δίπλα τους τα πάντα διαλύονταν. Η μείωση των φορολογικών συντελεστών είναι ένα ακόμη κυβερνητικό παραμύθι που μπορείνα δίνει 7 έως 15 ευρώ αύξηση στους πενιχρούς μισθούς των 550 έως 850 ευρώ, αλλά στην πραγματικότητα διαλύει τις μελλοντικές συντάξεις των εργαζομένων. Κανένα μέτρογια την αύξηση της ρευστότητας των μικρομεσαίων και μικρών επιχειρήσεων, του λιανεμπορίου, της εστίασης και των νοικοκυριών. Λέξη για κούρεμα οφειλών προς το δημόσιο, τις τράπεζες και τα ασφαλιστικά ταμεία. Τίποτε για προσπάθεια μείωσης της ανεργίας. Και όλα αυτά όταν τα χρήματα του Ταμείου Ανάπτυξης αναμένονται μετά τον Σεπτέμβριο και τα «γεράκια» άρχισαν ήδη να πετούν πάνω από τις ευρωπαϊκές οικονομίες που δοκιμάζονται από την πανδημία, με πρώτη βέβαια την ελληνική, για την οποία ακόμη και το ΙΟΒΕ προβλέπει στο χειρότερο βέβαια σενάριό του ανάπτυξη κοντά στο 13% γιατο 2021. Αλλά η κυβέρνηση των «σοφών και αρίστων» του ανέμελου ΚυριάκουΜητοοχάκη τρέχει να προλάβει να παραδώσει τα δωράκια που είχε τάξει, αδιαφορώντας για την όλο και ταχύτερη πορεία της πλειονότητας των ελληνικών νοικοκυριών προς τη χρεοκοπία. Ας ληφθεί υπόψη αυτό στις εκλογές που κάποια στιγμή θαγίνουν!

7 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Σημαντική εμπορική συνεργασία από Ήλιο, Kyknos και Γαλαξία Πηγή: ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ Σελ.: 42 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 89.85 cm² Κυκλοφορία: 2740 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Σημαντική εμπορική συνεργασία από Ήλιο, Kyknos και Γαλαξία Τα εκλεκτά προϊόντα τομάτας Kyknos συναντούν τα νό ­ στιμα ελληνικά ζυμαρικά Ήλιος στο καθημερινό αλλά και το γιορτινό τραπέζι, γεμίζοντας νοστιμιά, χρώμα, άρωμα και γεύση, με τη σημαντική εμπορική συνεργασία, που υλο ­ ποιείται σε όλα τα καταστήματα των Σου ­ περμάρκετ Γαλαξίας, την περίοδο μέχρι το Πάσχα. Συγκεκριμένα, έως και 1/5, με κάθε αγορά ζυμαρικών'Ηλιος, της Δάκος ΑΒΕΕ, ή επιλεγμένων προϊόντων τομάτας Kyknos, οι καταναλωτές κερδίζουν έκπτωση 20%, ενώ αγοράζοντάς τα συνδυαστικά, εκτός έκπτω ­ σης, συμμετέχουν σε κλήρωση μέσω της κάρ ­ τας Bonus των Σουπερμάρκετ. ΤΟ Μ ΕΛΟΣ ΤΟΥ Δ.Σ. ΤΗΣ ΔΑΚΟΣ ΑΒΕΕ κ. ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΔΑΚΟΥ.

8 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. Διβάνη Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 25 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 135.38 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. Διβάνη: Νέο προϊόν από ίο Τυροκομείο Διβάνη Σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρεί ­ ας για το νέο προϊόν, αναφέρεταί: ,Η οικογέ ­ νεια Διβάνη διατηρεί αναλλοίωτη την παρά ­ δοση που κληρονόμησε από το 1926 υπο ­ γράφοντας μέχρι και σήμερα τη σταθερή ποι ­ ότητα στην παραγωγή κίτρινου τυριού. Ωστόσο, η αγάπη από τους καταναλωτές και η ζήτηση για νέα προϊόντα Διβάνη οδή ­ γησε την εταιρεία στην παραγωγή φέτας ΠΟΠ. Η γεύση που θυμίζει Ελλάδα, το δημο ­ φιλέστερο ελληνικό προϊόν παράγεται από την οικογένεια Διβάνη στον τόπο της τυρο ­ κομικής παράδοσης στα Τρίκαλα, Θεσσα ­ λίας. Η φέτα Διβάνη, λευκή και μυρωδάτη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διακρίνεται για την εξαιρετική παραδοσιακή της γεύση. Το αιγοπρόβειο γάλα συλλέγεται από μικρές γαλακτοκομικές μονάδες, η διατροφή των οποίων βασίζεται αποκλειστικά στη χλωρί ­ δα των βοσκοτόπων της περιοχής.Θα βρείτε τη φέτα ΠΟΠ Διβάνη σε επιλεγμένα σου ­ περμάρκετ και καταστήματα τυροκομικών προϊόντων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Η μακρόχρονη ιστορία της Οικογένειας Δι- βάνη στην παραγωγή παραδοσιακών ελλη ­ νικών τυριών, με πάνω από ένα αιώνα εμ ­ πειρίας, εγγυάται άριστη ποιότητα και απα ­ ράμιλλη γεύση. Για αυτό και έχει καταφέρει να κάνει εξαγωγές σε όλο τον κόσμο. Δοκι ­ μάστε κι εσείς το τυρί με ποιότητα και γεύση που ξεπερνά τα ελληνικά σύνορα.

9 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Ζευς Ακτινίδια: εξαγωγές στη Βρετανία και ανταγωνισμό με τους Τούρκους Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 25 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 180.09 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ζευς Ακτινίδια: εξαγωγές στη Βρετανία και ανταγωνισμό με τους Τούρκους Αύξηση του μεριδίου αγοράς της στη ση ­ μαντικότερη αγορά της, αυτήν της Βρετα ­ νίας, πέτυχε κατά τη φετινή σεζόν του ακτι ­ νιδίου η Ζευς Ακτινίδια, σύμφωνα με τη δι ­ ευθύντρια πωλήσεων της εταιρείας, Χριστί ­ να Μανώση. «Καταφέραμε να αυξήσουμε τις εξαγωγές μας στο Ηνωμένο Βασίλειο, που είναι η σημαντικότερη αγορά για μας. Η αγορά είναι τόσο σημαντική, που περίπου το 50% των ελληνικών ακτινιδίων που απο- στέλλονται στα βρετανικά σούπερ μάρκετ προέρχεται από το εργοστάσιο της Ζευς», ανέφερε μιλώντας στο FreshPlaza. Η ίδια αναφέρθηκε στον ανταγωνισμό με τους Τούρκους παραγωγούς ακτινιδίου: «Δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το γεγονός ότι η Τουρκία έχει προοπτικές να εξελιχθεί σε ση ­ μαντικό παίκτη στα ακτινίδια.'Εχουμε όμως τα πλεονεκτήματά μας, καθώς η Ελλάδα εί ­ ναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτό σημαίνει ότι δε χρειάζεται να πληρώνουμε φόρους που πρέπει να πληρώνουν οι Τούρ ­ κοι». Τέλος, αναφέρθηκε στις επιπτώσεις της πανδημίας, σχολιάζοντας: «Οι πελάτες εξωτερικού έχουν αλλάξει τη νοοτροπία τους, είναι πολύ πιο προσεκτικοί με τις πα ­ ραγγελίας τους λόγω της αστάθειας στην αγορά. Αυτοί οι πελάτες προγραμματίζουν πολύ προσεκτικά τα αποθέματα που θέλουν να έχουν στα σούπερ μάρκετ τους, που ση ­ μαίνει ότι οι παραγγελίες έχουν επιβραδυν ­ θεί ελαφρώς σε ορισμένες χώρες. Αυτό δε μας έχει προκαλέσει όμως σοβαρά προβλή ­ ματα, καθώς καταφέραμε και πάλι να πουλή ­ σουμε όλα μας τα ακτινίδια αυτήν τη σεζόν» Πηγή: FreshPlaza, Foodreporter

10 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Γαλακτοβιομηχανία ΦΑΤΕ: έφυγε ο συνιδρυτής Κ.Φιλίππου Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 24 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 124.3 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Γαλακτοβιομηχανία ΦΑΤΕ: έφυγε ο συνιδρυτής Κ.Φιλίππου Έφυγε από τη ζωή ο Κυριάκος Φιλίππου. Ένας πρωτοπόρος, οραματιστής που άλλαξε τη βιομηχανία τροφίμων στην Ελλάδα και έφερε το όνομα της ΦΑΤΕ έξω από τα σύνορα της Ελλάδας. Επιστήμονας, δίκαιος εργοδό ­ της, γενναιόδωρος, αιώνιος εξερευνητής του καλύτερου, αφήνει πίσω του μια κληρο ­ νομιά επιχειρηματικού ήθους», αναφέρει η ανακοίνωση της εταιρείας.Ο Κυριάκος μαζί με τον αδελφό του Γιάννη συνέχισαν την οι ­ κογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε από ένα γαλατάδικο το 1922 στην Πατησίων 213 και μετά το 1974 εξελίχθηκε σε βιομηχανικό κολοσσό. Το πρώτο εργοστάσιο της ΦΑΓΕ άνοιξε στο Γαλάτσι το 1964 και μετά το 1975 ήρθε το εργοστάσιο στη Μεταμόρφωση. Ο Κυριάκος Φιλίππου σπούδασε χημικός μηχανικός και ήταν ο πρώτος στην Ελλάδα που βρήκε τον τρόπο αδρανοποίησης του γιαουρτιού ώστε να μπορεί να τυποποιηθεί και να διαρκεί περισσότερο.Ήταν ο πρώτος επίσης, που παρουσίασε στην ελληνική αγορά τη δεκαετία του ’ 80 το στραγγιστό γι ­ αούρτι με ανθόγαλα, το προϊόν αιχμής της ΦΑΓΕ, το Total.H ΦΑΓΕ τελειοποίησε την τυποποίηση παρασκευής γιαουρτιού, η οποία άλλαξε ριζικά την ελληνική αγορά. Αυτό έκανετο γιαούρτι να έχει σταθερή γεύ ­ ση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Νέες ποι ­ κιλίες και γεύσεις εισήχθησαν λίγο αργότε ­ ρα. Το 1981 άρχισαν οι εξαγωγές προς την ευρωπαϊκή αγορά. Οι έλληνες φοιτητές σε Γερμανία, Μεγάλη Βρετανία και άλλες χώ ­ ρες το μόνο ελληνικό γιαούρτι που έβρισκαν στα ξένα σούπερ μάρκετ ήταν της ΦΑΓΕ

11 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΑΝΟΔΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,16-18 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 3495.96 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΝ ΚΡΕΑΤΩΝ ΕΝΟΨΕΙ ΠΑΣΧΑ Πως διαμορφώνονται για όλα τα είδη, σύμφωνα με παραγωγούς- κιηνοτρόφους ΣΕΛ.16-18

12 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΑΝΟΔΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,16-18 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 ΕΙΔΙΚΑ ΓΙΑ ΑΡΝΙ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΙ, ΟΠΟΥ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΥΣΙ Η ΤΙΜΗ ΕΙΝΑΙ ΑΥϊΗΜΕΝΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΔΥΟ ΕΙΔΗ ΚΑΤΑ 2 ΕΥΡΩ %JJL ΐΙΙΙΕ Α. ■ jKT ' ψ ■' ■■ ............. Ipj στην αγορά ακολουθούν ανοδική πορεία Πως διαμορφώνονται και για τα άλλα είδη, σύμφωνα με παραγωγονς-κτηνοτρόφονς Λ ίγες μέρες μας χωρίζουν από την Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα και οχ τιμές του κρέατος στην αγορά ακολουθούν ανοδική πορεία. Οχι γενικά και αόριστα αλλά ειδικά για αρνί και κατσίκι, όπου συγκριτικά με πέρυσι η τιμή είναι αυξημένη και στα δύο είδη κα ­ τά 2 ευρώ. Ακόμη δε, μεγαλύτερη είναι η αύξηση στα εισαγόμενα από την Ρουμανία, μας λένε κτηνοτρόφοι. Της Δέσποινας Καραγιαννοπουλου Ελάχιστα είναι τα αμνοερίφια που υπάρ ­ χουν στην αγορά μας αναφέρει ο κ. Πανα ­ γιώτης Πεβερέτος, πρόεδρος του Συνδέ ­ σμου Ελλήνων Κτηνοτρόφων, εξηγώντας έτσι την σημαντική άνοδο που καταγράφει η τιμή του κρέατος έναντι της αντίστοιχης περσινής περιόδου, ενώ την ίδια στιγμή και τα εισαγόμενα έρχονται ακριβά . Σύμφωνα με τον ίδιο, ένας από τους βασι ­ κότερους λόγους που οδήγησαν σε αυτή την έλλειψη είναι ότι μέσα στον Απρίλιο έφυγε μια μεγάλη ποσότητα στο εξωτερικό για το Πάσχα των Καθολικών και συγκεκριμένα στην Ιταλία, την Ισπανία και λιγότερο στη Γερμανία. Επίσης αναφέρει πολλοί κτηνο- τρόφοι μην μπορώντας να συντηρήσουν τα ζώα τους -καθώς η τιμή των ζωοτροφών έχει αυξηθεί κατά 30% -πούλησαν αρκετά σε εμ ­ πόρους (ζωντανά), ή τα έσφαξαν την περίο ­ δο Ιανουάριου Φεβρουάριου (10-12 κιλών). Σήμερα, επισημαίνει ο κ. Π. Πεβερέτος, η ζήτηση που υπάρχει επουδενί δεν μπορεί να καλυφθεί από την προσφορά και αυτό δεν προβλέπεται να αλλάξει όπως λέει. Ο Ελληνας δεν αφήνειτα έθιμα ότι και να γί ­ νει μας λέει ο κ. Νίκος Παλάσκας, τέως πρό­ εδρος κτηνοτρόφων Ελλάδας ενώ λειτουργεί και δικό του κρεοπωλείο στην Ελασσόνα. Σύμφωνα λοιπόν με τον ίδιο ακόμη και αν τελικώς απαγορευτεί λόγω του Κορωνοϊού το Πάσχα στο χωριό, ο Ελληνας θα την βρει τη λύση του στον τόπο κατοικίας του. Αισιοδο- ξεί, όπως λέει ότι και φέτος οι πωλήσεις σε κρέας ενόψειτου Πάσχα θα κινηθούν στα ίδια τοια εποχή στα 5 ευρώ το κιλό, ενώ σε παρό- επίπεδα με τα περυσινά, χωρίς απώλειες. μοια επίπεδα κινούνται οι τιμές και στο κατσί- Στην παρούσα φάση, οι τιμές στο αρνί είναι κι. Η σημαντική αυτή άνοδος κατά τον ίδιο, στα 6,5 με 7 ευρώ το κιλό, όταν πέρυσι ήταν τέ- οφείλεται στο ότι υπάρχει έλλειψη αμνοερι-

