OLIVES MENU

YOUR EVERYDAY ESCAPE

sabahou (Before 1:00pm) 41.85 Falafel Sabahou Foul ‫فول‬ Falafel, Halloumi Cheese, Mini Manakeesh ‫فلافل صباحو‬ ‫ ميني مناقيش‬،‫ جبن حلوم‬،‫فلافل‬ 41.85 Foul Sabahou Foul, Halloumi Cheese, Mini Manakeesh ‫فول صباحو‬ ‫ ميني مناقيش‬،‫ جبن حلوم‬،‫فول‬ 41.85 Omelet Sabahou Omelet, Halloumi Cheese, Mini Manakeesh ‫أومليت صباحو‬ ‫ ميني مناقيش‬،‫ جبن حلوم‬،‫أومليت‬ 71.85 Tarweeah (for 2 persons) Omelet, Cheese Tomato, Foul, Mini Manakeesh )‫ترويقة (لشخصين‬ ‫ ميني مناقيش‬،‫ جبن مع الطماطم‬،‫ فول‬،‫أومليت‬ 80.85 Bonjoreen (for 2 persons) Foul, Falafel, Manouche, Halloumi Cheese )‫بونجورين (لشخصين‬ ‫ جبن حلوم‬،‫ منقوشة‬،‫ فلافل‬،‫فول‬ Breakfast Specialities Foul 28.85 ‫فول‬ Labneh 42.85 ‫لبنة‬ Cheese Tomato 34.85 ‫جبن مع الطماطم‬ Grilled Halloumi 46.85 ‫جبن حلوم مشوي‬ Shankleesh 38.85 ‫شنكليش‬ Lebanese Falafel 30.85 ‫فلا فل لبناني‬ Lebanese ‫فلا فل لبناني‬ Mini Manakeesh 38.85 Falafel ‫ميني مناقيش‬ Plain Omelet 36.85 ‫اومليت‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

&ssaoluadpss Lentil Soup 36.85 ‫شوربة عدس‬ Mushroom Soup 36.85 ‫شوربة مشروم‬ Chicken Mushroom Soup 46.85 ‫شوربة المشروم بالدجاج‬ Fattouch 44.85 Mixed salad with bread, seasoned with summac ‫فتوش‬ ‫سلطة مشكلة مع الخبز المحمص والسماق‬ Fattouch ‫فتوش‬ Tabboulah 40.85 64.85 Halloumi Salad Fine chopped parsley, bulgar wheat, diced with Orange & Mint tomatoes and onions. Fresh rocca and mint with grilled halloumi, and ‫تبولة‬ few slices of oranges ‫البقدونس المقطع مع البرغل والطماطم والبصل‬ ‫سلطة حلوم بالبرتقال والنعناع‬ ‫أوراق الروكا الطازجة مع النعناع وقطع الجبن الحلوم‬ Rocca Salad 44.85 ‫المشوي مع قطع من البرتقال‬ Fresh rocca, topped with mushrooms and 74.85 Chicken Caesar Salad onions, seasoned with vinegarette dressing and Chopped lettuce tossed in a traditional caesar dressing topped with chicken and parmesan summac. cheese. ‫سلطة السيزر بالدجاج‬ ‫سلطة روكا‬ ‫أوراق الخس المقطعة مع صوص السيزر‬ ‫التقليدي مع قطع الدجاج المشوية وجبن البارميزان‬ ‫أوراق الروكا الطازجة مع الفطر والبصل المخلوط‬ ‫بالبلسمك والسماق‬ 70.85 Grilled Chicken Salad Sliced grilled chicken tops a fresh salad mix. Crispy Chicken Served with our special dressing. Salad ‫سلطة الدجاج المشوية‬ ‫شرائح الدجاج المشوي مع السلطة الطازجة وتركيبة‬ ‫كريسب السدلجاطجة‬ ‫الدريسنج الخاص‬ 70.85 Crispy Chicken Salad Boneless fried chicken breast with lettuce, rocca, shredded carrots, cheddar cheese and pieces of oranges. Served with honey mustard sauce ‫سلطة كريسب الدجاج‬ ‫أصابع الدجاج المقلية مع الخس والجرجير والجزر‬ ‫ يقدم مع‬.‫مع جبن الشيدر المبشور وقطع البرتقال‬ ‫دريسنج المسطردة والعسل‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

