sci3

วิทยาศาสตรร์ ะดับมธั ยมศึกษาตอยปลาย ใบงานท่ี 1 ทักษะทางวิทยาศาสตร์และกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ คาชีแ้ จง ใหน้ กั ศกึ ษาตอบคาถามต่อไปนี้ 1. จากการสังเกตของนกั ศึกษา ทัง้ 2 ภาพมคี วามแตกต่างกันอยา่ งไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. นักศึกษาคดิ วา่ เพราะเหตุใด จึงทาให้ท้งั 2 ภาพ มคี วามแตกต่างกัน …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. ให้นกั ศกึ ษาอธบิ ายทกั ษะทางวิทยาศาสตรท์ ง้ั 13 ทกั ษะ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………..………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………

4. ให้นกั ศึกษาอธบิ ายกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ทงั้ 5 ขนั้ ตอน ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 5. จงนาตัวอกั ษรหน้าทกั ษะตา่ ง ๆ ไปเติมหนา้ ขอ้ ทส่ี มั พันธก์ นั ก. ทกั ษะการสังเกต ข. ทกั ษะการวดั ค. ทกั ษะการคานวณ ง. ทกั ษะการจาแนกประเภท จ. ทักษะการทดลอง ............1. ด.ญ.อริษากาลังทดสอบวิทยาศาสตร์ ............2.ด.ญ.วไิ ล วัดอณุ หภมู ิของอากาศได้ 40 C ............3. ม้ามี 4 ขา สุนัข มี4 ขา ไก่มี 2 ขา นกมี 2 ขา ช้างมี 4 ขา ............4. ด.ญ. พนิดา กาลังเทสารเคมี ............5. ด.ช. สุบินใช้ตลับเมตรวัดความยาวของสนามตะกร้อ ............6. ด.ญ. อพิจิตรแบ่งผลไม้ได้ 2 กลุ่ม คือ กลุ่มรสเปรี้ยวและรสหวาน ............7. วรรณนภิ า ดภู าพยนตร์วิทยาศาสตร์ 3 มิติ ............8. ด.ญ. นันทพร หยดสารละลายไอโอดีน ลงบนข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ ............9. รูปทรงกระบอกมีความสูงประมาณ 4 นิ้ว ผิวเรียบ ............10. นักวิทยาศาสตร์แบ่งพืชออกเป็น 2 พวก คือ พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและพืชใบเลี้ยงคู่ 6. นักศึกษาสามารถนาความร้แู ละกระบวนการทางวิทยาศาสตรไ์ ปใชใ้ นการแกป้ ญั หาต่าง ๆ ได้อย่างไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………..………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………

ใบงานท่ี 2 โครงงานวิทยาศาสตร์ คาช้ีแจง 1. จงเลือกวงกลมล้อมรอบขอ้ คาตอบท่ีถูกทส่ี ดุ เพยี งข้อเดียว 1. โครงงานวิทยาศาสตร์คืออะไร ก. แบบรา่ งทักษะในวิชาวทิ ยาศาสตร์ ข. การวจิ ยั เล็ก ๆ เรื่องใดเรอ่ื งหนึง่ ในวิชาวทิ ยาศาสตร์ ค. ธรรมชาตขิ องวิชาวทิ ยาศาสตร์ 2. โครงงานวทิ ยาศาสตร์มีก่ปี ระเภท ก. 4 ประเภท ข. 5 ประเภท ค. 6 ประเภท 3. โครงงานวิทยาศาสตร์แบบใดท่ีเหมาะสมทีส่ ดุ กบั นักศกึ ษาระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย ก. โครงงานสารวจ ข. โครงงานทฤษฎี ค. โครงงานทดลอง 2.ให้นักศึกษาพจิ ารณาชือ่ โครงงานตอ่ ไปน้แี ล้วตอบว่าเปน็ โครงงานประเภทใด โดยเขียนคาตอบลงในช่องว่าง แปรงลบกระดานไร้ฝ่นุ โครงงาน..................................... ยาขัดรองเทา้ จากเปลือกมงั คุด โครงงาน.................................... การศึกษาบรเิ วณปา่ ชายเลน โครงงาน.................................... พฤตกิ รรมลองผดิ ลองถูกของนกพริ าบ โครงงาน..................................... การศกึ ษาคุณภาพน้าในแมน่ ้าเจา้ พระยา โครงงาน..................................... เคร่อื งส่งสญั ญาณกันขโมย โครงงาน..................................... ศึกษาพฤตกิ รรมการเรยี นร้แู บบมเี ง่อื นไขของหนูขาว โครงงาน..................................... ศึกษาวงจรชวี ิตของตวั ด้วง โครงงาน..................................... 3. ให้นกั ศกึ ษาอธบิ ายความสาคัญของโครงงานวทิ ยาศาสตร์ว่ามีความสาคัญอย่างไร ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ...............................................................................................................................................................................