13 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΑΝΟΔΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,16-18 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 γή του Ελληνα να ζήσει λίγο καλύτερα τις ημέρες του Πάσχα, μετά από όλες αυτές τις απαγορεύσεις που του έχουν επιβληθεί και τον έχουν ρίξει ψυχολογικά θεωρεί ότι θα ενισχύσουν τελικώς και την ζήτηση του χοι ­ ρινού. Παραδοσιακά η τιμή του μοσχαρίσιου κρέ ­ ατος δεν έχει αυξομειώσεις κατά τη διάρκεια του χρόνου και επίσης δεν εμφανίζει μεγαλύ ­ τερη ζήτηση την περίοδο των εορτών του Πά ­ σχα, μας επισημαίνει ο κ. Δημήτρης Τσιά- νος, αγρότης από το Νομό Ημαθίας. Στο πλαί ­ σιο αυτό, η τιμή για το ελληνικό μοσχάρι κυ ­ μαίνεται από 3,8 έως και 4,7 ευρώ το κιλό ενώ η τιμή για το εισαγόμενο είναι στα ευρώ 5 το κιλό περίπου. Δεν προβλέπει ότι θα αλλάξουν οι τιμές λό ­ γω Πάσχα, καθώς όπως λέει στο συγκεκριμέ ­ νο κρέας υπάρχει ζήτηση, καθόλη τη διάρ ­ κεια του χρόνου, ενώ σε σχέση με τον Κορω- νοϊό και τις απαγορεύσεις στην εστίαση τό ­ νισε ότι το πλήγμα δεν είναι μεγάλο. Τις με- φίων στην αγορά και αυτό είναι αποτέλεσμα των τελευταίων ετών, όπου πολλοί Κτηνοτρό- φοι μην μπορώντας να τα βγάλουν πέρα με τις υποχρεώσεις τους έσφαξαν τα ζωντανά και κατέστρεψαν τις 'μάνες' μειώνοντας έτσι κα- τακόρυφα την παραγωγή. Την ίδια στιγμή μας λέει όποια ξένα έρχονται στην Ελλάδα κατά βάση από τη Ρουμανία και αυτά προ ­ ωθούνται στα 7 ευρώ το κιλό (σφαγμένα). Ένας άλλος λόγος που συνέβαλε εν μέρει στην έλλειψη είναι ότι έφυγαν πολλά αμνοε ­ ρίφια στην Ιταλία για το Πάσχα των Καθολι ­ κών στην τιμή των 5 με 5,50 ευρώ το κιλό. Ειδικότερα, όσον αφορά τον Ελληνα κατα ­ ναλωτή, μας αναφέρει ο κ. Ν. Παλάσκας, αν και η κορύφωση της ζήτησης θα είναι την επόμενη εβδομάδα δείχνει ότι έχει στραφεί και σε λιγότερα κιλά στα 7 περίπου και φτά ­ νει μέχρι και τα 14 κιλά. Επίσης, όπως μας λέει, στην δική του περιοχή την Ελασσόνα, για φέτος φαίνεται ότι τα πρωτεία στις αγο ­ ρές θα καταλάβει το αρνί. Στο κρεοπωλείο που λειτουργεί το 80% των παραγγελιών εί ­ ναι αρνί και το 20% κατσίκι. Ελπίζουμε αν και δεν έχουμε καμία ένδειξη μέχρι τώρα ότι λίγο πριν το Πάσχα θα αυξη ­ θεί η ζήτηση στο χοιρινό, μας αναφέρει ο κ. Γιάννης Μπουρας, γεωπόνος και πρό ­ εδρος των χοιροτρόφων Ελλάδος, ανεβάζον ­ τας έτσι κάπως τις τιμές. Στην παρούσα φά ­ ση η τιμή του κιλού είναι από 1,05 έως και 1,2 ευρώ το κιλό, όταν την αντίστοιχη πέρυ ­ σι νή εποχή ήταν στο 1,30 με 1,40 ευρώ το κι ­ λό. Ωστόσο, όπως επισημαίνει, η έλλειψη σε αμνοερίφια, το γεγονός ότι και τα εισαγωγής είναι ακριβά αλλά και η διαφαι νόμενη επιλο ­ γαλύτερες απώλειες, κατά τον ίδιο καταγρά ­ φουν παραγωγοί που είχαν συμβάσεις συ ­ νεργασίας με καταστήματα-εστιατόρια τα γνωστά steak house ή ταχυφαγεία που έκλεισαν λόγω της πανδημίας. Δυστυχώς τα πράγματα πάνε από το κακό στο χειρότερο και αυτό δεν αναμένεται να αλλάξει, σύμφωνα με τον εκτροφέα Κουνε- λιών Ανχώνη Σακκαβό από το Συκούριο Λάρισας.Όπως μας επεσήμανε παρά το ότι η τιμή στις ζωοτροφές έχει αυξηθεί κατά 15% περίπου, τιμή η πώλησης στα κουνέλια πα ­ ραμένει σταθερή στα 5,30 ευρώ το κιλό. Ο ίδιος δεν διαβλέπει να υπάρξει αύξηση της ζήτησης στο κρέας κουνελιού την Μ. Εβδομάδα και παρά το ότι τα αρνιά και τα κα ­ τσίκια πωλούνται προς 7 ευρώ το κιλό. Η ζή ­ τηση αυτή τη στιγμή για κουνέλια είναι μη ­ δενική και όπως φαίνεται ο καταναλωτής επηρεασμένος και από τη γενικότερη κατά ­ σταση με την πανδημία θα επιλέξει λίγα και φτηνά είδη για το πασχαλινό τραπέζι. Παραδοσιακά, π τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος δεν έχει αυξομειώσεις κατά τη διάρκεια του χρόνου και επίσης δεν εμφανίζει μεγαλύτερη ζήτηση την περίοδο των εορτών του Πάσχα, μας επισημαίνει ο κ Δημήτρης Τσιάνος, αγρότης από το Νομό Ημαθίας. Στο πλαίσιο αυ ­ τό, η πμή για το ελληνικό μοσχάρι κυμαίνεται από 3,8 έως και 4,7 ευρώ το κιλό ενώ η πμή για το ει- οαγόμενο είναι στα 5 ευ ­ ρώ το κιλό περίπου. ΝΙΚΟΣ ΠΑΛΑΣΚΑΣ Στην παρούσα φάση, οι πμές στο αρνί είναι στα 6,5 με 7 ευρώ το κιλό, όταν πέρυσι ήταν τέτοια εποχή στα 5 ευρώ το κιλό, ενώ σε παρόμοια επίπεδα κινούνται οι πμές και στο κατσίκι Η σημαντική αυ ­ τή άνοδος κατά τον ίδιο, οφείλεται στο ότι υπάρχει έλλειψη αμνοεριφίων στην αγορά και αυτό είναι αποτέλεσμα των τελευ ­ ταίων ετών, όπου πολλοί κτηνοτρόφοι μην μπο ­ ρώντας να τα βγάλουν πέρα με πς υποχρεώσεις τους έσφαξαν τα ζωντανά και κατέστρεψαν τις 'μά ­ νες'μειώνοντας έτσι κα- τακόρυφα την παραγωγή. ΑΝΤΠΝΗΣ ΣΑΚΚΑΒΟΣ Δυστυχώς τα πράγματα πάνε από το κακό στο χει ­ ρότερο και αυτό δεν ανα ­ μένεται να αλλάξει, σύμ ­ φωνα με τον εκτροφέα κουνελιών Αντώνη Σακ ­ καβό από το Συκούριο Λάρισας. Όπως μας επε ­ σήμανε παρά το ότι η πμή στις ζωοτροφές έχει αυ ­ ξηθεί κατά 15% περίπου, η πμή πώλησης στα κου ­ νέλια παραμένει σταθερή στα 5,30 ευρώ το κιλό. έχουμε καμία ένδειξη μέ ­ χρι τώρα όπ λίγο πριν το Πάσχα θα αυξηθεί η ζήτη ­ ση στο χοιρινό, μας ανα ­ φέρει ο κ Γιάννης Μπού- ρας, γεωπόνος και πρό ­ εδρος των χοιροτρόφων Ελλάδος, ανεβάζοντας έτσι κάπως πς πμές. Στην παρούσα φάση η πμή του κιλού είναι από 1,05 έως και 1,2 ευρώ το κιλό, όταν την αντίστοιχη περυσινή εποχή ήταν στο 1,30 με 1,40 ευρώ το κιλό. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΠΕΒΕΡΕΤΟΣ: Ελάχιστα είναι τα αμνοε ­ ρίφια που υπάρχουν στην αγορά μας αναφέρει ο κ Παναγιώτης Πεβερέτος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Κτηνοψόφων, εξηγώντας έτσι την ση­ μαντική άνοδο που κατα ­ γράφει η πμή του κρέα ­ τος έναντι της αντίστοι- . χης περσινής περιόδου, ενώ την ίδια στιγμή και τα ει σαγόμενα έρχονται ακριβά.

14 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΑΝΟΔΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ Πηγή: ΑΓΡΟΈΚΦΡΑΣΗ Σελ.: 1,16-18 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Το Πάσχα σώζει την παρτίδα για τους κτηνοτρόφους στη Β. Ελλάδα προσθέσει πως 'πέρσι to Πάσχαλέγαμε πως δεν θα πάρει κόσμος ο κρέας, ωστόσο αυτό που έγινε ήταν πως μειώθηκαν ποσότη οι ­ τες ανά οικογένεια, λόγω στενότητας, αλλά πήραν περισσότεροι κρέας γιατί έκαναν όλοι Πάσχα στο σπίτι.Έτσι δούλεψαν περισ ­ σότερο το κρεοπωλεία και αυτό είναι κάτι που μας ευνόησε. Τα σούπερ μάρκετ εμάς τους κτηνοτρόφους μας κάνουν μεγάλη ζη ­ μιά, γιατί δεν τους ενδιαφέρει ο παραγωγός, βάζουν τα αρνιά σαν κράχτη και έτσι κατε ­ βάζουν πολύ τις τιμές, φέρνουν και πολλά ει- σαγόμενα, και διαμορφώνεται μια εικόνα στην αγορά που δεν ευνοεί την κτηνοτρο ­ φία. Φυσικά δεν μπορείς να κατηγορήσεις τον κόσμο που ψάχνει το πιο φθηνό, γιατί δεν έχουν όλοι την οικονομική δυνατότητα, αλλά και εμείς πρέπει να συνεχίσουμε να εί ­ μαστε εδώ για αυτό φωνάζουμε πως η κτη ­ νοτροφία χρειάζεται ουσιαστικά μέτρα στή ­ ριξης. Μην ξεχνάμε πως η κτηνοτροφία εί ­ ναι ένας μεγάλος κύκλος εργασιών και συν ­ τηρεί άμεσα άλλα 17 επαγγέλματα.Όλα είναι αλυσίδα επομένως\". Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους μάλιστα τα ζώα πωλούνται έως και 2 ευρώ παραπά ­ νω το κιλό σε σχέση με την περσινή χρονιά, διαμορφώνοντας ένα εμπορικό κλίμα που επικρατούσε πριν από 10 χρόνια. \"Υπάρχει έλλειψη στην αγορά γιατί το Πάσχα των Κα ­ θολικών τράβηξε πολλά αρνιά στην Ιταλία και την Ισπανία, καθώς τα έδιναν μικρά οι κτηνοτρόφοι που λόγω της αύξησης στις ζωοτροφές δεν μπορούσαν να ανταποκρι- θούν σταέξοδα και τα πούλησαν. Το σίγουρο είναι ότι υπάρχει αισιοδοξία στους κτηνο ­ τρόφους καθώς μετά από 10-12 χρόνια βλέ ­ πουμε καλές τιμές. Φέτος για παράδειγμα πουλάμε 4 ευρώ το κιλό σε ζωντανό ζώο ενώ πέρσι η αντίστοιχη τιμή ήταν ακόμη και 2 ευρώ. Είναι μια ανάσα σωτηρίας για εμάς, μια μικρή παράταση ζωής και ελπίζουμε σε κάτι ακόμα καλύτερο\" προσθέτει από την πλευρά του ο Αθανάσιος Λουκμακιάς. Ικανοποίηση για πς τιμές πώλησης που καταγράφονται στην αγορά, αλλά ανησυχία για την αύξηση στις ζωοτροφές Του Γιώργου Μαυρίβη Μικρή, αλλά σημαντική, ανάσα σωτηρίας αποτελεί η άνοδος στην τιμή πώλησης των ζώων, που καταγράφεται στην αγορά ενόψει του Πάσχα, με τουςκτηνοτρόφουςνα μιλούν για μια καλή χρονιά μετά από σχεδόν μια δε ­ καετία, διατηρώντας ωστόσο νωπές τις πλη ­ γές που αφήνει πίσω της πανδημία η του κο- ρονοϊού στον κλάδο τους. Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους της Βόρειας Ελλάδας, επικρα ­ τεί μια έλλειψη στην αγορά που ευνόησε την άνοδο των τιμών για τους ίδιους, καθώς τα περισσότερα αρνιά και κατσίκια εξήχθησαν στην Ιταλία για το Πάσχα των Καθολικών, ενώ παράλληλα αυξήθηκε η ζήτηση από πλευράς των καταναλωτών οι οποίοι με κλει ­ στή την εστίαση θα γιορτάσουν και φέτος το Πάσχα σπίτι τους, με αποτέλεσμα να έχει αυ ­ ξηθεί η κατανάλωση κρέατος. Την ίδια στιγ ­ μή ωστόσο οι κτηνοτρόφοι κάνουν λόγο για μια ιδιαίτερα δύσκολη για τους ίδιους συγ ­ κυρία, με την άνοδο των τιμών στις ζωοτρο ­ φές να έχει επηρεάσει τον οικογενειακό προ­ ϋπολογισμό τους, περιορίζοντας ακόμη πε ­ ρισσότερο τα περιθώρια κέρδους, χαρακτη ­ ρίζοντας ως “ ίσα βάρκα ίσα πανιά' την άνο ­ δο των τιμών λίγο πριν το Πάσχα. Βραχνάς οι ζωοτροφές Στην μεγάλη άνοδο των τιμών στις ζωοτρο ­ φές στέκεται ο Πρόεδρος του Κτηνοτροφ ικού Συλλόγου Κ. Νευροκοπίου, Χρηστός Τσέρ- νιος, ο οποίος μάλιστα επισημαίνει πως αν και κατέθεσαν σχετική επιστολή στο Υπουρ­ γείο ζητώντας ενίσχυση από το κράτος, όχι Ο Αθανάσιος Λουκμακιάς, κτηνοτρόφος από την Ξάνθη και μέλος του ΔΣ του ΣΕΚ απλώς δεν εισακούστηκαν αλλά ούτε καν κλήθηκαν σε συζήτηση. “ Οι ζωοτροφές είναι κατά 30% με 40% αυξημένες και ζητήσαμε άμεση οικονομική στήριξη, αλλά δεν λάβαμε καμία απάντηση. Ούτε καν για την τηλεδιά ­ σκεψη που ζητήσαμε\" σημειώνει ίδιος ο εξη ­ γώντας πως “ και μόνο που ανέβηκαν τόσο οι ζωοτροφές δεν είναι δυνατόν να μην ενισχυ- θεί ο κτηνοτρόφος. Ήμασταν ίσα βάρκα ίσα πανιά, κάποιοι συνάδελφοι δεν μπορούν να συνεχίσουν ή θα δούμε άμεσα τα ζώα να υποσιτίζονται, θα μειωθούν οι παραγωγές, θα χαθούν πολλά ζώα, κάποιοι θα πουλή ­ σουν τα κοπάδια τους, θα δούμε πολύ σύν ­ τομαναδιαμορφώνεται μια κατάσταση στην οποία θα υπάρχουν γερασμένα κοπάδια, δραματικά μειωμένα ” . Στο ίδιο μήκος κύματος και ο Αθανάσιος Λουκμακιάς, κτηνοτρόφος από την Ξάνθη και μέλος του ΔΣ του ΣΕΚ, ο οποίος επιση ­ μαίνει πως όσα χρήματα κατάφεραν να εξοι ­ κονομήσουν οι κτηνοτρόφοι από την άνοδο της τιμής στο γάλα, απορροφήθηκαν στις ανάγκες για ζωοτροφές. “ Το γάλα που πήρε την αύξηση των δέκα λεπτών ήταν ίσα βάρκα Ο Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Κ. Νευροκοπίου, Χρηστός Τσέρνιος ίσα πανιά για τις τροφές. Το ίδιο γίνεται και τώρα με την αύξηση στοκρέας για το Πάσχα, έρχεται το αμνοερίφιο να σώσει την πατρίδα και εξισορροπεί πάλι αυτή την αύξηση στις ζωοτροφές ” τονίζει χαρακτηριστικά ο ίδιος. Το Πάσχα των Καθολικών βοήθησε Παρά τον έντονο προβληματισμό ωστόσο για την άνοδο στις ζωοτροφές και την απου ­ σία ουσιαστικής στήριξης της κτηνοτρο ­ φίας, στους κόλπους των κτηνοτρόφων επι ­ κρατούν χαμόγελα και ικανοποίηση για τις τιμές πώλησης των ζώων τους ενόψει του Πάσχα, εξηγώντας μάλιστα πως πρόκειται για τιμές που είχαν να δουν χρόνια. \"Λόγω ακριβώς αυτής της οικονομικής στενότητας αρκετοί κτηνοτρόφοι δεν κράτη ­ σαν τα ζώα τους αλλά τα έδιωξαν νωρίς, με αποτέλεσμα να υπάρχει μια μικρή έλλειψη στην αγορά που ανεβάζει την τιμή. Βοήθησε το Πάσχα των Καθολικών που τράβηξε πολ ­ λά αρνιά και έτσι φέτος βλέπουμε μια άνοδο στην τιμή και ευελπιστούμε σε ακόμη καλύ ­ τερη τιμή ” εξηγεί ο Χρήστος Τσέρνιος για να