mcoeldzza Shankleesh 38.85 36.85 Hommos ‫حمص‬ Shankleesh cheese, served with finely chopped 40.85 Spicy Hommos onions, tomatoes and parsley ‫حمص حار‬ 58.85 Hommos with Meat ‫شنكليش‬ ‫حمص باللحم‬ 58.85 Hommos Pastarmi ‫جبن الشنكليش مع البصل المقطع والطماطم‬ ‫حمص بالبسطرمة‬ ‫والبقدونس‬ new 40.85 Hommos Beiruti Regular hummus with garlic and finely slice Cheese Tomato 34.85 parsley ‫حمص بيروتى‬ ‫جبن مع الطماطم‬ ‫حمص بالثوم والبقدونس المفروم‬ 40.85 Muhammara Labneh 42.85 ‫محمره‬ 36.85 Motabbal ‫لبنة‬ Grilled aubergine blended and mixed with tahini, garlic and spices. Topped with extra virgin Labneh Garlic 45.85 olive oil ‫متبل‬ ‫لبنة بالثوم‬ ‫خليط من الباذنجان المشوي مع الطحينة والثوم‬ ‫والبهار مغطى بزيت الزيتون النقي‬ Yogurt Salad 30.85 36.85 Rahib Salad Grilled aubergine with garlic and lemon ‫سلطة زبادي‬ ‫راهب‬ ‫باذنجان مشوي مع الثوم والليمون‬ Tahini Salad 36.85 ‫سلطة طحينة‬ Tomato Jabaliya 32.85 ‫طماطم جبلية‬ Thomayia 36.85 ‫تومية‬ Pickles 20.85 ‫مخلل‬ Motabbal ‫متبل‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

41.85 Spicy Potatoes mehzzoat Cubes of fried chili potatoes ‫بطاطا حار ة‬ ‫مكعبات البطاطس الحارة المقلية‬ 22.85 French Fries ‫بطاطا محمرة‬ 46.85 Vine Leaves Vine leaves stuffed with rice, herbs and spices ‫ورق عنب‬ ‫أوراق العنب المحشوة بالأرز مع خليط شهي من‬ ‫البهارات والأعشاب‬ 58.85 Makanek Lebanese sauteed sausages with our special sauce ‫مقانق‬ ‫السجق اللبناني مقدم مع الصوص الشهي المعد‬ ‫خصيصا لضيوفنا‬ 54.85 Chicken Liver - Sawda Chicken liver sauteed with debas el roman ‫ سودة‬- ‫كبدة دجاج‬ Spicy ‫بطاطا حار ة‬ ‫كبدة الدجاج مع دبس الرمان‬ Potatoes 64.85 Fried Kebbah Seasoned ground meat with crushed wheat in lebanese style Fried Chicken Fingers 46.85 ‫كبة مقلية‬ ‫أصابع الدجاج المقلية‬ ‫حبات الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية‬ Cheese Rakakat 38.85 ‫رقاقات جبنة‬ Cheese Mini Fatayer 38.85 ‫فطائر جبنة‬ Spinach Mini Fatayer 38.85 ‫فطائر سبانخ‬ Meat Mini Fatayer 46.85 ‫فطائر لحم‬ Grilled Halloumi 46.85 ‫جبن حلوم مشوي‬ Lebanese Falafel 30.85 ‫فلافل لبناني‬ Sawda ‫سودة‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

mcoauirnse 90.85 Chicken with Lemon Grass Grilled chicken breast topped with lemon-herb Chicken ‫دجاج بالريحان‬ sauce with Basil ‫دجاج مع عشب الليمون‬ ‫صدور الدجاج المشوي والمغطاة بصوص من أعشاب‬ ‫الليمون‬ 90.85 Chicken with Basil Grilled chicken basil topped with a light basil sauce and parmesan cheese ‫دجاج بالريحان‬ ‫صدور الدجاج المشوي بصوص الريحان مع جبن البارميزان‬ 110.85 Beef Filet Topped with your choice of mushrom, pepper, mustard or blue cheese sauce ‫فيليه اللحم البقري‬ ‫مع إختيارك من صوص المشروم أو الفلفل الأسود أو‬ ‫المسطردة أو جبنة الريكفورد‬ 94.85 Beef Emince Beef strips in creamy mushrom sauce ‫بيف ايمانسية‬ ‫شرائح من اللحم البقري بصوص المشروم‬ Baked Salmon ‫سمك السالمون‬ Tagin Kafta With Tahini 98.85 new Meat kafta with our special tahini sauce and potatoes slices ‫طاجن كفتة بالطحينة‬ ‫كفتة اللحم المغموسة بصوص الطحينة المميز‬ ‫وحلقات البطاطس‬ Baked Salmon 158.85 Marinated salmon filet topped with honey mustard sauce ‫سمك السالمون‬ ‫شريحة سمك السالمون المتبل مع صوص‬ ‫المسطردة بالعسل‬ Crispy Fried Shrimps 158.85 ‫جمبري مقلي‬ Extra Side Dishes White Rice 14.85 ‫أرز أبيض‬ Herbed Rice 22.85 ‫أرز بالبهار‬ Mashed Potatoes 18.50 ‫بطاطس بوريه‬ French Fries 18.85 ‫بطاطس مقلية‬ Grilled Veggie 24.50 ‫خضار مشوي‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

