366939_สรุปอาชีพกลุ่มสนใจ วิชาการวิชาการทำสะเต๊ะหมู

สรปุ ผลการดาเนนิ งาน การศกึ ษาต่อเน่อื งรปู แบบกลุ่มสนใจ หลักสตู ร วิชาการทาสะเตะ๊ หมู วนั ท่ี ๕ เดอื นกมุ ภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๓ ณ บา้ นเลขท่ี ๓/๔ หมู่ ๓ ตาบลท่าเสา อาเภอไทรโยค จังหวดั กาญจนบุรี ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อาเภอไทรโยค

คานา การจดั การศึกษาเพือ่ การพัฒนาอาชพี ของ กศน.ตาบลทา่ เสา เป็นการยกระดบั การจัดการศึกษาเพ่ือ เพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถให้ประชาชนได้มีอาชีพท่ีสามารถสร้างรายได้ท่ีมั่นคง เป็นบุคคลท่ีมี คณุ ธรรม จริยธรรม มีจิตสานึกความรับผิดชอบต่อตนเอง ผู้อื่น จึงควรมีการประเมินผลการจัดการศึกษาเพ่ือ การมีงานทา การสรุปผลการดาเนินงานโครงการจัดศกึ ษาเพื่อพฒั นาอาชีพ (กลุ่มสนใจ) ชั้นเรียนวิชาชีพไมเ่ กิน ๓๐ ช่ัวโมงข้ึนไป หลักสูตรการทาสะเต๊ะหมู โดยดาเนินการปีงบประมาณ ๒๕๖๓ วันท่ี ๕ เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. ๒๕๖๓ สรุปผลการดาเนินงานของ กศน.อาเภอไทรโยค นี้สามารถนามาเป็นบทเรียนและพัฒนาในการจัด การศึกษาเพือ่ ไดอ้ ยา่ งเปน็ รปู ธรรมต่อไป การดาเนินกิจกรรมในคร้ังนี้ประสบความสาเร็จได้ด้วยดี ต้องขอขอบพระคุณนายธนวิทยา ต้นสาลี ผู้อานวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอไทรโยค เป็นอย่างสูง ท่ีเป็นผู้ให้ คาปรึกษาในการดาเนินกิจกรรมมาโดยตลอด และขอขอบคุณบุคลากร กศน.อาเภอไทรโยค ทุกท่านท่ี ขบั เคล่ือนการดาเนินงานในโครงการ ทาให้การดาเนนิ กจิ กรรมตา่ งๆบรรลตุ ามวัตถุประสงค์ทุกประการ ผู้จัดทา นางสาววภิ าดา อดุ มทรพั ย์ ครู กศน.ตาบลทา่ เสา

สารบัญ หนา้ คานา ก สารบัญ ข ความเปน็ มา 1 วตั ถปุ ระสงค์ ๑ กล่มุ เป้าหมาย ๑ วตั ถปุ ระสงค์ของการประเมิน ๑ ประชากร ๑ เครือ่ งมอื ท่ีใชใ้ นการเก็บรวบรวมข้อมลู ๒ การเกบ็ รวบรวมข้อมลู ๒ การวิเคราะห์ข้อมูล ๒ ผลการวเิ คราะห์ข้อมูล ๒ ตอนท่ี 1 ขอ้ มูลเกี่ยวกับผตู้ อบแบบสอบถาม ๓ ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจตอ่ โครงการฯ ๕ ภาคผนวก ๑. ทะเบยี นผู้เรยี นผจู้ บหลกั สตู รการจดั การศึกษาตอ่ เนื่อง ๒. แบบประเมินผลการจดั การศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ ๓. แบบรายงานผลการจบหลกั สูตรการจัดการศึกษาต่อเนื่อง ๔. แบบประเมนิ ความพงึ พอใจของผู้เรยี นต่อการเรยี นร้หู ลกั สตู ร ๕. โครงการจัดการศึกษาต่อเน่ือง (กลุ่มสนใจ) ช้ันเรียนวิชาชีพไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมงข้ึนไป หลกั สูตรการทาสะเตะ๊ หมู ๖. บญั ชลี งเวลาเรยี นการจดั การศึกษาต่อเนอื่ ง ๗. ภาพกจิ กรรม

