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Software-Lösungen für die Gemeinschafts- verpflegung

Die Zukunft der steuerung und Auslieferung bis hin Gemeinschaftsverpflegung zum Einkauf – gestalten wir diesen digitalen Wandel aktiv mit. In der Gemeinschaftsverpflegung nimmt die Prozess­orientierung Zu unseren Kunden zählen und -digitalisierung immer weiter führende Unternehmen in zu. Das gilt für die Verpflegung Deutschland, Österreich, Italien in Betrieben und Bil­dungsein­ und der Schweiz. Ihnen bieten wir richtungen und insbesondere für Lösungen um Prozesse zu digit­a­ den Care-Bereich, d.h. Kranken- lisieren und damit einfacher und häuser, Fach- und Reha-Kliniken, effizienter zu gestalten. So tragen Sanatorien sowie Pflege- und wir dazu bei, dass Ressourcen Seniorenheimen. dort eingesetzt werden, wo sie am meisten bewirken: Bei der Als Software-Anbieter für den Verpflegung der Gäste. kompletten Verpflegungsprozess – von der Speiseplanung über Menü-­ wunscherfassung, Produktions Unsere Kernkompetenzen Softwareentwicklung Anwenderberatung Systemeinführung für eine ganzheitliche und Konzeptentwicklung mit erfahrenen Projektleitern, Steuerung aller Abläufe in für die Digitalisierung Ihrer Installation, Parametrierung der Speiseversorgung für die auf Ihr abgestimmtes Konzept Gemeinschaftsversorgung Verpflegungslogistik Anwenderhotline Dienstleistungen Softwarewartung und -pflege und Fernwartung bei der Pflege von Artikel- damit Ihr System immer durch geschultes daten und kundenspezifischen auf dem aktuellen Stand ist Fachpersonal Rezepturen Schulung vor Ort oder als Online-Meeting Anwendergruppenspezifisch durch die Projektleiter

Unser Lösungsangebot Speisenverteillogistik mittels symbolcard® zur Optimierung der Speisenportionierung. Menüwunsch-Erfassung mit mobilen Geräten, Arbeitsplatz-PCs oder über das Internet. Rezeptverwaltung, Speiseplanung, Reports sowie Küchen-Warenwirtschaft. Küchenproduktionsplanung und -steuerung unter dem besonderen Aspekt der Vermeidung unpro- duktiver Verwaltungstätigkeit. Claudia Schuhmacher LVK Moderne Software-Lösungen zum Manage- Zi.: 112 ment der Verpflegung in der Gemeinschafts- 1C verpflegung: Krankenhäusern, Fach- und 23AB KartoffelpŸrree Reha-Kliniken, Altenpflege- und Senioren- Tomatensuppe Kompott einrichtungen, Einrichtung für Menschen mit F Behinderung sowie Mensen, Schulen, Kinder- DE gärten und Betriebsgastronomie. I 2+ GH 3,5 Die Küche entscheidet ob Allergene, Zusatz- Schweinemedaillons Blattsalat und Inhaltsstoffe auf Ebene der Artikel oder auf Ebene der Komponenten gepflegt werden. Der HN02 07.04.2019 Vorteil liegt auf der Hand: Änderungen müssen beim Artikel nur einmal gepflegt werden – die Verpflegungsdaten von Berechnung in allen Rezepturen mit diesem der Rezepturverwaltung Artikel erledigt die Sanalogic Software. mit Allergenen, Zusatz- und Inhaltsstoffen bis zur Komponenten- und Menü­ zusammenstellung der Speisep­ lanung nur einmal eingegeben und zentral gepflegt. Es lassen sich sowohl personenbezogene Bestellungen z.B. mobil am Krankenhausbett oder in der Reha über Touch-PCs als auch Sammel- und Sortimentsbestellungen z.B. von Senioreneinrichtungen und Kindergärten elektronisch abfragen.

Wir machen Kompliziertes einfach Die SANALOGIC wurde 1993 in Österreich durch Durch die in 2010 erfolgreich umgesetzte Unternehmens- Herrn Magister Dietmar Langer gegründet und ist seit- nachfolge, ist das Familienu­ nternehmen für die zukünftigen dem als Spezialist für IT-gestützte Verpflegungslogistik Anforderungen des Marktes bestens gerüstet. Wie schon im Gesundheitswesen in Deutschland, Österreich und der Unternehmensgründer steht auch sein Sohn Herr Dr. der Schweiz (D.A.CH) tätig. Mit unserer innovativen Marc Langer für die Unternehmenswerte Zuverlässigkeit, Produktlösung SANALOGIC7 unterstützen wir unsere Flexibilität, Innovation, und Kundenzu­friedenheit aktiv ein. Kunden bei der Senkung der Verpflegungskosten, der Erhöhung des Patientenkomforts als auch der Komfort- steigerung für das gesamte Verpflegungsteam des Hauses. Nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf: DE: +49 (0)6136 76666-0 A: +43 (0)512 304626 CH: +41 (0)41 5114422 [email protected] www.sanalogic.com Standort Deutschland: Standort Österreich: Standort Schweiz: SANALOGIC Solutions GmbH SANALOGIC GmbH SANALOGIC Schweiz Am Hahnenbusch 14b Cytastraße 10,A-6176 Völs D-55268 Nieder-Olm Gareba-IT GmbH Pilatusstrasse 1a CH-6340 Baar