15 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΤΟ ΣΚΡΑΤΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ Πηγή: FREE SUNDAY Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 703.38 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ οπαπ • Ζήσε το παιχνίδι ΠΟΣΟ ΠΟΣΟ ΠΟΣΟ ΠΟΣΟ ΠΟΣΟ ΠΟΣΟ ΠΟΙΟ ΠΟΙΟ ΠΟΙΟ ΠΟΣΟ ΠΟΣΟ ΠΟΙΟ ΠΟΙΟ Βριιτί to (53) και Uptonto σντϊτχοιχΰ ΠΟΙΟ. Bptitc το fxs) και κιρ&ίαη S ΦΟΡΕΙ to οντίίτοιχο ΠΟΙΟ. iptin tcv (ίΐί) και «ρίιοτι και ίο 20 ΠΟΙΑ. Βριπι ίο- ί 2 £Ϊ) «οι κρ5ί«τι 202 Η. __ 2ΐ ευκαιρίες η a ΚΕΡΔΙΣΕΤΕ! wmmmm ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΟΠΑΠ ΛΑΧΕΙΟΠΩΛΕΣ ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ MINI ΜΑΡΚΕΤ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΠΡΑΤΗΡΙΑ ΒΕΝΖΙΝΗΣ Κέρδη εως^και ΤΟ ΣΚΡΑΤΣ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΛΑΧΕΙΑ Α.Ε. - ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΟΠΑΠ. ΑΡΜΟΔΙΟΣ ΡΥΘΜΙΣΤΗΣ: ΕΕΕΠ - Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΤΥΧΕΡΑ ΠΑΙΓΝΙΑ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΣΕ ΑΤΟΜΑ ΑΝΩ ΤΩΝ 18 ΕΤΩΝ. Η ΣΥΧΝΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΕΝΕΧΕΙ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ ΕΘΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΠΩΛΕΙΑΣ ΠΕΡΙΟΥΣΙΑΣ - ΓΡΑΜΜΗ ΣΤΗΡΙΞΗΣ: 11U ώ ΠΑΙΞΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ

16 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  «Καίει» η τιμή του οβελία Πηγή: FREE SUNDAY Σελ.: 24 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 706.63 cm² Κυκλοφορία: 0 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «Καίει» τιμή η ίου οβελία βΧΑΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ ετο Πάσχα να Βρίσκεται μια ανάσα μακριά και αφού η μετακίνηση στα χωριά αποδείχθηκε όνειρο θερινής νυκτός για ακόμα μια χρονιά, τα Βλέμματα στρέφο ­ νται στο πασχαλινό τραπέζι, το κόστος του οποίου φαίνεται να εκτοξεύεται. Ειδικότερα, οι τιμές του οβελία για φέτος είναι τσιμπημένες, ενώ ακόμα πιο «τσι ­ μπημένες» σε σχέση με πέρυσι είναι στα περιφερειακά κρεοπωλεία. Και μάλιστα, κανείς δεν είναι σε θέση να γνωρίζει πού θα φτάσουν οι τιμές, καθώς σε σύγκριση με πέρυσι το κόστος των αμνοεριφίων στην Κεντρική Αγορά ανέβηκε από τα 7 και τα ευρώ 8 στα 10 ευρώ το κιλό. Όπως φαίνεται, όμως, η τιμή, όσο περνούν οι μέρες, συνεχίζει να ανηφορίζει. Την ίδια στιγμή στα συνοικιακά κρεοπωλεία η τιμή του οβελία φτάνει ακόμα και τα 12,5 ευρώ από 8,90 και 9,90 ευρώ που ήταν πέρυσι (για αρνί και κατσίκι αντίστοιχα). Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΒαρΒακεί- ου Αγοράς, Ανδρέα Νιώτη, τα αρνιά και τα κατσίκια φέτος θα είναι ακριβότερα, με την αγορά να είναι έτοιμη, ωστόσο οι πα ­ ραγγελίες είναι μειωμένες. Τα δεδομένα, όμως, αναμένεται να αλλάξουν τη Με ­ γάλη Εβδομάδα, οπότε οι προετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι μπαίνουν στην τελική ευθεία. Στο ίδιο μήκος κύματος κινήθηκε και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης καιΤροφίμων, Γιάννης Οικο ­ νόμου, ο οποίος σημείωσε ότι θα υπάρχει άνοδος στις τιμές των αμνοεριφίων, ώστε και οι παραγωγοί να πληρωθούν καλύτερα. «Η αγορά θα Βρει τον τρόπο να το εξισορροπήσει» είπε ο ίδιος. Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η εκτόξευση των τιμών θα εκτοξεύσει και το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού γενικότερα. Πρόκειται για μια εξέλιξη, δηλαδή, που θα προσθέσει ακόμα έναν πονοκέφαλο στα ελληνικά νοικοκυριά, έκτων οποίων πολλά αποτελούνται από άτομα που είτε Βρίσκονται σε αναστολή τους τελευταίους μήνες είτε είναι άνεργα. Λιγότερη προσφορά Πάντως, η αίσθηση που επικρατεί είναι ότι τα διαθέσιμα αρνιά και κατσίκια δεν επαρκούν για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες της αγοράς, καθώς η σημαντική χρονικά διαφορά του φετινού Πάσχα Καθολικών και Ορθόδοξων ώθησε αρκετούς παραγωγούς να διαθέσουν τα ζώα τους πριν από τις αρχές Απριλίου, με αποτέλεσμα αυτή την περίοδο οι έμποροι να αναζητούν «κεφάλια» και να μη βρίσκουν. Μάλιστα, αρκετοί έδωσαν τα αρνιά πριν καν φτάσουν στα 8 κιλά. Κατά συνέπεια, στην εσωτερική αγορά θα κατευθυνθούντα πιο μεγάλα και τελικά τα ακριβότερα. Σύμφωνα με χονδρεμπόρους, τα περισ­ σότερα αρνιά και κατσίκια εξήχθησαν πριν από έναν μήνα στην Ιταλία για το Πά­ σχα των Καθολικών, ενώ, σε συνδυασμό με το ότι οι πολίτες θα μείνουν στα αστικά κέντρα λόγω της απαγόρευσης των δια- περιφερειακών μετακινήσεων, παράλ ­ ληλα με τις μειωμένες εισαγωγές από Ρουμανία και Αλβανία, οι τιμές μπορεί να φτάσουν στα συνοικιακά κρεοπωλεία έως και 14 ευρώ το κιλό. Αρχίζουν οι έλεγχοι Εντω μεταξύ, έχει τεθεί σε εφαρμογή το σχέδιο των συναρμόδιων υπουργεί ­ ων για την προστασία του καταναλωτή αλλά και της ελληνικής παραγωγής από αθέμιτες εμπορικές πρακτικές με αιχμή τις ελληνοποιήσεις. Στο πλαίσιο αυτό, ϋ Τα περισσότερα αρνιά και κατσίκια εξήχθησαν πριν από έναν μήνα στην Ιταλία για το Πάσχα των Καθολικών. μεικτά κλιμάκια έχουν αρχίσει αυστηρό ­ τερους ελέγχους, ενώ είναι υποχρεωτική η καταγραφή αποθεμάτων αμνοεριφίων και αυγών. Συγκεκριμένα, οι έλεγχοι θα διαρκέσουν έως και την Τρίτη 4 Μαΐ- ου, οπότε και θα εορταστεί επίσημα η Πρωτομαγιά. Αιχμή του δόρατος είναι πύλη η εισόδου του Προμαχώνα, που ενισχύεται με την παρουσία κτηνιάτρου 24ωρης Βάσης, ενώ θα υπάρξει άμεση διασύνδεση των τελωνείων με τη Διεύθυνση Κτηνιατρι ­ κής Δημόσιας Υγείας για διασταυρωτι- κούς ελέγχους των φορτίων στον τόπο προορισμού. Επίσης, έχουν τοποθετη ­ θεί μόνιμα κλιμάκια του υπουργείου Ανάπτυξης στη Θεσσαλονίκη και στο τελωνείο Αττικής για τον συνδυασμό των ελέγχων στην Κεντρική Αγορά του Ρένιη, στη ΒαρΒάκειο, στην Κρεαταγορά Θεσσαλονίκης κ.α. Σε ό,τι αφορά τα εισαγόμενα ζώντα και σφάγια αμνοερίφια, διενεργούνται συστηματικοί έλεγχοι τόσο στις πύλες εισόδου στη Βόρεια συνοριογραμμή της Ελλάδας, από τον ΝομόΈΒρου έως τον Νομό Φλώρινας (Νέος Καύκασος, Εύ- ζωνοι, Ορμένιο, Νυμφαίο, Προμαχώνας, Εξοχή, Κυπρίνος), όσο και καθ' όλη τη «διαδρομή» τους εντός της επικράτειας (εθνικό οδικό και παράπλευρο οδικό δίκτυο) μέχρι και τον τελικό παραλήπτη (κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, σφαγεία, αγορές, κρεοπωλεία και σουπερμάρκετ, Βιομηχανίες κρέατος). Τους εν λόγω ελέγχους πραγματοποιούν μεικτά κλιμάκια στα οποία μετέχουν στελέχη της Οικονομικής Αστυνομίας, του ΣΔΟΕ, της Γενικής Διεύθυνσης Τελω ­ νείων, του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, της Γ ενικής Γ ραμματείας Εμπορίου & Προστασίας του Καταναλωτή και των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειών. Το εορταστικό ωράριο των καταστημάτων Όσον αφορά τα καταστήματα, το εορτα ­ στικό ωράριο έχει ήδη αρχίσει, ενώ την Κυριακή 25 Απριλίου τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά. Σχετικά με τα καταστήματα της Αττικής, ο Εμπορικός Σύλλογος Αθηνών προτεί­ νει ωράριο για τη Μεγάλη Δευτέρα, τη Μεγάλη Τρίτη, τη Μεγάλη Τετάρτη και τη Μεγάλη Πέμπτη από τις το 9 πρωί μέχρι τις 8:30 το Βράδυ, για τη Μεγάλη Παρα­ σκευή από τη 1 το μεσημέρι μέχρι τις 7 το απόγευμα και για το Μεγάλο Σάββατο από τις το 9 πρωί μέχρι τις 3 το μεσημέρι. Ωστόσο, την Κυριακή 2 Μάίου, τη Δευ ­ τέρα 3 Μαίου και την Τρίτη 4 Μάίου τα καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά.