รายงานการประเมนิ การศึกษาเพอื่ พฒั นาอาชีพ ศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน ชั้นเรียนวชิ าชีพไม่เกิน ๓๐ ช่ัวโมง วชิ าการทาสะเตะ๊ หมู ณ บา้ นเลขที่ ๓/๔ หมู่ ๓ บา้ นท่าเสา ตาบลทา่ เสา อาเภอไทรโยค จงั หวดั กาญจนบรุ ี ๑. ความเป็นมา อาหาร คือ ส่ิงท่ีส่ิงท่ีมีชีวิตบริโภคเพื่อให้สามารถดารงชีวิตอยู่ได้เป็นหนึ่งในปัจจัยส่ีที่จาเป็น ต่อการ ดารงชีวิตของมนุษย์ ซ่ึงอาหารสามารถแบ่งตามคุณประโยชน์ได้ ๕ หมู่ ได้แก่คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามนิ เกลือแร่ นอกจากนีอ้ าหารยงั สามารถแบ่งออกได้หลายประเภท เช่น ประเภท อาหารคาว อาหารหวาน และยังสามารถแบ่งตามประเภทแหล่งท่ีมาจากหลากหลายชาติได้อีกด้วย เช่น อาหารไทย อาหารจีน และ อาหารญี่ปุ่น อาหารฝร่งั เป็นต้น แสดงให้เห็นว่าอาหารน้ันเปน็ ปัจจัยส่ีที่มสี าคัญ ความจาเป็นอย่างมากต่อการ ดารงชีวิตของมนุษย์ไม่ว่าเศรษฐกิจในประเทศจะขยายตัวหรือไม่ก็ตาม ประชากรทุกคนก็ต้องการบริโภค อาหาร นอกจากอาหารท่ีมีความสาคัญเป็นส่วนหน่ึงในปัจจัยส่ี และ การดารงชีวิตแล้ว สะเต๊ะหมูนั้นก็มี ความสาคัญเป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหารเช่นกัน การขยายตัวเติบโตทางด้านเศรษฐกิจ และการเปลี่ยนแปลง ทางด้านสังคม ค่านิยม และ ไลฟ์สไตล์มผี ลต่อการดารงชวี ิตของมนุษย์เปน็ อย่างมาก การดาเนินชวี ิตประจาวัน พฤติกรรมของ ผู้บริโภคนั้นเปล่ียนแปลงไปตามส่ิงแวดล้อมต่าง ๆ มีท้ังความรีบเร่งทางานแข่งกับเวลา เผชิญ กับ ความเครียด ความกดดันมากมาย ทาให้ผู้บริโภคมีความจากัดเร่ืองเวลาในการดาเนินชีวิตประจาวัน และ รวมไปถึงการประกอบอาหารรับประทานเองก็ลดน้อยลง ส่งผลให้เกิดการรับประทานอาหารนอก บ้าน การ รบั ประทานอาหารนอกบา้ นของผู้บริโภคร่นุ ใหม่ไม่ใชเ่ พียงแค่ความอ่ิมท้องเท่าน้ัน ผ้บู ริโภค รุ่นใหม่นมี้ แี นวโน้ม ที่ให้ความสาคัญและใส่ใจกับคุณภาพของวัตถุดิบ รสชาติและบรรยากาศแวดล้อม ภายนอกก็ส่งผลต่อการ ตดั สนิ ใจของผู้บริโภคอีกดว้ ย ปัจจัยหลักอีกประการที่ทาให้พฤติกรรมของ ผู้บริโภคเปล่ยี นแปลงไปน้ันคือ การ ได้รับอทิ ธิพลมาจากประเทศตะวันตก ซ่ึงหนึ่งในน้ันรวมถึง เรื่อง การรับประทานอาหารด้วย ในปจั จุบันคนไทย คนุ้ เคยกับอาหารจากประเทศตะวันตก สามารถสังเกต ได้จากกลุ่มวัยรนุ่ และวัยทางาน ทาให้สะเต๊ะหมู เป็นท่ี รู้จักกันอย่างแพร่หลาย สามารถรับประทานได้ทุกโอกาส เป็นทั้งอาหาร ม้ือหลัก หรืออาหารว่างคู่ได้อย่างลง ตวั ไม่จากดั ด้วยเหตุน้ี กศน.