ใบงานท่ี 3 เซลล์ คาช้แี จง ให้นกั ศึกษาตอบคาถามตอ่ ไปนี้ พร้อมอธิบายมาพอเขา้ ใจ 1. ให้นักศกึ ษาอธิบายรูปรา่ ง สว่ นประกอบ ความแตกต่าง ระบบการทางานของเซลล์พืช และเซลล์สัตว์ ............................................................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………. ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………. ............................................................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………. ............................................................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………. ............................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. ให้นกั ศกึ ษานาตัวอักษรทางขวามอื มาใส่หนา้ ข้อดา้ นซ้ายมือทม่ี ีความสมั พันธก์ นั ………. 1. เป็นแหล่งพลังงานภายในเซลล์ ก. นวิ เคลยี ส ………. 2. มเี ฉพาะในเซลลพ์ ืชเทา่ นน้ั ข. กลอจิคอมแพลกซ์ ………. 3. มีลักษณะเป็นถงุ ในเซลลพ์ ืชมขี นาดใหญ่ ค. ไรโบโซม ………. 4. สร้างหรอื สังเคราะหโ์ ปรตนี ง. ไมโทคอนเดรยี ………. 5. ขับสารท่เี ป็นผลผลิตท่มี าจากส่วนอนื่ เช่น จ. แวคิวโอล ฮอรโ์ มน เอนไซม์ ฉ. ผนงั เซลล์ ……..…6. ทาหนา้ ท่ีในการสังเคราะห์ดว้ ยแสง ช. คลอโรพลาสต์ ………. 7. มีหนา้ ท่ีควบคุมการทางานภายในเซลล์ ซ. ไซโทพลาสซึม และการถ่ายทอดลกั ษณะทางพันธกุ รรม ฌ. เซนทรโิ อล ………. 8. เปน็ ที่อย่ขู องออร์แกเนลต่างๆ ญ. ไลโซโซม ………. 9. พบเฉพาะในเซลล์สัตว์ ………. 10. เกบ็ สะสมเอนไซม์ทีเ่ กย่ี วกับการย่อยสลายสารอินทรียต์ า่ งๆ

ใบงานท่ี 4 พนั ธกุ รรมและความหลากหลายทางชีวภาพ คาช้ีแจง ให้นักศึกษาตอบคาถามต่อไปนี้ 1. ใหน้ กั ศึกษาสารวจลักษณะทางพนั ธกุ รรมทปี่ รากฏในตวั ผู้เรียนและคนในครอบครัวอย่างนอ้ ย 3 รุ่น เช่น ปู่ยา่ ตายาย พอ่ แม่ พนี่ อ้ ง วา่ มลี กั ษณะใดท่ีเหมือนกนั บ้าง ตารางผลการสารวจลักษณะทป่ี รากฏในเครือญาติ ลกั ษณะท่ีสงั เกต ลักษณะที่ เหมือน เหมือน เหมือนปู่ เหมือน เหมือน เหมือน เหมอื น เหมอื น ปรากฏในตวั พ่อ แม่ ย่า ตา ยาย พีช่ ายหรอื พส่ี าวหรือ นอ้ งชาย นอ้ งสาว นกั เรยี น 1. เส้นผม 2. ลิน้ 3. ตงิ่ หู 4. หนังตา 5. ลกั ยมิ้ 6. สีผม 7. ความถนดั ของมอื หมายเหตุ ใชเ้ คร่ืองหมาย  มีลักษณะเหมอื นกัน 2. นกั ศึกษามลี ักษณะทางพันธกุ รรมแตล่ ะลักษณะเหมอื นเครือญาตคิ นใดบา้ ง และนักศกึ ษาคดิ วา่ เปน็ เพราะเหตใุ ด ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. เหตใุ ดเมนเดลจึงต้องคัดเลือกพันธ์ุแทก้ อ่ นท่ีจะทาการผสมพันธ์ุ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 4. ถ้าหลังจากการผสมเกสรดว้ ยวิธีของเมนเดลแล้วมแี มลงบินมาผสมเกสรซ้าจะเกดิ ปัญหาอยา่ งไรต่อการ ทดลองน้ี หากนักเรยี นเป็นเมนเดลจะแกป้ ัญหาอย่างไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 5. จากการทดลองของเมนเดล ลักษณะใดของตน้ ถั่วลนั เตา เปน็ ลกั ษณะเดน่ และลกั ษณะใดเปน็ ลกั ษณะด้อย ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 6. สบื ค้นและรวบรวมขอ้ มูลเพือ่ อภปิ รายร่วมกนั เก่ียวกับความสาคัญของความหลากหลายทางชีวภาพในท้องถิ่น ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 7. การท่ปี ระเทศไทยเปน็ แหล่งท่ีมีความหลากหลายทางชีวภาพทาใหเ้ ราได้ประโยชน์อะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………