17 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 1,44-47 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 4467.75 cm² Κυκλοφορία: 55000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ KupiciKos Φιλίππου 0 avGpconos που έκανε το γιαούρτι διάσημο σε όλο τον κόσμο Καχάφερε να εΕελίΕει το ταπεινό γαλατάδικο του πατέρα του στην Πατησίων σε βιομηχανικό κολοσσό

18 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 1,44-47 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 Ο KupiciKOS Φιλίππου με τη σύζυγό του Δήμητρα, τον γιο και τη νύφη tous |Ι λ:* του Δημήτρη Παγαδάκη [email protected] Τα δύο αδέλφια Κυριάκοε και Γιάννηε Φιλίππου με tis συζύγουβ tous Ο ΧΗΜΙΚΟΣ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕ TO GREEK YOGURT ΔΙΑΣΗΜΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Ο οραματιστής επιχειρηματίας που με tis πρωτοπόρεε μεθόδονβ του κατάφερε να εΕελίΕει το ταπεινό γαλατάδικο ms Πατησίων που δημιούργησε ο narEpas του σε διεθνή βιομηχανικό κολοσσό Ε κείνο τοτριήμερο του Αγίου Πνεύμα ­ τος otis αρχέε Ιουνίου του 2015, τα μεγάλα και πολυτελή σκάφη ιδιοκτη- oiasms εγχώριαβ επιχειρηματικότη ­ τα s και ms εφοπλισπκήβ Koivomras έδιναν ραντεβού στην«αρχόνησσατων Κυκλάδων». Από τη συνοικία Βαπόρια, στο βόρειο τμήμα του λιμανιού ms Ερμούποληβ με τα αρχοντικά καπε- τανόσππα, η θέα του ασφυκτικού συνωστισμούεπιπέδου των mega yachts χάριζε στη Σύρο αύρα Μόντε Κάρλο. Ανάμεσα σε άλλεβ εντυπωσιακέβ θαλαμηγούβ βρισκόταν και το 43μετρο σκαρί του «Tyndareo». Τυπωμένο στα αγγλικά αλλά με κλασικού8 αρχαιοελληνικοί^ χαρακιήρεβ, το όνομα του γιοτ παρέπεμπε στον μυθικό βασιλιά ms Iiiapms Τυνδάρεω, πατέρα ms Qpaias Ελένηβ. Στην πραγματικότητα, λένε όσοι γνωρίζουν, το σκόφοβ ήταν βαφπσμένο από τον ομώνυμο τίτλο πίνακα αναγνωρισμένου διεθνώβ Ελληνα ζωγράφου που κοσμούσε το εσωτερικό σαλόνι του. Μόνο που για μία ακόμη φορά ο πανύ- ψηλοβ, αθλητικόβ, ευθυτενήβ, ιδιοκιήτηβ του δεν φάνηκε στο σκεπαστό πρυμνιό ντεκ, orrcos συνήθιζε παλιότερα. Οι πλοιο- κτήτεβ σκαφών αναψυχήβ που τα είχαν δέσει παραπλεύρου του δικού του στο ντόκο του νησιού το ’ χαν «δεμένο» ncos αναπαυόταν σε μία από vis 7-8 άνετεβ καμπίνεβ του. Δεν γινό ­ ταν να μηνέδινετο «παρών» ενπλω έναβ δοκιμασμένο8 λάτρηβ ms θάλασσαβ, εραστήβ των σπορ ms και αφοσιωμένοβ κολύμ ­ βησή. Αλλά δεναναρωτήθηκανγιατίτο άλλοτε πλημμυρισμέ ­ νο με βουερούβ καλεσμένοι^ σκάφοβ έμοιαζε τώρα βουβό. Καθησυχασμένοι από m σιγουριά που απέπνεε η ερμητική αυτοαναφορικότητάτουβ, δεvpώmσavκavγι ’ αυτόντη σύζυ ­ γό του Δήμητρα που παραβρέθηκε xcopis τη συνοδεία του, εκείνεβ ns μέρεβ, σε πολιηστικό γεγονόβ του νησιού. Ωστόσο, εκείνοβ έλειπε. Παρώνκαιαπώνταυτόχρονα. Εδώ και μερικά χρόνια είχε αποσυρθεί από vis κοινοιπκέτ συνανα- στροφέβ, την επαγγελματική δραστηριοποίηση και τα χόμπι του. Για τον άλλοτε αρχοντικό και φιλόΞενο οικοδεσπότη, οι καλαίσθητεβ δεΞιώσειβ που παρέθετε επί μια δωδεκαετία κάθε φορά στα Θεοφάνια, στο ιδιοκτησίαβ του εμβληματικό Ξενοδοχείο «Παλόβ» ms πλατείαβ Κεφαλαρίου, ήταν από καιρό παρελθόν. Ο ευγενικόβ, δραστήριοβ και υψηλού διεθνούβ μάνατζερ είχε πλέον απομακρυνθεί από το γραφείο του και αποστασιοποιηθεί από κορυφαίεβ διοικητικές θέσειβ. Η τελευταία δημόσια εμφάνισή του χρονολογείτο στο 2005, όταν μαζί με τον αδελφό του εγκαινίασε ένα εργοστάσιο ms εταιρείαβτου στο Αμύνταιο. Εκτοτε σιωπή. Ελάχιστοι γνώριζαν, πέρα από τον στενό οικογενειακό και επαγγελματικό του κύκλο, ότι ο «χημικόβ» βίωνε με γενναιότητα και διακριτικότητα μια σκληρή μοίρα, χτυπημένοβ από τη μάσαγα του Αλτσχάιμερ. Κρίμα. Η ζωή επεφύλασσε, δυστυχώβ, από πολύ vcopis και mo πολύ άδικα το στενάχωρα βασανιστικό υστερόγραφό ms σε έναν πρωτοπόρο, οραμαπστήκαι δημιουργικό άνθρωπο. Τον Κυριάκο Φιλίππου που με ns καινοτομίεβ του άλλαΞε τη βιο ­ μηχανία τροφίμων στην Ελλάδα διαδίδονταβ το όνομα ms εταιρείαβ του και τα παγκόσμιαβ αποκλεισηκότηταβ προϊόντα ms στα πέρατα του κόσμου. Θαρραλέεβ κινήσει Μεγάλων κυβικών επιχειρηματίαβ, σοβαρόβ και ανεΞάντλητοβ μάνατζερ, είχε χαρίσει ρυθμικά τον τόνο στο ελληνικό επιχει- ρείν με ns θαρραλέεβ του κινήσει. Το οικονομικό ρεπορτάζ και οι ανταγωνιστέβ του παρακολουθούσαν από tis apxes ms δεκαετίαβ του ’ 80 με ανάμεικτο θαυμασμό, αμηχανία iacos και δόσεΐ8 zt'v.ias τη δυναμική επέκτασή του. Σε μια περίοδο ραγδαίαβ αποβιομηχάνισή ms xoipas auras επένδυε σε βιο- μηχανικέβ μονόδε8 παραγωγήβ και προχωρούσε με έντονη ενεργητικότητα σε εντυπωσιακέβ εΞαγορέβ και συγχωνεύσειβ. Δεν ήταν το στερεοτυπικό αφεντικό pias πατροπαράδοτηβ ελληνικήβ οικογενειακήβ επιχείρησή. Ηταν έναβ non-greek style business leader, που λένε και στα ελληνικά. Ρεαλιστήβ, μοντέρνοβ και συνάμα διοραηκόβ, κινητοποιούνταν από το κίνητρο ms ανάπτυΞηβ, σκιαγραφώνταβ με αδρέβ γραμμέβ τη φιγούρα ενόβ αεικίνητου σκαπανέα που άνοιγε οργανωμένα και δημιουργικά δρόμουβ προόδου. Αγόρασε τα άλευρα και τα μπισκότα Αλλατίνη από τον κληρονόμο ms επιχείρησή και πολιτικό Στέφανο Μόνο, πήρε ns φρυγανιέβ Elite, αλλά και την ανταγωνιστική tous εταιρεία Βοσινόκη, απέκτησε και τα αρτοσκευάσματα Kpis Kpis, ενώ έθεσε υπό την επιχειρημαη- κή κατοχήτου Filippou Investments Group και την παραδοσι ­ ακή ΕΒΓΑ, νυν EMFI, με τα ομώνυμα προϊόντα παγωτού και γάλακτοβ. Μη φανταστεί κανείβ όη επρόκεπο, τότε, γιατίποτε ανθηρέβ επιχειρήσει. Την εποχή που ns εΞαγόρασε σώζονταβ αμέτρητεβ θέσεΐδ εργασίαβ, αυτέβ παρέπαιαν. Ολεβ αυτέβ tis εταιρείε8, από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα τροφίμων στην Ελλάδα, καθώβ και ns Αγαν Εμπορική και Mopvos, που δημι ­ ούργησε cos σύγχρονη μονάδα παραγωγήβ προϊόντων συσκευ- aoias, ns ενέταΞε στο χαρτοφυλάκιο ms εταιρείαβ συμφερόντων του Elbisco, δρομολογώνταβ για το κάθε Ξεχωριστό επώνυμο σήμα μια νέα αποδοτικήσταδιοδρομία στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Για έναν καλλιεργημένο επιχειρηματία, oncos auras, με έφεση και βαθιά γνώση των μαθηματικών, σε κάθε πρό ­ βλημα ανηστοιχούσε και η κατάλληλη λύση. Αρκετοί από tous στενοϊκ συνεργάτεβ του εκείνηβ ms επο-

19 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 1,44-47 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Δήμητρα και Κυριάκοε Φιλίππου. Ελάχιστοι γνώριζαν., πέρα από τον στενό οικογενειακό και επαγγελματικό του κύκλο, ότι ο «χημικόε» βίωνε με γενναιότητα και διακριτικότητα μια σκληρή μοίρα, χτυπημένοε από τη μάστιγα του Αλτσχάιμερ ανιιλήφθηκε πωε με tous βαρείε χειμώνεε στιε ορεινέε άκρεε τηε Πίνδου καιτουε ποιμενικούε Ξενπεμούε στα χειμαδιά δεν θα ’ βλεπε προκοπή. Θα ’ μενε μια ζωή τσομπάνηε. Το πήρε απόφαση. ΤράβηΞε φιλόδοΞα με τα κοπάδια του νοτιότερα σε πιο πεδινά εδάφη και σύντομα κατάλαβε ότι μαζική η κατανά ­ λωση έτρεφε τη μεγάλη παραγωγή και η κοντινή απόσταση στονκαταναλωτήκρατούσε φρέσκο το προϊόν. Εφτασε το 1919 στιε παρυφέε τηε Αθήναε και έστησε τολμηρά ένα βουστάσιο στον Αγιο Λουκά, στα εΞοχικά, τότε, τηε πρωτεύουσαε Πατήσια. Ατενίζονταε το μέλλον έφηαΞε το 1922 και το «γενέθλιο» γαλα ­ τάδικό του στην Πατησίων 213, στη γωνία με την οδό Ουίλιαμ Κινγκ, το οποίο ανέλαβαν να τρέΞουν οι γιοι του Θανάσηε και Κώσταε. Οι δουλειέε πήγαν καλά, ενώ το πολιτικό φόντο τηε χώραε βάραινανη Μικρασιατική Καταστροφή και ο εθνικόε διχασμόε. Η ανέλπιστη επιτυχία του καταστήματοε στα χρόνια του Με ­ σοπολέμου έφερε το 1935 και το δεύτερο μαγαζί, δυο βήματα παραδίπλα, στηνΠατησίων217, στο ισόγειο ενόενεοκλασικού διώροφου κτιρίου. Με τηνέκρηΞητου Β ’ Παγκοσμίου Πολέμου και τη ναζισπκή κατοχή, τα ζώα επιτάχτηκαν, οι Γερμανοί κατέστρεψαντο μαγαζί και του έβαλανλουκέτο. Αναγκαστικά η οικογένεια Φιλίππου με το 4χρονο τότε νήπιο Κυριάκο επέ ­ στρεψε άρονάρονστον Δάφνο ναγλιτώσει από τη θανατηφό ­ ρα πείνα που Ξεκλήριζε την Αθήνα. Μετά τον Πόλεμο και τον Εμφύλιο το μαγαζάκι άνοιΞε δειλά-δειλά και πάλι. Ο πατέραε του Γιάννη και του Κυριάκου, Θανάσηε, Ξεκίνησε να φπάχνει και να πουλά τυποποιημένο βούτυρο, ενώ μοίραζε χύμα γάλα και γιαούρτι στουε κατοίκουε, αρχικά, τηε γειτονιάε. Ο ιδιοκτή- τηε είχε, τότε, την ευφυή έμπνευσηνα βαφτίσει τη μικρή του επιχείρηση του με το αρκτικόλεΞο ΦΑΤΕ, δηλαδή Φιλίππου Αδελφοί Γαλακτοκομικέε Ετπχειρήσειε, επωνυμία που δήλωνε ταυτόχρονα και γαστριμαργική προτροπή. Η αρχή pias piopnxavias Στα χρόνια τηε δεκαετίαε του '50 που ακολούθησαν, το γαλα ­ κτοπωλείο επεκτάθηκε δημιουργώνταε την πρώτη αλυσίδα χονδρικήε διανομήε γιαουρτιού στη χώρα. Ο Γιάννηε ρίχτηκε με τα μπούνια στη δουλειά, κάνονταε παραδόσειε με ένα ασουλούπωτο φορτηγάκι που ο πατέραε του αποκαλούσε «θωρηκτό τσέπης», ενώ κατά την επιστροφή του τον καλωσό ­ ριζε περιπαικτικά λέγοντάε του «καλώς τον βιομήχανο!». Πού να ’ Ξερε ότι, εν αγνοία του τότε, έκανε μια προφητεία; Ο Κυ- ριάκοε, από τη μεριά του, διέπρεπε ωε μαθητήε στο σχολείο του, το θρυλικό 8ο Γυμνάσιο τηε οδού Νικοπόλεωε στην πλατεία Κολιάτσου. Ωε αριστούχοε στα μαθήματα θετικήε κατεύθυνσηε, ανοιγόταν μπροστά του ο μονόδρομοε των ανώτατων σπουδών. Μπήκε μετά από εΞετάσειε στη Σχολή Χημικών Μηχανικών του ΕΜΠ, αποφοίτησε με άριστα και υπηρέτησε τη θητεία του στο Βασιλικό, τότε, Ναυτικό. Οπωε αντιδρούν συνήθωε οι κολλημένοι με την επιστήμη τουε, δεν ασχολήθηκε με το οι ­ κογενειακό, προσοδοφόρο εμπορικό κατάστημα. Δεν το σνόμπαρε, ούτε αδιαφορούσε, αλλά δεν σαγηνευόταν κιόλαε. Πάντα θα ήταν «ο χημικός». Προσλήφθηκε στο υπουργείο Βιομηχανίαε όπου του ανοιγόταν στρωμένη μια εΞελίΞιμη Συνέχεια στη σελίδα 46 Το γαλατάδικο στην Πατησίων Γεννημένοε το 1939 στην Αθήνα, μεγάλωσε στουε κόλπουε μιαε δεμένηε οικογένειαε μικροπαραγωγών και μικρεμπόρων. Ο παππούε του Γιάννηε Φιλίππου, τσέλιγκαε, με πρόβατα και κατόπιν βοοειδή, Ξεκίνησε από τον Δάφνο, πρώην Βοστινίτσα τωνΒαρδουσίωντηε Φωκίδαε. Η οικογένεια Φιλίππου διατηρεί ακόμη αναστηλωμένο το καταγωγικό σπίτι και κάθε χρόνο επί σειρά ετών συγκεντρωνόταν εκεί ανήμερα του Αγίου Νικολά ­ ου, που γιορτάζει ο ομώνυμοε ναόε, τον οποίο ανακαίνισε με δωρεά τηε. Οπωε και να ’ χει, πριν από έναν και βάλε αιώνα, ο πολύστροφοε κτηνοτρόφοε και δεΞιοτέχνηε τυροκόμοε παππούε Με τον Κωνσταντίνο Καραμανλή χήε εκτιμούσαν ότι οι ενέργειεε του Κυριάκου αποσκοπούσαν στο να βρίσκεται με το ένα πόδι έΞω ή, τέλοε πάντων, στοιχι- σμένοε παράλληλα μετην επιχειρηματικήπαρέλαση τηε ΦΑΤΕ. Με τον αδελφό του Γιάννη, όπωε συμβαίνει συνήθωε στα αδέλφια που συνεργάζονται υπό την ίδια επαγγελματική στέγη, είχαν συχνά άλλη οπτική ωε προε τιε προοπτικέε του οικογενει ­ ακού ομίλου. ΕΞάλλου, και ωε χαρακτήρεε ήταν διαφορετικοί. Ο Γιάννηε Φιλίππου ανέκαθεν ανοιχτόε, χαλαρόε, εκδηλωτικόε, κοινωνικόε, λάτρηε των αγώνων ράλι και επί δωδεκαετία μεγα- λομέτοχοε και πρόεδροε τηε μπασκετικήε ΑΕΚ, ήτανη εμπορι ­ κή καρδιά τηε κοινήε επιχείρησηε. Αντίθετα, ο Κυριάκοε Φιλίπ ­ που, όχι κατ ’ ανάγκη εσωστρεφήε, πιο λιγομίλητοε, συγκρατη- μένοε, πειθαρχημένοε καιταιπόχρονα πρακτικόε, αποτελούσε το βιομηχανικό μυαλό τηε ΦΑΤΕ. Ωστόσο, παρά πε εκάστοτε διαφωνίεε τουε, το αίμα νερό δεν γίνεται, όπωε και η θάλασσα δεν γίνεται ποτέ γιαούρτι. Πράγμα που ο χημικόε Κυριάκοε γνώριζε άριστα. Οπωε επίσηε είχε πλήρη επίγνωση του ρόλου των καταλυτών στιε χημικέε αντιδράσειε. Ο συγκερασμόε, άλ ­ λωστε, των προσωπικοτήτων των δύο αδελφών άνοιΞε τον δρόμο τηε διεθνούε επιτυχίαε ήδη από τα τέλη των 70ε, όταν Ξεκίνησαν από κοινού να χτυπάνεπόρτεε στο εΞωτερικό για να εΞαγάγουνταπροϊόντα τουε. Αγκαζέ, σκυφτοί καιπερονιασμέ- νοι από την υγρασία του βροχερού Λονδίνου, τα δύο αδέλφια κάποτε στήθηκαν, κυριολεκτικά, έΞω από τα κεντρικάγραφεία μεγάληε αλυσίδαε σούπερ μάρκει του Ηνωμένου Βασιλείου, προκειμένου πρώτα να γίνουν δεκτοί και κατόπιν να πείσουν τα διοικητικά στελέχη τηεγια την αΞία του μοναδικούγιαουρτιού που παρήγε η ΦΑΤΕ. Μαζί το κατάφεραν. Ο Κυριάκοε Φιλίππου, θυμούνται στελέχη που δούλεψαν μαζί του, διακρινόταν ανέκαθεν από την επιμονή του για ανά- πτυΞη, καθώε και την εμπιστοσύνη που έχτιζε εκ βάθρων με τουε διαχρονικούε συνεργάτεε του. Είχε το ταλέντο να τουε εμπνέει Ξεδιπλώνονταε τα οραματικά του σχέδια και να αντλεί από αυτούε το μέγιστο τηε απόδοσήε τουε. Ενέπνεε σεβασμό ανάμεικτο με θαυμασμό, όταν στη διαφανή κρυστάλλινη επι ­ φάνεια του γραφείουτου δεν υπήρχε τίποτε άλλο, ούτε χαρτιά, σηλό, κομπιούτερ, κορνίζεε, παρά μόνο ένα τηλέφωνο. Και όταν προσέρχονταν στο γραφείο του φορτωμένα φακέλουε και μηχανογραφικά χαρτιά τα κορυφαία στελέχη τηε δαιδαλώ- δουε επιχείρησήε του, αυτόε τουε εντυπώσιαζε με την εΞαιρε- τική και αλάνθαστη μνήμη του. Διέθετε ένα εΞαιρετικά συγκρο ­ τημένο μυαλό από το οποίο ανέσυρε με λεπτομερή ακρίβεια αριθμούε, σούμεε, κόστη, συνέθετε και ανασυνέθετε στιγμιαία πρωτοβουλίεε και δράσειε. Ντόμπροε, σταράτοε, δίκαιοε και γαλαντόμοε, με κοινό παρονομαστή τηε συμπεριφοράε του πε σχέσειε αμοιβαιότηταε που καλλιεργούσε, ανέπτυσσε στέρεο περιβάλλον ομαδικότηταε προσηλωμένηε σε κοινό στόχο. Γι ’ αυτό και όταν μεγάλα, κατά καιρούε, διαστήματα απούσιαζε από το γραφείο, όλα δούλευαν ρολόι.