ตาบลท่าเสา เล็งเห็นความสาคัญดังกล่าว จึงดาเนินการส่งเสริมให้ความรู้ โดยการ จัดทาโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน วิชาการทาสะเต๊ะหมู เพื่อสนองความสนใจและความต้องการของ ประชาชนในพ้ืนท่ี เพื่อเป็นอาชีพเสริมให้กับครัวเรือน ลดรายจ่าย เพ่ิมรายได้ ให้ประชาชนได้มีความรู้ ความสามารถ อันจะนาไปสู่การลดรายจ่ายและสร้างรายได้ให้กับครัวเรือน ยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น สามารถอยู่ในสงั คมได้อย่างมคี วามสุข ๒. วัตถปุ ระสงค์ ๑. เพื่อส่งเสริมความรแู้ ละทกั ษะด้านอาชพี ใหก้ ลุ่มเป้าหมายในตาบล ๒. เพอ่ื สร้างโอกาสและทางเลือกในการประกอบอาชพี เปน็ การเพ่ิมรายได้และลดรายจา่ ยใน ครัวเรือน วัตถุประสงค์ของการประเมิน เพื่อศกึ ษาความพงึ พอใจของผู้เรยี นต่อการศึกษาเพือ่ พฒั นาอาชีพ ศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชน ชัน้ เรียนวิชาชีพ ไม่เกนิ ๓๐ ช่วั โมง วิชาการทาสะเตะ๊ หมู

๓. ประชากร ไดแ้ ก่ประชาชนทว่ั ไปตาบลท่าเสา จานวน ๙ คน ๔. เครือ่ งมอื ทใ่ี ช้ในการเกบ็ รวบรวมข้อมูล เคร่ืองมือท่ีใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลคือแบบสอบถามความพึงพอใจต่อการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ ศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน ช้นั เรยี นวิชาชพี ไม่เกนิ ๓๐ ชั่วโมง วิชาการทาสะเตะ๊ หมู แบบสอบถามมี ๓ ตอน ตอนที่ ๑ ถามข้อมูลเก่ียวกับผู้ตอบแบบสอบถามจานวน ๔ ข้อ ลักษณะแบบสอบถาม เป็นแบบ ตรวจสอบรายการ (Check List) ตอนท่ี ๒ ความพึงพอใจต่อการศกึ ษาเพ่ือพัฒนาอาชพี ศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน ชั้นเรียนวิชาชีพไม่เกนิ ๓๐ ชว่ั โมง วิชาการทาสะเตะ๊ หมู ลักษณะแบบสอบถามเปน็ แบบมาตราส่วนประเมนิ ค่า (Rating Scale) แบ่งเป็น ๕ ระดับดังนี้ ๕ มากท่ีสุด หมายถึง มคี วามพึงพอใจมากทสี่ ุด ๔ มาก หมายถึง มคี วามพงึ พอใจมาก ๓ ปานกลาง หมายถงึ มคี วามพึงพอใจปานกลาง ๒ น้อย หมายถึง มคี วามพงึ พอใจนอ้ ย ๑ นอ้ ยท่สี ดุ หมายถึง มคี วามพงึ พอใจน้อยทีส่ ุด ตอนท่ี ๓ ข้อคิดเหน็ และข้อเสนอแนะต่อการศกึ ษาเพื่อพฒั นาอาชพี ศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน ชั้น เรียนวชิ าชพี ไมเ่ กิน ๓๐ ช่ัวโมง วชิ าการทาสะเต๊ะหมู ๕. การเก็บรวบรวมข้อมูล ได้ดาเนินการเก็บรวบรวมข้อมลู หลังการจัดการเรียน การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ชั้นเรยี นวิชาชพี ไม่เกนิ ๓๐ ชัว่ โมง วิชาการทาสะเตะ๊ หมู จานวน ๓ ชวั่ โมง เก็บแบบสอบถามได้จานวนทั้งสิ้น ๙ ฉบบั คดิ เป็นรอ้ ยละ ๑๐๐ ๖. การวเิ คราะหข์ ้อมลู นาแบบสอบถามเพ่ือประเมินความพึงพอใจ ท่ีดาเนินการสารวจเรียบร้อยแล้ว มาตรวจสอบความ สมบูรณ์ของขอ้ มูล แล้วนาไปวเิ คราะห์ดงั นี้ ๖.