grills Kheshkhash Kafta ‫كفتة خشخاش‬ 96.85 Chicken Mesahab Mixed Grill 112.85 Grilled marinated boneles half chicken ‫دجاج مسحب‬ ‫مشويات لحوم مشكلة‬ ‫نصف دجاجة مخلية ومشوية على الفحم‬ Grilled Kafta 94.85 100.85 Weight Watchers Grilled Chicken Low calorie marinated grilled chicken breasts Minced meat with spices charcoal-grilled served with mixed vegetables ‫صدور الدجاج المشوي‬ ‫كفتة مشوي‬ ‫ طعم‬- ‫صدور الدجاج المشوى على الفحم مع الخضار المشكل‬ ‫الذ وسعرات حرارية اقل‬ ‫أصابع الكفتة المشوية على الفحم مع توابلنا الخاصة‬ 92.85 Shish Tawouk Boneless chicken, marinated in garlic, spices and Kheshkhash Kafta 98.85 charcoal grilled ‫شيش طاووك مشوي‬ Minced meat with spices charcoal-grilled on ‫قطع الدجاج المخلية والمشوية على الفحم والمتبلة بالبهار‬ spicy tomato sauce ‫والثوم‬ ‫كفتة خشخاش‬ new 96.85 Spicy Shish Tawouk Boneless chicken, marinated in garlic, spices ,our ‫أصابع الكفتة المشوية على الفحم مع توابلنا الخاصة‬ spicy hot mix and charcoal grilled ‫علي صوص الطماطم الحار‬ ‫شيش طاووك حار‬ ‫قطع الدجاج المخلية والمشوية على الفحم والمتبلة بالبهار‬ Kafta Antabley 98.85 new ‫والثوم والخلطة الحارة المميزة‬ Minced meat with mix of hot spices charcoal-grilled new 104.85 Cheesy Tawouk Charcoal Grilled boneless chicken with cheese ‫كفتة عنتبلى‬ mix baked in oven ‫شيش طاووك مشوي مع الجبن‬ ‫أصابع الكفتة المشوية على الفحم مع توابلنا الحارة‬ ‫قطع الدجاج المخليه والمشويه على الفحم مع خليط الجبن‬ Grilled Kebab 110.85 Cubes of veal seasoned, charcoal grilled with tomatoes and onion ‫كباب مشوي‬ ‫قطع الكباب من اللحم البتلو المشوي على الفحم مع‬ ‫البصل والطماطم‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

fattat 72.85 Bathenjan Fatteh ‫فتة دجاج‬ Aubergine served with minced meat, tomato sauce, toasted bread smoothered in lebanese yogurt sauce ‫فتة الباذنجان‬ ‫فتة الباذنجان مع اللحم المفروم وصوص‬ ‫الطماطم والخبز المحمص مع صوص الزبادي‬ ‫اللبناني‬ 78.85 Dejaj Fatteh Chicken, Chickpeas, toasted bread smoothered in lebanese yogurt sauce Optional additional Rice and heated sauce ‫فتة دجاج‬ Dejaj Fatteh ‫ الخبز المحمص مع صوص الزبادي‬،‫ حمص‬،‫الدجاج‬ ‫اللبناني‬ ‫ الأرز الأبيض مع الصوص الساخن‬:‫إختياري‬ 66.85 Hommos Fatteh Chickpeas, toasted bread smoothered in lebanese yogurt sauce ‫فتة حمص‬ ‫ حمص مع صوص الزبادي اللبناني‬،‫الخبز المحمص‬ 94.85 Ras Asfour Fatteh freeka Toasted bread with chickpeas, meat Fereeka Dejaj 94.85 cubes smoothered in lebanese yogurt ‫فريكة الدجاج‬ sauce Fereeka Sawda 82.85 ‫فتة رأس عصفور‬ ‫فريكة سودة الدجاج‬ ‫ حمص وقطع اللحم الصغيرة مع‬،‫الخبز المحمص‬ ‫صوص الزبادي اللبناني‬ new 86.85 Arayes Fatteh Toasted bread, meat kafta smoothered in lebanese yogurt sauce Optional additional Rice and heated souce ‫فتة عرايس‬ ‫ وحبات الكفته الصغيرة مع‬،‫الخبز المحمص‬ ‫صوص الزبادي اللبناني‬ ‫ الرز الأبيض وصوص الزبادى الساخن‬: ‫اختيارى‬ Fereeka Dejaj ‫فريكة الدجاج‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