ใบงานที่ 5 เทคโนโลยชี ีวภาพ คาชีแ้ จง ให้นกั ศกึ ษาตอบคาถามต่อไปนี้ 1. ใหน้ ักศึกษาสรปุ ความสาคัญของเทคโนโลยีชีวภาพมาพอเข้าใจ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. ปัจจยั ตัวเร่งทางชีวภาพในการผลติ ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ อะไรบ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. ในการผลิตผลิตภัณฑ์ท่ีตอ้ งการนน้ั ต้องควบคุม สภาพทางกายอะไรบ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 4. นกั ศึกษาสามารถนาเทคโนโลยีชวี ภาพมาใชใ้ นชวี ติ ประจาวันอยา่ งไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …..……………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………..…………5. ให้นักศึกษารวมกลุ่มๆ ละ 4–5 คน ค้นคว้าเพ่ิมเติมและสัมภาษณ์ผู้รู้เรื่องภูมิปัญญา ทอ้ งถน่ิ เกย่ี วกับเทคโนโลยีชีวภาพ ที่นามาใช้ในชีวิตประจาวันในชุมชนหรือท้องถ่ินโดยยกตัวอย่างวิธีการ ผลติ 1 ชนิด ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………

ใบงานท่ี 6 ทรพั ยากรธรรมชาติและส่งิ แวดล้อม คาชี้แจง ใหน้ ักศกึ ษาตอบคาถามต่อไปน้ี 1. การวเิ คราะห์เพ่ือใช้หาประเภทของเนอ้ื ดิน สามารถทาไดก้ ่วี ธิ ี คือวธิ ใี ดบ้างอธบิ าย ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. จงอธิบายโครงสร้างของดินมาพอสงั เขป ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. โครงสรา้ งของดินแบบใดเหมาะสมท่ีสุดในการเพาะปลูก และมีลกั ษณะอยา่ งไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 4. ดนิ ที่เหมาะสมสาหรับใช้เพาะปลูกพชื ควรมีลักษณะอย่างไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 5. จงอธบิ ายปรากฏการณแ์ ผ่นดนิ ถล่ม (land slides) ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 6. ปรากฏการณ์เรอื นกระจกคืออะไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 7. ก๊าซชนดิ ใดที่ก่อให้เกิดปรากฏการณเ์ รือนกระจก ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 8. ทรัพยากรธรรมชาตหิ มายถึง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 9. จงบอกสาเหตทุ ี่มนษุ ยท์ าลายสิ่งแวดล้อมมีอะไรบ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 10. จงบอกความสาคัญของสัตว์ปา่ อยา่ งนอ้ ยมา 3 ขอ้ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………

ใบงานที่ 7 ธาตุ สมบตั ขิ องธาตุและธาตกุ ัมมนั ตภาพรังสี คาช้ีแจง ใหน้ ักศึกษาตอบคาถามต่อไปนี้ 1. กัมมันตภาพรังสี หมายถึงอะไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. ชนิดของกมั มันตภาพรังสี มกี ช่ี นิด อะไรบ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. จงบอกประโยชนข์ องธาตกุ ัมมันตภาพรงั สี มาอยา่ งนอ้ ย 2 ด้าน ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 4. เหตุการณ์โรงไฟฟ้านิวเคลียรฟ์ ูกชู มิ ะระเบิดในประเทศญ่ปี ่นุ ส่งผลกระทบต่อประชาชนในประเทศญี่ปุ่น อย่างไร และนักศกึ ษาคิดเหน็ อยา่ งไรหากประเทศไทยจะดาเนินการสรา้ งโรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ใชบ้ ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………