๑ ตอนท่ี ๑ ถามข้อมลู เก่ยี วกับผตู้ อบแบบสอบถามจานวน ๔ ข้อ วเิ คราะหห์ าค่าความถี่และคา่ รอ้ ย ละ ๖.๒ ตอนท่ี ๒ ความพึงพอใจต่อการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ชั้นเรียน วิชาชีพไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู จานวน ๓ ชั่วโมง นามาวิเคราะห์โดยหาค่าเฉลี่ยและค่า เบ่ียงเบนมาตรฐาน แล้วนามาแปลความหมายโดยเทียบกับเกณฑ์ และนาเสนอข้อมูลในรูปตารางประกอบ ความเรียง เกณฑก์ ารประเมินค่าเฉล่ียของคะแนน แบง่ เป็น ๕ ระดับ ดังนี้ (ประคอง กรรณสตู , ๒๕๔๒ : ๗๓) มากท่ีสดุ มคี ่าเฉลย่ี ๔.๕๐ – ๕.๐๐ มาก มีคา่ เฉลย่ี ๓.๕๐ – ๔.๔๙ ปานกลาง มีคา่ เฉลี่ย ๒.๕๐ – ๓.๔๙ นอ้ ย มีคา่ เฉลี่ย ๑.๕๐ – ๒.๔๙ น้อยที่สดุ มีคา่ เฉล่ยี ๑.๐๐ – ๑.๔๙

๖.๓ ตอนท่ี ๓ ขอ้ คดิ เห็นและข้อเสนอแนะ ใชว้ ิธวี ิเคราะห์และนามาประมวลให้เป็นขอ้ ความโดยสรุป ๗. ผลการวเิ คราะห์ขอมูล ในการดาเนินการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ช้ันเรียนวิชาชีพไม่เกิน ๓๐ ช่ัวโมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู จานวน ๓ ช่ัวโมง ได้ดาเนินการเก็บรวบรวมข้อมูลจากผู้เข้าเรียนทุกคน โดยใช้ แบบสอบถามความพึงพอใจท่ีมีต่อการจัดการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ ช้ันเรียนวิชาชีพไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง วชิ าการทาสะเตะ๊ หมู จานวน ๓ ชวั่ โมง ซ่งึ เปน็ กลุ่มประชากร จานวน ๙ คน ขอ้ มลู สรปุ ไดด้ งั นี้ ตอนที่ ๑ ข้อมลู เกี่ยวกับผตู้ อบแบบสอบถาม ตารางท่ี ๑ จานวนและร้อยละของผู้เรียนที่ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจต่อการจัดการศึกษา เพ่ือพัฒนาอาชีพ ชั้นเรียนวิชาชีพไมเ่ กนิ ๓๐ ชวั่ โมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู จานวน ๓ ช่วั โมง จาแนกตาม เพศ เพศ จานวน ร้อยละ หญงิ ๘ ๘๘.๘๙ ชาย ๑ ๑๑.๑๑ รวม ๙ ๑๐๐.๐๐ จากตารางท่ี ๑ พบว่า ผู้เรียน จานวน ๙ คน เป็นเพศหญิง จานวน ๘ คน คิดเป็นร้อยละ ๘๘.๘๙ และเปน็ เพศชาย จานวน ๑ คน คิดเปน็ รอ้ ยละ ๑๑.