sand&wwicrahpess a 70.85 Smoked House Burger ‫مسخن دجاج‬ Tasty homemade grilled burger, cheddar cheese, beef bacon, creamy mayonnaise ‫هاوس برجر المدخن‬ ‫برجر مشوي وجبنة شيدر وبيف باكون ومايونيز‬ 68.85 Classic Farm Burger Tasty homemade grilled burger, cheddar cheese, mushrooms, creamy mayonnaise ‫فارم برجر التقليدي‬ ‫برجر مشوي وجبنة وشيدر ومشروم ومايونيز‬ 72.85 Club Sandwich Smoked turkey, beef bacon, chicken, fried eggs and lettuce ‫كلوب ساندوتش‬ ‫حبش مدخن وبيف باكون ودجاج وبيض أومليت‬ ‫والخس‬ 70.85 Grilled Kebab Grilled kebab wrapped in our freshly baked wraps ‫كباب مشوي‬ ‫كباب مشوي في خبز الصاج الطازج‬ Chicken Musakhan Shish Tawouk 62.85 Grilled shish tawouk, garlic in our freshly baked wraps ‫شيش طاووك‬ ‫شيش طاووك مشوي وثومية في خبز الصاج الطازج‬ Grilled Kafta 62.85 Grilled kafta wrapped in our freshly baked wraps ‫كفته مشوية‬ ‫كفتة مشوية في خبز الصاج الطازج‬ Chicken Musakhan 68.85 Sumac spiced grilled chicken with sautéed onions drenched in extra virgin olive oil, served in our freshly baked wraps ‫مسخن دجاج‬ ‫دجاج مشوي متبل بالسماق مع البصل المقلي‬ ‫ يقدم فى خبز الصاج الطازج‬،‫وزيت الزيتون البكر‬ Shish ‫شيش طاووك‬ Tawouk All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

ftrhoemoven Halloumi ‫حلوم زعتر‬ Zaatar )‫( نصف و نصف‬ (Half and Half) Manakeesh Spicy Cheese 58.85 ‫مناقيش‬ 46.85 Zaatar ‫جبن حار‬ ‫زعتر‬ Dejaj 66.85 52.85 Akawy ‫دجاج‬ ‫عكاوي‬ Meat 72.85 52.85 Akawy Zaatar (Half and Half) ‫لحم‬ )‫عكاوي زعتر (نصف و نصف‬ Kafta 72.85 52.85 Halloumi ‫كفته‬ ‫حلوم‬ Makanek 78.85 52.85 Halloumi Zaatar (Half and Half) ‫مقانق‬ )‫حلوم زعتر ( نصف و نصف‬ Arayes Kafta 78.85 58.85 Akawy with Onions & Parsley ‫عرايس كفته‬ ‫عكاوى بالبصل و البقدونس‬ Arayes Meat 78.85 72.85 Cheese Turkey ‫عرايس لحمة‬ ‫حبش وجبنه‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

Pepperoni ‫بيبروني‬ Pizza ‫بيتزا‬ P‫زا‬i‫ت‬z‫ي‬z‫ب‬a 56.85 M argh erita Mozzarella cheese, tomato sau ce and herbs Beef pep peroni, Mozzarella Pepperoni 82.85 cheese, tomato sauce ‫مرجريتا‬ and herbs ‫جبنة موزاريلا وصلصة طماطم وأعشاب‬ ‫بيبروني‬ ‫بيبروني بقري وجبنة موزاريلا وصلصة طماطم‬ ‫وأعشاب‬ 72.85 Vegetarian Mushrooms, green peppers, olives,Mozzarella cheese, tomato sauce and herbs Meat & Veggie 92.85 ‫خضروات‬ Beef pepperoni, ground beef, green peppers, Mozzarella cheese, mushrooms, onion, black ‫فطر وفلفل أخضر وزيتون وجبنة موزاريلا وصلصة‬ ‫طماطم وأعشاب‬ olives 78.85 Four Cheeses ‫لحم وخضار‬ Mozzarella cheese, red cheddar, yellow cheddar, ‫بيبروني بقري ولحم مفروم وفلفل أخضر وجبنة‬ ‫موزاريلا وفطر وبصل وزيتون أسود‬ blue cheese and tomato sauce Seafood 108.85 ‫أربع أنواع جبنة‬ Shrimps, calamari, mixed peppers, garlic, ‫جبنة موزاريلا وشيدر أصفر وشيدر أحمر وريكفورد‬ Mozzearella cheese, tomato sauce and herbs ‫وصلصة طماطم‬ ‫سي فود‬ ‫جمبري وكالاماري وفلفل ألوان وجبنة موزاريلا‬ ‫وصلصة طماطم وأعشاب‬ All prices are subject to 12% service charge + 14% VAT

Ref. 202002 Downtown Mall Branch, Tel: 0106 7066 222 Cairo Festival City Mall Branch, Tel: 0102 8808 050