เนื้อหาโลกของไขมัน

By…KruAoy

\"นำ้ มัน\" ใชก้ ับไขมนั ที่เป็นของเหลวทอี่ ุณหภูมหิ ้อง \"ไขมัน\" หมำยถึง ไขมันที่เปน็ ของแข็งที่อณุ หภมู หิ อ้ ง \"ลพิ ิด\" หมำยรวมไขมันทงั ที่เปน็ ของเหลวและของแขง็ ตลอดจน สสำรที่เก่ยี วขอ้ งอื่น









แหลง่ อำหำรที่ให้ไขมนั และนำ้ มนั พืช สตั ว์ ผล ไขมนั สตั ว์ ไขแ่ ดง เมล็ด อำหำรทะเล

องค์ประกอบและโครงสร้ำงของไขมนั และกรดไขมัน ไขมันและนำ้ มนั C H O คำรบ์ อน ไฮโดรเจน ออกซิเจน

องค์ประกอบและโครงสร้ำงของไขมนั และกรดไขมัน

สำรประกอบไฮโดรคำรบ์ อนที่ตำ่ งกัน กรดไขมันตำ่ งกนั แบง่ เปน็ 2 ประเภท

สำรประกอบไฮโดรคำรบ์ อนที่ตำ่ งกัน กรดไขมันตำ่ งกนั แบง่ เปน็ 2 ประเภท

ประโยชน์ และโทษไขมนั

การใช้ประโยชนจ์ ากไขมนั

กำรใช้ประโยชนจ์ ำกไขมนั

บทบำทและหน้ำท่ขี องไขมนั

ไขมนั เขำ้ ส่รู ่ำงกำยได้อยำ่ งไร























โลกของไขมัน By…KruAoy