๑๑ ตารางที่ ๒ จานวนและร้อยละของผู้เรียน ท่ีตอบแบบสอบถามความพึงพอใจต่อการจัดการศึกษา เพื่อพัฒนาอาชีพ ชั้นเรียนวิชาชีพไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู จานวน ๓ ช่ัวโมง จาแนกตาม อายุ อายุ จานวน ร้อยละ ๑๕ - ๒๙ ปี ๑ ๑๑.๑๑ ๓๐ - ๓๙ ปี - - ๔๐ - ๔๙ ปี ๓ ๓๓.๓๓ ๕๐ - ๕๙ ปี ๓ ๓๓.๓๓ ๖๐ ปีขึ้นไป ๒ ๒๒.๒๒ รวม ๙ ๑๐๐.๐๐ จากตารางที่ ๒ พบวา่ ผเู้ รียน จานวน ๙ คน สว่ นใหญ่มีอายุระหว่าง ๔๐ - ๔๙ ปี , อายรุ ะหว่าง ๕๐ - ๕๙ ปี จานวน ๓ คน คดิ เป็นรอ้ ยละ ๓๓.๓๓ รองลงมาคือ อายุ๖๐ ปีข้ึนไป จานวน ๒ คน คดิ เปน็ ร้อย ละ ๒๒.๒๒ และอายรุ ะหวา่ ง ๑๕ - ๒๙ ปี จานวน ๑ คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ ๑๑.๑๑ ตามลาดบั

ตารางที่ ๓ จานวนและร้อยละของผู้เรียน ที่ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจต่อการจัดการศึกษา เพ่ือพัฒนาอาชีพ ช้ันเรียนวิชาชีพไม่เกิน ๓๐ ชั่วโมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู จานวน ๓ ช่ัวโมง จาแนกตาม ระดบั การศกึ ษา ระดับการศึกษา จานวน รอ้ ยละ ประถม ๖ ๖๖.๖๖ ม.ตน้ ๑ ๑๑.๑๑ ม.ปลาย 1 ๑๑.๑๑ ป.ตรี 1 ๑๑.๑๑ รวม ๙ ๑๐๐.๐๐ จากตารางท่ี ๓ พบว่า ผู้เรียน จานวน ๙ คน ส่วนใหญ่มีการศึกษาระดับประถมศึกษา จานวน ๖ คน คิดเป็นร้อยละ ๖๖.๖๖ รองลงมาคือ ม.ตน้ , ม.ปลาย, ป.ตรี จานวน ๑ คน คิดเป็นร้อยละ ๑๑.๑๑ ตามลาดบั ตารางที่ ๔ จานวนและร้อยละของผู้เรียน ที่ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจต่อการจัดการศึกษา เพือ่ พัฒนาอาชีพ ช้ันเรียนวิชาชีพไม่เกนิ ๓๐ ช่ัวโมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู จานวน ๓ ชั่วโมง จาแนกตาม การประกอบอาชีพ ประกอบอาชีพ จานวน ร้อยละ รับจา้ งทว่ั ไป ๓ ๓๓.๓๓ เกษตรกรรม 1 ๑๑.๑๑ ค้าขาย ๒ ๒๒.๒๒ อืน่ ๆ ๓ ๓๓.๓๓ รวม ๙ ๑๐๐.๐๐ จากตารางท่ี ๔ พบว่าผู้เรียน จานวน ๙ คน ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพรับจ้างทั่วไป , ประกอบ อาชีพอื่นๆ จานวน ๓ คน คิดเป็นร้อยละ ๓๓.๓๓ รองลงมาคือ ประกอบอาชีพค้าขาย จานวน ๒ คน คิด เป็นร้อยละ ๒๒.๒๒ ประกอบอาชีพอ่ืนๆ และประกอบอาชีพเกษตรกรรม จานวน ๑ คน คิดเป็นร้อยละ ๑๑.๑๑ ตามลาดบั

ตอนท่ี ๒ ความพงึ พอใจต่อการจัดการศึกษาเพอื่ พฒั นาอาชีพ ชน้ั เรยี นวชิ าชพี ไม่เกิน ๓๐ ชัว่ โมง วิชาการทาสะเต๊ะหมู ตารางที่ ๕ ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เรียนท่ีมีความพึงพอใจต่อการ จัดการศกึ ษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ ชัน้ เรยี นวชิ าชพี ไมเ่ กนิ ๓๐ ช่ัวโมงขน้ึ ไป วชิ าการทาสะเต๊ะหมู รายการ ค่าเฉลย่ี สว่ นเบีย่ งเบน ระดับ () มาตรฐาน () ความพึงพอใจ ๑. เน้ือหาวชิ าท่จี ัดการเรยี นรู้ตรงตามความต้องการของท่านเพียงใด ๔.