ใบงานท่ี 8 สมการเคมแี ละปฏิกิรยิ าเคมี คาชี้แจง ให้นกั ศกึ ษาตอบคาถามต่อไปนี้ 1. สมการเคมี คอื อะไร จึงอธิบายมาพอเข้าใจ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. การเปล่ียนแปลงทางเคมีสามารถอธิบายได้โดยใช้หลกั อะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. ปฏิกริ ยิ าเคมีจาแนกได้กป่ี ระเภทอะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 4. ปจั จัยท่มี ีผลต่อการเกิดปฏิกริ ิยาเคมี หมายถงึ อะไร และมีอะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 5. ให้นกั ศึกษายกตวั อยา่ งตวั อย่างปฏิกริ ิยาเคมีท่ีพบในชวี ติ ประจาวัน พรอ้ มอธบิ ายลักษณะการเกิดปฏิกริ ิยา เคมมี าพอเข้าใจ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 6. การทดลองใดท่ที าใหโ้ ลหะผูกรอ่ นได้ ก. Cu ใน ZnSo4 ข. Na ใน AgNO3 ค. Ag ใน CuSO4 ง. Mg ใน ZnSo4 7. เซลล์ถา่ นไฟฉายถา้ เปลีย่ นกล่องทที่ าด้วย Zn เปน็ เหลก็ (Fe) จะมีผลอยา่ งไร ก.ไมม่ ีกระแสไฟฟา้ เกดิ ขน้ึ ข.ถ่านไฟฉายมีอายุการใช้งานนานกว่าเดมิ ค.จะมีค่าความตา่ งศกั ย์ไฟฟ้าตา่ กว่าเดมิ ง.จะมคี ่าความตา่ งศกั ยไ์ ฟฟา้ สงู กว่าเดมิ 8. การป้องกันการผกุ รอ่ นของเหล็ก ทาไดห้ ลายวิธี ยกเวน้ ขอ้ ใด ก.การทาสหี รือน้ามนั ข.เคลือบหรอื ฉาบผวิ โลหะบางชนดิ เช่นสังกะสี ค. เชอื่ มด้วยโลหะท่ีรับอิเลค็ ตรอนไดง้ ่ายกวา่ เหลก็ ง.ใสส่ ารละลายที่ปอ้ งกันสนิม เชน่ โวเดียมไนไตรท์ 9. หลกั การที่ถกู ต้องในการชุบโลหะดว้ ยกระแสไฟฟา้ ก.ส่ิงท่ตี ้องชุบตอ้ งเป็นขั้วบวก ข. จะชุบดว้ ยโลหะใดใช้โลหะนน้ั เปน็ ข้วั ลบ ค. อเิ ล็คโตรไลต์จะตอ้ งเปน็ อิออนของโลหะชนิดเดียวกบั โลหะทจ่ี ะชุบ ง.การชบุ โลหะดว้ ยกระแสไฟฟ้า ต้องใช้กระแสไฟฟา้ สลบั

ใบงานที่ 9 โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมนั คาช้ีแจง ให้นกั ศึกษาตอบคาถามตอ่ ไปน้ี 1. ใหน้ กั ศึกษาอธบิ ายสมบตั ิของโปรตีนมาพอเข้าใจ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 2. โปรตีน มีลักษณะโครงสรา้ งอย่างไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 3. สารอาหารประเภทโปรตนี ความสาคัญของตอ่ สงิ่ มีชีวติ อย่างไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 4. ใหน้ กั ศกึ ษาอธิบายสมบัติของคาร์โบไฮเดรตมาพอเขา้ ใจ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 5. คารโ์ บไฮเดรตแบง่ ออกเป็นกี่ประเภท อะไรบ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 6. หากร่างกายขาดสารอาหารประเภทคารโ์ บไฮเดรต จะเกดิ ผลกระทบตอ่ รา่ งกายอยา่ งไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 7. ลพิ ดิ คืออะไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 8. ให้นักศึกษาอธบิ ายสมบัตขิ องลพิ ดิ มาพอเข้าใจ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 9. ลิพดิ มกี ่ปี ระเภทอะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… 10. ลิพิด มีประโยชน์ตอ่ ร่างกายอย่างไร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………