revista SOI v05

CORREDOR DEL DULCE1. Madrid - Turrones Casa Mira2. Alcalá de Henares - Caramalos Fiesta3. Pinto - Caramelos Roypas4. Toledo - Obrador de Mazapán Santo Tomé5. Pulgar - Miel de Melque6. Santo Cruz de Retamar - Membrillo Lagua Parts7. El Real de San Vicente - La Tejea Mermeladas8. Valdastilla - Mermeladas Valle del Jerte9. Polán - Turrones los Toledanos10. Navezuelas - Miel Villuercas-Ibores11. Talarrubias - Industrias Burmar12. Castuera - Artesanos del Pozo13. Castuera - Turrones Rey14. Almendralejo - Caramelos El Triunfo15. Corte de Peleas - Bombones Bioterra16. Montijo - Caramelos Julián López17. Caminomorisco - Feria Internacional de Apicultura y Turismo18. Almoharín - Higo de Almoharín/Productos La Higuera19. Alentejo - D.O.P. Mel do Alentejo20. Elvas - Sereno y Fonseca Ameixas de Elvas21. Portalegre - Rebuçado de ovo151

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PUBLICACIÓN CO-CREATIVAEsta publicación forma parte deL proyecto co-creativo del CORREDOR SUDOESTE IBÉRICO, realidad inexistente en la actualidad, al no existir ni como concepto continuo y entrelazado, ni exis-tir las infraestructuras de transportes y comunica-ciones que permitan un flujo natural por el mismo.Con esta publicación se pretende incidir en el año 2021 para el reinicio de conexiones ferroviarias de pasajeros entre Lisboa y Madrid por el sudoeste. Por ello se proponen 21 Corredores con 21 elemen-tos significativos que conectados forman una enti-dad superior, y entrelazados todos los corredores le dan una identidad singular y compleja de nivel global.Probablemente ni están todos los que son, ni son todos los que están. Cada persona puede tener in-tereses y visiones diferentes que le permitan defi-nir nuevos corredores o valorar de distinta mane-ra los elementos de cada corredor.A lo largo del año 2019 desarrollaremos un proce-so co-creativo del corredor a través de redes socia-les, internet y presentaciones en distintas ciuda-des del Corredor. Está previsto realizar al menos 4 ediciones corregidas y aumentadas de esta pu-blicación, por ello advertimos e insistimos con un sello que indica que el proceso está en elaboración.Animamos a todos los que quieran colaborar a que participen en este proceso en las sesiones presen-ciales y en las redes:PUBLICAÇÃO CO-CRIATIVAEsta publicação faz parte do projeto co-criativo do CORREDOR IBÉRICO DO SUDOESTE, uma reali-dade que não existe actualmente, pois não existe como um conceito contínuo e entrelaçado, nem existem infra-estruturas de transporte e comuni-cação que permitam um fluxo natural através dele.Esta publicação destina-se a influenciar para que no ano 2021 ser reiniciem aas ligações ferroviárias de passageiros entre Lisboa e Madrid, no sudoeste. Por esta razão, são propostos 21 Corredores com 21 elementos significativos que, quando ligados, for-mam uma entidade superior, e todos os corredores estão interligados, dando-lhe uma identidade úni-ca e complexa a nível global.Provavelmente nem todos eles estão lá, nem são todos eles. Cada pessoa pode ter diferentes inte-resses e visões que lhe permitem definir novos corredores ou avaliar de diferentes maneiras os elementos de cada corredor.Ao longo de 2019, vamos desenvolver um processo de corredores co-criativos através de redes sociais, internet e apresentações em diferentes cidades do Corredor. Está prevista a realização de pelo menos 4 edições corrigidas e aumentadas desta publicação, por isso, advertimos e insistimos com um selo indi-cando que o processo está em desenvolvimento.Encorajamos todos aqueles que queiram colaborar para participar neste processo em sessões e redes presenciais:[email protected]