20 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 1,44-47 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Οι δεΕιώσειβ με tous 2.000 καλέ Οταν ο Ekknvas βιομήχανοΞ και η φινετσάτη ovzvyos του προσκαλοΰσαν oris emoies γιορτέδ mvs την creme O emxeiprprriasTns ΦΑΤΕ KnpuiKOs Φιλίππου και η cnjzuyos του Δή ­ μητρα δεν ήταν απλά» ένα από τα σεβαστά ζευγάρια ms καλή$αθηνα- iims κοινωνίας αλλά εκείνο που έφερε μια ambiance κοσμικότητι» στην πόλη. Κατάφε- ραν κάθε κάλεσμά xous να γίνεται σημείο αναφοράδ όχι μόνο για τα ονόματα των συνδαιτυμόνων xous, αλλά και για την προ ­ σοχή στη λεπτομέρεια, καθά» παρέπεμπαν σε καλέσματατηβ βρετανικήβ αριστοκρατίαβ. ΥπήρΕε μια πρωτόγνωρη φινέτσα, ένα class. Κάποια εποχή, μάλιστα, το να λάβειβ μια πρόσκληση από το ζεύγοβ Φιλίππου ήταν σημαντικό γεγονόβ. Ενα γεγονόβ που ακόμη και για τα μεγάλα τζάκια xns χώραβ δεν περ ­ νούσε απαρατήρητο. Ο Κυρίά kos και η Δήμητρα Φιλίππου άνοιγαν συχνά ns πόρτεβ xns βί /xis xous στην Εκάλη. Κάθε φορά που η περίφημη οδόβ Ρόδων είχε φωταψίεβ και opopcpous ήχουβ κλασικήβ μουσικήβ, οι περίοικοι γνώριζαν ότι το κραταιό επιχειρηματικό ζεύγοβ πραγμα ­ τοποιούσε κάλεσμα. Το οποίο έμπαινε απευ- θείαβ στο filofax, προκειμένου δυνατοί εγχώ ­ ριοι businessmen να δώσουν το «παρών». Δύο ήταντα καλέσματα που άφησανεπο ­ χή συνθέτονκ» as social ημέρεδ ms δεκαε- liqs του ’ 90. Ενα από αυτά ήταν το τραπέζι που πραγματοποιούσε ανήμερα τα Χριστού ­ γεννα η οικογένεια στο σπίτι ms. Σε αυτά προσκαλούνταν κυρίωδ άτομα του στενού φιλικού xous περιβάλλοντοδ, γύρω στα 60 άτομα. Ο τρόποδ υποδοχήδ, το στρώσιμο των τραπέζιών με τα λευκά λινά τραπεζομάντιλα και τα πορσελάνινα σερβίτσια ήταν πραγμα ­ τικά ένα μάθημα art de la table. Οι γεύσεΐδ εΕάλλου που ετοίμαζε ο προ- σωτπκόδ xous σεφ επί πολλέ8 ημέρεβ, με us καλύτερεδ και πιο ψαγμένεδ πρώτεδ ύλεδ, έκαναν τα εορταστικά αυτά τραπέζια μονα ­ δικά. Σε αυτά πρωταγωνιστούσαν ονόματα Kupicos ms επιχειρηματικήδ zcoiis του τόπου, oucos ο Δημήχρηδ Κοντομηνάδ, ο Κώοταδ Καίσαρηδ, η Ντόντα Βορίδη-Γουλανδρή, ο Μπίλυδ Δασκαλάκηδ, ο Ηλίαδ ΜεταΕάδ, η ίδια δηλαδή παρέα που έμπαινε στο σκάφοδ tous , το περίφημο «Tyndareo», και τα καλο ­ καίρια πήγαινε στην Επίδαυρο για να παρα ­ κολουθήσει μια σημαντική παράσταση. «Ο Kupicucos και η Δήμητρα αγαπούν την τέχνη. Είναι άνθρωποι καλλιεργημένοι και δεν διαθέτουν μόνο μια σημαντική συλλογή έργων, αλλά άπατε evas mpavnms καλλπέχνικ ανα- κοίνωνε την εμφάνισή του στην Επίδαυρο, δεν υπήρχε περίπτωση να μην προσκαλοΰσαν την παρέα was για ένα ταΒδι-αστραπιϊ εκεί», υποστηρίζουν άνθρωποι από το περιβάλλον xous. Τ ο γεγονόβ άλλωστε ότι η Δήμητρα Φιλίππου είναι πρόεδροβ του Συλλόγου «Οι Φίλοι του Ευρωπαϊκού Πολπιστικού Κέντρου Δελφών» λέει πολλά. Εχει επιτελέσει σημα ­ ντικό πολιτισμικό έργο διοργανώνονταβ συ ­ μπόσια και δραστηριότητεβ. ΕΕάλλου, είναι στενή φίλη με την Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ και την πρόεδρο xns Εθνικήδ Πινακοθήκηβ Μαρίνα Λαμπράκη-Πλάκα. Το κάλεσμα των Θεοφάνιων Το ετήσιο κάλεσμα βέβαια με το οποίο έχουν συνδεθεί οι Φιλίππου και το οποίο άφησε εποχή είναι αυτό που πραγματοποιούνταν κάθε χρόνο την ημέρα των Θεοφάνιων στο νεοκλασικό κτίριο των γραφείων tous , το Μέγαρο 1 Icbbs στηνκαρδιάτου Κεφαλαρίου. Η οικογένεια ήθελε να γιορτάσει με τοντρό- πο αυτό μια μεγάληγιορτή ms χριστιανοσύνη, Ο μακαριστόδ Αρχιεπίσκοποδ Χριστόδουλοδ ήταν ανάμεσα otous καλεσμένουε στη δεΕίωση στο «Παλάδ» Με τον Βαρδή Βαρδινογιάννη Το Μέγαρο Παλάδ στο Κεφαλάρι, όπου στεγάζονταν τα γραφεία ms εταιρείαε. Το ζεύγοδ Φιλίππου κάθε χρόνο την ημέρα των Θεοφάνιων διοργάνωνε εκεί δεΕίωση με καλεσμένουε πάνω από 2.000 άτομα Συνέχεια από τη σελίδα 45 δημοσιοϋπαλληλική καριέρα. Μάταια ο πατέραβ του τον πα- ρακαλούσε ναγυρίσει στο μαγαζί. Ο ίδιοδ το αντιμετώπιζε σαν μια βιοτεχνία μικρή8 κλίμακαδ παραγωγήδ και διανομήδ, oncos πράγματι ήταν. Τα δικά του σχέδια ήταν μεγαλύτερα, αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένα και γήινα. Χρειαζόταν μόνο τον σπινθήρα για να τα εκκινήσει. Στα χρόνια που υπηρετούσε στο υπουργείο είχε την ευ ­ καιρία να προσεγγίσει έκτου σύνεγγυδ μεγάλεβ βιομηχανικέδ μονάδεδ και cos παρατηρητικόδ να αφομοιώσει xis μεθόδουβ xns γραμμήδ παραγωγή8 xous. Στ» διάφορεδ βιομηχανικέδ εκθέσεΐδ που επισκεπτόταν το ενδιαφέροντου επικεντρωνό ­ ταν mous ομογενοποίησα, τα ισχυρά εργαλεία ανάμειΕηδ και ομογενοποίησα τωνεναιωρημάτων στερεού-υγρού και υγρού- υγρού. Παράλληλα, ανήσυχοδ, πειραματιζόταν σε καινοτόμεδ τεχνικέδ. Ανακάλυψε τοντρόπο αδρανοποίησι» του γιαουρτιού με αφαίρεση του νερού από το μείγμα ώστε να μπορεί να τυποποιηθεί και να διαρκείπερισσότερο. Και επιπλέονέφτια- Εε τη δική του πρωτοπόρα τεχνολογική εφαρμογή ομογενο- ποιητή γαλακτοκομικών για χρήση σε βιομηχανική κλίμακα. Ητανμια σπουδαία παγκόσμια καινοτομία που πήρε κάμποσο χρόνια στον υπόλοιπο κόσμο για να την αντιγράψει. Εκείνη την περίοδο αντάλλαΕε ώρεδ συνομιλιών με τον συνομήλικο και συμφοιτητή του στο Πολυτεχνείο Γιώργο Γεννηματά. Ο μετέ- πειτα πολιτικόδ άνδραδ εργαζόταντότε cos πολιτικόδ μηχανικόδ στην Αγροτική Τράπεζα και ήταν προϊστάμενοδ στο Τμήμα Γεωργικών Βιομηχανιών ms Διεύθυνσηδ Τεχνικών Εργων ms. Πολλέ8 γεωργικέδ βιομηχανίεβ είχαν mv υπογραφή του eras κατασκευασηκέδ μελέτεδ xous. Ο εΗπέρ του γιαουρτιού Qs εΕπέρ του είδουδ των συγκεκριμένων έργων, ο Γεννηματάδ τον ενθάρρυνε με ειλικρίνεια να υλοποιήσει την αΕιοθαύμαστη πατέντα του. Τον εμπιστεύτηκε. Ηταν η ώρα να μπει στην αφετηρία για μια μεγάλη κούρσα ovioxTis. Ηδη η πρώτη βιο ­ τεχνία παραγωγήδ γιαουρτιού ms ΦΑΤΕ λειτουργούσε από το 1964 mo Γαλάτσι. Είχε, όμωδ, φτάσει η κρίσιμη στιγμή για το μεγάλο άλμα. Αφησε πίσω τη λαμπρή σταδιοδρομία του mo Δημόσιο και γύρισε πίσω στην ιδιωτική επιχείρηση, από την οποία στην πραγματικότητα ουδέποτε είχε απομακρυνθεί. Ο μοναδικόδ opos που έθεσε για την πλήρη ενεργή του συμμε ­ τοχή ήταν να κατασκευάσουν σύγχρονη βιομηχανική μονάδα παραγωγήδ ποιοτικών προϊόντων. Στΐ8 αρχέδ xns δεκαετίαδ του 70, τα δύο αδέλφια Γιάννη και KupiciKos εΕαγόρασαν δίκαια τα μερίδια που κατείχαν στην οικογενειακή επιχείρηση οι δύο αδελφέδ xous και ρίχτηκαν με ζήλο στην ανέγερση του εργοστασίου tous στη Μεταμόρφωση, το οποίο σε μέγεθοδ ήταντο 1/10 του σημερινού. Παρ ’ όλα αυτά, αποτελούσε τότε big project. Ο «χημικόδ» πήρε την πρωτοβουλία να αναθέσει την αρχιτεκτονική και μηχανολογική μελέτη του σε φίλοι» συμφοιτητέδ του που, oncos πάντα, εμπιστευόταν. Τα υπόλοιπα γεμίζουν ολόκληρα κεφάλαια mo βιβλίο pias emmxias mv οποία προδιέγραψε συνειδητά με βάση όσα ήθελε και όχι αυτά που ενδεχόμενό» φοβόταν. Η ΦΑΤΕ τελει ­ οποίησε την τυποποίηση παρασκευήβ γιαουρτιού, που το έκανε να έχει σταθερή γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωήδ. Η καινοτομία άλλαΕε ριζικά την ελληνική αγορά. Τη δεκαετία του ’ 80 προώθησε στην αγορά το στραγγιστό γιαούρτι με αν- θόγαλο. Και συνέχισε με προϊόντα αιχμήδ. Στα 90s εισήλθε στην τυροκομική αγορά μια ευρεία ποικιλία παραδοσιακών ελληνι- κώντυριώνπου παρασκευάζονταν σε εργοστάσιο ms εταιρεί- as στα Τρίκαλα. Σχεδόνταυτόχρονα μπήκε στην αγορά φρέσκου γάλακτοδ. ΕφτιαΕε vees γραμμέδ napayroyns αποκλειστικά για φρέσκο παστεριωμένο γάλα και παρουσίασε στην ελληνική αγορά το καινοτόμο υψηλό παστεριωμένο γάλα, το οποίο δημιούργησε μια νέα κατηγορία mo είδοδ. Επένδυσε σε έρευ ­ να, καινούριο εΕοπλισμό με μοντέρνα μηχανήματα, πρωτότυ- πεδ συσκευασίεδ και διαφημιστική επικοινωνία. Ανοίχτηκε σε εΕαγωγέδ σε 45 χώρεδ σε τέσσερίδ ήπειροι» και με τη δημοτι ­ κότητα του γιαουρπού ms mis ΗΠΑ, η ΦΑΤΕ εγκαινίασε με την είσοδο στον νέο αιώνα τη δραστήριοι ιοίησή xns στην Αμερική, με έδρα το εργοστάσιό ms mo Tzovmaouvms Νέ- as Υόρκηδ. To ταπεινό γαλατάδικο ms Πατησίων εΕελίχθηκε σε διεθνή βιομηχανικό κολοσσό. Το επίτευγμα πιστώνεται mis άοκνεδ, επί σχεδόν μισό αιώνα, προσπάθειεδ κατά την κοινή