๖๗ ๐.๕๒ มาก ๒. วทิ ยากรมาให้ความรูต้ รงตามเวลา ๔.๖๗ ๐.๕๒ มาก ๓. วิทยากรมาให้ความรู้ครบตามหลักสตู ร ๔.๖๗ ๐.๕๒ มาก ๔. ความสามารถในการถา่ ยทอดความร้ขู องวิทยากร ๕.๐๐ ๐.๐๐ มาก ๕. จานวนสือ่ และอุปกรณ์พอเพยี งตอ่ การเรียนรู้ ๔.๑๗ ๐.๔๑ มาก ๖. ท่านไดร้ ับความรู้และสามารถฝกึ ทักษะไดเ้ พยี งใด ๔.๑๗ ๐.๔๑ มาก ๗. สามารถนาความรู้และทักษะไปประกอบอาชพี ได้ ๔.๐๐ ๐.๐๐ มาก ๘. สถานท่เี รยี นเหมาะสมเพียงใด ๔.๕๐ ๐.๕๕ มาก ๙. ทา่ นไดร้ บั โอกาสในการเรียนรู้เทา่ เทยี มกนั ๔.๕๐ ๐.๕๕ มาก ๑๐.ระยะเวลาในการเรยี น/กิจกรรม มคี วามเหมาะสม ๔.๑๗ ๐.๔๑ มาก ๑๑.ความรู้ท่ไี ด้รบั ค้มุ ค่ากบั เวลา และความตงั้ ใจ ๔.๑๗ ๐.๔๑ มาก ๑๒.ทา่ นพึงพอใจตอ่ หลักสตู รนีเ้ พียงใด ๔.๐๐ ๐.๐๐ มาก รวมเฉลี่ย ๔.๓๙ ๐.๐๔ มาก จากตารางท่ี ๒ พบวา่ ในภาพรวมผลรวมความพึงพอใจผู้ตอบแบบประเมินความพึงพอใจมคี วามพงึ พอใจอยใู่ น ผลรวมระดับมาก คา่ เฉล่ีย (=๔.๓๙) เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า ความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ ของวิทยากร ค่าเฉลี่ย (=๕.๐๐) รองลงมา ได้แก่ เนื้อหาวิชาที่จัดการเรียนรู้ตรงตามความต้องการของท่าน เพียงใด ค่าเฉล่ีย (=๔.๖๗, =๐.๕๒) วิทยากรมาให้ความรู้ตรงตามเวลา ค่าเฉลี่ย (=๔.๖๗, =๐.๕๒) วิทยากรมาให้ความรู้ครบตามหลักสูตรกาหนด (=๔.๖๗, =๐.๕๒) สถานที่เรียนเหมาะสมเพียงใด (= ๔.๕๐, =๐.๕๕) ท่านได้รับโอกาสในการเรียนรู้เท่าเทียมกันเพียงใด (=๔.๕๐,=๐.๕๕ ) จานวนสื่อ/ อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพียงพอเพียงใด (=๔.๑๗, =๐.๔๑) ท่านได้รับความรู้และสามารถฝึก ทักษะได้ตามท่ีคาดหวังมากน้อยเพียงใด (=๔.๑๗, =๐.๔๑) ระยะเวลาในการเรียน/ กิจกรรมเหมาะสม เพียงใด(=๔.๑๗, =๐.๔๑) ความรู้ท่ีได้รับคุ้มค่ากับเวลา และความตั้งใจเพียงใด (=๔.๑๗, =๐.๔๑) และ ความรู้ทักษะท่ีได้ สามารถนาไปใช้ประกอบอาชีพได้เพียงใด (=๔.๐๐) ท่านพึงพอใจต่อหลักสูตรนี้ เพียงใด (=๔.๐๐)

รูปภาพกจิ กรรม การศึกษาตอ่ เนอ่ื งรูปแบบกลุม่ สนใจ หลักสตู ร วชิ าการทาสะเต๊ะหมู วันที่ ๕ เดอื นกุมภาพนั ธ์ พ.ศ.๒๕๖๓ ณ บา้ นเลขท่ี ๓/๔ หมู่ ๓ ตาบลท่าเสา อาเภอไทรโยค จังหวดั กาญจนบรุ ี

คณะผู้จดั ทา ที่ปรกึ ษา ผ้อู านวยการ กศน.อาเภอไทรโยค ๑. นายธนวิทยา ต้นสาลี ครู กศน.ตาบลทา่ เสา ครู กศน.ตาบลท่าเสา คณะทางาน ๑. นางสาววิภาดา อดุ มทรัพย์ รวบรวมและจดั ทารปู เล่ม ๑. นางสาววภิ าดา อดุ มทรัพย์