21 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΥ 1939-2021 Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 1,44-47 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 xns Mapias Λεμονιά [email protected] ouevous οτο «Παλάβ» de la creme των γραμμάτων ; των τεχνών, του διπλωματικού σώματοΞ, ms πολιτικιά και του επιχειρείν η οποία σηματοδοτούσε και το πρώτο μεγά ­ λο κάλεσμα του έτουβ. Ολοι οι όροφοι είχανπροετοιμαστεί για να υποδεχτούντουβ περίπου 2.000 καλεσμένουβ. Ηταντο μεσημεριανό κάλεσμα που έγραψε ιστορία και στο οποίο cos αυτόπτηβ μάρτυραβ υποστηρίζω, onros και πολλοί καλεσμένοι, ότι ήταν αΕεπέραστο. Το επιβλητικό κτίριο των γραφείωντου Κυριάκου Φιλίππου ήτανφω- ταγωγημένο. Στην είσοδο υπήρχε πολύ αυ- ompos έλεγχοβ, λογικό αν αναλογιστούμε ό η καλεσμένη ήταν όλη η επιχειρηματική, πολι ­ τική και κοινωνική creme de la creme. I tous ευρύχωροι^ opocpous του κτιρίου ήταν καλοστρωμένεβ ροτόντεβ. Σε αυτό τα καλέσματα που φωτογράφιζε μόνο ο Δημήτρηβ Πανουλήβ, όχι για να γεμίσουν ns κοσμικέβ στήλεβ ms cnoxtis, αλλά για να υπάρΕουν αναμνηστικά ενσταντανέ αποκλειστικό για tous οικοδεσπότες έδιναν το «παρών» όλοι. Πρόσωπα που είναι επιλεκτικά στα καλέσμα ­ τα, onros ο μακαριστόβ Αρχιεπίσκοποβ Χρι- στόδουλος, ο εθνάρχη Κωνσταντίνος Καρα ­ μανλής, ηΜαριάνναΛάιση, οιΜαριάννακαι Βαρδήβ Βαρδινογιάννης ο Μΐνως Κυριάκού καιο γιοβτου Θοδωρής Κυριάκού, οιΓουλαν- δρήδεβ κ.ά. Onros anions και εκπρόσωποι από τον χώρο των γραμμάτων, των τεχνών, του διπλωματικού σώματος ms πολπικήβ, του επιχειρείν. Στο τελευταίο εμφανίστηκε και η κυρία Γιάννα Αγγελοπούλου, η οποία έκλε ­ ψε onros πάντα ns εντυπώσει με το εντυπω ­ σιακό outfit ms. Μάλιστα ήταν τότε που είχε αναλάβει rous Ολυμπιακοί^ Αγώνεβ ms Αθήναβ και η οποία μου είχε εκμυστηρευτεί ότι «παρά τον φόρτο ms δουλειάς, δεν θα μπο ­ ρούσα να λείπω από μια τόσο σημαντική ημέρα αυτών των εξαιρετικών ανθρώπων». Οι καλοστρωμένοι μπουφέδεβ μυούσαν tous σημανπκούβ καλεσμένουβ στην υψηλή γαστρονομία. Τον γενικό συντονισμό είχε η ίδια η Δήμητρα Φιλίππου μαζί με το επιτελείο ms. Στο team αίτιό ήταν και Ανδρέαβ ο Ματ- Θίδη8, yvcooms ms υψηλήβ γαστρονομίαβ, ο άνθρωποβ που διόλου τυχαία έχει διατελέσει και πρόεδρθ5 των Ελλήνων σομελιέ. Ηταν έΗ5 συνδυασμόβ γαλλικήβ και ιτα- λικήβ Kouzivas. Πανδαισία γεύσηβ και μαγει- puais iKavcVinias. Υπήρχαν ζεστά φαγητό, γευστικάτυριά και αλλαντικά από την Ισπανία και την Ιταλία. Καλοντυμένοι σερβιτόροι πε ­ ριφέρονταν στον χώρο θέλονταβ να διευκο ­ λύνουν με κάθε τρόπο tous προσκεκλημένουβ. Σε εκείνα τα μεσημεριανά καλέσματα των Φιλίππου απολάμβανεβ κοσμικότητα ευρω ­ παϊκού επιπέδου. Ωραίεβ μουσικέβ διαχέονταν στο κτίριο, οι patissiers έδιναν ρέστα με ns δημιουργίεβτουβ και υπήρχε μιαχαλαρωηκή διάθεση για συζητήσει, με τη Μιμή Ντενίση να συνομιλεί με τη Μαριάννα Βαρδινογιάννη mvovcas από κοινού πλάνα για το Ιδρυμα «Ελπίδα». Το κάλεσμα των Θεοφάνιων Εεκινούσε μεσημέρι και κατέληγε αργό το απόγευμα. Παρά το πρωτόκολλο, καθένα από τα 2.000 άτομα καθόταν όσο ήθελε. Οι καλεσμένοι έπαιρναν μια δυνατή γεύση Ελλάδα8 με πα ­ ραδοσιακά κάλαντα και τραγούδια από όλη τη χώρα και αντάλλασσαν ευχέβ. Το 2000 μάλιστα, που ήταν και η τελευταία φορά που διοργανώθηκε η γιορτή, προβλήθηκε λόγω μετόβασηβ ms χιλιετίαβ και η ταινία «Χίλια χρόνια πριν από τον αιώνα μου» σε σενάριο και σκηνοθεσία Μέμηβ Σπυράτου, υπό την επιστημονική συμβολή του Κώστα Γεωργου- σόπουλου, την παραγωγή και χορηγία ms onoias είχαν οι Kupmos και Δήμητρα Φιλίπ ­ που. Στο κατευόδιο tous καλεσμένουβ περί- μενε ένα συλλεκτικό μπουκαλάκι με αγιασμό. Τα περισσότερα επιχειρηματικά σπίτια ms Αθήνα s διαθέτουν ακόμη εκείνα τα φιλοτε- χνημένα μπουκάλια, cos ένδειΕη καλοτυχίαβ από ένα ζευγάρι που μύησε την Αθήνα με σεμνότητα στο πραγματικό ευ ζην. Με τον Δημήτρη και τη Σάντυ Κοπελούζου Με τον Γιάννη Κωστόπουλο ms Alpha Bank Με τον Μίνω και τον Θεόδωρο Κυριάκού διαδρομή και των δύο αδελφών Φιλίππου. Η σκυτάλη πλέον έχει περάσει στην τρίτη γενιά ms οικογένειαβ. Ο Κυριάκοβ Φιλίππου παντρεύτηκε σε νεαρή ηλικία την αγαπημένη του Δήμητρα και η σχέση tous έμεινε ακλόνητη υπό τα δεσμό του γάμου επί 50 και πλέον χρόνια. Η κομψή σύζυγόβ του, μια αΕιοπρεπήβ κυρία με όλη τη σημασία ms λέΕηβ, υπήρΕε συνοδοτπόροβ του στη μακρά πορεία του npos την κορυφή ms ελληνικήβ βιομηχανίαβ τροφίμων και τη δι ­ εθνή καταΕίωσήτηβ. Ρουμελιώησσα και από tous δύο γονείβ ms, yvnoious Φωκείβ, γεννήθηκε στηνΑθήνα και σπούδασε οικονομικέβ επιστήμεβ. Είναι από το 2013 πρόεδροβ του Συλλόγου «Οι φίλοι του Ευρωπαϊκού Πολιτιστικού Κέντρου Δελφών» και συνδέεται cos npos τα πολιτιστικό ms ενδιαφέ ­ ροντα με την πρύτανη Ελένη Γλύκαχζη-Αρβελέρ, η οποία είναι επίτιμη πρόεδροβ του ίδιου συλλόγου. Εχει θεσπίσει μετο όνομά ms υποτροφία Ελληνικού Πολιτισμού οτο Πάντειο Πανεπιστήμιο και είναι μέλοβ του Δ.Σ. του ΙδρύμοκΒ Βασί ­ λη και Ελίζαβ Γουλανδρή. Μαζί με τον Κυριάκο απέκτησαν δύο παιδιά, τονΑθανόσιο-Κύρο, που διαμένει στην Ελβετία, και την Ελένη, σύζυγο από το 1997 του εφοπλιστή Γιάννη Κουμάνταρου, η οποία κατοικεί με την οικογένειά ms στο Μανχάταν ins Νέαβ Yopims. Τρυφερόβ πατέραβ, ο ΚυριόκΐΒ αγκάλιαζε πάντα με στοργή τα παιδιά του. ΕΕαιρετικόβ οικογενειάρχη, auras τα μετέφερε με την άνετη μαύρη BMWτου καθημερινά στο σχολείο tous , και, είχε δεν είχε ns σκοτούρεβ του, tous έκανε ο ίδιο$ ατομικό φροντιστήρια Μαθηματικών, Φυσικήβ, Χημείαβ στο σπίτι, εκείντκ τα βοήθησε και τα συμβούλευσε στα πρώτα tous βή ­ ματα cms επιχειρήσει του. Φρόντισε να Εεκινήσουν από χα ­ μηλά για να τριφτούν με το αντικείμενο, να μάθουν σταδιακά τα μυστικά ms δουλειάβ και, αφού ψηθούν am φιλόπονη ερ ­ γασιακή καθημερινότητα, να αναλάβουν βαθμιαία διοικηηκό πόστα. Οταν πια τα παιδιά του μεγάλωσαν και ο ίδιοβ είχε θέσει υπεύθυνα σε ράγεβ την επιχειρηματική του δραστηριό ­ τητα, αποφάσισε να αποκομίσει μέρΐΒ ms enrruxias του που προήλθε από Konous. Είχε φτάσει η ώρα να απολαύσει ns μικρέβ χαρέβ ms zams. Μέχρι τότε, xcopis να είναι μυστικοπα- 0ns και απόμακρος δεν του άρεσε ποτέ η δημόσια έκθεση που συνηθίζουν οι naans φύσεοΒ νεόπλουτοι. Γνώριζε την αΕία του ήθουβ και του μέτρου. Εδινε ιδιαίτερη προσοχή και χειριζόταν με λεπτότητα την ιδιωτική του ζωή ώστε να μην παραβιαστεί από αδιάκριτα βλέμματα. Ωστόσο, η κοινωνικό ­ τητα απαιτούσε προβολή, που στην περίπτωσή του δεν υπο ­ νόμευε το επιχειρηματικό του Ki'ipos. Το καλοκαίρι στο Αιγαίο Εχτισε μια κομψή έπαυλη στην Εκάλη που διακόσμησε με γούστο η φιλότεχνη σύζυγόβ του με εκλεκιοΪΒ πίνακεβ ελληνι- ims ζωγραφικήβ. Απέκτησε, ανακαίνισε και ανέδειΕε το αρχο ­ ντικό Εενοδοχείο «Παλάβ» στο Κεφαλάρι. Διατήρησε us μοντερ- νισηκέβ του πινελιέβ, tous αρ ντεκό πολυελαίοΐΒ ms εισόδου και τα ολόλευκα πεντελικά μάρμαρα των δαπέδων. Αφησε αναλλοίωτη την αισθηυκή του μεσοπολεμικού κτιρίου. Η μόνη τεχνική του παρέμβαση ήταν η δημιουργία δύο ευρύχωρων υπόγειων γκαρόζ και η επέκταση ms raparoas, μια και σκόπευε να το χρησιμοποιήσει cos επιχειρηματική του έδρα. Εκεί διορ- γάνωνε ετησίοΒ μια λαμπερή δεΕίωση με περίπου 2.000 επώ- vupous καλεσμένυΒ. Εντω μεταΕύ, αγόρασε την παλαιότερη θαλαμηγό «VarMar», ναυπήγησή του 1982, τη μετονόμασε σε «Tyndareo» και ανοίχτηκε στα πελάγη. Οργωνε όλο το καλοκαί ­ ρι το Αιγαίο επί τρεισήμισι συναπτούβ μήνες επιτρέπονταβ στον εαυτό του 100 εν πλω διανυκτερεύσειβ. Είχε υιοθετήσει την υγιεινή διατροφή, καθημερινά κολυμπούσε δύο ώρεβ στη θά ­ λασσα και άλλεβ δύο γυμναζόταν nopnaTcovras στα σοκάκια των νησιών όπου το omcpos του προσέγγιζε. Τον χειμώνα πήγαινε ανελλιπαΒ για σκι crmv Ελβετία. Η ώριμη ζωή ενόβ υγιούβ και ακμαίου επιχειρηματία, μακριά από ns αγωνίεβ συνεργασιών σε Ελλάδα και εΕωτερικό και τα άγχη ms διεύ- puvons Tirs γκάμαβ προϊόντων, ήταν απλώβ συναρπαστική. Οσο κράτησε. Η αναπάντεχη ανίατη ασθένεια που τον έπληΕε δεν λύγισε το κουράγιο του. Εδωσε τη μάχη του επί πολλά χρόνια έοΒ τη μοιραία κατάληΕη στα 82 του. Πρόλαβε να εγγράψειτο όνομά του στην ιστορίατου ελληνικού επιχειρείν και να ορίσει την επιτυχία του πρωτοτυπώνταβ παρά μιμούμενίΒ.

22 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Πασχαλινά Αβγά Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 5 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1122.6 cm² Κυκλοφορία: 55000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Και φέτος τα Πασχαλινά Αβγά της είναι για καλό σκοπό! Κι εμείς στην ΑΒ Βασιλόπουλος το ποσό που θα συγκεντρωθεί. Μάθετε περισσότερα στο ab.gr

23 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 65 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 214.98 cm² Κυκλοφορία: 55000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Κατέβασε το νέο yellow app και κέρδισε: • 20% σε yellows, στα Hondos Center, στην INTERSPORT και την Media Markt . Ζπλάσία yellows, στα Supermarket ΣΚΛΑΒΕΝΙΪΗΣ kql τα πρατήρια Shell Ιαχύει από 1 6/04 έως 06/05/21 ν:α αγορές χρηστών ταυ app at επιλεγμένα καταστήματα, με κάρτεςτης Τράπεζας Πειραϊώς που συμμετέχουν οτο Πρόγραμμα, Πληροφορίες &'Opm: yellow plreeutbanfc y;

24 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΑΓΟΡΑ Οι µεγάλοι της ένδυσης παίρνουν θέση για την επόμενη µέρα Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 65,74-75 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 2258.24 cm² Κυκλοφορία: 55000 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΓΟΡΑ Οι μεγάλοι ins ένδυσηβ παίρνουν θέση για την επόμενη μέρα Ανοίγει νέθ5 κύκλοε συγκέντρωσηε του κλάδου - Οι μεγα ­ λύτεροι Tiaiia^s, η αναδιάρθρωσή tous και οι επενδύσει που ενεργοποιούνται · ς ε a . 10-11

25 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΑΓΟΡΑ Οι µεγάλοι της ένδυσης παίρνουν θέση για την επόμενη µέρα Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 65,74-75 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ / ΚΥΡΙΑΚΗ 2 5 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2021 Μεχμέτ Αρισόι Η&Μ HAias MaAapas Zara Hellas MixdAns ToiKvaxns Cosmos Sport TipoGsos XcnxaAns Zackret BaoiAns OoupAhs Intersport ΟΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΤΗΣ ΕΝΔΥΣΗΣ ΠΟΥ ΕΤΟΙΜΑΖΟΝΤΑΙ ΝΑ ΣΑΡΩΣΟΥΝ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ Ποιοι σπεύδουν να πάρουν ήδη θέση για την επόμενη μέρα ms πανδημίαε καθώε ανοίγει νέσε κύκλοε συγκέντρωσηε - Οι μεγαλύτεροι παίκτεε, η αναδιάρθρωσή τουε και οι επενδύσειε που ενεργοποιούνται Του ΣΤΕΛΙΟΥ ΜΟΡΦΙΔΗ [email protected] πορεΐ η λιανική Μ αγορά ένδυσή να έχει υποστεί tis μεγαλύτερε5απώ- Asisspadτην εστί ­ ασηλόγω ins παν- Snpias, φαίνεται opcos ότι οι μεγάλοι iraiiaxs έχουν Ξεκινήσει ήδη να παίρνουν θέση για την επόμενη μέρα ετοιμάζοιπχ» τη μεγάλη αντεπίθεση. Μια αντεπίθεση που θα έχει cos στόχο την επέκταση ακόμα περισσό ­ τερο των μεριδίων tous σε μια αγορά που φαίνεται nois λόγω του οικονομικού πλήγ- ματο5που επέφερε η πανδημία ετοιμάζεται να περάσει από μία νέα σοβαρή φάση ανα ­ διάρθρωσή μετά το μεγάλο «δεκαθάρισμα» που έγινε εν μέσω ms Kpions. Και το θύμα aunisms νέα5 φάση5, onois προειδοποιούν οι θεσμικοί φόρε» του εμπορίου στη χώρα pas, θα είναι κυρία» οι μικρέ5 και μεσαίεε επιχειρήσει του κλάδου που δεν έχουν τη ρευστότητα ή ns κεφαλαιαι^ «πλάτε5» για να συνεχίσουντον ανταγωνισμό. Κάπα» έτσι, οι δύο μεγάλοι naiicres ms αγορά5, οι πολυεθνικοί όμιλοι Inditex και Η&Μ που ελέγχουν περίπου το 25% ins ελληνιια» αγορά5, με μία στρατηγική που προβλέπει ανανέωση και αναβάθμιση κατα ­ στημάτων, περισσότερε5 υπηρεσίε5 με βάση την τεχνολογία αλλά και λανσάρισμα νέων επκετών, μοιράζονται να κάνουντ» κινήσει tous πέρα από τη διαχείριση ms σημερινή5 προβλημαπκή5 κατάσταση5 στο λιανεμπόριο, που επιβαρύνει και ns ίδιεε. Μεχμέτ Αρισόι Η&Μ Φέρνει νέα αλυσίδα ρούχων Την πρώτη κίνηση αναμένεται να κάνει ο σουηδικόε όμιλοε γρήγορά μόδαε Η&Μ (Hennes & Mauritz) λανσάροιπτ» στην ελληνική αγορά μία νέα αλυσίδα καταστη ­ μάτων με το διεθνέ5 brand COS. Ενα βήμα με το οποίο ο νέο5 γενιια» διευθυντή5 ms Η&Μ για την Ελλάδα, την Κύπρο και τη Βουλγαρία, Μεχμέτ Αρισόι, θα επιχειρήσει acpEVOS να αντιστρέφει την εικόνα φθίνου- oas nopiias των πωλήσεων στην ελληνική αγορά (-24% Δεκ. 2019 - Νοεμ. 2020, -52% Δεκ. 2020 - Φεβ. 2021), αφετέρου να μπει δυναμικά σε μία κατηγορία ελαφρών ανα ­ βαθμισμένη, με δεδομένο ότι η COS είναι ένα brand υψηλή5 noiomras με κλασικά ρούχα για γύναιά, άνδρε5 και παιδιά. Σύμφωνα με πληροφορώ, το πρώτο κατά ­ στημα ms νέα5 aAuoi6as είναι έτοιμο και θα ανοίδει ns πόρτε5 του με την επαναλεπου ρ- γία των εμπορικών κέντρων καθώ5 βρίσκε ­ ται εντ05 του «Golden Hall». Είχε προηγηθεί έναν χρόνο πριν η ενεργοποίηση του e-shop ms pnpdvras και στη χώρα pas με ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Παράλληλα μετηνμπράντα COS, η Η&Μ από πέρσι κατέστησε διαδικτυακά» προσβά- σιμα και άλλα brands ms cnous Ελληνε5 κα ­ ταναλωτή, κάπ που δημιουργεί ένα ενδια ­ φέρον για το εάν τελικά θα μετουσιωθούν και αυτά σε νέε5 αλυσίδε5 φυσικών καταστη ­ μάτων επί ελληνικού εδάφου5. Πρόκειται για τα brands Monki, Weekday, & Other Stories, ARKET. Συνολικά στη χώρα pas η αλυσίδα Η&Μ διαθέτει 35 καταστήματα, με τον αριθ ­ μό tous να παραμένει ο i6ios τα τελευταία χρόνια. HAias Μάλαμαε Zara Hellas Αναδιάρθρωση και νέου τύπου καταστήματα Κινήσε» opcos -και μάλιστα σε πολλά επίπε ­ δα- αναμένονται και από ns αλυσίδε5 του ομίλου Inditex (Zara, Zara Home, Pull & Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho, Uterque) am χώρα pas, που σήμερα αποτε ­ λεί τον αδιαμφισβήτητο ^ ηγέτη ms αγορά5 με ένα συνολικό μερίδιο κοντά στο 20%. Σε εταιρικό επίπεδο ήδη προχωρά η με ­ γάλη αναδιάρθρωση κατά την οποία okes οι Θυγατρικέ5 στη χώρα pas μπαίνουν κάτω από την ομπρέλα ms Ζάρα EM0s Μ.ΑΕ (Zara Home Ελλά5 Μ.ΑΕ, Massimo Dutti EAA0s M.AE, Bershka EAAds M.AE, Oysho EAAds M.AE, Uterque EAAhs M.AE, Pull & Bear EAAhs M.AE, Stradivarius EAAds M.AE). Η συγχώνευση, που γίνεται στο πλαίσιο ms στρατηγιισ» εδορθολογισμού που ακολουθεί ο ισπανιια» opiAos, θα αυδήσει επίσ^το μετοχικό κεφά ­ λαιο ins Ζάρα VXXas Μ.ΑΕ κατά ι,6ΐ εκατ. ευρώ περίπου, φθάνοντα5τα2,93 εκατ. ευρώ, διαιρούμενο σε 97741 μετοχέε ονομαστιια» aSas 30 ευρώ. Μοναδικόβ μέτοχοε είναι η Zara Holding BV. Με mv ολοκλήρωση του εταιρικού με ­ τασχηματισμού, σύμφωνα με πληροφορώ του «business stories», η εταιρεία υπό τη γενική διεύθυνση του κ. Ηλϊα Μάλαμα θα δετυλίδειτο σχέδιο επενδύσεωνπου ήδη έχει καταρτίσει. Σε αυτό περιλαμβάνεται και η αναδιάρθρωση του μοντέλου των καταστη- μάτωνστα μεγάλα αστικά κέντρα, ένα project που είχε σχεδιαστεί ήδη προ πάνδημέ και είχε προλάβει να εφαρμοστεί στην ισπανική αγορά. Το νέο μοντέλο προκρίνει τα μεγάλα καταστήματα, όπου θα μπορεί κάνε» να βρει το σύνολοτωνπροϊόντων κάθε κολεδιόντων μπραντώντου ομίλου, και στα οποία θα δι ­ ατίθενται V£Es unnpecnes με βάση τηντεχνο- λογία που θα κάνουν ns αγορέ5 πιο δεκού- ραστε5: από τη δυνατότητα nAeiapovums παραγγελία5 ενκ» του καταστήματο5 και άμεση5 παραλαβή5 έ&» m δυ νατότητα πλη- ρωμή5 σε αυτόματα μηχανήματα έδω από τα δοκιμαστήρια κ,ο.κ. Ηδη, σύμφωνα μεπληροφορίε5του «b.s.», αναμένεται cos τον ερχόμενο Ιούλιο να είναι έτοιμο το πρώτο κατάστημα Zara που θα

26 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΑΓΟΡΑ Οι µεγάλοι της ένδυσης παίρνουν θέση για την επόμενη µέρα Πηγή: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ Σελ.: 65,74-75 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 n/ l WHIM AW protothema.gr ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ / ΚΥΡΙΑΚΗ 25 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2021 ΟΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΝΔΥΣΗΣ Επωνυμία Πωλήσεΐ5 2019 ΖΑΡΑ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ 1.370.000 Η&Μ HENNES & MAURITZ ΑΕΕ 159.997.568 ΜΠΕΡΣΚΑ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ 68.673.075 PULL AND BEAR ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕΕ 55.482.739 MARKS & SPENCER ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ABE & ΤΕ 54.785.554 ΣΤPANT 1 BAP ΙΟΥΣ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕΕ 52.686.636 ΚΟΣΜΟΣ ΣΠΟΡ ΑΕ 47.538.043 ΜΑΣΣΙΜΟ ΝΤΟΥΤΤΙ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕΕ 36.666.222 LOUIS VUITTON HELLAS ΑΕ 35.681.422 ZAKCRET ΑΕ 26.205.145 ΟΥΣΟ ΕΛΛΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ 22.854.634 ROSSI ΑΕ 20.964.147 ΛΗΤΩ ΑΕ 19.811.178 CRISTORE ΙΚΕ 19.309.366 ΒΑΡΔΑΣ ΑΕ & BE 13.982.420 OXFORD COMPANY ABEE 13.806.624 ΠΡΕΝΑΤΑΛ ΑΕ & BE 12.734.695 BIG BRAND ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ 12.156.395 ΠΗΓΗ: ICAP ακολουθεί το νέο μοντέλο, αλλά και τη νέα εμφάνιση που ήδη έχει ξεκινήσει να ανα ­ πτύσσεται στην ισπανική αγορά. Πρόκειται γιατο κατάστημα στο «Golden Hall», το οποίο θα ανακαινιστεί σε eco-shop, το πρώτο του Ti6ous στην Ελλάδα. Αργότερα θα πάρουν σειρά και άλλα. Οι «μικροί» ανησυχούν Σε κάθε περίπτωση, και οι δύο πολυεθνικέ5, αν και έχουν υποστεί σημανηκή πίεση στα oiKOvopummus μεγέθη λόγω ms πάνδημέ, εξακολουθούν να διαθέτουν εκεί vesnis απα- partmxs δυνάμει ώστε να διατηρούν την πρωτοβουλία oris εδελίδε^ του κλάδου. Κάτι φυσικά που προκαλεί ρίγη avnouxias στην υπόλοιπη αγορά, και κυ pious ns εγχώ- piTS δυνάμει που κατάφεραννα επιβιώσουν έπειτα από έναν γύρο «δεκαθαρίσματθ5»που προκάλεσε η κρίση του 2010 και τώρα έχουν να αντιμετωπίσουν μία ακόμη μεγαλύτερη. Γι' αυτό εδάλλου και στη φετινή έκθεση για το ελληνικό εμπόριο το ΙΝΕΜΥ ΕΣΕΕ επιχειρεί να αναλύσει την κατάσταση στη συγκεκριμένη αγορά ci<cpp0zovras την ανησυχία του για την επόμενη μέρα, δεδο ­ μένου ότι οι ελληνη<έ5 αλυσίδε5 και τα κα ­ ταστήματα δεν θα μπορέσουν να ακολου- θήσουντον ανταγωνισμό. «Εάν δεν ληφθούν γενναία μέτρα για τη στήριίη του μικρού εμπορίου στον κλάδο ms ένδυσηε-υπόδησηε με παράλληλη στήριίη ms ελληνικής βιοτε- xvias ενδύματος, οι μεγάλες διεθνείς αλυσίδες ίσως να αποδειχθούνακόμη πιο ανθεκτικές και να οίύνουν περαιτέρω τον ανταγωνισμό, δή ­ μιουργώντας ένα ασφυκτικό περιβάλλον για τα μικρά οικογενειακά και ανείάρτητα κατα ­ στήματα ένδυσης-υπόδησηε», σημειώνει, μεταδύ άλλων, η έκθεση. Η αγορά σήμερα Σε αυτήν εδάλλου καταγράφεται και η τάση συγκέντρωσή που δεκίνησε προ 15 ετών περίπου και επιταχύνθηκε μέσα στα χρόνια Tns Kpions. Kanoos έτσι, οι αλυσίδε5 του ομίλου Inditex καθώ5 και η Η&ΛΛ ελέγχουν σήμερα περίπου το 25 % του συνόλου Tns ελληνική5 λιανική5 ayophs ένδυσή. Συγκρι ­ τικά, με βάση τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία των ισολογισμών που αφορούντο 2019 , οι συγκεκριμένε5 αλυσίδε5 έκαναν έναν συνολικό τζίρο που πλησίαζε τα 700 εκατ. ευρώ όταν τη συγκεκριμένη χρονιά οι συνολικέ5 πωλήσεΐ5 του λιανεμπορίου ένδυσή στη χώρα, σύμφωνα με την ΕΛΣΕΑΤ, ήταν 2,7 δισ. ευρώ! Τη χρονιάτου COViD -19 βέβαια οι απώ- λειε5 ήταν για όλου5 onpavni«s μια και η ΕΛΣΤΑΤ υπολογίζει τον συνολικό τζίρο στο 1,7 δισ. ευρώ, εντούτοΐ5 παράγοντε5 Tns αγορά5 θεωρούν ότι δεν έχουν επέλθει αδιοσημείωτε5 αλλαγέ5 στα μερίδια, τα μεγαλύτερα έκτων οποίων συνεχίζουν να τα ελέγχουν δένεΞ αλυσίδε5. Οι leaders Ετσι, στον σχετικό πίνακα που έχει η έκθεση του ΙΝΕΜΥ ΕΣΕΕ, που χρησιμοποιεί στοιχεία από έρευνα Tns 1CAP με tis μεγαλύτερε5 αλυσίδε5 ένδυσή στηχώρα, θα διαπιστώσει kovtis όπ κυριαρχούν κατά Kp0ros οι θυγα- Tpu<0s των πολυεθνικών ομίλων. Στην πρώτη δεκάδα είναι έδι Θυγατρικέ5 του ομίλου Inditex (Ζάρα Ελλά5 Α.Ε., Bershka Ελλά5 Α.Ε., Pull & Bear Α.Ε., Stradivarius Ελλά5 Α.Ε., Massimo Dutti Ελλά5 A.E., Oysho Ελλά5 A.E.), η θυγατρική Tns Η&Μ, η Marks & Spencer Μαρινόπουλθ5 Ελλάδθ5 ΑΒΕΤΕ και η Louis Vuitton Hellas. Νολε δύο ελληνικέ5 εταιρείε5 βρίσκονται ons npcoTes ίο - και amis από τον χώρο Tns αθλητική5 ένδυσή. Η πρώτη είναι η Cosmos Sport Α.Ε. rns οικογένεια5 Τσικνάκη, όπου έχει εισέλθει πλέον και oos pcroxos μειοψ η- cpias η E.OS. Capital του κ. Απόστολου Ταμβακάκη. Η Cosmos Sport, που εμφανίζεται cos No 6 σε πωλήσεΐ5 μεταδύ των αλυσίδων ένδυ- ons με τζίρο, το 2019 , 47.5 εκατ- ευρώ, ιδρύ- θηκετοΐ 98 ΐ απότονκ. Φραγκίσκο Τσικνά- κη στη Χερσόνησο Ηρακλείου Kpmns. Σήμερα διοικείται από tous τρειε yioustou , Μιχάλη, Λευτέρη και Κώστα, και αριθμεί σε όλη τη χώρα 46 φυσικά καταστήματα, τέσ ­ σερα εμπόριά επώνυμά -Cosmos Sport, Sneaker ίο, Sports Factoty, Slam Dunk, και τα αντίστοιχα ηλεκτρονικά καταστήματά tous - με πάνω από 6θθ εργαζομένου5. Η πορεία Tns υπήρδε αλματώδη κυρί&κ μέσα στα χρόνια Tns Kpions και με άδονα την επιτυχημένη ψηφιακή παρουσία κατάφερε να κάνει τη διαφορά. Qs δεύτερη μεγαλύτερη ελληνική αλυ ­ σίδα ένδυσή και No ίο στη σχετική λίστα Tns έκθεσή ms ΕΣΕΕ εμφανίζεται η Zackret ms οικογένεια5 Χαϊκάλη, με πωλήσεΐ5 το 2019 που έφτασαν τα 26,2 εκατ. ευρώ. Το πρώτο κατάστημα ms Zackret άνοιδε το 1975 στο Γαλάτσι, στη Λ. Βεΐκου. Μία επένδυση του Ζακυνθινού επιχειρηματία Διονύση Χαϊκάλη και Tns συζύγου του με καταγωγή από την Κρήτη, Νικολέτα5 (σ,σ,: το όνομα ms εταίρε^ είναι σύνθεση των ονομάτων Ζακύνθου και Kpmns). Πλέον η αλυσίδα αριθμεί 20 καταστήματα και διαθέτει το ομώνυμο e-shop. Τα ηνία ms διοίκησή κρατά ο yios του ζεύγος, TipoGsos Χαϊκά- ληβ. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί nous, αν και λείπει από m λίστα ms έρευ vas ms ΕΣΕΕ ο όμιλθ5 Fourlis, μέσω ms Intersport εμφα ­ νίζεται σήμερα gos η μεγαλύτερη ελληνική επιχείρηση στοντομέατη5 αθληπκή5 ένδυ- ons και υπόδησή. Οι πωλήσεΐ5τη5 Intersport Athletics Α.Ε. το 2019 στην Ελλάδα ήτανΐ20,7 εκατ. ευρώ. Το δίκτυό ms στη χώρα φθάνει τα 50 καταστήματα Intersport και 16 κατα ­ στήματα The Athlete ’ s Foot, λειτουργάγατε και τα αντίστοιχα e-shops. Πρόεδρ05 Tns είναι ο κ. Baaftns Φουρλήβ και διευθύνων σύμβουλθ5 Ευάγγελθ5 ο κ. MnaTpns.

27 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  Αλλάζει ο «χάρτης» στο λιανεμπόριο τροφίμων Πηγή: ΑΞΙΑ Σελ.: 19 Ημερομηνία έκδοσης: 24-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1099.11 cm² Κυκλοφορία: 750 Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Αλλάζει ο «χάρτης» στο λιανεμπόριο τροφίμων • Νέα σχήματα και εκρηκτική άνοδος των ηλεκτρονικών πωλήσεων Γράφει η Ειρήνη θεοφανίδου ανένας ίσως δεν μπορούσε να σκεφτεί έναν χρόνο πριν πόσο ραγδαίες θα ήταν οι εξελίξεις στον κλάδο του λιανεμπορίου και ειδικά στον νευραλγικό το ­ μέα των τροφίμων - ποτών. Οι ι καταναλωτές «έμαθαν» μέσα σε λίγους μόλις μήνες να παραγγέλνουν τα καθπ- μερινά τους ψώνια για το σπίτι μέσω Ίντερνετ και όπως εκτιμούν οι ειδικοί τπς αγοράς π τάσπ αυτή θα παραμείνει σε μεγάλο ποσοστό. Αυτό αποτυπώνεται ξεκάθαρα και από τπν έκθε- σπ που δπμοσίευσε π Convert Group, σύμφωνα με τπν οποία καταγράφεται εκρηκτική άνοδος τπς τάξης του 282% στην αξία των ηλεκτρονικών (online) αγορών στο κανάλι του Online Super Market στην Ελλάδα το α ’ τρίμηνο του 2021 συγκριτικά με το αντίστοιχο διάστημα έναν χρό ­ νο πριν. Πιο αναλυτικά, τους μήνες Ιανουάριο, Φεβρου ­ άριο και Μάρτιο σημειώθηκε άνοδος κατά 402% σε ποτά και αναψυκτικά, 366% σε προϊόντα αρ ­ τοποιίας, 344% σε φρέσκα τρόφιμα, 313% σε κατεψυγμένα τρόφιμα, 271% σε συσκευασμένα τρόφιμα, 248% σε προϊόντα για κατοικίδια, 239% σε καλλυντικά και είδη περιποίησης, 175% σε χαρτικά και είδη καθαρισμού και 97% σε προϊό ­ ντα περιποίησης και τρόφιμα για βρέφη και παι ­ διά. Μέσα στο 2020 έκαναν «πρεμιέρα» και νέες πλατφόρμες delivery προϊόντων οι οποίες με ε ­ λάχιστη παραγγελία τα €5 έφερναν στην πόρτα του καταναλωτή είδη τροφίμων και πρώτης α ­ νάγκης. Μάλιστα, η πιο συχνές online παραγγελίες από τα νοικοκυριά μείωσαν κατά €20 τη μέση αξία του ηλεκτρονικού καλαθιού στα €78,70 με το ΦΠΑ, από €100 με το ΦΠΑ το α ’ τρίμηνο του 2020. Σχεδόν 9 στα 10 ηλεκτρονικά καλάθια εφέτος περιέχουν φρέσκα τρόφιμα, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μια φορά πως π τάση του καταναλωτή να εμπιστεύεται το online κανάλι για τπν ποιότητα της επιλογής των φρέσκων τροφίμων και την ταχύτητα της παράδοσής τους ήρθε για να μείνει στην ελληνική καθημερινότητα. Μετασχηματίζεται ο κλάδος Με «φόντο» τπν άνοδο του ηλεκτρο ­ νικού εμπορίου ραγδαίες είναι οι εξε ­ λίξεις και στα φυσικά καταστήματα. Αρκετοί παράγοντες του κλάδου των σούπερ μάρκετ εκτιμούν, μάλιστα, πως το επόμενο διάστημα θα ξαναδούμε νέο κύκλο εξαγορών και συγχωνεύ ­ σεων στο οργανωμένο λιανεμπόριο με στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη και ισχυροποίηση των δικτύων. Όπως είπε ο κ. Βασίλης Σταύρου, Brand President, της ΑΒ Βασιλόπου- λος, στο 11ο Συνέδριο Σελφ Σέρβις - Food Retail Forum, «Ο βαθμός συγκέ ­ ντρωσης του οργανωμένου λιανεμπορίου στην Ελλάδα παραμένει σχετικά χαμηλός σε σχέση με άλλες χώρες τπς Ευρώπης και ανέρχεται σε 50% με 55%. Την ίδια στιγμή, ο αριθμός καταστημάτων ανά 1.000 κατοίκους είναι μεγάλος. Αυτό αναπόφευκτα μαζί με την επόμενη μέρα τπς πανδημίας θα κάνει έντονα ανταγωνι ­ στικό το περιβάλλον και θα οδηγήσει σε περαιτέ ­ ρω συγκέντρωση των επιχειρήσεων του κλάδου». Ερωτηθείς σχετικά με το ενδιαφέρον της αλυσίδας να προχωρήσει σε τέτοιου είδους κινήσεις απά ­ ντησε ότι «καθένας που είναι μέσα στο top 5 βλέπει, παρακολουθεί και πράττει ανάλογα με τη στρατηγική του και ανάλογα με τις ευκαιρίες». Από την άλλη πλευρά ο κ. Αριστοτέλης Παντε- λιάδης, CEO της Metro ΑΕΒΕ, τόνισε «Έχουμε τα μάτια μας ανοιχτά. Προφανώς μας ενδιαφέρουν οι εξαγορές. Είναι ένας τρόπος γρήγορης ανάπτυ ­ ξης σε ένα τοπίο το οποίο δεν παρέχει πλέον ά ­ πειρες ευκαιρίες οργανικής ανάπτυξης γιατί δεν είναι εύκολο να βρει κανείς σημεία. Άρα, εφόσον το τίμημα μια εξαγοράς είναι λογικό και το δίκτυο είναι βιώσιμο σαφώς και μας ενδιαφέρει». Εστι ­ άζοντας στις δύο τελευταίες προϋποθέσεις ο κ. Παντελιάδης διευκρίνισε ότι «Αυτά τα δύο πράγ ­ ματα δεν είναι καθόλου αυτονόητα, και ιδιαίτερα το βιώσιμο δίκτυο Δεν είναι εύκολο για μια με ­ γάλη αλυσίδα να δουλέψει με κερδοφόρο τρόπο καταστήματα πολύ μικρά, τα οποία αντίθετα μπο ­ ρεί να δουλεύει πολύ αποδοτικά η μικρή αλυσίδα» και συμπλήρωσε «Αυτό είναι ένα εμπόδιο στις Οι καταναλωτές «έμαθαν» μέσα σε λίγους μόλις μήνες να παραγγέλνουν τα καθημερινά τους ψώνια μέσω Ίντερνετ εξαγορές πολλών από τις μικρομεσαίες αλυσίδες που υπάρχουν σήμερα στη χώρα και για αυτόν τον λόγο δεν έχουμε δει πολλές εξαγορές το τε ­ λευταίο διάστημα από τέτοια μεγέθη αλυσίδων». Πωλήσεις καλύτερες των αναμενόμενων Τέλος, κ. ο Γιάννης Μασούτης, Δ/νων Σύμβουλος του ομίλου Δ. Μασούτης Α.Ε., εκτίμησε ότι οι ε ­ ξαγορές έμειναν πίσω για δύο λόγους. Πρώτον επειδή τους τελευταίους 14 μήνες οι πωλήσεις πήγαν πολύ καλύτερα από τις αναμενόμενες, με αποτέλεσμα για κάποιες επιχειρήσεις οι οποίες ενδεχομένως ήταν υποψήφιες να υπάρξει καθυ ­ στέρηση. Επιπλέον, υπήρξε η δυσκολία της διά ζώσης επαφής των ενδιαφερομένων, λόγω των συνθηκών που επικρατούσαν το προηγούμενο διάστημα.«Από τον Σεπτέμβριο θα αλλάξουν τα πράγματα και πιστεύω ότι θα ξεκινήσει ένας νέος κύκλος επαφών και συζητήσεων στον οποίο θα συμμετέχουμε πολύ ενεργά» ανέφερε ο κ. Μασού ­ της και συνέχισε «Αγαπάμε αυτόν τον τρόπο α ­ νάπτυξης. Οι εξαγορές είναι τρόπος ο ανάπτυξης της Μασούτης. Για εμάς είναι πιο εύκολο να γίνει μια εξαγορά από το να γίνει ένα νέο κατάστημα. Είναι το δυνατό μας χαρτί». Αναφορικά με ενδε ­ χόμενες συνέργειες της αλυσίδας με άλλη μεγα ­ λύτερη επιχείρηση, που δεν θα έχει σχέση μετο ­ χική, η διοίκηση αποκλείει το ενδεχόμενο. «Δεν το συζητάμε γιατί μας έχει κοστίσει πολύ αυτό το πράγμα. Εμείς έχουμε μια εξωστρέφεια και ο κόσμος μπερδεύεται, βλέποντας τον Μασούτη να επικοινωνεί με όλους και να μιλάει για διάφορα θέματα που αφορούν τον κλάδο, παίρνοντας λά ­ θος μηνύματα. Αυτή τη στιγμή δεν μας ενδιαφέ ­ ρει συνέργεια με κάποια άλλη επιχείρηση. Οι ε ­ ξαγορές μάς ενδιαφέρουν. Παρακολουθούμε την αγορά, βάζουμε τις προτεραιότητές μας, στοχο- ποιούμε, βάζουμε τα όριά μας και αν τα βρούμε προχωράμε» ανέφερε κ. ο Μασούτης. Συμπλήρω ­ σε, δε, ότι προτεραιότητα της διοίκησης είναι η Μασούτης να έχει το μεγαλύτερο μερίδιο εκεί που δραστηριοποιείται καθώς επίσης και η δραστηρι- οποίηση σε περιοχές όπου η αλυσίδα έχει μικρή συμμετοχή, όπως για παράδειγμα είναι η Αττική, στις οποίες επιδιώκει την περαιτέρω ανάπτυξή της. |

28 ; ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1  ΑΠΡΙΛΑΚΙΑ Πηγή: ΒΡΑΔΥΝΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ Σελ.: 35 Ημερομηνία έκδοσης: 25-04-2021 Αρθρογράφος: Επιφάνεια : 1054.26 cm² Κυκλοφορία: 2740 Θέματα: ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ Σε όλα τα καταστήματα λιανικής και στο eshop, για κάθε 3€ αγορών με τη mas card συγκεντρώνετε 1 συμμετοχή/απριλάκι. Όσες περισσότερες συμμετοχές/απριλάκια μαζεύετε από Δευτέρα 5/4 έως Σάββατο 1/5/2021 τόσες περισσότερες πιθανότητες έχετε να είστε ένας από τους τυχερούς των μεγάλων κληρώσεων. Περισσότερες πληροφορίες στο www.masoutis.gr . ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ και κέρδισε! -ι ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ 200 δωροεπιταγές αυτοκίνητο των 50 € #aprilucky OiBa ψ